Gnojivo za šećernu kašu: ubrzava fermentaciju. Učinkovite metode i vrste gnojidbene kaše

Da bi se kvasci mogli razmnožavati, potreban im je građevinski materijal za nove gljive

Ovaj građevinski materijal dodajemo u kašu zajedno s gnojidbom.

Kvasac se razmnožava pupanjem, odnosno iz opne kvasca počinje rasti izdanak koji se zatim odvaja i pretvara u novu gljivicu kvasac.

Da bi se kvasci razmnožavali, potrebno im je mnogo energije i građevnog materijala; energiju dobivaju jedući glukozu

Postoje dva načina na koja kvasac može disati, anaerobno bez kisika i aerobno s kisikom.

Anaerobno disanje kod kvasca je vrenje. Kada kvasac nema dovoljno kisika, ne troši u potpunosti glukozu i nastaje alkohol.

Kao rezultat fermentacije, kvasci dobivaju malo energije samo iz glukoze i ne žele se razmnožavati.

Aerobno disanje je najučinkovitiji način na koji kvasac proizvodi energiju.

Iz jedne molekule glukoze pri aerobnom disanju nastaje 2872 kJ/mol slobodne energije, a pri anaerobnom 234 kJ/mol, 12 puta manje.

Na početku fermentacije, kada u sladovini ima kisika, dolazi do aerobnog disanja, kvasac jede šećere i proizvodi puno energije.

Ima dovoljno energije za reprodukciju, ali nema građevnog materijala.

Kvasac jede šećer dok miruje; ne proizvodi alkohol niti se razmnožava.

Tako možete dodati građevinski materijal u kašu u obliku gnojidbe.

U tom slučaju mora biti ispunjen jedan uvjet: gnojidba ne smije biti skuplja od kvasca, jer je za ovu količinu lakše dodati više kvasca u kašu.

Dodavanje gnojidbe skraćuje vrijeme zrenja kaše za jedan dan.

Budući da se kvasci razmnožavaju u prisutnosti kisika, više nije korisno gnojiti tijekom fermentacije, jer u sladovini nema kisika.

Tada će biti potrebno prozračiti sladovinu, obogatiti je kisikom, a alkohol će oksidirati kao nuspojava.

Koliko gnojiva trebam dodati u šećernu kašu?

Budući da u sladovini imamo ograničenu količinu kisika i on ne može ući u nju tijekom fermentacije, jer ga oslobođeni ugljični dioksid istiskuje iz fermentacijske posude, stoga se mora dodati malo prihrane kvascu.

Ako za fermentaciju koristimo skupe alkoholni kvasac a cilj nam je povećati njihov broj, tada je potrebno posebno prozračiti masulj prije fermentacije kako bi se povećala koncentracija kisika.

Da biste to učinili, snažno izmiješajte kašu mješalicom kako biste stvorili mjehuriće ili upotrijebite kompresor za akvarij.

Ako je kvasac suh, onda ga razbacamo po površini sladovine, ne miješamo odmah, da ispliva, nabubri i diše.

Koje je gnojivo najbolje za šećernu kašu?

Glavni građevinski materijali za kvasac su dušik i fosfor.

Puno dušika ima u zrnu soje, mlijeku, kakaovcu, leći i grašku.

Puno fosfora ima u zrnu soje, mekinjama raži ili pšenici, mlijeku, kakau.

Kvasac također treba magnezij i kalij.

Puno magnezija ima u mekinjama raži ili pšenice, kakaovca, heljde i soje.

Puno kalija ima u marelicama, krumpiru, mekinjama od raži ili pšenice, kakaovcu, soji, grašku, grožđicama i pireu od rajčice.

Kvasac treba vitamine B; mnogo ih je u pireu od rajčice, mekinjama od raži ili pšenice, kukuruzu, prosu i grašku.

Amonijev sulfat, izvor dušika, koristi se kao mineralno gnojivo za kašu.

Amonijev sulfat u prehrambena industrija registriran kao dodatak hrani E517.

Amonijev sulfat se može kupiti u trgovinama za kemičare, na primjer RUSKHIM.

U industriji alkohola, uz amonijev sulfat, sladovini se dodaje i ortofosforna kiselina, izvor fosfora.

Umjesto amonijevog sulfata i ortofosforne kiseline u masu se dodaje diamonijev fosfat.

Mjesečari u kašu dodaju mineralno gnojivo za biljke koje se zove azofoska. Azofoska sadrži dušik, kalij, fosfor i nešto sumpora.

Dodajte 3-4 grama na litru sladovine.

Kalij i magnezij su tu farmaceutski pripravak Asparkam.

Ako kvasac nije iskoristio mineralnu sol, ona ostaje u talogu tijekom destilacije.

Organska gnojidba ima nedostatak: kaša može postati kisela tijekom fermentacije.

Talog kvasca iz kaše s gnojidbom također je nepoželjno ponovno koristiti za vrenje zbog mogućeg kiseljenja kaše.

Da biste nahranili kašu i dodali joj okus, možete koristiti stare bobice, voće i kore; manje je vjerojatno da će one uzrokovati kiselost kaše.

Ako koristite za fermentaciju pekarski kvasac, tada se ne morate zanositi gnojidbom; lakše je dodati više kvasca da biste ubrzali vrenje.

Dodajte malo starog bobičastog ili voća u kašu.

(preporučamo odabir uređaja s destilacijskom kolonom marke ili s parnim aparatom za paru marke). Odlučite započeti s osnovama i skuhati nešto što će vjerojatno uspjeti čak i prvi put. Najjednostavnija kaša je kaša napravljena od šećera, vode i kvasca. Čini se da je to sve. Ali iskusni destilatori znaju još jedno” tajni sastojak” za optimizaciju procesa fermentacije. A to je takozvano hranjenje.

Kako hraniti kvasac u masu i zašto to činiti?

Hranjenje nije obavezno, ali je vrlo poželjno. Međutim, to se odnosi samo na šećerna kaša. U slučaju žitarica ili sirovina voća i bobičastog voća, to nije potrebno, a evo i zašto. Osim ugljikohidrata, kvascu su za rast i razvoj potrebni i dušik i fosfor. U šećeru ih nema, ali u žitaricama ili voću su sasvim dovoljni. Bez ovih elemenata, kvasac "radi" manje aktivno, osim toga, proizvodi mnogo više štetnog "otpada".

Gnojidbu morate koristiti mudro i dozirano, jer će dodavanje bilo kakvih tvari trećih strana u kašu utjecati na okus i kvalitetu konačnog napitka.

Vrsta kvasca nije bitna. Ono što možete učiniti za hranjenje kašom napravljenom od alkoholnog kvasca isto je što možete učiniti da pomognete pekari ili vinski kvasac. Ukupno postoje četiri vrste hranjenja:

  • slad;
  • kemikalije (soli fosfora i dušika);
  • tradicionalne metode korištenja prehrambenih proizvoda;
  • gotova specijalna gnojiva.

Dakle, pogledajmo čime hraniti kvasac u šećernoj kaši.

Optimalna je prva opcija: slad.

Slad možete kupiti, a možete ga i sami napraviti proklijavanjem zrna. Za 20 litara kaše trebat će vam 500 grama bilo kojeg slada. Ugodan bonus bit će lagano povećanje prinosa konačnog proizvoda, budući da slad sadrži dostupne ugljikohidrate, koje će kvasac također preraditi u etanol. A miris pića će biti mnogo mekši.

Za hranjenje:

  1. Slad samljeti u mlincu za kavu, vodu za kašu zagrijati na 63-65°C.
  2. Bez skidanja posude s vatre, dodajte slad i granulirani šećer u vodu, sve dobro promiješajte. Masu zagrijavajte na istoj temperaturi 5 minuta.
  3. Ostaviti da se kaša ohladi na 30°C i dodati prethodno aktivirani kvasac prema uputama. Sirovi za pečenje mogu se staviti kakvi jesu.
  4. Uklonite kašu ispod vodene brtve i pričekajte dok fermentacija ne završi.

Druga opcija je kemijska: amonijev sulfat i superfosfat.

Za svaki kilogram šećera morat ćete dodati dva grama amonijevog sulfata i tri grama superfosfata. Ove tvari su gnojiva, pa pri kupnji morate strogo paziti na gramažu i biti oprezan pri odabiru. Može se zamijeniti nitrofoskom, ekohuminatom ili analogima (ravna žličica za svaki kg šećera). Također se koristi amonijak u omjeru 10 grama na 20 litara komine. Kemijska metoda vrlo učinkovit, omogućuje vam smanjenje vremena fermentacije, ali još uvijek pristaše upotrebe kemije u proizvodnji domaćeg alkoholna pića ne puno.

Opcija tri je narodna: crni kruh, bobice i voće, pasta od rajčice.

Za nahranu kvasca u trideset litara kaše dovoljna je štruca crnog kruha. Maline, ribizle, jagode, grožđe (grožđice) također su prikladne za ove svrhe: 7-9 zdrobljenih bobica na 10 litara kaše. Za isti volumen možete koristiti 50 ml visokokvalitetnog voćnog soka ili 100 gr pasta od rajčice bez konzervansa. Metoda “namirnice” nešto je manje učinkovita u usporedbi s prethodne dvije, ali je pristupačnija.

Opcija četiri je najjednostavnija: platite kvasac s dodanim uravnoteženim hranjivim tvarima.

Jedina mana im je viša cijena. Ali vrećica kvasca sadrži potreban kompleks hranjivih tvari za to. Tipično, takav kvasac u svom nazivu ima riječ "turbo", a prisutnost hranjivih tvari naznačena je na vrećici.

Tako će hranjenje olakšati život kvascima, a vi ćete dobiti kraće vrijeme fermentacije i optimalan prinos proizvoda. Nije važno jeste li morali ili ste kupili high-tech destilacijski stupac: Pravilno strukturiran proces fermentacije također je ključ kvalitete domaćeg mjesečina.

Domaći alkohol oduvijek je bio tražen jer je oličenje kvalitete. Za njegovu pripremu koristili smo isključivo prirodni proizvodi. Istodobno, potpuno je neprihvatljivo korištenje raznih nečistoća koje proizvođači vole koristiti.

Danas je teško pronaći majstora koji ne bi znao ništa o izradi kaše kod kuće. Ali u isto vrijeme, svaka osoba ima vlastiti recept, što mu se čini najoptimalnijim. I iako ih ima ogroman broj razne varijacije alkohol, klasično piće smatra se mjesečina kaša od šećera i kvasca.

Navigacija

Izrada kaše na bazi šećera i kvasca

U ovaj recept Koristit će se samo alkoholni kvasac. Stoga, ako namjeravate koristiti bilo koju vrstu pekarskog kvasca, imajte na umu da ćete morati promijeniti omjere sastojaka. U u ovom slučaju trebat će vam 1 litra tekućine za svaki uzeti kilogram šećera.

Za kuhanje klasična kaša trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • šećer - 4 kg;
  • voda – 16 l;
  • kvasac - 80 g.

Možete koristiti ne samo suhe kvasac, ali i pritisnut. Trebat će vam ih 400 grama. Za kuhanje kaša Kod turbo kvasca ne postoji jedinstveni omjer. Treba obratiti pozornost na preporuke navedene na pakiranju kako ne biste pogriješili.

Prije nego počnete kuhati kaša, trebali biste početi pripremati šećer. Vrlo je preporučljivo ne zanemariti takav postupak kao što je inverzija Sahara, za pretvaranje saharoze u oblik glukoze koji je pristupačniji kvasnim gljivama. Drugim riječima, ako želite da se fermentacija odvija brže, morate okrenuti šećer u monosaharid jer ga kvasac brzo probavlja.

Upamtite! Ako želite malo mjesečine visoke kvalitete a bez stranih primjesa potrebno je invertirati šećer.

Za pripremu sirupa trebat će vam šećer, voda i limunska kiselina. Po 1 kg Sahara treba uzeti pola litre vode i 5 gr limunska kiselina. Proces kuhanja je prilično jednostavan i podijeljen je u nekoliko faza:

  • stavite posudu s vodom na vatru;
  • kada se tekućina zagrije, ulijte šećer u nju i pričekajte dok se potpuno ne otopi;
  • Stalno miješajući smjesu kuhajte 5-10 minuta na laganoj vatri;
  • nakon navedenog vremena dodajte limunsku kiselinu u sirup;
  • nakon dodavanja limuna, okrenite vatru na minimum i kuhajte sirup 60 minuta dok se potpuno ne skuha.

Ako sumnjate da je sirup gotov, dodajte malo vode u njega. Ako se kapljica raziđe u niti, tada je kuhanje završeno.

Važno! Prije nego što počnete pripremati kašu, trebali biste razmisliti o tome kakvo će se posuđe koristiti kao posude. Ovaj izbor uvelike ovisi o vrsti kvasca koji planirate koristiti. Na primjer, pekarski kvasac dosta jako pjeni, pa je potrebno ostaviti otprilike trećinu posude slobodnom. Ali ako namjeravate koristiti alkoholni kvasac, tada možete sigurno napuniti spremnik do 80% njegovog maksimalnog volumena.

  1. U 1 litri vode (malo zagrijane, ali ne vruće) otopiti količinu kvasca navedenog u receptu i 2 žlice šećera.
  2. Dobiveno tijesto stavite na toplo mjesto. Mora stajati neko vrijeme.
  3. Kada se na površini tijesta pojavi pjenasta kapica, možete nastaviti raditi s njom.

U većini slučajeva dovoljno je 20-40 minuta za stvaranje pjene. Ali ako se u roku od 40 minuta ne stvori pjena, preporučujemo da ne riskirate i zamijenite kvasac. Ako koristite sojeve alkohola, možete preskočiti točku aktiviranja njihovog rada. Ulijevaju se izravno u samu sladovinu.

Kiselo tijesto je jednostavan korak koji uključuje miješanje svih komponenti kaše. I iako se ova faza može pouzdano nazvati ne samo najbržom, već i najjednostavnijom, postoji nekoliko preporuka koje treba slijediti kako biste poboljšali rezultat. Ispod korak po korak Opisane su faze pripreme kiselog tijesta.

  1. Stavite bocu koju ste unaprijed pripremili kao posudu za kašu na bilo koju uzvisinu. To može biti obična stolica ili stol. Ovo je neophodno kako bi se osiguralo ravnomjerno zagrijavanje smjese i olakšalo ispuštanje sedimenta.
  2. Lagano napunite posudu tople vode i u tome otopiti šećer (invertni sirup).
  3. Čim se šećer ili sirup potpuno otope, ulijte kvasac u posudu i miješajte dok se potpuno ne otopi.

Važno! Kako bi fermentacija bila što veća, preporučuje se dodavanje šećera u dijelovima. Drugi dio se dodaje nakon 12 sati, a treći nakon 24 sata. Neki ljudi koriste metodu koja uključuje dva puta dodavanje šećera u razmaku od 24 sata.


Recepti
, koji uključuju škrob i voće, jednostavniji su jer ne zahtijevaju hranjenje. Međutim, šećer Braga za mjesečinu, koja ne sadrži tvari potrebne za održavanje aktivnosti gljivica kvasca, svakako treba hranjenje. hraniti se gljive kvasca Preporučujemo jedan od sljedećih proizvoda:

  • kruh;
  • pasta od rajčice;
  • svježe bobice ili sok;
  • mladi slad;
  • amonijak.

Nije potrebno pokušavati sami pronaći optimalno hranjenje. Ako imate poteškoća s odabirom, možete kupiti gotova gnojiva u obliku praha koja se prodaju u trgovinama. Njihovo pakiranje također sadrži korak po korak upute.

Stavili smo kašu

Dakle, sve pripreme su završene. Sada možete staviti kašu. Zapamtite da sladovina sadrži bakterije koje mogu uzrokovati kiselost proizvoda. Kako bi se to spriječilo, potrebno je ograničiti dotok kisika. To se može učiniti pomoću medicinske rukavice u kojoj su napravljene rupe ili vodene brtve. Stavite rukavicu ili poklopac na grlo posude i dobro je pričvrstite.

Da biste izbjegli probleme s fermentacijom, trebali biste odabrati pravo mjesto na kojem će stajati posuda s kašom. Većina najbolja opcija je ugraditi spremnik pored baterije. Ako to nije moguće, pokrijte bocu dekama ili u nju ugradite termostat koji će održavati zadanu temperaturu.

Upamtite! Na temperaturama ispod +18 stupnjeva fermentacija se potpuno zaustavlja, a na temperaturama iznad +30 aktivira se sinteza fuzelnih ulja.

Koliko dugo će kaša trajati?

Prilično je teško odgovoriti na ovo pitanje, jer točno vrijeme uvelike ovisi o vrsti kvasca i tehnologiji pripreme. Međutim, u prosjeku proces traje oko tjedan dana, a izuzetno rijetko traje 10 dana. Da biste točno odredili trenutak završetka fermentacije, morate obratiti pozornost na znakove koji to ukazuju:

  • tekućina se više ne pjeni i ne proizvodi šištave zvukove;
  • gornji sloj je postao primjetno lakši;
  • na dnu se pojavio sediment;
  • mjehurići ne izlaze iz vodene brtve (ako ste koristili rukavicu, trebala bi se ispuhati);

Kada se proces fermentacije približi kraju, osjetit ćete da je slatkasti miris gotovo potpuno nestao, a Braga počeo mirisati na alkohol.

Nemojte žuriti da ulijete tekućinu u destilacijsku kocku nakon završetka fermentacije. Najprije ga posvijetlite kako biste se riješili stranih nečistoća. To možete učiniti snižavanjem temperature na 3 stupnja ili povećanjem na 50 stupnjeva.

Ako vam temperaturna metoda nije prikladna, možete koristiti dodatne tvari kao što je bentonit. Vrijedno je napomenuti da možete povećati kiselost običnom limunskom kiselinom ili čajem od hibiskusa.

Pomalo je pogrešno vjerovati da je za kašu važno samo uzeti šećer, kvasac i vodu, a uz to održavati stalnu i optimalna temperatura u zatvorenom prostoru. Neki proizvođači samouvjereno dodaju da šećernu kašu treba hraniti drugim tvarima. Zapravo, to je tako; ne bi bilo loše da svi gnoje kašu prihvatljivim metodama.

Trebate li gnojidbu za šećernu kašu?

Alkoholni kvasac ovisi o vodi i granuliranom šećeru, ali se jako želi hraniti važnim mikroorganizmima, koji uključuju dušik i fosfor. Ima ih u izvornom sastavu, ali je njihov broj zanemariv. Oni su ti koji čine da kaša aktivnije fermentira, a istovremeno uklanjaju više nečistoće štetne po zdravlje.

Kemijska gnojidba

Uzmite samo 2 g amonijaka, zatim 3 g superfosfata, sve se to dodaje u posudu s kašom. Moguće je zamijeniti ovaj sastav kompleksno gnojivo, koji sadrži fosfor i dušik. Takva gnojiva uključuju ekohuminat i nitrofosku. Dodajte ih u količini od 1 žličice.

Kao jedna od alternativa koristi se kokošji gnoj, a može se dodati i 5 grama amonijaka na dvije litre kaše.

Prihranjivanje kemikalije povećava učinkovitost kaše, ali u isto vrijeme izaziva negativnost među onima koji su navikli davati prednost samo prirodnim sastojcima. Postoji i kategorija ljudi koji će u potpunosti odbiti kušati mjesečinu samo ako saznaju da je u njegovoj pripremi korišten pileći gnoj. Ništa ih neće prisiliti da promijene svoje gledište, unatoč uvjeravanjima da takve tvari (u malim količinama) neće uzrokovati nikakvu štetu zdravlju.

U tom smislu, ovu metodu koriste samo oni koji pripremaju mjesečinu za prodaju. Hranjenje će omogućiti da kaša brzo "sazrije" i u isto vrijeme dobije nevjerojatna količina mjesečina.

Dodavanje slada

Slad su zrna raži, ječma i prosa koja su prvo proklijala, a zatim osušena. Slad se kupuje ili u trgovinama ili se priprema unaprijed.

  1. Voda se zagrijava na 63 stupnja.
  2. U to polagano sipati šećer u prahu uz stalno miješanje pa dodati slad. Cijelu smjesu kuhajte oko pet minuta.
  3. Dobiveni sladni sirup se ohladi na 30 stupnjeva i doda se kvasac (prethodno razrijeđen).
  4. Spremnik s kašom je zatvoren i postavljen je vodeni zatvarač. Destilacija počinje nakon što se jasno čuje miris žitarica.

Upravo se dodavanje slada ne smatra lakim na učinkovit način, ali i ekološki prihvatljiv. Jedina mana je što morate kupiti slad ili potrošiti dragocjeno vrijeme na njegovo kuhanje.

Kvasac s dodacima

U prodaji možete pronaći kvasac koji već sadrži aditive hranjivim tvarima, kao i važne mikroelemente. O tome možete saznati čitajući naljepnicu na pakiranju. Kada kupujete takav kvasac, jednostavno pomiješajte zagrijanu vodu sa granulirani šećer, pa odmah dodati kvasac.

Takvi se kvasci smatraju najbolja opcija za one koji uvijek nastoje pripremiti samo visokokvalitetnu mjesečinu.

Narodni lijekovi

Mnogi ljudi hrane kvasac crnim kruhom, dok je samo jedan kruh dovoljan za 30 litara mjesečine. Drugi dobar lijek je u kašu (10 litara) dodati zgnječenih 10 malina, grožđa, ribiza ili jagoda. Dobar rezultat se postiže nakon dodavanja u kašu voćni sok(samo svježe iscijeđeno) ili 100 g paste od rajčice.

Kućno kuhanje je klasika šećerna mjesečina ali okus ovog proizvoda ne može uvijek zadovoljiti destilator da ga poboljšati, možete koristiti različita vina preljev: slad, jabuke, grožđe ... U ovom ću članku reći i pokazati kako poboljšati okus i aromu mjesečine, kako ubrzati fermentaciju kaše, kako dobiti veći prinos gotov proizvod. Svi ovi aspekti su sažeti u nastavku s ishranom kvasca za grožđe, koja je napravljena na destilator za mjesečinu"Sapphire" iz tvrtke "Hmelnaya Charka".

Recept za mjesečinu od šećera s preljevom

sastojci:
  • Šećer - 3 kg.,
  • Voda - 15 l.,
  • Pekarski kvasac - 300 g.
  • Grožđe - 1 kg.

Izrada kaše od šećera

Princip hranjenja je da kvasac dobiva dodatne elemente za bolju i bržu fermentaciju; osim grožđa, možete koristiti zeleni slad, jabuke i bobičasto voće. Ovaj put sam odlučio isprobati ishranu grožđa, čime sam saznao kako će ovo gnojivo utjecati na okus i miris izvornog proizvoda.

Za pravljenje kaše od šećera Prvi korak je pripremiti zabunu. Da biste to učinili, trebate otopiti 30% šećera u 70% vode za recept, zatim preliti sav kvasac toplom vodom 15 minuta, dodati u disperziju. Grožđe oprati, odvojiti od grebena, zgnječiti u kašu, dodati u posip, ostaviti posudu na toplom mjestu 2-3 sata, temperatura posipa treba biti u rasponu od 25-30 C. Nakon toga. određeno vrijeme, započet će snažna fermentacija, što znači da je vrijeme da dodate preostalih 70% šećera otopljenog u 30% vode, temperatura sirupa treba biti 30 C. Ostavite kašu da fermentira na toplom mjestu, bez vodenog zatvarača . Moja kaša je fermentirala 3 dana, onda je fermentacija odjednom prestala, ostavio sam 3 dana da posvijetli.

Destilacija šećerne kaše. Dvostruka destilacija

Gotova kaša je suha, bez slatkoće i bistre. Crijevom pažljivo ulijevati kašu u destilacijsku kocku, da ne dotakne talog kvasca. Prva destilacija je odabir sirovog alkohola pri maksimalnom zagrijavanju, odabirom do 7-5% alkohola u struji.

Druga destilacija je frakcijska, razrjeđujemo sirovi alkohol na 25-30%, odabiremo glavne frakcije na laganoj vatri, broj "glava" je otprilike 5-7% apsolutnog alkohola, također se fokusiramo na miris destilata pri odabiru. Uzeo sam otprilike 170-200 ml frakcija glave. Zatim odabiremo "srce" destilata na 70%, stupanj ovisi o dizajnu aparata. Kao rezultat, dobio sam 1550 ml 82% destilata, koji je razrijeđen do 44% čistom vodom.

Čišćenje mjesečine ugljenom

Već sam u razrijeđenu mjesečinu ulio aktivni ugljen marke BAU-A, brzinom od 1 žlice na 1 litru mjesečine, sve dobro miješao 10 minuta, ostavio na miru 12 sati. Zatim sam filtrirao velike dijelove ugljena pomoću 4 sloja gaze, zatim kroz pamučni filter. Mjesečina je odstajala u čaši nekoliko dana prije kušanja.

Šećerna mjesečina s preljevom od grožđa, pročišćena aktivni ugljen Neutralne je arome s laganim slatkastim notama grožđa, okus ima laganu oštrinu od pougljenja, lako se i ugodno pije.

Zasebno preporučujem da se upoznate s receptom za mjesečinu sa zelenim sladom i originalnim receptom za domaću chacha od grožđa. Ispod je video recept za mjesečinu od šećera s preljevom od grožđa, koji jasno i detaljno opisuje cijeli proces domaćeg piva.



Učitavanje...Učitavanje...