Krumpir je najviše popularan proizvod za kuhanje raznovrsnost jela. Krumpir kuhan, kuhan na pari, pržen, s maslacem, s lukom, s ribom ili umakom - svatko će pronaći jelo po svom ukusu. Ovu deliciju mogu jesti i mali i odrasli ljudi, zdravi i bolesni, bez ograničenja. Krompir je najčešće korjenasto povrće u Rusiji. Nije posebno zahtjevan, može rasti na različitim tlima i područjima, a nije skup. Međutim, prije kuhanja, svaka se domaćica pita kako pripremiti takvo korjenasto povrće. Najčešća opcija pripreme je plinski štednjak, Ali moderni svijet pruža puno novih mogućnosti. Ako želite isprobati nešto novo, provjerite kako skuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici da ispadne ukusan i da se ne raspadne. Idealno za salate!
Mikrovalna pećnica je na sjajan način kuhanje krumpira. Ova metoda ima svoje prednosti:
- Kuhajte vrlo brzo;
- Nema potrebe stalno pratiti proces kuhanja;
- Niski troškovi rada;
- Krompir ispada ukusan, mrvičast, ne gubi okus i aromu.
Postupak pripreme ovog korjenastog povrća je mikrovalna pećnica U prosjeku će vam trebati 10-15 minuta, ali će vas okus i miris oduševiti.
Ako tražite način kako brzo skuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici, možete jednostavno postaviti maksimalnu snagu uključivanjem pećnice. Istovremeno, u posudu s krumpirom morate dodati malo vode i soli kako krumpir ne bi prsnuo od sušenja.
U mikrovalnoj pećnici možete kuhati:
- Kuhani krumpir;
- Krumpir u jakni;
- pečeni krumpir;
- Krumpir u vreći.
Postoji mnogo opcija za pripremu jela s krumpirom u mikrovalnoj pećnici, ali pogledajmo pobliže one gore navedene.
Kako kuhati jaknu krumpira u mikrovalnoj pećnici
Krumpir u jakni je krumpir s neoguljenom korom. Za pripremu ovog jela potrebno je uzeti korjenasto povrće i dobro ga oprati pod mlazom vode; možete ga oprati spužvom ili četkom. Oprane krumpire potrebno je probosti čačkalicom na nekoliko mjesta kako bi se brže skuhali i ne bi puknuli tijekom kuhanja.
Važno! Za pranje kore krumpira od onečišćenja nemojte koristiti sapun, šampone ili deterdžente.
Stavite već opran i pripremljen proizvod duboka posuda i u tu posudu ulijte malo posoljene vode (tako da malo prekrije temeljac krumpira).
Postavite pećnicu na najveću snagu, stavite posudu i uključite je oko 10-12 minuta. Već kuhani krumpir možete probosti čačkalicom i provjeriti stupanj spremnosti, ako nije spreman, ostavite još 5 minuta.
Po istom receptu možete jednostavno pripremiti oguljeni krumpir, a zatim dodati ulje, začinsko bilje i začine po ukusu. Ovako pripremljen krumpir bit će odličan dodatak razni umaci, ili kao samostalan sastojak bilo koje salate.
Kako kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici u vrećici
Najlakši način kuhanja krumpira u mikrovalnoj pećnici je kuhanje krumpira u vrećici. Ovaj recept pogodan čak i za minimalni budžet, jer se običan paket može naći u svakoj kuhinji.
Da biste to učinili, prvo morate odlučiti u kojem obliku želite vidjeti ovaj proizvod– oguljene ili u ljusci, a zatim pripremite krumpire i probodite ih čačkalicom.
Uzmite običnu prozirnu vrećicu, bez natpisa. Pripremljeni proizvod stavite u vrećicu, malo posolite, možete dodati malo vode (nekoliko žlica), zavežite vrećicu, stavite je u mikrovalnu pećnicu i vrh probodite čačkalicom na nekoliko mjesta.
Umjesto vode, u vrećicu možete jednostavno staviti malo soli i maslaca kuhani krumpir bit će puno ukusnije.
Stavite pećnicu na najveću snagu i pecite 10-12 minuta. Zatim otvorite vrata pećnice i provjerite spremnost. Možete ostaviti još 5 minuta ako jelo nije kuhano.
Ova opcija kuhanja je vrlo korisna jer ne morate prljati posuđe ili tražiti posude za kuhanje; lako se možete snaći s jeftinom alternativom.
Međutim, postoje posebne vrećice za kuhanje koje također možete koristiti. Postoje čak i paketići gotovih začina, u koje dodate krumpir i dobijete odlično jelo.
Pečeni krumpir u mikrovalnoj
U početku morate pripremiti proizvod - oguliti ga, narezati na kriške ili diskove (prema vašem ukusu i preferencijama). Zatim morate odabrati jela za kuhanje. Na dno posude možete uliti malo posoljene vode ili jednostavno rasporediti krumpire po dnu tako da se komadi ne dodiruju, pa ih staviti na vrh maslac.
Zatim ovom poluproizvodu možete dodati hranu po svom ukusu - slaninu, sir, povrće. Postavite na najveću snagu i kuhajte 10 – 12 minuta. Zatim provjerite spremnost jela, možete okrenuti proizvod na drugu stranu i, ako je potrebno, ostaviti još 10-12 minuta.
Važno! Nemojte odmah dodavati sir jelima, ali kada je jelo gotovo, sir će se otopiti i dobiti ukusnu koricu.
Za pripremu raznih jela od krumpira u mikrovalnoj pećnici možete koristiti obično jelo, međutim, također morate dodati vodu na dno. Pokušajte uliti vodu u razumnim količinama kako ne biste poplavili pod i mikrovalnu pećnicu.
Velika prednost kuhanja krumpira u mikrovalnoj je brzina! Samo 6 minuta i gotovi ste!
Dakle, danas smo pogledali kako kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici, kao i osnovne recepte za kuhanje. Kao što vidite, ovo korjenasto povrće može se pripremiti vrlo brzo i jednostavno bez poseban napor, i malo mašte pomoći će vam da svaki od gore predloženih recepata učinite jedinstvenim i ukusnim. Diverzificirajte svoj stol ukusnim krumpirom kuhanim u mikrovalnoj pećnici.
U naše doba visoke tehnologije Gotovo svaki dom ima mikrovalnu pećnicu. Ovaj kućanski aparat je vrlo praktičan; u njemu možete lako zagrijati hranu dok radite druge stvari. Ali ne priprema svaka domaćica jela pomoću mikrovalne pećnice. Ali uzalud, jer uopće nije teško i, što je najvažnije, brzo.
Kako kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici u posebnoj posudi
Čak i oni koji tek počinju kuhati mogu kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici.
Predlažemo da se u to uvjerite tako što ćete krumpir prokuhati i potrošiti na to svega nekoliko minuta, dok će kuhanje na klasičan način trajati oko sat vremena. Istovremeno kvalitete okusa krumpir neće biti ništa gori nego kad se kuha u loncu na štednjaku, ili čak i bolji. Ovi krumpiri ispadaju ukusni, nježni i mrvičasti.
Kuhani krumpir u mikrovalnoj savršen je kao prilog mesu, gljivama, ribi i povrću. Ili ga možete pireirati, ili poslužiti kao samostalno jelo.
Informacije o okusu Glavna jela od krumpira
Sastojci
- krumpir - 450 g;
- voda - 150 ml;
- sol - po vašem ukusu;
- maslac - izborno;
- svježe začinsko bilje- izborno.
Kako skuhati ukusan kuhani krumpir u mikrovalnoj pećnici
Operite gomolje krumpira i ogulite ih.
Krumpir narežite na polovice ili četvrtine, ovisno o veličini gomolja. Da biste ubrzali proces kuhanja, možete ga rezati na kocke.
Stavite dobivene ploške krumpira u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu.
Sada krompir posolite po želji i protresite par puta. Po želji možete dodati mljevenu papriku, druge začine i začine.
Krompir zalijte vodom dok jedva prekrije sve kriške.
Obavezno pokrijte spremnik posebnim poklopcem. Ovo je potrebno za ispuštanje pare sok od krumpira, što će značajno ubrzati proces kuhanja, a sam prilog će biti sočniji.
Posudu s krumpirom stavite u mikrovalnu. Odaberite način pune snage ovisno o modelu pećnice i postavite vrijeme na 12 minuta. Vrijeme kuhanja ovisi o starosti krumpira. Mladi krumpir na punoj snazi kuhat će se za 5-8 minuta, stari - malo duže.
Na kraju kuhanja pažljivo izvadite posuđe pomoću rukavica za pećnicu jer je jako vruće. Koliko je krumpir kuhan provjerite tako da ga probodete vilicom ili nožem. Ako nije dovoljno spremno, dodajte još vremena kuhanja - 2-3 minute. Ako na kraju kuhanja u posudi s krumpirom ostane vode, pažljivo je ocijedite laganim pomicanjem poklopca.
Krumpiru dodajte maslac i pospite nasjeckanim svježim začinskim biljem kako bi prilog bio ukusniji. Krompir poslužite vruć.
Teaser mreža
Kako kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici u vrećici
Vrlo brzo možete skuhati i krumpir u mikrovalnoj pećnici u vrećici. Pripremimo ga odmah kao punopravni prilog, tako da, kako kažu, bude vruće i na stolu. Da biste to učinili, dodajte luk s češnjakom i začinima; ako ne poštujete takve "okuse", skuhajte samo jedan krumpir.
Kako krumpir ne bi ispao suh, u vrećicu možete dodati 3-4 žlice obične vode.
U gornjem receptu umjesto maslaca u vrećicu krumpira možete staviti tanko narezanu svinjsku mast dobre kvalitete. sloj mesa ili trakice masnije slanine. Bit će jako ukusno!
Sastojci:
- luk – 1 kom .;
- češnjak - 1-2 kom .;
- maslac - 40 g;
- začini i začini za krumpir - po vašem ukusu;
- sol i mljeveni crni papar - po vašem ukusu.
priprema:
- Gomolje krumpira ogulite, operite i temeljito osušite. U svakoj napravite 2-3 uboda vilicom, pa narežite na četvrtine. Ako vam je krumpir krupan, onda ga narežite na sitne kockice, a ako je mali, onda ga narežite na polovice.
- Luk i režnjeve češnjaka ogulite i operite. Luk narežite na pola kolutića, češnjak nasjeckajte nožem ili prešom za češnjak.
- Uzmi običnu plastična vrećica i u to dodajte komadiće krumpira, luk i češnjak. Dodajte sol i mljeveni papar po ukusu, začinite omiljenim začinima i začinima.
- U vrećicu stavite maslac narezan na sitne komadiće. Treba ga izrezati na komadiće tako da kada zdrobite sadržaj vrećice, ulje bude ravnomjerno raspoređeno po svim ploškama krumpira. Ako iz nekog razloga ne jedete maslac ili ne poštujete crkveni post, ulijte malo biljnog ulja u vrećicu (20-30 ml će biti dovoljno).
- Sada same rubove vrećice čvrsto zavežite, odnosno da krumpir bude slobodan u njoj. Dobro protresite da se ploške krumpira dobro izmiješaju sa svim dodanim začinima, soli, paprom i uljem.
- Napravite 2-3 uboda u vrećici vilicom ili malim rezovima škarama. To je potrebno za izlazak pare, inače će vrećica nabubriti i prsnuti u mikrovalnoj pećnici.
- Uključite mikrovalnu pećnicu na najveću snagu 10 do 15 minuta, ovisno o veličini ploški krumpira.
- Kada se oglasi signal za kraj programa, otvorite vrata mikrovalne pećnice i pažljivo izvadite vrećicu s krumpirom pomoću rukavica za pečenje. Bit će jako vruće, nemojte se opeći!
- Prebacite krumpir na pladanj i poslužite.
Kako kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici u svojim jaknama
Ako odlučite napraviti nešto za ručak ili večeru salata od povrća, možete brzo skuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici u ljusci. Za to vrijeme pripremite preostale sastojke, a zatim samo ohladite, ogulite i narežite krumpire, začinite salatu i poslužite.
Za one koji poste ili su na dijeti, krumpir u ovojnici je dobar međuobrok. Sada mnoga poduzeća, uredi i drugi uredski prostori imaju mikrovalnu pećnicu. Nedugo prije pauze, dovoljno je poslati par krumpira u njega i topli ručak spreman.
Sastojci:
- krumpir srednje veličine - 5-6 komada;
- voda - 200 ml.
priprema:
- Krumpir temeljito isperite i osušite, a svaki gomolj ubodite vilicom na dva ili tri mjesta.
- Stavite krumpir u zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu. Ulijte vodu, trebala bi doseći sredinu gomolja. Stavite posudu u mikrovalnu pećnicu i uključite je na najjaču snagu 5 minuta. U prvoj fazi krumpir se kuha bez poklopca.
- Nakon što je određeno vrijeme prošlo, izvadite krumpir iz mikrovalne pećnice, pažljivo ga okrenite tako da druga strana sada bude u vodi, pokrijte poklopcem i pošaljite natrag još 5 minuta na istoj snazi.
- Krompir je gotov, ostavite da se ohladi, pa ga možete jesti ili rezati na salatu.
Krumpir u ljusci možete skuhati i sa svinjskom mašću, o tome smo govorili u.
- Kuhajte krumpir u mikrovalnoj pećnici 10 do 15 minuta. Da budemo precizniji, morate uzeti u obzir dva važna parametra - snagu vašeg kućanskih aparata i veličine izrezanih ploški krumpira. Ako se reže na male komadiće, za pećnicu od 650 W bit će dovoljno 11-12 minuta, za pećnicu od 800 W 9-10 minuta. Za krumpir narezan na velike komade, vrijeme će se povećati u skladu s tim: za pećnicu od 650 W - 15-16 minuta, za 800 W - 13-14 minuta.
- Prije kuhanja krumpira u mikrovalnoj pećnici, obilno ga premažite začinskim biljem i začinima. Kriške će upiti njihovu aromu, a prilog će ispasti vrlo bogat i ukusan. Za krumpir na najbolji mogući način pogodno: sve vrste paprika, menta i bosiljak, mažuran i origano, paprika i majčina dušica. I, naravno, kopar s peršinom u bilo kojem obliku - svježi ili sušeni.
Mnogo je legendi o krumpiru. Bjelorusi se u šali nazivaju "žderači krumpira" zbog ljubavi prema njoj. Na Aljasci se tijekom zlatne groznice smatralo neprocjenjivim zbog njegove hranjive vrijednosti i visokog sadržaja vitamina C; ljudi su bili spremni dati bogatstvo za njega. Danas se kultura uzgaja posvuda i priprema se od nje razna jela.
Kako kuhati krumpir u mikrovalnoj
Kuhanje krumpira u mikrovalnoj može biti pravo remek-djelo. Uvijek ćete dobiti ukusno začinjeno jelo ako uzmete sljedeće sastojke za kuhanje:
- krumpir - 6-7 srednjih komada;
- češnjak - 3-5 češnja;
- sol, crni papar - po ukusu;
- maslac;
- voda.
Kuhanje rustikalnog jela vrlo je jednostavno, samo trebate slijediti upute i postat će obično povrće odličan prilog za večeru:
- Gomolje narežite na četvrtine.
- Stavite na dno staklena posuda, napunite vodom.
- Posuda se stavlja u mikrovalnu pećnicu na 10 minuta pri snazi od 500 W.
- Zatim izvadite, dodajte začine, nasjeckani češnjak i ulje, ponovno stavite u pećnicu na 5 minuta.
- Rustikalno jelo posluženo sa svježim povrćem.
Kako skuhati cijeli krumpir u mikrovalnoj
Povrće se može kuhati ne samo u slanoj vodi, već iu mliječni umak. Kako drugačije kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici - pogledajmo sljedeći recept:
- krumpir - 8 cijelih komada (srednje);
- sol - po ukusu;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- majoneza - nekoliko žlica;
- peršin, kopar - hrpa svaki.
Detaljan opis kako kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici ispod umak od kiselog vrhnja:
- Oguljene krumpire stavite na dno staklene posude.
- Pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom i soli.
- Spremnik se šalje da se pripremi 15-16 minuta.
- Gotova kuhana poslastica prije posluživanja posipa se nasjeckanim začinskim biljem.
Krumpir u ovojnici u mikrovalnoj pećnici
Brzo prokuhajte seoski krumpir za salate možete koristiti mikrovalnu. Kuhanje će trajati nekoliko minuta. Recept je vrlo jednostavan:
- krumpir - 8 kom .;
- voda;
- sol – 1 žličica.
Krompir u ovojnici možete brzo skuhati u mikrovalnoj ako slijedite upute korak po korak:
- Operite povrće i izbodite vilicom po cijeloj površini.
- Stavite povrće na dno staklene posude.
- Posoliti.
- Pošaljite kuhati 15 minuta.
Narezani krumpir u mikrovalnoj pećnici brzo i jednostavno
Pogledajmo recept kako kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici s lososom. Koliko god jela s ribom bilo, ovo neće niti jednog gurmana ostaviti ravnodušnim. I njegova nizak sadržaj kalorija zadovoljit će one koji su na dijeti:
- krumpir - 6 kom .;
- začini (sol, papar, korijander) - po ukusu;
- majoneza - 50 grama;
- limun - 1 kom .;
- luk – 1 kom .;
- losos - file od jednog trupa.
Ne znate kako brzo i ukusno skuhati krumpir u mikrovalnoj? Obično povrće postat će izvrstan prilog za samo pola sata:
- Oprani, narezani proizvod se napuni vodom, začini i posoli.
- Ribu malo marinirajte umakom od majoneze i sok od limuna(1/2 toga).
- Na krumpir se stavlja losos.
- Na to stavite luk narezan na kolutiće i preostali limun.
- Posuda je pokrivena staklenim poklopcem. Tajmer je postavljen na pećnicu na 20-22 minute.
“Kuhajte jednostavno i ukusno”! Ponekad imam razdoblja kada mi se baš ništa ne kuha, a u međuvremenu želim jesti. 🙂 Zatim napravim krumpir u ovojnici pečen u mikrovalnoj. Brzo. Ne može biti jednostavnije. Vjerojatno je jednostavnije. 😉 I što je najvažnije - vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Pogotovo ako onda u još vruće krumpire dodate plastični sir... Mmm... Ali, skrenuo sam s teme! 🙂
Uzmimo:
- 5-6 komada sirovog krumpira;
- sol i papar;
- maslinovo ulje(po mogućnosti s malo arome).
Kao što sam već rekao, po mom mišljenju nema ništa jednostavnije od ovog jela. 🙂 Dakle, krumpir samo temeljito operite četkom. I stavite ga na ravni tanjur s malim stranicama.
Koru svakog krumpira nožem plitko zabodite par puta, pospite solju i paprom te prelijte maslinovim uljem.
Na ovome pripremna faza završio. 😉
Kuhanje krumpira u ovojnici u mikrovalnoj pećnici
Zatim stavite tanjur (ne zaboravite da posuđe mora ispunjavati uvjete za mikrovalnu pećnicu) u mikrovalnu pećnicu i pokrijte plastičnim poklopcem za mikrovalnu pećnicu. Provjerite jesu li otvori na poklopcu otvoreni.
Zatim određujemo snagu. Moja mikrovalna pećnica proizvodi maksimalnu toplinu od 750. Srednji krumpir, kao na fotografiji, treba 8-9 minuta da se kuha na ovoj snazi. Ako su krumpiri manje veličine, trebat će vam 5-7 minuta. Ako je više - 10-12 minuta.
Upotrijebite moje parametre kako biste pronašli svoj optimalni omjer vremena i snage. Ako se krumpir nema vremena kuhati, što je lako provjeriti probušivanjem nožem, možete dodati još par minuta. Sada sam se snašao i mogu točno odrediti vrijeme na oko. 🙂
Zapravo, to je sve.
Kada vam mikrovalna pećnica javi da je proces gotov, izvadite ljuske krumpira i narežite ih umočeći u maslinovo ulje. Na svaku polovicu možete, kao što sam već rekla, staviti komadić sira.
Inače, čitala sam da kore krumpira sadrže korisne tvari, ne znam koliko traju nakon kuhanja. Ali općenito, imam čudne preferencije okusa - često jedem krumpir odmah uz jaknu. Ali moj sin, koji još uvijek ne podržava ideju o korisnosti proizvoda, mora skinuti koru. Iako u slučaju kada se krumpir kuha u ljusci u mikrovalnoj pećnici, to se radi vrlo jednostavno. Glavna stvar je da se ne opečete.
Postoje trenuci kada nemate apsolutno vremena i/ili želje za kuhanjem. U takvim situacijama u pomoć dolaze jela kuhana u mikrovalnoj pećnici. Danas ću vam reći o ekspresnoj metodi za pripremu cijelih pečenih krumpira. Ispeći ćemo ga u mikrovalnoj pećnici u ovojnici sa začinima i poslužiti s maslacem. Moj korak po korak recept s fotografijama reći će vam kako brzo i ukusno ispeći krumpir u mikrovalnoj pećnici. Nadam se da će vam postati jasna uputa.
Moj muž ovaj pečeni krumpir u ovojnici zove "momački ručak" i priprema ga za sebe u "hitnim" situacijama. Siguran sam da će čak i početnik moći pripremiti takvo jelo. Samo naprijed!
Što nam treba:
- krumpir - 4 gomolja;
- biljno ulje - 1,5 žlice;
- sol - po ukusu;
- mješavina paprika - po ukusu;
- sušeni češnjak u prahu (granulirani) - po ukusu;
- maslac - 20 grama;
- zeleni luk.
Uzeo sam četiri mala gomolja. Njihova veličina je nešto veća od kutije šibica. Možete koristiti i veće krumpire, ali će vam trebati nešto više vremena da se kuhaju. Još važna točka– korjenasto povrće treba biti približno iste veličine. To osigurava ravnomjerno kuhanje jela.
Moji gomolji nisu svježi (koža je na mjestima već naborana), stoga nema potrebe za dodatnim manipulacijama s krumpirom. Ako je krumpir mlad, morat ćete ga prije kuhanja probušiti nožem. Dovoljan je jedan ubod.
Krumpir stavite u keramički tanjur koji je prikladan za mikrovalnu pećnicu. Jelo će se poslužiti u istoj posudi.
Napunite krumpir biljno ulje te ga pažljivo rasporedite po površini korjenastog povrća silikonskom četkom.
Svaki krumpir obilato pospite solju, sitnim češnjakom i mješavinom paprika, po mogućnosti svježe samljevenih iz mlina. Krompir ne treba okretati, neka bude samo po vrhu.
Stavili smo tanjur u mikrovalnu pećnicu.
Pokrijte vrh krumpira posebnim poklopcem za mikrovalne pećnice. Ventil na njemu mora biti otvoren.
Jedinicu smo postavili na snagu od 800 W (u mom uređaju to je maksimalna vrijednost) i postavili vrijeme kuhanja na 8 minuta. Ako su vaši gomolji veći od mojih, prvo postavite vrijeme na 10 minuta.
Nakon zvučnog signala otvorite vrata i uklonite poklopac. Budite izuzetno oprezni da se ne opečete vrućom parom!
Oštrim nožem provjerite spremnost. Ako oštrica uđe bez poteškoća, krumpir je spreman, ako nije, nastavite peći u istom načinu rada još 2-3 minute.
Gotove gomolje prerežite na pola, a zatim svaku krišku stavite prerezanom stranom prema gore, bez okretanja.
Na krumpir stavite komadić maslaca.
Odmah će se otopiti i upiti u vruću pulpu. Iznad gotovo jelo pospite nasjeckanim zelenim lukom.
Sigurna sam da je tako ukusno jelo od krumpira iz mikrovalne, oduševit će vas i vaše najmilije. Ovakva brzo pečena kora savršena je za npr. kiseljenje ili slane gljive. Dobar tek!
Učitavanje...