Surya recept za kuhanje. Surya je ljekovito piće naših predaka. Što daje surya?

U davnim vremenima Slaveni su imali posebnu magičnu metodu čišćenja - surya. Ovo je čarobno mlijeko s čarobnim biljem. Doznajte različite recepte za pripremu ovog napitka!

Vjerovalo se da je surya sposobna pročistiti čovjekov duh i promijeniti sudbinu. Ovo je ono što je rečeno o suryi u drevnom tekstu “Santiya Veda Peruna”

“Surica se kuha u zlatnom kotlu, uzmeš, popiješ i probaš suricu, ali zapamti!

Prva čaša daje snagu, tjera bolove, umor i slabost...

Druga čaša daje radost i vječnu mladost, tjera tešku starost...

Treća čaša ljudima je suvišna, ona čovjeka pretvara u životinju...”

Drevni recept za pravljenje surije

Istraživač ruskih vjerovanja i običaja Jurij Miroljubov otkrio je drevni recept za pripremu surije:

“Za pripremu ovog napitka bilo je potrebno oko kilogram sjemenki¹ koje su se kuhale u vodi. Zatim je kuhana infuzija propuštena kroz sito. Skuhavši zelenu travu kraj kante, procijedili su je i kroz sito, na čije je dno stavljena ovčja vuna.”

“Nakon procjeđivanja zelene juhe, dodana je četvrtina volumena meda. Do tog vremena tekućina bi trebala biti još topla, ali ne više vruća. Dodavali su joj se sušeni šipurak, trešnje, trnjine, šljive, kruške, jabuke i brašno. Sve je ostavljeno da odstoji tri dana, a nakon toga, dodajući grožđice, dodaje se kvasac, za koji se tekućina posebno zagrijava. Zatim je sve ostalo u drvenoj kaci.

Sve je fermentiralo tri-četiri dana. Nakon prve fermentacije u surjanicu se dodavala šalica mlijeka i ulivala mjera otopljenog maslaca. Nakon dva tjedna jakog vrenja dodaje se još meda ili šećera i malo kuhanog hmelja.

Nakon druge fermentacije bačva se zatvorila “krugom” (odnosno umetnuto slijepo dno) i tako ostavljena da stoji mjesec dana.

Mjesec dana kasnije dno je izvađeno i testirano. Ako je surijanica još uvijek bila vrlo slatka, onda se ostavi da fermentira, a zatim se pretoči u čistu bačvu, u koju su stavljena hrastova drva (najbolje u zelenoj kori).“

Kako se priprema moderna surya?

U nastavku ćete pronaći domaći recept za suryu prilagođen modernim ljudima; puno je jednostavniji, ali ništa manje učinkovit.

Za pripremu ovog napitka potrebno vam je:

3 litre kravljeg mlijeka (nije kupovno);
3 žlice prirodnog meda;
mješavina biljaka: 1/4 žličice hmelja, 1/4 žličice slatke djeteline, 1/4 žličice koprive, 1/4 žličice pelina.

U staklenku od tri litre ulijte mlijeko, dodajte med i mješavinu biljaka. Sve to pomiješajte u smjeru kazaljke na satu, mentalno želeći dobro i zdravlje, zatim hermetički zatvorite staklenku.

Kompozicija se stavlja na sunce da se "suši" devet dana. Cijelo to vrijeme piće se mora povremeno miješati.

Pripremljenu suriju prije upotrebe treba promućkati. Preporuča se popiti čašu napitka dnevno.

Što daje surya?

Vjeruje se da nije samo zdrava namirnica, već i čarobni eliksir stvaranja. Nakon obrednog uzimanja surije, osoba postaje energičnija, poslovno uspješnija i naprednija.

Kako bi poboljšali kvalitete ovog napitka, počeli su govoriti miješajući mlijeko s biljem štapom ulijevo dok se dodani med ne otopi.

Tekst zavjere:

“Surya - Daria, Bogom dana. Sura je živa stvaranjem, stvaranjem zahvalnosti, stvaranjem i uspjehom u imetku, zahvalnošću u imetku. Sura je živa, sura je slatka zbog Božjeg užitka u njegovom snu u životu stvaranja.”

Ovu čaroliju treba recitirati dok se naginješ nad limenkom mlijeka, neprestano miješajući piće.

Svojim namjerama možete zadužiti i suriju tako što ćete tijekom pripreme razmišljati i izgovarati odgovarajuće oblike riječi (o zdravlju, sreći, bogatstvu itd.).

Još jedna opcija za pripremu surije

1 žličica mlijeko;
1 žličica elecampane²;
1 žličica Černobil;
1 žličica timijan;
1 žlica. l. med

Mlijeko (prirodno kravlje mlijeko, koje nije podvrgnuto toplinskoj obradi) potrebno je skuhati u maloj količini vode. Skuhajte biljke u pola čaše vode i ostavite da se kuhaju. Zatim u mlijeko dodajte par žlica čiste juhe (ne morate pustiti da se ohladi). Stavite med.

Posudu s mlijekom dobro zatvorite poklopcem (kako se ne bi odlomilo uslijed fermentacije). Zatim stavite piće na toplo mjesto. Surya fermentira otprilike 3 dana. Tijekom fermentacije piće treba protresti 2-3 puta dnevno.

Treća opcija za pripremu surije

1 litra mlijeka;
1 žlica. med;
1/4 žličice pelin;
1-2 žličice. kamilica;
po želji i ukusu može se dodati 6-7 plodova šipka, 1/2 žličice listova breze, 1/4 žličice matičnjaka.

Biljku treba skuhati u pola čaše vruće vode. Zatim juhu treba procijediti i uliti u mlijeko (skuhanu biljku možete ostaviti da se ohladi; surija će brže fermentirati i biti će mekša).

Stavite piće na toplo mjesto 2-3 dana. Gotova surya, kada se ulije u šalicu, malo pjeni poput šampanjca.

Ovaj čarobni napitak najbolje je piti u 4. Mjesečevoj fazi, po 1 čašu prije jela 3-4 puta dnevno.

Ako patite od nesanice³, dodajte kadulju u suryu, tada će piće imati tablete za spavanje.

Olga Sazonova

Bilješke i članci za dublje razumijevanje materijala

¹ Sjetva, rezanje - ostaci dobiveni prosijavanjem brašna, žitarica i sl. kroz sito; koristi se za miješanje u stočnu hranu (Enciklopedija Brockhausa i Efrona).

² Elecampane, ili žuti cvijet, rod je višegodišnjih biljaka iz obitelji Asteraceae, porijeklom iz Europe, Azije i Afrike (

Naši preci imali su svoju čarobnu metodu čišćenja - surya, začarano mlijeko u kombinaciji s čarobnim biljem. Slaveni su smatrali da piće surya božanski čisti ljudski duh. I čisti duh počeo je stvarati čistu sudbinu.

Srebrnokosa Legina reče:
Surica se kuha u zlatnom kotlu,
uzmi, probaj Suritsu, ali zapamti!
Prva čaša daje snagu,
otklanja bol, umor i slabost...
Druga čaša daje radost i vječnu mladost,
tjera tešku starost...
Treća čaša ljudima je suvišna,
pretvara čovjeka u životinju..."

(preuzeto iz Veda “Santia Vedas of Perun”)

Istraživač ruskih vjerovanja i običaja Jurij Miroljubov dao je detaljan recept za pripremu drevne surije:

“Za pripremu ovog napitka bilo je potrebno oko kilogram sjemenki koje su se kuhale u vodi, zatim se kuhana infuzija pasirala kroz sito, a ta se radnja zvala “sijanje surijanice”. Zatim, skuhavši zelenu travu u blizini kante, procijedili su je i kroz sito na čije je dno stavljena ovčja vuna.” Treba reći da se kod starih Indijaca, koje Miroljubov prema njihovim svetim knjigama, Vedama, naziva vedskim, ruska surya zvala soma, a iranski Arijevci su je poznavali pod imenom haoma.

Objasnimo da su sjemenke ljuske koje su mlinsko kamenje skinule sa žitarice u mlinu i koje su još uvijek ostale u brašnu. Ali vratimo se receptu za pripremu svetog arijevskog napitka: „Nakon što je procijedila zelenu juhu, u nju je dodana četvrtina volumena meda. Do tog vremena tekućina bi trebala biti još topla, ali ne više vruća. Dodavalo mu se suho bobičasto voće, šipak, trešnje, trnjine, šljive, kruške, jabuke i brašno. Sve je ostavljeno da odstoji tri dana, a nakon toga je, dodajući grožđice, dodan kvasac, za koji se tekućina posebno zagrijavala i nakon što se sve izmiješalo ostavila u drvenoj kaci. Sve je fermentiralo tri-četiri dana. Nakon prve fermentacije u surjanicu se dodavala šalica mlijeka i ulivala mjera rastopljenog maslaca.

Nakon dva tjedna jakog vrenja, doda se još meda ili šećera i napravi se mala količina hmelja uvarka, koji se doda. Nakon druge fermentacije bačva se zatvori u “krug”, odnosno stavi se slijepo dno i tako odstoji mjesec dana. Mjesec dana kasnije dno je nokautirano i testirano. Ako je kiselica još jako slatka, onda se opet ostavi da fermentira, a zatim se ulije u čistu bačvu, u koju su stavljena hrastova drva, po mogućnosti u zelenoj kori.”

Domaći recept za suryu je jednostavniji za napraviti, ali to ga ne čini manje učinkovitim. Najbolje bi, naravno, bilo da kvasite suriju u Prosincu u podne, ali ako to učinite sutra u koji sat, također će biti dobro.

Surya recept:
Za pripremu ovog napitka potrebno je uzeti 3 litre živog, a ne "rekonstituiranog" mlijeka,
ulijte u staklenku od tri litre i dodajte tri žlice prirodnog meda.
Zatim u mlijeko dodajte mješavinu biljaka: 1/4 žličice hmelja, 1/4 žličice slatke djeteline, 1/4 žličice koprive, 1/4 žličice pelina.
Sve to pomiješati u smjeru kazaljke na satu, sa željama dobrote i svjetla, i hermetički zatvoriti.
Stavili smo na sunce da se suši devet dana.
Cijelo to vrijeme piće se mora povremeno miješati.
Konzumirajte gotov napitak uz prethodno mućkanje, čašu dnevno.
Vjeruje se da je to čarobni eliksir stvaranja. Nakon obrednog uzimanja surije, osoba postaje energičnija, poslovno uspješnija i naprednija. Da bi poboljšali ovaj napitak, počeli su govoriti miješajući mlijeko sa začinskim biljem štapom ulijevo dok se dodani med ne otopi.

ZAVJERA:

Surya - Daria, Bogom dana,
Sura je živa i kreativna,
Kreativno hvala,
Stvoritelj i uspješan u bogatstvu,
Hvala na bogatstvu.
Sura je živa, Sura je slatka
Neka spavam u životu stvaranja na Božju radost.

Ovu čaroliju treba recitirati dok se naginješ nad limenkom mlijeka, neprestano miješajući piće.

Drevni recept za pravljenje surije(težak recept).

1 žličica Skuhajte mlijeko (nekuhano, NE iz trgovine) u maloj količini vode.
1 žličica elecampane (trava).
1 žličica Černobil.
1 žličica timijan.
1 žlica. l. med
Neka se začinsko bilje skuha. Dodajte par žlica u mlijeko (ne morate ostaviti da se ohladi). žlice čistog izvarka. Čvrsto zatvorite da ne pukne (staklenke s poklopcem na odvrtanje). Stavite na tamno i toplo mjesto.

Napitak fermentira otprilike 3 dana. Tijekom fermentacije piće treba protresti 2-3 puta dnevno.

Pojednostavljeni recept za pravljenje surije:

1 litra mlijeka.
1 žlica. l. med
1/4 žličice pelin.
1-2 žličice. tratinčice.
Po želji i ukusu može se dodati 6-7 plodova šipka, 1/2 žličice lista breze, 1/4 žličice matičnjaka.
Skuhajte biljku u 0,5 čaše vode. Procijedite juhu i ulijte u mlijeko (skuhanu biljku možete ostaviti da se ohladi; surya će brže fermentirati i biti će mekša). Ostavite 2-3 dana. Piće je spremno kada, uliveno u šalicu, lagano zašušti poput šampanjca.

Prijem: u 4. fazi mjeseca. Norma: 1 čaša prije jela 3-4 puta dnevno.

Kako se pokazalo, bilo je mnogo recepata za pravljenje Suritse. Prilikom pripreme napitka važno je ne samo pomiješati određene ljekovite biljke i bobičasto voće, već i snagom vlastitih misli pojačati određena svojstva Suritse (bilješka 3).

Evo skupa biljaka i bobica iz jednog od recepata:

Oxalis; Krimska željeznica (Krimska limunska trava);
lišće bergenije;
mlado lišće čička (veliki čičak);
borovnice;
mladi zlatni korijen (Rhodiola rosea);
kamilica;
niz;
cvijet krkavine ili lipe;

Sakupite sve biljke za punog mjeseca i vedrog neba (bilješka 1). Začinsko bilje počupati rukom do pola stabljike. Skupljati bobice. Sve to istu noć istucite u drvenom mužaru. Ako nije moguće sakupiti sve biljke i bobice u jednoj noći, onda ih treba osušiti, staviti u papirnatu vrećicu ili gazu i čuvati do vremena kuhanja. Informacije o dobivanju zlatnog korijena potražite u opisu korijena, no potrebno ga je vaditi i u noći punog mjeseca.
Sušiti na suncu tijekom dana. Namočiti preko noći u živoj vodi (napomena 2). Ponovite sušenje i namakanje još 2 dana (ukupno 3 dana).

Stavite u glinenu posudu, napunite izvorskom vodom i stavite na sunce. Na kraju dana prokuhajte na vatri.

Piti vruće kao čaj prije spavanja natašte.

Napomena 1 – Zašto sakupljati bilje za vrijeme punog Mjeseca?

Pitali smo zašto je potrebno sakupljati travu za vrijeme punog mjeseca i dobili zanimljiv odgovor. Trava, kao što već znate, ima dušu ili podsvijest koja regulira njezine vitalne funkcije. Trava ne razmišlja kao mi, ali reagira na svijet oko sebe i bori se za opstanak poput svih živih bića. Berete li travu tijekom dana, ona će ispustiti dio otrova, štiteći se od insekata i drugih “grabežljivaca biljojeda”, što nije baš dobro ni za naše piće. Noću trava spava, može se trgati, ali je njena energija slaba. Ali za punog Mjeseca, Mjesec reflektira toliku količinu svjetlosti da je trava u nedoumici - s jedne strane spava, a s druge strane je otvorena za reflektiranu energiju Sunca i stoga su njezina svojstva poboljšana kao danju.

Napomena 2 – Živa voda

Stavite izvorsku vodu na sunce pola dana, govoreći dobre riječi ili razmišljajući svijetle misli.

Napomena 3. Moć misli

Svojstva surice mogu se i trebaju pojačati čarolijom ili mislima tijekom kuhanja, osobito na lomači. U ovom slučaju važne su ljudske emocije. Ako želite ozdraviti, govorite za ozdravljenje; ako želite moć ili znanje, razmislite o tome. Iznenađenje ne samo da može izliječiti, već i ubiti, ako ga bacite u skladu s tim. Nadamo se vašoj razboritosti.

Napomena 4

Dodate li kadulju, dobit ćete tabletu za spavanje.

Surya (ili suritsa) je topli napitak od meda. Prema legendi, ovo je medeni uvarak bilja fermentiranog na suncu. Postoji mnogo recepata za pripremu Suritse, a oko toga se vode žestoke rasprave među drevnim stručnjacima, ali princip je isti - sastojci: med, izvarak bilja, sunce i dobro raspoloženje.

“Reče srebrnokosa Legina: Surica se kuha u zlatnom kotlu, uzmi, pij, probaj Suricu, ali zapamti! Prva čaša daje snagu, tjera bolove, umor i nemoć... Druga čaša daje radost i vječnu mladost, izgoni tešku starost... Treća čaša ljudima je nepotrebna, pretvara čovjeka u životinju..."

Recepti za pripremu drevne surije:

1 . “Za pripremu ovog napitka bilo je potrebno oko kilogram sjemenki koje su se kuhale u vodi, zatim se kuhana infuzija pasirala kroz sito, a ta se radnja zvala “sijanje surijanice”. Zatim, skuhavši zelenu travu u blizini kante, procijedili su je i kroz sito na čije je dno stavljena ovčja vuna.”
Objasnimo da su sjemenke ljuske koje su mlinsko kamenje skinule sa žitarice u mlinu i koje su još uvijek ostale u brašnu.

“Nakon procjeđivanja zelene juhe, dodana je četvrtina volumena meda. Do tog vremena tekućina bi trebala biti još topla, ali ne više vruća. Dodavalo mu se suho bobičasto voće, šipak, trešnje, trnjine, šljive, kruške, jabuke i brašno. Sve je ostavljeno da odstoji tri dana, a nakon toga je, dodajući grožđice, dodan kvasac, za koji se tekućina posebno zagrijavala i nakon što se sve izmiješalo ostavila u drvenoj kaci.

Sve je fermentiralo tri-četiri dana. Nakon prve fermentacije u surjanicu se dodavala šalica mlijeka i ulivala mjera rastopljenog maslaca. Nakon dva tjedna jakog vrenja, doda se još meda ili šećera i napravi se mala količina hmelja uvarka, koji se doda. Nakon druge fermentacije bačva se zatvori u “krug”, odnosno stavi se slijepo dno i tako odstoji mjesec dana. Mjesec dana kasnije dno je nokautirano i testirano. Ako je kiselica još jako slatka, onda se opet ostavi da fermentira, a zatim se ulije u čistu bačvu, u koju su stavljena hrastova drva, po mogućnosti u zelenoj kori.”

2. Za pripremu ovog napitka potrebno je uzeti 3 litre živog, a ne "rekonstituiranog" mlijeka, sipati ga u staklenku od tri litre i dodati tri žlice prirodnog meda. Zatim u mlijeko dodajte mješavinu biljaka: ¼ žličice hmelja, ¼ žličice slatke djeteline, ¼ žličice koprive, ¼ žličice pelina. Sve to pomiješati u smjeru kazaljke na satu, sa željama dobrote i svjetla, i hermetički zatvoriti.

Stavili smo na sunce da se suši devet dana.

Cijelo to vrijeme piće se mora povremeno miješati. Konzumirajte gotov napitak uz prethodno mućkanje, čašu dnevno.

Vjeruje se da nakon uzimanja ovog eliksira osoba postaje energičnija, poslovno uspješnija i naprednija.

3. 1 žličica mlijeko (nije podložno toplinskoj obradi, NE iz trgovine) skuhajte u maloj količini vode, 1 žličicu. elecampane (biljka), 1 žličica. Černobil, 1 žličica. timijan, 1 žlica. med Neka se začinsko bilje skuha. Dodajte par žlica u mlijeko (ne morate ostaviti da se ohladi). žlice čistog izvarka. Čvrsto zatvorite da se ne slomi (staklenke s poklopcem na odvrtanje). Stavite na tamno i toplo mjesto. Napitak fermentira otprilike 3 dana. Tijekom fermentacije piće treba protresti 2-3 puta dnevno.

4. (pojednostavljeni recept). 1 litra mlijeka, 1 žlica. med, ¼ žličice. pelin, 1-2 žličice. tratinčice. Po želji i ukusu možete dodati 6-7 plodova šipka, ½ žličice listova breze, ¼ žličice matičnjaka. Skuhajte biljku u 0,5 čaše vode. Procijedite juhu i ulijte u mlijeko (skuhanu biljku možete ostaviti da se ohladi; surya će brže fermentirati i biti će mekša). Ostavite 2-3 dana.

Piće je spremno kada, uliveno u šalicu, lagano zašušti poput šampanjca.

Naši preci imali su svoju magičnu metodu čišćenja - surya, začarano mlijeko u kombinaciji s ljekovitim biljem. Slaveni su piće surya smatrali božanskim - čistim ljudskim duhom. Naravno, popularnost ovoga nema čarobne, već sasvim zemaljske razloge - na primjer, kombinacija biljaka korištenih za njegovu pripremu bila je vrlo raznolika i korisna, blagotvorno djelujući na doslovno sve unutarnje ljudske organe.

Zanimljivo je i to da su suriju kuhali u pećnici, što ju je također činilo zdravim i bogatim pićem.

„Za pripremu ovog napitka bilo je potrebno oko kilogram sjemenki koje su se kuhale u vodi, zatim se prokuhani naparak procijedio kroz sito, a ta se radnja zvala „Sijanje surijanice“. zelene trave, prolijevalo se i kroz sito na čije dno su stavljali ovčju vunu“.
Treba reći da se kod starih Indijaca, koje Miroljubov prema njihovim svetim knjigama, Vedama, naziva vedskim, ruska surya zvala soma, a iranski Arijevci su je poznavali pod imenom haoma. Objasnit ćemo da su sjemenke ljuske koje su mlinsko kamenje skinule sa žitarice u mlinu i koje su još uvijek ostale u brašnu.

Ali vratimo se receptu za pripremu svetog arijevskog napitka: „procijedivši zelenu juhu, dodana je četvrtina volumena meda do tog vremena, tečnost bi trebala biti još topla, ali više ne vruća. dodavali su joj se šipak, trešnje, trnjine, šljive, kruške, jabuke i brašno.
Sve je ostavljeno da odstoji tri dana, a nakon toga je, dodajući grožđice, dodan kvasac, za koji se tekućina posebno zagrijavala i nakon što se sve izmiješalo ostavila u drvenoj kaci. Sve je lutalo tri-četiri dana. Nakon prve fermentacije u surjanicu se dodavala šalica mlijeka i ulivala mjera rastopljenog maslaca.
Nakon dva tjedna jakog vrenja, doda se još meda ili šećera i napravi se mala količina hmelja uvarka, koji se doda.
Nakon druge fermentacije bačva se zatvori “krugom”, odnosno stavi se slijepo dno i tako odstoji mjesec dana. Mjesec dana kasnije dno je nokautirano i testirano.
Samo ako je surijanica još vrlo slatka, onda se opet ostavi da fermentira, a zatim se pretoči u čisto bure u koje su stavljena hrastova drva, po mogućnosti u zelenoj kori."

A evo što su slavenske Vede rekle o ovom piću:

"Legija srebrne kose reče:

Uzmi i probaj, ali zapamti!

Prva čaša daje snagu, tjera bol, umor i slabost...

Protjeruje tešku starost...

Treća čaša ljudima je nepotrebna, ona čovjeka pretvara u životinju...”

Postoji, naravno, i domaći recept za suriju, jednostavniji je za napraviti, ali to ga ne čini manje učinkovitim.

Surya recept:

Za pripremu ovog napitka potrebno je uzeti 3 litre živog, a ne "rekonstituiranog" mlijeka, sipati ga u staklenku od tri litre i dodati tri žlice prirodnog meda.

Zatim u mlijeko dodajte mješavinu biljaka: od svake po 1/4 žličice s popisa.

Sve to pomiješati u smjeru kazaljke na satu, sa željama dobrote i svjetla, i hermetički zatvoriti.

Stavili smo na sunce da se suši devet dana.

Cijelo to vrijeme piće se mora povremeno miješati.

Konzumirajte gotov napitak uz prethodno mućkanje, čašu dnevno.

Oxalis;.

Listovi Bergenije;.

Bobice bobice;.

Kamilica;

Niz;.

Pasji trn ili lipov cvijet.

Surya piće kod Slavena. Priprema "bobičaste gljive" za fermentaciju surye ili za vino

1-2 šalice nekoliko prezrelih neopranih bobica: jagoda, malina ili grožđa (obavezno neopranih!) zgnječiti se gnječilicom i staviti u staklenku ili bocu.
Ponekad dodajte čašu vode i pola čaše šećera u 2 šalice zgnječenih bobica (ili 1/2 šalice vode i 1/2 šalice meda, razrijeđene u 1/2 šalice vode, zatim kuhajte na laganoj vatri 30 -40 minuta i ohladiti dok se ne zagrije) i protresti.
Zatvorite bocu pamučnim čepom ili zavežite u nekoliko slojeva debele tkanine i stavite na tamno mjesto s temperaturom od 22-24 stupnja. S.
Nakon 3-4 dana smjesa počinje fermentirati. Zatim procijedite malo tekućine kroz gazu i kušajte (ne smije biti mirisa ni okusa octa!). Zatim ga ostavite da fermentira još 2-3 dana i upotrijebite ga (cijelu "gljivu" zajedno s bobicama).
Ako bobičasta gljiva ima fermentaciju octene kiseline umjesto tartarata, takav starter nije prikladan! U tom slučaju pripremite novu bobičastu gljivu.
Za pripremu 10 litara surye potrebno je 0,2-0,3 litre predjela od bobičastih gljiva. Možete ga čuvati najviše 10 dana!
Bilješka:
Za fermentaciju surye umjesto bobičastih gljiva mogu se koristiti neoprane grožđice, ali to značajno povećava rizik od fermentacije octene kiseline. Stoga je bolje pripremiti "bobičastu gljivu" (starter od vinske kiseline) za fermentaciju. Med je baktericidan i snažan je prirodni antiseptik koji sprječava fermentaciju. Zagrijavanjem med gubi baktericidna svojstva. Stoga se za pripremu pića koja mogu fermentirati (surya, smrznuti med) prvo kuha uz dodatak vode (obično 1:1) 40 minuta do 1 sat ili se zagrijava bez dodavanja vode u kipućoj vodenoj kupelji (također do 1 sat). ).
Med za suriju treba biti samo prirodan bez zamjenskih dodataka.

Surya (ili suritsa) je topli napitak od meda. Prema legendi, ovo je medeni uvarak bilja fermentiranog na suncu. Postoji mnogo recepata za pripremu Suritse, a oko ovog pitanja vode se žestoke rasprave među drevnim stručnjacima, ali princip je isti - sastojci: med, uvarak ljekovitog bilja, sunce i dobro raspoloženje.

“Reče srebrnokosa Legina: Surica se kuha u zlatnom kotlu, Prva zdjela daje snagu, Druga zdjela daje radost i vječnu mladost, tjera tešku starost... Treća je zdjela ljudima suvišna,

Recepti za pripremu drevne surije:
1. “Za pripremu ovog napitka bilo je potrebno oko kilogram sjemenki koje su se kuhale u vodi, zatim se kuhana infuzija pasirala kroz sito, a ta se radnja zvala “sijanje surijanice”. Zatim, skuhavši zelenu travu u blizini kante, procijedili su je i kroz sito na čije je dno stavljena ovčja vuna.”
Objasnimo da su sjemenke ljuske koje su mlinsko kamenje skinule sa žitarice u mlinu i koje su još uvijek ostale u brašnu.
“Nakon procjeđivanja zelene juhe, dodana je četvrtina volumena meda. Do tog vremena tekućina bi trebala biti još topla, ali ne više vruća. Dodavalo mu se suho bobičasto voće, šipak, trešnje, trnjine, šljive, kruške, jabuke i brašno. Sve je ostavljeno da odstoji tri dana, a nakon toga je, dodajući grožđice, dodan kvasac, za koji se tekućina posebno zagrijavala i nakon što se sve izmiješalo ostavila u drvenoj kaci.
Sve je fermentiralo tri-četiri dana. Nakon prve fermentacije u surjanicu se dodavala šalica mlijeka i ulivala mjera rastopljenog maslaca. Nakon dva tjedna jakog vrenja, doda se još meda ili šećera i napravi se mala količina hmelja uvarka, koji se doda. Nakon druge fermentacije bačva se zatvori “krugom”, odnosno stavi se slijepo dno i tako odstoji mjesec dana. Mjesec dana kasnije dno je nokautirano i testirano. Ako je kiselica još jako slatka, onda se opet ostavi da fermentira, a zatim se ulije u čistu bačvu, u koju su stavljena hrastova drva, po mogućnosti u zelenoj kori.”
2. Za pripremu ovog napitka potrebno je uzeti 3 litre živog, a ne “rekonstituiranog” mlijeka, sipati u staklenku od tri litre i dodati tri žlice prirodnog meda. Zatim u mlijeko dodajte mješavinu biljaka: ¼ žličice hmelja, ¼ žličice slatke djeteline, ¼ žličice koprive, ¼ žličice pelina. Sve to pomiješati u smjeru kazaljke na satu, sa željama dobrote i svjetla, i hermetički zatvoriti.
Stavili smo na sunce da se suši devet dana.
Cijelo to vrijeme piće se mora povremeno miješati. Konzumirajte gotov napitak uz prethodno mućkanje, čašu dnevno.
Vjeruje se da nakon uzimanja ovog eliksira osoba postaje energičnija, poslovno uspješnija i naprednija.

3. 1 žličica. mlijeko (nije podložno toplinskoj obradi, NE iz trgovine) skuhajte u maloj količini vode, 1 žličicu. elecampane (biljka), 1 žličica. Černobil, 1 žličica. timijan, 1 žlica. med Neka se začinsko bilje skuha. Dodajte par žlica u mlijeko (ne morate ostaviti da se ohladi). žlice čistog izvarka. Čvrsto zatvorite da ne pukne (staklenke s poklopcem na odvrtanje). Stavite na tamno i toplo mjesto. Napitak fermentira otprilike 3 dana. Tijekom fermentacije piće treba protresti 2-3 puta dnevno.

Piće je spremno kada, uliveno u šalicu, lagano zašušti poput šampanjca.

Surya piće: dobrobiti i štete. Surya - ljekovito piće naših predaka

Naši preci imali su svoju magičnu metodu čišćenja - surya, začarano mlijeko u kombinaciji s ljekovitim biljem. Slaveni su smatrali da piće surya božanski čisti ljudski duh. Naravno, popularnost ovoga također ima ne čarobne, već potpuno zemaljske razloge - na primjer, kombinacija biljaka korištenih za njegovu pripremu bila je vrlo raznolika i korisna, blagotvorno utječući doslovno na sve unutarnje organe osobe. Zanimljivo je i to da su suriju kuhali u pećnici, što ju je također činilo zdravim i bogatim pićem.
Jurij Miroljubov, istraživač ruskih vjerovanja i običaja, podijelio je detaljan recept za pripremu drevne surije:
“Za pripremu ovog napitka bilo je potrebno oko kilogram sjemenki koje su se kuhale u vodi, zatim se kuhana infuzija pasirala kroz sito, a ta se radnja zvala “sijanje surijanice”. Zatim, skuhavši zelenu travu u blizini kante, procijedili su je i kroz sito na čije je dno stavljena ovčja vuna.” Treba reći da se kod starih Indijaca, koje Miroljubov prema njihovim svetim knjigama, Vedama, naziva vedskim, ruska surya zvala soma, a iranski Arijevci su je poznavali pod imenom haoma. Objasnimo da su sjemenke ljuske koje su mlinsko kamenje skinule sa žitarice u mlinu i koje su još uvijek ostale u brašnu. Ali vratimo se receptu za pripremu svetog arijevskog napitka: „Nakon što je procijedila zelenu juhu, u nju je dodana četvrtina volumena meda. Do tog vremena tekućina bi trebala biti još topla, ali ne više vruća. Dodavalo mu se suho bobičasto voće, šipak, trešnje, trnjine, šljive, kruške, jabuke i brašno. Sve je ostavljeno da odstoji tri dana, a nakon toga je, dodajući grožđice, dodan kvasac, za koji se tekućina posebno zagrijavala i nakon što se sve izmiješalo ostavila u drvenoj kaci. Sve je fermentiralo tri-četiri dana. Nakon prve fermentacije u surjanicu se dodavala šalica mlijeka i ulivala mjera rastopljenog maslaca. Nakon dva tjedna jakog vrenja, doda se još meda ili šećera i napravi se mala količina hmelja uvarka, koji se doda. Nakon druge fermentacije bačva se zatvori u “krug”, odnosno stavi se slijepo dno i tako odstoji mjesec dana. Mjesec dana kasnije dno je nokautirano i testirano. Ako je kiselica još jako slatka, onda se opet ostavi da fermentira, a zatim se ulije u čistu bačvu, u koju su stavljena hrastova drva, po mogućnosti u zelenoj kori.”
A evo što su slavenske Vede rekle o ovom piću:
Srebrnokosa Legina reče:
Surica se kuha u zlatnom kotlu,
uzmi, probaj Suritsu, ali zapamti!
Prva čaša daje snagu,
otklanja bol, umor i slabost...
Druga čaša daje radost i vječnu mladost,
tjera tešku starost...
Treća čaša ljudima je suvišna,
pretvara čovjeka u životinju..."
Postoji, naravno, i domaći recept za suriju, jednostavniji je za napraviti, ali to ga ne čini manje učinkovitim.
Surya recept:
-Za pripremu ovog napitka potrebno je uzeti 3 litre živog, a ne "rekonstituisanog" mlijeka,
ulijte u staklenku od tri litre i dodajte tri žlice prirodnog meda.
-Zatim u mlijeko dodajte mješavinu biljaka: od svake po 1/4 čajne žličice sa liste
-Sve ovo pomiješati u smjeru kazaljke na satu, sa željama dobrote i svjetlosti, i hermetički zatvoriti.
-Stavite na sunce da se suši devet dana.
-Sve to vrijeme piće se mora povremeno miješati.
-Gotov napitak konzumirajte uz prethodno mućkanje, čašu dnevno.
Evo skupa biljaka i bobica iz jednog od recepata:
- kiseljak;
- krimska željeznica (krimska limunska trava);
- listovi bergenije;
- mlado lišće čička (veliki čičak);
- borovnice;
- mladi zlatni korijen (Rhodiola rosea);
- kamilica;
- serija;
- boja mora krkavine ili lipe
Istraživači napominju da se svojstva surice mogu i trebaju pojačati čarolijama ili mislima tijekom kuhanja, osobito na lomači. U ovom slučaju važne su ljudske emocije. Ako želite ozdraviti, govorite za ozdravljenje; ako želite moć ili znanje, razmislite o tome.

Najzdravija hrana je prirodna hrana kraja u kojem čovjek živi.
Vrtno bilje, samoniklo bilje, mirisno cvijeće - sve je pogodno za pripremu surice, staroslavenskog pića.

Ono što najviše iznenađuje je, naravno, okus. A okusa može biti koliko god želite. Ima prostora za divljanje kreativne mašte domaćica. Dodate li lišće šumske jagode ili metvice, dobit ćete jedan okus, a ako dodate lišće maline, estragona ili jabuke, dobit ćete drugi okus. Ali ako je stolisnik, ribizl i sl., onda je treći.
U staklenku od tri litre možete odjednom staviti sve začinsko bilje, tako da ga napunite do jedne trećine, a možete i svako začinsko bilje posebno. Zatim ga napuniti izvorskom vodom, ako ima, plus 150 g meda, pokriti gazom - i tri dana na jakom suncu. Ovdje se osjeti razlika: ne na tamnom, toplom mjestu, već na suncu. Tako da sunce ostane u ovom piću za dugu sibirsku zimu. Ako su dani vrući, lišće uklanjamo nakon dva dana. Ako je obrnuto, možete ga ostaviti još malo. Zatim odstranimo listove i sadržaj ulijemo u boce. Čvrsto zatvorite, stavite na hladno mjesto - i do praznika.

Suritsa - u slavenskoj mitologiji - solarna božica radosti, svjetla i zabave. Khmelova žena.
Suritsa (ili Surya) je drevno energetsko piće (hranjivi med). Pripremljeni su od meda i ljekovitog bilja i namakani pod zrakama sunca Yarila.
“Legija srebrne kose reče Odinu:
Surica se kuha u zlatnom kotlu,
uzmi, probaj Suritsu, ali zapamti!
Prva čaša daje snagu,
otklanja bol, umor i slabost...
Druga čaša daje radost i vječnu mladost,
tjera tešku starost...
Treća čaša ljudima je suvišna,
pretvara čovjeka u životinju..."
* Slavensko-arijevske Vede: Santijeve Vede o Perunu, Santiy 3 - 9 (41)

Kuhanje Suritse

1. Koristite snagu misli i riječi, a ne samo miješati med i bilje. Ako želite iscjeljenje, snagu ili znanje, razmislite o tome. Prije su se svojstva Suritse jačala čarolijom, ali danas čarolije ne djeluju, jer... ne poznajemo svoj materinji jezik, a u suvremenom ruskom jeziku izgovor je pojednostavljen - nema grlenih, nazalnih, zviždajućih itd., iako riječi i dalje utječu na okoliš i mijenjaju strukturu vode (torziona polja).

2. Bilje za surice skuplja se na pun mjesec. Trava, kao i sva živa bića, ima dušu ili podsvijest; ona ne zna razmišljati, ali razumije što se događa. Ako travu berete tijekom dana, u obrani će ispustiti dio otrova, koji ne bi trebao biti u crvenom olu. Noću se trava može brati, jer... ona spava, ali će joj energija biti slaba.
Za vrijeme punog mjeseca, mjesec reflektira toliko svjetlosti da se trava zbuni. S jedne strane ona spava, as druge je izložena reflektiranoj energiji sunca, pa su njena svojstva pojačana, kao i danju.

3. Voda mora biti živa. Stavite izvorsku vodu na sunce pola dana, govoreći dobre riječi i razmišljajući svijetle misli.

Recept za suritu

Recepata za surice ima mnogo, sve ovisi o namjeni, odabranom začinskom bilju, njegovoj količini i količini meda.

Začinsko i bobičasto bilje: trava, kiselica, listovi bergenije, borovnice, kamilica, cvijet krkavine ili lipe, mladi listovi čička (čičak), mladi zlatni korijen (Rhodiola rosea), krimska željeznica (krimska šisandra)

Sve biljke se skupljaju za punog mjeseca pod vedrim nebom (ako se ne može sakupiti sve biljke za jednu noć, treba ih osušiti, staviti u papirnatu vrećicu ili gazu i čuvati do vremena pripreme). Zatim istucite u drvenom mužaru.
Bilje i bobice sušite na suncu preko dana, a preko noći potopite u živu vodu. Ponovite sušenje i namakanje još dva dana.

Stavite u glinenu posudu, napunite izvorskom vodom i stavite na sunce. Na kraju dana prokuhajte na vatri. Piti vruće, prije spavanja na prazan želudac.
Dodate li kadulju, dobit ćete tabletu za spavanje.

18 litara vode, 4,5 kg meda, 400 g bobica (ili neopranih grožđica), 2 litre kravljeg mlijeka, infuzije korijena.

Razrijedite med u vodi, dodajte bobičaste gljive, mlijeko i korijenje, zatvorite čepom kako bi ugljični dioksid mogao izaći tijekom procesa fermentacije. Stavite na sunce 3 dana. Zatim staviti na tamno toplo mjesto, nakon 21 dana, kada prestanu mjehurići, procijediti i uliti u široku kadu. Stavite u ledenicu na jedan dan da se zamrzne. Ukloniti nastalu koru leda, dodati 0,5 kg meda, sipati u boce, zatvoriti i staviti na hladno mjesto 3 dana.

Bobičasta gljiva – zgnječite 2 šalice neopranih jagoda ili malina, dodajte pola šalice šećera i dodajte čašu vode. Zatvorite vatom i stavite na tamno mjesto. Kada sok počne fermentirati, procijedite ili dodajte zajedno s bobicama. Za 10 litara Surya potrebna vam je čaša bobičastih gljiva.

“Koliko smo puta isukali mač i otjerali neprijatelje od sebe, jer su vođe rodova Oriya bili jaki, kao da su popili sunčevu suriju”

__________________

Još jedan recept za suriju:

* Za pripremu ovog napitka potrebno je uzeti 3 litre živog, a ne "rekonstituiranog" mlijeka,

* ulijte u staklenku od tri litre i dodajte tri žlice prirodnog meda.

* Zatim u mlijeko dodajte mješavinu biljaka: 1/4 žličice hmelja, 1/4 žličice slatke djeteline, 1/4 žličice koprive, 1/4 žličice pelina.

* Sve to pomiješati u smjeru kazaljke na satu, sa željama dobrote i svjetlosti, i hermetički zatvoriti.

* Stavite na sunce da se suši devet dana.

* Cijelo to vrijeme piće se mora povremeno miješati.

* Konzumirajte gotov napitak uz prethodno mućkanje, čašu dnevno.

Vjeruje se da je to čarobni eliksir stvaranja. Nakon obrednog uzimanja surije, osoba postaje energičnija, poslovno uspješnija i naprednija. Da bi poboljšali ovaj napitak, počeli su govoriti miješajući mlijeko sa začinskim biljem štapom ulijevo dok se dodani med ne otopi.

Surya - Daria, Bogom dana,

Sura je živa i kreativna,

Kreativno hvala,

Stvoritelj i uspješan u bogatstvu,

Hvala na bogatstvu.

Sura je živa, Sura je slatka

Neka spavam na Božju radost

U životu stvaranjem.

Ovu čaroliju treba recitirati dok se naginješ nad limenkom mlijeka, neprestano miješajući piće.

Evo još jedne opcije za pripremu surije (stari, težak recept).

* 1 žličica Skuhajte mlijeko (nekuhano, NE iz trgovine) u maloj količini vode.

* 1 žličica elecampane (trava).

* 1 žličica Černobil.

* 1 žličica timijan.

* 1 žlica. l. med

Neka se začinsko bilje skuha. Dodajte par žlica u mlijeko (ne morate ostaviti da se ohladi). žlice čistog izvarka. Čvrsto zatvorite da ne pukne (staklenke s poklopcem na odvrtanje). Stavite na tamno i toplo mjesto.

Napitak fermentira otprilike 3 dana. Tijekom fermentacije piće treba protresti 2-3 puta dnevno.

Pojednostavljeni recept:

* 1 litra mlijeka.

* 1 žlica. l. med

* 1/4 žličice. pelin.

* 1-2 žličice tratinčice.

* Po želji i ukusu može se dodati 6-7 plodova šipka, 1/2 žličice lista breze, 1/4 žličice matičnjaka.

Skuhajte biljku u 0,5 čaše vode. Procijedite juhu i ulijte u mlijeko (skuhanu biljku možete ostaviti da se ohladi; surya će brže fermentirati i biti će mekša). Ostavite 2-3 dana. Piće je spremno kada, uliveno u šalicu, lagano zašušti poput šampanjca.

PRIJEM: u 4. mjesečevoj fazi. NORMALNO: 1 čaša prije jela 3-4 puta dnevno.

Kako se pokazalo, bilo je mnogo recepata za pravljenje Suritse. Prilikom pripreme napitka važno je ne samo miješati određene ljekovite biljke i bobičasto voće, već i snagom vlastitih misli pojačati određena svojstva Suritse.

Evo skupa biljaka i bobica iz jednog od recepata:

Oxalis;

Krimska željeznica (Krimska limunska trava);

listovi bergenije;

Mladi listovi čička (veliki čičak);

borovnice;

Mladi zlatni korijen (Rhodiola rosea);

Kamilica;

Cvijet krkavine ili lipe;

Sakupite sve bilje za punog mjeseca i vedrog neba. Začinsko bilje počupati rukom do pola stabljike. Skupljati bobice. Sve to istu noć istucite u drvenom mužaru. Ako nije moguće sakupiti sve biljke i bobice u jednoj noći, onda ih treba osušiti, staviti u papirnatu vrećicu ili gazu i čuvati do vremena kuhanja. Informacije o dobivanju zlatnog korijena potražite u opisu korijena, no potrebno ga je vaditi i u noći punog mjeseca.

Sušiti na suncu tijekom dana. Namočiti preko noći u živoj vodi. Ponovite sušenje i namakanje još 2 dana (ukupno 3 dana).

Stavite u glinenu posudu, napunite izvorskom vodom i stavite na sunce. Na kraju dana prokuhajte na vatri.

Piti vruće kao čaj, prije spavanja natašte.

Video Katerina Vesta: KAKO NAPRAVITI URITSU - PIĆE BOGOVA

Recept za piće Surya. Drevni recept za pravljenje surije

Istraživač ruskih vjerovanja i običaja Jurij Miroljubov otkrio je drevni recept za pripremu surije:

Nakon druge fermentacije bačva se zatvorila “krugom” (odnosno umetnuto slijepo dno) i tako ostavljena da stoji mjesec dana.

Članak iz PANTEONA SLAVENSKIH BOGOVA, duhova i heroja

Hmelj, sl.N.Antipova

HMELJ – Bog hmelja i pijanstva. Bog Hmelj je zaštitnik pčelara i medičara, kao i svakog kuhanja kvasa, kontrolira cvjetanje poljskih trava i livadskih biljaka, a brine se i za cvijeće na voćkama.

RODOVNIK: Supruga Suritsa.

LIK. Uvijek veseo (ili, dobro, pripit), Khmel vrlo lako sklapa poznanstva i jednako ih lako prekida. Bezbrižan i uskogrudan, lako se kreće kroz život, a more mu je do koljena. (I, kao svakom pijancu, svaka mu je lokva do ušiju).

POŠTOVANJE. U vrijeme sakupljanja meda, za vrijeme praznika i blagdana, bogu Slavena Hmelju donosili su se darovi: pića prožeta travama i medom, raskošni buketi poljskog cvijeća i slatkiši pomiješani s medom.

OMILJENO PIĆE. Hmelj voli opojno piće medovinu.

OMILJENA BILJKA. Naravno, Hmelj je trs s prekrasnim češerima.

SURICA (Suryanitsa, Radost) - u slavenskoj mitologiji - solarna boginja radosti, zabave i svjetlosti. Po njoj je nazvan napitak surya (hranjivi med).
RODOVNICA: Supruga Hopa. Kći Daždboga.

SPOSOBNOSTI: Božica Suritsa (inače Joy) izazivala je osjećaj sreće kod ljudi... bez upotrebe bilo kakvih tvari (kemikalija) trećih strana.

Napitak MURITSA priprema se od fermentiranog meda, uz korištenje hmelja, drugih biljaka i mlijeka.

(161) Podaci pronađeni na internetu i djelomično uređeni.

Sada se ponegdje termometar neumoljivo približava 50 stupnjeva. Vani po ovakvim vrućinama praktički ništa ne može spasiti. I to unatoč znanstvenom i tehnološkom napretku! Ne možete se ne zapitati kako su naši preci podnosili takvo vrijeme? Nisu imali čak ni hladnjake za hlađenje vode!

To se normalno podnosilo. Radili su i po potrebi. A u tome je pomogao i poseban napitak koji je bio i ljekovit i osvježavajući. Ovo piće se zvalo surica i upravo o tome ćemo vam danas govoriti.

Odmah vas upozoravam - internet je pun raznoraznih opskurantizama o ovom općenito zdravom receptu. Svakakvi "neopagani" i "panslavisti" vole vrtjeti tone verbalnih trikova čak i oko najjednostavnijeg elementa staroslavenske kulture. Ozbiljno, smisle tako nešto da srednjovjekovne vještice sa svojim knjigama čarolija na polomljenom latinskom i skupljanjem mišjeg govana po groblju u ponoć plaču gorućim suzama zavisti. No, ljutito ćemo odbaciti sva ta sranja i usredotočiti se isključivo na činjenice.

Tako. surica- tradicionalno slavensko piće, koje je u biti infuzija raznih biljaka u medenoj vodi. Med je dao slatkoću, ugljikohidrate koji se lako probavljaju, mikroelemente koji napuštaju tijelo sa znojem i još mnogo toga. A biljne infuzije su biljne infuzije. Biljna medicina odavno je priznata kao službena znanost, a njezina učinkovitost dokazana je kliničkim studijama. Tako su stari Slaveni istovremeno gasili žeđ i jačali svoje tijelo.

Algoritam kuhanja surica sljedeći. Uzmite staklenku od tri litre i napunite je do trećine raznim biljem. Može biti svježa ili sušena. Miješanje većeg broja različitih vrsta nema smisla jer kvari okus i neutralizira pozitivan učinak. Najčešće uzimaju svježe listove jedne ljekovita biljka, operite ih, lagano zgnječite, protisnite i stavite u staklenku. Zatim se doda 150 grama meda (nije važno kojeg) i sve se to zalije čistom izvorskom vodom. Ili filtriranu vodu iz slavine. Staklenku prekrijemo gazom (da ne ulijeću muhe i komarci) i izložimo suncu. Čekamo tri dana. Na drugom izvlačimo lišće odande, koje je već dalo sve što je moglo. Zapravo, to je sve.

Što je zapravo poanta? Sunčeve zrake, posebno na ovakvim vrućinama, iznimno brzo zagrijavaju vodu koja počinje izvlačiti korisne tvari iz lišća. A laki ugljikohidrati sadržani u medu potiču učinkovitu fermentaciju, što dodatno obogaćuje suritsu neznatan postotak alkohola i neke zdrave bjelančevine i vitamine. Sve u svemu, dobivamo ukusno piće koje se ima pravo nazvati ljekovitim.

Kao što razumijete, učinak korištenja surica ovisi isključivo o listovima koje biljke ste koristili. Zapravo, ovo je jednostavno alternativni oblik infuzije, manje koncentriran i prikladan za obilatu i redovitu upotrebu. Istovremeno je slatkast i jasno uočljivog okusa. Crni ribiz, metvica, kiseljak, čak i kamilica - sve se to koristilo i koristilo.

Sada o nedostacima. Može postojati banalna alergija na komponente biljke, kao i na med, tako da je ovo piće kontraindicirano za takve ljude. Učinak lijeka, iako izražen prilično slabo, ipak može pogoršati neka patološka stanja. Stoga, prije kuhanja surica Još jednom provjerite smijete li uzimati infuziju određene biljke iz medicinskih razloga. Ali čak i ako pogriješite, najvjerojatnije se neće dogoditi ništa loše.

Suritsu Možete ga čuvati u hladnjaku nekoliko dana i piti ga malo ohlađenog - bit će još bolji. I što je najvažnije, mnogo je učinkovitiji od bilo kojeg gaziranog pića, jer ne izaziva dodatnu žeđ zbog ogromne količine ugljičnog dioksida i lakih ugljikohidrata. Postoji i "hardcore" verzija ovog pića pod nazivom " surya“, ali o tome ćemo vam reći sljedeći put.