Salata od šunke sa sirom. Salata sa šunkom i sirom

šunka – divan sastojak za salatu, čija upotreba čini jelo zadovoljnijim i hranjivijim. Ovaj proizvod se dobro slaže sa sirom, gljivama, rajčicama i slatkom crvenom paprikom; ne čudi što su ovi sastojci prisutni u većini recepata.

Salate sa šunkom pripremaju se vrlo brzo, jer proizvod ne zahtijeva dodatna obrada, kao što je slučaj s istom piletinom, govedinom ili ribom. Ako sastojci za salatu uključuju svježe povrće, baš su se lijepo izrezali male komadiće.

Majoneza se tradicionalno koristi za začinjanje jela; ponekad kefir može biti alternativa. Za ljubitelje salata s uljem savršena je mješavina senfa, crnog papra, octa, maslinovog ulja i soli.

Salate sa šunkom - priprema hrane

Proces pripreme salate od šunke nevjerojatno je jednostavan, br prethodna priprema nisu potrebni nikakvi proizvodi, dovoljno je da su svi sastojci sitno nasjeckani ili naribani (riječ je o tvrdom siru) i stavljeni u posebne posude za posluživanje.

Recept 1: Salata sa sirom i šunkom

Srdačan i hranjiva salata. Recept su odavno usvojile ruske domaćice, koje ne zaboravljaju na njega uoči svečanog sastanka gostiju.

Sastojci:
- 150 grama šunke;
- 2 jaja;
— 1 babura paprika;
— 250 grama cherry rajčice;
- 100 grama tvrdi sir;
— 150 grama salate;
- 4 žlice maslinovog ulja;
- 1 žličica francuskog senfa;
- 2 žlice vinskog octa;
- mljeveni crni papar;
- sol.

Način kuhanja

Šunku narežite na male kockice ili trakice, isto učinite s paprom i kuhanim jajima. Sa sirom možete raditi kako želite, npr. narezati ga na komade ili naribati na krupnije ribež. Cherry rajčice jednostavno prepolovite.

Počnimo sa salatom; ni u kojem slučaju je ne smijete rezati, inače će se izgubiti okus i aroma, a lijepi zeleni komadi će potamniti. Salatu trgamo rukama.

Preljev za našu salatu od šunke bit će posebno pripremljeni umak. Miješajte ocat dok ne postane glatko, maslinovo ulje, senf, crni papar i sol.

Pomiješajte sve sastojke salate od šunke i začinite umakom.

Recept 2: Salata sa šunkom i gljivama

Gljive divno nadopunjuju šunku, dajući joj poseban okus i aroma.

Sastojci:
— 200 grama šunke (možete uzeti balyk, prsa ili šunku);
— 300 grama šampinjona;
- 3 jaja;
- 2 luka;
- 250 grama rajčice;
— 250 grama majoneze;
- mljeveni crni papar;
- nekoliko žlica biljno ulje;
- sol.

Način kuhanja

Gljive unaprijed skuhajte, narežite na male komade, pržite u biljnom ulju 10-15 minuta.
Luk sitno nasjeckajte i popržite na biljnom ulju.

Šunku narežite na kockice ili trakice.

Naribajte jaja.

Zasebno narežite rajčice na male komadiće, a zatim svakako ocijedite sok (ako se pojavi), inače salata neće izgledati vrlo naočito.

Pomiješajte sve sastojke za salatu, popaprite i posolite.

Završni dodir– dodajte majonezu.

Recept 3: Koktel salata sa šunkom

Činilo bi se redovni proizvodi, ali slatki okus dodanog voća potpuno mijenja stav prema salati, čini je nevjerojatno sočnom, dopuštajući joj da se nazove lijepom riječi "koktel".

Sastojci:
- 300 grama kuhanog pilećeg filea (ne treba uzimati previše suho meso, bolje je pomiješati batake i prsa);
- 150 grama šunke;
— 50 grama tvrdog sira;
- 3 jaja;
- 1 svježi krastavac;
- 2 zrela kivija;
- 50 grama konzervirani kukuruz;
— 100 grama majoneze ili kiselog vrhnja;
- zelje (kopar, peršin);
- sol.

Način kuhanja

Šunku i piletinu narežite na sitne trakice, isto učinite s kuhanim jajima i kivijem, sir naribajte na krupnije ribež. Pripremite umak od majoneze ili kiselog vrhnja, sastojke možete pomiješati u omjeru 50x50.

Sastojke slažemo u zdjelice ili zdjelice za salatu na način da proizvodi stvaraju harmoniju boja. Umak se prelije preko jela.

Kako biste bili sigurni da su svi slojevi natopljeni, koktel salatu trebate staviti u hladnjak na 1-1,5 sati.

Recept 4: Salata sa šunkom i krastavcima

Slaveni prilično često stavljaju kisele krastavce u salate; ovaj proizvod jako dobro izgleda sa šunkom.

Sastojci:
- 300 grama šunke;
— 150 grama tvrdog sira;
- 2 kisela krastavca srednje veličine;
- 2 kuhana jaja;
- 100 grama majoneze;
- kopar ili peršin;
- sol.

Način kuhanja

Šunku narežite na male trakice, trakice krastavca trebaju biti približno iste veličine. Sir nije potrebno mljeti ručno, možete ga naribati. Po istom principu kao i sa sirom, radimo i sa jajima. Pripremljene sastojke za salatu pomiješajte, posolite i začinite majonezom. Nakon što je salata sa šunkom i krastavcima u zdjeli za salatu, po vrhu pospite sir i začinsko bilje.

Pokušajte koristiti suhu šunku u salatama. Ako iz njega curi voda (to se događa), malo stisnite proizvod prije rezanja.

Šunka se u salatama u pravilu reže na male trakice, pa joj je okus profinjeniji.

Salata od šunke i sira sastoji se od tradicionalna kombinacija proizvoda, koji se često nalaze ne samo u grickalicama, već i kao nadjev u pekarskim proizvodima. Salata je dobra i zato što nema nikoga ravnodušnog prema njenim glavnim sastojcima - šunki i siru. Savršena kombinacija ovih proizvoda daje delikatan okus I ljuta aroma omiljena jela.

Umak od češnjaka vrhunac je svake salate od šunke i sira. Vrlo je jednostavno napraviti: protisnite nekoliko glavica češnjaka u majonezu i ostavite sat vremena u hladnjaku. Što više češnjaka dodate u majonezu, to će umak biti pikantniji i izraženijeg okusa.

Ljepota ove salate je u tome što se šunka i sir mogu kombinirati s gotovo svim sastojcima. U ovom slučaju možete odabrati šunku po vlastitom nahođenju, na temelju preferencija okusa i financijskih mogućnosti. Za takve salate preporuča se odabrati sir durum sorte, ali često domaćice koriste topljeni sir tako da salata ima još nježniji okus i meku konzistenciju. Prije ribanja topljenog sira potrebno ga je staviti u zamrzivač na dvadesetak minuta. Tada se sir neće širiti na ribež.

Gotova salata od sira, šunke i umaka od češnjaka može se puniti u tartlete i profiterole, odličan je namaz na tost i čips, a također ukusno punjenje za pite i pizzu.

Kako napraviti salatu sa šunkom i sirom - 15 varijanti

Salata sa šunkom i sirom "Dalija"

Okus salate je jednostavno nevjerojatan, a ako malo pripazite na dizajn, pravo kulinarsko remek djelo krasit će vaš stol.

Sastojci:

  • Šunka - 200 grama
  • Tvrdi sir - 100 grama
  • Pileće jaje - 2 komada
  • Konzervirani kukuruz - 150 grama
  • Slatka paprika - 1 komad
  • Marinirani šampinjoni - 150 grama
  • Masline bez koštica - 100 grama
  • Majoneza

priprema:

Šunku, papriku, jaja narežite na trakice, gljive narežite na ploške, masline narežite na ploške, a sir naribajte na sitno ribež. Pomiješajte sastojke s majonezom i stavite u hrpu na posudu. Nekoliko maslina ostavite za ukrašavanje salate. Odozgo pospite sirom. Papriku narežite na ploške širine 0,5 cm. U salatu treba staviti kriške paprike tako da imitiraju latice dalije. Nekoliko kriški maslina stavite u sredinu salate; one će biti jezgra cvijeta. Stavite salatu u hladnjak da se stisne.

Salata sa šunkom i sirom "Smaragd"

U originalni recept U salati se spominje parmezan, ali jelo neće biti ništa manje ukusno ako koristite obični tvrdi sir. Zahvaljujući zanimljivom dizajnu, salata će postati ukras za blagdanski stol!

Sastojci:

  • Šunka - 200 grama
  • Jaja - 3 komada
  • Svježi šampinjoni - 150 grama
  • Sir - 100 grama
  • Luk - 1 komad
  • Krastavac (potreban za ukras) - 2 komada
  • Majoneza

priprema:

Šunku obavezno narezati na kockice. Jaja skuhajte, ohladite, ogulite i narežite na sitne kockice. Nasjeckajte luk i šampinjone i popržite ih na biljnom ulju. Naribajte sir. Pomiješajte sve sastojke s majonezom. Na tanjuru oblikujte hrpu salate. Narežite krastavce na tanke trakice i počevši od vrha salate, u smjeru kazaljke na satu, jednu po jednu utisnite u salatu i tako do samog dna.

Salata sa šunkom i sirom "Lapti"

Priprema ove salate je kreativan i prilično naporan proces. Ali rezultat će oduševiti svakog gurmana!

Sastojci:

  • Šunka - 200 grama
  • Topljeni sir, pakiran u kriške - 1 pak
  • Kiseli krastavac - 2 komada
  • Jaja - 3 komada
  • Krumpir - 4 komada
  • Luk - 1 komad
  • Majoneza

priprema:

Krompir se mora skuhati u ljusci, oguliti i naribati na krupnije ribež. Iz krumpirova masa izraditi bačve. Svaku krišku sira narežite na trakice i stavite krumpir bast cipele u obliku pletenice, morate početi od vrha basta cipele. Preostalim trakicama sira obložite petu i bočne stijenke cipela. Za nadjev skuhajte jaja, ogulite ih i narežite na kockice. Također narežite luk, šunku i kiseli krastavac. Pomiješajte sve sastojke s majonezom. Nadjevom napunite cipelice. Malo remek djelo spreman!

Salata će postati još ukusnija ako se luk prethodno ukiseli. Da biste to učinili, morate izrezati luk na pola prstena. Za marinadu pomiješajte dvije žlice šećera, jednu žlicu i četiri žlice octa u čaši kipuće vode. Prelijte marinadu preko luka i ostavite da stoji sat vremena. Nakon što se luk pokiselio, narežite ga na kockice. S takvim lukom svaka će salata postati još ukusnija.

Salata sa šunkom i sirom "Berlin"

Gotova salata ik se pokazuje vrlo nježnim, a ako ga začinite kiselim vrhnjem, dobit ćete niskokalorično dijetalno jelo.

Sastojci:

  • Jaja - 2 komada
  • Slatka paprika - 1 komad
  • Šunka - 300 grama
  • Svježi krastavac- 1 komad
  • Tvrdi sir - 50 grama
  • Majoneza
  • Kopar

priprema:

Šunku, jaja, papriku, krastavac narežite na sitne kockice, sir naribajte na krupnije rende, kopar dobro operite, osušite i sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu majonezom.

Salata sa šunkom i sirom "Lisnato"

Salata sadrži mnogo sastojaka koji u kombinaciji daju jednostavno izvrstan okus. Salata ispadne i vrlo zasitna, što će se jako svidjeti muškarcima.

Sastojci:

  • Krumpir - 2 komada
  • Zeleni luk - mala hrpa
  • Šunka - 300 grama
  • Jaja - 3 komada
  • Topljeni sir - 1 komad
  • Mrkva - 1 komad
  • Marinirani šampinjoni - 1 staklenka
  • Majoneza

priprema:

Salata je poslagana u slojeve. Prvi sloj je kuhani krumpir, koju je potrebno naribati na krupnije rende. Drugi sloj - zeleni luk, sitno nasjeckan. Treći sloj - kuhana jaja, koji se mora oguliti i naribati. Četvrti sloj su sitno nasjeckani ukiseljeni šampinjoni. Peti sloj je šunka narezana na kockice. Šesti sloj - kuhana mrkva, naribano. Sedmi sloj je topljeni sir, rendani. Podmažite sve slojeve majonezom.

Salata sa šunkom i sirom "Orhideja"

Nevjerojatno prekrasna salata, koji će postati nedvojbeni ukras svečanog stola. Korejska mrkva dodaje dašak pikantnosti gotovoj salati.

Sastojci:

  • Šunka - 200 grama
  • Marinirane gljive - 100 grama
  • Čips od krumpira- 60 grama
  • Kuhana jaja - 4 komada
  • Korejska mrkva - 100 grama
  • Tvrdi sir - 150 grama
  • Majoneza

priprema:

Gljive i šunku narezati na tanke trakice, a jaja naribati na krupnije ribež. Ako su korejske mrkve preduge, trebate ih nasjeckati.

Salata se slaže u slojevima: mrkva, zatim gljive, čips (zgnječen), zatim šunka, sir i jaja. Za dekoraciju je potrebno izdvojiti čips i žumanjke. Podmažite svaki sloj majonezom, gornji također. Na gornji sloj stavite čips u obliku latica orhideje, au sredinu svakog cvijeta stavite nasjeckani žumanjak.

Salatu čipsom ukrasite neposredno prije posluživanja salate, inače bi se čips mogao namočiti i salata izgubiti svoju vizualnu privlačnost.

Salata sa šunkom i sirom "Ruska ljepotica"

Zbog kombinacije piletine i šunke ova je salata savršena za obilnu večeru.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 1/2 prsa
  • Šunka - 150 grama
  • Sir - 50 grama
  • Ukiseljeni krastavci - 4 komada
  • Jaja - 2 komada
  • Rajčice - 2 komada
  • Zeleni - 1 mala hrpa
  • Majoneza

priprema:

Prsa skuhajte u omiljenim začinima i narežite na kockice. Šunku narežite na trakice. Jaja naribajte na krupnije ribež. Rajčice i kisele krastavce narežite na kockice. Naribajte sir fino ribež. Zelenje operemo, osušimo i sitno nasjeckamo. Pomiješajte sve sastojke osim sira. Začinite salatu majonezom i promiješajte. Odozgo pospite naribani sir.

Salata sa šunkom i sirom "Opyata"

Marinirani šampinjoni odlično idu uz šunku i sir, a ova salata je to još jedan dokaz.

Sastojci:

  • Šunka - 250 grama
  • Sir - 250 grama
  • Jaja - 4 komada
  • Konzerva mednih gljiva - 1 komad
  • Konzervirani kukuruz - 200 grama
  • Majoneza

priprema:

Šunku, sir i jaja narežite na kockice. Otvorite staklenku meda i ocijedite marinadu; ako su gljive velike, potrebno ih je nasjeckati. Otvorite konzervu kukuruza i ocijedite sok. Pomiješajte sastojke i začinite ih majonezom.

Salata sa šunkom i sirom "Novogodišnja noć"

Šunka i sir, orasi i suhe šljive stabilne su kombinacije namirnica koje poznaje svaka domaćica. Kombinirate li ih zajedno dobit ćete malo kulinarsko remek djelo.

Sastojci:

  • Šunka - 200 grama
  • Sir - 100 grama
  • Orah - 50 grama
  • Suhe šljive - 100 grama
  • Majoneza

priprema:

Šunku narežite na trakice. Sir naribajte na krupnije ribež. Ako su suhe šljive tvrde, prelijte ih kipućom vodom 10 minuta, zatim ih stavite u cjedilo, osušite i narežite na trakice. Samljeti orahe u grube mrvice. Pomiješajte sve pripremljene sastojke, začinite salatu majonezom, promiješajte.

Salata sa šunkom i sirom "Krastavac"

Salata je spas u slučajevima kada su gosti već na pragu. Možete ga napraviti za samo nekoliko minuta!

Sastojci:

  • Šunka - 200 grama
  • Svježi krastavac - 1 komad
  • Sir - 200 grama
  • Peršin - 1 manja vezica za ukras
  • Češnjak - 2 režnja
  • Majoneza

priprema:

Sir treba naribati. Šunku i krastavac narežite na kockice. Češnjak nasjeckajte i dodajte u salatu. Pomiješajte sastojke s majonezom. Gotovu salatu ukrasite peršinom.

Salata se može narezati na trakice i poslagati u slojeve: krastavac, zatim šunka i zadnji sloj sira. Sloj krastavaca i šunke premažite majonezom pomiješanom s češnjakom.

Salata sa šunkom i sirom "Tomato"

Ovu izdašnu salatu vrlo je jednostavno pripremiti, a ukrasit će svaki blagdanski stol.

Sastojci:

  • Šunka - 300 grama
  • Tvrdi sir - 150 grama
  • Rajčice - 2 komada
  • Češnjak - 2 režnja
  • Štruca - 3 kriške
  • Biljno ulje
  • Majoneza

priprema:

Štrucu narežite na male kockice ili kvadrate. Podmažite tavu biljnim uljem i pržite buduće krutone dok ne zlatno smeđu koricu. Krutone stavite na papirnate ubruse da se ocijede od viška ulja. Naribajte sir. Rajčice narežite na trakice, a šunku narežite. Pomiješajte rajčice, šunku, sir i krutone, protisnite češnjak. Začinite salatu majonezom.

Za takvu salatu možete kupiti gotove krutone, po mogućnosti napravljene od pšenični kruh, s okusom sira, začinskog bilja, rajčice ili kiselog vrhnja. Promiješajte salatu neposredno prije posluživanja, inače će se krutoni namočiti.

Salata sa šunkom i sirom "Lako kao lako"

Onaj slučaj kada nekoliko proizvoda i minimalno vrijeme utrošeno na kuhanje dovode do neočekivano zapanjujuće bogatog okusa!

Sastojci:

  • Šunka - 200 grama
  • Sir - 200 grama
  • Jaja - 2 komada
  • Masline bez koštica - 1 staklenka
  • Češnjak - 2 režnja
  • Majoneza

priprema:

Skuhajte jaja, ogulite ih i naribajte na krupnije ribež. Šunku narežite na jednake kockice. Češnjak naribajte na sitno ribež ili ga provucite kroz prešu. Masline narežite na kolutiće. Naribajte sir. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Salata sa šunkom i sirom "talijanska"

Recept za ovu salatu dolazi iz Italije, pa se kombinira nacionalni proizvodi ove zemlje: masline i tjestenina. Za ljubitelje eksperimentalne kuhinje, salata će biti pravo otkriće!

Sastojci:

  • Tvrdi sir - 200 grama
  • Šunka - 200 grama
  • bugarski slatka paprika- 1 komad
  • Rajčica - 3 komada
  • Tjestenina - 200 grama
  • Masline bez koštica - ½ limenke
  • Peršin - 1 mala hrpa
  • Majoneza

priprema:

Sir i šunku narežite na trakice. Rajčice narežite na kockice, odstranite sok i zrnca; za salatu vam je potrebna samo pulpa. Slatku papriku narežite na tanke ploške. Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi. Pomiješajte tjesteninu s preostalim sastojcima. Masline narežite na ploške i dodajte u salatu. Začinite majonezom i ukrasite peršinom.

U takvoj salati najljepše će izgledati luk tjestenina ili obične tuljke. Rogovi će vizualno smanjiti trošak salate.

Salata sa šunkom i sirom "Paprika"

Lagana, svježa i ukusna, ova će se salata svidjeti svim ženama!

Sastojci:

  • Tvrdi sir - 100 grama
  • Šunka - 200 grama
  • Slatka paprika - jedna polovica
  • Rajčica - 1 komad
  • Češnjak - 2 režnja
  • Majoneza

priprema:

Sir, šunku, rajčicu i papriku narežite na kockice. Ako su rajčice dale dosta soka, obavezno ga ocijedite. Samljeti češnjak na bilo koji prikladan način i pomiješati s majonezom. Začinite dobivenim umak od češnjaka sve sastojke i dobro promiješajte.

Salata sa šunkom i sirom "Koktel"

Sastojci:

  • Tvrdi sir - 150 grama
  • Šunka - 200 grama
  • Jabuke - 200 grama
  • Sok od limuna
  • Češnjak - 2 režnja
  • Majoneza

priprema:

Uzmite šunku i narežite je na tanke trakice. Sir naribajte na sitno ribež. Jabuku je potrebno oguliti, izvaditi jezgru, narezati na trakice i poprskati limunovim sokom kako meso ne bi potamnilo. Majonezu začinite češnjakom protisnutim kroz prešu i promiješajte. U posudice u krug poslažite šunku, zatim sir i na kraju jabuku. U sredinu zdjele stavite žlicu majoneze.

Salata sa šunkom i sirom- Ovo odlična opcija blagdansko jelo. Ispada ne samo ukusno, već i ukusno i hranjivo. Kao dodatni sastojci za ovu salatu prikladni su rajčica, slatka paprika, gljive itd. Šunka i sir ne zahtijevaju dodatnu obradu, pa se salate od njih pripremaju vrlo brzo. Za preljev možete koristiti majonezu ili kefir. Možete probati i umak od soli, maslinovog ulja, senfa i crnog papra.

Kako napraviti salatu sa šunkom i sirom.


Sastojci:
- tvrdi sir - 255 g
- šunka, salata – po 150 g
- cherry rajčice - 255 g
- francuski senf- čajna žličica
- maslinovo ulje
- paprika
- jaje - 2 komada
- sol, papar
- vinski ocat- par žlica


priprema:
1. Šunku narežite na male kockice ili trakice.
2. Kuhana jaja i papriku također narežite na kockice ili trakice.
3. Sir možete naribati ili narezati na kockice.
4. Rajčice prerežite na pola.
5. Salatu trgati rukama.
6. Pripremite dresing umak: do homogena masa pomiješajte maslinovo ulje, ocat, sol, crni papar i senf.
7. Pomiješajte sve sastojke, začinite umakom.

Recepti za salate sa šunkom i sirom.


Koktel salata sa šunkom i sirom.

Sastojci:
- kuhani pileći file - 320 g
- šunka - 155 g
- jaje - 3 komada
- peršin, kopar
- zreli kivi - 2 komada
- konzervirani kukuruz - 50 g
- svježi krastavac
- sol
- kiselo vrhnje ili majonez - 120 g


priprema:
1. Piletinu i šunku narežite na tanke trakice.
2. Kivi i jaja također narežite na trakice, a sir naribajte.
3. Pripremite umak od kiselog vrhnja i majoneze. spreman!

Salata sa šunkom, krastavcima.

Sastojci:
- tvrdi sir - 155 g
- šunka - 320 g
- kuhana jaja, kiseli krastavci - po 2 komada
- majoneza - 120 g
- sol
- peršin, kopar
- majoneza - 120 g

priprema:
1. Šunku i krastavce narežite na trakice.
2. Naribajte sir i jaja.
3. Pomiješajte sve pripremljene sastojke, posolite, začinite majonezom.
4. Pospite vrh salate začinskim biljem i sirom. spreman!

Salata sa šunkom i sirom recepti.


Salata "Lijepa dama".

Sastojci:
- glavica kupusa
- šunka - 155 g
- majoneza - 155 g
- krekeri - 155 g
- sir
- staklenka konzerviranog kukuruza


priprema:
1. Kelj nasjeckajte, dodajte kukuruz.
2. U salatu dodajte krutone i naribani sir, promiješajte, prelijte majonezom.
3. Ostavite salatu nekoliko sati kako bi se krutoni imali vremena namočiti.

Salata s dimljenom šunkom.

Sastojci:
- mrkva
- dimljena šunka – 320 g
- krumpir - 4 komada
- repa
- majoneza
- kiseli krastavac - 2 komada
- sol
- češnjak
- kokošje jaje - 3 komada
- šipak
- jabuka


priprema:
1. Operite mrkvu, krumpir, skuhajte.
2. Ciklu oprati, skuhati, ohladiti, oguliti i naribati.
3. Kisele krastavčiće narežite na kockice.
4. Kokošja jaja skuhajte, ohladite i ogulite.
5. Skuhajte mrkvu, krumpir, naribajte.
6. Šunku narežite na kockice.
7. Uzmite veliku posudu, počnite slagati salatu u slojevima: stavite krumpir u prvi sloj, premažite majonezom. Sljedeći sloj su kiseli krastavci. Podmažite ih i majonezom. Zatim dodajte sloj majoneze i šunku.
8. Jabuku operite, naribajte i stavite u sljedeći sloj. Zatim dodajte sir i red jaja. Opet majoneza. Sljedeći sloj je mrkva.
9. Ogulite češnjak, naribajte ga i pospite zadnji sloj.
10. Na kraju dodajte naribanu ciklu, a potom i sjemenke nara.
11. Ostavite salatu 3 sata da se ulije.

Salata "Svečana".

Sastojci:
- ukiseljene gljive, kuhani jezik– 100 g svaki
- šunka, majoneza - po 100 g
- kuhano meso - 220 g
- krumpir - par komada
- jaje - 3 komada
- konzervirani ananas– 55 g
- sol
- hrpa peršina


priprema:
1. Šampinjone, jezik, šunku, meso sitno narezati.
2. Krumpir skuhajte, ohladite, ogulite i narežite na ploške.
3. Skuhati tvrdo kuhana jaja, oguliti i sitno nasjeckati.
4. Ananas narežite na kockice.
5. Sve pomiješajte, posolite, prelijte majonezom, promiješajte, stavite u zdjelu za salatu.

Popularne salate sa šunkom i sirom.


Salata "Pariz".

Sastojci:
- sir - 120 g
- rajčice - 3 komada
- svježi šampinjoni– 220 g
- kisele gljive - 120 g
- slatka paprika
- šunka - 320 g
- mljeveni crni papar
- majoneza - 155 ml

priprema:
1. Rajčice operite i narežite na kockice.
2. Sir narežite na male kockice.
3. Sirovi šampinjoni Dobro očistite i narežite na ploške.
4. Šunku narežite na trakice.
5. Kisele šampinjone narežite na 4 ili 6 komada.
6. Sve sastojke dobro izmiješajte.

Salata sa šunkom i sirom bez majoneze.


Salata s rikulom, kruškom, šunkom i sirom.

Sastojci:
- rikula – 155 g
- crvena kruška - 2 komada
- Parmezan - ¾ šalice
- vino bijeli ocat, maslinovo ulje - 3 žlice
- šunka - 120 g
- sol - ¼ žličice
- pečeni nasjeckani orasi – 4 žlice
- mljeveni crni papar

priprema:
1. U velikoj zdjeli pomiješajte rikulu, šunku, orahe, parmezan, dobro promiješajte, ostavite sa strane.
2. Pripremite se preljev za salatu: pomiješajte ocat, mljeveni crni papar, maslinovo ulje, dobro promiješajte.

Salata s lećom, šunkom i sirom.

Sastojci:
- konzervirana leća, konzervirana artičoka – po 400 gr
- pečena crvena paprika - 4 komada
- listovi svježeg timijana
- peršin
- šunka – 4 kriške
- jabučni ocat- žlica
- orahovo ulje - par žlica
- listovi rikule
- ribani sir

priprema:
1. Spojite sve komponente.
2. Pospite octom i uljem, lagano promiješajte.

Salata "Ukusno".

Sastojci:
- mrkva
- glavica kupusa bijeli kupus
- šunka - 255 g
- bijeli kruh - 4 kriške
- kiselo vrhnje - 220 g
- sir - 155 g
- papar, sol
- ocat - par žlica
- biljno ulje
- senf - žlica
- maslac za krutone


Salata sa šunkom i sirom i povrćem.

Salata na Oltyansky način.

Sastojci:
- rajčice - 3 komada
- šunka - 120 g
- slatka paprika, krastavac - 2 kom.
- sok od limuna- žlica
- listovi zelene salate - 120 g
- jaja - 2 komada
- sol, papar
- kopar
- režanj češnjaka
- zeleni luk
- feta sir - 155 g

priprema:
1. Rajčice narežite na ploške.
2. Krastavce ogulite i narežite na ploške.
3. Paprike očistite od sjemenki, peteljki i narežite na trakice.
4. Listove zelene salate krupno nasjeckajte.
5. Pripremite umak: pomiješajte ulje, papar, limunov sok, sol, češnjak, nasjeckano začinsko bilje.
6. Pripremljeno povrće sjediniti sa šunkom narezanom na trakice.
7. Salatu pomiješajte s umakom, promiješajte, pospite feta sirom, nasjeckanim mladim lukom i ukrasite ploškama kuhanih jaja.

Salata sa šunkom.

Sastojci:
- kobasica, šunka – po 220 g
- tvrdi sir - 155 g
- zelje
- rajčice - 2 kom.
- majoneza - 3 žlice
- kokošje jaje - 5 komada
- sol, papar


priprema:
1. Kokošja jaja skuhajte tvrdo kuhana, a zatim ogulite i naribajte.
2. Također naribajte tvrdi sir.
3. Šunku narežite na kockice.
4. Rajčice operite i narežite na kockice.
5. Zelenje oprati i sitno nasjeckati.
6. Spojite sve komponente.
7. Dodajte papar, sol, prelijte majonezom, promiješajte.

2. Sir i šunku narežite na trakice.
3. Meki sir, umutiti jogurt, majonezu, začiniti paprom i solju.
4. U posudi pomiješajte rezance, šunku, sir, prelijte umakom, poklopite i ostavite u hladnjaku par sati.
5. Salatu prebaciti u posudu, bosiljak oprati, otkinuti listiće, narezati na trakice, posuti po salati.

Salata sa šunkom, sirom, štapićima od rakova.

Sastojci:
- štapići od rakova - 220 g
- šunka, tvrdi sir - po 120 g
- rajčice - 3 komada
- jaja - 2 kom.
- hrpa zelenog luka
- sol, papar
- majoneza

priprema:
1. Operite povrće, ogulite jaja, a štapiće od rakova ostavite da se odmrznu.
2. Jaja narežite na kockice, stavite ih na zdjelu za salatu kao prvi sloj, posolite i popaprite.
3. Na vrh stavite luk narezan na kolutiće, posolite, premažite majonezom.
4. Sljedeći sloj je šunka. Potrebno ga je narezati na trakice.
5. Na šunku poslažite rajčice narezane na kockice, posolite ih i premažite majonezom.
6. Naribati sir i opet premazati majonezom.
7. Štapići od rakova izrežite, malo razmotajte komade, stavite na vrh salate, pustite da se jela kuhaju. , šunka, sir spreman!

Salata sa šunkom i sirom za djecu.

Predstavili smo vam najviše različite opcije salate sa šunkom i sirom. Međutim, ne mogu se svi poslužiti djeci. Preporučljivo je odabrati one opcije koje isključuju majonezu, senf i ljute začine. Dodatni sastojci, takva salata treba sadržavati povrće. A kako djeca ne bi odbila jesti salatu bez svojih omiljenih sastojaka, pokušajte jelu dati lijep izgled. Figurice riba, ptica, sunca itd. Sasvim su prikladne. Koristite začinsko bilje, masline, konzervirani kukuruz itd. kao dodatni ukras. A ako ukrasite salatu sa svojom djecom, onda će svako dijete nesumnjivo uživati!

Ako prođete kroz mnoge ukusne praznike i svakodnevne salate, onda je salata od šunke jedna od najlakših za pripremu. Šunka je već gotov proizvod, koju kupujemo u trgovini, a ne trebamo trošiti vrijeme na njenu pripremu. Zajedno sa pileći file, šunka je jedna od naj popularni proizvodi za salatu. Za vrijeme blagdana mnogo češće od ostalih razmišljamo o ovoj salati jer je okus ove salate odličan.

Mnogi ljudi vole pripremati razne salate sa šunkom; proizvodi koji se koriste u njima su vrlo raznoliki. I to ne čudi. Šunka je prilično nježna, ali u isto vrijeme slana i nemasna, što je čini prikladnim sastojkom čak i za niskokalorične salate s povrćem.

Uronimo u raznolikost salata.

“Nježna” - salata sa šunkom, svježim krastavcima i sirom

Vrlo ukusan, nježan i vremenski testiran recept za salatu sa šunkom i krastavcima. Pogodno za blagdanski stol brzo rješenje, i za ukusno domaći ručak ili večera. Lagan i dijetalna salata Svidjet će se i djeci i odraslima.

Trebat će vam:

  • nemasna šunka - 400 grama,
  • srednji krastavac - 3 komada,
  • jaja - 4 komada,
  • tvrdi sir - 150 grama,
  • češnjak - 1-2 režnja,
  • majoneza za preljev,
  • sol i papar po ukusu.

priprema:

Jaja tvrdo skuhati i oguliti. Lako će se oguliti ako jaja prelijete ledenom vodom čim ih maknete sa štednjaka.

Ogulite krastavce. Pogotovo ako je veliki krastavcičija koža može biti gorka. Za nježna salata, svi sastojci trebaju biti nježni. Krastavce narežite na tanke kratke trakice.

Sir naribajte na krupnije ribež.

Šunku i jaja narežite na tanke ploške, kao i krastavce. Češnjak protisnite kroz prešu ili naribajte na sitno ribež.

Sve sastojke pomiješajte u zdjeli za salatu, posolite po ukusu, ali imajte na umu da će se šunka već malo zasoliti. Začinite majonezom i poslužite. Dobar tek!

Ukusna salata sa šunkom, jabukom, sirom i kineskim kupusom

Vrlo jednostavno, a ukusno i sočna salata sa šunkom, koja kombinira i izdašnih sastojaka, i svježe. Lišće kineski kupus I sočna jabuka kontrast, ali u isto vrijeme nadopunjuju okus šunke i sira. Kad sam je probao, shvatio sam da ovu salatu vrijedi dodati u svoju domaću zbirku recepata.

Trebat će vam:

  • šunka - 300 grama,
  • tvrdi sir - 200 grama,
  • kineski kupus - pola glave,
  • krastavac - 1 komad,
  • slatka i kisela jabuka - 1 komad,
  • luk - 1 komad,
  • limeta - pola,
  • majoneza za preljev,
  • sol i papar po ukusu.

priprema:

Ova salata od šunke priprema se vrlo brzo i bez prethodne pripreme, doslovno za 15 minuta.

Šunku i krastavce narežite na tanke trakice. Sir možete naribati na krupnije ribež, a možete ga rezati nožem na sliku i priliku prvih sastojaka.

Luk prerežite na pola duž jezgre, a zatim narežite na vrlo tanke poluprstenove. Rastavite ga na perje. Možete koristiti crvenu luk za salatu, neće biti tako vruće.

Kinesku zelenu salatu narežite na 3-4 dijela uzduž glavice, pa nasjeckajte na kvadrate srednje veličine. Komadi trebaju biti malo veći od onih od šunke i krastavca.

Ogulite jabuku od jezgre i grana, a zatim je narežite na tanke trake. Da jabuka ne porumeni, poprskajte je sokom od pola limete.

Sve pripremljene sastojke stavite u zdjelu za salatu i promiješajte. Posoliti i popapriti po ukusu. Začinite majonezom i poslužite.

Salata sa šunkom, slatkom paprikom i svježim krastavcem

Povoljna i jednostavna salata sa šunkom i krastavcima. Dodajte mu svježu crvenu papriku i pobjednik ste. Poslužit će i žuta ili narančasta paprika. Sastojci su toliko jednostavni da je nevjerojatno kako takva salata može biti tako ukusna.

Trebat će vam:

  • šunka - 300 grama,
  • krastavci - 2 kom (srednji),
  • slatka paprika - 1 komad,
  • majoneza za preljev,
  • sol i papar.

priprema:

Kako bi ova salata bila ne samo ukusna, već i lijepa, dovoljno je krastavce, šunku i papriku narezati na komade približno iste veličine. Tanke slamke izgledaju najbolje. Ali i kocke su odlične, otprilike kao što biste ih rezali za salatu na Novu godinu.

Najvažnije je da se svi okusi pomiješaju.

Sve pomiješajte u lijepoj zdjeli za salatu, po potrebi posolite i popaprite te začinite majonezom. Salata sa šunkom gotova je za 10 minuta!

“Naslazhdeniye” - ukusna salata sa šunkom i krutonima

Nježna šunka, sir i kuhana jaja, plus sočne rajčice, da krekeri od bijeli kruh za krckanje. Evo recepta za još jedan ukusna salata sa šunkom, koja svečani stol savršeno će ukrasiti, i obilan ručak pružit će.

Trebat će vam:

  • šunka - 350 grama,
  • sir - 250 grama,
  • rajčice - 4 komada,
  • jaja - 6 komada,
  • bijeli krekeri - 100 grama,
  • majoneza.

priprema:

Jaja unaprijed skuhajte, dobro ih ohladite i ogulite. Jaja narežite na ploške pa na trakice.

Rajčice narežite na četvrtine, a zatim iz svake izvadite tekuću sredinu sa sjemenkama. Ne želimo višak soka u salati. Sada rezati kriške rajčice u pruge.

Najbolje je sir narezati na tanke ploške, ali možete ga i naribati, no tada će se razlikovati od ostalih sastojaka po veličini i izgled, što će malo pokvariti sklad.

Šunku narežite na tanke ploške pa na trakice.

Krekere možete kupiti u trgovini, a možete i sami napraviti od običnih. bijeli kruh. Da biste sami napravili krutone, narežite kruh na kockice, stavite na tanjur i prelijte s 2 žlice biljnog ulja, pospite aromatično bilje. Nakon toga ih stavite na papir za pečenje i sušite u pećnici na niskoj temperaturi dok ne postanu hrskavi.

Sve pomiješajte, začinite majonezom. Krekere stavite zadnje kako ne bi izgubili hrskavost prije posluživanja.

Ukusna salata sa šunkom je spremna. Uživati!

Salata s ukiseljenim gljivama, šunkom i kukuruzom

Što se događa ako u mekanu šunku dodate pikantne ukiseljene medovače i slatki kukuruz? I malo sira za dizanje. Pa naravno, još jedan ukusna salata ik.

Trebat će vam:

  • šunka - 250 grama,
  • tvrdi sir - 250 grama,
  • jaja - 4 komada,
  • ukiseljene medene gljive - 200 grama,
  • kukuruz - 1 konzerva,
  • majoneza, sol, papar.

priprema:

Šunku i sir narežite na tanke trakice ili kockice. Na isti način usitnite tvrdo kuhana jaja.

Otvorite konzervu kukuruza, ocijedite tekućinu, a kukuruz dodajte ostalim sastojcima.

Uhvatite medene gljive iz staklenke i malo isperite prokuhanom ili filtriranom vodom kako biste isprali gustu, viskoznu marinadu. Prevelike gljive prerežite na pola. Male ostavite cijele.

Stavite sve u jednu zdjelu, promiješajte. Začinite majonezom. Vjerojatno nećete morati dodatno soliti jer su gljive i šunka već nasoljene. Majoneza će također dati svoj okus. Ali najviše najbolji način Shvatiti što nedostaje znači pokušati.

Začinjenu salatu možete poslužiti. Dobar tek!

Salata s crvenim grahom i šunkom

Slaže se crveni grah različite proizvode u salatama šunka nije iznimka. Iz vlastitog iskustva mogu reći da blago slatki grah jako dobro ide uz šunku. Osim toga, najčešći pratilac šunke u salati je sir, gdje bismo bez njega?

Trebat će vam:

  • šunka - 300 grama,
  • crveni grah - 1 konzerva,
  • sir - 100 grama,
  • rajčice - 1-2 komada,
  • crveni luk - 1 komad,
  • kopar i peršin - po 2 grančice,
  • majoneza, sol, papar.

priprema:

Ova salata jako lijepo izgleda ako se svi sastojci narežu na kockice. Tako će biti u maksimalnom skladu s ovalnim grahom.

Šunku narežite na kockice. Rajčicama možete izvaditi jezgru ako su previše sočne; preostalu pulpu također narežite na kockice.

Sir možete rezati kao i ostale proizvode, a možete ga i naribati. Vrlo je jakog okusa pa mu komadići mogu biti i manji.

Luk narežite na tanke kockice, a ako je prevruć prelijte ga kipućom vodom. Iako je crveni luk obično prilično sladak, s razlogom se naziva lukom za salatu.

Zelenje mora biti sitno nasjeckano, po mogućnosti bez peteljki.

Mahune otvorite i ocijedite tekućinu. Crveni grah je obično gust i ljepljiv, pa ga za salatu možete oprati prokuhanom ili filtriranom vodom. Bljeskat će i biti jako lijep.

Sada sve dobro pomiješajte, začinite majonezom, posolite po ukusu i prebacite u elegantnu zdjelu za salatu. Dobar tek.

Salata od plavog kupusa sa šunkom, orašastim plodovima i kukuruzom

Salate od kupusa možete jesti i zimi i ljeti, jer se kupus dugo čuva i dostupan je u bilo koje doba godine. Zimi je ovo sjajan način da svojoj prehrani dodate vitamine. A da bi bila ukusnija, pripremimo salatu sa šunkom od plavog kupusa.

Trebat će vam:

  • šunka - 200 grama,
  • crveni kupus (plavi) - 300-350 grama,
  • konzervirani kukuruz - 100 grama,
  • kuhana jaja - 2 komada,
  • orasi - 40 grama,
  • kopar po ukusu,
  • sol i majoneza za preljev.

priprema:

Kupus dobro operite i osušite. Narežite ga na tanke, kratke trake ili male komadiće.

Šunku narežite na kockice srednje veličine. Jaja ogulite i također narežite na kvadrate, možda ne premale. Stavite sve u zdjelu, dodajte nekoliko žlica kukuruza iz konzerve. Orasi izrezati u veliki komadi ili ga grubo istucite. Sve ovisi o vašem ukusu, volite li velike orahe u salati ili više volite samo fino samljevene.

Salatu začinite majonezom i lagano posolite. Lijepo stavite na tanjur i ukrasite grančicama kopra. Pomozite sebi svom zdravlju!

Salata od šunke s krumpirom, graškom i slatkom paprikom

U pripremi će vam pomoći izdašna i ukusna salata sa šunkom kuhani krumpir I zeleni grašak. I neka na to neke odmah podsjeti drugi poznata salata, ali ne isprobati ovaj bio bi pravi propust.

Trebat će vam:

  • šunka - 250 grama,
  • krumpir - 2-3 komada,
  • konzervirani grašak - 1 limenka,
  • jaja - 2 kom,
  • slatka paprika - 1 komad,
  • zeleni luk - nekoliko strelica,
  • majoneza za preljev,
  • soli po ukusu.

priprema:

Skuhajte krumpir u kori. Prosudite i narežite na kocke. Tvrdo skuhajte jaja i narežite ih na kockice pomoću posebne rezačice za jaja.

Sredinu slatke paprike očistite od sjemenki i narežite na kvadrate. Šunku narežite na kocke iste veličine.

Nasjeckajte mladi luk. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu. Dodajte zeleni grašak iz staklenke. Posoliti po ukusu i začiniti majonezom.

Pozovite svoju obitelj ukusan ručak!

Salata sa šunkom, ananasom i korejskom mrkvom

Šunka i slatki ananas Pružaju jednostavno nevjerojatnu kombinaciju okusa. Posebno će se svidjeti ljubiteljima slatkih salata. Kukuruz i mrkva na korejski način također će dati svoj okus.

Trebat će vam:

  • šunka - 100 grama,
  • kukuruz - 100 grama,
  • ananas - 100 grama,
  • korejska mrkva - 100 grama,
  • sir - 100 grama,
  • majoneze i soli po ukusu.

priprema:

Za pripremu ove salate trebat će vam već gotove mrkve na korejskom. Možete koristiti ananas iz konzerve, a možete i svježi, ali će biti kiseliji, pogotovo ako naiđete na nezrelo voće.

Šunku narežite na tanke trakice. Trebat će vam otprilike pola konzerve kukuruza ili jedna manja. Sir naribajte na krupnije ribež.

Pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom po svom ukusu. Dodajte malo soli da izbalansirate slatkoću. Možete ga malo začiniti.

Poslužite za svečani stol. Dobar tek!

Salata sa šunkom, krastavcima, jajima i sirom (foto: frauklara.ru)

Želite jesti zdravo i ukusno ne samo radnim danom, već i praznicima. I za to morate učiniti sve što je moguće, počevši od traženja prikladni recepti. Preporučamo da posebnu pozornost obratite na salate. Jednostavna, ali vrlo ukusna salata sa šunkom, sirom i krastavcima ukrasit će svaki blagdanski stol i uštedjeti domaćici puno vremena. Posebno impresivno izgleda kada se poslužuje u porcijama, u malim košaricama ili tartletima. Složeniji recept to ga ne pogoršava, a salata ispada jednako svijetla i šarena kao na fotografiji. Ako imate vrlo malo vremena, možete sve narezati dan ranije, a prije posluživanja dodajte majonezu i stavite salatu u tartlete. Ukrasite začinskim biljem, kriškama paprike ili brusnicama - i blagdanski zalogaj spreman.

Zašto su ovi tako dobri? jednostavne salate, jer se vrlo brzo kuhaju i ako nešto nedostaje, lako je pronaći zamjenu za ovaj sastojak. Na primjer, umjesto šunke uzmite kobasicu ili kuhana piletina, svježi krastavac zamijenite kiselim ili slanim, a u nedostatku tvrdog sira u salatu dodajte topljeni sir. Pa, ako je sve što vam treba dostupno, počnimo kuhati.

Najjednostavnija salata od šunke sa sirom, krastavcima i kuhanim jajima

Recept s chopoel.ru

Sastojci:

  • kuhana šunka - 200 grama;
  • tvrdi sir pikantne sorte– 100 grama;
  • tvrdo kuhana jaja - 3 komada;
  • svježi krastavci - 2-3 komada ili 1 veliki;
  • majoneza - po ukusu;
  • sol - po ukusu;
  • mljeveni crni papar - 2-3 prstohvata (po želji);
  • vafle košare ili tartlets;
  • kopar ili bilo koje zelje po vašem izboru;
  • brusnice, brusnice ili crvene paprike, rajčice - za ukras.

Kako kuhati:

Postavili smo jaja kuhati, zalivši ih velik broj hladna voda. Čekamo dok ne počne kuhati, postavimo timer na 10 minuta i počnemo sjeckati ostale proizvode. Šunku smo izrezali na male kockice, krastavci su malo veći - u ovom obliku neće dati puno soka i ostat će hrskavi. Sir izrežemo sitno kao i šunku. Jaja su se za to vrijeme skuhala. Stavite ih u posudu s ledenom vodom i ocijedite kipuću vodu. Kad se ohlade, sitno ih nasjeckajte rezačem za jaja ili nasjeckajte nožem. Sve pomiješajte, začinite majonezom po ukusu. Dodajte koliko želite, ali imajte na umu da tartlete od vafla može se smočiti od velika količina umak. Može se staviti na stol u zasebnoj posudi za umak tako da gosti mogu dodati koliko god žele. Salatu od šunke, sira i krastavaca posolite i mljeveni papar. Opet po ukusu, s obzirom da su šunka, sir i majoneza već slani. Gotova salata može se ostaviti neko vrijeme u hladnjaku i staviti u tartlete prije posluživanja. Najprije operite i osušite zelje, narežite crvenu papriku, rajčicu na komade ili odmrznite brusnice i brusnice. Napunite tartlete salatom, stavljajući je u hrpu. Pospite svijetlim komadićima papra ili ukrasite bobicama i grančicama začinskog bilja. Ovdje možete smisliti različite opcije za tematski dizajn za nadolazeći praznik. Malo ohlađenu poslužite salatu sa šunkom, sirom i svježim krastavcem veliko jelo ili pladanj. Za zabavu ili Novogodišnji odmor porcionirano posluživanje – najbolje rješenje. Originalni, ukusni i mali dijelovi neće vam dopustiti da dugo sjedite za stolom.

Uzimajući kao osnovu osnovni recept, možete ga diverzificirati dodavanjem drugih sastojaka. Odlučili smo učiniti koristan izbor salata od šunke sa sirom i krastavcima razne opcije, jer u našoj tradiciji postoji mnogo i raznoliko kuhanje za blagdane. Pogledaj, možda nađeš prikladne opcije i iznenadite svoje goste novim receptima.

Slojevita salata sa šunkom, krastavcima, jajima i krumpirom

Recept s iamcook.ru

Sastojci:

  • krumpir - 2 komada;
  • mrkva - 2 komada;
  • kuhana jaja - 2 komada;
  • šunka - 100 grama;
  • zeleni luk - 4-5 komada;
  • tvrdi sir - 80 grama;
  • majoneza - po ukusu;
  • sol - po ukusu.

Kako kuhati:

Nudim jednu od opcija za slojevitu salatu sa šunkom i sirom, koja se pokazala prilično zadovoljavajućom, jer osim glavnih sastojaka uključuje jaja, krumpir i mrkvu. Salata se može pripremati u dubljoj zdjeli za salatu ili na ravnom tanjuru pomoću ploče za kuhanje. Ako koristite prsten, jako se lijepo vide svi slojevi. Skuhajte i ohladite krumpir, naribajte ga. Stavite prsten na tanjur, a na dno stavite krompir, premažite majonezom. Zatim sve slojeve namažite majonezom. Nasjeckajte mladi luk i njime prekrijte krumpir. Sljedeći sloj su kuhana jaja, naribana. Šunku narežite na kockice i stavite u sljedeći sloj. Kuhana mrkva naribajte i stavite na šunku. Pažljivo izvadite kalup i ukrasite lisnatu salatu sa šunkom i sirom po izboru. Ploča se može posipati zeleni luk. Gostima će se zasigurno svidjeti izgled i okus salate. Recept je prikladan za Novu godinu.

Ukusna salata sa šunkom, sirom, kiselim krastavcima i jajetom

Recept s chopoel.ru

Sastojci:

  • kuhana šunka - 100 grama;
  • kiseli krastavac - 2 komada;
  • tvrdi sir - 70 grama;
  • tvrdo kuhana jaja - 3 komada;
  • peršin ili kopar, zeleni luk - mala hrpa;
  • kiselo vrhnje + majoneza (ili samo majoneza) - 4 žlice;
  • sol - po potrebi (po ukusu).

Kako kuhati:

Šunku i krastavce narežite na kratke trakice. Imajte na umu da za porcija posluživanja Prikladno je samo fino rezanje na kocke. Jaja sitno nasjeckajte, jedan žutanjak ostavite za ukras. Zelenje nasjeckajte što sitnije, samo listove. Za porcionirana salata naribajte sir na ribež s velikim rupicama. U pravilnom obliku, sitno izrezati na kocke. Sjedinite sve sastojke, lagano promiješajte. Posolite i začinite mljevenom paprikom. Pripremite preljev od kiselog vrhnja s majonezom ili samo od majoneze. Za pikantnost možete dodati malo ruske senfa ili po potrebi naribati češnjak. Dodajte preljev u salatu, promiješajte. Stavite na desertne tanjure pomoću kulinarskog prstena ili u zdjelu za salatu u hrpi. Pospite vrh žumanjak jajeta, ukrasite zelenilom.

Salata od šunke, krastavaca, jaja i sira “Nježnost”

Recept s iamcook.ru

Sastojci:

  • šunka - 300 grama;
  • svježi krastavac - 1 komad;
  • kuhano jaje - 2 komada;
  • tvrdi sir - 100 grama;
  • majoneza - 2-3 žlice;
  • sol - po ukusu;
  • Bilo koje zelenilo poslužit će za ukras.

Kako kuhati:

Predlažem da pripremite izdašnu i hranjivu salatu "Nježnost" sa šunkom i krastavcima, koja je dobra za osvježenje u hladnoj sezoni. Salata se priprema brzo i jednostavno. Umjesto majoneze, za začin salate možete koristiti kefir. Ova salata može se poslužiti i na svečanom stolu i radnim danima. Šunku narežite na tanke trakice (ostavite 2 tanke ploške šunke za ukrašavanje salate). Svježi krastavac sam također narezala na tanke trakice. Svježi krastavac također narežemo na tanke trakice. Kuhana jaja ogulimo i naribamo na krupni ribež (ostavimo nekoliko ploškica ili kriški jajeta za ukras). U zdjeli pomiješajte šunku, krastavac, sir, jaja i salatu posolite po ukusu. Sastojke pomiješajte i stavite u zdjelu u kojoj ćete poslužiti salatu. U sredini salate napravimo malo udubljenje. Prekrijte salatu mrežicom od majoneze. Od tankih ploški šunke smotamo ružicu i stavimo je u udubljenje na salati. Ukrasite salatu kriškama jaja i začinskim biljem.

Salata sa šunkom, krastavcima, sirom i kukuruzom

Recept s iamcook.ru

Sastojci:

  • šunka - 100 grama;
  • kukuruz - 80 grama;
  • tvrdi sir - 100 grama;
  • svježi krastavac - 150 grama;
  • češnjak - 2 režnja;
  • kuhano jaje za ukras - po želji;
  • majoneza - po ukusu.

Kako kuhati:

Salate sa šunkom vrlo su popularne. I recepti - ogroman iznos. Predlažem da napravite salatu od šunke i kukuruza. Ispada prilično zasitno, zahvaljujući šunki i siru, uz dašak svježine koji daje krastavac. Ovu salatu možete jesti za ručak ili večeru, a dugo ćete ostati gladni. Pripremimo jednostavan set proizvoda. Šunku i krastavac narežite na trakice. Naribajte sir. Stavite šunku, krastavac i sir u zdjelu. Dodajte kukuruz i promiješajte. Dodajte sitno naribani češnjak i majonezu. Pažljivo promiješajte. Salata sa šunkom i kukuruzom je gotova, možete je posuti naribanim kuhano jaje za ljepotu ili jednostavno stavite grančicu peršina na vrh. Za ljepotu, stavite ukusan na jelo pomoću kulinarski prsten. Nadam se da su vam se svidjeli recepti za salatu sa šunkom, krastavcima, sirom i jajima.



Učitavanje...Učitavanje...