Prema pravilima, tijekom posta morate se pridržavati prilično strogih ograničenja u hrani, a ne mogu svi to izdržati, tako da možete početi s malim, na primjer, postiti u srijedu ili petak. Vrijedno je zapamtiti da u takve dane ne biste trebali jesti nikakve mliječne proizvode, meso ili jaja; također je preporučljivo izbjegavati biljno ulje, jer ga je dopušteno konzumirati samo vikendom.

Ali čak i uzimajući u obzir takva stroga ograničenja, možete jesti ne samo zdravo, već i ukusna hrana, jer je to danas prilično poznato veliki broj razne jednostavne Posna jela.

Vegetarijanski boršč

Tijekom korizme zabranjeno je jesti meso, ali možete kuhati ništa manje ukusno vegetarijanski boršč. Recept za takav boršč je vrlo jednostavan, osim toga, priprema se puno brže, a sastojci se praktički ne mijenjaju. Međutim, za pripremu ovog boršča koristi se biljno ulje, koje je, prema pravilima posta, dopušteno samo vikendom. Ali također ovaj recept Pogodan je i za one koji se strogo ne pridržavaju posta.

Sastojci:

50 g kupusa,
200 g soka od paradajza,
1 vezica kopra,
1 žličica senf (može se zamijeniti wasabijem po želji),
1 žlica. l. brašno,
2 režnja češnjaka,
1 srednja cvekla,
1 srednja mrkva
1 luk,
4 srednja krompira,
začini i sol - malo, po ukusu,
biljno ulje - malo, za prženje.

priprema:

Prvo uzmite lonac i u njega ulijte 2 litre vode, stavite na štednjak. Pomoću ovog korizmenog recepta možete jednostavno pripremiti ukusan vegetarijanski boršč u laganom kuhalu.

Dok voda kuha, pripremimo ostale proizvode. Uzmite krumpir, ogulite ga i narežite na relativno male kockice. Nakon što voda zavrije, stavite nasjeckani krumpir u lonac, smanjite vatru i kuhajte četvrt sata.

Sada pripremamo prženje. Češnjak i luk ogulite, dobro operite i sitno nasjeckajte. Mrkvu ogulite, operite i naribajte na krupnije ribež. Stavite tavu na štednjak, ulijte malo biljnog ulja (oko 2 žlice). Čim se ulje zagrije, u tavu stavite luk i češnjak, pa pržite dok povrće ne dobije ugodnu zlatnu boju.

Zatim dodajte mrkvu na luk i češnjak, pokrijte tavu poklopcem i pržite povrće na laganoj vatri oko 5 minuta. Sada uzmite ciklu, ogulite je, operite i nasjeckajte na krupno rende. Pripremljenu ciklu stavite u tavu s povrćem, sve dobro promiješajte i pirjajte pod zatvorenim poklopcem još 5 minuta (važno je da je vatra minimalna).

Nakon otprilike 5 minuta skinite poklopac i pospite cijelu masu sa malo brašna, a zatim dodajte senf (možete i wasabi) i sve ponovo promiješajte.

Sada u tavu dodajte sok od rajčice, začinite prženje solju i malo papra, ponovno pokrijte tavu poklopcem i ostavite 10 minuta.

Za to vrijeme krumpir bi trebao biti napola kuhan. Sada u tavu s krumpirom dolijte malo vode i cijelu pečenku stavite u juhu, dobro promiješajte i pustite da se krčka oko 10 minuta.

Operite i nasjeckajte svježi kopar. Narezani kupus stavite u lonac s borščem. Kuhajte jelo još oko 3 minute, zatim isključite štednjak, pokrijte posudu poklopcem i ostavite pola sata da se boršč dobro namoči.

Vegetarijanski boršč je potpuno spreman, možemo ga uliti u porcije, dodati malo svježeg začinskog bilja i kiselog vrhnja i poslužiti za korizmeni stol.

Kupus s gljivama

U subotu i nedjelju, kada je tijekom korizme dopušteno koristiti biljno ulje, možete pripremiti ne samo ukusno, već i dovoljno izdašno jelo, osim toga, ne samo da se vrlo brzo i jednostavno priprema, već sadrži i minimalna količina kalorija, odnosno dijetalna je. Zato se može pripremati ne samo u korizmi, već i svaki dan ako želite malo smršaviti.

Sastojci:

1 veliki luk,
300 g šampinjona,
500 g kiseli kupus,
1 kg svježeg kupusa,
papar i sol - malo, po ukusu,
biljno ulje - malo, po ukusu.

priprema:

Zahvaljujući upotrebi svježeg kupusa, jelo ispada nježno i sočno, a kiseli kupus dodaje malo pikantnosti, čineći okus zanimljivijim i pikantnijim.

Prvo pripremimo svježi kupus - sitno ga nasjeckamo. Zatim gljive temeljito operite hladnom tekućom vodom, a zatim narežite na tanke ploške. Ako se koriste ukiseljeni šampinjoni i njih je potrebno narezati na ploške.

Sada uzmite luk, ogulite ga i sitno nasjeckajte. Na štednjak stavite tavu, ulijte malo ulja i na laganoj vatri pirjajte luk dok ne postane proziran i mekan. Zatim na luk dodajte već pripremljene gljive.

Gljive i luk popržiti dok ne budu napola kuhani pa začiniti s malo soli i papra (po želji mljeveni papar Možete uopće izostaviti dodatak, tada će okus jela biti nježniji i mekši). Premjestite gljive i luk na poseban tanjur.

Sljedeći uzimamo nova tava, dodajte doslovno nekoliko žlica biljnog ulja i pričekajte dok se ne zagrije. Sada u tavu stavite svježi kupus i pržite na srednje jakoj vatri, posolite, pokrijte poklopcem (tako će kupus puno brže pustiti sok). Povremeno, kako kupus ne bi zagorio, potrebno ga je miješati. Kupus tako pirjajte 5-7 minuta.

Nakon određenog vremena, sav kiseli kupus stavite u tavu i ponovno pirjajte 7 minuta (sada nema potrebe pokrivati ​​tavu poklopcem). Zatim u šerpu dodati kupus i šampinjone, sve dobro promiješati i dinstati oko 5 minuta, ugasiti štednjak.

Vrlo je važno ne prekuhati kupus na vatri jer će samo u tom slučaju biti dovoljno sočan i hrskav i neće se raspadati. Prednost ovog recepta nije samo njegov okus i minimalan sadržaj kalorija, već i činjenica da, podložno umjerenom toplinska obrada sve se čuva u kupusu korisna svojstva i vitaminima.

Mršavo punjena paprika

Pripremajući ovo jednostavno i vrlo ukusno jelo, možete diverzificirati svoj korizmeni stol i ugodno iznenaditi svoje najmilije. Prednost ovog jela je što nije potrebno koristiti biljno ulje, pa se može pripremati bilo koji dan korizme.

Sastojci:

1/3 manje glavice kupusa,
100 g riže,
5 većih šampinjona,
1 mala mrkva,
3 velike paprike babure,
papar i sol - malo, po ukusu.

priprema:

Prije nego počnete pripremati ovo jelo, uzmite rižu i namočite je unaprijed hladna voda. Na taj način će se puno brže i lakše ukloniti sav višak škroba iz riže, a riža će biti ukusnija, mekša i mrvičasta.

Zatim uzmite gljive i narežite ih na male komadiće. Vrijedno je zapamtiti da će se tijekom prženja komadići gljiva savijati, zbog čega će postati nekoliko puta manji, pa ih je potrebno izrezati na komade tako da se mogu osjetiti u nadjevu.

Sada uzmite luk, ogulite ga i sitno nasjeckajte. U tavi 20 minuta pod zatvorenim poklopcem pirjajte luk i gljive (ne morate dodavati biljno ulje).

Riža se može kuhati u tavi ili na pari. Ako kuhamo rižu u tavi, važno je zapamtiti da se poklopac ne smije dizati dok sva tekućina potpuno ne ispari (potrebno je uliti vode tek toliko da bude samo prst iznad razine riže).

Kupus sitno isjeckajte, jer ne smije biti predugačak, inače će se jako teško pomiješati s ostalim sastojcima za nadjev. Mrkvu ogulite, operite i naribajte na krupnije ribež. U tavi pirjajte kupus i mrkvu oko 20 minuta pod zatvorenim poklopcem.

Dok se kupus dinsta, pripremimo paprike za punjenje. Svakoj papriki prvo pažljivo odrežemo vrh, nakon čega ih operemo ne samo izvana, već i iznutra. Odrezane čepove ne bacamo jer će nam i dalje biti od koristi. Sada uzmite nož i pažljivo uklonite sve unutarnje opne, a preostale sjemenke operite vodom.

Kada ste pripremili sve sastojke za nadjev, pomiješajte ih i nadjev lagano začinite s malo papra i soli. Uzmite žličicu i punite svaku papriku, zatim svaku papriku poklopite poklopcem i kuhajte u vodi oko pola sata, dok puna spremnost.

Posne punjene paprike su gotove, a ovo jelo može biti dostojno jelo za svaki stol, ne samo u korizmi, već i bilo kojeg drugog dana. Po želji punjene paprike možete poslužiti sa začinskim biljem i posna majoneza.

Posni kotleti od graška s rižom

Post je jednostavno idealno vrijeme za čišćenje organizma izbacivanjem namirnica životinjskog podrijetla iz prehrane, stoga se treba odreći ribe, mesa, jaja, mlijeka, a također smanjiti konzumaciju raznih slatkiša. Možete pokušati napraviti ukusne i vrlo zdrave posne kotlete od graška s rižom.

Sastojci:

1 komad običnog kruha,
4 žlice. l. brašno,
1 žlica. grašak,
1 žlica. riža,
krušne mrvice ili griz- Malo,
začini - malo, po ukusu,

priprema:

Prvo uzmemo dvije posude, jer ćemo u jednoj kuhati grašak, au drugoj rižu. Dakle, uzmite grašak, sipajte ga u lonac, nalijte vodom (hladnom!) i stavite na štednjak. U isto vrijeme pustite da se riža kuha. Čim su riža i grašak potpuno kuhani, istresite ih u jednu posudu i napravite pire. Sada u pire od riže i graška dodajte malo prethodno nasjeckanog zeleniša i sve dobro promiješajte.

Začini igraju jednu od glavnih uloga u pripremi ukusnih posnih jela, jer njihov dodatak čini jelo ukusnijim. svijetao okus i bogatu aromu. Pireu od riže i graška dodajte malo omiljenih začina, kao i brašno koje masi daje dodatnu ljepljivost. Zatim dodajte komad običnog kruha.

Miješajte smjesu dok ne dobijete homogenu konzistenciju, a zatim morate malo pričekati, jer se gotovi pire od riže i graška mora potpuno ohladiti. Sada nastavljamo izravno s oblikovanjem samih kotleta. Zatim se svaki kotlet uvalja s obje strane u griz ili krušne mrvice.

Vrijedno je zapamtiti da kotlete od graška trebate pržiti u biljnom ulju, pa je preporučljivo ovo jelo pripremiti vikendom, budući da je u te dane tijekom korizme dopušteno konzumiranje biljnog ulja.

Kotleti od graška se prže u tavi s vrućim biljno ulje s obje strane dok se potpuno ne ispeče (kotlete pržite na srednjoj vatri). Preporuča se poslužiti ovo jelo vruće s bilo kojim prilogom.

Dijetni krumpir

Dijetni krumpir nije dopušteno jesti samo tijekom korizme, već i ako se želite riješiti nekoliko kilograma viška, jer sadrži minimalnu količinu kalorija. Za pripremu krumpira prema ovom receptu potrebno je dodati biljno ulje, tako da je ovo jelo pogodno za one koji se ne pridržavaju strogo posta.

Sastojci:

1 kg krumpira,
2-3 češnja češnjaka,
sol - malo, po ukusu,
biljno ulje - malo, za podmazivanje,
svježe bilje - malo, na okus.

priprema:

Ogulite češnjak i krumpir. Ako koristite velike krumpire, tada ih izrežite na nekoliko dijelova. Sada protisnite češnjak u krumpir. Svježe začinsko bilje operite i natrgajte rukama jer će tako zadržati sav svoj okus.

Sve posolite i dobro promiješajte, namažite malom količinom biljnog ulja i prebacite krumpir u prethodno pripremljeni omotač za pečenje.

Tuljac čvrsto zavežemo s obje strane i stavimo u zagrijanu pećnicu. Pecite krumpir dok ne omekša (provjerite je li krumpir pečen vilicom).

Spreman dijetalni krumpir prebaciti na prekrasno jelo, ukrasite s nekoliko listića svježe mente, možete dodati rajčice, i poslužite.

Takav dijetalni krumpir prikladan je ne samo za post, već će i postati dostojan ukras bilo koji blagdanski stol.

Sada znate kako se pripremaju jednostavna korizmena jela.

Ako postite, to uopće ne znači da morate jesti samo rezance i kiflice. Naprotiv, ovo je odlična prilika da unaprijedite svoje gastronomske vještine i naučite kuhati nešto novo. Stoga vam danas nudim veliki izbor prekrasnih korizmenih jela za svaki dan. Ovo može biti korisno ne samo za one koji poste. U mojim receptima naći ćete mnogo originalnog jednostavni prilozi, koji može diverzificirati svaku prehranu. A nemasne juhe Nakon posta sasvim je moguće kuhati s mesom.

Ovdje ćete pronaći pravi korizmeni jelovnik - salate, juhe, glavna jela pa čak i pečenja. Ukusni recepti za korizmu i izvan nje.

Jasno je da post nije vrijeme za prepuštanje proždrljivosti, ali to nije razlog da se prepustite lijenosti i jedete bilo što. Kad ima puno zdravi recepti- unatoč tome što hrana ostaje jednostavna i obična.

Neosporna prednost korizmenih jela je što su jeftina, laka za pripremu i prijatna za tijelo. A u isto vrijeme jako zanimljivo i ukusno. Svi ovi recepti temelje se na većini jednostavni proizvodi koje svi imaju - kupus, mrkva, krumpir, smrznuto povrće, pasta od rajčice, zeleni grašak.

Za one koji također žele učiniti svoja jela dijetnijim, biljno ulje možete u potpunosti zamijeniti limunovim sokom u salatama, i pržiti za pečenje u pećnici bez ulja (možete dodati malo vode) ili pirjati s vodom.

Što ćete pronaći u ovom članku

Posne salate

Salata od zelene salate i zelenog graška

Lagana i ukusna salata.

Proizvodi:

Listovi zelene salate (pakiranje salate u teglice), ili se mogu zamijeniti kineski kupus, a idealno - Iceberg salata - dvije trećine glavice kupusa
pola paprike

pola glavice luka
mrkva - 1 kom.
češnjak - jedan ili dva režnja
Biljno ulje (za dijetalna opcija Može se zamijeniti limunovim sokom)
sol papar
Luk i papriku sitno narežite. Mrkvu naribati na krupnije ribež. Narežite salatu. Stavite grašak i istisnite češnjak. Sol, papar, začinite biljnim uljem ili sokom od limuna! Ovdje također možete nasjeckati malo zelja.

Kupus salata s krastavcima i paprikom

Svi smo probali ovu salatu, ali nisu svi upoznati s umijećem pripreme nježnog kupusa s octom!

Proizvodi:

Kupus - jedan kg,
Slatka paprika - jedna velika

krastavci - dva komada
šećer - jedna žlica. puna žlica
sol - jedna žličica. S toboganom,
devet posto octa - jedna ili dvije žlice.
Svježi kopar
biljno ulje

Kelj narežite vrlo tanko. Da biste to učinili, morate kliziti nožem po površini kupusa, odrežući vrlo tanke trake.
Posolite, prelijte octom, pospite šećerom. Dodajte nasjeckani kopar. Lagano pritisnite rukama da pusti tekućinu, ali ne previše.
Papriku narežite na male kvadrate. Krastavci - na trakice. U kupus dodajte povrće, dodajte ulje i promiješajte.

Posne juhe

Posna juha od povrća

Jednostavna i vrlo ukusna korizmena juha!

Proizvodi:

Kupus - jedan kg
Mrkva - tri komada
Krompir - pet komada
Luk - dva komada
Češnjak - šest režnja
biljno ulje
zelena
sol
1. 1 kg kupusa nasjeckajte na kockice. Zalijte s dvije i pol litre vode i posolite. Neka se kuha 30 minuta na laganoj vatri.
2. Krompir narezati na kockice.
3. Mrkvu i luk sitno narežite.
4. Pržiti češnjak par minuta pa mu dodati mrkvu i luk. Pržite oko petnaest minuta dok ne porumene.
5. Kad se čorba od kupusa kuha 30 minuta, bacite krumpir u tavu i kuhajte još desetak minuta.
6. Nakon toga dodajte ostalo povrće. Zakuhajte i nakon pet minuta maknite s vatre.
7. Pospite nasjeckanim peršinom i koprom. Pokrijte poklopcem na petnaestak minuta i spremni ste za jelo!

Posna juha s povrćem i rižom

Proizvodi:

Papar - jedan komad
žarulja
mrkva (velika) - jedan komad
češnjak - četiri režnja
riža - 4 žlice. l. s vrhom
krumpir - tri komada
juha ili voda - dvije litre

lovorov list, kopar
biljno ulje

Krompir narezati na kockice,
stavite u dvije litre juhe ili vode, posolite i prokuhajte. Kuhajte 15 minuta kad provrije.

Za to vrijeme nasjeckajte luk na kolutiće, a kolutiće na četvrtine. Mrkvu naribati (krupno). Papriku narežite na kvadrate. Češnjak - okrugli.

Pržite luk i mrkvu oko pet minuta dok malo ne promijene boju. Prženje pomaknite na rubove posude, a u sredinu dodajte paprike.

Papriku pržite oko 5 minuta dok ne promijeni boju pa umiješajte luk i mrkvu. I opet pomaknite masu na strane. A u sredinu staviti nasjeckani češnjak i pržiti minutu. Zatim promiješajte mješavina povrća i maknite s vatre.

U juhu stavite pečenje i također dodajte 4 žlice riže. Pustite da prokuha, kuhajte ne više od 5 minuta.
Maknite s plamenika, dodajte lovorov list i nasjeckani kopar. Nemojte još miješati, ostavite poklopljeno da odstoji 20 minuta. Za to vrijeme riža će biti savršeno kuhana.

Juhu možete začiniti i paprikom.

Posna juha sa zelenim graškom

Crvena leća - dvjesto grama
mrkva - dvjesto gr
luk - sto gr
češnjak - jedan ili dva režnja
sezam - jedna žlica. s toboganom
suncokretovo ulje
Skuhajte leću u dvije i pol litre vode. Dodajte 1 žlicu. sol.
Mrkvu sitno nasjeckajte ili naribajte. Nasjeckajte luk na sitne komadiće. Dok se leća kuha, pržite luk i mrkvu na laganoj vagi. Dok ne porumeni, ali ne smeđe.

Kad je leća skoro gotova dodajte pečeno povrće. Kuhajte još 5 minuta. U suhoj tavi zagrijte sezamove sjemenke dok malo ne potamne. Maknite juhu s vatre i dodajte sjemenke sezama. Ostavite da odstoji petnaest minuta.

Posna juha od graška

Svi u trgovini vidimo vrećice smrznutih prokulica. Ali ne znamo mnogo mogućnosti kako ih ukusno kuhati. Sve što sam prije znala je pržiti ga s mesnim okruglicama. Ali evo još jednog vrlo ukusnog recepta koji će diverzificirati korizmeni jelovnik.

Proizvodi:

Smrznuto pakiranje prokulice(četiristo gr.)
umak od soje- dvije žlice. l.
sjemenke gorušice - jedna žličica.
Paradajz pasta - jedna žlica.
Češnjak - tri režnja

Kelj stavite u vodu, prokuhajte i ostavite da lagano kuha petnaestak minuta.
Češnjak nasjeckajte, a sjemenke gorušice malo zgnječite.
Kupus stavite u tavu na zagrijano ulje zajedno sa svim ostalim češnjakom, pasta od rajčice, soja umak, sjemenke gorušice. Dodajte 0,5 žlice. vodu, pokrijte poklopcem i zagrijavajte oko pet minuta. Sol nije potrebna jer ima sojinog umaka.
Jelo nije potrebno soliti.

Riža s graškom i grahom

Vrlo ukusno posno jelo

A evo još jednog osnovni recept, koje svaka domaćica ne zna kuhati. Jer postoje trikovi! Ali ako se krumpir pravilno ispeče, McDonald'sov krumpirić može odmarati!
Krompir ogulite.
Uzmite tavu s debelim dnom, primjerice od lijevanog željeza. Prvo uključite vrući plamenik na najjaču temperaturu nekoliko minuta kako biste zagrijali tavu.
Za to vrijeme narežite krumpir na kolutiće. Kad se tava zagrije, ulijte biljno ulje i stavite na srednju vatru (4 od šest). Pustite da se ulje zagrije još minutu.
Stavite sav krumpir da se prži, zatvorite poklopac i ostavite nesmetano desetak minuta.
Pažnja, ne miješajte krumpir! Spatulom ga pažljivo zabodite ispod prženog sloja krumpira u sredini. I okrenite cijeli sloj koliko god možete. Također pažljivo okrećite krumpir u slojevima na stijenkama posude.
Opet, vrijeme točno deset minuta. I opet pržite ispod poklopca. Ponovno pažljivo preokrenite cijeli sloj krumpira.

I još jednom - deset minuta, pržite ispod poklopca. Zatim dodajte sol. Ponovno pažljivo preokrenite na isti način kao i prije. Ovaj put doslovno možete pričekati par minuta, ili deset ako želite da bude smeđe. Jako je ukusno!

Riža s gljivama

Savjetujem svima da isprobaju ovaj recept, ne samo onima koji poste!

Proizvodi:

Krompir - jedan i pol kg,
gljive, po mogućnosti svježe - dvjesto gr. (možete koristiti pakiranje smrznutih)
krušne mrvice
luk - dva kom.
Krumpir skuhajte u slanoj vodi (možete ga narezati na kockice da ubrzate proces).
Izbacite vodu. Zgnječite pire. Neka se ohladi na sobnoj temperaturi.
Gljive nasjeckajte na sitne komadiće. Pržiti oko petnaest minuta...
Pire od krumpira podijeliti na 8 grudica (da se ne lijepi, pokvasiti ruke). Od pirea napravite pogačice. Dodajte gljive. Zarolajte zrazy tako da nadjev bude unutra.
Pospite prezlama i stavite na lim koji ste poprskali uljem. Stavite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva i pecite pola sata.
Može se ukrasiti prženim kolutiće luka. A za one koji se ne boje kalorija, svaki gotov odmah prelijte uljem u kojem su se ovi kolutići pržili.

Posne palačinke

Posne punjene palačinke s kvascem

Proizvodi:

Brašno - jedna i pol šalica,

voda - dvije čaše,
aktivirani kvasac- jedna žličica.
Šećer - jedna žlica.
pola žlice soli
biljno ulje

punjenje:

oko čaše kuhane heljde
luk - jedan kom.
suhe gljive - šaka

Idemo tijesto od kvasca za palačinke. U tople vode otopiti kvasac i šećer. Ostavite petnaestak minuta. Zatim dodajte sol, prosijte brašno, promiješajte da nema grudica. Dodajte 2 žlice. suncokretovo ulje. Ostavite tijesto da odstoji oko četrdeset minuta.

Tavu namazati tankim slojem ulja. Obrišite višak maramicom. Ispeći palačinke.

Dok tijesto odmara napravite nadjev. Suhe gljive skuhajte i nasjeckajte.
Pržite s heljdom, nasjeckanim lukom i mrkvom. Ili pirjati u pećnici.
Palačinke punite mljevenim mesom. Još ga možete pržiti gotove palačinke u biljnom ulju dok zlatno smeđu koricu, ali ja to ne radim zbog kalorija. Pročitajte korak po korak recept za nemasne palačinke s fotografijama.

Posne palačinke bez kvasca s nadjevom od krumpira

Proizvodi:

Dizano tijesto (kupljeno u trgovini ili domaća izrada, nije važno) - jedan kg
Krompir - četiri kom.
luk - 1-2 kom
sol, papar, suncokretovo ulje

Krumpir i luk narežite na vrlo tanke ploške, krumpir na ploške, luk na kolutiće. Promiješajte, ulijte 1 žlicu. suncokretovo ulje, 1 žličica. sol bez slajda, malo mljevenog papra, promiješajte.
Kilogram tijesta podijelite na deset dijelova. A svaki od njih je još dva, od kojih je jedan dvostruko veći od drugog.
Veću tanko razvaljajte i stavite na tanjurić, rubove zavijte prema dolje.
Smjesu od krumpira također podijelimo na desetak dijelova. Jednu rasporedite po tijestu. Sada razvaljamo manji krug od mali komad, i staviti na vrh krumpira. Savijte rubove prema gore. Okrenuti i opet malo razvaljati tortu.

Zatim pržite na niskoj temperaturi pet minuta, preokrenite - i još pet.

Poznati grisini

Vrlo jednostavni kolačići sa salamurom, ukusni!

Proizvodi:

Jedna čaša rasola
Jedna čaša biljnog ulja,
jedna čaša šećera,
dva pakiranja kokosovih ljuskica (možete koristiti i koricu limuna, sušeno bobičasto voće, suho voće itd.)
dvije do tri čaše brašna

U zdjelu stavite maslac, šećer, salamuru i jedan paketić čipsa i promiješajte. Dodavati brašna dok tijesto ne bude gusto kao prhko tijesto (dvije-tri čaše), odnosno da ga možete razvaljati.
Razvaljajte i pospite preostalim strugotinama.
Koristite kalupe ili čašu za rezanje kolačića.
Pecite u pobrašnjenom plehu na temperaturi od sto osamdeset stupnjeva desetak minuta.

Kolačići s makom

Proizvodi:

Mak - dvjesto gr.
Smeđi (ili obični) šećer - jedna žlica.
pola žličice sode
jabučni ocat - dvije žlice.
sol - pola žličice.
Pola čaše vode
brašno - jedna ili dvije žlice.
cimet - 1-2 žličice.
Suncokretovo ulje - četiri žlice. l.
Pomiješajte suhe sastojke: šećer, mak, cimet, sol. Dodajte vodu i suncokretovo ulje, sodu i jabučni ocat. Zamijesite tijesto, slično prhkom (tako da se razvalja).
Pokrijte folijom i ostavite sat vremena.
Zatim razvaljajte tijesto u sloj od oko pola centimetra. Izrežite kolačiće kalupima ili čašom. Stavite na papir za pečenje ili pobrašnjen pleh. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva oko pola sata.

Posni kolačići s kokosom i bananom

Proizvodi:

Banane - 2 kom.
kokosove pahuljice - dvjesto pedeset gr.
Pola čaše suncokretovog ulja
šećer (po mogućnosti smeđi, ali obični je u redu) pola čaše
vodu i brašno
Šećer, maslac, nasjeckanu bananu izmiksati i umutiti dodajući kokos i brašno. Dok ne dobijete gusto tijesto.
Za pripremu tijesta pomiješajte šećer i maslac, dodajte nasjeckanu bananu. Pjenjačom sve umutimo homogena masa, postupno dodajući kokos i brašno. Tijesto ne smije biti tekuće, već malo gusto, poput guste kisele pavlake.
Na pleh obložen papirom za pečenje ili posut brašnom slažite sitne i ne debele kolačiće.
Pecite na 180 stupnjeva dvadesetak minuta, zatim sušite na minimalnoj temperaturi dok kolačići ne porumene.

Posni kolači

Posna torta od mrkve

Vrlo ukusno, nježno, aromatično kolač od mrkve od jednostavnih sastojaka.

Proizvodi:

Stotinu i pedeset grama brašna
100 grama mrkve
šaka grožđica ili drugog suhog voća (po želji)
pregršt orasi(sto grama) (po želji)
šest žlica biljnog ulja
sto grama šećera
vrećica vanilin šećer ili vanilin
tri žličice praška za pecivo

prskalice:
pedeset grama brašna
dvije žlice biljnog ulja
trideset grama šećera

Napravite zaprške od navedene proizvode. Izmiješajte i trljajte rukama dok ne postane mrvica. Stavite u hladnjak.

Napravimo tijesto. Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo. Dodajte biljno ulje i vodu. Pobijediti. Mrkvu naribati na krupnije ribež, staviti u tijesto, po želji dodati grožđice i sjeckane orahe.
Pečeno u mala forma- osamnaest centimetara. Na dno staviti papir za pečenje. Izlijte tijesto. Pospite mrvicama. Pecite u vrućoj pećnici (sto osamdeset stupnjeva) - oko jedan sat. Provjerite spremnost šibicom. Zatim se kolač može posuti šećerom u prahu.

Posna čokoladna kavana torta

Proizvodi:

jedna čaša šećera,
trećina čaše suncokretovog ulja
jedna trećina šalice kakaa u prahu
vanilin
jedna i četvrt šalice brašna
žličica sode,
žličica octa
čaša kave (ili vode)

PRIPREMA:

U zdjeli pomiješajte suhe sastojke: brašno, vanilin, šećer, kakao, sodu i sol. Dodajte vodu ili kavu, biljno ulje i ocat.
Sve umutiti.
Staviti u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite oko pola sata.
Gotov biskvit premažite džemom ili otopljenim tamna čokolada(ako nađete bez mlijeka). Možete ukrasiti i biljnim vrhnjem.

Superzdrava, superdijetna sirova hrana (bez pečenja) Posna torta od kakija i ribiza

Za kalup 18 cm.

Proizvodi:

Warp:
¾ šalice (80 g) oraha
12 kom. (100g) datulja
Prstohvat kardamoma

(ako vas je strah praviti na takvoj bazi, onda možete napraviti mršave kolače - poput kolačića sa salamurom ili makovnjačama, recepti su navedeni gore. Takav kolač možete raditi paralelno s kolačićima)

punjenje:
dragun - 2 kom
datumi - 20 gr
cimet - 0,5 žličice.
Voda - 150 ml
agar-agar ili pektin 1 žličica.
smrznuti crni ribiz - 100 g (ili bilo koje drugo bobičasto voće)
agar-agar 1 žličica.
Šećer
Odmrznite bobice
Samljeti orahe u blenderu. Samljeti i datulje. Pomiješajte s orašastim plodovima, dodajte malo kardamoma, izmiješajte mikserom u homogenu masu. Dno kalupa obložite papirom za pečenje i rasporedite smjesu po dnu.

Stavite u hladnjak na sat i pol, a zatim u zamrzivač.

Ako ste zbunjeni takvom podlogom, napravite pecivo posno tijesto, kao u kolačićima s kiselim krastavcima ili kolačićima s makom i ispecite temeljac.

Izrada želea od kakija. Ogulite hurmašice, umutite mikserom ili blenderom u jednoličan pire. Dodajte cimet i šećer po ukusu (možete koristiti dvije datulje umjesto šećera).
1 žličica U 150 ml vode dodajte agar-agar. Zakuhajte uz stalno miješanje.
U pire od kakija ulijte agar. Izvadite podlogu iz zamrzivača i na vrh izlijte pire i agar. Stavite u zamrzivač.

Ispunite
Uzmite 150 ml soka od smrznutog bobičastog voća, koji se pojavio tijekom odmrzavanja. Dodati šećera, ali pomalo, da bude slatko-kiselo. Prelijte 1 žličicu agara voćnim napitkom, zakuhajte i kuhajte 1 minutu. Izvadite tortu iz zamrzivača, na nju rasporedite bobičasto voće i prelijte je želeom od ribiza.
Stavite u hladnjak na tri sata.

19/04/2017 19:49

Velika korizma je 40 dana duhovne i prehrambene apstinencije. Međutim, ovo nije jedini post u godini. Tu su i Petrovski post, Velikogospinski i Rođendanski post. I svaki od njih zahtijeva određena ograničenja u prehrani.

Tijekom tjedana posta, mnoge se domaćice rado ograničavaju u hrani, držeći se dijete radi mršavljenja, ali su u isto vrijeme ozbiljno zabrinute za prehranu ostalih članova obitelji. I to s dobrim razlogom - uostalom, mnogi muškarci i djeca opiru se korizmenom stolu i mogu odbiti još jedan ručak koji se sastoji od kaše i kuhane repe.

Suprotno uvriježenom mišljenju o krekerima i vodi, obroci tijekom posta mogu i trebaju biti raznoliki i hranjivi. Da biste to učinili, meso, jaja i mliječne proizvode treba zamijeniti nemasnim kolegama, a tada ručak više neće izgledati neprivlačno.

Evo 15 ukusnih jela koja možete pripremiti tijekom korizme.

1. Žele od zobenih pahuljica – zamjena za jogurt

Žele od zobenih pahuljica Ne vole ga svi, a gotovo nitko ne priprema takvo jelo u korizmi. Zbog toga malo ljudi zna da je kiseli žele vrlo sličan jogurtu.

Za pripremu morate uzeti standardno pakiranje zobenih pahuljica (400 g) i koru raženog kruha. Stavite sastojke staklenku od dvije litre, sipati hladna voda. Staklenku treba ostaviti 12-24 sata uz povremeno miješanje.

Zatim zobene pahuljice procijedite kroz sito, tekućinu ulijte u lonac i kuhajte na laganoj ili srednjoj vatri. Smjesa se mora stalno miješati kako ne bi zagorjela. Vrući žele ulijte u staklenke i stavite u hladnjak.

2. Riža s medom i orasima s nemasnim mlijekom

Posna kaša može se napraviti vrlo ukusna i hranjiva i bez dodavanja šećera. Također možete kuhati kašu u vodi - okus neće mnogo patiti od toga. Ako ste navikli na kašice s mlijekom, možete uzeti sojino ili mlijeko od kikirikija.

Mlijeko od kikirikija je jednostavno za pripremu – orahe sameljite u vrlo sitne mrvice, dodajte vodu, promiješajte i procijedite.

Rižinu kašu treba posoliti (nakon kuhanja) i dodati med i omiljene orašaste plodove. Tako zdravim i ukusnim jelom možete obradovati svoje voljene na odmoru.

Čak Posni kolačići može biti ukusna, zdrava i zasitna.

Za kekse su vam potrebne zobene pahuljice, smrznute brusnice ili džem i biljno ulje. Zobene pahuljice treba pržiti na suncokretu ili kokosovo ulje, zatim staviti na sito i ostaviti da se višak masnoće ocijedi.

Zobene pahuljice sameljite u blenderu (ne morate sve samljeti, ovisno o ukusu), pomiješajte s bobičastim voćem. Od tijesta oblikujte pogačice, stavite u pleh i pecite u zagrijanoj pećnici dok ne porumene.

4. Varivo od brokule s graškom i avokadom

Ovo “zeleno” varivo dobro će vam doći u korizmi. Pomoći će obnoviti energiju, ali i vitamine.

Uzmite svježu brokulu, možete i nju dodati u jelo karfiol. Kako biste svom gulašu dodali raznolikost, dodajte zeleni grah.

Kad su brokula, grah i zeleni grašak kuhani, možete dodati avokado i začiniti jelo umak od češnjaka. Poslužite vruće.

5. Nutella

Kakav bi doručak bio bez Nutelle? Klasična verzija ova poslastica nije posna, koliko sadrži mlijeko u prahu. Nudimo alternativni recept bez upotrebe životinjskih proizvoda.

Za pripremu su vam potrebni cijeli lješnjaci, med, kakao prah i kokosovo ulje. Lješnjake je potrebno preko noći namočiti u hladnoj vodi. Lješnjake sameljite u blenderu u sitne mrvice, dodajte kakao prah po ukusu, malo maslaca, samo malo meda (odn. javorov sirup) i vaniliju po želji.

Samljeti u pastu i dodati posnim palačinkama izmiksanim sojino mlijeko, ili namazati na štrucu. Ukusan! Probajte!

6. Sendvič s majonezom od posnog graha

Vratimo se našem sendviču. Posni sendvič Trebalo bi biti zadovoljavajuće utažiti glad na duže vrijeme.

Za sendvič nam je potrebna zelena salata, raž ili kruh od cjelovitog zrna pšenice, konzervirani grah, krastavac, rajčica po ukusu. Povrće narežite na male ploške, mahune zgnječite u tanjuru i dodajte maslac i sol. Sada će grah djelovati kao posna majoneza.

Samu lepinju namažite majonezom od graha, a na vrh ravnomjerno rasporedite sve povrće. Poklopite drugim dijelom lepinje (ili kruha). Dobar tek!

7. Čips od kelja

Korizma je počela, a želite čips? Obični čips od krumpira smatra se nemasnim, ali ima malo koristi.

Iz bijeli kupus možete napraviti čips koji možete jesti bez brige za svoje zdravlje. Da biste to učinili, morate glavicu kupusa rastaviti na listove, izrezati na komade i namazati uljem. Budući čips posolite i popaprite te stavite u lim za pečenje. Stavite lim za pečenje u zagrijanu pećnicu i osušite čips do kraja.

Ova ideja je popularna ne samo tijekom posta, već i tijekom mršavljenja. Ovi bomboni su jako slatki, savršeni su za čaj, a neće naškoditi vašoj figuri.

Najjednostavnije je samljeti orahe i suho voće, a zatim kuglice uvaljati u pahuljice kokosa. Postoji još jedna opcija, ne manje ukusna.

Uzmite sušeno voće bez koštice (na primjer, sušene mandarine neće raditi, ali suhe šljive su taman) i izrežite rupu nožem. Unutra stavite mali orah poput lješnjaka, badema ili kikirikija. Budući slatkiš treba premazati medom, a potom uvaljati u kokosove ljuskice, sezam ili mak.

Takvi korizmeni slatkiši svidjet će se i odraslima i djeci. Budite oprezni - bombon je presladak!

U Rusu se tijekom korizme pripremalo mnogo različitih pita. Seljaci su u nadjev dodavali sve što je ostalo od jela: kašu, kisele krastavce i gljive. Pite su se jele umjesto kruha uz juhu i glavna jela.

Slane pite možete pripremiti s krastavcima, pirjanim svježim ili kiselim kupusom, gljivama, krumpirom, heljdom ili rižom. Da bi pite bile ukusnije, nadjev treba pržiti u tavi s biljnim uljem.

Jabuke, bundeve, mrkve s medom, džemom ili smrznutim bobičastim voćem odlično idu u slatke pite. Ispadnu posebno ukusni pite od bundeve, unatoč činjenici da mnogi ljudi ne vole ovo povrće.

Tijesto za pitu treba biti kvasac: U zdjelu staviti žličicu kvasca, umutiti ga sa šećerom, dodati čašu vode i zamijesiti rijetko tijesto. Kad se digne možete dodati soli i brašna do željene gustoće.

10. Posni boršč

Korizma je vrijeme ograničenja, a mnogi, a posebno muškarci, žele izdašna hrana. Nažalost, klasični recept Boršč sadrži meso i nije prikladan za post. Ali što se događa ako meso zamijenite gljivama?

Boršč s gljivama više sliči juha od gljiva, te mu je stoga potrebno dodati ciklu, peršin i grah. Morate pripremiti boršč na isti način kao i klasični, uklanjajući samo fazu kuhanja govedine.

11. Okruglice

Mesne i potpuno nemasne okruglice možete zamijeniti okruglicama. Mogu biti uz bilo što: krumpir, gljive, brusnice ili maline. Na neke velike blagdane riba je dopuštena, pa se u takve dane mogu kuhati knedle s ribom.

Za tijesto za okruglice potrebno vam je samo brašno, voda, ulje i sol. Za ovo tijesto nije potreban kvasac.

Sve sastojke treba pažljivo i temeljito izmiješati, postupno dodajući brašno slana voda. U dobiveno tijesto morate umiješati brašno dok ga ne prestane "upijati".

Ovo jelo došlo nam je iz Litve. Vrlo je neobičnog okusa i brzo vas zasiti. Budite sigurni da će vam se svidjeti ova kaša!

Prvo morate skuhati biserni ječam. Prije kuhanja prekrupa od ječma namočiti preko noći. Ujutro možete ocijediti vodu i skuhati. Imajte na umu da će ovaj proces dugo trajati.

Zatim morate naribati sirovi krumpir. Treba staviti ječam i restani krumpir vruća tava, podmazan biljnim uljem. Pržiti staklena kaša dok ne porumeni.

Litavsko jelo mora se poslužiti toplo, najprije ukrašeno svježim začinskim biljem.

13. Salata s gljivama i pinjolima

Da vam nedostatak vitamina tijekom posta ne bi oduzeo svu snagu, morate se osvježiti vitaminska salata. Gljive u svom sastavu bit će zasićene zdravim i visokokvalitetnim biljnim proteinima.

Za pripremu salate trebat će vam plava mašna, gljive, špinat i pinjole. Luk sitno nasjeckajte, prelijte kipućom vodom i stavite u zdjelu. Špinat i gljive sitno nasjeckajte i dodajte pinjolima. Salatu možete začiniti umakom od češnjaka ili maslinovim uljem. Možete ga ukrasiti i rikulom ili bosiljkom.

14. Palačinke od krumpira (kotleti)

Za pripremu se od davnina najviše koristi krumpir različita jela: čips, krumpirići, složenci. Od ovog proizvoda možete napraviti kotlete tijekom korizme.

Za pripremu kotleta trebat će vam krumpir, brašno, luk i mrkva. Mrkvu je potrebno popržiti zajedno s lukom u tavi. Imajte na umu da ove sastojke morate jako sitno nasjeckati kako cijeli komadi luka ne bi završili u kotletima.

Prženu smjesu pomiješati ili s pire krumpirom (paziti da nema grudica) u koji nije dodavana voda ili sa sitno naribanim sirovi krumpir. U prvom slučaju dobit ćete palačinke (kotlete), u drugom - klasične palačinke od krumpira.

Od ovog "tijesta" trebate napraviti male kotlete, staviti ih u vruću tavu i pržiti dok ne porumene.

15. Salata s mesom rakova i kukuruzom

Nekim danima postač si može priuštiti ribu. Uglavnom su takvi dani nedjelje i praznici.

I kao što znate, štapići od rakova od surimija - mljevenog mesa bijele ribe. Kukuruz i slatka paprika idealni su za ovaj proizvod. Salata je savršena za drugo jelo i zasitit će vas za dugo vremena.

Za pripremu salate potrebno vam je meso rakova ili štapići, konzervirani kukuruz, crvena ili žuta paprika i zelje. Salatu možete začiniti pasiranom pastom od zrelog avokada.

Što je karakteristično za vrijeme koje pravoslavna crkva izdvaja za post? Ovo je vrijeme apstinencije i ograničenja, vrijeme kada čovjek malaksava svoje tijelo kako bi se duša mogla “nahraniti”.

Osnovno pravilo (bez odlaska u suptilnosti) je odsutnost životinjskih proizvoda u hrani. Što ovo uključuje:

1. meso,
2. ptica,
3. maslac,
4. mlijeko i fermentirani mliječni proizvodi(kefir, fermentirano pečeno mlijeko, kiselo vrhnje...),
5. jaja,
6. riba (dopuštena nekim danima).

Ako na ovaj način ograničite svoju prehranu, postit ćete. Pravi pastir duša će vam reći da čak i bez ulaženja u suptilnosti i svakodnevne zabrane i dopuštenja, slijedite put uzdržljivosti i poniznosti vašeg tijela.

Zapravo, ako analizirate “posnu” kuhinju, ona je 99% identična vegetarijanskoj kuhinji.

U ovoj zbirci za vas smo prikupili recepte za posna (ili inače vegetarijanska) jela koja možete kuhati tijekom posta. I vjerujte mi - ukusno je!

Na početku svake ide recept točan popis namirnica od kojih se ovo jelo priprema. A ovdje je detaljan proces kuhanja sa upute korak po korak i nijanse, poveznicu možete pronaći klikom na riječ “OVDJE”. Svi recepti su isprobani. Konačna fotografija stvarno pripremljenog jela je ono što ćete dobiti.

Korizmeni jelovnik: ukusni recepti za vrijeme posta

Recepti za posna jela (glavno jelo)

Pirjano povrće

Trebat će vam:

1. 4-5 kom. mali patlidžani;
2. 4-5 kom. male rajčice;
3. 5-6 kom. babura paprika;
4. 2 kom. velike mrkve;
5. ½ žličice mljevenog crnog papra;
6. ½ žličice pimenta;
7. 1 žličica nasjeckanog sušenog bosiljka;
8. 100 ml biljnog ulja;
9. soli po ukusu.

U ovom načinu kuhanja glavni sastojci su patlidžani. Pirjajte povrće jednostavan za pripremu i kratko vrijeme, ali krajnji rezultat je bogato, aromatično i što je najvažnije ukusno jelo. Bit će kao dobar prilog, i izvrsno zasebno jelo. Za detalje o procesu pripreme pirjanog povrća i foto upute pogledajte.

Escalivada

Trebat će vam:

1. 2 patlidžana;
2. špinat (može se zamijeniti rukolom);
3. 4 crvene slatke paprike;
4. 1 režanj češnjaka;
5. 2-3 žlice maslinovo ulje;
6. peršin;
7. mljeveni crni papar;
8. sol.

Ovo jelo dolazi iz Katalonije (Španjolska). Escalivadu nije teško pripremiti, ali jelo ispadne predivno! Poželjno je da povrće kuha na roštilju - tada će dobiti nezamjenjivu aromu, a ne samo peći, a vaša "Escalivada" će ispasti stvarno prekrasna! Za detalje o procesu pripreme ovog jela s uputama za fotografije pogledajte.

Heljdina kaša s gljivama

Trebat će vam:

1. 1 žlica. heljda;
2. 300 grama gljiva;
3. biljno ulje;
4. sol.

Jednostavno i ukusno - to je moto ovog jela! Kombinaciju ovih proizvoda već su zavoljeli mnogi, a kako bi drugačije? Za pripremu je potrebno malo vremena, a krajnji rezultat je ukusno i aromatično jelo. Osim toga, vrlo je hranjiv, jer heljda sadrži puno korisne tvari. Kako kuhati heljdina kaša s gljivama možete detaljno saznati.

Varivo od povrća s tikvicama

Trebat će vam:

1. 300 g kupusa;
2. 1 komad tikvice srednje veličine;
3. 1 komad mrkve srednje veličine;
4. 2 luka;
5. 500 g krumpira;
6. 1 komad babura paprika;
7. biljno ulje;
8. sol.

U pravilu se variva rade s mesom, a svi sastojci se pirjaju u bogatom umaku ili prže. Ova verzija paprikaša je povrtna, bez mesa, a sve povrće će se dinstati vlastiti sok, pa je pogodan za osobe koje poste i vegetarijance. Detaljan recept s fotografijama koje ćete pronaći korak po korak

Kaša od bisernog ječma s povrćem

Za pripremu će vam trebati:

1. 1 žlica. prekrupa od ječma;
2. 1 komad mrkva;
3. 1 luk;
4. 300 grama kupusa;
5. 150 grama gljiva;
6. 2 žlice umaka Krasnodar;
7. 100 grama rafiniranog ulja.

Ječmena kaša, kao i heljda, ruska je nacionalna hrana. Zajedno s povrćem, ova kaša dobiva ugodan okus, štoviše, dobro se apsorbira u tijelu i općenito je vrlo korisna za njega. A mrkva i umak daju jelu lijepu boju. Da saznam korak po korak recept kaša od bisernog ječma s povrćem, pritisnite .

Posna jela od riže

Riža sa smrznutim povrćem

Trebat će vam:

1. 1 žlica. riža;
2. 100 g kukuruza;
3. 100 g šparoga;
4. 100 g slatke paprike (po mogućnosti crvene);
5. češnjak;
6. biljno ulje;
7. začini po ukusu.

Zbog smrznutih namirnica, ovo jelo dobro je pripremati zimi, kada je izbor svježe povrće prilično oskudno. Ali vitamini zimsko razdoblje Naš organizam treba još više, pa će ručak ispasti zdrav. Ova će vas riža osvojiti svojom mirisnom aromom i izvrsnim okusom! Kliknite kako biste saznali recept korak po korak.

Vegetarijanski pilav (sa gljivama)

Trebat će vam:

1. 600 g riže dugog zrna;
2. 400 g šampinjona;
3. 1 komad velike mrkve;
4. 200 g grožđica;
5. 2 žlice umaka od rajčice;
6. 2 luka;
7. biljno ulje (to jest, biljno ulje).

Ovaj recept je baš za one koji se razlikuju od većine ljudi koji poste i za vegetarijance. Pilav ispada mrvičast i sa ugodna aroma. Grožđice dodaju neobičnu, ali ugodnu slatkoću, a također su bogate hranjivim tvarima. Ovo jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za detalje o procesu pripreme ovog jela s uputama za fotografije pogledajte.

Slatki pilav

Trebat će vam:

1. 1 žlica. riža dugog zrna;
2. 70 g suhih marelica;
3. 70 g grožđica;
4. 70 g suhih šljiva;
5. ½ žlice rafinirano ulje.

Najčešće se pilav priprema slan, a slatki pilav nije tipičan na našim trpezama. Djeci će se svidjeti ova varijacija recepta i neće ih trebati nagovarati da pojedu svoj ručak. Osim toga, zdrav je i hranjiv. Pogledajte kako kuhati slatki pilav korak po korak.

Posne salate za svaki dan

Salata – rezanci od povrća

Trebat će vam:

1. daikon;
2. krastavac;
3. mrkva;
4. slatka paprika;
5. limun;
6. peršin;
7. sezam;
8. maslinovo ulje.

Ova salata izgleda vedro i elegantno, pa će naći svoje mjesto i na blagdanskom stolu. Ovo jelo je pogodno za ljubitelje sirove hrane jer se svi sastojci salate koriste sirovi. Kako korak po korak s fotografijama pripremiti ovu divnu salatu saznat ćete klikom.

salate u post recepte sa fotografijama

Klasični vinaigrette

Trebat će vam:

1. 200 grama repe za salatu;
2. ½ šalice graha;
3. 100 grama kiselog kupusa;
4. 2 mrkve srednje veličine;
5. 2 komada malih krumpira;
6. 1 komad kiseli krastavac;
7. 3 žlice biljnog ulja;
8. sol;
9. zelena.

Obični proizvodi kojih uvijek ima u kući izvrsno se spajaju u salatu koja se može pripremiti za proslavu ili običnu. obiteljski ručak. Klasični vinaigrette nije teško pripremiti, ali ispada prekrasan i izdašna salata. Priprema korak po korak prepoznat ćete ovu salatu.

Slani kupus na petrovski način

Trebat će vam:

1. 2 kg kupusa;
2. 2 komada velikog luka;
3. 2 režnja češnjaka;
4. 2 komada velike mrkve;
5. 1 čaša biljnog ulja;
6. 100 grama octa;
7. šećer;
8. sol.

Prema ovom receptu, kupus izlazi ukusan i hrskav. Iako je rok trajanja slanog kupusa na petrovski nešto kraći od običnog kiselog kupusa, ali se u pravilu pojede vrlo brzo - vrlo je ukusan. Za detalje o procesu pripreme ovog jela s uputama za fotografije pogledajte.

korejske mrkve

Koji proizvodi će vam trebati:

1. 1 kg mrkve;
2. 6-7 velikih češnja češnjaka;
3. 2 ravne žličice mljeveni korijander;
4. ½ šalice biljnog ulja;
5. 3-4 žlice octa (9%);
6. sol, šećer, papar - po 1 žličica.

Ovo je recept za korejsku mrkvu jednostavno ukusnog okusa! Svijetle mrkve krasit će vaš stol, ukućani će biti oduševljeni, a gosti će tražiti recept! Jelo nije jako začinjeno i aromatično. Naučit ćete korak po korak kako pripremiti ovu salatu.

korejska repa

Što je potrebno za recept:

1. 1 kg tamnocrvene repe (stol);
2. uzmite 6 češnja češnjaka;
3. 1 komad bijele boje luka(prosječno);
4. ½ žličice mljevenog crnog papra;
5. ¾ žličice mljevene crvene paprike;
6. ½ žličice cimeta;
7. 1/3 žličice korijandera;
8. 5 komada klinčića;
9. 2 žlice octa;
10. sol;
11. biljno ulje.

Svijetlo, pikantno i aromatična salata, koju mnogi vole. Često se može vidjeti na našim stolovima, iako je donesen iz daleke Koreje. Prema ovom receptu, cikla se dobro slaže s bilo kojim prilogom, pikantnog je i posebnog okusa. Ovo povrće je bogato željezom - to je još jedan razlog za pripremu takve salate. Za detalje o procesu pripreme ovog jela s uputama za fotografije pogledajte.

Sirova salata « Vitaminska bomba»

Trebat će vam:

1. 400 g jeruzalemske artičoke;
2. 400 g mrkve;
3. 400 g repa;
4. 200 g cikle;
5. zelena;
6. maslinovo ulje za preljev za salatu.

U ovoj salati proizvodi se savršeno nadopunjuju okusom i bojom. Jelo ispada lijepo, osim toga, svi sastojci imaju blagotvoran učinak na tijelo. Salata je dobila ovo ime zbog bogatstva vitamina - njihova količina u jednoj porciji potpuno nadopunjuje potrebnu količinu za dan. Kako korak po korak pripremiti salatu “Vitaminska bomba” saznat ćete klikom.

Posni recepti za predjelo ili međuobrok

Pržene pite sa kupusom (vrlo tanko tijesto)

Za korizmu tijesto za pitu uzeti:

1. 4 žlice. brašno (s toboganom);
2. 2 standardne čaše vode;
3. 1 žlica šećera;
4. 50 grama svježeg kvasca;
5. 3 žlice biljnog ulja;
6. 1 žličica soli;
7. biljno ulje za prženje.

Nadjev se priprema od sljedećih proizvoda:

1. 500 grama svježeg ili kiselog kupusa (po vašem ukusu);
2. 1 glavica luka (veća);
3. 1 komad mrkve (srednje veličine);
4. biljno ulje za prženje;
5. piment.

Pa jako dobar recept! Pite ispadaju delikatne i vrlo ukusne jer je tijesto tanko i nježno. Kuhanje ne oduzima puno vremena, a proces je potpuno jednostavan. I, naravno, ovo jelo je pogodno za one koji poste, jer recept ne sadrži životinjske proizvode. Kako kuhati ove divne pite Možete saznati korak po korak klikom.

Orijentalni zalogaj – humus

Trebat će vam:

1. 200 g slanutka;
2. 5 žlica sjemenki sezama;
3. 1 žličica mljevenog korijandera;
4. 1 čajna žličica sjemenki kumina;
5. 2 režnja češnjaka;
6. 2 žlice sezamovog ulja;
7. 5 žlica maslinovog ulja.

Ovaj zalogaj je izumljen na Istoku. Grašak se koristi kao temeljni proizvod humusa, tako da je jelo prilično zadovoljavajuće. Jedan sendvič uz ovaj međuobrok osigurat će vam osjećaj sitosti dugo vremena. Za detalje o procesu pripreme ovog orijentalnog zalogaja s uputama za fotografije pogledajte.

Pirjani kupus s kurkumom

Trebat će vam:

1. 500 grama kupusa;
2. 200 grama mrkve;
3. 3-4 luka (uzmite srednje);
4. 1/3 žličice kurkume;
5. Mediteranski začin;
6. biljno ulje.

Takav uobičajeni i nekomplicirani recept, zapravo, vole mnogi. Samo u tradicionalne opcije kuhanjem, zbog dugog dinstanja, kupus postaje izuzetno mekan i gubi sve svoje vitamine. Po receptu koji nudimo, kupus izlazi sočan, mirisan, lijepe zlatne boje, a sama priprema će trajati oko 30-40 minuta. Poslužite ovo jelo s krumpirom - bit će dobra kombinacija. Osim toga, ovaj je kupus prikladan kao nadjev za okruglice. Za detalje o procesu pripreme ovog jela s uputama za fotografije pogledajte.

Pirjani kupus s bukovačama

Trebat će vam:

1. 200 grama gljiva kamenica;
2. ¼ glavica kupusa;
3. 1 mala mrkva;
4. 3-4 glavice luka srednje veličine;
5. mljeveni papar;
6. lovorov list;
7. 50 grama paste od rajčice;
8. biljno ulje za prženje;
9. sol.

Za pripremu će trebati malo vremena, a osim toga, kuhanje uopće neće biti teško. Pirjani kupus s bukovačama prilično je zasitan i ukusan, a jedinstvena aroma nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za detalje o procesu pripreme ovog jela s uputama za fotografije pogledajte.

Slatkiši i slastice u korizmi

Sladoled od banane (sirov)

Trebat će vam:

1. 2 banane.

Da, to je sve – 2 banane. Unatoč malom popisu sastojaka, sladoled se zapravo može napraviti čak i kod kuće. I ispada vrlo ukusno! Kad ga jednom probate, poželjet ćete ga kuhati opet i opet. Kako napraviti sladoled od banane korak po korak saznajte klikom.

Energetska pločica od sušenog voća

Trebat će vam:

1. 1 šalica oraha;
2. 1 šalica datulja;
3. 1 šalica trešanja.

Ove pločice sa suhim voćem pune vas energijom, toniraju tijelo i dobro vas zasiću. ove ukusne pločice Također imaju pozitivan učinak na tijelo, jer ovo sušeno voće sadrži veliku količinu vitamina. Za detalje o procesu pripreme ovog jela s uputama za fotografije pogledajte.

Jabuke pečene u pećnici s cimetom i limunom

Od čega kuhamo:

1. 6 jabuka optimalna veličina za pečenje;
2. 1 limun;
3. med 2-3 žlice;
4. cimet po vašem ukusu.

Jabuke prema ovom receptu ispadaju vrlo sočne i ukusne. Kombinacija ovih proizvoda neusporedivo je korisna za tijelo. A miris koji se širi ostavlja trajan dojam. Za detalje o procesu pripreme ovog jela s uputama za fotografije pogledajte.

Zobene pahuljice sa suhim voćem

Za pripremu 100 grama zobena kaša trebate uzeti:

1. 100 g suhih šljiva;
2. 100 g suhih marelica;
3. 100 g grožđica;
4. šećer;
5. sol.

Jedan od najzdravijih doručaka su zobene pahuljice u kombinaciji sa suhim voćem. I, naravno, zimi, kada je našem organizmu potrebno hranjivim tvarima više nego inače, takav će vam obrok dobro doći. Takvu kašu možete pripremiti bez gubitka vremena i truda. Zobene pahuljice čine kašu mekšom i brže se kuhaju, pa ih je poželjno koristiti za kuhanje. Kako kuhati zobena kaša sa suhim voćem, pogledajte korak po korak

Caramel posna šarlota s jabukama

1. brašno (1,5 šalice);
2. šećer (4 žlice za karamelu i 0,5 šalice za tijesto);
3. ulje (0,5 šalice);
4. velike jabuke (2 kom.);
5. prašak za pecivo (1 žličica);
6. zdrobljeni cimet (0,5 žličice);
7. voda (1 žlica).

Nećete vjerovati, ali čak možete pita od jabuka ispeći od posnih proizvoda. Jako je ukusno. Detaljan recept i fotografije faza. I tu dolazi čudo Posna pita na fotografiji.

korizmeni palačinke od jabuka na vodi

Ovaj recept je jako, jako pogodan za korizmu, ne sadrži mlijeko, a mekan je zbog male količine kaše od jabuka.

Sastojci:

1. pšenično i integralno brašno – 3 žlice + 3 žlice;
2. jabuka srednje veličine;
3. obična voda - 1 čaša;
4. biljno ulje - 1 žlica;
5. rafinirani šećer - 2 žlice;
6. malo sode.

Recept je nevjerojatno jednostavan. Vjerojatno ste već sve shvatili s popisa proizvoda, ali pogledajte detaljne upute još uvijek vrijedi. Ovdje je poveznica na fotografije i opis korak po korak -.

Kuhinja svijeta, a posebno ruska, može se pohvaliti velikim izborom posnih jela. No, pripremiti ukusna korizmena jela nije teško, jer među biljnih proizvoda Postoje izvrsne zamjene za meso i ribu. Radi se o mahunarke i gljive. Gljive izgledaju sjajno u juhama, kiselim krastavcima, juhi od kupusa i boršču, te od razne vrste mahunarke, možete pripremiti ne samo posne kotlete, već i nježne pire juhe koji će unijeti toliko raznolikosti u vaš korizmeni stol.

Uobičajeni slatkiši uspješno zamjenjuju med, orašaste plodove i sušeno voće, koji su tako dobri za srce. Umjesto čokolade i kakaa u prahu možete koristiti rogač koji se sve više pojavljuje na odjelima zdrava prehrana u supermarketima, a granulirani šećer zamijenite fruktozom. Zamislite i eksperimentirajte, a naša stranica će vam reći ukusne korizmene recepte koje možete pripremiti i za svaki dan i za blagdanski stol.

Sastojci:
100 g listova zelene salate,
200 g rajčice,
50 g maslina (bez koštice),
50 g maslina (po mogućnosti s limunom),
šaka oraha,
1 žlica. maslinovo ulje,
1 žličica vinski ocat.

priprema:
Rajčice i zelenu salatu temeljito operite. Salatu natrgajte na veće komade, stavite na tanjur, a na vrh stavite krupno narezanu rajčicu, masline i crne masline.

Jezgre oraha lagano zgnječiti rukama i posuti po vrhu. Ostalo je još samo posipati vinski ocat i prelijte maslinovim uljem.

Sastojci:
1 hrpa pire od bundeve,
2 hrpe pšenično brašno,
½ luka,
sitno nasjeckano zelje,
crni papar,
paprika,
biljno ulje.
punjenje:
½ male glavice luka
½ šalice kuhani slanutak,
½ šalice nasjeckani špinat,
¼ šalice nasjeckani orasi,
2,5 žličice sok od limuna,
1 žlica. maslinovo ulje,
sol, papar, paprika.

priprema:
Pomiješajte brašno, pire od bundeve, sitno sjeckani luk i začine, dobro promiješajte i ostavite da odstoji 10 minuta. Za to vrijeme pripremiti nadjev. Zagrijte žlicu maslinovog ulja, dodajte luk i popržite ga niska toplina dok ne porumeni. Zatim dodajte slanutak, špinat, orahe, limunov sok i začine. Pravimo palačinke. Za jednu palačinku ne treba vam više od dvije žlice tijesta. Ovo tijesto razvaljajte u kuglu. U sredini kuglice napravite rupu i dodajte oko ½ žličice nadjeva. Začepite udubljenje i zarolajte kuglicu nadjeva između dlanova da dobijete oblik palačinke. Palačinke stavite u tavu i pržite par minuta dok palačinke ne dobiju ukusnu smeđu boju. Nemojte se bojati staviti ih jedan kraj drugog u tavu - mnogo je praktičnije pržiti u serijama jer se neće slijepiti.

Gotove palačinke bolje je staviti na prethodno pripremljene papirnate ručnike kako bi se višak ulja upio. Pospite začinskim biljem i poslužite.

Sastojci:
1 velika banana(zreo),
½ šalice riža dugog zrna,
1-1,5 šalice. voda,
paprika u listićima, kurkuma, crvena paprika, sol, biljno ulje.

priprema:
Rižu temeljito isperite, dodajte čašu vode i prokuhajte. Dodajte sol, 1 žličicu. kurkuma i 1-2 žličice. paprika za aromatiziranje riže zlatne boje. Banane ogulite, prerežite na pola i svaki dio malo posolite. U nauljenoj tavi na srednje jakoj vatri popržite komade banane. Nemojte prekuhati! Okrenite čim vidite da je banana omekšala. Objavite ga kuhana riža u šalicu ili dublji tanjur, zbijete, preokrenete na zdjelu i pored stavite ljute banane.

Sastojci:
1 hrpa leća,
1 rajčica
1 krastavac
biljno ulje,
umak od soje,
svježe začinsko bilje - po ukusu.

priprema:
Leću operite, prelijte toplom vodom i ostavite 1 sat. Zatim isperite i kuhajte na srednjoj vatri u neslanoj vodi. Zelje, krastavac, rajčicu sitno nasjeckajte i dodajte leći. Dodajte biljno ulje i soja umak po vašem ukusu. Ukusno i zdrav doručak spreman sa sporim ugljikohidratima!

Sastojci:
10 svježih šampinjona,
1 paket smrznutih zelenih mahuna,
1 hrpa kuhani crveni grah,
1 luk,
3-4 češnja češnjaka,
sol, mljeveni crni papar, začinsko bilje - po ukusu.

priprema:
Zelene mahune, bez prethodnog odmrzavanja, blanširajte u kipućoj vodi i stavite na sito. Gljive narežite na kriške i pržite u biljnom ulju. U gljive dodajte mahune i luk narezan na četvrtine kolutića. Miješajte i pržite dok luk ne omekša. Dodajte kuhani crveni grah s malo tekućine u kojoj se kuhao, posolite i popaprite, dodajte češnjak propasiran i maknite s vatre. Pokrijte poklopcem i ostavite 10-15 minuta. Prilikom posluživanja pospite začinskim biljem.

Sastojci:
200 g bijelog graha (suvog),
300 g krumpira,
200 g mrkve,
1 veliki luk,
250 ml juha od povrća ili vode,
1-2 žlice. brašno,
sol, papar, češnjak - po ukusu.

priprema:
Grah namočiti u hladnu vodu i ostaviti preko noći. Ocijedite staru vodu, dodajte 2 litre svježe vode i kuhajte grah dok ne omekša. U mahune dodajte sitno nasjeckani luk, mrkvu i krumpir te kuhajte dok krumpir ne omekša. Da bi naša juha bila kremasta, protrljajte dobivenu masu kroz sito. Blender je nedvojbeno brži, ali u ovom slučaju konzistencija neće biti tako kremasta. U povrtnu juhu (ili prokuhanu vodu) dodajte poprženo brašno i začine. Pomiješajte s juhom i ostavite poklopljeno na laganoj vatri 10-15 minuta. Juha ispada ne samo mršava i ukusna, već i brza i zasitna - priprema se ne više od sat vremena, ovisi o brzini kuhanja graha.

Sastojci:
2 kg bundeve,
1 rajčica (može se zamijeniti s 2 žlice paste od rajčice),
1 luk,
1 stabljika celera,
1 čili papričica,
3-4 češnja češnjaka,
maslinovo ili biljno ulje, sol, papar, peršin - na okus.

priprema:
Bundevu očistite od sjemenki i ogulite, narežite na kockice i stavite u duboku tavu. Nasjeckajte luk, češnjak, čili papričicu, celer, dodajte bundevi i dinstajte mala količina maslinovo ili biljno ulje. Rajčicu oguliti, sitno nasjeckati i dodati ostalom povrću. Dodajte 2 šalice vode (ili po mogućnosti juhe od povrća) i kuhajte 20 minuta. Fokusirajte se na bundevu - kada omekša cijelu masu prebacite u blender i miksajte dok ne postane glatko kremastu masu. Potom sve izlijte natrag u šerpu, posolite i popaprite te prokuhajte. Po ukusu dodajte krekere, suhe šljive, sjemenke sezama ili bundeve.

Sastojci:
1 hrpa mljeveni orasi,
6 krumpira,
3-4 glavice luka,
200 g bijelog kruha,
sol - po ukusu.

priprema:
Sve sastojke sameljite u stroju za mljevenje mesa, krumpir naribajte na sitno ribež. Kruh prethodno namočite u prokuhanu vodu, ocijedite i pomiješajte s nasjeckanim proizvodima. Mljeveno meso dobro izmijesite, oblikujte kotlete i pržite ih na biljnom ulju.

Sastojci:
2 hrpe kuhana heljda,
500 g svježih šampinjona ili bukovača,
2 luka,
2 žličice škrob,
zelje, sol, crni papar - po ukusu.

priprema:
Šampinjone sitno nasjeckajte, popržite na suhoj tavi bez ulja dok tekućina potpuno ne ispari, prelijte s malo biljnog ulja i dodajte luk nasjeckan na sitne kockice. Sve zajedno popržiti i ohladiti. Pomiješajte s heljdom i mljevenim mesom zajedno sa škrobom i začinskim biljem. Posolite, popaprite, oblikujte kotlete, uvaljajte ih u brašno ili krušne mrvice i pržite u biljnom ulju.

Sastojci:
10 slatkih crvenih paprika,
300 g suhe riže,
500 g šampinjona,
1 luk,
1 mrkva,
2 rajčice
1 litra soka od paradajza,
zelje, sol, papar - po ukusu.

priprema:
Rižu skuhajte do pola u kipućoj slanoj vodi. Gljive sitno nasjeckajte, popržite na suhoj tavi dok tekućina ne ispari, zatim prelijte biljnim uljem i dodajte nasjeckani luk. Pržite do kraja. Mrkvu naribajte na krupnije ribež, rajčicu poparite, skinite koru i narežite na sitne kockice. Povrće propirjajte na biljnom ulju, ohladite i pomiješajte s gljivama, nasjeckanim začinskim biljem i rižom. Pripremljene paprike napunite, stavite u lonac s debljim dnom i prelijte sokom od rajčice. Stavite u pećnicu na srednju temperaturu 30-40 minuta.

Sastojci za marinadu:
1 hrpa prokuhanu vodu,
½ žlice l. biljno ulje,
½ šalice 9% ocat,
1 žlica. sol,
1 žlica. Sahara.

priprema:
Trebat će vam kupus, mrkva, češnjak, začinsko bilje, sol. Kelj za sarmice pripremite kao i obično - rastanjite ga na listove i tupom stranom noža izlupajte deblje dijelove. Za nadjev naribajte mrkvu na krupnije ribež i pomiješajte sa nasjeckanim češnjakom i nasjeckanim začinskim biljem. Posoliti po ukusu i zamotati lišće kupusa. Savijte sarmice u staklena posuda ili emajl tava(pazite da na caklini nema krhotina ili hrđe!), prelijte hladnom marinadom i ostavite u hladnjaku 2-3 dana.

Mirisna rolada od krumpira

Sastojci:
700 g krumpira,
3 žlice. (bez tobogana) škrob,
sol.
Za nadjev:
2 velika luka,
2-3 mrkve,
300 g svježih gljiva,
sol, crni ili crveni mljeveni papar - po ukusu.

priprema:
Krumpir skuhajte u kipućoj slanoj vodi, ocijedite vodu, odbacite otprilike čašu tekućine za gnječenje i osušite. Pripremite pire i ohladite. Za nadjev, nasjeckajte luk i mrkvu i pržite u biljnom ulju dok ne omekšaju. Gljive nasjeckajte, dodajte povrću i pržite 3-4 minute uz stalno miješanje. Posolite i popaprite po ukusu i ostavite da se ohladi. Pire krumpir pomiješati sa škrobom i staviti u pravokutnik na pleh obložen papirom za pečenje. Lim za pečenje stavite u pećnicu, zagrijanu na 200ºC, 15-20 minuta. Zatim nadjev rasporedite po lagano zapečenom sloju krumpira i pažljivo zarolajte u roladu, odlijepite papir. Podmažite vrh biljnim uljem i pecite u pećnici još 15 minuta.

Sastojci:
Za tamni sloj:
3 banane,
1 žličica med,
½ žličice limunova korica,
kakao prah i listići badema po ukusu.
Za svijetli sloj:
150 g kokosovih pahuljica,
10 kom. indijski orasi,
3 žlice. med.
Za sloj kreme:
2 banane
150 g badema,
1-2 žlice. voda.

priprema:
Posebno tucite sastojke tamnog, svijetlog i krem ​​sloja dok ne postanu glatki i kremasti. Slojeve slažite u pripremljenu tepsiju tako da krema bude u sredini. Pokrijte vrh folijom i stavite zamrzivač kako bi se naš sladoled kako treba ohladio. Gotovu poslasticu možete rezati i poslužiti.

Sastojci:
4 hrpe brašno,
2 hrpe voda,
1,5 stog. Sahara,
1,5 stog. orasi (prethodno nasjeckani),
1 hrpa grožđice,
3 žlice. kakao u prahu,
1 žlica. l. mljeveni klinčić,
1 žlica. mljeveni cimet,
1 limun (korica),
3 žličice prašak za pecivo,
½ čaše likera (ili desertnog vina),
1 hrpa krupno nasjeckani orasi za ukras.

priprema:
Grožđice operite, prelijte kipućom vodom i ocijedite u cjedilu. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, klinčiće i cimet, dodajte maslac i dobro promiješajte. Dodati koricu limuna, grožđice, orasi, liker, kakao, grožđice, šećer i voda. Premijesite, stavite tijesto u podmazan kalup i pecite u pećnici sat vremena na 180ºC. Odredite stupanj spremnosti drvenim štapićem. Cool gotova pita u kalup, staviti na tanjur, nasjeckati i posuti orasima.

Sastojci:
100 g kikirikija,
100 g badema,
100 g oraha,
200 g lješnjaka,
250 g meda.

priprema:
U blenderu samljeti orahe, bademe i lješnjake, ali ne baš sitno - veliki komadi dat će našim slatkišima svjetliji okus. Zatim pomiješajte orahe s medom.
Kikiriki popržiti u tavi bez ulja i posebno samljeti u blenderu, ovaj put sasvim sitno. Dobivenu orašasto-mednu masu uvaljajte u kuglice i uvaljajte u mljeveni kikiriki. Bombone stavite na tanjur s ubrusom i stavite u hladnjak.
Ovaj zanimljiv desert može se dugo čuvati na hladnom i savršen je za korizmene čajanke.

Sastojci:
300 g banana,
2 žlice. šećerni sirup,
150 ml vode,
70 g smeđeg (ili običnog) šećera
2 jagode,
3 listića mente,
nekoliko kapi soka od limuna.

priprema:
Prva kuharica pire od banane. Najlakše ćemo to učiniti u blenderu, dodajući par kapi limunovog soka kako nam pire ne bi dobio neugodnu tamnu boju.
Pomiješajte pire, šećer, šećerni sirup, vodu i stavite na laganu vatru. Zatim, nakon što prokuha, dobivenu masu ulijte u lijepe kalupe ili čaše i stavite u hladnjak da se ohladi. Nakon što se sorbet zgusnuo, izvadite ga iz kalupa, stavite u desertne zdjelice i ukrasite jagodama i listićima mente.

Vidite, pripremiti ukusna posna jela nije nimalo teško, a ima ih jako puno.

Dobar tek!

Larisa Shuftaykina