Kako se zove pivo s votkom? Simptomi i uzroci mamurluka. Intrigantno ime - odakle dolazi?

Pivo se može piti ne samo u čistom obliku, već se od njega mogu napraviti i originalni kokteli. Predstavljamo vam deset najboljih koktela s pivom prema urednicima naše stranice. Svako od predloženih pića lako je napraviti kod kuće. Prilikom sastavljanja ocjene vodili smo se popularnošću, jednostavnošću pripreme i dostupnošću sastojaka.

1. "Ruff" (votka s pivom).

Smjesa koja izaziva brzo opijanje. Ugljični dioksid iritira želučanu sluznicu, zbog čega se alkohol brže apsorbira u krv. Unatoč tome, koktel je vrlo popularan u Rusiji. Prema jednoj verziji, izmislili su ga ruski trgovci koji su nakon gozbe izlili sav alkohol u jednu posudu.

  • votka - 60 ml;
  • pivo - 400 ml.

Bolje je uzeti gusto pivo sa svijetlim okusom hmelja koji prigušuje votku.

Recept: dodajte hladnu votku u kriglu piva i popijte u jednom gutljaju.

Varijacija "Ruff" je šumeći koktel "Chpok". Da biste ga pripremili, samo pomiješajte 100 ml votke i 50 ml piva (po mogućnosti "Zhiguli") u fasetiranoj čaši, zatim pokrijte čašu dlanom, okrenite je, udarite je o koljeno, okrenite je natrag, uklonite dlan i brzo popijte. Koktel je dobio ime po zvuku koji čujete kada udarite u koljeno.

"Grgeč"

2. "Biciklist".

Jednostavan, osvježavajući pivski koktel. Recept je osmišljen u Njemačkoj 1922. Tada je ruta Münchenske biciklijade prolazila kraj male konobe. Bilo je previše ljudi koji su željeli utažiti žeđ; vlasnik je shvatio da nema dovoljno piva za sve. Zatim ga je do pola razrijedio limunadom. Posjetiteljima se to svidjelo.

  • svijetlo pivo - 100 ml;
  • limunada - 100 ml.

Recept: pomiješajte hladnu limunadu i pivo u shakeru, dobiveni koktel ulijte u visoku čašu i na vrh garnirajte limunom.

Koktel "Biciklist"

3. Brut pivo.

Mješavina piva, šampanjca i biljnog likera. Rezultat je neobična kombinacija ugodnog okusa.

  • svijetlo pivo - 100 ml;
  • šampanjac - 100 ml;
  • Benediktinski liker – 10 ml.

Recept: Ohladite sve sastojke, ulijte pivo u čašu, dodajte šampanjac i liker, pa promiješajte.

Brut pivo

4. "Kolavaitsen".

Njemački koktel neobičnog, nezaboravnog okusa popularan je među mladima. Rijetko se nalazi u Rusiji.

  • Coca-Cola (Pepsi) - 100 ml;
  • pšenično pivo - 200 ml.

Recept: Pomiješajte hladnu kolu i pivo u shakeru, ulijte koktel u čašu.

Kolavaizen

5. "Pivski nitkov".

Koktel za muško društvo oštrog, gorućeg okusa.

  • votka - 50 ml;
  • pivo - 200 ml;
  • sok od rajčice - 30 ml;
  • kečap - 2 žlice.

Recept: u čašu dodajte kečap i sok od rajčice, ulijte pivo. Zatim pažljivo ulijte votku u tankom mlazu. Koktel se pije u jednom gutljaju bez miješanja.

Pivski raskal

6. "Crni baršun".

Smatra se ženskim koktelom. Lijepe je boje i nenadmašnog okusa.

  • tamno pivo (po mogućnosti Guinness) - 150 ml;
  • šampanjac - 100 ml.
Koktel "Crni baršun"

7. "Burning Dr. Pepper."

Spektakularan pivski koktel nezaboravnog okusa.

  • tamni rum (viski) - 25 ml;
  • Amaretto liker - 25 ml;
  • svijetlo pivo - 200 ml.

Recept: u čašu uliti pivo, dodati liker. Zapalite rum u čaši i ulijte ga u čašu. Popijte u jednom gutljaju.

Burning Dr. Pepper

8. Monako.

Glamurozni ženski koktel kompleksnog gorko-slatkog okusa.

  • pina colada sirup - 30 ml;
  • svijetlo pivo - 300 ml;
  • sok od limete - 5 ml;
  • ananas - 1 kriška.

Recept: ulijte pivo i sirup u čašu, dodajte sok od limete, dobro promiješajte. Ukrasite kriškom ananasa. Pijte na slamku.

Koktel "Monaco"

9. “Pivo s vrhnjem.”

Umorni ste od pop koktela i tražite piće za prave muškarce? "Ruff" je upravo ono što ste tražili! Ima prilično agresivan okus i brz učinak, zbog čega ga ljepši spol najčešće zaobilazi.

Koktel "Ruff": značajke pripreme

Vrlo se jednostavno priprema, zbog čega je napitak hit na kućnim zabavama. Osim toga, trebat će vam najjednostavnije komponente koje možete lako pronaći u bilo kojoj trgovini. Okus Ruffa je prilično bogat i svijetao; ako želite, možete eksperimentirati sa sastojcima.

Nažalost, vrlo je malo podataka o tome kako je nastao recept za piće i malo je vjerojatno da će biti pouzdani. Jedna od popularnih legendi je da su ga izmislili trgovci prije nekoliko stoljeća. Navodno su u velikoj posudi pomiješali ostatke alkoholnog pića, a rezultat je bio nešto poput ovog “Ruffa”. Ne zna se je li ova priča zapravo istinita.

Druga popularna verzija je da je piće dobilo ime po ribi Ruff. To se objašnjava činjenicom da se nakon ispijanja koktela kosa može dići na glavi zbog jačine stupnja. Koja vam se od ove dvije legende više sviđa?

Kakav je sastav koktela "Ruff"? Prema klasičnom receptu, sadrži votku i pivo, ponekad se mogu dodati dodatne komponente.

Kako napraviti koktel "Ruff": recept sa fotografijama

Kao što smo već rekli, recept i način pripreme "Ruff" su vrlo jednostavni, cijeli proces će trajati samo 1-2 minute. Trebat će vam kvalitetna klasična votka, kao i svijetlo pivo. Omjeri miješanja: 1 prema 10 (1 dio votke na 10 dijelova piva). Za pripremu koktela za 1 osobu trebat će nam 500 ml svijetlog piva i 50 ml votke. Ako želite, ove brojke možete smanjiti na 250 ml piva i 25 ml votke.

Kako napraviti koktel "Ruff"? Ulijte svijetlo pivo u čašu, nakon 3-5 minuta dodajte votku u mlazu, točno u sredinu. Pripremljeni napitak pijemo u jednom gutljaju. Po želji možete popiti koktel.

Dodavanje citrusa koktelu Ruff

Ako vam se okus pića prema klasičnom receptu čini previše jednostavnim i nezanimljivim, preporučujemo da ga diverzificirate. U to dodajte 30-50 ml svježe iscijeđenog soka od limuna ili naranče.

Note ruma

Dodatak ruma čini koktel vrlo ukusnim. U čašu ulijte pivo i 10-20 ml tamnog ili svijetlog ruma te prstohvat soli. U ovom receptu nema potrebe dodavati votku. Možete dodati i crvenu ljutu mljevenu papriku ili tabasco umak u maloj količini.

S prirodnim medom

Ulijte 7 dijelova svijetlog piva u čašu, dodajte 1 dio prirodnog tekućeg meda i 2 dijela obične votke. Dodajte malo mrvljenog leda i poslužite ohlađeno.

Zapamtite opasnosti eksplozivne smjese

Čak i odvojeno, ova dva pića štetna su za zdravlje, a pomiješana štetno djeluju na cijeli organizam. Osim toga, nakon nekoliko sati pojavit će se vrtoglavica i povraćanje. U nekim slučajevima nakon konzumacije Ruffa ljudi su završili u bolnici. Ako niste sigurni u svoje sposobnosti i ako pazite na svoje zdravlje, savjetujemo vam da odaberete nešto mekše.

Jeste li već isprobali djelovanje ovog napitka? Ako da, kakav je osjećaj? Ili možda imate neki drugi recept za koktel Ruff? Podijelite to s nama.

Web stranica muškog online časopisa

Ruff (koktel) je alkoholno piće za čiju pripremu se koristi votka i. Dovodi do bržeg opijanja nego konzumiranjem istih količina sastojaka zasebno.

Povijest nastanka i podrijetlo imena

Povijest ukazuje na ruske korijene koktela. Stručnjaci su skloni vjerovati da se piće pojavilo slučajno i pripisuju to karakternim osobinama svojih sunarodnjaka. Neki se raspravljaju o ruskom odgovoru u inozemstvu, gdje se sličan analog pojavio nešto ranije.

Navika miješanja piva s votkom nastala je u 19. stoljeću među trgovcima. Među njima se na kraju gozbe stvorila navika da svu preostalu hranu bacaju u jednu posudu, a preostali alkohol u posebnu posudu. Prvog su zvali "medvjed", drugog - "ruff". Kasnije su se zabavljali hraneći sumnjivom smjesom životinje.

Druga verzija nestandardnog naziva povezana je s fiziološkim karakteristikama koje se očituju kod onih koji piju smjesu. Ulaskom u organizam od votke i piva nekima se digla kosa na glavi, a neke je to podsjetilo na istoimenu ribu.

Sastav pića

Tradicionalni ruff sadrži 2 alkoholna pića: votku i pivo. Unatoč minimalnom broju sastojaka, postoji mnogo recepata za smjesu. Većina ih se razlikuje po kvantitativnom sastavu sastojaka i njihovom omjeru. Postoje oni koji sadrže dodatne proizvode: Tabasco umak, limun, začine.

Razlika između mješavine je redoslijed kojim se alkohol ulijeva u čašu ili čašu. Najčešće se pivo toči nakon votke, iako postoje mnogi recepti koji koriste obrnuti redoslijed.

  • prema brzini infuzije komponenti;
  • brzina pijenja - polako, u jednom gutljaju;
  • priprema za prijem - prethodno protresanje udarcima (dovodi do oslobađanja ugljičnog dioksida iz piva i zasićenja pića s njim) s dnom posude na stolu.

Mogućnosti kuhanja

Postoji mnogo načina da napravite ruff. Razlikuju se u različitim omjerima komponenti, korištenim spremnicima i redoslijedu miješanja komponenti. Može sadržavati dodatne sastojke.

Klasičan recept. Omjer votke i piva je 1:3. Koristite 125 odnosno 375 ml. Pripremljeno u čaši za pivo:

  1. Ulijte votku u posudu.
  2. Dodajte pivo ohlađeno na temperaturu od +12…+14°C. Trebao bi biti gust i imati izražen okus koji može ukloniti miris i okus votke.
  3. Pijte u velikim gutljajima.

Narodna rufa. Zahtjevi za sastojke i piće isti su kao u klasičnom receptu. Razlikuje se od njega:

  1. Omjer pića (1:5 – 100 i 500 ml).
  2. Obrnuti postupak kuhanja. Votka se ulije nakon što se pjena slegne.

Đački drhtavac. Omjer sastojaka je 1:10 (50 i 500 ml) zbog vječnog problema novca među studentima. Redoslijed ulijevanja sastojaka u čašu je bilo koji. Koktel dobro funkcionira.

Uspon i silazak. Koktel je izmišljen za natjecanja - teško je uživati ​​u njegovom ispijanju:

  1. Toči se čaša piva.
  2. Otpijaju gutljaj.
  3. Dodajte istu količinu votke.
  4. Otpijte još jedan gutljaj i dodajte votku.
  5. Nakon što tekućina u čaši postane svijetla, počnite dodavati pivo nakon sljedećih gutljaja.

Bum bum. Za recept koristite isti broj sastojaka (po 100 ml):


Mojoj najboljoj prijateljici. Koktel se priprema u tajnosti od osobe kojoj se želi ponuditi:

  1. Stavite čašu napunjenu votkom u čašu.
  2. Polako dodajte tamno pivo.
  3. Prijatelju nude piće u jednom gutljaju.

Ice-ruff. U pivo se dodaju smrznute kockice votke. Potonji se priprema u kalupu na -40°C ili punjenjem tekućim dušikom.

Ograđeno. Ovaj ruff je pikantno piće. Omjer votke i piva je 1:10 (30 i 300 ml). Nakon što ih pomiješate u visokoj čaši, dodajte 2-3 kapi Tabasco umaka.

Učinak votke i piva na tijelo

Ruff (pivo s votkom) uključuje miješanje 2 alkoholna pića. Svaki od njih utječe na tijelo na svoj način.

Pivo, koje je piće s niskim postotkom alkohola, smatra se opasnijim, jer je osobi teško kontrolirati količinu konzumiranog alkohola. Prilikom konzumacije tijelo proizvodi hormon ugode (dopamin) koji brzo dovodi do ovisnosti o piću – pivu.

Osim toga, pijenje piva:


Vodka je čišća, pa je mamurluk od nje manje jak i bolan. U njemu ima malo fuzilovog ulja, ali ima puno etilnog alkohola, koji na tijelo djeluje kao jak otrov. Piće dovodi do uništavanja stanica:

  • jetra, koja uzrokuje alkoholni hepatitis, cirozu, tumore i patologije;
  • mozga, što za sobom povlači mogućnost razvoja alkoholičkog ludila.

Posljedice koktela koji sadrži oba pića opasnije su nego ako ih pijete odvojeno. Slad, kvasac u pivu i etilni alkohol u votki ne kombiniraju se, što dovodi do:

  • teška opijenost tijela;
  • teški mamurluk, popraćen vrtoglavicom, trovanjem, glavoboljom, mučninom;
  • naglo povećanje količine etilnog alkohola u krvi, što dovodi do brzog i težeg opijanja.

Strast za koktelima negativno utječe na sljedeće organe i sustave:

  • bubrezi: funkcija izlučivanja je oslabljena, nadbubrežne žlijezde, hipofiza i hipotalamus počinju kvariti;
  • srce i krvne žile: oštećenje miokarda, koje često završava smrću;
  • dišni sustav: brzo disanje, česti bronhitis, razvoj tuberkuloze;
  • živčani sustav: depresija, mentalne abnormalnosti, grčevi mišića, halucinacije, slabe noge, utrnulost, paraliza;
  • imunološki sustav: smanjenje zaštitnih barijera u tijelu, poremećaj hematopoetskih procesa, povećana osjetljivost na alergije.

Rub također utječe na reproduktivni sustav, što dovodi do neplodnosti kod žena i alkoholne impotencije kod muškaraca. bolje !

Vodka i pivo vjerojatno su dva najpopularnija alkoholna pića, a nerijetko se dogodi da gozbu započnemo pivom, a sve završi na votki. Ali ova se pića smatraju nekompatibilnim. Ako pijete s prijateljima, da biste se osjećali normalno, bolje je ne miješati votku i pivo. Naravno, ovisi i o tome koliko tko pije?

Mnogi ljudi vjeruju da će sve biti u redu ako se razina alkohola postupno povećava. Na primjer, započnite večer s pivom, a završite s jakim pićem. Je li to istina? Pitanje je kontroverzno. Želudac će proizvesti ubojiti koktel koji će kod većine ljudi izazvati depresiju.

Zašto miješati pića?

Ne miješajte pivo nakon votke. Ne ide uz alkoholna pića. Bolje je ne raditi takvu smjesu. Nije baš jasno zašto je gorak okus hmelja pomiješan s nečim? Jakoj votki možete dodati mineralnu vodu, colu, sok kako biste snizili visoku temperaturu ili poboljšali okus gorkog ili ljutog alkohola.

Opojno piće smatra se lakim alkoholnim pićem. Dodate li mu votku samo ćete pokvariti njegov opojan okus.

Loša kombinacija

Možete pokušati dodati 50 g votke u čašu opojnog pića, dobit ćete ruff koktel. Sada pokušajte. Ima lošiji okus nego da ste upravo popili čašu piva s tradicionalno gorko-oporim ili slatkastim okusom. Miješanjem ova dva dobra napitka dobit ćete šok za mozak i napraviti veliku štetu tijelu. Ovo je udar na gušteraču, jetru i cijelu probavu. Što mislite koliko dugo tijelo može izdržati? Bolje je ne miješati.

Zašto je niskoalkoholno pivo zdravije? Zato što je prirodnije. Ako ste kupili jako pivo, najvjerojatnije mu je dodan etilni alkohol. U malim dozama jetra ga dobro probavlja, no predoziranje, a osobito kronična uporaba, dovest će do pijanstva i alkoholizma.

Ako ste cijelu večer malo po malo pili votku, a sada ste odlučili popiti gutljaj opojnog pića ili napraviti ruff koktel, budite spremni na naglo pogoršanje vašeg stanja. To je zbog činjenice da od pijenja jakog alkohola već imate visoku razinu etanola u krvi, a pivo će izazvati nagli skok u njemu i kao rezultat toga, neki zaspu, dok se drugi ne sjećaju što su rekli i učinio. Ovo je podmukli ruff koktel!

Šteta

Neki ljudi vjeruju da ako su pivo i votka napravljeni od žitarica, to su vrlo slična pića i možete ih piti zajedno, jedno za drugim, i sve će biti u redu. Najblaže rečeno, ovo je pogrešno mišljenje. Istina je ono što ljudi kažu da ako počnete s pićima koja sadrže manju dozu alkohola, na primjer, gin-tonic, rum-cola, pivo i završite s konjakom, votkom, likerom, tada će biti manje štete za tijelo nego ispijajući gutljaj piva s votkom .

Čak i povećavajući stupanj s piva na votku, štetite sebi. To se događa jer pivo sadrži kvasac i slad, a ovaj proizvod se ne slaže dobro s alkoholom. Kada pijete pivo i votku u isto vrijeme, tekućine u vašem želucu reagiraju jedna s drugom. Zatim se razgrađuju i pojavljuju se toksini koji truju tijelo, posebno mozak. Zato je ujutro tako loše i zove se mamurluk. Koliko možete popiti a da se previše ne napijete? Morate znati svoju dozu. Osim mozga teško strada želudac i već spomenuta jetra.

Mislite li da ako je pivo niskoalkoholno, onda će vam štetiti manje od votke, likera, viskija, konjaka i drugih plemenitih pića? Krivo ste pogodili. Prilikom razgradnje nastaje acetaldehid, koji je snažan otrov za ljudski organizam. Ako pijete malo alkohola, samo sporije pogoršavate svoje zdravlje. Sve ovisi o dozi.

Naravno, 1 litra votke sadrži više alkohola nego 1 litra piva. Ali već je dokazano da pivski alkoholizam postoji i neprimjetno se prikrada, krigla za kriglom i vi ste u mrežama ovog jantarnog demona. Posljedice - glavobolja zajamčena. Bit će loše. Prava osoba je ona koja pije u društvu za velike praznike ili čak rijetko pije alkohol.

Pronašli ste grešku? Odaberite ga i kliknite Shift + Enter ili

Jednostavnost pripreme napitka i opojni učinak nakon konzumacije privlači i privlači muške predstavnike dajući im priliku da se dobro opuste nakon napornog radnog dana. Pokažimo vam kako ovaj klasični koktel učiniti bogatijim i eksplozivnijim dodavanjem nekoliko posebnih sastojaka.

1 Intrigantno ime - odakle dolazi?

Postoje mnoge varijacije naziva ovog koktela. Prema jednoj verziji, trgovci su postali utemeljitelji tehnologije pripreme i njenog imena. Upravo su ti pijani predstavnici srednje klase, nakon veličanstvenih svečanosti, izlili sav preostali alkohol u jednu veliku posudu, koja se zvala ruff.

Postoji još jedna verzija prema kojoj se podrijetlo ovog neobičnog imena pripisuje istoimenoj ribi. Zaista, zahvaljujući impresivnoj mješavini pića, nakon ispijanja vam se zaista diže kosa na glavi.

Važno je znati!

Destruktivni učinak na mozak jedna je od najstrašnijih posljedica utjecaja alkoholnih pića na čovjeka. Elena Malysheva: ALKOHOLIZAM SE MOŽE POBIJEDITI! Spasite svoje najmilije, u velikoj su opasnosti!

Prvo 2 klasika

Klasični recept za piće uključuje miješanje piva i piva u omjerima 1:10. Odnosno, za 0,5 litara piva trebat će vam 50 ml votke. Obje komponente možete pomiješati izravno u krigli piva. Kako biste u potpunosti osjetili puni okus ove alkoholne mješavine, dajte prednost svijetlim sortama piva s izraženom aromom hmelja.

Kako bi vas pripremljeni napitak još više oduševio, napravite sve točno po receptu. U ohlađenu čašu prvo ulijte pivo i ostavite da se pjena dobro slegne. Sada možete prijeći na votku koju treba dodati u tankom mlazu u sredinu čaše. Ovaj koktel trebate popiti kao šalicu - svakako u jednom gutljaju. Plodovi mora savršeni su kao predjelo, posebno kavijar, dimljena riba i suho meso.

3 Malo kiselosti, ljutine i slatkoće neće naštetiti piću

Vrlo je lako diverzificirati brutalni koktel Ruff. Da bi to učinili, mnogi gurmani često mu dodaju svježe iscijeđeni sok od limuna. Kako bi citrus bolje pustio sok, držite ga u kipućoj vodi tri minute, a zatim jednostavno duboko uzdužno zarežite i iz njega iscijedite svu tekućinu. Zatim preostaje samo uliti pivo u čašu i dodati čašu votke i žličicu soka od limuna, po želji se količina može povećati.

Prema riječima stručnjaka, sljedeći recept za ovo piće pomoći će vam ne samo da se opustite, već i da se nosite s prehladama. Za pripremu ljekovite verzije koktela potrebno je samo pomiješati čašu svijetlog piva s 10 ml ruma, u alkoholnu smjesu dodati kuhinjsku sol na vrhu noža i prstohvat svježe mljevenog crnog papra.

Crni papar možete zamijeniti istom količinom kajenske paprike ili dodati nekoliko kapi Tabasco umaka. Međutim, za potpunu harmoniju, bolje je kombinirati takve začine sa.

Za impresivnu prezentaciju, ne zaboravite posuti rub čaše mljevenom kavom. Još jedan recept za nuklearni koktel napravljen je miješanjem dva dijela votke, sedam dijelova piva i jednog dijela prirodnog meda. Preporuča se poslužiti ovu mješavinu s mrvljenim ledom, a rub čaše ukrasiti kriškom limete ili limuna.

I malo o tajnama...

Ruski znanstvenici s Odjela za biotehnologiju stvorili su lijek koji može pomoći u liječenju alkoholizma za samo 1 mjesec. Glavna razlika između lijeka je NJEGOV 100% PRIRODAN, što znači da je učinkovit i siguran za život:
  • Uklanja psihološke žudnje
  • Otklanja slomove i depresiju
  • Štiti stanice jetre od oštećenja
  • Pomaže vam da se oporavite od teškog pijenja u 24 SATA
  • POTPUNI GREBEN od alkoholizma, bez obzira na fazu!
  • Vrlo pristupačna cijena.. samo 990 rubalja!
TEČAJ PRIJEMA U SAMO 30 DANA DAJE CJELOKUPNO RJEŠENJE PROBLEMA S ALKOHOLOM. Jedinstveni kompleks ALCOBARRIER daleko je najučinkovitiji u borbi protiv ovisnosti o alkoholu.

Učitavanje...Učitavanje...