Recept za rižu s grožđicama. Pogrebna kutija od riže s grožđicama, recept. Recept za rižinu kašu s grožđicama i mlijekom

Riža s grožđicama savršena je kombinacija dva proizvoda. Različitim tehnikama kuhanja i dodacima možete dobiti raznolika jela. Ovo je desert, kaša, tepsija i vegetarijanski pilav. Rižu s grožđicama možete pripremiti za obiteljski doručak ili ručak. Svidjet će se svima, i odraslima i djeci.

  • nizak sadržaj masti i proteina;
  • koristi za tijelo;
  • odličan okus, ugodna aroma;
  • jednostavna tehnologija i ekonomske koristi;
  • razne metode kuhanja.

Priprema sastojaka

Da biste dobili željeni rezultat, potrebno je pažljivo pripremiti proizvode. Rižu je potrebno sortirati i odstraniti nečistoće. Zatim isperite nekoliko puta. Voda bi trebala postati bistra.

Možete odabrati bilo koju vrstu riže. Ako trebate postići mrvičasti rezultat, tada će poslužiti dugo zrno, kuhano na pari. A neki vole kuhanu, neka kupe rižu okruglog zrna.

Grožđice se operu toplom vodom i osuše na ravnoj površini. Ako je presuh, možete ga ostaviti neko vrijeme namočen u vodi.

Metode kuhanja

Jednostavni sastojci poput riže i grožđica mogu se koristiti za pripremu mnogih različitih jela. Sastojci se kuhaju, pirjaju, peku u pećnici ili koriste u sporom kuhalu i mikrovalnoj pećnici. Sve metode su dobre i imaju niz pozitivnih aspekata.

Na štednjaku

Najčešće se riža s grožđicama, bilo kaša ili pilav, kuha na štednjaku. Ova metoda je jednostavna i praktična. Slijedeći osnovna pravila, sigurno možete postići dobre rezultate.

Pilav s grožđicama

Pilav bez mesa može biti izvrsna opcija u dane posta ili na dijeti. Evo “osnovnog” recepta za njegovu pripremu:

  1. Za pripremu pilava bolje je koristiti kotao ili bilo koju drugu posudu s debelim stijenkama.
  2. Prvo morate zagrijati malo biljnog ulja. Zatim popržite sitno nasjeckani luk i naribanu mrkvu.
  3. Nakon par minuta možete dodati grožđice. A zatim ulijte vodu. Pričekajte dok ne prokuha.
  4. Dodati prethodno opranu rižu i dodati začine.
  5. Kad tekućina ponovno zavrije, možete smanjiti vatru i kuhati još 20 minuta. Posudu zatvorite poklopcem.
  6. Pilav će biti gotov čim riža upije svu vlagu. Nakon toga je potrebno ostaviti da odstoji pola sata. Zatim ga možete poslužiti na stolu.

Mliječna kaša

Jela na bazi riže i grožđica prilično su hranjiva, ali u isto vrijeme niskokalorična. Rižina kaša odlična je opcija za doručak. A ako ga ukrasite grožđicama, onda će takvo posluživanje privući pozornost djece i svidjet će im se zdrava poslastica.

  1. Dobro oprana riža mora se pomiješati s grožđicama, mlijekom i malim komadom maslaca. Možete dodati šećer.
  2. Kaša se šalje na štednjak i kuha ispod poklopca 20 minuta. Nakon gašenja, jelo treba stajati još 15 minuta.

Juha od rižinog mlijeka s grožđicama

Duet riže i grožđica nije samo izvrstan desert, već i izvrsna opcija za juhu. Zdravo i lijepo jelo. Lako se priprema. Potrošeno je minimalno vrijeme. Recept za kuhanje:

  1. Potrebno je zakuhati vodu i dodati rižu u tavu. Nakon 10 minuta potrebno je uliti mlijeko i kuhati dok zrna potpuno ne omekšaju.
  2. Dodajte grožđice, šećer ili sol po želji.
  3. Nakon 4 minute juha se može poslužiti.

Dodate li krutone na porcionirane tanjure, jelo će postati još ukusnije i zanimljivije.

U laganom kuhalu

Prednost kuhanja bilo kojeg jela u sporom štednjaku je u tome što se hrana ravnomjerno zagrijava, zadržavajući svoja korisna svojstva. Možete kupiti rižu dugog zrna ili okruglu, prokuhanu ili ne. Sve vrste riže ispadnu super u sporom kuhalu.

  • Prva opcija. Oprana riža se ulije u zdjelu multicookera zajedno s grožđicama. Dodajte šećer po želji i maslac. Voda se ulijeva. Koristi se način rada "Kaša".
  • Druga opcija. Recept je isti kao i prethodni, samo se umjesto vode dodaje mlijeko.

Još jedna prednost korištenja multicookera je ta što možete odgoditi proces kuhanja postavljanjem na određeno vrijeme. Lako podgrijte hranu koja se već ohladila.

Osim aromatične rižine kaše, u laganom kuhalu možete kuhati pilav, složenac, pa čak i juhu s grožđicama.

U mikrovalnoj

Ako kod kuće imate mikrovalnu pećnicu, možete značajno uštedjeti vrijeme na kuhanju i gotovo ne sudjelovati u procesu. Prednosti su sačuvane, okus i izgled jela su izvrsni.

  1. Za pripremu kaše od riže i grožđica potrebno je samo prebaciti pripremljene sastojke u posebnu posudu za mikrovalnu pećnicu, dodati vodu ili mlijeko. Možete dodati bilo koji zaslađivač, maslac.
  2. Kuhajte na jakoj vatri 20 minuta.
  3. Ostavite da se kuha još 15 minuta sa zatvorenim poklopcem.

U pećnici

Kaša kuhana u pećnici dobiva bogat okus. Miris se širi cijelom kućom. Pilav je također odličan. Od riže i grožđica možete pripremiti ukusnu i zadovoljavajuću složenicu za cijelu obitelj. Njegov recept je jednostavan:

  1. Rižu prvo morate skuhati i ohladiti.
  2. U zdjelu umutiti 2 jaja i pomiješati ih s rižom.
  3. Dodajte šećer i vaniliju po ukusu. Miješati.
  4. Možete staviti malo kiselog vrhnja ili maslaca.
  5. Dodajte grožđice.
  6. Dobivenu masu dobro izmiješajte i stavite u kalup namazan uljem i posut brašnom.
  7. Stavite peći u pećnicu 30 minuta na 180 stupnjeva C.

Bolje je poslužiti deliciju s kiselim vrhnjem ili džemom.

  • Bolje je dodati med u kašu nakon kuhanja, a ne tijekom procesa, inače će izgubiti svoje korisne kvalitete.
  • Možete odabrati bilo koju vrstu riže. Pristalice zdrave prehrane zaustavljaju se na nebrušenom.
  • Bolje je kupiti grožđice na težinu, a ne u pakiranjima.
  • Rižu je potrebno oprati u hladnoj vodi.
  • Možete koristiti rižu u vrećicama. Za kuhanje, ova opcija uvijek savršeno funkcionira.

Ukusan recept: puding od riže s grožđicama u pećnici

  1. Skuhajte rižu (200 g) i ostavite da se ohladi.
  2. Zakuhajte 400 ml mlijeka. Dodajte rižu i kuhajte 30 minuta uz stalno miješanje.
  3. Nakon što se riža ohladi, potrebno je umutiti 2 jaja, dodati malo šećera i grožđica. Miješati.
  4. Stavite tijesto u posudu za pečenje koju ste posuli krušnim mrvicama i stavite u pećnicu. Peći na 180C 40 minuta. Puding bi trebao poprimiti zlatnu boju.

Desert se može poslužiti s džemom ili bilo kojim slatkim umakom.

Nije tajna da su grožđice ne samo ukusno, već i vrlo zdravo suho voće. Uostalom, ono zadržava sve vitamine i hranjive sastojke koji su karakteristični za svježe grožđe. Grožđice su prilično raširene u kulinarstvu. U kulinarstvu se koristi od pamtivijeka. Grožđice se dodaju u kompote, pečenja i razne nadjeve.

Jelo "Riža s grožđicama" vrlo je popularno među profesionalcima i domaćicama. Lako se priprema i ima nevjerojatan okus. Dakle, za ovo jelo trebat će vam sama riža (500 grama) i, naravno, grožđice (85 grama). I također 1 litra vode, maslac, šećer, cimet i sol - po ukusu.

Stavite rižu u dublji lonac i dodajte grožđice. Sve zalijte vodom, malo posolite i promiješajte. Pustite smjesu da prokuha, a zatim dodajte cimet. Smanjite toplinu i pokrijte poklopcem.

Na ovoj vatri neka se riža krčka oko 8-10 minuta dok ne omekša i sva voda ne ispari. U gotovu rižu s grožđicama stavite ploške maslaca i po vrhu pospite malo cimeta. Jelo će ispasti ukusno i aromatično.

Ova metoda kuhanja je najjednostavnija i najbrža. Postoji mnogo recepata za jelo "Riža s grožđicama", koji sadrže različite sastojke. Primjerice, vrlo je zdrava i ukusna riža s grožđicama, čiji recept također uključuje dodavanje orašastih plodova.

Za njegovu pripremu uzmite 450 grama riže, 150 grama orašastih plodova i grožđica, kao i jednu ili dvije žlice meda (po ukusu), čašu mlijeka, jednu žlicu (nepunu) maslaca, šećer, limunovu koricu i sol. .

Temeljito isperite rižu. Dodati sol, maslac, malo limunove korice, šećer i dodati vode toliko da samo malo prekrije rižu. Pokrijte poklopcem i stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 190 stupnjeva. Kada uliti mlijeko. Nemojte miješati.

Otprilike 10-12 minuta prije kraja kuhanja u kašu dodajte oprane grožđice. Dovedite rižu s grožđicama na spremnost. Stavite ga na tanjur u hrpu, pospite prženim mljevenim orasima i prelijte otopljenim medom.

Osim recepata za pripremu slatke riže, postoje i druga jela bez slatkog okusa. Dakle, ispada vrlo zadovoljavajuće i ukusno s grožđicama i pilećom jetrom. A njegova glavna prednost je što se može poslužiti i kao glavno jelo i kao prilog prženom mesu.

Za pripremu riže s grožđicama i pilećom jetrom uzmite 3 šalice riže, šalicu grožđica namočenih u vodi, 300 grama jetrica (pileća), šalicu sitno nasjeckanog kopra, pola šalice pinjola, 0,5 žličice mljevenog cimeta , sol, maslinovo ulje i papar.

Prije svega skuhajte rižu do pola kuhane. Možete ga kuhati u puno vode, ali bolje ga je kuhati u pilećoj juhi. U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje dok se lagano ne zadimi. Stavite ga u to, dobro popržite i dodajte grožđice, sve promiješajte i tu smjesu dodajte riži. Ponovno promiješajte i dodajte papar i cimet. Kuhajte na laganoj vatri još desetak minuta. Pri kraju kuhanja pospite koprom.

Treba napomenuti da je kutija napravljena od riže s grožđicama vrlo nježna, aromatična i ukusna. Dakle, trebat će vam čaša riže, 100 grama badema, suhih marelica i grožđica, kao i šećer po ukusu.

Rižu prelijte vodom i polako kuhajte. Odmah maknite s vatre i isperite tekućom vodom. Stavite rižu u šerpu, ponovo dodajte vodu i kuhajte dok ne bude gotova. Zatim stavite na sito i ohladite. U međuvremenu ogulite bademe, ogulite ih i sitno nasjeckajte. Dodati šećer, malo razrijeđen vodom, promiješati i sjediniti sa rižom.

Operite suhe marelice i grožđice te ih također poparite. Dodajte u kutiju, pomiješajte i pospite sve šećerom. Gotovu kutiju od riže poslužite s nemasnim mlijekom.

Dobar tek!

Riža s grožđicama savršena je kombinacija dva proizvoda. Različitim tehnikama kuhanja i dodacima možete dobiti raznolika jela. Ovo je desert, kaša, tepsija i vegetarijanski pilav. Rižu s grožđicama možete pripremiti za obiteljski doručak ili ručak. Svidjet će se svima, i odraslima i djeci.

  • nizak sadržaj masti i proteina;
  • koristi za tijelo;
  • odličan okus, ugodna aroma;
  • jednostavna tehnologija i ekonomske koristi;
  • razne metode kuhanja.

Priprema sastojaka

Da biste dobili željeni rezultat, potrebno je pažljivo pripremiti proizvode. Rižu je potrebno sortirati i odstraniti nečistoće. Zatim isperite nekoliko puta. Voda bi trebala postati bistra.

Možete odabrati bilo koju vrstu riže. Ako trebate postići mrvičasti rezultat, tada će poslužiti dugo zrno, kuhano na pari. A neki vole kuhanu, neka kupe rižu okruglog zrna.

Grožđice se operu toplom vodom i osuše na ravnoj površini. Ako je presuh, možete ga ostaviti neko vrijeme namočen u vodi.

Metode kuhanja

Jednostavni sastojci poput riže i grožđica mogu se koristiti za pripremu mnogih različitih jela. Sastojci se kuhaju, pirjaju, peku u pećnici ili koriste u sporom kuhalu i mikrovalnoj pećnici. Sve metode su dobre i imaju niz pozitivnih aspekata.

Na štednjaku

Najčešće se riža s grožđicama, bilo kaša ili pilav, kuha na štednjaku. Ova metoda je jednostavna i praktična. Slijedeći osnovna pravila, sigurno možete postići dobre rezultate.

Pilav s grožđicama

Pilav bez mesa može biti izvrsna opcija u dane posta ili na dijeti. Evo “osnovnog” recepta za njegovu pripremu:

  1. Za pripremu pilava bolje je koristiti kotao ili bilo koju drugu posudu s debelim stijenkama.
  2. Prvo morate zagrijati malo biljnog ulja. Zatim popržite sitno nasjeckani luk i naribanu mrkvu.
  3. Nakon par minuta možete dodati grožđice. A zatim ulijte vodu. Pričekajte dok ne prokuha.
  4. Dodati prethodno opranu rižu i dodati začine.
  5. Kad tekućina ponovno zavrije, možete smanjiti vatru i kuhati još 20 minuta. Posudu zatvorite poklopcem.
  6. Pilav će biti gotov čim riža upije svu vlagu. Nakon toga je potrebno ostaviti da odstoji pola sata. Zatim ga možete poslužiti na stolu.

Mliječna kaša

Jela na bazi riže i grožđica prilično su hranjiva, ali u isto vrijeme niskokalorična. Rižina kaša odlična je opcija za doručak. A ako ga ukrasite grožđicama, onda će takvo posluživanje privući pozornost djece i svidjet će im se zdrava poslastica.

  1. Dobro oprana riža mora se pomiješati s grožđicama, mlijekom i malim komadom maslaca. Možete dodati šećer.
  2. Kaša se šalje na štednjak i kuha ispod poklopca 20 minuta. Nakon gašenja, jelo treba stajati još 15 minuta.

Juha od rižinog mlijeka s grožđicama

Duet riže i grožđica nije samo izvrstan desert, već i izvrsna opcija za juhu. Zdravo i lijepo jelo. Lako se priprema. Potrošeno je minimalno vrijeme. Recept za kuhanje:

  1. Potrebno je zakuhati vodu i dodati rižu u tavu. Nakon 10 minuta potrebno je uliti mlijeko i kuhati dok zrna potpuno ne omekšaju.
  2. Dodajte grožđice, šećer ili sol po želji.
  3. Nakon 4 minute juha se može poslužiti.

Dodate li krutone na porcionirane tanjure, jelo će postati još ukusnije i zanimljivije.

U laganom kuhalu

Prednost kuhanja bilo kojeg jela u sporom štednjaku je u tome što se hrana ravnomjerno zagrijava, zadržavajući svoja korisna svojstva. Možete kupiti rižu dugog zrna ili okruglu, prokuhanu ili ne. Sve vrste riže ispadnu super u sporom kuhalu.

  • Prva opcija. Oprana riža se ulije u zdjelu multicookera zajedno s grožđicama. Dodajte šećer po želji i maslac. Voda se ulijeva. Koristi se način rada "Kaša".
  • Druga opcija. Recept je isti kao i prethodni, samo se umjesto vode dodaje mlijeko.

Još jedna prednost korištenja multicookera je ta što možete odgoditi proces kuhanja postavljanjem na određeno vrijeme. Lako podgrijte hranu koja se već ohladila.

Osim aromatične rižine kaše, u laganom kuhalu možete kuhati pilav, složenac, pa čak i juhu s grožđicama.

U mikrovalnoj

Ako kod kuće imate mikrovalnu pećnicu, možete značajno uštedjeti vrijeme na kuhanju i gotovo ne sudjelovati u procesu. Prednosti su sačuvane, okus i izgled jela su izvrsni.

  1. Za pripremu kaše od riže i grožđica potrebno je samo prebaciti pripremljene sastojke u posebnu posudu za mikrovalnu pećnicu, dodati vodu ili mlijeko. Možete dodati bilo koji zaslađivač, maslac.
  2. Kuhajte na jakoj vatri 20 minuta.
  3. Ostavite da se kuha još 15 minuta sa zatvorenim poklopcem.

U pećnici

Kaša kuhana u pećnici dobiva bogat okus. Miris se širi cijelom kućom. Pilav je također odličan. Od riže i grožđica možete pripremiti ukusnu i zadovoljavajuću složenicu za cijelu obitelj. Njegov recept je jednostavan:

  1. Rižu prvo morate skuhati i ohladiti.
  2. U zdjelu umutiti 2 jaja i pomiješati ih s rižom.
  3. Dodajte šećer i vaniliju po ukusu. Miješati.
  4. Možete staviti malo kiselog vrhnja ili maslaca.
  5. Dodajte grožđice.
  6. Dobivenu masu dobro izmiješajte i stavite u kalup namazan uljem i posut brašnom.
  7. Stavite peći u pećnicu 30 minuta na 180 stupnjeva C.

Bolje je poslužiti deliciju s kiselim vrhnjem ili džemom.

  • Bolje je dodati med u kašu nakon kuhanja, a ne tijekom procesa, inače će izgubiti svoje korisne kvalitete.
  • Možete odabrati bilo koju vrstu riže. Pristalice zdrave prehrane zaustavljaju se na nebrušenom.
  • Bolje je kupiti grožđice na težinu, a ne u pakiranjima.
  • Rižu je potrebno oprati u hladnoj vodi.
  • Možete koristiti rižu u vrećicama. Za kuhanje, ova opcija uvijek savršeno funkcionira.

Ukusan recept: puding od riže s grožđicama u pećnici

  1. Skuhajte rižu (200 g) i ostavite da se ohladi.
  2. Zakuhajte 400 ml mlijeka. Dodajte rižu i kuhajte 30 minuta uz stalno miješanje.
  3. Nakon što se riža ohladi, potrebno je umutiti 2 jaja, dodati malo šećera i grožđica. Miješati.
  4. Stavite tijesto u posudu za pečenje koju ste posuli krušnim mrvicama i stavite u pećnicu. Peći na 180C 40 minuta. Puding bi trebao poprimiti zlatnu boju.

Desert se može poslužiti s džemom ili bilo kojim slatkim umakom.

Kutija je korizmeno jelo koje se obično priprema za Badnjak ili za pogrebni stol. Danas se također priprema od riže i bisernog ječma. Vjeruje se da što je jelo zadovoljnije, to će sljedeća godina biti uspješnija. Kutiju od riže možete kuhati na nekoliko načina, ali za dobar okus morate uzeti u obzir sljedeće preporuke.

Kako kuhati kutyu od riže s grožđicama - značajke jela

  • Glavni sastojak za kutyu su žitarice. Obično se kuha, ali zrna trebaju ostati netaknuta, a sama kaša treba biti mrvičasta.
  • Najdelikatniji okus dobiva se od jela od riže s grožđicama. Vrlo je jednostavno pripremiti, zbog čega je ova verzija kutije najpopularnija.
  • Prije kuhanja riža mora se temeljito oprati kako bi se uklonio škrob i rižino brašno. Zatim kuhajte dok se potpuno ne skuha. Nema potrebe za prethodnim namakanjem žitarica.
  • Prvo se napravi sirup od šećera i meda, a zatim se dodaje riži. Med se ne može razrijediti, već se dodaje gotov u žitarice.
  • Suho voće prvo kuhamo na pari, zatim osušimo, narežemo na komade i dodamo riži.
  • Gotova kutya prebacuje se u malu zdjelu. Vrh jela obično je ukrašen orasima ili grožđicama.

Kako kuhati kutyu od riže s grožđicama u tavi

Kutya se obično kuha sa slatkim sirupom i grožđicama. Nije teško pripremiti, glavna stvar je pažljivo proučiti recept i strogo ga se pridržavati.

Sastojci za jelo:

  • polirana riža - 1 žlica;
  • hladna voda - 2 žlice;
  • grožđice - 150 gr.;
  • maslac (ne omekšan) - 40 g;
  • šećer, sol - po ukusu.

Recept za kuhanje:

  • Zrna riže moraju se dobro ispirati dok voda ne postane bistra. Najprikladnije je to učiniti pomoću sita, ali žitarice možete isprati u tanjuru.


  • Stavite rižu u lonac i dodajte hladnu vodu. Ako za kuhanje koristite kipuću vodu, tada se volumen vode mora smanjiti za četvrtinu.


  • Kad riža počne kuhati posolite. Nakon što je pola tekućine prokuhalo, pokrijte tavu poklopcem, smanjite vatru i kuhajte žitarice dok ne omekšaju.


  • Trebali biste skuhati mrvičaste žitarice. Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.


  • Za to vrijeme grožđice preliti kipućom vodom i ostaviti 5-10 minuta da se pare. Nakon navedenog vremena ocijedite vodu i stavite na papirnati ubrus. To će omogućiti da se višak vlage upije u salvetu.


  • Grožđice i šećer moraju se popržiti u tavi. Dodajte im samo maslac. Ako pripremate posno jelo, onda izostavite ovaj postupak. U tom slučaju otopite šećer u kipućoj vodi i jednostavno dodajte u rižu.


  • Prilikom prženja pažljivo pratite razinu šećera. Trebao bi se otopiti i poprimiti svijetlu karamel boju.


  • U rižu dodajte slatke grožđice i dobro promiješajte.
  • Kutiju poslužite za stol u malim porcijama u malim zdjelicama. Radi praktičnosti, morate staviti žličicu u blizini.


Kako kuhati kutyu od riže s grožđicama u laganom kuhalu

Multicooker je već postao jedan od glavnih pomoćnika u kuhinji. Uz njegovu pomoć jednostavno i brzo možete pripremiti pogrebno jelo.

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • rižina krupica - 2 žlice;
  • hladna voda - 4 žlice;
  • grožđice - 300 gr.;
  • med - 2 žlice. l.

Napredak rada:

  • Glavna značajka kuhanja u sporom štednjaku je usklađenost s navedenim proporcijama. Stoga se za pahuljastu rižu morate strogo pridržavati uputa.
  • Isperite žitarice u hladnoj vodi i stavite u zdjelu. Uliti vodu.

Važno! Za multicooker se koristi posebna mjerna posuda koja se može razlikovati po volumenu od običnog spremnika.

  • Zatvorite poklopac, otvorite gornji otvor i uključite multicooker na način rada "Riža". Ova funkcija daje recept za pripremu ove određene žitarice. Ali ako ga nemate, odaberite način rada "Kaša".
  • Dok se kaša kuha, grožđice isperite pod tekućom vodom, a zatim ih poparite kipućom vodom. Po želji uz njega možete koristiti bilo koje sušeno voće.
  • U posebnoj posudi razrijedite med toplom vodom ili ga otopite u vodenoj kupelji.

Važno! Ne razrjeđujte med kipućom vodom. Inače će se sva korisna svojstva proizvoda izgubiti. Također se ne preporučuje zagrijavanje meda u mikrovalnoj pećnici.

  • U kuhanu rižu dodajte grožđice, zatim ulijte med i dobro promiješajte. Gotovo jelo prebacite na manji tanjur i poslužite.


  • Rižina kaša ne bi trebala izgledati kao ljepljiva masa. Stoga se pri pripremi pridržavajte omjera vode i za kuhanje koristite rižu dugog zrna.
  • Ako rižu prethodno nakratko potopite u kipuću vodu, zrna će ispasti mekana i sočna.
  • Za kutiju, med se koristi samo u tekućem obliku. Kandirani proizvod prvo se mora otopiti. Da biste sačuvali korisna svojstva, učinite to u vodenoj kupelji.
  • Velike grožđice i sušeno voće možete narezati na male komadiće ili trakice.


Da bi kutija bila ukusna i lijepa, važno je pridržavati se navedenih proporcija. To nije tako teško učiniti, glavna stvar je pažljivo proučiti recept. Dobar tek!

Još jedan recept za pogrebno jelo s rižom i grožđicama pogledajte u videu:

Rižina kaša kuhana na vodi ili mlijeku u pećnici ili sporom kuhalu možda se neće svidjeti vašem djetetu, ali ako joj dodate nekoliko grožđica, situacija se može dramatično promijeniti! Prema mnogim domaćicama, ništa ne čini rižinu kašu tako ukusnom kao grožđice. Ova će kaša savršeno upotpuniti vašu prehranu, a posebno doručak. Slatka rižina kaša s grožđicama izvrsna je kombinacija brzih i složenih ugljikohidrata koji će vam dati snagu i energiju za cijeli dan. Da bismo odgovorili na pitanje "kako kuhati rižinu kašu s grožđicama?", napisali smo ovih 6 recepata za vas:

Recept za rižinu kašu s grožđicama i mlijekom

SASTOJCI

  • Riža - 1 staklo
  • Mlijeko - 2-3 čaše
  • Voda - 1,5 šalice
  • Grožđice - nekoliko šaka
  • Maslac - 2 žlice.
  • Šećer - 2 žlice.
  • Sol - po ukusu

KUHANJE

  1. U posudu u kojoj ćete kuhati kašu uspite prethodno opranu rižu, ulijte 1,5 šalicu vode. Posudu stavite na sporet na laganu vatru, kuhajte da riža ne zagori do dna uz povremeno miješanje.
  2. Nakon što voda ispari/upije se u rižu, dodajte 2-3 šalice mlijeka. Ako želite da kaša bude rjeđa dodajte 3.
  3. Rižinu kašu pospite šećerom i soli, kao i grožđicama.
  4. Nastavite kuhati kašu na laganoj vatri dok se grožđice i riža ne skuhaju i omekšaju.
  5. U gotovu rižinu kašu s grožđicama, kuhanu u mlijeku, dodajte komadić maslaca. Dobar tek!

Rižina kaša s grožđicama u sporom kuhalu

SASTOJCI

  • Riža - 1 staklo
  • Voda - 1 čaša
  • Mlijeko - 1,5 šalice
  • Grožđice - 200 g.
  • Med - 100 g.

KUHANJE

  1. Grožđice dobro operite i dodajte vruću vodu. Nakon što grožđice nabubre, potrebno je ocijediti vodu.
  2. Ulijte prethodno opranu rižu u multicooker. Dodajte vodu u rižu.
  3. Postavite način kuhanja na MLIJEČNU kašu. Kuhajte dok u multicookeru praktički ne ostane vode.
  4. U zdjelu multicookera s napola kuhanom rižom dodajte 1,5 šalicu mlijeka. Pustimo da prokuha.
  5. Promiješati. U kašu dodajte med i grožđice. Kuhajte dok se potpuno ne skuha i dok riža ne postane ljepljiva.
  6. Po želji u pripremljenu rižinu kašu s grožđicama možete dodati maslac.

Rižina kaša s bundevom i grožđicama

SASTOJCI

  • Okrugla riža - ½ šalice
  • Voda - 1 čaša
  • Mlijeko - 1,5 šalice
  • Pulpa bundeve - 200 g.
  • Grožđice - nekoliko šaka
  • Sol, šećer po ukusu
  • Maslac po ukusu

KUHANJE

  1. Grožđice istresite na stol, a neupotrebljive bacite. Dobar zalijte vrelom vodom da nabubri i postane mekši.
  2. Riža mora biti napola kuhana. Da biste to učinili, ulijte opranu rižu u tavu s 1 čašom hladne vode. Zakuhajte na laganoj vatri.
  3. Dok riža upija vodu, pulpu bundeve narežite na male kockice.
  4. Čim iscuri voda u šerpi dodajte 1,5 šalicu mlijeka i sve ostale sastojke osim maslaca.
  5. Kuhajte rižinu kašu s grožđicama i bundevom dok se potpuno ne skuha. Na kraju dodati maslac po ukusu.

Rižina kaša s grožđicama i suhim marelicama

SASTOJCI

  • Riža - 1 šalica
  • Grožđice - 50 g.
  • Šećer - 2 žlice.
  • Suhe marelice - 50 g.
  • Vanilin - 1 g.
  • Voda - 2,5 šalice
  • Maslac - 70 g.
  • Prstohvat soli

KUHANJE

  1. Rižina krupica, suhe marelice i grožđice se operu u hladnoj vodi.
  2. Da bi sastojci bili ravnomjerno raspoređeni u kaši, bolje je izrezati suhe marelice na male komadiće.
  3. Ulijte vodu u kotao s debelim dnom ili običnu tavu i ulijte rižu.
  4. Zakuhajte na laganoj vatri. U posudu s rižom dodajte vanilin, grožđice, suhe marelice, šećer i prstohvat soli. Sve promiješajte.
  5. Kuhajte dok se voda potpuno ne upije u rižu.
  6. Dodajte maslac i rižina kaša s grožđicama i suhim marelicama je spremna!

Rižina kaša s jabukama i grožđicama

SASTOJCI

  • Riža - 1 šalica
  • Voda - 1 čaša
  • Mlijeko 3,2% - 3 šalice
  • Jabuka – 1 kom.
  • Grožđice - šaka
  • Šećer po ukusu
  • Posolite po ukusu
  • Cimet po ukusu
  • Maslac

KUHANJE

  1. Stavite oprane rižine žitarice u lonac s 1 šalicom hladne vode. Kuhajte dok voda ne upije.
  2. Čim voda ispari dodajte malo po malo mlijeka. Nastavite kuhati rižu na laganoj vatri.
  3. Jabuku narežite na tanke ploške. Po želji ga možete prethodno oguliti.
  4. Nekoliko minuta prije nego što je rižina kaša gotova dodajte sve sastojke osim cimeta i maslaca.
  5. Pred kraj kuhanja u tanjure dodajte maslac, a rižinu kašu s jabukama i grožđicama pospite cimetom.


Učitavanje...Učitavanje...