Često nema vremena za kuhanje, ali želite jesti nešto ukusno i zadovoljavajuće. Mnogi ljudi zbog toga idu u restorane brze hrane. U isto vrijeme, možete kuhati svoju omiljenu brzu hranu kod kuće, bez sumnje u njezinu kvalitetu i sastojke koji se koriste. Jedno od najpopularnijih “brzih jela”, uz hamburger, je chicken burger.
To nužno uključuje luk i lišće salate. Pa, naravno, nikuda ne idete bez lepinje i posebnog pilećeg kotleta. Preostale komponente možete dodati po vlastitom nahođenju. Ovo jelo pomoći će vam da se brzo "napunite" energijom za cijeli dan. Ali ne zaboravite na sadržaj kalorija, koji u prosjeku iznosi 360 kcal, pa je bolje suzdržati se od česte upotrebe proizvoda. Pogledajmo korak po korak kako kuhati pljeskavicu s piletinom kod kuće.
Chickenburger kao McDuck
Ovo jelo na fotografiji izgleda vrlo ukusno i primamljivo ga je pojesti, pa ga mnogi pokušavaju ponovno napraviti kod kuće. Evo okvirnog recepta za burger s piletinom kao u McDonald'su:
- pureća pulpa – 400 g;
- Slanina - 4 kriške;
- Dimljena prsa - 200 g;
- Kruh od pšeničnog brašna - 100 g;
- Žarulja;
- Mlijeko – 100 ml;
- Burger lepinje – 4 kom;
- Tvrdi sir - 4 kriške;
- Majoneza i biljno ulje - po 2 velike žlice.
Za salatu:
- Po jedan paradajz, krastavac i slatka žuta paprika;
- Češnjak – 2 režnja;
- Maslinovo ulje - 2 velike žlice;
- Posolite i popaprite po ukusu.
Shema pripreme korak po korak:
- Pureće meso i dimljene prsa operemo, zatim sameljemo u blenderu ili na mašini za mljevenje mesa, dodamo nasjeckani luk i komad kruha namočen u mlijeko;
- Dobiveno mljeveno meso popaprite i posolite, dobro promiješajte, podijelite na 4 jednaka dijela i svaki oblikujte u pljosnatu pljeskavicu;
- Pecite ih na rešetki u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 15 minuta dok nisu potpuno pečeni. 5 minuta prije kraja pečenja na svaku mesnu pljesku staviti plošku sira da se malo otopi;
- Zagrijte tavu, na nju stavite slaninu i ravnomjerno je zapecite sa svih strana. To će trajati otprilike 15 minuta. Za to vrijeme iz nje će izaći sav višak masnoće. Glavna stvar je ne spaliti proizvod. Da biste to učinili, pažljivo pratite razinu plamena. Gotova slanina treba biti tamno smeđa. Zamotajte ga u papirnate salvete da upiju višak ulja;
- Sada idemo pripremiti salatu. Povrće operite i narežite na sitne trakice, a zelje sitno nasjeckajte. Pomiješajte ove sastojke i začinite maslinovim uljem. Ne zaboravite dodati sol i papar;
- Lepinje prerezane na dvije polovice osušite u pećnici ili tosteru i premažite s malo majoneze;
- Na prvu polovicu stavite pileći kotlet, a na njega plošku slanine. Kompoziciju upotpunjuje salata od povrća. Zatim se sve prekrije drugom polovicom lepinje;
- Kako biste u potpunosti doživjeli okus hrane i prenijeli se u atmosferu McDonald'sa, popijte chicken-burger s colom, milkshakeom od vanilije ili čokolade ili kavom.
Jednostavan domaći pileći burger
Vrlo brz osnovni recept s minimalnim sastojcima. Možete eksperimentirati s njim i mijenjati komponente po vlastitom nahođenju.
Trebate:
- 2 fileta pilećih prsa;
- 2 peciva za hamburger;
- Listovi salate;
- Žličica majoneze i kečapa.
Upute za kuhanje su sljedeće:
- Pržite piletinu sa svake strane dok ne postane hrskava;
- Pecite pecivo u pećnici dok ne postane mekano iznutra i zlatno hrskavo izvana. Podijelite ih na pola i jedan dio premažite mješavinom kečapa i majoneze;
- Listove zelene salate natrgajte i stavite na vrh. Možete ih u potpunosti ostaviti;
- Na njih stavite prženi pileći file i prekrijte preostalom polovicom peciva. Domaće pileće pljeskavice “na brzinu” su spremne.
Originalni domaći Chicken-burger
Ovaj recept će vas oduševiti odličnim okusom i neće vas ostaviti ravnodušnim. Ovako velik i zasitan burger sigurno još niste probali. Za njega će vam trebati:
- File od pilećih prsa - 2 kom;
- Jedno jaje;
- Pola čaše brašna;
- Rajčica;
- Par peciva za hamburger;
- Svježe lišće zelene salate;
- Umak od rajčice - 3 velike žlice (možete koristiti ljuto);
- Maslac - 30 g;
- Nemasni jogurt - 3 žlice;
- Majoneza - 3 velike žlice;
- Biljno ulje - 2 velike žlice;
- Češanj češnjaka;
- 4 pera zelenog luka;
- Papar i sol - po ukusu;
- Plavi sir - 60 g (po želji);
- Korica limuna - pola žličice (po želji).
Kuhanje korak po korak:
- Napravimo umak. U jednoj zdjeli pomiješajte jogurt, protisnuti češnjak, majonezu, nasjeckani mladi luk. Posolite i popaprite te po potrebi dodajte plavi sir i koricu limuna. Ostavite umak da lagano kuha kako biste stvorili nevjerojatan niz okusa. Umjesto toga možete koristiti neki drugi omiljeni preljev;
- Opranu i osušenu rajčicu narežite na tanke ploške, salatu također dobro operite i osušite na ručniku;
- Zagrijte kiflice u pećnici dok lagano ne porumene;
- U dubokoj zdjeli pjenjačom umutiti jaja. Ulijte brašno u zasebnu zdjelu;
- Prsa pospite solju i paprom, umočite u razmućeno jaje, pa ravnomjerno umiješajte u brašno. Premjestite ih u tavu s uljem i pržite na srednjoj vatri dok se potpuno ne skuhaju;
- Prebacite mesne pripravke u posudu, au tavu s preostalim biljnim uljem dodajte još maslaca, dodajte umak od rajčice, promiješajte ove sastojke i ponovno zagrijte tavu;
- Nakon što se maslac otopi, premažite obje strane filea smjesom;
- Sada krenite s dizajnom i sastavljanjem samog hamburgera. Na jedan dio lepinje stavimo list zelene salate, na njega lijepa i sočna prsa, zatim par tankih kriški rajčice. Završni detalj je da vrh hamburgera premažete omiljenim umakom, prekrijete preostalim “šeširom” od peciva i uživate u nevjerojatnom okusu ovog brzog jela.
Ovi pileći hamburgeri savršeni su za bučne zabave na otvorenom jer lako mogu nahraniti veliku grupu. A piletina se može pržiti na vatri ili na roštilju. Brz i zadovoljavajući ručak vam je zajamčen.
Video: BBQ Chicken Burger Recipe
Želite ukusno prigristi? Imate li razloga za proslavu događaja na poslu? Planirate li naručiti poslasticu za blagdanski ili poslovni ručak? Naša tvrtka će pomoći u organizaciji događaja. Naručite svoju McDonald's dostavu odmah i uživajte u svojim omiljenim jelima.
Privlačne ponude web mjesta
McDonald's dostava pomoći će vam da imate ukusan obrok bez napuštanja doma. Cijena proizvoda tvrtke je pristupačna, a dobro odabrani asortiman omogućuje vam da napravite jelovnik prema individualnim preferencijama odraslih i djece.
Ako kasnite na posao, optimalno rješenje za utaživanje gladi je McDonald's dostava. Izbornik nudi širok raspon opcija:
- sendviči s jednim ili dva sloja mesa, dopunjeni raznim nadjevima;
- ukusno aranžirane rolice s plodovima mora i rižom;
- milkshake zavodljive mekano-prozračne konzistencije.
Dostava na kućnu adresu McDonaldsa prilika je za uživanje u okusu popularne sjevernoameričke Cezar salate. Salata od "povrća" u kombinaciji s pikantnim umacima i preljevima po vašem ukusu omogućit će vam uživanje u nevjerojatnim notama okusa. Možete se odlučiti za štapiće mrkve, kriške jabuke i druge poslastice koje nudimo u katalogu.
Naš kredo je odgovornost
Dostava McDonald'sa na Vaš dom ili ured je prilika da:
- ukusna, brza, jeftina, kvalitetna i sigurna hrana;
- dostojanstveno dočekati neočekivane goste;
- postaviti stol s jelima od mesa, piletine, ribe, svježeg povrća, peciva, mliječnih proizvoda;
- napravite izbor za odrasle i djecu, uzimajući u obzir preferencije okusa i popis asortimana na web stranici.
McDonald'sova dostava hrane vrši se u bilo koji okrug Moskve u dogovoreno vrijeme.
Dodatna usluga
Dostava McDonald'sa pomoći će vam da dobijete tople sendviče ili hladni sladoled. Moskva ima veliki izbor dobavljača hrane za restorane. Suradnja s nama je prilika da naručite McDonald's dostavu na bilo koje mjesto unutar administrativnih granica grada. Ovo nije samo kućna dostava Maca, već i opskrba toplom hranom, pićem i slasticama:
- gosti glavnog grada koji borave u hotelu;
- tranzitni putnici na kolodvorima;
- ljudi u bolnici.
Blagdanske gozbe često nisu potpune bez alkoholnih pića koja stvaraju opuštenu atmosferu duhovne bliskosti. Iako je osnovna djelatnost tvrtke Mak dostava, jelovnik se može proširiti pićima iz supermarketa - likerima, votkom, vinom i drugim alkoholnim pićima. Za dodatnu uslugu morat ćete platiti dodatnih 100 rubalja na trošak aplikacije.
Kako primiti narudžbu u pravo vrijeme
Dostava maka pomoći će vam da postavite svečani stol ili organizirate romantični doručak za ljubavnike. Moskva je ogroman grad s brzim tempom života. Za kuhanje praktički ne ostaje vremena, a ponekad želite pozvati prijatelje, postaviti stol svježim ukusnim zalogajima, gledati nogomet uz čašu piva i pomfrit ili uživati u pitama od višanja uz čaj. Da biste to učinili, ne morate ići u restoran, stajati u ogromnim redovima ili čekati da vaša narudžba bude primljena.
Koristite McDonald'sovu uslugu dostave hrane. Odaberite jelo s popisa asortimana prikazanog na web stranici i naručite.
Možete se unaprijed pripremiti za dolazak gostiju. Za planirana događanja postoji mogućnost narudžbe na odgodu. Odabrana lista jela bit će generirana i dostavljena na navedeni datum i vrijeme.
McDonald's dostavu možete sami naručiti putem interneta tako da odabrani artikl složite u svoju košaricu. Za potvrdu narudžbe nazvat ćemo Vas na broj telefona naveden u prijavi. U tom slučaju okvirni vremenski okvir prijevoza dogovara se s naručiteljem. U svakom slučaju, dostavljač će dostaviti hranu u roku od sat i pol, bez obzira na područje dostave.
Nijanse plaćanja
Naša web stranica povezana je sa sigurnim sustavom plaćanja Sberbank, VTB-24, Tinkoff. Klijent može odabrati prihvatljivu opciju plaćanja. Dostava McDonald'sa na kućnu adresu plaća se po primitku narudžbe u gotovini ili karticom putem Internet servisa 900. Ako će se plaćanje vršiti u velikim novčanicama, tada prilikom narudžbe morate navesti iznos promjene. U suprotnom, mogu nastati problemi tijekom izračuna. Način plaćanja dogovara se s operaterom prilikom potvrde narudžbe.
Troškovi prijevoza iznose 300 rubalja. Za kupce koji izvrše narudžbu u iznosu većem od 1500 rubalja, McDonald'sova dostava je besplatna. Trošak narudžbe izračunava se zbrajanjem cijena odabranih stavki proizvoda.
Služba dostave
Osoblje naše tvrtke pridržava se posebnih scenarija razgovora, koji se temelje na poštovanom odnosu prema klijentu i ispravnom rješavanju nestandardnih situacija. Važno nam je da narudžba stigne topla i svježa, te da primatelj bude zadovoljan.
piletina (engleski) chicken) je kokoš. -
sendvič s pilećim kotletom. Vrlo je jednostavno pripremiti takvo jelo od gotovih sastojaka. U okruglu lepinju možete staviti bilo koji set proizvoda iz hladnjaka: sir, majonez, kečap (), luk, rajčice, krastavce, začinsko bilje, zelenu salatu itd. - nemoguće je sve nabrojati. Ali glavna stvar je, naravno, pileći kotlet, njemu ćemo posvetiti posebnu pozornost.
Trebat će vam:
Za kotlete:: (4-5 kom)
- pileća prsa (file) 0,5 kg
- luk 1 komad
- jaja 2-3 kom
- majoneza (ili kiselo vrhnje) 3 žlice.
- škrob 3 žlice.
- mljeveni crni papar
- biljno ulje za prženje
Za pileći burger: (1 komad)
- okrugla lepinja 1 kom
- pileći kotlet 1 kom
- majoneza 2 žlice.
- senf 1 žličica
- lišće zelene salate
Foto recept korak po korak:
Pileća prsa proći kroz mlin za meso ili usitniti mješalicom, dodati sitno nasjeckani luk, jaja, majoneza, sol I papar.
Miješajte dok ne postane glatko i dodajte škrob.
Opet dobro promiješajte - mljeveno meso za kotlete je spremno. Ako niste sigurni u količinu soli, onda malo mljevenog mesa prepržite na tavi i probajte.
Žlicom stavljajte mljeveno meso u tavu s vrućim biljnim uljem, pokušavajući kotletima dati okrugli oblik. Pržite s obje strane na srednjoj vatri dok ne porumene. Imam jedan poseban silikonski kalup u kojoj se pržim. Uz njegovu pomoć dobivate savršene kotlete za sendvič.
Kalup staviti u zagrijanu tavu sa uljem, ubaciti 2-3 žlice. kuhana masa za kotlete.
Čim se mljeveno meso "stegne", kalup se može ukloniti.
Kad kotlet porumeni, okrenuti ga na drugu stranu.
U velikoj tavi možete pržiti dva kotleta u isto vrijeme.
Gotove kotlete stavite na papirnati ubrus da upije višak masnoće.
Savjet: Sve pljeskavice možete ispeći odjednom, čuvati u hladnjaku, a prije slaganja sendviča zagrijati u mikrovalnoj. Sirovu masu za kotlete možete čuvati u hladnjaku u zatvorenoj posudi do 5 dana i pržiti kotlete po potrebi..
Pripremite preostale sastojke za. Operite i osušite lišće zelene salate. Pogledajte kako brzo osušiti salatu
Miješati majoneza S senf. Ja sam koristila senf u zrnu, ali vi možete koristiti bilo koji. Vrlo jednostavni i pristupačni sastojci - majoneza i senf, a umak ispada prekrasan, s bogatim, svijetlim okusom.
Savršen pileći burger može se napraviti sa posebna okrugla punđa, ali bit će ukusna i uz jednostavnu svježu bijelu štrucu. Jako volim ove kiflice, potiču na kreativnost. S njima kuham, a i neobični su.
Izrežite punđu duž na pola.
Ponovno zagrijte polovice u tosteru ili u suhoj tavi.
Podmazati dno lepinje kuhano.
Stavite na vrh lišće zelene salate i još malo da kotlet dobro drži.
Na kraju stavite sočan pileći kotlet.
Opet majoneza sa senfom.
Pa i na vrhu i ostalo pola lepinje- spreman! Kotleti ispadnu vrlo sočni, a sendvič zasitan. Ako sve sastojke pripremite unaprijed, na primjer, navečer ispečete kotlete i operete salatu, možete je brzo sastaviti za doručak. Jedite ga samo uz vrući čaj ili kavu kako ne biste oštetili želudac suhom hranom. Ovakva hrana jako voli tople napitke.
Dobar tek!
Chickenburger. Kratak recept.
Trebat će vam:
Za kotlete: (4-5 kom.)
- pileća prsa (file) 0,5 kg
- luk 1 komad
- jaja 2-3 kom
- majoneza (ili kiselo vrhnje) 3 žlice.
- škrob 3 žlice.
- mljeveni crni papar
- biljno ulje za prženje
Za pileći burger: (1 komad)
- okrugla lepinja 1 kom
- pileći kotlet 1 kom
- majoneza 2 žlice.
- senf 1 žličica
- lišće zelene salate
Pripremite mljevena pileća prsa, dodajte sitno sjeckani luk, jaja, majonezu, sol, papar i škrob. Promiješati.
Od dobivene mase pripremite kotlete: žlicu smjese stavite u vruću tavu s biljnim uljem, pokušajte kotletima dati okrugli oblik. Pržite kotlete s obje strane dok ne porumene.
Operite i osušite listove zelene salate.
Pripremite umak: pomiješajte majonezu sa senfom.
Okruglo pecivo prepolovite po dužini i zagrijte u tosteru ili na vrućoj suhoj tavi.
Umak premažite na dno peciva, dodajte salatu, još umaka i vrući kotlet. Preostali umak žlicom rasporedite po kotletu i prekrijte drugom polovicom peciva.
Od ove količine sastojaka dobijete šest pilećih pljeskavica (u paketu je 6 peciva i dobijete 6 kotleta)
Luk sitno nasjeckati ili samljeti u blenderu
Pileći file operite, osušite papirnatim ubrusom i propasirajte kroz mašinu za mljevenje mesa ili sameljite u blenderu.
U jednoj posudi pomiješajte mljeveno meso, luk, jaje i majonezu. Dodajte sol, papar i škrob
Miješajte dok ne postane glatko
Žlicom stavljajte mljeveno meso u tavu s vrućim biljnim uljem, pokušavajući kotletima dati okrugli oblik. Možete koristiti silikonske kalupe za kajganu ili palačinke. Uz njihovu pomoć dobivate savršene kotlete. Koristim poseban oblik za hamburgere, koji mi je sin kupio u online trgovini, kako bih češće mogla pripremati ove ukusne sendviče :)
Pržite kotlete s obje strane na srednjoj vatri dok ne porumene. Kad okrenete kotlete na drugu stranu, pržite ih 2-3 minute, a zatim pokrijte tavu poklopcem i pecite kotlete dok ne budu kuhani
Ovako ispadnu kotleti. Ne zaboravite ih napraviti približno istog promjera kao i vaše kiflice. Ako vam ne treba svih 6 hamburgera odjednom, pljeskavice možete spremiti u hladnjak i zagrijati ih u mikrovalnoj prije slaganja svježeg sendviča
Listove zelene salate operite i osušite papirnatim ručnikom
Rajčicu operite i narežite na tanke ploške
Za umak pomiješajte majonezu i senf u maloj posudi. Ja koristim senf u zrnu, ali vi možete koristiti bilo koji drugi senf. Ako vam je senf ljut, možda se isplati smanjiti količinu.
Lepinje prepolovite po dužini i zagrijte u suhoj tavi ili tosteru
Donji dio peciva premažite umakom. Na vrh stavite list zelene salate
Učitavanje...