Dana 8. prosinca 1990. godine za supermarket u Norwoodu (Južna Afrika) pripremljena je pizza promjera 37,4 metra. web stranica pripremio pregled najvećih proizvoda uvrštenih u Guinnessovu knjigu rekorda.
Pizza od 37,4 metra, pripremljena u južnoafričkom gradu Norwoodu 1990. godine, više od 20 godina smatrana je najvećom na svijetu.
Najveća pizza na svijetu
Prethodni rekord srušili su Talijani 2012. godine. Dana 14. prosinca, pet rimskih kuhara udružilo je svoje napore kako bi pripremilo Margheritu od 39,62 metra tešku 9 tona.
Najveća sladoledna torta na svijetu
Kanadska konditorska tvrtka Mliječna kraljica proslavila 30. godišnjicu postojanja na veliki razmjer. Na dan proslave, 10. svibnja 2011., u Torontu je pripremljena sladoledna torta teška 10,13 tona. Sastojci: sladoled – 9 t, biskvit – 90 kg, čokoladni kolačići – oko 100 kg.
Najveća rođendanska torta na svijetu
U Las Vegasu je 15. svibnja 2005. napravljena rekordna rođendanska torta. Više od 1000 volontera pod vodstvom kuhara sudjelovalo je u pripremi 60 tona slastica Brian Averna (Brian Averna). Proces je trajao 14 sati.
Najveća svadbena torta na svijetu
Rekorder među svadbenim tortama bio je div na 7 katova, koji je 2004. godine pripremilo 57 kuhara iz Uncasvillea (Connecticut, SAD). Zastupnici Guinnessova knjiga rekorda zabilježio masu od 6.818 tona.
Najveće uskršnje (čokoladno) jaje na svijetu
Najveće uskršnje čokoladno jaje na svijetu - 7,2 tone, 10,39 metara visine - izradili su talijanski slastičari. Dogodilo se to 16. travnja 2011. godine.
Najveća čokoladica na svijetu
Rekordno velika mliječna čokolada teška 6 tona nastala je pod engleskim brendom Thorntons 7. listopada 2011. Za izlijevanje čokoladne mase u ogroman kalup dimenzija 4x4x0,35 m bilo je potrebno 10 sati, a za potpuno stvrdnjavanje proizvoda 3 dana.
Najveći hamburger na svijetu
"Kralj brze hrane", prema Guinnessova knjiga rekorda, postao je hamburger od 913,54 kg skuhan 2. rujna 2012. godine. Lokacija - Bear Casino Resort u Carltonu (Minnesota, SAD).
Najveći (najduži) hot dog na svijetu
Šampionski hot dog pripremljen je 15. srpnja 2011. u Paragvaju. Duljina "hrenovke" bila je 203,8 m.Za Dan tosta sa sirom, koji se svake godine obilježava 27. travnja, u Londonu je pripremljen "sendvič" od 9 kilograma površine 11 četvornih metara. m.
Što točno ulazi u najveće kolače na svijetu? Po čemu su bolji i jesu li zapravo ukusniji od kolača koji su izloženi na policama trgovina? Ovo pitanje muči sve sladokusce svijeta: što je bolje, jedna ogromna torta ili mnogo malih? Odgovore ćete dobiti u naših deset najvećih kolača na svijetu.
1 Las Vegas torta, 59 tona
Torta porijeklom iz Las Vegasa, teška je 59 tona, odmah je ušla u Guinnessovu knjigu rekorda. Površina najveće torte na svijetu jednaka je dobroj teretani, ali koliko su ljudi uspjeli nahraniti je misterij, jer je visina bila prilično velika - oko pola metra. Predstavljanje najvećeg slatkiša na svijetu održano je 2005.
2 Alabama torta 58 tona
Alabama je malo zaostajala za Las Vegasom - samo tonu, no od 1989. do 2005. ova je torta bila najveća u povijesti. Torta u obliku državne karte ispečena je za 100. godišnjicu osnutka grada Fort Payne. Bio je upola manji od pobjednika na našem popisu.
3 Torta iz Indonezije, 20 tona
Ali srebrna medalja na našem popisu postala je najviša torta na Zemlji. Božić 2008. godine u Indoneziji je dočekan s delicijom dugom 33 metra i teškom 20 tona. Kako su kulinarski stručnjaci uspjeli izgraditi takvo remek-djelo, misterij je.
4 Torta s Filipina, 11,6 tona
Ogromna torta sa šlagom i jagodama polučila je uspjeh filipinskim slastičarima. Ali nisu to učinili zbog slave, dobro, barem ne samo zbog nje. Torta se također rasprodavala dio po komad, a prihod je iznosio 12.500 dolara.
5 Torta iz Kanade, 10 tona
Dvadeset ogromnih komada sladoleda teških devet tona, plus tona komadića čokolade - i sada je najveća hladna torta na svijetu spremna. Proizvedeno u Kanadi - jednoj od najhladnijih zemalja na svijetu, što je vrlo simbolično!
6 Torta iz Rusije, 8 tona
A na šestom mjestu u prvih deset najvećih kolača na svijetu je kreacija ruskih majstora. Za godišnjicu Astrahana napravili su tortu u obliku Volge, dugu već 247 metara. Svi koji su došli na praznik bili su počašćeni hranom.
7 Svadbena torta, 6,8 tona
Svadbena torta teška gotovo 7 tona pripremljena je posebno kako bi obradovala... upravitelje Guinnessove knjige rekorda. Nije poznato što se dogodilo s tortom nakon snimanja najveće svadbene torte na svijetu, no 57 slastičara koji su je izradili najvjerojatnije je dobilo barem komad.
8 Najduža torta iz Italije, 6,8 tona
Iznenadit ćete se, ali četvrt kilometra nipošto nije granica za slast. Tortu od tri kilometra izgradili su kuhari iz Italije. Ispostavilo se da je visok samo 10 centimetara, ali iu ovom slučaju težio je gotovo 7 tona.
9 Torta iz Rusije, 3,5 tone
Za obljetnicu GUM-a ispečena je golema torta - 110 godina i 3500 kilograma. Iako torta nije izgledala nešto posebno, bila je puna čokolade, džema i marcipana.
10 Karta za torte iz Italije, 1 tona
Ova torta je možda najljepša i najneobičnija od naših desetak; napravljena je u obliku karte Italije - s morima i jezerima. Ukupne dimenzije karte bile su oko 17 puta 14 metara i na njoj su se nalazile sve znamenitosti zemlje.
dragi prijatelji! Razgovarajmo danas o vrlo zanimljivoj kulinarskoj temi, naime o kolačima koje svi vole. Niti jedna proslava - rođendan, vjenčanje, krštenje, Nova godina - nije potpuna bez torte. Svatko ima svoje preferencije, netko voli čokoladne kolače, netko voli biskvit. Postoji ogroman broj različitih ukusnih recepata za kolače, ukrašene na različite načine s maštom, a tako ukusne!
Torta je jedna od onih slastica čiju starost nitko pouzdano ne zna. Pretpostavlja se da su se prve torte pojavile prije otprilike 2000 godina, i to najbrže u Italiji, budući da riječ „kolač” na talijanskom znači nešto zamršeno, lijepo ukrašeno.
Danas se Francuska s pravom smatra trendsetericom u svijetu kolača. Upravo su francuski kulinari i slastičari stoljećima diktirali trendove u ukrašavanju i posluživanju ovih slatkih remek-djela. Osim toga, u Francuskoj su se pojavile meringue, kreme, karamele, želei i keksi bez kojih su moderni kolači nemogući.
Klikom na poveznicu možete saznati kako jednostavno i brzo pripremiti nevjerojatno ukusnu tortu Napoleon s gotovim lisnatim tijestom, a recept s fotografijom jasno će vam pomoći u tome. Na web stranici Recepti za kolače pronaći ćete mnoge druge jednako ukusne recepte za kolače.
A sada par činjenica o kolačima:
Koja je torta najskuplja?
Jedna od najskupljih torti na svijetu predstavljena je na izložbi u Tokiju pod nazivom “Dijamanti: čudo prirode”. I to nije bez razloga, jer je torta zapravo bila ukrašena sa 233 dijamanta. Cijena ovog remek-djela bila je 1,56 milijuna dolara. Kuhar koji je kreirao ovu tortu je pola godine utrošio na njen razvoj, te još mjesec dana na samu pripremu.
Ipak, najskupljom svadbenom tortom, koja košta 20 milijuna dolara, smatra se torta koju su ispekli slastičari s Beverly Hillsa. Površina ove torte također je bila posuta dijamantima, čiju je sigurnost nadzirao odred zaštitara.
Koji je kolač najstariji?
Zanimljiva je činjenica da je do danas preživio kolač star 100 godina. Pronađen je na tavanu jednog južnoafričkog farmera. I to je sačuvano zahvaljujući povećanoj koncentraciji konjaka. Pekla se za zlatnu svadbu 1902. godine. Ali nitko ne zna zašto nije pojeden.
Koja je torta najduža?
Najduža torta na svijetu, duga 246 metara, ispečena je u Peruu. Za njegovu pripremu 300 slastičara moralo je potrošiti pola tone šećera i jaja. Nakon predstavljanja, torta je podijeljena na 15.000 komada i poslužena svoj peruanskoj djeci koja su slavila rođendan.
Koja je torta najviša?
Najviša torta na svijetu je torta od 100 katova, koja je visoka gotovo 31 metar. Pripremila ga je slastičarka okruga Shiawassee u Michiganu Beta Cornell. Malo su zaostali indijski slastičari koji su ispekli novogodišnju tortu od 33 sloja i tešku 550 kg. Visina ovog kulinarskog remek-djela je 10 metara.
Koja je torta najmanja?
Najmanjim kolačem se smatra Švicarac. Ovaj mali stane na jastučić mog kažiprsta.
Koja torta je najveća?
Do danas, najveća torta smatra se divom od 59 tona, stvorenom za proslavu stote obljetnice Las Vegasa. Na izradi ove torte radilo je 600 slastičara. Ova torta duga je 31 metar, široka 15 metara i visoka 50 cm.
Najveću sladolednu tortu kreirali su pekinški slastičari. Njihova torta bila je duga 4,8 metara, široka 3 metra i visoka 1 metar. Težina ovog remek-djela bila je oko 8 tona, a torta je naknadno izrezana na 32.000 komada.
Slastičari grada La Trinidad obradovali su se najvećom tortom od jagoda na svijetu za čiju su izradu bile potrebne 3 tone bobičastog voća i nekoliko tisuća jaja. Torta je bila teška 11 tona 146 kilograma. Oko 50 tisuća Filipinaca uživalo je u ovoj torti.
Najugodniji trenutak svake gala večere je njezin završetak, kada se poslužuje desert, koji je obično rođendanska torta. Slastičarski virtuozi peku nevjerojatne torte za značajne događaje - u obliku cvijeća, figura životinja, arhitektonskih objekata.
Najistaknutiji kolači na svijetu
Ovi slastičari postigli su sve u svom poslu, ali nisu navikli tu stati. Njihova mašta im postavlja nove ciljeve. Na primjer, ispecite najistaknutiju tortu na svijetu prema određenim specifičnim parametrima - najveću težinu, najljepšu, najdužu itd. Ovdje smo ih prikupili.
U čast stote obljetnice Las Vegasa, SAD
Težina – 59 tona, godina proizvodnje – 2005.
Izvor fotografija: photo.oringo.com.ua
Pokazalo se da je ova torta najravnija na svijetu - visoka je 50 centimetara, široka 15 metara i duga 30 metara.
Za 100. godišnjicu Fort Paynea, SAD
Težina – 58 tona, godina proizvodnje – 1989.
Izvor fotografija: pastry-school.online Torta u obliku savezne države Alabame s naseljenim mjestima kreirana je za stotu obljetnicu grada Fort Payne.
U obliku jagode (La Trinidad, Filipini)
Težina - 11,46 tona, godina proizvodnje - 2004.
Izvor fotografije: domoed.su Filipinski pekarski majstori napravili su izvanrednu tortu punjenu jagodama. Izbor je bio zbog činjenice da se u blizini grada La Trinidad uzgaja ogromna količina jagoda.
Za pripremu deserta bilo je potrebno 3 tone bobičastog voća. Torta je prodana 50.000 posjetitelja događaja po 50 centi po porciji.
Sladoledna torta (Toronto, Kanada)
Težina – 10,13 tona, godina proizvodnje – 2011.
Izvor fotografije: 24smi.org Torta je napravljena od kremastog sladoleda i biskvita. Bila je ukrašena kremom od putera i čokoladnim kolačićima.
Torta “Volga” (Astrahan, Rusija)
Težina – 8.247 tona, godina proizvodnje – 2010.
Izvor fotografije: 24smi.org Za 252. godišnjicu grada ispečena je nevjerojatna torta u obliku Volge, koja je predstavljena na glavnom gradskom trgu kako bi gosti praznika mogli uživati u njoj. Za izradu torte utrošeno je 2000 biskvita, 400 kg kondenziranog mlijeka, isto toliko džema, 250 litara kreme i 20 kg čokolade.
Svadbena torta (Connecticut, SAD)
Težina - 6,8 tona, godina proizvodnje - 2004.
Ovo slastičarsko remek djelo visine 3 metra napravljeno je od kolačića od badema s vanilijom. 7 slojeva ukrašenih mnogim srcima i mašnama. Na njegovoj izradi 3 dana radilo je 58 majstora.
Najveća torta u Rusiji (Moskva)
Težina – 3,5 tona, godina proizvodnje – 2013.
Izvor fotografije: 24smi.org Za godišnjicu State Department Store-a u Moskvi, slastičari su ispekli desert u obliku Mauzoleja. Za izradu su vam bili potrebni biskvit, džem od jabuka, orasi, karamela, voćni liker i čokolada.
Božićni kolač (Šangaj, Kina)
Težina - 1,5 tona, godina proizvodnje - 2011.
Izvor fotografija: otomosem.com Tortu dugu 1 kilometar peklo je 80 slastičara. Tijekom 7 dana za njegovu pripremu potrošili su gotovo 1000 jaja, tonu brašna, 2 kvintala šećera, 4 kvintala odabrane tamne čokolade i 35 kg vanilije.
Torta s čokoladnim premazom i nadjevom od vanilije nastala je u humanitarne svrhe. Novac od prodaje komada ove slastice utrošen je za liječenje 4 djece oboljele od raka.
Torta uvrštena u Guinnessovu knjigu (Milano, Italija)
Težina – 1 tona, godina proizvodnje – 2015.
Izvor fotografije: 24smi.org Slatko djelo slastičarske umjetnosti pečeno je u obliku karte Italije i ukrašeno maketama najpoznatijih spomenika u zemlji. 300 slastičara stvaralo je tortu tijekom 4 dana.
Najskuplji desert (Dubai, UAE)
Težina – 450 kg, godina proizvodnje – 2015.
Izvor fotografije: novate.ru Cijena torte bila je 75 milijuna dolara. Naručio ju je arapski šeik za rođendan svoje kćeri. Dizajn torte napravljen je u obliku podija, duž kojeg paradiraju modeli, pokazujući svoju odjeću - sve je jestivo. Ukrašen dragim kamenjem i dijamantima, što je činilo njegov glavni trošak.
Autori takvih remek-djela, utjelovljujući svoju maštu, prije svega nastoje pokazati svoje profesionalne kvalitete. Njihove kreacije zadivljuju maštu svih okupljenih da se dive djelima slastičarske umjetnosti. Vještina inicijatora stvaranja neobičnih kolača omogućuje vam da ostvarite svaki san koji se u početku činio ludim. Rezultat takvih težnji je najistaknutiji kolač na svijetu. Kolač koji izaziva čuđenje i donosi veliko zadovoljstvo onima koji ga kušaju.
Glavni izvor fotografije: pixanews.com
Malo je ljudi koji ne vole slatkiše. Ukusna i lijepa torta odavno je postala sastavni dio blagdana. Kad se slavi nečiji rođendan, gotovo uvijek se na stolu nađe torta. Na vjenčanjima smo navikli vidjeti velike torte s delikatnim slatkim ukrasima. Ali ove su svadbene torte minijaturne u usporedbi s kolačima o kojima ćete učiti u ovom članku. U ovom top 10 najvećih kolača, pričat ću vam o slatkim divovima.
10 Torta za svečano otvaranje IX Tjedna hotela, restorana i turizma
Ceremonija otvaranja 9. godišnjeg tjedna hotela, restorana i turizma održana je u gradu Baguio. Filipinski slastičari osmislili su tortu s nadjevom od čokolade. Njegova težina ostala je 3 tone. Više od 10.000 ljudi moglo je probati ogromnu tortu.
9 Torta iz Nizozemske 2002
U Nizozemskoj, u gradu Ommen, stvorili su zaista luksuznu svadbenu tortu. Godine 2002. 75 slastičara počelo je stvarati ogromno slatko remek-djelo. Samo priprema za pečenje trajala je nekoliko mjeseci. Rezultat je bio impresivan. Torta je bila teška 5 tona i visoka 18 metara.
8 Sladoledna torta u čast 70. godišnjice Carvela
Godine 2004. New York je počeo stvarati tortu impresivne veličine. Povod je bila 70. obljetnica tvrtke Carvel. Na skupštini slastičarskog giganta sudjelovala su 54 slastičara. Za izradu tako ogromne torte bila im je potrebna posebna pozornica. Sastavljanje je trajalo oko dva sata. Torta se sastojala od sladoleda, biskvita, komadića čokolade i glazure. Bio je dugačak 6, a širok 3 metra. Težina divovske torte bila je 5,5 tona.
7 Svadbena torta hotela i kasina Mohegan Sun
Godine 2004. planirano je vjenčanje u hotelu i kasinu Mohegan Sun. Za banket je bilo potrebno pripremiti tortu. 57 slastičara radilo je tjedan dana na stvaranju ogromnog slatkiša. Okus gotovog kolača spojio je vaniliju i bademe. Slatkiš je bio ukrašen mašnama i figuricama srca od bijele čokolade. Svadbena torta imala je šest katova i težila je 6,8 tona. Za izradu tako velike torte bilo je potrebno 4540 kilograma biskvita i 2180 kilograma kreme i glazure.
6 Sladoledna torta iz Kine za premijeru dječje predstave “Sladoledna planina”
Godine 2006. u Kini je premijerno izvedena dječja predstava Ice Cream Mountain. Kako bi promovirali izvedbu, odlučili su napraviti veliku sladolednu tortu. Kao rezultat toga, uvršten je u kategoriju Guinnessove knjige rekorda za "Najveću sladolednu tortu". Torta je bila ukrašena slikama medvjedića koji su bili glavni likovi predstave. I gledatelji koji su prisustvovali kazališnoj premijeri mogli su okusiti golemu slast. Dužina torte bila je 4,8 metara, širina - 3 metra, visina - 1 metar. Težina ovog slastičarskog proizvoda bila je 8 tona.
5 Torta za 252. godišnjicu Astrahana
Godine 2010. grad Astrahan je napunio 252 godine. Za ovaj praznik osmislili su tortu u obliku rijeke Volki koja teče u blizini grada i obližnjih naselja. Za stvaranje ogromnog slastičarskog proizvoda bilo je potrebno 2000 biskvita, 400 kg džema, 400 kg kondenziranog mlijeka, 20 kg čokolade, 250 litara kreme. Kolač je bio izložen na ulici, kako bi ga svi prolaznici mogli probati ako žele. Dužina torte bila je 247 metara, a težina 8 tona. Kolač je postao najveći od kolača koji su se pripremali u Rusiji.
4 Sladoledna torta lanca kafića Dairy Queen
Godine 2011. u Torontu je nastala vrlo velika sladoledna torta. Lanac kafića Dairy Queen upotrijebio je 136 kilograma leda i 100 kilograma tijesta za biskvit kako bi napravio ogroman slatkiš. Težina torte bila je 10 tona.
3 Torta od jagoda iz La Trinidada
Filipinski slastičari (točnije slastičari iz grada La Trinidad) dali su se u izradu ogromne torte. Bio je u obliku jagode i imao je punjenje od jagoda. Torta je bila teška 11 tona i 146 kilograma. Deliciju je mogao probati tko je želio, ali komad je plaćao 25 centi. Kolač je kušalo 50.000 ljudi.
Godine 2005. u Las Vegasu je nastala nevjerojatna torta. Na njegovom stvaranju radilo je više od 600 slastičara. Torta je bila dugačka 31 metar, široka 15 metara, a visoka 50 cm. Ova slastičarska kreacija najravnija je torta na svijetu. Težina torte stvorene za godišnjicu u Las Vegasu bila je 59 tona.
Svake godine mnogi praznici daju razloge za stvaranje nevjerojatnih kolača. Dakle, tko zna, možda uskoro neko slastičarsko remek djelo bude veće od kolača opisanih u ovom članku.
Učitavanje...