Dijetalna prva jela: recepti za juhe za mršavljenje. Učinkovita juha od kefira s krastavcima. Tradicionalni recept za juhu od majoa

Niskokalorična prva jela svakako bi trebala biti u prehrani svih koji se žele riješiti. Juha vam omogućuje da se brzo zasitite, ali u isto vrijeme ne opterećuje probavni trakt. Mnogo ih je različite prvine jela odobrena od strane nutricionista.

Recept za juhu od luka za mršavljenje

Ovo prvo jelo pomaže u čišćenju organizma od štetne tvari i riješiti se višak kilograma ov.

Sastojci:

  • kupus - pola glave;
  • luk - 6 kom .;
  • rajčice - 2 kom .;
  • slatka paprika– 3 kom.;
  • celer - 1 stabljika;
  • bilja, začina i soli.

Priprema

Narezani kupus stavite u lonac zajedno s nasjeckanom stabljikom celera i kuhajte. Treba odmah dodati malo soli. Očišćeni luk i papriku narežite na kockice i popržite velike količine luk nekoliko minuta. Dodati oguljene i nasjeckane rajčice, kao i začine. Pirjati 5 minuta. a pečeno prebaciti u tepsiju. Nakon 2 min. dodajte nasjeckano začinsko bilje i poslužite.

Recept za juhu od celera za mršavljenje

Većina poznata juha, koji pomaže u sagorijevanju masti, zove se Bonn. Po želji možete malo promijeniti sastav proizvoda, na primjer, umjesto rajčice koristiti pastu od rajčice.

Sastojci:

  • kupus - 400 g;
  • luk - 5 kom .;
  • rajčice - 5 kom .;
  • slatka paprika - 2 kom .;
  • mrkva - 2 kom .;
  • celer – 4 stabljike i 2 cm korijena;
  • vezica peršina i začina.

Priprema

Recept za juhu za mršavljenje, koja sagorijeva masti, jednostavan je i po želji se s njim mogu nositi čak i kuhari početnici. Povrće je potrebno oguliti i izrezati na bilo koji uobičajeni način. Stavite ove sastojke u lonac, dodajte vodu i stavite na štednjak. Nakon što prokuha dodajte začine i nasjeckano bilje. Sve kuhajte 10 minuta, a zatim smanjite vatru i pirjajte dok povrće ne omekša.

Recept za juhu od kupusa za mršavljenje

Još jedna niskokalorična opcija lagana juha, koji se čak može koristiti za . Mahune čine jelo vrlo zasitnim.

Sastojci:

Priprema

Da biste pripremili juhu od povrća za mršavljenje prema ovom receptu, trebate pripremiti sve sastojke: oguliti i narezati na male kockice. Grah možete prethodno namočiti, ali to nije potrebno. Stavite sastojke u lonac s vodom i kuhajte dok ne omekšaju.

Jedenje juhe jedna je od sjajnih prilika za mršavljenje. Američki nutricionisti razvili su učinkovitu "juhu" dijetu, koja će vam omogućiti da izgubite do 8 kilograma viška u tjedan dana, a nećete doživjeti jak osjećaj gladi. Kako funkcionira i kako se pravilno primjenjuje u praksi?

Koja je svrha juhe za mršavljenje?

Postoji više od jednog recepta za juhu za mršavljenje, ali svaki od njih je ujedinjen osnovnim ciljanim radnjama. Osnovne komponente jela pomažu:

  • spaliti tjelesne masti, što se postiže unosom posebnih sastojaka – kupusa, avokada, đumbira, luka, paprike, češnjaka, začinskog bilja i slično, koji imaju učinak usmjeren samo na jedno – skidanje viška kilograma;
  • sprječavaju nakupljanje masnih naslaga - tu spadaju grašak, soja, mrkva i jabuka, krastavci, rajčice, kupus - njihova je primjena važna u slučaju sprječavanja nakupljanja suvišnih kilograma.

Dijetu s juhom od povrća treba prakticirati najviše tjedan dana, nakon čega treba napraviti pauzu od nekoliko dana i obratiti pažnju na to kako tijelo reagira na promjenu prehrane. Ako je sve u redu i nema značajnih negativnih promjena u zdravstvenom stanju, po želji se dijeta može ponoviti nakon 3 do 5 dana.

Prednosti dijete s juhom

Zašto je dijeta s juhom toliko popularna? Ima neke neosporne prednosti:

  • juha se može konzumirati u gotovo svim količinama iu bilo koje doba dana i noći, što više jedete, više ćete kilograma izgubiti;
  • Osim juhe, možete jesti i neke od drugih proizvoda navedenih u nastavku;
  • zdravlje ne trpi mnogo s ovom dijetom, jer tijelo prima vrlo veliku količinu korisne tvari– vitamini i mikroelementi;
  • juha od povrća ne samo da vam omogućuje da izgubite težinu - do 8 kilograma tjedno, već i dobro utažuje osjećaj gladi;
  • prehrana s prevladavanjem juha od povrća ima blagotvoran učinak na cijelo tijelo - normalizira stanje gastrointestinalnog trakta, savršeno čisti, pomaže u obnavljanju metabolizma vode u vitalnim organima i tkivima;
  • Ovom dijetom mogu smršaviti čak i trudnice i dojilje debeli ljudi prije planirane operacije srca.

Recept za juhu koja učinkovito sagorijeva masti

Juha pod nazivom "Bonn" je najučinkovitija za sagorijevanje masti. Sustav prehrane, zajedno s njegovom konzumacijom, razvili su američki nutricionisti i uspješno ga primijenili u praksi. Načelo rada takve dijete je učinak sastojaka uključenih u juhu. Omogućuju vam sagorijevanje masti korištenjem unutarnjih rezervi tijela - s takvom prehranom troši se mnogo više kalorija nego što ih ulazi u tijelo i, sukladno tome, pokreće se režim mršavljenja.

Potrebni sastojci za bonsku juhu:

  • svježi kupus – 400 – 500 grama;
  • luk - 5-6 komada;
  • rajčica (može se koristiti konzervirana) – 4 – 6 komada;
  • mrkva - 2 komada;
  • paprika - 2-3 komada;
  • celer - hrpa ili korijen;
  • peršin - hrpa;
  • soli po ukusu.

Bonsku juhu možete pripremiti na sljedeći način:

U šerpu od šest litara ulijte oko pet litara vode i stavite na vatru. Dok voda kuha, pripremite sastojke. Da biste to učinili:

  • sitno nasjeckajte kupus;
  • ogulite i nasjeckajte luk;
  • Rajčice oprati i narezati na krupne kocke;
  • ogulite i naribajte mrkvu koristeći korejski ribež za mrkvu;
  • Papriku operite i narežite na tanke trakice;
  • Celer i peršin oprati i sitno nasjeckati.

Kad voda prokuha, sve sastojke bacite u vodu, ponovno zakuhajte i smanjite vatru. Kuhajte dok povrće ne bude gotovo pola sata. 5 - 10 minuta prije kraja kuhanja malo posolite. Moguće je dodati i neke pomoćne začine za “sagorijevanje masti” kao što su đumbir, češnjak, curry, lovorov list, korijander, kurkuma. Ne morate ih sve dodati, samo one koji najbolje odgovaraju vašim željama.

Kada su svi sastojci dodani u juhu, potrebno ju je zatvoriti poklopcem i ostaviti da se “krčka” 15 – 30 minuta. U ovom slučaju sačuvano je više korisnih tvari nego kod vrenja.

Pripremljena količina juhe bit će vam dovoljna za cca 2 dana, iako je po želji možete koristiti i češće.

Dodatna prehrana za juhu za sagorijevanje masti

Osim bonske juhe, možete i čak trebate nadopuniti svoju prehranu sljedećim proizvodima:

  1. Prvi dan dijete. Samo juha i voće - bilo koje, osim banana, koje imaju visok sadržaj kalorija. Najpoželjniji su: grejp, lubenica, dinja, jabuke, kruške, naranče.
  2. Drugi dan dijete. Samo juha i povrće - apsolutno bilo koje i, naravno, bolje svježe nego konzervirano. Imajte na umu da ih ne možete pržiti, već samo kuhati ili peći. Mahunarke je najbolje ne jesti i ograničiti konzumaciju krumpira – dopušten je samo pečeni.
  3. Treći dan dijete. Samo juha, voće i povrće, uključujući zelje, a isključite krumpir u bilo kojem obliku, čak i pečeni.
  4. Četvrti dan dijete. Samo juha, voće, povrće i mlijeko. Nemojte pretjerivati visokokalorično voće i povrće.
  5. Peti dan dijete. Samo juha, junetina i rajčica - možete jesti koliko želite. Zapamtite da se govedina može konzumirati samo kuhana ili pečena.
  6. Šesti dan dijete. Samo juha, govedina i povrće, zelje su dopušteni i čak preporučljivi. Od povrća je na ovaj dan isključen krumpir, čak i pečeni.
  7. Sedmi i posljednji dan. Samo juha smeđa riža, bilo koje povrće i voćni sok bez šećera.

Koja se pravila trebate pridržavati kada jedete juhu za sagorijevanje masti?

Kako bi dijeta imala željeni učinak, potrebno je pridržavati se sljedećih pravila pri njezinoj provedbi:

  • suzdržati se od pijenja alkohola, kao i gotovo svaki drugi alkoholno piće vrlo visoko u kalorijama, ako ne možete odustati, trebali biste premjestiti dijetu na prikladnije vrijeme;
  • potpuno izbacite sve slatkiše i škrobnu hranu, uključujući kruh, peciva, kekse, kolače, kolače, pa čak i med;
  • zabranjeno je koristiti bilo kakve pržena hrana, možete jesti samo pečenu ili kuhanu hranu;
  • Nije preporučljivo piti gazirana pića; dopušteno je piti kavu, crnu ili zeleni čaj bez šećera, nemasno mlijeko, sokovi bez šećera i čista voda;
  • Trebali biste piti najmanje 2 - 2,5 litre vode dnevno - to je preduvjet za mršavljenje.

Kako djeluje juha za sagorijevanje masti?

Zašto je konzumacija ove juhe tako učinkovita i uz pomoć, u principu, ne baš komplicirane dijete, možete se riješiti značajne količine viška kilograma? Poanta je u pravilno odabranim sastojcima koji čine danas tako popularnu bonsku juhu koja sagorijeva masti, kao i pravilno odabrane dodatne prehrambene proizvode za tjedan dana dijete.

Posebna pažnja posvećuje se celeru - ovo jedinstven proizvod hrana koja ima tzv. negativan sadržaj kalorija. Sudjeluje u ubrzavanju metabolizma u tijelu, ima dobar diuretski učinak, a uz to je i miran dugo vremena probavlja se u želucu dugo vremena održavanje osjećaja sitosti.

Treba imati na umu da kod nekih ljudi, nakon nekoliko dana pridržavanja gornje dijete, mogu započeti manje promjene u procesu probave. Ne biste se trebali brinuti zbog toga - ovo je normalno stanje stvari, budući da restrukturirate svoje uobičajeno načelo prehrane, u skladu s tim, vaše tijelo počinje adekvatno reagirati na to i funkcionirati malo drugačije. Ako su promjene previše uočljive i smetaju vam, trebali biste preispitati svoju prehranu - možda ova dijeta nije prikladna za vas.

Ako ovu dijetu je preteška za vas i osjećate jak osjećaj gladi, možda nećete moći izdržati tjedan dana, ali vježbajte samo rijetko posni dani koristeći isključivo bonsku juhu. Tijelo će se također moći očistiti i dobiti značajne koristi.

Držite li se takve dijete, njezin ćete učinak pojačati ako dodatno prakticirate vježbe za učinkovito sagorijevanje masti.

U svakom slučaju, zapamtite da je ova dijeta namijenjena samo osobama koje su se prethodno posavjetovale sa svojim liječnikom. Ako imate zdravstveno stanje koje bi moglo pogoršati vaše zdravlje dok slijedite ovu dijetu, ne biste je trebali raditi.

Za stanovnika Rusije juha je glavno jelo. Prvi u dječji vrtić– mlijeko s gadnom pjenom, pa majčino bogati boršč, pileća juha tijekom prehlade, nevjerojatna ukusna riblja juha od konzervi na pješačenju. A tu je i osvježavajuća okroška, ​​masna soljanka, aromatična juha od graška... Tko će se iznenaditi da među ovom raznolikošću postoji i posebna juha za sagorijevanje masti, čiji je recept pravi san za one koji paze na svoju figuru i zdravlje. Ovo jelo ima mnogo mogućnosti i svoje tajne upotrebe. A mi ćemo vam sada reći koje.

Što je juha za sagorijevanje masti...

Pitate li nutricioniste i travare što je to juha za sagorijevanje masti, iskreno će se iznenaditi. Uostalom, bilo tko dijetalna juha- napravljen od luka, kupusa, rajčice i gljiva - po definiciji ne sagorijeva masti. Ovo nije fitness vježba ili farmaceutski lijek, sama juha neće uništiti već nakupljene masne stanice.

Ali evo paradoksa: takve juhe stvarno pomažu da smršavite i izgledate bolje. Koja je njihova tajna?

Dijetalne juhe pripremaju se od povrća, začinskog bilja, mahunarki i gljiva - namirnica s malo ili negativne kalorije. Savršeno vas zasiti, nemasni su, ne možete ih pojesti previše: tekućina vam brzo napuni želudac, a vi se osjećate sito i zadovoljno. A ovisno o sastojcima, takve juhe imaju nevjerojatna svojstva:

  • Dugotrajno blokiraju osjećaj gladi.
  • Tijelo troši više energije da ih probavi nego što dobije iz hrane. Kalorije se sagorijevaju i dolazi do efekta "sagorijevanja masti".
  • Snižavaju razinu inzulina i pomažu u borbi protiv opsesivne želje za slatkim.
  • Niskokalorične su, savršeno se uklapaju u svaku dijetu i same po sebi mogu postati dijeta.

...i od čega se jede?

Jasno je iz čega jedu - iz lijepog dubokog tanjura ili zdjele. Ali od čega su napravljeni? Kuhati pravi zdrava juha za mršavljenje, možete uzeti različite recepte. No potrebno je da sadrže barem jedan (ili po mogućnosti nekoliko) od ovih proizvoda:

  • kupus (ili rjeđe bijeli kupus);
  • rajčice;
  • luk i ;
  • lisnato povrće (zelena salata, kiseljak,);
  • zelje i bilje;
  • gljive (i šampinjoni);
  • alge.

Najpopularnije dijetalne juhe su dijetalna juha od rajčice, luka, celera i Mayo (kupusa). OKO juha od luka i možete slijediti dijetu koja se temelji na njemu.

Juha od rajčice za sagorijevanje masti

Dijetalna juha od rajčice idealno je otkriće za one koji vole kečap, svježe rajčice ili sok od rajčice. Posebno je dobro za ljetne stanovnike i vlasnike privatnih parcela - tijekom sezone žetve u rujnu, mršavljenje na takvoj juhi nije samo ukusno, već i isplativo.

Rajčice imaju nevjerojatan sadržaj kalorija - samo 20 kcal na 100 grama. Ne može vam biti bolje od takve juhe, čak i ako je začinite žlicom maslaca ili jogurta. Rajčice sadrže i antioksidans koji liječi srce, jača krvne žile i normalizira probavu.

Domaća juha od rajčice koja sagorijeva masti nije samo zdrava, već je i vrlo, vrlo ukusna. Rajčice se savršeno slažu sa začinima, pa okuse možete unedogled mijenjati miješajući mažuran, mažuran i hrpu drugih začina. Osnovni recepti juha od rajčice vitkost je hladna i vruća.

Vruća juha od rajčice

Trebat će vam: 1 kg rajčice i 1 l juha od povrća(može i obična voda), 500 g paprike babure, 2 češnja češnjaka, 1-2 žlice maslinovo ulje i bosiljak

Rajčice prelijte kipućom vodom 3-4 minute pa im skinite kožicu. Narežite na ploške i pirjajte nekoliko minuta na ulju zajedno s češnjakom i paprom. Ulijte juhu, zakuhajte i kuhajte 5 minuta. Ulijte ga sušeni bosiljak- i pustite da se malo kuha.

Hladna juha od rajčice

Potrebno vam je: 1 kg rajčice, 1 mrkva, vezica svježeg luka i bosiljka, žlica nezaslađenog jogurta (po ukusu)

Rajčice poparite kipućom vodom i uklonite im kožicu. Zatim ga obrišemo mješalicom, dodamo naribanu mrkvu i nasjeckano bilje. Sve pomiješajte, po želji dodajte jogurt.

Postoje i takvi recepti:

Juha od celera koja sagorijeva masti

100 g bogatog celera sadrži oko 15 kcal. Ovo povrće je općenito dijetetski stol najvrjednije: povećava imunitet, čisti krvne žile, potiče metabolizam. Koliko niskokalorične salate i previše je smoothieja napravljeno na njegovoj osnovi!

Juha od celera koja sagorijeva masti svijetao okus ima tri izvanredna svojstva:

  • sadrži puno vlakana, koja utažuju glad i čiste crijeva od nakupljenog otpada;
  • pruža blagi diuretski učinak i normalizira ravnotežu vode u tijelu;
  • zasićuje vitaminima, tonira i daje izvrsno raspoloženje.

Jednostavna juha od celera

Potrebno vam je: 1 glavica luka i 1 mrkva, 3-5 stabljika celera, 250 g brokule

Rezanje luka i mrkve veliki komadi, skuhajte od njih povrtnu juhu. Dok se mjehuri, nasjeckajte celer i kupus na sitne kockice. Ubaciti gotova juha i kuhajte do kraja. Zatim mikserom ispasirajte, dodajte par žlica biljno ulje i držite na laganoj vatri još nekoliko minuta.

Juha od celera koja sagorijeva biljne masti

Trebat će vam: 1,5 l sok od rajčice(najbolje domaće), 200 g korijena celera, 6 rajčica, 6 manjih mrkvi, 6 manjih (ili 4 veće) glavice luka, 2 paprike, 400 g mahuna, začinsko bilje po ukusu

Sve povrće nasjeckajte male komadiće, stavite u veliki lonac i napunite sokom od rajčice. Dodajte vodu - tekućina treba prekriti povrće. Zakuhajte, kuhajte na jačoj vatri 10 minuta, a na laganoj još 10 minuta. Na samom kraju ubacujemo zelje.

Juha od bukovača koja sagorijeva mast

Bukovače su još jedan popularan sastojak juha za mršavljenje. Recepti od ovih gljiva vrlo su popularni u Aziji, a preko dana nećete pronaći masne Kineze ili Japance. Osim, naravno, ako nisu stalni gosti McDonald'sa.

Nutricionisti su odavno usvojili ove čudesne gljive - ukusne su, sigurne (uzgajaju se u posebnim staklenicima), sadrže mnogo vitamina i vrijednih elemenata. Kalorični sadržaj gljiva kamenica manji je od 40 kcal, ali u pogledu nutritivne vrijednosti dat će prednost svakom mesu.

Juha od bukovača koja sagorijeva masnoću obično se priprema s povrćem: lagana je, ukusna i lako se može zamijeniti tanjurić puni ručak. Ove gljive bore se protiv zatvora, poboljšavaju probavu i osiguravaju stabilan rad crijeva. A posebni antioksidansi iz gljiva pune nas energijom i otklanjaju umor.

Obična juha od bukovača

Trebat će vam: 1-2 glavice luka, 1 velika mrkva, zeleni luk, 800 g bukovača

Povrće narežite na tanke ploške, dodajte vodu i stavite kuhati. Nakon što prokuha, kuhajte 10 minuta, zatim dodajte gljive i žlicu biljnog ulja. Kuhajte još 10 minuta, dulje ako su bukovače grubo nasjeckane. Na kraju kuhanja možete dodati mljeveni crni papar.

Juha od bukovača od rajčice u sporom kuhalu

Potrebno vam je: jedan poriluk, 3 rajčice, 500 g bukovača, suhi začini (bosiljak, mažuran, majčina dušica i dr.), žlica suncokretovog ulja

Pirjajte luk na načinu "Prženje" 10 minuta, u to vrijeme režemo gljive. Dodajte na luk, nakon još 10 minuta dodajte začine. Ubaciti pelate i dodati 400 ml vode. Kuhajte u načinu rada "Juha" 40-50 minuta.

Juha za sagorijevanje masti klinike Mayo

Mayo juha koja sagorijeva masti postala je poznata zahvaljujući američkoj klinici Dr. Mayo u Minnesoti, gdje je jelo prvi put pripremljeno. Postoji mnogo glasina, nagađanja i nesuglasica o metodama i receptima ove klinike. Ali glavna verzija je ova.

Klinika Mayo je tijekom rata koristila posebnu juhu. Njima su hranjeni pretili pacijenti prije operacije, kada je iz medicinskih razloga bio potreban gubitak težine. Dakle, osim učinka "sagorijevanja masti", klasična juha Mayo ima još nekoliko bonusa:

  • obogaćuje krv hemoglobinom i poboljšava njegov sastav;
  • jača fizičku snagu;
  • osigurava porciju vrijednih vitamina i minerala.

Važno je razumjeti: ovo nije ljekovita tableta za mršavljenje. Neće vas pretvoriti u šarmantnu drolju i neće vam pomoći da izgubite 8-10 kg u tjedan dana. Glavni cilj Mayo dijete je stvarno eliminirati prekomjerna težina i učiniti te zdravim, lijepim i snažnim. Ovu juhu ne morate jesti po rasporedu, već kad god želite. Minimalna opcija je tri porcije dnevno.

Klasični recept baziran je na celeru i kupusu. Postoji nekoliko opcija, mi ćemo vam reći o najjednostavnijima.

Tradicionalni recept za juhu od majoa

Potrebno vam je: 6 glavica luka, 6 rajčica, manja glavica kupusa (može kineski ili brokula), dvije zelene paprike, manji korijen celera, juha od povrća ili voda

Rajčice nekoliko minuta prelijte kipućom vodom, ogulite im kožicu. Sve ostalo povrće operite, ogulite i narežite na sitne komade. Stavite sve u lonac (osim rajčica), zakuhajte i dodajte rajčice. Kuhajte pola sata na najslabijoj vatri.

Mayo juha za povećanu tjelesnu aktivnost

Potrebno vam je: 6 glavica luka, 3 mrkve, 200 g mahuna, zelena paprika, 500 g bilo kojeg kupusa, 1 l soka od rajčice, 700 ml nemasnog goveđa juha(ako je vaše masno razrijedite vodom)

Sve povrće očistimo i nasjeckamo, dodamo sok i juhu. Možete dodati vode ako je juha pregusta. Zatim pripremite kao u prethodnom receptu.

Pravila za mršavljenje

Pravljenje prave juhe za sagorijevanje masti je umjetnost. Navikli smo na boršč i soljanku, a ruke nam se nehotice ispruže da dodamo maslac ili narezani krumpir. Ali ako želite da vam juha ne samo utaži glad, već i da vas učini vitkijim, zapamtite nekoliko pravila.

  1. Za dijetu su prikladne samo juhe od povrća pripremljene na vodi ili juhi od povrća. Isti goveđa juha Mayo je rijetka iznimka za sportaše i fizičke radnike. Ovi ljudi trebaju energiju, a nema je dovoljno u povrću.
  2. Ne možeš sjediti juha dijeta duže od tjedan dana. Vrlo je ukusno i raznoliko, ali povrće vam neće dati kompletan set vitalnih važni elementi. Morate jesti dva tjedna redovita hrana, a zatim se po želji vratite na tekuću prehranu.
  3. Izbjegavajte temeljce za juhe i unaprijed pripremljene začine. I uopće zaboravite na postojanje pileće i goveđe kocke. Za dijetalne juhe izabrati samo prirodno bilje i začinima.
  4. Tijekom dijete okanite se alkohola; bolje ga se odreći zauvijek. Nije samo štetan, već je i vrlo kaloričan. A vaš zadatak je vitkost i zdravlje.
  5. Izbacite iz prehrane sve namirnice koje mogu štetiti vašoj figuri. Bez kruha, kolačića, gaziranih pića ili mesa. Između juha možete grickati voće koje potiče mršavljenje. To su citrusi.

Što kažu recenzije?

Među posjetiteljima ženskih foruma juha za sagorijevanje masti uživa dobar ugled - recenzije o njoj obično su vrlo dobre. Mnoge djevojke pošteno jedu jednu tekućinu cijeli tjedan, mnoge - po analogiji s dijetom s juhom od luka - kombiniraju je s povrćem, rižom i pilećim prsima.

“Da budem iskren, nije bilo lako sjediti na juhi tjedan dana; nakon 4 dana umorio sam se od okusa. Ali rezultat je vrijedan toga - 8 kg tjedno. Svakako ću ponoviti čim skupim hrabrosti.”

“Hvala onome tko je smislio ovu dijetu! Ne volim slatkiše i brzu hranu, pa sam mirno izdržala tjedan dana i izgubila zasluženih 7 kg. Samo dvojica su se vratila nakon samo nekoliko dana, stoga se pripremite na takav zaokret i nemojte se bojati.”

Ali ovakav način prehrane nije prikladan za svakoga. Recenzije upozoravaju: da biste jeli juhu koja sagorijeva masti, morate istinski voljeti celer. Inače će se dijeta pretvoriti u pravu noćnu moru.

“Djevojke, nikad ne bacajte sve povrće u tavu odjednom! Prvo dodajte celer i provjerite sviđa li vam se miris. Što se mene tiče, užasno smrdi, sve sam povrće uništila, a čak se ni tava nije mogla oprati od ovog mirisa tjedan dana. Ako kuhate juhu koja sagorijeva masnoću, učinite to bez celera!”

“Koliko sam shvatio, zelje i paprika se posebno stavljaju u juhu kako bi se ubila “aroma” celera. Samo što mi nije puno pomoglo - izdržao sam ovo sranje tri dana i gotovo. Dva izgubljena kilograma definitivno nisu vrijedna takvih muka.”

Postoji i mala nijansa - ova dijeta je dizajnirana za 5-7 dana s razlogom. Forumaši upozoravaju: ako radite u uredu, a pogotovo s klijentima, budite oprezni s juhama. Oni mogu loše raditi.

“Vrlo je nezgodno nositi juhu sa sobom u ured - treba joj dosta vremena da se zagrije, a ako idete u mikrovalnu pećnicu pet puta dnevno, ljudi će vas početi gledati poprijeko. A nakon njega stalno trčite na WC, to je jednostavno nemoguće! Da biste slijedili takvu dijetu, uopće ne morate izlaziti iz kuće.”

Juha za mršavljenje: osnovna pravila

Juha za mršavljenje posebna je po tome što se kuha od... niskokalorične namirnice. Drugim riječima, njegov sadržaj kalorija nije dovoljan da tijelo probavi jelo. Stoga se energija koja nedostaje uzima iz tjelesnih masnih rezervi. Juhe za mršavljenje uključuju niskokalorična prva jela. Osnovno pravilo takvih juha je korištenje niskokalorične hrane. Povrće savršeno ispunjava ove zahtjeve. Ali, u isto vrijeme, među njima ima i onih koji jesu visok sadržaj kalorija. To uključuje sljedeće: kukuruz, rutabaga, masline, krumpir, slanutak, cikla, soja, grah i leća. Osnovna pravila pripreme niskokalorične juhe:

  • nemojte pržiti. Kao što znate, prženje povrća povećava njihov sadržaj kalorija;
  • nemojte prekuhati. Vrijeme kuhanja je različito za svaku vrstu povrća. Ako povrće prekuhate, najviše će izgubiti korisna svojstva. Stoga sastojke u juhu treba slagati od najduljeg vremena kuhanja prema najkraćem;
  • Nemojte kuhati juhe za buduću upotrebu. Drugog ili trećeg dana izgube sve kvalitete okusa. Idealno - svježe kuhana juha;
  • treba dodavati samo juhama prirodni začini. U gotovi začini Osim samih začina, ne smije biti nikakvih stranih dodataka, čak ni soli. Strogo je zabranjeno koristiti kocke za juhu i tako dalje;
  • nemojte presoliti. Savršena juha treba biti malo premalo soljen, inače će višak soli dovesti do oticanja. Umjesto da smršavite, doživjet ćete debljanje.

Važno je održavati režim pijenja, kako na dijeti tako i kada svakodnevna prehrana. Potreban minimum pročišćen mirna voda– litra dnevno.

Juhe za sagorijevanje masti za mršavljenje


Juhe za sagorijevanje masti ne razlikuju se mnogo od juha za mršavljenje. Obično se sastoje od proizvoda koji sadrže prirodne sagorjevače masti, a istovremeno su niskokalorični. U takve juhe dodaju se češnjak i "ljuti" začini koji potiču mršavljenje. Osim toga, juha se sastoji od povrća koje se dugo probavlja, pa tijelo, gubeći energiju za preradu hrane, sagorijeva potkožno masno tkivo. Oni koji mršave trebaju zapamtiti jednu jednostavnu istinu: juha neće riješiti sve probleme. Ovo nije čarobna tableta koja će se brzo i lako riješiti viška kilograma. Problemu mršavljenja treba pristupiti sveobuhvatno: vježbati i prilagoditi jelovnik.

Juha za sagorijevanje masti za mršavljenje bit će učinkovita ako odbijete:

  • masno, slano, prženo;
  • marinade, majoneze, umaci iz trgovine;
  • muffine i slasticarnica;
  • kobasice i poluproizvodi;
  • alkohol, slatka gazirana pića.

Osnovna pravila za pripremu juha za sagorijevanje masti i dijetalnih juha su identična - glavno je ne prekuhati povrće.

Učinak juha za sagorijevanje masti bit će maksimalan ako slijedite otprilike sljedeći jelovnik:

  • doručak: omlet kuhan u pećnici, ili kuhana jaja tvrdo kuhano ili meko kuhano, ili dio kaše;
  • ručak: juha za mršavljenje;
  • poslijepodnevni snack: čaj s komadom sira ili niske masnoće prirodni jogurt bez aditiva;
  • večera: riba ili bilo koja vrsta dijetalno meso s povrćem.

Recepti za juhe za sagorijevanje masti


Da biste učinkovito izgubili težinu, morate znati najpopularnije juhe za mršavljenje koje sagorijevaju masti, recepte i tajne njihove pripreme.

bonska juha. Izvrsna juha za sagorijevanje masti uz koju ćete izgubiti koji kilogram. Za pripremu je potrebno nasjeckati manju glavicu kupusa, 5 srednjih glavica luka, 2 mrkve, 5 rajčica, 3 slatke zelene paprike i 3 stabljike celera i baciti u kipuću vodu. Zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri dok potpuno kuhano(obično 30 minuta). Pred kraj kuhanja dodajte začine po svom ukusu: kumin, curry, lovorov list, đumbir, peršin. Po želji je možete istući mikserom da dobijete pire juhu.

Juha od celera. Ova juha koja sagorijeva masnoće jednostavna je za pripremu i izvrsnog je okusa. Najprije je potrebno narezati 4 glavice luka i jedan korijen celera na pola kolutića, 4 mrkve i dvije paprike nasjeckati na trakice, nasjeckati 500 g kupusa i 5 rajčica narezati na kockice. Povrće se stavi u tepsiju i prelije sa 1,5 l soka od paradajza. Ako sok ne pokrije povrće, dodajte potrebna količina voda. Pustite da zavrije i kuhajte na srednjoj vatri 10 minuta, zatim smanjite vatru i kuhajte još 10 minuta. Tava mora biti pokrivena poklopcem. Dopušteno je dodati začine po ukusu.

Gazpacho- lagana i hladna juha koja sagorijeva masti i koja će vam pomoći da smršavite. Još jedna nijansa je da ne zahtijeva kuhanje, tako da su sačuvani svi potrebni vitamini i minerali. Za pripremu je potrebno samljeti (najbolje u blenderu) 500 g rajčice, veliku glavicu luka, veliku papriku i jedan krastavac. Zatim dodajte pola litre soka od rajčice po 50 gr vinski ocat i maslinovo ulje, sitno nasjeckano začinsko bilje, nekoliko kapi Tabasco umaka. Posolite i popaprite po ukusu.

Juha od cvjetače i celera. Za pripremu je potrebno pola glavice cvjetače rastaviti na cvjetove, a pola glavice nasjeckati bijeli kupus. Jedna glavica luka se sitno nasjecka, a jedna paprika, 6 stabljika celera i 2 mrkve na sitne kockice. Povrće se prelije vodom tako da ga tekućina malo pokrije i kuha dok ne omekša. Ako voda proključa, potrebno je dodati još. Pri kraju kuhanja u šerpu ulijte sok od pola limuna i dodajte začinsko bilje po ukusu.

Juha od kozica i celera. 2 rajčice poparite kipućom vodom, skinite im kožicu i narežite na male ploške. Samljeti 200 g brokule, 2 stabljike celera i češanj češnjaka. Jedan ljubičasti luk narežite na pola kolutića. Pirjajte luk i češnjak za mala količina maslinovog ulja 4 minute, dodajte celer i zajedno pirjajte još 5 minuta. Zatim dodajte litru i pol vode ili juhe od povrća i prokuhajte. Kad juha prokuha dodati brokulu. Nakon 5 minuta dodajte rajčice. Nakon još 3 minute posoliti, popapriti, dodati oguljene kozice, dodati koju kap sok od limuna i začine po ukusu. Nakon 3 minute maknite s vatre. Juha od kozica i celera je gotova.

Danas je raznolikost dijeta za mršavljenje jednostavno nevjerojatna. Svatko tko se želi oprostiti od dosadnih kilograma ima priliku odabrati optimalan program za sebe. Ali svaka osoba zahtijeva osobni pristup. Ako netko može postiti, onda se drugi jednostavno mora pridržavati dijete koja je bliska punopravnoj, jer je osjećaj gladi za njega jednostavno nepodnošljiv.

Svakoga tko je pod strogim ograničenjima u hrani zanimat će jednostavna dijeta s juhom. Ova metoda mršavljenje se sastoji samo u konzumiranju juha koje se pripremaju prema određenim receptima. Takve juhe sadrže minimalan broj kalorija. Ako ispravno slijedite sve upute i savjete, možete za tjedan dana. A tajna takvih juha leži u sadržaju esencijalnih minerala i vitamina. Istovremeno, tijelo brže sagorijeva masnoće i razgrađuje nepotrebne kalorije. A uz pomoć dekocija povrća, vaša se jetra čisti od raznih otpadaka i toksina.

Dijete u kojima je juha od povrća glavni sastojak smatraju se praktičnim i sigurnima za ljude. Ova metoda mršavljenja ne zahtijeva stroga ograničenja hrane i kratko traje. Juhe za mršavljenje koje sagorijevaju masti prikladne su čak i za one koji pate od kroničnih bolesti.

Juhu za mršavljenje treba konzumirati vrlo često, ali u malim obrocima. Time se sprječavaju poteškoće s gastrointestinalni trakt te ubrzava sam proces mršavljenja. Uopće ne bi trebalo biti soli. Važan je i pravilan opći psihološki stav. Ne morate na ovo gledati kao na tešku dužnost. Ispravnije je to smatrati šansom za postizanje željene vitkosti i istovremeno čišćenje tijela. Tada ćete postati mnogo aktivniji u mršavljenju. Nakon završetka dijete juhu od povrća ne treba odmah isključiti iz prehrane. Osim toga, u početku biste trebali revidirati svoju uobičajenu prehranu i izbaciti hranu koja doprinosi povratku izgubljenih kilograma.

Juha za mršavljenje: prava prehrana kod kuće

Evo dijete za vas u kojoj glavno mjesto zauzima juha od povrća.

1. dan: juha za mršavljenje u bilo kojoj količini, svježe voće Osim grožđa i banana, čaja, ali bez šećera, možete piti i svježe cijeđene sokove.

2. dan: razno lisnato raslinje, kao i zeleno povrće, voda i juha.

3. dan: povrće i voće, voda i juha.

Dan 4: juha za mršavljenje, povrće i čaša obranog mlijeka.

Dan 5: možete koristiti nemasna riba 450-500 g odn pileća prsa, ali bez kožice, 4-5 paradajza, voda i juha.

6. dan: juha, kuhana govedina 400 g, voda, povrće.

7. dan: samo voće, a također i svježe cijeđeni sokovi, juha, možete smeđa riža i povrće.

Za brže mršavljenje potrebno je 2-4 dana jesti samo juhu za mršavljenje. Tako ćete izgubiti 2-3 kilograma.

Kako pravilno pripremiti goruću juhu za mršavljenje: recepti

Recepti za razne juhe od povrća za mršavljenje uključuju razno povrće, koji se mogu podijeliti u 3 kategorije:

  • hrana koja pomaže u sagorijevanju masnih stanica. i razni topli začini, a također i kupus;
  • proizvodi koji sprječavaju pojavu masnih naslaga. To su grašak, mrkva i soja, jabuke;
  • samo niskokalorično povrće- rajčice i kupus, krastavci.

Recepti za razne dijetalne juhe za mršavljenje

Dijetalna juha od luka za mršavljenje je ukusno i hranjivo jelo.

Ova juha se može jesti tijekom dana u velikim količinama. Juha od luka sadrži 40-44 kcal na 100 g proizvoda. Konzumiranje jela pomaže u poboljšanju aktivnosti probavni trakt, smanjenje broja masnih naslaga.

Za pripremu juhe potrebno je: 5 rajčica, sitni bijeli kupus, 4-5 glavica luka i 2 mrkve, te još 2 zelene slatke paprike, može vezica peršina i također 4 stabljike celera.

Sve povrće dobro operemo, pa nasjeckamo i zalijemo vodom. Juhu popaprite ili posolite. Juhu možete začiniti i đumbirom, češnjakom i umak od soje ili lovorov list. Juhu kuhajte 10-12 minuta, a zatim je poklopite i ostavite da lagano kuha dok povrće ne omekša.

Recept za juhu od rajčice za mršavljenje.

U tepsiju treba sipati 1,5 vode, staviti 300 gr krompira i sitno seckanog krompira i 450-550 g teletine. Kuhajte oko 20 minuta. Zatim dodajte 1 kilogram naribanih rajčica i 1 nasjeckani luk. Kuhajte 30 minuta. Nakon toga juhu začinimo peršinom, lovorovim listom, te češnjakom i protisnutim lukom babura paprika. Pustite da se juha kuha. U juha od rajčice ne više od 60 kcal

Recept juha od povrća s celerom za mršavljenje.

Za juhu nam je potrebno: 450-520 g, 1,5 mrkva, 5-6 stabljika celera i još 2 glavice luka, 2-3 rajčice, 200-250 g brokule, 1 tikvica, jedna paprika, te čili papričica i sol. . Sve povrće nasjeckajte, stavite u lonac i prelijte vodom.

Povrće treba sitnije rezati, tada će se vaša juha brže kuhati i zadržat će mnogo više potrebnih elemenata. Potrebno je dodati vode tako da samo malo prekrije povrće. Posolite kad prokuha. Kuhajte oko 7-8 minuta. pod zatvorenim poklopcem. Nakon gotova juha potrebno samljeti u blenderu. U gotovo jelo dodajte čili papričicu.



Učitavanje...Učitavanje...