Mikrovalna pećnica već je dugo dobra pomoćnica mnogim domaćicama u kuhinji. Zahvaljujući njoj bacamo novi pogled na pripremu uobičajenih jela i slastica, štedeći puno vremena i truda. Tijekom berbe voća mikrovalna pećnica također ne miruje.
Jabuke možete ispeći brzo i jednostavno s raznim dodacima.
Primjerice, možete ga koristiti za pripremu jedne od klasičnih europskih slastica i jednostavno najzdravijeg jela - pečenih jabuka. Štoviše, jabuke možete ispeći jednostavno i brzo s raznim dodacima.
Zašto se ovo jelo može hraniti svima
Ova ukusna i zdrava slastica poznata nam je od ranog djetinjstva. Nekada davno u Rusiji su se jabuke pekle u ruskoj pećnici, a onda ju je zamijenila pećnica. U svakom slučaju, u kulinarskoj povijesti različitih zemalja ima toliko recepata da svatko može odabrati način kuhanja po svom ukusu.
Pečene jabuke s raznim nadjevima nisu samo vrlo ukusne, već su i zdrave za tijelo.
Ali nisu samo miris i okus ono što čini pečene jabuke toliko popularnima. Doktori već dugo govore o korisnim svojstvima ovog deserta. A s obzirom na brzo kuhanje u mikrovalnoj pećnici, voće nema vremena izgubiti svoj ukusni izgled i hranjive kvalitete.
- Veliku pozitivnu ulogu tu ima pektin, kojeg jako puno ima u pečenim jabukama. Dakle, prednosti pečenih jabuka uključuju:
- uklanjanje kolesterola i toksina iz tijela;
- blagotvoran učinak na funkcije kardiovaskularnog sustava;
- pomaže tijelu vratiti sastav limfe i krvi;
- regulacija metabolizma i rada crijeva, što pomaže riješiti se proljeva i zatvora;
- poboljšanje stanja kože, izglađivanje bora;
- normalizacija težine, smanjenje masnih naslaga;
zasićenje tijela korisnim mikroelementima i vitaminima, jačanje imunološkog sustava, vraćanje snage.
Liječnici preporučuju jesti pečene jabuke čak i tijekom postoperativne rehabilitacije. A ljudi koji vode aktivan stil života i paze na svoju figuru visoko cijene izvrsnu kombinaciju ovih plodova sa zdravim zobenim pahuljicama.
Naravno, ako kuhate za bebu mlađu od godinu dana, savjetuje se da ne dodajete šećer, med, krute dodatke poput orašastih plodova i namirnice koje mogu izazvati alergije na jabuke. Za prvo hranjenje djeteta prikladna je zelena (po sorti) pečena jabuka u čistom obliku, bez kore ili bilo kakvih dodataka. U budućnosti se jelo može diverzificirati punjenjem svježim sirom, bananom, a zatim, kada beba nauči dobro žvakati, komadićima sušenog voća.
Tajne uspjeha
Prije svega, morate odlučiti koje jabuke odabrati za pečenje u mikrovalnoj pećnici. Idealno je voće s jakom, tvrdom kožom i ne baš slatkom pulpom. Najbolje sorte za izradu deserta:
- "Sirilo";
- "Antonovka";
- "Mac";
- "Semerenko."
Mikrovalna pećnica će vam pripremiti pečene jabuke puno brže od pećnice, doslovno za 5-7 minuta.
Jabuke se peku u mikrovalnoj pećnici 5-7 minuta na snazi od 600 W
Prije nego što stavite jabuke u mikrovalnu pećnicu, operite ih, osušite, odrežite manji krug s vrha i pažljivo uklonite jezgru. Najlakši način da to učinite je s posebnim nožem. Ako planirate dodati nadjev izrezivanjem jezgre, ostavite dno debljine oko 1 cm.
Nož u obliku cijevi olakšava izrezivanje jezgre jabuke, ali kako ne biste probušili voće do kraja, ipak morate petljati
Jabuke vrijedi probosti iglom ili čačkalicom kako kora ne bi pukla tijekom kuhanja.
Da kora ne bi pukla, jabuku probodite čačkalicom.
Da bi se jabuke brže ispekle, bolje je na dno posude u mikrovalnoj pećnici u kojoj će se peći uliti malo vode i poklopiti posudu odozgo staklenim ili keramičkim poklopcem bez metalnih dijelova.
Kod kuhanja ispod poklopca voće se dodatno kuha na pari
Iznijeli smo osnove pečenja jabuka u mikrovalnoj pećnici, a sada vas pozivamo da se upoznate s nekoliko zanimljivih recepata različitog stupnja složenosti. Vjerujte, kod nas ćete pronaći nešto što će zadovoljiti cijelu obitelj i vaše prijatelje i radnim danom i praznikom.
Kako peći jabuke u mikrovalnoj pećnici: najukusniji recepti s fotografijama
Bebin prvi desert - pečena jabuka bez nadjeva
Ovaj lagani i hranjivi desert dobro će doći i odrasloj osobi kada poželite nešto ukusno, a nemate puno vremena.
Ako kuhate za sebe i imate jako kisele jabuke (na primjer, sorta Semerenko), u središte ulijte šećer ili dodajte malo meda prilikom posluživanja. Za slađe varijante ne morate ništa dodavati.
uzeti:
- 2 jabuke srednje veličine;
- 1-2 žličice meda ili šećera - po želji;
- šećer u prahu za posluživanje.
priprema:
Za dohranu odaberite jabuke umjereno slatkog okusa, nemojte dodavati zaslađivače i začine, a desert ohladite gotovo na sobnu temperaturu.
Punjene jabuke sa svježim sirom i suhim voćem
A takav je desert, zahvaljujući nadjevu od svježeg sira, hranjiviji i savršen je za laganu večeru, jer se kalcij koji sadrži svježi sir najbolje apsorbira navečer. Možete ih sigurno počastiti djecom i odraslima i jesti ih u bilo kojoj količini, čak i ako se pridržavate stroge dijete. Svi proizvodi uključeni u sastav su dijetalni i neće naštetiti vašoj figuri.
Svježi sir savršeno nadopunjuje lagani okus jabuke
Trebat će vam:
- 2 jabuke;
- 70 g svježeg sira;
- 1 žlica grožđica;
- suhe marelice;
- cimet po želji.
priprema:
Jesenski desert s đumbirom, medom i cimetom
Slatki, pikantni miris cimeta savršeno se slaže s jabukama, a još ako im dodate mirisni ljetni med i ljutkasti, topli đumbir!
Pečene jabuke s medom i cimetom najbolje je poslužiti tople.
Možete ga pripremiti u bilo kojoj količini, a na 1 jabuku uzmite sljedeće proizvode:
- 1 žlica tekućeg meda;
- 0,5 žličice mljevenog đumbira;
- 1 žličica mljevenog cimeta i štapić cimeta za posluživanje.
priprema:
Važno! Poznato je da med zagrijavanjem gubi svoja korisna svojstva. Ovaj se problem može riješiti ako dio meda u receptu zamijenite smeđim ili običnim šećerom. U nadjev dodati začine pomiješane sa šećerom, a med neposredno prije posluživanja.
Uz muesli za doručak od zobenih pahuljica
Ove jabuke savršene su ne samo za desert, već i kao odličan doručak. Napominjemo da se pripremaju na dva načina: voće možete puniti kao u prethodnim receptima ili ga možete rezati.
Nećemo puniti cijele jabuke, već ih narezati na komadiće.
Ako želite, jabuke nemojte sjeckati, već ih punite preprženim zobenim pahuljicama
- Dakle, trebat će vam:
- 3 jabuke;
- 4 vrhne žlice zobenih pahuljica;
- 2 žlice šećera;
- 1 žlica kokosovih pahuljica;
- ½ žličice cimeta;
priprema:
orasi i grožđice po ukusu.
Ako jabuke punite prženim pahuljicama, kuhajte ih 5-7 minuta na 600 W.
Video: kriške jabuke s medom i zobenim pahuljicama
Jabuke s grožđicama i cimetom s bijelim umakom Pokušajte pripremiti takav desert za svoje goste za svečanu čajanku - nitko neće ostati ravnodušan!
Pečene jabuke možete kombinirati s raznim slatkim umacima, toplim i hladnim
Uzmi ove proizvode:
- 2 jabuke (kiselo);
- 2 štapića cimeta;
- 2 žlice maslaca;
- 1 žlica grožđica;
- 1 žlica smeđeg (trščanog) šećera.
Prikladan umak za par jabuka:
- jogurt - 150 ml:
- krema - 150 ml;
- kondenzirano mlijeko - 4 žlice. l.;
- sladoled od vanile - 2 kuglice po 50 gr.
Za kremu je najjednostavnije kupiti suhu smjesu (imate je u svakom supermarketu) i pripremiti kremu prema uputama na pakiranju. To će trajati 10-15 minuta.
priprema:
- Jabukama izvadite jezgru ne ostavljajući dno.
Jabukama izvadite jezgru
- Pomiješajte šećer i maslac.
Izmiksajte maslac i šećer
- Stavite jabuke u kalup i dodajte pola smjese šećera i maslaca.
Unutar jabuka stavite malo nadjeva
- Sada dodajte pola grožđica i dodajte preostali maslac na vrh.
Dodajte grožđice i preostali maslac
- U svaku jabuku stavite štapić cimeta. Ulijte malu količinu vode na dno kalupa.
Jabukama dodati cimet, uliti malo vode u kalup
- Preostale grožđice ulijte u kalup. Stavite jabuke u mikrovalnu pećnicu i pecite 5-7 minuta na 600 W. Nakon toga jabuke izvadite iz pećnice, ohladite 5 minuta i na svaku prelijte kremom, jogurtom, kondenziranim mlijekom ili stavite kuglicu sladoleda. Poslužite odmah.
Pečene jabuke prije posluživanja prelijte slatkim umakom po želji.
Ovaj desert poslužite uz čaj, kavu ili voćne sokove.
S orasima i bobičastim voćem ili džemom
Za ovaj recept možete koristiti bilo koji džem po želji ili samo bobičasto voće iz njega. Možete eksperimentirati sa svježim bobicama ili džemom. U prvom slučaju, uzmite slatke sorte jabuka, au drugom dajte prednost kiselim.
U principu, jabuke se mogu peći s bilo kojim bobičastim voćem, uključujući i svježe, ili ne s džemom, već s vašim omiljenim džemom
Trebat će vam:
- Dakle, trebat će vam:
- 3 žlice džema, marmelade ili bobičastog voća;
- 25 g oraha;
- cimet i šećer u prahu po ukusu.
priprema:
Varijanta ovog recepta s dodatkom suhog voća prikazana je u videu.
Video: jabuke pečene u mikrovalnoj pećnici sa suhim marelicama, grožđicama, orasima i bobicama iz pekmeza
Uz pečenu bananu
Odličan recept za one koji paze na svoju figuru - jabuke i banane odlično se slažu i prikladne su za drugi doručak.
Djeca će obožavati ovaj desert, samo u ovom slučaju koristite hipoalergenski bagremov med ili šećer. Šećer je potrebno dodati prije pečenja, ali medom samo preliti već pripremljeno i malo ohlađeno voće.
Jabuka pečena s bananom - ukusan i zdrav desert
Recepti za voće i bobice
17 minuta
70 kcal
5 /5 (2 )
Jedna od najjednostavnijih i najzdravijih slastica su pečene jabuke. Rastu na našim geografskim širinama, tako da nisu skupi i dostupni su tijekom cijele godine. Raznolikost sorti (kiselo, slatko, meko i tvrdo) omogućuje njihovu upotrebu u raznim kulinarskim tehnikama. Danas ću s vama podijeliti mogućnosti kuhanja jabuka u mikrovalnoj pećnici, recepte s fotografijama.
Pečene jabuke u mikrovalnoj bez nadjeva
Sa zadovoljstvom je jela jabuke pečene bez nadjeva dok je nosila sina, a potom i dojila. Željela sam nešto slatko, ali nisam se osjećala puno bolje. Osim toga, u razdoblju laktacije ženama je bolje izbjegavati svježe jabuke kako se djetetov trbuščić ne bi nadimao. A pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici za dojilje su ono što vam treba.
- nož, zdjela, žlica, mikrovalna.
Potrebni proizvodi
Kako ispeći jabuke u mikrovalnoj
Postoji nekoliko opcija za pečenje jabuka u mikrovalnoj pećnici bez punjenja. Volim jabuke s cimetom, pa ću tako i kuhati.
Do sada su mnogi ljudi čvrsto vjerovali da će, ako stavite metalni predmet u mikrovalnu pećnicu, doći do eksplozije. To nije točno, ali magnetron iz kojeg uređaj radi bit će oštećen, osim toga, zračenje valova uređaja ne može proći kroz stijenke metala.
Četiri veće jabuke operem i kornetom izrežem vrh, pažljivo odstranim sjemenke i opne.
Jabuke stavljam u posudu u kojoj ću peći. U pripremljenu rupu u jabuci za svaku jabuku uspite četvrtinu žlice šećera. Odozgo obilato posipam cimetom, ne bojim se pretjerati jer se cimet i jabuka uvijek dobro slažu.
Kako jabuke u mikrovalnoj pećnici napraviti lijepe, s cijelom korom - probušite je na nekoliko mjesta vrhom oštrog noža.
Gotove jabuke šaljem u mikrovalnu pećnicu na pet minuta.
Pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici s punjenjem
Dugo sam i mukotrpno pokušavala natjerati svog sina tinejdžera da jede svježi sir - rezultat je bio nula. Morao se poslužiti trikom tako što je svoje omiljene namirnice i svježi sir spojio u jedno jelo. Pečene jabuke u mikrovalnoj po mom receptu sa svježim sirom, bananom i čokoladom. Znate, još uvijek nisam upoznala djecu koja ne vole kombinaciju banane i čokolade.
- Vrijeme kuhanja: 30 minuta
- Inventar i kuhinjski aparati: nož, žlica, blender, tava, zdjela, daska za rezanje, mikrovalna pećnica.
Potrebni proizvodi
- 4 jabuke
- 150 g svježeg sira
- 2 žlice. l. šećer u prahu
- 40 g crne čokolade
- Esencija vanilije (par kapi)
Značajke odabira proizvoda
Za ovaj recept preporučljivo je odabrati jabuke s kiselošću; bit će dovoljno slatkoće od punjenja i punjenja. Svježi sir treba biti srednje masnoće, ali ne suh. Suhi svježi sir će postati jedna tvrda grudica, a malo masniji svježi sir će se lako utrljati u prah.
Kako ispeći jabuke u mikrovalnoj
Podijelit ćemo pripremu jabuka sa svježim sirom u mikrovalnoj pećnici u nekoliko faza.
Prvo ću pripremiti jabuke: oprati četiri lijepe, rumene voćke i oštrim nožem pažljivo izrezati vrh zajedno s peteljkom u stožac. Zatim žličicom izdubim sjemenke, nastojeći ostaviti više pulpe.
Izum mikrovalne pećnice omogućio je američki inženjer obrambene industrije Percy Spencer. Primijetio je učinak mikrovalnih valova na hranu tijekom dugotrajnog kontakta s magnetronom koji se koristi u radarskim instalacijama.
Punjenje za jabuke
Kao nadjev za jabuke u mikrovalnoj, moj recept je 150 grama svježeg sira i banana. Ja se ne mučim s mljevenjem svježeg sira kroz sito, gnječim ga vilicom zajedno s praškom (dvije žlice). Jednu bananu izrežem na proizvoljne ali male komadiće i pomiješam sa svježim sirom. Ovdje dodajem i esenciju vanilije (vanilin-šećer) za miris.
Treća faza: Nadjenem jabuke i stavim ih u zdjelu u mikrovalnu na desetak minuta. Dok se delicija peče, u vodenoj kupelji otopim 50 grama čokolade. Orahe sameljem u blenderu.
Najukusnija faza je dizajn gotovog deserta. Gotove jabuke izvadim i pustim da se malo ohlade. Zatim ga žlicom prelijem otopljenom čokoladom i posipam orasima.
Da biste djetetu ispekli jabuku u mikrovalnoj pećnici, uzmite u obzir njegovu dob: beba mlađa od godinu dana ne smije dodavati šećer, ali starija može. Relativno malom djetetu treba ga davati tako da se pečena kaša zgnječi u pire, nakon uklanjanja kore.
Prije pečenja cijelih jabuka u mikrovalnoj pećnici, preporučljivo je prijeći četkom za tijesto preko kore dok perete voće, lagano pritiskajući. Zatim ga možete probušiti čačkalicom kako prilikom pečenja koža ne bi pukla i izgubila svoj izgled.
Koliko dugo peći jabuke u mikrovalnoj pećnici - sve ovisi o snazi mikrovalne pećnice i broju plodova, u prosjeku do deset minuta. Kada povećavate broj pečenih jabuka, produžite vrijeme kuhanja.
Video recept za kuhanje jabuka u mikrovalnoj pećnici
Kratki video recept za jabuku pečenu sa zdravim suhim voćem, orašastim plodovima i medom u mikrovalnoj. Jednostavni sastojci, detaljan opis pripreme, uključujući temperaturu potrebnu za ovo jelo. Recept će biti koristan za one koji slijede zdravu prehranu i održavaju fizičku kondiciju, kao i za one koji sumnjaju mogu li se jabuke peći u mikrovalnoj pećnici.
Veliki je izazov za sladokusce i ljubitelje svih vrsta slastica smisliti nešto što ne šteti organizmu. Ovo je pitanje posebno važno u odnosu na djecu. Dominacija beskorisnih slatkiša i ljubav djece prema njima potiče roditelje da traže svaku priliku da svojoj djeci usade dobar odnos prema zdravim proizvodima.
Moguće je smanjiti kupnju slatkiša i kolačića, ali kako dijete ne bi previše kritički shvatilo ovaj korak, štetne slatkiše morate zamijeniti zdravim. Djeca će obožavati pečene jabuke punjene svježim sirom.
Ovaj desert će koristiti ne samo djeci, već i njihovim odraslima. Posebno za one koji se pridržavaju načela zdravog načina života.
Jelo se brzo pripremi, a još brže pojede!
Sastojci za punjene jabuke
- jabuke slatke, sočne sorte - 3 kom. srednje veličine;
- šećer - 3 žlice. l.;
- svježi sir - 180 g;
- žumanjak – 1;
- vanilin - 0,1 g.
Kako kuhati pečene jabuke sa svježim sirom u mikrovalnoj pećnici
Voće operite i osušite. Odrežite im "kapice", pažljivo očistite jezgru sa sjemenkama. Najprikladniji način za to je tanka metalna čajna žličica. Pazite da dno budućeg "lonca" nije oštećeno.
Pomiješajte svježi sir, žumanjak, šećer i vanilin.
Sve dobro promiješajte. Ako vam se smjesa čini gusta dodajte još jedan žumanjak.
Posude od jabuka napunite svježim sirom, probodite ih nožem na nekoliko mjesta da smjesa ne iscuri tijekom pečenja. U posudu za pečenje ulijte par žlica vode. To je neophodno kako jabuke ne bi izgorjele na njemu. Stavite posuđe u mikrovalnu 10 minuta na 800 W.
Kad su gotove, punjene pečene jabuke pustite da se malo ohlade. Po želji ih možete preliti sirupom, omiljenim džemom ili kiselim vrhnjem. U tom slučaju koristite vilicu i nož dok jedete. Ovaj desert od nesušenih jabuka sa svježim sirom možete bezbrižno jesti rukama.
Ako volite jako mekane jabuke, produžite vrijeme kuhanja na 13-15 minuta.
Pokušajte eksperimentirati sa smjesom skute za jabuke. Sadrži grožđice i cimet koji izgledaju skladno. Grožđice će razrijediti masu, zbog čega će biti dovoljna za više “lončića”. Cimet, klasični začin za jabuke, uvijek će upotpuniti okus pečenog voća. Kao punilo možete koristiti i suhe marelice, orahe i druge orašaste plodove.
Oni koji paze na svoju figuru mogu dodati šećer u smjesu od skute.
Korak po korak recepti za pripremu pečenih jabuka u mikrovalnoj: osnovni, s medom i brusnicama, s grožđicama, orasima i medom, sa svježim sirom, sa suhim šljivama, grožđicama i medom, s ananasom i svježim sirom
2018-05-13 Irina NaumovaRazred
recept
Vrijeme
(min)
Porcije
(osobe)
U 100 grama gotovog jela
0 gr.
0 gr.
Ugljikohidrati
14 gr.63 kcal.
Opcija 1: Klasični recept za pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici
Ako se odlučite za pečenje jabuka, možete koristiti ne samo pećnicu, već i mikrovalnu pećnicu. Ponudit ćemo nekoliko opcija za pripremu pečenih jabuka u mikrovalnoj pećnici. Počnimo s osnovnim i najjednostavnijim receptom, a zatim ćemo pripremiti neobične i vrlo ukusne jabuke.
Sastojci:
- dvije jabuke;
- dvije žličice šećera.
Korak po korak recept za pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici
Počnimo s odabirom pravih jabuka za pečenje. Najbolje je koristiti ksilo-slatke s tvrdom korom.
Ispod je nekoliko sorti koje su savršene: Antonovka, Ranet, Granny-Smith.
Jabuke dobro operite. Prepolovite ga. Izrežite jezgru sa sjemenkama i stavite na toplinski tanjur. Za mikrovalnu pećnicu prikladno je posuđe bez uzorka ili emajla, inače bi uređaj mogao iskriti.
Unutar jabuke pospite šećer i vratite poklopac.
Stavite u mikrovalnu pećnicu na 700-800 W na pet minuta.
Pažljivo ga izvadite da se ne opeče. Poslužite toplo.
Opcija 2: Brzi recept za pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici
Ovaj recept se razlikuje od osnovnog po tome što u šalicu od jabuke stavimo malo meda i brusnice. Priprema ne traje dugo - ovaj recept je jednako brz kao i onaj osnovni. Ali već raznolikiji.
Sastojci:
- dvije jabuke;
- četiri žlice brusnice;
- dvije žlice meda.
Kako brzo kuhati pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici
Jabuke dobro operite. Ne uklanjamo koru, ona je potrebna kako bi pečene jabuke zadržale svoj oblik.
Odrežite gornji dio.
Izrežite tvrdu sredinu, ostavite samo pulpu.
Dobijete dvije šalice jabuka.
U čaše najprije stavite oprane brusnice pa ih prelijte medom.
Stavite jabuke na tanjur ili u zdjelice otporne na toplinu. Stavite u mikrovalnu i pecite na srednjoj snazi oko sedam minuta.
Poslužite toplo ili malo vruće.
Opcija 3: Pečene jabuke u mikrovalnoj s grožđicama, orasima i medom
Provjereni recept za pečene jabuke kojima možete počastiti svoje goste za blagdane kao desert. I djeci će se jako svidjeti ova poslastica.
Sastojci:
- dvije jabuke;
- jedna čajna žličica šećera u prahu;
- pola žličice cimeta;
- jedna čajna žličica meda;
- jedna žličica smeđeg šećera;
- pedeset grama oraha;
- pedeset grama grožđica;
- dvije zvjezdice anisa.
Korak po korak recept
Jabuke operite i osušite papirnatim ručnicima. Odrežite vrh jabuke od baze stabljike. Izrežite jezgru sa sjemenkama.
Samljeti orahe u blenderu. Grožđice potopite u toplu vodu petnaestak minuta, zatim ih ocijedite.
U zdjeli pomiješajte nasjeckane orahe, grožđice, šećer, mljeveni cimet, med. Dovedite do homogene paste.
Napunite jabuke pripremljenim filom. Stavite zvjezdasti anis i prekrijte odrezanim vrhom jabuke.
Čačkalicom plitko ubodite jabuke po cijelom obodu - tako neće popucati tijekom pečenja.
Stavite jabuke u zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu. Ulijte jednu žlicu vode i zatvorite poklopac.
Kuhajte na 700 W pet minuta.
Gotove pečene jabuke malo ohladite, pospite šećerom u prahu i poslužite.
Opcija 4: Pečene jabuke u mikrovalnoj sa svježim sirom
Ovaj put jabuke ćemo puniti svježim sirom, orasima, zobenim pahuljicama i grožđicama. Dobit ćemo začinjene, aromatične, zadovoljavajuće i vrlo ukusne pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici. Recept je za jednu porciju.
Sastojci:
- jedna jabuka;
- žličica s hrpom svježeg sira;
- par prstohvata cimeta;
- jedna žličica nasjeckanih oraha;
- nekoliko prstohvata šećera u prahu;
- dvije žličice s toboganom zobene kaše;
- jednu žličicu poparenih grožđica.
Kako kuhati
Jabuku operite i obrišite papirnatim ručnicima. Odrežite vrh, samo pažljivo. Kroz rez nožem pažljivo izvadite sredinu sa sjemenkama, ostavljajući pulpu.
Šalicu za jabuke napunite svježim sirom i pospite cimetom.
Posebno pomiješajte zobene pahuljice, nasjeckane orahe i poparene grožđice. Možete dodatno dodati nasjeckanu mentu, doslovno jedan list.
Stavite ga na svježi sir i pokrijte poklopcem od odrezanog vrha jabuke.
Napravite nekoliko ne baš dubokih uboda čačkalicom. Stavite na lim i pecite u mikrovalnoj pećnici pet minuta na 700-800 W.
Poslužite toplo ili malo vruće posuto šećerom u prahu. Možete dodatno ukrasiti grančicom metvice.
Opcija 5: Pečene jabuke u mikrovalnoj sa suhim šljivama, grožđicama i medom
Uz jabuke odlično ide suho voće pa ćemo sve zajedno ispeći jer već znamo da će ispasti jako ukusno.
Sastojci:
- dvije velike jabuke;
- dvije žlice meda;
- četrdeset grama suhih šljiva;
- četrdeset grama grožđica.
Korak po korak recept
Jabuke svakako dobro operite. Obrišite čistom kuhinjskom krpom. Kao i u prethodnim receptima, odrežite vrh, ostavite ga cijelim i neoštećenim.
Nožem izrežite jezgru i izvadite sjemenke. Pravimo košarice za jabuke.
Suhe šljive i grožđice operite. Prelijte ga kipućom vodom i ostavite pet minuta – neka se upije. Zatim ocijedite vodu i iscijedite.
Nožem sitno nasjeckajte.
U suho voće dodajte med i promiješajte.
Nadjevom napunimo košarice od jabuka i zatvorimo ih poklopcima koje smo odrezali. Probodite ga na nekoliko mjesta čačkalicom i pecite u mikrovalnoj sedam minuta. Postavite snagu na visoku.
Gotove pečene jabuke izvadite, ukrasite šećerom u prahu po želji i poslužite.
Opcija 6: Pečene jabuke u mikrovalnoj s ananasom i svježim sirom
Koristimo najobičniji ananas iz konzerve, koji je već izrezan na komade. Svježi sir birajte po svom ukusu. Zasladite medom i dodajte kontrast kiselkastim ananasom.
Sastojci:
- dvije velike jabuke;
- četiri žlice meda;
- dvjesto grama svježeg sira;
- sto grama ananasa;
- dvadeset grama kokosovih pahuljica.
Kako kuhati
Jabuke isperite pod tekućom vodom i osušite čistom kuhinjskom krpom. Pažljivo nožem odrežite gornji dio i ostavite sa strane, trebat će nam kasnije.
Izrežite središte jabuke, ostavite samo pulpu. Odmah napravite nekoliko plitkih uboda u koru. To je potrebno kako jabuka ne bi popucala ili rasprsnula tijekom pečenja.
Samljeti čisti svježi sir i staviti u zdjelu.
Uzimamo naše konzervirane ananase. Uzmite komade i po želji ih dodatno nasjeckajte. Dodajte svježem siru.
Stavite med. Ako imate još komadića pulpe jabuke bez tvrdog dijela, dodajte i to. Sve dobro izmiješati i puniti korpice od jabuka.
Pospite kokosom i prekrijte izrezanim klobucima jabuka.
Stavite u mikrovalnu da se peče desetak minuta. Ako imate poseban poklopac za mikrovalnu, njime prekrijte tanjur s jabukama.
Poslužite vruće.
Opcija 7: Pečene jabuke u mikrovalnoj s đumbirom, cimetom i medom
Ovaj desert ne ispada ništa lošiji od restorana. Za učinkovito posluživanje gotovog deserta trebat će nam štapići cimeta. Koristimo mljeveni sušeni đumbir.
Sastojci:
- dvije velike kisele jabuke;
- dvije žličice cimeta;
- tri stola meda;
- jedna žličica mljevenog đumbira;
- dva štapića cimeta.
Korak po korak recept
Jabuke dobro operite i osušite čistom kuhinjskom krpom. Oštrim nožem odrežite klobuke zajedno s repovima.
Izrežite jezgru, uklonite sjemenke - dobit ćete košaru jabuke.
Ubodite čačkalicom na nekoliko mjesta. Samo nemojte probušiti da nadjev ne iscuri.
Trebamo jabuke da ne pucaju kada se peku u mikrovalnoj.
Ulijte med u zdjelu, dodajte mljeveni cimet i sušeni đumbir i miješajte dok ne postane glatko.
Nadjevati korpice od jabuka. Zatvoriti poklopcima. Stavite punjene jabuke na tanjur za mikrovalnu pećnicu. Pokrijte poklopcem i uključite uređaj.
Pecite pet minuta na srednjoj snazi.
Kada je sve spremno, uklonite poklopce, držeći repove, i stavite ih na tanjur u blizini. Preko nadjeva pospite cimet i u svaku jabuku umočite štapiće cimeta.
Poslužite odmah.
Danas pripremamo sočne jabuke s pompoznim nadjevima. Pridružite nam se da i vi shvatite koliko je to ukusno, slatko, au isto vrijeme lijepo!
Danas u našem arsenalu imamo mnogo različitih proizvoda, a glavna komponenta su jabuke. Naravno, bilo bi glupo govoriti o tome kako ih pravilno odabrati, ali ukratko, možete si to priuštiti.
Jabuke, kao i svaki drugi proizvod, trebaju izgledati lijepo i ukusno. Moraju biti netaknuti, bez mrlja, udubljenja, tragova udaraca, ogrebotina i sl. Ako ga trljate u ruke, trebali biste osjetiti njihovu suptilnu, slatku aromu. Ovisno o sorti, veličina ploda treba biti ista, a boja ujednačena. Nemojte se sramiti i zamolite prodavača da vam odreže komad kako ne biste uzalud bacali novac. Ako ti se sve sviđa, kupi!
Prilikom odabira suhog voća imajte na umu da je ovo voće svijetlo i blijedi na suncu, tako da kada se osuši već bi trebalo biti blijedo. Zamolite ga da ga kušate kako biste vidjeli ima li čudnog okusa koji se često javlja kada se voće suši na neprirodan način. Ne prihvaćajte proizvode s pukotinama ili poderotinama. Također je važno da proizvod bude mat, nikako sjajan.
Sljedeća dva sastojka potrebno je birati još pažljivije. Ovo je med i svježi sir. Drugu komponentu općenito smatramo najvažnijom u današnjim slasticama jer pokvarena može uzrokovati trovanje. Idemo redom.
Preporučamo kupnju meda od prodavača u rinfuzi kako biste ga mogli pregledati, dodirnuti, pomirisati i općenito vidjeti svojim (!) očima, a ne kupovati proizvod u zatvorenoj staklenci. Zamolite prodavača da zamota med na žlicu - nikako nije jednoličan, namotan je debelom vrpcom.
Pčelinji proizvod mora biti težak. Odnosno, jedna litra meda može doseći kilogram i pol težine i to je normalno! Ako se brzo ocijedi, znači da je razrijeđeno vodom. Možete odmah napustiti ovo mjesto praznih ruku. Vjerujte mi, nijedan drugi med ovog prodavača neće biti bolje kvalitete.
Provjerite razdoblje infuzije za med - trebalo bi biti najmanje 3 mjeseca. Ako vidite pjenu na površini proizvoda, to znači da je fermentirao. Sada zapamtite! Pravi med se nikako ne može pokvariti, nema rok trajanja! Dakle, "med" koji vidite nije ono što piše ili nije pravilno pripremljen.
Ako u proizvodu vidite travu, leševe pčela ili komadiće voska, nemojte se zavarati. Prodavači to čine kako bi vas uvjerili u prirodnost svog proizvoda. Također mogu dodati kredu kako bi tekstura bila gušća. Ocat ga može otkriti, ali samo kod kuće. Ovaj će med početi "pištati" poput sode.
Jeste li spremni razgovarati o svježem siru? Vrlo bitan sastojak koji mora biti kvalitetan i svjež. Odnosno, pripremljeno je prije najviše 72 sata.
Boja mliječnog proizvoda je obično bijela, ali može biti blago kremasta, ali ne žuta! Žuti svježi sir - boja djeluje ili je svježi sir jednostavno istekao. Boja se dodaje jer mnogi žutu skutu smatraju jako masnom. Zapravo je malo tamniji od bijelog.
Ako je predmet u redu, zamolite prodavača da ga prepolovi. Ako su komadi cijeli, sve je u redu. Ako se raspada u hrpu mrvica, nije pravilno napravljeno.
Često se prodavači igraju škrobom, koji, kada bubri, prilično dobro povećava volumen svježeg sira. Nažalost, njegova prisutnost u sastavu može se odrediti samo kod kuće. Ako kapnete malo joda na skutu, škrob će je pomodriti. Tržište vam to jednostavno ne dopušta.
Sada kada možete odabrati sve sastojke, bacimo se na recepte kako biste brzo obradovali voljenu osobu ukusnim desertom.
Jabuke pečene u mikrovalnoj sa šećerom
Vrijeme kuhanja
sadržaj kalorija na 100 grama
Najklasičniji i najjednostavniji recept za kuhanje jabuka u mikrovalnoj pećnici. Takvi sastojci su dostupni u svakoj kuhinji, tako da desert možete pripremiti i sada.
Kako kuhati:
- Jabuke operite, osušite i izrežite središte, a dno ostavite netaknuto;
- Ulijte maticu u zdjelu, dodajte joj cimet i šećer, pomiješajte;
- Suhu mješavinu začina rasporedite po dvije jabuke;
- Podijelite maslac na dva dijela i stavite komadić u sredinu svakog voća;
- Stavite jabuke u duboku posudu, zatvorite poklopac i kuhajte u mikrovalnoj pećnici ne duže od četiri minute.
Savjet: možete koristiti cijeli muškatni oraščić, tada će njegova aroma biti još svjetlija.
Recept sa svježim sirom u mikrovalnoj
Vrlo zdrav i ukusan desert koji sadrži nevjerojatnu količinu zdravih i potrebnih vitamina. Po ukusu možete dodati malo vanilije ili omiljene čokolade.
Koliko vremena - 25 minuta.
Koliki je sadržaj kalorija - 98 kalorija.
Kako kuhati:
- Isperite jabuke, odrežite kape;
- Zatim žlicom ili nožem izvadite maksimalnu količinu jezgre tako da u svako voće stane što je moguće više nadjeva;
- Istucite svježi sir mikserom za uranjanje, pomiješajte ga sa šećerom;
- Dodajte grožđice, promiješajte lopaticom;
- Dodajte žumanjak i mekani maslac, sjedinite kuhačom;
- Dobivenom smjesom što čvršće nadjevati jabuke;
- Pokrijte jabuke klobucima i pecite ih desetak minuta u mikrovalnoj pećnici.
Ova poslastica se može poslužiti topla ili hladna. Uvijek će biti ukusno, uvijek zadovoljavajuće i nevjerojatno aromatično!
Koliko vremena - 15 minuta.
Koliki je sadržaj kalorija - 79 kalorija.
Kako kuhati:
- Operite jabuku, izrežite što više pulpe;
- Samljeti cimet u prah pomoću mlinca za kavu ili uzeti cimet u prahu izravno;
- Ulijte tekući med u jabuku, dodajte đumbir i cimet;
- Pomiješajte sastojke i pecite u mikrovalnoj pećnici pet minuta.
Savjet: Prilikom posluživanja jabuke možete posuti komadićima kokosa ili čokolade.
Ukusne jabuke pečene u mikrovalnoj sa suhim šljivama i suhim marelicama
Osim ovih suhih plodova, možete odabrati još nekoliko po svom ukusu. Možete uzeti kokos, banane, mango, trešnje ili čak kandirano voće. Ispast će prilično neobično.
Koliko vremena - 30 minuta.
Koliki je sadržaj kalorija - 154 kalorije.
Kako kuhati:
- Kombinirajte sušeno voće, isperite ih i stavite u zdjelu;
- Prelijte kipućom vodom i pokrijte tanjurom, ostavite deset minuta;
- Nakon toga ocijedite vodu, suhe šljive i suhe marelice isperite i osušite;
- Zatim ih izrežite na trakice i ostavite sa strane;
- Operite jabuke, odrežite im vrhove;
- Izrežite jezgre, stavite šećer, zatim muškatni oraščić i suho voće;
- Pokrijte voće poklopcima i pecite ih u mikrovalnoj pećnici osam minuta.
Savjet: Prilikom posluživanja možete dodati čokoladni preljev, kremu od maslaca ili kuglicu sladoleda.
Kako bi vaš desert bio još ukusniji, upotrijebite šećer od trske umjesto bijelog granuliranog šećera za posipanje po vrhu. Učinit će da klobuci jabuke izgledaju ružičasto zahvaljujući svojoj zlatnoj boji.
Nemojte puniti jabuke do samog vrha nadjevom ako je tekuć, npr. skutna masa. Takve mase proključaju i istječu. Kao rezultat toga, više nećete imati naočit izgled koji očekujete.
Prilikom pečenja obavezno napravite prazne prolaze između jabuka. Ako ih nema, voće se neće ravnomjerno ispeći, a rezultat će vas razočarati.
Pečene jabuke jedna su od najpopularnijih zdravih slastica. Dakle, ako se želite zdravo hraniti ili ne naštetiti svojoj figuri stotinama kalorija, onda su ove jabuke idealne za vas. Dobar tek!
Učitavanje...