Dvostruka destilacija mjesečine. Za i protiv. Kako izvesti drugu destilaciju mjesečine

Moonshine je omiljeno piće, koje u naše vrijeme, kada praktički nema posebnih zabrana za osobne potrebe, konzumiraju svi (iz nekog razloga sam se sjetio poznatog Gaidaijevog filma "Moonshiners"). Ali ne znaju svi kako destilirati mjesečinu po drugi put da bi bila istinska čarobno piće, čista kao suza! A kome to uopće treba, jer je i prvo piće dobro za piće?

Nekoliko pitanja

Zašto destilirati mjesečinu drugi put? Ponovljena, temeljitija destilacija uklanja mnoge strane nečistoće iz domaćeg pića, a njegova kvaliteta se značajno poboljšava. Potrošit ćete nekoliko sati dodatnog vremena na cijeli proces, a rezultat će premašiti sva moguća očekivanja. Osim toga, već imate sve što vam je potrebno: aparat za mjesečinu, sirovine. I gotovo sve vrste poluproizvoda (pervača), bez obzira na sirovinu od koje su stvorene, mogu biti podvrgnute ovom izvršenju. Ponovna destilacija mjesečine je prilično jednostavna stvar, a ako ste već naučili kako destilirati primarni proizvod, tada će vam biti lako naučiti kako napraviti piće dvostruka destilacija ki. Na ovaj način možete oplemeniti i mjesečinu koju ste ranije destilirali bez poznavanja daljnje tehnologije.

Malo povijesti i teorije

Naravno, možete napraviti napitak i piti ga s velikim zadovoljstvom i uspjehom. To je, zapravo, ono što su prije radili u Rusu - pili su. Metoda destilacije još nije bila široko prihvaćena u narodu, pa su kašu pripremali od svega što im je došlo pod ruku i pili je. Ali, prema liječnicima, pijenje kaše često je vrlo štetno. Sadrži aceton, aldehid i druge razne tvari, čija uporaba čak i (ako ih ima) može izazvati probleme. I ako ga ne pretjerujete previše, i dalje je prilično štetan.

Odsijecanje "glave" i "repa"

Izumom i uvođenjem metode destilacije kaše pojavila se prva mjesečina. Žbuka se prebacuje na paru i hladi se dio koji može kuhati na 78,4 stupnja (to je, zapravo, pijenje etilnog alkohola). Takav se proizvod naziva "tijelo" mjesečine, a postoji i "glava" i "rep". Prvi je ono što izlazi iz uređaja od samog početka. Prije se ova frakcija smatrala najštetnijom za mozak i bila je vrlo popularna među ljudima. Međutim, ako pogledate, koji je to dio? Glava se najvećim dijelom sastoji od acetona. Činjenica je da aceton ima puno nižu temperaturu - 56,2 stupnja Celzijusa. Dakle, on prvi izlazi iz uređaja. Naravno da se takva prva pomoć obila o glavu, ali normalni ljudi ipak ne piju aceton! Rep se, naprotiv, sastoji uglavnom od fuzelnih ulja. Imaju višu točku vrelišta od pijenje alkohola- više od 80 stupnjeva. Stoga su ove zmije posljednje koje izlaze iz destilacije mjesečine. Također se ne preporučuje piti ovo piće, čak ni u najekstremnijim slučajevima.

Zašto je preporučljivo izvršiti ponovnu destilaciju?

Onaj koji nam treba nalazi se u sredini i moramo ga izvući. Kako to učiniti? Vrlo dobro pomaže obični termometar, koji bi trebao biti opremljen uređajem. Tada ćete vjerojatno već znati na kojoj temperaturi tekućina izlazi i na vrijeme odrezati "repove" i "glave". Ali još uvijek je nemoguće nježno odrezati, na primjer, cijelu glavu, sve do posljednje. Neka čestica acetona probit će se u tijelo pića, a to nije dobro. Dakle, ovo je razlog zašto morate destilirati mjesečinu drugi put. Biti siguran od prisutnosti u plemenitom domaće piće aceton i fuzelna ulja (posljedica nepotpunog rezanja). Tako sam proizvod drugi put postaje mnogo čišći.

Postupna destilacija mjesečine

Dakle, imate tijelo koje je već izbačeno. Tu je i aparat za mjesečinu dizajna po vašem izboru. U principu ništa više tehnički nije potrebno, samo voda. Prava tehnologija Dvostruka destilacija mjesečine uključuje nekoliko faza. Svaki od njih nedvojbeno je važan za proizvodnju dobrog, kvalitetnog proizvoda.

Razrjeđivanje s vodom

Prije nego što destilirate mjesečinu po drugi put, prvo je morate razrijediti čistom (ili izvorskom) vodom sobna temperatura. Voda je hladna. Mora se dodati, miješajući, do 40%. To se radi uglavnom iz sigurnosnih razloga. Prejaka tekućina koja se destilira može dovesti do požara u samom aparatu za mjesečinu. I jaka paša (prva) ima vrlo jaku vezu sa fuzelna ulja. Razrjeđivanjem mjesečine vodom djelomično uništavamo te veze. Ako se to ne učini, tada destilacija mjesečine drugi put neće dovesti do željenog uspjeha. Dakle, razrijedite vodom i miješajte do vidljive homogenosti. Kako se smjesa ne bi zamutila, mjesečari preporučuju sipanje mjesečine u vodu. Ako učinite suprotno, u pravilu, rezultat je mutan.

Dodatno čišćenje

Možda ste već pročistili destiliranu primarnu mjesečinu na neki vama poznati način. Ali nemojte biti lijeni da to ponovite, na primjer s manganom. Da biste to učinili, uzmite tri grama praha i razrijedite ga u čaši. tople vode dok se potpuno ne otopi. Dobivena tekućina mora se uliti u razrijeđenu mjesečinu, promiješati i ostaviti 15 minuta. Nakon toga dodajte velika žlica sodu i sol i ponovno promiješajte. Ponovno ostavite da se kuha nekoliko sati. Kada je gotovo, procijedite smjesu kroz filter (možete napraviti od vate i gaze složene u nekoliko slojeva). I ovom tekućinom nastavljamo daljnji plodonosan rad.

Destilacija

Kako destilirati mjesečinu drugi put? Sam proces nije tako težak za nekoga tko je već barem jednom koristio destilaciju mjesečine. Praktički nema razlike u odnosu na primarnu destilaciju. Dakle, smanjimo jačinu na 20-ak stupnjeva da se pare ne zapale i počnemo destilaciju. Pomoću termometra prilagođenog uređaju pratimo izlaznu temperaturu (vidi gore kako prepoznati štetne dijelove po njihovoj temperaturi). Važno je odvojiti u frakcije ono što teče u spremnike. Preporuča se odrezati prvih 10 posto na izlazu. Sljedećih otprilike 80% je ono što nam treba. Alkohol skupljamo dok stupanj ne padne na 45 (mjereno alkometrom). Preostali dio također skupljamo i koristimo za buduću kašu. Tako će se riješiti pitanje kako po drugi put destilirati mjesečinu i dobiti odgovor na njega. Uz pomoć dvostruke kontrole (s alkoholometrom i termometrom) moguće je precizno odrezati ono što je nepotrebno, što rezultira istinski čistim pićem. Kemijska analiza Takva mjesečina pokazuje da je sadržaj acetona i fuzelnih ulja u njemu praktički sveden na nulu. A ako želite piti ovu domaću votku s minimalnim rizikom za zdravlje, onda samo trebate znati kako dvostruko destilirati mjesečinu. I na kraju, nekoliko suptilnosti i trikova iz iskusni majstori mjesečina.

Čini se da je to potpuno jednostavan proces koji ne zahtijeva posebnu tehničku obuku. I primijetili smo da neki dvostruka mjesečina Ispadne ukusno, ali drugima baš i nije (točnije, ne baš). Vjerojatno ćete reći da se radi o tajnim obiteljskim receptima koji se prenose s koljena na koljeno. Siguran sam da neću moći destilirati ovakvu mjesečinu, kako god gledali. Sve je to točno, ali nije 100%. Naravno, postoje i određeni recepti obiteljske proizvodnje. originalno piće, ali postoje i male nijanse koje svatko mora znati kako bi poboljšao kvalitetu svojih proizvoda. Pokušajmo ih malo deklasificirati.

Svi stručnjaci su primijetili da je kvaliteta vode vrlo važna za sekundarnu destilaciju. Što je veći, to je mjesečina ukusnija. Neki čak koriste strukturiranu, otopljenu vodu zasićenu kisikom ili elektronima kako bi postigli željeni rezultat. Nemamo ništa protiv ovih ideja. Uočeno je da su voda iz obične slavine, na primjer, i voda iz planinske rijeke ili izvora dvije velike razlike. Osim toga strukturirana voda(na primjer, otopljena voda) vrlo dobro razgrađuje nečistoće koje su uspjele kontaktirati alkohol. Zato koristite izvorsku ili pročišćenu (ukusnu) vodu, nikako prokuhanu.
Razrijedite primarni proizvod vodom prije druge destilacije mjesečine do jačine ispod 20%. Idealno bi bilo općenito 15, plus sama prirodna voda visoke kvalitete. Tada će dvostruka mjesečina ispasti vrlo ukusna. Voda će otopiti nečistoće koje će otići u “glavu” i “rep”, a samo “tijelo” pića bit će kristalno i ugodno na okus i miris.
Upotrijebite sve dostupne metode dodatnog pročišćavanja prije druge destilacije mjesečine. Aktivni ugljen je također vrlo dobar. Svatko zna o njegovim svojstvima u slučaju trovanja ljudskog tijela. Uklanja štetne tvari vežući ih. Slično se događa s mjesečinom koja sadrži štetne nečistoće. Ali obrtnici ipak savjetuju da ga najprije razrijedite, a zatim dodatno pročistite. I to je barem logično: voda otapa nečistoće, uništavajući njihove veze s alkoholom na molekularnoj razini, a ugljen ih veže i uklanja iz pripremljene tvari. ponovna destilacija sirovine.

Stoga, upotrijebite ove savjete kako biste napravili duplo piće, a vaš mjesečin će sigurno oduševiti goste koji dođu na zabavu!

Da biste dobili visokokvalitetnu mjesečinu i zaštitili svoje zdravlje što je više moguće, morate znati na kojoj temperaturi destilirati mjesečinu. Uz ispravno razumijevanje svih kemijski procesi, koji se javlja tijekom mjesečine, proizvest ćete mjesečinu visoka razina koji će ispuniti vaša očekivanja.

Obratite pozornost na opis temperaturnih faza procesa pripreme mjesečine. Da biste odvojili potrebne dijelove pića, morate održavati ispravna temperatura vrenje svih komponenti. Ovaj i mnogi drugi zanimljivi i korisne činjenice opisali smo u ovom članku.

Mnogo je aspekata koje treba razmotriti, o kojima ćemo detaljno raspravljati u ovom članku. Savjetujemo vam da vodite bilješke i bilješke kako ne biste ništa zaboravili i ne biste se zbunili u brojevima. To pomaže da se upamte upute i omogućuje pozivanje na bilješke u bilo kojem trenutku tijekom procesa.

Teorijske osnove

Mogućnost postojanja postupka mjesečine određena je činjenicom da voda, alkohol i fuzelna ulja imaju različita vrelišta. Voda vrije na 100 stupnjeva, alkohol na 78,3 stupnja, a isparavanje fuzelnih ulja počinje na 85 stupnjeva. Budući da je u originalni proizvod Ako su ove tri komponente prisutne, tada je njegova točka ključanja u destilacijskom aparatu u rasponu od 78 do 95 stupnjeva. Što je više alkohola u početnom proizvodu, vrelište se približava 78 stupnjeva.

Za dobivanje visokokvalitetne mjesečine, korištenjem mjesečine, tijekom procesa destilacije potrebno je održavati temperaturu od 78 do 93 stupnja. U tom rasponu treba destilirati kašu.

Temperaturni uvjeti za destilaciju kaše u destilaciji mjesečine

Početna faza

Kašu stavimo u destilaciju za mjesečinu i počnemo grijati. Nakon što se kaša zagrije na 68-70 stupnjeva, lagane štetne frakcije počinju isparavati iz nje: metilni alkohol, acetaldehid itd. Početak procesa signalizira miris alkohola i pojava prvih kapi mjesečine.
Ovo se počinje isticati kao "pervach", koji se popularno smatra najboljim. Ali to nije tako, ovo je najštetniji dio dobivene mjesečine - "glava". Ne smije se piti, već se mora odvojiti od glavnog dijela dobivenog alkohola, te koristiti samo u tehničke svrhe.

Do 70 stupnjeva, kaša se zagrijava na maksimalnoj toplini. Ali kada se temperatura približi 80 stupnjeva, intenzitet zagrijavanja se smanjuje kako bi se spriječilo da kaša uđe u hladnjak. To se može znatno pogoršati kvalitete okusa mjesečina.

Dobivanje "tijela" mjesečine.

Nakon što je "glava" odrezana, trebali biste instalirati posudu za prikupljanje alkohola i podići temperaturu u mjesečevom aparatu na 85 - 90 stupnjeva.

Ako destilacijska kocka nije opremljena termometrom, proces destilacije se zaustavlja kada:

Papir natopljen mjesečinom gori karakterističnom plavom bojom.
Kaša ima temperaturu od 83 stupnja, a količina proizvedenog alkohola svedena je na nulu.
Snaga dobivenog pića će pasti ispod 30 stupnjeva.
Kraj procesa.

Nakon primanja glavnog “tijela”, još uvijek je ostalo u kaši veliki broj alkohol, ali u kombinaciji s njim u proizvod ulaze i štetne tvari. Alkohol proizveden na temperaturama iznad 95 stupnjeva naziva se "repovi". Skuplja se odvojeno i koristi za povećanje snage nove šarže kaše.

Postoji još jedan način da se kaša podijeli na frakcije. Temelji se na činjenici da se voda smrzava na više visoke temperature nego alkohol. Ovo je vrlo duga metoda koja vam ne dopušta da se očistite i oslobodite štetne tvari mjesečina.

Stoga, ako volite kvalitetno pripremljena žestoka pića vlastitim rukama, trebali biste koristiti dobro pripremljenu destilaciju za mjesečinu.

chzda.ru

Temperaturne faze destilacije komine

1. Odabir hlapivih frakcija (točka 1). Kada temperatura kaše dosegne 65-68°C, lake štetne frakcije počinju isparavati (metilni alkohol, acetaldehid, etil mravlja eter, metil octeni eter i dr.). Javlja se miris alkohola i prve kapi zgusnute tekućine.

Dobivena mjesečina popularno se naziva "pervak" ili "pervač" i smatra se najboljom. Zapravo, ovo je otrovna smjesa, koja je opasna za zdravlje. Zbog visoke koncentracije štetnih nečistoća pervač se brzo opija, ali posljedice konzumacije mogu biti tužne. U klasičnoj destilaciji, ova prva frakcija se naziva "glave", koje se "odsijecaju" - skupljaju u posebnu posudu, a zatim koriste samo za tehničke potrebe.

Dok temperatura ne dosegne 63°C, kaša se zagrijava na najvećoj temperaturi, a zatim se brzina zagrijavanja naglo smanjuje da glatko dostigne 65-68°C. Ako preskočite ovaj trenutak, vruća kaša može dospjeti u hladnjak i druge dijelove destilacije mjesečine. Kao rezultat toga, piće će dobiti boju fusela, a kvaliteta će se značajno pogoršati. Situacija se ispravlja drugom destilacijom mjesečine nakon razrjeđivanja na 20 stupnjeva.

Uzrok mutna mjesečina– nepravilna destilacija komine

2. Dobivanje glavnog proizvoda (točka 2).

Kada prestane ispuštanje "glava", potrebno je zamijeniti parnu posudu (ako postoji), zamijeniti posudu za sakupljanje mjesečine i postupno povećavati snagu grijača kako bi se kaša dovela do početne temperature destilacije - 78 ° C. Nakon nekog vremena, što ovisi o dizajnu destilacije mjesečine, započet će proizvodnja glavnog proizvoda.

Postupno će se temperatura kaše povećavati, a intenzitet izlaza će se smanjivati. Sakupljanje mjesečine se zaustavlja kada se smjesa zagrije do 85°C. Od tog trenutka fuzelna ulja počinju isparavati, čineći mjesečinu mutnom i pogoršavajući kvalitetu.

Ako nema termometra, odabir glavnog proizvoda se zaustavlja ako:

komad papira natopljen mjesečinom prestaje gorjeti plavim plamenom;
na 83°C izlaz pada na nulu;
Snaga mjesečine manja je od 40 stupnjeva.

3. Izbor zadnje frakcije (točka 3).

Određena koncentracija etilnog alkohola se zadržava u komini, ali dobivanje alkohola u više ili manje čisti oblik Neće više ići. Stoga se pri temperaturama od 85°C i više destilat skuplja u poseban spremnik. Ovo je treća zamućena frakcija, nazvana "repovi", koja se može dodati novoj seriji kaše za povećanje snage.

Još jedan način za pravljenje mjesečine je zamrzavanje. Na niske temperature voda se smrzava brži od alkohola. Proces je radno intenzivan i neučinkovit u usporedbi s tradicionalnom destilacijom, ali radi interesa, savjetujem vam da se upoznate s njim. Više detalja u videu.

alcofan.com

Postupak destilacije i potrebna temperatura

Da bi se dobila kristalno čista mjesečina bez štetnih nečistoća i neugodan miris, nije dovoljno kupiti visokokvalitetni aparat za mjesečinu. Ovdje su vrlo važne stvari poput ispravnih postupaka i podrške. optimalna temperatura. Ovo su najvažnije faze kuhanja mjesečine. Možete eksperimentirati, ali bez poštivanja tehnologije destilacije, čak i najbolja početna sladovina (kaša) dat će lošu mjesečinu.

Dakle, razmotrimo postupak koji je neophodan za visokokvalitetnu destilaciju alkohola.

Prije svega, da biste započeli vađenje mjesečine, morate pripremiti kašu. Postoji bezbroj recepata za izradu kaše. Sve ovisi o okusu koji želite izvući iz toga. A sam recept ovisi o tome iz čega se odlučite destilirati mjesečinu.
Glavna stvar je zapamtiti: ako odlučite koristiti prirodne lijekove koji mogu sami fermentirati - kandirani džem, med, jabuke - tada kvasac nije potreban.
Ako odlučite ići tradicionalnim putem koristeći šećer i kvasac, morate pažljivo slijediti tražene proporcije i recept.

Odabir vode je iznimno važan - ne preporuča se koristiti tekućinu iz slavine: ni hidroalkalna ravnoteža, ni njezina tvrdoća, ni prisutnost minerala i kemikalije, što može negativno utjecati na proces fermentacije. Ni u kojem slučaju nemojte kuhati vodu - iz nje ćete ukloniti sav kisik koji je toliko potreban za fermentaciju.

Savjet: kupujte bilo koju čistu vodu, po mogućnosti izvorsku ili artešku vodu, kao i vodu iz bunara.

Dobrobit dobavljača sada ogroman iznos i uvijek možete odabrati opciju vode za bilo koji budžet u najbližoj trgovini.

Najjednostavniji recept za pravljenje kaše

Trebat će nam:

1 kg šećera;
5 litara vode (temperatura ne više od 40 °C),
prešani kvasac 100 g ili suhi kvasac - 20 g.

Možete povećati količinu željenog proizvoda, glavna stvar je zadržati proporcije.

Proces kuhanja

Prvo morate otopiti šećer u vodi: ako to ne učinite, on će se spustiti na dno, neće se otopiti i neće potaknuti proces fermentacije.

U drugoj posudi pomiješajte vodu, kvasac i 2 žlice. l. šećera, stavite na toplo mjesto 2 sata, povremeno miješajući starter.
Kada kvasac proradi, sve sastojke treba pomiješati u posudi u kojoj će se odvijati cijeli proces fermentacije.
Preporučljivo je uzeti staklena posuda, budući da je staklo najneutralniji materijal u pogledu svojstava.

Nakon što pomiješate sve sastojke, na staklenku trebate staviti običnu medicinsku rukavicu, nakon što ste iglom probili vrhove prstiju.

Temperatura destilacije mjesečine

Morate odabrati odgovarajuće toplo i tamno mjesto. Temperatura destilacije mjesečine treba biti u rasponu od 20-35 °C.

Važno je stalno pratiti proces fermentacije - ako se pregrije, postoji mogućnost uništavanja korisnih tvari.

Nakon 3-10 dana, kaša će biti spremna za daljnju destilaciju u mjesečinu. Vrlo je jednostavno utvrditi spremnost kaše - gledanjem u rukavicu: ako je još napuhana, tada je u tijeku proces fermentacije, ako je ispuhana, kaša je spremna.

Nakon što primimo gotovu kašu, prelazimo na destilaciju.

Proces destilacije temelji se na razlici u vrelištima alkohola, vode i fuzelnih ulja. Vrelište vode je 100 °C, ali alkohol vrije na temperaturi od 78,3 °C. Prema tome, vrelište mješavine alkohola i vode bit će prosjek ovog raspona; sve ovisi o omjeru komponenti. Za destilaciju visokokvalitetne mjesečine, proces zagrijavanja mora se odvijati u fazama i važno je to pratiti.

Prvi korak je zagrijavanje kaše do vrelišta lakih nečistoća, odnosno 65–68 °C. Kontrolu temperature treba obaviti pomoću termometra, ali ako ovaj uređaj nije dostupan, možete ga sami odrediti: pojavit će se lagani miris alkohola, kondenzacija se može otkriti na stijenkama hladnjaka i pojavit će se prve kapi mjesečine. od izlazne točke. U ovoj fazi proces zagrijavanja nije ni na koji način ograničen, jer ono što smo dobili u ovom trenutku je takozvani pervač - najotrovniji i neprikladniji proizvod za konzumaciju.

Ali nemojte žuriti da ga bacite, jer prva stvar je odlična alternativa aceton i može se koristiti, na primjer, kao kuhinjski odmašćivač.

Prijelaz iz prve faze u drugu je najodgovorniji, jer nakon ispuštanja primarne tekućine počinje intenzivno oslobađanje lakih nečistoća. Od ovog trenutka morate zagrijavati smjesu što je moguće glatko do drugog kritičnog trenutka od 78 ° C, što odgovara vrelištu alkohola. Zahtijeva vješto balansiranje brzine zagrijavanja unutar relativno malog temperaturnog raspona između 78-83 °C tijekom cijelog vremena destilacije. U protivnom će se kaša osloboditi ili će se spojne cijevi začepiti kolačem.

Inverzni odnos

Važno je razumjeti da će se s porastom temperature količina alkohola strogo smanjivati zbog niske točke vrenja; prema tome, bit će više vode i cijela će smjesa početi brže kuhati. Tada ćemo se približiti trećoj fazi, koju treba u potpunosti izbjegavati - na temperaturama iznad 85 ° C počinje intenzivno otpuštanje fuzelnih ulja - izuzetno nepoželjnih tvari u mjesečini, pogoršavajući njegovu kvalitetu u smislu okusa i sigurnosti za tijelo.

Možete saznati da je mjesečina spremna pomoću komada papira - morate ga navlažiti i zapaliti. Ako gori plavim plamenom, nastavite s destilacijom. Ako prestane treptati, možete prekinuti postupak.
Ako ste sve učinili ispravno - od odabira početnih sirovina do usklađenosti temperaturni režim Kada se destilira, mjesečina je spremna.
Što učiniti s gotova mjesečina, na vama je da odlučite. Možete ga piti u čistom obliku - ovo piće se popularno naziva "bijelo piće". Možete ga točiti u bačvama, u kojem slučaju ćete imati priliku destilirati vlastiti konjak, rum, pa čak i viski.

I možete započeti proces ispravljanja, u kojem možete dobiti čisti alkohol. Istina, to zahtijeva složeniju i skuplju opremu.

Destilacija mjesečine je zabavna i kreativna aktivnost. Ali u isto vrijeme, važno je pristupiti njegovoj uporabi odgovorno. Zapamtite da prekomjerna konzumacija alkohola dovodi do tužnih posljedica.

samogonhik.ru

Prva destilacija

Potpuno gotova kaša ulijte u kocku za destilaciju. Svrha prve destilacije je odvajanje alkohola od ostalih tvari. Proces se odvija na laganoj vatri. Cjelokupni prinos napitka dijeli se na frakcije, koje ćemo zvati uobičajenim imenima: „glava”, „tijelo” i „rep”. Prvih 50 grama napitka za svaki potrošeni kilogram šećera skuplja se u poseban spremnik i odlaže ili koristi za tehničke potrebe. Ni u kojem slučaju ih ne smijete konzumirati jer su opasni za zdravlje.

Zatim odaberete “tijelo” - sam sirovi alkohol - koje je potrebno nabaviti visokokvalitetna mjesečina od šećera. Kada snaga destilata padne ispod 40 stupnjeva, odabir treba zaustaviti. Da biste odredili snagu, možete koristiti mjerač alkohola ili možete koristiti narodna metoda– sve dok alkohol sakupljen u žlici gori, odabir se može nastaviti.

Na kraju prve destilacije sakupite "repove", koji također sadrže priličnu količinu fuzelnih ulja, u zasebnu posudu. Međutim, ovaj destilat, za razliku od "glave", nije opasan, a revni mjesečari, čija je proizvodnja pića u tijeku, ulijevaju ga u sljedeću kašu - to ga čini jačim.

Čišćenje

Ova faza prethodi drugoj destilaciji, a njena je svrha očistiti piće od štetnih nečistoća. Da biste to učinili, postoji pročišćavanje mjesečine pomoću ugljena, kalijevog permanganata i nekih drugih metoda o kojima smo već pisali. Odaberite metodu koja vam se čini najučinkovitijom i nastavite, ali ne zaboravite piće razrijediti vodom do jačine 15-20 stupnjeva.

Druga destilacija

Nakon pročišćavanja, ulijte sirovi alkohol u destilacijsku kocku i počnite destilirati na laganoj vatri. Kao i kod prethodne destilacije, prvih 50 grama odaberite za svaki kilogram šećera posebno i nemojte ga koristiti za unutarnju upotrebu- Bogami, zdravlje je važnije. Zatim odaberite destilat dok njegova snaga ne padne ispod 40 stupnjeva. Zapravo, to je to gotovo piće, koju samo treba razrijediti.

Druga destilacija je usmjerena ne samo na jačanje, već i na dodatno pročišćavanje od štetnih i smrdljivih nečistoća.

Kada prestati destilirati kašu

Postoji nekoliko načina za određivanje kada se proces destilacije zaustavlja:

1) Najjednostavnije je destilirati kašu dok ne dobije okus po alkoholu, kako bi se uzeo sav alkohol iz destilacijske kocke. Dakle, kušamo i donosimo odluku.
2) Destilatom koji kapa navlažite papirnati ubrus i pokušajte ga zapaliti: ako se brzo zapali, treba nastaviti s selekcijom, ako ne izgori, alkohol je već izašao i proces se može zaustaviti.
3) Ako imate termometar u kocki za destilaciju, tada odredite temperaturu od 96°C, na taj način ograničavamo sadržaj nečistoća fusela u mjesečini. Ovaj trenutak odgovara oslobađanju mjesečine iz hladnjaka s snagom od 40%.

Znamo da se kontroliranje destilacije mjesečine prema temperaturi u destilacijskoj kotli temelji na činjenici da svaki sadržaj alkohola u mjesečini odgovara određenoj točki vrelišta.

Podaci preuzeti iz donje tablice.

Praćenje procesa destilacije pomoću termometra

Donja temperatura tekućina (°C)	Sadržaj alkohola kockica (°C)	Sadržaj alkohola u izboru (°c)
88	21,9	68,9
89	19,1	66,7
90	16,5	64,1
91	14,3	61,3
92	12,2	57,9
93	10,2	53,6
94	8,5	49,0
95	6,9	43,6
96	5,3	36,8
97	3,9	29,5
98	2,5	20,7
99	1,2	10,8
100	0,0	0,0

Razrjeđivanje i taloženje

U ovoj fazi, koja dovršava proces, razrijedite mjesečinu do željene snage. Sada je sve definitivno spremno, ali, skupivši volju u šaku, strpite se još malo i nakon što mjesečinu ulijete u boce, ostavite da odstoji 3-4 dana na hladnom i tamnom mjestu. To će piće učiniti mekšim i uravnoteženijim, a moći ćete cijeniti njegov okus s prijateljima i rođacima.

Russiandymka.rf

Shematski prikaz temperaturnih faza destilacije

Prođimo kroz temperaturne faze destilacije. Prvo nacrtajmo dijagram shematski:

Kao što vidite - ovaj dijagram ne označava Celzijeve stupnjeve - sve to dolazi iz činjenice da u stvarnosti nije tako jednostavno. Da biste pročitali u "priručnicima za mjesečare" da na 63-65 ° lagane frakcije počinju ključati, moraju se ukloniti, od 78 ° do 85 ° tijelo ide - treba ga sakupiti, a iznad 85 ° - repovi - ne možete ih piti - smiješno je. Činjenica je da su to čista vrelišta tvari.

Na primjer, ako etilni alkohol vrije na 78,4°, a voda na 100°, onda će njihova mješavina, ovisno o omjerima, vrijeti na “mješovitim” temperaturama od 78,4°+100°!!! U otopinama voda i alkohol zajedno kuhaju i isparavaju! Sljedeća shema bila bi pravednija za praktičnu upotrebu:

Temperaturni stupnjevi destilacije

Sada izravno na faze:

U prvoj fazi moramo odvojiti glave - to je takozvani "pervach" - hlapljive frakcije, koje se ne preporučuju samo za piće, već čak ni za mljevenje. Sadrži acetaldehid, etil mravlji eter, metil octeni eter i metilni alkohol.

I ostale gluposti koje se ne preporučuju za konzumaciju. Zagrijte kašu na najjačoj mogućoj vatri dok se ne pojave prve kapi iz hladnjaka. Zatim se brzina zagrijavanja mora oštro smanjiti kako bi se glatko postiglo vrelište lakih frakcija. Inače će kaša naglo prokuhati (au ovom slučaju će se i pjeniti) i početi prskati. A u nedostatku aparata za paru, završit će u hladnjaku, uništavajući kvalitetu mjesečine.

U to vrijeme se skupljaju glave. Ako nemate termometar, jednostavno smanjite temperaturu nakon što se iz hladnjaka pojave prve kapi proizvoda. Čekamo dok se ne oduzme približno 5% očekivanog prinosa mjesečine. (Ova brojka varira u različitim izvorima od 3% do 10% - ali to ovisi o tome za što destilirate mjesečinu i koliko još destilacija planirate). 5% volumena očekivane mjesečine je približno 1% ukupnog volumena kaše.

Glave

Odnosno, ako u destilacijsku kocku ulijemo 5 litara kaše i očekujemo da ćemo dobiti ~1 litru mjesečine, prvih 50 grama destilacije su upravo te “glave”. Mogu se ili izliti ili koristiti isključivo u tehničke svrhe.

Kada dosegne 78° (ili kada volumen dosegne 5%), bez zaustavljanja zagrijavanja, izvodimo sljedeće radnje - mijenjamo parni kotao, ako postoji, i mijenjamo posudu za sakupljanje mjesečine. Zatim počinje druga faza.
Druga temperaturna faza je izravna proizvodnja glavnog proizvoda - mjesečine. Takozvano "tijelo" ili "srce" destilata. Destilaciju provodimo na temperaturi od 95-96°C - njeno podizanje u ovoj fazi je nepoželjno - izaći će "repovi" - frakcije koje sadrže fuzelna ulja.
U skladu s tim, čim se temperatura destilacije ne može održavati u navedenom rasponu ili je izlaz destilata praktički prestao, ponovno mijenjamo posude i počinjemo skupljati "repove". U nedostatku termometra možete provjeriti završetak destilacije "tijela" na sljedeći način - komad papira natopljen destilatom ne bukti plavim plamenom.

U trećoj fazi odabiremo repove, povećavajući temperaturu na 100 °. U ovoj frakciji, pored visok sadržaj fuzelna ulja također sadrže etilni alkohol, stoga, kako ne bi izgubili dobrotu, repovi se mogu dodati sljedećem dijelu kaše kako bi se povećala njegova snaga.

samogonka.org

Destilari početnici uvijek se pitaju: zašto je potrebna druga destilacija? Uostalom, toliko je vremena i truda već utrošeno u proizvodnju i prvu destilaciju. Možda se ne biste trebali opterećivati dodatnim poslom, već izravno početi koristiti proizvod?

Nema potrebe za žurbom. Domaći alkohol treba pravilno napraviti tako da bude blagog okusa i sigurnog sastava. Za postizanje ovog rezultata samo destilacija nije dovoljna. U ovom članku ćemo shvatiti zašto je potrebna druga destilacija, razgovarati o metodama čišćenja i razmotriti metode za pročišćavanje mjesečine.

Mjesečina koja je prošla samo jednu destilaciju - ovo je sirovi alkohol(CC), koji sadrži veliki broj štetnih nečistoća. Kako bi ga oplemenio potrebno pročišćavanje i druga destilacija.

Prethodnih godina malo je ljudi koristilo ponovnu destilaciju u mjesečini, jer ljudi nisu znali za koncentraciju štetnih spojeva uključenih u sastav "". Do danas su na ovom području provedeni mnogi znanstveni pokusi.

Oni dokazuju da je konzumiranje alkohola koji je prošao samo jednu destilaciju bez pročišćavanja opasno za zdravlje. Stoga možemo sa sigurnošću reći da je druga destilacija obavezna pri proizvodnji domaćeg alkohola.

Ako se postupak ponovne destilacije ne izvede pravilno, to neće dovesti do poboljšanja kvalitete alkohola.

Tehnologija dvostruke destilacije

Razrjeđivanje

Nakon prve destilacije, kao što je gore navedeno, dobiva se sirovi alkohol jačine oko 70º. Prije čišćenja mora se razrijediti na 20-30º. To je učinjeno jer je lakše riješiti se štetnih spojeva koji čine SS podložni niskoj snazi destilata. Drugi razlog zašto morate razrijediti sirovi alkohol je pridržavanje sigurnosnih mjera opreza domaća proizvodnja alkohol.

Važno! Visoka koncentracija Alkohol u destilacijskoj posudi može izazvati požar, a ponekad i eksploziju. Prije ponovne destilacije, nužno je razrijediti alkohol do jačine ne veće od 40º.

Najbolje je razrijediti alkohol destilirana voda. Neutralno djeluje na okus i miris konačnog proizvoda. Ako to nije moguće, možete ga razrijediti vodom iz bunara. U krajnjem slučaju, destilat se razrijedi obična voda iz slavine, koja je prethodno treba pričekati nekoliko dana.

Filtriranje

Najprikladnije razdoblje za pročišćavanje mjesečine dolazi nakon razrjeđivanja s vodom. Filtriranje se provodi na sobnoj temperaturi.

Postoji mnogo načina za čišćenje mjesečine. Najjednostavniji i učinkovita metoda — filtracija pomoću ugljenog filtra. Ugljen savršeno uklanja štetne nečistoće iz destilata bez utjecaja na okus.

Možete sami napraviti ugljeni filter; nije teško. Iz plastična boca Gornji dio s vratom je odrezan.

Stavite vatu ili jastučić vate u vrat. Zatim se ulije ugljen. Po želji možete dodati još jedan sloj vate i ugljena.

Na samoproizvodnja ugljeni filter, preporuča se koristiti tablete aktivni ugljen. Ne sadrže nikakve nečistoće i apsolutno su sigurni.

Ako ne želite biti lukavi s bočicama i tabletama, možete koristiti filter vode za kućanstvo s karbonskim uloškom.

Dobro čisti mjesečinu i jednostavan je za korištenje. Bolje je destilat nekoliko puta propustiti kroz takav filter.

Kako napraviti drugu fazu?

Nakon pročišćavanja dolazi vrijeme za drugu destilaciju. Razrijeđeni i filtrirani destilat uliti u destilacijsku kocku i staviti na vatru. Preduvjet za ponovnu destilaciju je odabir početne i konačne frakcije.

Ovo je učinjeno poboljšati kvalitetu i sigurnost proizvod. Na početku destilacije oslobađaju se hlapljive frakcije koje sadrže druge gadosti. Ovaj dio se ne preporučuje za gutanje, jer to može dovesti do trovanja. Početna frakcija se uzima u poseban spremnik. Njegova količina je oko 10% od sveg destilata dobivenog tijekom druge destilacije.

Trenutak za početak odabira korisnog dijela (tijela) može biti trag po mirisu. Kada nestane oštra aroma fuzela, trebali biste promijeniti spremnik i započeti odabir tijela. Postoji još jedan način provjere frakcije. Potrebno je uzeti nekoliko kapi destilata koji se ispušta na žlicu i zapaliti. Ako zasvijetli plavim plamenom, to znači da se korisni dio počeo oslobađati i proces selekcije može započeti.

Tijelo se odabire prije nego što se u destilatu pojavi neugodan miris, kada temperatura poraste iznad 83º. Počinje se izdvajati konačna frakcija, koja se u žargonu mjesečara zove "repovi". Sadrže i mnoge štetne tvari pa ih treba odvojeno skupljati.

Dodatna obrada sirovina

Nakon druge destilacije dobiva se alkohol jačine 70-85º. Mora se razrijediti na 40-45º.

Neki iskusni destilatori tvrde da u ovoj fazi nema smisla pročišćavati mjesečinu. Međutim, postoje i pristaše ponovnog čišćenja. Ako se ipak provede sekundarna filtracija, to treba učiniti metodama koje ne utječu na boju proizvoda. Na primjer, korištenje iste prilikom čišćenja.

Ali proces proizvodnje mjesečine tu ne završava. Također je preporučljivo ostaviti nekoliko dana (čitaj:). To se radi kako bi se poboljšao okus. Taložena mjesečina se lakše pije i postaje mekša.

Što učiniti s dvostrukom mjesečinom?

Svi ovi postupci su praćeni faza rafiniranja. Kako bi se domaći alkoholčvršći i dati mu okus i miris elitna pića, trebat će puno više vremena. Za ovo vam je potrebno uliti mjesečinu sa začinjenim dodacima.

Postoji ogroman broj recepata za ulijevanje mjesečine. U ovom članku ćemo pogledati jedan od njih. Za ovo će vam trebati:

1 litra mjesečine jačine 45º;
100 grama šećera;
0,5 kg crnog ribiza.

Za početak, morate pažljivo operite bobice i pospite ih šećerom. Zatim se sve to napuni dvostrukom (dvostruko destiliranom) mjesečinom. Zatim ovu smjesu trebate dobro izmiješati dok se šećer ne otopi.

Piće se stavlja na tamno mjesto gdje se ulijeva u roku od dva tjedna. Što mjesečina dulje stoji, to će više apsorbirati aromu ribiza. Nakon toga piće se filtrira pomoću papirnatog filtera.

Druga destilacija je potrebna za poboljšanje kvalitete alkohola. Korištenjem dvostruka destilacija Značajna količina štetnih spojeva uklanja se iz mjesečine, a miris i okus postaju ugodniji. Nema potrebe za zanemarivanjem ovaj proces.

Osim toga, pogledajte video na tu temu poboljšanje okusa mjesečine nakon druge faze:

Kaša koja se koristi za proizvodnju mjesečine sadrži veliku količinu tvari opasnih po ljudsko zdravlje. Metanol, aldehidi i fuzelna ulja - ove tvari nastale u kaši tijekom fermentacije mogu dovesti do teškog trovanja, pa čak i smrti.

Za čišćenje kaše od opasne nečistoće a kako bi poboljšali njezin okus, počeli su destilirati kašu u mjesečinu. Proces destilacije znanstveno se naziva destilacija. Postoje mnoge metode i mogućnosti destilacije; u pripremi mjesečine koristi se jedna od najjednostavnijih - zagrijavanje tekućine do temperature isparavanja, a zatim hlađenje pare do tekućeg stanja.

Prva destilacija mjesečine

Nakon prve destilacije iz masulja se dobiva mjesečina (sirovi alkohol) koja se više ili manje može konzumirati. Naravno, sve ovisi o kvaliteti same kaše i tehnologiji procesa destilacije. Ovdje je, vjerojatno, na svakome osobno hoće li se brinuti za svoje zdravlje i zdravlje svojih bližnjih ili ne, jer kao što se sjećamo, u davnina kaša uopće nije destilirana. A okus i miris takvog mjesečina bit će daleko od idealnog.
Da biste dobili najčišću moguću mjesečinu, tijekom prve destilacije možete odvojiti mjesečinu na frakcije. Činjenica je da se tijekom procesa destilacije kaše dobivena mjesečina dijeli na tri frakcije:

Glave. Prvi dio mjesečine koji nastaje. Sadrži najveći dio svih štetnih nečistoća i tvari. Zauzima otprilike 10-15% ukupnog volumena. Pijenje ove frakcije je izuzetno opasno.
Zatim se počinje isticati druga frakcija - tijelo. To se može razumjeti kada nestane oštar miris acetona. Tijelo je najčišći dio mjesečine, radi kojeg se provodi postupak dijeljenja mjesečine na frakcije.
repovi. Smanjenje snage izlazne mjesečine ispod 43-42 ° znači da počinje izlaziti treća frakcija - repovi. Ova se frakcija također ne smije konzumirati - sadrži fuzelna ulja. Može se dodati u kašu prije destilacije kako bi se povećala njezina čvrstoća.

Dobiveni proizvod će i dalje biti sirovi alkohol, koji, iako ga možete piti, bilo bi bolje provesti drugu destilaciju.

Druga destilacija mjesečine

Općenito, tehnologija ponovne destilacije ne razlikuje se od prve, ali s jedinim ekstremom važna točka. Prije druge destilacije, mjesečina se mora razrijediti vodom na 15-20 °, čime:

Otklonimo mogućnost da se mjesečina zapali. Mjesečina visoke čvrstoće može se lako zapaliti kada se zagrije.
Smanjimo snagu veze između etil alkohol i štetnih nečistoća za poboljšanje kvalitete pročišćavanja mjesečine.

Zapravo, možete destilirati ne samo kašu ili mjesečinu prve destilacije, već gotovo sve jak alkohol. Nakon destilacije dobit će se kvalitetniji proizvod.

Ne postoji granica savršenstvu, pa se nakon prve destilacije mjesečina može podvrgnuti dodatnom pročišćavanju kako bi se mjesečina pokušala što više očistiti od nečistoća. Postoji nekoliko načina:

Proći kroz filter. Možete sastaviti jednostavan, ali učinkovit filter - ulijte ugljen na debeli sloj gaze. Možete ići i dalje tako da prvo stavite tanki papir, zatim gazu s vatom, pa na to ugljen.
Čišćenje mlijekom ili bjelanjkom.
Čišćenje otopinom kalijevog permanganata.

Kao rezultat

Mišljenja je mnogo i svatko je osobni izbor hoće li raditi dvostruku destilaciju ili ne. Da, s jednom destilacijom ćete uštedjeti puno vremena i truda, ali je li to vrijedno vašeg zdravlja? Da, možete ga očistiti ili pustiti da mjesečina odstoji, ali u smislu utrošenog truda i vremena, ova se opcija neće mnogo razlikovati od ponovne destilacije.

Jedini dostojna alternativa bit će primjene aparati za destilaciju mjesečine zajedno s kuhalom za paru i mjehurićima dostupni su u našoj trgovini. Omogućuju eliminaciju druge destilacije zbog činjenice da se sve nečistoće i opasne tvari talože u posudi za paru i mjehurićima. To rezultira sustavom pročišćavanja mjesečine na dvije razine.

Za ljude koji nisu upućeni u suptilnosti, izraz pervak mjesečina povezan je s najjačim i najboljim alkoholnim proizvodom. Ovu zabludu potiče industrija alkohola koja na tržište stavlja votku pod nazivom pervak ili pervač. Pogledajmo što je proizvod prve strane i je li tako dobar kao što se reklamira?

Kod tjeranja klasična mjesečina sastoji se od tri frakcije:

Pervak, koji je također "glava" mjesečine, također sadrži druge nečistoće, koje su zajedno ja i nisu pogodni za upotrebu. Najčešće se prve frakcije (pervak) u količini od oko 10% ukupne destilacije odvode u kanalizaciju.

Glave ne sadrže mjesečinu proizvedenu korištenjem.

Sve što se dobije rektifikacijom ne zahtijeva. Na izlazu iz uređaja već je čisti proizvod, sve nečistoće ostaju u koloni.

Mjesečevo tijelo- Ovo je srednji i najveći dio destilata. Uz pravilan pristup, to je prilično čista tekućina koja sadrži alkohol i ima slab alkoholni miris, ponekad s primjesom arome proizvoda koji je korišten (voće, med, džem itd.). Ova se frakcija, u pravilu, vodi do određenog stupnja. Neki vjeruju da je vrijeme za uklanjanje tijela kada tekućina teče iz aparata ispod 50 stupnjeva, drugi destiliraju do 40%.

Narodni način provjere- voze dok destilat gori. Možete zapaliti mjesečinu koja je kapnula u žlicu; možete navlažiti komad papira ispod odvodne cijevi i zapaliti ga.

repovi– niski alkoholni ostatak. Odvojeno prikupljeni. S repovima možete ili razrijediti "tijelo" mjesečine ako se pokaže prejakim ili jednostavno uliti ovu frakciju u kašu tijekom sljedeće destilacije, što će povećati prinos jakog destilata.

Pa je li moguće piti Pervak? Zbog visokog udjela alkohola (oko 80%, ponekad i više) može se koristiti ova prva frakcija za pripremu narodnih tinktura za radikulitis, artritis, bolove u zglobovima. Ali – samo za utrljavanje i nikako za oralnu primjenu!

Ispravna mjesečina

Ponekad prakticiraju jednu destilaciju - kada se kaša ulije u kocku i destilira odjednom, "dok gori". Ne biraju se frakcije i dobiveni destilat se pije čak iu nerafiniranom obliku.

Ali ovaj pristup je u osnovi pogrešan i uzrokuje ozbiljnu štetu zdravlju: snažno pogađa jetru, koja je prisiljena preraditi i ukloniti iz tijela ne samo proizvode razgradnje alkohola, već i sav otrovni otpad koji sadrži. sirovi proizvod jednokratna destilacija.

Obavezna je prava ruska mjesečina, koja se pažljivo i pažljivo destilirala u selima i gradovima stoljećima destilat koji je dva puta prošao proces destilacije. Razgovarajmo o tome kako pravilno destilirati mjesečinu.

Mjesečina pripremljena prema svim pravilima ne samo da nije štetna, već je i proizvod koji je koristan za tijelo ako se konzumira u razumnim količinama.

A razne one na njemu pomažu u održavanju zdravlja i liječenju mnogih bolesti bez nuspojave, koji svakako imaju farmaceutski proizvodi kemijskog porijekla.

Prva destilacija

Da ne duljimo o pripremi kaše, ima ih jako puno, a vi možete odabrati onu koja vam se sviđa. Glavna stvar je da su sirovine za to visoke kvalitete, a voda je mekana i čista. Pogledajmo kako napraviti prvu fazu i dobiti pravi proizvod za sekundarnu destilaciju.

Gotovu kašu ulijte u kocku, ne više od ¾ volumena.
Iz osobno iskustvo . Ako ste koristili kašu s medom, bolje je napuniti samo pola kocke. Čak i odležana kaša će proizvesti mnogo pjene, koja će se sigurno „popeti“ u cijev za odvod destilata, čak i kroz nju, ako se ulije puno kaše.
Mi progonimo na uobičajeni način ne oduzevši ništa. Po prvi put destilaciju možete obaviti onoliko brzo koliko to uvjeti dopuštaju.
Mnogi proizvođači mjesečara, posebno oni koji još nemaju dovoljno iskustva, pitaju se na koliko stupnjeva destilirati primarni destilat? Ali ovdje nema jasnog odgovora. Neki voze do 40%, neki do 20.

Nemojte se iznenaditi ako na kraju dobijete malo mjesečine. U Ukrajini i na Kubanu to se zove "sivukha". Tako je - u ovoj je fazi još uvijek vrlo bogato uljima i drugim gadnim stvarima, koje daju ovu sivu boju i vrlo neugodan miris.

Druga destilacija

Kod konvencionalne destilacije samo druga destilacija mjesečine može osigurati njegovu odgovarajuću kvalitetu, dostojnu majstora. Preporuča se započeti proces destilacije vrlo polako, tako da pervač kapne, i nije tekla u mlazu. Kada su glave odabrane, možete dodati malo sjaja i brže pomicati tijelo.

Ako još uvijek niste navikli dvostruka destilacija i mislite da je nepotrebno, evo nekoliko savjeta za vas:

koristiti samo visoku kvalitetu. Idealno bi bilo s destilacijskom kolonom. Manje idealan, ali ipak bolji od "izravnog" je uređaj s parnom komorom, koja također "hvata" većinu najštetnijih frakcija;
svakako odaberite glave - one sadrže najviše otrova;
ne budite pohlepni, prestanite s destilacijom kada destilat više ne gori. Jaka mjesečina bolja je od "repova";
dobiti proizvod bolje kvalitete, mjesečinu. Najbolje je učiniti ovo drveni ugljen.

Aktivni ugljen u tabletama ponekad daje "gorak okus". Tvrde da je to zbog činjenice da se ne radi o čistom ugljenu, već s dodatkom škroba. Drveni ugljen Može biti kupovna ili domaća. Čak i izvađen s vatre na kojoj ste kuhali šurpu ili ćevape na žaru i samljeven, izvrsna je sirovina za pročišćavanje mjesečine.

Sada imate ideju o tome što je mjesečina Pervak i kako se zaštititi od nje. Like ako vam se svidio članak. U komentarima podijelite informaciju o tome pijete li Pervak.