Kako kuhati običnu pileću juhu. Kako kuhati pileću juhu i koliko

Oni koji se prvi put odlučuju za pripremu juhe ponekad se boje početi kuhati jer smatraju da taj proces nije lak. Pogotovo ako je juha klasična i za pripremu se koristi juha. Najjednostavnija juha smatra se na bazi piletine. Može se pripremati gusta, rijeđa ili mesnatija.

Kako kuhati pileću juhu

Prvo, uzmimo meso peradi. Ako želite da bude gusto, bogata juha, možete uzeti cijelo pile, ako ne, onda je dovoljno jedno pileći batak. Međutim, mi ćemo dati recept za pileću juhu sa velik broj meso. Trebat će vam komad piletine težine 500 g na 3 litre vode.

Sada ga trebate dobro skuhati pileća juha. Da biste to učinili, stavite opranu pticu u tavu i dodajte vodu. Ako potrebne 3 litre ne prekriju meso, dodajte još malo vode. Sada trebate pričekati da prokuha i ukloniti ružnu pjenu. Tek sada je potrebno smanjiti grijanje i učiniti ga minimalnim. Juha se kuha ispod poklopca najmanje 60 minuta.

Uzmi piletinu. Sada pripremimo juhu. Kako napraviti pileću juhu? Nudimo kuhati pileći rezanci. Ova juha je najpopularnija, jede se sa zadovoljstvom za svakim stolom iu obiteljima s različitim primanjima.

Recept za pileću juhu

Trebate:

Pileća juha (ona koju smo mi kuhali).
Pileće meso iz ove juhe.
Krompir – 3 kom.
Rezanci ili vermicelli od paukove mreže - 100 g.
Luk – 1 glavica.
Mrkva – 2 kom.
Peršin, kopar.

U juhu koja je prokuhala potrebno je staviti krumpir narezan na kockice ili štanglice. Piletina je polegnuta, ne sjeckana u velikim komadima. Zatim dodajte prženo povrće (luk, naribanu mrkvu), a 10 minuta prije gašenja - vermicelli. Ovdje obavezno promiješajte kako se komadići rezanaca ne bi zalijepili za stijenke posude. Posolite i dodajte začinsko bilje.

Da bi juha bila ukusna i bistra, možete je procijediti.
Posudu je potrebno ostaviti poklopljenu da odstoji najmanje dvadesetak minuta.
Razno zelje (kopar, celer, peršin) dat će skladniji okus.
Rezance možete skuhati i sami. Da biste to učinili, dodajte jaje i žlicu vode u čašu brašna. Mijesiti. Razvaljati i rezati na trakice u obliku jufkica.
Okus pileće juhe zanimljiv je ako je skuhate s dodatkom korijena peršina ili celera.

Pripremiti pileća juha Nije teško, važno je pridržavati se godinama provjerenih pravila i sve raditi polako, s ljubavlju. Tada će svako jelo ispasti ukusno i postati vaše omiljeno.

Prije svega trebat će vam piletina. Idealno bi bilo jušna kokoš, odnosno nesilica srednje dobi. Za razliku od brojlera, može se kuhati satima, dajući okus juhi bez pretvaranja u kašu. Ako se ipak odlučite koristiti brojlere, smanjite vrijeme kuhanja na oko 1 sat.

U klasični recept juha, koristi se cijela kokoš, ali pojedinačno pile ili samo set za juhu iz bilo kojeg supermarketa. Ne biste trebali uzimati samo prsa: meso može ispasti tvrdo, a juha možda neće biti bogata.

Osim glavnog sastojka, u juhu se dodaju piletina, luk, mrkva, celer i začini. Davati više bogata boja povrće se može pirjati u mala količina ulja

1 kg piletine;
5 litara vode;
1 luk;
1 mrkva;
sol, papar u zrnu - po ukusu;
zelje za ukras.

Kako kuhati juhu

Operite piletinu i stavite je u dublji pleh. Cijeli trup nije potrebno rezati.

Zalijte vodom toliko da prekrije meso. Ako želite da piletina bude ukusna, odmah posolite. Ako volite ukusno i bistra juha, posolite pred kraj kuhanja.

Operite i ogulite mrkvu i luk. Mrkvu narežite na nekoliko dijelova, luk ostavite cijeli ili prepolovite.

Posudu stavite na laganu vatru. Pazite da voda ne proključa, na površini se trebaju stvarati samo mali mjehurići. To će omogućiti da juha ostane prozirna. Da biste to učinili, odmah uklonite nastalu pjenu.

Tijekom kuhanja voda može proključati pa je treba dodati.

Nakon 1,5 sata (ako koristite piletinu brojlera, onda nakon 10 minuta), dodajte mrkvu, luk i papriku u juhu. Kuhajte još 1 sat.

Kada vrijeme istekne pokušajte odvojiti meso od kostiju. Ako ne ide, kuhajte još malo. Ako se meso odvoji, gotovo je - maknite posudu s vatre i malo ohladite.

Kuhano povrće može se izvaditi iz juhe: sve korisna svojstva već su ga dali. Izvadite i piletinu. Meso se može koristiti u juhama i grickalicama.

Pripremljena juha se može konzumirati čisti oblik ili koristiti kao temeljac za juhe.

4 juhe s pilećom juhom

loftbarlimonad.ru

Sastojci

150 g pilećih želuca;
150 g pilećih srca;
150 g pileće jetre;
sol, papar - po ukusu;
1 luk;
1 mrkva;
500 ml pileće juhe;
50 g rezanci od jaja;
zelena;
2 prepeličja jaja.

Priprema

Isperite pileću iznutricu i uklonite filmove. Svaku vrstu staviti u posebnu tepsiju i preliti hladna voda. Stavite na vatru, posolite, popaprite i zakuhajte. Nakon što prokuha, jetru kuhajte 20-25 minuta, srca 40 minuta, a želuce oko sat vremena.

Luk i mrkvu sitno nasjeckajte. U tavi zagrijte biljno ulje, dodajte povrće i pržite ga na laganoj vatri uz stalno miješanje. Nakon 2-3 minute maknite tavu s vatre i prebacite njen sadržaj na salvetu da se ukloni višak ulja.

Pripremljene iznutrice stavite u lonac s juhom i zakuhajte. Dodajte luk i mrkvu pa rezanci od jaja. Tjesteninu dodajte cijelu ili je izlomite na komade. Posolite i popaprite.

Nakon 3-4 minute dodajte sitno nasjeckano začinsko bilje. Kad rezanci omekšaju, juha je gotova. Ulijte ga u tanjure i u svaki stavite po jedno kuhano prepeličje jaje.

sproutedroutes.com

Sastojci

700 ml pileće juhe;
½ šalice riže;
90 g paste od rajčice;
500 g rajčice u vlastitom soku;
100 g krem sira;
peršin.

Priprema

Stavite juhu na srednje jaku vatru i zakuhajte. Dodajte rižu pasta od rajčice i rajčice. Kuhajte 10 minuta pa dodajte krem sir i ponovno prokuhajte. Posolite i popaprite. Dodajte sitno sjeckani peršin i kuhajte dok riža ne bude gotova.

Poslužite juhu vruću s krutonima i začinskim biljem.

delish.com

Sastojci

2 srednje mrkve;
1 luk;
1 stabljika celera;
1 režanj češnjaka;
3 žlice maslinovog ulja;
sol, papar - po ukusu;
2 konzerve bijelog graha u vlastitom soku;
3 litre pileće juhe;
4 šalice listova špinata;
30 g ribanog parmezana;
zeleni grašak i zelje za ukras.

Priprema

Mrkvu, luk, celer i češnjak sitno nasjeckajte. Zagrijte u loncu debljeg dna maslinovo ulje. Dodajte nasjeckano povrće, sol i papar. Kuhajte 10 minuta na srednjoj vatri uz povremeno miješanje.

Mahune ocijediti od soka, isprati i osušiti. ½ šalice mahunarki zgnječite vilicom, dodajte povrću i pirjajte 2-3 minute na srednjoj vatri. Zatim u šerpu dodajte cijele mahune i promiješajte. Smjesu prelijte pilećom juhom, zakuhajte, smanjite vatru i poklopljeno kuhajte još 20 minuta.

U juhu dodajte špinat opran u hladnoj vodi i kuhajte 2 minute dok listovi ne uvenu. Juhu maknite s vatre, ulijte u zdjelice, pospite naribanim parmezanom, dodajte zeleni grašak i začinsko bilje.

Poslužite uz hrskave.

dorastable.com

Sastojci

1 luk;
½ žlice biljnog ulja;
2 režnja češnjaka;
300 g bilo kojeg mljevenog mesa;
sol, papar - po ukusu;
3 litre pileće juhe;
1 mrkva;
1 krumpir;
100 g vermicelli;
1 lovorov list;
zelena.

Priprema

Započnite s izradom mesnih okruglica. Luk sitno nasjeckajte i popržite biljno ulje. Češnjak sitno nasjeckajte ili ga protisnite kroz češnjak. Pomiješajte ga s lukom i mljevenim mesom, posolite, popaprite i dobro promiješajte. Napravite polpete. Veličina može biti bilo koja, ali bolje je napraviti male kuglice, otprilike veličine jaja prepelice.

Posudu s juhom stavite na vatru i zakuhajte. Smanjite vatru i dodajte mesne okruglice. Kuhajte 5-7 minuta.

Operite i ogulite mrkvu i krumpir. Mrkvu narežite na ploške, a krumpir na kockice. Stavite nasjeckano povrće u juhu. Kuhajte dok krumpir ne bude gotov. Zatim dodajte vermicelli i lovorov list. Kuhajte 2 minute. Maknite s vatre i poklopite poklopcem.

Gotovu juhu ulijte u zdjelice i pospite svježim začinskim biljem.

Zahvaljujući svojoj nježnoj konzistenciji i velik broj vrijednih elemenata, pileća juha je veliki uspjeh. Takvo jelo možete naručiti čak iu najskupljem i najsofisticiranijem restoranu. Ali najviše divna juha, vjerojatno je kuhala vaša majka ili baka. Svaka obitelj ima svoj recept za jelo čiji je okus poznat iz djetinjstva. Otkrijmo kako ga sami kuhati, a također eksperimentirajte s egzotičnim opcijama.

Koje su prednosti pileće juhe?

Pileće meso je savršeno probavljivo, zasićuje tijelo esencijalnim proteinima. Nezamjenjiva aminokiseline u njihovom sastavu dovode piletinu na prvo mjesto po probavljivosti među svim vrstama mesa. U isto vrijeme, u proizvodu ima malo masti, što znači da sadržaj kalorija u jelu neće biti visok. U prosjeku pileća juha sadrži 40 kcal na sto grama.

U juhu možete dodati gotovo sve komponente, od tradicionalnih vermicella i krumpira do egzotičnih gljiva, vrhnja i agruma.

Ljeti su korisne lagane juhe s povrćem, a u zimsko razdoblje dobro guste juhe s mahunarkama ili gljivama.

Pileće meso sadrži vrijedne vitamine B skupine i mnoge mikroelemente. Zahvaljujući njima, jesti pileću juhu:

ima blagotvoran učinak na metaboličke procese;
poboljšava stanje kože, kose i noktiju;
povećava imunitet;
normalizira krvni tlak;
ima pozitivan učinak na reproduktivne funkcije.

Vrijedne komponente juhe imaju supresivni učinak na upalne procese. Topla i okrepljujuća juha preporučuje se kod prehlade.

Što je potrebno za pripremu prave juhe?

Većina važna točka- izbor kvalitetnih sirovina. Kada kupujete piletinu morate obratiti pozornost:

Na koži. Trebao bi biti tanak i lagan.
Za mast. U kvalitetna perad proziran je, bez žute nijanse,
Po mirisu. Ne biste trebali kupovati piletinu s "mirisom".
Za iznutrice(ako postoje). U trupu ne smije biti prolivene žuči. Jetra mora biti netaknuta.

Meso dobre ptice za juhu mora biti elastično, ali ne i žilavo.

Juhu možete pripremiti ili od kompleta „rezervnih dijelova” piletine ili od cijelih ptica. U potonjem slučaju, potrebno je odrezati višak kože i masnoće tako da juha ispadne nježna i prozirna.

Za pripremu juhe, meso, napunjeno hladnom vodom, mora se dovesti do kuhanja. Zatim smanjite vatru i pirjajte oko sat i pol, a prethodno malo posolite. Gotova piletina se uklanja, a juha se, ako je potrebno, filtrira kroz gazu.

Kako skuhati pileću juhu da bude bistra i ukusna? Otkrivanje tajni iskusnih kuhara:

Ne možete sipati meso tople vode . Samo hladno.
Rezultirajući pjena se mora ukloniti na vrijemešupljikavom žlicom. Ako potone na dno, bit će nemoguće ukloniti kamenac.
Kuhajte piletinu na laganoj vatri, intenzivno vrenje će pogoršati kvalitetu gotovog proizvoda.
Uzorak se može uzeti samo čeličnom žlicom.. Pribor za jelo od drugih materijala narušava okus jela.
Dodajte smrznuto povrće, na primjer, brokula, trebate četvrt sata prije kraja procesa kuhanja.

Za pripremu juhe od peradi iz trgovine trebat će sat do sat i pol. Ako odaberete domaću piletinu, morat ćete produžiti vrijeme za još sat vremena. Većina ovih jela začinjena je nasjeckanim krumpirom. Početne domaćice imaju pitanje: koliko dugo treba kuhati krumpir u juhi? U prosjeku od sedam do petnaest minuta, ovisno o tome na kakve se kriške reže.

Prilikom posluživanja jelo možete ukrasiti polovicom jajeta, začinskim biljem ili krutonima.

Koju pileću juhu da napravim za ručak?

Prva jela na bazi piletine prikladna su za jelovnike za djecu i za odrasle. Pokušajte jednostavno i ukusne juhe koji će oduševiti cijelu obitelj.

Pileća juha s rezancima s krumpirom

Ovaj ukusni recept za pileću juhu s fotografijom je jednostavan za pripremu.

Sastojci:

jedna i pol litra juhe;
300 grama kuhane piletine;
mrkva, luk, gomolji krumpira;
40 grama vermicelli.

Način kuhanja:

Luk sitno nasjeckajte, mrkvu na kockice, a krumpir na ploške.
Pirjajte luk tri minute.
Dodajte mu mrkvu i krumpir. Kuhajte uz miješanje još pet minuta.
U vruću pileću juhu dodajte povrće i pirjajte na laganoj vatri četvrt sata.
Meso prethodno izvađeno iz juhe i odvojeno od kostiju narežemo na komade. Stavite ga u lonac zajedno s vermicellima i kuhajte sedam minuta.

Prije posluživanja jelo ukrasite nasjeckanim začinskim biljem.

Pileća juha s gljivama

Šampinjoni će jelu dati neobičan štih. Možete uzeti šumske: prvo ih morate prokuhati. Ali najčešće koriste šampinjone ili bukovače - oni dodatna obrada nije potrebno.

Sastojci:

pola kilograma pileće meso;
200 grama šampinjona;
luk, mrkva;
četiri manja krumpira.

Način kuhanja:

Meso kuhajte u loncu od dvije litre pola sata, zatim dodajte krumpir narezan na ploške. Dodajte malo soli.
Preostalo povrće i gljive narežite na kockice i dinstajte na ulju desetak minuta.
U juhu ih je potrebno dodati kada se krumpir kuha pet minuta. Nakon istog vremena, juha će biti spremna.

Ovo jelo možete začiniti s malo papra i ukrasiti začinskim biljem.

Juha od sira s piletinom

Štedljive domaćice trebale bi usvojiti recept za juhu s topljenim sirom i piletinom.

Sastojci:

dvije litre juhe;
pola kilograma kuhane piletine;
ista količina krumpira;
par sireva;
luk, mrkva.

Način kuhanja:

Pirjajte sitno nasjeckani luk i mrkvu za maslac pet minuta.
U vruću juhu dodajte kockice krumpira i kuhajte pet minuta.
U juhu stavite pečenje i nasjeckane sireve, zakuhajte i ugasite.
Stavite meso u tanjure u porcijama.

Juhu od sira možete pripremiti od topljenog sira s piletinom, dodajući griz za gustoću. Žitarice se pokriju prije dodavanja sirne grude.

Krem juha

Konzistencija poput pirea pridonosi prvim jelima delikatan okus. Pripremite krem pileću juhu korak po korak prema receptu s fotografijama.

Sastojci:

300 grama piletine ( bolja potkoljenica);
dva ili tri gomolja krumpira;
100 ml vrhnja;
luk i mrkva.

Način kuhanja:

Ovu pire juhu bolje je sipati u zagrijane tanjure.

Pileća juha s rižom i krumpirom

Ovo prvo jelo nije samo ukusno, već je i vrlo zasitno.

Sastojci:

pola kilograma mesa;
par krumpira;
glavica luka;
dvije trećine čaše riže;
mrkva;
peršin.

Način kuhanja:

Piletinu, narezanu na veće komade, preliti hladnom vodom (dvije litre), prokuhati, posoliti i kuhati na laganoj vatri oko sat vremena.
Luk i peršin sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte. Oguljeni krumpir nasjeckajte na kockice.
Meso izvadite i odvojite od kostiju.
Povrće i opranu rižu umočite u juhu, posolite, popaprite i pirjajte četvrt sata.
Narezan na kriške veliki komadi stavite meso u juhu. Prije skidanja s vatre dodajte peršin.

Dodate li ovom jelu uz povrće i rižu i kriške kiselih krastavaca, dobit ćete kiseli krastavac.

Pileća juha s rezancima od jaja

Ovo jelo pripremale su naše bake. Kako kuhati pileću juhu s rezancima da se prisjetite okusa djetinjstva?

Sastojci:

trup piletine;
par krumpira, mrkve i luka;
pet do sedam češnja češnjaka;
tlo muškatni oraščić, lovorov list, crni papar u zrnu.

Rezanci od jaja prave se od tijesta na bazi pšenično brašno i vode s dodatkom četiri jaja i soli. Razvaljani sloj tvrdog tijesta se reže na male trake.

Način kuhanja:

Kuhajte piletinu sat vremena, dodajući u tavu oguljenu mrkvu i luk.
Preostalu mrkvu i luk nasjeckajte i pirjajte na biljnom ulju.
Deset minuta prije nego što je juha gotova, dodajte začine i sol.
Meso i povrće izvadite iz juhe, a luk i mrkvu bacite. I izvadite kosti iz piletine.
Vratite meso u tavu i dodajte krumpir narezan na kockice.
Zakuhajte i kuhajte pet minuta.
Dodajte pečenje, krupno nasjeckani češnjak i rezance. Kuhajte na laganoj vatri četvrt sata.

Juha sa domaći rezanciČak i kuhari početnici mogu kuhati piletinu prema receptu. Po želji jelo možete nadopuniti dodatnim sastojcima - začinima ili povrćem.

Juha od graška s piletinom

Ukusna juha od pileće juhe prema receptu s fotografije može se napraviti i s dodatkom graška. Potrebno ga je namakati četiri do pet sati kako bi se proces ubrzao.

Sastojci:

jedna i pol čaša graška;
2,5 litara vode;
400 grama dimljena prsa;
četiri krumpira;
luk, mrkva;
par češnjeva češnjaka.

Način kuhanja:

Juhu možete ukrasiti začinskim biljem i žlicom konzervirani grašak na svakom tanjuru.

Neobične juhe iz cijelog svijeta

Ne samo domaći kuhari znaju kuhati pileću juhu. Jela na bazi pileće juhe popularna su u cijelom svijetu. Pripremiti ukusna egzotika Možete to učiniti i kod kuće.

Chikhirtma

Mirisni začini u Gruzijska kuhinja- obavezno kulinarsko stanje. Posebno voljena lokalni kuhari cilantro, bosiljak, papar i šafran.

Sastojci:

dvije litre juhe;
par velikih žlica brašna;
stabljika celera;
začini (cilantro, šafran);
jaje;
malo vinskog octa.

Način kuhanja:

Prosijano brašno pasirajte par minuta. U to dodajte grančice cilantra i celera, vinski ocat.
Ulijte smjesu u vruću juhu.
Dva prašnika šafrana razmutite u žlici vode.
Šupičastom žlicom izvadite grančice zelenila iz juhe koja se ohladi i dodajte umućeni žumanjak.

Mirisni šafran dodaje se kada se juha ohladi na 70 stupnjeva, kako nježan začin ne bi izgubio aromu.

Juha s rezancima s piletinom prema receptu kineskih kuhara

Ovo jelo priprema se na temelju rižini rezanci. Možete ga kupiti ili napraviti sami. Da biste to učinili, tijesto se mijesi u vodi iz rižino brašno(čašu) i jaja razvaljajte i izrežite na trakice.

Sastojci:

limenka konzerviranog bambusa;
korijen đumbira;
pola kilograma piletine;
mrkva;
150 grama nemasne svinjetine;
umak od soje.

Način kuhanja:

Kuhajte rezance tri minute uz dodatak rižinog octa.
Svinjetinu skuhajte u dvije litre vode, nakon četvrt sata dodajte piletinu i pirjajte do kraja.
Meso izvadite i narežite na kockice.
Procijedite juhu.
Vratite meso u tavu i pustite da prokuha.
Dodajte korijen đumbira, bambus i mrkvu nasjeckanu na trakice.
Nakon petnaestak minuta dodajte rezance i maknite posudu s vatre.

Prije posluživanja juha se začini sojinim umakom.

Meksička pileća juha

Ovaj recept ukusna juha s piletinom oduševit će ljubitelje burrita i enchilada.

Sastojci:

pileća prsa;
staklenka konzervirani grah(crveno);
glavica luka;
50 grama tankih vermicella;
100 grama smrznutog kukuruza;
crvena paprika.

Način kuhanja:

Iz pileća prsa napraviti brudet. Meso izvadite i sitno nasjeckajte.
Na maslinovom ulju popržite luk dok ne bude proziran.
U lonac stavite pileće meso i pržite ga s lukom još pet minuta.
Mesu i luku dodajte grah bez soka.
U lonac ulijte pileću juhu, nakon pet minuta kuhanja dodajte kukuruz i vermicelli. Bit će gotovo nakon pet minuta krčkanja na laganoj vatri.

Ova juha se poslužuje sa sitno nasjeckanim koprom i nachosom.

Niti jedan od ovih recepata neće ostaviti vaše ukućane i goste ravnodušnima. Istovremeno obiteljski proračun neće biti oštećen.

Pileća juha nije samo ukusna, već je i vrlo zdrava. Lako je probavljiv, dijetetski, sadrži mnogo korisne tvari. Muškarci ga vole kuhati, jer nema puno sastojaka. I, da budem iskren, vrlo ga je lako kuhati.

Ovaj članak opisuje jedan od najbržih, ali u isto vrijeme ukusni recepti pripremanje pileće juhe.

Koliko dugo se kuha pileća juha?

Ako kuhate juhu od domaćeg pilećeg mesa, tada će vam ovaj proces oduzeti oko dva sata vremena. Ako ste kupili set za juhu, onda je sat vremena dovoljno. Općenito, vrijeme kuhanja će trajati 1-2,5 sata.

Kako napraviti pileću juhu

Za najukusniju pileću juhu trebat će vam sljedeći sastojci:

Pileće meso 600 gr
Mrkva 2 kom.
Luk 2 kom.
Krumpir 5 srednjih gomolja
Slatka paprika 1 kom.
Jaje 1 kom.
Rezanci
Papar i sol po ukusu
lovorov list
Kopar, peršin, zeleni luk

Tehnologija kuhanja

Pileća juha je spremna za jelo. Možete ga sipati u tanjure i jesti.

Korisni savjeti i tajne za pripremu pileće juhe

Sve povrće treba baciti samo u kipuću vodu. Jedino tako možete spriječiti razgradnju hranjivih tvari. Hladna voda pojačava učinak enzima u povrću, pa je pokušajte izbjegavati hladna voda kod pripreme juhe.
Za pripremu juhe potrebno je uzeti 2 litre vode po kilogramu mesa. Ako morate kuhati juhu više od dva sata, tada morate dodati još pola litre vode.
Da biste dobili konačni rezultat svijetlo jantarne boje juhe, bolje ju je kuhati iz pileće nusproizvode, odnosno krila, vrat, glava, srce. U početku se juha mora kuhati na jakoj vatri. Nakon što prokuha dodajte tri žlice hladne vode. Tako će meso biti mekše.
Kada kuhate juhu na štednjaku, ne preporuča se pokriti je poklopcem. Kapi koje se formiraju na unutarnjoj površini poklopca će pasti u juhu, što će pokvariti njezin okus.
Neki kuhari savjetuju dodavanje zrna crnog papra i lovora u završnoj fazi pripreme juhe. Ako se ovi sastojci koriste ranije, mogu izgubiti svoju svijetlu aromu.
Ne zaboravite skinuti pjenu koja se stvara tijekom kuhanja mesa. Inače će pokvariti ne samo okus juhe, već i njen izgled: juha će biti mutna i neupadljiva. Osim toga, mnogi nutricionisti preporučuju skupljanje masnoće oko rubova tave.
Glavna tajna pripreme ukusne pileće juhe je vaša želja. Što više probate, to će vaše jelo biti ukusnije.