Kako lijepo pivo u boci. Koje kvalitetno i ukusno pivo možete kupiti u supermarketu? Pravilo deset: "seksualno pitanje"


Uvriježeno je mišljenje da se najbolje pivo proizvodi u Njemačkoj. Teško je nadmašiti njemačku kvalitetu ovog pića, ali ruski proizvođači tome teže.

Rusko pivo ima svoje karakteristike i teško je odrediti lidera među tamnim i svijetlim sortama. U zemlji stručnjaci identificiraju samo nekoliko pivovara koje nude kvalitetne proizvode.

Najbolje pivo u Rusiji:

  1. « Khamovniki": "München", "Pilsner", "Beč". Riječ je o predstavnicima jedne pivarske tvrtke.

    Neka od ovih imena popularna su u najboljim restoranima u Moskvi i drugim velikim gradovima.

  2. « Raž polutamna" i "Bathnoe tamno" - ovo je tamno lager pivo pivovare Anapa. Brend predstavlja i svijetlo pivo vrijedno pažnje stručnjaka.
  3. « Tomsko pivo", "Afanasy", "Sibirskaya Korona", "SUN Inbev" - to su tamne i svijetle sorte piva koje zastupaju Tomsk i sibirske proizvodne tvrtke.
  4. « Zlata Podkova je piće koje se proizvodi u maloj pivari u gradu Dimitrovgradu.

    Kako bi probali ovo piće, mnogi znalci dolaze iz najudaljenijih kutaka zemlje.

Među predstavljenim naslovima našao se i pravi znalac moći će odabrati opciju koja mu savršeno odgovara po ukusu.

Vrhunsko bezalkoholno pivo: popis

Top najbolje bezalkoholno pivo:

  1. Stella Artois– Belgijsko pivo, karakterizirano niskim udjelom alkohola i visokokvalitetnim okusom.
  2. Baltika №0 je ruska tvrtka koja proizvodi žestoka i bezalkoholna pića ove vrste.
  3. Beck's bezalkoholno- Njemačka marka. Minimalni sadržaj etanola.
  4. FAX besplatno iz Danske popularan je zbog svoje jedinstvene tehnologije za proizvodnju bezalkoholne pjene.
  5. Samichlaus Classic tvrtka iz Austrije, gdje su sačuvane drevne tehnologije.
  6. Amstel bezalkoholno Petrogradska pivovara koja konkurira svjetskim brendovima.
  7. Polarni medvjed proizveden u Moskvi. Tvrtka također proizvodi slične analoge s visokim udjelom alkohola.
  8. Sibirska kruna u potpunosti se specijalizirala za proizvodnju bezalkoholnog pjenastog pića.
  9. « Bavarska» Premium Malt iznimno je popularan među onima koji vole spojiti dašak hmelja s bistrom glavom.

Bezalkoholna pjena ovih marki ni na koji način nije inferiorna od svojih alkoholnih kolega. Svijetli okus i nježna aroma hmelja daju posebnu pikantnost piću.

Imajte na umu! U Rusiji se proizvodi mnogo dobrog bezalkoholnog piva.

Jedinstvene tehnologije proizvodnje omogućuju smanjenje alkoholne komponente, ali ostavljaju ugodan okus i miris hmelja.

Koje je pivo bolje, filtrirano ili nefiltrirano?

Klasifikacija pjene određena je stupnjem pročišćavanja, odnosno filtracije. Zahvaljujući takvim manipulacijama mijenjaju se uvjeti skladištenja, upotrebe i kvaliteta pjene.

Važno! Stupanj filtracije određen je brojem čišćenja i vrstom filtara.

Poznavatelji pića često se ne mogu odlučiti što je bolje odabrati: filtrirano ili nefiltrirano pivo. Da biste to učinili, vrijedi razmotriti glavne karakteristike.

Obilježja vrste:

Točeno ili flaširano

Način pripreme piva ovisi o posudi u kojoj će se piće čuvati. Ovisno o tome određuje se kakvoća pjenastog napitka.

Mnogi ljudi preferiraju ovo piće u bocama. Ovaj napitak ima mnoge prednosti.

Ali pjenasti točak je divan, i što je najvažnije ukusan.. Pravi znalci često ne shvaćaju ozbiljno ovaj način prodaje i skladištenja. Ovo piće ima i svojih prednosti.

Prednosti i nedostaci vrsta piva:

  • Pivo u bocama može se isplativo prodati koristeći zanimljiva pakiranja i naljepnice na njima.
  • Živo piće ima kratak rok trajanja, zahtijeva posebne uvjete skladištenja.
  • Posebne tehnologije proizvodnje točeno pivo zahtijeva određivanje mnogih posebnih uvjeta.
  • Flaširane boce često sadrže konzervanse. za dugotrajno skladištenje bez problema.
  • Jednostavnost korištenja i transporta pivo u boci omogućuje vam potpuno korištenje ove vrste pakiranja.

Ovisno o karakteristikama pijenja pjenastog pića, koriste se određene vrste piva.

Tamno ili svijetlo?

Mnoge karakteristike ovise o vrsti pjenastog pića. Postoje tamni i svijetli. Ove sorte također imaju svoje prednosti. One moraju biti precizno definirane.

Razlika:

  • Za izradu tamnog pića koristi se poseban slad.
  • Svjetlost nema bogatstvo okusa.
  • Tamna sorta ima veću dozu alkohola.

Uz tamno i svijetlo pivo Možete povezati različite osjećaje i naknadne okuse.

Koji je najbolji međuobrok uz pivo?

Za dobro pivo potreban je i odgovarajući zalogaj. Mogu biti lakši i hranjiviji. Grickalice moraju biti originalne po svom ukusu. Ljuti i slani začini dobro djeluju.

Popis uspješnih zalogaja:

  • Krekeri.
  • orasi.
  • Suho meso.
  • Plodovi mora.
  • Riba.

Postoje posebni kombinirani tanjuri s grickalicama od piva.

Što je bolje piti: pivo ili votku?

Neki ljudi teško biraju između alkoholnih pića. To ne ovisi samo o kapacitetu alkohola, već io okusu.

Konzumacija alkohola određena je uglavnom događajem. Često se bira između piva i votke.

  • Litra piva nije tako opojna kao litra votke.
  • Trošak pjene je manji od votke.
  • Na odmoru se piju jača pića.

Pijenje jakih pića ne zahtijeva objašnjenje, ali vodi u alkoholizam.

Koristan video

Vjerojatno će jedno od gorućih pitanja biti koje je pivo najbolje piti: marka, pakiranje, vrsta itd. Naravno, kad počnemo govoriti o ovoj temi, odmah možemo predvidjeti neke povike da povijesno ne postoji "normalno" pivo na postsovjetskom prostoru.

1

Dogodilo se da je kod nas jedna druga vrsta alkoholnog, jačeg pića zaživjela s praskom. I da budem iskren, prilično je teško raspravljati s ovim. Domovina se ne bira, a pogotovo ne po dostupnosti visokokvalitetnog alkohola. Unatoč svemu tome, u Rusiji i drugim zemljama bivšeg Sovjetskog Saveza još uvijek postoji velik broj ljubitelja ovog pjenastog pića, unatoč nedostatku kvalitetnog piva.

Ljubitelji piva diljem svijeta vode žestoku raspravu o tome koja posuda najbolje podržava i ističe prirodni okus piva. To mogu biti limenke, točenje, bačve, boce itd. Neiskusni ljubavnik, najvjerojatnije, neće moći odmah razlikovati razliku u okusu, što znači da neće moći odlučiti o izboru posude. Ali zapravo je razlika između istog živog piva i piva u bocama ogromna.

Živo pivo može zadržati svoj prirodni okus samo 10 dana, nakon čega se značajno pogoršava. Ako na etiketi stoji rok trajanja do 30 dana, to ukazuje na njegovu pasterizaciju, tijekom koje se gubi značajan dio korisnih tvari. Neki proizvođači koriste posebne kemijske konzervanse za produljenje roka trajanja, od kojih su neki kancerogeni.

Živo pivo

Mnogi vjeruju da je liveno u bocama obično “živo” koje se puni u boce umjesto u bačve, ali to je daleko od slučaja. Kako bi se flaširana verzija mogla čuvati 3-4 mjeseca, posebno se pasterizira. Proces pasterizacije uključuje zagrijavanje, zatim brzo hlađenje, nakon čega prirodni procesi fermentacije u tekućini prestaju, zbog čega okus postaje manje ugodan.

Klasično točeno pivo ne smije sadržavati kemikalije. Nakon pripreme odmah se ulijeva u bačve i može se čuvati 30 dana, ali zapravo kvalitetan i jedinstven okus traje najviše 7 dana.

Ali vrijedi napomenuti da nije svako pivo u bačvi živo. Postoje proizvođači koji čak dodaju konzervanse u točeno piće. Kako biste izbjegli padanje na takve beskrupulozne proizvođače, bolje je kupiti ovaj alkohol od provjerenih dobavljača. Štoviše, možda nije najbolje pivo na svijetu, ali možete biti sigurni u njegovu kvalitetu i odsutnost kemijskih dodataka. Jedna važna stvar je da se okus otkriva samo u čaši, jer kroz usko grlo boce piće dopire do samo malog dijela receptora.

Pivo u boci najbolje je piti ako želite probati određenu marku. To je zbog činjenice da je za mnoge proizvođače iz Češke i Njemačke jednostavno neisplativo uvoziti žive životinje.

Važno je znati!

Destruktivni učinak na mozak jedna je od najstrašnijih posljedica utjecaja alkoholnih pića na čovjeka. Elena Malysheva: ALKOHOLIZAM SE MOŽE POBIJEDITI! Spasite svoje najmilije, u velikoj su opasnosti!

2

Prije nego što odaberete određenu marku, morate odlučiti kako odabrati. Postoji nekoliko pravila:

  • Najbolje je kupiti radnu verziju, jer postoji velika vjerojatnost da je pohranjena prema svim uvjetima. Često se točeno pivo skladišti u bačvama ili bačvama, koje su najprikladnije posude za to, jer su izrađene od posebnih legura koje štite pjenasto piće od upijanja stranih okusa, mirisa i izlaganja ultraljubičastim zrakama. Korisnije je kupiti "živo" pivo.
  • Po svojoj definiciji, "živo" je nefiltrirano, svježe kuhano piće koje zadržava veliku količinu korisnih i nekih bitnih mikroelemenata, uključujući kvasac, koji sadrži vitamine B koji imaju ljekovita svojstva. Ali ne zaboravite da je rok trajanja takvog pića vrlo kratak.

Točeno pivo piće

U slučajevima kada nije moguće kupiti točeno pivo, možete kupiti pivo u boci, ali i tu se morate pridržavati nekih pravila:

  1. Najbolje je kupiti pivo s najkraćim rokom trajanja. Ovo često sadrži najmanje konzervansa. Nepasterizirano pivo bez konzervansa također ima vrlo kratak rok trajanja, zbog čega mu proizvođači dodaju sredstva za sterilizaciju kako bi produžili rok trajanja.
  2. Potrebno je odabrati najbliži datum punjenja. Kvaliteta pića izravno ovisi o uvjetima njegovog skladištenja, a mnogi su jednostavno neodgovorni prema tome.
  3. Najbolje pivo je u hladnjaku. Budući da je pivo piće koje voli biti hladno, čak i najkvalitetnije i najskuplje pivo može se pokvariti ako stoji na toplom mjestu.
  4. Bolje je uzeti pivo u staklenim posudama, jer će u ovom slučaju biti manje stranih okusa. Svako piće koje se nalazi u limenci ili plastičnoj posudi često dobiva specifičan okus. Štoviše, što se tiče plastičnih posuda, one općenito nisu prikladne za skladištenje piva, budući da je sam materijal porozan i propušta kisik.
  5. Kako biste smanjili izloženost ultraljubičastim zrakama, najbolje je piti pivo samo u tamnoj boci.
  6. Zelena ili tamnosmeđa boca propušta manje sunčeve svjetlosti. Naravno, pivo je najbolje uzeti u limenci, ali ono ima izražen okus aluminija. Osim toga, takva je staklenka podložna velikim temperaturnim fluktuacijama.
  7. Pivo je bolje uzeti sa stražnje strane vitrine. U tom slučaju ne samo da je vjerojatnije da je pivo manje bilo izloženo izravnom ultraljubičastom zračenju, nego i prodajni agenti stavljaju svježe pivo u zadnje redove.

3 Pažnja: ocjena

Ako govorimo o najkvalitetnijem pivu na svijetu, priznati lideri su "Nijemci" i "Česi" (što ne čudi). Dakle, koje je najbolje pivo? Uglavnom, piju kvalitetne marke:

  • Spaten;
  • Krombacher;
  • Erdinger;
  • Paulaner;
  • Budweiser - češki;
  • Franziskaher je najbolje pivo.

4

Nakon odabira piva, trebate razgovarati o tome kako ga pravilno piti:

    1. Ovaj napitak treba piti samo na preporučenoj temperaturi za piće. Optimalna temperatura za ispijanje piva, za gotovo sve vrste, je 6°C. No, kako god bilo, najbolje je pridržavati se točno one temperature koju preporučuje proizvođač i koja je navedena na pakiranju ili etiketi.
    2. Nemojte naglo ohladiti ili zagrijati ovo piće. Zašto se ne može naglo zagrijati, a još manje naglo ohladiti? Problem je u tome što kemijske reakcije u ovom slučaju pogoršavaju komponente okusa i mirisa, zbog činjenice da se pivo brzo taloži.
    3. Ni u kojem slučaju ne smijete mućkati ili miješati pivo. To je zbog brze oksidacije kisika u ovom piću. Problem mućkanja nije samo u tome što se prilikom otvaranja stvara velika količina pjene, taj proces je opasan zbog oksidacije zbog koje piće poprima neugodan okus i počinje se mutiti.
    4. Za piće koristite keramiku, porculan ili staklo. Pijenje ovog pića iz staklene boce ili limenke ima mnogo nedostataka, uključujući, opet, mućkanje. Stoga se staklo ili keramika i porculan smatraju optimalnim posuđem. Prije punjenja pivom posuđe se mora isprati tekućom vodom i ne sušiti.
    5. Ulijte piće uz rub posude. Da bi se posuda napunila minimalnom pjenom, potrebno je posudu držati pod kutom od 45°. Polako punite uz rub, držite čašu na udaljenosti od 2 cm od posude.

Pravilna upotreba piva

Dakle, pridržavamo se svih preporuka i pijemo samo provjereno pivo poznatih proizvođača. Iako ljudi koji su pili ovo piće gotovo svih brendova često tvrde da su čak i nepoznati brendovi ponekad superiorniji od svjetskih brendova. Ali ovo je osobna stvar za sve!

I malo o tajnama...

Ruski znanstvenici s Odjela za biotehnologiju stvorili su lijek koji može pomoći u liječenju alkoholizma za samo 1 mjesec. Glavna razlika između lijeka je NJEGOV 100% PRIRODAN, što znači da je učinkovit i siguran za život:
  • Uklanja psihološke žudnje
  • Otklanja slomove i depresiju
  • Štiti stanice jetre od oštećenja
  • Pomaže vam da se oporavite od teškog pijenja u 24 SATA
  • POTPUNI GREBEN od alkoholizma, bez obzira na fazu!
  • Vrlo pristupačna cijena.. samo 990 rubalja!
TEČAJ PRIJEMA U SAMO 30 DANA DAJE CJELOKUPNO RJEŠENJE PROBLEMA S ALKOHOLOM. Jedinstveni kompleks ALCOBARRIER daleko je najučinkovitiji u borbi protiv ovisnosti o alkoholu.

Od davnina je pivo jedno od najomiljenijih pića muškaraca. Danas ovaj proizvod s jednakim užitkom konzumira ljepši spol.

Takva popularnost piva izazvala je širenje njegovog asortimana. Na policama modernih supermarketa ili u pivnicama i pubovima možete pronaći desetke, pa čak i stotine vrsta ovog sladnog pića. Zato je vrlo teško odlučiti se koje pivo odabrati i koje će biti boljeg okusa. Ovaj članak će pokušati formirati ocjenu najpopularnijeg i najboljeg piva u Rusiji prema boji i načinu skladištenja.

Koje je najbolje pivo u Rusiji: ocjena

Ocjena najboljeg piva u Rusiji

Ako ne uzmemo u obzir vrste piva, njegovu cjenovnu kategoriju i način skladištenja, možemo izvesti jednu opću ocjenu piva za 2017. godinu:

  1. Porter iz privatne pivarske tvrtke "Afanasy" - 8% alkohola, 20% gustoće.
  2. Ale "Shaggy Bumblebee" iz Moskovske pivarske tvrtke - 5% alkohola, 12% gravitacije.
  3. "Ruski carski status" iz Stamm Beer - 9% alkohola, 25% ekstrakta početne sladovine.
  4. "Baltika 3" iz tvrtke "Baltika" - 4,8% čvrstoće, 12% gustoće.
  5. “Uzberg Weissbier” iz Suzdal Brewing Company LLC - 4,9% alkohola, 13,1% početnog ekstrakta sladovine.
  6. “Ochakovo” od ZAO MPBK “Ochakovo” - 4,6% alkohola, 12% gustoće.
  7. "Tri medvjeda" iz Heinekena - 5% alkohola, 11% gravitacije.
  8. "Baltika br. 6" iz tvrtke Baltika - 7% alkohola, 16-17% gustoće.
  9. „Afanasy Homemade” iz Tverske pivovare „Afanasy” - 4,5% snage, 11% gustoće.
  10. “Velkopopovicky Kozel” iz pivarske tvrtke EFES RUS - 4% jačine, 9,8% početnog ekstrakta sladovine.

Vrijedno je obratiti pozornost na činjenicu da gornja ocjena nije općeprihvaćena - sastavljena je samo iz anketa nekih ispitanika i ocjene prodaje piva u Rusiji.

Najbolje češko pivo: sorte



Češka je domovina najukusnijih sorti i najpopularnijih marki piva. U ovoj se zemlji opojno piće tretira s velikim poštovanjem i od malih nogu razumiju sve zamršenosti njegovog izbora. Zbog toga je vrlo teško sastaviti hit paradu najboljeg piva u Češkoj, jer njegovi gurmani imaju potpuno različite preferencije. Ali ipak ćemo pokušati izgraditi određenu gradaciju ovog češkog pića:

  • Pilsner Urquell Pilsen
  • Velkopopovicky Kozel selo Velke Popoviće
  • Staropramen Prag
  • Budweiser Budvar Češke Budejovice
  • Krušovice Krušovice
  • Bernard Humpolec
  • Brend Velvet iz Staropramena
  • Brend Kelt iz Staropramena

Najbolje njemačko pivo: brendovi



Što se Njemačke tiče, sama prisutnost Octoberfesta, koji se svake godine održava u ovoj zemlji, čini ga sastavnim dijelom povijesti pivarstva. Ova europska zemlja ima poseban odnos prema pivu - Nijemci ga obožavaju i smatraju božanskim pićem. Nijedan Nijemac nikada neće pomiješati okus bavarskog piva s drugom vrstom piva koja se kuha na suprotnom kraju zemlje.

Ako počnete nabrajati sorte i sorte njemačkog piva, to može potrajati. Stoga ćemo se pokušati sjetiti samo najpoznatijih proizvođača ovog opojnog pića u Njemačkoj:

  • Oettinger Oettinger
  • Spaten Spaten
  • Paulaner Paulaner
  • Krombacher Krombacher
  • Franziskaner Franziskaner
  • Bitburger Bitburger
  • Beckov Becks
  • Warsteiner Warstein
  • Hasseröder Hasseröder
  • Veltins Veltins
  • Radeberger Radeberger
  • Erdinger Erdinger

Najbolje craft pivo u Rusiji



Najbolje craft pivo u Rusiji

Prije sastavljanja ocjene najboljeg craft piva u Rusiji, potrebno je razumjeti sam koncept craft piva. Craft pivo ili craft pivo je pivo koje proizvodi malo poduzeće prema tradicionalnoj recepturi.

Danas u Rusiji postoji dosta privatnih, malih pivovara, koje, za razliku od velikih proizvođača, kuhaju ekskluzivne sorte piva prema starim, provjerenim receptima.

Ako ste sastavili hit paradu craft piva u Rusiji, to bi najvjerojatnije izgledalo ovako:

  • AF Brew St. Petersburg
  • Bakunjin Sankt Peterburg
  • Brickstone Moskva
  • Drakkar Sankt Peterburg
  • La Beerint Obninsk, regija Kaluga.
  • 1 tona Zhukovsky, Moskovska regija.
  • Vasileostrovskaya pivovara, Sankt Peterburg
  • Petar Petrovič Tula

Najbolje svijetlo pivo u Rusiji



Najbolje svijetlo pivo u Rusiji
  • Khamovniki "Pilsenskoe" iz Moskovske pivovarske tvrtke - 4,8% ABV
  • Khamovniki "Venskoye" iz Moskovske pivovarske tvrtke - 4,5% ABV
  • Svjetlo za plažu iz pivovare Bogerhof, Anapa - jačina 3,7%.
  • Lager light iz pivovare Bogerhof, Anapa - jačine 4,7%.
  • Kruger Premium Pils JSC Tomskoe Beer - 5% snage
  • Capital Double Gold iz MPBK "Ochakovo" - 5,5% snage
  • Karachaevskoe uživo iz JSC "Karachaevsky Brewery", Karachaevsk - 4% snage
  • Cervena Selka iz Moskovske pivarske tvrtke - 5% snage
  • Samara iz JSC Zhigulevskoe Beer - 4,5% snage
  • Zhiguli Barnoe "Mospivkom" - 5% snage
  • Sibirska kruna "Zlatna" od OJSC "SUN Inbev" - 4% snage
  • Sibirska kruna "Classic" od OJSC "SUN Inbev" - 5% snage

Najbolje tamno pivo



Najbolje tamno pivo u Rusiji
  • Polutamna raž iz pivovare Bogerhof, Anapa (polutamna) - 5,2% jačine
  • Tamna kupka iz pivovare Bogerhof, Anapa - 5,5% snage
  • Kruger Dunkel iz OJSC Tomskoe Beer - 3,9% snage
  • Afanasy Porter iz Tver pivovare "Afanasy" - 8% snage
  • Velkopopovetsky Kozel tamno - 3,2-4% snage
  • Velkopopvetsky Kozel crni – 3,5-5% snage
  • "Baltika br. 6" iz tvrtke Baltika - 7% alkohola
  • “Ruski carski status” iz Stamm Beer - 9% alkohola
  • Ale "Shaggy Bumblebee" iz Moskovske pivarske kompanije - 5% alkohola
  • “Afanasy Porter” iz Tverske pivovare “Afanasy” - jačine 8%.



  • Runolist iz Heinekena
  • Oettinger iz Moskovske pivarske tvrtke
  • Guinness iz Heinekena
  • Velkopopovicky Kozel iz "EFES-a"
  • Khamovniki iz Moskovske pivarske tvrtke
  • Zatecky Gus iz Carlsberga
  • Gold Mine pivo iz EFES-a
  • Tri medvjeda iz Heinekena
  • Zhigulevskoe iz “Zhigulevskoe Beer”, Samara
  • Stari mlinar iz EFES-a



  • AF Brew St. Petersburg
  • Boca Share Moskva
  • Victory Art Brew St. Petersburg
  • Saldenova pivovara Tula
  • STAMM PIVO Moskva
  • Pivovara Paradox St. Petersburg
  • Bakunjin Sankt Peterburg
  • Čeljusti Zarechye, regija Sverdlovsk.
  • 1516 Pub & Brewery Moskva
  • Green Street Brewery Moskva



Što se tiče piva u limenkama, gotovo svi proizvođači piva proizvode svoje proizvode u staklenoj i limenoj ambalaži. Stoga će ocjena najboljeg piva u limenci biti identična ocjeni piva u bocama danoj ranije u članku.

Najpopularnije flaširano i točeno pivo u Rusiji: najbolje sorte



Najbolje sorte flaširanih i točenih piva u Rusiji

Ako sumiramo članak, možemo zaključiti da u našoj zemlji kultura kuhanja i pijenja piva konačno doseže novu razinu. Ljudi su jednostavno prestali jesti jeftine, neukusne proizvode. Sve više nastoje isprobati što više različitih marki i vrsta piva kako bi odabrali jedno ili dva svoja favorita.

Ovaj trend je u Rusiji potaknuo razvoj sve većeg broja craft, malih pivovara koje stvaraju ekskluzivne, jedinstvene okuse piva. Očigledno je to razlog zašto su proizvodi tako malih poduzeća sve skuplji, a ne masovno proizvedeno pivo koje je svima odavno dosadilo, a štoviše, kuha se od nepoznatih sastojaka.

Najbolje njemačko pivo: Video

Najbolje češko pivo: Video

Svake godine u Velikoj Britaniji održava se natjecanje među kuhanim pivima iz cijelog svijeta. Stručnjaci ocjenjuju piće na temelju osnovnih kvaliteta kao što su količina i vrijeme taloženja pjene, gustoća, gorčina hmelja, aroma slada itd. Natjecanje 2013. bilo je posebno jer je među pobjednicima bilo mnogo japanskih piva.

Kad smo već kod nominacija, najboljim tamnim pivom proglašeno je belgijsko pod markom Malheur 12 koja označava snagu piva. Prema riječima samih proizvođača, pivo se kuha prema drevnoj recepturi jednog od europskih monaških redova. Titula najboljeg (ili svijetlog) dobila je proizvod iz Maglenog Albiona pod nazivom Sharp's Cornish Pilsner. Na veliko iznenađenje publike, najboljim dimljenim pivom nisu priznate sorte iz Njemačke, Francuske ili Belgije Japanski brend Tazawako Beer zaslužio je sličnu titulu Rauch.

Pobjednika u više od 10 kategorija bilo je mnogo više, no prema ocjenama žirija najopojnija pića proizvedena su u Velikoj Britaniji, Japanu, Češkoj, Belgiji i Austriji.

Kvaliteta dostupna ruskim potrošačima

U Rusiji je pivo vrlo popularno alkoholno piće. Uz kolosalan asortiman ruskih marki, na tržištu postoji i mnogo stranih piva, koja su standardna u zemljama u kojima su proizvedena. Prije svega treba istaknuti češkog proizvođača kao Krusovice. Ova marka proizvodi klasično svijetlo pivo i tamnu sortu. Tamno pivo je bogatog okusa s aromom dima što ukazuje na kvalitetno prženje slada koje je sastavni dio tehnološkog procesa pri kuhanju tamnih sorti. Trošak jedne boce / limenke od 0,5 litara koštat će kupca oko 150 rubalja.

Velika Britanija je domovina mnogih vrsta piva, kao što su Guiness, Murphy's, Harp, St. Peters itd. Sve ove sorte mogu se kupiti u Rusiji, njihova cijena počinje oko 180 rubalja. Potonji brend posebno se ističe svojom bogatom stoljetnom poviješću. Pivo pod markom St Peters proizvodi se u istoimenom drevnom dvorcu u Suffolku. Njegov podrum je potpuno opremljen za proizvodnju piva. Hmelj i slad uzgaja ista tvrtka. Tamno pivo ovog proizvođača (Cream Stout) ima bogatu tamne boje i svijetlog, jedinstvenog okusa i gustoće, ali u Rusiji je jedna od najpopularnijih inozemnih sorti pivo Guiness, jer je prvo prodrlo na tržište zemlje nakon raspada SSSR-a.

Također je vrijedno napomenuti da se u Rusiji prodaju mnoge belgijske, njemačke, francuske, američke, pa čak i japanske vrste piva, koje je jednostavno nemoguće nabrojati. Ruski poznavatelj opojnih pića moći će pronaći sve ove sorte na policama velikih supermarketa u zemlji.



Učitavanje...Učitavanje...