Mnoga se jela mogu naći na trpezi u različitim krajevima naše zemlje. Popularni su među razne kategorije populacije, a najčešće se odlikuju jednostavnošću pripreme. To uključuje razne zalogaje koji se mogu pripremiti od dostupnih proizvoda. I odličan sastojak topljeni sir može im poslužiti; može se kombinirati s mnogim drugim tvarima. Razgovarajmo na www.site o tome kako pripremiti topljeni sir s češnjakom i majonezom, dat ćemo recept za takvo jelo.
Osnovni recept za snack sa sirom
Da biste pripremili ovu verziju jela, trebali biste pripremiti par topljeni sir, dvjesto grama majoneze i dva velika klinčića. Također koristite jednu ili dvije žlice kvalitetna majoneza.
Samljeti sireve na ribež (za to ih je bolje prvo zamrznuti). Provucite češnjak kroz prešu. Kombinirajte ove komponente i začinite ih majonezom. Po želji dodajte soli. Ostavite u hladnjaku sat-dva poklopljeno ili zamotano u prozirnu foliju.
Pripremljeni zalogaj možete podijeliti na kriške rajčice, krutone ili čips. Od takve mase možete napraviti i snjegovića ili snježne grude, što će biti posebno važno zimi.
Predjelo od topljenog sira, majoneze i češnjaka s jajima
Za pripremu ove verzije jela potrebno je pripremiti sto grama topljenog sira, jedno jaje, četiri češnja češnjaka i jednu i pol do dvije žlice majoneze.
Sir malo zamrznite i naribajte po želji - sitno ili krupno. Na isti način sameljite tvrdo kuhano jaje. Češnjak protisnite kroz prešu, možete ga i sitnije nasjeckati i zgnječiti ravnom stranom noža. Ako više voliš slane grickalice, možete koristiti više od četiri režnja češnjaka.
Pripremljene sastojke sjediniti i začiniti majonezom. Pokrijte posudu s grickalicama prozirna folija i stavite u hladnjak na par sati.
Ovu masu možete poslužiti i na tostu i sl. Možete ju zamotati i u tanke ploške šunke da napravite male rolice.
Salata od topljenog sira, češnjaka, majoneze i začinskog bilja
Za pripremu ovoga ukusna salata morate pripremiti pakiranje prerađenog sira, nekoliko češnja češnjaka, žlicu majoneze, kao i pola vezice peršina, cilantra i kopra.
Sir naribajte na sitno ribež, češnjak propasirajte kroz prešu za češnjak, pomiješajte te komponente jedna s drugom, začinite nasjeckanim začinskim biljem i majonezom.
Vitaminska salata s topljenim sirom, češnjakom i majonezom
Za pripremu ovoga ukusno jelo potrebno je pripremiti tri topljena sira, četiri kokošja jaja, nešto više od tristo grama suhih šljiva i tri češnja češnjaka. Osim toga, trebate upotrijebiti sedam glavica zelenog luka, staklenku majoneze za salatu i pola čaše nasjeckanog orasi.
Pripremljeno topljeni sir nasjeckajte na kockice koje trebaju biti približno iste veličine. Suhe šljive (prethodno namočene u vodi deset sati) treba narezati na tanke trakice.
Zeleni luk nasjeckajte koštice orasi provucite kroz mlin za meso ili malo sameljite mikserom. Režnjeve češnjaka nasjeckajte i zgnječite širokom stranom noža.
Kokošja jaja skuhajte i narežite na kockice. Pomiješajte sve pripremljene sastojke i začinite salatu majonezom. Dobro promiješajte i stavite u hladnjak na četvrt sata.
Topljeni sir i salata od paradajza
Za pripremu tako ukusnog jela potrebno je pripremiti četiri srednje zrele rajčice, par komada topljenog sira, par jaja. Osim toga, koristite češnjak, ovisno o vašim preferencijama ukusa, majonezu i malo kopra. Trebat će vam i malo soli i papra.
Topljeni sir držite u zamrzivaču, tako ćete ga lakše ribati. Sir sameljite na dosta krupnije ribež, a jaja narežite na sitne kockice. Provucite češnjak kroz prešu za češnjak. Pomiješajte sir s češnjakom i jajima, posolite i pobiberite. Začinite majonezom i dodajte sitno sjeckani kopar. Pripremljene sastojke stavite u hladnjak na sat vremena, prekrivši posudu prozirnom folijom.
Neposredno prije posluživanja u predjelo dodajte rajčice narezane na male kockice.
Salata s topljenim sirom, majonezom, češnjakom i lignjama
Da biste pripremili tako ukusnu i zadovoljavajuću salatu, morate pripremiti tri stotine grama, dva kokošja jaja i dva velika režnja češnjaka. Trebat će vam i jedan topljeni sir, malo majoneze i začinsko bilje.
Lignje je potrebno uroniti u posoljenu kipuću vodu. Kuhajte dvije minute nakon što provrije na laganoj vatri. Kuhane lignje potrebno je nasjeckati na trakice.
Malo smrznuti sir naribajte na krupnije ribe. Kuhana jaja nasjeckajte na kockice a zelje nasjeckajte na manje komade. Provucite češnjak kroz prešu i pomiješajte s majonezom. Sve pripremljene proizvode pomiješajte i stavite u hladnjak na sat vremena.
Salata s topljenim sirom, češnjakom, majonezom i mrkvom
Za pripremu takve salate potrebno je pripremiti par prerađenih sireva, jednu srednju mrkvu, par češnja češnjaka, par žlica majoneze i malo soli.
Smrznute sireve naribajte na krupnije ribež. Na isti način nasjeckajte mrkvu. Provucite češnjak kroz prešu za češnjak. Sjedinite pripremljene sastojke, pažljivo ih promiješajte vilicom i začinite majonezom. Ponovno promiješajte i poslužite.
Dobar dan svima!
Ovo je jednostavno najuniverzalnija stvar kada je u pitanju organiziranje kućne gozbe. Postoji toliko mnogo različitih grickalica koje možete pripremiti na temelju - sir s češnjakom i majonezom.
Možete ga jednostavno namazati na kruh, namazati na krutone, složiti sendviče u formu bubamare, poslužiti u tartleticama, puniti smjesom od sira kuhana jaja, napravite pita rolice... Mogućnosti je mnogo, a svaka je novi međuobrok!
Dijelim s vama svoj recept za ovu pikantnu masu od sira. Ispada da je nježnije, za razliku od tradicionalnog skupa sastojaka (sir, češnjak, majoneza), a ne tako visoko u kalorijama. Naravno, klasična smjesa sir-češnjak-majoneza je jaaaako ukusna, a jaaaako masna, samo kalorijska bomba! A u mojoj verziji (ništa manje ukusnoj!) je bomba 😳 .
Sastojci za sirnu masu s češnjakom i majonezom:
— topljeni sir 400 g — 4 standardna sira,
- 1 veći svježi krastavac,
- kiselo vrhnje (ili prirodni jogurt bez aditivi za okus) 2 jušne žlice,
- majoneza 2 žlice,
- češnjak 2 režnja.
Priprema sirne mase s češnjakom i majonezom:
Topljeni sir biramo ga jer je njegov sadržaj masnoće obično manji nego kod tvrdog sira, a ima i delikatniji, mekši okus.
Sir ćemo naribati na krupnije ribež. Prije nego što počnete, savjetujem vam da sireve stavite u zamrzivač na pola sata, a zatim ih vadite jedan po jedan: naribajte jedan sir, pa izvadite sljedeći. Malo smrznute sireve lakše ćete naribati, glavno je ne dopustiti da se potpuno zamrznu.
Bolje je uzeti staklenički krastavac tako da nema sjemena i da nije previše vodenast. Bolje je odrezati žilavu kožu krastavca. Također ga naribamo na krupnije ribež točno u istu posudu u kojoj smo naribali topljeni sir.
Ogulite češnjak i protisnite ga kroz prešu direktno u zdjelu s našom mješavinom sira i krastavaca.
Sada dodajte preljev: dvije žlice kiselog vrhnja, dvije žlice majoneze. Predlažem kombiniranje majoneze s kiselim vrhnjem, opet kako biste smanjili sadržaj masti i kalorija. Bit će još bolje ako dodate ne kiselo vrhnje, već prirodni jogurt bez aditiva za okus, ali ovaj put nisam imao jogurt.
1. Skuhajte jaja. Da biste to učinili, stavite ih u lonac s hladna voda i malo posolite. To je potrebno kako bi se u slučaju pucanja jajeta protein zgrušao u slanoj vodi i jaje bi ostalo netaknuto.
Stavite posudu na vatru i prokuhajte. Smanjite temperaturu i kuhajte jaja 7-10 minuta. Ako ih prekuhate, žumanjak će imati plava nijansa. Nakon toga uronite jaja u ledenu vodu kako biste ih lakše ogulili. Ako je jaje kuhano, teško se guli, tj. protein se lijepi za ljusku, što znači da je vrlo svjež. Iako je ovaj recept estetski ugodan lijepo jaje nije važno, jer nastavit će se ribati. Što zapravo radite: ogulite jaja i naribajte ih.
2. Topljeni sir također naribajte. Ako se jako trlja, potopite ga 15 minuta zamrzivač. Malo će se stvrdnuti i s njim će biti lakše raditi.
3. Ogulite češnjak i prođite kroz prešu. Njegovu količinu možete mijenjati prema vlastitom ukusu. Ako volite jako začinjene zalogaje, dodajte još nekoliko klinčića.
Preporučujem da češnjaku uklonite jezgru koja sadrži selen, posebno zimi i u proljeće. Budući da loše djeluje na probavu i često izaziva žgaravicu, osim toga, zbog nje ostaje postojana. miris češnjaka iz usta.
4. Namirnice prelijte majonezom. Njegova količina može varirati ovisno o načinu posluživanja zalogaja. Ako od njega pravite kanapee ili ga slažete u obliku kuglica, onda ne bi trebalo biti puno majoneze. Inače će se grickalica raspasti. Ako ga poslužujete u zdjeli za salatu, dodajte količinu majoneze po svom ukusu. Također ne preporučam pretjerivati ako ga poslužujete u košaricama ili tartleticama. Inače će se brzo smočiti i izgubiti oblik.
5. Salatu dobro izmiješajte. Probajte, posolite i ponovno promiješajte. Po želji dodajte svježe nasjeckano začinsko bilje.
Već sama aroma ovog jela otvorit će vam apetit! A ako zalogaj namažete na svježe prepečeni tost, u zraku se odmah pojavi nevjerojatan miris. Ova poslastica se vrlo jednostavno i brzo priprema.
Recept za salatu
Za pripremu jaja sa češnjakom i sirom koristite sljedeće sastojke:
- 150 g tvrdog sira.
- 4 jaja.
- 2-3 češnja češnjaka.
- 150 g majoneze.
- Sol i crni papar po ukusu.
Potrebno na fino ribež samljeti tvrdi sir. Tvrdo skuhajte i ogulite jaja, pa ih naribajte istim ribežem. Češnjak zgnječite u preši za češnjak. Zatim u zdjelu stavite jaja sa sirom i češnjakom, dodajte majonezu, sol i papar. Sve miksajte dok ne postane glatko.
Rezultat je vrlo ukusan i izdašna salata, napravljen od proizvoda kao što su sir, češnjak, majoneza, jaja. Sada samo trebate pripremiti tost u nekoliko minuta - i možete uživati u jelu. Osim toga, recept se može prilagoditi: smanjiti ili povećati korisnost i sadržaj kalorija u hrani zbog majoneze, povrća, mesa i drugih sastojaka.
Kako varirati recept
ovako sirni namaz Možete ga jesti za doručak, ali u ovom slučaju bolje je ne dodavati češnjak ili ga dodati samo radi mirisa. Recenzije jela primijetile su da je dobro započeti dan sendvičem raženi kruh a takav zalogaj u kombinaciji s crnom kavom. Štoviše, jaja s češnjakom i sirom pripremaju se vrlo brzo, u prosjeku za 15 minuta.
Možete upotrijebiti svoju maštu ili upotrijebiti sljedeće preporuke:
- Za aromu u jelo dodajte sitno nasjeckanu vezicu peršina.
- Salatu ne stavljajte na tost, već na narezane rajčice ili bjelanjke. U tom slučaju rajčice (jaja) treba pažljivo poslagati, u svaki krug dodati žličicu predjela i sve ukrasiti začinskim biljem.
- Za sendviče nemojte koristiti kruh iz tostera, već tostirani kruh. maslac kriške kruha.
- Dodajte u salatu različito povrće, naime kukuruz, rajčice, krastavci, patlidžani itd.
- Koristite suhe šljive za dodatni okus.
- Dodajte meso ili ribu kako bi salata bila zasitnija.
Sir, majoneza i češnjak za salatu
Dodatak sira čini salatu vrlo zdravom. Uostalom, kvalitetan sir služi kao izvor korisne tvari potrebno za osjećajući se sjajno. Za pripremu jaja s češnjakom i sirom uglavnom se uzima, ali umjesto toga dopušteno je koristiti sir, fetu ili
Za salatu je najbolje kupiti najobičniju majonezu za salatu. Iako izbor majoneze uvelike ovisi o osobnim preferencijama. Dobar preljev su mješavine sa senfom, koje sami pripremate kod kuće, kao i kiselo vrhnje.
Jelo “jaja s češnjakom i sirom” dosta je pikantno pa je vrlo rado viđeno na blagdanskom stolu. Zahvaljujući laganoj toplini koju daje češnjak, salata postaje potpuna. Osim toga, češnjak se mora konzumirati jer je snažan prirodni zaštitnik protiv virusa i prehlada.
Sve u svemu, salata je jednostavno rješenje za kuhanje radnim danom i slani dodatak svečani stol. A takvu miješanu salatu isplati se pripremiti samo da ugodi svojim ukućanima. Štoviše, vrlo je jednostavan za napraviti, a potrebno je vrlo malo vremena. Dobar tek!
Ovo predjelo je nevjerojatno jednostavno i za pripremu vam treba samo nekoliko minuta. Štoviše, priprema se od najviše jednostavni proizvodi, koji se može pronaći u gotovo svakoj kuhinji. Ako imate iznenadne goste ili samo želite ugoditi svojoj obitelji ukusna poslastica, probajte predjelo sa sirom od češnjaka. Ovo jelo, unatoč prividnoj jednostavnosti, vrlo je ukusno i hranjivo, a može ukrasiti stol i u običnim danima i na praznicima.
Sir s češnjakom i majonezom možete jesti odmah, a možete ga koristiti u sendvičima, stavljajući ga na prženi ili sušeni kruh i ukrašavajući grančicama začinskog bilja. Osim toga, ovim jelom možete puniti tartlete, stavljati ga na šalice za rajčice ili puniti polovice jaja. Kako bi jelo bilo zasitnije, pokušajte ovo zamotati snack sa sirom na tanke ploške šunke.
Može postati predjelo od sira s češnjakom i majonezom odličan dodatak na alkoholna pića. Daje sitost i usporava opijenost, opskrbljujući tijelo potrebnom energijom i hranjivim tvarima. Češnjak ga čini pikantnijim, prigušujući okus alkohola.
Kalorije:
Kalorični sadržaj međuobroka od sira s češnjakom i majonezom sadrži oko 400 kcal na 100 g proizvoda.
Sastojci:
- Sir durum sorte– 150 g
- Češnjak – 4 režnja
- Majoneza - 2-3 žlice
priprema:
Češnjak očistite od ljuski i provucite kroz prešu ili upotrijebite sitno ribež, a zatim dobivenu masu stavite u pripremljenu zdjelu.
Savjet: nemojte odjednom dodavati svu količinu češnjaka navedenu u receptu; količina ovisi o veličini češnjeva i njihovoj oštrini.
Sir naribajte na krupnije ribež i dodajte u posudu. Bolje je uzeti tvrde sireve, na primjer, ruski, Poshekhonsky, Kostroma. Ovi se sirevi lakše ribaju i ne mrve se tijekom procesa. Zanimljiv kombinacija okusa uspjet će ako obični sir pomiješajte s kvalitetnim sirom za kobasice.
Dodajte majonezu u posudu. Možete koristiti bilo koju majonezu, samo da nije previše tekuća. Bolje ga je dodavati postepeno, da sir ne bude presuh.
Savjet: ovisno o ljutini sira i preferencijama okusa, nakon dodavanja majoneze, dobivenu masu možete lagano posoliti i dodati mljeveni papar.
Poslužite sir gotova grickalica u porcioniranim zdjelicama za salatu, po želji ukrašenim svježim začinskim biljem ili kuhati s njim ukusan zalogaj po vašem izboru. U svakom slučaju, ovo je nesumnjivo dobitna opcija za svaku gozbu.
Dobar tek!
Video
Učitavanje...