Usluga Elementaree nudi tri opcije za pretplatničke pakete hrane. Jednokratna večera: dva slijeda za dvoje plus desert (2500 rubalja za sve) za one koji nemaju vremena za odlazak u trgovinu ili su umorni od pokazivanja mašte pri odabiru recepata na Internetu. "Zdrav" dizajner ako planirate potpuno promijeniti svoju prehranu: set je dovoljan za tjedan dana, a morat ćete kuhati na minimum. I na kraju, set namirnica za tjedan dana (dovoljan za pripremu doručka, ručka, večere i deserta), ako ne želite gubiti vrijeme u supermarketu.
Što je testirano
set pravilne prehrane
Trajanje
7 dana
Cijena
od 1.070 do 1.430 rubalja (dnevno)
KATYA FIRSOVA, MLAĐA UREDNICA VIKEND RUBRIKE: Izvorno je odabran set Elementaree glavni urednik The Village Yura Bolotov, ali do početka eksperimenta spremao se otići na odmor i odbio je donijeti tjednu zalihu doručka, ručka i večere u Berlin. Ponuđeno mi je da sudjelujem u zadnji trenutak, tako da nisam znao apsolutno ništa o tome što me čeka. Kad sam vidio svoj ne baš veliki paket, dizajniran za tri dana s pet obroka dnevno, pozlilo mi je. Dok su moji kolege odlazili od kuće u taksiju s ogromnim kutijama, moji dvodnevni obroci su stali u ruksak i težili su manje od obične vrećice namirnica.
Elementaree je stvarno poput dizajnera. Unutar velike plastične vrećice nalazi se desetak malih vrećica sa sastojcima, svaka s naljepnicom s brojem kako ne bi pobrkali obrok. Meso i riba su već izrezani i stavljeni u vakumirane vrećice, tu su začini i bilje. Maksimalno što može biti potrebno za pripremu jednog jela je rezanje povrća ili kuhanje kaše. Uz sadržaj pakiranja trebat će vam maslinovo ulje, tava, manji lonac i sol.
Uz hranu, posude i dnevni jelovnik, set sadrži tri informativna lista. Dvije od njih ispisane su sitnim slovima s obje strane i uključuju povijest tvrtke, osobno pismo osnivačice servisa Olge, kao i upute i savjete kako bezbolno integrirati Elementaree u svoj život. Na primjer, uvijek jedite polako, izrežite na male komadiće, poštujte intervale između obroka. Na trećem listu otisnut je “Ostvarivač cilja”. U njemu morate zabilježiti svoju prehranu, dobrobit i promjene u težini svaki dan. Čini se kao dobra ideja, ali budući da će moj eksperiment biti kratkog vijeka, ostavljam ovaj komad papira sa strane.
Budući da ne moram pokazivati nikakve kulinarske sposobnosti, odlučila sam se striktno ograničiti samo na hranu sa seta - ipak mora postojati barem nekakav izazov. Hrane bi trebalo biti dovoljno za tri puna obroka i dva međuobroka - ukupno 1400 kilokalorija dnevno. Upute kažu da ako i dalje želite jesti tijekom dana, trebate se posavjetovati sa službom za podršku: nutricionist može povećati vaš unos kalorija.
Prvi dan ne počinje baš najbolje: moj kolač od bobičastog voća već su pojeli moji kolege, pa je za doručak ostao samo svježi sir. dodajem tome džem od malina i jedem najviše četiri žlice - slatko mi uopće ne stane u usta. Do redakcije ima sat vremena vožnje, a ja za to vrijeme pokušavam zapamtiti fraze kojima se od mene traži da odgovaram na pitanja drugih: „Ovo mi treba da dobijem svu potrebnu energiju za život, a da ne gubim vrijeme. i razmišljanja o rutini oko hrane.” Oštro protestiram protiv ove ideje: hrana je za mene gotovo glavna zabava. Osim toga, u glavi mi se vrte misli o lassiju od banane i jagode koji me čeka u hladnjaku na poslu. Istina, ni to ne donosi puno zasićenja. Također je teško uživati u milkshakeu jer u uredskoj kuhinji ima tanjura s kobasicama, svježi kruh i sir Družba, a kuharica Svetlana već čara na večeri. Do dva sata mi želudac tako glasno kruli da sam spreman jesti ne trgajući vakumirano pakiranje hrane. Još pola sata za pripremu piletine s ananasom i rižom i napokon sam imala svoj uobičajeni obrok pred sobom – prvi put nakon osam ujutro. Istina, ponovno želim jesti nakon sat i pol. Za popodnevnu užinu imam popečke od bundeve - i ukusni su. Jeo bih ih svaki dan i velike količine. Dan završavam polugladna, nervozna i umorna kao i uvijek.
Drugi dan ispada jednako bolan. Danas za doručak - muesli s fermentiranim pečenim mlijekom i kivijem. Mrzim ryazhenku i nikad je ne pijem. Kivi je zelenog okusa, a vrećica granole stane vam na dlan. Zbog nedostatka bilo kakve tekućine sve to podsjeća na mineralnu smjesu iz dućana za kućne ljubimce - time hrane i papige i zamorce. Čak i nakon dodavanja jogurta s jelovnika sljedeći dan Muesli se uopće ne žvače i odvratno škripe zubima. Savjet "pij vodu" ne pomaže, jer sam navikao puno piti. Osim toga, koliko god vode ili čak čaja popili, oskudan doručak i međuobrok njima se ne može popraviti. Sat vremena nakon ručka, uhvatim se kako mislim da opet ne mogu razmišljati ni o čemu osim o hrani. Stvarno želim Svetlaninu piletinu ili barem salatu s patlidžanom. Zbog toga što ne jedem dovoljno stalno sam loše raspoložena i svima govorim kako sam ušljiva i kako sam gladna. Kolege me slušaju i sažaljevaju dok dovršavam drugi tanjur pilava.
Treći dan počinjem veselo - doduše, neposredno prije poruke da je dostavljač donio još jedan dio kompleta. Iz nekog sam razloga mislio da će eksperiment trajati samo tri dana, a već sam sanjao o ručku s ostalim zaposlenicima. Pokušavam se oraspoložiti mislima da sam spasio Yuru od tako tužne sudbine, ali moje raspoloženje i snaga javljaju se tek nakon večere.
Četvrtog dana mi se napokon posrećilo: doručkovao sam crumble od jabuka i krušaka. I iako bih normalnog dana pojeo još koju porciju ovoga, crumble mi je jako popravio raspoloženje. Za ručak je na jelovniku bila funchoza s piletinom i povrćem. Da budem iskren, nisam to očekivao redoviti kupus s stakleni rezanci moglo biti tako ukusno. Osim toga, ovo je bio prvi ručak od kojeg sam pola ostavio za kasnije. Imam gotovo kraljevsku večeru - lignje s pirom. Ovo je prvi put da sam cijeli dan bio sit i zadovoljan onim što mi je bilo na tanjuru. Peti dan također je podržao val uspjeha prethodnog, a prvi put sam ispred svih jela stavio ocjenu “odlično”. Skoro da mi se ne jede, ali desert od skute Stavila sam i datulje. Ja sam za dobra lokacija duha i jedva se žale.
Ovdje je vrijedno napomenuti da subotom i nedjeljom uglavnom jedem malo. Ovih dana emitiram "" i imam vremena samo za dva-tri mala zalogaja. Vjerojatno je mozak navikao fokusirati se samo na posao, pa vam se tijekom emitiranja nikad ne jede. Osim toga, primijetila sam da imam zaista dovoljno hrane iz kompleta – čak i ako moram izbaciti omraženu leću s večere. Kombinacija ovih čimbenika bila je razlog da posljednja dva dana nisam bio gladan, a čak su mi popodnevni užine i međuobroci ostali nedirnuti.
Općenito, kao izbirljiva osoba, jelovnik ne mogu nazvati idealnim. Na primjer, iz nekog razloga pokazalo se da su gotovo svi doručci slatki. Tek zadnji dan bio je omlet sa sulugunijem i svježim povrćem. Prije njega - svježi sir, muesli s voćem ili kaša s orasima. Iako razumijem učinkovitost ovog pristupa, za mene nema ništa bolje od tosta sa sirom ili lososom. Užina je također bila frustrirajuća. U šestosatnoj pauzi između doručka i ručka poželim pojesti nešto značajnije od jabuke sa šakom badema, ali opet su na meniju bili voće i fermentirano mlijeko. Smoothie od banane i kruške, mliječni desert s vanilijom, desert od skute s datuljama - sve je to bilo ukusno, ali nimalo zasitno.
Ručak se uvijek sastojao od puretine ili piletine, povrća i neke vrste žitarica ili rezanaca. Ništa posebno, ali u ovom trenutku moj želudac je uvijek krulio od gladi i nisam zapravo želio gledati u to, a osim toga, meso je uvijek dolazilo s nizom začina, što je dodavalo raznolikost. Dojam poslijepodnevnog čaja bio je dvojak. Ako sam bila spremna pjevati hvalospjeve popecima od bundeve ili štanglicama sa svježim sirom i špinatom, onda su me setovi “korjenastog povrća s umakom” (a njih je bilo najčešće) rastužili. Peti obrok je bio kada je sve izgledalo najbolje. Jedino što mi se cijelo vrijeme nije svidjelo je bakalar zobena kaša: Riba je ispala neukusna i koščata. Sve ostale večere nagrađene su sretnim smajlićem na znaku, a posljednja, kvinoja s bundevom i kozjim sirom, ušla je u moje osobno top jelo.
Ponekad je bilo problema sa sastojcima. Na primjer, ne jedem grah, leću, peršin, celer i kikiriki - odmah sam ih morala izbaciti iz prehrane. Osim toga, luk i češnjak dodajem jelima samo ako mogu oprati zube nakon jela, pa sam i njih morala isključiti. Servisni radnici kažu da se jelovnik može prilagoditi ovisno o preferencijama - možda se uz dugoročnu pretplatu takav prijenos proizvoda može izbjeći.
Na jelovniku uz svako jelo možete dati ocjenu. Za sedam dana od pet obroka dnevno dao sam 17 “odličnih”, 10 “prosječnih” i 7 “loših”. Nije bilo moguće procijeniti još jedan obrok: moj prvi doručak (kolač od bobica) jeo sam bez mene.
Nakon završetka eksperimenta nastavio sam jesti vrlo malo, jer je nestala želja da napunim želudac do kraja. Istina, kava, slatkiši, gazirana pića i kruh vratili su se u prehranu.
U prvih nekoliko dana eksperimenta bio sam doslovno iscrpljen nedostatkom količine hrane na koju sam navikao: grdio sam sam sebe, opirao se samoj ideji. Ali do kraja tečaja ipak sam otkrio nekoliko prednosti. Na primjer, ponekad je stvarno zgodno ne brinuti o tome što jedete. Uštedite vrijeme na kupnji namirnica i kuhanju. Drugo, tijelo nas često vara s količinom hrane koja mu je potrebna. Ispostavilo se da možete živjeti s 1400 kilokalorija. Osim toga, dobro osmišljen jelovnik dodaje raznolikost.
Ovdje bih želio istaknuti zdrav odnos kreatora Elementaree prema cijelom procesu. Na primjer, ako želite raznolikost, osobi se savjetuje da ponekad set shvati kao bazu, dodajući joj potrebne proizvode. I premda se u opisu usluge savjetuje da slijedite rutinu i ne jedete previše, nitko vas ne tjera da se odreknete večere ili provedete sat vremena u teretani zbog jedenja kolača.
Mislim da ne bih koristio Elementaree cijelo vrijeme. Uostalom, hrana je za mene sinonim za zabavu i užitak. Volim gledati u police s namirnicama, planirati što ću jesti, petljati s novim receptima. U isto vrijeme, osobno poznajem ljude koji mogu tjednima sjediti na piletini s heljdom i ne žaliti se. Jednostavno zato što im hrana nije toliko bitna. Nažalost ili na sreću, kupovina, brojanje i kuhanje nisu mi rutina.
"Food Party"
Od 2014. Food Party djeluje u Moskvi i St. Ovdje možete naručiti Sunday box s dovoljno hrane za pet punih večera za dvoje. Jelovnik se ažurira svaki tjedan: možete ga provjeriti izravno na web stranici. Obećavaju da za pripremu večere neće biti potrebno više od pola sata.
Što je testirano
klasične večere
Trajanje
5 dana
Cijena
3 295 rubalja
Nastya Dujardin, voditeljica zajednice: Za “Food Party” sam čula prije par godina od prijatelja (i čula samo dobre stvari), pa sam ih odlučila isprobati. U ured je donesena ogromna kutija u kojoj su se nalazile torbe za rukotvorine s hranom i receptima pakiranim za pet dana. Moj jelovnik je izgledao ovako. Prvi dan: pileći bataci u marinadi od češnjaka sa povrće riža i umak od rajčice. Drugi dan: Domaći pureći grumenčići s tjesteninom i umakom od sira. Treći dan: bakini kotleti s pire krumpirom i gljivama mesni umak. Četvrti dan: provansalski janjeći paprikaš. Peti dan: pečeni krumpir, punjen hrskavom slaninom i mješavinom luka, ispod kore od sira.
Prvo što mi je upalo u oči kada sam kod kuće počela raspakiravati pakete je rok trajanja mesa. Svim rokovima istekao je točno na dan kada je ovo jelo trebalo pripremiti, što je za mene kritično: ne mogu se natjerati da jedem namirnice kojima rok još nije istekao, ali je pri kraju. Stoga sam, za svoj mir, već prvu večer sve meso bacila u zamrzivač.
Drugo pitanje, koje me je, priznajem, još više zbunilo, bio je broj pileći bataci. Bilo ih je pet. Pet bataka za dvije osobe. Isprva sam pretpostavio da, možda, Food Party smatra da takve večere naručuju samo parovi i da bi muškarac trebao više jesti. Ali ta opcija je odbijena nakon razgovora sa susjedom. Odmah je izjavio da ne može nositi tri noge odjednom. Općenito, pitanje zašto trebate staviti pet bataka u večeru za dvoje ostalo je tiho ležati u hladnjaku, posljednji pileći but koji nikome nije trebao.
Nije mi se svidjela prva večera. Marinada za piletinu nije uspjela (pretpostavljam da je ptica još trebala malo ležati u njoj, ali u uputama ništa ne piše o tome), umak je ispao previše ljut (dodavanje svih začina to je prema uputama bila velika greška). Riža s povrćem je bila uspješna, ali mi nije jasno kako možete pokvariti rižu.
na fotografiji: Pečeni krumpiri punjeni hrskavom slaninom
Druga večera je bila puno bolja. Pureći nuggets ispali su toliko ukusni i mekani da me nije zabrinulo ni to što je njihova količina opet premašila potrebnu količinu za dvije osobe. Umak od sira također uspio, ali ga je bilo premalo. Ostalo je toliko tjestenine (ili samo tjestenine) da smo je jeli još par dana.
Treći dan pokazao se kao najteži. Nisam baš želio kuhati jelo čije je ime uključivalo riječi "kotleti" i "gljive". No, moramo priznati: ova je večera bila vrlo ukusna, a količina pripremljenih namirnica konačno je dorasla našim mogućnostima. Četvrti dan mi je postao najdraži. Janjeći paprikaš ispao je jednostavno nevjerojatan i po prvi put se nisam uzrujala što ga je bilo puno. Sutradan sam ga sa zadovoljstvom pojela. Htjela bih se posebno zahvaliti na vrlo mekom mesu. Jako sam se veselila petom danu jer slaninu jako volim. Mogu samo reći da je sve ispalo ukusno (i opet više nego potrebno).
Općenito, bio sam zadovoljan s “Food Partyjem”, iako sam još imao neka pitanja. Ali ne bih koristio takve usluge: završavam s poslom prilično kasno, a cijeli tjedan bilo mi je teško kuhati navečer i večerati u 22 sata. I oprezno sa začinima: za svaki od pet dana stavljaju puno više nego što je potrebno. Nakon neuspjeha s umakom prvog dana, odlučila sam ih dodati po vlastitom nahođenju.
"Tržnica kuhara"
Jedan od prvih ruskih analoga američke plave pregače, Chef Market postoji od 2012. Usluga preuzima isporuku večera za pet dana i dijetalnih setova ("Dukanova dijeta" - 900 rubalja dnevno), a nudi i petodnevnu zalihu smoothieja (koje još uvijek morate sami miješati).
Što je testirano
fitness večere
Trajanje
5 dana
Cijena
3.900 rubalja
Nastya Kurganskaya, urednica rubrike Weekend:“Ha ha ha, postoji čak i odjeljak s Dukanovim menijem 2016. godine, ha ha ha!” - Prije početka eksperimenta, iz navike proučavam web stranicu usluge koju sam naslijedio, ne kontrolirajući tok govora. Sudbina krivo tumači moje komentare, pa mi dva dana kasnije greškom donose pet kompleta Chef Market proizvoda iz fitness kategorije, iako se čini dijetalna hrana- time se hrane u donjim krugovima pakla prema Danteu. Ipak, sva jela na papiru izgledaju prilično ukusno i zadovoljavajuće - naglasak je na proteinima, povrću i složeni ugljikohidrati, - a vrijeme kuhanja za svaki ne prelazi 40 minuta, što u teoriji nije puno. Na eksperiment gledam s oduševljenjem, ali problemi počinju već prvi dan i nisu vezani uz kvalitetu usluge ili proizvoda.
Lirska digresija: većinu radnih dana dolazim na posao u 11:00 i odlazim tek u 20:00 sati, posao me obvezuje na gledanje raznih novih filmova, a navečer se obično bavim sportom i osobnim sastancima; Super je kad u jedan dan uguraš seminar na fakultetu, manikuru, frizuru ili neku drugu ženi neopisivo važnu brigu. Nisam u braku, nemam djece i na sreću još ne pada teret kuhanja za druge osim za sebe. Osim toga, uredska kuharica Svetlana hrani nas u redakciji, tako da ne dolazim kući jako gladna. Čak i ako dođem, to se ne događa prije 22 sata - a budimo iskreni, tako živi pola Moskve. Provedite cijeli sat u ovom trenutku (u svih pet recepata trećina manje je izdvojena za kuhanje, ali u praksi se pokazalo da ja nisam Yulia Vysotskaya i zamahujem nožem mnogo sporije) na pripremu tandoori purice pod šeširom Himalajska sol jesti u jednim ustima? Bolje je na brzinu skuhati tanjir bulgura maslinovo ulje i idi završiti dnevni posao.
Stoga ujutro počinjem sumnjati da ja nisam ciljna publika za takve projekte. Odnesem prvu vrećicu sa sastojcima u uredsku kuhinju i tamo je skuham u 19 sati prije predavanja biciklizma. Nema zamjerki, meso je prilično mekano, obična hrana za one koji brinu o svojoj figuri ili zdravlju. Ipak, još uvijek kasnim na vožnju biciklom: razlog tome je pola sata u pećnici.
na fotografiji: Tandoori puretina s kapom od himalajske soli
Drugog dana eksperimenta ne želim ponoviti jučerašnje greške i odlučujem skuhati večeru za doručak - fraza "rolada s govedinom na žaru, pečenim paprikama i chia umakom" zvuči kao nešto prikladno za rane sate. Začine za to treba samljeti u mužaru - opet kasnim, ovaj put na posao. Dosta često radim kiflice za doručak - sa krem sirom, povrćem, šunkom i drugim stvarima koje ne zahtijevaju pečenje. Svaki put ne traje više od pet minuta. Rola za koji je potrebno skoro sat vremena čarobnjaštva ne uklapa se u moju sliku svijeta. Bilo je ukusno, ali ne i uzbudljivo.
Sljedeći na rasporedu “Chef Marketa” je janjetina s kivijem i crvenom rižom, pečena riba s lukom i narančama i goveđi kotleti s mozzarellom. Prvu sam ipak pripremila, također u uredu - sastojci za svako jelo pakirani su u zasebne craft vrećice, pa ih je lako transportirati. Opet, bilo je ukusno, zdravo i donekle zadovoljavajuće, ali, Bože, mogu hodati 300 metara i kupiti rižu s piletinom za 100 rubalja u Silver Pandi na Trekhgorki. A onda je počeo vikend od kojeg sam pola proveo u zabavnim klubovima, a pola spavao. Riba se pokvarila i odletjela u kantu za smeće, a kotleti s mozzarellom bili su djelomično pojedeni - njihov dio od mozzarelle.
Moj eksperiment nije uspio. Tri od pet večera bile su škripavo pripremljene, a nije čak ni da sam lijena ili da ne volim kuhati. Još uvijek ne razumijem publiku Chef Marketa. Za ljubitelje gastronomije jela su očito previše dosadna. Radoholičari koji nemaju vremena otići u Auchan po namirnice vjerojatno neće pronaći 40 minuta za pripremu goveđe rolade. Ušteda je također diskutabilna: pet obroka za dvoje stoji 3900 rubalja, što je cijeli tjedan kupovine u ABC of Taste. Malo je vjerojatno da će ti obroci također pomoći u vašoj dijeti: u redu, mogu večerati pileći file od 400 kalorija, ali ipak ručati hamburger i krumpir. Zdrava prehrana osmišljena je sveobuhvatno - po tom principu, čini mi se da uspješnije radi usluga Elementaree koju je testirala moja kolegica Katya. I općenito, činjenica da unaprijed znate da ćete u četvrtak sigurno jesti ribu, au petak sigurno jesti kotlet (datum isteka proizvoda ograničava varijacije), čini se dosadnim. Međutim, nakon eksperimenta, u mom je ormaru ostalo dosta ostataka. chia sjemenke, himalajska sol i ptitim - ugodan za oko kad se u 8 ujutro popnete na zobene pahuljice.
Samo kuhaj
Just Cook It ima standardni jelovnik - pet večera za dvoje - i nekoliko opcija za one koji nisu navikli objedovati kod kuće radnim danom ("Vikend set" - 2 tisuće rubalja) ili razmišljaju o dijeti ("Fitness set" za jedan - isto 2 tisuće rubalja). Praktično, cijenu svakog jela zasebno možete provjeriti na web stranici.
Što je testirano
večere
Trajanje
5 dana
Cijena
3000 rubalja
NASTYA ANDREEVA, VIŠA UREDNICA, ODJEL VIJESTI: Just Cook It ima sljedeći sustav: svaki tjedan nudi vam se jelovnik od sedam jela, vi odaberete pet od njih - to će biti vaša večera za pet radnih dana. Jelovnik se mijenja svaki tjedan. Popis obično uključuje ribu, meso, perad, plodove mora i jelo od povrća- u mom slučaju to je bila juha od rajčice. Za svako jelo iz seta na web stranici možete vidjeti zahtjevnost pripreme, popis onoga što će se donijeti, a što morate imati kod kuće.
Nema opcija za mršave i vegetarijance, što je u mom slučaju bio problem, jer sam jedan od ovih drugih. Pa sam ja kuhala, a muž je uglavnom jeo i onda iznosio dojmove. Nisam veliki ljubitelj kuhanja, a ograničenje na štednjaku mi je 40 minuta, pa sam pri odabiru seta odmah odbila najviše složeno jelo- pačji but s ajvarom koji je na ljestvici težine imao dva boda od tri (prema jedan za sve ostale opcije). Preskočila sam i salatu od kozica - jer, ozbiljno, tko se može zasititi salate od kozica? Dobiveni jelovnik za tjedan bio je: piletina s kokosovim mlijekom, riblji kotleti s pire krumpirom i lećom, prženom svinjetinom, špagetima od tune i juhom od rajčice. Kako i ribu gotovo ne jedem (dobro, osim onih slučajeva kad “nisi ti kad si gladan”), a riblje kotlete uopće ne podnosim još iz doba školske menze, iz kompleta , kao što pretpostavljate, ostala mi je samo juha. “Pa, volim juhu od rajčice, pa ovo nije loše”, pomislila sam, spremajući se za tjedan dana kasnonoćnog kuhanja.
Zaista mogu kuhati samo noću - nakon što stavim bebu u krevet i pročitam večernje vijesti. Obično imam samo toliko vremena da bacim rižu u kipuću vodu i bacim meso u tavu. Stoga sam odlučio iskoristiti ovu priliku i saznati je li realno da osoba koja je daleko od kuhinjske mudrosti redovito noću kuha nešto neobično, ukusno i raznoliko, a da na to ne troši previše vremena. Općenito, želio sam znati kako postati guru umaka i umaka - i ne zaglaviti.
Kutija s namirnicama dopremljena je na posao u utorak. Sve je bilo pakirano u posebne vrećice po danu: u svakoj vrećici bilo je mnogo malih vrećica sa strogo odmjerenim sastojcima i detaljnim receptima. Uz sve to bio je priložen i dopis u kojem je stajalo da se jela sa seta moraju kuhati i jesti strogo navedenim redoslijedom, u protivnom tvrtka odbija odgovornost za posljedice. Ovdje ću biti iskren: očekivao sam da ću navečer sam moći procijeniti svoje snage i odabrati što ću kuhati, ali zbog čistoće eksperimenta odlučio sam da su pravila pravila. A ja se zapravo nisam želio otrovati.
Kako u radnom hladnjaku nije bilo puno mjesta, a kutiju nisam donio samo ja, stavio sam je ispred prozora uredske kuhinje, na krov dogradnje. Trebali ste vidjeti oči nesuđene čistačice kada je navečer s riječima “Oprostite, mogu li ući?” Obišao sam ga, ponosno prebacio nogu preko radijatora, popeo se na prozorsku dasku, otvorio prozor i izašao na krov kao pobjednik. A onda se vratila s ogromnom kutijom, pokazujući čuda balansiranja i penjanja. "Oh, mislila sam da želiš pušiti", bilo je sve što je rekla. Taksist kojemu sam pokušao objasniti bit usluge i eksperimenta pogledao me s još većim iznenađenjem. Bojim se da nisam mogao odgovoriti na njegovo pitanje zašto jednostavno ne možete otići u trgovinu i skuhati - "ili skuhati knedle iz kutije, ako ste baš lijeni."
Dakle, dan prvi. Nakon što sam bebu stavila u krevet, izvadila sam iz hladnjaka (potrebno mi je bilo sve moje djetinjstvo da igram Tetris kako bih tamo stavila pet vrećica s namirnicama) vrećicu nazvanu "Prvi dan" i saznala da ću za društvo imati piletinu s umakom i kokosovo mlijeko te večeri. Kokosovo mlijeko Nikad prije nisam probala, ali iz telegram kanala naše medijske voditeljice Sashe Suvorove znala sam da je ovo nešto nezamjenjivo i čarobno u kućanstvu. Među sastojcima je bio i kikiriki kojeg jako volim. Tako sam se s entuzijazmom prihvatio posla, unatoč činjenici da mi se 25 minuta kuhanja navedenih u receptu činilo podcijenjenim.
Odmah ću reći: moji strahovi nisu bili opravdani. Pošto su svi sastojci bili strogo odmjereni, ptica je već bila marinirana, umak gotov, a đumbir oguljen, trebalo je samo narezati piletinu, luk, češnjak, taj isti đumbir, odlučiti se za količinu čili papričice. , popržite ga pravilnim redoslijedom, zatim ulijte kokosovo mlijeko i umak i malo pričekajte. Istina, ipak sam pretjerao s čilijem - općenito, ako ne volite ljuto, smanjite količinu đumbira i začina; bilo ih je dosta. Degustator, odnosno suprug, rekao je da je za njegov ukus prežestoko pa sam ubuduće sve ljuto i ljuto dijelila na dvoje, pa čak i na tri. Što se tiče veličine porcije, iskreno se pokazalo da su to dvije porcije. Kao prilog piletini bila je već pripremljena kuhana riža koju je samo trebalo zagrijati. Riža je bila dobro kuhana: rahla i nije ljepljiva. Općenito, prva noć eksperimenta bila je uspješna - osim ljutine i činjenice da sam slučajno pržio luka, ali nije njime ukrasio jelo. Kokosovo mlijeko je, inače, također ispunilo moja očekivanja.
Sljedeće večeri čekao me značajniji zadatak: riblji kotleti i pire krumpir i leća. Ovdje je bilo potrebno više koraka: skuhajte krumpir i leću, prvo popržite pa ispecite same kotlete, otopite maslac u mlijeku i dodajte ga u prilog da dobijete pire. Zabrinuo me problem s mljevenim mesom, jer je file iverka završio u vrećici u jednom komadu, a iz očitih razloga nisam mogao koristiti stroj za mljevenje mesa. No, očito je ideja da je stroj za mljevenje mesa previše za koncept brzo kuhanje, palo je na pamet autorima projekta. Recept je predlagao jednostavno vrlo sitno nasjeckati iverak. Kao rezultat toga, kotleti su se na prvi pogled sasvim normalno zalijepili, ali su se već tijekom jela raspali. Prema recenzijama, okus im je bio vrlo osrednji. Ali svidio mi se pire krumpir: volim leću, ali ne možete je pojesti puno, ali u kombinaciji s krumpirom ispalo je jako dobro - zabilježila sam recept. Ovaj put, naravno, nisam uspjela skuhati u pola sata obećanih po receptu - suprug me vraćajući s posla u ponoć zatekao okruženu s dva lonca i jednim plehom. No, oguljeni krumpir pakiran u posebne vrećice s natpisima “za pire krumpir” i “za kotlete” dao mi je osjećaj nježnosti.
Treće večeri uzeo sam svinjetinu. Moralo se pržiti u woku, kojeg ja nemam, ali tava je sasvim dobro odradila posao. Samo meso, nažalost, nije bilo na visini: bilo je dosta žilavo i vlaknasto, iako svježe. Umak za svinjetinu je već bio gotov, a moj jedini zadatak je bio sve nasjeckati potrebne sastojke, popržite, zalijte umakom i promiješajte. Ponovno je predloženo ukrašavanje gotovog jela zeleni luk- i ovaj put nisam ništa pomiješao. Prilog je opet bila kuhana riža. S jedne strane, dobro je što ne morate ništa pripremati, s druge strane, postavlja se pitanje raznolikosti. Recimo, ne volim baš rižu, a da naručim set za sebe, ne bih bila baš zadovoljna.
U petak navečer došao sam kući daleko iza ponoći i nisam imao ni snage ni želje stajati za štednjakom, čak ni riječ “uopće”. Osim toga, četvrto jelo na popisu bili su špageti s tunjevinom i umakom od rajčice, koje je preporučeno odmah poslužiti, ali ih nije imao tko pojesti. Stoga, s obzirom da sa konzervirana tuna Malo je vjerojatno da će se nešto dogoditi, otišao sam mirne savjesti u krevet. Eto, sutradan je bio slobodan dan - rijetka prilika kad svi doma ručamo. Budući da nije bilo gotovog, odlučila sam riskirati i skuhati zadnja dva jela u isto vrijeme. Iz recepta za špagete izbacila sam balzamični ocat, koji Sasha — tako se zove čovjek koji je riskirao život sa mnom — ne podnosi, ali sam ga više ulila u juhu od rajčice.
S tjesteninom je sve bilo vrlo jednostavno: skuhati, posebno popržiti začinsko bilje, staviti rajčice vlastiti sok i tunjevinu pa sve pomiješati. S juha od rajčice Morao sam se još malo petljati: prvo je trebalo ispeći rajčice, a za to vrijeme prepržiti luk s balsamico ocat i začinsko bilje pa pečene rajčice malo prokuhati pa sve umutiti u blenderu. Oba jela sam skuhao za sat vremena, ali me kuhinja nakon svega što se dogodilo podsjetila na ono kako je prije 20 godina moja majka, gledajući u dječju sobu, rekla: “Šta to imaš ovdje, je li mama prošla?” Količina posuđa bila je tolika da u kući nije ostalo ništa čisto. Ali oba su jela stvarno ispala ukusna, pogotovo juha. Za njega su set uključivale dvije vrste rajčica: obične i trešnje. Ni bosiljak i majčinu dušicu također nisu štedjeli, a ja sam ovoga puta razborito dodala jedan kolutić čili papričice. Konzistencija je ispala odlična, okus je bio baš onakav kakav volim. Uključen je i baguette. Također nisam morao prati suđe, pa sam bio zadovoljan posljednjim danom eksperimenta.
Ukratko, mogu reći da je sustav Just Cook It definitivno zgodan, ali ima ne samo svoje prednosti, već i nedostatke. Prvo, dobre stvari. Prvo, ovo je dobra opcija za one koji žele kuhati ukusno, ali ne smetaju. Sve je spremno, izmjereno, marinirano unaprijed, očišćeno, nešto je čak i narezano. Postoji jasan recept - i nema potrebe gubiti vrijeme tražeći na internetu opciju koja se može prilagoditi sadržaju hladnjaka. To je znatno olakšalo proces: čini se da pripremate nešto neobično, ali također trošite najmanje truda. Drugo, kvaliteta proizvoda je dobra: sve je svježe, zelje izgleda snažno, ne bojite se otrovanja. Istina, žilava svinjetina donekle je kvarila sliku. Treće, ako živite sami ili s partnerom čiji se ukusi podudaraju s vašim, oboje radite i gotovo ne jedete kod kuće, tada se stvarno možete ograničiti na ovaj skup proizvoda i više ne ići radnim danom u trgovinu.
Sada o nedostacima. Prvi je, naravno, oskudan izbor jela. Ako ne jedete meso, Just Cook It uopće nije vaša opcija, a ni izbor priloga je loš. Drugi nedostatak je što ponekad ima previše začina i začina, morate to zapamtiti i oduzeti višak ako ne želite vatru u ustima. Treći nedostatak je što vrijeme navedeno u receptu nije uvijek točno. Dakle, ako uopće ne volite kuhati, a pogotovo ne volite prati suđe, nemojte se mučiti i naručiti dostavu. Ipak, morate shvatiti da ćete navečer nakon posla morati stajati oko četrdeset minuta za štednjakom, a zatim oprati nekoliko tava i blender. Ali za ljude s djetetom koji mu trebaju nešto skuhati, ovo je potpuno dvojbena opcija.
Just Cook It - za one koji žive sami ili zajedno s osobom istomišljenika po pitanju hrane, jedu meso, ne gube na težini, ne smeta im začinjena hrana, prijaju im ponavljajući prilozi, ne užasavaju se uz jednu vrstu štednjaka, jede kod kuće jednom ili dva puta dnevno i ne želi gubiti vrijeme u trgovinama i novac u restoranima.
Dasha Polygaeva, urednica rubrike "Grad": Dugo sam htjela isprobati konstruktore hrane: volim kuhati, ali nemam uvijek dovoljno vremena i domišljatosti da napravim nešto vrijedno truda. A proizvodi u našim trgovinama - kao rezultat kružne obrane od ostatka svijeta - ostavljaju mnogo za poželjeti. Ideja da će netko smisliti doručak i večeru za mene odabrat će ovo svježe sastojke i njihovo stavljanje u male vrećice, s detaljnim uputama, djelovalo je privlačno.
Najviše su me zanimale večere. Šanse za zdravu prehranu za zaposlenu osobu u Moskvi padaju na nulu: u najboljem slučaju dolazite kući u 8 sati navečer. Čak i ako odmah nakon toga, u najboljim tradicijama patrijarhata, stanete za štednjak, koliko-toliko pristojan obrok neće biti spreman do 20.40. Dizajneri obroka, mislio sam, spasit će me od kasnih večera svaki dan.
Paket za tri dana od “Need Dinner” pokazao se toliko velikim da sam s posla morao ići taksijem. U dvije kartonske kutije bilo je šest paketa: tri večere i tri doručka. U naredna tri dana morala sam jesti sirnice s hurmašicama, kajganu sa slaninom i gljivama, pjena od skute s ananasom, piletina s lećom, ramstek s povrćem i rezanci s junetinom i povrćem. Na web stranici usluge možete naručiti večere i doručke odvojeno ili sve zajedno - za tri ili pet dana. Samo tri doručka koštat će 1.400 rubalja (pet - 1.800), samo tri večere - 2.500 rubalja (pet - 3.500). Postoje klasične i vegetarijanske opcije, iste su cijene.
Prva palačinka, odnosno torta od sira je grudasta. Momci iz “We Need Dinner” predložili su da se napravi od svježeg sira, koji nije najprikladniji sastojak za ovo jelo. Svježi sir je ispao previše mrvičast i mokar pa su se sirnice jednostavno raspadale u tavi. Kao rezultat toga, za doručak sam morao jesti toplu, slatku kašu od skute s kakijima - bilo je ukusno, ali nije ispunilo obećanja jelovnika. Usput, na Instagramu usluge nisam pronašao nijednu fotografiju kolača od sira koje su pripremili klijenti - možda mnogi, poput mene, nisu bili uspješni. Gledajući unaprijed, reći ću da je pribor za izradu moussea od skute s ananasom sadržavao običan, manje vlažan i gušći svježi sir, pogodan samo za kolače od sira. Možda su sastojci jednostavno pomiješani.
Nisam mogao biti uzoran kuhar čak ni s gotovim setom hrane: navečer prvog dana eksperimenta sastao sam se s prijateljima sa fakulteta, pa je večera kod kuće morala biti odgođena za sljedeći dan. Nije bilo teško: svakom jelu rok trajanja istjecao je dan nakon planiranog dana pripreme. Tako sam sredinom tjedna ostajala doma raditi kako hrana ne bi propala, a večera mi se pretvorila u ručak.
Doručak u četvrtak bila je kajgana sa slaninom i gljivama. Nisam ljubitelj snažnog proteinskog hita ujutro i rijetko jedem jaja, pa sam kajganu prebacila na petak, a na ovaj dan sam odlučila petak pojesti pjenu od skute s ananasom. Ovo se jelo pokazalo najjednostavnijim u setu: svježi sir sam pomiješala s klasičnim bijelim jogurtom, dodala sjemenke lana, malo šećera u prahu i komadiće ananasa iz konzerve. Ispalo je ukusno i brzo.
U poslijepodnevnim satima, kada osoblje The Villagea obično hrli u našu uredničku kuhinju na ručak, izvadio sam vrećicu piletine, povrća i leće. Po receptu prilog je trebalo skuhati, glavno jelo ispeći. Ovaj put nije bilo problema: dok se leća kuhala, piletinu sam natrljao češnjakom, stavio grančicu majčine dušice i bacio u pećnicu na 25 minuta. Nakon pola sata sve je bilo spremno: u gotovu leću dodala sam malo maslaca, cherry rajčice i prženi luk. Inače sve radim na oko i ne pridržavam se striktno recepta, pa sam piletinu pekla malo duže nego što je navedeno u preporuci i nije joj naškodilo - meso je bilo mekano i sočno. A izgleda da sam malo prekuhao leću. Jelo je ispalo ogromno, pa sam ga podijelila na dva dijela - druga polovica je ostala za večeru mom dečku. Večeru sa seta, ramstek s povrćem, morali smo odgoditi: navečer sam otišao na bicikliranje, što je bilo popularno u redakciji, a moćan komad mesa nakon treninga bio je potpuno neprikladan.
Ispostavilo se da petak nije baš najbolji dan za kuhanje: prije posla sam imao vremena samo pripremiti doručak, a navečer sam planirao pogledati Oscarom nagrađenu istraživačku reportažu u SAD-u. Večera kod kuće opet se nije uklapala u ove planove. Ali moj je dečko imao sreće: kajgana koju prethodnog dana nije pojeo postala mu je doručak. Klasična Američka verzija: jaja sa slaninom, bukovačama, majčinom dušicom i tostom. Trudimo se živjeti zdravo, pa je moj dečko odustao od špeka i bijelog tosta. Popržila sam šampinjone, dodala jaja i posula majčinom dušicom, jednostavno jelo je bilo gotovo za 15-ak minuta.
Do subote, koja je bila šesti radni dan zbog pomicanja praznika, imao sam dvije vrećice hrane: na meniju su bili ramstek s povrćem i rezanci s mesom. Ostavši raditi kod kuće, odlučio sam skuhati meso za ručak. U receptu je stajalo da se povrće poprži, a junetina istuče. Unatoč činjenici da kuham prilično često, nisam imao kuhinjski čekić u svom kućnom arsenalu. Meso ne kupujemo često i obično biramo odreske koji ne zahtijevaju dodatno kuhanje prije pečenja. Napokon su pronašli izlaz iz situacije: zamotala sam govedinu u film, a moj dečko ju je izlupao sasvim običnim čekićem. Dok je on radio na mesu, ja sam nasjeckala i popržila papriku, tikvice i luk. Zatim smo u istoj tavi ispekli junetinu. U receptu je stajalo da meso treba držati u tavi dvije minute sa svake strane, no nama je trebalo otprilike duplo više da ramstek ispečemo na srednje pečen. Ovo se jelo pokazalo najukusnijim u nizu: meso je bilo vrlo mekano i sočno. Velika porcija je opet bila dovoljna za dvoje, a čak sam dečku ukrala par komada ramsteka.
U subotu navečer smo imali planove, a i sutradan, ali nikako da stignemo udon s junetinom i povrćem. Za praznike sam otišla kod roditelja i sa sobom ponijela zadnji paket iz kompleta, tako da je mama bila zadužena za pripremu jela. Bio sam jako zabrinut da bi se hrana mogla pokvariti, ali moji su strahovi bili neutemeljeni: preživjeli udon bio je u savršenom redu. Recept je, kao i svi prethodni, bio prilično jednostavan: popržiti meso i povrće, skuhati rezance. Jelo je stiglo sa slatkim umakom od čilija koji je dodao dašak pikantnosti. Opet je bilo puno hrane: bilo je dovoljno hrane za večeru za dvoje, a ostalo je još nešto.
Sve u svemu, bio sam zadovoljan svojim kompletom: hrana je bila prilično raznolika, jela su bila jednostavna, porcije su bile velike, a sastojci svježi. Glavni problem u uvijek užurbanoj Moskvi bio je nedostatak vremena za kuhanje. Ponekad sam se osjećao vezan za svoje pribore: što ako nemam vremena kuhati i nešto se uništi? Ići na sastanak - ili ići kuhati večeru? Stoga bih savjetovao osobu "iz ureda" s pretrpanim rasporedom da naruči što prije manje hrane: tri doručka i imao sam dovoljno večera za tjedan dana, a još mi je ostalo.
U ovom članku ćemo govoriti o uslugama dostave zdrave hrane za tjedan dana i proizvoda sa korak po korak recepte za kuhanje.
U modernom dinamičnom svijetu, kada nema energije za pripremu večere, a nema dovoljno vremena za puni doručak ili ručak, postavlja se pitanje kako riješiti pitanje dnevne prehrane. Usluge tjedne dostave hrane štede vam energiju i omogućuju vam da jedete ukusne, zasitne i raznolike obroke. Oni također pomažu u usklađivanju pravilna prehrana. Što je korisno za one koji prate svoju težinu i zdravlje.
Postoji mnogo sličnih usluga; pogledajmo neke od najpopularnijih i najtraženijih.
Kućna dostava zdrave hrane Grow Food
Usluga dostave Grow Food nudi šest mogućih dijeta za pet ili sedam dana. Fit i Super Fit za one koji žele smršaviti. Snaga je pogodna za one koji žele dobiti mišićnu masu.
Ravnoteža će vam omogućiti da zadržite svoju trenutnu formu. Dnevna ponuda ukusna i raznolika dnevna prehrana, kao i liniju Vega nutrition koja se ističe odsustvom mesa i bogatim udjelom mlijeka.
Svaki jelovnik posebno su izradili profesionalni nutricionisti i zadovoljava sve standarde kvalitete. Grow Food pakira hranu u hermetički zatvorene spremnike od kojih je svaki označen datumom proizvodnje i uvjetima skladištenja.
Možete koristiti spremnike u mikrovalna pećnica, ponesite ga sa sobom na putovanje ili na posao.
Usluga besplatno dostavlja hranu u sva područja Moskve i Sankt Peterburga 2 ili 3 puta tjedno, ovisno o odabranoj tarifi.
Dostava hrane "Party Food" - večere u pretplati
Serija namirnica spašava vas od kupovanja i stalnog traženja što i kako kuhati večeras. Servis za vas smišlja recepte, odabire kvalitetne proizvode i isporučuje ih u kompletu u vašu kuhinju.
Jednom tjedno, nedjeljom, dobivate dostavu hrane na kućnu adresu s detaljnim foto receptima. Posebne tehnologije skladištenja i robna ambalaža omogućuju da proizvodi ostanu svježi tjedan dana.
Jelovnik "Party Food".
Food Party nudi 6 raznovrsnih menija za 3 ili 5 večera.
- 10-minutni meni prikladan je za aktivne osobe.
- Prikladan za obitelj - svidjet će se i djeci i odraslima.
- Fitness jelovnik vrijedi odabrati za one koji se bave sportom i paze na svoju figuru.
- Klasika je najbolja prikladna opcija za one koji vole ukusnu i zdravu hranu.
- Premium jelovnik idealan je izbor za ljubitelje gurmanskih jela
- Vegetarian je dizajniran posebno za one koji su isključili meso iz svoje prehrane.
Osim toga, postoji i zaseban Grill meni za velika tvrtka s receptima za kuhanje na otvorenom. Tu su i kompleti od četiri boce vrhunskog vina.
Na web stranici možete pronaći detaljne informacije o jelima svakog jelovnika. Ako vam se neka večera ne sviđa, možete je lako zamijeniti za drugu.
Usluga obavlja besplatna dostava u Moskvi i Petrogradu.
Elementaree konstruktor hrane
Usluga donosi u vaš dom nasjeckane i promišljene sastojke upute korak po korak, tako da cijeli proces pripreme svake večere ne traje više od 15 minuta.
Postoje samo tri općenite vrste izbornika. Za svaki dan - ovo su jela iz jednostavni proizvodi, Premium - od proizvoda premium segmenta i Mix - neka vrsta prosječne opcije.
Elementary je pametan dizajner hrane. Možete kreirati vlastiti jelovnik. Dodajte juhe, salate, doručak i druga jela koja volite, uklonite glavna. Po želji dopunite svoju narudžbu slasticama, voćem i blagdanskim setovima. Ako imate alergije ili hranu koja vam se ne sviđa, javite nam se i služba će prilagoditi jelovnik posebno vama. Stranica će automatski izračunati broj jela ovisno o broju odraslih i djece.
Koristi se samo elementarno prirodni proizvodi, nudi mogućnost kreiranja osobnog seta obroka, domaćih recepata i velikih porcija.
RA-TA-TU - dostava proizvoda s receptima
Usluga dostavlja na kućnu adresu svježa hrana s receptima za pripremu kreativnih večera. RA-TA-TU nudi samo dvije kategorije jelovnika: “obitelj” i “premium”, koji uključuju 14 osnovni recepti. Ako želite, možete samostalno kreirati vlastiti jelovnik od predloženih jela.
Osim toga, usluga vam omogućuje da svojoj narudžbi dodate dodatne juhe, povrće, voće, deserte, smoothije i doručke. Radi lakšeg snalaženja popularna jela prikupljeni su u kartici “najprodavanije”, a sezonska ponuda jela na roštilju, vatri ili u tavi u rubrici “Grill menu”.
Svi sastojci su već pripremljeni i zapakirani. Trebat će vam samo posuđe i najjednostavniji začini.
Usluga pruža besplatnu dostavu u Moskvi sljedeći dan nakon naručivanja.
Uravnoteženi obroci dostavljeni na kućnu adresu General-food
Ovo je ukusna i zdrava hrana s dostavom na kućnu adresu. Usluga nudi gotove dijete za one koji mršave, one koji održavaju formu, one koji se debljaju i vegetarijance.
Svaka dijeta može se samostalno sastaviti na web stranici od predloženih jela. Usluga vam nudi da za svaki obrok označite opciju koju želite; samo navedite broj dana i plan obroka.
General-food jamči sigurnost proizvoda četiri dana bez promjene okusa.
Servis pruža usluge profesionalnog nutricionista. Konzultacije sa stručnjakom omogućit će vam odabir najtočnijeg plana prehrane za postizanje zajamčenog rezultata.
Dostava namirnica i recepata na kućnu adresu - VkusNaDom
Usluga dostavlja proizvode na vaš dom s detaljnim receptima kuhara za pripremu ukusnih večera.
VkusNaDom nudi tri glavna jelovnika: poseban - s gurmanskom kuhinjom, korektan - s obiljem prirodnog povrća i zdrave žitarice i jednostavno - sa svim poznatim i razumljivim sastojcima.
Osim toga, usluga nudi poseban jelovnik za vegetarijance, kao i mogućnost kreiranja osobne prehrane iz opcija predstavljenih na web mjestu.
Posebna ponuda uključuje doručke koji će vas oduševiti ukusna jela ujutro bez nepotrebna gnjavaža, te “dnevni” jelovnik, koji jamči dostavu proizvoda na dan narudžbe.
Usluga pruža besplatnu dostavu u cijelom Sankt Peterburgu i Moskvi.
U Rusiji postoji mnogo usluga dostave namirnica, predlažem da pogledate još nekoliko korisnih usluga koje će vam uštedjeti vrijeme na odlascima u trgovinu.
Usluge dostave hrane s receptima mogu znatno olakšati život modernog čovjeka. Uz njihovu pomoć možete kuhati ukusno, zdrava hrana lako i brzo. Među najpopularnijim organizacijama u Moskvi koje dostavljaju hranu kući je tvrtka Ra-Ta-Tu. Klijenti koji redovito koriste uslugu mogu pripremiti ne samo tradicionalna jela, već i ekskluzivne, egzotične delicije. Svaki recept pažljivo su osmislili naši kuhari. Odabiru sastojke koji se međusobno najbolje kombiniraju i određuju točne omjere.
Kuhanje hrane u obliku dostave hrane u vaš dom tjedan dana je zanimljiva, uzbudljiva aktivnost. Čak i ako niste primijetili svoje kulinarske talente, s vremenom ćete moći dobiti ukusan i aromatično jelo, što će vaša obitelj i gosti svakako cijeniti. Sa sastojcima je uključena šarena knjižica s receptima. Ovo je detaljna uputa korak po korak s fotografijama koje čak i dijete može lako razumjeti.
Kako usluga radi
Usluga dostave hrane za tjedan dana u Moskvi je zgodna i isplativa. Sva su jela ne samo ukusna, već i zdrava. Na stranicama se možete upoznati s kalorijskim sadržajem, težinom, sastavom. Također pokazuje koja oprema vam može trebati kod kuće tijekom procesa kuhanja. Usluga dostave hrane za tjedan dana (Moskva) radi prema jasno definiranom algoritmu.
1. Na našoj web stranici klijent odabire opciju izbornika (“Obitelj” ili “Premium”) ili samostalno dodaje stavke iz odjeljka “Sastavite sami”. Potrebno je navesti datum početka, broj dana, broj osoba. Dodatna jela mogu biti uključena.
2. Sada trebate izvršiti narudžbu ispunjavanjem svojih osobnih podataka, adrese i datuma isporuke. Zatim odaberite način plaćanja, provjerite i pošaljite zahtjev.
3. B postaviti vrijeme odabranim danima u tjednu dobivate set proizvoda i recept za pripremu jela naznačenih u vašem jelovniku.
Možete platiti svoju narudžbu na različite načine: kuriru u gotovini ili karticom, putem osobnog računa, bezgotovinskim putem. Imamo povoljne ponude za stalne kupce. Narudžbe se mogu automatski generirati na web stranici u vašem osobnom računu. Možete ih pratiti, uređivati i poništavati. Pretplatom ostvarujete 10% popusta.
Naše prednosti
Usluga dostave hrane s receptima za tjedan dana djeluje u Moskvi s pouzdanim dobavljačima. U vaš dom donosimo samo kvalitetne, uvijek svježe proizvode. Već su pripremljeni, oguljeni ili izrezani, stavljeni vakuumsko pakiranje. Jedinstveni recepti Prije ulaska u jelovnik na službenim stranicama testiraju ih naši kušači i obični ljudi koji cijene ukusno, zdrava hrana. Sastojci su odabrani tako da Vi i Vaši najmiliji uživate u živopisnom okusu.
Sada vam priprema ručka ili večere neće oduzeti pola dana. Uz našu uslugu to možete učiniti za samo 40-60 minuta. Zaboravite na prometne gužve i redove koji vas sigurno čekaju na putu do supermarketa. Usluga kućne dostave hrane s receptima inovativan je pristup kuhanju koji su već cijenile iskusne domaćice i domaćice početnice. Radimo u cijeloj Moskvi. Imamo poštene cijene, kvalitetnu uslugu, raznovrstan jelovnik. Naručite hranu za kućnu dostavu na web stranici ili nazovite na navedeni broj telefona.
Servisi koji isporučuju pakete hrane za vlastitu pripremu jela po receptima osmišljeni su kako bi nam oslobodili vrijeme od kupnje namirnica, a ujedno nam ne uskratili užitak „kreativne kuhinjske kreativnosti“. Osim toga, gotovi setovi obroka rješavaju nam problem svakodnevnog izbora “što skuhati za večeru (doručak, ručak)?” i osloboditi vas od monotonog jedenja "nedjeljnog boršča" kuhanog za tjedan dana. Kompleti dolaze s detaljnim uputama korak po korak sa šarenim fotografijama, a količina sastojaka je točno onakva potrebnoj za pripremu navedenog jela. Na ovaj način ste oslobođeni rizika da odlučite pripremiti recept, a nedostaje vam 1 sastojak.
Pogledajmo najpopularnije od ovih projekata i proučimo recenzije kupaca.
Shefmarket
Ova usluga započela je u ljeto 2012. s jelovnikom od 20 jela. Nakon što je primio 12 milijuna rubalja 2014. Kao ulaganje, prema riječima osnivača Sergeja Ašina, poboljšan je sustav odnosa s korisnicima, a usluga je proširena na St. Petersburg i regiju.
Što se nudi
Danas je ponos Sergeja Ašina širok izbor jela (više od 400), uključujući i ona poznate TV voditeljice i ugostiteljice Julije Visotske. Jelovnik se može odabrati ovisno o prehrani (poseban "trik" su jela prema Dukanovoj dijeti), dobi (postoji dječji meni) preferencijama ili prema nacionalnoj kuhinji koju preferirate. Postoji filtriranje po vremenu i složenosti pripreme.
Za one koji ne žele patiti od problema izbora, za 3000 rubalja. u ponudi je set od 5 različitih, dovoljno originalne večere(točnije setovi proizvoda s receptima za njihovu pripremu) u jednom pakiranju. Sastav jela ažurira se svaki tjedan.
Dostava
Kompleti proizvoda isporučuju se svakodnevno, unutar 3 sata od trenutka narudžbe. Trošak dostave ovisi o iznosu narudžbe, točnosti vremena primitka navedenog od strane naručitelja i njezinoj hitnosti.
Proizvodi se isporučuju svježi, ohlađeni (u toplinski otpornim vrećicama s ledom). Stoga, nakon što se presele u vaš hladnjak, vrlo su sposobni ostati tamo do posljednjeg planiranog dana kuhanja bez smrzavanja.
Recenzije
Jelovnik je raznovrstan, zahvaljujući detaljnim i pristupačnim opisanim receptima, a jednostavan za pripremu. Još jedna pozitivna točka koju su primijetili kupci: ako vam se stvarno svidjelo određeno jelo i spremni ste uštedjeti novac trošeći vrijeme na kupnju proizvoda, stranica vam je na usluzi detaljan recept, u kojem se daje potrebna količina svaki sastojak.
Hrana za zabavu
Servis je osnovao Maxim Peregudov u ljeto 2014. i, prema njegovim riječima, u gotovo godinu dana postojanja, zahvaljujući aktivnom i učinkovitom marketingu, uspio je dosegnuti ne samo samodostatnost, već i profitabilnost.
Gotovo nikada ne koristimo jeftine iznutrice (džigerice, srca, škrge itd.). Glavno je da ne nosimo smrznutu hranu. Samo svježa ohlađena hrana jer je zdravija. Ovo je naše temeljna razlika. Kutije se mogu kupiti za 500 rubalja jeftinije ako imate certifikat kluba (može se kupiti zasebno)
Što nudi?
Klijentima je osiguran set jela za 5 večera tjedno. Postoje samo dvije mogućnosti izbora: vegetarijanska i klasična. Klasični jelovnik svaki dan ima raznoliku mesnu komponentu; uvijek je tu ili meso, riba ili perad. Često u obliku mljevenog mesa (pripremaju se pljeskavice, odresci i sl.). Predviđeno vrijeme za pripremu svakog jela je oko 30 minuta. Cijena seta za dvije osobe je 3695 rubalja, za četiri - 6495 rubalja.
Dostava
Unutar Moskovske obilaznice - besplatno, izvan - 300 rubalja.
Kompleti se dostavljaju nedjeljom.
Posebno kako bi svi proizvodi ostali svježi, osmišljena je ambalaža CoolAround otporna na toplinu. Bit će dovoljno da se proizvodi tijekom transporta ohlade i stalno budu na temperaturi od 8-10°C. Nakon primitka, sve pakete potrebno je premjestiti u hladnjak, gdje će savršeno živjeti dok ne budu spremni.
Recenzije korisnika
Sve je dosta dostupno, ukusno, raznoliko, ali ne uvijek nutritivno uravnoteženo, odnosno neke večere ostave i za doručak i ručak sutradan, a nakon što pojedete druge možete se probuditi u stanju lagane gladi, pogotovo ako ste predstavnik jače polovice čovječanstva. Osim toga, ne postoji mogućnost samostalnog ponavljanja jela, budući da u receptima nije naznačen broj potrebnih sastojaka.
Bolji je okus kod kuće
Projekt je utemeljio stanovnik Sankt Peterburga Andrey Koshcheev i započeo je s radom u travnju 2013. godine. Promet Tastier Housea u 2014. iznosio je 99 milijuna U 2015. godini planiraju doseći promet od 200 milijuna rubalja.
Home Tastier je stvorio ovo tržište i sada zauzimamo 65% tržišta. Prvi smo došli na ideju dostave namirnica po danima u tjednu (zapadne službe ne pakiraju namirnice po danima). Smislili smo kako promovirati novi proizvod u Rusiji i sada postoji više od 30 sličnih projekata u Rusiji koji nas kopiraju, žele biti poput Doma ukusnije
Ponuda
Dostavljaju se paketi obroka za 3-5 večera. Postoje 3 vrste izbornika: “Basic”, “Bright” i “Light”. Jelovnik “Bright” - svijetla restoranska hrana. "Svjetlo" - svjetlosni izbornik. Cijena je 3300 rubalja (hrana za 5 dana) za dvoje i 5500 za četiri (hrana za 5 dana). Promotivna košarica (3 dana za dvoje) u Moskvi košta 1900 rubalja.
Dostava
Trošak dostave unutar Moskovske obilaznice je besplatan, dalje unutar Moskovske regije - 250 rubalja. Set se isporučuje u craft torbi bez ikakvog stvaranja odgovarajuće “klime”: samo 5 vrećica, razvrstanih po danima u tjednu i jedna s proizvodima koje je potrebno spremiti u zamrzivač.
Recenzije korisnika
Jelovnik je dosta raznovrstan, jedno jelo tjedno je obavezno - riba. Neki se žale na nedostatke u prehrani za "odraslog, zdravog muškarca", što se čini uobičajenim među uslugama ove vrste. Recepti su također bez kvantitativnog sastava.
Elementari
Osnivači usluge su diplomanti Harvard Business School Szilard Buksha i Olga Zinovieva. Projekt je uspješno pokrenut u siječnju 2014. zahvaljujući ulaganju od 200.000 američkih dolara jedne američke tvrtke rizičnog kapitala.
Ponuda
Ova usluga nudi nekoliko opcija jelovnika, jela koja možete naručiti jednokratno ili pretplatom za različita razdoblja. Glavna uputstva: “Večera: najbolji restoran kod kuće" (podijeljen na još nekoliko opcija nacionalne kuhinje), “Zdravlje” i “Antikriza”. Set sastojaka za jednu osobu večera u restoranu za 2 osobe koštat će 2500 rubalja, a "zdravi" set za 2 dana (iako za 5 obroka dnevno) koštat će 3000 rubalja. "Antikrizni paket" trenutno radi u anketnom načinu i uključuje isporuku seta proizvoda u vrijednosti od 10 tisuća rubalja, što bi trebalo biti dovoljno za mjesec dana.
Dostava
U Moskvi, St. Petersburgu i njihovim regijama - besplatno. Proizvodi se isporučuju u craft kutijama koje ih održavaju hladnima tijekom transporta i savršeno stanu u hladnjak. Sastojci su prikladno raspoređeni u kutije i vrećice.
Volite kuhati, ali nikad nemate dovoljno vremena? Želite se realizirati u kuhanju, ali još niste uspjeli? Ili jednostavno želite pojednostaviti proces kuhanja? Ima jedan za vas jedinstvena ponuda. Naručite gotov set proizvoda i recept. Narudžba se dostavlja na kućnu adresu točno na vrijeme. Nećete morati trošiti većinu vremena odlazeći u supermarket i pripremajući sastojke. Sada je proces kuhanja postao jednostavniji i zabavniji. Možete stvoriti ne samo tradicionalno jelo, ali čak izvrsno remek-djelo kulinarstvo.
Dakle, prema klasičnom scenariju, kuhati redovita večera, da ne spominjemo svečani obrok, morate napraviti jelovnik, odabrati ukusna i zdrava jela za svoju obitelj.
Sljedeći korak je sastavljanje popisa sastojaka, a zatim kupnja. Sve ovo traje oko 2-3 sata. Zatim proizvode još treba oprati i očistiti. Gotovi setovi za kuhanje može značajno pojednostaviti ovaj proces. Kurir dostavlja proizvode na kućnu adresu u pravu količinu. Samo trebate slijediti korake navedene u receptu, a kao rezultat dobit ćete ukusno jelo.
Opcije izbornika
Naš projekt predstavlja ekskluzivnu uslugu „Setovi gotove hrane po receptima“. Uz njegovu pomoć možete kuhati nova jela svaki put. Proces kuhanja neće trajati više od sat vremena. Izbornik nudi opcije različite razine poteškoće, pa uslugu koriste ne samo početnici, već i iskusne domaćice koje racionalnije koriste preostalo vrijeme. Na web stranici naše tvrtke dostupne su dvije opcije.
· Obitelj. Set uključuje ukusne, prvo korisno i glavna jela, salate, uključujući bakalar kuhan na pari, pileći file s mozzarellom i pečenim povrćem, goveđe ćufte itd.
· Premium. Ovo uključuje gurmanska jela restoranskoj razini, što će vas sigurno iznenaditi nevjerojatan okus i aroma. Fusilli tjesteninu možete pripremiti sa špinatom i slaninom, pileći file i rezanci od jaja stir fry ili pečeni halibut s kus-kusom.
Postoji još jedna opcija - "sastavite ga sami." Sami birate setove i dostavljate ih na kućnu adresu. Nemojte biti ograničeni svojim ukusom, naručite klasične, isprobajte ih egzotična jela, razvijajte svoje kulinarske sposobnosti i razmazite svoje najdraže. Gotovi setovi obroka za tjedan dana s dostavom na kućnu adresu usluga su uz koju ćete imati više vremena, a i slobodnog vremena.
Sadržaj gotovog kompleta
Informacije o tome što uključuje setove za pripremu jela možete saznati izravno na stranici jela ili od našeg savjetnika. Sve će biti dostavljeno na kućnu adresu potrebne sastojke točno onoliko koliko je potrebno za kuhanje. Složite se da vam nitko u supermarketu neće prodati ni žlicu soja umaka ili sezamovo ulje, ali kupnja cijele boce nije uvijek preporučljiva, nije činjenica da će se potrošiti. S našim projektom možete uštedjeti ne samo vrijeme, već i novac, jer nećete morati preplatiti za proizvode koji će ostati nakon kuhanja.
Uz sastojke dobivate detaljne upute za pripremu jela. Recept sa slikama pomoći će vam u reprodukciji kulinarsko remek djelo S maksimalna točnost. Također ćete saznati sadržaj kalorija gotovo jelo, hranjiva vrijednost, vrijeme kuhanja i težina. Gotovi recepti s proizvodima, koje naši kuriri brzo dostavljaju na vaš dom, pomoći će vam diverzificirati jelovnik i nadopuniti ga ne samo ukusnom, već i zdravom hranom.
Učitavanje...