Ako postoji in moderna kuhinja jelo koje oduševljava svojom jednostavnošću, au isto vrijeme nevjerojatnim okusom, onda je ovo definitivno salata "Muški snovi". Doslovno je sve savršeno: sastojci, njihova šarmantna kombinacija, ukus izgled i ugodan retrookus.
Proces kuhanja je toliko elementaran da se s njim može nositi i žena koja nema ni najmanje iskustva u kuhanju. kulinarstvo. Glavna stvar je dobro odabrati sastojke i pažljivo slijediti upute. I mi ćemo pomoći u ovome.
Recept za salatu "Muški snovi" s govedinom
Klasični recept za salatu nije samo ukusan, već i zdrav. Glavni sastojak- govedina.
Što ćete morati pripremiti?
- 400 gr. govedina;
- 3 jaja;
- Žarulja;
- 150 gr. tvrdi sir;
- Ocat, sol, voda;
- Majoneza ili drugi umak.
Kada su svi sastojci prikupljeni, preostaje ih samo pripremiti i složiti salatu na tanjur. To se može učiniti jednostavno u nekoliko koraka.
Operite govedinu, kuhajte 1-1,5 sati dok ne bude kuhana. Nakon toga izrežite na male kockice, ili rastavite na sitna vlakna.
Skuhajte jaja, ogulite ih. Posebno utrljati fino ribežžumanjak, odvojeno - bijelo.
Pobiberite luk nasjeckan na tanke kolutove. Da biste to učinili, pomiješajte ocat i vodu u omjeru 1:2, dodajući žličicu šećera. Stavite luk u dobivenu marinadu oko 10 minuta.
Naribajte sir na najfinije ribež.
Možete početi slagati salatu. Sve slojeve temeljito premažite majonezom. Mora se postaviti u sljedećem nizu: bjelance- govedina - luk - ribani žumanjak. Odozgo posipajte obilno naribanim sirom.
Ukusna salata je spremna da osvoji muška srca!
Salata "Muški snovi" s piletinom
Ako ste pobornik zdravog načina života i prehrane, onda ovaj recept svakako bi trebao biti čvrsto urezan u vašu kuharicu.
Koje sastojke trebate pripremiti?
- Pekinški kupus (jedna mala glava);
- 200 grama pilećih prsa;
- Jedna srednja rajčica;
- Zeleni luk;
- 8 komada slanine;
- 100 grama tvrdog sira;
- Krekeri;
- Domaća majoneza.
Priprema je jednostavna kao i klasični recept.
- Kuhati pileći file, zatim ohladite i narežite na sitne kockice. Po želji ga možete rastaviti na srednja vlakna.
- Kineski kupus operite, pa ga sitno nasjeckajte.
- U zagrijanu tavu stavite slaninu, popržite je dok ne postane hrskava, ohladite i izlomite na sitne komadiće.
- Rajčice narežite na sitne kockice, a mladi luk nasjeckajte.
- Sir naribajte na sitno ribež.
- Počnimo slagati slojeve. Svaki od slojeva treba premazati majonezom i dodati malo krekera. To će receptu dodati dašak neobičnosti i originalnosti.
Slojevi moraju biti raspoređeni u sljedećem redoslijedu: kineski kupus- pileći file - slanina - rajčica - luk - naribani sir.
Salata "Muški snovi" s piletinom je spremna! Dobar tek!
Pripremite zanimljivu i spektakularnu salatu "Ruska ljepotica" za stol, recept je jednostavan i ne traje dugo.
Još korak po korak recept sa slikom: salata " Muški recept» pronaći ovdje.
Jeste li se ikada zapitali zašto jela kuhara uvijek ispadnu jednako ukusna, unatoč tome što je brzina njihove pripreme najveća moguća? Imamo odgovor.
Uspjeli smo prikupiti tajne najbolji kuhari. Sve što trebate učiniti je poslušati savjete u nastavku i kuhati za sebe.
- Poznato je da je odabir mesa nauka koja nije svima dostupna. Ključ ukusne salate je svježa, kvalitetna baza. Govedina bi trebala zadovoljiti oko sa svim nijansama crvene, bez žutih pruga i neugodan miris. Pileća prsa, pak, mora biti elastičan i bez posjekotina i drugih vidljivih nedostataka. Pritisnite meso: ako trag ostane, to je loš znak, piletina je ponovno zamrznuta;
- Kako se sir ne bi deformirao prilikom ribanja, prvo ga stavite unutra hladnjak. Dobro ohlađen sir bolje drži oblik. Ako ste se tek vratili iz supermarketa i salata jedva čeka, narežite sir na sitne kockice: tako ćete ga puno brže proći;
- Umjesto majoneze možete koristiti nemasno kiselo vrhnje. Dodajte mu malo češnjaka, soli i začina i dobit ćete izvrstan niskokalorični analog popularnog umaka;
- Bilo koje lisnatu salatu izgledat će estetski ugodno ako se postavi u poseban metalni prsten za oblikovanje. Lako se gradi pomoću plastična boca(izrezati sredinu), ili limena posuda;
- Za brzo kuhanje jaja, stavite ih hladna voda, zatim stavite na jaku vatru. Čim prokuha smanjite vatru i pričekajte minutu. Ugasite štednjak i ostavite posudu 12 minuta. To će uštedjeti vrijeme kada je štednjak jako opterećen.
Salata "Muški snovi" - odličan način zadovoljite svoju drugu osobu tijekom romantična večera. Fenomenalno je lagan: veliki broj Proteinski proizvodi omogućuju njegovu konzumaciju tijekom dijete i aktivnog bavljenja sportom.
Probajte jednom pripremiti takvu salatu i pokazat će se da je to vaš must-have element svakodnevni život. Eksperimentirajte, kombinirajte neskladno, uzimajući kao osnovu klasični recept! Možda ćete otvoriti vlastito jelo koji će postati posjetnica svoju kuhinju.
Ne zaboravite razmaziti sebe i svoje najmilije. Uostalom, salata "Muški snovi" stvorena je posebno za to!
Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: 30 min
Osnovno zimski praznici su prošlost, ali život nam ne da da se opustimo. Pred nama su 14. veljače, 23. veljače, 8. ožujka i drugi praznici. I ne računam nikakve osobne rođendane, godišnjice i obiteljske datume. Svaka domaćica, kada okuplja gozbu, prvo se priprema za slavlje. Restorani su naravno odlični, ali mnogi ljudi radije se okupljaju kod kuće, za velikim stolom, u društvu obitelji i prijatelja. I domaća kuhinja mnogo ukusniji i obiteljski proračun ne košta toliko. Za svaku proslavu predlažem da pripremite tako ukusnu, pristupačnu, originalnog okusa i jednostavnu za napraviti salatu "Muški snovi" s govedinom. Ljubazno sam vam opisao detaljan recept sa fotografijom ove salate. I ovaj ispadne jako ukusan.
Kuhinja - europska
Broj porcija - 2
Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- kuhana govedina - 400 gr.,
- luk - 1 kom.,
- ocat - 2 žlice. žlice,
- šećer - 1 žlica. žlica,
- majoneza - po ukusu,
- kuhano kokošje jaje - 4 kom.,
- tvrdi sir - 200 gr.,
- svježi krastavac - 1 kom.
Kako kuhati s fotografijama korak po korak
1. Za pripremu salate pod nazivom "Men's Dreams" s govedinom, počnite s prethodno kuhanje meso. Goveđu pulpu kuhati u slanoj vodi dok ne omekša (40 min je dovoljno za ovu količinu mesa. (sve ovisi o mesu koje ste kupili) Kuhano meso potpuno ohladiti.
Luk oguliti ljuske. Luk narežite na tanke pola kolutiće. U zdjelu stavite nasjeckani luk. Dodajte ocat i šećer. Promiješajte i ostavite da se marinira oko minuta.
2. Ohlađenu junetinu izrežite na male komadiće. Ako želite, meso možete ručno rastaviti na vlakna bez rezanja. Ovo nije obavezno.
Grube vene koje mogu biti unutar komada mesa mogu se ukloniti prilikom rezanja. Oni će se grubo naći u gotovoj salati i pokvariti osjećaj okusa.
3. Nasjeckano ili sortirano meso poslažite u zdjelu za salatu u debljem sloju. Podmažite majonezom. Ravnomjerno rasporedite majonezu tako da dobro zasiti sloj mesa.
4. Ukiseljeni luk stavite u serpu i isperite pod mlazom vode. Koristim hladnu vodu iz slavine. Neki ljudi više vole isprati luk kipućom vodom ili ga preliti kipućom vodom prije kiseljenja. Ne radim ovo svjesno. Ne sviđa mi se ova mašna. Izgleda kao da je zavaren.
Vratimo se na recept. U sljedeći sloj salate stavite oprani kiseli luk. Ravnomjerno rasporedite. 
5. Oguliti kokošja jaja. Naribajte ih na krupnije ribež. Sljedeći sloj stavite u zdjelu za salatu. Podmazati sloj jaja majoneza.
Ako vaš sir nema jako slan okus, onda je bolje sloj jaja lagano posoliti.
6. Tvrdi sir rešetka. Stavite u sljedeći sloj i ravnomjerno rasporedite. Majonezu više ne koristim. U salati ga već ima dovoljno. 
7. Svježi krastavac izrezati na tanke polu kolutove. Stavite po obodu salate. Imam usku zdjelu za salatu. Ako pravite salatu u velikoj zdjeli za salatu za veliki broj gostiju, tada morate napraviti nekoliko takvih redova tako da velika površina Salata je bila prekrivena krastavcima. Krastavac ovdje nije samo ukras, već dio salate. Svježi krastavac salati daje sočnost i neobičan okus. 
8. Salatu ukrasite po želji. Uzeo sam par listova peršina i nekoliko bobica. Možete odabrati vlastitu opciju ukrašavanja salate. Želio bih vam skrenuti pozornost na.
Meni je ova količina sastojaka bila dovoljna za 2 takva oblika kao na slici. Ako takvu salatu pripremate za tvrtku, tada morate sami povećati količinu proizvoda. Salata je stvarno ukusna. Lako se može poslužiti odmah nakon pripreme; nije potrebno namakanje. Ne preporučam pripremu ove salate za buduću upotrebu. Salata će izgubiti svježinu ako dugo stoji u hladnjaku (više od jednog dana). Ako se odlučite pripremiti takvu salatu za buduću upotrebu, bolje je pripremiti i prokuhati sve sastojke, a zatim brzo sastaviti salatu prije posluživanja. 
Pokušajte napraviti salatu i iznenadite svoje prijatelje njezinim okusom.
Ako postoji jelo u modernoj kuhinji koje oduševljava svojom jednostavnošću, a istovremeno nevjerojatnim okusom, to je svakako salata “Muški snovi”. Doslovno je sve savršeno: sastojci, njihova šarmantna kombinacija, primamljiv izgled i ugodan retrookus.
Proces kuhanja je toliko elementaran da se s njim može nositi i žena koja nema ni najmanjeg iskustva u kulinarstvu. Glavna stvar je dobro odabrati sastojke i pažljivo slijediti upute. I mi ćemo pomoći u ovome.
Recept za salatu "Muški snovi" s govedinom
Klasični recept za salatu nije samo ukusan, već i zdrav. Glavni sastojak je govedina.
Kada su svi sastojci prikupljeni, preostaje ih samo pripremiti i složiti salatu na tanjur. To se može učiniti jednostavno u nekoliko koraka.
Operite govedinu, kuhajte 1-1,5 sati dok ne bude kuhana. Nakon toga izrežite na male kockice, ili rastavite na sitna vlakna.
Skuhajte jaja, ogulite ih. Posebno narendati žumanjak na sitno ribež, a posebno bjelanjak.
Pobiberite luk nasjeckan na tanke kolutove. Da biste to učinili, pomiješajte ocat i vodu u omjeru 1:2, dodajući žličicu šećera. Stavite luk u dobivenu marinadu oko 10 minuta.
Naribajte sir na najfinije ribež.
Možete početi slagati salatu. Sve slojeve temeljito premažite majonezom. Potrebno je rasporediti u sljedećem nizu: bjelanjak - govedina - luk - ribani žumanjak. Odozgo posipajte obilno naribanim sirom.
Ukusna salata je spremna da osvoji muška srca!
Salata "Muški snovi" s piletinom
Ako ste pobornik zdravog načina života i prehrane, onda bi ovaj recept svakako trebao biti čvrsto utisnut u vašu kuharicu.
Koje sastojke trebate pripremiti?
- Pekinški kupus (jedna mala glava);
- 200 grama pilećih prsa;
- Jedna srednja rajčica;
- Zeleni luk;
- 8 komada slanine;
- 100 grama tvrdog sira;
- Krekeri;
- Domaća majoneza.
Priprema je jednostavna kao i klasični recept.
- Pileći file skuhajte, ohladite i narežite na sitne kockice. Po želji ga možete rastaviti na srednja vlakna.
- Kineski kupus operite, pa ga sitno nasjeckajte.
- U zagrijanu tavu stavite slaninu, popržite je dok ne postane hrskava, ohladite i izlomite na sitne komadiće.
- Rajčice narežite na sitne kockice, a mladi luk nasjeckajte.
- Sir naribajte na sitno ribež.
- Počnimo slagati slojeve. Svaki od slojeva treba premazati majonezom i dodati malo krekera. To će receptu dodati dašak neobičnosti i originalnosti.
Slojevi moraju biti raspoređeni u sljedećem redoslijedu: kineski kupus - pileći file - slanina - rajčica - luk - ribani sir.
Salata "Muški snovi" s piletinom je spremna! Dobar tek!
Jeste li se ikada zapitali zašto jela kuhara uvijek ispadnu jednako ukusna, unatoč tome što je brzina njihove pripreme najveća moguća? Imamo odgovor.
Uspjeli smo prikupiti tajne najboljih kuhara. Sve što trebate učiniti je poslušati savjete u nastavku i kuhati za sebe.
- Poznato je da je odabir mesa nauka koja nije svima dostupna. Ključ ukusne salate je svježa, kvalitetna baza. Govedina bi trebala zadovoljiti oko sa svim nijansama crvene boje, bez žutih pruga i neugodnog mirisa. Pileća prsa pak moraju biti elastična i bez posjekotina i drugih vidljivih nedostataka. Pritisnite meso: ako trag ostane, to je loš znak, piletina je ponovno zamrznuta;
- Kako se sir ne bi deformirao prilikom ribanja, prvo ga stavite u hladnjak. Dobro ohlađen sir bolje drži oblik. Ako ste se tek vratili iz supermarketa i salata jedva čeka, narežite sir na sitne kockice: tako ćete ga puno brže progurati;
- Umjesto majoneze možete koristiti nemasno kiselo vrhnje. Dodajte mu malo češnjaka, soli i začina i dobit ćete izvrstan niskokalorični analog popularnog umaka;
- Svaka slojevita salata izgledat će estetski ugodno ako se stavi u poseban metalni prsten za oblikovanje. Lako se gradi pomoću plastične boce (izrežite sredinu) ili limenke;
- Da biste brzo skuhali jaja, stavite ih u hladnu vodu, a zatim ih stavite na jaku vatru. Čim prokuha smanjite vatru i pričekajte minutu. Ugasite štednjak i ostavite posudu 12 minuta. To će uštedjeti vrijeme kada je štednjak jako opterećen.
Salata "Muški snovi" odličan je način da ugodite svojoj drugoj osobi tijekom romantične večere. Fenomenalno je lagan: velika količina proteinskih proizvoda omogućuje ga konzumiranje tijekom dijete i aktivnog bavljenja sportom.
Probajte jednom napraviti ovu salatu i postat će neizostavni dio vašeg svakodnevnog života. Eksperimentirajte, kombinirajte neskladno, koristeći klasični recept kao osnovu! Možda ćete otkriti svoje jelo koje će postati zaštitni znak vaše kuhinje.
Ne zaboravite razmaziti sebe i svoje najmilije. Uostalom, salata "Muški snovi" stvorena je posebno za to!
Nije tajna da muškarci vole očima, ali do njihovog srca morate doći kroz želudac. Dakle, drage dame, skuhajte nešto ukusno i lijepo - a srce muškarca pripada samo vama. Salata "Muški snovi" vrlo je poznata po osvajanju muškaraca - delikatno jelo od kuhane govedine.
Za stvaranje i ostvarenje muških snova nije potrebno puno rada ni vještine. Salata "Muški snovi" toliko je jednostavna da se s njom može nositi čak i djevojka bez ikakvog iskustva u kuhanju. Glavni sastojak je kuhana govedina. Pri kupnji obratite pozornost na svježinu mesa. Ne preporučuje se kupnja smrznute govedine. Obratite pozornost i na cijenu - govedina bi trebala koštati više od svinjetine, a boja mesa trebala bi biti tamnocrvena, bez ljubičaste ili tamnoplave nijanse. Slobodno izvršite senzorsku analizu. Teletina ne smije imati kiselkast ili pokvaren miris, aroma svježeg, pravilno izrezanog mesa je gotovo neutralna.
Salata "Muški snovi" - priprema hrane i jela
Čim donesete meso iz trgovine ili tržnice, isperite ga tekućom vodom i stavite u hladnjak ili junetinu skuhajte. Meso će biti najbolje ako ga prokuhate tako da ga dodate u vodu. lovorov list i nekoliko zrna papra.
Govedina za salatu treba izrezati na mala tanka vlakna.
Kako bi "Muški snovi" bili praktičniji za pripremu, pripremite nekoliko malih tanjura za spremanje sastojaka.
Budući da je salata slojevita, najbolje ju je poslužiti i staviti na ravnu široku posudu. Za ljepotu, ukrasite dno tanjura listovima zelene salate.
Recepti za salatu "Muški snovi":
Recept 1: Salata "Muški snovi"
Salate s govedinom vrlo su zdrave, jer je ova vrsta mesa nemasna i bogata proteinima. Preporuča se jesti govedinu čak iu teškom postoperativnom razdoblju, jer će pomoći u brzom vraćanju zdravlja. Osim govedine, salata koristi još jedan izvor proteina - jaje.
Potrebni sastojci:
- Govedina 400 grama
- Jaje 3 komada
- 1 glavica luka srednje veličine
- Majoneza
Način kuhanja:
Kuhana govedina izrezati na kocke ili rastaviti rukom na što tanja vlakna.
Jaje tvrdo skuhajte. Oguliti, odvojiti žumanjak i bjelanjak jedno od drugog i posebno narendati ili nasjeckati što sitnije.
Sir naribajte na sitno ribež.
Nasjeckajte luk na tanke pola kolutiće. Napravite marinadu: pomiješajte ocat s vodom u omjeru 1:1,5 i dodajte šećer. Marinirajte luk 10 minuta.
Salatu mažemo u slojevima: prvi sloj je bjelanjak, zatim majoneza, junetina, majoneza, luk, majoneza, žumanjak, majoneza, naribani sir. Dobivena raskoš je salata "Muški snovi".
Recept 2: Salata "Muški snovi" s umakom od češnjaka
Znate li koliko je češnjak zdrav? Nema potrebe za farmaceutski lijekovi, ako jedete 2-3 klinčića tjedno. Naravno, češnjak ima i manu za konzumaciju - karakterističnu "aromu" češnjaka nakon jela, pa budite oprezni. Pripremite salatu "Muški snovi" sa umak od češnjaka i divlji češnjak. Ramson je isti češnjak, samo divlji, u obliku ukusnih hrskavih listova i stabljika. Ramson je jeftiniji od kopra ili peršina; cijele godine.
Potrebni sastojci:
- Govedina 500 grama
- Jaje 4 komada
- 2 glavice luka srednje veličine
- 2 žlice octa, voda, 1,5 žličica šećera za marinadu
- Majonez 100 grama, kiselo vrhnje 150 grama, češanj češnjaka 3 komada
- Parmezan sir 150 grama
- Ramson 6-7 listova
Način kuhanja:
Kuhanu, ohlađenu junetinu rukama razdvojite na vlakna, što sitnija i tanja, to bolje.
Jaja tvrdo skuhati, odvojiti bjelanjak od žumanjka, dvije komponente posebno narendati na sitno ribež i staviti u posebne zdjelice.
Pobiberite luk. Da biste to učinili, trebate ga nasjeckati na tanke pola prstena, spojiti dijelove marinade (ocat i voda trebaju biti u omjeru 1: 1,5) i marinirati luk 10-15 minuta.
Listove divljeg češnjaka odvojite od stabljika i narežite nožem na tanke duge trakice.
Pripremite umak. Češnjak sameljite blenderom (ili prešom za češnjak), pomiješajte majonezu i kiselo vrhnje.
Sir naribajte na najsitnije ribež.
Slažite u slijedećim slojevima: bjelanjak - dresing - luk - dresing - goveđa vlakna - dresing - divlji češnjak - dresing žumanjak - dresing - sir.
Recept 3: Salata "Muški snovi" u orijentalnom stilu
Ponekad neobično tradicionalno jelo možete dodati samo prstohvat začina i dovoljan je jedan ili dva jednostavni sastojci. Tradicionalna salata "Muški snovi" s govedinom može se na neobičan način promijeniti korejskom mrkvom i kimom u preljevu.
Potrebni sastojci:
- Govedina 400 grama
- Jaje 3 komada
- 1 glavica luka srednje veličine
- Za marinadu: 2 žlice octa, voda, 1,5 žličica šećera
- Majonez 100 grama, kiselo vrhnje 100 grama, sjemenke kima, svježi kopar
- Bilo koji sir durum 150 grama
- Korejska mrkva 100 grama
Način kuhanja:
Kuhanu, ohlađenu govedinu rukama natrgajte na što manja i tanja vlakna - tada će salata ispasti nježnija.
Nakon što ste jaja tvrdo skuhali, odvojite bjelanjke od žumanjaka, ove dvije komponente posebno naribajte i rasporedite. različite ploče.
U ovoj fazi trebate ukiseliti luk. Za to ga sitno nasjeckajte i prelijte marinadom 10-13 minuta. Za marinadu pomiješajte ocat, vodu i šećer; ocat i vodu pomiješajte u omjeru 1:1,5.
Faza pripreme umaka za preljev. Zelje nasjeckajte nožem, pomiješajte majonezu, kiselo vrhnje i sjemenke kima, dodajte kopar.
Naribajte sir na korejske mrkve tako da ispadne dugo.
Slažite salatu u slojevima: bjelanjak - dresing - luk - dresing - meso - preljev - mrkva– žumanjak – dresing – sir.
“Muški snovi” izvedeni na ovaj način odvest će vašeg muškarca u zemlju Istoka, a vi ćete postati njegova Šeherezada.
Recept 4: Salata "Muški snovi" sa suluguni sirom i orasima
Suluguni sir ide izuzetno ukusno uz govedinu. Da biste ga dodali u salatu, potrebno ga je pripremiti za upotrebu na isti način kao i govedinu - razdijelivši ga na duga, tanka vlakna.
Potrebni sastojci:
- Govedina 400 grama
- Jaje 4 komada
- 1-2 glavice luka srednje veličine
- Za marinadu: ocat - 2 žlice, voda - 1,5 žlica, šećer 1,5 žličica
- Majoneza 100 grama, kiselo vrhnje 100 grama, svježi bosiljak, orah 100 grama
- Suluguni sir 150 grama
Način kuhanja:
Nakon kuhanja junetinu ohladite i rukama rastanjite meso na vlakna.
Tvrdo kuhana jaja ogulite, odvojite bjelanjke od žumanjaka i posebno ih naribajte.
Podijelite suluguni sir na vlakna.
Luk nasjeckajte i pobiberite. Najbolje za poslužit će zelena salata sitno narezanog luka, a možete ga marinirati ovako: pomiješajte ocat, vodu i šećer i prelijte 10-13 minuta.
Priprema preljeva od orašastih plodova za salatu “Muški snovi”. Svježi bosiljak nasjeckajte, a orahe sameljite blenderom ili valjkom za tijesto daska za rezanje uvaljati u fine mrvice. Dodajte zelje i orašaste plodove u smjesu kiselog vrhnja i majoneze.
Slažite salatu u slojeve: bjelanjak - preljev od oraha– govedina – dresing – kiseli luk – dresing – ribani žumanjci – dresing – suluguni sir.
Recept 5: Salata "Muški snovi" s goveđim jezikom
Vjerojatno ste probali salatu "Muški snovi" s govedinom, ali teško da ste ikada probali istu salatu s govedinom kuhani jezik. Ova salata nije ništa manje ukusna od tradicionalne, a za neke čak i poželjnija. Inače, svi korišteni sastojci su isti kao u tradicionalna salata"Muški snovi"
Potrebni sastojci:
- Goveđi jezik 400 grama
- Jaje 3 komada
- 1 glavica luka srednje veličine
- 1 žlica octa, voda, 1 žličica šećera za marinadu
- Majoneza, kiselo vrhnje za preljev
- Bilo koji tvrdi sir 150 grama
Način kuhanja:
Kuhati goveđi jezik i izrežite ga što tanje. Možete ga koristiti i za salatu i svinjski jezik, također je vrlo mekan, a od goveđeg se razlikuje po nešto većem udjelu masti.
Jaja tvrdo skuhati, oguliti, odvojiti žumanjke od bjelanjaka i posebno ih narendati ili nasjeckati što sitnije.
Tvrdi sir koji ste odabrali za salatu naribajte na sitno ribež.
Luk nasjeckajte na tanke polu kolutiće ili kako želite, ali najbolje na tanko i sitno. Napravite marinadu (pomiješajte ocat i vodu u omjeru 1:1,5, dodajte šećer i dobro promiješajte). Marinirajte luk oko 10-13 minuta.
Salatu "Muški snovi" slažite u slojevima: naribani bjelanjak - dresing po izboru - nasjeckani jezik - dresing - kiseli luk - dresing - ribani žumanjak - dresing - ribani sir.
Nemojte začiniti salatu "Muški snovi". kupovna majoneza ili kiselo vrhnje - ovo je banalno i nije tako ukusno kao da ste sami pripremili umak. U umak dodajte orahe, začinsko bilje i sjemenke lana.
Što su sastojci tanje narezani, to će salata biti nježnija i ugodnija za okus.
Detaljan opis: salata muški snovi s piletinom klasičan jednostavan recept od kuhara za gurmane i domaćice iz raznih izvora.
2017-09-25 Marina VykhodtsevaU 100 grama gotovog jela
Ugljikohidrati
Opcija 1: Klasična salata "Muški snovi" s piletinom
U tradicionalni recept Za salatu "Muški snovi" koristi se bijelo meso peradi, odnosno file. Dodatno će vam trebati kuhani krumpir, bolje ga je kuhati u uniformi kako bi se što više očuvao okus i vitamini.
Sastojci:
- 450 grama piletine;
- 200 grama kiselih krastavaca;
- 200 grama sira;
- 150 grama luka;
- 2 žlice. l. ocat;
- 250 g kuhanog krumpira;
- 200 grama majoneze;
- 4 jaja;
- sol, papar
Način kuhanja
1. Pileći file prelijte vodom, kuhajte dok ne omekša 25 minuta, ne treba više, inače će bijelo meso postati žilavo i izgubiti okus. Ohladite, narežite na komade.
2. Luk oguliti i nasjeckati na kockice. Ocat razmutiti u čaši vode, preliti preko pripremljenog povrća i ostaviti da se marinira.
3. Skuhati tvrdo kuhana jaja, ohladiti, sitno naribati. Žumanjke i bjelanjke nije potrebno odvajati.
4. Krompir krupno naribati, a kisele krastavce sitno nasjeckati.
5. Stavite piletinu na dno zdjele za salatu ili na ravnu posudu, posolite, popaprite i namažite majonezom.
6. Sljedeći sloj će biti luk. Ocijedite marinadu pomoću cjedila i otresite sve kapljice. Ne podmazujte ovaj sloj.
7. Na luk stavite krumpir, začinite začinima i premažite umakom.
9. Postavite novi sloj kuhana jaja. Podmažite preostalom majonezom.
10. Naribati sir i sipati na vrh.
11. Za ukrašavanje salate možete koristiti masline ili samo zelje, sve ovisi o osobnom ukusu.
Ako vam se ne sviđa miris octa ili ga iz nekog razloga ne možete koristiti, luk možete popariti kipućom vodom, a zatim uliti sok od limuna.
Opcija 2: Klasična salata "Muški snovi" s piletinom i orasima
Ljepota ove opcije salate je u njenoj upotrebi. dimljena piletina I orasi. Daju nevjerojatnu aromu i dodaju izdašna salata iz jednostavni proizvodi plemenitog okusa.
Sastojci
- 300 g dimljene piletine;
- 150 grama sira;
- 4 kuhana jaja;
- 100 grama luka;
- 20 ml octa;
- 120 grama orašastih plodova;
- 250 grama majoneze;
- 200 grama svježih krastavaca;
- začinima.
Način kuhanja
1. Luk nasjeckajte, prelijte octom, dodajte 100 ml vode, promiješajte, ostavite sa strane.
2. Orahe osušite u tavi i nasjeckajte nožem.
3. Piletinu narežite na uredne kockice. Ako koristite but, uklonite kožu i kosti. Stavite na dno zdjele za salatu.
4. Piletinu premazati majonezom, ali samo malo, tek da se slojevi drže zajedno, posuti trećinom oraha, ostatak ostaviti za dekoraciju.
5. Na piletinu stavite kiseli luk, nakon što ste procijedili tekućinu.
6. Krumpir naribajte, posolite, pokrijte slojem luka i namažite majonezom.
7. Krastavce narežite na sitne kockice, jaja nasjeckajte, sjedinite, lagano posolite i začinite majonezom. Dobro promiješajte i stavite novi sloj na salatu.
8. Sir naribati na sitne strugotine i preliti po vrhu.
9. Gotovu salatu ukrasite nasjeckanim orašastim plodovima.
Ako vas zbuni količina majoneze, možete ju djelomično pomiješati s kiselim vrhnjem, a kako bi se promjene u umaku manje primijetile, dodajte malo senfa i začina za okus.
Opcija 3: Salata "Muški snovi" s piletinom i gljivama
Obilna verzija salate "Muški snovi" s piletinom. Za kuhanje možete koristiti bilo koje ukiseljene gljive; vrlo dobro ide s medom.
Sastojci
- 400 grama pilećeg filea;
- 4 jaja;
- 200 grama ukiseljenih gljiva;
- 1 veliki luk;
- 2 žličice ocat;
- 200 grama majoneze.
Način kuhanja
1. Luk narezati na sitne kockice, marinirati u kiseloj vodi otopina octa. Ostavite najmanje četvrt sata.
2. Pileće meso skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša, vrlo sitno nasjeckajte, stavite u zdjelu za salatu, premažite majonezom.
3. Luk protisnite ili ga jednostavno istresite u serpu, pustite da se marinada ocijedi i stavite na piletinu.
4. Iz ukiseljenih gljiva ocijediti svu tekućinu, izmjeriti potrebna količina. Ako se koriste medene gljive, onda ih ne morate rezati, izgledaju zanimljive cijele u salati. Ako su gljive velike, onda ih narežite na male kriške. Odozgo poslagati gljive, premazati umakom, ali samo lagano, ne stavljati debeli sloj majoneze.
5. Jaja skuhati, ohladiti, oguliti. Izvadite i odvojite dva žumanjka, sve ostalo sitno nasjeckajte ili naribajte. Stavite na gljive, pospite solju i paprom.
6. Poklopite jaja dobar sloj majoneze, zagladite salatu. Na vrh naribajte preostale žumanjke. Za dekoraciju možete koristiti i ukiseljene gljive.
Postoji apsolutno isti recept za salatu, ali s prženim gljivama. Također se ispostavlja vrlo ukusno, zadovoljavajuće, sočno. Za prženje ovog dijela trebat će vam najmanje 400 grama svježih gljiva.
Opcija 4: Salata "Muški snovi" s piletinom i svinjetinom
U ovoj verziji popularna salata Ne koristi se samo perad, već i meso. Umjesto svinjetine možete koristiti govedinu i skuhati je na potpuno isti način.
Sastojci
- 200 g kuhane piletine;
- 200 g kuhane svinjetine;
- 200 g luka;
- 10 g šećera;
- 25 ml octa;
- 200 g kiselih krastavaca;
- 300 g majoneze;
- 60 g sira;
- 200 g krumpira;
- 4 jaja.
Način kuhanja
1. Luk narežite na tanke komade. Pomiješajte ocat sa 150 ml vode, dodajte šećer, marinirajte povrće 20 minuta.
2. Svinjetinu narežite na male kockice, posolite i namažite majonezom.
3. Luk izgnječiti, odvojiti polovicu, staviti na meso.
4. Narežite kuhani krumpir, pokrijte luk, namažite majonezom.
5. Posložite nasjeckanu piletinu, začinite začinima, ovaj sloj prelijte umakom i prekrijte preostalim lukom.
6. Kisele krastavce narežite, malo ih propasirajte da se oslobode viška vlage i dodajte piletini.
7. Jaja sitno naribajte i rasporedite u ravnomjernom sloju na salatu. Podmažite majonezom, zagladite žlicom, dajući uredan oblik.
8. Naribajte sir i gornji sloj pospite strugotinama.
Bez obzira na odabrani recept, ovoj salati treba dati vremena da se upije, po mogućnosti u hladnjaku najmanje 5 sati. Ako trebate ubrzati proces, možete ga prvo ostaviti sat vremena na sobna temperatura. Budući da je vrh prekriven ribanim sirom ili žumanjcima, mora biti pokriven, inače će se čips osušiti i postati ružan i "bodljikav".
36 recepata za salate za svaki ukus 20 227 pregleda
Salata "Muški snovi" vrlo je jednostavna za pripremu. Uspjet će i onima koji se tek okušaju u kuhanju. Izvrsni rezultati uz minimalnu upotrebu proizvoda ukusna salata, koji je prikladan i za svakodnevne i za svečane stolove.
Recept za salatu "Muški snovi" s govedinom
- Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
- Broj porcija: 7.
- Kuhinjski uređaji: lonci, zdjele, ribež, zdjela ili veliki ravni tanjur.
Sastojci
Koraci kuhanja
- Govedinu operite i kuhajte u slanoj vodi dok ne bude kuhana.
- Jaja dobro operite. U loncu zakuhajte vodu, posolite i kuhajte jaja 8-10 minuta na srednjoj vatri.
- Dok se meso i jaja kuhaju, možete marinirati luk.
- Da biste to učinili, izrežite luk na vrlo tanke pola prstena.
- U zdjeli pomiješajte ocat i šećer. Dodajte luk i ostavite 15-20 minuta.
- Kuhanu junetinu ohladite i narežite na sitne kockice.
- U posebnu zdjelu naribajte sir na sitno ribež.
- U drugu zdjelu naribajte jaja na sitno ribež.
- Ocijedite tekućinu iz luka i stavite ga na dno posude.
- Podmažite luk tankim slojem majoneze.
- Na luk stavite nasjeckanu govedinu.
- Prelijte majonezom i pažljivo rasporedite po površini mesa.
- Stavite sloj na meso ribano jaje i opet namažite majonezom.
- Posljednji sloj stavite ribani sir.
- Da bi se salata bolje natopila, možete je staviti u hladnjak na nekoliko sati.
Video recept za salatu "Muški snovi" s govedinom
U ovom videu naučit ćete o detaljan recept pripreme divna salata od govedine.
Učitavanje...