Tepsija od riže kuhana u laganom kuhalu ispada neobično nježna i ukusna. Savršen je kao slatki desert za doručak ili večeru, a možete ga jednostavno poslužiti kao pitu uz svježe skuhan čaj ili kavu. Ove posude su dobre i hladne i tople, sa sirupima od voća i bobica ili kiselim vrhnjem. Jelo od riže je mirisno, zadovoljavajuće i jednostavno jelo koje se topi u ustima i svidjet će se svima bez iznimke: i djeci i odraslima. Pogledajmo kako brzo i ukusno kuhati lonac od riže u laganom kuhalu!

Jednostavan recept za složenac od riže s mesom

Sastojci:

riža - 100 g;
mljeveno meso - 250 g;
jaje – 1 kom .;
krema - 50 ml;
voda - 130 ml;
senf - 0,5 žličice;
sol, papar - po ukusu;
zelje kopra.

Priprema

Da biste pripremili lonac od riže s mesom u Panasonic multicookeru, uzmite žitarice, isperite ih, pomiješajte s mljevenim mesom, dodajte jaje i promiješajte. Zatim dodajte vrhnje, prokuhanu vodu, senf, sol i papar po ukusu. Kopar sitno nasjeckajte i pomiješajte sa smjesom od riže. Podmažite zdjelu multicookera biljnim uljem, izlijte pripremljenu smjesu i pripremite lonac uključivanjem načina "Pečenje" na 60 minuta. Ostavite gotovo jelo u laganom štednjaku četvrt sata, a zatim ga pažljivo izvadite. Poslužiti složenac od riže uz meso s kiselim vrhnjem ili vrhnjem.

Tepsija od skute i riže u sporom kuhalu

Sastojci:

masno vrhnje - 100 ml;
svježi sir - 400 g;
rižina kaša - 2 žlice;
šećer - 0,5 žlice;
jaje - 3 kom .;
prašak za pecivo - 1 žličica;
vanilin - po ukusu;
škrob - 3 žlice. žlice;
margarin;
kandirano voće, po ukusu.

Priprema

Kako napraviti složenac od riže? Uzimamo svježi sir, uvijamo ga kroz mlin za meso i pomiješamo s prethodno pripremljenom rižinom kašom. Zatim dodajte vanilin, šećer i škrob. Sve dobro promiješajte. Jaja posebno umutiti mikserom, pa ih uliti u masu od skute. Uspite prašak za pecivo i umijesite homogeno, rijetko tijesto. Posudu multicookera namazati margarinom i rasporediti pripremljeno tijesto. Stavite lonac u multicooker, postavite način rada "Pečenje" i kuhajte jelo 70 minuta. Nakon signala spremnosti, prebacite multicooker na način rada "Zagrijavanje" i ostavite hranu još 20 minuta. Gotovu tepsiju od skute i riže pažljivo izvadite iz lonca, pospite šećerom u prahu i poslužite.

Recept za složenac od riže s jabukama u laganom kuhalu

Sastojci:

kuhana riža - 300 g;
jabuka - 1 kom .;
kiselo vrhnje - 200 ml;
jaje – 2 kom .;
šećer - 3 žlice. žlice;
sol - prstohvat;
cimet - prstohvat;
maslac - 20 g;
biljno ulje.

Priprema

Dakle, za pripremu složenca od riže, uzmite kiselo vrhnje, dodajte jaja i temeljito tucite vilicom dok ne postane glatko. Zatim u dobivenu masu dodajte kuhanu rižu, dodajte šećer, sol po ukusu i dobro promiješajte.

Površinu zdjele multi-kuhala namažite biljnim uljem i ulijte polovicu smjese riže i jaja. Na vrh stavite sloj jabuka s cimetom i prelijte ih preostalom smjesom.

Postavite način rada "Pečenje" i kuhajte jelo 50 minuta sa zatvorenim poklopcem. U principu, ovaj lonac se može napraviti u pećnici, ali u sporom štednjaku ispada ukusniji i nježniji.

Čim je lonac od riže u sporom kuhalu spreman, zdjelu s gotovom delicijom okrenite na veliku ravnu posudu i poslužite, ukrasite šećerom u prahu ili šlagom na vrhu.

Moje dijete se jako obradovalo ovom tepsijom, očito mu je već prilično dosadio svježi sir. Ovo je također odličan način da reciklirate ostatke kaše; ovaj put nismo imali takvu kašu, pa sam je napravio od riže kuhane u slanoj vodi.

Moglo bi se reći, razvukao sam korake koliko sam mogao, jer u biti to je bio jedan ili dva koraka. Sve pomiješati, napuniti i istovariti. Sljedeći put ću povećati sastojke za jedan i pol put kako bi tepsija bila viša. Započnimo.

Za pripremu složenca od riže u sporom kuhalu, pripremite sastojke prema popisu.

Sjediniti kuhanu rižu, pavlaku i šećer.

Dodati oprane grožđice i jaja.

Sve pomiješajmo.

Pripremimo zdjelu multicookera: namastimo je maslacem i posipamo grizom.

Buduću tepsiju stavite u zdjelu, a na vrh stavite komadiće maslaca koji su ostali nakon namazanja.

Kuhajte u načinu rada "Pečenje" 50 minuta. Zatim pustite da se malo ohladi u zdjeli i izvadite ga pomoću ploče na pari.

Tepsija od riže kuhana u laganom kuhalu je spremna.

Odozgo sam posula šećerom u prahu, ali se otopio dok sam slikala.

Poslužite s kiselim vrhnjem, glazurom od čokolade ili bez dodataka. Ako planirate preliti nečim slatkim, možete smanjiti količinu šećera u receptu. Opet, ako kuhate s postojećim zaslađenim žitaricama, svakako uzmite u obzir dodani šećer.

Dobar tek!

Nudimo recept za lonac od riže u sporom kuhalu za djecu. Ovaj lonac možete poslužiti djetetu za popodnevni užinu ili večeru s kefirom, prirodnim jogurtom ili kompotom.

Okus riže s mesom u loncu upotpunit će smrznute bobice šljiva. To će jelu dodati blagu kiselost i učiniti jelo pikantnijim. Šljive se mogu zamijeniti suhim šljivama, slađe su i vole ih i djeca.

Riža je jedna od najzdravijih žitarica. Upravo se to uvodi kao jedna od prvih žitarica u bebinu prehranu. Škrobne sluznice riže odlično oblažu stijenke klijetke, što je vrlo važno ako beba ima trbuščića ili uzima antibiotike. Jelo s rižom pomoći će zaštiti bebin probavni trakt. Ali sada je beba narasla i želim mu ponuditi raznovrsniju prehranu. Mnogi se boje riže jer “jača” stolicu. Ali to je potpuno neopravdano ako nekom proizvodu dodate jelo kao protutežu ovom svojstvu. Na primjer, šljiva ili suha šljiva.

Tepsija od riže u laganom kuhalu, recept:

Sastojci:
riža – 1 multi-čaša
mljeveno meso - 200 gr.
luk - 1-2 kom.
mrkva – 1 kom.
šljive - 2-3 kom.
maslac – 50 gr.
kefir (prirodni jogurt) – 150-200 ml
jaja – 2 kom.

Rižu dobro operite i skuhajte do pola.

Luk sitno nasjeckajte, šljive, mrkvu naribajte.

Stavite luk i mrkvu u zagrijanu tavu s malom količinom biljnog ulja. Nakon par minuta dodajte malo vode, poklopite i pirjajte dok luk ne postane proziran. Nema potrebe pustiti da se povrće prži.

Povrću dodajte mljeveno meso i šljive. Pirjati dok mljeveno meso ne promijeni boju. Možete dodati i malo sitno nasjeckanog kopra.

Jaja i jogurt (kefir) dobro umutiti, malo posoliti.

Dodajte rižu u smjesu od jaja i dobro promiješajte.

Posudu multicookera namazati uljem (potrebno je samo malo ulja).

Stavite polovicu mješavine riže i jaja u zdjelu multicookera. Na riži je pirjano povrće s mesom i šljivama. I opet sve završiti smjesom od riže i jaja.

Postavite program "Pečenje" na 40 minuta. Tepsija od riže u sporom kuhalu je spremna! Dobar tek!

Znate li koji je najbolji način da se oraspoložite? Hrana! Pogotovo ako je hrana ukusna. Pogotovo ako se kuha u laganom štednjaku. Zašto u njemu? Jer kada kuhate s multicookerom, ne morate se naprezati niti ulagati puno truda. Vaša nezamjenjiva pomoćnica rado će sama obaviti sve najteže poslove. Pomoću ovog kuhinjskog dodatka možete pripremiti širok izbor jela. Na primjer, skuhajte ukusnu lonac od riže u laganom kuhalu. Ovo jelo je vrlo zadovoljavajuće i nevjerojatno ukusno. Ono što je najvažnije je da mu možete dodati vrlo neobične sastojke, a okus se neće izgubiti, već samo dobiti.

Pravila i značajke kuhanja

Da bi lonac od riže kuhan u laganom štednjaku u potpunosti zadovoljio ne samo naš želudac, već i našu dušu, potrebno je pridržavati se sljedećih pravila:

Najvažnija stvar koju bi svaka domaćica trebala shvatiti kada radi s rižom je da se ona mora temeljito oprati. Najmanje 7 puta! Vrlo je važno osigurati da voda ispod žitarica teče bistro. Prvo, čista riža je jamstvo zdravlja, jer zapravo ne znate gdje i kako je pohranjena. Drugo, prilikom kuhanja oprane žitarice uopće se ne lijepe.
Za pripremu slatkog rižinog složenca najbolje je koristiti šećer u prahu, a ne šećer. Iskustva kulinara govore da će se bolje ispeći i jače dići.

Prednosti složenca od riže

Slatki lonac postao je pravi spas za milijune mladih majki čija djeca odbijaju jesti rižinu kašu. Činjenica je da pečena riža, posebno u kombinaciji s raznim voćem, praktički ne izaziva odbacivanje kod djece. Ovu tepsiju jedu s užitkom, čak i ne razmišljajući od čega je napravljena.

Dodate li u recept jabuke, banane ili dinju, uopće nećete čuti okus riže. Možete koristiti i vanilin ili kakao, koje djeca jako vole. Inače, još jedan hit za najmlađe je lonac od skute i riže. Ovdje općenito postoji dvostruka korist: i žitarice i fermentirani mliječni proizvod.

Međutim, slani složenac od riže jednako je dobar. Ovo je također nevjerojatno ukusno i zdravo jelo. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu: s mljevenim mesom, mesom, povrćem, sirom. Za svaki ukus!

Ovako sporo kuhalo pretvara obične žitarice s nečim u zanimljivo jelo.

Jednostavan recept za složenac od riže

Za pripremu slatke tepsije od riže u laganom kuhalu trebat će nam:

riža - 200 grama;
mlijeko - 400 mililitara (srednji sadržaj masti);
šećer u prahu - 180 grama;
maslac - 80 grama;
jaje - 2 komada (možete zamijeniti pire krumpir od dvije zrele banane);
vanilin - na vrhu noža;
sol - pola žličice bez slajda.

priprema:

Prije svega temeljito operite rižu. Zatim ga stavimo u multicooker, napunimo mlijekom i kuhamo u načinu rada "Riža" ili "Kaša".
Gotovu rižu izlijte u posebnu posudu i ostavite da se ohladi.
Pjenjačom umutiti jaja sa šećerom u prahu dok se ne pojavi pjena. Ako koristite pire od banane, samo ga dobro pomiješajte s prahom.
U toplu, ali ne više vruću rižu dodajte razmućena jaja, maslac, vanilin i sol. Sada sve dobro izmiješajte.
Podmažite zdjelu multicookera maslacem, zatim premjestite naš obradak u nju i odaberite način rada "Pečenje", postavite vrijeme na 50 minuta.
Kako bi se lonac bolje digao, nemojte otvarati multicooker tijekom kuhanja.
Nakon završnog signala, otvorite poklopac i ostavite jelo da se ohladi, zatim ga premjestite na poseban tanjur i pospite šećerom u prahu.

Evo jednostavnog, ali vrlo ukusnog recepta za složenac od riže u laganom kuhalu. Po želji ovdje možete dodati i grožđice ili kandirano voće. A ispod ćete pronaći razne recepte korak po korak s fotografijama, nakon proučavanja kojih možete odabrati najbolju metodu kuhanja za sebe.

Vrijeme: 60 min.

Porcije: 4-6

Težina: 3 od 5

Nekoliko zanimljivih recepata za složenac od skute i riže u laganom kuhalu

Za doručak često jedemo razne složence. Recepata za ovo jelo ima toliko da ih je jednostavno nemoguće sve nabrojati.

U takvo jelo možete dodati meso, jaja, povrće, ribu i mnoge druge sastojke, glavna stvar je da imate dovoljno mašte. Ako probate, možete zadovoljiti svakog gurmana. Ali najčešći tip je još uvijek lonac od skute i riže u sporom kuhalu.

Sastojci:

Svježi sir	- 0,5 kg.
Rižine žitarice	- 1 žlica.
Jaja	- 3 kom.
Grožđica	- po ukusu

Tehnologija kuhanja

Korak 1

Rižu dobro isperite, a zatim je skuhajte da bude malo vlažna. Pustite da se kaša ohladi. Zatim je potrebno u jaja dodati šećer i dobro ih umutiti. Ja inače za tu svrhu koristim mikser, ali vi radite kako vam je najprikladnije.

Korak 2

Sada u jaja treba dodati svježi sir i sve posoliti.

Promiješajte masu. Tamo pošaljite grožđice ili ono sušeno voće koje vaša obitelj najviše voli. Zatim u dobivenu smjesu dodajte kašu od polusirove riže.

3. korak

U multicooker stavimo papir za pečenje da nam se tepsija ne zalijepi za zdjelu.

Sada ga treba namazati maslacem, a ja ga posipam i prezlama. Ako se usudite kuhati jelo bez papira, bolje je ne koristiti krekere; oni mogu ogrebati površinu zdjele.

Korak 4

Stavite naše "tijesto" u posudu multicooker. Ravnomjerno rasporedite smjesu. Ostaje samo da instalirate program "Pečenje" i možete se odmoriti pedeset minuta. Tepsiju možete poslužiti sa kiselim vrhnjem, medom ili bilo kojim džemom.

Jelo s medenjacima

Ono što vam treba

Do pola kilograma svježeg sira.
Sto grama rižinih žitarica.
Par jaja.
Postoji sedam kolačića od đumbira.
Tri žlice šećera.
Dvije trećine čaše mlijeka.
Ja dodam vanilin, ali možete i bez njega.
Žlica maslaca.

Tehnologija kuhanja

Korak 1

Morate skuhati rižinu kašu na mlijeku. Da biste to učinili, možete koristiti "čudesnu pećnicu" tako da je postavite na način rada "Mliječna kaša" ili kuhajte kao i obično na štednjaku.

Riža treba biti malo nedovoljno kuhana, samo malo. Tako da zrna budu mrvičasta i malo tvrda. Raznolikost riže može biti bilo koja, nije bitno je li okrugla ili dugozrna. Možete čak iskoristiti i ostatke kaše koje ste skuhali za večeru. Samo da se zrna ne kuhaju.

Korak 2

Dok se kaša hladi, umutiti jaja sa šećerom i dodati im svježi sir. Obično koristim masu od skute za tepsiju. Ako imate obični svježi sir, onda ga ili samljeti kroz sito ili ga umutiti mikserom tako da nema grudica. Tada će hrana biti mnogo nježnija.

Dobivena masa mora se temeljito izmiješati, ili još bolje, zgnječiti vilicom.

3. korak

Sada je vrijeme da dodate rižu i sve ponovno izmiješate da dobijete homogenu masu. U ovoj fazi dodajem vanilin.

Korak 4

Podmažite posudu multicooker uljem i stavite veći dio "tijesta" u nju. Da bi se posuda lakše izvadila, ja na dno posude stavim dvije trake izrezane od papira za pečenje.

Trebali bi ležati unakrsno. Tada sigurno neće biti problema s uklanjanjem posude. Samo trebate izvaditi hranu povlačenjem krajeva trakica.

Korak 5

Medenjake narežite na male komadiće i stavite na smjesu riže i skute kao nadjev, a zatim ih prekrijte ostatkom “tijesta”.

Korak 6

Postavite program "Pečenje" i kuhajte jelo nešto više od pola sata. Kada je tepsija gotova, ostavite je da se malo ohladi, a zatim možete izvaditi hranu. Vrlo je ukusna i može se poslužiti i topla i hladna.

Recept s medom i cimetom

Ono što vam treba

Dvjesto grama rižinih žitarica.
Nešto više od pola litre mlijeka.
Četiri stotine grama svježeg sira.
Dvije žlice maslaca.
Tri jaja.
Stotinu grama granuliranog šećera.
Par žlica meda.
Pola žličice cimeta.

Tehnologija kuhanja

Korak 1

Skuhajte mliječnu rižinu kašu. Isperemo rižu, stavimo je u zdjelu multicookera, napunimo mlijekom, postavimo program "Mliječna kaša" i pričekamo zvučni signal. Kada je riža gotova, prebacite je u bilo koju zdjelu i ostavite da se ohladi. Ali ako vam od večere ostane kaša, možete i to iskoristiti.

Korak 2

Jaja razdvojite na žumanjke i bjelanjke. Sada tucite bjelanjke sa solju dok se ne pojave mekani vrhovi.

Maslac izmiksati sa žumanjcima i dodati šećer, sve umutiti dok ne pobijeli. Svi ostali sastojci se također dodaju u žumanjke i dobro izmiješaju. Sada vrlo pažljivo unesite proteine. "Tijesto" bi trebalo ispasti pahuljasto i prozračno.

3. korak

Smjesu prebacite u multicooker zdjelu koju ste prethodno namazali uljem.

Kuhajte lonac jedan sat u načinu rada "Pečenje".

Još jednu verziju ovog jela pogledajte u videu ispod: