Palačinke sa šunkom i sirom u pećnici. Kako kuhati palačinke sa šunkom i sirom? Recepti i savjeti. Palačinke punjene šunkom, rajčicama i sirom

Sir i šunka se nalaze u gotovo svakom hladnjaku. Ovi proizvodi su od velike pomoći kada trebate brzo postaviti stol. Sendvič sa šunkom i sirom odličan je način da se opskrbite energijom i kod kuće i na putovanju ili planinarenju. Gosti su neočekivano svratili da vide svjetlo - ukusne palačinke, koje se vrlo jednostavno pripremaju.

Punjene palačinke su ukusna i zasitna alternativa uobičajenim sendvičima. Otopljeni sir odlično se slaže s okusom šunke. Ovo jelo bit će dobar doručak, au kombinaciji sa salatom od povrća i obilan ručak. Kao međuobrok gostima ponudite originalne „palačinke“ rolice.

Sadržaj kalorija

Nutritivna vrijednost palačinki sa sirom i šunkom (100 grama)

Ovo su prosjeci. Sadržaj kalorija u određenom receptu ovisi o izboru proizvoda. Na policama trgovina postoji nekoliko varijanti šunke.

Proizvod (100 grama)Proteini, gMasti, gUgljikohidrati, gSadržaj kalorija, kcal
Obična šunka15,40 18,91 1,47 239,07
Pileća šunka14,84 10,27 3,02 159,59
Pureća šunka12,33 7,44 5,38 133,92

Kalorični sadržaj sira također ovisi o sorti.

Proizvod (100 grama)Proteini, gMasti, gUgljikohidrati, gSadržaj kalorija, kcal
Parmezan30,50 27,07 0,68 370,16
Nizozemski sir 45%25,58 22,74 3,70 344,78
Sir "Light" 35%31,20 18,20 288,60
Mozzarella sir21,28 20,69 0,62 265,45
Hohland krem ​​sir10,00 13,00 8,00 189,00

Po sadržaju proteina sir nadmašuje čak i meso. Proizvod je bogat aminokiselinama, kalcijem, fosforom, cinkom i sadrži mnoge vitamine. Sir je visokokalorični proizvod koji se preporučuje uključiti u prehranu djece, trudnica i dojilja, sportaša i osoba koje se bave teškim fizičkim radom. Pomaže starijim osobama i bolesnicima s prijelomima u održavanju potrebne razine kalcija.

Pazite na svoju figuru - birajte nemasne vrste hrane. Sadržaj kalorija možete smanjiti korištenjem začinskog bilja i povrća u nadjevu: rajčice, paprike. Povrće će dodati vlakna i vitamine.

Klasičan recept

Sastojci:

  • Mlijeko - 200 g.
  • Voda - 250 g.
  • Brašno - 250 g.
  • Pileće jaje - 3 kom.
  • Šećer – 2 žlice. l.
  • Biljno ulje - 2 žlice. l.
  • Sol - ½ žličice.
  • Šunka – 300 g.
  • Sir (meki) - 200 g.

Kako kuhati:

  1. Tri velika sira. Šunku narežite na kockice. Pomiješajte oba sastojka.
  2. Umutiti jaja sa šećerom i soli. Ulijte vodu, dobro promiješajte.
  3. Dodajte prosijano brašno, temeljito promiješajte smjesu.
  4. Ne prestajući miješati tijesto, postupno ulijevajte mlijeko (možete koristiti mikser) i maslac.
  5. Pečemo palačinke. Dodati par kašika nadjeva i saviti u kovertu.
  6. Popržiti na maslacu.

Video recept

Palačinke sa sirom i šunkom kao u zdjeli od čokolade

Topljeni sir daje nadjevu jednoličnu konzistenciju i nježan kremasti okus.

Sastojci:

  • Palačinke - 10 kom.
  • Šunka – 200 g.
  • Topljeni krem ​​sir – 200 g.
  • Tvrdi sir - 100 g.
  • Maslac - 40 g.

priprema:

  1. Šunku narežite na trakice.
  2. Palačinke namazati maslacem i svaku premazati otopljenim sirom. Stavite 1 žlicu na vrh. l. šunka.
  3. Smotajte u cjevčicu i pržite na maslacu.
  4. Gotove poslastice pospite naribanim sirom.

Kako ispeći punjene palačinke u pećnici

Recept s vrhnjem

Sastojci:

  • Palačinke - 10 kom.
  • Šunka – 200 g.
  • Sir - 200 g.
  • Krema - 200 g.

priprema:

  1. Šunku narežite na trakice i lagano popržite. Sitno tri sira.
  2. Ulijte 100 grama vrhnja i prokuhajte.
  3. Dodajte pola sira i miješajte dok se ne otopi.
  4. Nadjev stavite na palačinku, savijte je u kovertu i prebacite u posudu za pečenje.
  5. Odozgo prelijte preostalim vrhnjem i pospite sirom.
  6. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 10 minuta.

Video kuhanje

Recept s kiselim vrhnjem

Sastojci:

  • Palačinke - 10 kom.
  • Šunka – 250 g.
  • Kiselo vrhnje 30% – 250 g.
  • Sir - 200 g.
  • Luk – 1 kom.

priprema:

  1. Šunku narežite na trakice. Luk sitno nasjeckajte.
  2. Pomiješajte kiselo vrhnje s lukom i mesnim proizvodima.
  3. Nadjev stavite na palačinku, zarolajte i stavite u posudu za pečenje.
  4. Sitno nasjeckajte sir i njime pospite našu poslasticu.
  5. Pecite u pećnici 15 minuta na 200 stupnjeva.

Pohane palačinke sa šunkom i sirom

Sastojci:

  • Palačinke - 10 kom.
  • Šunka – 250 g.
  • Sir - 150 g.
  • Jaje – 1 kom.
  • Krušne mrvice.

priprema:

  1. Mesni sastojak narežite na trakice ili kockice.
  2. Sir krupno nasjeckajte i oba proizvoda pomiješajte.
  3. Nadjev stavite na palačinku i zarolajte je u cjevčicu ili kovertu.
  4. Umutiti jaje, umočiti u njega omotnicu i uvaljati u prezle.
  5. Pržite u biljnom ulju dok ne porumene.

Palačinke rolice sa šunkom i sirom

Sastojci:

  • Palačinke – 8 kom.
  • Šunka – 150 g.
  • Brynza ili suluguni - 150 g.
  • Rajčica – 1 kom.
  • Krastavac – 1 kom.
  • Majoneza s limunovim sokom - 100 g.

priprema:

  1. Pomiješajte sitno naribani sir i majonezu. Uklonite koru s krastavca.
  2. Krastavac i mesni proizvod narezati na kockice, rajčicu na sitne kockice, pa dodati smjesi sa sirom.
  3. Nadjev stavite na rub palačinke i zarolajte.
  4. Narežite na male kolutiće.

  1. Prilikom odabira mesnog sastojka obratite pozornost na strukturu: ako je proizvod visoke kvalitete, na rezu ćete vidjeti komade mesa različitih veličina. Dobar snack nema jednoličnu konzistenciju, poput kobasice.
  2. Dajte prednost šunki blijedoružičaste boje sa sivkastom nijansom. Svijetla ružičasta boja ukazuje na višak natrijeva nitrita. Koristi se kao boja i konzervans.
  3. Meki sirevi su prikladniji za punjenje; bolje se tope.
  4. Nadjev od nemasne šunke i tvrdog sira može ispasti malo suh. Mala količina kiselog vrhnja, majoneze ili maslaca ispravit će situaciju.
  5. Ako želite zlatno smeđe palačinke, povećajte količinu šećera. Nemojte pretjerivati ​​jer će izvana zagorjeti, a iznutra će biti sirovi.
  6. Prstohvat soli ili praška za pecivo dodan u tijesto dat će mu rahlo

Do 21.02.2016

Palačinke sa šunkom i sirom nedvojbeno su klasik brzog i ukusnog doručka. Proizvodi za njih mogu se naći u gotovo svakom hladnjaku, a vrijeme pripreme ne traje više od pola sata. Mijesite, pecite, zamotajte – i gotovi ste! Glavna stvar je odabrati pravi recept za palačinke kako se ne bi potrgale kada se zamotaju i koristite visokokvalitetnu šunku. S jeftinom verzijom od soje okus neće biti baš dobar, a nadjev postoji opasnost da se pretvori u kašu.

Možete koristiti ne samo šunku, već i kuhanu ili polu-dimljenu kobasicu. Ipak, po meni, puno je bolji okus sa šunkom!

Sastojci

  • Mlijeko - 300 ml
  • Jaje - 1 kom.
  • Biljno ulje - 1 tbsp. +za prženje
  • Šećer - 1 žličica.
  • Sol - na vrhu žlice
  • Brašno - 80-100 g
  • Soda - 0,25 žličice.
  • Šunka - 100 g
  • Tvrdi sir - 100 g

Korak po korak postupak kuhanja kod kuće

  1. Počinjemo, kao i obično, s pripremom proizvoda. Za palačinke možete koristiti ne samo punomasno mlijeko, već i sirutku ili mlaćenicu razrijeđenu vodom u omjeru 1:1.
  2. U zdjelu umutiti jaje, dodati sol i šećer. Ugasite sodu kipućom vodom ili jabučnim octom i dodajte u smjesu. Promiješajte i dodajte mlijeko. Prosijati brašno i u tankom mlazu sipati u tijesto uz stalno miješanje. Treba paziti da se ne stvore grudice. Količina brašna se određuje individualno i ovisi o njegovoj kvaliteti - može biti potrebno malo više ili malo manje. Gotovo tijesto treba slobodno teći iz žlice, poput vrlo tekućeg kiselog vrhnja. U gotovu smjesu ulijte žlicu ulja.
  3. U prethodno zagrijanoj tavi, lagano namazanoj biljnim uljem, pecite tanke palačinke. Peku se dosta brzo, 1-2 minute sa svake strane. Morate pronaći pravu temperaturu na štednjaku kako vam palačinke ne bi zagorjele.
  4. Šunku i sir narežemo na jednake kockice s rubom oko 0,5 cm, ali ja mislim da su kocke ukusnije i zanimljivije.
  5. Gotove palačinke stavljajte jednu po jednu na dasku ili tanjur, blijedom stranom prema gore.
  6. Na rub staviti žlicu nadjeva i rastanjiti ga u traku.
  7. Palačinku savijamo u omotnicu, savijajući rubove prema unutra.
  8. Smotane palačinke stavite u tavu sa žlicom biljnog ulja i pržite pod poklopcem dok se sir iznutra lagano ne otopi.
  9. Palačinke sa šunkom i sirom poslužite vruće dok nadjev ne izgubi ugodnu ljepljivost. Ako dobijete puno palačinki, možete ih zamrznuti bez prženja i sljedeći put ih iskoristiti za brzinski doručak.

Palačinke sa šunkom i sirom isti su poluproizvod koji često vidimo u hladnjacima trgovina. Složene palačinke s nadjevom (kod mene su to svježi sir, džem i šunka i sir) priprema ljubazni proizvođač za dokone domaćice i zaposlene neženje koji su uvijek u žurbi. Svi ostali trebali bi naučiti kako napraviti proljetne rolice kod kuće. Zatim ga samo izvadite iz zamrzivača i zagrijte na tavi ili u mikrovalnoj pećnici.

Zašto biste to trebali učiniti sami? Prvo, na ovaj način kontrolirate sastav palačinki. Drugo, za doručak su palačinke sa šunkom i sirom poželjnije od sendviča s istim punjenjem. Zadovoljniji. "Domaće."

Bilješka:

  1. Ne poslužite ohlađene palačinke. Kako bi punjene palačinke ostale sočne, zagrijte ih u tavi ili mikrovalnoj pećnici.
  2. Nadjev mijenjajte dodavanjem npr. gljiva ili rajčice.

Sastojci

Tijesto:

  • mlijeko 200 ml
  • sol 0,5 žličice.
  • šećer 0,5 žličice.
  • suncokretovo ulje 30 g
  • kokošje jaje 2 kom.
  • pšeničnog brašna 100 g

punjenje:

  • šunka 150 gr
  • tvrdi sir 150 g
  • kopar po ukusu
  • peršin po ukusu
  • suncokretovo ulje za prženje

Kako napraviti palačinke sa šunkom i sirom


  1. Prije svega pripremimo tanke palačinke. Svaka domaćica ima svoje suptilnosti i tajne. Podijelit ću jednostavan i brz recept. Ovisno o količini tijesta za palačinke, biram zgodnu duboku zdjelu. Razbijem kokošja jaja u zdjelu. Odmah dodam sol, šećer i biljno ulje. Umjesto biljnog ulja možete koristiti komadić maslaca iste težine, ali ga samo trebate otopiti. Naoružam se ručnom pjenjačom ili mikserom i mutim dok ne nastane lagana pjenasta masa.

  2. U rahlu masu od jaja ulijem mlijeko i nije bitno kolika je masnoća. Ako želite manje kalorija u gotovom jelu, uzmite potpuno nemasno. Nastavljam mutiti dok se mlijeko ne sjedini sa smjesom od jaja.

  3. Sipam u pšenično brašno koje sam prije kuhanja prosijala kroz sito. U malim obrocima dodajem brašno. Nakon svakog puta miješajte pjenjačom dok ne postane homogena. Kao rezultat, na kraju dobijem tekuće tijesto. Dodate li brašna, tijesto će postati gušće, a palačinke neće biti tanke koliko biste htjeli.

  4. Za prženje palačinki koristim tavu za palačinke za čije se dno tijesto ne lijepi. Kad pržite prvu palačinku, tavu namažite tankim slojem suncokretovog ulja ili komadićem svježe svinjske masti. Dio tijesta stavim na jako zagrijanu tavu i kružnim pokretima rasporedim po tavi. Ovako se dno tepsije prekrije tankim slojem tijesta. Pržite na umjerenoj vatri s obje strane dok ne porumene. Gotove palačinke stavim sa strane i pripremim nadjev.

  5. Uzimam svoj omiljeni tvrdi sir dobre kvalitete. Samljem ga na srednje ribež. Dijetalna opcija je krem ​​sir s minimalnim sadržajem kalorija.

  6. Za nadjev sam se opskrbila pilećom šunkom, iako možete kupiti svinjsku ili bilo koju drugu, ovisno o ukusu. Za one koji su na dijeti preporučam nemasnu pureću šunku 3%. Narezala sam ga na male komadiće. Dodati naribanom siru.

  7. Za zelje sam koristila kopar i peršin. Volim kad ima puno zelenila. Dobro ga oprati, osušiti salvetom, sitno nasjeckati i dodati u fil. Pomiješajte sve sastojke i začinite svježe mljevenim crnim paprom.

  8. Na palačinku, bliže rubu, stavim dio nadjeva. Preklopim strane prema sredini.

  9. Nadjev pokrivam s okomite strane.

  10. Čvrsto smotam u roladu. I stavim na tanjur.

  11. To je to. Palačinke sa šunkom i sirom su gotove. Možete se počastiti njima ili ih, nakon što pričekate da se potpuno ohlade, stavite u zamrzivač za buduću upotrebu. Zatim jednostavno zagrijte u tavi ili u mikrovalnoj pećnici i poslužite.

Fotografija palačinki sa šunkom i sirom (c) Alexey Vladimirovich Pestov

Recept za palačinke punjene šunkom i sirom. Priprema ovog jela vrlo je jednostavna: ispecite puno palačinki u mlijeku ili vodi, nasjeckajte šunku, a sir naribajte. Sir i šunku zamotamo u palačinku, malo zagrijemo u mikrovalnoj pećnici (doslovno da se sir rastopi), a zatim punjene palačinke poslužimo na stolu. Ispada i zadovoljavajuće i ukusno, a što je najvažnije, ako napravite palačinke i zamrznete ih za buduću upotrebu, vrlo često pomažu u doručku!

Sastojci:

Za palačinke

  • Mlijeko - 1 litra.
  • Jaja - 2 kom.
  • Brašno - vrlo okvirna količina 2-3 šalice, točna količina je prema gustoći tijesta za palačinke!
  • Šećer - 1 žličica
  • Sol - prstohvat
  • Soda bikarbona - na oštrici noža
  • Biljno ulje - 3 žlice. žlice
  • Maslac - za mazanje gotovih palačinki i za posluživanje punjenih palačinki;

Za nadjev

Recept za palačinke s mlijekom. Uzmite litru mlijeka, dodajte žlicu šećera, prstohvat soli, sodu na vrhu noža, nekoliko jaja, sve promiješajte, dodajte brašno, prelijte s malo biljnog ulja i ponovno promiješajte... Zapravo, cijeli opis pravljenja palačinki s mlijekom.

Za pripremu punjenih palačinki morat ćemo ispeći same palačinke, obaviti nekoliko jednostavnih operacija za pripremu nadjeva, a zatim taj nadjev zarolati u palačinke. Ranije sam u svojoj kuharici već napisao recept za palačinke na mlijeku, tako da se neću detaljno zadržavati na njihovom receptu. Pa ako netko želi pogledati, evo linka.

Dakle, ispecite hrpu palačinki i krenite s pripremom nadjeva.

Šunku narežite na male, uvijek tanke ploške,

Sir naribajte na krupnije ribež. Bilo koji sir koji se topi poslužit će.

E, ovo je fotografija svih komponenti naših punjenih palačinki: same palačinke, narezana šunka i ribani sir. Sve je spremno, počnimo s pripremom našeg poluproizvoda za palačinke.

Palačinku stavite na ravnu podlogu, pečenom stranom prema dolje, a dio pečenja pospite malom količinom sira.

Na sir stavite tanke ploške šunke.

Pospite šunku drugom porcijom sira,

Zatim preklopimo rub palačinke kao što je prikazano na ovoj fotografiji,

I na kraju smotamo naš obradak ovako:

A onda ovako. Dobivamo prvu palačinku sa šunkom i sirom.

Na isti način smotajte sve ostale palačinke dok vam ne ponestane šunke i sira. Zapravo, u ovom trenutku možemo pretpostaviti da je naše jelo spremno i da ga možemo poslati u zamrzivač na zamrzavanje. Međutim, nastavit ću svoj recept kako bih jasno pokazao kako se poslužuju kuhane palačinke. Apsolutno je svejedno hoćete li ih zamrznuti prije posluživanja ili ne.

Čim trebamo doručkovati, izvadimo dio palačinki iz zamrzivača, stavimo mali komadić maslaca na palačinke, nakon čega palačinke stavimo u mikrovalnu, birajući način rada tako da maslac na vrhu palačinke se tope, a sir u palačinkama se topi. Točno vrijeme ovisi o svakoj pojedinoj mikrovalnoj pećnici i odabranom načinu rada, no meni za ovaj postupak nije potrebno više od jedne minute.

Zagrijane palačinke pospite sitno nasjeckanim koprom i/ili peršinom i poslužite kao doručak ili ručak.

Pa, ovo je fotografija presjeka dobivenih palačinki sa šunkom i sirom, zar ne izgleda ukusno. Zabavite se svi!

Naši ljudi su se navikli pripremati nacionalno rusko jelo, koje mnogi vole, ne samo ukusno, već i uz svu širinu svoje kulinarske mašte. Primjer za to su ukusne palačinke sa šunkom i sirom; nevjerojatna kombinacija slanih proizvoda u desertu ga čini slanim i vrlo neobičnim.

Možete beskrajno eksperimentirati s nadjevom za palačinke, dodajući mu sve više i više ukusnih proizvoda, a to je tajna uspjeha jela.

Kako kuhati palačinke sa sirom i šunkom: recept s mlijekom

Sastojci

Sastojci za tijesto

  • - 2 čaše + -
  • — 50 g + -
  • — 3 kom. + -
  • - 1 čaša + -
  • - 1/4 žličice + -
  • - 1 žličica + -

Proizvodi za punjenje

  • - 1,5 šalice + -
  • - 1 žličica + -
  • - 1/2 šalice + -
  • - 2 žlice. + -
  • Narezana šunka- 1,5 šalice + -

Korak po korak pripremanje palačinki od sira sa šunkom

Jednostavna, ali u isto vrijeme prefina, poslastica se napravi za samo 1 sat. Ovo vrijeme je dovoljno da se s mlijekom umijesi pjenušavo, nježno tijesto i od njega ispeče čitava serija mirisnih palačinki.

Nadjev od šunke i sira dobro će doći uz tek ispečene palačinke koje će gotove za nekoliko minuta otići s tanjura uz prasak.

  • U zdjelu izmiksati 3 jaja, razmutiti ih, pomiješati s malo zagrijanim mlijekom, šećerom, soli, otopljenim maslacem. Sve proizvode dodajemo postupno, dok ih prilično aktivno miješamo. Ako imate blender, svakako ga koristite.
  • Pustimo da se mijesi neko vrijeme da se tijesto malo slegne, tako će palačinke ispasti puno bolje.

Priprema nadjeva

  • Pomiješajte nasjeckanu šunku, naribani sir (1 šalica), kiselo vrhnje, nasjeckani luk, senf.
  • Krenimo s prženjem palačinki na mlijeku: zagrijte tavu, ulijte tijesto u nju, rasporedite ga kružnim pokretima po dnu tave, pa pecite palačinku par minuta. Kad se ispeče s jedne strane, preokrenite na drugu i dinstajte na vatri još 40 sekundi. Sve palačinke ispečemo.
  • Pečene palačinke jednu po jednu slažite na dasku za rezanje. Dok se jedna palačinka hladi pripremite drugu. Na ohlađenu palačinku stavite 1 žličicu. (sa hrpom) nadjeva zamotajte u tijesto tako (lagano pritiskajući nadjev rukama) da dobijete cjevčicu otvorenih krajeva.
  • Sve zarolane palačinke slažemo u lim za pečenje ili u vatrostalnu formu. Na kraju ih pospite ostatkom tvrdog sira (0,5 šalice) i stavite peći 15-20 minuta. Temperatura zagrijane pećnice ne smije biti niža od 180°C – to je najoptimalnija temperatura za pečenje.
  • Kada je nadjev za palačinke sa šunkom i sirom pripremljen, izvadite posudu iz pećnice, stavite 2-3 palačinke na tanjir, pospite ih ostatkom sitno sjeckanog mladog luka i poslužite poslasticu na stol.

Svoje omiljene palačinke sa šunkom možete napraviti ne samo s tvrdim sirom, već i sa potpuno drugim proizvodima, na primjer, gljivama, rajčicama, topljenim sirom, češnjakom, jajima i mnogim drugim ukusnim sastojcima.

Dva video recepta za tijesto za palačinke od kuhara naše web stranice

Povarenok ima puno provjerenih recepata za palačinke, koje možete pronaći u videu ili na našoj web stranici.

A sada predlažemo da detaljnije razmotrimo najpopularnije mogućnosti punjenja.

Mogućnosti nadjeva za palačinke sa šunkom

Opća tehnologija pripreme mliječnih palačinki sa šunkom u različitim receptima gotovo je ista, samo se razlikuje priprema nadjeva za jelo. Pogledajmo razlike u pripremi proizvoda na konkretnim primjerima.

Palačinke sa šunkom, sirom i rajčicama

Za pripremu nadjeva za ove palačinke potrebno vam je:

  • Rajčice i šunku narežite na sitne kockice, sir naribajte;
  • Na pečenu palačinku staviti pripremljeni nadjev i zarolati u kovertu;
  • Pecite jelo 10-15 minuta u pećnici - i spremno je, ovu ukusnu i zdravu poslasticu možete poslužiti za stol.

Palačinke sa šunkom, sirom i gljivama

Kuhanje s gljivama uvijek je posebno. Da bi gljive savršeno nadopunile sir i kobasice u palačinkama, potrebno ih je pravilno kuhati. U receptu koristimo svježe šampinjone, ali možete koristiti i drugu vrstu gljiva, i to iz konzerve.

  • Šampinjone nasjeckati na sitne komade i popržiti na ulju (biljnom).
  • Šunku sitno nasjeckajte, pomiješajte s poprženim gljivama i naribanim sirom (naribajte ga na sitno ribež).
  • Nadjev posolite i popaprite po ukusu, dodajte mu kiselo vrhnje da palačinke na kraju budu sočne.
  • Na palačinku stavite malo nadjeva da ne ispadne tijekom pečenja na vatri.
  • Kokošje jaje dobro umutite vilicom, umočite zarolane palačinke u smjesu od jaja, zatim ih uvaljajte u prezle, pa ih ispecite u tavi dok ne porumene.

Sada kada su palačinke gotove, možemo ih poslužiti.

Što možete zamijeniti za sastojke u palačinkama?

  • Umjesto tvrdog sira možete koristiti topljeni sir. Malo će promijeniti uobičajeni okus jela, ali će mu dati posebnu pikantnost, što će vas nesumnjivo ugodno iznenaditi.
  • Umjesto kiselog vrhnja može se koristiti majoneza. Poželjno je da majoneza bude domaća, puno je zdravija, nježnijeg je okusa i, što je važno, manje kalorija. Recept za ovaj umak možete preuzeti iz kasice prasice našeg kuhara.

  • Češnjak bez problema može zamijeniti senf u nadjevu za palačinke. Dodat će ne samo pikantnost, već i učiniti miris jela intenzivnijim.
  • Domaće palačinke možete poslužiti s bilo čime: začinskim biljem, majonezom, kiselim vrhnjem, umacima (češnjak, vrhnje, rajčica itd.). Preljev ne smije prekidati glavni okus jela, njegova je svrha da ga nenametljivo nadopuni i učini proizvod još ukusnijim.

To su tako različite i neobične palačinke sa šunkom i sirom kod kuće. Takva će poslastica idealno zamijeniti svako izdašno jelo i bit će izvrstan međuobrok (ili čak puni obrok) za one koji vole jesti ukusno i s apetitom. Zabavite se pripremajući svoje omiljene palačinke - i ne dopustite da vas rezultat pripreme razočara.

Dobar tek!



Učitavanje...Učitavanje...