Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu i neće vam trebati više od 20 minuta. Salata je izvrsno predjelo ili čak glavno jelo za doručak i večeru. Za njega ne morate kupovati puno proizvoda, a većina ih se uvijek nalazi u hladnjaku mnogih ljudi.
Sastojci:
- dimljena pileća prsa - 250-300 grama;
- tvrdi sir - 180 grama;
- kokošja jaja - oko 2 komada;
- ananas u staklenci - 500 grama:
- češnjak i majonezu.
Ovakve recepte možete pripremati svaki dan jer su vrlo jednostavni. Prvo morate tvrdo skuhati kokošja jaja kako biste ih potom mogli sitno nasjeckati. To će trajati oko 20 minuta, ponekad traje kraće. Umjesto da čekate da budu spremni, možete raditi na drugim sastojcima.
Uzmite dimljeno pileće meso. Preporučljivo je kupiti file jer je bolji za ovu salatu nego batak. Mora se izrezati na male komadiće. Po želji možete skinuti kožu jer može biti dosta žilava. Ovaj sastojak treba staviti u zdjelu za salatu, a zatim uzeti sir.
Morate kupiti čvrsto, a ne rastopljeno. Morat ćete ga narezati na kockice ili naribati. Nakon toga se dobivena masa mora dodati piletini.
Ako su jaja već skuhana, vrijeme je da ih ohladite u hladnoj vodi, a zatim ogulite. Potrebno je pažljivo rezati kako se žumanjak ne bi pretvorio u homogenu masu koja podsjeća na kašu. Jaja ćete morati pomiješati s ostalim sastojcima i dodati malo soli.
Sada možete početi s ananasima. Prvo je potrebno ocijediti svu tekućinu iz tegle, jer ona nije potrebna za salatu. Proizvod ćete morati izrezati na male komadiće, pokušavajući ih zadržati sočnima. Savršeno će se uskladiti sa sirom i piletinom, pa se takvi recepti smatraju vrlo uspješnim.
Češnjak ćete morati zgnječiti ili nasjeckati na vrlo sitno. Ne preporuča se koristiti više od dva klinčića, inače će jelo ispasti previše začinjeno. U principu, možete i bez njega, iako ovaj sastojak može poboljšati okus.
Na kraju morate dodati nemasnu majonezu, određujući njenu količinu po svom ukusu. Mora se temeljito pomiješati sa svim sastojcima tako da svaki komad bude dobro zasićen njime. Salatu je poželjno staviti u hladnjak na barem pola sata kako bi bila što ukusnija. Preporuča se poslužiti ukrašeno listovima zelene salate i začinskim biljem.
Salata od piletine, kukuruza i ananasa
Čak i kuhari početnici znaju recepte za salate od piletine, a ovaj možete dodati među već provjerene. Brzo se kuha, a opet je dobrog okusa. Može biti izvrsna opcija za doručak, jer je lagan, a opet zasitan.
Sastojci:
- dimljena piletina - 150-200 grama;
- gljive (šampinjoni) - 100 grama;
- konzervirani kukuruz - 50-70 grama;
- ananas u staklenci - 130 grama;
- luk - 1 glava;
- tvrdi sir - 80 grama;
- majoneza, zelje.
Salata se može pripremiti za najviše pola sata. Možete početi s pilećim fileom - morat ćete ga izrezati na male kockice. Ako želite da salata bude vrlo nježna, onda je bolje ukloniti kožu. Često je tvrda i žilava, pa zna uništiti jelo. Odmah nakon toga možete prijeći na šampinjone. Treba ih ili ukiseliti ili jednostavno narezati na komade i konzervirati. Druga opcija je poželjnija, jer je dobro ako gljive nisu soljene. Ako su kupljeni nasjeckani, onda ih nema potrebe rezati, već ih možete odmah dodati u salatu.
Nakon toga nasjeckajte luk. Preporučljivo je uzeti malu ili je podijeliti na pola. Morate ga vrlo sitno izrezati, inače će salata djelovati otočno. Preporučljivo je prvo ga namočiti u ocat, a zatim potpuno ocijediti svu tekućinu. Tako će luk biti ugodniji.
Zatim naribajte sir ili ga narežite na kockice. Sorta treba biti čvrsta, ne preslana i ne masna. Dobivena masa mora se dodati u salatu, a zatim prijeći na ananas. Tekućinu iz staklenke potrebno je ocijediti, a zatim izvaditi sadržaj i pažljivo izrezati. Komadići se mogu pomiješati s drugim sastojcima, a može se dodati i malo kukuruza.
Sada ostaje samo dodati majonezu. Po želji ga možete pomiješati sa suhim začinskim biljem jer neće naškoditi jelu. Takvi recepti dopuštaju dodavanje papra i drugih začina, ali samo po želji.
Nakon što se salata infuzira u hladnjaku, morat će se ukrasiti svježim začinskim biljem, a zatim se može poslužiti. Ako je sve učinjeno ispravno, gostima će se sigurno svidjeti jelo.
Salata s paradajzom, ananasom i piletinom “Kraljevska”
Recepti za pileću salatu obično su prilično jednostavni, pa ih mogu pripremiti i kuhari početnici. Važno je samo slijediti upute i koristiti točno one proizvode koji su navedeni.
Sastojci:
- dimljeno pileće meso - 180-200 grama;
- kuhana kokošja jaja - 3 komada;
- konzervirani ananas - 1 limenka;
- zdrobljeni orasi - pola čaše;
- tvrdi sir - 250 grama;
- luk - 1 glava;
- rajčica - 1 komad;
- majoneza, masline, začinsko bilje.
Prije svega, trebali biste staviti kokošja jaja u lonac i pustiti ih kuhati. Dok se kuhaju, možete poraditi na ostalim proizvodima. Počnite s piletinom koju treba sitno nasjeckati i staviti u zdjelu za salatu. U to ćete morati dodati luk, nasjeckan na male komadiće. Najprije ju je potrebno potopiti u vruću vodu oko 10-15 minuta, nakon čega ju je potrebno potpuno iscijediti u sudoper.
Zatim treba nasjeckati orahe da ne budu preveliki. To se može učiniti pomoću oklagije. Ako su do tog vremena kokošja jaja kuhana, mogu se naribati i dodati ostalim sastojcima. Takvi recepti dopuštaju da se jaja jednostavno nasjeckaju, ali na sitne komadiće.
Sada je vrijeme da nasjeckate konzervirane ananase ako su se prodavali nenarezani. U salatu ih trebate staviti bez tekućine, koja obično ostane u staklenci. Sada morate naribati sir koji će vam poslužiti kao ukras. Morat će se posipati po salati nakon što se svi sastojci pomiješaju s majonezom.
Usput, sastojke možete poslagati u slojeve, natapajući svaki majonezom. Morate početi s piletinom, a završiti sa žumanjcima i sirom. Ako se jelo priprema za praznik, možete ga ukrasiti ružicama od rajčice, svježim začinskim biljem i maslinama. Krajnji rezultat nije samo ukusno, već i lijepo jelo. Gosti uvijek vole takve recepte, a salata se brzo pojede.
Recept za salatu s ananasom i dimljenim pilećim prsima. Originalna i zanimljiva salata u smislu okusa, ostavlja vrlo ugodan okus - sve to zahvaljujući tako kontrastnoj kombinaciji poput slatkog ananasa, dimljene piletine i kiselog luka. No glavni vrhunac ove salate je češnjak koji joj daje ugodnu ljutinu i aromu. Salate s ananasom odlikuju se jedinstvenom lakoćom, sočnošću, ugodnom svježinom i uvijek su relevantne na blagdanskom stolu.
Za pripremu ove salate ne morate ništa kuhati, svi proizvodi se uzimaju gotovi - dimljena pileća prsa, konzervirani ananas i kukuruz. Salata je začinjena majonezom, ali po želji se može razrijediti kiselim vrhnjem.
Ako planirate pripremiti salatu s ananasom za blagdanski stol, obratite pozornost na,.
Potrebni sastojci:
- 1 dimljena pileća prsa;
- 300 g konzerviranog ananasa;
- 1 limenka konzerviranog kukuruza;
- 1 luk;
- 2 režnja češnjaka;
- 3/4 šalice majoneze;
- prstohvat soli;
- prstohvat šećera;
- prstohvat limunske kiseline (1/4 žličice octa).
Kako kuhati:
Budući da se ovoj salati dodaje luk, mora se ukiseliti kako bi se riješila gorčine i dala ugodan okus. Luk narežite na sitne kockice i stavite u duboku zdjelu. Napunite luk tako da bude potpuno prekriven vodom. Dodajte prstohvat soli i šećera, a za zakiseljavanje marinade možete dodati prstohvat limunske kiseline ili nekoliko kapi octa. Ostavite luk da se marinira 30 - 40 minuta na sobnoj temperaturi. 
Dimljenim pilećim prsima skinuti kožu i filet. File narežite nožem na male komadiće. 
Kriške ananasa iz konzerve narežite na male komadiće i ocijedite tekućinu. 
Ogulite par režnjeva češnjaka i jako sitno nasjeckajte nožem. Ako imate češnjak koji nije svjež, svakako mu uklonite središte jer će inače salata biti gorka. 
Sastaviti salatu. Sve pripremljene sastojke stavite u duboku šalicu. 
Dodajte majonezu u šalicu hrane i lagano promiješajte žlicom. 
Cijele listove zelene salate stavite na pladanj za posluživanje ili ih natrgajte rukama. Stavite hrpu salate na vrh i ukrasite kriškama ananasa ili čime god želite. Tradicionalno, salate su ukrašene proizvodima koji su uključeni u njega. 
Salata s dimljenom piletinom i ananasom spremno, možete poslužiti!
Datum objave: 26.11.2017
Obično za blagdane pripremamo salate koje svi vole: Olivier, sa štapićima od rakova, Bride, Mimosa, s lignjama. Muškarci ih jako vole zbog hranjivog i bogatog okusa.
Ali mi žene ponekad želimo jesti nešto nježnije od kiselog luka ili kiselih krastavaca. Na primjer, salata s ananasom i piletinom, koja se također naziva "Lady's" (to je znakovit naziv, zar ne?) ili "Tender". No kako god ga zvali, nama se sviđa njegov slatko-kiselkasti nježni okus bez primjesa ogromnog broja sastojaka.
Svi su proizvodi vrlo pristupačni i mogu se kupiti u bilo kojoj trgovini u blizini vašeg doma. Također, sve sastojke za salatu možete miješati, ne samo slagati u slojevima, već i kombinirati na svoj način.
Salata s konzerviranim ananasom i piletinom (pileća prsa) i slojevima sira
Ova salata jako lijepo izgleda u prozirnoj zdjeli za salatu ili na ravnom tanjuru. Da biste vidjeli slojeve, možete koristiti bilo koji okrugli oblik, neki ga prave od kartona, drugi koriste obruč za biskvit ako je mali.
Za salatu koristimo pileći file ili prsa, ali možete uzeti bilo koje dobro raskuhano pileće meso, odrezane batake, npr. Meso treba samo narezati i dobro sažvakati.
Imajte na umu da za salate bilo koje meso kuhamo u vrućoj vodi tako da bjelančevine i sav mesni sok ostanu unutra i ne odu u juhu, ali ako kuhamo juhe, onda naprotiv, počinjemo kuhati meso u hladnoj vodi , postupno dovodeći do vrenja kako bi mesni sok otišao u juhu.
Ali to je tako, digresija, u ovu salatu možete dodati i svježi krastavac, tada će se pojaviti svježina. Ali bolje je oguliti krastavac.
Sastojci:
- 1 kuhani pileći file
- 4 jaja
- 6 kriški ananasa
- 200 g tvrdog sira
- Majoneza
Kuhanu piletinu nasjeckajte i stavite u posudu.
Otvorite staklenku ananasa i narežite ih. Rezala sam ih i ako sam ih kupila u komadima. Čini mi se da su prevelike za neku delikatnu salatu.
Svi sastojci su nasjeckani i čekaju svoj red.
Podmažite dno zdjele za salatu majonezom, po vrhu pospite kriške piletine.
Zatim opet sloj majoneze, zatim jaje i opet umak.
Gornji sloj je položen ananasom.
Kriške ananasa pospite ribanim sirom.
Klasični recept za salatu od piletine i ananasa
Klasični recept pretpostavlja veću slatkoću okusa, koja se daje dodatkom konzerviranog kukuruza.
Uzimamo i tvrdi sir, jer ga moramo nasjeckati u salatu, a meki sirevi možda neće držati oblik i razmazati se na nožu ili ribežu.
Ananas možete kupiti već narezan na kockice ili ga možete uzeti na pola kolutića i sami narezati.
Sastojci:
- Jedna kuhana pileća prsa
- 3 jaja
- Mala staklenka kukuruza
- Tvrdi sir
- Konzervirani ananas
Piletinu nasjeckajte ili rastavite na vlakna.
Kuhanje ananasa.
Da bismo dobili lijepe slojeve, poslužit ćemo se kalupom (možete ga sami napraviti).
Podmažite dno zdjele za salatu majonezom.
1. red: kukuruz.
2. red: piletina i majoneza.
3. red: ribano jaje i majoneza.
4. red: kukuruz.
5. red: ananas i majoneza.
6. red: sir.
Uklonite obrazac.
Salata s ananasom, dimljenim pilećim prsima i kukuruzom
Dimljeno meso daje jedinstven okus cijelom jelu.
U ovom receptu koristimo slatku papriku, ali znam da je ne vole svi, pa je možete zamijeniti krastavcem, okus će se, naravno, promijeniti, ali nećete biti nezadovoljni. I sačuvat će se svježina i nježnost salate. Bolje je uzeti bijelo dimljeno pileće meso, ali ako to nije dostupno, uzmite bilo koje.
Sastojci:
- Dimljeno pileće meso - 0,4 kg
- Konzervirani ananas - 200 gr
- Paprika - 1 komad
- Konzervirani kukuruz - 200 gr
- Tvrdi sir - 150 gr
- Majoneza - 5 žlica. l.
Sir je potrebno ohladiti i narezati. Bolje je uzeti tvrde sorte, jer se ne razmazuju na nožu.
Dobijte vrlo lijep dizajn u slojevima gdje je svaki red vidljiv.
U posudu staviti nasjeckano dimljeno pileće meso, pripremljene komade sira, komade ananasa i kukuruz.
Papriku ogulite i sitno nasjeckajte pa stavite u zajedničku posudu.
Sve podmažite majonezom.
Postoji i mogućnost začiniti salatu ribanom crvenom paprikom ili čilijem.
Uzmite majonezu bez jakih aditiva kako ne biste poremetili okus.
Vrlo ukusan recept za salatu s ananasom i štapićima od rakova (sa fotografijom)
Ovaj recept još nije isproban u mojoj obitelji, ali je također ispao jako ukusan. Tu su i recepti za salate sa štapićima od rakova i kako ih odabrati u prethodnom članku. Ovdje piletinu zamjenjujemo surimi mesom.
Ova verzija salate također se pokazala vrlo bogatom sadržajem proteina. Uzmete li laganu majonezu ili je pomiješate s jogurtom, dobit ćete i dijetalnu verziju blagdanske poslastice.
Sastojci:
- 6 kuhanih jaja
- Limenka ananasa
- 150 grama tvrdog sira
- Pakiranje mesa rakova ili štapića
- Majoneza
Samljeti jaja ili tri i staviti ih prvo na majonezu.
U drugi red stavite meso rakova, na vrh prelijte malo majoneze.
U treći sloj sipati kockice ananasa iz staklenke bez soka.
I utrljajte sir na gornji sloj.
Salata s ananasom, piletinom, slojevima sira i jaja
Razni dodaci dodaju pikantnost salati, na primjer, sami orasi su zdravi, au kombinaciji s proteinima u siru i piletini općenito će nadoknaditi nedostatak proteina i mikroelemenata u tijelu. Vidjela sam da se orasi mogu zamijeniti narom i grožđem. I odmah ćete dobiti potpuno drugačiju verziju salate pod drugim nazivima i s drugim okusima.
Također je vrlo lijepo ukrašen u obliku ploda ananasa, polažući površinu polovicama oraha.
U ovom receptu ćemo koristiti kuhani pileći file.
Za tanje slojeve radije dva reda istih sastojaka nego samo jedan. Samo ponovite niz ponovno.
Sastojci:
- Filet - 0,3 kg
- ananas - 0,2 kg
- Rendani sir - 0,2 kg
- Orasi – 100 gr
- Majoneza
Slažemo redove pripremljenih sastojaka.
Prvi red: kockice fila i majonez
Drugo: ananas i majoneza
Treće: sir (rendan ili kockice)
Četvrto: orasi
Peto: ananas i majoneza
Šesto: sir
Ukrasite orasima.
Salata sa ananasom i pilećim prsima i šampinjonima
Uz ananas se dobro slažu šampinjoni u bilo kojem obliku zbog svog blagog okusa i mirisa. Možete ih uzeti gotove konzervirane, a možete ih kupiti i smrznute i pržiti.
Inače, ni piletinu ne kuhamo. Možete ga jednostavno uvaljati u začine i pržiti dok ne bude kuhano, ili ga možete prvo marinirati u kefiru i kasnije pirjati. To ćemo učiniti u receptu ispod.
Korak 1: Pripremite sir.
Sir za jelo treba odabrati što je moguće tvrđi s neutralnim okusom. Narežite ga na male kockice ili pravokutnike, kao na fotografiji. Kako se proizvod ne bi zalijepio za nož tijekom rezanja, oštricu je potrebno povremeno navlažiti vodom, a sam sir treba neko vrijeme držati u hladnjaku prije sjeckanja, dovoljno je 20 minuta.Korak 2: Usitnite glavne sastojke.
Za pripremu salate potrebno nam je bijelo meso dimljena piletina. To može biti file ili prsa, ili bilo koje meso peradi, odvojeno od kostiju i kože. Narežite ga na sitne komadiće ili ga prstima istrgajte na tanke trakice. Ovdje je sve što vam srce poželi. Ananas iz konzerve potrebno je izvaditi iz marinade i narezati na kockice. U posudi pomiješajte pileće meso sa nasjeckanim ananasom i dodajte prstohvat sitno nasjeckane suhe čili papričice. Korak 3: Pomiješajte sastojke.
Papriku očistite od peteljke i sjemenki, operite i narežite na male ploške. Stavite ga u zdjelu sa salatom. U to dodati nasjeckani sir i kukuruz iz konzerve bez salamure. Pomiješajte sve sastojke u salatu. Korak 4: Poslužite salatu s dimljenom piletinom i ananasom.
Gotova salata mora biti začinjena laganom majonezom, po mogućnosti onom koja nema specifične arome. To se praktički ne bi trebalo osjetiti. Dobro izmiješajte sve sastojke dok ne postanu glatki, prebacite jelo u zdjelu za salatu ili u porcijama na tanjure, ukrasite grančicom peršina i poslužite. Dobar tek! Salata može biti još niskokaloričnija i zdravija ako je začinite prirodnim nezaslađenim jogurtom.
Ako pripremate salatu za veliku tvrtku ili za blagdanski stol, možete joj dodati 200 grama kuhane riže. U ovom slučaju, težina salate će se povećati zbog jednostavnog i jeftinog proizvoda, a jelo će postati zadovoljnije bez gubitka okusa.
Umjesto dimljenog pilećeg mesa možete dodati nasjeckanu dimljenu kobasicu ili šunku.
(4,5 od 5)
Recept za klasičnu salatu s piletinom i ananasom je najjednostavniji. Uz njegovu pomoć u nekoliko minuta možete pripremiti ukusno jelo koje je savršeno za blagdanski ili svakodnevni stol. Osim kuhanog pilećeg filea, ova tradicionalna salata uključuje i tvrdi sir. Po želji možete dodati i gljive, kukuruz, kuhana jaja, začinsko bilje pa čak i krekere.
Priprema
Korak 1
Pileći file skuhajte u blago posoljenoj vodi dok ne omekša. U juhu možete dodati i piment, lovorov list ili druge začine. Kad je piletina pečena, izvadite je na tanjur i ostavite da se ohladi. Juha se također može koristiti za pripremu prvih jela.
Korak 2
Jaja tvrdo skuhati i naribati na krupnije ribež ili narezati na kockice.
3. korak
Sir također naribamo na krupnije ribež.
Korak 4
Ohlađeni pileći file sitno narežite.
Korak 5
Ananas narežite na kockice i dodajte ostalim sastojcima.
Korak 6
Začinite salatu majonezom. Po želji dodajte sol, začine i začinsko bilje.
Mali trikovi
Kada pripremate salatu od piletine i ananasa, sve sastojke možete pomiješati ili poslagati u slojeve. Ako više volite pripremati salatu u slojevima, bolje je staviti gore navedene proizvode sljedećim redoslijedom: piletina, ananas, jaja, sir. Svaki sloj treba temeljito namazati majonezom. Dobar tek!
Još nekoliko ukusnih recepata:
Ako više volite ukusne i jednostavne salate pikantnog okusa, salata od piletine i ananasa Sigurno će vam se svidjeti. Jelo pripremljeno prema ovom receptu ima nježniji i slatkastiji okus. Osim toga, salata s ananasom i piletinom prilično je zdrava, manje kalorična i istovremeno zadovoljavajuća.
Možete pripremiti salate s ananasom i piletinom koristeći različite recepte. Najčešće jelo uključuje kuhani pileći file, ali po želji se može koristiti dimljena ili pržena piletina. Osim ananasa, u salatu možete dodati gljive, jaja, orahe, kukuruz, sir i druge proizvode. Ova salata od piletine i ananasa može se pripremati iu slojevima ili tradicionalno pomiješana sa svim sastojcima.
Ako volite ukusne salate od piletine, nudimo izbor nekih od najboljih recepata za svačiji ukus.
Ukusna slojevita salata s konzerviranim ananasom i pilećim prsima
Salata pripremljena prema ovom receptu s slojevima piletine, ananasa i ostalih sastojaka izgleda vrlo impresivno na blagdanskom stolu. Za posluživanje ovog jela bolje je koristiti staklenu zdjelu za salatu ili ravni tanjur. U drugom slučaju salatu možete oblikovati pomoću kalupa za pečenje ili domaćeg kartonskog kalupa.
Sastojci:
- Pileći file – 3 kom.
- Konzervirani ananas - 8 kolutića
- Jaja – 4 kom.
- Tvrdi sir - 150 g
- Majoneza - za preljev
- Začini, sol - po ukusu
priprema:
- Pileći file stavite u vruću vodu s malo soli i kuhajte dok ne omekša.
- Ananas narežite na male kockice.
- Skuhajte jaja i nasjeckajte ih nožem.
- Tri sira na ribež.
- Na dno zdjele za salatu stavite nasjeckani pileći file i premažite ga majonezom. Posolite i popaprite po ukusu.
- Stavite sloj sjeckanih jaja i također premažite majonezom.
- Stavite ananas u sljedeći sloj.
- Pospite ribanim sirom.
Po želji gotovu salatu od piletine možete preliti kolutićima ananasa ili nasjeckanim začinskim biljem. Kako bi slojevi bili dobro natopljeni, preporučljivo je jelo ostaviti na hladnom mjestu dva do tri sata prije posluživanja.
Za pripremu salate s piletinom i ananasom prema ovom receptu, bolje je koristiti tvrdi sir. Orasi ili indijski oraščići također upotpunjuju okus ove delikatne i nevjerojatno ukusne salate.
Sastojci:
- Pileći file – 300 g
- Ukiseljeni ananas - 200 g
- Tvrdi sir - 150 g
- Majoneza - po ukusu
- Začini, sol - po ukusu
priprema:
- Pileći file operite i skuhajte u slanoj vodi sa začinima. Izvadite iz juhe i ostavite da se ohladi.
- Ananas narežite na čašice.
- Orahe popržite u tavi, ogulite i nasjeckajte.
- Na tanjur stavite prvi red pilećeg filea narezanog na kockice. Temeljito premažite majonezom, posolite i popaprite.
- Stavite sloj polovice ananasa na vrh piletine i također lagano namažite majonezom.
- U treći sloj stavite polovinu naribanog sira.
- Zatim položite sloj naribanih orašastih plodova i također namažite majonezom.
- Stavite sljedeći sloj preostalih ananasa, zatim sir i orahe.
U ovom trenutku, slojevita salata od pilećeg filea, sira i ananasa je spremna. Poslužite ga na stol i uživajte u nježnom i pikantnom okusu!
Ova verzija salate od piletine može se pripremati sa ili bez ananasa. Ananas daje salati slatko-kiseli okus. Gljive čine njegov okus bogatijim i pikantnijim.
Šampinjoni za salatu mogu se koristiti marinirani ili svježi. Svježe gljive treba izrezati na tanke ploške i pržiti u tavi dok lagano ne porumene. Pileći file možete i pržiti ili kuhati. Izbor jedne ili druge opcije ovisi isključivo o vašim preferencijama ukusa.
Sastojci za salatu:
- Piletina (file) - 400 g
- Svježi šampinjoni - 400 g
- Svježi krastavci - 2 kom.
- Tvrdi sir - 200 g
- Konzervirani ananas - 6 kolutića
- Majoneza - po ukusu
- Papar, sol - po ukusu
priprema:
- Pileći file narežite na ploške ili kockice i popržite u tavi dok ne porumeni. Nekoliko minuta prije nego što je piletina gotova, posolite i popaprite.
- Narežite svježe krastavce.
- Sir naribajte na krupnije ribež.
- Šampinjone narežite na ploške i popržite u tavi na maslacu.
- Ananas narežite na kockice.
- Stavite pileći file na posudu i dobro ga premažite majonezom.
- Zatim stavite svježe krastavce i također premažite.
- Sve pospite naribanim sirom i dodajte gljive. Podmažite salatu majonezom.
- Na vrh stavite ananas. Po želji salatu možete posuti naribanim sirom, posložiti cijelim kolutima ananasa ili ukrasiti šampinjonima.
Gotova salata s piletinom, ananasom i šampinjonima ispada vrlo nježna i ukusna. Zahvaljujući svojim nutritivnim svojstvima savršen je za blagdanski stol, a odlično se slaže s prilozima i mesnim jelima.
Pravljenje salate s ananasom, piletinom i orasima
Blagdanskoj salati s piletinom i ananasom možete dodati nove note okusa dodavanjem oraha ili indijskih oraščića. Pokušajte pripremiti ovu nezaboravnu salatu po našem receptu i zauvijek ćete ostati njen vatreni obožavatelj.
Sastojci:
- Pileći file - 250 g
- Orasi ili indijski orasi - 100 g
- Marinirani šampinjoni - 150 g
- Jaja – 2 kom.
- Tvrdi sir - 150 g
- Majoneza - za preljev
- Mljevena paprika, sol - po ukusu
Priprema salate od piletine:
- Operite i skuhajte pileći file. Narežite na male komadiće i stavite na tanjur kao prvi sloj. Premazati majonezom, posoliti i popapriti.
- Ananas narežite na kockice i poslažite ga na piletinu. Podmažite majonezom.
- Jaja skuhajte i narežite na kockice. Stavite sljedeći sloj i namažite majonezom.
- Šampinjone narežite na komade i stavite na salatu.
- Naribajte sir i stavite ga u sljedeći sloj. Lagano namažite majonezom i pospite naribanim orasima.
Time je salata s piletinom, ananasom i orašastim plodovima kompletna. Ostavimo par sati u hladnjaku da prožme pa poslužimo. Ovaj recept čini vrlo ukusnu i zadovoljavajuću salatu, koja je savršena za praznike i svakodnevni život. Dobar tek!
Jednostavan recept za salatu s piletinom, ananasom i suhim šljivama
Salate od piletine dobro idu ne samo uz ananas, već i uz suhe šljive. Bolje ih je kuhati u slojevima, premazujući svaki od njih majonezom ili drugim preljevom. Bolje je kuhati piletinu za salatu u lagano posoljenoj vodi. Uz ovo jelo dobro ide i tvrdi sir koji treba naribati na krupnije ribež.
Sastojci za salatu s piletinom i suhim šljivama:
- Pileći file – 300 g
- Konzervirani ananas - 200 g
- Suhe šljive – 150 g
- Tvrdi sir - 150 g
- Jaja – 2 kom.
- Majoneza - po ukusu
- Sol, mljeveni papar - po ukusu
Priprema salate:
- Pileći file skuhajte u slanoj vodi i ostavite da se ohladi.
- Jaja skuhajte i narežite na komade.
- Suhe šljive prelijte kipućom vodom oko pet minuta, stavite u cjedilo i narežite na komade.
- Piletinu narežite na komade i stavite je na tanjur kao prvi sloj. Podmažite majonezom i paprom.
- Ananas narežite na kockice i stavite na fil. Podmažite majonezom.
- Širimo sloj suhih šljiva i također namažemo majonezom.
- Naribajte sir i pola stavite na suhe šljive.
- Zatim na salatu stavite kokošja jaja i premažite majonezom.
- Po vrhu pospite preostali sir i ostavite salatu nekoliko sati da se upije.
Poslužite gotovu salatu s piletinom, ananasom i suhim šljivama na stol i uživajte u njenom nezaboravnom okusu. Dobar tek!
Salatu s ananasom možete pripremiti ne samo s kuhanim fileom, već i s dimljenom piletinom. Ova salata je okusom nešto drugačija od klasične, ali nije ništa manje hranjiva i ukusna. Po želji možete istaknuti okus dimljene piletine dodavanjem suhih šljiva ili oraha u salatu. Može se poslužiti kao zasebno jelo ili uz priloge i mesne proizvode.
Sastojci:
- Dimljena piletina (file) - 350 g
- Konzervirani ananas - 200 g
- Tvrdi sir - 150 g
- Orasi - 150 g
- Jaja – 2 kom.
- Majoneza - za preljev
- Sol, papar - po ukusu
priprema:
- Dimljenu piletinu narežite na komade i stavite je na posudu kao prvi sloj. Podmažite majonezom. Po želji popapriti.
- Ananas narežite na kockice i stavite na pileći file.
- Naribajte sir i pola stavite na ananas. Dodajte malo majoneze.
- Skuhajte jaja, narežite ih i stavite na sir. Podmažite majonezom i solju.
- Na vrh stavite preostali sir i naribane orahe.
- Ostavite salatu da odstoji u hladnjaku 1 - 2 sata.
Gotovu salatu poslužite s dimljenom piletinom, ananasom i orašastim plodovima. Dobar tek!
Izrada salate s pilećim prsima, kukuruzom i ananasom
Ovaj recept za salatu od piletine i ananasa nadopunit ćemo konzerviranim kukuruzom. Kukuruz je također specifičnog slatkastog okusa i odlično ide uz pileći file. Kao preljev za salatu najbolje je koristiti majonezu. Da bi se salata bolje natopila, prije posluživanja treba je staviti na hladno mjesto dva sata.
Sastojci za salatu:
- Pileća prsa - 250 g
- Jaja – 3 kom.
- Konzervirani kukuruz - 150 g
- Konzervirani ananas - 150 g
- Tvrdi sir - 100 g
- Sol, začini - po ukusu
- Majoneza - za preljev
priprema:
- Pileća prsa skuhajte i narežite na sitne komade. Stavite na tanjur, posolite i namažite majonezom.
- Stavite sljedeći sloj kukuruza i dodajte malu količinu majoneze.
- Ananas ocijedite i narežite na kockice. Stavite na vrh kukuruza i premažite malom količinom majoneze.
- Skuhajte i nasjeckajte jaja. Stavite u sljedeći sloj, posolite i namažite majonezom.
- Sir naribajte na krupnije ribež i stavite na vrh salate. Po želji jelo se može ukrasiti zrnjem kukuruza i začinskim biljem.
Gotovo jelo ostavite na hladnom mjestu par sati, a zatim poslužite. Salatu s piletinom, ananasom i kukuruzom možete ukrasiti nasjeckanim začinskim biljem, sjemenkama nara, pa čak i orasima. Sve u svemu, ova salata ispada vrlo nježna i ukusna. Savršen je za blagdanski stol, a svidjet će se i odraslima i djeci.
Učitavanje...