Sočna glavna jela. Brza druga jela

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Što kuhati za glavno jelo brzo i jeftino

Recept za kotlete od tikvica pomoći će svakoj domaćici koja ima tikvica na pretek. Sočni zahvaljujući tikvicama, ali pikantni i ukusni zahvaljujući kopru i češnjaku, kotleti su odlično jelo za večeru.

Ova hrskava, pikantna, pikantna riba oduševit će sve ljubitelje azijska kuhinja. Ovaj tajlandski riblji recept savršen je za večeru u dvoje ili prijateljsku zabavu.

Pilav na brzo rješenje Ne možete ga nazvati pravim, ali je i pilav po sastojcima. A okus je, općenito, vrlo blizu. Brzi recept za pilav pomaže kada nemate vremena.

Sočno i nježne kotlete za večeru za pola sata. Gotovo bez napora - i ukusno jelo na stolu. Reći ću vam kako napraviti kotlete na brzinu!

Pa, naravno, ponosno se kaže "pilav", ali jelo i dalje ispada ukusno. Jednostavan recept za pilav s varivom - za one koji žude za romantikom planinarski izleti i noćenje pod vedrim nebom! :)

Recept za svinjske kotlete s džemom od marelica, teriyaki umakom, zelenim grahom i tjesteninom.

Moj tata voli pržene vrganje s krumpirom. Također voli brati gljive. Dok mama i ja šetamo šumom i čavrljamo, on negdje nestane. Vraća se s gljivama. Čak iu gradskom parku!

Dok se krajem ljeta opuštam na selu, često kuham jednostavna jela. Šuma i povrtnjak su u blizini, dakle svježi krumpir a gljive su uvijek pri ruci. Kišobrani s krumpirom jedno su od takvih jednostavnih i omiljenih jela.

Shiitake gljive s krumpirom pripremaju se na isti način kao i ostale gljive. Jedna iznimka je da se shiitake kuhaju brže. Treba znati da se kod shiitake koriste samo klobuci, peteljke se obično bacaju.

Podijelit ću vam način kuhanja mladog krumpira s kiselim vrhnjem točno onako kako se obično kuha europski restorani. Pokušajte i s običnim kuhani krumpir pretvorite ga u jelo dana! :)

Obožavam kombinaciju limete, češnjaka i cilantra. Ovdje dodajte piletinu i dobit ćete vrlo ukusno toplo jelo na bazi meksička kuhinja. Dakle, recept za piletinu s limetom - čitajte i kuhajte!

Tijekom sezone povrća vrijeme je za punjenje vitaminima i otkrivanje novih jela! Evo, na primjer, načina kuhanja šparoga s gljivama u bijelom umaku - zdravo, pristupačno i vrlo ukusno, preporučujem :)

Talijanska kobasica na žaru, paprika, luk i češnjak stvaraju nevjerojatan okus koji će vas sigurno učiniti ovisnima o ovoj prekrasnoj kombinaciji. Dakle, tjestenina s kobasicama i povrćem - idemo kuhati!

Špageti s tartufima vrlo su jednostavno, au isto vrijeme složeno jelo. Špageti u njoj otkrit će novu stranu i postati zadovoljavajući ukras za izvrsni tartufi. Jelo se priprema u roku od 20 minuta.

Bukovače su jedne od najukusnijih i hranjive gljive. Osim toga, imaju korisna svojstva, a sastav vitamina sličan je mesu. Reći ću vam kako pirjati gljive bukovače - ispada ukusno!

Osobno, moj domaći lonac s krumpirom i ribom uvijek ispadne vrlo sočan, zbog čega je visoko na ljestvici mojih omiljenih jela. Probajte, jednostavno, ekonomično i ukusno!

Na zadovoljstvo berača gljiva - jednostavan recept za pripremu prženih medenih gljiva. Ukusno, jednostavno, brzo - baš ono što vam treba. Možda je najlakši način za pripremu medenih gljiva.

Dijelim svoju metodu kuhanja prženih krumpira s gljivama - jednostavno, ali vrlo popularno jelo. I nije iznenađujuće - brzo je, ukusno, zadovoljavajuće i ne zahtijeva nikakve posebne financijske troškove. Savršen:)

Quesadilla - univerzalno jelo Meksička kuhinja, koja se može ispuniti najviše različite sastojke, a služiti i za doručak i večeru kao međuobrok ili glavno jelo.

Carbonara je klasično talijansko jelo. Carbonara se radi od tjestenine (špageti ili fettuccine), slanine i jaja. Dodajmo još malo češnjaka i sira i krepko je, ukusno, delikatno jelo spreman! Za pripremu je potrebno pola sata.

Obična dosadna riža može se pretvoriti u prekrasno jelo dodavanjem nekoliko sastojaka. Riža sa špinatom i začinskim biljem se brzo kuha, izgleda odlično, a okusa je za polizati!

Tjestenina sa slaninom i rajčicama - jelo Talijanska kuhinja. Osim navedenih sastojaka, to obavezno uključuje bosiljak i tvrdi sir(Parmezan). Jelo se priprema u roku od pola sata.

Pasta Primavera se pravi od tjestenine i sezonsko povrće. Ovo talijansko jelo zove se "Proljeće", ali u ljeto i kasnu jesen ispada prekrasno. Rajčice, tikvice, brokula, zeleni luk- sve će proći!

Korejski prženi patlidžani poslužuju se topli ili hladni. Ispadne jako ukusno, zasitno i puno vitamina. salata od povrća s ljutim okusom. Više prženi patlidžan na korejskom se zove "Kadi-cha".

Odrezak na žaru je klasičan užitak. Ja sam od mesa, u meni teče vrela krv i od dobra sočan odrezak Nikada neću odbiti. Glavno je pronaći govedinu visoke kvalitete. Započnimo!

Krem od cvjetače je ukusno jelo bogatog, kremastog okusa. nježni kupus i vrhnje, kao i rumeno kora od sira. Jelo se peče u pećnici i priprema se pola sata.

Goveđi odrezak u tavi jelo je za koje je najbolje koristiti filet mignon, to je poprečni tanki rez središnjeg dijela pečenice, najnježnijeg i nemasnog mesa.


Riža i grah jelo je koje se može pripremiti za nekoliko minuta. Osim toga, hranjiv je i ukusan. Izvrsno za večere radnim danom. Možete ga kuhati s "jučerašnjom" rižom. .

Špageti s cherry rajčicama - vrlo jednostavan, ali ukusan dijetalni i vegetarijansko jelo Talijanska kuhinja. Lako se priprema i dosta brzo. Pogledajte korak po korak recept s fotografijama.

Nisko je kalorija i zdravo jelo je omiljeno u našoj obitelji. Sprema se u tren oka, sadrži bezbroj vitamina, a pritom na tanjuru izgleda jako lijepo. preporučujem!

Jednom svaka dva do tri tjedna pečem pileća jetrica s jabukama. Ovo je jelo koje se brzo priprema i jako je ukusno. Prilog će biti pečene jabuke. Osim toga, pileća džigerica koštat će vrlo malo.

Riža s paprikom - odličan prilog ili puni obrok za one koji ne jedu meso. Jelo se priprema vrlo brzo. Najčešće ga kuham od jučerašnje riže. potrebno babura paprika i fantazija!

Kotlete s paprikom možete pripremiti za cijelu obitelj nekoliko dana. Mekano, prozračno s aromatičnom paprikom i pire krumpirom. Polizat ćete prste! Jednostavno, ali vrlo ukusno svakodnevno jelo.

Životne situacije vode u slijepu ulicu kada ne znaš što želiš - ljubav ili pržene krumpiriće :) Ljubav je hirovita stvar, možda ćeš morati čekati, ali možeš ispeći krumpire za pola sata!

Evo klasičnog recepta za kotlete s rajčicama. Kotleti ispadaju nježni, zadovoljavajući i sočni - to je zahvaljujući rajčicama. Nikada ne gore. Super recept!

Volim tjesteninu u svim oblicima. Posebno s umacima na bazi rajčice. A u sezoni rajčica, ovo jelo je obavezno! Ima jedinstven miris i okus!

Jednostavno je i proračunski recept pileći fajitas za malu grupu. Sočna piletina s guacamoleom i hrskavom paprikom umotanom u tortilju - odličan izbor i za van!

U mojim zalihama dobri recepti Jednostavan recept za tjesteninu od tikvica. Čini se da u njemu nema ničeg nadnaravnog, ali jelo ispada nevjerojatno ukusno! Sve što vam treba su tikvice i paketić tjestenine – to je to!

Kako kuhati tjesteninu s mesom ukusno i estetski lijepo - ovo će vam reći korak po korak recept sa fotografijom. Skuhat ćemo tjesteninu s mljevenim mesom u umaku od rajčice. Polizat ćete prste! :)

Ako želite lijepo kuhati, ukusna večera ohladiti se bijelo vino, onda je ovaj recept izmišljen posebno za vas! Odrezak lososa poslužen u finom kremastom umaku s pire krumpirom.

Svježa tuna- ovo je nešto iznad života i smrti. Vrlo ukusna riba, koji ne zahtijeva dugotrajnu obradu - priprema se u tavi jednostavno i brzo, a okus je neusporediv.

Omlet od tikvica je jednostavan i brz za pripremu, izdašan i hranjiv doručak. Ljeti, u sezoni ovog povrća, pomaže recept za omlet s tikvicama: minimum sastojaka, 15 minuta rada - i doručak je spreman!

Losos s rajčicama brzo je i ukusno jelo. Losos je uvijek dobitna opcija. I zajedno s rajčicama tvori mirisni i sočno jelo, koji se vrlo jednostavno priprema.

Ukusna varijacija na temu slaganja povrća sa mljevenim mesom. Toplo preporučam da pripremite ovu složenac od tikvica s mljevenim mesom - pojest će se u jednom dahu!

Kotlet s ananasom - ukusan, blagdansko jelo, koji se može sigurno poslužiti na bilo kojem gala stol. Iznenađujuće, meso i ananas se dobro slažu, stoga se ne bojte eksperimentirati! ;)

Quesadilla je tradicionalno meksičko jelo koje se najčešće priprema sa... pileće meso. Kao i drugi meksička jela, ispada vrlo pikantno, ali iznenađujuće ukusno.

Ako prvi put spremate šparoge s češnjakom, onda je ovaj recept baš za vas. Vrlo je jednostavno, kako kažu, "ništa ekstra", ali jelo ispada izvrsno - pokušajte sami!

Nježno teleće meso, lisičarke i umak od vrhnja stvoriti jedinstven okus jelo koje možete s ponosom poslužiti svečani stol. Teletinu s lisičarkama možete pripremiti za samo pola sata.

Pileći file u tijestu je vrlo ukusno, zadovoljavajuće i jednostavno jelo, sadrži: jednostavni sastojci, koji se nalaze u svakom domu. Djeca obožavaju kotlete od pilećeg filea u tijestu.

Karas i mikrovalna pećnica stvoreni su jedno za drugo. Na ovaj način karas kuha mnogo puta brže, a sočnost ovoga masna riba ne ide nigdje! Za sve zainteresirane, reći ću vam kako kuhati karasa u mikrovalnoj pećnici.

Jednostavno za pripremu, niskokalorično i aromatično, ovo jelo oduševljava svojim okusom! Govorim vam kako kuhati bakalar u mikrovalnoj pećnici - ne propustite priliku naučiti tako jednostavnu metodu kuhanja.

Ako volite nemasnu, a ne suhu ribu, predlažem da naučite kuhati crvenu ribu u mikrovalnoj pećnici. Brzo se kuha i izvrsnog je okusa. Odlično jelo na brzi ručak ili večera. Idemo kuhati!

Brzo, zasitno i jako zdrav doručak za par minuta - nije li to ono o čemu ste sanjali? :) Ako da, onda pročitajte kako kuhati rolana zobena kaša u mikrovalnoj pećnici - naučite kuhati takav doručak.

Kobasice u mikrovalnoj pećnici jednostavna su stvar za pripremu koju čak i dijete može shvatiti. Izvrsna opcija za munjevitu pripremu punopravnog jela.

Hrskavi pileći prstići oduševit će sve, male i velike. Ovo jelo je idealno za oboje obiteljska večera, te za prijateljska druženja ispred TV-a. Uz to će ići vaš omiljeni umak.

Losos - ukusna riba I neizostavan izvor Omega-3 masti koje organizmi ne proizvode. Predstavljam vam “zdravi” recept za losos na žaru s umakom od soje i meda.

Pileći file sa grahom - cool jelo, koji se priprema za doslovno 20 minuta od dostupnih sastojaka, ali ispadne iznenađujuće ukusan. dobra ideja brza i ukusna radna večera.

Tjestenina s piletinom i brokulom jednostavno je i brzo za pripremiti talijansko jelo. Minimum strke i prljavog posuđa, samo 20 minuta truda - i odlično jelo u tvom tanjuru!

Ako vam je draže vegetarijanska kuhinja, pazite na svoju figuru ili se jednostavno odlučite počastiti povrćem, pokušajte skuhati brokulu s rajčicama. Nevjerojatno ukusno!

Slatko-kisela svinjetina - Kinesko jelo, koji ćemo pripremiti za 20 minuta. Za kuhanje trebamo meso, soja umak, šećer, brašno i rižin ocat. Jednostavno je. Jesmo li spremni? :)

Volite li nuggets? Ne morate ih kupiti: nuggets možete jednostavno skuhati u mikrovalnoj pećnici kod kuće. Rezultati neće biti ništa manje, ako ne i ukusniji, nuggets od onih kupljenih u trgovini.

Kotleti "Ježevi"

Vašoj će se djeci sigurno svidjeti ovi zabavni kotleti u obliku ježa. Krompir je dobar prilog za kotlete.

Lazanki - nacionalno jelo tri zemlje odjednom - Poljska, Litva i Bjelorusija. Povijesno gledano, ove tri države su nekad bile jedna. Lazanke ćemo sami pripremiti jednostavan recept. .

Jeste li znali da se povrće može kuhati u mikrovalnoj pećnici i ispadne manje masno, ali zadrži sve svoje korisna svojstva? Dajem savjet kako kuhati patlidžane u mikrovalnoj pećnici - bit će ukusno!

Prilog od tikvica savršen je za... razna jela od mesa, peradi i ribe. Ljeti, kada je tikvica u izobilju na dači, prilog od tikvica - odličan način njihovu aktivnu upotrebu u hrani.

Kako kuhati dagnje u mikrovalnoj pećnici da ne izgube ni kap svoje čarolije i neobičan okus? Pročitajte ovaj recept i kuhajte - bit će savršeno ukusne dagnje!

Tjestenina sa sušene rajčice- jelo koje će se svidjeti vegetarijancima i ljubiteljima talijanske kuhinje. Jednostavan za pripremu, organizam lako probavljiv, ukusan, primamljiv - takvo je ovo jelo.

Za vašu pozornost - jelo od jeftine smrznute ribe - bakalara, primitivno u pripremi, ali vrlo elegantnog izgleda na tanjuru i lako probavljivo za želudac. Jednostavno, ukusno, lijepo.

Svi znamo da je crvena riba zdrava i dijetetski proizvod, koji se tako lako i jednostavno priprema da je čak i mikrovalna pećnica prikladna za to. Kako kuhati pastrve u mikrovalnoj pećnici - čitajte dalje!

Škampi s rižom recept su za iznimno jednostavno, klasično jelo od ova dva savršeno spojena sastojka. Jelo se priprema za doslovno 20 minuta - dobra opcija za večeru radnim danom.

Piletinu ne treba previše hvaliti; gotovo je svi vole. Stoga, bez daljnjeg, reći ću vam kako kuhati pileća krilca u mikrovalnoj pećnici - s hrskavom koricom, ugodnog okusa i aroma.

Mrkva glazirana viskijem vrlo je originalan, ukusan i neobičan prilog od mrkve koji se može poslužiti uz svako mesno jelo. Iznenadite svoje goste ili obitelj!

Pangasius filet u tijestu - najjednostavnije jelo domaća kuhinja, koji se priprema od smrznutih fileta pangasiusa za samo 20 minuta. Vrlo jednostavno, ali ukusno i hranjivo. Dobar radni dan za ručak ili večeru.

Tortelini sa umak od rakova- malo egzotičnog okusa, iako vrlo jednostavno za pripremu, jelo od dostupne sastojke. Talijansko jelo s azijskim motivima.

Talijanski kotlet nije ništa teži za pripremu od običnog kotleta, ali je njegov okus puno originalniji i neobičniji. Jednostavan recept za talijanske kotlete - za one koji vole eksperimentirati.

Gotovo nijedan ručak ili večera nije potpun bez drugog jela. Uostalom, bez ovih jela, obrok se smatra jednostavno nepotpunim. Što god kuhali, bila to glavna jela od piletine, glavna jela od svinjetine ili glavna jela od junetine, najvažnije je da bude ukusno, prikladni recepti pripremanje drugih jela. Njihova je raznolikost toliko velika da i iskusne i početnice domaćice, čak i one koje ne znaju kuhati, mogu odabrati jela po svom ukusu.
Zahvaljujući činjenici da su u ovoj kategoriji odabrana glavna jela, recepti s fotografijama jednostavni i ukusni, lako možete pripremiti ručak koji će svi dugo pamtiti. Recepti za druga jela s fotografijama izvrsna su prilika da naučite kuhati kao pravi kuhar: ne samo vrlo ukusno, već i, naravno, lijepo. Obratite pozornost na jela koja su posebno popularna - to su glavna jela od mesa i glavna jela od mljevenog mesa. Za njihovu pripremu ćete morati izdvojiti malo više vremena, ali nezaboravan okus i miris vrijede vašeg truda.
Ljubitelji morskih plodova posebno će uživati ​​u glavnim jelima od ribe. Ova jela ne samo da su izvrsnog okusa, već su i vrlo zdrava. Također u ovoj kategoriji možete pronaći glavna jela od krumpira, glavna jela s gljivama i drugim povrćem. To uključuje variva od povrća, razne složence, pite i tako dalje. Na primjer, ako volite glavna jela kuhana u pećnici, onda punjeni krumpir u pećnici će vas svakako oduševiti svojom neopisivom aromom.
Osim toga, tu su i recepti koji će od vas zahtijevati minimalno vrijeme pripreme, što je posebno pogodno za mlade majke i zaposlene žene. Pa, naoružani ukusnim i neobični receptiŠto kuhati za glavno jelo, sigurno ćete moći stvoriti izvrsno kulinarsko remek-djelo.

07.03.2019

Kotleti od smuđa na pari

Sastojci: file smuđa, luk, celer, jaje, mlijeko, kopar, mekinje, biber, sol, susam, rajčica

Smuđ je vrlo ukusan, masan i srčana riba. Nije ga nimalo teško pripremiti, ali danas ću vam reći kako napraviti ukusne riblje kotlete od smuđa. Jelo je, da vam kažem, jednostavno izvrsnog okusa.

Sastojci:

- 500 grama fileta smuđa;
- 70 grama luka;
- 80 grama stabljike celera;
- 1 jaje;
- 65 ml. mlijeko;
- 30 grama kopra;
- 30 grama zobenih mekinja;
- papar;
- sol;
- crni sezam;
- cherry rajčice.

06.03.2019

Riblji kotleti od smuđa

Sastojci: smuđ, vrhnje, maslac, luk, krekeri, paprika, sol, papar, riža, krastavac

Predlažem da pripremite vrlo ukusne i izdašni kotleti. Recept je sasvim jednostavan. Okus kotleta će vas oduševiti.

Sastojci:

- 450 grama smuđa;
- 50 ml vrhnja;
- 30 grama gheeja;
- 90 grama luka;
- 80 grama krušnih mrvica;
- 5 grama mljevene slatke paprike;
- 3 grama začina za ribu;
- sol;
- čili papričica;
- biljno ulje;
- kuhana riža;
- kiseli krastavci.

06.03.2019

Tom Yum juha

Sastojci:škampi, gljive, juha, vrhnje, đumbir, limun, papar, sol, šećer, češnjak, čili, luk, umak, maslac, limeta, rajčica

Ako želite probati neobično ljuto i kiselo tajlandska juha, predstavljam vam jednostavan recept za Tom Yum juhu sa škampima i vrhnjem od kokosa.

Sastojci:

- 250 grama škampi;
- 230 grama šampinjona;
- 300 ml. pileća juha;
- 250 ml. krema od kokosa;
- 2,5 cm korijena đumbira;
- 1 limun;
- 4 čili papričice;
- sol;
- šećer;
- 4 češnja češnjaka;
- 50 grama luka;
- 15 ml. riblji umak;
- sezamovo ulje;
- paprika;
- morska sol;
- vapno;
- cherry rajčice;
- zeleni luk.

21.02.2019

Sočna cijela pečena patka u pećnici

Sastojci: patkica, jabuka, umak, sirup, suho vino, začini, sol, papar, maslac

Nekoliko puta godišnje pečem patku s jabukama. Ranije mi nije uvijek ispadao sočan; češće sam ga sušila. Ali moju je patku posljednjih nekoliko godina ovaj recept učinio ukusnom.

Sastojci:

patka od 1-1,5 kilograma;
- 2-3 zelene jabuke;
- 15 ml. umak od soje;
- 25 ml. javorov sirup;
- 200 ml. suho bijelo vino;
- crni papar;
- crvena paprika;
- majčina dušica;
- biljno ulje;
- sol.

09.02.2019

Patka s kiselim kupusom u pećnici

Sastojci: patka, kiseli kupus, luk, sol, papar

Vrlo često kuham jela od peradi za blagdanski stol. Patka sa kiseli kupus Apsolutno svi u mojoj obitelji to vole u pećnici. Patka ispada ukusna i nježna.

Sastojci:

- 1 patka;
- 400 grama kiselog kupusa;
- 150 grama luka;
- sol;
- crni papar.

05.01.2019

Hanum s mesom, lukom i krumpirom u ekspres loncu

Sastojci: zelje, ulje, kurkuma, kumin, biber, sol, krompir, luk, mljeveno meso, voda, brašno, jaje

Uzbekistanski khanum s mesom i krumpirom je ukusno i zadovoljavajuće jelo. Khanum možete pripremiti kod kuće u ekspres loncu - prilično je dobar način. Rado ćemo vam reći što i kako učiniti.

Sastojci:
Za test:

- 200 ml vode;
- 450-500 g pšeničnog brašna;
- 1 jaje;
- 1 žličica sol;
- 2-3 žlice. biljno ulje.

Za nadjev:
- 500 grama mljevenog mesa;
- 2-3 komada luka;
- 2 krumpira;
- sol po ukusu;
- mljeveni crni papar po ukusu;
- 0,5 žličice kim;
- 0,5 žličice mljevena kurkuma.

ostalo:
- 30-40 grama maslaca;
- 4-5 grančica svježeg začinskog bilja.

04.01.2019

Ukiseljeni vrganji za zimu

Sastojci: vrganji, voda, sol, šećer, ocat, lovor, papar, klinčići

Ako želite zatvoriti vrganje za zimu, ali ne znate kako to učiniti ispravno, onda će vam naša majstorska klasa doći u pomoć. Detaljno govori kako pripremiti prekrasne marinirane vrganje.
Sastojci:
- 500-800 grama vrganja;
- 0,5 litara vode;
- 0,5 žlice. sol;
- 0,5 žlice. Sahara;
- 1,5 žlice. ocat 9%;
- 4 komada lovorovih listova;
- 3 komada zrna crnog papra;
- 3 kom piment grašak;
- 2 klinčića.

03.01.2019

Patka za Novu godinu u pećnici

Sastojci: patka, jabuke, senf, začini, sol

Ako vam treba ideja za što kuhati novogodišnji praznici, onda ćemo vam reći: ispecite patku u pećnici - bit će velika poslastica kako za vašu obitelj tako i za goste.

Sastojci:
- 1 patka srednje veličine;
- 4 kisele jabuke;
- 2 žlice. gorušica grah;
- 1 žličica začini za perad;
- 1 žličica sol.

02.01.2019

Pašteta od gljiva za zimu

Sastojci: gljive, mrkva, luk, ulje, sol, šećer, ocat, papar

Izvrsna priprema za zimnicu je pašteta od gljiva. Ovo je hranjiva i zanimljiva, ukusna i apetitna konzerva koja se sviđa apsolutno svima!

Sastojci:
- 1 kg mednih gljiva;
- 350 grama mrkve;
- 350 grama luka;
- 100 ml biljnog ulja;
- 25 grama soli;
- šećer;
- jabučni ocat;
- crni papar.

02.01.2019

Govedina Bourguignon

Sastojci: govedina, luk, mrkva, rajčica, vino, juha, šampinjon, timijan, lovor, korijand, ružmarin, češnjak, papar, brašno, maslac, sol

Ako želite iznenaditi svoju obitelj i goste nevjerojatno ukusnim mesnim jelom, savjetujemo vam da pripremite goveđi Burgundac u klasičnoj verziji: s povrćem, začinima, crnim vinom i juhom.

Sastojci:

- 1 kg junećeg mesa (plećka bez kosti);
- 250 grama luka;
- 120 g mrkve;
- 200 grama rajčice;
- 0,5 litara suhog crnog vina;
- 0,5 litara goveđe juhe;
- 400 grama šampinjona;
- 3 grančice majčine dušice;
- 4 komada lovorovih listova;
- 1,5 žličica korijandar;
- 1 grančica ružmarina;
- 4 češnja češnjaka;
- 2 komada čili papričice;
- pšenično brašno, maslinovo ulje, sol, papar.

02.01.2019

Kako ispeći šarana bez sitnih kostiju u tavi

Sastojci: svježi šaran, brašno, sol, papar, biljno ulje

Za zaljubljene prženi šaran Svidjet će vam se ova majstorska klasa - jer ćemo vam u njoj reći kako pravilno kuhati ovu ribu u tavi tako da nema male sjemenke. Naši detaljni savjeti pomoći će vam da se nosite s ovim zadatkom bez puno muke.

Sastojci:
- 600 grama svježeg šarana;
- 2 žlice. brašno;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu;
- biljno ulje za prženje.

24.12.2018

Ratatouille u laganom kuhalu

Sastojci: patlidžan, tikvica, rajčica, luk, slatka paprika, češnjak, bosiljak, ulje, sol, papar

Ratatouille je nacionalno jelo Francuske. Danas sam pripremila recept za ovo nevjerojatno jelo u sporom kuhanju.

Sastojci:

- 1 patlidžan;
- 1 tikvica;
- 3-4 rajčice;
- 1 luk;
- 1 slatka paprika;
- 3 češnja češnjaka;
- 2-3 grančice bosiljka;
- 70 ml. biljno, maslinovo ulje;
- pola žličice sol;
- prstohvat mljevenog crnog papra.

06.12.2018

Pollock u laganom kuhalu s mrkvom i lukom s kiselim vrhnjem

Sastojci: pollak, luka, mrkva, sol, mljeveni crni papar, začin za ribu, kiselo vrhnje, biljno ulje

Ako volite riblja jela, savjetujemo vam da skuhate pollock s lukom i mrkvom u sporom kuhalu - vrlo je ukusno i primamljivo! Ovaj recept svidjet će se svima u vašoj obitelji, bez iznimke.
Sastojci:
za 2 porcije:

- pollock - 400 g fileta;
- luk - 1 komad srednje veličine;
- mrkva - 1 mali komad;
- sol;
- mljeveni crni papar;
- začini za ribu;
- kiselo vrhnje - 4-5 žlica;
- biljno ulje - 1 tbsp.

30.11.2018

Dagnje u školjkama

Sastojci: dagnje, češnjak, papar, ulje, vino, rajčica, sol, peršin, kruh

Za ljubitelje neobičnog, danas predlažem kuhanje dagnji u ljušturama. Priprema jela nije teška, ali ipak morate znati neke suptilnosti.

Sastojci:

- 1 kg. dagnje u školjkama,
- 1-2 češnja češnjaka,
-ljuta papričica,
- 1-2 t.l. maslinovo ulje,
- 80-100 ml. bijelo vino,
- 1-2 rajčice,
- sol,
- crni papar,
- 2-3 grančice peršina,
- 3-4 kriške bijelog kruha.

30.11.2018

Komadi slanog tolstolobika

Sastojci: tolstolobik, voda, ocat, luk, lovor, papar, šećer, sol, ulje

jako mi se sviđa slana riba. Suprug mi je ribar pa često sama solim ribu. Najviše volim slanog tolstolobika u komadu. Danas ću vas naučiti kako kuhati ovo ukusno predjelo.

Sastojci:

- 1 tolstolobik,
- 1 čaša vode,
- 2 žlice. ocat,
- 1 luk,
- 5 listova lovora,
- 7 kom. zrna crnog papra,
- 1 žlica. Sahara,
- 1 žličica sol,
- 1 žlica. biljno ulje.

Sastojci: sol, jaje, brašno, sir, kiselo vrhnje, kopar, papar, maslac

Svakako probajte ove vrlo ukusne i jednostavne za pripremu lijene khachapuri sa sirom u tavi.

Sastojci:

- sol;
- 2 jaja
- 2 žlice. brašno;
- 200 grama sira;
- 200 grama kiselog vrhnja;
- hrpa kopra;
- papar;
- 30 grama biljnog ulja.

16.07.2018

Pomfrit u pećnici

Sastojci: krumpir, jaje, sol, papar, paprika

U pećnici možete puno kuhati ukusni krumpiri pomfrit. To nije teško učiniti i prilično brzo.

Sastojci:

- 7-8 krumpira,
- 2 jaja,
- sol,
- prstohvat mljevenog crnog papra,
- 1 žličica mljevena paprika.

12.07.2018

Pečeni krumpir u mikrovalnoj (u vrećici)

Sastojci: krumpir, sol, biljno ulje, sušena paprika, mljeveni crni papar, češnjak u granulama, provansalsko bilje

Pečenje krumpira u mikrovalnoj pećnici uštedjet će vam puno vremena. Ali okus jela neće nimalo patiti. Za odmor ili obiteljsku večeru - odlična opcija prilog

- 8-10 gomolja krumpira;
- malo soli;
- 2-3 žlice. l. biljno ulje;
- prstohvat mljevene paprike;
- prstohvat crnog papra;
- 1/3 žličice granulirani češnjak;
- prstohvat provansalskog bilja.

09.07.2018

Mladi krumpir s koprom i češnjakom u tavi

Sastojci: mladi krumpir, češnjak, kopar, sol, biljno ulje, paprika, kurkuma

Mladi krumpir je jako dobar i pržen, stoga u sezoni požurite po našem receptu i skuhajte ga s češnjakom i koprom u tavi. Bit ćete jako zadovoljni rezultatom!

Sastojci:
- 12-15 komada mladog krumpira;
- 2-3 češnja češnjaka;
- 0,5 hrpa kopra;
- sol po ukusu;
- 3-4 žlice. biljno ulje;
- 1\3 žličice paprika;
- 1\3 žličice kurkuma.

28.06.2018

Krumpir na seoski, kao u McDonald'su

Sastojci: krumpir, sol, začin, ulje

Danas sam za vas pripremila recept za ukusne krumpiriće na seoski način kao u McDonald'su. Kuhat ćemo ga kod kuće u dubokoj masnoći.

Sastojci:

- 6 krumpira,
- sol,
- začini,
- suncokretovo ulje.

26.06.2018

Tjestenina s varivom u laganom kuhalu

Sastojci: tjestenina, pirjano meso, luk, pasta od rajčice, ulje, češnjak, papar, paprika, sol

Za ručak predlažem da pripremite vrlo ukusan i izdašno jelo- tjestenina s varivom u laganom kuhalu. Recept je vrlo jednostavan i brz.

Sastojci:

- 200 grama tjestenine,
- konzerva paprikaša,
- 2 luka,
- 1-2 žlice. pasta od rajčice,
- jedna i pol žlica. biljno ulje,
- 1 češanj češnjaka,
- pola žličice crvena paprika,
- pola žličice nasjeckani korijander,
- pola žličice paprika,
- sol,
- papar.

17.06.2018

Prženi krumpir s pirjanim mesom u tavi

Sastojci: krumpir, luk, češnjak, pirjano meso, maslac, sol, papar, začinsko bilje

Prženi krumpir omiljeno jelo moja cijela obitelj. Danas sam vam opisao jednostavan recept za ukusne i zadovoljavajuće pržene krumpiriće u tavi s gulašem.

Sastojci:

- 3-4 krumpira;
- 1 luk;
- režanj češnjaka;
- 200 grama goveđeg gulaša;
- 2 žlice. biljno ulje;
- sol;
- crni papar;
- 5 grama zelenila.

17.06.2018

Prženi krumpirići u mikrovalnoj za 5 minuta

Sastojci: krumpir, papar, sol, začin

U mikrovalnoj pećnici možete skuhati ukusne pomfrit bez ulja za samo 5 minuta. Jelo je jako ukusno i zasitno.

Sastojci:

- 500 grama krompira,
-papar,
- začini,
- sol.

16.06.2018

Prženi krumpir s jajima u tavi

Sastojci: krumpir, luk, jaje, ulje, sol, biber, začin, kopar

Vrlo često kuham prženi krumpir i koristim ga svaki put drugačiji recept. Danas vam predstavljam recept za pržene krumpiriće s jajima.

Sastojci:

- 1 kg. krumpir,
- 1 luk,
- 2-3 jaja,
- 2 žlice. biljno ulje,
- sol,
-papar,
- začini,
- kopar.

16.06.2018

Pasta Casserole Lazy Wife

Sastojci: tjestenina, šunka, pileći file, mlijeko, voda, jaje, sir, začinsko bilje, sol, začini, maslac

Ako nemate vremena za kuhanje, pogledajte moj izvrstan recept za ukusnu i što je najvažnije brzu složenicu s tjesteninom" Lijena žena".

Sastojci:

- 250 grama tjestenine;
- 150 grama šunke;
- 150 grama pilećeg filea;
- 300 grama mlijeka;
- 300 grama vode;
- 2 jaja;
- 150 grama tvrdog sira;
- zelje;
- sol;
- začini;
- biljno ulje.

16.06.2018

Prženi krumpir s lukom i češnjakom u tavi

Sastojci: krumpir, ulje, luk, češnjak, začinsko bilje, sol, papar

Svatko može ispeći ukusne i brzo gotove pržene krumpiriće s lukom i češnjakom u tavi.

Sastojci:

- 4-5 krumpira;
- 50 ml. biljno ulje;
- 1 luk;
- 2 češnja češnjaka;
- zelje;
- sol;
- papar.

30.05.2018

Tjestenina zapečena s mljevenim mesom

Sastojci: tjestenina, mljeveno meso, sir, kopar, sol, papar, maslac

Obično se tjestenina kuha ili kuha u tavi. Ali danas predlažem da probate nešto neobično ukusna tjestenina pečena s mljevenim mesom.

Sastojci:

- 150 grama tjestenine,
- 250 grama mljevene svinjetine,
- 90 grama tvrdog sira,
- 5 grama kopra,
- sol,
- crni papar,

28.05.2018

Omlet s kefirom

Sastojci: jaja, kefir, sol, brašno, crni papar, kurkuma, voda, zeleni luk, biljno ulje

Obično se omleti pripremaju na mlijeku, ali danas ću vam opisati recept za vrlo ukusan omlet na kefiru.

Sastojci:

- 2 jaja;
- 5 žlica. kefir;
- sol;
- 1 žlica. brašno;
- 2-3 prstohvata crnog papra;
- trećina žličice kurkuma;
- 2 žlice. voda;
- nekoliko zelenih luka;
- 1 žlica. biljno ulje.

21.05.2018

Omlet s tikvicama i rajčicama u tavi

Sastojci: jaje, pavlaka, tikvice, paradajz, sol, papar, maslac

Nedavno sam probala omlet s tikvicama i moram vam reći da je ovo jelo nevjerojatno ukusno. Recept je vrlo jednostavan i brz.

Sastojci:

- 2 jaja,
- 2 žlice. kiselo vrhnje,
- pola tikvice,
- 4-5 cherry rajčica,
- sol,
- crni papar,
- 1 žlica. biljno ulje.

21.05.2018

Omlet bez mlijeka u tavi

Sastojci: jaje, voda, sol, papar, ulje, začinsko bilje

Danas ću vas naučiti kako kuhati vrlo ukusan omlet bez mlijeka. Ovaj vrlo ukusan omlet pripremit ćemo na običnoj vodi.

Sastojci:

- 2 jaja,
- 2 žlice. voda,
- sol,
- crni papar,
- 1 žlica. maslac,
- zelje.

03.05.2018

Ukusan prženi smrad u tavi

Sastojci: svježi miris, brašno, sol, crni papar, biljno ulje

Ako želite ukusno ispeći ribu, savjetujem vam da uzmete mali šmrk. Lako se priprema. Uzimamo male da ih savršeno ispečemo.

Sastojci:

- 500 grama mirisa;
- pola čaše brašna;
- sol;
- 3-4 prstohvata mljevenog crnog papra;
- trećina čaše biljnog ulja.

Svaki dan domaćica ili čak osoba koja živi sama, ali pokušava pravilno jesti, smisli nešto za kuhanje. U redu raznolikost opcija traženiji su recepti za glavna jela za svaki dan s fotografijama. Jedu se za ručak i večeru, a mnogi ovo jelo nose sa sobom na posao. Ovdje želite jesti ukusnu, raznoliku, zdravu hranu, ali ne trošiti puno vremena na kuhanje.

Ovaj dio kulinarskog projekta prikupio je sve moguće opcije druga jela koja su dostupna samo na našoj web stranici. Ovo su glavna jela za svaki dan: jednostavna i jeftina, skuplja i teža za pripremu. Ovdje vodoinstalater može pronaći za sebe zanimljiv način kuhanje tjestenine s kobasicama, a i domaćica će se moći naći originalni recept pita sa kupusom. Općenito, svi interesi se uzimaju u obzir samo unutar jednog tematskog dijela.

Želio bih vam skrenuti pozornost na činjenicu da na stranicama stranice postoje ne samo meso drugo posuđe. Iako su, naravno, najpopularniji, pogotovo jer postoji velika raznolikost mesa. To uključuje ptice: piletinu, puretinu i patku, prepelicu. Različite vrste svinjetina, govedina i teletina, janjetina. Zasebno, postoje jela na bazi ribe i plodova mora.

Ako ranijim receptima druga jela za svaki dan: vrlo jednostavna s fotografije uključivala su samo mesna jela, ali danas sve više i više ljudi aktivno uvodi ribu i razne plodove mora u svoju prehranu. Naravno, ne radi se to uzalud, jer nutricionisti napominju da bi za pravilno i aktivno funkcioniranje organizma riba trebala biti na jelovniku tri puta tjedno.

Mogu se prezentirati samo glavna jela mogućnosti povrća pripreme. Ovo može biti potrebno kada osoba prijeđe na ishrana bilja kada postite ili samo želite sebi i svom tijelu pokloniti dan posta. Unatoč činjenici da tradicija jedenja povrća nije baš uobičajena u domaćim obiteljima, takva su glavna jela ukusna i vrlo zanimljiva.

Dakle, recepti za druga jela za svaki dan s fotografijama u ovom odjeljku sadrže stotine različitih opcija kuhanja. Kako si više ne bi razbijali glavu oko jelovnika što kuhati za sebe i svoje najmilije svaki dan, možete jednostavno označiti ovaj odjeljak kulinarskog projekta. Koji god recept otkrili, svi su ukusni, zanimljivi i originalni. Štoviše, čak složena jela zahvaljujući fotografije korak po korak I detaljan opis Lako će se pripremiti.

09.02.2019

Patka s kiselim kupusom u pećnici

Sastojci: patka, kiseli kupus, luk, sol, papar

Vrlo često kuham jela od peradi za blagdanski stol. Apsolutno svi u mojoj obitelji vole patku s kiselim kupusom u pećnici. Patka ispada ukusna i nježna.

Sastojci:

- 1 patka;
- 400 grama kiselog kupusa;
- 150 grama luka;
- sol;
- crni papar.

18.01.2019

Rolice od rakova

Sastojci: mlijeko, jaja, brašno, šećer, biljno ulje, štapići od rakova, majoneza, sol

Za palačinke:

1 l. mlijeko,
6 jaja
2 šalice brašna,
1 žlica. žlica šećera,
1 žlica. biljno ulje.

Za nadjev:

252 grama štapića od rakova,
2-3 žlice majoneze,
soli po ukusu

05.01.2019

Hanum s mesom, lukom i krumpirom u ekspres loncu

Sastojci: zelje, ulje, kurkuma, kumin, biber, sol, krompir, luk, mljeveno meso, voda, brašno, jaje

Uzbekistanski khanum s mesom i krumpirom je ukusno i zadovoljavajuće jelo. Khanum možete pripremiti kod kuće u ekspres loncu - ovo je prilično uspješan način. Rado ćemo vam reći što i kako učiniti.

Sastojci:
Za test:

- 200 ml vode;
- 450-500 g pšeničnog brašna;
- 1 jaje;
- 1 žličica sol;
- 2-3 žlice. biljno ulje.

Za nadjev:
- 500 grama mljevenog mesa;
- 2-3 komada luka;
- 2 krumpira;
- sol po ukusu;
- mljeveni crni papar po ukusu;
- 0,5 žličice kim;
- 0,5 žličice mljevena kurkuma.

ostalo:
- 30-40 grama maslaca;
- 4-5 grančica svježeg začinskog bilja.

10.11.2018

Janjeći but u rukavu

Sastojci: janjeći but, luk, sol, papar, korijander, zvjezdasti anis

Jeste li ikada pripremali jelo od janjeći but? Ispada da možete ispeći janjeći but u pećnici u rukavu. Jelo je vrlo ukusno i iznenadit će mnoge.

Sastojci:

- 4 kg. janjeći but;
- 1 luk;
- sol;
- mješavina paprika;
- korijander;
- 2 kom. zvjezdasti anis.

10.11.2018

Patka s dunjama u pećnici

Sastojci: patka, dunja, sol, papar

Ovo ukusno i sočno jelo stavite na svoj blagdanski stol. Patka pečena u pećnici s dunjama svidjet će se apsolutno svima. Okus jela je neobičan.

Sastojci:

- 1 trup patke,
- 2-3 dunje,
- 1 žlica. Himalajska sol,
- pola žličice mljeveni crni papar.

10.10.2018

Gnijezda od mljevenog mesa sa sirom u pećnici

Sastojci: mljeveno meso, jaje, luk, bijela pogača, sol, mljeveni crni papar, začini, tvrdi sir, kiselo vrhnje

Za blagdanski stol možete pripremiti ovo vrlo ukusno jelo - gnijezda od mljevenog mesa sa sirom u pećnici. Pripremiti ukusno jelo od mesa nije teško.

Sastojci:

- 400 grama mljevenog mesa;
- 2 jaja;
- 1 luk;
- 2 kriške bijelog kruha;
- sol;
- pola žličice mljeveni crni papar ili drugi začini;
- 80-100 grama tvrdog sira;
- 1 žlica. kiselo vrhnje.

27.09.2018

Lisičarke pržene s vrhnjem i lukom

Sastojci: lisičarke, luk, vrhnje, maslac, sol, kopar, peršin

Sastojci:

- 350 grama lisičarki;
- 100 grama luka;
- 110 grama kiselog vrhnja;
- 30 grama maslaca;
- sol;
- peršin;
- kopar.

15.09.2018

Mljeveni pureći kotleti u tavi

Sastojci: mljevena puretina, bijeli kruh, luk, mlijeko, maslac, krušne mrvice, zelje, biljno ulje, sol, papar

U tavi možete skuhati mnogo hrane ukusni kotleti iz turske. Jelo ispada vrlo ukusno, zadovoljavajuće i sočno.

Sastojci:

- mljevena puretina - 300 grama,
- bijeli kruh - 50 grama,
- luk - 1 kom.,
- mlijeko - 100 grama,
- maslac - 1 žlica,
- krušne mrvice,
- zelje,
- biljno ulje,
- sol,
- crni papar.

26.08.2018

Mađarski gulaš

Sastojci: teleće ili juneće meso, krompir, slatka paprika, paradajz, luk, mast (mast), mlevena slatka paprika, voda (juha), so, kumin, čili papričica u listićima, beli luk,

Mađarski gulaš je vrlo ukusan i poznato jelo koje ćemo danas pripremiti. Nije teško to učiniti, jer će nam to pomoći detaljan recept s fotografijama korak po korak.

Sastojci:

- 500 grama teletine ili govedine;
- 10 krumpira;
- 2 slatke paprike;
- 3 rajčice;
- 2 luka;
- 70 grama svinjske masti;
- 2 žlice. slatka mljevena paprika;
- pola litre vode;
- sol;
- pola žličice kim;
- pola žličice pahuljice čili papričice;
- 2 češnja češnjaka.

30.07.2018

Paprike punjene mesom i rižom

Sastojci: svinjetina, paprika, luk, mrkva, pasta od rajčice, riža, biljno ulje, sol, papar

Paprike punjene mesom i rižom jelo je koje je slično sarmicama, ali vedrijeg i zanimljivijeg okusa. Njegov detaljan recept rado ćemo podijeliti s vama.
Sastojci:
- svinjetina - 400 gr;
- paprika - 600 gr;
- luk - 150 gr;
- mrkva - 150 gr;
- pasta od rajčice - 3 žlice;
- okrugla riža - 150 g;
- biljno ulje za prženje;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu.

23.07.2018

Tijesto za knedle u mineralnoj vodi

Sastojci: brašno, voda, sol, ulje

Najbolje tijesto za knedle smatram... mineralna voda. Recept je vrlo jednostavan i brz. Okruglice napravljene od ovog tijesta ispasti će nevjerojatno ukusne.

Sastojci:

- 4 šalice brašna,
- 1 čaša gazirane mineralne vode,
- pola žličice sol,
- 4 žlice. biljno ulje.

03.07.2018

Pržene tikvice s češnjakom i majonezom

Sastojci: mlade tikvice, češnjak, sol, pšenično brašno, biljno ulje, svježe začinsko bilje, majoneza

Želite skuhati nešto s tikvicama, ali nemate vremena? Zatim ih samo popržite u tavi i poslužite uz majonezu i češnjak. Unatoč svojoj jednostavnosti, ova opcija je vrlo ukusna!

Sastojci:
- 2 mlade tikvice srednje veličine;
- 3-4 češnja češnjaka;
- sol po ukusu;
- 4 žlice. brašno;
- 3-4 žlice. biljno ulje;
- nekoliko grančica svježeg bilja;
- majoneza po ukusu.

30.06.2018

Okruglice sa svježim sirom i mladim lukom

Sastojci: brašno, voda, sol, jaje, šećer, svježi sir, luk

Obavezno ovo napravite za ručak ili večeru ukusne knedle sa svježim sirom. Detaljno sam opisao kako to učiniti za vas.

Sastojci:

- 3 šalice brašna,
- pola čaše vode,
- 1/5 žličice. sol,
- 1 jaje,
- šećer,
- 250 grama mladog sira,
- hrpa zelenog luka.

29.06.2018

Okruglice s jagodama

Sastojci: brašno, voda, sol, jaje, jagode, šećer

Često napravim vrlo ukusne okruglice od jagoda. Detaljno sam opisala kako se to radi u ovom detaljnom receptu.

Sastojci:

- 3 šalice brašna,
- pola čaše vode,
- 1/5 žličice. sol,
- 1 jaje,
- 300 grama jagoda,
- šećer.

26.06.2018

Tjestenina s varivom u laganom kuhalu

Sastojci: tjestenina, pirjano meso, luk, paradajz pasta, ulje, češnjak, papar, paprika, sol

Za ručak predlažem da pripremite vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo - tjesteninu s gulašem u laganom kuhalu. Recept je vrlo jednostavan i brz.

Sastojci:

- 200 grama tjestenine,
- konzerva paprikaša,
- 2 luka,
- 1-2 žlice. pasta od rajčice,
- jedna i pol žlica. biljno ulje,
- 1 češanj češnjaka,
- pola žličice crvena paprika,
- pola žličice nasjeckani korijander,
- pola žličice paprika,
- sol,
- papar.

U mnogim se obiteljima osnova standardne prehrane smatra drugim jelom, savršenim ne samo za dnevni obrok, već i za večeru. Danas postoji veliki izbor prvih i drugih jela koja se brzo i jednostavno pripremaju. Naučite kako osvježiti svoj jelovnik za obitelj ili goste razne recepte druga jela.

Što skuhati brzo i ukusno za glavno jelo

Većina nas voli razmaziti svoju obitelj i prijatelje nečim ukusnim, ali nemaju svi potrebno vrijeme za pripremu hrane. Zatim ćemo ponuditi popis recepata koji će vam pomoći da brzo napravite glavna jela za svaki dan. Možete pripremiti razne kulinarske delicije koristeći sporo kuhalo ili štednjak, koristeći meso, ribu i povrće za ovaj proces.

U laganom kuhalu

U moderni svijet domaćinstvo kuhinjski aparati odavno se koristi za stvaranje raznovrsnost jela. Multicooker se dobro nosi sa svojim izravnim odgovornostima i omogućuje vam uštedu puno slobodnog vremena na pripremi ručka ili večere. Evo nekoliko dobro poznatih recepata korak po korak pomoću kojih možete napraviti ukusno glavno jelo.

Heljdina kaša s mesom na trgovački način - ovo je hrana za svaki dan, ispada mrvičasta i ukusna. Potrebni sastojci za hranjivo drugo jelo:

  • teletina - 350-400 g;
  • voda - 2 čaše;
  • heljda– jedna i pol čaša;
  • luk – 1 kom .;
  • mrkva - 1 kom .;
  • biljno ulje.

priprema:

  1. Luk i mrkvu ogulite, isperite vodom i narežite na pola kolutića.
  2. Meso narežite na velike kvadrate.
  3. U posudu multicookera ulijte ulje i uključite program "Pečenje" 40 minuta.
  4. Nakon par minuta, kada se ulje malo zagrije, stavite meso i nasjeckano povrće u posudu i zatvorite jedinicu.
  5. Nakon signala dodajte heljdu ostalim proizvodima, sve napunite s dvije čaše vode, soli i papra.
  6. Ostaje samo instalirati program "Heljda" ili "Kaša" na pola sata.
  7. Drugi je spreman kao trgovac.

Čak i uz niski sadržaj kalorija, glavna jela tijekom korizme mogu biti ukusna i zadovoljavajuća. Na primjer, možete napraviti nježnu i mirisnu varivo od povrća koje možete jesti svaki dan. Za recept za drugo jelo potrebno vam je:

  • krumpir, mrkva - po 2-3 komada;
  • cvjetača ili brokula - 6 cvatova;
  • paprika za salatu - 2 kom .;
  • konzervirani kukuruz i grašak - po nekoliko žlica;
  • zelena.

priprema:

  1. Povrće narežite na srednje kocke ili kocke. Rastavljamo kupus na male dijelove.
  2. Ulijte ulje u multicooker, rasporedite povrće u slojeve.
  3. Odaberite način rada "Gašenje" 40 minuta.
  4. Dodajte nasjeckano zelje, grašak, kukuruz, sol, dobro promiješajte.
  5. Zatvorite poklopac jedinice, ostavite drugu posudu za svaki dan tako da se malo ulije.

U pećnici

Ako želite brzo pripremiti drugo jelo i dobiti maksimum ukusan rezultat, onda možete koristiti obična pećnica. Postoje mnoge varijante recepata za druga jela s minimalnim sastojcima. Počnimo s tepsijom od sira i češnjaka. Trebat će vam nekoliko jednostavnih sastojaka:

  • krumpir - 6 -7 gomolja;
  • sir - 150 g;
  • dva jaja;
  • češnjak – 2 režnja;
  • majoneza - 4 žlice. l.;
  • sušeno bilje.

priprema:

  1. Samljeti u fino ribežčešnjak i sir.
  2. Pomiješajte malo sira sa začinskim biljem i jednim jajetom. Ostaviti sa strane.
  3. Ostatak sira pomiješajte s drugim jajetom, češnjakom i majonezom.
  4. Krompir naribajte na krupnije ribež, pomiješajte s ostalim sastojcima, posolite i popaprite.
  5. Smjesu s krumpirom i ostalim proizvodima stavite u posudu za pečenje. Ravnomjerno rasporedite, na vrh prelijte smjesu sira i jaja sa začinskim biljem.
  6. Zagrijte pećnicu na 180°C, pecite 30-40 minuta. Sočan, ljuto drugo jelo je spremno za jelo.

Još jedan neobičan korak-po-korak recept za pripremu vrlo glavni drugi jela uključuju piletinu u "ljusci" od slanine. Dobro pečeno pileće meso s hrskavom koricom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Sastojci za jelo:

  • trup piletine srednje veličine;
  • dimljena slanina - 7 slojeva;
  • začinima.

priprema:

  1. Trup temeljito isperite i osušite papirnatim ručnikom.
  2. Natrljajte meso začinima, solju i mljeveni papar. Ostavite pola sata.
  3. Piletinu prekrijte slaninom, stavite u lim za pečenje malo namazan maslacem i prekrijte folijom.
  4. Pećnicu zagrijavamo na 200 stupnjeva, pripremamo jelo za svaki dan 1,5-2 sata. 20 minuta prije nego što je ptica spremna, uklonite foliju kako bi se stvorila ukusna korica slanine.
  5. Drugo jelo poslužite sa slaninom.

Na štednjaku

Prijeđimo na poznati pogled kuhanje za koje se koristi štednjak. Ispod su dva super recepti srdačan drugi za svaki dan, stvoren pomoću plamenika. Pripremite krumpir s gljivama koji se jednostavno tope u ustima ili ukusnu tjesteninu na talijanski način - oba dnevna glavna jela ispadaju nevjerojatno ukusna. Za krumpir s gljivama morate se opskrbiti sljedećim proizvodima:

  • šampinjoni - 450 g;
  • krumpir - 4 kg;
  • luk – 2 kom .;
  • kiselo vrhnje + pasta od rajčice – 2 žlice. žlice;
  • začinima.

priprema:

  1. Oguljeni krumpir narežite na kockice i stavite u duboku zdjelu (lonac ili kotlić). Napunite vodom (tek toliko da prekrije) i pustite plin.
  2. Dok se krumpir kuha, narežite gljive i luk na kockice.
  3. Prema receptu, na tavi propirjajte luk, pa mu dodajte šampinjone. Pržite dok ne nestane tekućine.
  4. Nakon što krumpir prokuha, u tavu dodajte lovor i papar u zrnu.
  5. Kad je jelo napola kuhano, pomiješajte ga s lukom i gljivama. Drugi pokrijte poklopcem i ostavite niska toplina dok ne bude spreman.

Možda će vas zanimati recept za tjesteninu sa konzervirana tuna. Takvo drugo jelo za svaki dan definitivno će se pokazati pikantnim i ugodnim za okus, ako se strogo pridržavate recepta. Sastojci:

  • tjestenina (velike spirale) - 200 g;
  • tuna - jedna konzerva;
  • slatka paprika - 2 komada;
  • mrkva - 1 kom .;
  • veliki luk;
  • umak od rajčice– 3 žlice. žlice;
  • začinima.

priprema:

  1. Skuhajte tjesteninu u blago posoljenoj vodi.
  2. Povrće nasjeckajte i lagano popržite maslac u dubokoj tavi 10 minuta.
  3. Dodaje im se umak od rajčice i riba iz koje je prethodno potrebno ocijediti tekućinu. Pirjati 5 minuta.
  4. U tavu stavite tjesteninu, začine i začine. Pomiješajte sastojke i kuhajte još 15 minuta. Drugi originalno jelo spreman.
Pogledajte video i saznajte što još možete skuhati u pećnici i na tavi.

Jednostavni i ukusni recepti za glavna jela za svaki dan

Drugo od mesa ili ribe često se nalazi na jelovniku većine obitelji. Ovi proizvodi pružaju izvrsnu priliku za pripremu širokog spektra jela za odrasle ili dijete. Svi drugi recepti jela od mesa nemoguće nabrojati. Nudimo nekoliko jednostavnih opcija koje čak i kuhar početnik može pripremiti. Pokušajte napraviti brizol s mljevenim mesom ili solyanku s mesom za drugo jelo, kao i nekoliko ukusnih ribljih jela.

Od mesa

Brizol je jelo koje je do nas doselilo iz Francuska kuhinja. Prevedeno s francuskog, "brisol" znači "pržen u jajetu". Ovo jelo možete pripremiti od bilo kojeg mljevenog mesa: govedine, svinjetine, teletine, piletine, pa čak i ribe! U biti, to je mljeveno meso prženo u omletu. Ovo drugo jelo vrlo je jednostavno pripremiti za svaki dan u tjednu. Proizvodi za recept:

  • mljeveno meso (bilo koje) - 150 g;
  • jaja - 3 komada;
  • mlijeko - 1 staklo;
  • biljno ulje;
  • papar, sol.

priprema:

  1. U dubokoj posudi umutiti jaja s mlijekom, posoliti i popapriti.
  2. Zagrijte tavu na malo ulja i u nju ulijte dobivenu smjesu od jaja.
  3. Na jedan dio omleta staviti tanki sloj mljevenog mesa, a drugim dijelom prekriti mljeveno meso.
  4. Pržite brizol s obje strane.
  5. Drugo jelo se može poslužiti.

Mirisna gruzijska solyanka postat će odličan dodatak dijeta za svaki dan. Nakon što napravite ovu kašicu, vaši će vas najmiliji više puta moliti da ovo drugo jelo uvrstite na jelovnik. Proizvodi:

  • govedina - 800 g;
  • kiseli krastavci - 3 kom .;
  • luk - 2 komada;
  • češnjak - 5 češnja;
  • pasta od rajčice - 2 žlice. žlice;
  • začini, začini.

priprema:

  1. Govedina se izreže na srednje kocke i stavi u kipuću vodu. Meso kuhajte oko 60 minuta.
  2. Luk narežite na kolutiće i pržite dok zlatnu koricu, pomiješajte sa pasta od rajčice.
  3. Krastavce je potrebno naribati ili narezati na trakice. Dodajte ih luku.
  4. Kuhanu govedinu pomiješajte s lukom i krastavcima.
  5. Napunite sastojke juhom, posolite i popaprite, dodajte protisnuti češnjak i začine. Sve promiješajte.
  6. Pirjajte meso i povrće pod zatvorenim poklopcem pola sata.
  7. Prije posluživanja jelo pospite začinskim biljem.

Od ribe

Druga dnevna jela od ribe uvijek uspješno diverzificiraju prehranu. Pogledajmo dva dobra, jednostavna recepta za svaki dan. Na primjer, možete kuhati morska riba s rižom. Trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • riža - 250 g;
  • riblji file– pola kilograma;
  • poriluk – 1 kom.;
  • mesna juha- pola litre;
  • češnjak – 1 češanj;
  • pola limuna;
  • svježe začinsko bilje, sol, papar.

priprema:

  1. Češnjak i luk sitno nasjeckajte i popržite na ulju.
  2. Stavite rižu u tavu, pomiješajte sastojke, ulijte vruću juhu.
  3. Pirjajte na laganoj vatri 30 minuta.
  4. Izrežite ribu na srednje komade, pospite sok od limuna, stavite na rižu 10 minuta prije nego je gotova. Pomiješajte, dodajte papar, sol.

Još jedna zanimljivost korisno drugo Jelo za svaki dan je skuša pečena s kivijem. Jednako je pogodan za obiteljsku večeru ili blagdansko druženje s prijateljima. Za pripremu će biti korisni sljedeći sastojci:

  • svježe smrznuta skuša - 3 kom .;
  • kivi - 5 kom .;
  • crvena paprika - 1 komad;
  • prerađeni sir - 100 g;
  • kiselo vrhnje - 2 žlice. l.;
  • poriluk;
  • sok od pola limuna;
  • papar, sol;
  • peršin.

priprema:

  1. Riblje trupove isječemo, dobro operemo, osušimo i otvorimo čamcem.
  2. Svaku skušu poškropite limunovim sokom, popaprite i pospite solju.
  3. Obložite lim za pečenje folijom i na njega stavite ribu.
  4. “Čamce” punimo sljedećom smjesom: luk + slatka paprika + topljeni sir+ kivi + kiselo vrhnje.
  5. Pecite po receptu nadjevene lešine 25 minuta na 180 stupnjeva.
  6. Riblje jelo spreman za drugu.

Video: jednostavni recepti za brza glavna jela

Da biste značajno pojednostavili postupak pripreme glavnih jela i stalno iznenadili svoje najmilije, bolje je koristiti video recepte. Zahvaljujući detaljnim, razumljivim algoritmima navedenim u nastavku, možete izraditi razne kulinarska remek djela bilo koji dan. Videozapisi detaljno objašnjavaju kako pravilno napraviti vinaigrette, pitu ili složenac ili kuhati meso ili povrće.

Salata vinaigrette

Tepsija od tjestenine

Azu na tatarski s govedinom

Pileća prsa na omski način

Lijena lavash pita s mljevenim mesom

Hrskava riža s povrćem kao prilog



Učitavanje...Učitavanje...