Tsvetaevsky pita od jabuka s nadjevom od kiselog vrhnja. Pita od jabuka sa nadjevom od kiselog vrhnja

Vrijeme kuhanja: 1 sat + 30 minuta u hladnjaku

Sastojci:

Za test:

  • 250 g brašna
  • 90 g šećera
  • 130 g maslaca (može margarin)
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1 djelomična žličica. prašak za pecivo

Za punjenje i punjenje:

  • 2 velike jabuke
  • 250 ml nemasnog kiselog vrhnja
  • 100 g šećera
  • 2 jaja

Jabuka pita od prhkog tijesta s nadjev od kiselog vrhnja oduševit će i djecu i odrasle. Cimet daje pečenim proizvodima nenametljiv izgled ljutog okusa i aroma. Tanak sloj lagano prhkog i nježnog tijesta desert od jabuka- pita ispadne čarobna!

Posebnost pite je da što je hladnija, to je bogatija. kvalitete okusa, pa ga treba pripremiti unaprijed i ohladiti u hladnjaku. Ali čak i topla pita (ako nemate dovoljno vremena ili strpljenja) ipak ispadne ukusna i teško da će nekoga razočarati.

Kako napraviti pitu od jabuka sa nadjevom od kiselog vrhnja

Uzmite hladni maslac, prosijano brašno, cimet, šećer i prašak za pecivo.

Sve to samljeti u mrvice.

U tijesto dodajte jaje i na kraju zamijesite tijesto. Spremno tijesto Zamotajte u foliju i stavite u hladnjak na 30 minuta.

Stavite pergament na dno kalupa kako biste kasnije lakše izvadili kolač. Razvucite tijesto u tankom sloju, ostavljajući blage rubove oko rubova. I rasporedite jabuke narezane na kriške.

Ako volite bobičasto voće (ogrozd, crni ribizl, borovnice), možete ga sigurno dodati u pitu. Nadjev možete rasporediti u trake, ispast će vrlo lijepo.

Pripremite fil - umutite jaja, pavlaku i šećer pjenjačom. Ako koristite slatke jabuke, količinu šećera možete malo smanjiti.

U sezoni “pravih” jabuka dovoljno je izvaditi sjemenke iz ploda. I jabuke iz trgovine uvijek gulim.

Dobivenom smjesom punite pitu, pazeći da ne uhvatite rubove pite.

Pecite u prethodno zagrijanoj na 180-200 0 C 30-35 minuta. Ponekad nadjev može ostati malo tekući - to je normalno, zgusnut će se kako se pita hladi.

pita od jabuka s nadjevom od kiselog vrhnja ispalo je ukusno, lijepo i aromatično. Postavite stol!

Korak po korak recepti za razne pite od jabuka s kiselim vrhnjem: klasični, sa svježim sirom, vrhnjem i grožđicama

2017-10-28 Marina Vykhodtseva

Razred
recept

8034

Vrijeme
(min)

Porcije
(osobe)

U 100 grama gotovo jelo

3 gr.

7 gr.

Ugljikohidrati

27 gr.

193 kcal.

Opcija 1: Klasična pita od jabuka sa vrhnjem (šarlota)

Opcija šarlota od jabuka na kiselo vrhnje. Za razliku od klasičnog tijesto od jaja, ovo pečenje je nježnije, sadrži više vlage, ali i kalorija. Tijesto se peče odmah nakon miješenja. Možete koristiti bilo koju kiselu pavlaku koja je u hladnjaku. Preporučljivo je uzimati slatke i kisele sorte jabuka.

Sastojci

  • 0,17 kg brašna;
  • 3 jaja;
  • 0,16 kg šećera;
  • 8 g ripera;
  • 0,24 kg kiselog vrhnja;
  • 500 g jabuka;
  • 15 g maslaca.

Korak po korak recept za klasičnu pitu od jabuka s kiselim vrhnjem

Kiselo vrhnje držite na toplom pola sata. Brašno odmah izvaditi, pomiješati s praškom za pecivo, najbolje prosijati. Ovo neće samo osloboditi proizvod od nasumičnog otpada, već će ga i napuniti kisikom.

Razbijte jaja u zdjelu. Dodajte 1,5 žlicu šećera i dodajte ostatak pijeska. Sve zajedno mutiti mikserom dok se ne dobije pjenasta pjena.

U jaja dodati kiselo vrhnje. Lagano miješati da se ne slegne pjenasto umućena masa.

Dodajte brašno i žlicom promiješajte tijesto.

Oprane jabuke nasjeckajte na komadiće proizvoljnog oblika i veličine, dodajte tijesto od kiselog vrhnja.

Kalup namažite komadićem maslaca, koji je naveden u receptu. Možete ga i malo posuti brašnom. Ulijte tijesto od kiselog vrhnja s jabukama, malo ga zagladite i pospite šećerom.

Pećnicu treba zagrijati na 180. Staviti šarlota od kiselog vrhnja, kuhati oko 35 minuta.

Nema dovoljno kiselog vrhnja? Možete dodati malo kefira ili sipati mlijeko. Ova pita od mješavine kiselog vrhnja i majoneze bit će još ukusnija. Općenito, možete zaobići situaciju, ali u nekim ćete slučajevima morati dodati malo više brašna.

Opcija 2: Brzi recept za pitu od jabuka s kiselim vrhnjem od polutekućeg tijesta

Najviše brzi recept bilo koje vrste pite koje se sjetite. Najbolje je mijesiti tijesto mikserom; u ovom slučaju proces neće trajati više od pet minuta. U sastojcima za pitu od jabuka s kiselim vrhnjem navedena je vanilija, ali jabukama možete jednostavno dodati cimet ili za aromu koristiti naribanu koricu limuna.

Sastojci

  • 2 velika jaja;
  • 0,25 kg kiselog vrhnja;
  • 0,18 kg brašna;
  • 0,19 kg šećera;
  • 1 vrećica ripera;
  • 1 paketić vanilin šećera;
  • 3 jabuke;
  • 40 ml ulja.

Kako brzo napraviti pitu od jabuka s kiselim vrhnjem

Počnite s jabukama. Operite, obrišite, narežite na ploške ili kockice, kako želite i ovisno o načinu postavljanja. Jabuke u ovoj piti mogu se odmah sipati u tijesto, tada je zgodno praviti kocke odn male komadiće. Također možete staviti sloj na vrh ili u sredinu, a zatim možete napraviti velike kriške.

Uzeti zdjelu za tijesto i dodati: jaja, šećer, kiselo vrhnje. Tucite minutu.

Dodajte brašno, sipajte vaniliju i prašak za pecivo iz vrećica, mutite još minutu. Dodajte ulje. Miješajte još nekoliko sekundi.

U tijesto dodati jabuke ili sipati malo u kalup, poslagati voće i prekriti ostatkom tijesta. Idemo peći.

Korak 5:
Štapom utvrđujemo spremnost i provjeravamo nakon 30 minuta. Peći na 180.

Isti recept za pitu je izvrstan za sporo kuhanje; nije potrebno mijenjati količinu sastojaka. Tijesto se također umijesi, zatim izlije u zdjelu multivarke i peče 50 minuta.

Opcija 3: Pita od jabuka sa vrhnjem i grizom

Krupica se često koristi u pitama, budući da zrno nakon bubrenja daje vrlo zanimljive mrvice, ispada zrnato, malo vlažno, ima dobar ukus. Gris se može pomiješati s brašnom ili koristiti sam, ali u svakom slučaju mora nabubriti. U ovom receptu baza će biti kiselo vrhnje i jaja.

Sastojci

  • 0,16 kg krupice;
  • 0,1 kg brašna;
  • tri jaja;
  • 0,15 kg šećera;
  • tri jabuke;
  • 10 g ripera;
  • 0,5 limuna;
  • 0,25 kg kiselog vrhnja.

Kako kuhati

Poveži se griz kiselim vrhnjem dodajte im polovicu šećera na recept. Sve dobro izmiješajte i ostavite na toplom mjestu četvrt sata, pustite da žitarice nabubre.

Nakon desetak minuta uključite pećnicu i pustite da se pećnica zagrije na 200 stupnjeva.

Jaja izmiksati sa drugim dijelom šećera. Smjesu umutiti pjenjačom ili mikserom dok ne postane glatka, dodati brašno i odmah dodati prašak za pecivo prema receptu. Ponovno istucite.

Jabuke narezati na komade. Na njih iscijedite sok od limuna i promiješajte. Dodatno, možete posuti cimetom ili nasjeckanom koricom istog citrusa.

Sada sjediniti kiselo vrhnje sa nabubrelim grizom i razmućenim jajima sa brašnom, malo promešati i dodati jabuke. Tijesto za pitu dobro izmijesite.

Stavite sve u kalup, poravnajte vrh, poslažite jabuka mana pecite u pećnici koja je već trebala biti zagrijana.

Nakon 30 minuta provjerite spremnost čačkalicom. Ako je štapić nakon uboda suh, pitu možete izvaditi iz pećnice.

Pite od jabuka često završe s mokrim dnom. Da se to ne dogodi, namazani oblik možete dodatno posuti krekerima ili grizom, na sličan način možete koristiti mekinje ili mljevene zobene pahuljice.

Opcija 4: želeirana pavlaka i pita od jabuka od skutnog tijesta

Za pripremu ovog čuda trebat će vam svježi sir, ali on ide u tijesto. Sadržaj masti nije bitan. Kiselo vrhnje služi za zalivanje jabuka, odnosno ide u fil. Preporučljivo je uzimati slatke sorte voća.

Sastojci:

  • 0,12 kg svježeg sira;
  • 0,1 kg maslaca;
  • pet jabuka;
  • 0,21 kg brašna;
  • 160 g kiselog vrhnja;
  • 0,18 kg šećera;
  • 0,5 žličice rasparač;
  • 3 žlice. l. škrob;
  • 2 jaja.

Korak po korak recept

Ako svježi sir nije jako suh, onda ga ne treba mljeti blenderom, samo dodati 90 grama šećera, dodati maslac, sve zajedno samljeti, dodati brašno sa praškom za pecivo. Mijesiti skutno tijesto za kolač. Nema potrebe stavljati u hladnjak, samo ga razvaljajte i stavite u oblik, praveći stranice.

Jabuke narežite na velike kriške i stavite na podlogu od skutnog tijesta. Odozgo pospite 30 grama šećera.

Stavite jabuke na tart u pećnici. Peći na 200 oko 15-18 minuta. Voće bi trebalo omekšati i baza će biti gotovo gotova.

Jaja stavite u zdjelu, dodajte preostalih 60 grama šećera, dodajte kiselo vrhnje i škrob. Po želji dodati vaniliju. Mutiti par minuta mikserom, ali može i duže.

Izvadimo jabuke. Nadjev za pitu preliti pripremljenom smjesom od kiselog vrhnja i jaja.

Povratak pita sa vrhnjem od jabuka u pećnicu. Peći još desetak minuta, nadjev treba da se stisne.

Takvi recepti za aspik ne mogu se nazvati brzim ili brzo rješenje, budući da nakon pečenja treba najmanje sat vremena da se ohladi. Ako pitu odmah izvadite i režete, nadjev će iscuriti ili skliznuti, a komadići će ispasti ružni.

Opcija 5: Pita od jabuka s vrhnjem, svježim sirom i grožđicama

Još jedan recept za pitu od kiselog vrhnja-jabuke sa dodatkom svježeg sira, ali ovdje će se kiselo vrhnje koristiti u samom tijestu. Dodatno će vam trebati grožđice. Udio masti mliječnih proizvoda nije bitan, ali ako je konzistencija slaba, trebat će vam dodatne 2-3 žlice brašna.

Sastojci

  • 0,2 kg svježeg sira;
  • 2 jabuke;
  • 0,13 kg brašna;
  • 3 žlice. l. kiselo vrhnje;
  • 3 žlice. l. orasi;
  • 0,05 kg maslaca;
  • tri jaja;
  • 5 g ripera;
  • 50 g grožđica;
  • 0,5 žličice cimet.

Kako kuhati

Prelijte preko grožđica. Koristimo toplu vodu. Ostavite petnaestak minuta da nabubri.

Prethodno izvadite maslac iz hladnjaka da omekša. Svježi sir sameljite. Dodajte mu kiselo vrhnje i maslac.

Jaja pomiješajte s pijeskom i tucite dok ne postanu pjenasti nekoliko minuta. Prebacite u svježi sir, promiješajte i dodajte recepturno brašno. Na to odmah staviti riper i sve zajedno promiješati.

Grožđice ocijediti i dodati u tijesto od skute. Promiješajte i odmah pola ulijte u kalup. Premažite donji sloj buduće pite.

Jabuke narežite na ploške i posložite preko svježeg sira. Pospite cimetom. Prelijte komade preostalim skutno tijesto te špatulom pažljivo rasporediti sloj.

Orašaste plodove (orahe ili kikiriki) nasjeckajte na komadiće. Pospite vrh tijesta. Možete koristiti i sjemenke sezama.

Pecite pitu od svježeg sira i jabuka s vrhnjem 35-40 minuta na 180 stupnjeva. Ohladite prije rezanja i posluživanja.

Ako nema grožđica, onda drugo voće odn svježe bobice. U drugoj opciji, ne trebate ih namakati, samo ih ulijte u tijesto. Također možete diverzificirati nadjev tako da dio jabuka zamijenite šljivama ili marelicama, kruškama, ali morate odabrati tvrdo voće koje ne pušta puno soka.

Pite - najpopularniji domaće pečenje. Gotovo svaka domaćica kuha charlotte, ali ponekad stvarno želite raznolikost. Pita od jabuka s nadjevom od vrhnja - vrlo ukusan desert. Postoji mišljenje da autorstvo recepta pripada sestrama Tsvetaev, iako o tome nema autentičnih podataka.

Pita "Cvjetajevski": napravimo zabavu kod kuće

Pitu "Cvjetajevski" vole mnogi ljubitelji slatkog. Kombinacija zraka tijesto za biskvit, sočne jabuke i nježan kiselo vrhnje osvaja srca i želuce gurmana.

Pripremite svoju kućnu pitu od jabuka s nadjevom od kiselog vrhnja. Vrlo ukusan desert "Tsvetaevsky" napravljen je posebnom tehnologijom. Posebnu pozornost treba posvetiti pripremi tijesta.

Spoj:

  • 150 g maslaca;
  • 1 ½ žlica prosijano visokokvalitetno brašno;
  • 1 ½ žličica prašak za pecivo;
  • 1 ½ žlica masno kiselo vrhnje;
  • 1 žlica. granulirani šećer;
  • 1 kokošje jaje;
  • vanilin po ukusu;
  • 1 žlica. l. stolni škrob.

Savjet! Ako želite kuhati dijetalno pečenje, zamijenite kiselo vrhnje niskokalorični jogurt, maslac - namaz biljnog porijekla, A kokošja jaja- prepelica.

priprema:


Bilješka! Ako koristite prepeličja jaja, tada će vam trebati 6-7 komada.

Savjet! Da jabuke ne potamne, poškropite ih svježe iscijeđenim limunovim sokom.

Savjet! Prašak za pecivo se može zamijeniti soda bikarbona. Ugasiti octena kiselina nije potrebno. Nakon miješanja s kiselim vrhnjem, tijesto se mora ostaviti neko vrijeme kako bi soda počela djelovati i baza se podigla.

Alternativa poznatoj šarloti

Možda, tijesto za biskvit- najprikladnija i najjednostavnija opcija za pečenje. Ova pita od jabuka s vrhnjem ukusniji od šarlote, a i lakše se priprema. Više se ne trebate brinuti da tijesto neće biti šupljikavo i mekano. Pješčana baza Ispada mrvičasto i nevjerojatno ukusno.

Spoj:

  • 250 g prosijanog brašna visokog stupnja;
  • 0,3 l kiselog vrhnja;
  • 150 g maslaca ili namaza biljnog podrijetla;
  • 1 žličica prašak za pecivo ili soda;
  • 2 kom. kokošja jaja;
  • 150 g granuliranog šećera;
  • 4-5 kom. jabuke;
  • ½ limuna;
  • za okus vanilije i cimeta.

priprema:


Savjet! Pokrijte tijesto folijom za prehrambeni proizvodi i stavite u hladnjak na pola sata. S ohlađenim tijestom je lakše raditi.

Bilješka! Okus pite možete diverzificirati cimetom. Dodajte prstohvat aromatičnog začina nadjev od jabuka. Možete koristiti mljeveni muškatni oraščić.

Sladokusci će to cijeniti

Pita od jabuka s vrhnjem vrlo je jednostavna za pripremu. Za raznolikost možete dodati razno voće i bobice. Čak se pekmez koristi za podmazivanje kolača. Da bi pita bila sočna i slatka, nadjev od jabuka razrijedite breskvama. Prikladno konzervirani proizvod, ali prvo morate iscijediti sok, inače tijekom toplinska obrada iscurit će i kolač će zagorjeti.

Spoj:

  • 0,5 litara kiselog vrhnja;
  • 3 kom. kokošja jaja;
  • 2-3 kom. breskve;
  • 2-3 kom. jabuke;
  • 2 žlice. visokokvalitetno brašno;
  • 1 žlica. granulirani šećer;
  • 1 žličica cimet u prahu;
  • 120 g maslaca.

priprema:



Postoji mnogo načina za pripremu peciva s jabukama - peciva, peciva, peciva i pržene pite, kolači, kolači i, naravno, torte. Napravila sam i kušala puno pita od jabuka. Neki od njih osvajaju jednostavnošću, drugi izrazitom prozračnošću, treći dostupnošću, a treći neopisivom aromom. Ali ova je pita "upila" maksimalan broj prednosti i istovremeno praktički nema nedostataka. Jedino što se brzo pojede. Stoga, odložite sve svoje planove, pripremimo pitu od jabuka s nadjevom od kiselog vrhnja - vrlo ukusna, nježna, koja se topi u ustima!

Za pripremu će vam trebati (za kalup promjera 19-22 cm):

Za test:

- pšenično brašno ( premija) – 250 g;
- maslac - 220-250 g;
- prašak za pecivo ( prašak za pecivo) – 1 žličica. (bez tobogana);
- fina kuhinjska sol - prstohvat.

Za nadjev:

- jabuke (slatke i kisele) - 3 kom. (srednje veličine).

Za nadjev od kiselog vrhnja:

- kiselo vrhnje - 200 g;
- granulirani šećer - 150-200 g (po ukusu);
- kokošje jaje (odaberite kategoriju) - 1 kom.;
- pšenično brašno - 2 žlice. l.;
- vanilin ili vanilin šećer- po ukusu.

Kako kuhati s fotografijama korak po korak





1. Bolje je prvo krenuti s pripremom tijesta, jer još treba "odmarati" u hladnjaku. Maslac je potrebno omekšati. Ali nemojte ga otopiti, već ga stavite u hladnjak na stol pola sata prije kuhanja pite. Za to vrijeme će se zagrijati na sobnoj temperaturi i postati mekan. Prvo ga možete narezati na male komadiće. Umjesto 250 grama maslaca možete koristiti 150 g maslaca i 100 g kiselog vrhnja. Ne preporučam zamjenu maslaca margarinom, ali ako nemate ništa protiv ovog proizvoda, možete s njim ispeći pitu od jabuka. Stavite maslac u zdjelu miksera ili procesora hrane.




2. Izmjerite potrebna količina brašna i dodajte mu prašak za pecivo. Temeljito promiješajte.




3. Brašno je poželjno prosijati u posebnu zdjelu, pa ga dodati maslacu. Ali ako ste u žurbi, možete ga prosijati direktno u zdjelu miksera.






4. Uključite uređaj i zamijesite tijesto. Naravno, možete to učiniti ručno, pomažući si silikonskom lopaticom. Tijesto treba biti homogeno, mekano, glatko, ne lijepiti se za ruke i malo masno. Ako je smjesa previše tekuća dodajte malo brašna. Ali pokušajte ne pretjerati, jer će tijesto "začepljeno" viškom brašna ispasti tvrdo i neukusno. Ako je sve napravljeno kako treba, pita od jabuka s nadjevom od kiselog vrhnja bit će vrlo ukusna, nježna, mrvičasta i topljiva u ustima.




5. Tijesto razvaljajte u kuglu i zamotajte prozirna folija. Stavite u hladnjak na pola sata. Tijekom tog vremena tijesto će se ohladiti i postati savitljivije, što će vam olakšati i učiniti zgodnijim oblikovati podlogu za pitu sa stranicama.




6. Dok se tijesto “hladi” pripremite nadjev i pripremite nadjev od pavlake. Počet ću s posljednjim. U zdjelu miksera stavite kiselo vrhnje. Preporučljivo je koristiti podebljano domaći proizvod, budući da se takav nadjev bolje stvrdnjava i ne uvija, za razliku od nemasnog kupovno kiselo vrhnje. U svakom slučaju, bolje je uzeti proizvod s udjelom masti iznad 20%. Istucite kokošje jaje u kiselo vrhnje.






7. Dodajte šećer. U receptu nisam stavila točnu količinu jer je svačiji ukus različit. Stavila sam 150 g granuliranog šećera i činilo mi se da je pita ispala slatkasta. U nekim receptima sam vidjela 200 g šećera. Ne zaboravite da količina zaslađivača također ovisi o okusu kiselog vrhnja i jabuke. Ako su ovi sastojci kiseli, onda možete dodati 200 g šećera. Po želji dodajte i vanilin šećer (10 g) ili vanilin (na vrhu noža).




8. Dodajte brašno. Djelovat će kao zgušnjivač, ali ga nećete osjetiti. Rezultat će biti nešto poput kreme, samo što se priprema bez stalnog miješanja.





9. Nadjev od kiselog vrhnja mutiti srednjom brzinom mikserom dok se zrnca šećera ne otope. Neće još biti gusto, zgusnut će se pečenjem u pećnici.




10. Slatko kiselo odn kisele jabuke oprati, izrezati jezgru. Izrežite na male ploške. Po želji možete skinuti koru.






11. Izvadite tijesto iz hladnjaka. Rasporedite po dnu posude za pečenje, praveći male stranice, kao na slici. Kalup nisam ničim mazala, ali kolač je lako izašao. Ali ako imate jednodijelni kalup, možete namastiti maslac i pospite brašnom odn krušne mrvice. Tijesto možete probosti vilicom na nekoliko mjesta da se ne napuhne.




12. Složite jabuke po želji.




13. Ulijte nadjev i stavite pitu u pećnicu zagrijanu na otprilike 180 stupnjeva. Pecite 60 minuta. Za to vrijeme će tijesto porumeniti, postati mrvičasto i zlatno, jabuke će omekšati, a nadjev od kiselog vrhnja će se zgusnuti. Aroma pri pečenju je nevjerojatna!




Prije rezanja pitu ohladite barem do sobna temperatura, idealno, ohladite nekoliko sati u hladnjaku, inače će se nadjev raširiti.

Također vas pozivamo da se upoznate s

Tsvetaevsky pita od jabuka - čak bih je nazvao pita-kolač, koji se sastoji od tanke hrskave kore prhko tijesto punjen jabukama i nadjevom od vrhnja - ovo je najfiniji soufflé s jabukama koji se topi u ustima!


Ovaj recept za pitu od jabuka koristim već jako dugo, posebno je aktualan ljeti u sezoni jabuka.

Jabuke operite, izvadite im jezgru, narežite na tanke kriške. Ako su jabuke "debele kore", onda ih treba oguliti, inače se možda neće ispeći. Ovaj put sam imala vrećicu smrznutih jabuka, narezanih na ploške, samo sam ih narezala na tanje ploške + dodala par jabuka, jer ova količina nije bila dovoljna.


Sada napravimo test. Rastopite maslac (npr. u mikrovalnoj pećnici),

Nakon što se malo ohladi sjediniti sa kiselim vrhnjem.

Pomiješajte brašno sa sodom,

i postupnim dodavanjem u smjesu kiselog vrhnja i maslaca zamijesite tijesto. Tijesto ispadne jako mekano, puno mekše nego za valjanje.

Rukama umijesiti tijesto u plehu (pleh ne mazati ničim, tijesto ima veliku količinu ulja i lako izlazi iz kalupa) u ravnomjernom sloju, oblikovati stranice. Trebalo bi ispasti upravo ovako.

Stavite naše jabuke u formu s tijestom i poravnajte ih.

Pravljenje nadjeva: umutiti kiselo vrhnje sa šećerom (ja to radim mikserom), dodati 1 jaje, dalje mutiti, na kraju dodati brašno. Trebali biste dobiti kremastu masu.

Sada u kalup na jabuke izlijemo naš fil od kiselog vrhnja

i malo protresajući kalup da se nadjev ravnomjerno rasporedi, stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 180 -190 stupnjeva oko 1 sat.

Spremnost se provjerava na ovaj način - u sredini pite nadjev ne smije biti tekući!

Sva naša pita-torta je spremna

i 30 minuta nakon kuhanja možete uživati ​​u njoj, ali ako je ohladite i pustite da odstoji u hladnjaku, tada ćete biti nagrađeni za svoje strpljenje - to više neće biti pita, već praktički sladoledna torta s nevjerojatnim ukus! Iskreno, rijetko stigne do hladnjaka.

Evo pite 30 minuta nakon kuhanja

Ali kolač nakon hlađenja u hladnjaku, konzistencija je gušća nakon hlađenja

Rezultat je da je topla pita vrlo ukusna, ali hladna (nakon hlađenja) je jednostavno prekrasna!
Dobar tek!



Učitavanje...Učitavanje...