Ukusni i zdravi dijetalni pileći kotleti sadrže od 70 do 130 kcal na 100 g proizvoda. Pileće meso odlično se slaže s raznim sastojcima, začinima i prilozima. Ako želite jesti prema PP dijeti ili ste na strogoj dijeti, ovi recepti za dijetalne pileće kotlete unijet će raznolikost u vašu prehranu, pomoći vam da smršavite i čak poboljšate svoje zdravlje. Kućni ljubimci također će cijeniti njihov nježan i ugodan okus. Dakle, počnimo kuhati!
Super dijetalni pileći kotleti u sporom kuhalu
- 2 pileća prsa;
- 1 luk;
- sol i začini po ukusu.
Ovaj recept za pileće kotlete smatra se klasičnim načinom pripreme dijetalnog jela. Ne uključuje praktički ništa osim mesa.
Nema ni krumpira, ni brašna, pa čak ni pohanja. Zbog toga su kotleti niskokalorični. Sadrže samo 90 kcal na 100 grama proizvoda. Zamjenom luka sa zelenilom, možete uključiti jelo u bilo koju proteinsku dijetu, uključujući Dukan dijetu.
Budući da su ovi pileći kotleti kuhani na pari dijetalni, kuhaju se u laganom štednjaku isključivo na pari. Trajat će 30 minuta. Kuhanje u načinu rada "Na pari".
- Oguljene grudi isperite pod tekućom vodom.
- Luk ogulite i narežite na 4 dijela.
- Luk i meso propasirajte kroz mlin za meso. U kombajnu možete koristiti funkciju "Sjeckanje".
- Posolite i dodajte začine po ukusu.
- Prstima miješajte mljeveno meso dok ne bude glatko i umijesite ga kao tijesto.
- Ulijte vodu u posudu multicookera do dna.
- Na vrh stavite posebnu rešetku, mrežicu ili košaru (ovisno o modelu multicookera).
- Kotlete razvaljajte u loptice, zatim ih razbijte dlanovima i stavite na roštilj.
- Nakon pola sata gotove kotlete stavite na tanjur.
Recept za dijetalne pileće kotlete s krumpirom
- 800 g pilećeg filea;
- 1 srednji krumpir;
- 1 glavica luka;
- 1 testis;
- 1 žlica. l. biljno ulje;
- sol, papar, začinsko bilje po ukusu.
I odrasli i djeca jako vole ove dijetalne pileće kotlete. Nisu prikladni za stroge proteinsko-ugljikohidratne ili proteinske dijete jer sadrže i proteine i ugljikohidrate. Ali za pravilnu prehranu, ne možete zamisliti bolje jelo.
U receptu možete koristiti bilo koje omiljene začine: curry, kumin, đumbir, cimet, mažuran, češnjak, korijander, timijan. Možete dodati svježe nasjeckano bilje: cilantro, kopar, peršin. Sve ove biljke zadržavaju aromu i poboljšavaju okus jela. Glavna stvar je odabrati uspješnu kombinaciju.
PP pileći kotleti se peku u mikrovalnoj pećnici u načinu rada "Steam" ili "Steam", ovisno o modelu uređaja. Aparat za kuhanje na pari treba uključiti 2 puta, odnosno ovaj volumen mljevenog mesa je dizajniran za 8 kotleta, 4 komada u svakoj seriji. Ovaj iznos se može podijeliti na pola. Drugu polovicu spremite u hladnjak i skuhajte navečer. Povrće je savršeno kao prilog, a treći je sok od rajčice.
- Sirovi krumpir krupno naribajte.
- Lagano stisnite smjesu krumpira kako biste uklonili višak soka.
- Luk sitno nasjeckajte i pirjajte u zdjeli s uljem u načinu "Prženje" 6 minuta.
- U međuvremenu usitnite piletinu pomoću stroja za mljevenje mesa ili sjeckalice.
- U jednoj posudi pomiješajte mljeveno meso, krumpir i luk.
- U smjesu dodajte jaje i začine, posolite i promiješajte.
- Uzmite dobivenu masu u dlan i istucite je o stijenke posude.
- Košaricu kuhala na pari namažite uljem.
- Kotlete zarolajte i stavite u košaricu u jednom sloju.
- Kuhajte na pari 30 minuta.
Dijetalni pileći kotleti kuhani na pari sa sirom
- 300 g fileta prsa;
- 80 g tvrdog sira;
- 1 kokošje jaje;
- 1 glavica luka;
- začini
Dijetalni pileći kotleti sa sirom pripremaju se u dvostrukom kotlu. Ako ga nemate u kući, uzmite lonac s ¼ pune vode. Na vrh stavite sito s ručkama ili cjedilo s malim rupama. Morate kuhati ispod poklopca.
Recept je jednostavan, sadržaj kalorija je 130 kcal. Savršeno za blagu dijetu. Oduševit će ljubitelje francuske kuhinje i ljubitelje PP recepata. Zahvaljujući siru, pileći kotleti kuhani na pari postaju zasitniji i kaloričniji, ali ipak ne prelaze dijetalne granice.
- Piletinu sameljite u stroju za mljevenje mesa ili blenderu.
- Sir naribajte na ribež s velikim rupama.
- Nožem sitno nasjeckajte luk. Može se pržiti u tavi ako nije stroga dijeta.
- Pomiješajte sve sastojke, dodajte jaje i začine, posolite.
- Masa se mora temeljito izmiješati dok ne postane glatka.
- Kako se mljeveno meso ne bi zalijepilo za roštilj, možete ga lagano namazati četkom, umočiti u biljno ulje. Spojit će se prema dolje, tako da se sadržaj kalorija i masti u kotletima neće povećati.
- Kotlete zarolajte i stavite na roštilj.
- Uključite paru na 30 minuta.
Pileći kotleti kuhani na pari s nadjevom od sira
- 1 kg mljevene piletine;
- 200 g tvrdog sira;
- 1 komad bijelog kruha;
- 2 komada crnog kruha;
- 2 režnja češnjaka;
- 1 jaje;
- sol, mljeveni papar;
- nasjeckani kopar;
- pohanje
Reći ću vam kako kuhati dijetalne pileće kotlete s delikatnim nadjevom od sira. Ispada vrlo ukusno i lijepo jelo, kao u restoranu. Poslužite uz svježe krastavce i rajčice kao salatu ili narezane na ploške. Sadržaj kalorija 152 kcal.
Kuhano na pari na rešetki iznad lonca s vodom ili u sporom kuhalu. Može se kuhati u tavi ili u pećnici. Recept je univerzalan. Za pripremu svake serije potrebno je oko 25 minuta. Zamrznite višak mljevenog mesa i upotrijebite kad god želite unutar 3 dana.
- Odvojite koru s komadića kruha.
- Izmrvite ga i navlažite toplom vodom da nabubri.
- Zatim ocijedite malo viška vode.
- Vilicom zgnječite namočeni kruh da dobijete pire od kruha.
- U mljevenu piletinu razbiti jaje.
- Češnjak zgnječite u preši za češnjak.
- U mljeveno meso dodajte kruh i češnjak.
- Sol, papar, miješajte dok ne postane glatko.
- Sir naribajte na krupnije ribež.
- Pomiješajte sir sa nasjeckanim začinskim biljem.
- Uzmite mljeveno meso u male komadiće i uvaljajte kuglice.
- Nakon što napravite rupu u kuglici, stavite malo nadjeva od sira.
- Pokrijte sir komadom mljevenog mesa i malo spljoštite lopticu u obliku kotleta. Sir možete postaviti drugačije. Na pohanje staviti kuglicu mljevenog mesa i prstima ga umijesiti u palačinku. Zatim dodajte nadjev i spojite rubove kako biste zatvorili sir.
- Kotlete umočite u pohanje i stavite na podmazani roštilj. Ove kotlete možete pržiti u tavi, ali to će dodati više kalorija.
Jednostavan recept za pileće kotlete s gljivama
- 500 g pilećeg filea;
- 100 g odmrznutih ili svježih šampinjona;
- ½ glavice luka;
- sol, mljevena paprika, lovorov list, piment.
Na fotografiji za ovaj recept dijetalni kotleti s mljevenim mesom od piletine i gljiva izgledaju kao prženi. Naime, pirjaju se u maloj količini vode. Možete koristiti bilo koje gljive, ne nužno šampinjone. Trebat će vam tava, po mogućnosti neprianjajuća. Kalorični sadržaj ovog jela je 136 kcal. Kotlete pecite 5-7 minuta sa svake strane.
- Meso i gljive operite u toploj vodi.
- Ogulite luk.
- Filete, gljive i luk sameljite u stroju za mljevenje mesa ili blenderu.
- U tepsiju ulijte toliko vode da prekrije dno.
- U vodu dodati papriku, papar, 2-3 lista lovora, posoliti.
- Formirati i stavljati kotlete u tavu.
- Pokrijte poklopcem i pirjajte sa svake strane na srednjoj vatri.
Dijetalni pileći kotleti s povrćem
Iz recepata za kotlete s povrćem možete izvući maksimalnu korist od svoje hrane. Ovdje postoji nekoliko prednosti: vitamini, velika količina dijetalnih vlakana, malo kalorija. Jedina mana je što se ne može koristiti u uskim dijetama koje se temelje samo na proteinskoj ili ugljikohidratnoj hrani. Ovdje su prisutni zajedno.
Dodavanjem povrća u recept, ne morate brinuti kako pileće kotlete učiniti sočnima, jer će ih sam sok od povrća učiniti takvima. Dijete osiromašuju prehranu, a tijelo ne prima puno, što negativno utječe na funkcioniranje njegovih sustava i organa. Uz jela od povrća možete lako izdržati svoju dijetu i dobiti dovoljno vitamina i mikroelemenata.
Kuhanje kotleta prema PP receptu za cijelu obitelj odlična je ideja ako djeca ne jedu povrće. Jelo će se svidjeti svima, uključujući i male hirove. Omogućit će vam postizanje sklada i održavanje u budućnosti.
PP recept sa mrkvom i celerom
- 300 g pilećih prsa (1 komad);
- 100 g mrkve;
- 50 g celera;
- 2 kokošja jaja;
- 2 režnja češnjaka;
- 1 luk;
- curry, sol.
Ovaj recept je pogodan za dijetu jer sadrži zdrave i lako probavljive sastojke. U 100 g namirnice ima 87 kcal. Dijetalni pileći kotleti s mrkvom savršeni su za gastrointestinalne bolesti i nedostatak vitamina.
Poslužuju se i topli i hladni. Dodajte prilog ili jedite odvojeno kao zasebno jelo. Dobro se slaže s mlijekom. Stoga možete koristiti mliječne umake, kiselo vrhnje, isprati mlijekom, kefirom, jogurtom za piće.
Kao prilog možete koristiti kuhane žitarice, pire krumpir, pirjano povrće. Dijetalne pileće kotlete morate kuhati u tavi namazanoj uljem ili bez ulja, ali na neljepljivom sloju.
- Ogulite i sitno naribajte mrkvu.
- Ogulite luk, češnjak, celer i usitnite u blenderu zajedno s mrkvom;
- Stavite povrće u zdjelu, a piletinu ispasirajte u blenderu.
- Stavite meso s povrćem i umutite 1 jaje.
- Smjesu začinite začinima, soli i dobro promiješajte.
- Oblikovati kotlete i pržiti ih 2 minute pokrivene i 1 minutu otklopljene sa svake strane.
Kotleti sa kupusom i mljevenom piletinom u pećnici
- 600 g mljevene piletine;
- 600 g bijelog kupusa;
- 1 jaje;
- 2 žlice. l. ječmeno brašno;
- 5 žlica. l. bilo koje mekinje;
- začini, sol.
Ovaj recept koristi zanimljivu tehniku za pravljenje PP pilećih kotleta dijetalnih, ali lijepih na izgled. Mekinje se koriste kao pohanje. Tako se krupna vlakna mekinja dodaju hranjivoj piletini i vitaminima bogatom kupusu. To čini jelo estetski atraktivnim, ukusnim i super zdravim.
Kuhajte 25-30 minuta poklopljeno u tavi. Obavezno ulijte malo vode u posudu. Na ovaj način kotleti ispadaju više kuhani na pari nego prženi. Sadržaj kalorija 80 kcal. Dijetalne pileće kotlete s kupusom možete poslužiti s kiselim vrhnjem 10-15% masti, nezaslađenim jogurtom i domaćim kečapom. Bolje je jesti dok su tople.
- Kupus sitno narežite.
- Kupus samljeti u mašini za mljevenje mesa.
- Smjesu od kupusa pomiješajte s mljevenim mesom.
- U mljeveno meso umutiti jaje, brašno i začine.
- Pomiješajte sastojke i dodajte sol.
- Oblikujte kotlete i uvaljajte ih u mekinje.
- Stavite u tavu premazanu uljem.
- Ulijte malo vode na dno i pecite poklopljeno na vrlo laganoj vatri.
Dijetalni pileći kotleti s tikvicama
- 500 g pilećeg filea ili mljevenog mesa;
- 400 g (1 kom.) pulpe mladih tikvica;
- 1 jaje;
- 10 g zelenila (luk, kopar, peršin);
- sol, začini po vlastitom nahođenju.
Naš pregled recepata s povrćem bio bi nepotpun da smo propustili ovu ukusnu i zdravu opciju. Tikvice daju kotletima sočnost, nježnost i odličan sadržaj vitamina. Recept ne uključuje brašno, tako da samo tikvice daju ugljikohidrate.
Niskokalorični pileći kotleti s tikvicama peku se u pećnici. Jelo se mora kuhati 35-40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Sadržaj kalorija 78 kcal. Za otprilike 4 porcije. Ukusnije je jesti toplo i toplo. Pristaje uz bilo koji prilog i umak.
Kako biste izbjegli korištenje ulja, lim za pečenje obložite folijom. Na to poslažite povrtnu deliciju. Ako se mljeveno meso teško oblikuje, jednostavno ga žlicom stavite na foliju.
- Ako imate file, narežite ga na komade i provucite kroz mašinu za mljevenje mesa.
- Stavite mljeveno meso u zdjelu.
- Zelje sitno nasjeckajte, posolite i malo zgnječite vilicom da bude sočnije.
- Stavite zelje u zdjelu s mljevenim mesom.
- Tikvice naribajte sa strane s velikim ćelijama.
- Ako se pojavi sok. ocijedite ga i dodajte naribane tikvice u mljeveno meso.
- U smjesu umutite jaje, posolite, začinite i dobro promiješajte.
- Stavite foliju na lim za pečenje.
- Formirano mljeveno meso stavite na foliju, pa stavite u pećnicu.
Pileći kotleti PP sa raznim povrćem
- 2 pileća prsa (500 g);
- 400 g bijelog kupusa;
- 1 srednja mrkva;
- 1 hrpa svježeg kopra;
- sol, papar.
Čitavo skladište vitamina i nježna dijetalna piletina sadržana u ovom jelu omogućit će cijeloj obitelji zdravu prehranu. Zanimljivo je da recept ne sadrži jaja, brašno, maslac, a kotleti se ne raspadaju i izgledaju vrlo ukusno.
Njihov sadržaj kalorija je samo 70 kcal. Originalne dijetalne pileće kotlete s povrćem treba kuhati u pećnici 40 minuta na 200 stupnjeva.
- Prsa narežite na komade i usitnite u mašini za sjeckanje.
- Kupus sitno nasjeckajte.
- Mrkvu naribati na krupnije ribež.
- Kopar sitno nasjeckajte.
- Pomiješajte meso s povrćem i začinskim biljem.
- Posolite i popaprite.
- Rukama dobro izmijesite kao tijesto.
- Stavite foliju na lim za pečenje.
- Praviti kotlete i stavljati na foliju.
- Lim za pečenje stavite u pećnicu.
Sočni dijetalni kotleti sa zobenim pahuljicama
- 500 g mljevene piletine;
- ½ šalice zobenih pahuljica;
- 2 lukovice repa;
- 70 ml hladne vode;
- sol, papar, drugi začini po vašem izboru;
- peršin ili cilantro.
Kotleti nisu prikladni za blagdanski stol, ali će biti izvrsno jelo ako odaberete PP dijetu. U receptu možete koristiti origano, korijander i sušeni bosiljak. Peče se 25 minuta u pećnici. Zagrijte ga na 200 stupnjeva.
Pileći kotleti sa zobenim pahuljicama su sočni i mekani. Prikladne su za cijelu obitelj. Posebno će koristiti djeci i starijim osobama jer su lako probavljive i štite želudac. Sadržaj kalorija 97 kcal.
- Ogulite i nasjeckajte luk i češnjak.
- Stavite mljeveno meso u posudu, dodajte smjesu luka.
- Posolite, začinite začinima, promiješajte.
- Stavite pahuljice u mljeveno meso (bez namakanja!).
- Vodu ulijte direktno u mljeveno meso dok je hladno.
- Sve dobro izmiješajte i rukama umijesite kao tijesto.
- Smjesu stavite u hladnjak na 30 minuta.
- Stavite foliju na lim za pečenje i namažite biljnim uljem.
- Kotlete mokrim rukama valjajte u okruglice, kao polpete, i slažite ih u lim za pečenje.
Ovo jelo možete jesti u bilo koje doba dana. Ovo je zdrav doručak, ručak ili večera. Opcije kuhanja na pari korisne su za dijete, uključujući i one medicinske. Piletinu lako apsorbira gastrointestinalni trakt. Nema opterećenja organa probavnog trakta.
Djeca obožavaju delicije pečene u pećnici. Ne preporučamo ga pržiti u tavi kako bi se stvorila lijepa, ali štetna hrskava korica i dala zavodljiv izgled. Obično muškarce privlači takva hrana. Međutim, brzo će se naviknuti na PP dijetu ako koristite naše recepte. Uostalom, bilo koji od njih pomaže vam da se osjećate siti i istovremeno uživate u jelu.
Odlično se slažu s bilo kojim prilogom i uvijek će raznovrsiti vaš fitness jelovnik!
1. Pileći kotleti sa svježim sirom - lagani i ukusni!
Sastojci:
* 300-400 g pilećih prsa.
* 200 g posnog svježeg sira.
* 1 glavica luka.
* 1 jaje.
* papar, sol po ukusu.
priprema:
Luk ogulite i sitno narežite.
Pileća prsa narežite na komade.
Sve sastojke propasirajte kroz mlin za meso.
Popaprite, posolite i umijesite mljeveno meso.
Oblikujte 4 kotleta.
Pecite u pećnici do kraja.
2. pileći kotleti sa kupusom.
Sastojci:
* pileća prsa 1 kg.
* bijeli kupus 250 g.
* luk 1 kom.
* češanj češnjaka 1 kom.
* suhi začini 2 žličice.
* nemasni jogurt 3 žlice. l.
* kokošje jaje 1 kom.
priprema:
Meso odvojimo od kostiju i kože.
Naše sastojke sameljemo u stroju za mljevenje mesa. Dodajte svoje omiljene začine i sol po ukusu. Dodamo začine za piletinu, mljevenu crvenu papriku, 4 paprike (mlin.
U mljeveno meso dodajte jogurt uz miješanje.
Dodajte 1 žumanjak od kokošjeg jajeta (bez bjelanjaka.
Pecite naše kotlete u pećnici 25 minuta.
Poslužite uz salatu od rikule. Ili marinirate modri ili bijeli luk u rižinom octu (lagano posolite i popaprite. Kotlete pospite ukiseljenim lukom. a ne treba vam ni salata.
Jako ukusno s umakom od kefira ili prirodnim jogurtom sa soja umakom.
Jelo se pojede odmah. Nakon takvog obroka nećete primijetiti nikakvu težinu. Zajamčena vam je lakoća i zadovoljstvo od takve večere.
Ozdravite!
3. mesni kotleti s tikvicama.
Sastojci:
* nemasna mljevena junetina 450 g *.
* luk 100 gr.
* 1 manja tikvica (bez kore 150 g pulpe).
* griz 1 žlica. l.
* maslinovo ulje.
* Bolje je da ne kupujete gotovo mljeveno meso, već uzmite file i sami ga sameljite u mašini za mljevenje mesa ili u sjeckalici, tako ćete biti sigurni da u vašem mljevenom mesu nema viška masnoće i dodataka.
priprema:
1. Tikvice oguliti i izvaditi krupnije sjemenke (ako su tikvice stare naribati na sitno ribež.
2. Luk propasirajte kroz mlin za meso.
3. U mljeveno meso dodajte tikvice, luk i griz, posolite, popaprite i dobro promiješajte. Pažnja! Budući da tijekom kuhanja iz kotleta ispari puno tekućine, bolje je dodati malo manje soli nego inače.
4. Kotlete pecite 5-7 minuta sa svake strane u neprianjajućoj tavi i na minimalnoj količini maslinovog ulja.
4. riblji kotleti s cvjetačom.
Sastojci:
* 200 g fileta poljoka.
* 200 g cvjetače.
* 1 veliki luk.
* 4 kokošja jaja.
* 2 žlice. Žlice maslinovog ulja.
* papar, sol.
priprema:
1. Ribu treba oprati i narezati na male komadiće.
2. Cvjetaču razdijelite na cvatove i prokuhajte u vodi s dodatkom soli.
3. nasjeckajte luk.
4. Uzmite jednaku količinu fileta bilo koje ribe, prethodno kuhane cvjetače, luka i istucite u blenderu ili pomaknite u mlin za meso, a zatim dodajte sol i papar.
5. Kako naši kotleti ne bi izgubili oblik u tavi i lako se prevrnuli, dodajte nekoliko jaja. Pržite na laganoj vatri na malo maslinovog ulja.
Ovaj recept možete modificirati po vlastitom nahođenju i umjesto cvjetače uzeti drugo povrće: bundevu, tikvice, mrkvu, brokulu itd.
5. nježni pileći kotleti.
Sastojci:
* piletina (file) 500 gr.
* jaje 1 kom.
* zelje, sol, papar po ukusu.
priprema:
Provucite file kroz mlin za meso. Dodajte jaje, sol po ukusu i dobro izmiješajte smjesu. Oblikujte male kotlete i stavite ih na paru ili pecite u pećnicu; kotlete pecite 25 minuta. Dobar tek! Na isti način možete napraviti kotlete od purećeg filea POW_pp cutlets POW_zdrava večera.
Jelovnik uključuje dijetalne mljevene pileće kotlete kuhane na pari - kako ih učiniti što sočnijima?
Ovaj nevjerojatan recept lako rješava problem.
Pulpa tikvice daje jelu sočnost i nježnost.
Recept s fotografijom pomoći će vam da pripremite ukusno i zdravo pp jelo.
Tikvice možete zamijeniti patlidžanom ili paprikom - također ukusno. Ili možete ne puniti "čaše", već jednostavno napraviti kotlete od svih sastojaka i skuhati ih na pari.
Što ti treba
- pileća prsa - 1 kom.
- male tikvice (200-300 g) - 1 komad
- srednji luk - 1 kom.
- sol, začini - po ukusu.
Kako učiniti
- Prvo pripremimo tikvice. Potrebno ga je izrezati na krugove debljine 1,5-2 cm. Žlicom pažljivo izvadite pulpu.
- Krenimo s pripremom mljevenog mesa. Kašu od tikvica, luk i meso propasirajte kroz mlin za meso. Promiješajte, popaprite, posolite (po ukusu).
- Kriške tikvica napunite mljevenim mesom i svaki dio zamotajte u pergament.
- Kuhajte na pari 30-40 minuta. Ovako pripremljeni pileći kotleti od mljevenog mesa vrlo su dijetalni, ukusni, mekani, a sok ne curi kroz pergament. Poslužite s nemasnim jogurtom ili bilo kojim drugim umakom.
PP kotleti od pilećih prsa. Kako kuhati jelo "Kolets od pilećih prsa (PP)".
Pileća prsa, luk i mrkvu sameljite u stroju za mljevenje mesa. Zatim u mljeveno meso dodajte jaje, posolite i popaprite po ukusu. Od dobivenog mljevenog mesa pravimo kotlete. Stavite u tepsiju, prekrijte folijom i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 1 sat.
Dobar tek!
Sastojci za recept "Kotleti od pilećih prsa (PP)":
- pileća prsa 970g
- luk 80g
- mrkva 100g.
- jaje 1 kom
Nutritivna vrijednost jela "Kotleti od pilećih prsa (PP)" (na 100 grama):
Kalorije: 103,5 kcal.
Bjelančevine: 19,8 g.
Masti: 2 gr.
Ugljikohidrati: 1,6 g. Broj porcija: 12
Danas ćemo pripremiti dijetalne goveđe kotlete. Recept je prilično jednostavan, ali s manjim izmjenama koje će nam omogućiti da značajno smanjimo sadržaj kalorija u gotovom jelu. Prije svega, morat ćete se riješiti punđe.
Djeluje kao sastojak za lijepljenje, pa ćemo ga zamijeniti zobenim pahuljicama. Dodajmo jedno jaje i zobene pahuljice da se dijetalni kotleti od mljevene junetine ne raspadnu. Ali najopasnija stvar za vašu figuru je masnoća, tako da morate pržiti goveđe kotlete s minimalnom količinom ulja. A nakon što budu gotovi, obavezno ih dobro popijte salvetom da izađe sav višak masnoće.
Sastojci
Mljevena junetina - 700 g
Pileće jaje - 1 kom.
Zobene pahuljice - 4-5 žlica. žlice
Luk - pola veće glavice
Sol - 0,25 žličice (više po ukusu)
Mješavina papra - 0,25 žličice (ili po ukusu)
Biljno ulje - 10-15 ml
Trebat će vam i folija za pečenje, otprilike 40 cm
Pileće meso je neophodno i za mršavljenje i za održavanje forme, sadrži korisne tvari kao što su vitamini A i E, vitamini B, željezo, magnezij, kalcij, bakar, selen, fosfor.
Naravno, piletina mora biti pravilno pečena i ne zaboravite da sve navedeno vrijedi za bijelo meso (bez kože!)
Sigurni smo da će vam se svidjeti recept za naše pileće kotlete))
Uzimamo sastojke "na oko"))
Pileći file nasjeckajte na vrlo sitne komade.
U blenderu samljeti mrkvu, luk i češnjak (ali ne u pire!)
Pomiješajte file i povrće, dodajte jaje, začine po ukusu i par žlica raženog brašna
PP mljeveni pureći kotleti. Mljeveni pureći kotleti - opći principi.
Pureće meso je malo suho. Stoga se mljevenom mesu obično dodaju maslac, vrhnje i začinsko bilje.
Polemično je treba li dodati jaja i štrucu namočenu u mlijeko. Neke domaćice tvrde da namočeni kruh ne čini kotlete mekšim, već naprotiv, težim za žvakanje. Iste tvrdnje vrijede i za jaja.
Naravno, svaka domaćica ima svoje mišljenje o ovoj temi. Možda vrijedi pokušati na oba načina. U svakom slučaju, sa sigurnošću možemo reći sljedeće.
Prvo, što god pričali o bjelanjcima, dodavanje žumanjka u mljevene pureće kotlete neće učiniti ništa žilavijima. I obogatit će vas korisnim tvarima!
Drugo, ako su kotleti od mljevene puretine namijenjeni djeci, budite sigurni: više će im se svidjeti opcija s namočenom lepinjom.
Mnogi smatraju da umjesto lepinje treba dodati sirovi krumpir. To će zapravo poboljšati okus i teksturu vaših mljevenih purećih ili goveđih pljeskavica. Možete dodati i kupus (cvjetaču ili kupus), mrkvu i korijen celera, ali sve to povrće ima jači okus pa će mljevenim purećim kotletima dati poseban okus, što nije baš za svakoga.
Mljevene pureće kotlete možete pripremiti na različite načine: pržiti u tavi; kuhati u dvostrukom kotlu ili sporom kuhalu; pirjati u umaku; ispeći u pećnici. Naravno, ima smisla kuhati veliki broj kotleta u pećnici. Poslagati ih na nauljeni papir za pečenje i peći oko pola sata u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Ukoliko neki recept zahtijeva određenu opciju pripreme, obavijestit ćemo vas o tome.
Naravno, bolje je napraviti mljeveno meso od samog filea i to neposredno prije pripreme kotleta. Ako jelo nije namijenjeno maloj djeci ili osobama sa želučanim problemima, bolje je filete provući kroz mlin za meso s grubom mrežom - kotleti će biti sočniji.
Mljeveni pureći kotleti obično se dobro zapeku, ali ako volite kuhati pohane, prije prženja nasjeckajte pšenične ili kukuruzne mrvice i njima premažite kotlete prije prženja. Kotlete možete pohati i u grisu. U pohanje možete dodati jako nasjeckano suho začinsko bilje, ali to nije neki ukus.
PP goveđi kotleti u pećnici. Dijetetski način pripreme goveđih kotleta.
Jedan od ispravnih načina pripreme mesnih jela je pečenje u pećnici bez viška masnoće, a samim time i bez viška kalorija. Kada govorimo o kotletima, ovo jelo najčešće asociramo na prženje u tavi na ulju. Što ako kuhamo goveđe kotlete u pećnici? Sama govedina se smatra dijetetskim proizvodom, sadrži malo masti (manje od pilećeg mesa) i puno proteina, što ima blagotvoran učinak na stanje kože, mišića, živčanog, imunološkog i probavnog sustava. Konzumiranje goveđeg mesa također pomaže u održavanju razine hemoglobina u krvi. Visok sadržaj željeza čini ga korisnim za osobe koje se bave teškim fizičkim aktivnostima, kao i za sportaše.
Po okusu govedina konkurira mnogim vrstama mesa, no njezin okus ovisi o dobi i pasmini životinje. Teletina, meso mladog teleta, svakako će biti mekše i mekše. Najvrjednijim mesom smatra se meso još mladog, ali prilično uhranjenog velikog teleta, starog najmanje godinu i pol, pa čak i 20 mjeseci. Možete ga razlikovati po crvenoj, bogatoj boji.
Goveđi kotleti se jako dobro ispeku u pećnici, mljeveno meso se ispeče i ostane dosta sočno, ali ne i masno. A proces kuhanja će zadovoljiti svaku domaćicu, jer ne morate stajati za štednjakom i okretati kotlete - samo ih oblikujte, stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu.
Da bi kotleti bili uistinu ukusni, a ne samo zdravi, morate se pridržavati određenih pravila:
- Prije početka kuhanja, meso dva puta okrenite kroz stroj za mljevenje mesa. To će ga učiniti nježnijim. U drugom svitku mljevenom mesu dodajte kruh, luk i ostale sastojke preporučene u receptima.
- Kako kotlete u pećnici učiniti sočnima? Dodajte luk, daje sočnost. Ne štedite na ovom sastojku, dodajući ga u omjeru 1:3 - 1:5 u odnosu na meso. Prilikom kuhanja koristite krušne mrvice. Zadržava vlagu. Ali kruh je bolje namakati ne u vodi, već u mlijeku. Prije stavljanja u pećnicu premažite kotlete biljnim uljem. Pokrijte lim za pečenje folijom i pripazite na spremnost dijetalnog jela.
- Jelo poslužite s prilogom - heljdom, smeđom rižom ili svježim povrćem
- Za pripremu dijetalnih kotleta nije potrebno koristiti pećnicu. Mogu se kuhati na pari ili u sporom štednjaku!
PP mljeveni svinjski kotleti. Značajke jela
Svinjski kotleti od mljevenog mesa odlikuju se ne samo izvrsnim okusom, već i visokom hranjivom vrijednošću. Glavninu sastava mljevene svinjetine čine bjelančevine - 83,37%. Sadržaj kalorija u mljevenim svinjskim kotletima veći je od njihovih kolega napravljenih od mljevene piletine i mljevene svinjetine, dok se proteini sadržani u svinjetini dobro apsorbiraju u tijelu. Stereotip da se jedenjem svinjetine deblja potpuno je pogrešan. Naravno, svinjski kotleti ne pripadaju dijetnom jelovniku, ali ako se konzumiraju bez fanatizma, neće naškoditi ni liku ni jetri. Stoga su ukusni svinjski kotleti od mljevenog mesa idealno rješenje za ukusan i hranjiv doručak i obilan ručak.
PP mljeveni pileći kotleti u tavi
Zdravi, zadovoljavajući, ukusni, nježni pileći kotleti idealni su za večeru s povrćem ili ručak s prilogom.
Prsa se smatraju najdijetalnijim dijelom pilećeg mesa - sadrže najmanje masti. Uz nisku kalorijsku vrijednost, piletina je izvor proteina i aminokiselina, glutaminske kiseline, neophodne za živčani sustav. Od mikro i makroelemenata u pilećem mesu najzastupljeniji su: željezo, cink, kalij i fosfor, kao i skupina vitamina - B, PP, C, E, A.
PP kotlete pržimo u neprianjajućoj tavi, a ako je nemate, možete ih ispeći u pećnici ili na roštilju.
U jelo možete dodati luk ili češnjak.
Sastojci:
- Pileći file – 1 kom.
- Jaje – 1 kom.
- Kiselo vrhnje 10% - 30 g
- Zobene pahuljice - 60 g
- Peršin - 20 g
- Papar, začini bez soli - po ukusu
Pileći file narežite na komade.
Pileći file stavite u duboku zdjelu, razbijte jaje, dodajte kiselo vrhnje i pospite biberom i začinima po ukusu. Pomoću ručnog miksera miksajte dok ne postane glatko.
Zobene pahuljice sameljite u brašno, dodajte u meso i promiješajte. Dodajte nasjeckano začinsko bilje i zamijesite tijesto u kotlete.
Oblikujte kotlete i pecite u neprianjajućoj tavi s obje strane na laganoj vatri 7-8 minuta.
Kotlete stavite u zdjelu i poslužite.
Dobar tek!
Dijetalni kotleti od pilećeg filea. Klasični recept za dijetalne pileće kotlete.
Dijetni pileći kotleti posebno su popularni među ljubiteljima zdrave prehrane. Prženu hranu nutricionisti ne preporučuju jer sadrži puno kalorija. Izvrsna alternativa bili bi kotleti kuhani na pari ili pečeni u pećnici.
Sastojci:
- kilogram pilećeg filea;
- kokošje jaje - dva kom .;
- luk - četiri komada;
- suncokretovo ulje - 20 ml;
- zobene pahuljice - 200 g;
- zeleni luk - dvije hrpe;
- svježe mljeveni crni papar.
Korak po korak recept za dijetalne pileće kotlete na pari
Očistite pileći file od vena, kože i slojeva. Narežite ga na male ploške. Glavice luka oguliti, oprati i krupno nasjeckati. Meso i luk propasirati kroz stroj za mljevenje mesa ili usitniti kuhačom.
Dobiveno mljeveno meso posolite po ukusu i začinite paprom. Tu umutite dva jaja i dodajte zobene pahuljice. Zeleni luk operite, osušite i nasjeckajte na tanke kolutove. Dodati u mljeveno meso. Sve temeljito izmiješajte, tukući u zdjelu. Dobivenu smjesu ostavite pola sata da pahuljice nabubre.
Od mljevene piletine napravite male kotlete. Ulijte malo vode u posudu i stavite cjedilo na vrh. U nju stavite kotlete. Pokrijte poklopcem i kuhajte pola sata.
Dijetalne pileće kotlete pripremite od pilećih prsa ili filea, nakon što ih temeljito očistite od kože i masnoće. Kotlete možete pripremiti i na drugi način: stavite ih u tavu, ulijte malo vode za piće, poklopite poklopcem i pirjajte na laganoj vatri dok ne skuhaju.
Video recept za sočne pileće kotlete.
Dobar dan, prijatelji! U današnjem receptu ću vam reći kako pripremam dijetalno mljeveno meso, zašto ga uopće kuham i ne kupujem, a podijelit ću i cool recept za kotlete.
Dakle, mljeveno meso u zdravoj prehrani po mogućnosti je nemasno, po mogućnosti od čistog mesa bez velikih naslaga masnoće, kože i bogzna kojih još industrijskih “poboljšivača” (glutamati, škrob i sl.). Tu slijedi odgovor na pitanje "Zašto ne kupiti mljeveno meso u trgovini?" Ako poznajete mesara koji priprema ovako čisto mljeveno meso, onda ste sretnik. Nemam takvog prijatelja u blizini, pa kupujem file i sam od njega pravim mljeveno meso.
Koje meso odabrati za mljeveno meso?
Prvo, prednost dajemo nemasnoj peradi. Prije svega, to su piletina i puretina. Imajte na umu da su pureći file (prsa) općenito nemasni i najvjerojatnije će biti suhi nakon kuhanja. Stoga preporučam kombinaciju prsa s zabatkom.
Drugo, govedina i teletina. Teletina je dijetalnija od junetine, ali i skuplja. Stoga se ove dvije vrste mesa mogu i miješati.
Treće, konjsko meso, meso losa. Ove dvije vrste mesa su dosta rijetke, ali vrlo ukusne. Također su niskokalorične. Osobna preporuka: svakako probajte meso losa (ima ga svakako na mesnoj tržnici). Prekrasno ispada ako ga samo ispečete u pećnici.
Zapravo, to je sve. Ne jedem ni janjetinu ni svinjetinu. I ne samo zato što su debeli. Samo mi se ne sviđa ovo meso. Ali ako volite ove varijante, slobodno ih dodajte u mljeveno meso. Među janjetinom i svinjetinom možete pronaći i nemasne dijelove.
Kako kuhati mljeveno meso?
- Budući da mljeveno meso pripremamo od nemasnog i dijetalnog mesa, potrebna nam je "sočna sigurnosna mreža" kako gotovo jelo ne bi ispalo suho, lako se žvače i zahtijeva veliku količinu umaka. Za to imam nekoliko tajni:
- Kombinirajte vrste mesa. Piletina+teletina, puretina+junetina, teletina+konjetina, puretina+piletina, teletina+junetina. Mljeveno meso možete napraviti od 2, 3, 4 vrste mesa. Jako volim pileći file (2 dijela) + teleći file (1 dio).
- Luk. U mljeveno meso obavezno dodajte luk. Uvrnite ga zajedno sa mesom pa dobro promiješajte. Za 1 kg mesa mogu uzeti 2 ili čak 3 velike glavice luka (po 100 g).
- Umak od soje. 2-3 žlice. Bit će dovoljno 1 kg mesa. Kao i kod marinada, i ovdje je umak odličan.
- Ispasirajte mljeveno meso. Da, da. Nakon što pomiješate mljeveno meso s lukom, sojinim umakom, solju i začinima (ako ih koristite), razvaljajte ga u kuglu i s visine od 20-25 cm spustite u zdjelu. Morate ga temeljito zalupiti do dna, stoga ne štedite truda. I tako 10 puta možete dodatno pljesnuti dlanom po mesnoj kuglici.
To je to, super-duper mljeveno meso je spremno. Sada ću vam reći kako od njega pravim jednostavne, ali uvijek ukusne kotlete.
Zdravi pileći i teleći kotleti
Sastojci
- Mljeveno meso (ja imam piletinu + teletinu, 2:1) – 900 g
- Jaje – 1 kom.
- Mrkva – 2 kom.
- Luk – 1 kom.
- Paradajz pasta - 3 žlice.
- Voda - 1,5 šalice
- Mješavina talijanskog bilja - 1 žličica.
- Sol – 1 žličica.
- Dimljena paprika - 1 žličica. (važan sastojak).
Priprema
- Mljeveno meso pomiješajte s jajetom, začinima, paprikom i solju. Dimljena paprika je bitan sastojak koji ne preporučam mijenjati ili uklanjati. Daje vrlo ugodan okus "logorske vatre" mesu.
- Luk narezati na kockice, mrkvu naribati.
- Pomiješajte pastu od rajčice s vodom.
- Neprianjajuću tavu potrebno je zagrijati i po potrebi namazati s malo ulja (kokosovo, maslinovo, sezamovo).
- Mljeveno meso razvaljajte u kuglice i stavite u tavu. Pržite s obje strane dok ne porumene (oko 3-4 minute).
- Prženim kotletima dodajte luk i mrkvu, pržite još 2 minute, zatim zalijte vodom pomiješanom s pireom od rajčice i prstohvatom soli. Pažljivo promiješajte, pokrijte poklopcem i ostavite kotlete da se krčkaju 30 minuta.
Nutritivna i energetska vrijednost pilećih i telećih kotleta na 100 g:
Dobar tek! Živite zdravo, jedite zdravo!
p.s. Uskoro i recept za kiselu mrkvu koja se nalazi u tanjuru na fotografiji. 
Sadržaj kalorija na 100 g - 135 kcal
Rabljeni - 18.6/ 4.7/ 4.1
Ovo je ukusno i zdravo jelo koje možete pripremiti u tavi ili na roštilju!
📑 SASTOJCI:
- mljeveni pileći file - 500 g
- 1 zreli avokado (narezan na male kockice) - 120 g
- 1 češanj češnjaka nasjeckan
- krušne mrvice ili zobene mekinje - 20 g
- 1 sitno nasjeckana jalapeno papričica (po želji)
- sol, papar, sušeno bilje - po ukusu
📝 RECEPT:
1. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli.
2. Napravite male kotlete.
3. Pržite do kraja u grill tavi, na roštilju ili ispecite kotlete u pećnici (10 minuta sa svake strane na 180-200 stupnjeva).
Dobar tek!
Lagani i ukusni kotleti od pilećeg filea s povrćem vrlo su jednostavni za pripremu. Možete ih koristiti za svako jelo!
SASTOJCI (za 7 kotleta):
- pileći file - 350 gr
- zeleni luk - 20 gr
- luk (1 komad) - 80 gr
- 1 jaje
- češnjak - 1 režanj
RECEPT:
2. Posolite, popaprite, začinite (ja sam dodala mljeveni đumbir i češnjak)...
Sjeckani pileći kotleti
Sadržaj kalorija na 100 g - 101 kcal (korišteno - 17,4 / 2,1 / 2,2)
Kalorični sadržaj 1 kotleta - 75 kcal
👍 Lagani i ukusni kotleti od pilećeg filea s povrćem vrlo su jednostavni za pripremu. Možete ih koristiti za svako jelo!
📑 SASTOJCI (za 7 kotleta):
- pileći file - 350 gr
- zeleni luk - 20 gr
- luk (1 komad) - 80 gr
- 1 jaje
- češnjak - 1 režanj
- svježe začinsko bilje (peršin, kopar) - po ukusu
- sol, papar, začini - po ukusu
📝 RECEPT:
1. Pileći file narežite na sitne kockice, dodajte sitno nasjeckani luk, češnjak protisnut kroz češnjak, sitno nasjeckano začinsko bilje i mladi luk.
2. Posoliti, popapriti, dodati začine (ja dodam mljeveni đumbir i...
5 recepata s vašom omiljenom heljdom: uzmite sami i uživajte!🍴🍅🍆🌽
Sačuvajte ga za sebe!📌
1. Heljdini PP kotleti s gljivama
🔸na 100 grama - 85,16 kcal🔸Iskorišteno - 5,15/2,13/12,71🔸
Sastojci:
Heljda 1 šalica
Luk 2-3 kom.
Maslinovo ulje, sol
priprema:
Skuhajte heljdinu kašu. Heljdu dobro isperite, dodajte hladnu vodu, poklopite i pustite da zavrije na jakoj vatri. Smanjite vatru na srednju i kuhajte bez miješanja dok heljda ne upije vodu. Pred kraj kuhanja smanjite vatru i kuhajte kašu dok sva vlaga ne ispari. Lonac kaše...
PP kotleti od heljde s gljivama
🔸na 100 grama - 85,16 kcal🔸Iskorišteno - 5,15/2,13/12,71🔸
Sastojci:
Heljda 1 šalica
Bukovače ili šampinjoni 700-800 g
Luk 2-3 kom.
Papar, peršin ili kopar
Zobeno brašno (mljevene pahuljice) za pohanje
Maslinovo ulje, sol
Hvala grupi Dijetalni recepti na receptu.
priprema:
Skuhajte heljdinu kašu. Heljdu dobro isperite, dodajte hladnu vodu, poklopite i pustite da zavrije na jakoj vatri. Smanjite vatru na srednju i kuhajte bez miješanja dok heljda ne upije vodu. Pred kraj kuhanja smanjite vatru i kuhajte kašu dok sva vlaga ne ispari. Tepsiju sa kašom zamotajte u frotirni ručnik i stavite na...
Sjeckani PP kotleti s rižom i paprom
🔸na 100 grama - 149,2 kcal🔸Iskorišteno - 14,87/1,99/17,15🔸
Sastojci:
Pileći file - 500 g
Gotova riža - 1 žlica
Paprika - 1 komad
Kopar - 1 žlica. l
Jaje - 2 kom
Sol, papar - po ukusu
priprema:
Pripremite sastojke; za kotlete će vam trebati jedno veće ili dva manja jaja. Skuhajte rižu u slanoj vodi dok nije potpuno kuhana. Papriku narežite na trakice. Pileći file operite i osušite papirnatim ubrusom. Meso narežite na što sitnije kockice. Kuhanu toplu rižu pomiješajte s mesom, koprom i paprom, posolite i popaprite po ukusu. Umutiti prvo jedno jaje, gledati debljinu mljevenog mesa. Ako je mljeveno meso gusto, umutite još jedno jaje. Promiješati. Na vrelo ulje stavite žlicu mljevenog mesa i pržite na laganoj vatri dok ne porumeni. Kotleti su gotovi, poslužite ih vruće uz jogurt!
Dobar tek!
Sjeckani pileći PP kotleti
🔸 na 100 grama - 131,61 kcal 🔸 KORIŠTENO - 18,92/3,62/5🔸
Sastojci:
- 400 gr. pileći file
- 100 gr. tvrdi sir
- hrpa zelenila
- 100 gr. kefir
- 30 gr. kukuruzni škrob ili brašno (2,5 žlice)
- sol, papar, češnjak, začini - po ukusu
priprema:
1. Pileći file operite, osušite, narežite na sitne kockice zajedno sa sirom.
2. Zelenje sitno nasjeckajte i dodajte piletini i siru.
3. Ulijte kefir, dodajte škrob ili brašno, sol, papar, sušeni češnjak, začine za piletinu i promiješajte.
4. Dobro zagrijanu tavu namazati sa malo ulja, dodavati žlicom i oblikovati kotlete.
5. Pržite 7 - 10 minuta sa svake strane dok ne porumene. Kotleti će se stegnuti zbog topljenog sira.
Dobar tek!
PP kotleti sa svježim sirom
na 100 grama - 110,75 kcalB/F/U - 20,92/2,06/0,95
Sastojci:
- Pileći file 500 g
- jaje 1 komad
- Sol
- Papar
- Začini po ukusu
- Svježi sir 200 g.
priprema:
Pileći file operite i sameljite u blenderu.
PP kotleti sa svježim sirom
🔸na 100 grama - 110,75 kcal🔸Upotrebljeno/Ž/U - 20,92/2,06/0,95🔸
Sastojci:
- Pileći file 500 g
- jaje 1 komad
- Sol
- Papar
- Začini po ukusu
- Svježi sir 200 g.
Hvala grupi Dijetalni recepti na receptu.
priprema:
1. Pileći file operite i sameljite u blenderu.
2. Dodajte jaje, sol, papar, začine i promiješajte.
3. U piletinu dodajte svježi sir, dobro promiješajte.
4. Vlažnim rukama oblikujte kotlete i slažite ih na zagrijani pleh.
5. Pržite dok ne porumene, dodajte malo vode, pokrijte poklopcem i pirjajte na srednjoj vatri dok ne zakuha ~20 minuta.
Dobar tek!
Recept za nježne PP kotlete
Sastojci:
Mljevena piletina 1 kg
Jaje
mekinje 7-10 žlica.
Mlijeko 5 žlica.
Sol, papar, češnjak po ukusu
Mala hrpa zelenila
Sir 50 gr
priprema:
Dobar tek!
Recept za nježne PP kotlete
🔸na 100 grama - 157,63 kcal🔸Iskorišteno - 16,24/7,7/6,03🔸
Sastojci:
Mljevena piletina 1 kg
Jaje
mekinje 7-10 žlica.
Mlijeko 5 žlica.
Sol, papar, češnjak po ukusu
Mala hrpa zelenila
Sir 50 gr
priprema:
Namočite mekinje u mlijeko. Za to vrijeme zelje i sir sitno nasjeckajte na kockice. Dodajte jaje u mekinje i tucite. Zatim posolite, popaprite, dodajte češnjak i umiješajte mljeveno meso. Istucite, dodajte začinsko bilje i sir. Vlažnim rukama oblikujte kotlete i stavljajte u vruću tavu, namazanu uljem ili bez njega. Pržite sa svake strane 7-10 minuta.
Sastojci:
500 g fileta bilo koje ribe
2 jaja (ili jaje + bjelanjak)
1 luk
~2 žlice mekinja/brašna
Malo začinskog bilja i soli
Hvala grupi Dijetalni recepti na receptu.
priprema:
Dobar tek!
PP-Kotleti koji se kuhaju za jednu ili dvije minute!
🔸na 100 grama - 100,79 kcal🔸Iskorišteno - 13,27/4,26/2,34🔸
Sastojci:
500 g fileta bilo koje ribe
2 jaja (ili jaje + bjelanjak)
1 luk
~2 žlice mekinja/brašna
Malo začinskog bilja i soli
priprema:
File narežite na male komadiće (možete ga provući kroz mlin za meso, ali ja sam bio previše lijen da ga operem 🙈). Luk i začinsko bilje sitno nasjeckajte, dodajte jaja, sol i sve promiješajte. Dodajte brašno ili mekinje dok smjesa ne bude malo gušća nego za palačinke.
Zagrijte tavu i pržite dok ne bude pečeno s obje strane.
Dobar tek!
PP-Kotleti koji se kuhaju za jednu ili dvije minute!
🔸na 100 grama - 100,79 kcal🔸Iskorišteno - 13,27/4,26/2,34🔸
Sastojci:
500 g fileta bilo koje ribe
2 jaja (ili jaje + bjelanjak)
1 luk
~2 žlice mekinja/brašna
Malo začinskog bilja i soli
Hvala grupi Dijetalni recepti na receptu.
priprema:
File narežite na male komadiće (možete ga provući kroz mlin za meso, ali ja sam bio previše lijen da ga operem 🙈). Luk i začinsko bilje sitno nasjeckajte, dodajte jaja, sol i sve promiješajte. Dodajte brašno ili mekinje dok smjesa ne bude malo gušća nego za palačinke.
Zagrijte tavu i pržite dok ne bude pečeno s obje strane.
Dobar tek!
Sastojci:
Jaje - 1 komad
Zobene pahuljice - 3 žlice.
Hvala grupi Dijetalni recepti na receptu.
priprema:
Dobar tek!
Ukusan recept za PP kotlete od tune
🔸na 100 grama - 142,54 kcal🔸Iskorišteno/Ž/U - 19,39/3,58/8,65🔸
Sastojci:
1 konzerva tunjevine u vlastitom soku, možete koristiti tunjevinu za salatu.
Jaje - 1 komad
Zobene pahuljice - 3 žlice.
Zelenilo po ukusu, ja sam koristila zeleni luk i svježi kopar.
priprema:
Prije kuhanja tunu stavite u cjedilo da se ocijedi od viška tekućine.
Potom sve sastojke pomiješajte s tunjevinom i ostavite stajati 15 minuta kako bi zobene pahuljice nabubrile. Nisam dodavala sol ni začine, ispalo je ukusno👍 Možete eksperimentirati i dodati svoje omiljene začine😉
Podmazati tavu sa malo ulja i pržiti dok ne porumeni...
Dobar tek!
🔹🔹
A još su i jako ukusni!
🔸 Za 100 g - 146 kcal 🔸 proteini - 6 🔸 masti - 3 🔸 ugljikohidrati - 27 🔸
Sastojci:
Zobene pahuljice 1 šalica
Šampinjoni 100 g
Češnjak 2 češnja
Luk 1 kom.
Peršin
priprema:
2. Riblji kotleti sa zelenim...
5 recepata za PP kotlete koji se jednako dobro mogu jesti i ujutro i navečer...
A još su i jako ukusni!🍅🍆🍋
Sačuvajte ga za sebe!📌
1. Kotleti od zobenih pahuljica su univerzalno PP jelo koje se može jesti i za doručak i za večeru!
🔸na 100 grama - 142,51 kcal🔸Iskorišteno - 5,99/2,67/26,26🔸
Sastojci:
Zobene pahuljice 1 šalica
Šampinjoni 100 g
Češnjak 2 češnja
Luk 1 kom.
Peršin
Hvala grupi Dijetalni recepti na receptu.
priprema:
Za kotlete od zobenih pahuljica ulijte 1/2 žlice zobenih pahuljica. kipuće vode Ostavite žitarice 30 minuta. Zatim pripremite sve sastojke. Šampinjone narežite. Provucite češnjak kroz prešu za češnjak. Naribajte luk. Pomiješajte sve sastojke za zobene kotlete i dodajte peršin.
Nakon toga zobene kotlete pecite u pećnici na silikonskoj podlozi dok...
5 recepata za PP kotlete koji se jednako dobro mogu jesti i ujutro i navečer...
A još su i jako ukusni!
Sačuvaj za sebe!????
1. Kotleti od zobenih pahuljica su univerzalno PP jelo koje se može jesti i za doručak i za večeru!
???? na 100 grama - 142,51 kcal????
Sastojci:
Zobene pahuljice 1 šalica
Šampinjoni 100 g
Češnjak 2 češnja
Luk 1 kom.
Peršin
Hvala grupi Dijetalni recepti na receptu.
priprema:
Za kotlete od zobenih pahuljica ulijte 1/2 žlice zobenih pahuljica. kipuće vode Ostavite žitarice 30 minuta. Zatim pripremite sve sastojke. Šampinjone narežite. Provucite češnjak kroz prešu za češnjak. Naribajte luk. Pomiješajte sve sastojke za zobene kotlete i dodajte peršin.
Nakon toga zapecite kotlete od zobenih pahuljica u pećnici na...
????5 recepata za PP-kotlete, koji se mogu jesti s jednakom korisnošću i ujutro i navečer...????
A još su i jako ukusni!
1. Kotleti od zobenih pahuljica su univerzalno PP jelo koje se može jesti i za doručak i za večeru!
???? Na 100 grama - 146 kcal???? bijelci - 6 ???? masti - 3 ???? ugljikohidrati - 27 ????
Sastojci:
Zobene pahuljice 1 šalica
Šampinjoni 100 g
Češnjak 2 češnja
Luk 1 kom.
Peršin
priprema:
Za kotlete od zobenih pahuljica ulijte 1/2 žlice zobenih pahuljica. kipuće vode Ostavite žitarice 30 minuta. Zatim pripremite sve sastojke. Šampinjone narežite. Provucite češnjak kroz prešu za češnjak. Naribajte luk. Pomiješajte sve sastojke za zobene kotlete i dodajte peršin.
Nakon toga pecite kotlete od zobenih pahuljica u pećnici na silikonskoj podlozi dok ne budu kuhani.
Učitavanje...