Svi recepti za kuhanje uvijek pokazuju koliko soli treba dodati kako jelo ne bi bilo previše slano ili, obrnuto, premalo.
Nije uvijek zgodno vagati sol na kuhinjskoj vagi, pogotovo kada brzo kuhate i ne želite se zamarati vaganjem. U takvim situacijama trebali biste pomoć će doći obična žlica, koja će vrlo aktivno poslužiti kao mjerni alat.
Istovremeno će mjeriti sol i ostalo rasuti proizvodi s određenom točnošću.
Prava žlica
100 grama soli - koliko je to žlica? To je ono što se pitaju mnoge domaćice, jer je mnogo praktičnije mjeriti sol u kuhinji žlicom nego na vagi. Ne zaboravite da žlice također dolaze u različitim veličinama, iako su sve približno istog volumena. Dakle, da odgovorimo na pitanje: "100 grama soli - koliko žlica?" - Prvo se odlučimo za mjernu jedinicu.
Uzimamo standardnu žlicu s duljinom radne površine od 7 cm i širinom od 4. Ova žlica drži točno 25 grama soli bez slajda. Dakle, ako nam treba 100 grama soli, koliko će nam žlica trebati? Tako je, četiri.
Ako odlučite uzeti žlicu s hrpom, tada će se težina sadržaja malo povećati. U žlicu će već stati 30 grama. Dakle, 100 grama soli u punim žlicama su tri cijele i trećina druge žlice.
Što je s čašama?
Ponekad trebate koristiti veliki broj sol, na primjer, za pripremu marinade, za veliki šavovi povrće za zimnicu, za spremanje velikih količina jela, za kiseljenje kupusa i sl. Bit će teško stalno mjeriti sol žlicama.
Tada će najobičnija čaša doći u pomoć. Koliko je 100 grama soli u čaši? Ali sada postoji velika raznolikost ovih jela, sve čaše su različite i po visini i po volumenu. Stoga uzimamo kao uzorak običnu fasetiranu čašu, koja se danas prodaje u bilo kojoj trgovini stakla.
Ako napunite sol do samog vrha, tada će točno 320 grama soli stati u takvo jelo. Ako čašu napunite do vrha, težina će biti nešto manja - 290 grama.
Dakle, ako trebate odrediti koliko je 100 grama soli u čašama, dovoljno je napuniti jednu trećinu i dobit ćete željeni rezultat.
Usput, jedna fasetirana čaša sadrži nešto više od 10 velikih žlica soli, lako je zapamtiti: 1 čaša - 10 žlica.
na temu
Pomoćnici za čaj
Već smo odredili: sakupiti 100 grama soli, koliko žlica trebamo. Što ako vam treba manje? Ili, pretpostavimo da nemate žlicu pri ruci, već samo žličice za čaj i desert. Zanima vas koliko soli tu stane?
Sa zadovoljstvom vam otkrivamo ovu tajnu - točno 7 grama bez tobogana i 10 grama s tobogalom. Lako je zapamtiti ove pokazatelje: tri puta više soli stavlja se u punu žlicu nego u čajnu žličicu. To je sva jednostavna matematika.
Indikatori za desertnu žlicu su sljedeći: bez tobogana - 14 grama, s toboganom - 20.
Koliko drugih proizvoda?
Zasigurno će znatiželjne domaćice također zanimati pitanje kako žlicama prebrojati druge rasute proizvode - žitarice, brašno? Zadovoljimo ovu znatiželju.
Žlica sadrži 18 grama vode, 10 grama brašna (15 s toboganom), 20 odnosno 25 grama šećera stavlja se u jednu žlicu u količini od 5/10 grama, a sitno nasjeckano zelje - 10. /15 grama.
U žlicu će stati 17 grama biljnog ulja (nećete ga moći skupiti na hrpu, kako god pogledali) i 20 grama mlijeka.
Ovdje su pokazatelji dani uzimajući u obzir činjenicu da su svi rasuti materijali - sol, šećer, žitarice, brašno - u suhom stanju. Ako su se sol ili šećer smočili i upili vlagu, tada će njihova težina biti nešto veća. Ne zaboravite na ove nijanse, a također imajte na umu da zbog osobitosti veličine žlica i čaša, težina rasutih proizvoda može varirati za plus ili minus 1-2 grama.
Uživajte u kuhinji!
Za one koji se zanimaju za kuhanje ili jednostavno često pripremaju hranu, važno je znati koliko grama ili mililitara ulja stane u čašu, žlicu ili čajnu žličicu, na primjer, oni koji vole peći ne mogu a da ne brinu...
Hrana i piće
100 grama octa je koliko žlica? Posuđe za mjerenje težine
Često za kuhanje ukusna hrana potrebno je strogo se pridržavati recepture. Nažalost, to nije uvijek moguće jer kuhinjske vage možda neće biti dostupne. Ocat je sastojak mnogih jela, uključujući…
Hrana i piće
Svaka domaćica treba znati ovo: koliko grama soli ima u žlici?
Prilikom pripreme novih jela svatko od vas se sigurno susreo sa situacijom u kojoj je potrebno točno izmjeriti količinu pojedinih sastojaka. Vrlo često u receptima, pa i u svim uputama za kuhanje, da...
Hrana i piće
50 grama octa je koliko žlica: mjerna tablica i karakteristike
Nerijetko se u receptima za kulinarske novotarije kojima ljubitelji eksperimentiranja žele razmaziti svoje ukućane i goste nalazi doza od 50 grama octa. Koliko je ovo žlica? Ljude takvo pitanje ne zanima...
Hrana i piće
Fig: "Koliko je 100 grama?" ili "koriste se žlice i čaše"
Odlučili ste skuhati nešto ukusno. Pregledali smo sve najzanimljivije kulinarske stranice i odabrali najviše ukusno jelo, napravila popis proizvoda koje je potrebno kupiti, otišla u dućan i na kraju krenula...
Hrana i piće
Koliko je 100 grama šećera? Koliko ih je lako izmjeriti?
Šećer je jedan od najčešćih proizvoda bez kojeg ne može proći niti jedan dan. domaćica(osim za one koji su ograničili njihovu upotrebu granulirani šećer ili ga je sasvim napustio). ...
Hrana i piće
Koliko grama ima žlica brašna i kako izmjeriti brašno bez vage?
To svi znaju glavna tajna uspješna jela leže u ispravnom...
Hrana i piće
Kako saznati: koliko grama brašna ima u žlici
Moderno kuhanje prepuno je recepata koji često navode vrlo precizne količine. različite proizvode: suho rasuto stanje - u gramima, a tekuće - u mililitrima. No, nema svaka domaćica kuhinju...
Hrana i piće
Koliko grama sode u žlici, ili Kako bez kulinarskih vaga
Svaka domaćica je barem jednom koristila sodu u svakodnevnom životu. I vrlo često se događa da pri ruci nema kulinarskih vaga, a izuzetno je važno znati koliko grama sode ima u žlici. Upravo za takve situacije osmišljen je naš članak...
Hrana i piće
Koliko proteina ima u mlijeku (na 100 grama). Koliko proteina ima u mlijeku u prahu
Zdrav način života trijumfalno hara planetom. Ako je ranije bio naklonjen takozvani “heroinski šik”, sada se prednost daje zdravom tijelu, jer samo u njemu, prema latinskoj krilatici, ...
Izvor: http://monateka.com/article/61463/
Koliko grama soli ima u jednoj žlici i žličici, u jednoj čaši 200 i 250 ml: tablica težine u žlicama i žličicama. Koliko žličica i žlica ima u čaši i hrpi soli? 100 grama soli: koliko žlica i žličica?
Koliko grama soli ima u žličici, žličici, čašici, fasetiranoj čaši.
Sol je najtraženiji začin na kuhinjskom stolu. Ako se prije nekoliko stoljeća koristila uglavnom kao konzervans, danas se sol dodaje u 90% pripremljenih jela.
Nije iznenađujuće da je u gotovo svakom receptu potrebno izmjeriti određenu količinu grama soli, što nije uvijek zgodno u svakodnevnom životu, a ponekad nema vaga pri ruci, au receptima je sol najčešće navedena u gramima .
Naše bake i mame su se dobro snalazile i bez elektronskih vaga, a zahvaljujući najjednostavnijem znanju i vi ćete ubuduće moći bez problema mjeriti. potrebna količina gram soli za konzerviranje i kuhanje.
Koliko grama teže jedna žlica i jedna čajna žličica soli?
Zanima vas koliko grama ima žlica i žličica soli? Jednostavno je, pogledajte naš znak.
*u tablici su prikazane prosječne vrijednosti
Također je vrijedno uzeti u obzir veličinu zrna soli. Što je sitnije mljevenje, teže je dobiti veliku hrpu, dakle, kod najfinijeg mljevenja u prepunoj žlici bude oko 28 grama, a kod grubljeg mljevenja svih 35 grama.
Koliko grama teže jedna žlica i jedna čajna žličica soli?
Usput, vrijedi napomenuti da je prilikom vaganja na vagama ponekad teško postići točnu masu soli, jer sol vrlo snažno upija vlagu, a isti volumen soli u suhoj i vlažnoj prostoriji težit će drugačije. A budući da se konzervacija najčešće obavlja u kolovozu-rujnu (sa visoka vlažnost zraka), mnoge domaćice više vjeruju žlicama nego vagi.
Koliko grama soli ima u jednoj čaši od 200 ml? Koliko grama soli ima jedna fasetirana čaša od 250 ml?
Ponekad recepti ne navode broj žlica, već, na primjer, čašu soli. Imajte na umu da postoje čaše od 250 i 200 grama; u starim sovjetskim knjigama navedena je čaša od 200 grama, ali u novoj literaturi najčešće se spominje 250 grama. Ali najbolje je pronaći napomenu za kuharicu, gdje bi takve nijanse trebale biti naznačene.
Tablica korespondencije za grubu sol u čaši
Tablica korespondencije za sol sitnog zrna u čaši
Koliko žličica i žlica ima u čaši soli?
Da bismo dali točan odgovor koliko zrnaca ima u čaši soli, potrebno je znati koliko grama ima u čaši i veličinu zrna soli. Ali vrlo je lako izračunati pomoću gornjih tablica. Na primjer, 200 gram stakla, krupne soli, do ruba. 280 grama / 20 grama (prosječno ravna žlica) = 14 ravnih žlica.
Koliko žličica i žlica ima u čaši soli?
Sada napravimo isti izračun za čajnu žličicu. 280 grama / 7 grama = 40 ravnih žličica u jednoj čaši.
Koliko čajnih i jušnih žlica ima u fasetiranoj hrpi soli?
Također je važno znati koliko soli sadrži faceted stog, a također i pri smanjenju izračuna jela - koliko je žlica i žličica soli u fasetiranom hrpi.
Dakle, klasična sovjetska gomila je 100 grama, ali u prosjeku stane 110 grama soli.
Jedan hrp sadrži 5,5 ravnih žlica soli i 16 ravnih žličica.
100 grama soli: koliko žlica i žličica?
A ponekad postaje potrebno izmjeriti 100 grama u žlice ili žličice.
100 grama soli je 5 ravnih žlica, a 14 ravnih žličica.
Tablica težine soli u žlicama i žličicama, čaše i čaše
Kako bismo brzo izmjerili potrebnu količinu soli, nudimo još jednu tablicu.
Koliko čajnih i velikih žlica ima u 50 g soli?
U konzerviranju ćete naći mnogo recepata u kojima je potrebno staviti 50 grama soli po staklenci konzerve. Ali nemaju svi pri ruci fasetirane čašice ili mjerne čaše.
Dakle, 50 grama soli je jedna puna žlica + ravna žlica, odnosno 5 vrhovnih žličica.
Nadamo se da je naš članak odgovorio na sva vaša pitanja, a da bismo upotpunili sliku, donosimo još jednu pločicu koja pokazuje težinu soli u pojedinoj posudi.
| Sol u gramima | Broj žlica i žličica |
| 160 grama | 5 blagovaonica s toboganom + 1 soba za čaj s toboganom |
| 150 grama | 5 blagovaonica s toboganom |
| 140 grama | 4 blagovaonice s toboganom + 1 blagovaonica bez tobogana |
| 130 grama | 4 blagovaonice s toboganom + jedna soba za čaj bez tobogana |
| 125 grama | 4 blagovaonice s toboganom + 1 soba za čaj |
| 120 grama | 4 blagovaonice s toboganom |
| 110 grama | 3 blagovaonice s toboganom + blagovaonica bez tobogana |
| 100 grama | 3 blagovaonice s toboganom + soba za čaj s toboganom |
| 90 grama | 3 blagovaonice bez tobogana |
| 80 grama | 2 blagovaonice s toboganom + blagovaonica bez tobogana |
| 60 grama | 2 blagovaonice s toboganom |
| 50 grama | 1 blagovaonica s toboganom + blagovaonica bez tobogana |
| 45 grama | 1 blagovaona s toboganom + 1 djelom |
| 40 grama | 2 blagovaonice bez tobogana |
| 35 grama | 1 blagovaona s malim toboganom + jedna soba za čaj s toboganom |
| 30 grama | 1 blagovaona s toboganom |
| 25 grama | Jedna blagovaonica s pola tobogana |
| 20 grama | Jedna blagovaonica bez tobogana |
| 15 grama | Jedna nagomilana čajana + jedna nepotpuna čajana |
| 10 grama | Soba za čaj s toboganom |
| 5 grama | 2/3 čaja |
Prilikom pripreme novih jela svatko od vas se sigurno susreo sa situacijom u kojoj je potrebno točno izmjeriti količinu pojedinih sastojaka. Vrlo često u receptima, i zapravo u svim uputama za kuhanje, oni samo daju opći podaci, koristeći izraze poput "žlica brašna" ili "čaša heljde".
To jest, mjerenja u gramima, kilogramima ili mililitrima su izostavljena. Ali ako razmislite o tome, možete li odmah reći koliko nekoliko kapi teži? sok od limuna, žličica senfa ili vanilin na vrhu noža? Uostalom, ovisno o točnim sastojcima, vaše jelo može biti vrlo ukusno ili potpuno neprikladno za hranu. Koliko grama soli u svakoj domaćici ili kuharici treba bez oklijevanja znati odgovoriti na ovo pitanje, jer o manjku ili višku ovog sastojka uvelike ovisi kvalitete okusa svoju juhu ili glavno jelo.
Sol nije komponenta koja se može dodavati na oko, odnosno onoliko koliko mislite da je potrebno. Trebate dodati točno onoliko koliko je navedeno u receptu. Dakle, danas ćemo u našem članku jednom zauvijek odgovoriti na pitanje koliko grama soli ima u žlici. Također će vam biti ponuđena tablica za pretvaranje proizvoda iz mjera za volumen (žlice i čajne žličice) u mjere za težinu (grami) i obrnuto. Možete ga isprintati i čuvati u kuhinji kako biste u slučaju bilo kakve nedoumice odmah saznali točan odgovor. Uostalom, nemaju svi i nemaju uvijek kuhinjske vage pri ruci, koje također zauzimaju dovoljno prostora. Predložena tablica je dobra alternativa ovome
Odgovaramo na pitanje koliko grama soli ima u žlici
Dakle, zapamtite jednom zauvijek: jedna žlica sadrži 25 grama bijelih malih kristala. Stoga, primjerice, ako pri pripremi kiselih krastavaca trebate staviti 50 grama soli, onda slobodno stavite 2 žlice. bez slajda. Ove mjere su točne kada je duljina žlice 7 cm i širina 4 cm, jer posuđe može biti različito u svakoj kuhinji, pa uzmite u obzir i malu pogrešku pri unošenju sastojka u jelo. Kušajte jelo nekoliko puta tijekom procesa kuhanja. Ali imajte na umu da ako odgovorimo na pitanje koliko grama ima u žlici krupne soli, tada će biti drugačija vrijednost - 20 grama. A ako uzmete žlicu obična sol s toboganom, tada će njegov sadržaj već težiti 30 grama. Tako je jednostavno. To će vam pomoći da u budućnosti dodate točno onu količinu začina koju recept zahtijeva, jer što bi moglo biti gore za domaćicu od presoljenog jela, čiji je okus ponekad vrlo teško ispraviti?
Tablica pretvorbe (žlice - čajne i jušne žlice) u mjere težine (grami)
Kad već znate koliko grama soli ima 1 žlica, vrlo je korisno imati na umu mjere drugih namirnica koje se često koriste u procesu kuhanja.
Nadamo se da vam je naš članak bio koristan, a pitanje koliko grama soli ima u žlici više se neće postavljati. Podsjećamo: 25 grama obične soli nalazi se u 1 žlici; 20 grama, ako uzimate velike kristale, a volite sipati u hrpe, tada će težina sastojka iznositi svih 30 grama. Uzmite to u obzir i nemojte presoliti jela.
Koliko grama ima u žlicama? Hajdemo shvatiti.
Htjeli ste nešto skuhati i već ste pronašli recept na internetu. Ali ovdje su se pojavile poteškoće zbog činjenice da nemate kuhinjsku vagu. To nije problem ako znate koliko grama ima u žlici, žličici i žličici za desert.
Ono što je najvažnije je da su žlice mnogo lakše i praktičnije za korištenje od vage. Vrlo često se ljudi pitaju koliko grama ima u žlici šećera, brašna i suhog kvasca. U ovom ćete članku pronaći potpune odgovore na svoja pitanja.
- čajna žličica, 5 ml je otprilike 5 grama;
- žlica za desert - 10 ml tekućine - 10 grama;
- jušna žlica- 15 ml tekućine - 15 grama.
Koliko grama u tablici žlica
Mjere proizvoda u gramima koriste se kako se jelo ne bi presolilo, a niti zasladilo. Autori recepata obično označavaju težinu hrane pomoću male žlice s vrhom. Ponekad se koriste recepti s ravnom žlicom, ali autor to mora navesti. Mjera težine u našoj tablici navedena je u općeprihvaćenoj žlici sa i bez tobogana.
Koliko grama ima u stolnoj žlici
Ako govorimo o rasutim proizvodima koji se nalaze u žlici, onda mislimo da se skupljaju u ravnini s rubom žlice. U nekim slučajevima postoji mali tobogan. Ako želite saznati koliko grama ima u žlici određenih proizvoda, pogledajte tablicu.
Proizvodi u rasutom stanju
| Proizvod | Nema slajda | S toboganom |
| Brašno | 20 | 30 |
| Šećer | 20 | 25 |
| Šećer u prahu | 22 | 28 |
| Kakao u prahu | 20 | 25 |
| Škrob | 20 | 30 |
| Dodatna sol | 22 | 28 |
| Kamena sol | 25 | 30 |
| Soda bikarbona | 22 | 28 |
| Riža | 15 | 18 |
| Mljevena kava | 15 | 20 |
| Želatina | 10 | 15 |
| Suhi kvasac | 8 | 11 |
| Cimet | 15 | 20 |
| Limunska kiselina | 12 | 16 |
| Ječmena krupica | 25 | 30 |
Tekući proizvodi
Tablica prikazuje težinu tekućih proizvoda (u gramima). Ovdje se vodi računa da se tekućina sipa u punu žlicu, a ako su proizvodi rjeđi onda se sipa do ruba žlice.
| Proizvod | gram |
| Med | 30 |
| Voda | 18 |
| Pekmez | 50 |
| Ocat | 16 |
| punomasno mlijeko | 18 |
| Kondenzirano mlijeko | 30 |
| Biljno ulje | 16 |
| Otopljen margarin | 15 |
| Maslac od kikirikija | 16 |
| Kiselo vrhnje | 25 |
Koliko grama u stolnoj žličici
Ako je naznačena 1 žličica brašna, onda to znači malo punu žlicu. Sukladno tome recepti mogu propisati i 1 malu ravnu žlicu brašna, onda tako treba biti.
Proizvodi u rasutom stanju
| Proizvod | Nema slajda | S toboganom |
| Kakao u prahu | 9 | 12 |
| Heljda | 7 | 10 |
| Škrob | 6 | 9 |
| Suha gorušica | 4 | 7 |
| Suhi kvasac | 5 | 8 |
| Grožđica | 7 | 10 |
| Želatina | 5 | 8 |
| Mljeveni cimet | 8 | 12 |
| Mljevena kava | 7 | 9 |
| Instant kava | 4 | 5 |
| Žitarice (ječam, biserni ječam) | 8 | 11 |
| Kukuruzne pahuljice | 2 | 4 |
| Limunska kiselina | 5 | 8 |
| Mak | 8 | 12 |
| Griz | 8 | 12 |
| Mlijeko u prahu | 12 | 14 |
| Kalijeva permangantsovka | 15 | 18 |
| Brašno | 9 | 12 |
| Zobena kaša | 6 | 8 |
| orasi | 10 | 13 |
| Mljevena paprika | 5 | 8 |
| Riža | 5 | 8 |
| Prašak za pecivo | 5 | 8 |
| Kamena sol | 8 | 12 |
| Šećer (i njegov prah) | 7 | 10 |
| Soda | 7 | 10 |
| Dodatna sol | 7 | 10 |
| Mljeveni krekeri | 5 | 7 |
| Sorbitol | 5 | 7 |
| Suha krema | 5 | 6 |
| Suhi pire krumpir | 10 | 12 |
| Grah | 10 | 12 |
| Ljekovito bilje | 2 | 3 |
| Leća | 7 | 9 |
| Jaje u prahu | 10 | 12 |
| Čaj | 2 | 3 |
Tekući proizvodi
Tekućim proizvodima (voda, mlijeko, ocat) žlica mora biti puna do kraja. Važno je napomenuti da su navedeni grami relativni, pa ako trebate znati točnu težinu, bolje je koristiti elektronsku ili kuhinjsku vagu.
| Proizvod | gram |
| Maslac od kikirikija | 8 |
| Voda | 5 |
| Pekmez | 17 |
| Crveni kavijar | 7 |
| Kalijeva permangantsovka | 5 |
| Med | 10 |
| Majoneza | 10 |
| liker | 7 |
| punomasno mlijeko | 5 |
| Kondenzirano mlijeko | 12 |
| Biljno ulje | 5 |
| Maslac | 5 |
| Otopljen margarin | 4 |
| Voćni pire | 17 |
| Kiselo vrhnje | 10 |
| Svježi sir | 4 |
| Umak od soje | 5 |
| Paste od rajčice | 5 |
| Jabučni ocat | 5 |
Koliko grama ima u desertnoj žlici
Koliko grama ima u žlicama? Desertna žlica je veličine između žlice za jelo i čajne žličice. Namjena mu je da služi kao stolni uređaj za jelo slatkiša. Desertna žlica se nosi s misijom mjerenja ništa lošije od svoje starije i mlađe "sestre". Koliko grama proizvoda (tekućih i rasutih) sadrži saznajte u tablici.
| Proizvod | gram |
| Šećer | 15 |
| Vanilin | 4,5 |
| Limunska kiselina | 12 |
| Sol | 20 |
| Brašno | 16 |
| Voda | 10 |
| Mlijeko | 10 |
| Biljno ulje | 11 |
| Ocat | 10 |
Danas ste u članku detaljno naučili koliko grama ima u žlicama (stolne žlice, čajne žlice i žlice za desert). Ne morate zapamtiti ovu tablicu; samo je držite pri ruci i otvorite je kada vam zatreba. Sada nećete imati poteškoća s vaganjem određenih proizvoda. Ukusna jela i dobar tek!
Koliko grama ima žlica, a koliko ml čajna žličica, česta su pitanja pri pripremanju jela kod kuće; predlažemo korištenje prikladne tablice težina i mjera.
Svi znaju da je broj grama brašna, soli i šećera u 1 žlici različit. Kod kuće, bez kuhinjske vage, uobičajeno je mjeriti težinu proizvoda u ml pomoću žlica, čajnih žličica i čaša kako bi se odredilo koliko grama brašna, šećera, soli i tekućih proizvoda teži.
Međutim, za to morate znati koliko grama sadrži žlica, čajna žličica, koliko žlica s toboganom ili bez njega stane u čašu u ml.
Autori kulinarskih recepata u većini slučajeva u receptima navode količinu namirnica u ml ili gramima. Stoga, kako jelo ne bi presolili ili presladili, zgodnije je i brže pretvoriti grame u žlice ili ml u čaše.
Savjet čudesnog kuhara. Nema smisla učiti napamet dugačak popis tablica utega i mjera; stol mora biti u vašoj kuhinji, nedaleko od vaše radne površine.
Pomoću tablice lako je pretvoriti kapacitet žlice i čaše u grame, izmjeriti težinu proizvoda bez vaganja brašna, šećera ili soli na vagi.
Prilikom vaganja rasutih proizvoda i tekućina svakako obratite pozornost na volumen čaša jer se one razlikuju po broju grama.
Koliko grama ima u žlici šećera?
Općeprihvaćene vrijednosti za sadržaj hrane u žlici ili čajnoj žličici su žlica s niskim vrhom. U rijetkim slučajevima kao mjera težine koristi se žlica bez tobogana. Međutim, u ovom slučaju, autor recepta mora napraviti potrebno pojašnjenje u sastojcima.
Prva vrijednost u tablici označava kapacitet žlice prema općeprihvaćenim standardima - s malom hrpom, žlica znači standardnu veličinu.
Drugi pokazatelj u tablici je težina žlice bez slajda.
Koliko grama ima u žličici soli
Koliko grama u čaši brašna
U pravilu, u kulinarski recepti Koriste se dvije vrste čaša: fasetirane i tanke stijenke. Dakle, zbog razlike u volumenima, kapacitet svake čaše je različit. U čašu tankih stijenki stane oko 50 grama hrane više od fasetirane čaše. Sadržaj čaša se mjeri slično kao i žlice, odnosno malom hrpom. Prva vrijednost navedena u tablici je kapacitet čaše s tankim stijenkama, drugi pokazatelj je kapacitet fasetirane čaše.
Koliko grama ima proizvod
- 1 malo jaje– 50-55 g.
- 1 žumanjak – 15 g.
- 1 protein – 35 g.
- 1 jaje srednje veličine – 55-65 g.
- 1 veće jaje – 65-70 g.
- 1 krumpir -150-200 g.
- 1 glavica luka - 150 g.
- 1 češanj češnjaka – 5 g.
Vrijedno je napomenuti da su navedena mjerenja relativna. U različitim setovima pribora za jelo, volumen čaše i duljina žlice i čajne žličice mogu se razlikovati.
Ako trebate točniju težinu hrane, preporučujemo korištenje mjernih posuda ili elektroničkih kuhinjskih vaga.
Osim tablice predlažemo i gledanje videa na tu temu.
Kako izmjeriti brašno, šećer, sol bez vage
Nadamo se da će tablice biti toliko korisne da više nećete imati pitanja o tome koliko grama ima u žlici određenog proizvoda.
Ako provodite puno vremena u kuhinji stvarajući razne kulinarska remek djela, onda smo se, naravno, ne jednom susreli sa situacijom da mjere težine ili volumena u uputama za pripremu pojedinog jela nisu posve točno naznačene. Iskusna domaćica zna da dodavanjem sastojaka "na oko" možete pokvariti okus juhe, pečenja ili bilo čega drugog, pogotovo kada su u pitanju proizvodi poput raznih začina. Dakle, šećer. Čini se da je koliko grama ovo jednostavno pitanje, ali ne može svatko odgovoriti na njega. Uostalom, dok ne dođemo do kuhanja, nikad ne pomislimo da su vilice, žlice, noževi, čaše i tanjuri uglavnom različite veličine, što ovisi ne samo o preferencijama domaćice, već io zemlji našeg prebivališta. Negdje se tradicionalno koriste male posude, dok negdje, primjerice u Americi, porcijski tanjuri podsjećaju na goleme posude za posluživanje.
Odgovaramo na jednostavno pitanje: "Koliko grama šećera ima u žlici?"
Dakle, s naočalama je sve jasno. Kada u receptu vidite uputu da uzmete npr. 1 čašu brašna, onda je najčešće riječ o uobičajenih 250 ml. Ako se od vas traži da stavite sol ili vanilin "na vrh noža", tada ova mjera volumena, iako vrlo proizvoljna, jasno daje do znanja da ove začine morate koristiti vrlo, vrlo pažljivo. Ali sa žlicama je situacija nešto složenija. Stoga zapamtite jednom zauvijek da će odgovor na pitanje koliko grama šećera ima u žlici biti količina od 20 grama. A ako ste navikli sipati proizvod "nagomilan", tada će u ovom slučaju težina biti samo 25 grama.
Često recepti za pripremu određenih jela ukazuju na težinu sastojaka, koju nemaju svi priliku izmjeriti. Naravno, možete kupiti posebne kuhinjske vage i provjeriti količinu potrebnih proizvoda s točnošću do miligrama, ili možete jednostavno zapamtiti ili isprintati i objesiti na zid tablicu koja pokazuje koliko grama šećera i također daje težinu nekih proizvodi koji odgovaraju navedenim volumenima (žličica i žlica).
Kako primijeniti stečeno znanje?
Evo dobrog primjera. U receptu talijanski kolačići naznačeno je da u tijesto trebate dodati 80 gr. Sahara. Sada više nećete sumnjati, jer znajući koliko grama šećera ima u 1 žlici (20 g), možete sigurno odmjeriti točno 4 žlice, a vaši će kolačići ispasti upravo onakvi kakvi bi trebali: neće biti dosadni, ali i bez nedostatka Ovako je jednostavno koristiti ove informacije, sada će vaša jela ispasti upravo onakva kakvima su autori ovog ili onog recepta zamislili.
Sadržaj kalorija u šećeru
Poznato je da ovaj proizvod sadrži 395 kcal na 100 g. Ne previše, ali imajte na umu da pijesak ne dodajete samo u čaj ili kavu u prilično malim količinama, već i u sve vrste peciva ili kod pravljenja džema, gdje se već potroši gotovo kilograme ovog sastojka. Ipak, već znamo koliko grama šećera ima u žlici i na temelju toga možemo izračunati kalorijski sadržaj određenog volumena proizvoda - 80 kcal. Odnosno, dodavanjem 4 žlice šećera kolačićima povećavate njihov kalorijski sadržaj za 320 kcal. Za one koji su na dijeti, ovi podaci mogu biti od velike pomoći pri izračunavanju dnevnica energetska vrijednost dijeta. Stoga s obzirom na to ovaj proizvod ne nosi nikakvu hranjiva vrijednost(šećer ne sadrži vitamine, korisni minerali i tako dalje), pokušajte ga konzumirati što manje.
Učitavanje...