Salata s crvenim kavijarom i štapićima od rakova za Novu godinu. Salata od rakova s ​​kavijarom Salata od rakova s ​​crvenim kavijarom

Salata sa štapićima od rakova i crvenim kavijarom

Predlažem da ga probate, čini se jednostavan za pripremu, a izuzetno ukusan. salata sa štapićima od rakova i crvenim kavijarom. Ova slojevita salata ukrasit će svaki blagdanski stol, a posebno novogodišnji. Salata se može poslužiti u porcijama ili u jednoj zdjeli za salatu, glavno je da je lijepo ukrasite. Probajte, nadam se da vam se sviđa salata! Izračun proizvoda - za 2 porcije salate.

Sastojci

Koraci kuhanja

Za posluživanje u porcijama salatu složite na tanjur u slojevima pomoću ploče za kuhanje ili odrezane limene posude. Stavite prvi sloj oguljenog i sitno naribanog krumpira, malo posolite i namažite majonezom. Stavite sljedeći sloj sitno naribane mrkve, namažite s malo majoneze. Dalje - nasjeckani štapići od rakova, na njih - naribani na srednje ribež i istisnuti iz tekućine.

Podmažite sloj krastavaca majonezom.

I zadnji sloj dodajte kuhano jaje, naribano na sitno ribež.

Uklonite obruč za kuhanje. Nanesite mrežicu majoneze na vrh salate i rasporedite crveni kavijar u malim toboganima. U sredini salate možete napraviti latice cvijeta od proteina i staviti žlicu kavijara u sredinu. Ostavite salatu da odstoji na hladnom mjestu 15-20 minuta. Prekrasnu, ukusnu salatu sa štapićima od rakova i crvenim kavijarom ukrasite grančicama kopra i poslužite.

Salata u tartletima sa štapićima od rakova i crvenim kavijarom

Najjednostavnije što možete staviti u tartlete je nadjev za tartlete od štapića od rakova. Ali kako bi košare za salatu izgledale impresivnije, crveni kavijar koristi se kao ukras. Ovo punjenje za tartlete s kavijarom s pravom se može smatrati ekonomičnom opcijom zalogaja, jer se kavijar u receptu koristi kao ukras.

Ovo predjelo s crvenim kavijarom u tartletima sa salatom od rakova priprema se vrlo brzo i jednostavno, ali ovo punjenje štapića od rakova za tartlete sadrži još jedan tajni sastojak - mak. Jesam li vas zaintrigirala? Onda dođi sa mnom u kuhinju!

Opisat ću sve detalje s fotografijama kako pripremiti tartlete sa salatom od rakova i kavijarom u ovom članku.

Sastojci:

• Tartleti od pijeska 10-12 kom
• Crveni kavijar 6 žličica.
• Štapići od rakova 100 gr.
• Jaja 2 kom.
• Konzervirani kukuruz 4 žlice. l.
• Mak 1 žličica.
• Majoneza 3 žlice.
• Listovi zelene salate

priprema:

Za pripremu salate u tartletima sa štapićima od rakova, prvi korak je priprema sastojaka. Štapiće od rakova potrebno je unaprijed odmrznuti, a jaja tvrdo skuhati i ohladiti. Štapiće od rakova i jaja narežite na kockice i stavite u zdjelu za salatu.



Dodajte preostale sastojke za našu salatu od rakova: kukuruz, mak, majonezu te sol i papar po ukusu.



Promiješajte salatu od rakova tako da se svi sastojci ravnomjerno rasporede, posolite i popaprite.



Kako bi naš zalogaj u košarama izgledao lijepo i ukusno, predlažem da ukrasite tartlete listovima zelene salate. Na dno svake košarice stavite 3-4 komada zelene salate.



Sada je vrijeme za salatu od rakova. Pažljivo, čajnom žličicom, rasporedite salatu po listovima zelene salate u naše tartlete.



A budući da pripremamo košarice s kavijarom, vrijeme je da se prisjetimo našeg glavnog sastojka - crvenog kavijara. Za svaku tartletu trebat će nam 0,5 žličice crvenog kavijara. Na salatu od rakova pažljivo stavite žličicu crvenog kavijara.



Salatu u tartletima sa štapićima od rakova i crvenim kavijarom treba odmah poslužiti, jer ako se dugo čuva, predjelo u tartletima će izgubiti svoj svečani izgled.

To je sve, prijatelji! Predjelo u tartletima s crvenim kavijarom i salatom od rakova je spremno! Sretan praznik, drage i drage žene! Neka predjela s crvenim kavijarom budu na vašem stolu ne samo na blagdane. Budite šarmantni, voljeni i zdravi! Veselim se vašim komentarima na recept.

home-restaurant.ru

Salate s kavijarom

Recepti za salate s kavijarom. Nekoliko žlica crnog ili crvenog kavijara ukrasit će svaku salatu, ali u nekim je receptima kavijar jedan od glavnih sastojaka. Želimo vam ukusan odmor!

13 recepata

Carska salata

Slojevita salata od kuhanih lignji s jajima i sirom, prelivena majonezom i crvenim kavijarom. Pravi ukras za blagdanski stol!

Olivier salata stari recept

Recept za salatu Olivier nekada je bio užasno razrađen, s puno sastojaka. Ovdje je verzija bliska izvorniku za vaše razmatranje.

Ukusna salata sa štapićima od rakova

Ovo je vrlo jednostavna salata - štapići od rakova, rajčica, sir i jaja. Ako vam se čini previše češnjaka, možete smanjiti količinu. Vrlo ukusna salata za odmor.

Salata "Neptun"

Vrlo ukusan recept za svečanu salatu "Neptun", sa škampima, lignjama, štapićima od rakova i kavijarom.

Salata od crvene ribe, avokada i prepeličjih jaja

Obilna i lijepa salata - savršena kao predjelo za švedski stol ili blagdanski stol. Zelena salata, avokado, crvena riba, jaja, kavijar i zeleni luk.

Salata s crvenom ribom i avokadom

Neobična salata s nježnim i mekim avokadom, dimljenom ribom i krumpirom. Uz salatu sam dodala jaje sa crvenim kavijarom. Kombinacije su ispale jako ukusne.

Salata za kraljice

Ukusna blagdanska salata od plodova mora i kavijara. Dostojan upoznati kraljicu! Salata ispada nježna i pikantna. I što je najvažnije, zadovoljavajuće.

Salata Morski povjetarac

Salata za ljubitelje morskih plodova, od lignji, dagnji i škampa. Vrlo originalno i svečano.

Salata od lignji s kavijarom

Salata s minimalnom količinom sastojaka, ali vrlo ukusna. Dobro ga je poslužiti na malim tartleticama ili tankim krekerima od raženog kruha.

Salata od škampa sa sirom i crvenim kavijarom

Ukusna salata od škampa i sira s crvenim kavijarom. Jednostavan za pripremu, krasit će svaki blagdanski stol.

Kako napraviti ukusnu salatu s crvenim kavijarom i štapićima od rakova



Mnogi ljudi vole recepte za jela od rakova. Kavijar se od davnina smatrao delikatesom, a na stolovima se pojavljivao samo za blagdane. Danas u bilo kojem supermarketu možete kupiti ovaj proizvod i ukrasiti štapiće od rakova salatom s kukuruzom.
Veliki izbor recepata koji kombiniraju meso rakova i kavijar raznih riba omogućuje vam da pripremite jelo na temelju svojih preferencija okusa. U svakom slučaju, recept za salatu od rakovih štapića s kukuruzom i kavijarom bit će ukusniji od klasične verzije. Počastite se ukusnom Cezar salatom s plodovima mora.

Recept za salatu od štapića od rakova



Salata od rakova s ​​kavijarom i sirom pravo je otkriće za domaćice. Jelo je ukusno, lijepo i hranjivo. Nitko od gostiju neće ostati ravnodušan na zalogaj, čiji se jednostavni sastojci mogu kupiti u bilo kojoj trgovini.

Salata od rakova - sastojci:

• štapići od rakova - 200 grama;
• Jaje - 5 komada;
• Luk - 1 komad;
• Riža okruglog zrna - 100 grama;
• Kavijar od lososa - 100 grama;
• Sok od limete - 1 žlica. žlica;
• Tvrdi sir - 100 grama;
• majoneza - 150 ml;
• Sol - po želji.

Recept za salatu od štapića od rakova:

• Rižu isperite, prokuhajte i isperite vodom da se proizvod ne zalijepi.
• Ogulite luk i nasjeckajte ga.
• Izvadite štapiće od rakova iz pakiranja i razdvojite na vlakna.
• Jaja tvrdo skuhati, ohladiti, oguliti i narezati na kockice.
• Naribajte sir.
• U velikoj zdjeli pomiješajte kolačiće od rakova, jaja, luk, rižu i sir. Začinite salatu majonezom i promiješajte.
• Ukrasite jelo crvenim kavijarom, pospite sokom citrusa i poslužite.
• Po želji predjelo možete ukrasiti kuhanim prepeličjim jajetom.

Salata sa štapićima od rakova i kavijarom



Jeste li ikada probali kavijar od leteće ribe, koji se smatra delikatesom, uz avokado začinjen originalnom majonezom? Sve to savršeno se može kombinirati u salati sa štapićima od rakova.

Posebno za naše redovite čitatelje prikupili smo druge recepte za salate, kao što je, na primjer, Cezar salata sa škampima i krutonima ili salata od rakova s ​​krumpirom.

Od čega se pravi salata od rakova?

• Avokado - 2-3 komada;
• japanska majoneza - 100 g;
• Pola limuna;
• Kavijar leteće ribe - 100 grama;
• Štapići od rakova - 8 komada.

Recept za salatu od rakova:

• Pomiješajte sok od limuna i majonezu u zdjeli da napravite roux. Dobivenu smjesu posolite.
• Kako narezati štapiće od rakova na salatu? Rastaviti duž vlakana.
• Plodove avokada potrebno je oguliti, a pulpu naribati.
• Pomiješajte avokado i štapiće od rakova te dodajte ikru leteće ribe.
• Za preljev koristite dobiveni umak od majoneze.

Macedouane s rakovima i ikrom leteće ribe s aioli umakom



Iznenada vam dolaze gosti, ali nemate puno vremena za kuhanje? Napravite Macedouane s rakovima i ikrom leteće ribe s aioli umakom! Pod tako lijepim i egzotičnim imenom krije se prilično lagana i ukusna salata, koja se temelji na gotovoj makedonskoj mješavini tvrtke Banduel.

Željeli bismo vam ponuditi i druge zanimljive i ukusne recepte, poput grčke salate s plodovima mora ili Olivier s plodovima mora.

Za 4 porcije trebat će vam:

• Zeleni grašak u makedonskoj salati - 1 staklenka;
• Prepeličja jaja - 5 komada;
• štapići od rakova - 10 komada;
• Kavijar crvene leteće ribe - 100 grama;
• Kopar;
• Žumanjak - 2 komada;
• Češnjak - 3 komada.

Priprema salate od rakova:



• štapići od rakova - 1 paket;
• Oguljeni škampi - 300 grama;
• Kavijar kapelina u umaku - 1 staklenka;
• Jaja - 3 komada;
• Krompir - 2 komada;
• Listovi salate;
• Luk - 1 komad;
• Majoneza, sok od limuna - po ukusu.

Koraci kuhanja:

• Prije svega skuhajte jaja i krumpir, ohladite ih i ogulite.
• Napravite preljev za salatu tako da pomiješate kavijar s limunovim sokom i majonezom.
• Listove zelene salate operite, osušite i stavite na dno tanjura.
• Preostale komponente poslažite u slojevima na salatu i premažite dressingom.
• Kuhani krumpir sitno nasjeckajte i zgnječite - to će biti osnova naše salate.
• Štapići od rakova se izrežu na male kockice i dodaju kao drugi sloj.
• Mali sloj uredno nasjeckanog luka.
• Bjelanjke i žumanjke jaja naribajte na krupnije ribež i posipajte u sljedeći sloj.
• Po posudi ravnomjerno rasporedite sir nariban na srednje ribež.
• Velike škampe podijelite na komade, male škampe stavite cijele.
• Nakon slaganja svih slojeva, jelo stavite u hladnjak na par sati i poslužite dobro ohlađeno.

Klasična salata od rakova s ​​crvenim kavijarom



Ako želite kod kuće pripremiti restoransko jelo, slobodno odaberite klasičnu salatu s crvenim kavijarom. Za njegovu pripremu nećete trebati puno sastojaka, ali dobit ćete poseban zalogaj slanih nota.

Trebat će vam:

• Meso rakova - 200 grama;
• Jaje - 3 komada;
• Svježi krastavci - 150 grama;
• Crveni kavijar - 60 grama;
• Listovi zelene salate
• Guacomole umak.

Salata od prženih štapića od rakova:

• Meso rakova popržite, ohladite i izlomite na komade.
• Krastavce je potrebno oprati, oguliti i nasjeckati na trakice.
• Trake krastavca začinite guacomole umakom.
• Kuhana i oljuštena jaja naribajte i pomiješajte s majonezom.
• Listove zelene salate operite i stavite na dno tanjura.
• Zatim rasporedite smjesu od jaja, krastavaca s umakom i mesa rakova.
• Pripremite preljev: za to nasjeckajte peršin i ulje u blenderu (udio 25 grama zelenila na 100 ml suncokretovog ulja).
• Gornji sloj poprskati zelenim uljem i dodati kavijar.

Raznovrsni recepti za salate od rakova s ​​kavijarom omogućuju domaćicama da odaberu najprikladnije jelo na temelju sastojaka i načina kuhanja.

Salate od rakova odavno su postale klasik, bez kojeg ne može proći nijedan blagdanski stol. Prednost kavijara u odnosu na ostale plodove mora je što se može konzumirati sirov. Znanstveno je dokazano da kuhanje sastojaka djelomično ubija korisne tvari sadržane u njima. Jaja ulaze u tijelo sirova, dajući tako osobi sve potrebne vitamine i minerale.

recepti salatov.com

Salata od rakova s ​​kavijarom



Vrijeme kuhanja: 5 min.

Vrijeme pripreme: 30 min.

Broj porcija: 5 kom.

Recept je pogodan za: banket, večeru, ručak.

Sastojci:

Kuhanje salate od rakova s ​​kavijarom

Za blagdane želim nešto novo, neobično, nešto što bi moglo iznenaditi moju obitelj i voljene. Predlažem da pripremite svečanu salatu sa štapićima od rakova i kavijarom. Ova salata je zanimljivog okusa i može se poslužiti uz sva druga jela.

Ako imate mogućnosti, štapiće od rakova u salati možete zamijeniti mesom rakova iz konzerve, što će biti još ukusnije.

Kako pripremiti jelo korak po korak s fotografijama kod kuće

Za pripremu salate sa štapićima od rakova i crvenim kavijarom trebat će vam mrkva, krumpir, kokošja jaja, crveni kavijar, kukuruz, kornišoni, štapići od rakova, zeleni luk, karbonada (slanjić) i majoneza.

Pripremimo sve potrebne sastojke: krumpir, jaja i mrkvu - skuhamo. Zatim naribajte mrkvu i krastavce.

Naribamo i kuhana kokošja jaja.

Krompir naribajte koristeći srednje ribež.

Ulijte naribane sastojke u veliki lonac. Dodajte kukuruz iz konzerve.

Karbonadu narežite na male kockice.

Štapiće od rakova narežite na kolutove.

Sitno nasjeckajte mladi luk, a zatim salatu začinite majonezom. Po potrebi posolite.

Raspodijelite salatu u zdjelice za salatu i ukrasite vrh crvenim kavijarom. Dobar tek!

Ostali materijali stranice:

Od štapića od rakova možete pripremiti mnogo različitih jela. Ali štapići od rakova u tijestu su nešto nevjerojatno ukusno!

Grčka salata se priprema kod kuće u cijelom svijetu. Isprobajte ovaj recept za ukusnu i zdravu salatu

Bogata okusima Parus salata priprema se jednostavno i brzo. Naučite kuhati i nahraniti cijelu obitelj

Danas je teško utvrditi tko je smislio recept za salatu s rakovim štapićima. To se vjerojatno dogodilo u domovini štapića od rakova - Japanu. No, klasična salata od rakova uključuje i kukuruz, koji u Japanu nije tako popularan kao kod nas. Salata od rakova, odnosno salata s mesom rakova, nije baš demokratsko jelo. Salata od rakova ima nevjerojatan okus, ali koštat će vas prilično skupo. Ipak, ponekad poželite sebe ili čak svoje goste obradovati nekom pravom delicijom, au takvoj će situaciji salata od rakova itekako dobro doći. Recept za salatu od rakova, između ostalog, obično je niskokaloričan. Naravno, puno ovisi o drugim sastojcima, na primjer, salata od rakova s ​​rižom - recept je kaloričniji. Možete navesti desetke odgovora na pitanje kako kuhati salatu od rakova ili kako napraviti salatu od rakova. Oni će naravno biti širok izbor recepata salate od rakova. Uglavnom, bilo tko recept za salatu od rakova Umjesto mesa rakova možete koristiti štapiće rakova. Salata od rakova štapića recept je dostupan svima. Nije iznenađujuće da su recepti za salatu s štapićima od rakova mnogo popularniji. Stoga svakako napravite salatu sa štapićima od rakova, recept nije nimalo kompliciran i oduzima malo vremena. Recepti za salatu od štapića od rakova klasificiraju se kao salate od plodova mora. Međutim, sastav salate od rakova, na primjer, salata s čipsom od rakova, salata od rakova s ​​rižom, recept za salatu od rakova s ​​kupusom, više neće nalikovati klasičnoj salati od plodova mora.

Prijeđimo na to kako pripremiti salatu od rakova. Klasična salata od rakovih štapića sastoji se od rakovih štapića, konzerviranog kukuruza i graška, kuhanih jaja, majoneze i začina. Kako napraviti salatu od rakova? Štapići od rakova, kukuruz, grašak, kuhana jaja, pomiješani s majonezom. U salatu od rakova dodaje se sol i crni papar po ukusu. Osim toga, recept za salatu od rakovih štapića s rižom također se može nazvati klasičnim. Od svih ovih sastojaka možete pripremiti lisnatu salatu sa štapićima od rakova. Salata od lisnatih rakova je radno intenzivnija. Ali recept za salatu od rakova može sadržavati i druge sastojke. Postoji salata od rakova sa štapićima sa šampinjonima, salata od rakova sa kupusom, salata od suncokreta sa štapićima od rakova, salata od rakova sa sirom. Također možete koristiti svježu zelenu salatu, štapiće od rakova i rajčice. Ukusna salata sa štapićima od rakova može se pripremiti od svježih krastavaca, to je tzv. salata od rakova s ​​krastavcima. Pa, salata od rakova s ​​kukuruzom i recept za salatu od rakova s ​​kukuruzom već su klasici. Također možete smisliti vlastitu salatu od rakova, bolje je odabrati sastojke ovisno o tome hoće li se kombinirati s mesom rakova. Pošaljite nam svoje salata od rakova štapića, ili salate sa štapićima od rakova, sa ili bez fotografija, glavna stvar je da recept ima dušu.

Salata s crvenim kavijarom bit će pravi vrhunac svakog blagdanskog stola, a nitko se s tim neće raspravljati. Crveni kavijar je vrlo ukusan, osim toga, sam po sebi stvara osjećaj slavlja i slavlja. A salate s crvenim kavijarom uvijek su nevjerojatno lijepe i vrlo, vrlo ukusne!

Uoči bilo kojeg praznika, koji se slavi u velikom obimu (vjenčanje) i s obitelji (rođendan), domaćice se pitaju kako postaviti stol na ukusan i originalan način. I ovdje uvijek može pomoći salata s crvenim kavijarom, koja izgleda luksuzno i ​​ukusno.

Osim toga, crveni kavijar je bogat masnim kiselinama koje sprječavaju bolesti srca, gubitak vida i depresiju.

Jednostavni sendviči s crvenim kavijarom već izgledaju dosadno na blagdanskom stolu; na njih su svi odavno navikli. Iako se ne biste trebali odreći ove jednostavne, ali mnogima omiljene grickalice. Kiflice, koje također često rade moderne domaćice, još uvijek se smatraju jelom za svakoga.

U isto vrijeme, razne salate s crvenim kavijarom postaju optimalno rješenje za svaki odmor!

Kako pripremiti salatu s crvenim kavijarom - 15 vrsta

Potrebni proizvodi (za 10 porcija):

• 1 limenka (140 g) crvenog kavijara
• 6 kom. kokošja jaja
• 4 kom. krumpir
• 150 g tvrdog sira
• 450 g lignji
• 200 g štapića od rakova
• 200 g majoneze
• kopar, za ukras.

Kako pripremiti salatu:

Krumpir dobro operite i kuhajte u ljusci 25 minuta. Ostaviti da se ohladi, pa oguliti. Stavite vodu na vatru. Lignje stavite u kipuću vodu na 5 minuta. Ohladite i očistite.

Skuhajte jaja, tvrdo kuhana. Nakon kuhanja ih nakratko potopite u hladnu vodu pa ih očistite. Žumanjke izvadimo i naribamo na sitno, a bjelanjke na krupnije.

Tri velika krumpira. Štapiće rakova nasjeckajte na sitno ili na tri dijela. Lignje narežite na trakice. Sir krupno naribati.

Salata će biti slojevita, nakon svakog sloja premažemo je majonezom.

Proizvode slažemo sljedećim redoslijedom:

• Složite krumpir, vrh premažite majonezom i pospite crvenim kavijarom.
• Slijede lignje, pa opet majoneza s kavijarom.
• Sljedeći sloj su bjelanjci, koje na vrhu namažemo majonezom, plus mala količina kavijara.
• Položite štapiće od rakova i namažite majonezom.
• Pospite žumanjcima i namažite ih majonezom.
• Na kraju dolaze sir i majoneza.

Završna faza bit će ukrašavanje salate koprom i kavijarom.

Ako želite svoje goste razmaziti nečim nesvakidašnjim, predlažemo da poslužite jelo dva u jednom: zajedno rolnice i salatu. Ispada elegantno, neobično.

Za pripremu vam je potrebno:

• sir, vrhnje ili koza - 1 žlica. žlica
• dimljeni losos - mali komad
• limeta - 1 kriška
• salata - listovi za ukras
• crveni kavijar, za punjenje.

Počnimo stvarati neobično jelo:

Losos narežite na trakice širine 3 cm. Uzmite traku i namažite jednu stranu sirom, a zatim je zarolajte u cijev. U tubu stavite malu količinu crvenog kavijara. To radimo sa svim ribljim trakicama.

Uzmite zdjelu za salatu i lijepo stavite listove zelene salate na dno, ukrasite kriškom limete. Zatim gotove kiflice stavite u zdjelu.

Da bi jelo dobilo dašak japanske kuhinje, predlažemo da komade ribe, sir i svježi krastavac uvaljate u pita kruh, dodajući crveni kavijar u tubu.

Salata Morski biser sa crvenim kavijarom i lignjama

Sastojci korišteni u receptu:

• lignje - 400 g
• kokošje jaje - 3 kom.
• prepelica jaje - 1 kom.
• tvrdi sir - 60 g
• majoneza - 200 g
• svježi krastavac - 3-5 kom. mališani
• luk - 1 glava
• crveni kavijar - 1 žlica. žlica.

Proces kuhanja:

Ulijte vodu u lonac i stavite jaja da kuhaju. Kuhajte jaje prepelice 4 minute nakon vrenja, kokošja jaja - 8. Nakon kuhanja, stavite jaja u hladnu vodu. Dok se jaja hlade, pripremimo ostale proizvode.

Lignje temeljito isperite i uklonite film. Stavite ih u lonac, dodajte vodu i pričekajte da zavrije. Nakon vrenja kuhati jednu minutu! Ocijedite vodu. Tijekom kuhanja skidati pjenu.

Budite oprezni kod kuhanja lignji: ako ih na vrijeme ne maknete s vatre, meso postaje gumenasto. To se u budućnosti ne može ispraviti.

Uzmite duboku šalicu. Sir je potrebno naribati na krupno rende.

Krastavce operite i narežite na tanke ploške.

Luk ogulite i narežite na pola kolutiće, pokušavajući da ostanu tanki.

Vratimo se jajima koja su se ohladila. Ogulite prepeličja jaja, a kokošja narežite na kockice.

Lignje narežite na tanke trakice.

Ulijte majonezu u salatu, dobro promiješajte.

Salatu bi bilo super poslužiti na zdjelici u obliku školjke ili koristiti ravni tanjur. Dobivenu masu stavite u hrpu, au sredinu stavite jaje prepelice - "biser" salate.

Najvažniji trenutak je nanizati jaja na površinu salate. Ovaj posao je naporan, mukotrpan i dugotrajan. Oni nestrpljivi mogu kaotično razbacivati ​​jaja.

Kao rezultat, pred vama je remek-djelo koje budi sjećanja na more, školjke...

Prekrasna, lagana, pikantna salata.

Za pripremu ove divne salate za dvije porcije trebat će nam:

• jedan avokado
• dva kokošja jaja, koja treba kuhati
• jedan crveni luk
• crveni kavijar, oko dvije žlice
• hrpa lišća zelene salate.

Priprema salate s crvenim kavijarom, avokadom i jajima:

Avokado prerežemo na dva dijela, izvadimo košticu, pa žlicom pažljivo odstranimo pulpu kako bismo napravili kalupe za našu salatu. Jaja i luk sitno nasjeckajte.

Pomiješajte luk i jaja s pulpom avokada, dodajte majonezu, sol i papar po ukusu. Kalupe za avokado napunite salatom i svaku porciju ukrasite žlicom crvenog kavijara. Operite listove zelene salate i na njih poslažite pripremljene porcije, a odozgo pospite koprom.

Salata se može jednostavno staviti na tanjur, ali neće biti toliko estetski dopadljiva.

Salata s crvenim kavijarom i lososom

Salata je prilično jednostavna, ali u isto vrijeme pikantna i ukusna.

Popis potrebnih proizvoda:

• slabo slani losos, oko 100 gr.
• crveni kavijar - 150 g.
• krastavac - 1 kom.
• kokošja jaja - 2 kom.
• konzervirani zeleni grašak - 2 žlice
• crveni luk - pola glave
• 7) lišće zelene salate, koje treba nasjeckati, oko šaku (ili možete koristiti kineski kupus).

Krenimo s pripremom salate:

Losos i krastavac narežite na kockice. Kokošja jaja skuhajte i također narežite na kockice. Luk sitno nasjeckajte. Pomiješajte luk, krastavac s lososom, jajima i graškom iz konzerve.

Našu salatu začinimo majonezom i stavimo u kalup za salatu, možete je jednostavno staviti na tanjur u hrpi. Odozgo pospite nasjeckanim kineskim kupusom, jer je mekši ili nasjeckanim zelenilom.

Naša divna salata je spremna za posluživanje!

Svi će cijeniti izvrstan i lagan okus salate.

• lignje, jedan trup
• Korejska mrkva, oko 100 grama
• svježi krastavac - 1 komad
• crveni kavijar - 2 žlice
• sol, papar, po ukusu.

Priprema salate s crvenim kavijarom i lignjama:

Lignje očistimo od folije i hrskavice, skuhamo u slanoj vodi i narežemo na tanke trakice. Na isti način izrežemo svježi krastavac.

Sjedinimo lignje, krastavac i mrkvu na korejski, dodamo žlicu kavijara i sve začinimo majonezom. Posolite i popaprite po ukusu. Rasporedite salatu u hrpu i ukrasite preostalim kavijarom.

Naša pikantna salata je spremna!

Za pripremu ove prilično jednostavne, ali ukusne salate trebat će nam:

• kokošja jaja koja treba kuhati - 6 komada
• kuhani krumpir -4 komada
• sir - 150 g.
• konzervirane lignje ili crvena riba - 300 g.
• crveni kavijar - 150 g.

Krenimo s pripremom ove salate:

Potrebno je grubo naribati kokošja jaja, krompir, sir i lignje. Svaki sastojak utrljamo u drugu posudu ili posudu.

• 1. sloj lignji
• 2. majoneza
• 3. crveni kavijar
• 4. polovica jaja
• 5. namazati majonezom
• 6. crveni kavijar
• 7. polovica krumpira
• 8. namazati majonezom
• 9. kavijar
• 10. polovica sira
• 11. majoneza
• 12. crveni kavijar
• 13. ostatak jaja, krumpir
• 14. sir

Napravili smo sjajnu slojevitu salatu od sasvim običnih sastojaka.

Nježna, pikantna salata koja s pravom zauzima svoje mjesto na blagdanskom stolu.

Proizvodi koji će nam trebati za pripremu ove ukusne salate:

• pileći file - 200 g.
• jednu naranču
• kokošja jaja - 3 kom.
• crveni kavijar - 150 g.

Počnimo stvarati delikatnu salatu:

Skuhajte jaja i pileći file pa narežite na kockice. Nakon što ste ogulili naranču, svaki segment podijelite na tri dijela. U posudi pomiješajte pripremljene sastojke: piletinu, jaja i naranču, prelijte majonezom, promiješajte. Pripremljenu smjesu stavite u zdjelu za salatu i ukrasite kavijarom.

Salata « Anđeosko srce »

Ova salata je prikladna za blagdanski stol ili samo u slučaju da se želite počastiti nečim ukusnim. A na romantičnoj večeri vaša će draga osoba biti oduševljena.

Proizvodi koji se koriste za pripremu salate:

• kuhana pileća prsa, 1 kom.
• slatka i kisela jabuka, 1 - 2 kom.
• tvrdi sir, 200 gr
• majoneza, svijetla, za preljev
• crveni kavijar, 70 - 100

Način kuhanja:

Salata je zapravo vrlo jednostavna za pripremu. Slaže se u slojevima. Piletinu narežite na trakice ili kockice i stavite na dno zdjele za salatu, premažite majonezom.

Sljedeći sloj će biti naribani sir, na koji opet namažemo majonezu. Posljednji dodir bit će sloj crvenog kavijara.

Za više informacija o pripremi ove salate pogledajte video:

Ova salata je jednostavna za pripremu, ali vrlo nježna.

Proizvodi korišteni u receptu:

• škampi, 100 gr
• crveni kavijar, 1 žlica. žlica
• svježi krastavac, 1 kom.
• zelena jabuka, pol.

Recept za kuhanje:

Kuhajte škampe u slanoj vodi 7 minuta. Zatim ih dobro očistimo i narežemo na komade. Jabuku i krastavac skinite koru i narežite na kockice.

Uzmite zdjelu za salatu i na dno stavite sloj jabuka, zatim sloj krastavaca i na kraju sloj škampa. Svaki sloj natopite majonezom.

Na kraju se salata ukrašava crvenim kavijarom.

Salata od morske zvijezde

Divna salata za proslavu. Odlikuje se lakoćom i profinjenim okusom.

Korišteni proizvodi:

• 100 g mesa krila
• 5 kom. kuhana kokošja jaja
• 300 g oguljenih škampa
• 1 svježi krastavac
• 200 g majoneze
• 140 g (2 pune supene kašike) crvenog kavijara
• kopar za ukras
• limun za dekoraciju.

Recept za salatu:

Jaja skuhajte i narežite na kockice. Škampe kuhajte u slanoj vodi oko 4 minute, zatim ih ogulite. Krastavac narežite na kockice.

Napravite umak za salatu miješajući majonezu s crvenim kavijarom.

Uzmite zdjelu za salatu i rasporedite pripremljene sastojke u slojeve:

1. meso krila,
2. jaja,
3. škampi,
4. krastavac,
5. umak.

Salatu po rubu ukrasimo sitno sjeckanim koprom, kriškama limuna, au sredinu stavimo zvijezdu od jaja.

Kombinacija crvenog kavijara i plodova mora je jednostavno veličanstvena; rezultat je kulinarsko remek-djelo, koje sadrži samo delicije.

Korišteni sastojci za salatu:

• morska mješavina dagnji, lignji, škampa, hobotnice
• crveni kavijar, 2 žlice. žlice
• svježa mrkva, pol
• lišće zelene salate
• svježi krastavac i rajčica za dekoraciju.

Sastojci za umak:

• kečap, 1 žlica. žlica
• majoneze, 1 žlica. žlica
• senf, 1 žlica. žlica
• vrhnje (30% masti), 1/4 šalice.

Način kuhanja:

Smjesu plodova mora kuhajte u lagano posoljenoj vodi oko 7 minuta. Naribajte mrkvu korejskim ribežem za mrkvu. Listove zelene salate natrgajte na komade. Rajčicu narežemo na ploške, a krastavac na kolutiće.

Za salatu napravimo poseban umak: pomiješamo kečap, majonezu, senf, dodamo vrhnje i umutimo.

Na tanjur stavljamo listove zelene salate, a na njih - mješavinu pripremljenih proizvoda, koje prelijemo umakom. Gotovo jelo ukrašavamo kavijarom i povrćem.

Salata je savršena za novogodišnje praznike ili posebne događaje.

Neke nijanse:

1. U ovom receptu, umjesto prirodnog mesa rakova, možete koristiti štapiće rakova ili škampi. Okus neće patiti od ovoga.
2. Krastavac može zamijeniti avokado.
3. Salatu nije potrebno soliti, jer će crveni kavijar dati jelu potrebnu sol!
4. Da biste slojeve salate lakše premazali majonezom, stavite je u vrećicu za hranu i odrežite ugao.

Od navedene količine proizvoda dobijete 6 porcija salate.

Potrebni proizvodi:

• meso rakova, 150 gr
• avokado, 300 gr
• crveni kavijar, 5 žlica. žlice
• kokošje jaje, 2 kom.
• tvrdi sir, 150 gr
• majoneza.

Salata se slaže u slojevima, pri čemu je svaki sloj premazan majonezom!

Počnimo kuhati:

Jaja sitno naribati. Sitno naribajte sir, a meso raka nasjeckajte na sitne komadiće. Zatim ogulite avokado, izvadite košticu i narežite ga na male komadiće.

Na zdjelu za salatu stavite nasjeckana jaja u obliku potkove. Sljedeći sloj napravimo od mesa rakova na koji stavimo avokado (ovaj sloj ne premažemo). Zatim na vrh rasporedite sloj kavijara i sira.

Natpis postavljen jajima na salatu izgledat će originalno. Međutim, postoji mnogo opcija za ukrašavanje. Za više informacija o pripremi salate pogledajte video:

Porcionirana salata u tartletima "Kaleidoskop"

Proizvodi se uzimaju za 8 obroka.

Tartlets, sastav proizvoda:

• 50 g šećera
• 300 g margarina
• 4,5 šalice brašna
• 3 žumanjka
• 0,5 žličice sode bikarbone
• soli po ukusu.

Sastojci za salatu:

• pola paprike
• 300 g šampinjona
• pola češnja češnjaka
• 120 g škampa
• 90 g crvenog kavijara
• četvrtina luka
• 2 žlice. žlice soka od limuna
• 80 g biljnog ulja
• sol, mljeveni crni papar po ukusu
• bilo koje zelje.

Krenimo s pripremom salate:

Prvo napravimo tartlete. Žumanjke umutiti s margarinom i dodati šećer u prahu. Posolite, dodajte gašenu sodu, dodajte brašno i zamijesite tijesto. Zagrijte pećnicu na 190. Stavite tijesto u kalupe i pecite.

I u to vrijeme možete početi pripremati salatu. Uzmite malo ulja i na njemu popržite gljive i luk. Nakon što se ohlade dodajte limunov sok i ostatak biljnog ulja.

Po vrhu pospite češnjak, začinsko bilje, papar, promiješajte i ostavite 30 minuta. Za preljev koristite kiselo vrhnje i majonezu u jednakim dijelovima ili ostavite na miru.

Gotovu salatu stavite na tartlete i ukrasite kavijarom i začinskim biljem.

Salata "Barin"

Za pripremu ove salate trebat će nam:

• dimljena riba poput lososa ili skuše
• kuhani krumpir u košuljici - 2 komada
• jedna srednja repa, koju treba skuhati
• dva kuhana kokošja jaja
• jedan svježi krastavac
• jedan luk
• jednu staklenku crvenog kavijara, možete koristiti proteinski kavijar
• majoneza
• zelena
• dvije kuhane male mrkve.

Priprema lisnate salate "Barin":

Tri oguljene krumpire na ribež. Od majoneze napravimo mrežicu. Ciklu naribamo i također napravimo mrežicu od majoneze. Pripremljeni riblji file narežite na kockice i stavite ga u sljedeći sloj, pospite ga sitno nasjeckanim lukom.

Tri oguljene mrkve na finom ribežu. Ne izrađujemo mrežicu. Kuhana jaja sitno naribajte. Salatu premažite majonezom, ukrasite crvenim kavijarom i nasjeckanim začinskim biljem. Naša ukusna, ali prilično lagana salata je spremna! Možete ga poslužiti na stolu!

Pripremu ove salate možete pogledati u videu na linku. Priprema ga kuhar poznatog restorana pa je recept malo sofisticiraniji, ali razlika nije tako velika.

Salata od rakova s ​​crvenim kavijarom

Sastojci

200 g konzerviranog mesa rakova, 100 g riže, 2 jaja, 40 g crvenog kavijara, 100 g mladog luka, 1 limun, 100 g niskokalorične majoneze, 100 ml vrhnja 35% masti, sol i papar po ukusu.

Način kuhanja

Meso rakova narežite na male komadiće. Rižu skuhati, oprati i osušiti. Jaja tvrdo skuhati i sitno nasjeckati. Zeleni luk operite, osušite i narežite na 1 cm duge komade.

Pripremljene sastojke pomiješajte, dodajte crveni kavijar, sol i papar i dobro promiješajte.

Za pripremu umaka pomiješajte majonezu s vrhnjem i tucite dok ne postane glatko.

Umak prelijte preko salate, ukrasite perjem luka, kriškama limuna i komadićima raka.

Ovaj tekst je uvodni fragment.

Jaja punjena crvenim kavijarom – jaja – 4 kom – crveni kavijar – 4 žlice. žlice – maslac – 1 vezica 3 porcije 20 minuta Jaja tvrdo skuhati, oguliti i uzdužno prepoloviti po 1/2 žlice

JUHA OD JAJA SA CRVENIM KAVIJAROM 1 l pileće juhe, 40 g kukuruznog škroba, 140 ml vode, 2 jaja, 40 ml sezamovog ulja, 80 g crvenog kavijara, peršin, papar, 1 prstohvat soli. Otopite kukuruzni škrob u toploj vodi i, miješajući, ulijte u kipuću juhu. Ne

Salata od rakova s ​​crvenim kavijarom Sastojci: 200 g mesa rakova (konzerva), 100 g riže, 2 jaja, 40 g crvenog kavijara, 100 g mladog luka, 1 limun, 100 g majoneze (niskokalorične), 100 ml 35% vrhnja, papar, sol Način pripreme: Meso rakova narežite na sitne komade

Sendviči s crvenim kavijarom Sastojci: 150 g rezane štruce, 20-30 g crvenog kavijara, 50 g maslaca, peršin Način pripreme: Kriške štruce namažite maslacem i crvenim kavijarom, ukrasite grančicama peršina i poslužite.

Tartlete s crvenim kavijarom Sastojci: 10 gotovih košarica od prhkog tijesta, 100 g crvenog kavijara od lososa, 3 jaja, 3 žlice majoneze, 100 g ružičastog lososa iz konzerve, mljeveni crni papar po ukusu fino

Dimljeni losos s crvenim kavijarom, kremom od lososa i sirovim kavijarom okruglog peraja "Gunkan-nigiri od stanovnika Chubua" 2 male kriške dimljenog lososa 2 žličice kreme od lososa 6 žličica crvenog kavijara 6 žličica sirovog kavijara okruglog peraja (lumpfish) 250 g

Konzervirani škampi, meso rakova i haringe s crvenim kavijarom, krastavcima, sirom i umakom od avokada i ljutih papričica “Asortirano na desetke” 150–200 g konzerviranih škampa 150–200 g konzerviranog mesa rakova 1 hrbat slabo slane haringe 30–50 g crvene

Meso rakova sa sirovom ikrom leteće ribe, avokadom, limunovim sokom, mrkvom, wasabijem i Ishikawa majonezom 50 g kanija (konzervirano meso rakova) 4 žlice. žlice neobrađenog kavijara leteće ribe (može se zamijeniti krupnijim crvenim ili crnim kavijarom) ? zrelo

Sendviči s crvenim kavijarom Sastojci Raženi kruh - 4 kriške, crveni kavijar - 4 žličice, maslac - 30 g, limun - 0,5 kom., cilantro - 0,5 grozdova Način pripreme Limun je izrezan na tanke kriške. Na kruh se namaže maslac, zatim crveni kavijar. Gotov sendvič

Salata "Čamci" (sa crvenim i crnim kavijarom) Crveni i crni zrnasti kavijar - po 50 g, jaja - 4 kom., svježi paradajz - 2 kom., svježi krastavac - 1 kom., listovi zelene salate - 2-3 kom., maslac – 20 g, majoneza – 1 žličica, peršin – 1 vezica, kopar – 1/2 vezice tvrdo kuhana jaja,

“Čamčići” s crvenim kavijarom Za 8 “čamčića”: 8 kavenih žlica crvenog kavijara, 1 limenka lososa u vlastitom soku, 15 g vrhnja, 1 limun, sol, mljeveni crni papar (vidi “Čamci” s uljem od inćuna"). Iscijediti limun; procijedite sadržaj limenke

Pita sa haringom i crvenim kavijarom Potrebno: 1 kg pšeničnog brašna, 1 čaša mlijeka, 1/4 pakiranja kvasca, 5 jaja, 200 g maslaca, 1/2 čaše vode, 3 žlice. l. biljno ulje, 40 g masti, sol Za nadjev: 1/2 kg fileta haringe, luk, 2 žlice. l. crveni kavijar, sol,

Vol-au-vents s crvenim kavijarom? sastojci 12 vol-au-vents, 100 g kavijara od lososa, 100 g maslaca, 30 g kapara, 1/2 limete, 1 žlica. žlica nasjeckanog peršina.? Način pripreme: Umutiti maslac s kaparima i začinskim biljem. Napunite vol-au-vents uljem pomoću korneta. Iznad

Salata s crvenim kavijarom? sastojci 100 g kavijara od lososa, 400 g lignji, 200 g štapića od rakova, 100 g škampa, 200 g šampinjona, 100 g konzerviranog ananasa, 1 vezica mladog luka, 3 kuhana jaja, 100 g lagane majoneze, zelena salata, peršin, masline. ? način

PALAČINKE SA CRVENIM KAVIJAROM Potrebno: 3 šolje brašna, 600 ml vode, 3 jaja, soda, 1 kašika. l. šećer, sol, limunska kiselina, 200 g crvenog kavijara Način pripreme. Jaja samljeti sa šećerom, postupno dodavati vodu, otopinu sode i posoliti. Dobro promiješajte i postupno ulijevajte

Objavljeno: 06.03.2016
Objavio: FairyDawn
Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: nije navedeno

Ako ste umorni od obilja složenih mesnih salata, onda pokušajte pripremiti vrlo laganu i prilično ukusnu salatu sa štapićima od rakova i sira, recept s fotografijom će vam ga predstaviti danas. Ideja za takav zalogaj je jednostavno super! Prosudite sami: aromatično, nježno meso rakova savršeno se slaže s pikantnim tvrdim sirom, kuhana kokošja jaja će dodati jelu još više nježnosti i mekoće, a crveni kavijar će ga učiniti profinjenim i ukusnim. Umak poput majoneze dobro će poslužiti kao preljev za ovo predjelo.
Ako umak kupujete u trgovini, odaberite ga bez pikantnih aroma i pazite da sastav sadrži što je moguće manje kemijskih aditiva, konzervansa i stabilizatora. Zato pokušavam sam napraviti umak, usput ovdje. U njemu nema apsolutno ništa komplicirano, ali ja sam uvjeren u njegovu kvalitetu i okus. Naprotiv, često u baznu majonezu dodajem razne začine i začine kako bih dobila okus koji mi treba.
Naravno, vrlo je dobro ako za pripremu takvog jela kupite pravo meso rakova - bit će to predjelo restoranske kvalitete i po cijeni i po okusu. Ali najčešće ovu ukusnu morsku hranu zamjenjujemo jeftinijom - štapićima od rakova. Jasno je da to nije sasvim točno jer je surimi proizvod prerade sitne ribe, a okus rakova se postiže dodavanjem odgovarajuće kemikalije ribljoj masi. Često jesti takav proizvod prirodno je nepoželjno za vaše zdravlje, ali ponekad si to možete priuštiti. Glavni uvjet je vjerovati samo poznatim proizvođačima; oni proizvode ovaj proizvod prema razvijenoj i odobrenoj tehnologiji koja zadovoljava međunarodne standarde. Pa, ne zaboravite pogledati datume isteka na pakiranju.
Crveni kavijar može biti u limenci ili u vakuumskoj ambalaži, glavno je da jaja budu cijela, a ne suha.
Salatu sa štapićima od rakova i sirom stavite u manju zdjelu za salatu i ukrasite kavijarom.




Recept je za 6 porcija.
- tvrdi sir - 200 g,
- kokošja jaja - 4 kom.,
- štapići od rakova - 100 g,
- crveni kavijar - 100 g,
- umak od majoneze - 100 ml.

Korak po korak recept sa fotografijama:

Tvrdo kuhana kokošja jaja kuhajte 10 minuta. Prelijte ih hladnom vodom da se brže ohlade i ogulite ih. Jaja sameljite na sitno ribež.




Uklonite celofansku foliju za pakiranje sa štapića od rakova. Zatim ih prerežemo po dužini, a onda ih poprečno narežemo na sitne komadiće, može ostaviti par štapića za ukrašavanje, ali to nije potrebno.




Sir sameljite na sitno ribež.




Sada u zdjelu za salatu stavite naribani sir, kockice štapića od rakova i nasjeckana jaja, kao i kavijar i umak.