Interijer u ruskom stilu.

Koliba, kula, imanje -

interijer drevnog ruskog stila u modernom životu.

Interijer u stilu ruske kolibe može se u potpunosti rekreirati samo u drvenoj kući izrađenoj od trupaca, izrezanih iz trupaca. Interijer u stilu vile ili dvorca prikladan je u svakoj kući od drva. U drugim slučajevima, kada govorimo o, na primjer, kući od opeke ili stanu u višekatnoj zgradi, možemo govoriti samo o stilizaciji, o uvođenju nekih značajki svojstvenih ruskoj kolibi ili tornju.

Središte ruske kolibe uvijek je bila peć, koja se nazivala kraljicom kuće. U tradiciji starih Rusa peć je bila svojevrsni odraz svemira kao trojedinog svijeta: nebeskog, zemaljskog i zagrobnog. Na peći su spavali, u njoj su se prali, a osim toga smatrali su je prebivalištem kolača i mjestom komunikacije s precima. Grijala je i hranila, pa je stoga doživljavana kao središte kuće. Stoga nije slučajnost izraza "ples za peći". Koliba je bila podijeljena na žensku polovicu, mušku polovicu i crveni kut. Bila je žena zadužena za kut peći. U ženskom kutu bile su police s različitim kuhinjsko posuđe i posuđe. U svom kutku žene su se okupljale, šivale i radile razne vrste ručnih radova. Ženska tematika općenito je dosta zastupljena u vezi sa štednjakom, što je i razumljivo: tko se oko njega petlja, peče pite i kuha kašu! Zato su rekli: "ženski put - od peći do praga." I smijali su se: “Leti žena od peći, sedamdeset i sedam puta će se predomisliti” (od straha).

Muškarac je više vremena provodio u muškom kutku, pod dekama.

Najveće i najljepše mjesto u seljačkoj kući, gdje su uzimali hranu i dočekivali goste, bila je gornja soba. Bio je i dnevni boravak i blagovaonica, a ponekad i spavaća soba. U gornjoj sobi, dijagonalno od peći, nalazio se crveni kut - dio kuće gdje su postavljene ikone.

U blizini crvenog kuta obično je bio stol, au samom kutu svetišta bile su ikone i svjetiljka. Široke klupe u blizini stola bile su u pravilu nepomične, ugrađene u zid. Na njima ne samo da su sjedili, nego su na njima i spavali. Ako je bio potreban dodatni prostor, stolu su dodane klupe. Blagovaonski stol, usput, također je bio nepomičan, izrađen od čerpića.

Općenito, seljački je život bio skroman, grub, ali ne bez uljepšavanja. Iznad prozora bile su police na kojima je bilo postavljeno lijepo posuđe, kutije itd. na vidiku. Drveni kreveti imali su lijepa izrezbarena uzglavlja, prekrivena patchwork dekama, na kojima su bile hrpe perjanih jastuka. Gotovo u svakoj seljačkoj kolibi mogle su se naći škrinje za razne namjene.

Za vrijeme Petra Velikog pojavili su se novi komadi namještaja koji su zauzeli svoje mjesto u ruskim kolibama, a još više u kulama. To su stolice, ormari, koji su djelomično zamijenili škrinje, hrpe za posuđe, pa čak i fotelje.

U kulama je namještaj bio raznolikiji, ali općenito je sačuvan isti princip: veliko ognjište, crveni kutak, iste škrinje, kreveti s mnogo jastuka, tobogani s posuđem, police za izlaganje raznih ukrasnih predmeta. Na prozorske daske u jednostavnim vazama stavljalo se cvijeće: poljsko cvijeće u ljetnim mjesecima, a vrtno cvijeće u listopadu. I, naravno, u kulama je bilo puno drva: zidovi, podovi i namještaj. Ruski seoski stil je drvo, samo drvo i gotovo ništa osim drveta.

Stvaranje stila ruske kolibe ili ruskog imanja u unutrašnjosti vašeg doma.

Da biste stvorili stil ruske kolibe ili ruskog imanja u unutrašnjosti svog doma, prvo morate odlučiti o stilu ere ... Hoće li to biti stilizacija drevne ruske kolibe ili kolibe prve polovice dvadesetog stoljeća? A neki ljudi više vole šareni i elegantni dekor ruskih tornjeva, gotovo kao iz bajke ili drvenih dvoraca prošlih stoljeća, koji su ponekad opisani u djelima klasika, kada su obilježja drugih stilova uvedena u tipično selo život: klasicizam, barok, moderna. Nakon odabira određenog smjera, možete odabrati odgovarajući namještaj, predmete interijera, tekstil i dekor.

Osnove. Bolje je ostaviti drvene zidove nedovršene. Za pod je prikladna čvrsta ploča - mat, možda sa starim efektom. Ispod stropa su tamne grede. Možete i bez peći, ali ognjište je ipak potrebno. Njegovu ulogu može igrati kamin, čiji je portal obložen pločicama ili kamenom.

Vrata, prozori. Plastični prozori s dvostrukim ostakljenjem ovdje bi bili potpuno neprikladni. Prozore s drvenim okvirima treba nadopuniti rezbarenim okvirima i drvenim kapcima. Vrata također trebaju biti drvena. Kao letvice za vrata možete koristiti daske koje su neravne i namjerno grubo obrađene. Na nekim mjestima umjesto vrata možete objesiti zavjese.

Namještaj. Namještaj je, naravno, poželjniji od drveta, ne poliranog, ali možda starog. Ormari, ormarići i brojne police mogu biti ukrašeni rezbarijama. U blagovaonici možete urediti crveni kutak sa svetištem, masivnim, vrlo teškim stolom i klupama. Moguća je i upotreba stolica, ali one trebaju biti jednostavne i kvalitetne.

Kreveti su visoki s izrezbarenim uzglavljem. Umjesto noćnih ormarića, možete staviti škrinje u ruskom stilu. Krpani prekrivači i brojni jastuci - naslagani u hrpe od najvećih do najmanjih - savršeni su.

U modernom interijeru ne možete bez sofa, iako ih, naravno, u kolibama nije bilo. Odaberite jednostavan kauč s lanenim presvlakama. Boja presvlake je prirodna. Kožni namještaj bit će demode.

Tekstil. Kao što je već spomenuto, trebali biste dati prednost prekrivačima i jastučnicama izrađenim tehnikom patchwork. Tekstilni proizvodi može biti dosta: salvete na ormarićima i malim stolovima, stolnjaci, zavjese itd. Sve to može biti ukrašeno vezom i jednostavnom čipkom.

Usput, ne možete pokvariti unutrašnjost kolibe vezom - žene u Rusiji oduvijek su voljele raditi ovaj ručni rad. Vezeni paneli na zidovima, zavjese ukrašene šivanjem, vezene vrećice sa biljem i začinima obješene na kuhinjsku gredu - sve će to biti na svom mjestu. Glavne boje tekstila u stilu ruske kolibe su bijela, žuta i crvena.

Rasvjeta. Za interijer u stilu ruske kolibe odaberite svjetiljke u obliku svijeća i svjetiljki. Prikladne bi bile i svjetiljke s jednostavnim abažurima. Iako su abažuri i svijećnjaci prikladniji za kuću čiji je interijer stiliziran kao rusko imanje.

Kuhinja. Bez kućanskih aparata nemoguće je proći u modernoj kolibi, ali tehnički dizajn može pokvariti cjelovitost slike. Srećom, postoji ugrađena oprema koja pomaže u kućanskim poslovima, ali ne narušava sklad ruskog stila.

Za kuhinju je prikladan čvrsti namještaj: kuhinjski stol s policama i ormarićima na izvlačenje, otvoreni i zatvoreni bifei, razne viseće police. Namještaj, naravno, ne smije biti poliran ili obojen. Kuhinjske konstrukcije s fasadama obloženim sjajnim emajlom, PVC folijom, staklenim umetcima, aluminijskim okvirima itd. bile bi potpuno neprikladne.

Općenito, u interijeru u stilu ruske kolibe trebalo bi biti što je moguće manje stakla i metala, a plastika će biti potpuno neprikladna. Odaberite namještaj s jednostavnim drvenim fasadama - oni mogu biti ukrašeni slikama na ruskom narodni stil ili rezbarenje.

Kao kuhinjski dekor koristite samovar, pletene košare i kutije, pletenice luka, bačve, keramiku, drvene proizvode ruskog narodnog obrta i vezene salvete.

D uređenje interijera u stilu ruske kolibe. Ukrasni laneni tekstili s vezom, mnogi predmeti od drveta. Drveni kotač, kolovrat i ribarske mreže savršeno će pristajati ako se kuća nalazi u blizini rijeke, jezera ili mora. Na pod možete postaviti pletene okrugle tepihe i samotkane staze.

Stvaranje stila stare drvene kurije

Jednostavna seljačka koliba i bogato staro imanje imaju mnogo toga zajedničkog: prevlast drva u unutrašnjosti, prisutnost ogromne peći (na imanju je uvijek obložena pločicama), crveni kutak s ikonama i svijećama i tekstil od lana i čipke.

No, postojale su i brojne razlike. Bogati su aktivno posuđivali nešto novo od stranih stilova. Ovo je, na primjer, svijetla presvlaka tapeciranog namještaja, porculanski tanjuri i satovi na zidovima, elegantan drveni namještaj na engleskom ili francuski stil, abažuri i svijećnjaci, slike na zidovima. U interijeru u stilu ruske vile, vitraji će biti vrlo korisni kao unutarnji prozori, pregrade ili ostakljenje verande. Jednom riječju, ovdje je sve prilično jednostavno, kao u kolibi, ali postoji blagi dodir luksuza.

Dvorište u ruskom stilu

Sam interijer, prozori u njemu i prostor izvan prozora trebaju biti u harmoniji. Za ograđivanje prostora bolje je naručiti ogradu visine oko 180 cm, sastavljenu od šiljastih trupaca.

Kako sada stvaraju dvorište u ruskom stilu? Nemoguće je odgovoriti nedvosmisleno, jer je u Rusiji dvorište bilo organizirano različito, ovisno o području. Međutim, dizajneri su pronašli zajedničke značajke koje su rekreirane u dizajnu krajolika. Put (često vijugav) položen je od vrata do ulaza u kuću. Često se pokriva daskom. Uz rubove staze nalazi se cvjetni rub. U stara vremena seljaci su koristili bilo koju slobodnu parcelu zemlje za vrtne gredice, ali su i dalje pokušavali ukrasiti prednje dvorište cvjetnim gredicama.

Danas koriste travnjake za dvorište kolibe. Ovo područje je u hladu borova posađenih po obodu. Međutim, grmovi ribiza ili maline također će biti vrlo u duhu ruskog dvora. Elementi krajobraznog dizajna u ruskom stilu su razni drveni predmeti: sjenica, drveni dječji tobogan, stacionarni stol s klupama, ruska ljuljačka itd. I, naravno, sve zgrade u dvorištu moraju biti od drveta.

Moda za tematska vjenčanja nastavlja dobivati ​​zamah. Stilizirane proslave mnogo su zanimljivije organizirati od običnog praznika bez lica. Biti dio svadbene svečanosti koja je uređena na određeni način također je vrlo uzbudljivo. Organiziranje takve proslave zahtijeva pažnju na detalje. Svi oni moraju odgovarati odabranoj temi. Ovaj članak će ponuditi jelovnik za vjenčanje u ruskom stilu.

Svadbena gozba u starim danima

Gozbe povezane s vjenčanjem trajale su dosta dugo. Počinjali su u mladenkinoj kući tijekom provodadžisanja, djevojačke večeri i otkupnine, a nastavljali se i završavali u mladoženjinom domu. Nakon vjenčanja gosti i mladenci stigli su u roditeljsku kuću mladog supruga i počela je glavna gozba. Trajalo je to ostatak dana i cijelu bračnu noć.

Sljedećih dana fešta se nastavila u mladoženjinoj kući i ostaloj rodbini koja je sudjelovala u svadbi. Sve takve poslastice imale su posebna imena i obredno značenje.

Svadbena jela u Rusiji

U ta daleka vremena ljudi nisu lako dolazili do hrane, pa su je shvaćali vrlo ozbiljno. Ljeti nije bilo običaja svadba jer su svi bili zaokupljeni žetvom.

U mnogim svadbenim obredima koristila su se posebno pripremljena jela. Na primjer, pripremali su se za provodadžisanje u mladoženjinoj kući riblja pita, koji se potom donosio u kuću buduće mlade.

Za glavnu gozbu uzimali su posebno ukrašeni stolnjak. Amuleti mladenaca bili su šifrirani u vez s uzorkom. Mlada i mladoženja sjedili su na čelu stola. Prema tadašnjim pravilima ruskih svadbi, za vrijeme gozbe se nije jelo. Pred mladence se stavljao tanjur sa zavezanim ili prekriženim žlicama i komadom kruha sa solju.

Vekna

Na stolu je uvijek bila pogača ili kokoš, koja se stavljala nasuprot mladencima. Pekli su takvu pitu od beskvasno tijesto. Bila je napunjena mesom i žitom. Možete dodati proso, gljive ili repu.

Kurnik je bio prekriven vezenim peškirima, peškirima, unakrst. U upotrebi je bio ritual koji je uključivao lomljenje ove pite preko mlade. Što im se u tom trenutku više nadjeva prosulo po glavi, to više bolji životčekao ih je. Komadima pogače počastili su goste, koji su zauzvrat davali novac ili darove.

Hladne grickalice

Najčešće se jela od ribe i povrća služe kao hladna predjela na svečanom stolu. Riba dimljena, soljena i kuhana ponuđen je kako bi se otvorio apetit gostiju prije glavne poslastice. Jellied riba također je bio na svadbeni stol. Crni i crveni kavijar i danas su ukras stola.

Naši preci nisu voljeli samo hladna riblja jela. Goveđi žele bio je popularan na gozbama.

Topla jela

Najčešće su kuhali rezance ili kašu za topla jela. Rezanci za gozbu kuhali su se u svinjskoj juhi. Svinja se smatrala simbolom blagostanja. Pileći rezanci ponekad se priprema i za praznike. Glavno jelo na svadbi bilo je pečenje. Pravila se od peradi, svinjetine ili govedine.

Desert

Slatki stol na koji smo danas navikli nije postojao u tim dalekim vremenima. Gosti su bili počašćeni raznim pitama i palačinkama. Obično čak ni na dan vjenčanja, nego idućih dana.

Svadbena gozba naših predaka može se činiti vrlo skromnom prema današnjim standardima. Izbor proizvoda je bio stvarno mali. Ali bilo je uobičajeno postupati s gostima svim srcem, ne štedeći ništa.

Osim hrane, na stolove su se smjestila niskoalkoholna pića tradicionalna pića od meda ili žita. Vjerovalo se da goste treba napiti do pijanosti.

Moderna svadbena gozba u ruskom stilu

Na samom početku blagdana, jela sa svježe povrće, kiseli krastavci i marinade. Tartlets s crvenim i crnim kavijarom izgledat će sjajno na svadbenom stolu. Jellied riba i goveđi žele gostima se uvijek sviđa.

Za prvo jelo možete pripremiti riblju juhu ili boršč. Za drugo jelo prikladna su jela od mesa ili ribe. Da biste ukrasili stol u ruskom stilu, trebali biste naručiti cijelu pečenu svinju ili gusku. Glavno jelo može biti kaša ili jela od krumpira ili drugog povrća. Meso u loncima bilo bi dobar izbor za svadbenu gozbu. Ovo jelo je ukusno i izgleda šareno.

Na svečanom stolu u ruskom stilu treba predstaviti razne vrste pite. Moglo bi biti obične pite ili pite. Nadjev može biti od kupusa, krumpira, gljiva, ribe ili mesa.

Također biste trebali odabrati posebna pića za vjenčanje u nacionalnom ruskom stilu. Na stolu bi trebao biti kvas. U ovom slučaju prikladne su tinkture od medovine, sbitena, ljekovitog bilja ili bobica. Zimi će posebno oduševiti goste.

Slatke poslastice na stolu u ruskom stilu su medenjaci, pite, kolači od sira s bobicama i sezonsko voće ili palačinke sa slatko punjenje. Možete napraviti tortu od palačinki.

Pečeno i svježe voće bobičasto voće i kandirane orašaste plodove također treba staviti na vjenčanje i samovare treba iznijeti za čaj na kraju slavlja.

Video na temu članka:

Prosinac se ponovno neprimjetno ušuljao, no to nas neće spriječiti u slavlju Nova godina potpuno pripremljeno - zabavno i ukusno! Pomoći će vam u ovome tradicionalni odabir blagdanski recepti koji se sprema slaviti s tobom. Čekaju vas klasična jela svečani stol, kao i najbolji novogodišnji recepti koji su ugledali svjetlo dana u protekloj godini. Plus veliki izbor gotovih proizvoda Novogodišnji meni za blagdanski stol, a sve to u idućem prosinačkom broju.

Za mnoge od nas Nova godina je početak nečeg novog i uvijek dobrog. Kako biste je proslavili kako treba, unaprijed isplanirajte jelovnik za novogodišnji stol, odabrane recepte dodajte u bookmarks te detaljno zapišite popis i raspored za kupovinu. Ova tradicionalna zbirka Novogodišnji recepti- moj dar, s kojim vam se predstavljam najbolje želje. Dočekajte Novu 2019. godinu za svježim i nekonvencionalnim svečanim stolom, a on će vam se sigurno odužiti!

Salate

Ako se još niste pretplatili na mailing listu stranice, savjetujem vam da to učinite odmah, prije nego što sljedećih nekoliko sati provedete čitajući novogodišnje recepte 2019. Svaki novi pretplatnik dobiva tri moje knjige na dar, uključujući Knjiga domaćih delicija, koji će pomoći u pripremi novogodišnjeg stola, a prvi će saznati za sve nove recepte i članke:

Nemoguće je zamisliti novogodišnji stol bez salata. Njegovi neosporni kraljevi su salate Olivier i Haringa ispod bunde, ali ih možete pripremiti i bez moje pomoći ako želite. Nova godina 2019. očito zaslužuje nešto originalnije, ali počet ćemo klasike.

Svježe salate Teško je pripremiti se za Novu godinu; brzo će pokisnuti od preljeva. Ali postoji nekoliko trikova.

Povrće je zimi neugledno i nije tako ukusno kao sezonsko, ali ima ga povrće, kojih pred novu godinu ima u izobilju.

Novogodišnji stol - novi okusi! Pripremite nešto neočekivano i bit ćete u centru pažnje, a ne Djed Mraz!

Hladne grickalice

Na novogodišnjem stolu goste obično čekaju hladna predjela uz salate, jer kada se svi okupe, praznik treba odmah početi. Još uvijek imamo stara godina ispraćaj te! Neka od najukusnijih hladnih predjela - riba, počnimo s njima.

Zatvaranje riblja tema predjela od kavijara, koji se može pripremiti i kod kuće.

Važan dio grickalica od povrća - kavijar od razno povrće , koji se može staviti na stol ili poslužiti u obliku malih kanapea.

Kanapei i sendviči- ovo nisu baš bruskete, ali su jednako prikladne za neformalni doček Nove godine ili njen uvodni dio.

Odjeljak za grickalice od sira— mali, ali ni pored njega ne vrijedi proći.

Topli zalogaji

Topla predjela su, u biti, uvod u glavno jelo novogodišnjeg stola, što znači da trebaju potaknuti apetit, a ne prigušiti ga. Pa počnimo s recepti za jedan zalogaj.

Još malo pečenje, koji će i više nego prikladno izgledati na blagdanskom stolu.

Naravno, ne možemo zanemariti grickalice od povrća , koji se može podnijeti na svečani stol i toplo i hladno.

Tako dolazimo do središnjeg jela novogodišnjeg stola. Za razliku od salata i predjela, glavno jelo se u pravilu priprema samo jedno, pa ga birajte ozbiljno - a radi vaše udobnosti odvojio sam recepte za meso i ribu.

Glavna jela od mesa

Najčešće, najrazumljivije, najpovoljnije meso koje gotovo svi vole piletina. Za novogodišnji stol možete pripremiti puno toga blagdanska jela od piletine.

Jela od kunića Smatraju se najdijetalnijima, ali mogu biti i vrlo ukusni.

Svinjetina mnogi vole, i to s dobrim razlogom: to je meso visoke kvalitete Kod nas je lakše kupiti nego govedinu, a nije izmišljeno ništa manje svečanih jela od svinjetine.

Glavna riblja jela

Svečana riblja jela rješenje su za one koji ne vole napustiti novogodišnji stol s osjećajem gušljive sitosti. Mogu se pripremati od svježe ili smrznute ribe, a priprema većine ovih jela ne zahtjeva puno posla. Najjednostavnija opcija je skuhajte cijelu ribu.

Postoji cijela kohorta riblja jela, čiji nazivi odmah pokazuju da će sada biti nešto bljutavo i dosadno. Koristite jedan od ovih recepata za iznenaditi sve na dobar način.

Prilozi

Prilog na novogodišnjem stolu, općenito, nije potreban - u pravilu su svi siti u fazi salata i predjela. Međutim, još uvijek vrijedi pripremiti prilog za svaki slučaj ako netko dođe posebno gladan.

Ako netko od gostiju posti ili ne jede meso, možete pripremiti prilog koji je sasvim dovoljan može biti glavno jelo.

Kruh

Ako ga poslužite za novogodišnjim stolom ukusno i mirisni kruh , koju ste sami ispekli (i ne mora biti svježa - može se ispeći dan prije blagdana), svi će je cijeniti!

Par talijanske sorte kruh, koji će se savršeno uklopiti u novogodišnju ekstravagancu.

Deserti

Kao što pokazuje dugogodišnja praksa, prije deserta Novogodišnji stol Neće svi izdržati, ali ako ste vi ili vaši gosti ljubitelji slatkog, ovu stavku programa ne možete zanemariti. Počnimo s najjednostavnijim - cupcakesa i muffina.

. — osnovni recept omiljena peciva.
.
— porcionirani muffini koje će vjerojatno netko htjeti ponijeti sa sobom. .- još jedan

klasični recept kolačić. Još par recepata blagdanske slastice.

. — koje možete poslužiti u porcijama
originalni recept jednostavan i ne najštetniji desert..
- pripremiti unaprijed i dodati
svijetle boje

na kraju svečane večere. . - jednostavan, ali vrlo ukusan desert. .

. - u slučaju da ga niste mogli pronaći u trgovini. Nastavljamo temu pečenja s nekoliko recepata koji su vrlo...
. — Vrlo jednostavne slastice
.
- ukusno i zdrava peciva za svečanu čajanku.

odličan recept

domaće lepinje. .- u slučaju da ste već ispekli pekan peciva i sada želite nešto novo.

.

- klasični

• francuska pita s jabukama, koja odgovara apsolutno svima. Lijepe divojke i dični junaci, sjetimo se narodnih predaja? Odmorimo se da vragovima u paklu postane nepodnošljivo? Bučne zabave u ruskom narodnom stilu znače opću zabavu, glasne pjesme, pjesmice, slavensku zabavu i veselje do kraja! Odmjerimo snagu i pamet i priredimo gozbu za cijeli svijet! Seljačko dvorište, ruska koliba, kraljevski dvorac ili dvorac bojara? Prva opcija je idealna za odmor svježeg zraka

• oslikane lutke za gniježđenje, kutije, škrinje. Velika škrinja može se ostaviti otvorena s elementima kostima unutra kako bi gosti mogli odabrati pribor po svom ukusu;

• drveno posuđe, stalak ili kaca, košare i kace. Izvorni dekor– izrezana plastična boca s poljskim cvijećem, umetnuta u čizmicu ili u kadu (ako je kada široka, boce se stavljaju čvrsto da se ne klimaju);

• stilizirane marame, šalovi, ubrus (pokrivalo za glavu).

Ne pokušavajte koristiti što više ukrasnih elemenata. Dovoljno je nekoliko detalja, ali dobro promišljenih i dosljednih u istom stilu. Na primjer, Gzhel i Khokhloma, grubo drveno i fino izrađeno posuđe, nebijeljeni lan i fine tkanine ne idu zajedno.

Odijela

Za tematska zabava nošnje u ruskom stilu uključuju seljačku haljinu, bojarski kaftan, kraljevsku odjeću i herojsku verižnjaču. Stoga u pozivnici navedite dress code ako želite da dobri ljudi budu iz istog razreda. Možete organizirati sajam ili pučku feštu, gdje se svi pošteni ljudi jednako zabavljaju:

Pozivamo kraljice i kraljeve,
Vitezovi i junaci,
Smiješni lakrdijaši,
Ljudi i bojari,
Bilo da si princ ili mljekarica!

Najjednostavnija verzija ženskog odijela sastoji se od bijele košulje širokih rukava (tunika, etno ornament na ovratniku, porubu i rukavima) i dugog sarafana (crvena, žuta, plava, zelene boje). Na glavi je vijenac, vrpca ili kokošnik (može biti izrađen od kartona, presvučen tkaninom i ukrašen perlicama), a na nogama svijetle cipele (cipele ili čizme). Krupni nakit od kamenčića, perli, perli, crnjenog srebra.

Za muškarce– široka košulja s remenom i širokim rukavima (ne zaboravite na ukras), široke tamne hlače (jednobojne ili na uzdužne pruge). Hlače su bile uvučene u čizme ili skupljene na dnu pletenicom čizama ili cipela. Kako se jača polovica čovječanstva ne bi osjećala sputano na ruskoj zabavi, možete nositi široke hlače standardne dužine i jednostavne cipele tamne boje.

Stilizirani kostimi za vodeće i najaktivnije goste:

Ili čak ovako - moderno, praktično i lijepo:

Jelovnik

Da biste održali atmosferu, stol postavite najjednostavnijim jelima ili tanjurima-vazama s prepoznatljivim uzorcima, biljnim motivima, domaćim životinjama (na primjer, pijetlovi okruženi cvijećem - Gorodets, Petrikovljeva slika). Glavni ukras stola je sjajni samovar, koji puca od topline. Ako na zajedničkom stolu nema mjesta za samovar, stavite ga na mali stol uza zid. Oko samovara je džem i džem u trbušastim staklenkama, kandirano voće i bobice, sušeni kolači i medenjaci, pijetlovi (lizalice).

Na proslavama u ruskom narodnom stilu stol bi trebao biti pun poslastica. Zabava može koštati priličan novčić ili biti prilično ekonomična, ovisno o jelima Slavenska kuhinja izabrati:

• guska u jabukama, kokoši, divljač, pečeno prase;

​

• žele ili pečena jesetra, crna i crvena divljač;

​

• pečenje s gljivama, kaša s mesom ili gljivama, okroshka, lonac, juha od kupusa;

​

• slane mliječne gljive i mlaćenica, rajčice i krastavci, natopljene jabuke, kiseli kupus s brusnicama;

​

• pite, rolnice, kolači od sira, pite, palačinke i palačinke, kolačići, pecivo;

​

• pečeni ili kuhani krumpir, repa kuhana na pari, haringa;

​

• “naše” voće i bobice. Možete staviti jelo s ananasom, bananom, kivijem itd., sa komičnim natpisom "Darovi svetom princu od bizantskog veleposlanika" ili "Čuvajte se stranog voća!"

Od pića – tradicionalna votka i medovina. Jaka kaša i hmeljno pivo mogu se točiti kutlačom s izljevom izravno iz hrastova bačva! Suprotno uvriježenom mišljenju, Slaveni su pili "pijana" pića samo u ovim prilikama: vjenčanje, vojna pobjeda, smrt člana obitelji, rođenje djeteta. Stoga se zabava ne mora pretvoriti u banalno pijančevanje, dodajte je na jelovnik i niskoalkoholna pića– berezovitsa (fermentirana brezov sok sa šećerom), kvas, satia (fermentirana medena voda). Bezalkoholni uključuju nehmeljeni kvas, kompote i sokove od voća, bobičastog voća i povrća, biljne čajeve.

Zabava

Osim bučne gozbe, svečanosti u ruskoj tradiciji nužno uključuju igre domišljatosti, hrabrosti i, naravno, snage. Nećemo sugerirati da se međusobno udaramo cjepanicom ili šakama dok netko ne padne.

1. Ali ples je svetinja! Yablochko, Cossack, Kamarinskaya, Barynya, Kalinka i Metelitsa - pozivaju goste da ponove pokrete voditelja (animatora) ili plesača u videu. Ne zaboravite pripremiti rusku glazbu za zabavu, u originalnoj ili moderniziranoj verziji.

Pročitajte također: Dajemo svekru pravi dar (+ fotografija)

2. Pozovite goste da pogode sljedeći redak narodne pjesme (pripremite tekst ili zvučni zapis unaprijed). Ili neka pogode kako se zove glazbeni instrument. Umjesto stvarnih alata, upotrijebite crteže, fotografije ili igračke minijature: rog i svirala, domra i balalajka, palme i zvečka, rubalj, zvona itd.

3. Zmiji Gorynychu pripalo je da okusi junačku snagu - čuvajte se, zli duhovi, ruskih ljudi! Prema scenariju zabave, gosti su podijeljeni u dva tima. Vezati za naslon stolice baloni(koliko je ljudi u timu, toliko lopti). Pripremite dva drvena mača. Sudionici iz svake ekipe moraju brzo "odsjeći Gorynychovu glavu" mačem, tj. puknuti jedan balon. Je li uspjelo? Dodajte mač sljedećem sudioniku (pobjeđuje tim čiji je Gorynych brže pao). Gosti će vrlo aktivno zamahivati ​​palicom, stoga postavite stolce na duljinu ruke plus duljinu mača.

4. Pozovite dobre momke da iznenade ljude svojom preciznošću. Igra "Gomila" je metalni prsten na tlu (ili na komadu pjenaste plastike), tanka metalna šiljasta šipka od 15 cm (možete koristiti samo veliki čavao ili tešku strelicu). Kako veći prsten, što dalje trebate stajati. Slavni vitez mora baciti "koplje", pogodivši prsten.

Igre "Tava" i "Pijani nosač" igraju se uz pratnju veselih ruskih pjesama. Za zabave u velikoj prostoriji (s plesnim podijem) ili na otvorenom.

5. “Tava” je (polu)krug označen na tlu. Možete crtati kredom ili bojom, crtati u zemlji, postavljati trakom - što god želite. Promjer kruga je nešto manji od promjera kola sudionika. Svi su gosti podijeljeni u dvije ekipe i formiraju okrugli ples tako da stoje kroz jednu (član bojarskog tima - član seljačkog tima itd.). Zvuči glazba i kružni ples kreće se u krug. Iznenada glazba prestaje - članovi tima pokušavaju "spržiti" svoje protivnike povlačeći ih za ruke u "tavu" (u krug). Ako ste stali na tavu, ispali ste iz igre.

6. Za igru ​​"pijanog kola" trebat će vam tri užeta duga oko dva metra. Krajevi užadi čvrsto su povezani. Nevezani krajevi omotani su oko struka troje sudionika. Na naredbu "konja pijanog vozača", šipka se povlači u različitim smjerovima. Pobjednik je onaj koji preostala dva sudionika povuče na svoju stranu. Može biti nekoliko “trojki”; pobjednici “trojki” se međusobno natječu dok se ne odredi najjači “konj”.

Na kraju zabave podijelite darove u ruskom stilu najaktivnijim sudionicima ili nezaboravne darove svim pozvanima: lutke za gniježđenje, drvene žlice, šalove za djevojčice, perle i vrpce, izrezbarene figure, oslikane kutije.

7. Za igru ​​"Repa" treba vam jaka motka ili nešto čvrsto za što se možete čvrsto uhvatiti. “Repa” grli stub rukama i nogama, ostali sudionici poredaju se u lanac držeći se za struk i pokušavaju “iščupati repu”. Svaki sudionik može biti "repa", pobjednika određuje voditelj (tko je duže izdržao, broji naglas ili koristi štopericu).