Gdje sušiti rukotvorine od slanog tijesta. Slano tijesto. Pravila za prženje proizvoda

Priprema slanog tijesta vrlo je jednostavna i ne oduzima puno vremena. Ali kako sačuvati gotove proizvode? Kako ispeći slano tijesto? Postoji mnogo načina za pečenje figura iz ovog proizvoda. Da biste odlučili koji je recept pravi za vas, trebali biste detaljno razumjeti svrhu buduće figurice.

Pečenje tijesta za igru ​​na visokim temperaturama

Ova je opcija prikladna za male figure čija je glavna svrha zabava. Na primjer, za majke koje žele sačuvati dječje rukotvorine. To treba učiniti na običnom limu za pečenje u pećnici, na temperaturi od 130 stupnjeva. Pećnica bi u početku trebala biti hladna. Tada će postupno zagrijavanje omogućiti brzo stvaranje kore, čime će se proces pretvoriti u brzi, koji ne traje više od 15 minuta.

Pečenje slanog tijesta na niskim temperaturama

Ova je metoda idealna za velike predmete, poput ukrasa za božićno drvce. U tom slučaju morate unaprijed pripremiti štednjak, dovesti ga na temperaturu od 30 - 40 stupnjeva. Napravite obrte od tijesta i uronite ih tamo. Vrijeme sušenja ovisi o veličini igračke, u pravilu ne prelazi 3 sata.

Prirodno sušenje

Vjeruje se da je ispravnije proizvode sušiti na suncu ili na radijatoru. Nedostatak ove opcije je moguće pucanje površine. Trajat će nekoliko dana.

Ne biste trebali razmišljati o tome kako pečenje slanog tijesta utječe na sigurnost proizvoda. Prvo, figurice nisu ukusne. Drugo, pripremamo ih isključivo za kreativnost.

Slano tijesto savršeno je za izradu proizvoda - peciva, kolačića, koji neće naštetiti vašoj figuri i mogu se uključiti u dijetalni jelovnik. Sadržaj masti, šećera i jaja u ovom tijestu je minimalan, ali su dobrodošli razni ukusni sastojci, na primjer, svježi sir, zobene pahuljice, sir. Kako napraviti kolačiće od mekog tijesta?

Za prvi recept potrebno nam je: 250 g svježeg sira, 250 g margarina, 1,5 šalica brašna, 1,5 žličica. soda pogašena octom, malo soli i šećera.

Svježi sir samljeti u blenderu, postižući jednoličnu, nježnu konzistenciju bez grudica. Dodati ulje i dobro utrljati masu. Sodu pomiješajte s brašnom, soli i sjedinite smjese. Umiješeno tijesto staviti na hladno mjesto pola sata. Zatim ga razvaljamo u sloj, posipamo šećerom i izrezujemo figure ili samo krugove.

Nezaslađene kolačiće možete ukrasiti i ovako: zarolajte koru u roladu i izrežite na komade. Pecite proizvode na 180°C oko 20 minuta dok ne porumene.

Evo još jednog recepta za pravljenje kolačića od mekog tijesta. Za pripremu zdravog slatkiša potrebno nam je: 6 šalica brašna, 2 žlice. škrob, čaša biljnog ulja, 1 žličica. soda, sol, 1,54 žlice. vode, 2 žlice. Sahara.

Pomiješajte brašno sa škrobom i biljnim uljem. Dobit ćete ljepljivu masu. U tijesto dodajte gašeni sok i sol, vodu, šećer. Neće ispasti baš cool. Razvaljajte tijesto u sloj i izrežite oblike. Proizvodi se peku 15 minuta na temperaturi od 170-180°C.


Modeliranje slanog tijesta
Za tijesto, opći recept je:

Brašno - 2 dijela,
"Ekstra" sol - 2 dijela,
voda (obavezno hladna) - 1 dio,
plastična vrećica za čuvanje tijesta,

Postoje različiti recepti za slano tijesto. Na primjer, u jednom od njih u tijesto se dodaje biljno ulje. Međutim, u ovom slučaju proizvodi ostavljaju masne tragove. Neki recepti predlažu dodavanje vinilnog ljepila u tijesto. S tijestom pripremljenim po ovom receptu morate biti vrlo oprezni, pogotovo ako radite s malom djecom. Uostalom, ljepilo je otrovno, a djeca vole isprobati sve. Naš recept se sastoji od 100% ekološki prihvatljivih i stoga sigurnih materijala.
Odmah treba napomenuti da je za rad sa slanim tijestom potreban određeni temperaturni režim u sobi. Optimalna temperatura zraka je 20°C. Ako je temperatura viša, tijesto se brzo suši i otežava obradu i spajanje dijelova.

Za rad s testom trebat će vam:

staklenku vode da namočite prste i kistove,
gomile,
plastični nož,
ploča za modeliranje,
valjak za razvlačenje tijesta,
četke,
boje,
čačkalice,
spadefoot (za oblikovanje “frizure”)
škarice za nokte sa zaobljenim krajevima.
Možda će vam trebati i mnoge druge korisne stvari, kao što su tube za koktele, folija za hranu, prozirne kutije za pilule, perle, zrna crnog papra, čepovi za flomastere i još mnogo toga.

Prvi recept

Pšenično brašno - 2 šalice
"Extra" sol - 1 staklo
Voda - 3/4 šalice

Drugi recept

Pšenično brašno - 1 šalica
Sol - 2 šalice
Suho ljepilo za tapete - 1 žlica
Voda - oko 1 čaša

U širu zdjelu uspite sol, dodajte vodu, pa brašno. Sve dobro promiješajte. Ili dobro izmiješajte sol i brašno, postupno dodavajući hladnu vodu dok smjesa ne postane glatka. Pripremljeno tijesto ne smije se lijepiti za ruke niti se mrviti. Tijesto treba biti elastično i prilično čvrsto. Stavite ga u posudu ili plastičnu vrećicu kako se ne bi osušio.
Gotovo tijesto nije poželjno dugo čuvati, jer se u tom slučaju gubi njegova izvorna boja: postaje sivkasto. Iako se tako odstajalo tijesto može koristiti za ukrašavanje dijelova odjeće ili sitnih ukrasa.

Savjet

Ako se tijesto mrvi tijekom miješenja dodajte malo vode. Ako vam se lijepi za ruke, upotrijebite malo brašna.
Otvoreno slano tijesto vrlo se brzo suši na zraku, stoga posudu s tijestom držite zatvorenu. Ostatak neiskorištenog tijesta stavite u hladnjak, gdje može stajati dan-dva.

Savjet

Nemojte žuriti da kupite sve odjednom; najnužnije je dovoljno za početak. Postupno će se pojaviti alati i razni uređaji
sve više i više. Najvažniji i glavni alat bit će vaše vješte ruke!

Kako sušiti zanat od slanog tijesta:

Vani na sobnoj temperaturi
Zanat možete sušiti na otvorenom na suhom mjestu. Što je proizvod deblji, to će duže trajati. Ali ova metoda je najekonomičnija.
Sušenje na zraku je prikladno ljeti, na primjer u dači. Međutim, imajte na umu da će sušenje na zraku stvoriti udubljenja na površini proizvoda koja je u dodiru sa stolom.

U pećnici (plinski ili električni štednjak)

Gotov proizvod osušite pažljivo, širokim nožem ili lopaticom, premjestite s radnog stola na lim za pečenje posut brašnom, pazeći da ga prilikom premještanja ne oštetite.
Sušite obrt dva dana, prvo na otvorenom, zatim u pećnici na temperaturi od 50°C, postupno povećavajući temperaturu, ali ne višu od 150°C. Ako je temperatura previsoka, proizvod može nabubriti, ponekad čak i pukotine. Natečene rukotvorine ne mogu se popraviti, a pukotine je lako prekriti. Da biste to učinili, razrijedite malo brašna s vodom, dodajte PVA ljepilo, dobro promiješajte i nanesite ovu smjesu na pukotinu, a zatim utrljajte smjesu u nju štapićem ili prstom.
Proizvod ne smije ostati vlažan. Njegova spremnost određena je zvukom. Lupkanjem prstom po gotovom proizvodu čut ćete zvuk zvona. Ako je zvuk tup, proizvod je potrebno osušiti.

Za velike proizvode Možete koristiti kombinirano sušenje: prvo nekoliko dana na zraku, zatim u pećnici.

Vrijeme sušenja u pećnici na električnom štednjaku

1 sat - na t 50°C
1-2 sata - na 75°C
1 sat - na t 100-125 ° C
0,5 sati - na t 150 ° C

Većim komadima trebat će više vremena za sušenje.
Teško je točno izračunati vrijeme potrebno za sušenje zanata u pećnici. Sve pećnice se malo razlikuju. Stoga, kako biste smanjili frustraciju zbog pokvarenog posla, napravite nekoliko uzoraka, na primjer, napravite kolače različitih debljina i osušite ih u pećnici, mijenjajući temperaturu.
Nakon sušenja figurica od slanog tijesta u pećnici, ohladite ih. Dok su predmeti vrući, vrlo su lomljivi, stoga pažljivo rukujte s njima.

Na bateriji za grijanje

Ova metoda je vrlo prikladna za korištenje zimi, kada su radijatori centralnog grijanja dobro zagrijani. Postavite letjelicu na foliju ili tkaninu i ostavite na radijatoru dok se potpuno ne osuši.

Savjet

1. Kako bi rukotvorine bile dobro očuvane, nakon što se osuše i obojaju, premažite ih prozirnim tekućim lakom. To će ih pouzdano zaštititi od vlage. Ako vam se ne sviđa sjaj ogledala, onda koristite mat lak.

2. Ne preporučuje se sušenje u mikrovalnoj pećnici.

Proizvodi za modeliranje od slanog tijesta:

Prikladno je spojiti dijelove četkom i vodom. Voda u ovom slučaju igra ulogu ljepila. Kistom nanesite malu količinu vode na površine dijelova koje spajate i nježno ih pritisnite, pazeći da ih ne zgnječite. Ako ima previše vode, tijesto se može raširiti.
Postoji nekoliko osnovnih tehnika kiparstva. Proizvodnja gotovo svih elemenata bazira se na lopti i kobasici.
Za ukrašavanje proizvoda od slanog tijesta koriste se različiti sitni elementi: cvijeće, vrpce, bobice, lišće, pletenice itd.
Da biste napravili lišće, morate razvaljati kobasicu, izrezati je na jednake dijelove - cilindre, koje zatim treba smotati u kuglu. Lopticu treba spljoštiti u kolač i palcem i kažiprstom oblikovati lim. Vene se mogu nacrtati čačkalicom.
Ružice možete napraviti od tanko smotane vrpce pažljivo omotane oko čačkalice. Istodobno se formira željena veličina i oblik cvijeta.
Prilikom izrade figurica ljudi, osnova je kobasica, kojoj se mora dati oblik stošca. Za oblikovanje glave koristite kuglu od tijesta potrebne veličine. Bolje je izrezati složenije plosnate elemente ili figure iz razvaljanog tijesta pomoću unaprijed pripremljenog predloška.

Davno sam našao koristan članak, nažalost ne znam autora. Recepti i savjeti za izradu slanog tijesta

Što ti treba za posao?
Za opći recept za tijesto:
Brašno - 2 dijela,
"Ekstra" sol - 2 dijela,
voda (obavezno hladna) - 1 dio,
plastična vrećica za čuvanje tijesta,
Postoje različiti recepti za slano tijesto. Na primjer, u jednom od njih u tijesto se dodaje biljno ulje. Međutim, u ovom slučaju proizvodi ostavljaju masne tragove. Neki recepti predlažu dodavanje vinilnog ljepila u tijesto. S tijestom pripremljenim po ovom receptu morate biti vrlo oprezni, pogotovo ako radite s malom djecom. Uostalom, ljepilo je otrovno, a djeca vole isprobati sve. Naš recept se sastoji od 100% ekološki prihvatljivih i stoga sigurnih materijala.
Odmah treba napomenuti da je za rad sa slanim tijestom potreban određeni temperaturni režim u sobi. Optimalna temperatura zraka je 20°C. Ako je temperatura viša, tijesto se brzo suši i otežava obradu i spajanje dijelova.
Za rad s testom trebat će vam:
staklenku vode da namočite prste i kistove,
gomile,
plastični nož,
ploča za modeliranje,
valjak za razvlačenje tijesta,
četke,
boje,
čačkalice,
spadefoot (za oblikovanje “frizure”)
škarice za nokte sa zaobljenim krajevima.
Možda će vam trebati i mnoge druge korisne stvari, kao što su tube za koktele, folija za hranu, prozirne kutije za pilule, perle, zrna crnog papra, čepovi za flomastere i još mnogo toga.
Prvi recept

Pšenično brašno - 2 šalice
"Extra" sol - 1 staklo
Voda - 3/4 šalice
Drugi recept

Pšenično brašno - 1 šalica
Sol - 2 šalice
Suho ljepilo za tapete - 1 žlica
Voda - oko 1 čaša

U širu zdjelu uspite sol, dodajte vodu, pa brašno. Sve dobro promiješajte. Ili dobro izmiješajte sol i brašno, postupno dodavajući hladnu vodu dok smjesa ne postane glatka. Pripremljeno tijesto ne smije se lijepiti za ruke niti se mrviti. Tijesto treba biti elastično i prilično čvrsto. Stavite ga u posudu ili plastičnu vrećicu kako se ne bi osušio.
Gotovo tijesto nije poželjno dugo čuvati, jer se u tom slučaju gubi njegova izvorna boja: postaje sivkasto. Iako se tako odstajalo tijesto može koristiti za ukrašavanje dijelova odjeće ili sitnih ukrasa.
Savjet
Ako se tijesto mrvi tijekom miješenja dodajte malo vode. Ako vam se lijepi za ruke, upotrijebite malo brašna.
Otvoreno slano tijesto vrlo se brzo suši na zraku, stoga posudu s tijestom držite zatvorenu. Ostatak neiskorištenog tijesta stavite u hladnjak, gdje može stajati dan-dva.
Savjet
Nemojte žuriti da kupite sve odjednom; najnužnije je dovoljno za početak. Postupno će se pojavljivati ​​sve više alata i raznih naprava. Najvažniji i glavni alat bit će vaše vješte ruke!

KAKO SUŠITI OBRT OD SLANOG TIJESTA

Vani na sobnoj temperaturi
Zanat možete sušiti na otvorenom na suhom mjestu. Što je proizvod deblji, to će duže trajati. Ali ova metoda je najekonomičnija.
Sušenje na zraku je prikladno ljeti, na primjer u dači. Međutim, imajte na umu da će sušenje na zraku stvoriti udubljenja na površini proizvoda koja je u dodiru sa stolom.
U pećnici (plinski ili električni štednjak)
Gotov proizvod osušite pažljivo, širokim nožem ili lopaticom, premjestite s radnog stola na lim za pečenje posut brašnom, pazeći da ga prilikom premještanja ne oštetite.
Sušite obrt dva dana, prvo na otvorenom, zatim u pećnici na temperaturi od 50°C, postupno povećavajući temperaturu, ali ne višu od 150°C. Ako je temperatura previsoka, proizvod može nabubriti, ponekad čak i pukotine. Natečene rukotvorine ne mogu se popraviti, a pukotine je lako prekriti. Da biste to učinili, razrijedite malo brašna s vodom, dodajte PVA ljepilo, dobro promiješajte i nanesite ovu smjesu na pukotinu, a zatim utrljajte smjesu u nju štapićem ili prstom.
Proizvod ne smije ostati vlažan. Njegova spremnost određena je zvukom. Lupkanjem prstom po gotovom proizvodu čut ćete zvuk zvona. Ako je zvuk tup, proizvod je potrebno osušiti.
Za velike predmete možete koristiti kombinirano sušenje: prvo nekoliko dana na zraku, zatim u pećnici.
Vrijeme sušenja u pećnici na električnom štednjaku

1 sat - na t 50°C
1-2 sata - na 75°C
1 sat - na t 100-125 ° C
0,5 sati - na t 150 ° C
Većim komadima trebat će više vremena za sušenje.
Teško je točno izračunati vrijeme potrebno za sušenje zanata u pećnici. Sve pećnice se malo razlikuju. Stoga, kako biste smanjili frustraciju zbog pokvarenog posla, napravite nekoliko uzoraka, na primjer, napravite kolače različitih debljina i osušite ih u pećnici, mijenjajući temperaturu.
Nakon sušenja figurica od slanog tijesta u pećnici, ohladite ih. Dok su predmeti vrući, vrlo su lomljivi, stoga pažljivo rukujte s njima.
Na bateriji za grijanje
Ova metoda je vrlo prikladna za korištenje zimi, kada su radijatori centralnog grijanja dobro zagrijani. Postavite letjelicu na foliju ili tkaninu i ostavite na radijatoru dok se potpuno ne osuši.
Savjet
1. Kako bi rukotvorine bile dobro očuvane, nakon što se osuše i obojaju, premažite ih prozirnim tekućim lakom. To će ih pouzdano zaštititi od vlage. Ako vam se ne sviđa sjaj ogledala, onda koristite mat lak.
2. Ne preporučuje se sušenje u mikrovalnoj pećnici.
MODELIRANJE PROIZVODA OD SLANOG TIJESTA
Prikladno je spojiti dijelove četkom i vodom. Voda u ovom slučaju igra ulogu ljepila. Kistom nanesite malu količinu vode na površine dijelova koje spajate i nježno ih pritisnite, pazeći da ih ne zgnječite. Ako ima previše vode, tijesto se može raširiti.
Postoji nekoliko osnovnih tehnika kiparstva. Proizvodnja gotovo svih elemenata bazira se na lopti i kobasici.
Za ukrašavanje proizvoda od slanog tijesta koriste se različiti sitni elementi: cvijeće, vrpce, bobice, lišće, pletenice itd.
Da biste napravili lišće, morate razvaljati kobasicu, izrezati je na jednake dijelove - cilindre, koje zatim treba smotati u kuglu. Lopticu treba spljoštiti u kolač i palcem i kažiprstom oblikovati lim. Vene se mogu nacrtati čačkalicom.
Ružice možete napraviti od tanko smotane vrpce pažljivo omotane oko čačkalice. Istodobno se formira željena veličina i oblik cvijeta.
Prilikom izrade figurica ljudi, osnova je kobasica, kojoj se mora dati oblik stošca. Za oblikovanje glave koristite kuglu od tijesta potrebne veličine. Bolje je izrezati složenije plosnate elemente ili figure iz razvaljanog tijesta pomoću unaprijed pripremljenog predloška.

Preuzeto s interneta.

Budući da nisam kreativna osoba, nisam klesao proizvode od slanog tijesta i nije bilo odgovarajuće prilike. Nakon rođenja kćeri nemam puno slobodnog vremena, ali kada ga imam, želim se okupirati nečim zanimljivim. Na internetu sam pogledao mnogo slika koje prikazuju odljeve dječjih šapa. Takav šarm ostaje dugo vremena, a dijete će vjerojatno biti zainteresirano vidjeti svoj mali otisak u budućnosti. Tako sam odlučio svoju kćer pokloniti šest mjeseci. Napravila sam slano tijesto i odljeve kćerinih nogu i ruku. Sve sam osušio, obojio, lakirao. Nakon nekog vremena primijetio sam pukotinu na proizvodu. To me jako uznemirilo i odlučio sam saznati zašto je nastala ta neželjena pukotina. Ispostavilo se da je to zbog nepravilnog sušenja. Pokušajmo shvatiti kako pravilno sušiti zanate od slanog tijesta.

Razmotrimo nekoliko opcija gdje i koliko je moguće suhi proizvodi od slanog tijesta.

1. Na otvorenom.
Sušenje proizvoda od slanog tijesta na otvorenom je najzahtjevniji, jer oduzima puno vremena. Trebali biste promatrati ona mjesta predmeta koja su u izravnom kontaktu sa stolom tijekom sušenja, na tim mjestima pojavljuju se udubljenja. Također imajte na umu da što je proizvod deblji, to će mu trebati više vremena da se osuši. Vlaga se iz njih otpušta vrlo sporo i za svaki milimetar debljine trebao bi biti potreban cijeli dan.

2. U pećnici.
Proizvod od slanog tijesta također se može sušiti u pećnici. Za to ga stavite na lim za pečenje koji ste prethodno posuli brašnom. Štoviše, ne biste trebali odmah zatvoriti vrata pećnice jer će se na proizvodu stvoriti mjehurići. Vrijeme i temperatura sušenja također bi trebali varirati. Počinjemo sušiti na temperaturi od 50 stupnjeva uz otvorena vrata jedan sat. Zatim zatvorite vrata i nastavite sušiti na temperaturi od 75 stupnjeva. Vrijeme sušenja je 1-2 sata. Zatim sušite oko sat vremena na temperaturi od 100 - 120 stupnjeva. I na kraju pola sata na 150 stupnjeva. Ali ni sa sušenjem ne smijete pretjerivati ​​jer proizvodi mogu nabubriti ili popucati. Pukotine se mogu pokriti pripremljenom mješavinom PVA ljepila, brašna i vode. Nećemo moći ukloniti mjehuriće.

3. Na radijatorima.
Ova metoda se koristi zimi, ako nema prekida grijanja. Proizvodi od slanog tijesta prebacuju se na foliju i suše na baterijama dok se ne osuše. Negativna stvar je što područje baterije ne dopušta sušenje velikih predmeta.

4. Mješovito (ili kombinirano) sušenje.
Ova metoda sušenja proizvoda od tijesta korisna je za one koji obavljaju opsežne radove s velikim dijelovima proizvoda. Suština sušenja je da se proizvod najprije nekoliko dana suši na otvorenom, zatim se suši u pećnici. Koristeći ovu metodu, možete pouzdano reći da proizvod neće ostati suh.

5. Sušenje vrućim zrakom.
Proizvodi od slanog tijesta mogu se sušiti ne samo na sobnoj temperaturi, već i vrućim zrakom u posebnim pećnicama. sadrže znatno manje. Još jedna njihova prednost je što možete sušiti nekoliko većih predmeta u isto vrijeme, za razliku od pećnice. Možete ga sušiti i na vrućem zraku u roštilju.

Dakle, postoji nekoliko načina sušenje proizvoda od slanog tijesta. Odaberite onu koja vam se sviđa i čiji uvjeti sušenja omogućuju sušenje predmeta kod kuće. Molimo vas da se pridržavate svih utvrđenih pravila. I tada ćete biti sigurni da vaši proizvodi neće popucati i da će vas i one oko vas dugo oduševiti svojom ljepotom.

Pozivamo vas da uronite u svijet umjetnosti bez napuštanja stana! Kako bismo vam olakšali učenje nove aktivnosti, pripremili smo korisne savjete i majstorske tečajeve.

Porijeklo ove vrste kreativnosti duboko je ukorijenjeno u povijesti naše kulture. Isti Kolobok izvrstan je umjetnički primjer proizvoda od slanog tijesta.

S tijestom može raditi svatko. Sigurno imate šaku brašna kod kuće! Osim toga, tijesto je puno plastičnije od gipsa i izdržljivije od plastelina.

Kako pripremiti tijesto za igru

Ako ste konačno odlučili svladati proces izrade zanata, bilo bi korisno naučiti kako napraviti slano tijesto. Nudimo nekoliko opcija recepata među kojima možete odabrati onaj koji vam se sviđa.

  • 1 žlica. fina sol;
  • 1 žlica. brašno;
  • 5 žlica. l. suncokretovo ulje;
  • voda;
  • obojeni gouache ili prirodni sok.

U dubokoj posudi dobro promiješajte suhe sastojke, ulijte ulje i malo vode. Da biste tijestu dali određenu boju, pažljivo umiješajte sok (na primjer, mrkvu ili ciklu).

  • 1,5 žlice. brašno;
  • 1 žlica. sol;
  • 125 ml vode.

Sve pomiješajte i zamijesite tijesto kao za okruglice. Za oblikovanje tankih reljefnih figura dodajte još jednu stvar koju možete izabrati: 1 žlica. l. PVA ljepilo, 1 žlica. l. škrob ili mješavina ljepila za tapete i vode.

  • 2 žlice. pšenično brašno;
  • 1 žlica. sol;
  • 125 ml vode;
  • 1 žlica. l. krema za ruke (biljno ulje).

Pomiješajte sve sastojke i temeljito mijesite dok ne postane glatko. Možete koristiti blender ili mikser kako biste ubrzali proces. Tijesto ispada vrlo mekano i podatno.

  • 1 žlica. brašno;
  • 1 žlica. fino mljevene soli;
  • 125 ml vode.

Ovo je recept za slano tijesto za oblikovanje velikih proizvoda. Prvo pomiješajte sol s brašnom, a zatim malo po malo dodajte vodu, mijesite dok se ne dobije elastična masa.

  • 1,5 žlice. brašno;
  • 1 žlica. sol;
  • 4 žlice. l. glicerin (prodaje se u ljekarni);
  • 2 žlice. l. ljepilo za tapete + 125-150 ml vode.

Ovo tijesto je prikladno za izradu delikatnih radova. Preporučamo korištenje miksera za miješanje - to znatno olakšava zadatak.

Alati koji su vam potrebni za kreativnost

Osim činjenice da morate naučiti kako napraviti slano tijesto za modeliranje, također je važno pripremiti potrebne alate i set pribora:

  • mali valjak za tijesto ili bocu vode (bez toga ne možete živjeti!);
  • ploča za modeliranje;
  • nož;
  • punjenje kemijske olovke (za stvaranje rupa i uzoraka);
  • četka;
  • spremnik s vodom;
  • oblikovani kalupi za kekse;
  • gumbi, perle, prstenje, čipka itd. za otiskivanje;
  • boje.

Sve ovo će vam biti od koristi za kreativan rad s tijestom.

Osnovni načini sušenja

Kada je proizvod spreman, mora se pravilno osušiti. Postoji nekoliko metoda. Pogledajmo najpopularnije od njih.

Metoda 1 - U pećnici (prethodno zagrijanoj)

Sušenje u lagano otvorenoj pećnici na temperaturi od 55-80 °C (obrt se stavlja u prethodno zagrijanu pećnicu). Stavite proizvod na lim za pečenje obložen papirom za pečenje ili u zdjelu otpornu na toplinu. Proces može trajati oko sat vremena ili duže, ovisno o veličini figurice.

Metoda 2 - Prirodni uvjeti

To znači sušenje na otvorenom (ali ne na izravnoj sunčevoj svjetlosti). Ova metoda traje duže od prve, ali je učinkovitija. Najbolje je staviti proizvod na drvenu ili plastičnu površinu. Sušenje na zraku traje oko 3-4 dana. Ali ne preporučujemo da ga sušite na radijatoru - to može dovesti do pucanja i mrvljenja zanata.

Metoda 3 - U pećnici (hladno)

Prema ovoj metodi, rukotvorine od slanog tijesta moraju se staviti u hladnu pećnicu i tek tada uključiti, na kraju zagrijavajući do 150 °C. Proizvodi bi se tamo trebali ohladiti dok se pećnica hladi.

Figure od neobojenog tijesta su same po sebi atraktivne. Međutim, nakon sušenja, mogu se ukrasiti gvašom, akvarelom ili akrilnim bojama. Dobri su jer se brzo suše, ne razmazuju se i ne ostavljaju tragove na rukama.

Metode bojanja:

  1. Kistom pomiješajte akvarelne boje s vodom i nanesite na proizvod kako se ne bi raširile.
  2. Pomiješajte gvaš s PVA ljepilom i ravnomjerno prekrijte zanat ovom smjesom.
  3. Tijekom miješenja tijestu možete dati određenu boju. Podijelite ga na dijelove - trebalo bi ih biti onoliko koliko nijansi trebate slikati. Razvaljajte ih u loptice, napravite rupu u sredini svake i nakapajte nekoliko kapi prehrambene boje razrijeđene u vodi. Nakon toga premijesite tijesto da se ravnomjerno oboji.

Modeliranje od slanog tijesta također vam omogućuje korištenje raznih elemenata za ukrašavanje. To mogu biti žitarice, tjestenina, gumbi, školjke, perle, sve vrste niti i vrpci. Prostor za maštu je neograničen!

Zašto je potrebno lakiranje?

Gotovi proizvodi se lakiraju kako boja ne bi izblijedila ili se isprala, a izgled djela se ne pogoršava tijekom vremena. Lakiranje se koristi po potrebi i isključivo na zahtjev autora.

Proizvodu možete dodati sjaj lakom:

  • tekućina - njome trebate prekriti proizvod u nekoliko slojeva, rezultat je rumen i prirodan;
  • gust - bolje štiti zanat od vlage; može se koristiti ili lak koji daje zrcalni sjaj ili mat;

Poželjno je koristiti aerosolni lak. Dovoljan je jedan nanos da boje blistaju jače, a rad bude zaštićen od oštećenja.

Iako praksa pokazuje da pravilno sušenje omogućuje da čak i ne pribjegnete lakiranju - proizvod će zadržati svoj izvorni izgled dugi niz godina.

Mogući problemi i njihova rješenja

Evo popisa problema koji se mogu pojaviti prilikom sušenja ili ukrašavanja igračke od slanog tijesta:

  1. Tijesto ima mjehuriće ili pukotine nakon sušenja. To može biti uzrokovano pogrešnim odabirom brašna ili nepoštivanjem pravila sušenja. Prikladno je najjednostavnije i najjeftinije brašno za modeliranje - niskog stupnja raži ili pšenice. A proizvod treba sušiti bez pretjerane žurbe u lagano zagrijanoj pećnici s odškrinutim vratima. Općenito, bolje je ako se zanat prirodno suši.
  2. Proizvod je napuknut nakon lakiranja. To se može dogoditi ako počnete slikati zanat koji se još nije dovoljno osušio. Pustite da se osuši na svježem zraku, izravnajte grube rubove brusnim papirom i ponovno obojite.
  3. Proizvod je napuknut zbog velike debljine. U tom slučaju trebate ukloniti višak tijesta sa stražnje ili donje strane. Da bi se veliki proizvod ravnomjerno osušio u pećnici, potrebno ga je povremeno preokrenuti.
  4. Element se odlomio. Možete ga pokušati zalijepiti PVA ljepilom, ali bolje je samo izravnati neravnine i ukrasiti ga nekom vrstom ukrasa.
  5. Rukotvorina je izblijedjela nakon bojanja. Dodatni sloj laka može vratiti boju na njezino prijašnje bogatstvo i učiniti plovilo svjetlijim.

Rukotvorine od slanog tijesta

Prema nekim pretpostavkama, prve kalupe od tijesta kuhari su koristili za ukrašavanje pečenja. Danas možete isklesati bilo što od tako divnog materijala: slike, figurice za suvenire i igračke.

Dakle, kada već znate kako napraviti slano tijesto, počnimo stvarati zanate od njega.

2015. godina je godina drvene ovce pa je najpopularniji suvenir ovca od slanog tijesta. Nudimo vam radionicu za izradu takve figurice.

Želite nešto zanimljivo?

Trebat će vam:

  • fina kuhinjska sol;
  • pšenično brašno;
  • hladna voda;
  • folija;
  • četka;
  • bijeljenje;
  • gvaš;
  • crni marker.

Redoslijed radnji korak po korak:

  1. Pomiješajte brašno i finu sol u jednakim omjerima, dodajte malo vode.
  2. Zamijesite elastično tijesto i pošaljite ga da se ohladi u hladnjaku dva sata.
  3. Nakon tog vremena možete početi s kiparstvom. Od slanog tijesta napravite 4 loptice. Ovo će biti ovčje noge. Stavite ih kao što je prikazano na slici.
  4. Smotajte komad folije i stavite ga u kuglu tijesta. Zatim morate iz somuna razvaljati kuglicu - ovo je tijelo janjeta, potrebno ga je položiti na vrh šapa.
  5. Sada od komada tijesta oblikujte glavu, uvijene rogove, uši i oči.
  6. Da biste dobili nešto poput kovrčave ovčje vune, smotajte puno malih kuglica i ravnomjerno ih stavite na leđa naše životinje.
  7. Izradak je spreman. Ostaje samo staviti u pećnicu, prethodno zagrijanu na minimalnu temperaturu. Ovce bi se trebale temeljito osušiti bez pucanja. Na temperaturi od 50 °C bit će potrebno oko 3 sata da se osuši i do pola sata da se ohladi.
  8. Zatim prekrijte cijelu površinu figure bijelom bojom. Pričekajte dok se potpuno ne osuše.
  9. Obojite ovce gvašem. A trajnim markerom možete nacrtati trepavice, usta, ocrtati rogove i druge detalje po želji.
  10. Na kraju lakirajte janjetinu. Lak će dodati sjaj i glatkoću, dajući obrtu gotov izgled.

Testoplastika vam omogućuje stvaranje ne samo malih voluminoznih suvenira, već i cijelih slika od slanog tijesta. Naravno, njihovo stvaranje zahtijevat će neke vještine, strpljenje i ustrajnost. Međutim, rezultat može nadmašiti sva očekivanja, postati prekrasan dar za najmilije ili ukrasiti interijer vašeg doma.

Djelujemo u fazama:

  1. Stvaranje slike, kao i svakog drugog zanata od tijesta, počinje pripremom samog tijesta. Postoji mnogo različitih varijacija recepata, ali najpopularniji je ovaj: 1 žlica. fino mljevene soli, 2 žlice. brašno, 200 ml vode. Umijesite elastično slano tijesto za rukotvorine, spakirajte ga u plastičnu vrećicu i stavite u hladnjak na nekoliko sati.
  2. Izvadite gotov materijal i možete krenuti s stvaranjem tako što ćete otkinuti komadić tijesta iz vrećice (na zraku se dosta brzo napravi korica).
  3. Za spajanje dijelova koristite vodu umjesto ljepila.
  4. Najprikladnije je stvoriti sliku na foliji. Potrebno je sušiti rezultat: u pećnici ili na zraku.
  5. Kada se zanat osuši, obojite ga gouacheom i pokrijte s dva sloja laka.
  6. Na kraju pričvrstite sliku na platno ili bilo koju drugu tkaninu u okviru.

Sve vrste mačaka, ptica, snjegovića, medvjeda, jazavčara, cvijeća i još mnogo toga izgledaju vrlo lijepo. Možete izraditi slike na temelju radnje određene bajke - to će biti posebno zanimljivo za djecu. Na slikama možete vidjeti neke primjere radova za inspiraciju.

Simbolične sluzave figurice

Slano tijesto izvrsna je alternativa glini. A rukotvorine izrađene od njega mogu postati jedinstveni ukras za vaš dom ili originalna ideja za dar. Dugo se vjerovalo da je brašno u kući simbol blagostanja i obiteljskog blagostanja.

Bez obzira na to kakve figure planirate napraviti, tijesto za njih možete pripremiti prema jednom od gore navedenih recepata.

  1. Tijesto razvaljajte valjkom na 0,5 cm debljine.
  2. Utisnite kalupe za kekse na ovaj list. Ovo su buduće figure od slanog tijesta.
  3. Uključite pećnicu i obložite tepsiju papirom za pečenje.
  4. Pomoću drvene lopatice ili jednostavno rukama prebacite figure na lim za pečenje.
  5. Slamkom za koktel ili čačkalicom napravite rupicu na svakoj od figurica da zatim kroz nju provučete konac i objesite figure recimo na božićno drvce (ili objesite po kući).
  6. Pecite proizvode u pećnici na minimalnoj temperaturi nekoliko sati.
  7. Premjestite ih na ravnu površinu i ostavite da se ohlade.
  8. Obojite igračke po želji.

Evo još nekoliko primjera dizajna mukosoleka koji se lako izrađuju i izgledaju nevjerojatno!

  1. Svaki recept za slano tijesto za obrt uključuje korištenje isključivo pšeničnog ili raženog brašna (ali nikako brašna za palačinke) i fino mljevene soli (ne jodirane, jer tijesto neće biti homogeno, ali s velikim inkluzijama).
  2. Voda za miješanje treba biti vrlo hladna. Dodajte ga u dijelovima, pažljivo mijesite tijesto. Ovisno o brašnu koje odaberete, mogu biti potrebne različite količine vode.
  3. Tijesto se ne smije lijepiti za ruke niti mrviti. Ako se ne lijepi dodajte malo vode, a ako se lijepi dodajte malo brašna.
  4. Slano tijesto savršeno se čuva u hladnjaku u plastičnoj vrećici ili u posudi s čvrstim poklopcem. Koristite ga komad po komad po potrebi, jer gotovo tijesto na zraku brzo postaje prekriveno suhom korom, što kvari izgled proizvoda. Rok trajanja testa je 1 tjedan.
  5. Obrt izrađen od malih elemenata izgleda elegantnije. Da bi dijelovi dobro prianjali jedan uz drugi, četkom navlažite spojeve vodom.
  6. Za nijansu samog tijesta dodajte malo prehrambene boje razrijeđene u vodi (za uskršnja jaja). Možete stvoriti nove nijanse od tijesta različitih boja: da biste to učinili, jednostavno gnječite raznobojne dijelove prstima.

Testoplastika nije samo dječja zabava, već i korektivna aktivnost koja vam omogućuje razvoj fine motorike, upornosti i mašte djece, njegovanje estetskog ukusa. A za odrasle, ovo je sjajan način da se izraze i oporave. Želimo vam inspiraciju, a kreativnost neka bude samo radost!



Učitavanje...Učitavanje...