Cijena i korisnička usluga

Instalacija softvera, gotovinskih modula i terminala traje 3-4 dana. Komplet uključuje video tečaj obuke, kao i besplatnu demo verziju programa. Platiti Kupci mogu kupiti licence i usluge na rate tijekom jednog do dva mjeseca. Prodavači pružaju tehničku korisničku podršku 24 sata dnevno, prvi mjesec usluge je besplatan.

Cijena softvera ovisi o konfiguraciji. "Sezonski" komplet, dizajniran posebno za praćenje, vođenje financijskih i skladišnih zapisa on-line u malim objektima, košta oko 77 000 rubalja.

Paket za kafić s 200 sjedećih mjesta, uključujući jednu stanicu za konobare i jedno radno mjesto za menadžera/računovođu, koštat će poduzetnika približno 128.000 rubalja.

Cijena modularnog paketa za velike restorane s 4-5 dvorana, uključujući dvije konobare i jedno radno mjesto za računovođu, iznosi 180.000 rubalja.

Povratne informacije ugostiteljskih radnika

Poduzetnici čiji su poslovnice već ugradile sustav R-keeper kažu:

Anna:

“U početku, kad se moj kafić tek otvorio, sve smo izračune radili u Excelu. To je oduzimalo previše vremena i počeo sam razmišljati kako bih mogao ubrzati i pojednostaviti kako svoj rad tako i rad svojih zaposlenika. Koristio sam i Samobranku i Konobu, a onda sam saznao za R-keeper i odlučio se za njega. Program ima vrlo jednostavno sučelje, mnoge posebne funkcije, praktične sitnice, zahvaljujući kojima značajno štedimo vrijeme.”

“Vrlo brzo su mi instalirali program. Ako se pojave bilo kakva pitanja, u bilo kojem trenutku možete dobiti pomoć od službe tehničke podrške. Mojim računovođama, konobarima i barmenima jako se svidio R-keeper! Sustav radi bez kvarova i grešaka. Meni osobno je vrlo zgodno raditi s čitačima i printerom. Preporučam svima!”

“Program R-keeper mogu samo pohvaliti. Softver uzima u obzir sve zahtjeve korisnika, kada ovo ga čini vrlo jednostavnim za korištenje. Moji zaposlenici uspjeli su savladati sustav u samo sat vremena! Služba tehničke podrške zapošljava kompetentne stručnjake koji su uvijek spremni pomoći. Program je vrlo brzo instaliran i već godinu dana radi besprijekorno. Sustav je pouzdan, provjeren, preporučam ga svim ugostiteljima.” Prethodni unos iiko program – cjelovito rješenje ugostiteljskih problema

R-Keeper je najpopularniji program za automatizaciju restorana, sa širokim rasponom mogućnosti. Koriste ga tisuće ugostitelja u različitim zemljama. Čak su i Olimpijske igre 2014. u Sočiju posluživali ugostitelji koristeći ovaj program. U Sankt Peterburgu se program R-Keeper može kupiti ne od trgovaca, već od podružnice programera - tvrtke USiS SPb, koja se nalazi na Moskovskom prospektu.

Radim s ovim programom 4 godine, zadovoljan sam sa svime. Jednostavan je i lagan za korištenje, a istovremeno sadrži mnoge korisne funkcije. Nema problema niti u izvješćivanju; sve informacije koje su vam potrebne možete pronaći brzo i jednostavno. Modifikatori koji se mogu podijeliti u grupe i koristiti svoju individualnu grupu modifikatora za svako jelo uvelike pojednostavljuju rad konobara.

"R-Keeper" - program za kafiće i restorane

Kada je restoranski posao u Rusiji napravio prve korake prema razvoju, pojavio se softverski proizvod koji vam omogućuje kompetentno upravljanje poslovanjem - sustav R-Keeper. UCS je razvio i lansirao prvu verziju 1992. Danas je učinkovit alat za upravljanje ugostiteljskim objektima.

Sustav R-Keeper razvijao se zajedno s restoranskim poslovanjem, odgovarajući na njegove promjene novim mogućnostima i funkcijama. Tako je bilo moguće stvoriti program koji uzima u obzir specifičnosti poslovanja i ruskog zakonodavstva, a može se koristiti u bilo kojem ugostiteljskom poduzeću, bez obzira na njegov format. Odabirom željene konfiguracije, uz pomoć R-Keepera možete organizirati rad i malog obiteljskog kafića i ogromnog kompleksa koji se sastoji od restorana s uslugom dostave, kina, igrališta, fitness centra i tako dalje.

Program R-Keeper toliko je poznat i poznat program da ga može koristiti svaki zaposlenik koji je ikada radio u ugostiteljskom objektu, od konobara i barmena do glavnog računovođe i menadžera. Ovo je vrlo zgodno, jer ne morate gubiti vrijeme na obuku osoblja. Ali u čemu je tajna popularnosti R-Keepera?

Svi detalji su uzeti u obzir

Specifičnost računovodstva restorana je u tome što odražava proizvodnju i promet. Složenost poslovanja je zbog prisutnosti mnogih objekata i područja u kojima se kreće roba. R-Keeper sustav pruža brojne mogućnosti za učinkovito upravljanje poslovanjem. Na primjer, možete ga koristiti za praćenje tokova zaliha, kontrolu plaćanja dobavljačima, dobivanje podataka o radu osoblja, analizu posjećenosti objekta, dobivanje financijskih rezultata poslovanja i još mnogo toga.

Program R-Keeper stvoren je kako bi se olakšalo računovodstvo i analiza aktivnosti poduzeća, kao i kako bi se uklonila mogućnost prodaje neobračunatih pića, pripremanja jela od donesenih proizvoda i drugih vrsta prijevara od strane osoblja.

Kontrola i opet kontrola

Sustav R-Keeper prati rad svakog zaposlenika ustanove, bilježeći sve radnje. Nakon uključivanja u uslugu, zaposlenik dobiva osobnu magnetsku karticu koja mu omogućuje registraciju u sustav i prolazak autorizacije po potrebi za obavljanje bilo koje operacije.

R-Keeper se sastoji od nekoliko zasebnih programa. Svaki od njih namijenjen je određenoj kategoriji zaposlenika, od konobara do menadžera:

• Modul konobara. Dizajniran za formiranje narudžbi i njihovo slanje u kuhinju. Također vam omogućuje ispis dokumenata za posjetitelja, otkazivanje narudžbe i još mnogo toga. Program propisuje algoritam za radnje zaposlenika i pruža zaštitu od namjernih ili slučajnih pogrešaka, što znatno otežava zadatak onima koji žele počiniti prijevaru.
• Modul Blagajna. Obavlja nekoliko važnih funkcija odjednom. Prvo se osoblje za održavanje prijavljuje na početku smjene. Drugo, odražava plaćanje njihovih računa. Primajući sredstva od konobara, blagajnik buši fiskalni račun, čime uklanja narudžbu iz sustava i omogućuje zatvaranje radnog dana. U trenutku izvršenja iz skladišta se otpisuju i proizvodi koji su bili sastojci naručenih jela na temelju obračunskih kartica.
• Model barmena. Posjetitelje je potrebno poslužiti za šankom. Omogućuje barmenu da služi i kao konobar i kao zaposlenik na blagajni. Odnosno, barmen otvara račun kada primi narudžbu i zatvara ga kada primi novac od posjetitelja.
• Modul upravitelja. U njemu se popunjavaju i usklađuju imenici (kadrovski podaci, jelovnici, kartice za dobavljače i inventar itd.), zatvaranje radnog dana i generiranje izvještajnih informacija. Ako u restoranu postoji više od jednog voditelja, tada zaposlenici rade u jednom modulu, ali svaki od njih ima pristup samo određenim funkcionalnostima potrebnim za njegov rad.

Minimiziranje slučajeva krađe

Zahvaljujući statistici, poznato je da u restoranskom poslovanju postotak zlouporabe može doseći 50%, zbog čega je profitabilnost poduzeća značajno smanjena. To znaju vlasnici tvrtki, kao i tvorci programa R-Keeper, koji su uložili sve napore kako bi smanjili razinu prijevare na 10%, budući da se krađe nije moguće potpuno riješiti.

Da biste to učinili, predlaže se integracija rada programa R-Keeper i sustava video nadzora, koji omogućuje učinak prisutnosti. Osim toga, voditelj ima mogućnost u svakom trenutku generirati izvješće o stanju zaliha i odmah provesti reviziju u baru, kuhinji ili skladištu.

Sustav R-Keeper sposoban je izračunati obrasce krađe, od kojih je većina već upisana u bazu podataka. Dakle, program prati prijevare i identificira odgovorne. Stvorene sheme za rad osoblja toliko su stroge da provedba prijevare zahtijeva izvođenje mnogih manipulacija koje menadžer ne može proći nezapaženo. Sumnjive veze mogu se pratiti pomoću izvješća. Na primjer, ako upravitelj, radeći u tandemu s određenim konobarom, odbija kupce češće nego inače, to ukazuje na krađu.

Rad do maksimuma

Korištenje programa R-Keeper omogućuje nekoliko puta povećanje brzine usluge i povećanje učinkovitosti osoblja. Mnoge pogreške u aktivnostima zaposlenika jednostavno su isključene. Na primjer, sustav sprječava zabunu u narudžbi i netočan prijenos u proizvodnju. Kao rezultat toga, ugostitelj bilježi povećanje protoka zadovoljnih posjetitelja.

Svaki zaposlenik može raditi samo na određenom modulu sustava R-Keeper. Ovo ograničenje omogućuje brzo pronalaženje krivca ako se otkrije kršenje. Zaposlenici trebaju znati da sve informacije koje su uključene u sustav ostaju u njemu i ne mogu se izbrisati jednim klikom.

Sastavljanje konstruktora

Automatizacija poslovanja restorana uključuje izvođenje sljedećih operacija:

• Ugradnja opreme sustava.
• Instalacija elemenata sustava uzimajući u obzir specifičnosti djelatnosti poduzeća.

Instalacija radnih stanica provodi se u roku od nekoliko sati, a sama oprema je kompaktna.

Također je zgodno da program R-Keeper radi ispravno, ne zahtijeva trenutno uklanjanje pogrešaka radnih procesa, njihovu konfiguraciju i testiranje. Po potrebi možete brzo i jednostavno nadopuniti instalirani sustav drugim funkcionalnostima. Dok konobari uređuju namještaj na novom ljetnom prostoru, stručnjaci proširuju funkcionalnost R-Keepera.

Izvješća za sve

Sustav R-Keeper generira izvješća na različitim razinama pristupa koje imaju voditelji, glavni računovođa i voditelj. Omogućuju vam dobivanje sljedećih informacija:

• Podaci o prihodu su i opći i za konkretnog konobara, stol, jelo.
• Informacije o provedbi su općenite ili detaljne.
• Analiza korištenja popusta.

A zahvaljujući izvješćima, možete provjeriti nepostojanje sumnjivih transakcija koje ukazuju na prijevaru.

Za računovođe je sustav R-Keeper također prikladan jer se lako integrira s 1C.

Sposobnost kontrole svega bilo kada i bilo gdje

Dok je izvan restorana, voditelj ili vlasnik tvrtke u svakom trenutku može pratiti rad lokala. Za to je dovoljno imati pristup Internetu i uopće nije važno u kojem se dijelu svijeta osoba trenutno nalazi.

Nakon autorizacije, voditelj može pregledavati izvješća, podatke o radu osoblja i raspoloživosti inventara, analizirati rad pojedinog zaposlenika i ustanove u cjelini te pregledavati slike s CCTV kamera na snimkama ili online.

Predložena raznolikost izvješća pomaže vam u razmišljanju, izvlačenju ispravnih zaključaka i donošenju učinkovitih odluka. Pomoću sustava R-Keeper možete pratiti dinamiku razvoja poslovanja, kao i pratiti promjene prihoda u određenom razdoblju. Također je moguće odrediti dane koji su komercijalno najisplativiji, saznati koja su omiljena jela kupaca itd. Sve ovo će poboljšati učinkovitost ustanove jer će se više pažnje posvetiti ovim parametrima.

Zajamčen nesmetan rad

Kada se odlučujete za automatizaciju poslovanja, ne treba se bojati da će jednog lijepog dana restoran stati s radom zbog kvara sustava. Glavni terminal (POS terminal) odlikuje se pouzdanim dizajnom. Možete ga onesposobiti ispuštanjem s velike visine ili prolijevanjem tekućine po njemu.

Uz to, treba voditi računa o svestranosti sustava R-Keeper koja je ograničena samo vašim željama. Imate priliku u potpunosti prilagoditi softverski proizvod potrebama vašeg restorana, odabirom potrebnih modula i alata s velikog popisa mogućih opcija.

R-Keeper sustav je skup informacijskih terminala u hodniku i kuhinji, sustav video nadzora, pisači, tipke za pozive i druga oprema. Vaš jedini zadatak je osigurati pouzdano i sigurno napajanje. Istodobno, sustav je opremljen funkcijom za spremanje važnih informacija u slučaju hitnog gašenja svjetla ili drugih kvarova u radu. A namjerne ili namjerne pogreške osoblja pri radu s R-Keeperom ne mogu mu naškoditi.

Programski paket koji malo ljudi razumije: istina i fikcija

Danas više od 24.000 korisnika iz Rusije i zemalja bliskog i dalekog inozemstva radi sa sustavom automatizacije restorana R-Keeper v6 i v7. Njegovo sučelje i funkcionalnost dobro su poznati mnogima koji rade u restoranskom poslu na svim razinama - konobarima, blagajnicima, računovođama, menadžerima i rukovoditeljima. Zapravo, R-Keeper je već postao standard za ruske ugostiteljske objekte, a novootvoreni objekti ne eksperimentiraju s novim sustavima kako bi iskoristili iskustvo koje su prikupili drugi ugostitelji, a ne prekvalificirali osoblje.

Živ ko život

Ali voditelji restorana i kafića odabiru R-Keeper ne samo iz navike već i iz razloga "želim da bude kao njihov." Od ranih 90-ih, kada su nastale i implementirane prve verzije programa, UCS, developer sustava, u svemu sluša izravne korisnike RKeepera. Program je dopunjen funkcijama i modificiran prema zahtjevima vlasnika poduzeća. Korporacija Rosinter odigrala je vrlo važnu ulogu u “otkriću” sustava, koristeći ga za automatizaciju restorana prije više od 10 godina. Kao rezultat toga, R-Keeper je rastao zajedno sa svojim korisnicima, koji su nagazili na sve potrebne pogreške ruskog poslovanja i zakonodavstva, i sada je "skrojen" za potrebe ruskih ugostiteljskih poduzeća različitih formata - od korporativne kantine do mali kafić do multipleks restorana i brze hrane.

A sada svaki korisnik R-Keepera samo treba formulirati jasan zahtjev i postaviti zadatak programerima da dobiju neku novu funkciju koja im je potrebna - brzo i besplatno. Ali da biste pronašli takav zadatak, morate se potruditi, budući da je trenutna funkcionalnost sustava više nego dovoljna za sveobuhvatno računovodstvo restorana.

Što je to

Kada je u pitanju automatizacija ustanove, ispravnije je govoriti ne o programu, već o sustavu ili hardversko-softverskom kompleksu. Vlasnicima poduzeća lakše je i isplativije kupiti ne softver, već skup softvera i opreme sastavljen u skladu s njihovim potrebama - računalni hardver i posebna oprema za trgovanje. Instaliraju se i podešavaju u jednom koraku, tako da je poduzeće automatizirano po sistemu ključ u ruke. Nakon implementacije, može se otvoriti i raditi punim kapacitetom.

Konzultacije o odabiru potrebnog softvera i opreme provode naši stručnjaci na početku projekta. Izrađuje se određena konfiguracija, zatim isporučujemo sve potrebno te naknadno servisiramo i popravljamo opremu.

Samostalni stolnjak

Jedna od najatraktivnijih značajki R-Keepera za vlasnike restorana ili kafića je jednostavnost implementacije i modifikacije. Kao inženjeri automatizacije, možemo reći da ne volimo projekte koji zahtijevaju munjevitu implementaciju sustava noć prije otvaranja restorana ili bara. Ali oni se događaju, i moguće ih je provesti.

Za nekoliko sati smo u mogućnosti instalirati, montirati i prilagoditi sustav, tako da će sutra blagajne raditi, a računovodstvo će teći uobičajeno. Ali ovakvi hitni slučajevi su rijetki, ali kontaktirati nas 3-4 dana prije otvaranja je gotovo pravilo. Za razliku od drugih sustava koji se također koriste na tržištu, R-Keeper ne zahtijeva mnogo dana otklanjanja pogrešaka, konfiguracije i testiranja. Restoran će raditi, a sustav će biti usavršen kada već dobijete novac.

Sustav se također može brzo i jednostavno modificirati i nadopuniti novom opremom i softverskim funkcijama kada je potrebno otvoriti ljetnikovac ili organizirati računovodstvo flaširanih pića. Terminal se uspješno koristi za automatizaciju takvih točaka

A ako sve isplanirate malo unaprijed, nekoliko mjeseci unaprijed, i ne zaboravite na automatizaciju za bojanje stolica i odabir podnih svjetiljki, tada ne samo da možete imati vremena kupiti sustav R-Keeper, nego učiniti sve “ od početka do kraja” za otvaranje, ali i osposobiti osoblje .

Jedna od četiri osobe

Softverski dio sustava R-Keeper očima korisnika nekoliko je zasebnih programa dizajniranih za glavne likove tipičnog ugostiteljskog poduzeća. Moduli „Konobar“, „Barmen“, „Blagajnik“ i „Voditelj“ dizajnirani su za određene ovlasti i zahtijevaju obavljanje reguliranih radnji: narudžba, unos jelovnika, uplata novca u blagajnu, pregled izvješća itd. Registracija i "identifikacija" zaposlenika odvija se u sustavu pomoću osobnih magnetskih kartica. Svaka radnja zahtijeva autorizaciju.

Konobar

Modul “Konobar” se instalira na konobarskom terminalu (ili PDA koji zamjenjuje papirnatu bilježnicu). Omogućuje vam da kreirate narudžbu i pošaljete je u kuhinju, ispišete predračun za klijenta, otkažete jela i pića (ako ga upravitelj ovlasti za to), napravite dodatnu narudžbu itd. Slijed radnji konobara ugrađen je u sustav na način da onemogućuje prijevare s računom, stolovima i odbijanjima jela. Konobar ima pravo otvoriti stol samo u svoje ime, čime se eliminira mogućnost slučajne pogreške.

Blagajnik

Blagajnik provjerava barmene i konobare na početku dana i plaća im račune. Od konobara prima novac koji mu klijent daje i buši fiskalni račun. Blagajnik odabire način plaćanja za narudžbu (gotovina, kreditne kartice ili drugo plaćanje) ili kombinira više vrsta u jednom plaćanju odjednom. Dok se ček ne očisti, narudžba će "visjeti" u sustavu, a radni dan se ne može zatvoriti. U trenutku završetka operacije količina proizvoda koja je utrošena za pripremu jela prema obračunskim karticama automatski se otpisuje iz skladišta.

Barmen

Barmen koji poslužuje ljude za pultom kombinira funkcije konobara i blagajnika. On upravlja terminalom za narudžbe i ladicom za gotovinu te ima pravo zatvoriti račun. Barmen se razlikuje od blagajnika po tome što može raditi samo sa svojim računima - njihova kompletna tablica nije dostupna barmenu.

Menadžer

Ovisno o razini ovlasti, može biti više voditelja: voditelj sale, voditelj ureda i administrator. Koriste isti modul, ali imaju pristup različitom broju funkcija. Najšire mogućnosti ima administrator, čiju ulogu obično obavlja vlasnik ili voditelj restorana. On kontrolira cjelokupni rad restorana, može mijenjati bilo koje parametre sustava i prenijeti dio svoje odgovornosti na "mlađe" menadžere.

Njihove odgovornosti uključuju ispunjavanje i mijenjanje svih radnih rječnika restorana (jelovnik, popis osoblja, itd.), ispunjavanje odbijenica, zatvaranje dana blagajne i uzimanje izvještaja.

Detaljan opis mogućnosti upravitelja sustava R-Keeper sadržan je u “Manager's Guide” na 500 stranica, udžbeniku koji detaljno, jasno i pregledno objašnjava kako raditi s kompleksom kako biste maksimalno iskoristili njegovu funkcionalnost .

Čuvajte se, lopovi!

Bez obzira koliko je sustav automatizacije koristan za racionalizaciju računovodstva i ubrzanje usluge u restoranu, njegova glavna zadaća je borba protiv krađe i zlostavljanja osoblja. To je glavni problem vlasnika poduzeća. U principu, nemoguće ga je svesti na nulu - ne vjerujte takvim obećanjima - ali je u njegovoj moći 40-50 posto gubitka pretvoriti u deset. Obrasci rada zaposlenika postavljeni su tako strogo da ćete za prevaru morati sklopiti složene ugovore i napraviti mnogo manipulacija i kalkulacija. Istodobno, mnoge sumnjive veze mogu se lako pratiti u izvješćima koje pruža sustav - na primjer, upravitelj može vidjeti da jedan od voditelja dvorane i konobara često odbija par. Kombinacija ovih mjera: jasno definiran slijed radnji i sustav izvješćivanja zaštitit će prihode vlasnika od novih napada.

Bit će vlada

Izvješća koja sustav pruža dovoljna su i čak (kao što praksa pokazuje) suvišna za tipične restorane i kafiće. Oni pružaju informacije menadžerima, računovođama i menadžmentu na različitim razinama pristupa. Uz njihovu pomoć možete zaključiti o prihodima (ukupno i po danu, satu, stolu, konobaru, jelu i kategoriji jela) i prodaji; pogledajte kako se koriste bonusi i popusti, provjerite odbijanja i uvjerite se da se ništa sumnjivo nije dogodilo tijekom dana. Napredni menadžeri mogu iskoristiti prednosti OLAP izvješća, a računovođe mogu uživati ​​u prilici da učitaju podatke u 1C.

Nakon što ste naučili upravljati ovim informacijama, možete briljantno upravljati ustanovom. No, sama izvješća, u svoj svojoj raznolikosti, ne ukidaju potrebu razmišljanja i donošenja zaključaka. Njihova je zadaća prikupiti podatke za vas i prikazati ih u preglednom obliku, a neki menadžeri očekuju akcije od izvješća s kojima se tvorci umjetne inteligencije muče desetljećima. Tako da vam, primjerice, nakon završetka radnog dana iz sustava stigne poruka: “Pa, sve ide dobro. Ako smuđa zamijenite brancinom, otpustite konobara Ivanova, a menadžeru Petrovu povećate plaću za 105,8 dolara, sve će biti još bolje.” Nažalost, program to još ne može učiniti. Ako trebate primati podatke u ovom obliku, morat ćete angažirati živog analitičara koji će "probaviti" brojke i činjenice koje proizvodi sustav.

Šalu na stranu, svaki potreban format izvješća koji nedostaje u R-Keeperu može se izraditi na vaš zahtjev po niskoj cijeni. Dovoljno je o tome obavijestiti programere i jasno opisati zadatak.

Prst na pulsu

Osim izvješća koja pružaju informacije o poslovanju restorana nakon zatvaranja za taj dan, R-Keeper može pratiti rad poduzeća u stvarnom vremenu. Da biste to učinili, mala aplikacija Monitor povezana je s glavnim sustavom. Uz njegovu pomoć, na računalu upravitelja možete dobiti informacije o popisima narudžbi i računa u trenutnom trenutku (s mogućnošću pregleda bilo koje stavke) i stanje plaćenih i nezatvorenih setova. Posebno je ugodno koristiti ovu aplikaciju od kuće (daljinski pristup putem interneta dobro je rješenje za vlasnika koji prati rad iz drugog grada, zemlje ili barem seoske vikendice). Pritisneš tipku za ažuriranje podataka - drugi ček je zatvoren, prihod je porastao, pritisneš opet - opet povećanje ukupnog iznosa. Fino.

Pouzdanost i Co.

I konačno, R-Keeper je poznat na tržištu po svojoj pouzdanosti. Otmjeni sustav s hrpom funkcija malo je od koristi ako je njegova stabilnost u pitanju. Posao restorana ne tolerira zastoje, stoga sustav mora biti što je moguće otporniji na kvarove - ne smije se zamrzavati, ne rušiti i ne gubiti podatke. R-Keeper implementira nekoliko razina zaštite, što jamči sigurnost vrijednih informacija. Program je tolerantan na pogreške korisnika, koji mu neće moći uzrokovati ozbiljnu štetu nasumičnim radnjama. Stupanj zadovoljstva radom sustava uvelike ovisi o pouzdanosti i jamstvu nesmetanog rada.

Nekoliko riječi o sebi

Također ovisi o tome koliko brzo i učinkovito tvrtka za automatizaciju koja je implementirala vaš sustav odgovara na pitanja i odgovara na izazove vezane uz posao. U tom smislu imamo čime privući kupce - 24-satnu servisnu službu koja promptno rješava sva pitanja u vezi s radom sustava. Prioritet u pružanju usluge imaju klijenti koji su s nama sklopili ugovor o pretplatničkoj usluzi. Svaki njihov problem rješavamo u roku od 4 sata.

Alexey Khoroshev Viši um (1262891) Prije 5 godina

R-Keeper™ je moderan, potpuno funkcionalan računalni sustav za organiziranje visokotehnoloških gotovinskih usluga za uslužna poduzeća raznih vrsta (klasični restorani, kafići, fast foodovi, zabavni centri, itd.).
To je moćan alat za sveobuhvatnu kontrolu etaža, kontrolu skladišta i praćenje vremena, odličan pomoćnik za financijsko upravljanje. Omogućuje vam rješavanje mnogih problema koji se svakodnevno javljaju pri radu u baru, bistrou, kafiću i restoranu.
Sustav je prikladan za male i velike restorane, omogućujući vam učinkovito upravljanje korporativnim restoranima.
R-Keeper™ je jednostavan za naučiti i zahtijeva minimalnu obuku, s uključenim detaljnim priručnicima. Stručnjaci DataCrat-a pružaju podršku u savladavanju sustava.
Najopipljiviji rezultati postižu se u sljedećim područjima:
Maksimalna brzina i jednostavnost rada...

0 0

Trenutno postoji nekoliko načina za automatizaciju restorana, barova, kafića i drugih objekata ove vrste. O jednom od njih ćemo govoriti u ovom članku. R-Keeper - što je to i kako radi, kao i koje funkcije ovaj sustav obavlja, možete naučiti iz ovog članka. Odmah napomenimo da je ova metoda automatizacije nevjerojatno velika potražnja jer vam omogućuje uštedu novca, ali i truda.

Program R-Keeper: opće odredbe

Točnije, glavna svrha sustava je što je više moguće automatizirati ugostiteljske objekte, odnosno hotele, kafiće, restorane i tako dalje. Iako se, kao što pokazuje praksa, sličan softver koristi u druge svrhe. R-Keeper je prikladan i za pojedinačne i za lančane objekte. Sustav ima na raspolaganju mnogo alata koji vam omogućuju upravljanje ne samo pogonom, već i skladištem, kao i proizvodnjom. Ali osim ovoga, unutra...

0 0

Dokumentacija Tipične greške programa R-keeper Priručnik za upravitelja Priručnik za blagajnika Priručnik za administratora sustava Gotovinski protokol i osnovni izvještaji

Kako izgleda tipična uputa za R-Keeper:

Upute proizvođača fiskalnog registratora MStar-TK:
Ova uputa namijenjena je postavljanju rada fiskalnih registara MStar-TK sa sustavom automatizacije upravljanja i računovodstva R-Keeper v.6.
Pretpostavlja se da je program R-Keeper v.6 već instaliran i konfiguriran na radnom mjestu. Za konfiguraciju MStar-TK koristit će se softver "PD Driver Test" na platformi kompatibilnoj s Win32.
Postavljanje fiskalnog printera
Fiskalni registrator treba biti konfiguriran pomoću softvera „FR Driver Test“ na platformi kompatibilnoj s Win32, naime:
Podešavanje brzine rada - stavka 11 “Ostalo”, kartica “Komunikacija”.
Podešavanje ispisa računa po zatvaranju - točka 7 “Parametri blagajne”, kartica “Tablice”, tabela 1 “Vrsta i način rada blagajne”, polje...

0 0

Programski paket R-Keeper™ je profesionalni sustav automatizacije za ugostiteljske objekte: restorane, kafiće, barove i druge objekte, pojedinačne i umrežene.

Uz R-Keeper™, ugostitelj ima pristup svim potrebnim alatima za upravljanje restoranom, skladištem i proizvodnjom, kao i inovativnim tehnološkim rješenjima za organizaciju učinkovitog rada osoblja restorana i upravljanje lojalnošću gostiju: mobilni konobarski terminali temeljeni na Apple iPod-u Touch, virtualna kartica gosta, elektronički izbornik na tabletu iPad, blagajne s dodatnim ekranom za gosta, inteligentni sustav video nadzora događaja za blagajnički prostor, sustav automatske rezervacije stolova, CRM sustav, daljinski sustav nadzora poslovanja restorana, sustav automatizacije dostave, sustav automatizacije skladišta i drugo.

Potpunu automatizaciju ugostiteljskog poduzeća osiguravaju dvije programske razine: gotovinska i upravljačka. Gotovina (operativna)...

0 0

Svatko od vas, ugostitelja, nastoji maksimalno optimizirati procese u svom restoranu. Tako je, ali svaki mehanizam radi drugačije s različitim rezultatima. Da pokušam na primjeru R-keepera iz UCS-a, kako učinkovitije upravljati restoranom ili kafićem.

Koje su glavne točke na koje bih vam želio skrenuti pozornost?

Početni podaci:

Kafić ili restoran sa 100 mjesta.
U ovom slučaju, nije važno na koju publiku je lokal namijenjen i kakva je vaša cjenovna politika, ako ste otvorili lokal, onda je ideja tu i isplativost je izračunata od početka. Dozvola za otvaranje - dobio dozvolu za alkohol - također Osoblje - nije cijeli proračun - kao i uvijek, nije guma Najamnina - već kaplje Živci - ponestaje.

Iskreno, najgore je iza nas, preostaje samo odati priznanje vašoj profesionalnosti i odlučnosti!

Otvorili ste ustanovu i gotovo ste spremni početi ostvarivati ​​svoju prvu zaradu i vraćati uloženo. Lijevo...

0 0

Ovaj priručnik namijenjen je blagajnicima koji koriste paket aplikacija R Keeper V6.
Priručnik sadrži sve informacije potrebne za rad blagajnika, a sastoji se od sljedećih poglavlja:

Prezentacija jelovnika restorana
Ovo poglavlje pokriva organizaciju izbornika u sustavu R Keeper V6, kao i glavne karakteristike jela i modifikatora. Blagajnik bi trebao pročitati ovo poglavlje kako bi bolje razumio kako sustav blagajne funkcionira.

Preliminarne operacije
U ovom poglavlju objašnjen je postupak uključivanja blagajne i registracije u sustav, a također se govori o mogućim problemima prilikom izvođenja ovih radnji i načinima za njihovo otklanjanje.

Rad s listom naloga
Ovo poglavlje detaljno opisuje radnje blagajnika pri radu s popisom naloga. Razmatran je postupak prijave konobara i barmena za rad u smjenama, te svi poslovi pri radu s računima.

Rad s računom
u ovom poglavlju...

0 0

Upute za R-Keeper

R-Keeper Vodič za upravitelje. Preuzmite priručnik za R-Keeper manager. Sadržaj priručnika: 1. OPĆI PREGLED SUSTAVA.

Danas više od 24.000 korisnika iz Rusije i zemalja bliže i dalje radi sa sustavom automatizacije restorana R-Keeper v6 i v7.

Preuzmite priručnik za R-Keeper manager Sadržaj priručnika: 1. OPĆI PREGLED SUSTAVA................................... .................... .............................. ..... 5 1.1. Sastav kompleksa..................................................... ..................................... 5 1.2. Funkcionalnost sustava..................................................... .. 6 1.3. Glavne karakteristike korištene opreme.........7 2. OSNOVNI POJMOVI.................................. ......................................................... 10 2.1. Struktura izbornika..................................................... ... ........................ 10 2.2. Modifikatori..................................................... ....... ........................ 12 2.3. vruće...

0 0

Materijal iz PL inženjeringa

Kontaktirajte upravitelja

Naša tvrtka implementira sustave za automatizaciju restorana koji se temelje na softverskom paketu R-Keeper™ nekoliko godina u Krasnojarsku i Krasnojarskom području.

Što uvođenje R-Keeper™ sustava pruža ugostitelju?

0 0

10

restoran hotel brza hrana biljar

Fitness club spa salon

O programu

R-Keeper je robna marka pod kojom se prodaje softver i hardversko-softverski sustavi prvenstveno namijenjeni kompleksnoj automatizaciji ugostiteljskih objekata.

Razvija ga UCS od 1992. Trenutačno (2014.) trenutna verzija je R-Keeper v7. Prethodna verzija sustava, R-Keeper v6, još uvijek je u širokoj upotrebi. Prema programeru, od 1. listopada 2013. R-Keeper je već instaliran u 30.000 restorana u 36 zemalja.

U restoranskom poslovanju ovo je ime postalo uvriježeno; mnogi radnici svaki program za automatizaciju restorana zovu p-čuvari. Rad u ovom sustavu uči se u raznim obrazovnim ustanovama....

0 0

I druge ustanove ovog tipa. O jednom od njih ćemo govoriti u ovom članku. R-Keeper - što je to i kako radi, kao i koje funkcije ovaj sustav obavlja, možete naučiti iz ovog članka. Odmah napomenimo da je ova metoda automatizacije nevjerojatno velika potražnja jer vam omogućuje uštedu novca, ali i truda.

Program R-Keeper: opće odredbe

Točnije, glavna svrha sustava je što je više moguće automatizirati, odnosno hotele, kafiće, restorane i tako dalje. Iako se, kao što pokazuje praksa, sličan softver koristi u druge svrhe. R-Keeper je prikladan i za pojedinačne i za lančane objekte. Sustav ima na raspolaganju mnogo alata koji vam omogućuju upravljanje ne samo pogonom, već i skladištem, kao i proizvodnjom. No, osim toga, program sadrži puno inovativnih rješenja koja vam omogućuju da kompetentnije organizirate upravljanje osobljem. Posebna značajka sustava je da je potrebna samo minimalna podrška, stoga su za R-Keeper upute prilično jednostavne i ne oduzimaju puno vremena za razumijevanje. Također treba napomenuti da je alat pogodan za korištenje u objektima bez obzira na njihovu veličinu i tip, što je izuzetno važno.

R-Keeper sustav - što je to i kako radi?

Za stabilan rad sustava potrebno je ispuniti nekoliko uvjeta. Riječ je o nabavi suvremene računalne opreme, kabelske mreže preko koje će se prenositi informacije o restoranu ili kafiću. Što se tiče kompletnog softvera, to uključuje sljedećih nekoliko modula: za konobare, blagajnike, menadžere i sustav dodatno uključuje i sustav popusta (personaliziran). Također morate obratiti pozornost na činjenicu da je za učinkovito korištenje R-Keepera obuka osoblja apsolutno neophodna. Isto vrijedi i za postavljanje sustava koje mora obaviti stručnjak. Napominjem da se od osnivanja, a to je davne 1992. godine, program samo unapređivao, te danas svaki voditelj restorana ili kafića zna što je „Erkeeper“. Sada prijeđimo na sljedeću točku, gdje ćemo govoriti o mogućnostima sustava.

Rješenja za upravljanje vjernošću gostiju

Dakle, kao što je gore navedeno, sustav se samo razvijao od svog osnutka, a danas postoji čitav niz inovativnih rješenja koja omogućuju gostima vašeg restorana ili hotela da se osjećaju ugodno i ugodno. Prisutnost R-Keeper 6 omogućuje vam organiziranje uspostavljene usluge dostave. Osim toga, kupcima će biti vrlo korisna mogućnost praćenja rada restorana. Ali to nije sve, budući da program predviđa automatsku rezervaciju stolova u dvorani, pa čak i inteligentni sustav praćenja blagajne koji bilježi najvažnije događaje. Redoviti kupci vašeg objekta mogu dobiti vlastitu virtualnu karticu, koja im daje popust na narudžbu, mogućnost slanja SMS poruke konobaru itd. Naravno, sve je to zgodno, pogotovo ako se uzme u obzir da ova vrsta softvera ne zahtijevaju posebno održavanje, ne podliježu periodičnim ažuriranjima.

Novčana i menadžerska razina automatizacije

Dakle, razgovarajmo o tome kako postići najučinkovitije rezultate za ustanovu. Razgovarat ćemo o automatizaciji. Operativna metoda, poznata i kao gotovinska metoda, u najvećoj mogućoj mjeri osigurava formiranje baze podataka o prodaji, a ujedno automatizira sam proces prodaje. Što se tiče ureda restorana, odnosno na menadžerskoj razini, glavni zadatak ovog modula je kreiranje raznih imenika, postavljanje razina pristupa i razine gotovine. To uključuje i razvoj različitih marketinških sustava. Što se tiče organiziranja skladišnog računovodstva, za to sustav R-Keeper koristi program pod nazivom StoreHouse. Uslužni program je u potpunosti kompatibilan s 1C, što čini rad još ugodnijim i bržim.

O mogućnostima usluge

Kao što je gore navedeno, Erkeeper je prilično multifunkcionalna aplikacija. Pogledajmo koje mogućnosti dobivaju i klijenti i osoblje. Prvo, ovo je gotovo 100% automatizacija rada blagajnika i barmena, kao i prisutnost elektroničkog izbornika za goste ustanove, koristi se iPad. Tu su i sustavi točenja piva za stolovima i rezervacije sjedala. Drugo, tu je “pametni” videonadzor, o kojem smo već rekli nekoliko riječi. Osoblje ustanove može se smatrati prilično važnom funkcijom. Ako je potrebno, možete uključiti upravljačke sustave za biljar, kuglanje itd. Naravno, mogućnosti Erkeepera nisu ograničene na ovo, a nabrajanje svih prednosti će oduzeti previše vremena. Pa idemo dalje.

Kako kupiti program?

Ako ipak odlučite automatizirati svoj restoran ili bar, znajte da se program plaća i možete ga kupiti samo od službenog distributera. Trenutno je to oko 90 gradova širom Ruske Federacije. Stoga morate pronaći UCS pružatelja usluga, po mogućnosti u vašem gradu ili obližnjem gradu. Prije kupnje obratite pozornost na prisutnost svih licenci i dozvola, budući da su se nedavno pojavili prevaranti koji nude instalaciju neslužbenih verzija. Takav softver nije ažuriran i uskoro će potpuno prestati raditi. Kako ne biste postali žrtva prevaranata, morate se izravno obratiti programeru ili službenim distributerima. Budite oprezni i obratite pozornost na paket dokumenata, kao i jamstva koja dobivate za Erkiper. Tehničari moraju dovršiti kompletno postavljanje i povezivanje sustava. Sve što trebate učiniti je poslati svoje osoblje na R-Keeper tečajeve i prionuti na posao.

Tehnički podaci

Naravno, iznimno je važno znati što točno kupujete. Uostalom, ponekad se dogodi da je akvizicija potpuno beskorisna. Pogledajmo tehničke parametre usluge Erkeeper. Prvo što treba reći je da svi moduli rade na platformama s 32-bitnim sustavom. Što se tiče operativnog sustava, to može biti Windows ili Linux. Još jedna važna točka je da se svi upravljački programi automatski ažuriraju sa stanice, a isto vrijedi i za glavni program. Ne morate brinuti da će vaši podaci biti izgubljeni, budući da su pohranjeni na šifriranom SQL poslužitelju. Sinkronizacija imenika je automatska, postoji funkcija odgođene sinkronizacije. Podržani su mrežni protokoli poput TCP/IP. Ako dođe do prekida veze, sve će se automatski nastaviti bez potrebe da bilo što poduzmete.

Što trebate znati?

Mora se reći da sustav ima mnogo kompatibilnih sučelja. Na primjer, 1C: Računovodstvo, verzije sedam i osam, kao i rezervacijski sustav Restorun itd. Obavezno je imati posebne monitore za kuhinju i uređaje koji vam omogućuju da u bilo kojem trenutku pozovete konobara. Naravno, sve to nije samo udobnost, već i poboljšanje usluge. Praktički ne morate ništa učiniti; sustav će sam izračunati iznos narudžbe i izdati potvrdu. R-Keeper smo već shvatili što je to i čemu sustav služi. Naravno, ne može se ne govoriti o slabostima. Prvo, ovisi o neprekidnom opskrbi električnom energijom i internetu. Ako sve to osigurate, onda možete biti sigurni da vas “Erkiper” neće iznevjeriti u najvažnijem trenutku. Budući da su sve važne informacije pohranjene u oblaku, ne morate brinuti o njihovoj sigurnosti - sve je pouzdano zaštićeno.

Zaključak

Želio bih sažeti neke od gore navedenih. Kao što ste mogli primijetiti, sustav radi na velikom broju blagajni. Ovo je mjesto blagajnika, konobara, barmena i po potrebi menadžera. Funkcionalnost svakog od njih razlikuje se na isti način kao i glavna svrha. U pravilu su svi povezani u lokalnu mrežu, što vam omogućuje trenutnu razmjenu važnih informacija, što brže opsluživanje kupaca i izbjegavanje pogrešaka. Pa, to je praktički sve što se može reći o R-Keeperu. Što je to, otkrili smo i kako funkcionira. U svakom slučaju, vrijedi jednom instalirati program - i shvatit ćete da je rad postao mnogo lakši. Isto vrijedi i za osoblje. Vaši zaposlenici će raditi točno onoliko koliko je potrebno, a neće se morati baviti preračunima na kraju radne smjene, jer će sustav sve izračunati umjesto vas.