Salate sa haringom. Uspješni recepti za blagdanski stol. Ukusne salate sa haringom za svaki ukus

Salata sa haringom svačiji je omiljeni klasik. Od djetinjstva se sjećamo "Haringe ispod krznenog kaputa" za svakoga Nova godina. Usprkos slan okus, ovaj proizvod dobro ide uz razno povrće, a postoji mnogo načina kako diverzificirati svoju prehranu i uvesti takve koristan proizvod poput ribe.

Haringa u salati dobro se slaže i s majonezom i suncokretovim i biljnim uljem. Možete odabrati gotovo bilo koji preljev, čak i senf i hren.

Kulinarski stručnjaci savjetuju da za pripremu salate kupite filete, a ne cijele haringe. Dakle, ribu nije potrebno rezati. Ostaje samo da se izreže, a gosti neće dobiti kosti.

Kako pripremiti salatu sa haringom - 15 vrsta

Jednostavna salata od namirnica koje uvijek imate pri ruci. Prikladno ne samo za praznike, već i za svaki dan.

Sastojci:

  • Haringa - 1 (može biti mala)
  • Zeleni grašak - 1 konzerva
  • Jaje - 2 komada
  • Žarulja odn zeleni luk
  • Krompir - 1 komad (srednje ili veliki)
  • Sir - 100 grama
  • Sol i papar - po ukusu
  • Lagano slani ili ukiseljeni krastavci - 1-2 komada
  • Majoneza - 1-2 žlice
  • Ocat

priprema:

Prvo morate skuhati krumpir i jaja, a također i marinirati luk. Ocat razrijedite s vodom jedan prema jedan, luk narežite na kockice i ostavite da se marinira u otopini.

Haringu narežite na male komadiće i stavite u posudu za salatu.

Krastavac također narežite na kockice, sir naribajte na krupnije ribež i dodajte zeleni grašak.

Kada su krumpir i jaja gotovi, narežite ih na kockice i dodajte u salatu.

Izvadite kiseli luk i promiješajte.

Salata je spremna. Ostalo je još posoliti, popapriti i dodati majoneze.

Klasična opcija koju može pripremiti svaka domaćica. S dodatkom sira poprima pikantan, novi okus.

Sastojci:

  • Haringa - 2 komada (srednje)
  • Krumpir - 2 komada
  • Cikla - 2 komada
  • Luk- 1 komad
  • Mrkva - 1 komad
  • Sir - 100 grama
  • Jaje - 2-3 komada
  • Majoneza - 1-2 žlice

priprema:

Prvo morate skuhati mrkvu, krumpir i ciklu.

Za to vrijeme luk prelijte kipućom vodom, narežite ga na sitne komade ili naribajte. Naribamo i kuhana jaja i sir, mrkvu i ciklu.

Za ukrašavanje salate potrebno je ostaviti malo sira.

Kada je krumpir gotov i malo ohlađen, izrežite ga i stavite na posudu kao prvi sloj. Slijedi sloj haringe, sira i nasjeckanog luka. Sve je to podmazano majonezom.

Drugi korak je dodavanje jaja, sira, mrkve i cikle.

Gornji dio jela premazan je majonezom, ukrašen naribanim sirom, a stol je poslužen.

Za hladnog vremena za stolom dobro dođe salata s vrućim povrćem.

Sastojci:

  • Haringa - 2 komada
  • Mrkva - 1-2 komada
  • Luk - 1 komad
  • Suncokretovo ulje - 1 komad

priprema:

Haringu narežite na kockice.

Luk narežite na pola kolutiće, mrkvu naribajte fino ribež. Popržite povrće u različite tave, sa suncokretovim uljem na laganoj vatri dok zlatnu koricu.

U vruće povrće dodajte haringu. Salata je spremna.

Neobičan spoj okusa u jednom jelu. Dodavanje voća u salate od povrća odavno je stekao popularnost. Jeste li već probali?

Sastojci:

  • Haringa - 2 komada (srednje)
  • Krumpir - 1-2 komada
  • Mrkva - 1-2 komada
  • Cikla - 1 komad
  • Jabuka - 1 komad
  • Jaje - 2 komada
  • Zeleni luk
  • Senf - 2 žlice
  • Žumanjak - 2 komada
  • Sok od limuna - 1 žličica
  • Sol i papar - po ukusu

priprema:

Prvo napravimo preljev: izmiksamo žumanjke i senfa. Postupno dodajte biljno ulje te sol i papar po ukusu.

Skuhajte jaja, krumpir i ciklu. Sitno nasjeckajte jabuku, mrkvu i mladi luk. Kad su jaja skuhana i ohlađena, naribajte ih na sitno ribež. Izrežite haringu, krumpir i ciklu na male kockice.

Pomiješajte nasjeckanu jabuku, mladi luk i jaja s preljevom. Ovu smjesu ravnomjerno rasporedite u zasebne posude s krumpirom, ciklom i mrkvom.

Stavite u zdjelu za salatu redom: mrkvu, haringu, krumpir, opet haringu, ciklu. Može se poslužiti.

Da bi jabuke zadržale svoj okus, boju i ne žutjele dulje, potrebno ih je tretirati limunovim sokom.

Zanimljiva opcija uobičajena salata“Obzhorka”, gdje je kobasica zamijenjena haringom. Tako jelo dobiva sasvim drugačiji okus i karakter.

Sastojci:

  • Haringa - 2 komada
  • Jabuka - 1 komad
  • Jaje - 3 komada
  • Konzervirani kukuruz- 1 banka
  • Konzervirani zeleni grašak - 1 staklenka
  • Luk - 1 komad
  • Kopar i peršin - po ukusu
  • Sol i papar - po ukusu
  • Biljno ulje - 1 žlica

priprema:

Haringu i luk narežite na male ploške. Skuhajte jaje, narežite na trakice.

Dodajte nasjeckano začinsko bilje (peršin i kopar), zeleni grašak i kukuruz. Posolite i popaprite po ukusu.

Salata je začinjena biljnim uljem i poslužena.

Ova salata je začinjena i vrlo "lagana", a njezin glavni vrhunac bit će kombinacija posebnih proizvoda - naranče i kupusa.

Sastojci:

  • Haringa - 1 komad (srednje)
  • Mrkva - 1-2 komada
  • Naranča - 2 komada
  • Suncokretovo ulje - 1-2 žlice
  • Bijeli kupus- 300 grama
  • Peršin
  • Sol i papar - po ukusu

priprema:

Kupus narežite na tanke ploške, peršin sitno nasjeckajte, a mrkvu naribajte na krupnije ribež.

Jednu naranču narežemo na kockice, a sok druge pomiješamo sa suncokretovim uljem, soli i paprom.

Haringu narežite na male kockice ili kriške. Pomiješajte sve sastojke i začinite dobivenim umak od naranče. Salata je spremna.

Za brže i bolje sjeckanje kupusa, profesionalni kuhari koristite veliki nož. Lakše je rezati bez podizanja oštrog kraja noža s daske za rezanje.

Prelijepa višeslojna salataće nadopuniti svečani stol i oduševit će vaše goste.

Sastojci:

  • Haringa - 1 komad
  • Gljive (kuhane ili pržene) - 100-200 grama
  • Luk - 1 komad
  • Mrkva - 1-2 komada
  • Jaje - 3 komada
  • Majoneza - 1-2 žlice

priprema:

Haringu narežite na male komadiće. Orasi Također je potrebno sitno nasjeckati i dodati haringi.

Luk narežite na polu kolutiće, a mrkvu naribajte na krupnije ribež i dodajte u luk. Pržite na ulju dok ne porumene.

Gljive se mogu kuhati ili pržiti, po želji narezati male komadiće. Skuhajte jaja.

Salata se stavlja na jelo u slojevima, svaki sloj je prekriven majonezom: prvo haringa s orasima, sljedeći sloj je već ohlađena mrkva i luk, zatim gljive. Kuhana jaja naribajte na sitno ribež i pomiješajte s majonezom - ovo je zadnji sloj. Salata je gotova i može se poslužiti.

Salata ispadne zasitna i jako lijepa. Jednostavan za pripremu, odgovara svakom slavlju.

Sastojci:

  • Haringa - 1-2 komada
  • Pržene ili marinirane gljive - 300-400 grama
  • Mrkva - 1-2 komada
  • Krompir - 2-3 komada
  • Luk - 1 komad
  • Majoneza - 2-3 žlice
  • Sol i papar - po ukusu

priprema:

Haringu narežite na male komadiće i stavite je na posudu kao prvi sloj.

Pržite luk dok ne porumeni, stavite ga na ribu i premažite majonezom. Sljedeći sloj su gljive, vrh također namažite majonezom.

Skuhajte krumpir i mrkvu. Oba proizvoda naribajte na krupnije ribe.

Krumpir je sljedeći sloj. A mrkve se moraju pomiješati s majonezom i ravnomjerno rasporediti kao gornji sloj salate. Jelo se mora ohladiti, sat vremena u hladnjaku i može se poslužiti.

Jednostavan recept, a sve što vam treba lako ćete pronaći u hladnjaku.

Sastojci:

  • Haringa - 1 komad
  • Cikla - 2 komada
  • Krompir - 3-4 komada
  • Jabuka - 1 komad
  • Luk - 1 komad
  • Domaći jogurt- 100 grama
  • Kopar
  • Sol i papar - po ukusu

priprema:

Skuhajte ciklu i krumpir. Krumpir narežemo na kockice, a ciklu možemo naribati na sitno ribež ili na isti način nasjeckati.

Jabuku narezati na kockice. Haringu i luk ogulite i narežite na sitne komade.

Sve sastojke pomiješajte i začinite jogurtom, dodajte kopar te posolite i popaprite po ukusu. Salata se može poslužiti.

Bolje je kuhati krumpir u ljusci: neće izgubiti svoja korisna i okusna svojstva.

Kombinacija ribe i mesa u jednom jelu - odličan način gosti iznenađenja. Okus će upotpuniti kiselkasta jabuka i hren.

Sastojci:

  • Kuhana govedina ili svinjetina - 200 grama
  • Kuhana haringa - 50 grama
  • Jaje - 2-3 komada
  • Krompir - 2-3 komada
  • Kiseli krastavac - 1 komad
  • Listovi zelene salate
  • Jabuka
  • Kiselo vrhnje - 100 grama
  • Hren - 1 žličica
  • Ocat - 1 žlica
  • Senf - 1 žličica
  • Peršin i kopar

priprema:

Skuhajte krumpir i jaja. Sve sastojke sitno nasjeckajte na kockice. Od hrena, senfa i octa radimo umak. Potrebno je dobro promiješati.

Dodajte umak u salatu i ukrasite začinskim biljem. Salata je spremna.

Najomiljenija verzija salate sa haringom, bez koje niti jedan praznik nije potpun. Možete eksperimentirati s dizajnom, ali okus će uvijek ostati isti.

Sastojci:

  • Haringa - 2 komada
  • Krompir - 3-4 komada
  • Mrkva - 4 komada
  • Luk - 1 komad
  • Repa - 2-3 komada
  • Majoneza - 6-8 žlica

priprema:

Prvo morate skuhati ciklu, mrkvu i krumpir.

Dok se sve priprema, izrežite haringu i luk na sitne komade. Izlijte u tanjur i dodajte žlicu biljno ulje. Sve stavimo u zdjelu za salatu i namažemo majonezom - ovo je prvi sloj. Drugi sloj će biti ohlađen, krupno naribani krumpir. Sloj majoneze. Zatim naribana kuhana mrkva i opet majoneza.

Cveklu naribajte na krupnije ribe - to je zadnji sloj salate. Stavite u hladnjak i poslužite nakon sat vremena.

Po želji salatu možete ukrasiti začinskim biljem, brusnicama ili orasima.

Salata bez majoneze je garancija zdrava prehrana. Počastite se novim i zanimljivim jelom.

Sastojci:

  • Dimljena haringa - 1 komad
  • Rajčica - 2 komada
  • Listovi zelene salate - 1 hrpa
  • Bosiljak - 2-3 grančice
  • Krekeri
  • Biljno ulje - 1 žlica
  • Sol i papar - po ukusu

priprema:

Haringu narežite na male komadiće. Salatu trgati rukama ili rezati po želji. Rajčice narežite na kockice.

Pomiješajte sve proizvode i dodajte bosiljak - vrhunac ovog jela.

Začinite biljnim uljem i lagano posolite. Salata je spremna.

Sjajno lagana salata S francuski preljev relevantan u bilo kojoj sezoni. Možete eksperimentirati s umacima.

Sastojci:

  • Haringa - 1 komad
  • Listovi zelene salate - 1 hrpa
  • Luk - 1 komad
  • Jaje - 4-5 komada
  • Biljno ulje - 2-3 žlice
  • Senf - 1 žličica
  • Ocat - 1 žlica
  • Sol - po ukusu
  • Kopar i peršin

priprema:

Skuhajte jaja.

Potrebno je isprati sa hladna voda i izrezati na komade ili trgati rukom.

Kuhana jaja narežite na velike ploške i dodajte listovima zelene salate.

Luk narežite na pola prstena, haringu na male komadiće i zelje.

Za pripremu umaka pomiješajte biljno ulje, senf i ocat.

Salatu još samo začinite i možete poslužiti.

Salatu je bolje začiniti neposredno prije posluživanja. Tako se okus bolje čuva.

Za razliku od redovita haringa“Pod bundom”, u ovoj salati neobično odijevanje i nekoliko novih sastojaka. Probajte, nećete požaliti.

Sastojci:

  • Haringa - 1 komad
  • Krumpir
  • Repa
  • Jaje - 1-2 jaja
  • Jabuka - 1 komad
  • Kiseli krastavac - 1 komad
  • Luk - 1 komad
  • Biljno ulje - 3 žlice
  • Ocat - 2 žlice
  • Senf - 2 žličice
  • Peršin i kopar
  • Sol - po ukusu

priprema:

Skuhajte krumpir, jaja i ciklu. Narežite na male komadiće. Režemo i jabuku, kiseli krastavac i haringe. Miješati.

Za umak pomiješajte senf, ulje, ocat. Nemojte pretjerivati ​​s uljem jer umak treba biti gust.

Dodajte umak u salatu i ukrasite sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Recept za ovo neobična salata došao nam iz sjevernoj Europi. Pogodno i za praznike i za ručak.

Sastojci:

  • Haringa - 1 komad
  • Jabuka - 1 komad
  • Crni kruh - 3-4 komada
  • Tvrdi sir - 100 grama
  • Zeleni luk - po ukusu
  • Senf - 1 žličica
  • Biljno ulje - 1 žlica
  • Ocat - 1 žlica

priprema:

Prvo pripremimo krekere, vrlo je jednostavno. Kruh narežite na kockice i popržite u tavi bez ulja ili stavite u pećnicu 10 minuta.

Izrada umaka: senfu dodajte ulje i ocat.

Pomiješajte sve sastojke, začinite umakom i po vrhu naribajte sir. Salata je spremna.

Danas predlažem pripremu jednostavnih i ukusnih salata sa slanom haringom - demokratskom i popularno cijenjenom ribom. Recite mi, možete li navesti barem nekoliko jela sa haringom na brzinu? Siguran sam da vam odmah pada na pamet samo poznati "Fur Bun Coat". U međuvremenu, postoji mnogo recepata koji su dostojni ne samo obiteljskog obroka, već i ukrašavanja stola na blagdan.

Salate s haringom - jednostavni i ukusni recepti s fotografijama

Ako je vaša omiljena riba na stolu, onda je sva pažnja usmjerena na nju, iako, ako se prisjetite povijesti, zatvorenike su nekoć hranili slanom ribom. I sada mi je jedan od deset najdražih proizvoda. Ali morate priznati, nije samo poželjno pripremiti ukusnu salatu, već je i važno lijepa prezentacija posuđe. Na primjer, odabrao sam nekoliko fotografija dizajna salate sa haringom.

Salata s dimljenom haringom i rižom

Srdačan i originalna salata s dimljenom haringom, pogodno za obiteljska večera. Važno je napomenuti da se haringa lako zamjenjuje drugim vrstama dimljena riba, na primjer, skuša i losos.

Trebat će vam:

  • Hladno dimljena haringa - 200 gr.
  • Jaja – 2 kom.
  • Kuhana riža - čaša.
  • Mrkva.
  • Žarulja.
  • Majoneza i par mladog luka.

Kako kuhati:

  1. Rižu i mrkvu unaprijed skuhajte i ohladite.

Narežite sastojke po želji, dodajte rižu i začinite majonezom. Promiješajte i ukrasite zelenim lukom.

Salata od haringe s kuhanom ciklom i svježim rajčicama

Po želji možete pomiješati sastojke salate od haringe, ali poželjno je da je rasporedite u slojevima.

  • Kuhana cikla.
  • Haringa - 150 gr. file.
  • Luk, crveni - pola.
  • Šampinjoni - 150 gr.
  • Jaja – 2 kom.
  • majoneza, sol, maslac, zelje, papar.

Kako učiniti:

  1. Gljive narezati i popržiti s paprom na ulju, malo dinstati dok ne omekšaju.
  2. Kuhana jaja sitno nasjeckajte, začinsko bilje i filete haringe nasjeckajte.
  3. Odlučite slagati u slojevima, postupite na sljedeći način: pola cikle, malo majoneze, pola jaja i luk. Mrežica od majoneze na vrhu.
  4. Pospite začinskim biljem i položite haringu na površinu.
  5. Zatim dodajte gljive i premažite majonezom.
  6. Na to poslažite ploške rajčice, pospite ostatkom jaja i luka. Razmazati umak od majoneze, dodajte preostalu polovicu cikle.
  7. Napravite mrežicu od majoneze i ukrasite vrh začinskim biljem. Obavezno pustite da se kuha, salata će se upiti i postati ukusnija.

Recept za ukusnu i jednostavnu salatu s ciklom i krumpirom

Novi pogled na salatu od cikle i haringe, budući da se umjesto majoneze nudi drugačiji dressing.

uzeti:

  • Kuhana repa - 2 kom.
  • Krumpir.
  • Sloj fileta haringe – 1 kom.
  • Luk - ½ dijela.
  • Ocat 9% - žlica.
  • Suncokretovo ulje, začinsko bilje, papar i sol.

Kako pripremiti salatu od haringe:

  1. Kuhano povrće ohladite, ogulite i nasjeckajte na kockice. Haringu također narežite na male komadiće.
  2. Luk nasjeckati na bilo koji oblik, a kopar sitno nasjeckati.
  3. Napravite preljev tako što ćete pomiješati ocat i ulje, popapriti i posoliti.
  4. Stavite sastojke u zdjelu za salatu i začinite.

Salata s paprikom, haringom i kukuruzom

Zanimljivo i izvorni okus jela sa slanom haringom, siguran sam da ovo niste probali.

uzeti:

  • Konzervirani kukuruz - 100 gr.
  • Velika slatko-kisela jabuka.
  • Haringa.
  • Kiseli krastavac.
  • Slatka paprika.
  • Žarulja.
  • Sok od limuna ili ocat 3%, suncokretovo ulje.

priprema:

  1. Za ovaj recept Slabo slana haringa je poželjna, pa ribu prvo namočite ako ima previše soli. Zatim filetirajte i narežite na komade po dužini.
  2. Povrće narežite na trakice ili kockice i dodajte ribi.
  3. Ocijedite teglu kukuruza i dodajte preostalim sastojcima. Začinite salatu sok od limuna i ulje. Promiješajte i ostavite da malo odstoji da se sastojci prožmu.

Norveška salata s ukiseljenom haringom, jabukom i jajima

Izvrsna opcija za svaku priliku bila bi jednostavna i ukusna salata čiji smo recept dobili od stanara sjeverna zemlja, gdje se već stoljećima razumiju u haringe i znaju mnogo o pripremi ribe. Ponekad se recept pripisuje susjedima zemlje i naziva se finskim.

  • Jaja – 3 kom.
  • Krompir – 2 kom.
  • File haringe - 200 gr.
  • Kisela jabuka.
  • Luk, crveni.
  • Majoneza.

Kako napraviti jednostavnu salatu:

  1. Filetirajte ribu pažljivo birajući kosti. Sitno nasjeckajte na sitne kockice.
  2. Skuhajte krumpir s jajima, ohladite i narežite na sitne kockice.
  3. Luk nasjeckajte, jabuku ogulite i izvadite sredinu, također narežite na sitne kockice.
  4. Pomiješajte sastojke u zdjelu za salatu i začinite umakom. Za blagdanski stol salata se može raditi u slojevima.

Krompir salata sa haringom i graškom

Već sam dao recept za haringu s graškom, o čemu govorim (ako vas zanima, idite i pročitajte). Ovo predjelo ima izuzetan uspjeh. Ako želite proširiti popis sastojaka, dodajte krumpir i luk. Usput, naći ćete kapljicu u kući suncokretovo ulje s mirisom, napuni ga njime. Ali prvo odvojite mali dio, ulijte aromatično ulje i probajte. Ako vam se ne sviđa, napunite ga običnim.

Kako pripremiti ukusnu salatu s graškom i slanom haringom:

  1. Kuhani krumpir krupno nasjeckajte, luk na ne pretanke polu kolutiće, a ribu na tanke ploške.
  2. I završiti dodavanjem graška.
  3. Napunite i uživajte. Ovo će biti prekrasna verzija rustikalne salate.

Slojevita salata sa haringom, krastavcima, ciklom, sirom - recept

Ne baš poznata kombinacija sira se obično ne nalazi često u jelima sa haringom. Ali salata je slojevita, namijenjena svečanom stolu, kada nije grijeh petljati s pripremom. Po mom mišljenju, ovo je alternativa, čije sam recepte upoznao s redovitim čitateljima. Salata s haringom izgleda elegantno, ali kvalitete okusa odgovarat će i najizbirljivijim osobama.

uzeti:

  • Haringa - 200 gr.
  • Cikla i krumpir - po 400 g.
  • Kiseli krastavci - 250 gr.
  • Luk, veliki.
  • Mrkva - 300 gr.
  • Slatke i kisele jabuke - 250 gr.
  • Tvrdi sir - 150 gr.
  • Brusnice – 2 velike žlice.
  • Majoneza, razne biljke, sol.
  • Jaja – 3 kom.
  • Ocat - 3 žlice.
  • Šećer - ½ žličice.

Korak po korak priprema lisnate salate:

  1. Navečer skuhajte jaja, krumpir i ostalo povrće – mrkvu i ciklu.
  2. Ogulite ih i krupno naribajte u posebne zdjelice.
  3. Kolutove luka marinirajte u octu 15 minuta uz dodatak šećera i malo soli.
  4. Haringu podijelite na filete i narežite na kockice.
  5. Naribajte jabuku i sir zajedno s korom, a krastavce nasjeckajte na male kockice - pripremni rad je gotov, vrijeme je da prijeđemo na ukrašavanje salate.
  6. Salata formirana u... kulinarski prsten. Ali prihvatljivo je jednostavno rasporediti slojeve u zdjelu za salatu.
  7. Redoslijed slojeva: riba, luk, repa, majoneza. Slijedi kiseli krastavac, mrkva, majoneza. Slijede jabuke, sir, krumpir, majoneza. Jaja dovršavaju slojeve.
  8. Ukrasite vrh začinskim biljem i brusnicama.

Skandinavska salata sa haringom i kupusom

Sastojci:

  • Riblji file - 130 gr.
  • Kupus – 1/glavica.
  • Zelena jabuka.
  • Listovi salate.
  • Mješavina paprika, malo kopra i soli.
  • Za preljev: marinada od haringe – 2 male žlice, kiselo vrhnje – 2 žlice, malo šećera i suhe gorušice.

Kako učiniti:

  1. Kelj narendati, malo ga zgnječiti rukama, dodati natrgane listove zelene salate.
  2. Jabuku narežite na trakice i veliki komadi file.
  3. Sjedinite sastojke za preljev i dobivenim umakom začinite salatu. Jelo mora malo odstajati kako bi se okusilo.

Salata od haringe s gljivama "Lisičji kaput"

Savjetujem vam da uzmete šampinjone, lako se s njima radi i okusi salata od haringe Oni će samo ukrasiti. Jednostavna salata alternativa je haringi ispod krznenog kaputa.

uzeti:

  • Krompir – 3 kom.
  • Haringa, filet - 300 gr.
  • Šampinjoni - 300 gr.
  • Jaja – 4 kom.
  • Žarulja.
  • Mrkva.
  • Biljno ulje - žlica.
  • Majoneza, zeleni luk, ostalo zelje.

Kako kuhati:

  1. Dan ranije skuhajte povrće i jaja. Ogulite i nasjeckajte na male kockice. File haringe također narežite na kockice. Uvijek pazim da budu otprilike iste veličine.
  2. Popržite luk, dodajte nasjeckane gljive i pržite zajedno dok ne omekšaju. Cool.
  3. Mrkvu naribajte i malo popržite, ali ne dok ne omekša, ostavite malo hrskanja - bit će ukusnije.
  4. Na dno zdjele za salatu stavite haringu, premažite je malo majonezom, a zatim sloj krumpira na jaje. Premažite umakom od majoneze, dodajte gljive i luk. Mrkva je postavljena posljednja. Premažite vrh umakom i ukrasite zeleni luk sa zelenilom.

Primijetili smo da recepti za salate sa haringom nisu samo jednostavni, već i ukusni. I to najraznovrsnijih. Zadrži video sa sobom divan recept od Ilya Lazerson. Priznajem, još nisam, ali ću svakako pokušati. I neka nam uvijek bude ukusno!

Vinaigrette sa haringom (3) Krompir, ciklu, luk, mrkvu i krastavce oguljene narežite na kockice. Ciklu prelijte s 2 žlice suncokretovog ulja i promiješajte. Filet slane haringe narežite na male kockice. Pripremljeno povrće sjediniti, posoliti, popapriti i promiješati...Trebat će vam: kuhana mrkva - 1 kom., kuhana repa - 1 kom., kuhani krumpir - 3 kom., ukiseljeni krastavci - 2 kom., filet slane haringe - 100 g, luk - 2 glavice, nasjeckani zeleni luk - 2 žlice. . žlice, suncokretovo ulje - 3 žlice. žlice, sol

Salata sa haringom (7) Haringu narežite na filete bez kože i kostiju, potopite ih u čajnu preparaciju ili mlijeko i narežite na male komadiće. Krompir, kiselu cveklu, kisele krastavce, luk i jabuke narezati na kockice, sjediniti sa nasjeckanim...Trebat će vam: slana haringa - 240 g, kuhana goveđa pulpa - 100 g, kuhani krumpir - 100 g, kisela repa - 60 g, jabuka - 1 kom., kuhano jaje - 6 kom., kiseli krastavci - 40 g, luk - 40 g, vrhnje - 80 g, mljeveni crni papar

Salata od haringe s danskim grahom Mahune graha narežite na komade i pirjajte dok ne omekšaju. mala količina zasoljenu vodu. Ocijedite u cjedilu i ohladite. Nasjeckajte luk. Krumpir i haringu narežite na tanke ploške. Pripremljene proizvode sjediniti, začiniti...Trebat će vam: slana haringa - 100 g, zeleni grah - 100 g, kuhani krumpir - 2 kom., luk - 1 kom., majoneza - 1/2 šalice, zelena salata- 10 g, vinski ocat - 1/2 žličice, sol

Salata sa haringom na finski način Haringu narežite na filete bez kože i kostiju, potopite ih u čajnu preparaciju ili mlijeko i narežite na male komadiće. Krompir, kiselu cveklu, kisele krastavce, luk i jabuke narezati na kockice, sjediniti sa nasjeckanim...Trebat će vam: slana haringa - 240 g, kuhana goveđa pulpa - 100 g, kuhani krumpir - 100 g, kisela repa - 60 g, jabuka - 1 kom., kuhana jaja - 6 kom., kiseli krastavac - 40 g, luk - 40 g, vrhnje - 80 g, mljeveni crni papar

Salata od haringe s paprom Filet haringe prelijte mlijekom, ostavite da odstoji 30 minuta, zatim ga izvadite i narežite na kriške. Rajčice prelijte kipućom vodom, uklonite koru, a pulpu narežite na ploške. Slatku papriku nasjeckajte na trakice. Jaja narežite na ploške, luk na kolutiće. Za umak, maslac...Trebat će vam: mljeveni crni papar, sol po ukusu, mljevene bobice kleke - 2 žlice. žlice, vinski ocat - 2 žlice. žlice, biljno ulje - 4 žlice. kašike, luk - 1 glavica, kuvana jaja - 2 kom., slatka paprika - 1 kom., paradajz - 2 kom., mleko - 1/2 šolje...

Salata od haringe (6) File haringe narežite na kriške. Jabuke oguliti, nasjeckati na trakice, poprskati sa 1 žlicom octa i posuti šećerom. Luk narežite na pola kolutiće, posolite i popaprite, dodajte malo octa tople vode, zagrijte i ostavite...Trebat će vam: mljeveni crni papar, sol po ukusu, šećer - 1 prstohvat, 3% ocat - 2 žlice. žlice, luk - 1 glavica, jabuke - 2 kom., filet slane haringe - 300 g

Salata s haringom i rajčicama Namočite celer u hladnoj vodi 20-30 minuta. Ribu i celer narežite na kockice, jaja na ploške, rajčice na ploške. Pripremljene sastojke za salatu pomiješajte, posolite i popaprite.Trebat će vam: mljeveni crni papar, sol po ukusu, jaja - 5 kom., rajčica - 3 kom., korijen celera - 1 kom., filet slane haringe - 500 g, majoneza - 1 čaša

Krompir salata sa haringom (3) Krumpir, filete haringe, oguljeni krastavac i jabuku narežite na tanke ploške, luk nasjeckajte na trakice. Pripremljene sastojke za salatu pomiješajte, začinite biljnim uljem, octom, šećerom, soli i promiješajte. Prilikom posluživanja salatu staviti na...Trebat će vam: sol - po ukusu, šećer - 1 žličica, 3% ocat - 1 žličica, biljno ulje - 1 žlica. žlica, jabuka - 1 kom., luk - 1 glavica, kiseli krastavac - 1/2 kom., slani file haringe - 100 g, kuhani krumpir - 1 kom.

Salata sa haringom i povrćem (2) Povrće narežite na ploške. File haringe i jaja sitno nasjeckajte. Narežite luk i zelenu salatu na trakice. Pripremljene sastojke za salatu pomiješajte i začinite majonezom. Prilikom posluživanja stavite u zdjelu za salatu i ukrasite kriškama jabuke, krastavaca...Trebat će vam: jabuka - 1 kom., listovi zelene salate - 50 g, luk - 1 glavica, kuhana mrkva - 1 kom., kiseli krastavci - 2 kom., kuhani krumpir - 3 kom., filet slane haringe - 100 g, kuhana jaja - 2 kom., majoneza - 1/2 šalice

Zimska salata sa haringom Kuhani krumpir i mrkva, posoljena krastavci, luk izrezati na kriške. Slatku papriku iz konzerve sitno nasjeckati, tvrdo kuhana jaja isjeckati na sitne komadiće, začiniti majonezom i kiselim vrhnjem.Potrebno: Za 1 slana haringa: 2-3 krompira, 1-2 kisela krastavca, 2 glavice luka, 50 g mladog luka, 2 crvene paprike iz konzerve, 1 šargarepa, 2-3 kašike graška, 2 jaja, 2 kašike. majoneze, 2 žlice. kiselo vrhnje

Uzmite jedan srednji trup lagano slane norveške haringe. Ogulite ga i izvadite sjemenke, kao u videu iznad, a pulpu sitno nasjeckajte.

Sada pripremite luk. Nasjeckajte veliki luk na tanke pola prstena, kao na fotografiji.


Na laganoj vatri pirjajte luk na biljnom ulju dok ne postane proziran i postane svijetlo zlatno smeđ. Nemojte ga previše pržiti jer će inače biti gorak. Ako vam se okus ne sviđa prženi luk, dodajte ga u svježe. A još bolje - prethodno marinirati jabučni ocat s prstohvatom šećera.


Pripremite široki ravni tanjur za posluživanje. U sredinu stavite metalni prsten za posluživanje.

Ako nema takvog prstena, možete to učiniti drugačije. U tom slučaju sve slojeve salate poslažite obrnutim redoslijedom. Uzmite okruglu zdjelu s ravnim stranicama i obložite je prozirna folija. Salatu oblikujte u slojeve u zdjeli, a zatim je okrenite naopako na ravni tanjur. Nakon što maknete posudu s folijom, na tanjuru će ostati uredno posloženi zalogaj. Samo ne zaboravite ukrasiti ga na vrhu.




Naribano kuhani krumpirće biti prvi sloj, pošaljite ga u prsten.


Sve slojeve dobro premažite majonezom.


U drugi sloj idu komadi haringe.


Dodati na kolut naribanu jabuku i odmah premazati majonezom da ne potamni.


Drugi sloj će biti zlatni luk; prvo ih stavite u sito da uklonite višak ulja. Stavite na luk ribana mrkva, ne zaboravite na majonezu.


Završni sloj napravite od ribanih bjelanjaka i žumanjaka.


Salata od haringe je spremna, sada možete skinuti prsten s nje i poslužiti.

Po želji vrh salate možete ukrasiti grančicom svježeg začinskog bilja.

Srdačan pozdrav, Elbi.

Salata od haringe i cikle s preljevom od naranče Prvo pripremite preljev: sok od naranče pomiješajte s maslinovim uljem. Zatim u njemu marinirajte luk, narezan na pola prstena, 10 minuta (nedavno sam imao puno sreće - Lenochka Shirokikh me počastila krimskim lukom, vrlo je ukusan i najbolji za salate). Onda dodajmo...Trebat će vam: 1 file haringe, 1 srednja kuhana cikla, pola glavice luka (ja sam koristila krimski crveni luk), vezica peršina, malo svježe mljevenog crnog papra, za preljev: 3 žlice. žlice maslinovo ulje, Sok od pola naranče

Salata od haringe Narežite jabuku na kockice, a haringu skuhajte na kockice. Preljev: Maslinovo ulje pomiješajte s vrhnjem, izmrvite žumanjak, dodajte u smjesu maslaca i vrhnja, posolite i popaprite po ukusu. Svi sastojci su...Potrebno vam je: Luk (1 kom.), Jabuka (1 kom.), Filet haringe, Krompir (2 kom.), Za preljev: Vrhnje, Maslinovo ulje, žumanjak (kuhani), sol i papar (crni mljeveni)

Salata s haringom i vrhnjem Krompir ogulite i kuhajte u slanoj vodi dok ne omekša. Ocijedite vodu, ostavite krumpir da se ohladi pa narežite na kockice. Listove zelene salate natrgati. Luk sitno nasjeckajte. Rajčicu narežite na tanke kriške, haringu na male komadiće. Pomiješajte ocat sa soli, paprom, 1 prstohvat...Trebat će vam: 400 g krumpira, sol, nekoliko listova zelene salate, 1/2 veze mladog luka, 2 rajčice, 8 fileta haringe, 3 stol. žlice octa, mljeveni crni papar, šećer, 3 žlice. žlice biljnog ulja, 2 žlice. žlice nasjeckanog bilja, 125 g kiselog vrhnja

Salata sa haringom i preljev od senfa Skuhajte krumpir i jaja. Listove zelene salate operite, osušite, natrgajte rukama i stavite na tanjur. Na to stavite oguljeni i nasjeckani krumpir. Na krumpir stavite filete haringe. Stavite sljedeća jaja (ogulite i narežite na četvrtine). Pomiješajte sastojke...Trebat će vam: Haringa - 1 kom., Pileća jaja - 2 kom. (ili prepeličja jaja 5-6 kom.), Krompir - 2 kom. (srednje), listovi zelene salate, preljev: sok od pola limuna, biljno ulje - 2-3 žlice, zrna gorušice - pola žlice, sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu

Salata s haringom i rajčicama Rajčicu narežite na ploške, stavite na tanjur u obliku prstena, a središte ostavite prazno. Između rajčica - ukiseljeni luk. File haringe narežite na trakice. Sve pospite nasjeckanim zelenim lukom i kaparima. Pomiješajte maslinovo ulje sa...Potrebno: 1 veliki paradajz, 1 file lagano slane haringe, nekoliko glavica mladog luka, ukiseljeni luk. Ili marinirajte narezane na kockice redoviti luk sa šećerom, malo soli i octa), šaka kapara (masline ili kiseli krastavac), 1 žlica. gorak...

Salata s haringom i maslinama Haringu i krumpir narežite na kockice srednje veličine. Dodati sitno nasjeckani luk ili kolutiće poriluka (ja preferiram masline narezane na kolutiće, a bjelanjke narezane na trakice. Žumanjke izmiksati sa biljnim uljem, senfom, dodati sok od limuna, sol, papar i dobro...Potrebno vam je: 600 grama haringe, 1,5 kg ljuske krumpira, 2 glavice luka (može i poriluk), 6 kom. kuhana jaja, 1 limenka maslina, 1 čaša biljnog ulja, 2 žlice senfa (europski "veres"), 1 limun, sol, papar, peršin

Krumpir salata sa haringom Operite krumpire i kuhajte ih u ljusci dok ne omekšaju. Pustite da se ohladi, ogulite i narežite na kocke veličine oko 1 cm u zdjeli pjenasto izmiješajte biljno ulje, ocat, šećer i sol. Luk ogulite i narežite na tanke kolutove. Stavite ulog...Trebat će vam: 2 fileta haringe, 2 krumpira, 1 veliki crveni luk, 1 veća jabuka, 100 g svježe smrznutih zelenih mahuna, 1 žlica biljnog ulja, 0,5 žlica octa, šećer 0,5 žlica, prstohvat soli, vrhnje 9% masti 0,5 žlice prirodnog jogurta 4 žlice...

Salata sa haringom Tvrdo skuhati prepeličja jaja, uliti hladna voda, a zatim pažljivo ogulite i prepolovite. Haringu ogulite i narežite na male komadiće. Zelenu salatu i mladi luk sitno nasjeckajte. Naribajte sir. Stavite salatu na veliki tanjur, na vrh...Potrebno: 1 veća masna haringa, 10 prepeličja jaja, 1 grozd zelena salata(podmoskovlje, rikola ili dr.), 1 vezica mladog mladog luka, 50 gr tvrdi sir poput parmezana ili ruskog, 3-4 žlice. žlice suncokretovog ulja, sok od 1/2 limuna, prstohvat svježe mljevenog...

Orijentalna salata od haringe Haringu ogulite, filetirajte i narežite na manje komade. Dodajte 2 žlice senfa u prahu. žlice vode, pomiješajte, stavite na stranu. Stavite mirin i rižino vino u mali lonac i temeljito zagrijte. Pomiješajte rižin ocat, miso juhu, wasabi, soju...Trebat će vam: 1 haringa, 150 g listova radiča, 5-6 glavica mladog luka, 1 paketić miso juhe, 3 žlice. žlice rižin ocat, 2 žlice. žlice umak od soje, 1 žlica. žlica gorušica u prahu, 1 žlica. žlica mirin umaka, 1 žlica. žlica rižinog vina, 2 žličice biljnog ulja, 2 žličice....

Španjolska salata od haringe Napravite preljev od peršina, sitno nasjeckane ljutike, vinski ocat i maslinovo ulje. Kuhajte šparoge 3 minute, odrežite grube krajeve. Filet haringe prerežite po dužini tako da dobijete ukupno 10 trakica. Komad šparoga umotajte u haringu...Potrebno vam je: 2-3 fileta haringe (300-400 g), 200 g velikih šparoga, 10 velikih kuhani škampi, 10 maslina bez koštica, šaka nasjeckanog peršina, 1 ljutika, 4-6 žlica. žlice maslinovog ulja, 2 žlice. žlice vinskog octa, prstohvat svježe mljevenog crnog papra



Učitavanje...Učitavanje...