Crvena riba je popularna poslastica u mnogim zemljama, koja je uključena u svakodnevnu prehranu i poslužuje se na blagdane. Vrlo uobičajen način pripreme crvene ribe je soljenje, au našem članku ćemo govoriti o tome kako soliti ružičasti losos kod kuće.
Soljenje ružičastog lososa kod kuće brza je i jeftina metoda pripreme ribe, zahvaljujući kojoj se konačni proizvod može neko vrijeme čuvati u hladnjaku i poslužiti razne opcije. Primjerice, usoljeni ružičasti losos može biti sastojak sendviča, kanapea, rolica za predjelo, punjenih palačinki, salata ili jednostavno poslužiti kao predjelo i dodatak prilozima. Dakle, sendviči sa slanim ružičastim lososom - odličan način zadovoljiti glad neočekivano pristiglih gostiju ili hirovite djece s lošim apetitom. Postoji i mnogo recepata za kiseljenje ružičastog lososa, a svi su jednostavni za izvršenje. Soljenje ribe kod kuće nije teško niti dugotrajno. Vi samo trebate kupiti kvalitetnu ribu i slijediti naše preporuke u nastavku.
Naravno, najukusniji slani ružičasti losos dolazi od svježe ribe, ali ako ga ne možete kupiti, poslužit će i smrznuti. Ako kupujete svježu ribu, obratite pozornost na njezin miris i izgled. Svježi ružičasti losos prilično lijepo miriše, a meso mu je pomalo poput pulpe krastavca. Svježa riba Vrlo je gust i brzo se vraća u prvobitni oblik ako ga pritisnete prstima. Koža kvalitetna riba također glatka i elastična. Ako koristite smrznuti proizvod, morate ga otopiti prije kuhanja. Ribu je najbolje staviti na donju policu hladnjaka, ali za to nikako ne koristite mikrovalnu pećnicu ili toplu vodu.
Za soljenje ružičastog lososa možete koristiti ili cijelu ribu ili pojedinačne komade fileta. Alternativno, ribu možete izrezati na vrlo tanke ploške. Ovom se metodom ružičasti losos soli vrlo brzo (doslovno za nekoliko sati), a zbog činjenice da ga ne treba rezati, riba je vrlo prikladna za pripremu zalogaja, na primjer, sendviča. Prije soljenja ribu je potrebno dobro oprati, očistiti od ljuski, repa, peraja i glave, očistiti je od utrobe (ako je potrebno), izrezati i odstraniti kosti. Pripremljenu ribu ponovno isperite izvana i iznutra, dobro osušite papirnatim ručnicima i narežite na komade porcionirani komadi, ako je potrebno. Riba se može ostaviti s kožom ili skinuti, ovisno o vašim željama. Ružičasti losos može se soliti na dva načina - suhi, koji koristi sol i začine, i mokri, koji koristi razne marinade i salamure.
Za klasično suho soljenje koristi se mješavina soli i šećera kojom se riba utrlja sa svih strana. U prosjeku, po kilogramu ribe potrebno je 2 žlice soli i upola manje šećera. Po želji možete koristiti i začine i bilje, poput crnog papra, korijandera, sjemenki gorušice, mljevenog ružmarina, lovorov list i svježi kopar ili peršin. Nakon toga, riba se mora staviti u posudu ili drugu posudu, zatvoriti i ostaviti u hladnjaku oko jedan dan. Za kuhanje ružičastog lososa mokra metoda, morate ga napuniti slanom otopinom s dodatkom začina, zatim pokriti poklopcem i ohladiti 24 sata. Gotov proizvodČuvati u hladnjaku oko 4 dana, nakon čega slana riba Bolje je staviti u zamrzivač. Izuzetno je teško pokvariti slani ružičasti losos - riba će apsorbirati točno onoliko soli koliko je potrebno. Ribu je najbolje soliti plastična posuda, staklena posuda ili emajlirano posuđe. Bolje je izbjegavati metalno posuđe jer riba može dobiti metalni okus.
Kako više ne biste imali pitanja o tome kako soliti ružičasti losos kod kuće, skrećemo vam pažnju na izbor recepata s kojima možete pripremiti ukusno riblje predjelo.
Slani ružičasti losos domaća izrada
Sastojci:
1 kg ružičastog lososa,
2 žlice soli,
1 žlica šećera.
priprema:
Pripremljenu ribu izrežite na dva fileta. U posudi pomiješajte šećer i sol i ravnomjerno natrljajte ribu s obje strane. Spojite dvije polovice, zamotajte u plastičnu foliju i stavite u hladnjak. Nakon 24 sata ružičasti losos je spreman za jelo. Prije posluživanja, ružičasti losos se može zalijevati biljno ulje.
Lagano slani ružičasti losos
Sastojci:
1 ružičasti losos (oko 1,5 kg),
1 žlica soli,
1 žličica šećera,
100 ml biljnog ulja,
krupni crni papar po ukusu,
korijander po ukusu.
priprema:
Pripremljenu ribu narežite na manje komade. Pomiješajte sol i šećer u maloj posudi. Stavite prvi sloj ribe u posudu, malo namažite uljem, pospite mješavinom soli i šećera, crnog papra i korijandera. Ponavljajte slojeve dok vam ne ponestane ribe. Pokrijte posudu i stavite u hladnjak na najmanje 5 sati.
Slani ružičasti losos s koprom
Sastojci:
1 kg ružičastog lososa,
3 žlice krupne soli,
3 žlice šećera,
200 g svježeg kopra.
priprema:
Ribu oprati, osušiti, prerezati na dva dijela, odstraniti kosti i kožu. Pomiješajte sol i šećer i tom smjesom dobro utrljajte riblji file s obje strane. Kopar temeljito isperite i osušite. Trećinu kopra stavite u posudu u kojoj će se riba soliti. Stavite jedan na vrh riblji file, zatim sloj kopra, drugi riblji file i preostali kopar. Posudu poklopite i na vrh stavite uteg, na primjer napunjen staklenka od tri litre. Čuvati 8 sati na sobna temperatura, zatim ga stavite u hladnjak na 2 dana. Nakon 2 dana izvadite kopar, ribu narežite na ploške i poslužite.
Brzo usoljeni ružičasti losos
Sastojci:
1 kg ružičastog lososa,
2-3 žlice soli,
6-8 zrna papra,
1 žlica octa,
50 ml biljnog ulja,
1 luk,
lovorov list.
priprema:
Pripremljeni file narežite na komade i stavite u posudu za soljenje. U posebnoj posudi pripremite salamuru tako da dobro promiješate sol u 500 ml vode. Prelijte ribu salamurom i stavite pritisak na vrh. Ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi 1,5 do 2 sata, zatim ocijedite salamuru i dodajte novu salamuru od 1 čaše vode i žlice octa. Ostavite ribu u tome 5 minuta. Ocijedite salamuru, ribi dodajte nasjeckani luk, lovorov list, papar, biljno ulje i dobro promiješajte. Nakon 15-20 minuta riba je spremna za jelo.
Usoljeni ružičasti losos u Marinide
Sastojci:
5 odrezaka ružičastog lososa,
2 žlice soli,
1 žlica šećera,
0,5 litara vode,
3-4 lista lovora,
5 zrna crnog papra,
2-3 žlice biljnog ulja.
priprema:
Odreske stavite u posudu i dodajte začine. Za pripremu marinade potrebno je prokuhati vodu, a zatim je ohladiti do sobna temperatura i miješati sa soli i šećerom dok se potpuno ne otopi. Dobivenom marinadom prelijte odreske. Voda treba potpuno prekriti ribu. Pokrijte posudu i stavite je u hladnjak na jedan dan, zatim izvadite ribu iz marinade, premjestite je u posudu i prelijte biljnim uljem da omekša.
Nadamo se da vam je sada kristalno jasno kako soliti ružičasti losos kod kuće jednostavno i brzo. Naši recepti omogućit će vam da solite ribu koristeći najviše jednostavni sastojci, i dobiti ukusan proizvod, koji se može koristiti i samostalno i kao komponenta za razne zalogaje.
Ovdje navodim sastav soli i šećera u žlicama. Ovo je dovoljno za soljenje jednog malog ružičastog lososa. Glavna stvar je da riba mora biti izvrsne kvalitete. Ako meso otpada s kosti, a meso nije gusto, to znači da se ova riba nikako ne smije soliti. Bolje je kuhati na drugi način. imam velika riba svježi ulov.
Dakle, pripremimo slani ružičasti losos u staklenci...
Ribu operite i nemojte otvarati trbuh. Odrežite glavu i zabodite nož za filete između kože i trupa ribe. Prođite nožem duž reza i uklonite kožu kao čarapu.
Ne bacam kožu, sljedećim receptima Pokazat ću vam kako ga primijeniti.
Filete režemo od kostiju tako da unutrašnjost ostane unutra i ne diramo ih. Moj file hladna voda. Obrišite papirnatim ručnicima i narežite na komade srednje veličine.
U posudi pomiješajte sol sa šećerom. U ovu smjesu uvaljajte komade ribe.
Stavite začine na dno čiste staklenke. Čvrsto stavite komade ribe. Stavite malu bocu vode na vrh i ostavite je na stolu 5 sati. Ako vam je ostalo mješavine soli i šećera nemojte je stavljati u staklenku. Dovoljno je da je u komadima.
Meso crvene ribe oduvijek je bilo cijenjeno zbog svoje nevjerojatan okus i smatrao se zdravom poslasticom. Osobito je popularan lagano slani predstavnik mora, koji je tako zgodan za korištenje u salatama i grickalicama. Danas ćemo vam reći kako soliti ružičasti losos kod kuće, jer je za razliku od, na primjer, lososa pristupačniji. Vrijedno je uzeti u obzir da nije tako masno, a osim toga ima gorak okus. Stoga je vrlo važno odabrati pravu smjesu da ga posolite i koristite biljno ulje bez mirisa.
Suho soljenje ružičastog lososa kod kuće
Teško je pronaći nekoga tko ne voli crvenu slanu ribu. Istina, mnogi ljudi mogu priuštiti takvu deliciju samo u posebnim danima. Ali možete pronaći izlaz iz ove situacije jednostavnim soljenjem ribe kod kuće. I ne morate kupovati pastrvu ili losos, jer za soljenje možete koristiti pristupačniju vrstu. Na primjer, ružičasti losos.
Soljenje takve ribe je prilično jednostavno; jedina poteškoća je u rezanju. Potrebno je odstraniti kralježnicu, peraje, skinuti kožu i očistiti trup od svih iznutrica. Rep i glava se mogu ostaviti i kuhati od njih bogata juha. Glavna stvar je učiniti sve pažljivo kako bi se meso dobro odvojilo od kože.
Čim je filet ružičastog lososa spreman, možete ga početi soliti.
- Za 1 - 1,5 kg ribe potrebne su nam tri žlice soli i dvije žlice šećera.
- U tanjuru pomiješajte sol i šećer te uzmite posudu i na dno ulijte pripremljenu smjesu.
- Na to stavite komad ribe i pospite ga solju i šećerom. Na vrh stavite drugi dio i također ga napunite suhom smjesom.
- Zatvorite posudu i stavite u hladnjak na 24 sata.
Brzo usoljeni riblji file
Soljenje ružičastog lososa je brz i jeftin način kuhanja ukusna riba. Može se poslužiti na različite načine. Na primjer, kao međuobrok, na sendvičima, u kiflicama i punjene palačinke. Postoji mnogo recepata za soljenje takve ribe i svi su jednostavni u izvedbi.
Ali postoje dva glavna načina:
- suho kada se koriste samo začini;
- i mokro, u kojem se riba soli u marinadi ili salamuri.
Iznenadit ćete se koliko će obični ružičasti losos postati ukusan i nježan ako ga ne samo pospite solju i stavite u hladnjak, već ga ukiselite prema provjerenom receptu. Imam nekoliko takvih recepata. Nekoliko ih je prikladno kada gosti padnu na glavu s odlučnošću cigle, a moraju djelovati odlučno i brzo. Riba će biti gotova za samo sat vremena! Druge metode zahtijevaju više muškosti; morat ćete pričekati malo duže prije kušanja - od 1 do 2-3 dana. Ali to je slučaj kada je očekivanje potpuno opravdano ukusom - riba ne izlazi ništa lošije od "elitnog" lososa ili pastrve, jednako nježna, masna, koja se topi u ustima. Za one koji žele znati kako ukiseliti ružičasti losos kod kuće jednostavno, ukusno i brzo, predlažem da proučite nekoliko osnovnih preporuka i 4 recepta.
Osnovna pravila za uspješnu pripremu slane crvene ribe
- Osnovni omjer za pripremu rasola ili suhe smjese za kiseljenje je 3 dijela soli i 1 dio šećera.
- Stavite sirovine, slane do željenog okusa, u staklenku i napunite rafiniranim suncokretovo ulje. Tada ćete dobiti ružičasti losos sličan lososu – i okusom i teksturom.
- Lešine nemojte u potpunosti odmrzavati. Tada se koža lako uklanja, a izrezani komadi ispadaju glatki i uredni. I kosti se lakše odvajaju od pulpe.
- Kako biste skratili vrijeme soljenja, izrežite ribu na tanke ploške.
- Gotova riba može se čuvati ne dulje od 4-7 dana u hermetički zatvorenoj posudi.
- Za pikantno soljenje koristi se: ružmarin, majčina dušica, kr mljeveni papar, lovorov list, bosiljak, kopar, češnjak i drugi začini u proizvoljnim omjerima.
- Ne preporučuje se dodavanje kiseline (ocat, limunov sok) u marinadu, jer... to će utjecati na izgled (pojavit će se bjelkasti, neprijatan premaz) i djelomično na okus jela. Po želji već pripremljenu grickalicu prelijemo limunovim sokom.
Brzi usoljeni ružičasti losos s maslacem “Kao losos”
"Losos? Da?” upitao je moj muž s pametnim pogledom jedući hrskavi tost s komadom sjajne ružičaste ribe. “Iako ne, više sliči pastrvi”, rekao je zamišljeno i dovršio treći sendvič vrlo impresivne veličine. Ali nisam ga pokušao uvjeriti. Ipak, neće vjerovati da se ukusno "riješio" komercijalne dalekoistočne ribe. Da, da, suha riba može lako postati mekana i ukusna. Čak će ga i poznavatelj teško razlikovati od masnijeg i "plemenitijeg" lososa.
Potrebni sastojci:
Kako pripremiti slani ružičasti losos kod kuće (dobro, vrlo ukusan):
|
Ribu dobro operite. Nije potrebno uklanjati ljuskice. Stavite ga u posudu s hladnom slanom vodom 10-15 minuta. Zatim skinite kožu i kralježnicu tako da trup prepolovite po dužini. Male kosti U ovoj ribi ga praktički nema. File narežite na tanke porcije. |
 |
|
Pripremite otopinu vode i soli - rasol. Bolje je koristiti tekućinu prokuhanu i ohlađenu na 28-25 stupnjeva. Preporučljivo je uzeti morsku sol, grubo mljevenu. Dodajte ga u vodu. Miješajte dok se ne otopi. |
 |
|
Salamura mora biti koncentrirana. Ubaci ga sirovo jaje. Ako pluta, onda ste sve učinili kako treba. |
 |
|
Ribu prelijte salamurom. Ovisno o željenoj razini soljenja (slabo ili jako), ostavite na sobnoj temperaturi 15-40 minuta. Čekao sam oko pola sata. |
 |
|
Filete operite od soli. Ocijediti u cjedilu. Pustite da voda potpuno iscuri. Stavite u hermetički zatvorenu posudu – posudu ili staklenku. Napunite uljem. Pokrijte poklopcem. Stavite na hladno mjesto. |
 |
|
Nakon pola sata predjelo je gotovo. Riba soljena na ovaj način ispada nevjerojatno ukusna i nježna. Čak bolje od lososa ili pastrve. Možete ga koristiti za izradu sendviča i kanapea, koristiti kao nadjev za tartlete ili tanke palačinke. Salate su također izuzetno ukusne. Prije posluživanja ribu možete pokapati sok od limuna i pospite svježim koprom. |
 |
Ružičasti losos u začinjenoj salamuri od senfa
Riba soljena u salamuri je sočnija i ukusnija nego kada je soljena na suho. Umjerena količina začina ga naglašava prirodni okus i nježne teksture. Senf nimalo ne kvari predjelo - daje mu pikantnu notu i aromu koja potiče apetit. Posoljene ploške posložite po želji s lukom i prelijte pročišćenom biljnom masnoćom. Vrlo uspješna, domaća "ugodna" kombinacija.
Potrebni proizvodi:
Način kuhanja:
|
Glava i rep se ne koriste za soljenje. Bolje je očistiti vagu. Ribu narežite na približno jednake komade debljine 3-4 cm. U ovoj salamuri možete posoliti cijelu ribu, ali će mali komadi biti puno brže spremni za konzumaciju. Stavite ih u duboku posudu. |
 |
|
Pripremite rasol. U loncu pomiješajte sol, šećer i začine. |
 |
|
Napunite vodom. Pustite da prokuha. Promiješajte kako biste ubrzali otapanje suhih sastojaka. Nakon što tekućina prokuha maknite je s vatre. Ohladite na temperaturu od 25-30 stupnjeva. |
 |
|
Ulijte salamuru u ribu. Pokrijte ga ravnim tanjurom ili poklopcem. Stavite zavoj na vrh. Držite zalogaj u kuhinji 30-40 minuta. Stavite u hladnjak na 6-12 sati. |
 |
|
Ukusan ružičasti losos skoro spreman. Može se odmah poslužiti preliveno uljem. Također sam ga marinirala sa luka. Odvojen od kože i kostiju. Stavila sam ga u staklenku u slojevima, naizmjence sa sitno narezanim lukom. |
 |
|
Probali smo kada je riba provela nekoliko sati u takvim uvjetima - ukusno, jednostavno, ukusno, relativno brzo! |
 |
Lagano slani ružičasti losos, suho domaće soljenje
Soljenje bez upotrebe tekućine je brzo, jednostavno i dosljedno uspješno. Vrlo je teško presoliti ribu ovom metodom kuhanja. Nema potrebe da se petljate sa slanom vodom, pričekajte da se ohladi i potražite prikladna posuda za soljenje i čuvanje sirovina u hladnjaku. Na ovaj način možete kuhati cijeli trup, filet ili male komade.
Popis proizvoda:
Detaljan recept:
|
Ne potpuno odmrznutu ribu operite iznutra i izvana. Uklonite kožu. Prepoloviti. Uklonite kralježnicu i velike kosti. Izrežite na kriške srednje veličine. |
 |
|
Pomiješajte sol (najbolje morsku) i šećer. |
 |
|
Ulijte malo smjese za kiseljenje na dno posude. |
 |
|
Stavite sloj ribe. Pokušajte spakirati dijelove što je moguće čvršće. |
 |
|
Pospite suhim sastojcima. |
 |
|
Ponavljajte slojeve dok vam ne ponestane sastojaka ili dok se staklenka ne napuni. Stavite uteg na vrh. Sakrijte se na hladnom mjestu 1-2 dana. Pod utjecajem soli i pritiska iz ribe će se ispustiti tekućina. Treba ga ocijediti. Da biste zaustavili proces soljenja, komadi se moraju oprati. |
 |
|
Spremni snack Po želji začinite uljem, pospite začinskim biljem ili lukom. |
 |
Lagano slani začinjeni file ružičastog lososa u "šok" uvjetima - ukusan, jednostavan i brz
Malo ljudi koristi ovu metodu soljenja lososa kod kuće. I potpuno uzalud. Ima mnogo prednosti. Na primjer, minimum aktivno kuhanje. Izrezao sam trupove, posuo ih začinima i stavio u zamrzivač. Nakon odmrzavanja, grickalica je potpuno spremna za konzumaciju! Rok trajanja takve ribe u zamrzivaču je prilično dug - do 1 mjeseca. Nepozvani gosti više nisu strašni! Općenito, vrlo zgodno i, naravno, ukusno. Savjetujem vam da probate. Eksperimentiranje sa začinima je dobrodošlo, ali preporučujem da počnete s mješavinom šećera i soli.
Trebat će vam:
Postupak soljenja:
|
File sam posolila s kožom. Ali ova je metoda dobra i za kuhanje cijele male ribe. Očistite trup od krljušti. Podijelite ga po hrptu na 2 polovice. Izvadite sve kosti. Uklonite peraje i foliju iznutra. Ubrišite vlagu salvetama. |
 |
|
Dodajte kopar u sol. Promiješati. Polovicu smjese rasporedite po ribljem mesu. Ukusna je i sa senfom u zrnu. Po kilogramu sirovina trebat će vam oko 2 žličice. da se dobije pikantan, umjereno ljut okus. |
 |
|
Začinjene polovice stavite tako da prerezane strane budu okrenute jednu prema drugoj. Preostalu smjesu soli utrljajte na kožu s obje strane. |
 |
|
Čvrsto zamotajte u nekoliko slojeva prozirna folija. Stavite ribu u zamrzivač na 6-8 sati. |
 |
|
Nakon što se djelomično odledi, skinite kožu s fileta. Kriška. Jelo je spremno za degustaciju. Ali ispada ukusnije ako dodate komade ružičastog lososa sa sitno nasjeckanim lukom i prelijete domaćim ili dezodoriranim uljem. Što se više predjelo ulije biljna mast, ispada nježnije i ukusnije. |
 |
Prije neki dan nazvao je dobar prijatelj s pitanjem: "Koji je najbolji način kuhanja ružičastog lososa?" Dok sam razmišljao o odgovoru, Natasha mi je objasnila da stvarno želi da riba bude ukusna i mekana. Reagirajući na riječ "nježan", moj mozak je uslužno izbacio sliku iz prošlosti...
…Prije 15-ak godina, kad sam otrčala do svog dobrog prijatelja na šalicu čaja, uspjela sam ga probati kulinarski eksperiment s ružičastim lososom.
Ona, naravno, nije sama izmislila ovu metodu kuhanja, ali budući da je prvi put primjenjivala ovaj recept, željela je biti sigurna da nije jedina kojoj se rezultat toliko sviđa. Moram reći da sam bila potpuno oduševljena degustacijom, lagano slani ružičasti losos na maslacu je ispalo ukusno i jako nježno, samo se topilo u ustima. Naravno, zahtijevao sam da mi detaljno kažete kako možete postići tako nevjerojatan rezultat od u biti suhe ribe. Dobivši iscrpan odgovor, iznenadila sam se koliko je proces kuhanja jednostavan i dodala sam ga u “TOP omiljenih jela”….
Nakon razgovora s Natalijom o ovome i onom, rasprave o našim ženskim brigama, dogovorile smo se da ćemo ostati u kontaktu. Na kraju telefonskog razgovora otišao sam uzeti van zamrzivač ružičasti losos, s namjerom da od njega pripremimo onaj vrlo nježni i ukusna riba da navečer ugodiš sebi i mužu za večerom.
A sada više o tome kako kuhati nježni lagano slani ružičasti losos u ulju, recept s fotografijama, kao i obično.
Morate uzeti:
Svježe smrznuti ružičasti losos - oko kilogram,
krupna kuhinjska sol – 1 puna supena kašika,
Začini za ribu - 2-3 žlice,
papar u zrnu,
lovorov list,
Biljno ulje.
Ribu prvo trebate pustiti da se malo odmrzne, tek toliko da je možete dobro isprati i nožem ostrugati ljuske s kože.
Zatim izrežite smrznutu ribu na veliki komadi. Kako se moj ružičasti losos pokazao prevelikom ribom, ostavio sam nekoliko komada sa strane kako bih kasnije mogao kuhati od njih.
Sada začin za ribu istresite na tanjur, dodajte mu punu žlicu soli i promiješajte.
Dobivenom smjesom ćemo natrljati komade ružičastog lososa i vrlo čvrsto ih staviti u prikladnu posudu u jednom sloju.
Moja riba je dosta velika i svaki sam komad morao uzdužno rezati kako bi što čvršće ispunio prostor čašice.
Sada između komadića ružičastog lososa možete posuti malo papra u zrnu (ja sam uzela mješavinu pet paprika) i ubaciti nekoliko listova lovora.
Napunite ribu bilo kojim biljnim uljem, tako da samo prekrije naš budući lagano slani ružičasti losos, pokrijte poklopcem i stavite u hladnjak na nekoliko sati.
Čim se riba potpuno otopi, možete je jesti.
Lagano usoljeni ružičasti losos u ulju pripremljen na ovaj način ne kvari se i ne gubi na sebi kvalitete okusa nekoliko dana, naravno, ako se čuvaju u hladnjaku.
Navečer sam poslužila večeru za svog dragog muža i sjetila se ružičastog lososa u ulju. Stavila sam par komada na tanjurić i stavila na stol uz preporuku da probam.
“Ne, ovo ću prvo pojesti”, rekli su vjernici pokazujući na glavno jelo.
„Molim te samo da probaš“, odgovorila sam i otišla u kuhinju, jer sam još imala neobavljena posla.
Nakon nekog vremena, vrativši se u sobu, mogla sam uživati u potpuno sretnom licu svog supruga i pruženom praznom tanjuru lagano slanog ružičastog lososa u ulju uz molbu za još.
Pokušajte skuhati ribu na ovaj način i siguran sam da se nećete razočarati.
želim ti dobro raspoloženje i dobar tek!
Učitavanje...