Recept za salatu od haringe pod bundom Djeda Mraza zahtijeva da se svi sastojci poslažu jedan na drugi na tanjur koji smo odabrali. A prvi sloj je 1 file haringe izrezan na kockice i pomiješan s biljnim uljem. Drugi sloj je mladi luk narezan na kockice. Treći sloj je lagano posoljeni krumpir nariban na srednje ribež, koji je odozgo premazan majonezom. Četvrti i posljednji sloj je ribana, posoljena mrkva.
Prekrivajući haringu krznenim kaputom, počinjemo stvarati samog Djeda Mraza. Da biste to učinili, tri cikle i stavite njegov šešir na vrh narančastog lica našeg djeda. Nakon toga uzmite majonezu i iscijedite Frostovu bradu i obrve iz tube. Zatim tri jaja i njima pospite Djeda Mrazov brod da izgleda realnije, a kosu koja viri iz kape od cikle poslažite. Sada preostaje samo napraviti usta od cikle, nos od mrkve i djedove oči od 2 masline i poslati salatu u hladnjak. I nakon 2 sata, salata od haringe ispod krznenog kaputa u obliku Djeda Mraza bit će potpuno spremna.
Usput, još jedna originalna ideja za posluživanje ove svima omiljene salate je. Vjerujte, vaši će gosti biti oduševljeni.
Krzneni kaput Djeda Mraza izgledat će vrlo neobično na novogodišnjem stolu, ispod kojeg će se ispod krznenog kaputa skrivati ta ista salata od haringe. Njegova priprema također ne oduzima puno vremena i truda. Samo prvo, kao i obično, skuhamo 2 veća krumpira, 1 mrkvu i 1 veću ciklu od 200 grama u ljusci. Dok se povrće hladi, kuhajte 3 jaja 7 minuta. Prokuhane sastojke očistimo.
Nakon što ste obavili pripremne radnje, uzmite 2 mala luka i sitno ih nasjeckajte na kockice, a zatim ih stavite na veliku posudu u obliku obične bluze, napravite rukave i dekolte. Nakon toga izrežite file 1 velike haringe na kockice, stavite ga direktno na luk i namažite majonezom. U sljedećoj fazi, tri krumpira, posolite ih i pomiješajte u bilo kojoj posudi s 2 žlice majoneze, a zatim ih stavite na vrh našeg krznenog kaputa, čvrsto zatvorivši sve njegove rubove. Sljedeći sloj salate se nariba, posoli i pomiješa s majonezom. I na kraju, peti sloj je cikla naribana na srednje ribež.
Sada, kako bismo dovršili pripremu haringe ispod krznenog kaputa za Novu godinu, preostaje samo napraviti krzno za krzneni kaput Djeda Mraza. Da bismo to učinili, odvojimo bjelanjak od žumanjka, naribamo ga na sitno ribež i stavimo na rubove rukava bunde i rub, a također napravimo krznenu stazu u sredini bunde. Stavite salatu u hladnjak na par sati, i sve će biti potpuno spremno!
Također vas pozivamo da se upoznate s izborom koji će “Shubu” činiti izvrsnim društvom.
Po želji ove dvije salate možete kombinirati i tada ćete na stolu imati pravog cijelog Djeda Mraza koji će vam sljedeću godinu svakako učiniti najsretnijom i najljepšom!
Za svakoga od nas, Nova godina je vrlo dugo očekivani događaj. Od njega svi očekujemo nešto čarobno, radosno, vedro i ljubazno, pa zato za ovaj blagdan pripremamo razna jela zanimljiva, kako sastojcima, tako i umijećem.
Možda se nijedan praznik u godini ne smatra tako tradicionalnim u pogledu kuhanja kao Nova godina, slažete li se? Teško je zamisliti novogodišnju noć bez salata kao što su salata Olivier, haringa ispod bunde, žele meso i šampanjac!
Ove godine naša je obitelj dočekala Novu godinu kod kuće (kao i prijašnjih godina), no 1. siječnja u posjet su nam došli prijatelji s djecom i kako bismo nekako napravili novogodišnji ugođaj, budući da je vani bio plus i bez snijega, Odlučila sam skuhati haringu pod bundom u obliku Djeda Mraza i sada dijelim svoj recept s vama kako biste sljedeće godine iskoristili ovu ideju.
Za salatu nam je potrebno:
repa - 1 komad;
mrkva-2 kom;
haringa - 2 kom;
luk - 1 komad;
jaje - 4 kom;
krumpir - 5 kom;
majoneza po ukusu
masline - 3 kom.
priprema:
Unaprijed sam skuhala ciklu, krumpir, mrkvu i jaja, prirodno se sve ohladilo i počela sam kuhati.
Haringu sam filetirala, skinula kožu i kosti, narezala na male kockice.
Oh, kako je ovo dosadan posao! ali ne može se ništa, moj suprug i ja jako volimo ovo jelo, a moji prijatelji obožavaju salate koje spremam.
Luk ogulite i sitno nasjeckajte.
Mrkvu ogulite i naribajte na krupnije ribež.
Krompir (2 komada) oguliti i naribati na sitno ribež.
Ostatak krumpira će nam trebati kasnije.
Ogulite jaja i naribajte ih na sitno ribež.
Cveklu očistimo, podijelimo na dva dijela, jedan dio naribamo, a drugi za sada ostavimo sa strane.
Svi sastojci su pripremljeni, sada počinjemo slagati salatu u slojevima na pripremljeni prazan tanjur:
***prvo rasporedite haringe
***zatim nasjeckani luk
***sloj premazati majonezom
***zatim krumpir
***sloj majoneze
***zatim pažljivo rasporedite mrkvu
***premazati majonezom
***zatim ribana jaja
***ponovo premazati majonezom
***onda opet haringa i preostali luk
***majoneza
***ribana cikla
***zadnji sloj majoneze.
Dok se naša salata namače, uzmite preostala tri krumpira, ogulite ih i naribajte na sitno ribež za bolje spajanje
i izrađujemo dijelove za našeg Djeda Mraza, otprilike ovako:
Pravimo kuglice od krumpira - to će biti obrazi i nos.
Od maslina izrežite oči i rukavice.
Dio cikle koji smo prethodno ostavili narendati na sitno ribež i pomiješati sa majonezom,
a sada ovom majonezom od repe podmazujemo šešir, obraz i nos, kao i djedove ruke.
Zatim rub kape i rukava premažemo majonezom, a od majoneze napravimo bradu.
Od malog komadića sira izrežemo zvjezdice za bundu i napravimo gumbe.
Djed Mraz je spreman!
Dobar tek svima!
Stavila sam ovu salatu u hladnjak na nekoliko sati da se namoči, a već na Novu godinu svi smo je probali i bili smo jako zadovoljni!
Da, ova salata nikada nije bila poznata po svojoj "lakoći", ali svejedno, svi su je jeli sa zadovoljstvom!
Neka godina konja za sve vas bude ljubazna i vesela kao što je ova životinja. Trči sreći punom parom, da te ne stignu nikakve brige i problemi, i neka ti u 2014. sve uspije, a svi zavoji na koje nailaziš na putu neka vode samo u nove visine! Sreća, zdravlje, ljubav svima vama i vašim najmilijima!
Vrijeme kuhanja: PT00H40M 40 min.
Približna cijena po porciji: 30 rub.
Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: Nije navedeno
Nova 2015. godina je pred vratima. Svi se raduju ovom prazniku, koji uvijek daje nevjerojatnu noć i vjeru u ispunjenje njegovanih želja. Za djecu je ovo poseban praznik. Uostalom, sve što naruče za Djeda Božićnjaka pojavi se ispod božićnog drvca.
Za Novu godinu najčešće se pripremaju tradicionalna provjerena jela. , rakovi i shuba vjerojatno su najpopularnije salate koje se prenose s koljena na koljeno. Ako se ranije salata jednostavno sipala u zdjelu za salatu i stavljala na stol, sada je sastav salate isti, ali je poslužena tako da je jednostavno nemoguće skinuti pogled. Puno emocija, osjećaj slavlja, vatromet ispred prozora, šampanjac i svečani stol sa zanimljivo ukrašenim jelima.
Pogledajte kako se salata transformira kada se malo potrudite da je lijepo ukrasite. Obična, ali neobična prezentacija. Da, iako je za pripremu potrebno gotovo sat vremena, učinak se isplati. Dakle, pripremimo novogodišnju salatu "Haringa ispod krznenog kaputa" u obliku Djeda Mraza.
Glavni sastojci:
- 2 krumpira,
- 1 haringa,
- 1 luk,
- majoneza,
- biljno ulje.
Recept s fotografijama korak po korak:
Prije svega unaprijed skuhajte jaja, mrkvu, krumpir i ciklu. Mislim da svi znaju vrijeme za kuhanje hrane))))
Haringu temeljito očistite. Ukloniti kosti, utrobu, glavu, rep, kožu. File haringe narežite na male komadiće. 
Naribajte mrkvu, krumpir i ciklu.
Jaja i luk za novogodišnju "haringu pod bundom" narežite na kockice.
Stavimo dobivene proizvode u spremnik. 
Prelijte luk malom količinom biljnog ulja. Pustite 2 minute da izađe gorčina.
Zatim uzmite veliku posudu. Stavite luk kao prvi sloj. Dajmo oblik Djeda Mraza. 
Drugi sloj novogodišnje salate "Shuba" bit će haringa, namažite je majonezom. 
Zatim krumpir, jaja, mrkva i cikla. Svaki sloj također ćemo premazati majonezom. 
Napravimo malu rupu u majonezi i nacrtajmo obrise Djeda Mraza. 
Napravimo glavu od sira. Od bjelanjaka - brada. Od žumanjaka - krzno. Od mrkve - rukavice, usta i nos. Od maslina - oči. 
Opet nacrtajmo konture, nacrtajmo snježne pahuljice i stavimo novogodišnju salatu "Haringa ispod krznenog kaputa" u obliku Djeda Mraza u hladnjak na namakanje.
Učitavanje...