Ukusna salata s grahom. Recepti za ukusne i jednostavne salate s konzerviranim grahom i drugim proizvodima. Brza priprema: jednostavne salate s grahom.

Grah iz konzerve izvrstan je dodatak zimska dijeta. Od nje možete pripremiti mnoga jela; mahunarke se dodaju povrću, janjetini, začinskom bilju, piletini, krekerima, ribi i mnogim drugim proizvodima.

Ova mahunarka odlično se slaže sa začinima poput pimenta i crnog papra, kima, klinčića, cimeta, čilija, muškatni oraščić, Kalindzhi, Shambhala.

Grah je također dijetetski proizvod i može se smatrati vegetarijanskim. Mnogi ga vegetarijanci često koriste kao zamjenu za mesne prerađevine.

Štoviše, vrlo je zdrav i ukusan. Usput, korisna svojstva u konzerviranom grahu sačuvana su od 70 do 80 posto. Ne sadrži životinjske masti koje naš organizam teško probavlja. Također, konzervirani grah ne izaziva nadutost, budući da se temeljito obrađuje tijekom procesa kuhanja.

Sastav konzerviranog graha prema GOST-u trebao bi uključivati: samu mahunarku, vodu, sol, šećer i octena kiselina, ponekad - punjenje rajčice.

Što se tiče boje, u zemljama ZND-a najčešće prevladavaju bijeli, točkasti i crveni grah.

Prilikom kupnje u trgovini obratite pozornost na sastav i posudu u kojoj se nalazi. Preporučljivo je uzeti u staklena posuda. Prije upotrebe ocijedite vodu, grah stavite u cjedilo i isperite pod tekućom vodom.

Kako pripremiti ukusne salate s grahom iz konzerve?

Nudimo vam recepte salate sa konzervirani grah. Budući da ih ima mnogo, vrlo je teško odabrati najukusniju i najzanimljiviju. Za salate se koriste bijele i crvene sorte, jer mogu biti prisutne i zajedno i odvojeno. Osim toga, oni pomažu da salata dobije originalan i šaren izgled!

Recept 1. Salata s crvenim grahom iz konzerve

Sastojci za ovu salatu su sljedeći:

• 150 g riže;
• 400 g konzerviranog crvenog graha;
• 250 g konzerviranog kukuruza;
• 2 slatke crvene paprike;
• 150 g trešnje;
• maslinovo ulje;
• 1 crveni slatki luk;
• sol, papar;
• zelje (kopar, peršin);
• 10 g zrnaste gorušice.

Pripremimo ga korak po korak:

1. Skuhajte rižu, sipajte u zdjelu, ohladite.
2. Grah i kukuruz ocijedite i stavite u posebnu zdjelu.
3. Cherry rajčice narežite na 4 dijela. Ako nemate cherry rajčice, uzmite obične okrugle i narežite ih na male kockice.
4. Papriku narežite na trakice, a luk na kockice.
5. Napravite umak: pomiješajte začine, ulje, senf i nasjeckano začinsko bilje.
6. Pomiješajte sve sastojke i začinite umakom.

Naša ukusna salata s konzerviranim crvenim grahom je spremna!

Recept 2. Salata od bijelog graha iz konzerve

Trebat će nam sljedeći proizvodi:

• 1 limenka konzerviranog bijelog graha;
• 2 male rajčice;
• 1 limenka mariniranih gljiva (šampinjoni ili lisičarke);
• 1 mali luk ili hrpa mladog luka;
• 150 g šunke;
• režanj češnjaka;
• majoneza.

Priprema ove salate ne oduzima puno vremena:

1. Ocijedite tekućinu iz staklenke graha i gljiva, sve isperite i ulijte u zdjelu. Gljive narežite na trakice. Ako su male, ostavite ih cijele.
2. Luk narežite na polu kolutiće, rajčice i šunku na kockice.
3. U majonezu dodajte češnjak protisnut kroz češnjak.
4. Stavite naše sastojke na veliki tanjur u slojevima, namažući ih majonezom i češnjakom. Prije jela ukrasite začinskim biljem.

Recept 3. Izvorna salata s konzerviranim crvenim grahom

Naši sastojci originalna salata s crvenim grahom sljedeće:

• 500 g škampi ili lignje;
• 250 g konzerviranog crvenog graha;
• 170 g tvrdog sira;
• 1 slatki luk;
• biljno ulje;
• majoneza;
• sol;
• vezica peršina.

Priprema je sljedeća:

1. Ako imamo trupove lignji na zalihi, odmrzavamo ih, prelijemo kipućom vodom i skinemo film. Stavite u slanu kipuću vodu i kuhajte 4 minute. Stavite u cjedilo, ohladite i narežite na tanke trakice. Ako ste kupili meso od kozica, odmrznite ga, prokuhajte nekoliko minuta u slanoj vodi i ostavite da se ohladi;
2. Otvorite grah iz konzerve, ocijedite vodu, isperite, ulijte u zdjelu;
3. Luk sitno nasjeckati, sir naribati, peršin sitno nasjeckati;
4. Pržite luk i lignje dok ne zlatne boje, proučavamo. Ako nema liganja, onda pržite samo luk;
5. Sve pomiješajte i začinite majonezom. Premjestite u zdjelu za salatu. Ukrasite peršinom.

Recept 4. Zanimljiva salata s bijelim grahom iz konzerve

Za pripremu ove salate trebat će nam sljedeći sastojci:

• 150 g konzerviranog bijelog graha;
• 3 kokošja jaja;
• režanj češnjaka;
• 50-70 g oguljenih orasi;
• 2 žličice ocat ili crno vino;
• majoneza;
• ½ žličice šećer;
• papar, bosiljak, sol.

Pripremimo ga ovako:

1. Mahune ocijedite, isperite i stavite u zdjelu za salatu;
2. Jaja skuhajte, ogulite i narežite;
3. Orašaste plodove sameljite blenderom, ali ne u prah, ili ih sameljite nožem;
4. Zdrobite češnjak u preši za češnjak i dodajte u majonezu;
5. Kombinirajte naše sastojke, začinite začinima i majonezom. Dobro promiješajte i ostavite stajati 15 minuta. Poslužite na stol.

Drage domaćice, pripremite ovako divne salate za svoje najdraže i najdraže, oduševite ih svojom snalažljivošću i raznolikošću.

Svaka salata koju poslužite vaša je umjetnost.

Ne bojte se stvarati i eksperimentirati, dodavati nove sastojke, isprobavati nove okuse, dijeliti svoje tajne s drugima!

Dobar tek svima i uživajte u konzerviranom grahu!

Grah salata vrlo je izdašno jelo, nakon koje sigurno nitko neće otići gladan. Osim toga, mahunarke sadrže mnogo korisne tvari, koji se čuvaju čak iu konzerviranoj hrani. Postoji mnogo recepata za salate s grahom, jer se gotovo svi sastojci kombiniraju s ovim proizvodom. Možete koristiti već provjerene opcije ili sami osmisliti novo jelo, uzimajući u obzir vlastite preferencije.

Salata s grahom iz konzerve može se pripremiti kao lagana dijetalna jela, dopunjujući ga svježim i konzervirano povrće. U ovom slučaju vrijedi ga ponovno napuniti biljno ulje ili nemasna majoneza. Za one koji vole hranjivija jela bolje je kombinirati grah s mesom (kobasicama, kuhanim ili pržena govedina), sir (tvrdi ili prerađeni), krumpir i gljive.

Ovisno o receptu koji odaberete, za salatu vam može trebati crvena, bijela ili zelena. zeleni grah. Razlikuju se i okusom i izgledom u salati. Istovremeno različite vrste Grah se konzervira na različite načine. Za mnoga jela neće vam trebati samo grah, već i umak u kojem su se marinirali.

Salate s konzerviranim grahom često se pojavljuju na blagdanskim stolovima, pa čak iu svakodnevni život ništa vas ne sprječava da razmazite sebe i svoje najmilije ukusnim i zdravo jelo. Jednostavno ga ukrasite svježim začinskim biljem i odmah poslužite.

Vrlo jednostavno, ali u isto vrijeme neobična salata, što će biti ugodna promjena za obiteljski ručak ili večera. Sve potrebne sastojke Vjerojatno će se naći u hladnjaku, a njihova priprema neće trajati više od 5 minuta. Za aromu jela u potpunosti je zaslužan peršin, pa zelje mora biti svježe. Možete ga jednostavno trgati rukama direktno u tanjur kako sok ne bi ostao na dasci za rezanje.

Sastojci:

• 1 konzerva crvenog graha iz konzerve;
• 1 krastavac;
• 100 g kuhane kobasice;
• 100 g tvrdog sira;
• 1 vezica peršina;
• 2 žlice. l. majoneza;
• Sol.

Način kuhanja:

1. Kobasicu narežite na trakice srednje veličine i istresite u zdjelu za salatu.
2. Krastavac narežite na trakice, sir naribajte na krupnije ribež i stavite na zajednički tanjur.
3. Dodati nasjeckani peršin i grah bez tekućine.
4. Salatu posolite po ukusu, začinite majonezom i dobro promiješajte.

Zanimljivo s mreže

Za ovu salatu jako je bitan odabir graha vlastiti sok da preostali umak ne poremeti aromu gljiva. Ovo jelo je nutritivna svojstva bit će dostojan konkurent svakome mesnih proizvoda, dok sadrži mnogo više korisnih tvari. Krekeri se mogu kupiti u pakiranju, preferirajući neutralne okuse, ili jednostavno osušeni bijeli kruh u suhoj tavi.

Sastojci:

• 1 limenka konzerviranog bijelog graha;
• 1 mrkva;
• 1 luk;
• 1 konzerva šampinjona iz konzerve;
• 4 žlice. l. majoneza;
• 3 žlice. l. biljno ulje;
• 2 šake krekera;
• Sol, papar.

Način kuhanja:

1. Šampinjone i mahune izvadite iz staklenke i ostavite da se tekućina ocijedi.
2. Povrće ogulite, mrkvu narežite na tanke trakice, a luk na kockice.
3. U tavi zagrijte biljno ulje, dodajte luk i mrkvu.
4. Povrće posolite i popaprite, pržite dok ne omekša pa ohladite.
5. Pomiješajte grah, krutone, prženi luk i mrkvu u zdjelu za salatu.
6. Gljive narežite na ploške ili četvrtine i dodajte ostalim sastojcima.
7. Po potrebi salatu posolite i jelo začinite majonezom.

Mnogima salate od povrća Ne djeluju dovoljno zasitno, ali s dodatkom krumpira i graha ovo vam jelo definitivno neće dati takav osjećaj. Osim toga, salata ispada vrlo svijetla zbog raznolikosti boja svojih komponenti. Senf treba dodati ovisno o njegovoj ljutini i prilagoditi količinu prema vlastitom nahođenju.

Sastojci:

• 4 krumpira;
• 1 babura paprika;
• 1 kiseli krastavac;
• 1 glavica crvenog luka;
• 2 žlice. l. sok od limuna;
• 1 hrpa kopra;
• 1 limenka graha u vlastitom soku;
• 5 žlica. l. biljno ulje;
• Senf.

Način kuhanja:

1. Krastavac i papriku narežite na kockice, kopar sitno nasjeckajte.
2. Luk narezati na tanke kolutove i preliti sok od limuna, ostavite 10 minuta.
3. Krumpir skuhajte u ljusci dok ne omekša, ohladite i ogulite.
4. Kuhani krumpir narežite na kockice otprilike iste veličine kao povrće.
5. Ocijedite tekućinu iz graha, prebacite sadržaj staklenke u cjedilo i ostavite da se ostatak umaka ocijedi.
6. Sve pripremljene sastojke sjediniti u jednoj zdjeli, posoliti i popapriti.
7. U zasebnom tanjuru pomiješajte biljno ulje i senf, začinite salatu dobivenim umakom.
8. Sve dobro izmiješajte i odmah poslužite.

Sada znate kako pripremiti salatu s konzerviranim grahom prema receptu s fotografijom. Dobar tek!

Salata s konzerviranim grahom je dijetalno, ali u isto vrijeme vrlo hranjivo jelo. Uz prave sastojke lako će zamijeniti uobičajene salate od majoneze i dati bogatiji izgled blagdanskom stolu. Da iznenadite goste ili obradujete voljene ukusan novi proizvod, trebali biste se upoznati s nekoliko preporuka o tome kako pripremiti salatu s konzerviranim grahom:

• Prije pripreme salate potrebno je ocijediti tekućinu iz graha i pustiti da ostatak potpuno iscuri. Za to je prikladno koristiti cjedilo.
• Ako imate pri ruci samo grah, konzerviran u umaku, potrebno ga je dobro isprati prije dodavanja u salatu.
• Po želji umak od graha može poslužiti kao dio preljeva. Ali morate paziti da se njegov okus kombinira s ostalim sastojcima.
• Salate s preljevom od majoneze treba ostaviti neko vrijeme da odstoje kako bi svi sastojci dobro upili umak.

Recepti salate od konzerviranog graha. Za ovu salatu najbolje je uzeti grah u sosu - crvenom ili bijelom. Tako ćete dobiti lijepu, svijetlu i ukusnu salatu. Trebate izvaditi grah iz umaka, a zatim uzeti bilo koju vrstu tvrdog sira (100 grama je dovoljno) i narezati na male kockice.

Nakon toga morate procijediti malo češnjaka - 1-3 češnja, po ukusu. Zatim se u salatu dodaje jedan paket "Kirieshek". Ovu salatu potrebno je začiniti majonezom. Ispostavit će se nevjerojatno ukusno i zadovoljavajuće, pokušajte. Glavna prednost ove salate nije samo zapanjujućeg okusa, ali i brzinu pripreme.

Salata sa sirom i šunkom iz konzerviranog graha recept

Sastojci koji će vam trebati za kuhanje:

Šunka - 250 grama
Zeleni grah u konzervi - 250 grama
Tvrdi sir - 100 grama
Luk - 1 komad
Rajčica - 1 komad
Zeleni i papar
Sol
Čaša majoneze

Recept za kuhanje:

Grah trebate prokuhati ili ako imate grah iz konzerve samo ocijedite salamuru. Zatim je potrebno mahune narezati na komadiće, šunku nasjeckati na tanke trakice, a sir naribati na krupniju stranu ribeža. Rajčicu treba narezati na kockice, a luk što sitnije nasjeckati.

Nakon toga potrebno je pomiješati sve sastojke. Ulijte majonezu, sol i papar. Možete ukrasiti začinskim biljem i tanko narezanim rajčicama.

Škampi s grahom iz konzerve

200 grama škampi
2 konzerve graha po 375 grama
Limun
Svežanj mladog luka 2 žlice sitno nasjeckanog peršina
5 žlica octa
1 režanj češnjaka
Pola žličice senfa
Popaprite i posolite
Maslinovo ulje - 6 žlica

Recept za kuhanje:

Grah je potrebno ocijediti u cjedilu. Nakon toga narežite luk na kolutiće i skuhajte škampe. Zatim je škampe potrebno oguliti i posuti limunovim sokom. Samljeti češnjak s peršinom i tu smjesu dodati u grah i škampe. Zatim morate pomiješati ocat i biljno ulje, senf. Ovim preljevom prelijte salatu i stavite u hladnjak na pola sata.

Salata s konzerviranim grahom recept

Trebat će vam sljedeći sastojci:

120 ml vrhnja
200 grama lišća zelene salate

100 grama rajčice
1 luk
Limun
2 žlice maslinovog ulja
1 žlica kapara
Popaprite i posolite

Kako pripremiti salatu:

Mahune je potrebno procijediti i pasirati. Grah možete istući mikserom, a možete ga i protrljati kroz sito. Nakon toga, pulpu graha potrebno je pomiješati s vrhnjem. Ovaj pire treba pomiješati s limunovim sokom. Posoliti i popapriti po ukusu.

Nakon toga morate vrlo temeljito isprati. lišće zelene salate. Zatim izrežite rajčice na tanke male kriške. Usitnite što je više moguće manji luk. Zatim je potrebno pomiješati preostali sok od limuna sa soli i lukom, paprom i maslinovim uljem. Nakon toga preljevom se prelije rajčica i zelena salata. Pire od graha treba staviti na listove zelene salate. Zatim na vrh staviti nasjeckane rajčice i malo kapara.

Salata s rižom, ananasom i grahom

Sastojci koji će vam trebati za salatu:

400 grama graha iz konzerve
175 grama riže
200 grama konzerviranog ananasa
Slatka paprika - 1 komad
2 stabljike celera
250 grama sira
Popaprite i posolite

Kako pripremiti salatu.

Rižu je potrebno skuhati u blago posoljenoj vodi. Zatim rižu isperite vodom da se ne slijepi, stavite u cjedilo i ostavite da se ocijedi. Nakon toga rižu je potrebno promiješati i ostaviti u zdjeli za salatu da se potpuno ohladi. Nakon toga u zdjelu za salatu staviti ananas i kukuruz, grah i nasjeckanu slatku papriku, celer narezan na kockice i sir. Sve je potrebno dobro izmiješati, posoliti i popapriti.

Konzervirana salata od graha i riže

Trebat će vam proizvodi:

Kuhana pahuljasta riža - 350 grama
Zeleni grah u konzervi - 350 grama
Paradajz pire - 100 grama
Marinada - 200 grama

Kako napraviti grah salatu:

Potrebno je pomiješati sve proizvode navedene u receptu i začiniti ih marinadom. Salata je spremna.

Recept za salatu s konzerviranim grahom i dimljenim kobasicama

Proizvodi:

400 ml graha iz konzerve
200 grama poludimljenih kobasica
1 luk
1 režanj češnjaka
6 žlica biljnog ulja
4 žlice octa
500 grama slatke paprike
Popaprite i posolite
zelena

Recept za kuhanje:

Morate isprati grah hladna voda. Zatim pomiješajte papar, ocat i sol. Zatim sitno nasjeckajte luk i češnjak, kao i začinsko bilje. Nakon toga, stavite sve u ocat, dodajte biljno ulje. Zatim je potrebno oprane mahune pomiješati sa ovim umakom i ostaviti ih u ovom umaku oko 40 minuta. rez slatka paprika u komadima, dimljene kobasice potrebno narezati na kriške. Zatim u grah treba dodati papar i kobasice i sve promiješati.

Recept za konzerviranu grah salatu s jajima

Proizvodi koji će vam trebati:

3 jaja
250 grama graha iz konzerve
2 žlice oraha
Režanj češnjaka
Bosiljak
Crno vino ili ocat - 2 žličice
Mljeveni crni papar
Šećer i sol

Kako pripremiti salatu:

Jaje je potrebno tvrdo skuhati, oguliti i sitno nasjeckati. Zatim je potrebno ocijediti tekućinu iz graha. Nakon toga, morate detaljizirati jezgre oraha.

Nakon toga potrebno je sve sastojke pomiješati i preliti preko salate. gotov preljev od vina i majoneze, šećera i soli, sitno nasjeckani bosiljak i češnjak, prošao kroz prešu. Zatim morate ostaviti salatu da odstoji 10 minuta.

Grah salata s kruškom recept

Konzervirani grah - 450 grama
Zeleni grah - 250 grama
4 rajčice
2 kruške
1 luk
125 grama slanine
6 žlica ulja
3 žlice octa
Mljeveni crni papar
Mažuran

Mahune je potrebno oprati i narezati. Kuhajte 10 minuta u blago posoljenoj vodi. Nakon toga ocijedite u cjedilu i isperite tekućom vodom. Zatim je potrebno isprati grah iz konzerve i ostaviti da se ocijedi.

Rajčice je potrebno narezati na sitne komadiće, kruške narezati na kriške. Zatim luk ogulite i narežite na kolutiće. Da biste napravili preljev za salatu, morate rezati male komadiće slanine i lagano pržiti dok ne nastanu čvarci. Nakon toga čvarke je potrebno pomiješati s octom i maslinovim uljem. Preljev posolite i popaprite.

Zatim je potrebno oprati mažuran, malo ga upijati i otkinuti listiće. Listove mažurana je potrebno nasjeckati i dodati dresingu koji imate. Prelijte preko salate i ostavite da odstoji oko 20 minuta.

Recept za salatu od graha i krumpira iz konzerve

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

Krompir - 250 grama
Grah - 250 grama
Biljno ulje - 50 ml
Luk - 30 grama
30 grama octa
Peršin i sol

Recept za kuhanje:

Grah je potrebno namočiti preko noći da nabubri. Zatim kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša. Nakon toga grah je potrebno procijediti. Nakon toga potrebno je skuhati krumpir i izrezati ga na male kockice. Luk sitno nasjeckajte.

Zatim sve sastojke treba pomiješati, malo posoliti po ukusu, začiniti biljnim uljem pomiješanim s octom i mala količina juha od krumpira. Zatim je salatu potrebno držati oko 2 sata u hladnjaku, a prije posluživanja potrebno ju je posuti sitno nasjeckanim peršinom. Možete staviti i kuhano pileće meso, rastavljeno na vlakna, dimljena prsa ili riblji file, narezati na kocke.

Salata od bakalara s konzerviranim grahom recept

Proizvodi za pripremu:

Jedan luk
Grah - 350 grama
2 kokošja jaja
4 češnja češnjaka
150 ml maslinovog ulja
100 ml octa
Listovi zelene salate
Mljevena paprika
Peršin
Sol
Bakalar - 1

Recept za kuhanje:

Grah je potrebno najprije namočiti, a zatim skuhati. Nakon kuhani bakalar potrebno oguliti i narezati na komade. Zatim u zdjeli za salatu potrebno je pomiješati kuhani bakalar i mahune. Zatim u posebnoj posudi potrebno je pomiješati nasjeckani luk, peršin i češnjak, sitno nasjeckani. Zatim morate pomiješati ocat s biljnim uljem, paprom i soli. Ovom mješavinom prelijte salatu, na to stavite svježe listove zelene salate i nasjeckane kuhana jaja.

Recept za konzerviranu grah salatu sa celerom

Trebat će vam:

Korijen celera - 1 komad
Grah - 200 grama
Biljno ulje - 100 ml
Pire od rajčice - 100 ml
2 luka
lovorov list
Šećer
Ocat
Svježe zelje
Sol

Recept za salatu s grahom iz konzerve:

Grah je potrebno namočiti, zatim ga skuhati dok ne omekša i ostaviti da se ohladi. Nakon toga, korijen celera treba kuhati do pola. Luk je potrebno izrezati na kolutove i popržiti na biljnom ulju. Nakon toga potrebno je dodati pire od rajčice, lovorov list i šećer, te malo octa. Sve prokuhati.

Zatim je potrebno oguliti celer, narezati ga i pomiješati s mahunama. Sada ohlađenim umakom prelijte salatu. Prije posluživanja, salata se mora ohladiti.

Recept za konzervirani grah s mrkvom

Trebat će vam:

Sol
2 luka
400 grama graha
1 korijen peršina
1 mrkva
Sok od limuna
Biljno ulje

Recept za kuhanje:

Prethodno namočeni grah skuhajte dok ne omekša, isperite i ocijedite višak tekućine. Zatim je potrebno sitno nasjeckati luk, mrkvu i peršin, pomiješati s kuhanim grahom. Salatu treba začiniti biljnim uljem, limunovim sokom i soli.

Začinjena salata od graha

Trebat će vam sljedeći sastojci:

Suha ljuta paprika - 5 komada
500 grama graha
2 češnja češnjaka
Ocat i ulje
Sol

Kako pripremiti salatu:

Mahune morate preko noći staviti u hladnu vodu i skuhati. Zatim ljutu papričicu potopite u vodu na 15 minuta i sitno nasjeckajte. Kuhani grah lagano popržiti, dodati češnjak, sitno nasjeckan ili zgnječen. Posolite, popaprite, dodajte ocat i ulje. Prije posluživanja salatu je potrebno još jednom dobro promiješati.

Konzervirana grah salata s brokulom

Proizvodi:

Crveni grah - 250 grama
Brokula - 200 grama
Maslinovo ulje - pola čaše
Pola čaše octa
Režanj češnjaka
2 stabljike celera
Zeleni luk s lukom - 2 komada
Malo soli
Šećer i papar

Recept za kuhanje:

Grah je potrebno namočiti, pa ga u istoj tekućini kuhati sat i pol. Nakon toga vodu treba iscijediti. Umak pripremite na sljedeći način - pomiješajte ulje i ocat, začine i sol. Potom je potrebno ovim umakom preliti grah, u salatu dodati nasjeckanu brokulu, celer i luk. Prije odlaska na stol, salata bi trebala biti u hladnjaku dva do tri sata.

Grah salata s orasima

Proizvodi:

2 žlice nasjeckanih jezgri oraha
1 šalica graha
3 češnja češnjaka
100 grama majoneze

Recept za kuhanje:

Mahune je potrebno nekoliko puta oprati, do kraja napuniti vodom i ostaviti da odstoji najmanje 4 sata. Zatim je potrebno skuhati grah u blago posoljenoj vodi, odliti vodu i ostaviti da se mahune ohlade. Zatim u grah dodajte sitno sjeckani češnjak i orahe, prelijte majonezom i sve dobro promiješajte. Zatim salatu trebate staviti u posudu i ukrasiti prije posluživanja.

Salata od tjestenine s grahom iz konzerve

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

300 grama graha
200 grama roga (tjestenina)
2 mrkve
100 grama kiselih krastavaca
Žarulja
3 žlice vinskog octa
1 žličica senfa
Biljno ulje

Kako pripremiti salatu:

Mahune morate skuhati u blago posoljenoj vodi, staviti u cjedilo i pričekati da se ocijede. Zatim skuhajte rogove i isperite. Da se ne zalijepe, također ih ocijedite u cjedilu. Luk i krastavce, mrkvu je potrebno sitno nasjeckati ili naribati na krupno ribež. Zatim morate pomiješati tjesteninu i grah, povrće.

Preljev treba pripremiti od ulja, vinskog octa i senfa.

Grah salata iz konzerve s čvarcima recept

Trebat će vam:

50 grama luka
300 grama graha
100 grama svinjske masti
15 grama svježeg cilantra
Zeleni peršin

Kako napraviti grah salatu:

Mahune je potrebno namočiti pa skuhati. Nakon toga grah je potrebno ohladiti. Svinjsku mast sitno nasjeckajte i stavite u tavu da se prži na vrlo laganoj vatri. Zatim treba izvaditi čvarke i na ovoj masnoći popržiti sitno nasjeckani luk.

Nakon toga treba umiješati čvarke i luk, sitno nasjeckano zelje. Salatu treba staviti u zdjelu za salatu i ukrasiti grančicama začinskog bilja.

Recept za grah salatu s maslinama

Trebat će vam sljedeći sastojci:

Bijeli grah - 250 grama
2 jaja
4 žlice biljnog ulja
60 grama zelenog luka
3 žlice octa
Pola limuna
Masline
zelena
Popaprite i posolite

Kako kuhati:

Mahune koje ste prethodno namočili u vodi skuhajte u blago posoljenoj vodi. Zatim sitno nasjeckajte mladi luk i peršin. Tvrdo kuhana jaja potrebno je sitno nasjeckati.

Zatim sve sastojke treba pomiješati, popapriti i posoliti, začiniti biljnim uljem i octom. Zatim gotovu salatu treba ukrasiti maslinama, kriške limuna i svježeg začinskog bilja.

Salata s konzerviranim grahom i gljivama

Proizvodi:

Šampinjoni - 150 grama
1 šalica graha
Korijen celera - 60 grama
Jaje
Umak od rajčice ili majoneze
Biljno ulje i sol

Kako pripremiti salatu:

Kuhani grah pomiješajte sa sitno nasjeckanim kuhanim gljivama, kuhanim korijenom celera i tvrdo kuhano jaje. Nakon toga salatu trebate promiješati, začiniti je dodavanjem malo biljnog ulja i soli u majonezu ili umak od rajčice.

Salata od konzerviranog graha s jetrom recept

Potrebni su vam sljedeći proizvodi:

Jetra 200 grama
Grah - 200 grama
3 mrkve
20 grama maslaca
2 luka
Crvena paprika
Majoneza
Sol

Grah treba skuhati. Ocijedite vodu iz njega. Zatim tome dodajte oko 20 grama maslaca. Jetrica narežite na sitne komade, skuhajte ili ispecite. Zatim je potrebno nasjeckati luk i popržiti ga suncokretovo ulje. Mrkvu naribajte na krupnije ribež pa i nju popržite. Pomiješati luk i mrkvu, posoliti i popapriti, dodati jetricama pomiješanim s grahom. U salatu je potrebno dodati oko 2-3 žlice majoneze.

Jednostavna grah salata s lukom

Trebat će vam:

• Luk - 2 glave
• Pola kilograma graha
• Svežanj peršina
• Biljno ulje - 2 šalice
• Pola čaše octa
• Popaprite i posolite

Kako pripremiti salatu:

Grah je potrebno sortirati i oprati, skuhati i staviti u cjedilo da iscuri sva tekućina. Nakon toga nasjeckajte peršin i luk. Zatim sve sastojke treba staviti u zdjelu za salatu i začiniti solju, paprom i preljevom od biljnog ulja i octa.

Recept za konzerviranu grah salatu sa šunkom

Trebat će vam:

Dimljena šunka - 200 grama
Čaša graha
2 jaja
Umak od senfa i kiselog vrhnja - pola čaše

Kako pripremiti salatu:

Grah morate unaprijed namočiti, prokuhati i ohladiti. Zatim u grah dodajte sitno nasjeckanu šunku, prelijte umakom od kiselog vrhnja i senfa (možete i umak od rajčice), pomiješajte i stavite u zdjelu za salatu.

Zatim ogulite jaja, prepolovite ih i izvadite žumanjke. Umjesto žumanjaka potrebno je staviti nasjeckanu šunku. Ovim jajima treba ukrasiti salatu. Žumanjci se mogu unaprijed pomiješati sa senfom.

Također možete uzeti slana šunka, ali samo prethodno natopljene.

Mahune su ukusne i hranjive, pa s njima mogu biti i salate odlična opcija ručak ili međuobrok. Ova zbirka sadrži 5 najukusnijih recepata svakodnevne salate sa grahom.

“Što, ne voliš grah? Samo ga ne znaš skuhati!” - ovako možete prepraviti krilaticu kada je grah u pitanju. Ovaj proizvod je izuzetno ukusan kada odgovarajuću pripremu i uspješna kombinacija s drugim sastojcima u različita jela. Od sve raznolikosti jela od graha, salate se ističu jer imaju mnoge nedvojbene prednosti.

Grah salate se brzo pripremaju hranjivih obroka, bogata vitaminima i proteinima. Također su vrlo korisni za one koji mršave, jer... Grah, unatoč svojoj hranjivoj vrijednosti, ne doprinosi debljanju i njegovom taloženju na problematičnim područjima.

Salate se mogu pripremati s kuhanim ili konzerviranim grahom; mogu biti hladne ili tople - ima mnogo opcija. Razgovarat ćemo o 5 zanimljivi recepti ukusne i jednostavne salate s grahom.

Vjeruje se da su proizvodi poput šunke, dimljenog mesa, krekera, sira, povrća i začinskog bilja najbolje kombinirani s grahom.

Recept prvi: Salata od graha, sira, jabuka i šunke

Potrebno vam je: 300 g tvrdog sira i šunke, 250 g crvenog graha u vlastitom soku, 2 jabuke, 1-2 češnja češnjaka, majoneza/prirodni jogurt, šećer i sol.

Kako napraviti salatu s grahom, šunkom i jabukom. Jabuke očistiti od sjemenki, kao i sir i šunku narezati na približno jednake kockice ili kockice (male), pomiješati s grahom, češnjakom, majonezom propasiranom kroz prešu, začiniti šećerom i solju, promiješati i poslužiti salatu.

Recept drugi: Salata od konzerviranog graha, kukuruza i povrća

Trebat će vam: 400 g tamnog graha iz konzerve, 250 g kukuruza iz konzerve, 6 stabljika mladog luka, 2 rajčice, 1 slatka crvena paprika, avokado, limeta i češanj češnjaka, po ½ šalice maslinovog ulja i nasjeckanog cilantra, 1 žličica. soli, 1/8 žličice. mljevena crvena ili kajenska paprika.

Kako napraviti salatu s grahom i kukuruzom. Pomiješajte sok limete s maslinovim uljem, češnjakom, paprom, solju, protisnutom kroz prešu, dobro protresite dok se potpuno ne sjedini. Pomiješajte kukuruz, mahune, sitno nasjeckani (oguljeni) avokado i papriku, rajčicu, cilantro, luk u zdjelu za salatu, prelijte dressing preko salate, promiješajte.

Od graha i kukuruza možete napraviti jednostavniju salatu: samo ih pomiješajte, dodajte krutone po želji i majonezu.

Recept treći: Salata s dimljenom piletinom i grahom

Potrebno vam je: 100 g graha iz konzerve, 2 svježi krastavac, 1 dimljeni pileći batak, luk i grančica peršina, zeleni luk, majoneza, sol.

Kako napraviti salatu sa dimljena piletina i grah. Pileći file odvojite od kostiju, narežite na trakice ili rastavite na vlakna. Krastavce prepolovite po dužini pa polovice narežite na komade. Peršin nasjeckajte, pomiješajte s krastavcima i piletinom u zdjeli, dodajte mahune, dodajte nasjeckani luka, nasjeckano zeleno, posolite, promiješajte, začinite majonezom i poslužite.

Recept četvrti: Grah salata s jajima i orasima

Potrebno vam je: 250 g bijelog graha iz konzerve, 3-4 kuhana jaja, 1-2 češnja češnjaka, 2-3 žlice. oguljenih oraha, 2-3 žličice. ocat/crno vino, majoneza (tip Altero Oliva), mljeveni crni papar, bosiljak, šećer, sol.

Kako napraviti salatu od graha, jaja i orašastih plodova. Mahune ocijediti od tekućine, kuhana jaja oguliti, sitno nasjeckati, a orahe nasjeckati. Sjediniti sastojke. Pomiješajte majonezu, vino, šećer, sol, nasjeckani češnjak, bosiljak, začinite salatu, promiješajte, ostavite 5-10 minuta prije posluživanja.

Recept peti: Salata od graha i šampinjona

Trebat će vam: 500g svježi šampinjoni, 3 kisela krastavca, 2 glavice luka, 1 limenka konzerviranog graha, biljno ulje, začinsko bilje, papar, sol.

Kako pripremiti salatu s grahom i šampinjonima. Oprane šampinjone nasjeckajte, luk nasjeckajte i stavite u tavu na zagrijano ulje, dodajte gljive, pržite dok tekućina ne ispari. Krastavce nasjeckajte, a mahune ocijedite od tekućine i isperite ih hladnom vodom. Ohlađene gljive sjediniti sa lukom, krastavcima, paprom i solju, po želji dodati puter posna majoneza, zelje, pomiješajte. Poslužite salatu na stol.

Tako jednostavno i bit će vrlo korisna opcija ručak ili užina na poslu. Pokušajte ih napraviti i uživajte!

Pretplatite se na autora

Postoji mnogo recepata za napraviti ukusne salate uz dodatak crvenog graha. Osim svoje svijetle boje i estetskog izgleda na fotografiji, jela od graha imaju korisna svojstva. Sastav će pomoći u borbi protiv starenja i zaštiti od raka. Vrijedno je znati kako ih pripremiti kako biste spojili okus i prednosti proizvoda.

Kako napraviti grah salatu

Svakoj domaćici je korisno naučiti kako ukusno kuhati crveni grah. Najviše jednostavan recept Pripremat će se hladna jela. Salate od crvenog graha su bogate i lijepe izgled, prepoznatljivog okusa. Može se koristiti u jelu konzervirani proizvod u vlastitom soku, pasta od rajčice. Za ljubitelje svega prirodnog, postoji mogućnost da sami skuhate proizvod, miješajući ga s ostalim sastojcima.

Kako kuhati crveni grah

Prije nego naučite kako pravilno kuhati crveni grah, vrijedi zapamtiti da je ovaj proizvod hirovit i nježan. Suptilnosti kuhanja su važne. Evo nekoliko tajni kako napraviti ukusan pečeni grah kod kuće:

• Majčina dušica i menta daju proizvodu mirisnu aromu.
• Da biste se riješili iskrenog okusa graha, proizvod treba natopiti hladna voda najmanje 8 sati. Nakon isteka vremena, ocijedite vodu i skuhajte u novoj - tako ćete sačuvati nježne orašaste note i skratiti vrijeme kuhanja.
• Proizvod se kuha na laganoj vatri, nakon vrenja, voda se ponovno mijenja i začini biljnim uljem.
• Na kraju kuhanja jelo je potrebno posoliti.
• Kako biste skratili vrijeme kuhanja, svakih 10 minuta dodajte žlicu hladne vode u posudu.
• Radi očuvanja boje tava se ne pokriva poklopcem.

Recept za salatu od crvenog graha

Iskusne domaćice poznaju brojne recepte za crveni grah koji svojim nevjerojatnim okusom iznenađuje goste i članove obitelji. Mogućnosti za pripremu salate od crvenog graha uključuju dodatke u obliku krutona, kobasica i piletine. Ukusna su jela s dodatkom krastavaca. štapići od rakova ili kukuruz. Kombinacije graha s govedinom, gljivama i pileća prsa.

Salata s konzerviranim crvenim grahom

Ispada jako ukusno klasična salata od konzerviranog graha, začinjenog originalni umak. Takvo će jelo imati blaga pikantnost i osvježavajućeg okusa, zasititi tijelo blagodatima i zadovoljiti glad. Lako je pripremiti salatu od crvenog graha jer su gotovo svi sastojci već gotovi - samo ih nasjeckajte, izmiksajte i začinite.

Sastojci:

• jaje - 3 kom .;
• češnjak – 2 režnja;
• orasi– 2,5 žlice;
• crno vino - 2,5 žličice;
• majoneza - žlica;
• bosiljak - prstohvat.

Način kuhanja:

1. Ocijedite tekućinu iz konzerve i tvrdo skuhajte jaja.
2. Samljeti jaja, nasjeckati orahe, protisnuti češnjak.
3. Napravite preljev od majoneze, vina, češnjaka, bosiljka, začinite solju, šećerom i paprom.
4. Začinite jelo, promiješajte, poslužite sa začinskim biljem.
5. Ostavite 7 minuta prije posluživanja.

Salata s grahom i krutonima

Odličan okus Salata s crvenim grahom i krutonima ima sposobnost savršeno zasititi tijelo i zadovoljiti glad. Možete ga jesti čak i sami bez dodatnih jela: cijela će obitelj biti dobro nahranjena. Osim izravne upotrebe sa salatom, možete puniti tartlete, sendviče i namazati na kruh. Hranjiva visokokalorično jelo Bolje ga je jesti za ručak, a izbjegavati ga navečer kako ne biste dobili višak kilograma.

Sastojci:

• crveni grah u vlastitom soku - staklenka;
• šampinjoni iz konzerve- staklenka;
• rajčice - 2 kom .;
• peršin - hrpa;
• raženi krekeri s okusom slanine – pakiranje;
• luk – 1 kom.;
• majoneza - paket.

Način kuhanja:

1. Ocijedite tekućinu iz staklenki, a gljive nasjeckajte.
2. Mahune pomiješajte sa šampinjonima, kockicama rajčice, nasjeckanim lukom, nasjeckanim začinskim biljem.
3. Prije posluživanja dodajte krutone i začinite majonezom kako biste zadržali hrskavi okus.
4. Umjesto kupovnih, dobro je koristiti domaće krekere, naribane s češnjakom, začinjene Provansalsko bilje ili gruzijska adjika.

Salata s grahom i kobasicama

Salata s crvenim grahom i kobasicom, koja sadrži puno proteina, smatra se ništa manje zadovoljavajućom, zbog čega je vole muškarci. Njegov sadržaj kalorija je visok, ali se može smanjiti zamjenom kobasice posna šunka, i majoneza - za prirodni jogurt sa začinima. Alternativa može biti kuhana piletina, koja će jelo učiniti gotovo dijetalnim. Daje posebno krckanje sočna jabuka.

Sastojci:

• tvrdi sir– 0,3 kg;
• dimljena kobasica– 0,3 kg;
• grah u vlastitom soku - staklenka;
• jabuka - 2 kom .;
• češnjak – 2 režnja;
• prirodni jogurt - 100 ml.

Način kuhanja:

1. Jabuke ogulite od sjemenki i narežite na kockice. Kobasicu i sir narežite na kockice, češnjak propasirajte kroz prešu.
2. Pomiješajte sve sastojke, začinite jogurtom, solju, šećerom, crnim paprom.
3. Poslužite s peršinom.

Salata s crvenim grahom i piletinom

Apetizirajuće i izdašna salata s grahom i piletinom pomoći će kad treba ukrasiti svečani stol i učiniti ga nezaboravnim na fotografiji. Za ovo će vam trebati recept. slane grickalice, što je drugačije ljutog okusa zbog kombinacije izvornih komponenti. Ovu salatu s rižom možete poslužiti zasebno jelo, koji će se svidjeti svim gostima.

Sastojci:

• piletina - 1 kg;
• smeđa riža- šalica;
• zeleni luk - hrpa;
• grah u vlastitom soku - 2 limenke;
• ljuta paprika - mahuna;
• bijela vinski ocat– ¼ šalice;
• vrhnje rajčice - 6 kom .;
• maslinovo ulje– 30 ml.

Način kuhanja:

1. Skuhajte piletinu, rižu. Mesu očistite kosti i kožu te ga rukama razdvojite na vlakna.
2. Nasjeckajte rajčice, nasjeckajte luk, ocijedite vodu iz staklenke.
3. Pomiješajte sve sastojke slamkama ljuta papričica, začinite mješavinom octa, maslinova ulja i soli.
4. Poslužite sa zrnom crnog papra.

Salata s crvenim grahom i štapićima od rakova

Salata od rakovih štapića i crvenog graha izgleda sjajno. Jelo je također vrlo ukusno. Njegov okus će cijeniti svi koji su ga probali, jer sastav ima ugodnu hrskavost zbog dodatka slatke paprike, uljastog okusa zbog maslina i pikantnog okusa zbog luka i češnjaka. Nije potrebno začinjavati je majonezom kako ne bi zasjenila delikatan okus, bolje je dodati malo ulja.

Sastojci:

• veliki crveni grah - 200 g;
• štapići od rakova - paket;
• paprika - 1 kom .;
• češnjak - češanj;
• luk – 2 kom .;
• masline bez koštica – 10 kom.;
• ocat - 2 žlice;
• biljno ulje - 3 žlice.

Način kuhanja:

1. Grah namočiti preko noći u hladnoj vodi. Ujutro ocijedite vodu, isperite, dodajte svježu vodu, kuhajte dok ne omekša.
2. Papriku očistite od sjemenki, peteljki i narežite na kockice.
3. Češnjak naribati, luk nasjeckati, štapiće narezati na kockice, a masline na kolutove.
4. Mahune ohladite i pomiješajte sa svim sastojcima.
5. Začinite umućenom mješavinom ulja i octa, posolite.
6. Pospite crnom mljeveni papar, ukrasite zelenilom.
7. Umjesto štapića od rakova, sasvim je prikladno meso od rakova, koje je potrebno ručno rastrgati na vlakna.

Salata od prsa i graha

Salata od prsa i graha bit će izuzetno zadovoljavajuća ako uzmete dimljena šunka. Zasićen proteinsko jelo zahtijeva svježinu, pa dodaju svježi krastavci, peršin i luk. Ispada gurmanski zalogaj, ugodan za oko i želudac. Savršeno utažuje glad, a sviđaju ga i muškarci i žene zbog svoje pikantne kombinacije i velika količina meso.

Sastojci:

• konzervirani grah - ½ limenke;
• krastavac - 2 kom .;
• luk – 1 kom.;
• dimljeni pileći batak– 1 komad;
• peršin - grančica;
• zeleni luk - 3 pera;
• majoneza - ½ paketa.

Način kuhanja:

1. Uklonite kost s buta i narežite na trakice. Krastavce prerežite po dužini na 2 dijela, pa dobivene polovice narežite na komade.
2. Peršin nasjeckajte i pomiješajte sa svim sastojcima i nasjeckanim lukom.
3. Začinite majonezom, posolite i lagano pospite crnim paprom.
4. Zimi se ova salata može napraviti sa slanim ili ukiseljenim krastavcima.

Salata od crvenog graha i krastavaca

Brzi recept, koja pomaže kod iznenadnog dolaska gostiju, je salata s grahom i krastavcima. Dodan mu je tvrdi sir poput edamera ili ementala koji se nareže na kockice i savršeno nadopunjuje okus ostalih sastojaka. Osim navedenog sastava, u jelo je dobro dodati konzervirane kukuruzne i ražene krekere. Umjesto bosiljka, salatu ukrasite peršinom ili koprom.

Sastojci:

• konzervirani crveni grah - konzerva;
• krastavac - 2 kom .;
• tvrdi sir - 0,2 kg;
• zeleni luk - nekoliko perja;
• majoneza - paket;
• ljuti kečap– čajna žličica;
• svježi bosiljak– 3 lista.

Način kuhanja:

1. Ocijedite tekućinu iz tegle, krastavce narežite na trakice, luk na kolutiće, sir naribajte na krupno.
2. Pomiješajte majonezu s kečapom.
3. Smjesu sastojaka začinite umakom.
4. Ukrasite bosiljkom.

Salata od govedine i graha

Salata od govedine i graha vrlo je zadovoljavajuća i originalnog okusa. Kombinira nekoliko vrsta povrća, što ga čini svijetlim, profinjenim i ukusnim. Predjelo bi moglo postati samostalno jelo, jer zbog kombinacije ima povećan sadržaj kalorija goveđe meso, krumpir. Bolje je grah kuhati sam kako bi jelo dobilo baršunasti okus.

Sastojci:

• krumpir - pola kilograma;
• kiseli krastavac - ¼ kg;
• goveđa pulpa - 200 g;
• kiselo vrhnje - staklenka;
• grah - 150 g;
• luk – 2 kom .;
• češnjak – 3 režnja.

Način kuhanja:

1. Meso oprati, odstraniti kosti, preliti kipućom vodom u omjeru 1 kg na 1,5 l, kuhati dok ne omekša, odstraniti masnoću i pjenu. Ohladiti, rezati na kocke.
2. Prethodno namočeni grah skuhajte i isto učinite s krumpirom.
3. Krompir narežite na kockice, krastavce i luk nasjeckajte.
4. Napravite preljev od kiselog vrhnja i nasjeckanog češnjaka, začinite salatu, posolite i popaprite.
5. Poslužite sa zelenilom.

Salata s crvenim grahom i kukuruzom

Jednostavno, ali opor okus ima salatu od graha i kukuruza. Bolje je uzeti obje komponente konzervirane kako ne biste gubili vrijeme na kuhanje. Ostalo je samo kuhati originalno punjenje začina i maslinovog ulja za posluživanje nevjerojatno jelo i zadovoljiti sve goste, ali ne treba ga dati djetetu. Pikantni zalogaj Specifične je arome i blagotvorno djeluje na organizam.

Sastojci:

• konzervirani crveni grah - konzerva;
• konzervirani kukuruz- staklenka;
• zeleni luk - hrpa;
• rajčica - 2 kom .;
• crvena slatka paprika - 1 kom .;
• avokado - 1 kom .;
• vapno - 1 kom .;
• češnjak - češanj;
• maslinovo ulje - pola čaše;
• cilantro - hrpa;
• sol - 1 žličica;
• crvena Crvena paprika- na vrhu noža.

Način kuhanja:

1. Iz limete ocijedite sok, pomiješajte s uljem, češnjakom, paprom i soli.
2. Avokado ogulite i nasjeckajte, a papriku i rajčicu narežite na kockice.
3. Nasjeckajte luk i cilantro.
4. Pomiješajte sve sastojke, začinite umakom.

Salata s grahom i gljivama

Ima ugodnu aromu orašastih gljiva lagana salata crveni grah s gljivama. U receptu možete koristiti bilo koju vrstu proizvoda - šampinjone, bijele gljive, lisičarke, glavna stvar je da su svježe. Zatim ih popržite na ulju s lukom i dodajte jelu novi okus, dati će ugodnu aromu. Kako biste sačuvali nježnost i mekoću okusa, preporuča se predjelo začiniti posnom majonezom.

Sastojci:

• šampinjoni - pola kilograma;
• kiseli krastavac - 3 kom .;
• luk – 2 kom .;
• konzervirani crveni grah - konzerva;
• zelje - hrpa.

Način kuhanja:

1. Šampinjone oprati, narezati na ploške, pržiti na ulju sa nasjeckanim lukom dok sva tekućina ne ispari. Neka se ohladi.
2. Krastavce narežite na kockice, mahune isperite hladnom vodom nakon što ste ocijedili tekućinu iz staklenke.
3. Sve sastojke pomiješajte s maslacem, nasjeckanim začinskim biljem i solju.
4. Poslužite s peršinovim lišćem ili grančicama kopra. Po želji jelo možete ukrasiti kuhanim prepeličjim jajima.

Ukusna salata s grahom - tajne kuhanja

Postoji mnogo recepata koji će vam pomoći da pripremite ukusne salate od graha. Nisu svi svjesni zamršenosti ovog jela. Tajne pravljenja salate od crvenog graha su sljedeće nijanse:

• Salate su korisne za one koji gube na težini jer je grah hranjiv, ali ne pridonosi debljanju ili taloženju masti na problematičnim područjima, pa se može kombinirati s različitim komponentama.
• Salate se pripremaju na bazi kuhanog ili konzerviranog graha, poslužuju se hladne ili tople, koriste se suhe sjemenke ili mahunarke.
• Najbolji kombinacije okusa: šunka, dimljeno meso, krekeri, sir, povrće, začinsko bilje, kupus, mrkva.
• Dodaje pikantnost jela od graha dodavanje ribe - papalina, tuna u ulju.
• Da biste skrenuli pozornost gostiju na grah, trebali biste uzeti veliki - oni su mesnatiji, delikatnije strukture, s tankom kožom.
• Izvorna kombinacija sadrži sir, jabuke, šunku ili zeleni grašak, jaje s krastavcem.
• Pored uobičajenog obična majoneza dobro začinite predjelo toplim biljnim uljem i začinima, prirodni jogurt sa začinima, vrhnjem i češnjakom.
• Ako pripremate jelo s krekerima, dodajte ih neposredno prije posluživanja kako bi se manje razmočili.
• Najbolji krekeri Kada dodajete u predjelo, razmislite o okusima češnjaka, roštilja, slanine i sira.
• Zgodno je kuhati grah za salate u laganom kuhalu.

Video: salata s grahom i rajčicama