Za ovo jelo možete koristiti nemasnu govedinu, teletinu ili piletinu, ali je bolje koristiti niskokalorično pureće meso, koje je najprikladnije za mršavljenje.
Sastojci:
- tikvice (mlade) - 0,5 kg;
- nemasno meso - 0,25 kg;
- rajčice - 0,2 kg;
- paprika (slatka) - 0,1 kg;
- mrkva, luk - po 75 g;
- češnjak - 1 zub;
- kopar, začini.
Način kuhanja:
- Tikvice oprati, prepoloviti po dužini, izvaditi sredinu i sjemenke.
- Meso i povrće sameljite kroz mašinu za mljevenje mesa, začinite začinima i promiješajte.
- Nadjenite “lađice” od tikvica i stavite na lim za pečenje koji se ne lijepi.
- Pecite jelo u pećnici 20 minuta, temperatura – 200˚C.
- Vrijeme: 40 min.
imajte na umu da niskokalorični recepti za mršavljenje treba sadržavati minimalnu količinu soli, a ako je moguće, bolje je uopće ne dodavati.
U ovu juhu možete dodati i mrkvu, ali je tada potrebno duže kuhati.
Sastojci:
- voda - 1 l;
- karfiol– 0,7 kg;
- luk, čili paprika - 1 kom .;
- začini, zeleni luk.
Način kuhanja:
- Kupus rastavite na cvatove i podlijte vodom. Dodati oguljeni, nasjeckani luk, čili (bez sjemenki).
- Pustite da prokuha, uklonite čili, kuhajte juhu dok kupus ne bude spreman.
- Propasirati mikserom, malo posoliti, popapriti i promiješati.
- Svakoj porciji dodajte sitno nasjeckani zeleni luk.
- Vrijeme: 1,5 sat.
- Broj porcija: 5 osoba.
- Težina: Lako za početnike.
Za ovo jelo možete koristiti bjelinu umjesto polloka. Također je niskokaloričan, ništa manje zdrav i pogodan za mršavljenje, ali više koščat.
Sastojci:
- pollock (file) - 1 kg;
- brašno (pšenično) - 2 žličice;
- voda, soja umak - ½ žlice svaki;
- kiselo vrhnje (mali sadržaj masti) - 0,35 kg;
- sir (vrhnje ili skuta) - 0,15 kg;
- luk, mrkva - 2 kom.
Način kuhanja:
- Ribu oprati, odstraniti glavu, iznutrice (ako ih ima), rep, peraje i crni sloj s trbuha. Ako želite, možete ostaviti glavu, samo trebate ukloniti oči i škrge.
- Marinirajte trupove u sojinom umaku 15 minuta.
- Na zagrijanoj tavi lagano popržiti brašno, dodati sir, kiselo vrhnje i vodu. Promiješajte, zakuhajte, maknite s vatre.
- Posebno na zagrijanom ulju popržiti nasjeckani luk i mrkvu, dodati eventualne začine.
- Poprženo povrće stavite u posudu za pečenje, na to stavite ribu i prelijte je umakom.
- Pecite jelo u pećnici 50 minuta, temperatura – 180˚C.
Salata od svježeg sira
- Vrijeme: 15 min.
- Broj porcija: 1-2 osobe.
- Težina: Lako za početnike.
Budući da je ovaj recept namijenjen mršavljenju i treba biti što nižekaloričan, odaberite ga za salatu fermentirani mliječni proizvodi s niskim postotkom masti.
Sastojci:
- svježi sir - 80 g;
- kiselo vrhnje - 30 ml;
- rajčica, krastavac - 1 kom;
- lišće zelene salate, svježe začinsko bilje, sol.
Način kuhanja:
- Povrće operite, narežite na komade bilo koje veličine i oblika, lišće zelene salate a zelje nasjeckajte.
- Pomiješajte ih s ostalim sastojcima i promiješajte.
Sljez od jagoda
- Vrijeme: 3 sata i 15 minuta
- Broj porcija: 3-4 osobe.
- Težina: Lako za početnike.
Kuhanje dijetalna jela za mršavljenje, ne zaboravite na deserte. Mogu biti niskokalorični, a vrlo ukusni, poput marshmallowa od jagoda. Za njegovu pripremu prikladne su i svježe i smrznute bobice.
Sastojci:
- jagode - 0,2 kg;
- želatina - 1 paket;
- stevija - 1 žličica;
- limun - ½ kom.
Način kuhanja:
- Pasirajte jagode na bilo koji prikladan način.
- Dodati želatinu, promiješati, ostaviti par minuta da odstoji.
- Iscijedite sok od limuna, dodajte ga i steviju pire od jagoda, promiješati.
- Stavite na vatru i zagrijavajte dok se želatina potpuno ne otopi. Ne zaboravite stalno miješati.
- Ohladiti pa smjesu umutiti mikserom.
- Uzmite odgovarajući oblik i obložite ga papirom za pečenje. Rasporedite smjesu od jagoda u ravnomjernom sloju.
- Pustite da odstoji u hladnjaku 3 sata.
Video
Dijeta vam pomaže da izgubite višak kilograma i doći u formu. Ne mora biti monotono i bljutavo - možete pripremiti ukusna i brza dijetalna jela i uživati u njima. Ne morate jesti samo svježi sir, nemasni kefir i povrće; postoje mnogi drugi proizvodi koji vam pomažu u mršavljenju, ali u isto vrijeme unose raznolikost u vašu prehranu.
Osnovni principi prehrane
Da biste smršavili, morate konzumirati nemasnu hranu malo ugljikohidrata. To može biti riba, piletina, puretina, teletina, jaja, povrće (osim krumpira), citrusno voće, jabuke, bobičasto voće i nemasni mliječni proizvodi. Od takvog jelovnika nećete se umoriti, a manja je vjerojatnost da ćete se iz njega "probiti".
Važan aspekt dijetalna prehrana– fragmentacija, odnosno morate jesti često, ali malo po malo. Idealna veličina porcije je dlan vaše ruke. U ovom slučaju, glad se neće brzo probuditi, ali težina u želucu se neće pojaviti.
U isto vrijeme, bolje je odbiti priloge od ugljikohidrata, zaboraviti na tjesteninu, prženi krumpir(i o kuhanim također), teške kaše. Bolje je jesti povrće kuhano na pari ili u pećnici, heljdu i lagane složence.
Važno! Ujutro jedite ugljikohidrate, a poslijepodne je bolje proteine - nemasni svježi sir, pileća prsa, gljive, povrće.
Tehnologije kuhanja
Pravilna prehrana znači jesti zdravu domaću hranu, ali nema svatko vremena provoditi nekoliko sati kuhajući svaki dan. Brzo dijetalni recepti pomoći će vam da se pravilno hranite i da ne posežete za brzom hranom ili nezdravim grickalicama. Takva jela možete ponijeti sa sobom na posao, a sastojci za njih se gotovo uvijek mogu naći u svakom hladnjaku.
Podijelite hranu u posude za dva ili tri dana i označite ih, na primjer, "ponedjeljak, br. 1", "ponedjeljak, br. 2" i tako dalje. Tako se nećete zbuniti, a porciju br. 2 možete popodne jednostavno izvaditi iz hladnjaka, zagrijati i pojesti.
Pileći teriyaki
U nastavku je prikazana fotografija jela pripremljenog prema ovom jednostavnom dijetnom receptu. Jedna porcija sadrži 200 kalorija, za 2 porcije trebat će vam:
- 1 pileća prsa;
- 1 velika žlica umak od soje;
- 1 žlica meda;
- 0,5 žlice. prirodna pasta od rajčice;
- 0,5 žličice sjemenke sezama.
Korak 1. Isperite dojke ispod hladna voda i osušite ga papirnatim ručnicima. File odvojiti od kostiju i kože.
Korak 2. Objavi u zasebno jelo med, pasta od rajčice i umak od soje. Sve dobro izmiješajte, stavite u mikrovalnu na minutu dok smjesa ne prokuha.
3. korak Pileći file umočite sa svih strana u šalicu s dobivenim umakom, meso stavite na pleh obložen papirom za pečenje i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.
Korak 4. Nakon otprilike pola sata provjerite piletinu. Kad je gotovo, izvadite meso i po vrhu pospite susamom. Ovo jednostavno jelo možete jesti u bilo koje doba dana.
Pileća prsa u kefiru
Ovo se jelo vrlo brzo priprema, 100 grama sadrži samo 85 kalorija, no piletinu je bolje marinirati unaprijed.
Trebat će vam:
- 500 g pileći file;
- 1 žlica. kefir s 1% udjelom masti;
- 3 režnja češnjaka;
- soli i začina.
Korak 1. File operite i podijelite na srednje komade.
Korak 2.Češnjak tanko narežite poprečno, stavite ga na meso, komade natrljajte začinima i soli.
3. korak Sve prelijte kefirom, dobro promiješajte, stavite u hladnjak da se marinira sat i pol.
Korak 4. Marinirano meso stavite u manju posudu i stavite na štednjak. Pustite da zakipi, smanjite vatru na najnižu i kuhajte dok se piletina ne skuha oko 20 minuta.
Juha od celera
Topla jela treba jesti čak i na dijeti; ona normaliziraju metabolizam i tijelo ih brzo probavlja.
Za dijetetski recept instant kuhanje trebat će vam:
- 250 g celera;
- 1 luk;
- 1 mrkva;
- 3 srednje rajčice;
- 2 lista lovora;
- 200 g bijelog kupusa;
- papar u zrnu;
- soli i začina.
Korak 1. Celer ogulite i nasjeckajte na kockice, isto učinite s lukom. Mrkvu naribati, kupus nasjeckati, paradajz nasjeckati.
Korak 2. Povrće preliti hladnom vodom i staviti lovorov list, nekoliko zrna crnog papra, sol i kuhajte oko 30 minuta dok ne omekša. Gotova juha Možete posuti svježim začinskim biljem.
Salata
Prilikom odabira sira za ovu salatu, pogledajte sadržaj kalorija na pakiranju. Što je ova brojka manja, to bolje.
Sastojci:
- 1 pakiranje mješavina za salatu"Rukola i radič";
- 1 žličica sok od limuna;
- 1 žličica francuski senf sa žitaricama;
- 50 g sira Mozzarella;
- 1 žlica. maslinovo ulje;
- 1 žličica balsamico ocat.
Korak 1. Zelje operite u vodi i osušite papirnatim salvetama, velike listove natrgajte na sitne komade i stavite na tanjur.
Korak 2. Sir narežite na kockice i na to stavite zelje.
3. korak U posebnoj posudi pomiješajte senf, ocat, limunov sok i ulje, sve dobro promiješajte i prelijte preko salate. Jedite odmah.
grčki omlet
Najbolje ga je jesti za doručak, opskrbit će tijelo sporim ugljikohidratima i bjelančevinama, zasititi ga i omogućiti da dugo ne osjećate glad.
Sastojci:
- 2 kokošja jaja;
- 2 rajčice;
- 1 žličica maslinovo ulje;
- feta sir - 25 g.
Korak 1. U tavi zagrijte maslinovo ulje, dok pjenjačom ili vilicom pjenjačom pjenjačom umutite jaja. Sir i rajčice narežite na kockice.
Korak 2. Ulijte jaja u pleh, lagano podižući rubove. Pržite dok sredina ne počne da se peče.
3. korak Na polovicu omleta stavite sir i rajčice, a drugom polovicom prekrijte vrh. Pecite do kraja.
Važno! Ako želite brže smršaviti, odvojite bjelanjke od žumanjaka i umjesto dva upotrijebite tri jaja, ali bez žumanjka.
Ako se želite pridržavati zdrave prehrane, uključite u svoju prehranu sljedeće namirnice:
- Jabuke. Imaju puno vitamina C, dijetalna vlakna i antioksidansi, oni vam omogućuju da dugo ne osjećate glad.
- Šparoga. Najbolje ga je kuhati na pari. Bogata je mineralima i vitaminima te pomaže u snižavanju razine kolesterola.
- Brokula. U 100 grama ovog proizvoda ima samo 34 kalorije. Dobro ga je kuhati u parnom kotlu, u tom slučaju smanjuje rizik od raka.
- Pileća prsa. Najbolje ga je kupovati od poljoprivrednika, takvi proizvodi sadrže više zdravi proteini i manje kemijski dodaci i masti.
- jaja. Imaju visok sadržaj proteina, jeftini su i jednostavni za pripremu.
- Riba. Nemojte ga pržiti u ulju. Pecite u foliji u pećnici ili na pari.
- Đumbir. Poboljšava okus jela, čisti krv i ubrzava metabolizam.
- gljive. Nemaju gotovo nikakve masnoće, a imaju puno proteina.
- orasi. Sadrže prave masnoće i hranjive tvari, ali ne treba pretjerivati. Bolje je jesti oko 30 g orašastih plodova dnevno u prvoj polovici.
- Maslinovo ulje. Masti koje sadrži pogodne su za mršavljenje. Reguliraju razinu kolesterola i poboljšavaju metabolizam.
- Zelena salata. Potiče probavu i sadrži vrlo malo kalorija.
- Čaj. Zeleno je bolje.
- Tofu. Sadrži biljne proteine koji su vrlo korisni za žene - oni reguliraju oslobađanje estrogena.
- Kako biste smršavjeli i bili zdraviji, pripremajte instant dijetalna jela kuhana na pari.
- Ako kuhate juhu od povrća, kuhajte je ne duže od 20 minuta - tako će se sve sačuvati korisna svojstva.
- Međuobrok nemasnog svježeg sira. Ukusnije će vam pomoći zaslađivač i komadići voća, s kojima možete, primjerice, pomiješati svježi sir naribane jabuke i zaslađivač i jesti kao desert.
- Uvijek sa sobom nosite paket zrnatog kruha - možete ga grickati ako jako želite, to će vas spasiti od kupovine pita na putu.
- Pijte puno vode - oko 2 litre dnevno.
- Odustati masno meso, zaboravi svinjetinu, gusku, goveđe juhe. Prednost dajte puretini, piletini, kuniću i mekoj teletini.
- zaljubiti se alge. Sadrži vrlo malo kalorija, ali sadrži puno joda i dr korisne tvari. Možete ga grickati.
Zaključak
Dijeta ne mora biti dosadna. Ne zahtijeva puno truda i vremena. Postoji mnogo brzih i ukusnih dijetalnih recepata koji vam omogućuju pripremu niskokaloričnih jela brzo rješenje. Bolje je koristiti proizvode za mršavljenje s niskim udjelom masnoće, ugljikohidrata i uvijek svježe.
Kako potrošiti više vremena na sebe i svoju obitelj, a ne provoditi sate kuhajući? Kako jelo učiniti lijepim i ukusnim? Kako se snaći minimalna količina kuhinjski aparati? Čudesni nož 3u1 zgodan je i funkcionalan kuhinjski pomoćnik. Isprobajte uz popust.
Je li moguće jesti ukusna jela a ne dobiti višak kilograma? Ovaj teško pitanje zabrinjava i muškarce i žene. Uostalom, nije svatko u stanju izdržati dijetu s neslanim žitaricama, kuhano povrće i kefir noću. Ispostavilo se da prelaskom na dijetalnu prehranu možete izgubiti težinu i diverzificirati svoju prehranu svim vrstama dobrota.
Dijetalna jela su niskokalorična jela koja ne samo da vam pomažu u održavanju figure i poboljšavaju vaše blagostanje, već imaju i izvrsna kvalitete okusa.
Prva jela za mršavljenje
Sjetite se kako su nas majke i bake hranile bogati boršč, govoreći da ne možete bez prvog jela? Ima istine u ovome. Uostalom, prva jela pripremaju tijelo za pravilnu probavu hrane. Naravno, sada mnogi ljudi zamjenjuju juhu ili juhe od kupusa sok od povrća, boreći se za tanak struk. Ali možete pripremiti niskokalorično prvo jelo.
Juha od povrća s gljivama
Osnova juhe je juha od krumpira i povrća.
- Uzmite tri srednja gomolja krumpira, 300 gr. bilo koje gljive, jedna mrkva, pola luka.
- Sve očistite, sitno nasjeckajte nožem i stavite u lonac. Napunite litrom vode.
- Kuhajte pola sata, 5 minuta prije spremnosti, ulijte pola čaše 15% vrhnja u juhu. Posoliti po ukusu.
Riblja juha s mesnim okruglicama
Trebat će vam: dvije ribe srednje veličine, glava luka, stabljika poriluka, pola limuna, čili papričica, sol.
- Ribu očistite, narežite na komade, stavite u lonac, prelijte s 2 litre vode. Tu stavite očišćeni luk, dva lista lovora i 3 zrna crnog papra.
- Kuhajte ribu 20 minuta. Izvadite komade, očistite ih od kostiju i kože, a juhu procijedite.
- Samljeti pulpu u blenderu, dodati nasjeckani ljuta papričica i stabljike poriluka. Dodajte malo soli.
- Od mljevenog mesa napravite male polpete i stavite ih riblja juha, zagrijavajte na laganoj vatri 5 minuta.
- Gotovu juhu začinite sok od limuna i nasjeckanog bilja.
Ljetna okroshka s kefirom
Idealno jelo za vruće vrijeme je okroshka. Prilikom pripreme domaćice koriste različite proizvode, poštujući njegove proporcije. Ali kako bi smršavili, pokušavaju napuniti hladnjak nemasnim kefirom.
- Kuhani krumpir i jaja oguliti.
- Pranje svježi krastavci, hrpa rotkvica, zeleni luk, kopar.
- Sve izrežite, sipajte u duboku zdjelu, posolite, prelijte kefirom. Ako ne možete bez mesa, okroški dodajte kuhana pileća prsa.
Glavna jela za mršavljenje
Glavna jela sastavni su dio dijetalne prehrane, ako je koristite nemasna riba, piletina, puretina, teletina.
Rolice od pilećeg filea
Za kuhanje trebat će vam: 400 gr. pileći file, nemasni svježi sir - 1 šalica, suhe šljive - 8 komada. Orasi i začini - po ukusu.
- Piletinu narežite na ploške, istucite je, pospite solju i paprom.
- Pomiješajte svježi sir sa nasjeckanim suhim šljivama i orasima.
- Dobivenom smjesom namažite jednu stranu pločice, zarolajte rolice sa svježim sirom prema unutra, pričvrstite čačkalicama ili zavežite koncem.
- Komade stavite u namašćeni lim za pečenje. Pecite u pećnici 30 minuta na 180°.
Omlet sa škampima
- Na tavi 3 minute pržite luk narezan na kolutiće i 10 komada kozica.
- U zdjeli umutiti dva jaja, 1/2 šalice mlijeka, žlicu soja umaka. Ovom mješavinom prelijte luk i škampe. Pokrijte posudu poklopcem. Pržite do kraja. Omlet stavite na tanjur i pospite naribanim sirom i nasjeckanim peršinom.
Salate za mršavljenje
Za dijetalne salate Možete uzeti bilo koje povrće i voće. Glavna stvar je koristiti jogurt, jogurt, biljno ulje, nemasno kiselo vrhnje.
Koktel salata u tri boje
Sastojci: avokado i paradajz po 2 komada, 200 gr. mozzarella, maslinovo ulje - 3 žlice. l, bosiljak, sol, crvena mljeveni papar- na vrhu noža.
- Operite i ogulite avokado i rajčice.
- Sve komponente narezati na kockice. Pomiješajte u zdjeli za salatu sa maslinovo ulje.
Salata s preljevom od jogurta
Usitniti zeleni krastavac, slatka paprika, dvije rajčice, 7 rotkvica, češanj češnjaka, začinsko bilje. Začinite umak miješanjem čaše jogurta, 1 žličice. zrnasta gorušica, 50 gr. med
Deserti za mršavljenje
Čak i najukusniji ručak bez deserta bit će nepotpun. Kako bi ove slatke radosti bile ukusne i zdrave, pripremite ih od prirodnih proizvoda.
Čokoladni sir vanilija
Dvije čaše svježeg sira sameljite s 2 žlice. kakao i šećer, 0,5 žličice. soda, 100 ml mlijeka, 1/2 pakiranja vanilina. Tucite smjesu u mikseru, zatim zagrijavajte, miješajući, u zdjeli za izlijevanje dok ne postane glatka. Smjesu prebacite u posudu i ohladite u hladnjaku. Nakon tri sata stavite u zdjelice i izmrvite ribanom čokoladom.
Sorbet od jabuka
- Ogulite dvije jabuke, narežite na komade, stavite u blender. Dodajte 100 ml vode, 70 gr. Sahara. Miksajte dok ne postane glatko.
- Posebno pjenasto izraditi bjelanjak i dodati u kaša od jabuka. Prebacite smjesu u posudu, poklopite prozirna folija, stavite u hladnjak na 2 sata. Poslužite u zdjelicama, ukrašeno voćem.
Sva predstavljena jela jednostavna su za pripremu, niskokalorična i ukusna. Njihovom konzumacijom normalizirat ćete crijeva, smanjiti kolesterol, obogatiti tijelo vitaminima i naravno smršaviti. A u kombinaciji s jutarnjom tjelovježbom, šetnjom i zdravim snom, moći ćete kontrolirati svoju težinu, a time i zdravlje.
Salate za mršavljenje i njihovi recepti za svaki dan korisno i potrebno.
Ali zašto se ograničiti samo na zelje, ako svatko ima priliku maziti se ukusnim, i što je najvažnije razna jela dnevno!
S vremenom hrana za mršavljenje i zdravi recepti za svaki dan postati ključni u našim životima.
Tijekom razdoblja ograničenja o tome često razmišljamo, čak i pregledavamo razne javne stranice sa ukusnim fotografijama s istim žarom s kojim smo sanjali o brendiranim dodacima ili unikatnim gadgetima.
Life Reactor je za vas pronašao ne samo primamljive slike, već i ukusna jela koja možete sami pripremiti bez značajnog gubitka vremena.
Dijetalna jela za mršavljenje za svaki dan: nevjerojatno nježne juhe
Tekući zdravi recepti za svaki dan za mršavljenje ugodno grije i puni energijom.
Osim toga, hrana u ovom obliku je puno lakše probavljiva. Nemojte se uskratiti ukusan ručakčak i tijekom razdoblja sublimacije.
Juha "Raj od sira"
- Topljeni sir - 2 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Krompir - 3-4 kom.
- zelena
- Luk - 1 glava
- Začini
- Maslinovo ulje
Prethodno zagrijte vodu i počnite pržiti: nasjeckajte mrkvu i luk na uobičajeni način i pržiti na ulju.
Kad je napola gotovo, u šerpu dodajte sitno nasjeckani krompir, omiljene začine i 50 grama vode. Na kraju dodajte nasjeckani sir i začinsko bilje.
Dobro izmiješajte dok se konzistencija ne ujednači i ostavite da odstoji. Ovaj dijetetski recept dizajniran za mršavljenje svaki dan tjedna, djeca ga jako vole.
Juha "Spaljivač masti od rajčice"
- Rajčica - 6 kom.
- Mrkva - pola cjeline
- zelena
- Korijen celera - 1 kom.
- Luk - 1 glava
- Ulje
- Začini
Juha s rajčicama Jednostavni su, a također čine izvrstan obrok radnim danima. Obratite pozornost na detalje i nećete morati trpjeti ni dana zbog ograničenja razdoblja posta.
Salata "Sunčana"
- Ananas (svježi) - 5 komada
- Kineski kupus - mala glavica
- Domaći jogurt - 4 žlice. l.
- Kukuruz (konzervirano) - pola staklenke
- Češnjak - 1 češanj
- Sok od limuna
- Začini
Pripremljeni kupus i ananas nasjeckajte. Ocijedite sok i ovdje dodajte kukuruz.
U posebnoj zdjeli pomiješajte protisnuti češnjak i domaći jogurt. Dodajte začine i sok.
Svi ovi recepti za mršavljenje htjet ćeš kuhati za svaki jesti, jer je ukusno i oduzima malo vremena.
Što je nezamjenjivo u modernom ritmu života.
Salata od prženog sira
- Adyghe sir - 200 gr.
- Salata (lišće) - 150 gr.
- Rajčice (male) - 150 gr.
- Dijon senf - 1 žličica.
- Škampi (oguljeni) - 150 gr.
- Maslinovo ulje
- Začini
- Limun
Sir tu igra ključnu ulogu, pa se njime prvo pozabavite.
Narežite ga na sitne komade i lagano popržite s obje strane. Salatu nasjeckajte na sitne komadiće, ne mučite se i sve istrgajte rukama.
Stavite sloj po sloj na vrh: plodovi mora, rajčice, Adyghe sir. Preljev: mješavina ulja, soli, senfa, soka od limuna.
Salata "Slim"
- Jabuka - 2 kom.
- Domaće kiselo tijesto - 4 žlice. l.
- Naranča - 1 kom.
- Cimet
- Mrkva - 1 kom.
- Orašasti plodovi, grožđice (po želji)
Mrkvu i jabuku naribajte na krupnije ribež, a naranču narežite na sitne kockice.
Svu ovu ljepotu začinite cimetom, medom, orasima ili grožđicama. Ulijte starter.
Salata od cikle
- Riža - 150 gr.
- Cvekla - 300-400 gr.
- Grčki jogurt - 3-5 žlica. l.
- Tikvice - 1 kom.
- Ulje (konopljino ili maslinovo)
- Začini
Skuhajte rižu u blago posoljenoj vodi; ispustit će se oko 200 grama. Začinite uljem.
Isto učiniti i sa ciklom, narendati i dodati jogurt.
Tanke trakice tikvica blanširajte u kipućoj vodi, ali ih odmah nakon toga ohladite da boja ne izblijedi. Stavite donji sloj cikle, pažljivo nabijte rižu na vrh.
Salata od jabuka
- Sočna jabuka - 1-2 kom.
- Slatka paprika - 2 srednja kom.
- Kiselo tijesto - 4 žlice. l. (bez slajda)
- Mrkva - 2 kom.
- Kopar
Jabuku ogulite od svega viška, narežite na kockice. Naribajte mrkvu, nasjeckajte papriku i kopar. Sve prelijte jogurtom.
Savjet: jedite hranu s niskim GI ( glikemijski indeks), učinak mršavljenja će biti bolji. Jabuke, cikla i kupus su idealni.
Posna jela: mršavljenje dvostrukom brzinom
Mislite li da ne mogu biti istinski ukusni? Vi ste u krivu!
To su “najčišći” prehrambeni proizvodi, pripremljeni bez trunke suvišne masnoće.
Punjene paprike "Povrće"
- Mrkva - 1 kom.
- Crveni kupus - 150 gr.
- Rajčica - 1 kom.
- paprika - 4 kom.
- Češnjak - 2-4 režnja
- Kopar, bosiljak, celer - par grančica
- Bijeli kupus - 200 gr.
- Začini - po ukusu
Papriku operite, ogulite, prepolovite. Nasjeckajte dvije vrste kupusa, mrkvu, jedan češanj češnjaka, sol i grančice, pa smjesom napunite papriku.
Za umak samljeti rajčicu, ostatak češnjaka, sol, ulje i začine. Sve dobro promiješajte.
Objavite ga gotove paprike i prelijte umakom.
Pečena mrkva s koricom limete
- Mrkva (mlada) - 550 gr.
- Limeta zest - od 2 kom.
- Češnjak - 7 češnja
- Ulje
- Morska sol
- Crni papar
- Čili u prahu
Pomiješajte sirovu mrkvu s češnjakom, uljem i začinima. Posudu obložite pergamentom i rasporedite povrće.
Pecite dok zlatnu koricu na 200°C. Zatim poškropite sokom limete.
Punjene gljive
- Smeđa riža - 3 žlice. l.
- Šampinjoni - 14 kom.
- Slatka paprika - 1 mala
- Luk - pola glave
- Suncokretovo ulje
- Začini
Svakoj gljivi odstraniti peteljku i ispeći je u tavi na ulju s obje strane.
Dobivenu smjesu umočite papirnatim ručnikom. Višak vode treba ocijediti. Nasjeckajte krakove šampinjona, luk, papar i popržite.
Skuhajte rižu i dodajte je u smjesu, promiješajte i punite šampinjone.
- Luk - 1 kom.
- Šampinjoni - 150 gr.
- Slanutak (suhi) - malo više od šalice
- zelena
- Začini
Mahunarke navečer namočite, a ujutro prokuhajte. Ogulite luk i gljive i pržite sa začinima dok ne porumene.
Dodajte nasjeckano začinsko bilje i slanutak.
Salata od citrusa i badema "Rostock"
- Grejpfrut - pola većeg
- Naranča - jedno voće
- Sok od pšenične trave - pola čaše
- Sok od naranče - pola čaše
- Bademi - šaka latica
Samljeti grejp i naranču. Stavite pšenične klice u blender i izmiksajte. Sve pomiješajte, pospite bademima.
Savjet: Slanutak uvijek kuhajte u nekoliko voda. Imat će ugodan naknadni okus.
Slastice: male radosti bez viška centimetara u struku
Nemoguće je potpuno se odreći ukusne hrane! Nema ništa loše u blagoj ovisnosti o slatkišima, glavno je držati svog unutarnjeg "zmaja" pod kontrolom, dajući prednost isključivo prirodnim jelima.
Sladoled "Niskokalorični"
- Svježi sir (1%) - 70 gr.
- Svježa banana - 150 gr.
- Grožđice - 15 gr.
- Kefir (1%) - 140 gr.
- Bobice
- Suhe marelice
- Bobice
- Kakao
Sve umutite mikserom do iste konzistencije, stavite u kalupe i stavite u zamrzivač dok se potpuno ne zamrzne (oko 4 sata).
Nemojte ga ostavljati preko noći; voće se može smrznuti i izgubiti svoja korisna svojstva i okus.
Dijetalni čokoladni kolač od sira
- Mlijeko 1% - 100 gr.
- Želatina ili agar-agar - 15 gr.
- Svježi sir (niskomasni) - 350-400 gr.
- Kakao - 50 gr.
- Med - 20 gr.
Želatinu namočite u vodi četrdeset minuta, zatim ocijedite preostalu tekućinu i ostavite na laganoj vatri.
Ovdje dodajte sve preostale sastojke, umutite mikserom, stavite u kalupe i stavite u hladnjak.
Nakon stvrdnjavanja, možete jesti!
Popečci od banane
- Mlijeko - 50 gr.
- Banana - 3 kom.
- Zobene pahuljice - 100 gr.
- Sol - prstohvat
- Ulje - nekoliko kapi
Popečci od banane pripremljen gotovo bez brašna Pomiješajte mlijeko, banane, brašno i sve dobro umutite dok ne dobijete homogena masa. Dodajte malo soli.
Dobit ćete konzistenciju "kiselog vrhnja". Palačinke ispecite na uobičajeni način u tavi na malo ulja.
Bomboni "Raffaello"
- Svježi sir (malo masnoće) - 200-250 gr.
- Bademi - 15-20 kom.
- Med - 3 žlice. l.
- pahuljice kokosa
Pomiješajte med i nemasni svježi sir. Oblikujte kuglice i u svaku stavite orah.
Nakon toga zarolajte bombone pahuljice kokosa. Pustite da se ohladi oko 2 sata.
Bomboni “Nevjerojatne suhe šljive”
- Tamna čokolada - 180 gr.
- Suhe šljive (birati tvrđe) - 10 kom.
- Orasi - 70 gr.
- Limun - pola
- Grožđice - 50 gr.
Neka vas ovi visokokalorični sastojci ne daju. Ova slatkoća je vrlo zasitna i jednostavno nećete moći pojesti više od dva slatkiša.
Vrlo su korisni i u potpunosti zadovoljavaju želju za takvim proizvodima.
Operite suhe šljive. Svaku pažljivo otvorite i stavite na ravnu površinu. U blenderu pomiješajte orahe, limunovu koricu i grožđice. Smjesom se pune suhe šljive.
Otopite tamnu čokoladu, umočite u nju svaku suhu šljivu i stavite na hladno mjesto nekoliko sati.
Savjet: Volite li slatko? Zamijenite kolače suhim voćem i figura će vam biti zahvalna!
Ovaj članak donosi recepte za neka dijetalna jela koja se lako pripremaju, a opet imaju izvrstan okus. Osim toga, predstavljeni recepti pomoći će diverzificirati vašu prehranu bez ometanja vaše prehrane.
Najjednostavniji dijetalni recepti za svaki dan
Da biste svoju figuru doveli u red, trebali biste dati prednost niskokaloričnim jelima, isključujući masnu i škrobnu hranu. Dijeta bi se trebala sastojati od kuhanih i pirjanih jela, hrane kuhane na pari ili u pećnici, raznih salata od povrća i voća.
Ukusne salate
Salate od kupusa odlikuju se ne samo izvrsnim okusom, već i niskim sadržajem kalorija.
Salata od crvenog kupusa
- 0,5 kg. crveni kupus;
- 2 mrkve srednje veličine;
- ocat razrijeđen vodom;
- pola žličice soli;
- 1 žličica granuliranog šećera;
- pola svježeg limuna;
- 1 žličica suncokretovog ulja.
Priprema je sljedeća
- Kelj prvo nasjeckajte što sitnije.
- Zatim ga posolite i dobro zgnječite.
- Mrkvu nasjeckajte na ribež i dodajte šećer.
- Vrijeme je da pripremite poseban preljev. Da biste to učinili, jednostavno pomiješajte ocat s limunovim sokom. Ova smjesa ima slatkog i kiselog okusa, čineći salatu pikantnijom.
Salata od kineskog kupusa
Trebat će nam:
- kineski kupus (6-7 listova);
- zelene masline (10 komada);
- meki sir (Feta, feta sir) - 300 gr.;
- 2 žlice maslinovog ulja;
- 1 žličica soka od limuna.
Upute za kuhanje:
- Tretirajte lišće kineski kupus, uklanjajući središnji dio.
- Listove dobro operite, pa ih narežite na male kockice. Masline se također sitno nasjeckaju.
- Pomiješajte kupus i masline u dubokoj posudi. Prelijte salatu maslinovim uljem i limunovim sokom, dobro promiješajte.
- Sir naribati u mrvice pa ga staviti na kupus.
- Salatu možete ukrasiti nasjeckanim maslinama i kriškama limuna.
Recepti za pećnicu sa fotografijama
Pečenje donjih jela u pećnici ne traje dugo. Glavna značajka slični recepti - nizak sadržaj kalorija, ali u isto vrijeme hranjiv.
Kotleti od graha iz konzerve
Sastojci za kuhanje:
- kokošje jaje - 1 kom .;
- babura paprika- 1 komad;
- luk - 1 kom .;
- konzervirani grah - 450 gr.;
- 2 režnja češnjaka;
- 0,5 šalice krušnih mrvica;
- začini po ukusu.
priprema:
- Otvorite konzervu graha, ocijedite tekućinu i zgnječite vilicom. Treba biti pire.
- Papriku, češnjak i luk sameljite u stroju za mljevenje mesa. Zgnječenim sastojcima dodaju se mahune.
- U posebnoj zdjeli pjenjačom ili vilicom umutiti jaje, pa mu dodati začine.
- Sve sastojke sjediniti i pomiješati zajedno s prezlama.
- Formirajte kotlete stavljajući ih na prethodno namašćen lim za pečenje.
- Posljednji korak je pečenje 10 minuta na 180 stupnjeva, prvo s jedne, a zatim još 10 minuta s druge strane.
Sastojci za kuhanje:
- 1 žlica griza i brašna;
- nemasni svježi sir - 500 g;
- 2 kokošja jaja;
- kandirano voće i šećerna esencija po ukusu.
Koraci kuhanja:
- U skutna masa umutiti jaja, dodati brašno, griz i šećer.
- Masa se izmiksa pa joj se doda vanilin šećer i prethodno natopljene tople vode sušeno voće.
- Svi sastojci se dobro izmiješaju, a kolačići od sira se oblikuju rukama.
- Zatim se posuda poređa na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- Pecite na 180 Celzijevih stupnjeva dok ne porumene.
Jednostavni recepti
Jelo kao što su palačinke od krumpira može biti dijetalno ako se priprema bez upotrebe brašna i maslaca.
Sastojci za kuhanje:
- krumpir - 3 komada;
- luk - 1 srednja glava;
- jedno jaje
- začini i sol po ukusu.
priprema:
- Krompir prvo ogulite, operite, a zatim naribajte na srednje velike ribeže.
- Zatim ogulite luk i naribajte ga na isti način.
- Krumpiru dodajte naribani luk.
- U dobivenu masu dodajte jaje i promiješajte. Trebali biste dobiti homogenu konzistenciju. Trebat će vam tava s neprijanjajućim slojem kako bi se krumpirove palačinke mogle pržiti bez dodavanja ulja.
- Zagrijte tavu i na nju žlicom stavljajte izmiješane sastojke. Pržite s obje strane. Draniki se poslužuju topli.
Učitavanje...