Recept za čaj od maline i đumbira. Čaj od đumbira, priprema korak po korak. Čaj od đumbira s morskom krkavinom

Pitajte bilo koju osobu koje lijekove za prevenciju prehlade zna. Ako govorimo o prirodnim i učinkovitim receptima, možete čuti odgovor - šipak, med, limun. Ali neosporni lider ove liste je đumbir. Ovo nije samo ljuti začin koji se dodaje pečenim proizvodima, marinadama i desertima za poseban tromi okus. Također je nevjerojatno koristan korijen, koji se zimi stalno koristi za liječenje i prevenciju prehlade. U ovom članku ćemo govoriti o prednostima đumbira, razmotriti pravila za pravilnu pripremu zdravog čaja i upoznati se sa zanimljivim receptima za ovaj nevjerojatan napitak.

Prednosti đumbira za prehladu

Mnogi ljudi znaju da je đumbir najbolji lijek za liječenje i prevenciju ARVI. Ali pokušajmo otkriti kako točno djeluje ovaj ljekoviti korijen.

Đumbir ima protuupalni učinak - suzbija razvoj štetnih mikroorganizama, ublažava apatiju, slabost i opijenost tijekom prehlade.

Malo ljudi zna, ali korijen đumbira ima antihistaminski učinak. To vam omogućuje da ublažite oticanje sluznice tijekom curenja nosa i nazalne kongestije. Pijte čaj s đumbirom - to će vam pomoći vratiti nosno disanje kada ste prehlađeni.

Đumbir je izvrstan mukolitik. Sposoban je ukapiti sluz i ukloniti je. To se odnosi i na iscjedak iz nosa tijekom sinusitisa i na ispljuvak tijekom kašlja. Redovita konzumacija čaja s đumbirom pomaže u razrjeđivanju sluzi u plućima, pruža snažan učinak iskašljavanja, a đumbir vam omogućuje brzo liječenje bronhitisa.

Baktericidna i antiseptička svojstva đumbira aktivno se koriste za dezinfekciju upale grla. Možete ispirati grlo čajem - to će vam pomoći da se riješite crvenila, boli, upale, pa čak i gnojnih naslaga s upaljenim grlom. Čaj od đumbira vrlo je vrijedan u liječenju djece - uostalom, djeca ne mogu ispirati grlo, mogu jednostavno piti ljekoviti sastav - grlo se pere jednako učinkovito.

Korijen đumbira ima snažna antipiretička i dijaforetska svojstva. Čaj s đumbirom pomoći će vam da se riješite groznice, zimice i bolova u zglobovima.

Pijte čaj od đumbira nakon hipotermije - savršeno će vas zagrijati do nožnih prstiju. To će vam pomoći da se izbjegnete razboljeti ako se prohladite na kiši ili smočite noge.

Đumbir je učinkovit ne samo u liječenju, već se stalno koristi za prevenciju ARVI. Korijen jača imunološki sustav i aktivira obrambene snage organizma. Đumbir ima opći tonički učinak na tijelo - čini osobu veselom, aktivnom i veselom.

Kako pravilno napraviti čaj od đumbira

Predstavljamo vam tradicionalni recept za klasični čaj od đumbira koji će vam pomoći da se brzo oporavite od prehlade.

1. Prvo morate kupiti korijen đumbira, koji se može prodavati sušen ili svjež. Ni u kojem slučaju ne kupujte đumbir u prahu - zgnječeni proizvod brzo oksidira i gubi lavovsku dozu hranjivih tvari. Bolje je kupiti svježi đumbir - zadržava dragocjene sokove.
2. Prije korištenja korijena za namjeravanu svrhu, treba ga očistiti. Pokušajte oguliti malu količinu proizvoda kako biste ga odmah mogli skuhati u čaj. Obično je za jedan čajnik dovoljno pola žličice nasjeckanog đumbira. Ne biste trebali guliti đumbir za buduću upotrebu - brzo se suši.
3. Oguljeni i naribani korijen đumbira stavite u čajnik, za boju možete dodati prstohvat listića zelenog ili crnog čaja.
4. Đumbir prelijte kipućom vodom, pokrijte poklopcem i omotajte kuhalo ručnikom. Đumbir treba infuzirati duže nego inače - najmanje 15 minuta.
5. Žlicom dobro promiješajte sadržaj čajnika i ulijte ljekoviti napitak u šalicu.

Kvalitetan đumbir dat će zamjetan okus i jedinstvenu aromu. Kako bi se poboljšala korisna svojstva đumbira i piće učinilo bogatijim, kombinira se s drugim sastojcima.

Sam đumbir ima prilično snažan terapeutski učinak. Ali kod svakoga se prehlada javlja drugačije - neke ljude odmah počne boljeti grlo, drugima curi nos, a kod djece općenito najčešće raste temperatura. Zato se, kako bi djelovanje đumbira bilo što ciljanije, u čaju kombinira s drugim učinkovitim sastojcima.

1. S malinama. Pripremljeni čaj od đumbira ulijte u šalicu i dodajte nekoliko svježih ili smrznutih malina. Džem od malina neće raditi - nakon zagrijavanja i kuhanja, bobice gube ogromnu dozu vitamina C. Iz istog razloga ne smijete dodavati bobice u vrući čaj - pričekajte da se piće malo ohladi. Ako nemate maline pri ruci, možete dodati nekoliko listova maline u čajnik - oni također sadrže puno vitamina C. Đumbir će u kombinaciji s malinama dati snažan antipiretski i dijaforetski učinak, ovaj napitak će vam brzo pomoći riješiti se visoke temperature.
2. S limunom. Ovaj napitak je učinkovit kod jakih bolova i upale grla. U pripremljeni čaj od đumbira dodajte krišku limuna direktno s koricom. Limunska kiselina nježno dezinficira sluznicu, ublažava upalu, oticanje i bol. Ponekad je čaj od đumbira i limuna teško piti zbog kiselkastog okusa pa mu možete dodati malo šećera ili meda.
3. S medom. Ovaj čaj nije samo vrlo zdrav, već je i nevjerojatno ukusan. No zapamtite da se med, kao i maline, ne smije dodavati prevrućem čaju, inače će odmah izgubiti sva svoja blagotvorna svojstva. Bolje je med razmutiti u toplom čaju ili ga jesti u zalogaju uz topli napitak.
4. Sa sladićem. Ovo je odličan korijen koji je učinkovit kod različitih simptoma kašlja. Djeluje ekspektorantno, a u kombinaciji s đumbirom vrlo je učinkovit u liječenju bronhitisa i upale pluća. Sladić se zdrobi na isti način kao i đumbir, doda u kuhalo za vodu i ostavi 10-15 minuta.
5. Sa šipkom. Ovaj čaj posebno je koristan u preventivne svrhe. Šipak sadrži ogromnu količinu vitamina C, au kombinaciji s đumbirom je snažna vitaminska bomba koja vas može zaštititi tijekom cijelog hladnog razdoblja. Zapamtite, šipak treba napuniti vrućom, ali ne kipućom vodom. Osim toga, šipurak se kuha puno duže, pa je za pripremu napitka bolje koristiti termosicu, a ne kuhalo za vodu. Skuhajte čaj navečer, a ujutro će biti spreman ukusan i zdrav napitak.
6. S mlijekom, medom i jazavčevom mašću. Ovo je vrlo učinkovit recept koji se koristi za liječenje vlažnog kašlja. Komad đumbira treba naribati i dodati u vruće mlijeko, a posudu treba zagrijati u vodenoj kupelji najmanje pola sata. Zatim mlijeko treba procijediti, dodati komadić (ne više od zrna graška) jazavčeve masti i žličicu prirodnog lipovog meda. Dobiveni lijek nije sasvim ukusan, ali vrlo učinkovit, daje učinak iskašljavanja nakon prve čaše.
7. S cimetom i kardamomom. Ali ovaj recept je učinkovit za suhi, "laveći" kašalj. Može se koristiti u kompleksnom liječenju traheitisa i laringitisa. Ovaj čaj pomoći će kod kašlja kod alergija, hripavca, astme i tuberkuloze. Žličicu nasjeckanog đumbira prelijte s dvije čaše kipuće vode, dodajte prstohvat cimeta i isto toliko kardamoma. Stavite smjesu u vodenu kupelj i ostavite da lagano kuha najmanje pola sata. Zatim napitak treba procijediti i piti u malim gutljajima.
8. Sa sokom od nara. Ovo piće ima odličan antivirusni učinak. Dodajte nekoliko žlica soka od nara u šalicu pripremljenog čaja od đumbira. Popijte topli napitak - to će pomoći suzbiti bolest u samom početku. Ako prije spavanja još i naparite noge, ujutro će vam od bolesti ostati samo sjećanja.
9. S medom i pinjolima. Nažalost, prehlade često dolaze neočekivano i nema vremena čekati da se pripremi sljedeći lijek. Stoga ćemo vam dati recept za pripremu đumbira koji se može dugo čuvati. Korijen treba naribati ili u blenderu pomiješati u jednakim dijelovima s medom, staviti u hermetički zatvorenu posudu i ostaviti u hladnjaku. Čim trebate pripremiti ljekoviti čaj, u čašu stavite žlicu lijeka, dodajte sjeckane pinjole i prelijte kipućom vodom. Pokrijte i ostavite da odstoji 10 minuta. Piti čaj dok grickate orašaste plodove vrlo je zdravo i ukusno.

Kako bi liječenje prehlade bilo kvalitetno potrebno je što više piti ljekovite čajeve. Uostalom, samo pijenje puno tekućine pomaže što bržem uklanjanju virusa iz tijela. Uopće nije potrebno kuhati đumbir s jednim sastojkom - kombinirajte sastojke kako bi napitak bio ne samo zdrav, već i dobrog okusa. Tada čak ni malo dijete neće odbiti tako ukusan tretman.

Vrijedna svojstva đumbira teško je precijeniti. Đumbir se aktivno koristi u kuhanju - dodaje se u umake, pudinge, žele i kompote. Đumbir vam omogućuje da meso bude mekše i mekše prilikom pirjanja. A što je s poznatim medenjacima! Kupke od đumbira omogućuju sportašima i osobama s fizičkim radom oporavak, ublažavanje grčeva mišića i opuštanje. Ne samo da se od njega pravi čaj, đumbir se soli, kiseli, pa čak i jede svjež. Čaj od đumbira koristi se za borbu protiv mučnine - koristi se za liječenje toksikoze i morske bolesti. Tijekom cijele tisućljetne povijesti konzumiranja đumbira nije identificirana niti jedna ozbiljna kontraindikacija ili nuspojava. Pijte čaj s đumbirom – zaštitite se od prehlade!

Video: čaj od đumbira za prehladu

1. Pripremite sve potrebne sastojke.
2. Zakuhajte kuhalo za vodu. U čajnik stavite žlicu suhih cvjetova lipe. Mogu se kupiti u ljekarni ili pripremiti kod kuće ljeti, tada ćete biti sigurni u kvalitetu ljekovitih sirovina. U stablo lipe dodajte nekoliko osušenih listova maline. Sve prelijte kipućom vodom, pokrijte poklopcem, umotajte u ručnik i ostavite da čaj odstoji najmanje 10 minuta.



3. Svježe ili smrznute maline uspite u šalicu. Korijen đumbira ogulite, narežite na tanku plošku i stavite u šalicu s malinama. Za pripremu ljekovitog čaja možete koristiti i maline u vlastitom soku, gotovo svaka domaćica ljeti priprema takve pripravke.



4. Sadržaj šalice preliti vrućim naljevom od lipe. Pokrijte šalicu tanjurićem i pustite da se piće kuha još nekoliko minuta.



5. Kad se naš malo ohladi dodati žlicu prirodnog meda (najbolje lipovog). Poznato je da se na temperaturama iznad 60 stupnjeva uništavaju ljekovita svojstva meda. Ovaj ljekoviti čaj nezamjenjiv je u liječenju prehlada i za njihovu prevenciju.



Dobar tek svima!

Čaj s malinama i đumbirom nije samo ukusan, već i zdrav topli napitak. Samo jedna šalica ovog aromatičnog napitka može napuniti tijelo korisnim vitaminima i mineralima. Kako pripremiti i što poslužiti uz čaj od đumbira? Pročitajte u ovom članku.

Priprema zdravog napitka od đumbira s malinama

Postoji mnogo recepata za čaj s đumbirom i malinama. Iznenađujuće, okus ovog pića je vrlo teško pokvariti. Miješa se s mnogim bobicama i voćem.

Za pripremu napitka od čaja trebate pripremiti sljedeće proizvode:

• 500 ml zelenog čaja;
• svježi korijen đumbira;
• džem od malina ili svježe bobice;
• med ili šećer po ukusu;
• metvica za ukras.

3 žličice zelenog čaja prelijte s 500 ml kipuće vode. Pokrijte dobivenu tekućinu poklopcem i ostavite da se kuha najmanje 10 minuta. U to dodajte 4 žlice džema od malina ili svježih malina. Tekućinu dobro promiješajte žlicom i dodajte otprilike jednu žlicu svježeg đumbira. Pokrijte mirisni čaj poklopcem i ostavite da se kuha još 10 minuta. Aromatičnu tekućinu ulijte u šalice i ukrasite listićem svježe mente.

Savjet: za pripremu napitka možete koristiti crne čajeve. Jedino što biste trebali zapamtiti je smanjiti količinu listova čaja. Na primjer, ako obično ubacite žličicu listova čaja u 250 ml, onda za pripremu napitka od đumbira, trebali biste smanjiti porciju za pola.

Čaj od đumbira s malinama dobro se slaže s mnogim slastičarskim proizvodima. Posebno ga je korisno poslužiti uz medenjake, medenjake, čokoladne torte i slastice. Prilikom posluživanja tekućine za zagrijavanje, bolje je ne dodavati šećer ili med, već dati gostima pravo da samostalno kontroliraju razinu šećera u svojoj čaši.

Tajne pripreme čaja od đumbira

Unatoč činjenici da je đumbir nedavno ušao u svakodnevni "kulinarski život" naših sunarodnjaka, već je uspio steći ogromnu popularnost. Danas se dodaje ne samo toplim napitcima, već i nekim salatama, pa čak i domaćim pekarskim proizvodima.

Pročitajte također: Recepti za pripremu savršenog pirea od đumbira

Postoji mnogo opcija za kuhanje čaja na bazi đumbira. Neki korijen ljutog tarta režu na ploške i dodaju ga u vruću tekućinu, neki ga samelju u prah, a neki prave nevjerojatne kombinacije miješajući ga s drugim jednako aromatičnim začinima: cimetom i vanilijom.

Kako biste izvukli maksimalnu korist od đumbira, trebali biste slijediti neka pravila:

• Bolje je skuhati čaj od đumbira u termos boci. Da, trebat će malo više vremena, ali svi korisni vitamini i minerali ostat će na mjestu, jer kuhanje lišća čaja, đumbira i malina uključuje korištenje tople vode, a ne kipuće vode.

• Umjesto šećera upotrijebite med čija blagotvorna svojstva znamo od ranog djetinjstva.
• Osušeni đumbir je nekoliko puta ljući, pa ako koristite sušeni sastojak, pravilno izračunajte omjere. Na 500 ml vode dovoljna je jedna žličica sušenog đumbira.
• Koristite pročišćenu vodu, a ako to nije moguće, nemojte zaboraviti prokuhati i ostaviti da odstoji.

I ne bojte se eksperimentirati! Tko je rekao da čaj od đumbira s malinama treba piti vruć? Pripremite tekućinu prema gore navedenom klasičnom receptu, ostavite da se malo ohladi, ulijte u čašu za vino i stavite posudu u hladnjak na nekoliko sati. Hladan čaj idealno će utažiti žeđ na vrućem danu, zasititi tijelo zdravim vitaminima.

Dobrobit u svakom gutljaju

Đumbir i maline su glavne komponente čaja. Ovaj zdravi napitak sadrži impresivnu količinu vitamina A, B i C. Svakodnevna konzumacija napitka pomaže u jačanju imunološkog sustava. Također ima pozitivan učinak na rad središnjeg živčanog i kardiovaskularnog sustava.

Savjet: Koliko vam treba navečer da zaspite? Sat vremena prije spavanja okupajte se u toploj kupki s eteričnim uljem lavande, a nakon kupanja popijte napitak od đumbira sa žličicom meda. Miran i čvrst san je zajamčen.

Čaj od đumbira s malinama također je pronašao svoj put u mršavljenju. Nutricionisti potvrđuju da svakodnevna konzumacija aromatičnog napitka ubrzava metabolizam i pomaže uklanjanju “viška” tekućine iz tijela. Ali zapamtite, ako se želite riješiti suvišnih kilograma, trebali biste piti tekućinu bez dodavanja meda i šećera.

Što prvo učinimo kada osjetimo znakove prehlade? Tako je, idemo u kuhinju i pripremimo aromatičan i vruć čaj. Vjeruje se da je ovo gotovo najuniverzalniji lijek za akutne respiratorne infekcije, koji može ukloniti ili smanjiti intenzitet simptoma bolesti. Usput, prehladu uzrokuju patogene bakterije koje se nasele na sluznici nazofarinksa i izazivaju aktivan razvoj bolesti.

Pod utjecajem neizravnih čimbenika, kao što su: nizak imunitet, loši vremenski uvjeti ili hipotermija, ljudsko zdravlje počinje se pogoršavati skokovima i granicama.

Zanimljivo je, ali čak i najprimitivniji čaj za prehladu može značajno poboljšati vaše stanje i dati snagu za daljnju borbu s bolešću. Ali kakav će biti: domaći ili apotekarski, na vama je da odlučite. A ovaj će vam članak pomoći da donesete ispravne zaključke.

Farmaceutski proizvodi: piti ili ne?

Moderni ljudi često smatraju arhaičnim petljati se u kuhinji s ljekovitim biljem i otići u najbližu ljekarnu po gotov napitak. Ovo je nedvojbeno vrlo zgodno: biljni prah se stavi u vrećicu čaja, možete ga brzo skuhati i uživati ​​u njegovom okusu i ljekovitom učinku. Ali, nažalost, ovo više nije čaj protiv prehlade, već nešto drugo...

Činjenica je da su gotovi lijekovi, kao što je "Insti", poznati granulirani čaj za prehladu, ili isti "Milistan", punopravni lijekovi koji sadrže vazokonstriktorne, antipiretičke, pa čak i analgetske komponente. Zato se i čine tako učinkovitima: već nakon prve uporabe snižava se tjelesna temperatura, nestaju glavobolje i bolovi u kostima, nestaje začepljenost sinusa.

Bez obzira na to koliko je učinkovit i prikladan isti "Insti" ili njegov drugi ljekarnički analog, takvi lijekovi su zabranjeni za trudnice i dojilje, starije osobe s bolestima bubrega, djecu mlađu od 12 godina i druge kategorije građana. Oni su ti koji trebaju pronaći nježnije formulacije hladnih dekocija koje pokazuju ništa manje učinkovitosti.

Napitak od đumbira

Specifičan i nevjerojatno aromatičan topli napitak, čaj s đumbirom, doslovno čini čuda kod prehlade. Taj korijen, koji nam je došao s dalekog istoka, sadrži nevjerojatnu količinu eteričnih ulja, gotovo sve postojeće vitamine, opsežan popis mikroelemenata i aminokiselina koji jačaju imunološki sustav, potiču znojenje i hematopoetske procese.

Ovaj čaj ne samo da pomaže u borbi protiv žeđi koja prati visoku tjelesnu temperaturu, već i uklanja sve toksine iz tijela, omekšava kašalj i čisti šlajm iz gornjih dišnih putova.

Da biste postigli ovaj učinak, važno je pravilno pripremiti piće, što se radi na sljedeći način:

• U stakleni ili keramički čajnik stavi se žlica suhog, crnog ili zelenog čaja od listova (na 0,5 litara kipuće vode);
• Korijen đumbira, nasjeckan na male komadiće veličine oraha, ulijeva se u posudu;
• Sve se prelije kipućom vodom i infuzira ne više od 15 minuta, sa zatvorenim poklopcem.

Prema vašim osobnim navikama i preferencijama, ovaj napitak možete nadopuniti medom, cimetom, limetom, kardamomom i klinčićima. Preduvjet je znojiti se ispod deke i piti čaj što češće, iako u malim porcijama.

Piće od meda

Med je jedinstven prirodni proizvod koji nema analoga u svijetu. Dugo se uspješno koristi za liječenje raznih bolesti, a posebno akutnih respiratornih infekcija.

Čaj s pravim medom prvi je lijek za prehladu, koji istovremeno izaziva pojačano znojenje, zasićuje tijelo vitaminima, enzimima i mineralima prirodnog podrijetla, ublažava zimicu, glavobolju i grlobolju.

Važno je ne samo pravilno pripremiti topli napitak s medom, već ga i piti po kineskoj metodi: uvijek svježe pripremljen, u malim gutljajima i često. Ne zaboravite da med ne voli kritično visoke temperature, na kojima se gube neka njegova ljekovita svojstva.

Čaj od maline

Čaj s malinama za prehladu ima izraženo antipiretičko svojstvo. I to je sve, jer maline sadrže salicilnu kiselinu organskog porijekla, flavonoide i tanine.

Ovaj djelotvorni čaj možete pripremiti na tri načina:

• Dodajte nekoliko žlica smrznutog ili konzerviranog bobičastog voća, naribanog sa šećerom, u svježe pripremljeno piće. Možete piti gotov lijek bez ograničenja, ali svakako se zagrijte i odmorite tijekom liječenja;
• U čajnik se stavlja žlica čaja od lišća i par istih žlica suhih malina. Sve se to ulije u 0,5 litara kipuće vode i ulije oko 15 minuta. Preporuča se piti piće neposredno prije spavanja, aromatizirajući ga medom;
• Par žlica osušenih listova maline treba preliti s 1,5 čašom tek proključale vode, ostaviti 1,5 sat, zatim procijediti i po potrebi zagrijavati. Da biste poboljšali okus, možete dodati isti pekmez od malina ili med.

Varijacije na temu "čaj".

Kao što vidite, farmaceutski čaj u vrećicama ili granulama za prehladu može se, pa čak i treba, zamijeniti prirodnim analogima. Štoviše, svi potrebni proizvodi su prilično dostupni i mnogo jeftiniji od industrijskih lijekova. Izbornik čaja može se učiniti što raznolikijim proučavanjem popisa ljekovitog bilja koje može odoljeti bolesti.

Možete koristiti i sljedeći izbor domaćih toplih ljekovitih napitaka:

• U čajnik se stavi korica jedne naranče, žlica suhih listića čaja i nekoliko pupoljaka klinčića. Sve se to prelije sa 0,5 litara kipuće vode i ostavi da odstoji oko 15 minuta. Ovaj napitak možete piti tri puta dnevno, ili kad god se pojavi želja;
• 200 grama suhih jabuka stavi se u kipuću vodu u količini od jedne litre, kuha se pola sata. Juha se filtrira, dodaje joj se žlica limunovog soka i pravog meda. Možete ga piti samostalno ili ga dodati u crni čaj;
• Za istih 0,5 litara kipuće vode možete staviti pola štapića cimeta, 100 grama pasiranih brusnica, nekoliko pupoljaka klinčića i sok od jedne naranče. Ovdje možete dodati i žlicu uobičajenih listova čaja i ostaviti sam napitak 15 minuta. Piti samo procijeđeno, s medom;
• Ivan čaj također se često koristi za prehladu, ali samo kao sredstvo za ispiranje nazofarinksa. Na taj način možete ukloniti njezino oticanje i smanjiti upalu. Za pripremu napitka, cvatove i biljku ognjenice u količini od tri žlice treba preliti čašom kipuće vode i kuhati na laganoj vatri 15 minuta. Isperite toplim izvarkom; možete ga i piti kako biste postigli antipiretski učinak.

Prije nego što sami liječite akutne respiratorne infekcije farmaceutskim ili domaćim čajevima, provjerite sve njihove kontraindikacije i nuspojave. Neki od njih ne smiju se davati bolesnicima s dijabetesom, zatajenjem bubrega, upalom jetre, niti kombinirati s drugim industrijskim lijekovima.

Čovjek je dio prirode. Brine se o njemu, daje mu sve najbolje i potrebno. Kome se, ako ne majci prirodi, obraćamo kada imamo ovu ili onu boljku?

Priroda je bogata mnogim biljkama obdarenim jedinstvenim ljekovitim svojstvima koja pomažu protiv raznih bolesti.

Ovaj članak će govoriti o jednom nevjerojatnom lijeku za prehladu - čaju s đumbirom i malinama.

Koja svojstva ima đumbir?

Zahvaljujući brojnim vitaminima, korisnim mikroelementima i eteričnim uljima, korijen đumbira je stekao priznanje u svim zemljama svijeta. Danas se uzgaja ne samo u svojoj domovini, u jugozapadnoj Aziji, već i na drugim kontinentima naseljenim ljudima. U narodnoj medicini čaj od đumbira cijenjen je zbog protuupalnog, antipiretskog i mukolitičkog djelovanja. Đumbir se koristi za liječenje raznih bolesti, ali najviše je cijenjen kao grijaći lijek kod prehlade.

Korijen đumbira sadrži mnoge korisne tvari, što ga čini dragocjenom ljekovitom biljkom.

Korisna svojstva malina

Malina je jednako vrijedan sastojak u terapiji protiv prehlade, svima nama poznat od malih nogu. Teško da se itko može sjetiti ugodnijeg lijeka u djetinjstvu od pekmeza od malina.

Maline se popularno nazivaju “prirodnim aspirinom” zbog sadržaja salicilne kiseline. Bobice ove biljke, kao i đumbir, ublažavaju upale, vrućinu, bolove i, između ostalog, pomažu u jačanju imuniteta.

Zahvaljujući kombinaciji ove dvije komponente, čaj od njih nije samo ukusan, već i zdrav vitaminizirajući napitak. Ovaj čaj učinkovito liječi prehladu i gripu, a također savršeno ublažava umor nakon napornog, produktivnog dana na poslu, nadoknađujući vitamine i izgubljenu energiju u tijelu.

Malina je jedan od najpoznatijih i najomiljenijih prirodnih lijekova. U narodnoj medicini koriste se ne samo bobice, već i stabljike biljke

Kako napraviti čaj s đumbirom i malinama

Za pripremu ovog prekrasnog napitka trebat će vam sljedeći sastojci:

• čaj od lišća (zeleni ili crni);
• voda;
• korijen đumbira;
• malina.

Čaj od đumbira s malinama možete pripremiti u nekoliko varijanti. Evo nekih od njih.

Metoda 1: čaj s đumbirom, naribanim malinama i listićima zelenog (crnog) čaja.
Ulijte 2 žlice u čajnik. crni ili zeleni čaj, dodajte 2 žlice. ribani svježi korijen đumbira, prelijte 500 ml kipuće vode. Ostavite da kuha 3-5 minuta, zatim dodajte 2-3 žlice. džem od malina ili pasirane maline. Šećer po ukusu. Konzumirati toplo 2-3 puta dnevno.

Za pripremu čaja od đumbira i maline možete koristiti pasirane maline

Metoda 2: čaj s đumbirom i svježim malinama.

Ulijte 2 žlice u francuski čajnik. korijen đumbira, obilna šaka svježih malina, malo bilo kojeg sirupa od bobičastog voća, sve prelijte vrućom prokuhanom vodom. Pustite smjesu da odstoji 5 minuta. Piće je spremno za piće. Ovaj čaj savršeno osvježava i vraća snagu. Ako nema svježih bobica (na primjer, zimi), možete ih zamijeniti sušenim ili smrznutim.

Metoda 3: čaj s đumbirom i peteljkama maline.
Način pripreme je isti kao u 2. slučaju, samo će sastojci ovdje biti svježi naribani korijen đumbira, 2-3 stabljike maline i šećer po ukusu. Vrlo koristan čaj za snižavanje temperature i ublažavanje simptoma ARVI-a, budući da se najveća količina salicilne kiseline nalazi u peteljkama, a ne u samim bobicama.

Čaj od đumbira i maline je ukusan, zdrav, au isto vrijeme lijep napitak. Može poboljšati vaše blagostanje, zagrijati vas tijekom hladne sezone, a također postati glavni atribut emotivnih okupljanja s obitelji i prijateljima.