Ananas krastavac celer peršin. Peršin za mršavljenje - recepti, recenzije i rezultati. Zeleni smoothie

U članku raspravljamo o peršinu za mršavljenje. Govorimo o njegovom sastavu, korisnim svojstvima i kontraindikacijama. Naučit ćete jednostavne i učinkovite recepte za pripremu peršina za mršavljenje, recenzije i rezultate žena koje su koristile proizvod za poboljšanje svoje figure.

Peršin je dvogodišnja biljka koja pripada obitelji Apiaceae. Korijen mu je u obliku mrkve, u prvoj godini daje samo rozetu lišća. U 2. godini formira se okrugla stabljika koja se od sredine grana, s malim brazdama. Listovi biljke su tamnozeleni, dvostruko ili trostruko perasti, nazubljeni po rubovima.

Cvjetovi peršina skupljeni su u kišobranaste cvatove. U početku su listovi biljke bili glatki, ali kao rezultat selekcije razvila se vrsta kovrčavog peršina. Zahvaljujući ovoj osobini, postalo je moguće razlikovati začinsku biljku od otrovne biljke - divlje kore.

Ukupno postoje 2 vrste začinskog bilja, a najčešći je kovrčavi peršin (drugi naziv je obični peršin). Upotrebljava se osušen i svjež kao začin i kao dodatak svježim salatama.

Gdje raste

Kemijski sastav peršina

Peršin sadrži sljedeće tvari:

vitamin A (retinol);
B vitamini;
vitamin C (askorbinska kiselina);
vitamin E (tokoferol);
biotin;
filohonin;
nikotinska kiselina;
kalij;
kalcij;
magnezij;
natrij;
fosfor;
željezo;
mangan;
bakar;
selen;
cinkov;
zasićene masne kiseline;
škrob;
monosaharidi;
disaharidi;
dekstrini.

100 g proizvoda sadrži samo 49 kcal, što ga čini korisnim za mršavljenje.

Prednosti peršina za mršavljenje

Korisna svojstva peršina za mršavljenje rezultat su njegovog bogatog kemijskog sastava. Prednosti biljke:

peršin je namirnica s negativnim sadržajem kalorija, stoga je koristan za sve koji mršave;
smanjuje apetit;
sadrži vlakna, koja čiste tijelo, uklanjaju toksine iz njega i sprječavaju nakupljanje masti i štetnih tvari;
savršeno zasićuje tijelo, zbog čega želite manje jesti;
povećava sagorijevanje masnih naslaga;
poboljšava rad kardiovaskularnog sustava;
potiče uklanjanje viška tekućine;
smanjuje oticanje;
pozitivno utječe na funkcioniranje štitnjače, zbog čijih kršenja nastaju problemi s prekomjernom težinom;
ima diuretski učinak;
poboljšava probavu.

Kao što smo već rekli, peršin je negativno kalorična namirnica. To znači da tijelu treba više energije da je probavi od kalorija koje primi nakon jedenja ove biljke.

Sok od peršina koristan je za bolesti srca i krvnih žila. Napitak pomaže u jačanju stijenki krvnih žila i smanjenju šećera u krvi. Za pripremu soka sitno nasjeckani peršin propasirajte kroz sokovnik ili stroj za mljevenje mesa.

Kako uzimati zelje za mršavljenje

Peršin za mršavljenje možete koristiti svjež ili kao infuzije, dekokcije, smoothieje, koktele i čajeve. Možete koristiti ne samo svježe i osušene listove, već i korijenje i sjemenke biljaka.

Kada gubite težinu, ne biste se trebali oslanjati samo na zelje. Da biste izgubili težinu, morate slijediti integrirani pristup koji uključuje:

uravnotežen i ;
bavljenje sportom;
odricanje od loših navika.

Ako se malo krećete i jedete sve, nećete primijetiti nikakav učinak mršavljenja. Možete kombinirati korištenje peršina s dijetama, na primjer, i.

Korijen peršina za mršavljenje

Najčešće se višak kilograma dobije tijekom zime zbog sjedilačkog načina života. Ali vrijeme je da se dovedete u red, pogotovo ako je pred nama sezona godišnjih odmora i opuštanja uz more!

Da biste izgubili težinu, možete koristiti korijen biljke; učinak od njega neće biti manji od svježeg bilja ili sjemena. Koristite naš recept za vitko i lijepo tijelo!

Sastojci:

korijen peršina - 3 kom;
biljno ulje - 2 žlice.

Kako kuhati: Naribajte korijen biljke, pa ga stavite u teglu od 0,5 litara. Ulijte ulje, dobro promiješajte.

Kako koristiti: Pripremljenu mješavinu jedite 1 dan jednom tjedno. Trajanje liječenja je 30-90 dana.

Proizlaziti: Za mjesec dana uzimanja lijeka izgubit ćete 5 kg, za 3 mjeseca - za 15 kg. Važno: nemojte se prejedati noću, odreći se gazirane vode, inače višak kilograma neće nestati.

Uvarak od peršina za mršavljenje

Ispod su recepti za dekocije za mršavljenje. Ovaj napitak pomaže u uklanjanju viška tekućine iz tijela, uklanja otekline i koriguje težinu.

Bakin recept

Sastojci:

peršin - 50 g;
voda - 1 staklo.

Kako kuhati: Zelje oprati, sitno nasjeckati i lagano zgnječiti da pusti sok. Koristite peršin u ovom omjeru: 2 žličice. soka na 1 čašu vode. Zeleni sok prelijte vodom i smjesu kuhajte četvrt sata na laganoj vatri. Ohladite juhu i procijedite kroz gazu.

Kako piti: Pijte izvarak na prazan želudac tijekom dana 2 tjedna. Jednokratna doza je 0,5 šalice. Popijte napitak čim osjetite glad.

Proizlaziti: Uvarak od peršina pomaže u mršavljenju, stabilizira menstrualni ciklus i jača imunološki sustav.

S limunom i jodom

Sastojci:

peršin - 0,1 kg;
jod - 1 kap;
limun - 1 komad;
voda - 2 l.

Kako kuhati: Iscijedite sok od limuna. Prelijte zelje kipućom vodom, zatim kuhajte 5-10 minuta, dodajte sok od limuna i jod.

Kako piti: Uvarak popijte kad osjetite žeđ. Ne smijete uzeti više od 2 gutljaja odjednom. Trajanje liječenja je najmanje 10 dana.

S kamilicom i metvicom

Sastojci:

zelje - 1 žlica;
kamilica - 1 žlica;
metvica - 1 žlica;
voda - 2 čaše.

Kako kuhati: Biljke prelijte toplom vodom, pa smjesu kuhajte na laganoj vatri 7 minuta. Ohladite juhu i procijedite. Po želji dodajte limunov sok ili cimet.

Kako koristiti: Pijte izvarak tijekom dana.

Zaliti peršinom

Sastojci:

peršin - 1 hrpa;
voda - 1 staklo.

Kako kuhati: Zelje sitno nasjeckajte i iscijedite iz njega sok. Ulijte 2 žličice. dobiveni sok u posudu i prelijte ih kipućom vodom, čvrsto pokrijte poklopcem. Nakon 10 minuta, procijedite infuziju.

Kako koristiti: Napitak piti natašte 15 dana. Ponovite tečaj za mjesec dana.

S limunom

Sastojci:

voda - 0,5 l;
limun - 1 komad;
peršin - 1 hrpa.

Kako kuhati: Zelje samljeti bez peteljki. Iscijedite sok iz limuna. Pomiješajte proizvode s vodom.

Kako koristiti: Pijte napitak 1 ili 2 čaše dnevno u razmacima svaki drugi dan. Po želji dodajte malo meda.

Proizlaziti: Ovaj napitak pomaže u sagorijevanju masnih naslaga, uklanja celulit, jača imunološki sustav i zasićuje tijelo vitaminima.

S đumbirom

Sastojci:

peršin - 1 žlica;
voda - 250 ml;
korijen đumbira - 1 komad;
sok od limuna - 10 g;
metvica - 1 žlica;
cimet - 1 prstohvat.

Kako kuhati: Naribajte korijen đumbira. Dodajte ostale sastojke i prelijte kipućom vodom.

Kako koristiti: Pijte napitak tijekom dana.

Recepti za smoothie od peršina

Počastite se prekrasnim i zdravim smoothiejima s peršinom koji će vam pomoći da smršavite i poboljšate svoje raspoloženje!

S krastavcima i ananasom

Sastojci:

limun - 1 komad;
peršin - 1 hrpa;
voda - 100 ml;
ananas - 1 komad;
krastavac - 1 kom.

Kako kuhati: Za pripremu smoothija trebat će vam pola krastavca i pola ananasa. Sve proizvode temeljito isperite, ogulite i stavite u multipraktik. Ulijte vodu i promiješajte.

Kako piti: Pijte smoothije tijekom dana.

S krastavcem

Sastojci:

krastavac - 1 komad;
peršin - 2 vezice.

Kako kuhati: Veći krastavac isperite pod vodom, skinite mu koru, nasjeckajte po želji i stavite u blender. Zelje sitno nasjeckajte i dodajte krastavcu pa uključite blender.

Kako koristiti: Pijte napitak tijekom dana.

S koprom, jabukama i krastavcima

Sastojci:

jabuke - 2 kom;
krastavac - 1 komad;
limun - 1 komad;
celer - 50 g;
metvica - 2 žlice;
peršin i kopar - po 2 hrpe.

Kako kuhati: Krastavac i jabuke ogulite i nasjeckajte. Zelje sitno nasjeckajte. Iscijedite sok iz pola limuna. Sve proizvode stavite u blender i izmiksajte.

Kako koristiti: Popijte smoothie za doručak.

Recept za koktel od povrća

Sastojci:

mrkva - 1 komad;
krastavac - 1 komad;
limun - 1 komad;
peršin i kopar - po 1 hrpa;
celer - 100 g.

Kako kuhati: Sve proizvode sitno nasjeckajte, zatim izmiksajte u blenderu i dodajte limunov sok. Dobiveni sastav razrijedite vodom u omjeru 1 do 4.

Kako piti: Napitak popijte ujutro natašte.

S ananasom

Sastojci:

jabuka - 1 komad;
narančasta - 1 komad;
limun - 1 komad;
zelje - 1 hrpa;
ananas - pola.

Kako kuhati: Iscijedite sok od limuna. Usitnite voće i začinsko bilje, pa izmiksajte u blenderu.

Kako koristiti: Pijte napitak kada ste gladni ili pola sata prije jela.

Čaj od peršina za mršavljenje

Piće s biljem nije ništa manje učinkovito za mršavljenje. Za njegovu pripremu upotrijebite recepte u nastavku.

Recept br. 1

Sastojci:

voda - 250 ml;
sušeni peršin - 1 žličica.

Kako kuhati: Prelijte biljku kipućom vodom, pa pričekajte 5-10 minuta.

Kako piti: Pijte čaj s kriškom limuna tijekom dana.

Recept br. 2

Sastojci:

sušeni peršin - 1 žličica;
voda - 1 staklo.

Kako kuhati: Prelijte biljku kipućom vodom, a zatim kuhajte sastav u vodenoj kupelji 5 minuta.

Kako piti: Pijte čaj prije jela ili tijekom napadaja gladi.

Sjemenke peršina za mršavljenje

Ako nemate pri ruci svježe začinsko bilje, upotrijebite sjeme biljke. Na njihovoj osnovi možete pripremiti infuziju ili po želji žvakati sjemenke kada osjetite jaku glad.

U nastavku je recept.

Sastojci:

sjemenke peršina - 2 žličice;
voda - 250 ml.

Kako kuhati: Sjemenke prelijte kipućom vodom. Uliti smjesu 20 minuta.

Kako koristiti: Pijte infuziju prije jela za ručak ili navečer.

Video: Pijte s peršinom za mršavljenje

Kefir s peršinom za mršavljenje

Posebnu korist tijelu donose fermentirani mliječni napici. Pa zašto ne biste kombinirali kefir sa začinskim biljem kako bi vaš struk bio vitkiji, a vaše zdravlje bolje? Za vas smo pripremili nekoliko recepata za koktele zahvaljujući kojima možete očistiti organizam od štetnih tvari i smršaviti. Za piće koristite kefir 1%.

Kefir recept s peršinom

Sastojci:

kefir - 220 ml;
korijen đumbira - 70 g;
zelje - hrpa.

Kako kuhati: Naribajte korijen đumbira, pa sve proizvode stavite u blender i izmiksajte.

Kako piti: Pijte napitak noću.

Sa svježim sirom

Sastojci:

kefir - 250 ml;
peršin i kopar - po jedna hrpa;
svježi sir - 50 g;
cimet i đumbir - po jedan prstohvat;
infuzija peršina - 100 ml.

Kako kuhati: Pomiješajte sve sastojke. Pripremite infuziju prema prethodno opisanom receptu, a zatim prelijte dobiveni sastav.

Kako koristiti: Zamijenite 1 obrok pićem.

Sa zelenim sjemenkama

Sastojci:

sjemenke peršina - 1 žlica;
kefir - 220 ml.

Kako kuhati: Sjemenke biljke sameljite u mlincu za kavu, zatim ih ulijte u kefir i promiješajte.

Kako koristiti: Popijte piće navečer.

S jabukom i đumbirom

Sastojci:

jabuka - 1 komad;
zelje - hrpa;
korijen đumbira - 50 g;
cimet - 1 prstohvat;
kefir - 220 ml.

Kako kuhati: Naribajte korijen đumbira. Jabuke ogulite i narežite na ploške. Stavite proizvode u blender, dodajte kefir i samljeti.

Kako koristiti: Pijte napitak ujutro i navečer.

S češnjakom

Sastojci:

češnjak - 2 režnja;
kefir - 250 ml;
peršin - hrpa;
đumbir - 1 žličica.

Kako kuhati: Pomiješajte zelje bez peteljki s ostalim sastojcima u blenderu, ulijte kefir i umutite.

Kako koristiti: Popijte smoothie prije jela.

Koliko kilograma možete izgubiti?

U pravilu, uz aktivnu tjelovježbu i pravilnu prehranu, možete izgubiti 3-5 kg tjedno. U to vrijeme preporučljivo je imati 1 dan posta i, ako je moguće, ne jesti nakon 18 sati.

Kontraindikacije

Zabranjeno je koristiti peršin u sljedećim slučajevima:

trudnoća;
cistitis;
bubrežnih kamenaca;
akutne bolesti gastrointestinalnog trakta;
povećana kiselost želučanog soka;
upala mjehura;
hipotenzija;
anemija.

U slučaju predoziranja proizvodom može doći do iritacije bubrežnog tkiva. Zabranjena je uporaba peršina tijekom trudnoće zbog moguće pojave pobačaja.

Za one koji vole jednostavne smoothieje ili hranjive napitke za doručak, smoothieji od krastavaca i celera odlično su otkriće. Napitak koji je potpuno jednostavan za pripremu omogućuje da glavnim sastojcima dodate svoje omiljene proizvode koji će smoothie učiniti još ukusnijim.

Ovaj koktel pripremam s dodatkom peršina, soka od limuna i malo maslinovog ulja. Ispada ukusno, zadovoljavajuće i zdravo!

Pripremimo sve sastojke za smoothie od krastavaca i celera.

Stabljike celera ogulite i narežite na ploške. Ako imate krastavac srednje dobi s hrapavom kožom, bolje je prvo skinuti kožu s njega. Krastavac narežite na trakice.

Kod pripreme smoothieja mnogi savjetuju da se prvo samelju njegovi sočniji dijelovi, kako bi se kasnije lakše samljelo grublje i tvrđe voće i povrće. Ovako ćemo i napraviti, prvo ćemo krastavac izbušiti u pire.

Zatim dodajte celer u zdjelu blendera.

Opet napravimo pire od krastavca i celera.

Sada možete eksperimentirati s dodatnim sastojcima. Možete dodati listove zelene salate, špinata, kiselice, rikule – što vam srce poželi.

Jako volim dodati svježi peršin u ovaj smoothie. Sameljite ga i dodajte u smoothie. Malo limunova soka dodat će laganu kiselost smoothieju.

Jednom sam na internetu pročitao da je korisno popiti barem 1 žličicu maslinovog ulja natašte. Ovdje imam puno dobrog pravog maslinovog ulja, ali jednostavno se ne mogu natjerati da ga popijem. Zbog toga uvijek dodam nekoliko kapi maslinovog ulja u svoj smoothie od krastavaca i celera.

Sol i papar također su vrlo prikladni u ovom smoothiju, dodajte ih po ukusu.

Još jednom tucite sve sastojke pića dok ne postanu glatki. Ako volite rijetke frapee, dodajte malo negazirane mineralne vode.

Smoothie od krastavaca i celera je spreman! Obratite pažnju na fotografiju, ako pripremate smoothie za buduću upotrebu i razrijedite ga vodom, tada se nakon 5-10 minuta odvoji u sok i pulpu, pa je najbolje pripremiti takav smoothie za jednu porciju, za doručak, za primjer.

Imajte ukusne i zdrave doručke i međuobroke!

Svi znaju da je potrebno piti najmanje 8 čaša vode dnevno. Voda je, kao i druge vodenaste namirnice, od velike važnosti za ljudski organizam. Pomaže u izbjegavanju umora, održava ravnotežu tekućine u tijelu i sprječava zatvor. Korisno je piti ne samo običnu vodu za piće, već i s raznim dodacima, na primjer, takvi dodaci mogu biti limun, metvica, đumbir, krastavac.

Mnogi ljudi nastoje dobiti ravan trbuh uz pomoć đumbira, i to ne čudi, jer su na temelju ovog korijena nutricionisti uspjeli razviti mnoge prehrambene sustave; uključen je u mnoge napitke za sagorijevanje masti. Vjerojatno najpoznatiji među njima je Drska voda, koktel koji sadrži đumbir, krastavac, limun i mentu. To je proizvod koji morate imati za one koji žele imati ravan trbuh.

Ljudi koji su isprobali ovu dijetu na sebi bilježe njenu učinkovitost. Ali treba napomenuti da za postizanje željenog rezultata nije dovoljno uzeti takav koktel za sagorijevanje masti s đumbirom, osim toga morate prijeći na zdravu prehranu i početi se baviti tjelesnim vježbama.

Sastojci koji čine Sassi vodu od đumbira djeluju jednosmjerno. Oni će očistiti vaše tijelo od otpada i toksina, ukloniti višak tekućine i poboljšati metabolički proces. Osim toga, treba napomenuti da takvo piće okrepljuje, poboljšava raspoloženje, također može ublažiti depresiju i smanjiti stres.

Zbog činjenice da voda Sassi sadrži vodu, krastavac, đumbir, limun, mentu, aktivno je koriste ljudi koji su na dijetama za gubitak viška kilograma i oblikovanje ravnog trbuha. Osim toga, sposoban je ukloniti višak tekućine iz ljudskog tijela, ubrzati metabolički proces i umiriti gastrointestinalni trakt.

Ova voda ubrzava sagorijevanje masti, a ujedno smiruje gastrointestinalni trakt, izbacuje višak tekućine, a pomoći će vam i kod mršavljenja. Vrlo je jednostavno pripremiti ovu vodu s đumbirom, krastavcem, limunom i mentom za ovo će vam trebati:

Krastavac dobro operite, ogulite i narežite na tanke ploške. Bez guljenja limuna, tanko narežite na kriške. Zatim u veliki vrč ulijte vodu, dodajte đumbir, limun, krastavac i listiće mente. Nakon što sjedinite sve sastojke, vrč stavite u hladnjak preko noći.

Ovaj koktel mora se dobro skuhati. U suprotnom ćete dobiti piće koje nije baš ugodno za okus, pa ga treba infuzirati do jutra, a za to vrijeme će svi sastojci dati sok i dobro se međusobno pomiješati. U tom će slučaju voda imati vrlo ugodan okus.

Tijekom dana potrebno je popiti cijeli sadržaj vrča, a navečer napraviti novu porciju takvog koktela. Nemojte pokušavati popiti cijeli vrč odjednom, to ne samo da neće pomoći, već će i naštetiti, pa razvucite vodu tijekom dana.

Predlažemo i da pripremite napitak od krastavca, đumbira i limuna.

Potrebno:

Rendani đumbir - 1 žličica.
Krastavac - 1 kom.
Limun - 1 kom.
Voda – 2 l.
Med – 1 žličica.

Prvo je potrebno oguliti i narezati na tanke kolutove. Stavite u dekanter, dodajte narezani limun, đumbir, med. Napunite piće vodom i ostavite da se kuha preko noći.
Pijući vodu s đumbirom, krastavcem i limunom, ne samo da se rješavate nepotrebnih centimetara u struku, već i jamčite odlično raspoloženje za cijeli dan.

Budite zdravi i lijepi!Imajte licitarsko raspoloženje!

oimbire.com

Marinirajte povrće s đumbirom za zimu

Cijelu zimu i proljeće čekamo ljeto, čekajući da uživamo u svježem povrću na koje se bacimo na početku sezone. Ali nakon što ste jedva zadovoljili svoj impuls gladi, već želite nešto slano i začinjeno u isto vrijeme. Navikli smo pripremati krastavce za zimu na uobičajeni način. To mogu biti vaši vlastiti izumi ili neki obiteljski recepti koji se prenose od usta do usta. Ali ponekad želimo izmisliti nešto novo, a ujedno i jestivo. U tome će nam pomoći sada već popularni korijen đumbira.

Ukiseljeni krastavci s đumbirom

Sastojci:

Krastavci - 200 g.
Svježi đumbir - 70 g.
Kandirani đumbir - 30 g.
Šećer - 50 g.
Ocat - 60 ml;
Sol – 1 čajna žličica.

Upute za upotrebu:

Svježi đumbir dobro očistite i naribajte na sitno ribež. Krastavce također naribamo na ribež, najbolje na kovrčavo. Ploške krastavca stavite u zdjelu, pospite solju i dobro promiješajte. Dodajte kandirani i svježi đumbir, ocat i šećer. Stavite našu smjesu u plastičnu vrećicu i ostavite u hladnjaku preko noći. Sutradan su naši krastavci spremni.

Brzi kiseli krastavci s đumbirom i čilijem

Sastojci:

Upute za upotrebu:

Krastavce operite i narežite na kolutiće. Za marinadu: uzmite staklenku s poklopcem. U to stavimo sitno nasjeckani čili, svježi đumbir, kopar, ocat, šećer, sol, dodamo krastavce i zalijemo vodom. Staklenku dobro zatvorite i snažno protresite. Stavite u hladnjak na 2 sata. Poslužite kao prilog uz meso, ribu ili jednostavno jedite uz hrskavi kruh.

Salata od krastavaca sa đumbirom

Sastojci:

Krastavci - 1 kg.
Jabučni ocat - ½ šalice
Šećer - 1/3 šalice
Korijen đumbira - komad (5 cm)
Sol - ½ žličice.

Upute za upotrebu:

Korijen đumbira ogulite i naribajte na sitno ribež. Pomiješajte sol, ocat, đumbir i šećer. Ostavite da se šećer otopi. Ogulite pola krastavaca. Sve krastavce narežite na ploške. Stavite ih u marinadu i ostavite u hladnjaku 3 sata. Prije posluživanja ocijedite marinadu.

Ukiseljeni krastavci s đumbirom

Sastojci:

Krastavci - 2 kg
lovorov list - 2-3 kom.
Piment - 8 graška
Korijen đumbira - komad (10 cm)
Bijeli vinski ocat - 2 šalice
Sol – 1 žlica. žlica.

Upute za upotrebu:

Marinadu pripremamo od pimenta, lovorovog lista, soli i octa. Đumbir ogulite i narežite na kockice. Krastavce operite i stavite u staklenke pomiješane s đumbirom. Prelijte marinadu preko krastavaca, pokrijte plastičnim poklopcima i stavite u hladnjak. Krastavci su spremni za jelo za 3-4 dana.

Konzervirani krastavci s đumbirom za zimu

Sastojci:

krastavci
Papar u zrnu
Karanfil
Korijen đumbira
Češnjak
francuski senf

Upute za upotrebu:

Oprane krastavce namočite u hladnoj vodi 4 sata. U svaku staklenku dodajte komadić đumbira, češanj češnjaka i par zrna papra. Napunite tegle krastavcima i dodajte žlicu francuskog senfa.
Marinada: Na 2,5 litre vode dodajte 3 žlice soli i 5 žlica šećera. Zakuhajte i ulijte 150 ml octa. Vrućom marinadom prelijte krastavce. Staklenke stavite u posudu s vodom i sterilizirajte 7-10 minuta. Izvadimo limenke i smotamo ih. Staklenke okrenuti naopako i ostaviti dok se ne ohlade.

Marinirane rajčice s đumbirom

Sastojci:

rajčice - 2 kg,
Bosiljak - 2 vezice,
Ocat - 2 šalice,
korijen đumbira,
Sol - 2 žlice,
Šećer – 2 žličice.

Upute za upotrebu:

Pripremite marinadu od šećera, soli i octa. Rajčice operite, izbockajte vilicom i blanširajte u kipućoj vodi 30 sekundi. Ohladite u hladnoj vodi i ocijedite u cjedilu. Uklonite kožicu i narežite rajčice na ploške. Bosiljak operite i nasjeckajte. Đumbir operite, ogulite i narežite na kockice. U staklenke stavite đumbir, kriške rajčice i zeleni bosiljak. Ulijte marinadu. Staklenke zatvorimo plastičnim poklopcima i ostavimo na toplom mjestu. Za 5-6 sati.

Više recepata za konzerviranje rajčice pogledajte ovdje.

Zatim tegle stavimo u hladnjak. Nakon 5-6 dana rajčice će biti spremne za jelo.
Dobar tek!!!

oimbire.com

Riješite se sala s trbuha: sok od ananasa, krastavca, celera, đumbira i limuna!

Zahvaljujući svojstvima različitih sastojaka, ovaj sok pomaže ubrzati metabolizam. Ali, naravno, da bi se postigli željeni rezultati, to mora biti nadopuna uravnoteženoj prehrani i redovitoj tjelovježbi. 0Podijeljeno

Želudac- jedan od najproblematičnijih dijelova našeg tijela, glavobolja za tisuće ljudi diljem svijeta koji neprestano traže načine da se riješe masnog tkiva. I oni se, u pravilu, nakupljaju u ovoj zoni.

Također ovdje najviše se uočava prisutnost viška kilograma i tekućine. Još uvijek u veličini trbuh negativno utječe na intoleranciju na hranu, probavne poteškoće i druge probleme, a sve to, naravno, kvari naše lik i izgled.

Za učinkovito rješavanje ovog problema potrebno je voditi zdrav način života, uključujući uravnoteženu prehranu i redovitu tjelovježbu.

Ali osim toga, imamo i "ugodne dodatke" - prirodne pomagače, sposoban osloboditi želudac od raznih upala i nadutosti, kao i uklanjanje otpada i toksina koji više nisu potrebni.

A danas ćemo vam reći o jednom od ovih prirodnih lijekova za mršavljenje (osobito u području trbuha). Ovaj Sok je potpuno poseban po svojim nutritivnim svojstvima, te se savršeno uklapa u svaku dijetu.Želite li znati kako ga kuhati?

Sok od ananasa, krastavca, celera, đumbira i limuna

Vjerojatno znate da su ananas, krastavac i celer poznati i popularni među nutricionistima zbog svojih diuretski učinak. Odnosno, olakšavaju uklanjanje viška tekućine iz tijela, koja se nastoji nakupljati u našem tijelu i neminovno dovodi do debljanja.

Đumbir i limun imaju protuupalna svojstva, oni zapravo smanjuju upalu i podržavaju zdravlje cijelog gastrointestinalnog trakta, a također se bore protiv uobičajenih problema kao što su nadutost i pojačano stvaranje plinova.

Kombinacija svih ovih sastojaka u jednom napitku omogućit će nam da dobijemo izvrstan prirodni lijek za prirodno čišćenje organizma, borbu s viškom kilograma i posljedično brigu o svom zdravlju.

Među glavnim prednostima ovog soka su sljedeće:

Olakšavanje rada tijela uz sagorijevanje trbušne masti.
Prirodni lijek za zatvor i druge probavne probleme.
Diuretski učinak poboljšava rad bubrega te pomaže uravnotežiti količinu tekućine u tijelu.
Potiče mršavljenje jer dugotrajno pruža osjećaj sitosti.
Ubrzava metabolizam, što znači da povećava sposobnost tijela da sagorijeva kalorije.
Koncentracija različitih vrsta antioksidansa čini ovaj napitak idealnim za borbu protiv djelovanja slobodnih radikala (riječ je o molekulama koje mijenjaju normalno funkcioniranje organa, uzrokuju prerano starenje, pa čak mogu dovesti i do raka).

Zašto ovaj sok pomaže u smanjenju sala na trbuhu?

Glavni razlog za veliki trbuh, naravno, masnoće koje se nakupljaju u ovom dijelu tijela zbog loše prehrane.

Ovaj sok osigurava tijelu pročišćavajuće i antioksidativne spojeve koji pospješuju sagorijevanje kalorija i sprječavaju stvaranje masnih naslaga.

Više Napuhani trbuh može biti posljedica gastrointestinalnih problema, što se također može riješiti redovitom konzumacijom ovog napitka.

Na kraju, vrlo je važno napomenuti da kada se tijelo ne može samo riješiti viška tekućine, to negativno utječe na rad svih organa i šteti ne samo našem izgledu, već i našem zdravlju: povećava se rizik od kardiovaskularnih bolesti, javlja se višak kilograma, itd.

Kako pripremiti ovaj sok?

Sastojke koji će vam trebati za pripremu ovog soka nije nimalo teško nabaviti, danas ih možete kupiti u svakom supermarketu, a osim toga cjenovno su pristupačni (iako to ovisi o godišnjem dobu).

Sastojci:

steptohealth.ru

Celer za mršavljenje

Celer je vrijedno povrće s brojnim blagotvornim svojstvima! Znanstveno je dokazano da dodavanjem celera u prehranu osoba ne samo da ne unosi niti jednu kaloriju, već i sagorijeva višak. Celer je učinkovit za mršavljenje ako se redovito jede. Pomoći će vam da poboljšate svoje blagostanje, podignete tonus, riješite se znakova stresa i smanjite umor. Poboljšanje sna i oslobađanje od stresa također su pozitivni aspekti konzumiranja celera.

Korisna svojstva celera

Jedući ovo povrće, odmah se možete osjećati puno više energije, zahvaljujući jedinstvenim blagotvornim svojstvima celera:

regulacija razine hormona stresa;
pomlađivanje, toniranje tijela;
sadržaj korisnih tvari - magnezij, kalij, željezo, fosfor, cink, dovoljna količina vitamina.

Stoga ne samo da možete jesti celer za učinkovito mršavljenje, već i poboljšati stanje noktiju, kose i očiju. Ovo povrće je skladište vitamina. Liječnici preporučuju dijetu s celerom za one koji pate od gastritisa, čira na želucu ili dvanaesniku, zatvora, alergija i drugih bolesti. Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C, ovo povrće može podržati imunološki sustav i također pomaže u borbi protiv raznih upalnih procesa.

Korisno je konzumiranje celera za one koji boluju od bolesti bubrega ili srca, kao i za ljude koji vode aktivan život uz redovitu tjelovježbu. Zahvaljujući svom jedinstvenom sastavu, ovaj proizvod će vam dati vitalnu energiju, pomoći u borbi protiv anemije, bubrežnih kolika, regulirati vitalnu aktivnost, vraćajući snagu!

Kako pomaže kod mršavljenja

Liječnici su primijetili nizak, gotovo negativan sadržaj kalorija u celeru. To znači da je za probavu potrebno više kalorija nego što se može dati. U 2 žlice mljevenog korijena celera pronaći ćete puno korisnih tvari, ali ćete pronaći samo 3 kalorije! Koristite celer za mršavljenje i istovremeno poboljšavajte svoje cjelokupno zdravlje!

Pokušajte kuhati ovo povrće na različite načine:

ispeći ili kuhati korijen;
stabljiku jesti sirovu, kao i pržiti i pirjati;
sjemenkama ili lišćem kao zelenilom začiniti razna jela, salate;
celer se dobro slaže s mesom, piletinom, ribom i plodovima mora;
kao začin – za juhe, kaše, salate.

Vrijedna komponenta ovog povrća je sok, koji je neophodan za one koji odluče uključiti celer u svoju prehranu za mršavljenje. Da biste izgubili težinu, potrebno je piti sok od korijena celera prije jela u količini od 2 žličice 3 puta dnevno. Budući da je prirodni laksativ, ima funkciju čišćenja, pomaže u normalizaciji metabolizma. Ako pomiješate sokove celera, mrkve, koprive, maslačka i dodate med, ispijanje takvog koktela ne samo da će pomoći u čišćenju organizma, već i poboljšati cirkulaciju krvi i apetit.

Recepti za korijen celera

Mnogi ljudi redovito konzumiraju ovo povrće, tako da je odavno izmišljeno mnogo recepata koji će se svidjeti i najsofisticiranijim gurmanima! Juha, salata, preljev za glavno jelo ili ukusan koktel - sve ove recepte možete spremiti (vidi dolje) kako biste svaki put oduševili svoju obitelj novim jelima. Jela s celerom su vrlo hranjiva, nakon što ih pojedete, osjećaj sitosti ostaje dugo vremena.

Salata za mršavljenje

Da bi salata s celerom pomogla mršavljenju, bolje je kombinirati krastavce, rajčice, luk, mrkvu i gljive. U jelo možete dodati ciklu ili kuhana jaja. Evo nekoliko poznatih recepata:

Popularna je salata u kojoj se za učinkovito mršavljenje celer nariba, poškropi soja umakom i začini balzamičnim octom. Začin može biti mljeveni crni papar. Salata se poslužuje nakon 4 sata, kada se okusi sastojaka pomiješaju, a nakon stajanja u hladnjaku poprimit će izvrsne nijanse okusa!
Za one koji više vole repu i mrkvu, predlažemo da pripreme sljedeće jelo. Morate naribati 200 grama korijena celera, pomiješati s mrkvom i repom, uzetim u istim omjerima. Koristite 1 žlicu kao preljev. l. limunov sok i peršin.
Salata za mršavljenje na bazi kuhane mrkve i jaja bit će ukusna. 200 grama celera narežite na trakice, pomiješajte s prethodno skuhanom mrkvom i 2 jaja. Dodajte 1 svježi krastavac. Za preljev koristite 50 g omiljenog jogurta.

Pire

Za pripremu pirea potrebno je oprati i oguliti korijen, narezati na kockice, a zatim kuhati u vodi 20-25 minuta. Skuhani celer sameljite u blenderu, dodajte toplo vrhnje, sol i češnjak po ukusu. Po želji se dodaje peršin, kopar ili drugo zelje. Pire poslužite kao glavno jelo ili kao prilog mesu ili ribi.

Koktel od soka od celera

Predstavljamo vam zdravi recept za univerzalni koktel koji će vas oduševiti ne samo svojom ljekovitošću, već i prekrasnim svježim okusom! Jabuke (250 g) i celer (500 g) potrebno je oprati i oguliti, pa iscijediti sok. Dobiveni sastav pomiješajte sa 100 ml soka od rajčice, začinite nasjeckanim peršinom. Preporučljivo je piće ohladiti prije pijenja.

Napitak od celera i kefira

Kefir za mršavljenje u kombinaciji s celerom učinkovit je kao diuretik, a također ima pozitivan učinak na gastrointestinalni trakt. Međutim, tijekom egzacerbacija želučanog ili duodenalnog ulkusa, treba ga koristiti s oprezom. Postoji nekoliko osnovnih recepata s ovim komponentama:

1 litra kefira (2,5% masti), voda (200 ml), 4 stabljike celera.
1 litra kefira (0%), 400 g stabljika.
1 litra kefira (0%), hrpa celera i peršina.
1 litra kefira, celer, svježi sir (200 g).

Odaberite jednu od opcija. Samljeti u blenderu i koristiti u danima posta. Kako vam isti okus ne bi dosadio, naizmjenično dobivajte pića. Nemate blender? Nije problem! Ovaj koktel lako je napraviti i bez njega. Ali za sjeckanje zelja celera trebat će vam ribež. Isprobajte sve ove recepte i odaberite onaj koji vam se najviše sviđa. Kombinacija celera s mliječnim proizvodima čini dijetalni shake pojačanim.

S kojim namirnicama možete kombinirati celer?

Zahvaljujući univerzalnoj formuli nutrijenata i okusa, celer se dobro slaže s drugim proizvodima. Na primjer, s mesom. Pa, za one koji ne vole ovo povrće, preporučuje se prije svega da ga kombiniraju s jabukom, đumbirom ili medom. Dodatni sastojci nisu samo posebno aromatični, već sadrže i puno korisnih tvari.

S jabukom

Pomiješajte sok od jabuke sa sokom od celera. Ovi proizvodi su jednostavno skladište zdravlja. Ako pijete ovaj smoothie za doručak, utažit ćete glad do ručka. Zahvaljujući visokom udjelu vlakana u ovom vitaminskom smoothieju, osjetit ćete energiju uz istovremeno povećanje produktivnosti i nalet snage! Jedini uvjet je da se piće mora piti svježe iscijeđeno. Tako će vaše tijelo dobiti maksimalnu količinu hranjivih tvari.

S đumbirom

Salata od đumbira i celera odlična je namirnica za one koji se žele osjećati zdravo i smršaviti! Celer i đumbir sitno nasjeckajte, pa začinite povrćem koje imate (osim kaloričnog krumpira) i pokapajte limunovim sokom. Kao dresing koristimo maslinovo ulje. Kombinacija ovih proizvoda bit će korisna ne samo za vašu figuru, kosu i kožu, već i za vaše cjelokupno zdravlje!

S medom

Za čišćenje organizma od toksina i otpada dobro djeluje kombinacija meda i celera. Med poboljšava rad gastrointestinalnog trakta, normalizira metabolizam; povrće sagorijeva masnoće i uklanja toksine. Za pripremu mješavine pomiješajte 500 g oguljenog i samljevenog korijena s 3 g meda i dodajte malo nasjeckanog limuna. Uzmite, ohlađeno, 30 minuta prije jela u količini od 1 žlice. l.

Recenzije o rezultatima mršavljenja

Lida, 47 godina

Kuhala sam si juhu od celera, iskreno, trudila sam se jesti redovito. Ali jednostavno ga nisam mogao progutati; miris je obeshrabrio svaku želju za jelom. Ali zelenu salatu ili zapečeni celer, ako dodate i začine, jedem s guštom. Ne mogu reći da se topim pred očima, ali rezultat mi je vidljiv.

Svetlana Ivanovna, 40 godina

U salatama uvijek koristim đumbir i celer. Upravo sam naučila muža i djecu tome. Bilo je teško postići, ali povrće je ušlo u našu prehranu. Svi se mnogo manje razboljevaju nego prije, čak i u usporedbi s drugim prijateljima. I mogu se pohvaliti vitkom figurom uz odličan ten. Celer je jednostavno nezamjenjiv za učinkovito mršavljenje!

Alena, 24 godine

Prije samo nekoliko mjeseci čitao sam o nevjerojatnim svojstvima celera. U početku se nisam mogla naviknuti na specifičan okus. Žudnja za zdravom prehranom učinila je svoje – jedem s užitkom! Siguran sam da će mi kombinacija vježbanja u teretani i konzumiranja ovog divnog povrća koristiti. Vaga je već pokazala pad!

Veronica, 36 godina

A ja već dugo kombiniram sve: dijetu, sport i dane posta. Rodila je dvoje djece, ali meni se to ne vidi. Ovo nije samo moje mišljenje, nemojte o tome razmišljati! Nasljedstvo igra ulogu, ali nitko nije otkazao pravilnu prehranu! Što se ukusa tiče, to je stvar navike! Za mene, celer ima okus kao drugo uobičajeno povrće.

sovets.net

Molim vas napišite recept za ukusnu salatu sa celerom?

Edward Grieg

celer... makar u stabljici, makar u korijenu... .
štapići od rakova ili škampa...
Možda grašak ili kukuruz.
Majoneza je samo... bolje maslinovo ulje i limun..

Natalija

Stabljike celera, grah, kukuruz, štapići od rakova, šunka, majoneza i krutoni prije posluživanja - ukusno!

KSY

Sastojci
300 g pilećeg filea (ili purećeg filea)
200 g stabljike celera
200 g jabuka
200 g paprike
200 g rajčice
150 g luka
sol
majoneza
Recept za kuhanje

File skuhati dok ne omekša (nakon vrenja kuhati oko 20 minuta).
Cool.

Nasjeckajte na sitno.

Luk narežite na tanke pola kolutiće.

Luk prelijte kipućom vodom, ostavite 10 minuta, zatim ocijedite vodu, luk isperite u hladnoj vodi (to se radi da luk ne postane gorak).

Celer narežite na kockice.

Papriku očistite od sjemenki i narežite na kockice.

Rajčicu narežite na kockice.

Jabuku ogulite, izvadite jezgru, narežite na kockice.
Možete poškropiti limunovim sokom.

Izmiksati file, celer, papriku, paradajz, luk, jabuku. Dodajte malo soli.

Začinite majonezom.

Dobar tek!

Jurij Leon Samsin

Narendati jedan celer i 3 kisele jabuke na krupnije rende, začiniti majonezom. Super!

elena m

moji ne jedu sa celerom
radim sok
celer
krastavac
đumbir
ukusno!

Olga Ageeva

SALATA OD STABLJIKE CELERA
I PILEĆA PRSA
Trebat će vam: celer peteljka – 2-3 stabljike; Zelene jabuke - 2 srednje; pileća prsa - 1 kom. ; luk - 1 mali ili pola luka; majoneza za preljev.
Kuhana prsa narežite na kockice. Operite i očistite stabljike celera - malo odstranite tvrde žilice i vlakna na vrhu. U tu svrhu možete koristiti gulilicu za povrće. Jabuku je također potrebno oprati i oguliti. Celer i jabuku narezati na kockice. Pola luka opet nasjeckajte na kockice,samo sitno. Sada sjedinimo sve pripremljene sastojke i začinimo salatu majonezom.

Salata od celera s ananasom
Ova salata je savršena za korizmeni stol ako je začinite korizmenom majonezom. Trebat će vam: celer peteljka – 3 stabljike; jabuke - 2 srednje; konzervirani ananas - 1 mala staklenka; majoneza za preljev. Celer je potrebno oprati i oguliti - nožem ili gulilicom za povrće odstraniti gruba vlakna i žilice. Znate li kako očistiti rabarbaru? Pa, otprilike isto učinite i sa celerom. Narežite na male kockice ili tanke trakice. Jabuke ogulite i nasjeckajte na tanke trakice. Ananas je potrebno ocijediti i nasjeckati. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

SALATA OD STABLJIKE CELERA
Trebat će vam: krastavci – 300 gr. ; kineski kupus - 300 gr. ; konzervirani kukuruz - 300 gr. ; stabljike celera - 300 gr. ; Kuhana jaja - 4 kom. ; majoneza - 100 gr.
Celer je zdravo povrće, ali ga mnogi ljudi ne vole. Ali u ovoj salati je jako dobar i nenametljiv. Glavna stvar je da su svi proizvodi mekani, odnosno svježe, sočno povrće i visokokvalitetni kukuruz. Tada salata ispada vrlo nježna, lagana i ugodna.

SALATA OD KORIJENA CELERA
Svježi krastavac, korijen celera, tvrdi sir, zelenu jabuku naribajte na krupnije ribež, pomiješajte i začinite laganom majonezom.

Alla Tolmacheva

Sastojci za salatu s celerom, jabukom i pinjolima

Stabljike celera
jabuka
pileći file
cherry rajčice
pinjole
maslina
bolja je domaća majoneza s limunovim sokom

Pileći file skuhati u slanoj vodi ili koristiti dimljeno meso.
Jabuku ogulite i očistite od sjemenki.
Jabuku, celer i meso narežite na tanke trakice, pomiješajte s majonezom i stavite na tanjur.
Pinjole ispecite i pospite po salati.
Rajčice i masline prerežite na pola i poslažite oko salate.

Dobar tek!

Marina Morskaya

Neobična salata od celera i grožđa

200 g grožđa
200 g kovrčave zelene salate
100 g stabljike celera
100 g radiča
1 limun
30 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žličica senf
sol, svježe mljeveni crni papar po ukusu

Kovrčavu salatu dobro operite, narežite i stavite u zdjelu za salatu.
Radič operite, narežite na tanke trakice, stavite u sredinu salate.
Celer stabljike narežite na kockice.
Grožđe operite, prepolovite, izvadite sjemenke.
Na radič stavite celer i grožđe.
Priprema umaka. Senf i limunov sok dobro izmiješajte, posolite i popaprite. Zatim u smjesu dodajte maslinovo ulje i ponovno promiješajte. Začinite salatu neposredno prije posluživanja.

Jako ukusna grickalica. Možete ga ponijeti na piknik. Kombinacija celera i sira klasična je za talijansku kuhinju u kojoj celer zauzima važno mjesto.

12 svježih stabljika celera s listovima
100 g gorgonzola sira
100 g krem sira
1 manja vezica mladog luka
upute:

Stabljike celera operite i osušite na ručniku, odrežite krajeve, ostavite listove.
U maloj posudi drvenom žlicom ili vilicom nježno izmiješajte sireve dok ne postanu glatki.
Smjesom od sira puniti stabljike celera, nožem zagladiti da smjesa legne u ravnomjeran sloj.
Stavite u hladnjak na 15-20 minuta i prije posluživanja pospite lukom.

Elena Elistratova

celer, meso (kuhano), komadići avokada, svježi krastavac.

Vladimir Ptokhov

Pileća salata sa celerom

(recept od “kralja kuhara” Antoine Marie Carême “Le Parisien Cuisinier” 1828.)

Nježne stabljike bijelog celera narežite na komade od 2 centimetra, a zelenje ostavite za juhe i ukrase. Pileća prsa bez kožice narežite na kockice od 1 centimetra, ali nemojte nasjeckati.

Pirjajte u tavi, maknite s vatre i poklopite poklopcem. Kad se tava ugrije, ulijte mješavinu od 2 žlice slabog vinskog octa i 1 žlice maslinovog ulja popaprite, posolite i dodajte malo senfa po ukusu. Protresite i ostavite najmanje sat vremena da se piletina marinira.

Za posluživanje pomiješajte celer i piletinu s pola majoneze i stavite u hrpu na tanjure. Ulijte preostalu majonezu preko slajda. Na vrh salate zabodite hrpu vrhova lista celera, a zatim lišće okolo. Voila!

Waldorfska salata

Stabljike celera kuhajte na pari 15 minuta, ogulite ih i narežite na komade. Jabuke se isjeku na sitne kockice, blanširaju, poprskaju limunovim sokom, pomiješaju sa celerom, prženim mljevenim orasima i majonezom. Pustite da se kuha pola sata. Ukrasite lišćem celera i grožđem.

Veza celera, 300 g crvenih slatkih jabuka, 150 g oraha, ¼ limuna, 100 g majoneza

Galina Tsingovatova

Sitno nasjeckajte 3-4 stabljike celera peteljke i veliku jabuku, dodajte pola čaše sjeckanih oraha i sitno sjeckani ananas iz konzerve. Sve pomiješajte i začinite majonezom u koju dodajte žličicu. curry.
Umjesto ananasa možete uzeti krušku, umjesto oraha pinjole.
Možete dodati kineski kupus.
Samo CELER ostaje nepromijenjen.
(Kako bi stabljike celera ostale manje žilave, uklonite žile kad ih režete na komade.)

Anatolij Tazin

celer se jako dobro slaže s umakom od plavog sira, preostaje samo pripremiti ovaj umak

Postoji li salata sa stabljikom celera i piletinom? Daj mi recept? Što još uključuje?

presti

Salata od celera s piletinom:
Stabljike celera sitno nasjeckajte u jednakim omjerima,
zelena jabuka i kuhana pileća prsa, prelivena majonezom, bolja od vlastite pripreme.

Ovo je najjednostavniji recept, možete ga zakomplicirati dodavanjem naranče, zelene salate i orašastih plodova!

Salata od Irine Allegrova "Zdrava":
1 vezica celera, 2 velika luka, 2-3 zelene jabuke, kiselo vrhnje ili majoneza, curry (suhi začin), češnjak (sitno naribani), svježi cilantro, sol, papar, orasi - po želji, piletina - po želji.
Nasjeckajte celer, jabuke, 1 glavicu luka, malo cilantra i piletinu.
Drugi luk narežite na tanke pola prstena, uvaljajte u brašno, pržite u biljnom ulju dok ne porumeni. Stavite na salvetu da upije višak ulja. Pola pripremljenog luka umiješajte u salatu.
Pomiješajte curry, češnjak, sol i papar s kiselim vrhnjem (majonezom). Dobivenim umakom začinite salatu. Gotovo jelo stavite u zdjelu za salatu i po vrhu pospite preostali prženi luk.

Ljubov Tian

Kuhana pileća prsa, celer - listovi i stabljike, krumpir u ljusci, češnjak - prema ukusu, malo peršina, sol, mljeveni crni papar, majoneza, kiselo vrhnje.
Pileća prsa narežite na tanka vlakna. Celer narežite: stabljike na sitne kockice, listove jako sitno nasjeckajte. Krumpir oguliti i narezati na kockice, otprilike 2-3 puta veće nego za Olivier. MESO, CELER I KRUMPIR MORAJU BITI U JEDNAKIM KOLIČINAMA! Sve pomiješajte, dodajte češnjak, sol, papar. Začinite majonezom. Dobro promiješajte i ostavite 30 minuta.

Pileći file - 200 gr., Kiseli đumbir - 50 gr., Kineski kupus - 1/3 glavice, Celer (par stabljika, vidi 20),
Paprika - 1 komad (crvena), Svježi krastavac - 1/2 komada, Peršin - 30 gr., Sir (po mogućnosti tvrdih sorti) - 50 gr., Soja sos - 20 gr.
Maslinovo ulje - 1 žlica. l., sol, papar na okus.
Na sitno nasjeckajte đumbir, kupus, celer, papar, krastavac, peršin. Dodajte malo soli, papra, malo sojinog umaka i rukama miješajte i “mućkajte”. Pustite da malo odstoji. Sitno narendati sir, skuhati pileći file (ne soliti). File malo popržiti u sojinom umaku. Narežite na kocke 1,5-2cm. Povrće preliti uljem, posoliti (po potrebi), promiješati i staviti u zdjelu za salatu. Po vrhu ravnomjerno pospite sir. Stavite piletinu u hrpu na vrh (piletina treba biti topla). Na vrh možete dodati slane ražene krekere!

igorek

Celer narežite na 3-4 cm, prelijte kipućom vodom 7 minuta i ostavite sa strane. Piletinu narežite na sitne trakice, popržite na ulju, dodajte celer, sol i papar. na kraju sitno nasjeckani češnjak, brzo popržiti i to je to (kinesko jelo, umjesto piletine koristiti svinjetinu, dodati crvenu papriku)

Lenka S.

Koktel salata "Damski hir"
crveni grejp - 0,5 komada, celer - 1 stabljika, kuhana pileća prsa - 1 komad, kukuruzna salata - 2 šake, pinjoli - 2-3 žlice
Umak: prirodni jogurt bez dodataka - 4 žlice, sok od limuna - 1 žlica, senf u zrnu - 1 ravna žličica
Pileća prsa skuhajte u slanoj vodi. Ohladiti i sitno narezati. Celer nasjeckajte, grejp ogulite i uklonite unutarnju opnu, pinjole lagano popržite na suhoj tavi. U zdjelu za salatu stavimo zelenu salatu, pileća prsa, celer i kriške grejpa. Dodajte orahe. Pažljivo promiješajte. Pripremite umak: pomiješajte sve sastojke za umak. Začinite salatu umakom. Pažljivo promiješajte, nastojeći ne oštetiti komadiće grejpa. Može se poslužiti u običnoj zdjeli za salatu ili u porcijama.

Alina

krastavci, kineski kupus, kuhana jaja, celer, kuhani pileći file, luk, zelje, majoneza i masline

svježe recepte

sachakova

mrkva i celer (već dugi niz godina ova kombinacija je najpopularnija, a koliko se sjećam, ovo je bio prvi svježi koktel koji se pojavio na meniju restorana u našem gradu);
kivi (izvrsna alternativa običnom soku od naranče);
crveni kupus, korijen komorača, jabuka, limun;
mrkva, sok od aloe i sok od proklijale pšenice (agagava raste u gotovo svakom domu, pšenicu za klijanje lako je pronaći u ljekarnama i zdravstvenim odjelima, učinak ovog svježeg soka je pomlađujući);
krastavac, zelena paprika, celer, špinat, žlica lanenog ili maslinovog ulja (za bolju apsorpciju vitamina);
naranča, mandarina, grejp, limeta (puna doza vitamina C, dobra kod prvih znakova prehlade);
jabuka, komorač, crveni kupus, limun;
banana, kivi, naranča;
kruška, banana, naranča (dodati malo mlijeka ili vrhnja);
jabuka, celer, mrkva (i žlica maslinovog ulja);
naranča, dinja, ananas, kivi;
rajčica, krastavac, peršin, mrkva;
naranča, mrkva, jabuka, prstohvat đumbira ili 20 ml. sok od đumbira;
mango, ananas, limeta, prstohvat đumbira ili 20 ml. sok od đumbira;
kruška, kivi, limeta;
naranča, kivi, svježi listovi metvice;
krastavac i celer (dobro za mršavljenje);
naranča, grejp, jabuka, kruška;
kivi i jabuka;
repa, jabuka, limun (budite oprezni s repom, mogu oslabiti, pa ih dodajte u postotku manje od ostalih komponenti);
mrkva, krastavac, celer, repa;
breskva i naranča;
celer i rajčica;
kivi, naranča, grejp;
naranča i kruška;
mrkva, mango, prstohvat vanilije;
repa, jabuke, mrkva;
naranča, grejp i limun;
mrkva, cikla, naranča (plus žlica maslaca);
sok od mrkve i đumbira;
mrkva, rajčica, zelena salata;
kruška i brusnica;
grejpfrut i kruška;
jabuka, limun, đumbir, cimet;
mrkva i špinat (promiče mršavljenje);

Osnovna pravila kuhanja

Sve vrste zelenila koriste se kao osnova za stvaranje zelenih koktela za sagorijevanje masti. Štoviše, to mogu biti ne samo kultivirane biljke koje se tradicionalno koriste u kuhanju, na primjer, kopar, peršin, celer, cilantro, kiseljak, špinat, razne vrste zelene salate, već i samonikle biljke koje se mogu naći u ljetnoj kućici, pa čak iu grad, na primjer , u šumskom području: metvica, kopriva, trputac, lišće maslačka, djetelina.

Stručnjaci preporučuju davanje prednosti tamnozelenom bilju. Vjeruje se da je takva sjena znak visokog sadržaja klorofila, koji je glavni dobavljač kisika stanicama našeg tijela.
Još jedan koristan savjet je da voće i povrće ne smijete guliti prije upotrebe jer upravo kora sadrži najveću količinu vlakana koja pomažu u učinkovitom čišćenju organizma. Imajte na umu da se voće i povrće dodaje samo radi poboljšanja okusa i njihov udio ne smije prelaziti 60% ukupne količine pića.
Glavni način pripreme je mljevenje svih sastojaka u blenderu. Dobije se gusta smjesa, koja se po želji može razrijediti vodom, no ipak ju je bolje koristiti u koncentriranom obliku.

Nijanse pripreme koktela za mršavljenje

Mućkajte piće najmanje 5 minuta. Tako se može povećati u veličini za 2-2,5 puta. Takav koktel dat će vam osjećaj sitosti puno dulje nego piće koje se mućkalo 1-2 minute.

Osim mršavljenja, kokteli poboljšavaju i vaš tonus - postajete ne samo lakši, već i energičniji. I kako je sjajno što možete odabrati sastav pića, pa čak i vrijeme njegove konzumacije!

Zeleni smoothie - celer

Još jedan dokazani sagorjevač masti je celer. Koktel koji se temelji na njemu priprema se na sljedeći način: nekoliko stabljika stavite u blender, dodajte 2 rajčice srednje veličine, mali krastavac, češanj češnjaka i vezicu peršina.

Zeleni smoothie - naranča

Za sljedeći recept trebat će vam pola naranče i pola grejpa. Dodajte im nekoliko (po ukusu) komadića ananasa i listova špinata u takvim količinama da piće postane bogato zelene boje. Ananas se može zamijeniti pomelom ili svježe iscijeđenim sokom bilo kojeg citrusa.

Zeleni smoothie - kefir

Koktel se priprema na bazi kefira ili drugog fermentiranog mliječnog napitka. Najjednostavniji recept: tucite kefir, začinsko bilje i malo soli mikserom dok ne dobijete homogenu smjesu.

Bilo koje jestivo zelje poslužit će: peršin, zelena salata, kopar, mladi luk, kiseljak, lišće češnjaka, gorušice i celera, blitva, rabarbara, špinat, bosiljak, pa čak i ono što se smatra korovom - pilić, kvinoja, lišće maslačka.

Više zelenih sastojaka je super. Ali ako imate samo mladi luk, na primjer, već možete napraviti koktel.

U koktel možete dodati krastavac, rotkvicu (izravno s vrhovima), češnjak, a od začina crni papar i đumbir koji također potiču mršavljenje.

Zeleni smoothie - voće

Odaberite voće iste vrste - tako se bolje apsorbira.

Napomena: biljke neutralnog okusa su mnoge vrste zelene salate, blitva, piletina, kvinoja, špinat, a kiselije su kiselica i rabarbara. Mijenjajte okus koktela po želji.

Zeleni smoothie - kivi

kivi - 5 komada
3 stabljike celera
1 banana
2 šalice vode

Zeleni smoothie je sranje!

Zeleni smoothie - spirulina i grožđe

Sastojci:

lišće zelene salate - 1 hrpa
grožđe - 1 šalica (ja sam koristio sortu Taifi)
spirulina - 1 žličica.
čista hladna voda - 2 žlice.

Način pripreme: Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne postane glatko.

Zaseban post o čarobnim svojstvima spiruline nalazi se ovdje (http://mylivingfood.ru/volshebnaya-spirulina/). Korištenje spiruline u prehrani izvrsno je rješenje, posebno za zimu.

Zeleni smoothie - spirulina

Sastojci:

zelje (kopar, peršin u jednakim dijelovima) - 1 velika hrpa
sočne ukusne breskve ili nektarine – 2-4 kom.
spirulina u prahu - 1 žličica. - čista voda - 1-2 žlice.

Način pripreme: Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok smjesa bude što glatka.

Zeleni smoothiji - divlje zelje

"Amorova strela" - dvije šake mladog lišća breze, mala vezica lišća maslačka, pola vezice zelene salate, dvije velike slatke i kisele jabuke.

“Ljetna aroma” - pola vezice zelene salate, šaka lišća podbjela, pola čaše smrznutog ribiza, jedna zrela banana.

"Svježina" - velika hrpa kiselice, jedan mali list aloe (3 cm), jedna zrela banana.

Divlja mješavina je veliki grozd lišća uzetog u jednakim dijelovima od koštuničavog voća, šumske maline, jagode, trpuca i kiselice. Dvije slatke naranče.

"Šumska egzotika"- dvije šake iglica ariša, dva lista čička, jedna zrela banana, 2 zrela kivija.

“Čudotvorno čišćenje” - vezica kopriva, malo peršina, trećina vezice zelene salate, 2 veće slatko-kisele jabuke.

Kako smršavjeti uz zeleni smoothie

Koktele za mršavljenje možete koristiti na različite načine.

Prva metoda. Jedite ih prije svakog obroka i kad god osjetite glad. Usput, ako niste dodali voće, zeleni smoothie možete jesti čak i noću.

Druga metoda.

Koktele jedite kao međuobroke i njima zamijenite večeru. 1,5-2 čaše zelenog napitka umjesto večere vrlo je opcija za "mršavljenje".

Metoda tri. Pripremite barem litru koktela i svakako ga konzumirajte tijekom dana, a ostatak hrane - kako vam srce želi. Ali nemojte se prejedati i nemojte se noću zanositi slatkišima, brašnom i masnoćama!

Zadnja opcija mi je najbliža, jer... ne sadrži nikakva ograničenja i pomaže vam da izgubite težinu vrlo učinkovito.

Kako čuvati Smoothie od zelenila

Naravno, idealno je svaki put pripremiti svježu porciju koktela. Ali s obzirom na suvremeni tempo života, to će malo kome biti realno.

Obično pripremam dio ujutro za cijeli dan - koktel se dobro čuva u hladnjaku do večeri i čak ne gubi svoju gustu konzistenciju. Neki vitamini će sigurno biti izgubljeni, ali će većina korisnih svojstava i dalje ostati.

Za one koji žele smršaviti bez dijeta, bolnog posta i stalnih ograničenja, zeleni smoothie je pravi božji dar. A ljeto je vrijeme da isprobate ovaj nevjerojatan napitak i što češće ga uvrstite u svoju prehranu. Budite lijepi, zdravi i sigurno sretni! I lako vam mršavljenje!

p.s. Usput, birate li pravi kefir? Danas nije svaki kefir na policama trgovina zdravo pravo piće. Koji kefir je bolje piti i kako ga pravilno odabrati - pročitajte vezu.

Prekomjerna težina pravi je problem. To je užasno za vaše zdravlje i može uzrokovati brojne bolesti poput dijabetesa i hipertenzije. Ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom obično pokušavaju stroge dijete ili se čak podvrgavaju liposukciji, vjerujući da nema alternative.
Ali uvijek postoji izlaz, au ovom slučaju puno je lakše nego što mislite. Zašto ne probate nešto prirodnije i učinkovitije? ako ti žele smršaviti a da u isto vrijeme ne naškodite svom zdravlju, imamo sjajne vijesti za vas!

Sok za mršavljenje

Uvodnik “Tako jednostavno!” Pripremila sam vam recept za napitak koji doslovno čini čuda na tijelu. Započnite svaki dan s ovim sokom, i problem sa salom na trbuhu prestat će te gnjaviti. Osim toga, sok je neusporedivog okusa, a zgodna stvar je što se svi sastojci lako nalaze u vlastitom hladnjaku.

Ako vam je cilj osjećati se izvrsno i doći u dobru fizičku formu, pokušajte obratiti pozornost na to što točno jedete. Umjereno smanjite porcije, birajte samo zdravu hranu, jedite više voća, povrća i cjelovitih žitarica te potpuno izbacite slatkiše i šećer. I, naravno, uključite zeleni sok u svoju prehranu za sagorijevanje masti.

SASTOJCI

1 krastavac
3 komada ananasa
1 stabljika celera
1 žlica. lišće peršina

KUHANJE

Temeljito operite voće i povrće.
Krastavac narežite na ploške.
Celer i peršin nasjeckajte na sitne komadiće.
Dodajte sve sastojke u blender.
Pomiješajte ih!

PRIMJENA

Sok popijte ujutro natašte.
Nemojte dodavati šećer ili umjetna sladila.

Popijte ovaj napitak najkasnije 15 minuta nakon pripreme kako ne bi izgubio svoja korisna svojstva.

Ovaj nevjerojatni sok je najbogatiji izvor vitamina. Pijte ga 7 dana i zaboravite na salo na trbuhu! Ubrzo ćete primijetiti rezultate i osjećat ćete se zdravije i snažnije. Mršavite s užitkom!

Napominjemo da je ovaj sok sredstvo za čišćenje, pa njegova upotreba ne bi trebala trajati mjesecima. Pažljivo pratite eventualne neugodne reakcije u vašem tijelu. Ako primijetite da nešto nije u redu, prestanite ga koristiti, jer ne reagiraju svi ljudi na takvo čišćenje na isti način.

Ako vam je ovaj članak koristan, recite svojim prijateljima o ovom čudesnom soku. Također isprobajte još jedan odličan proizvod za sagorijevanje masti!