Gdje se prave knedle, sibirska zbirka. Katalog proizvoda Sibirska kolekcija

TM "Siberian Collection" osnovan je dvije tisuće jedanaeste godine kao linija vrhunskih proizvoda iz Shchelkovsky MPK. Riječ je o tvrtki koja se dinamično razvija, a koja se već dugi niz godina uspješno bavi proizvodnjom mesnih proizvoda i poluproizvoda. MPC tehnolozi u praksi su dokazali da je korištenje klasičnih recepata za izradu knedli, okruglica i drugih poluproizvoda najperspektivniji smjer na suvremenom tržištu. Korištenje drevnih tehnologija u industrijskim razmjerima nije lak zadatak, ali postalo je moguće zahvaljujući korištenju visokotehnološke europske opreme i titanskom radu stručnjaka tvrtke, malo po malo obnavljajući stare kulinarske tehnike i vraćajući ih život Sibirski recepti izmislili naši daleki preci. Gdje se mogu napraviti vrhunski proizvodi? Samo u posebnim, zaštićenim područjima! Ovdje se nalazi poduzeće koje proizvodi proizvode pod markom Siberian Collection. Ekološki čista regija Moskovske regije, pored rijeke Klyazma. Zahvaljujući tome, proizvodi stižu u maloprodajna mjesta najkasnije 24 sata nakon napuštanja proizvodne trake. Iznimna svježina i visoka kvaliteta čine "Sibirsku kolekciju" traženom među kupcima, unatoč činjenici da pripada skupom cjenovnom segmentu (što naglašava njegovu prirodnost i visoku razinu). Geografija opskrbe pokriva cijelo područje Rusije; proizvodi Shchelkovo MPK mogu se naći u poznatim trgovačkim lancima i malim trgovinama iza ugla kuće. „Sibirsku kolekciju“ možete jeftino kupiti u online trgovini „Rural Boutique“.

Gdje se nalaze dijamanti u Moskvi?

Kako bi se naglasila ekskluzivnost marke i pomoglo kupcima da lakše razumiju raspon veličina, sve knedle Siberian Collection mjere se u karatima (od dva do dvadeset tri). Što je veća težina proizvoda, to sadrži više karata. Osim toga, linija proizvoda uključuje originalne knedle s dva različita nadjeva (duple knedle). Sirovine za proizvode biraju se posebno pažljivo, što ih čini doista elitnim. Stroge kontrole u svakoj fazi proizvodnje jamče sigurnost proizvoda i njihovu nenadmašnu kvalitetu. Nemoguće je ne primijetiti originalno pakiranje proizvoda Siberian Collection, koje ima niz jedinstvenih značajki. Bogata boja vrećice pouzdano štiti proizvode od izlaganja svjetlosti i čuva sve njihove nijanse okusa. Unutar pakiranja nalazi se sloj folije koji ima aseptičnu funkciju i čuva stanje proizvoda. Dodatnu zaštitu pruža troslojna folija Doy-pack pakiranja. “Sibirsku kolekciju” možete naručiti s dostavom na kućnu adresu u “Ruralnom butiku”. Dostavit ćemo vašu narudžbu u cijeloj Moskvi i Moskovskoj regiji (ne dalje od deset kilometara od Moskovske obilaznice).

Udobnost je u malim stvarima

Našu trgovinu biraju ljudi koji cijene udobnost u malim stvarima. U nekoliko minuta, bez ustajanja s omiljenog stolca, kupujete ekskluzivne proizvode restoranske kvalitete, koji se isporučuju u iznimno kratkom roku. U katalogu Rural Boutique svaki će kupac pronaći proizvod po svom ukusu i budžetu. Onima koji od nas proizvode kontinuirano kupuju nudimo najpovoljnije uvjete suradnje. Pratite naše akcije!

Prave ruske knedle su ponos ruske kuhinje. Ovo se jelo toliko udomaćilo u jelovnicima mnogih građana da danas bez njega nije nezamisliva nijedna svečana ili svakodnevna gozba. Knedle nisu samo ukusan i zadovoljavajući proizvod, već i pravi spas ako imate zalihe u zamrzivaču, ali nemate vremena za kuhanje. Danas mnogi proizvođači poluproizvoda nude širok izbor smrznutih knedli. Ali nije tako lako pronaći proizvod dobre kvalitete i izvrsnog okusa. Danas vam predstavljamo recenziju sibirskih knedli (Sibirska zbirka), recenzije kupaca i još mnogo toga.

Skupo = ukusno?

Navikli smo vjerovati da ako proizvod ima višu cijenu od ostalih, to karakterizira njegovu visoku kvalitetu, kao i obrnuto. Ali u praksi se to dopisivanje ne odvija uvijek. Naravno, nijedan proizvođač neće raditi s gubitkom, što znači da ne možete računati na pravo meso u okruglicama.

Ali postoje i proizvođači koji ovim “marketinškim” potezom pokušavaju zaraditi više i ponašaju se nepošteno prema svojim proizvodima. Stoga će vam samo proučavanje sastava, recenzija kupaca i osobnog iskustva omogućiti odabir visokokvalitetnog poluproizvoda.

Što se tiče cijene okruglica "Sibirskie" ("Sibirska kolekcija"), njegova vrijednost je veća od ostalih poluproizvoda okruglica. U prosjeku, ove knedle koštaju oko 440-580 rubalja po pakiranju od 800 grama.

Mišljenje stručnjaka o knedlama "Sibirski"

Kada kupujete prerađenu hranu, jeste li ikada primijetili slovnu vrijednost kategorije proizvoda? Ruski proizvodi označeni su kategorijama od A do D kako bi označili sadržaj navedenih zahtjeva i prisutnost određenih sastojaka.

Na primjer, za knedle, ove kategorije određene su prisutnošću mišićnog tkiva u proizvodu. Svako slovo odgovara određenom postotku svog sadržaja:

  • mačka. A - ne manje od 80%;
  • mačka. B - od 60 do 80%;
  • mačka. B - od 40 do 60%;
  • mačka. G - 20 do 40%;
  • mačka. D - manje od 20%.

Tijekom neovisnog ispitivanja stručnjaci su ispitali pet popularnih proizvođača poluproizvoda (osobito knedli), među kojima su bile i sibirske knedle. I samo je jedan uzorak adekvatno potvrdio ne samo svoje navedene zahtjeve za sadržajem mesa u svom sastavu, već i usklađenost s punim sadržajem ostalih sastojaka, uključujući izvrstan okus. Sibirske knedle zadovoljile su sve pokazatelje.

Sastav knedli "Sibirski" ("Sibirska zbirka")

"Sibirski" se proizvode u tvornici za preradu mesa u moskovskoj regiji. Pravna osoba se zove Shchelkovsky MPK LLC. Ovaj proizvod ne sadrži genetski modificirane organizme niti proteine ​​soje. Sastojci tijesta i mljevenog mesa potpuno su prirodni.

  • vrhunsko pšenično brašno;
  • voda za piće;
  • kuhinjska sol i kokošje jaje.

Sastav okruglica od mljevenog mesa "Sibirskie" (Sibirska zbirka) je sljedeći:

  • govedina;
  • svinjetina;
  • luk;
  • kuhinjska sol;
  • mljeveni crni papar;
  • granulirani šećer.

Energetska vrijednost je samo 264 kilokalorije, a rok trajanja samo 4 mjeseca, što ukazuje na prirodnost sirovog mesa.

Relativno nedavno, knedle "Sibirska kolekcija" pojavile su se u ruskim trgovinama. Recenzije onih koji su ih isprobali pokazuju da proizvođač nije uzalud radio na njihovom stvaranju.

Pozitivne točke

Pravu kvalitetu bilo kojeg proizvoda moguće je procijeniti tek kada znate što korisnici misle o njemu. I ovdje se ne misli na par zainteresiranih mišljenja. Da biste u potpunosti razumjeli određeni proizvod, trebate o tome pitati one koji su imali priliku osobno procijeniti njegova svojstva. Uzmimo, na primjer, knedle iz Sibirske kolekcije. Recenzije kupaca o njima su mješovite.

Većina je sklona dati pozitivnu ocjenu ovog novog proizvoda. Kako bi potvrdili svoje riječi, ljudi bilježe sljedeće pozitivne točke:

  1. Istančan okus. Kažu da su ove okruglice vrlo slične domaćim.
  2. Izvrsna kvaliteta. Gotovo je nemoguće pronaći ijedan neispravan proizvod u pakiranju. Svaka jedinica je svojevrsni jamac preostalog volumena.
  3. Izvrsna kvaliteta odgovara prilično visokoj cijeni. Ovdje na scenu stupaju slavni. Mnogi ljudi vjeruju da samo skup proizvod može biti uistinu dobar. Nove knedle to u potpunosti potvrđuju.
  4. Različite vrste punjenja pokazuju da proizvođač teži savršenstvu.
  5. Prirodni sastav. Ove knedle ne sadrže arome, konzervanse, sojine aditive niti pojačivače okusa.

Sve to karakterizira knedle Sibirske kolekcije s najbolje strane. Povratne informacije zahvalnih kupaca postupno oblikuju javno mnijenje, što pozitivno utječe na povećanje količine prodaje.

Malo negativno

U prirodi nema idealnih proizvoda. Osim toga, svaka osoba ima svoje mišljenje, koje se temelji na osobnim razmatranjima o ovom pitanju i preferencijama okusa. Stoga je sasvim logično da postoje ljudi koji ne vole knedle iz Sibirske kolekcije. Recenzije ovog dijela ljudi temelje se na nekim negativnim, po njihovom mišljenju, točkama:

  1. Visoka cijena. Mnogi obični kupci vjeruju da je 500 rubalja za 800 grama gotovog proizvoda preskupo. Sigurni su da se takva cijena ne isplati platiti za proizvod suštinski obične kvalitete.
  2. Nedostupnost masovnim kupcima. Prilično velik broj Rusa, s obzirom na njihovu financijsku situaciju, ne može si priuštiti kupnju proizvoda po ovoj cijeni onoliko često koliko bi htjeli. Ovdje proizvođač također gubi. Uostalom, on zapravo postaje talac trenutne situacije. Prisiljen je ograničiti obujam proizvodnje, znajući da je neće moći prodati.
  3. Nepovjerenje kupaca. Tvrdnja da se te knedle rade ručno izaziva opravdane sumnje. To samo potvrđuje savršenu vanjsku sličnost pojedinačnih proizvoda.

A posebno izbirljivi kupci kažu da bi za sličnu cijenu proizvod mogao biti puno ukusniji.

Dostojan klasik

Među bogatim asortimanom proizvoda koje proizvodi Shchelkovsky MPK LLC, knedle „Siberian Collection: Classic” zaslužuju posebnu pozornost. Recenzije o njima mogu se čuti uglavnom pozitivne. Prvo, kupcima se sviđa sastav ovog proizvoda. Napravljen od tri vrste mesa (govedina, svinjetina i piletina), nadjev olakšava ugađanje svima. A prirodni dodaci u obliku luka, papra, soli i vrhnja ukazuju na to da mljeveno meso od njih treba imati ugodan klasični okus. Ovo je zapravo istina.

Drugo, odabrano meso se koristi za pripremu nadjeva. Zbog toga u kuhanom mljevenom mesu praktički nema mljevene hrskavice, tvrdih slojeva ili komadića masti. Treće, tijesto zaslužuje posebnu pažnju. Za izradu se koriste najčešći sastojci: brašno, sol, voda, biljno ulje i melange. Ove komponente proizvode supertanko tijesto koje se ne raspada tijekom kuhanja i održava cjelovitost proizvoda.

Kvaliteta uzorka

Mnogi kupci biraju knedle „Sibirska kolekcija: brendirane” iz prilično bogate kolekcije. Recenzije o ovom proizvodu samo potvrđuju njegov izvorni naziv. Proizvodi se proizvode u originalnim crvenim vrećicama težine po 0,8 kilograma. Posebnost proizvoda je da ove knedle, prema odobrenoj klasifikaciji, za razliku od "Classic", odgovaraju kategoriji "B". To znači da se nadjev radi od mljevenog mesa koje sadrži od 60 do 80 posto mišićnog tkiva. Zapravo, ovo je samo meso.

Osim toga, energetska vrijednost stotinu grama takvog proizvoda je 260 kilokalorija, što je dovoljno za puni obrok. Proizvodi su ugodni za okus i imaju optimalnu veličinu, pogodnu za konzumaciju. Izvrsna kvaliteta tijesta omogućuje i njihovo kuhanje na pari. Ovo je vrlo pogodno za one koji vode zdrav stil života i pažljivo prate svoju prehranu.

Izvorni sastav

Tehnolozi tvrtke pokušavaju povećati interes svojih potencijalnih kupaca stvaranjem novih zanimljivih opcija za proizvodnju proizvoda. Upečatljiv primjer takvog razvoja su knedle „Sibirska zbirka: Irkutsk”. Recenzije o ovom proizvodu pokazuju da napori stručnjaka u tom smjeru nisu bili uzaludni.

Posebnost novih proizvoda je prisutnost granuliranog šećera u punjenju. Na prvi pogled to izgleda neobično, pa čak i nepotrebno. Ova odluka je donesena ne samo da se poveća količina ugljikohidrata u gotovom proizvodu. Uglavnom, šećer pomaže da okus nadjeva bude ugodniji i izraženiji. Osim toga, Irkutske knedle počele su se pakirati u vrećice od 0,4 i 0,8 kilograma. Na ovaj način svaki kupac dobiva priliku da:

  • prvo isprobajte novi proizvod, a tek onda donesite konačnu odluku isplati li se ponovno kupiti;
  • po osobi i nemojte koristiti zamrzivač za spremanje ostataka.

Sve ove inovacije nisu prošle nezapaženo. Kupci su cijenili predanost proizvođača i mnogi od njih su napravili svoj konačni izbor.

U najboljim ruskim tradicijama

Ne posljednje mjesto među predstavnicima bogatog asortimana zauzimaju knedle „Rusi: sibirska kolekcija“. Recenzije zahvalnih kupaca pokazuju da je ova vrsta izrađena u potpunosti u skladu s drevnim tradicijama naše zemlje.

U ovom slučaju radi se o tome da se mljeveno meso za nadjev radi isključivo od govedine i svinjetine, bez dodavanja pilećeg filea. To čini njegov okus svjetlijim. Kao što znate, piletina se uglavnom koristila kako bi poluproizvod bio mekan i jednoličan. S "ruskim" knedlama sve je malo drugačije. Ujednačena konzistencija postiže se pažljivom obradom mesa izvrsne kvalitete. Inače, koriste se isti sastojci kao iu drugim sličnim proizvodima ovog popularnog brenda. Tijekom cijelog razdoblja svog postojanja, poznate knedle Shchelkovo već su uspjele steći određeni autoritet i steći izvrsnu reputaciju među svojim brojnim kupcima.



Učitavanje...Učitavanje...