Paprena metvica, svježa bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 23,6%, vitamin B2 - 14,8%, vitamin B9 - 28,5%, vitamin C - 35,3%, kalij - 22,8%, kalcij - 24,3%, magnezij - 20%, željezo - 28,2%, mangan - 58,8%, bakar - 32,9%

Koje su prednosti svježe metvice?

vitamin A odgovoran za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravlje kože i očiju te održavanje imuniteta.
Vitamin B2 sudjeluje u redoks reakcijama, pomaže povećati osjetljivost boja vizualnog analizatora i adaptaciju na tamu. Nedovoljan unos vitamina B2 prati narušeno stanje kože, sluznice, oslabljen vid pri svjetlu i sumraku.
Vitamin B9 kao koenzim sudjeluju u metabolizmu nukleinskih kiselina i aminokiselina. Nedostatak folata dovodi do poremećaja sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što za posljedicu ima inhibiciju rasta i diobe stanica, osobito u brzo proliferirajućim tkivima: koštanoj srži, crijevnom epitelu itd. Nedovoljan unos folata tijekom trudnoće jedan je od uzroka nedonoščadi, pothranjenost, te prirođene deformacije i poremećaji u razvoju djeteta. Pokazana je jaka povezanost između razine folata i homocisteina i rizika od kardiovaskularnih bolesti.
Vitamin C sudjeluje u redoks reakcijama, funkcioniranju imunološkog sustava, te potiče apsorpciju željeza. Nedostatak dovodi do opuštenih i krvarenja desni, krvarenja iz nosa zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
Kalij je glavni unutarstanični ion koji sudjeluje u regulaciji ravnoteže vode, kiseline i elektrolita, sudjeluje u procesima provođenja živčanih impulsa i regulaciji tlaka.
Kalcij je glavna komponenta naših kostiju, djeluje kao regulator živčanog sustava i uključen je u kontrakciju mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, kostiju zdjelice i donjih ekstremiteta, čime se povećava rizik od razvoja osteoporoze.
Magnezij sudjeluje u energetskom metabolizmu, sintezi proteina, nukleinskih kiselina, ima stabilizirajući učinak na membrane, te je neophodan za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hipomagnezijemije, povećanog rizika od razvoja hipertenzije i bolesti srca.
Željezo dio je proteina s različitim funkcijama, uključujući enzime. Sudjeluje u prijenosu elektrona i kisika, osigurava pojavu redoks reakcija i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljna konzumacija dovodi do hipokromne anemije, deficita mioglobina, atonije skeletnih mišića, povećanog umora, miokardiopatije i atrofičnog gastritisa.
Mangan sudjeluje u formiranju koštanog i vezivnog tkiva, dio je enzima uključenih u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholamina; neophodan za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljna konzumacija prati usporen rast, poremećaje u reproduktivnom sustavu, povećanu krhkost koštanog tkiva te poremećaje u metabolizmu ugljikohidrata i lipida.
Bakar dio je enzima koji imaju redoks aktivnost i uključeni su u metabolizam željeza, potiče apsorpciju proteina i ugljikohidrata. Sudjeluje u procesima opskrbe tkiva ljudskog tijela kisikom. Manjak se očituje poremećajima u izgradnji kardiovaskularnog sustava i kostura te razvojem displazije vezivnog tkiva.

i dalje skrivati

Potpuni vodič kroz najkorisnije proizvode možete pogledati u prilogu.

Metvica je zeljasta biljka koja pripada obitelji Lamiaceae. Trenutno postoji više od 25 vrsta i 10 podvrsta ove kulture. Listovi i cvatovi biljke sadrže hlapljive estere koji biljci daju aromu mentola. Uz to, metvica sadrži tanine, vitamine i minerale. Zbog svog bogatog sastava metvica ima široku primjenu u tradicionalnoj i narodnoj medicini.

Aromatična biljka koristi se za poticanje rada probavnih žlijezda, otklanjanje grčeva, smanjenje živčane razdražljivosti, ublažavanje glavobolje i suzbijanje truležne flore u crijevima. Od ljekovitih sirovina izrađuju se infuzije, dekocije, ekstrakti i eterična ulja. Osim toga, metvica se koristi u industriji parfema, kozmetike, alkoholnih pića i konditorskih proizvoda.

Botanički opis

Metvica je višegodišnja kultura s puzavim rizomom i uspravnim razgranatim stabljikama. Prosječna visina biljke varira između 50-70 cm. Listovi metvice su kratkih peteljki, izduženi, nazubljenih rubova. Štoviše, vanjska površina njihovih ploča obojena je u tamnozelenu boju, a dno - u svijetlozelenu nijansu. Vjenčići trave su mali, svijetloljubičasti, skupljeni na vrhovima izdanaka u klasove cvatove.

Najčešće sorte metvice su: paprena, pimentova, mačja metvica, vodena metvica, poljska metvica i japanska metvica. U ljekovite i kulinarske svrhe koristi se nadzemni dio biljke koji se bere po suhom vremenu u doba cvatnje. Za sušenje biljke, bolje je odabrati zasjenjeno, prozračeno mjesto izvan izravne sunčeve svjetlosti. Nakon sublimacije metvica se stavlja u kartonske kutije ili pamučne vrećice. Rok trajanja proizvoda ne prelazi 2 godine.

Korisna svojstva

Metvica je jedna od najstarijih biljaka koja se koristi i u zapadnoj i u istočnoj medicini. Kultura se u antičko doba smatrala sastavnim “simbolom” ženskog zdravlja, a koristila se prvenstveno kao afrodizijak. Nekoliko stoljeća kasnije, Asirci su otkrili da biljka poboljšava mentalne sposobnosti, san i probavu. Zanimljivo je da su u staroj Grčkoj mentom mazali tijelo, koristeći je kao dezodorans, au Rimskom carstvu su njome ukrašavali stolove i mirisali zrak (prije važnih primanja). Vjerovalo se da miris mentola povećava jasnoću misli, a samim tim i poboljšava razgovor. Biljka ovaj “efekt” duguje hlapljivim esterima prisutnim u njenom nadzemnom dijelu.

Svojstva mente:

Stimulira cirkulaciju krvi, ublažava bolove tijekom angine, širi koronarne žile, povećava tonus vaskularne stijenke.
Otklanja grčeve u želucu, potiče izlučivanje žuči, smanjuje intenzitet napadaja mučnine, ublažava migrene, smanjuje bolove kod spastičnog kolitisa i enterokolitisa.
Normalizira rad srca, "smiruje" miokard.
Suzbija truležnu floru, smanjuje rizik od gastrointestinalnih infekcija.
Potiče izlučivanje probavnih žlijezda, povećava apetit, poboljšava metabolizam.
Ublažava emocionalni stres, ubrzava proces uspavljivanja, otklanja tjeskobu.
Smanjuje upale u usnoj šupljini, osvježava dah.
Povećava zaštitne funkcije dermisa, potencira rast kose.

Farmaceutska industrija koristi metvicu kao sirovinu za proizvodnju raznih lijekova: tableta, aerosola, balzama, kapi, masti, umirujućih čajeva i alkoholnih infuzija.

Indikacije za uporabu aromatičnog bilja:

zarazne bolesti: prehlade, upala grla, faringitis, rinitis, bronhitis;
patologije kardiovaskularnog sustava: spazam koronarnih žila, angina pektoris, tahikardija, hipertenzija, zatajenje cirkulacije;
živčani poremećaji: depresija, nesanica, stres, živčana agitacija, migrena, smanjeno pamćenje i pozornost;
poremećaji probavnog sustava: kolike, "slab" apetit, gastritis, helmintske invazije, grčevi, povraćanje, nadutost, kolecistitis, zatvor;
lezije sluznice i kože: urtikarija, herpes, dermatitis, opekline, akne, ubodi insekata, modrice, uganuća;
reproduktivni poremećaji: obilne menstruacije, bolna menopauza.
Uz to, pripravci na bazi metvice koriste se za prevenciju raka kože, poboljšanje rada imunološkog sustava i poticanje izlučivanja žuči.

Kontraindikacije za upotrebu:

smanjeno izlučivanje želučanog soka (uključujući aklorhidriju);
žgaravica;
arterijska hipotenzija;
tromboflebitis;
alergijske reakcije;
trudnoća, dojenje.

Osim toga, muškarci bi metvicu trebali uzimati s oprezom, jer biljka snižava koncentraciju testosterona u krvi, što može oslabiti libido.

Upamtite, u slučaju zlouporabe ljekovitog bilja, žrtva osjeća vrtoglavicu, mučninu, dvoslike, pospanost, slabost mišića, gag refleks, bol u prsima i pad venskog tonusa.

Kemijski sastav

100 g metvice sadrži 70 kcal i širok spektar biološki aktivnih tvari. Najvažniji sastojak biljke je eterično ulje, koje čini 2,4-2,75% mase listova i 4-6% cvatova. Osim toga, sadrži tanine, gorčine, aromatične smole, vitamine, minerale i flavonoidne strukture.

Tablica br. 2 "Kemijski sastav metvice"

Ime	Koncentracija hranjivih tvari u 100 grama trave, miligrama
Vitamini
Askorbinska kiselina (C)	31,82
Niacin (B3)	1,71
Pantotenska kiselina (B5)	0,34
Riboflavin (B2)	0,27
Beta karoten (A)	0,21
piridoksin (B6)	0,13
Folna kiselina (B9)	0,11
Tiamin (B1)	0,08
Makronutrijenti
Kalij	569
Kalcij	243
Magnezij	80
Fosfor	73
Natrij	31
Mikroelementi
Željezo	5,08
Mangan	1,18
Cinkov	1,11
Bakar	0,33

Zbog visoke koncentracije mentola, metvica se koristi kako u terapeutske, tako iu kulinarske i kozmetičke svrhe.

Eterično ulje

Mentol eter se dobiva iz listova paprene metvice destilacijom vodenom parom. Štoviše, od 1 kg prikupljenih sirovina moguće je dobiti samo 1,5 g čistog hlapljivog ulja. Ovisno o području rasta, koncentracija mentola u zraku varira između 40-70%.

Ulje paprene metvice je svijetložuta (ponekad zelenkasta) tekućina oštrog, osvježavajućeg mirisa sa suptilnim notama kamfora. Glavna djelovanja etera: tonik, antiseptik, ekspektorans, anthelmintik, antispazmodik.

Osim toga, ulje paprene metvice koristi se na farmi za tjeranje mrava, žohara, štakora i miševa (kao repelent).

Tablica br. 4 “Načini korištenja eteričnih ulja”

Način primjene	Doziranje	Indikacije za uporabu mentol etera
Aroma lampa	1-2 kapi na 5 m2. m. područje	Bolesti dišnog sustava, živčana prekomjerna ekscitacija, stres, nesanica
Aroma medaljon	2 kapi	Mučnina kretanja, mučnina, rinitis, prehlada
Unutarnja uporaba	1 kap (zajedno s medom ili džemom) 2-3 puta dnevno. Pijte kefir, jogurt, zeleni čaj, sok	Nadutost, žgaravica, mučnina, nedostatak apetita, grčevi u želucu i crijevima
Kupka	2-6 kapi (prethodno otopljenih u emulgatoru)	Glavobolja, začepljenost nosa, grčevi mišića
Masaža	6 kapi etera na 15 g baznog masnog ulja	Nesanica, rinitis, konvulzije, povećana ekscitabilnost
Obogaćivanje kozmetike	3-5 kapi etera na 10 g baze	Akne, rosacea, svrbež kože, perut
Aromatiziranje alkoholnih pića (votka, vino, liker)	6-8 kapi na 200 ml alkohola	Aromatizacija
Sauna	2-4 kapi na 10 m2. m površine	Bolesti dišnog sustava, akne
Ispiranje	1 kap na 1 litru vode (otopljeno u 10 ml vodene otopine klorofilipta)	Infekcije genitourinarnog sustava
Hladni oblog	8-10 kapi eteričnog ulja na 200 ml vode	Bolovi u mišićima, ozljede, opekline, glavobolje, migrene

Prije upotrebe "hlapljivog" mentola pažljivo proučite popis kontraindikacija.

Eterično ulje paprene metvice ne smije se koristiti za:

trudnoća, dojenje;
alergijski rinitis;
djetinjstvo (do 7 godina);
individualna netolerancija na mentu;
atopijski dermatitis.

Osim toga, mentolovo ulje ne smije se koristiti dulje od 20 dana, niti kombinirati s homeopatskim liječenjem.

Zapamtite, predoziranje eterom može dovesti do opće slabosti, vrtoglavice, sniženog krvnog tlaka, poremećaja sna i iritacije želučane sluznice.

Metvica u kozmetologiji

Tijekom proteklih 5 stoljeća metvica se široko koristi u kozmetologiji za njegu masnog, problematičnog dermisa. Sredstva na njegovoj osnovi uspješno se bore protiv kožnih problema: osipa, čireva, gnojnih apscesa, akni i pojačanog lučenja sebuma. Osim toga, metvica se koristi kao adstringent koji smanjuje iritaciju kože.

Učinak biljke na dermis (za vanjsku upotrebu):

normalizira rad lojnih žlijezda;
ima lokalni anestetički učinak, uklanja svrbež;
ubrzava zacjeljivanje mikrooštećenja u dermisu;
stimulira cirkulaciju krvi, jača stjenke kapilara, tonizira rožnati sloj;
smanjuje intenzitet akni;
ujednačava ton kože;
sprječava pojavu prhuti, smanjuje intenzitet gubitka kose;
otklanja "umor" u nogama.

U kozmetičke svrhe metvica se može koristiti samostalno (u svježem obliku) ili kao sastavni dio višekomponentnih proizvoda (u obliku ekstrakta, mrtvaca ili eteričnog ulja).

Domaći recepti za ljepotu:

Losion za masnu kožu. Sastojci: 45 g suhih listova mente, 40 ml soka od krastavca, 10 ml nektara od limuna. Biljku preliti kipućom vodom (200 ml), a nakon 30 minuta dodati preostale sastojke. Losion se koristi dva puta dnevno nakon temeljitog postupka skidanja šminke.

Uz redovitu upotrebu sastava, ten se poboljšava, sitne bore se izglađuju, a ton dermisa se ujednačava.

Maska za problematičnu kožu sklonu aknama. Kombinirajte 15 ml dekocije metvice s pilećim proteinom i sokom od aloe (3 ml). Masku nanesite na temeljito očišćenu kožu u nekoliko slojeva. Učestalost postupka je 2 puta tjedno.
Ispiranje za jačanje kose. Pomiješajte u jednakim omjerima (po 15 g) listove metvice, hrastovu koru i preslicu. Osušene cvjetove prelijte sa 500 ml kipuće vode, a nakon 30 minuta napitak procijedite.

Uz redovitu upotrebu sastava (2-3 puta tjedno), kosa postaje gušća, jača i svilenkasta.

Protuupalna maska protiv akni. Sastojci: 15 g prirodnog kakaovog praha, 7 kapi etera od metvice, 1 tableta askorutina (zdrobljena). Spojite navedene komponente, a zatim pažljivo promiješajte smjesu. Nanesite masku kružnim pokretima na očišćenu kožu, izbjegavajući područje oko kapaka. Nakon 15 minuta isperite proizvod mineralnom vodom s dodatkom izvarka mente (15 ml) i soka od limuna (1 ml).

Sastav smanjuje iritaciju dermisa, ubrzava zacjeljivanje pustula i smanjuje težinu akni.

Maska za čišćenje mješovitog dermisa. Sastojci: 30 g, 8 g "apotekarne" bodyagi, 6 kapi eteričnog ulja mente. Način pripreme: izgnječenu morsku travu dovedite do praškaste konzistencije, pomiješajte s oguljenim povrćem. Sastojke za masku izmiksajte u blenderu ili procesoru hrane.

Sastav se koristi za normalizaciju lučenja žlijezda lojnica, vraćanje hidrolipidne ravnoteže kože, dubinsko čišćenje pora, zacjeljivanje mikropukotina i jačanje površinskih krvnih žila.

Maska za pomlađivanje starenja dermisa. Za izradu sastava trebat će vam: izvarak metvice (20 ml), nasjeckana morska trava (15 g), masno ulje breskve (5 ml). Za pripremu maske samo pomiješajte sve sastojke. Sastav se nanosi na čisto, pareno lice 15 minuta, a zatim se ispere.

Maska savršeno hrani, čisti i umiruje nadraženu kožu.

Pročišćavajuća maska za zrelu kožu. Aktivni sastojci: 15 g pulpe, 5 g ružičaste gline, 7 kapi eteričnog ulja mente, 2 kapi ulja jojobe. Princip pripreme i nanošenja maske je isti kao u prethodnom slučaju.

Redovitim korištenjem proizvoda smanjuje se "ozbiljnost" bora povezanih sa starenjem, izravnava se mikroreljef kože i povećava turgor lica.

Kockice leda od mente. Upute za pripremu: pomiješajte infuziju metvice (30 g biljke na 150 ml kipuće vode) s 0,5 ml etera metvice i 0,3 ml bademovog ulja. Smjesu ulijte u kalupe i stavite u hladnjak. Biljni led se koristi za osvježavanje dermisa, korekciju oblika lica, usporavanje procesa starenja i poboljšanje tonusa mišića. Za postizanje terapeutskog učinka, aroma sastav se koristi jednom dnevno (ujutro nakon čišćenja kože).

Zapamtite, trebali biste brisati lice "ljekovitom" kockom brzim kliznim pokretima strogo duž linija protoka limfe.

Osim maski za ljepotu s "mentolom" pripremljenih kod kuće, preporuča se dodatno koristiti kupovnu kozmetiku koja sadrži ekstrakt ili eterično ulje mente. Zapamtite, održavanje mladenačke kože nije lak zadatak koji zahtijeva kompetentan, sveobuhvatan pristup.

Metvica u narodnoj medicini

Proizvodi pripremljeni od predstavnika obitelji Lamiaceae koriste se oralno (u obliku infuzija, dekocija, ekstrakata) i izvana (u obliku kupki, losiona, ispiranja, obloga).

Recepti tradicionalne medicine:

Sirup za poboljšanje apetita. Sastojci: 100 g svježe mente, 200 g. Upute za pripremu: usitnjenu biljku preliti sa 400 ml kipuće vode i pomiješati s pčelinjim nektarom. Ostavite sastav u termos boci najmanje 15 minuta. Za poticanje rada probavnih žlijezda mješavinu uzimajte tri puta dnevno prije jela (150 ml).
Uvarak za želučane kolike, prehladu, bronhitis. Osušene cvjetove metvice (200 g) i sjemenke kopra (15 g) prelijte hladnom pročišćenom vodom (500 ml). Stavite smjesu do vrenja, a zatim ostavite 40 minuta u vodenoj kupelji. Uzmite 150 ml izvarka četiri puta dnevno (po mogućnosti između obroka). Za patologije probavnog trakta, lijek se konzumira bez dodavanja meda.
Fitokompozicija za tahikardiju. Za izradu ljekovitog "koktela" trebat će vam 250 ml, 15 g svježe metvice, 5 g pupoljaka klinčića. Kombinirajte ove komponente, a zatim kuhajte u vodenoj kupelji (20 minuta). U gotovu toplu smjesu možete dodati prirodni med ili javorov sirup. Za normalizaciju otkucaja srca, sastav se uzima na prazan želudac u toploj dozi od 200 ml.
Mast za ublažavanje bolova u mišićima. Pomiješajte 400 ml unutarnje masti s 200 ml soka od metvice (ili jakog izvarka). Nanesite na lokalna područja. Ovaj sastav će pomoći u smanjenju boli u uganutim ligamentima, ubrzati zacjeljivanje površinskih mikropukotina i ukloniti grčeve mišića.
Umirujuće kupke. Ulijte 100 g metvice u 2 litre hladne tekućine, kuhajte sirovinu 15 minuta. Dobivenu smjesu dodajte u vruću kupku (37-39 stupnjeva). Optimalno trajanje postupka je 15 minuta.

Kupka od metvice izvrsna je kod živčane pretjerane ekscitacije, grčenja mišića i umora. Kako bi se pojačao terapeutski učinak, u izvarak se dodaje eterično ulje geranija ili grejpa.

Antihemoroidalni oblog. Za pripremu obloga trebat će vam svježi listovi paprene metvice. Ljekovite sirovine temeljito se operu, a zatim zgnječe dok se ne pojavi sok. Nakon toga, nasjeckana sirovina se stavlja na pamučnu spužvu i nanosi na hemoroide 15 minuta.
Ispiranje grla. Otopina za navodnjavanje priprema se od svježe metvice (15 g) i (10 g). Navedene sirovine se zdrobe, a zatim preliju s 200 ml vruće vode (90 stupnjeva), ohladi. Dobivenim baktericidnim sredstvom grgljajte 2-3 puta dnevno. Sastav je indiciran za bolove u grkljanu, povećane krajnike, upalu usne sluznice.

Unatoč širokom spektru farmakoloških svojstava, mentol se najčešće priprema + s metvicom. Ljekoviti napitak savršeno gasi žeđ, otklanja grčeve u želucu, opušta srčani mišić i potiče izlučivanje žuči.

Zaključak

Metvica je višegodišnja ljekovita biljka ugodnog mirisa na mentol. U sastav ljekovitog bilja ulaze aromatični esteri, gorčine, tanini, flavonoidi, vitamini i dr. Zbog visoke koncentracije fitonutrijenata, biljka ima izražena antispazmatična, protuupalna, antioksidativna, koleretska i baktericidna svojstva.

Metvica se koristi za smanjenje živčane napetosti, otklanjanje želučanih grčeva, poticanje izlučivanja žuči, ublažavanje glavobolje i povećanje zaštitnih funkcija dermisa. Osim farmakoloških svojstava, trajnica ima izvrsne okusne karakteristike. Metvica se koristi u gotovo svim zemljama svijeta za dodavanje pikantne "hladnoće" jelima. Tako se u Engleskoj dodaje umacima za priloge mesu i ribi, au Americi se miješa s napitcima od rajčice, salatama od voća i povrća. Zanimljivo je da se u španjolskoj, arapskoj i talijanskoj kuhinji metvica koristi kao aromatični začin. Osim toga, biljka se koristi za aromatiziranje alkoholnih pića i poboljšanje okusa konditorskih proizvoda.

Metvica - u kulinarstvu listovi i mladice istoimene mlade zeljaste biljke. Među nekoliko desetaka svojih sorti, metvica (vrtna metvica, metvica, metvica đumbir) koristi se u kulinarske svrhe. Ovo lisnato zelenilo odlikuje se umjerenim "hladećim" okusom i specifičnom aromom "mentola".

Sadržaj kalorija

100 grama listova metvice sadrži oko 44 kcal.

Spoj

Kemijski sastav listova metvice karakterizira visok sadržaj ugljikohidrata, proteina, vlakana, vitamina (A, B6, B9, C) i minerala (kalij, kalcij, magnezij, mangan, natrij, željezo, cink).

Kako kuhati i poslužiti

Upotreba ove vrste metvice u kuhanju je zbog minimalnog sadržaja mentola u listovima. Zahvaljujući tome njihov okus nije pretjerano oštar i oštar okusom i mirisom. Listovi metvice koriste se u prehrambene svrhe, kako svježi tako i osušeni.

Svježi listovi mente, cijeli ili zdrobljeni, dodaju se salatama od povrća, a od njih se pravi i umak od mente koji također sadrži jogurt, kumin i malo soli. Osim toga, često se koriste kao arome i aromatični dodaci u desertnim jelima i konditorskim proizvodima s visokim udjelom šećera, od džemova i želea do kolača i sladoleda.

Osim toga, listovi metvice dodaju se glavnim toplim jelima od povrća i mesa, kao i pićima. Treba uzeti u obzir da dugotrajna toplinska obrada štetno utječe kako na okus i miris, tako i na njihovu hranjivu vrijednost. Upravo je ova značajka povezana s preporukom dodavanja listova mente toplim jelima u završnoj fazi njihove pripreme.

Što se tiče suhih listova metvice, oni se u većini slučajeva koriste kao začin.

Kako odabrati

Glavni čimbenici za odabir svježih listova metvice su odsutnost oštećenja i tamnih ili požutjelih mrlja, ujednačena svijetlo zelena boja i karakteristična aroma mentola.

Skladištenje

Svježe listove metvice treba čuvati u hladnjaku, nakon što ih isperete pod mlazom hladne vode i osušite. Moraju se pojesti u sljedećih nekoliko dana.

Osušeni listovi metvice mnogo su bolji za dugotrajno skladištenje. Treba ih staviti u hermetički zatvorenu staklenu posudu, koja bi trebala biti na hladnom i tamnom mjestu daleko od izvora vlage i topline.

Korisna svojstva

Kemijski sastav lišća metvice sadrži impresivan popis tvari koje, kada se unesu u ljudsko tijelo u značajnim količinama, pomažu u borbi s umorom i stresom. To vam omogućuje da značajno ubrzate i olakšate oporavak nakon značajnog psihoemocionalnog stresa. Osim toga, ne može se ne primijetiti povećan sadržaj niza vitalnih minerala i vitamina u listovima metvice. Ova značajka omogućuje njihovu upotrebu, posebice, za održavanje otkucaja srca i krvnog tlaka na optimalnoj razini. Osim toga, redovita konzumacija lišća mente ima antioksidativno, imunostimulirajuće, protuupalno, toničko i antiseptičko djelovanje.

Ograničenja uporabe

Individualna netolerancija, trudnoća, dojenje, djeca (do 5 godina).