Suprotno uvriježenom mišljenju, slastice su sastavni dio hranjive prehrane. Glavni princip, kojeg se moraju pridržavati, prema tvrdnjama nutricionista, jest da ih ne treba unositi u svakodnevnu prehranu. Ali za posebne događaje, razne praznike, oni mogu postati svojevrsna "nagrada". Nova godina Božić je savršeno vrijeme da se počastite nekim slatkišima. Budući da su praznici još uvijek u tijeku, donosimo pregled većine popularne slastice u svijetu koji se još može kuhati.
Božićni puding (UK)
Nijedan božićni praznik u Britaniji nije potpun bez posebnog pudinga. Unatoč popularnosti u zemlji i inozemstvu, nije tako ukusna kako se čini. Ipak, svi ga još uvijek imaju priliku isprobati. Što ako ti se sviđa?
Dulce de leche (Argentina)
Kondenzirano mlijeko je ponos Argentine. To je mješavina mlijeka i šećera koja se kuha dok se ne karamelizira i pretvori u gustu, nježnu masu. Naravno, možete ga kupiti u trgovini, ali bit će puno ukusniji ako ga pripremite kod kuće.
Bolu Rei (Portugal)
Bolu ray, također zvan kraljevska torta– tradicionalni portugalski slatki kruh s orašastim plodovima i kandiranim voćem, koji se poslužuje za Božić ili 6. siječnja za Kraljevo.
Mazariner (Švedska)
Ukusne košarice od badema smatraju se varijantom talijanske crostate di mandodorle, pite od badema. I sam naziv sugerira porijeklo jela. Ime su dobili po talijansko-francuskom kardinalu Giuliju Mazarinu (1602. – 1661.), poznatom i kao Jules Mazarin. Dakle, desert je star već više od četiri stotine godina, a takva dugovječnost samo dokazuje njegov nevjerojatan okus.
Pita od višanja (Holandija)
Ljubitelji trešanja i čokolade će cijeniti ovu laganu verziju njemačke Schwarzwald torte.
Gulabjamun (Indija)
Gulabjamun je jedna od najpopularnijih indijskih slastica, a to je krafna napravljena od zgusnutog ili obrano mlijeko, ispunjen ružičastom bojom šećerni sirup.
Vinarterta (Island)
Na Islandu ovo filovana torta sa suhim šljivama naziva se i “Prugasta dama”. Obično se priprema tijekom zimski praznici, posebno za Božić. Ne postoji samo jedan recept, ali postoji prilika da isprobate nekoliko njih.
Banoffee pita (Engleska)
Ovo je možda jedan od najčudesnijih deserata u Engleskoj. Napravljen je od banana, vrhnja i karamele od kondenziranog mlijeka. Sve se to posloži na koru od izmrvljenih kolačića i maslac.
Knafeh (Bliski istok)
Mnoge bliskoistočne zemlje, poput Libanona, Jordana, Palestine, Izraela, Sirije, tvrde da su rodno mjesto ovog ukusan desert. Ali to nitko ne može sa sigurnošću reći. Isti Grci pripremaju vrlo slično jelo koje se zove kataifi, samo meki sir ne stavljaju ga u njega.
Tiramisu (Italija)
Tiramisu je jedan od najpopularnijih talijanskih deserata, a radi se od savoiardi kolačića namočenih u kavu i kremom od tučenih jaja, šećera i mascarponea. Zbog svoje popularnosti proširila se po cijelom svijetu i stekla mnoge varijacije.
Cranahan (Škotska)
Tradicionalni škotski desert napravljen od... zobena kaša, vrhnje, viski i maline. Ovo je nevjerojatna prilika da impresionirate goste ne samo u srcu, već iu želucu.
Torte Rocky Road (Australija)
Rocky Road je australski desert napravljen od... mliječna čokolada, marshmallows i poslužuju se kao kolačići ili kolačići. U SAD-u se obično poslužuje sa sladoledom.
Čokoladna torta "Guinness" (Irska)
Irci imaju svoju ideju proslave Božića ili Dana svetog Patrika. A alkohol tu igra važnu ulogu, čak i u slasticama. A kombinacija čokolade i piva u torti bit će jednostavno nenadmašna.
Torta "Tri mlijeka" (Meksiko)
Kolač je dobio ime po tome što se namače tri vrste mlijeko. Iako meksička kuhinja poznat po svojoj ukusnoj, ali vrlo izdašna jela, ovaj se desert može nazvati najlakšim i najbezopasnijim u smislu kalorija.
Torta od vražje hrane (SAD)
Kolač je napravljen od crne čokolade, a ime je dobio po bogatom i bogatom okusu koji jednostavno ne može a da ne bude grešan.
"Dobos" (Mađarska)
"Doboš" - veličanstveno biskvit torta od sedam korova, premazano čokoladna krema od maslaca i ukrašen karamelom. Ime je dobio po svom tvorcu, mađarskom chefu Josephu Dobosu.
Brazo de Gitano (Španjolska)
Iako se naziv prevodi kao "ciganska ruka", to je pravedno spužvasti rolat. Vrijedi napomenuti da se uopće nije pojavio u Španjolskoj, već negdje u srednjoj Europi, ali se upravo ovdje pretvorio u tradicionalni božićni desert.
Božićni balvan (Belgija/Francuska)
Ovo je nevjerojatno ukusna rolada, pripremljen od čokoladni biskvit I čokoladna krema. Obično se posipa šećer u prahu, koji bi trebao simbolizirati snijeg.
Melomakarona (Grčka)
Od malih kolačići od meda Jednostavno je nemoguće otrgnuti se. Ovo je jedna od najpopularnijih poslastica u Grčkoj tijekom božićnih praznika. A da okus bude još bolji melomacarona je prelivena mliječnom čokoladom.
Profiteroli (Francuska)
Profiterole su jedna od najboljih slastica na svijetu, a to su kuglice choux tijesto punjen kremom i preliven glazurom od mliječne čokolade.
Sacher torta (Austrija)
Ovo je jedan od najpoznatijih čokoladnih kolača na svijetu od kada je predstavljen 1832. godine zahvaljujući Austrijancu Franzu Sacheru. To je zadivljujući biskvit prekriven tankim slojem džem od marelica, a čokoladna glazura na vrhu samo naglašava veličinu njegovog okusa.
Pavlova torta (Novi Zeland)
Ne dopustite da ime ikoga zavara, desert je izmišljen na Novom Zelandu. Ali zapravo je nazvana po velikoj ruskoj balerini Ani Pavlovoj. Predstavlja najnježniji meringue, ukrašen šlagom i komadićima svježeg voća.
Panettone (Italija)
Vjerojatno je najpopularniji božićni slatki kruh u Europi posljednjih nekoliko desetljeća. Pojavio se u Milanu i ubrzo postao simbol grada. Danas se panettone može naći u mnogim europskim i američkim gradovima.
Kolač od sira (Grčka/SAD)
Napravit će nevjerojatno ukusan desert čije se podrijetlo obično pripisuje Amerikancima svečani stol jedinstvena. A povijest kolača od sira duža je nego što se čini. Prva sjećanja na njega datiraju iz petog stoljeća prije Krista. Drevni grčki liječnik Aegimus napisao je cijelu knjigu o umijeću pravljenja kolača od sira.
Schwarzwald torta (Njemačka)
"Crna šuma" - iznenađujuće ukusna čokoladna torta, koji se sastoji od četiri biskvit kolači, kisele višnje i šlag, prskano komadići čokolade i ukrašen bobicama. A šalicu možete poslužiti uz desert
© DepositphotosKolači, slastice, složenci, peciva, muffini, pudinzi, sladoledi - čini se da u svakoj zemlji na svijetu ljudi ne mogu bez nečeg slatkog. Danas ćemo govoriti o deset nevjerojatnih i ukusnih slastica iz cijelog svijeta. Ako vam se neki od njih pokaže nepoznat, odmah otiđite do najbližeg restorana ili trgovine i pokušajte ga pronaći! Ako niste pronašli željeni desert, ovo je izvrstan poticaj za novo putovanje s kulinarskim štihom!
- Castle Pudding, Engleska
Puding "Dvorac" © Depositphotos
Britanci s ovom slasticom sigurno nisu pogriješili. Neki su ljudi čak spremni preskočiti glavno jelo samo kako bi došli do tog toplog, ukusnog deserta, obilno prelivenog umak od jagoda. Ono što ovaj puding izdvaja od ostalih je preljev - džem od jagoda, koji teče niz strane.
- Kvintoni kestena, Japan
Kvintoni od kestena © Depositphotos
Obično su takvi slatkiši prikladniji za kino, a ne za pravi desert, ali za ove Japance kremasti slatkiši Možete napraviti iznimku - preukusni su. Osnova im je kesten s dodatkom batata, šećera, slatkog umaka i octa. Za izradu slatkiša pogodni su samo kesteni posebne sorte, koji se mogu naći isključivo u Japanu i Južnoj Koreji.
PROČITAJTE I:
- Gulab Jamun, Indija
Gulab Jamun © Depositphotos
Za pripremu ovog ukusnog deserta, bolje je koristiti kukuruzno ulje. Glavni sastojci su brašno, mlijeko te malo grožđica i pistacija. Tijesto se dijeli na male loptice, koje će se kuhanjem povećavati - skoro kao krafne. Samo, za razliku od krafni, koje se obično posipaju šećerom u prahu, Gulab Jamun se uranja u slatki sirup. Okus sirupa može varirati ovisno o tome u kojem se dijelu Indije nalazite. Nakon potapanja u sirup, desert je bolje ostaviti preko noći kako bi upio više sirupa. Gulab Jamun se može poslužiti topao ili hladan.
- Tiramisu, Italija
Tiramisu © Depositphotos
Ovu slasticu ponekad nazivaju i "toskanskom sitnišom", a njezinom domovinom se može smatrati Siena, grad u sjeverozapadnoj Italiji u pokrajini Toskana. On je, takoreći, antipod teškog Američka pita — lagani desert, podsjeća na puding od tapioke ili šlag. Tiramisu se radi od jaja, mascarpone sira, kolačića ženski prsti, vrhnje, rakija, šećer, rum i ribana čokolada ili kakao. Trenutno je stekao priznanje sladokusaca diljem svijeta.
PROČITAJTE I:
- Sopapillas, SAD
Sopapillas © Depositphotos
Naziv ove slastice dolazi od španjolska riječ"Saypa", što se može prevesti kao "slatko" prženo tijesto". On je svijetli predstavnik cijele obitelji slastica - pržene lepinje umočen u ulje vrlo je čest u nizu zemalja Latinske Amerike. Sopapillas se prvi put pojavio u Novom Meksiku prije čak 200 godina. Mogu se jesti zasebno ili umočeni u med, što otkriva njihov okus na potpuno novi način. Sopapille možete posuti i cimetom kako biste dodali poseban okus.
- Pavlova torta, Australija i Novi Zeland
Pavlova torta © Depositphotos
Ovaj desert je vrlo popularan u Australiji, Novom Zelandu i Engleskoj. Ne možete ga kupiti u trgovini ili najbližem restoranu - poslužuje se samo u šik restoranima i najsofisticiranijim trgovinama. Osim toga, ova slastica nije nimalo kalorična pa u njoj mogu uživati i one mlade dame koje su na dijetama. Priprema se od bjelanjke i šećera, ljuska ove slastice mora biti hrskava. Gornji dio torte je omotan šlagom, a unutrašnjost ima teksturu marshmallowa. Uvijek se poslužuje uz voće - jagode, kivi, maline ili breskve.
- Macaroons, Kina
Makaroni © Depositphotos
Ovi kolačići prvi put su nam došli iz Kine, ali sada ih je moguće pronaći diljem svijeta. Ponekad se ovi kolačići poslužuju kao desert nakon obilnog kineskog obroka, poput odojka ili jastoga. Nemojte se zbuniti makaroni s kolačićima sudbine, koji su nam također došli iz Kine - okus će kolačićima sudbine dati sto bodova prednosti. A ako makarone isperete mlijekom, nećete naći bolji desert.
Oscar Wilde se jednom našalio da je nakon ugodan ručak Možete oprostiti svakome, čak i svojoj rodbini. Ali samo ako je obrok upotpunjen dostojnim desertom.
U rječniku objašnjenja Ozhegova navodi se da su desert voće i slatka jela koja se poslužuju na kraju ručka. Simbolično je da je riječ „desert“ francuskog porijekla, jer su francuski slastičari stoljećima bili i ostali trendseteri u proizvodnji torti i kolača. Ali najbolji deserti na svijetu ispunili su cijelo mjesto svojim ukusnim i opojnim mirisima. globus od Maglovitog Albiona do Nebeskog Carstva. Sastavimo vlastiti “desertni” vodič i prisjetimo se kako su se rodile nevjerojatne kombinacije trpkog i gorkog, slatkog i kiselog, pikantnog i baršunastog okusa najboljih desertnih remek-djela.
Možda će vas zanimati da odmah pročitate:
"Breskve Melba"
Jednu od najukusnijih slastica osmislio je kuhar pariškog hotela Ritz, Auguste Escaffet. Jednom se pjevačica Nellie Melba odlučila posavjetovati s velikim kuharom što će svojim prijateljima poslužiti za desert - breskve ili sladoled. Monsieur Escaffe svojom je vještinom i maštom raspršio sumnje šarmantne žene. Galantni Francuz osmislio je jednu od najboljih slastica koju je nazvao po pjevačici: sladoled od vanilije s kriškama bijelih breskvi i malina, ukrašen mrežicama od šećernih niti.
Pita "Savarin"
Ne manje poznati desert je pita Savarin. Za vrijeme vladavine Napoleona Bonapartea izumio ga je Anselm Brillat-Savarin. Rekao je: “Budući da smo osuđeni da jedemo, jedimo dobro.” Ovaj francuski pisac i pravosudni djelatnik poznatiji je kao autor knjiga o kuhanju i kuhanju poznati aforizmi o hrani. Desert koji nosi njegovo ime je prstenasta torta od kvasca natopljena rumom, sa srcem punjenim raznim bobicama i voćem, prelivena šlagom.
Torta "Napoleon"
Ali postoji nekoliko verzija o podrijetlu Napoleon torte. Neki povjesničari pripisuju čast izumitelja prozračnog kremastog deserta francuskom caru Napoleonu. Dean, jedan od najboljih deserata na svijetu, nije plod dugog razmišljanja i eksperimentiranja, već je nastao kao rezultat briljantnog improvizacije. Jednog dana, Bonaparteova žena, Josephine, bila je neugodno iznenađena koliko je nepristojno blizu car sjedio jednoj mladoj šarmantnoj ženi, šapćući joj nešto na uho. Napoleon se nije dao začuditi i rekao je da sa svojim kolegom samo dijeli recept za tortu koju je izmislio. I odmah je objavio sastav sastojaka i način pečenja.
Prema drugoj verziji, naziv delicije dolazi od oblika kolača koji podsjeća na Napoleonov slavni šešir. Navodno su ovaj višeslojni slastičarski užitak osmislili moskovski slastičari 1912. godine povodom obilježavanja stote obljetnice protjerivanja francuske vojske iz Rusije. Kasnije su trokutaste torte evoluirale u velike trokutaste torte, ali ime je ostalo.
Za povijest kuhanja karakteristično je da su autori najboljih slastica na svijetu bile kraljevske porodice: Katarina Medici, Luj XIV., Marija Antoaneta... U mnogim europski restorani Možete naručiti “Strawberry a la Romanow”. Ispada da je ovaj desert, poznat iz djetinjstva - jagode s vrhnjem - izumio Peter?
Njegovo Veličanstvo "Puding"
“Okus pudinga nalazi se u hrani”, rekao je engleski pjesnik i dramatičar iz 17. stoljeća Glepthorne Henry. Ova njegova izreka s vremenom je postala izreka. Naravno, puding - posjetnica Magloviti Albion. Poznati puding od šljiva radi se od brašna, grožđica, jaja, orašastih plodova i dodatka šerija ili konjaka. Agatha Christie stavila je u usta svog junaka Herculea Poirota pravu odu ovom nacionalnom jelu koja završava ovim riječima: “Vrijedi posjetiti London samo da biste uživali u sofisticiranosti i raznolikosti engleskih pudinga.”
"tiramisu"
Izvrsni "Tiramisu" već peto stoljeće drži primat među talijanskim slasticama. Po prvi put prozračan kolač pripremao se krajem 17. stoljeća za toskanskog vojvodu Cosima de' Medicija, koji je slovio za velikog ljubitelja slastica. I danas u mnogim restoranima i kafićima diljem svijeta to uistinu jest najbolji desert, za čiju pripremu se obavezno koriste mascarpone sir, Savoyardi keksi i vino Marsala.
Recept i način pripreme ovog Talijanski tiramisu naći ćeš .
"Zabaione"
Vino marsala glavni je sastojak još jednog talijanskog deserta, Zabaione. Njegovo ime u prijevodu s napuljskog znači “Božanska pjena”. Ova delikatna kremasta slastica radi se od žumanjaka sa šećerom i poslužuje se topla, a čak se i zdjelica mora zagrijati prije posluživanja.
Sacher torta
Pridružuje se popisu najboljih slastica na svijetu i nacionalni je ponos Austrijanaca. Njegovo pravi okus može se doživjeti samo u hotelu Sacher u Beču. Torta nosi ime svog kreatora Franza Sachera, koji je bio šef slastičara na dvoru austrijskog kancelara princa Clemensa Metternicha.
Meringue torta "Anna Pavlova"
I Zeleni kontinent ima se čime pohvaliti. Anna Pavlova je najpoznatiji i najbolji desert u Australiji. Vaše ime prozračna meringue torta uopće ga nije primila jer je velika balerina voljela njime gostiti. Tijekom turneje gospođe Pavlove po Australiji 1929. godine nastupila je u Perthu. Nekoliko godina kasnije, vlasnik hotela u kojem je balerina odsjela zamolio je svog slastičara da napravi original novi desert. Nakon mnogo eksperimentiranja, slastičarka je “dočarala” tortu sa šlagom, meringom i voćem. Vidjevši ovo slatko čudo, žena je impulzivno uzviknula: "Oh, ovo je kao svjetlo, kao... Pavlova!" U početku se jestivo meso slavne plesačice pripremalo s kivijem i marakuje. Tijekom vremena egzotično voće zamijenile su jagode.
Najbolji deserti na svijetu, stvoreni u Kini i Japanu
Ono što mislimo pod riječju "desert" nedostaje u kineskom obroku. To ne znači da najveća nacija svijeta nije označila popis najboljih slastica na svijetu. Samo što ga Kinezi koriste između mesa i riblja jela da istaknu svoj ukus. Najčešća poslastica je “Ono što se rasteže”. Riječ je o voću u karamelu. Jedan od najstarijih deserta u Kini - puding od riže"Osam dragulja". Ulogu dragulja u pudingu ima nadjev od osam sastojaka: orasi, vodeni kesten, grožđice, zelene i crvene trešnje, kandirani komadići dinje, đumbir i kumkvat (voće iz porodice citrusa koje se naziva i zlatnim jabukama Hesperida), ginko orasi. Odaju počast i sladoledu, koji su izmislili Kinezi prije pet tisuća godina.
Upravo je sladoled osnova desertnog stola u Japanu. Napravljen od zelenog čaja, ovo je doista najbolji desert na svijetu, za Japance, naravno. Ovaj se sladoled služi i kao umak za omiljeno jelo careva zemlje. izlazeće sunce – biskvit "Midori". Mašta dvorskih slastičara stvorila je troslojno čudo sa svježim ananasom, bananama, krema, ukrašen šlagom i karambolom.
Ako planirate otvoriti slastičarnicu, ali ne možete pronaći odgovarajući naziv, informacije sadržane u ovom članku pomoći će vam da pronađete najbolja opcija za vaš kafić ili slastičarnu. U nastavku opisujemo glavne strategije za formiranje naziva slastičarnica, kao i mnoge primjere već postojećih objekata diljem Rusije.
Načela konstruiranja naziva slastičarnica
Da biste razumjeli kako možete stvoriti tematsko i svijetlo ime za slatku proizvodnju ili maloprodaju, morate proučiti nekoliko glavnih kategorija robnih marki kafića i slastičarnica koje već rade. Svaka od ovih skupina je slično opisana u nastavku.
- Naslovi slasticarnica i sastojci za desert. Logično je da mnogi poduzetnici nastoje nazive svojih lokala i trgovina povezati s glavnim proizvodom koji prodaju - slatkišima. Zapravo, ovo je win-win opcija, jer se nazivi slastica i proizvoda mogu učiniti originalnijima promjenom nekih slova ili oblika riječi (na primjer, "KhlebNikoff") ili kombiniranjem naziva s drugim vokabularom (na primjer , “TortStudio”, “One krafne”). Možete ići na više jednostavan način, uzimajući zvučno ime sastojka, na primjer, marcipan.
- Marke povezane sa slatkoćom ili okusom općenito. Ova kategorija marki slična je prethodnoj, jer i takvi nazivi izazivaju potrebne asocijacije kod potencijalnih kupaca. Ako želite koristiti ovaj princip, trebate uzeti riječi "slatko", "ukus" itd. ili njihove izvedenice, i pravilno oblikovati ime, kao što je, na primjer, “Wow! Desert!" ili “Remek-djela okusa”.
- Imena u francuskom stilu. Ne može se poreći da se u glavama mnogih potrošača čak i sama riječ "desert" povezuje s Parizom i posebnim francuskim šikom. Zahvaljujući tome, svaki vlasnik slastice može stvoriti ime bez puno poteškoća odabirom odgovarajuće riječi na francuskom. općenito, ovu metodu ne uključuje puno ograničenja mašte, a poduzetnici čak mogu koristiti fraze kao što su "Oui, mon General" (da, moj general).
- Druga, originalna imena. Ova kategorija je najšira, jer poduzetnici mogu koristiti apsolutno bilo koja imena na ruskom ili engleskom jeziku, glavna stvar je da su svijetla i zvučna.
Svaka zemlja je poznata po svom nacionalno jelo: boršč u Rusiji, pizza u Italiji, shpikaki u Češkoj, paella u Španjolskoj. Osim glavnih jela, tu su i desertna jela, koja su također potpuno različita u različitim zemljama.
Danas ćemo vam reći o 10 ukusnih slatkih jela na svijetu.
Gulab Jamun (Indija)
Glavni sastojci za pripremu ovog jela su brašno, mlijeko, malo grožđica i pistacija te kukuruzno ulje. Umiješeno tijesto je podijeljeno u male kuglice, koje će se povećati u veličini izravno tijekom procesa kuhanja. Gulab Jamun pomalo podsjeća na uštipke, no umjesto posipanja šećerom u prahu, ovaj se desert umače u poseban slatki sirup.
Okus sirupa se razlikuje ovisno o tome u kojem se dijelu zemlje nalazite. Neke države preferiraju šafran, neke sok od citrusa, a u nekim ružina vodica. Desert uronjen u sirup obično se ostavi preko noći kako bi se sirup u potpunosti upio u deliciju. Gulab Jamun se poslužuje i hladan i topao. Ovaj tradicionalni indijski desert obično se poslužuje za blagdane, gdje se u njemu uživa uz vatromet i glazbu.
Kesten kvintoni ili kremasti bomboni (Japan)
U svim zemljama svijeta takvi su bomboni prikladniji za kina nego za svečana gozba. No, iznimka se može napraviti za japanske kremaste slatkiše, jer se nijedan drugi slatkiš ne može usporediti okusom s poznatim kvintonima od kestena.
Osnova ove delicije je kesten. Dodano tome slatki krumpir, šećer, ocat i slatki umak. Zanimljivo je da se sorte kestena koje se koriste za pripremu ovih kvintona mogu pronaći samo u Japanu i Južnoj Koreji.
baklava (Türkiye)
Ovaj mnogima omiljeni desert pogrešno se smatra grčkim, iako se prvi put pojavio u Turskoj. Prije mnogo godina bio je običaj među Grcima i Turcima da se razmjenjuju kulinarske ideje i užitke, uključujući baklavu.
Za izradu ovog deserta koristi se posebno filo tijesto s kojim je ponekad dosta teško rukovati jer se vrlo brzo suši. Otopljeni maslac i sirup izlijevaju se na brojne slojeve tijesta, čiji su glavni sastojci med, šećer, sok od limuna i narančasta voda. Desert je ukrašen pistacijama ili drugim orašastim plodovima na vrhu.
Pavlova torta (Australija i Novi Zeland)
Ovaj je lagan i prozračan desert vrlo popularan u Australiji, Novom Zelandu i Engleskoj. Gotovo je nemoguće kupiti Pavlovu tortu u malim lokalnim trgovinama ili obližnjim restoranima. Ovaj se desert obično poslužuje u specijaliziranim slastičarnicama i skupi restorani. Pavlova torta - pravo otkriće za one koji mršave, jer sadrži vrlo malo kalorija. Ovaj desert se priprema od bjelanjaka i šećera. Gornji dio torte ukrasite šlagom i svježe voće- jagode, kivi, maline, breskve.
Castle Pudding (Engleska)
Engleska je jedna od onih zemalja koja vas rijetko može iznenaditi posebnim kulinarskim užicima. Međutim, ovaj desert je nedvojbeni izvor ponosa za Britance. Puding “Castle” - topao ukusan desert, izdašno preliven umakom od jagoda. Posebnost ovog jela je preljev - džem od jagoda koji se slijeva niz rubove pudinga.
Voćna salata (srednja Afrika)
Nema ništa zdravije i ukusnije od voćna salata. Nedvojbena korist za tijelo - ovo je jedna od glavnih prednosti ovog deserta. Ne postoji jedan poseban recept za ovu poslasticu u srednjoj Africi, ali svi recepti sadrže lubenicu, npr potreban sastojak. Lubenica hrani cijeli životinjski svijet Srednje Afrike, au ovoj zemlji se koristi u mnogim jelima.
makaroni (Kina)
Ovi su kolačići, naravno, prilično uobičajeni u svim zemljama svijeta, ali su nam došli iz Kine. Mnogi Amerikanci, na primjer, često idu u Kineski restorani samo radi ove slastice koju vole. Ponekad se makaroni poslužuju kao dodatak glavnim jelima - odojku, jastogu i dr. Mnogi ljudi brkaju makarone s poznatim kineski kolačići s predviđanjima, ali okusom makaroni su daleko ispred svog rivala. Najbolje je ovaj desert konzumirati s mlijekom.
Tiramisu (Italija)
Drugi naziv za ovu slasticu je “toskanska sitnica”, a rođena je u Sieni, gradu u sjeverozapadnoj Italiji u pokrajini Toskani. Tiramisu je lagan i prozračan desert koji pomalo podsjeća na puding od tapioke. “Toskanska sitnica” priprema se od jaja, mascarpone sira, ženskih prstiju, vrhnja, rakije, šećera, ruma i ribane čokolade ili kakaa.
Churros (Španjolska)
Churros - štapići od mekano tijesto napravljen od pšenično brašno i mnoge druge sastojke. Danas su churrosi popularni u svim dijelovima svijeta, uključujući korejska kina i američke bejzbol utakmice. Obično posipani cimetom i šećerom, churrosi su izvor užitka u hladnim, kišnim danima.
Sopapillas (SAD)
Prevedeno sa španjolsko ime Ovaj desert znači "slatko prženo tijesto". Sopapillas - svijetli predstavnik cijela obitelj deserata - pržene lepinje - koje su vrlo česte u gotovo svakom kutku Sjedinjenih Država. Ovaj se desert prvi put pojavio prije više od 200 godina u Novom Meksiku. Možete jesti sopapille kao samostalno jelo, ili ih umačući u med, otkrivajući okus ove delicije na potpuno nov način.
Učitavanje...