Apel panggang. Apel yang dipanggang di dalam oven Apel yang dipanggang dua kali di dalam oven

Produk:

1. Apel, sekitar lima, ukuran sedang.

2. Krim asam empat sendok makan.

3. Susu kental manis, tiga sendok makan.

Apel panggang untuk anak-anak - dengan krim asam dan susu kental

Musim gugur terkenal dengan hasil panennya. Dan seperti biasa, ada banyak pilihan apel di pasar. Saya menawarkan Anda apel panggang saya. Selama bertahun-tahun, saya selalu memanggang apel untuk seluruh keluarga sepanjang tahun, tidak hanya di musim gugur. Hidangan ini mudah disiapkan. Dan rasanya bahkan melebihi makanan lezat sekalipun. Apel dituangkan dengan saus krim asam, dan sebagai hasil pemanggangan, karamel yang sangat lezat terbentuk. Nah, kita juga tidak boleh melupakan kegunaan masakan ini. Bagaimanapun, apel yang dipanggang sangat menyehatkan. Toh apel mengandung pektin, terutama pada apel yang dipanggang. Dan pektin memegang peranan penting dalam tubuh manusia. Ayo lakukan itu.

Jadi mari kita mulai. Pertama, kupas dan potong apel. Dan letakkan di atas loyang

Kemudian campur krim asam dan susu kental kami.

Setelah ini, tuangkan apel kita, pastikan lebih banyak yang masuk ke tengah apel. Selanjutnya kita ambil gula pasir dan taburkan sedikit pada apel kita. Hal ini dilakukan agar kedepannya apel kita akan terasa lebih enak dan terlihat lebih menggugah selera.

Tuangkan setengah gelas air matang dengan hati-hati. Tuang dengan hati-hati agar saus krim asam tidak hilang dari apel.

Dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang. Suhu yang kita perlukan untuk memanggang apel harus kira-kira seratus delapan puluh derajat. Hati-hati jangan sampai apel kita gosong. Panggang selama sekitar 30 menit. Setelah waktu tersebut habis, kami mengeluarkan apel dari oven dan menunggu hingga dingin.

Dan sekarang apel panggang kami siap untuk anak-anak. Prinsipnya, Anda bisa memakannya hangat-hangat, tergantung selera Anda. Alternatifnya, taburi dengan kayu manis sebelum dipanggang.

Apel yang dipanggang dalam oven tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan - apel direkomendasikan untuk pencegahan dan pengobatan penyakit kronis tertentu.

Apel panggang Anda bisa memakannya untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Sebagai pengganti makanan atau setelah makan. Apel yang dipanggang dengan keju cottage, kayu manis, kismis, madu, atau krim asam bisa menjadi makanan penutup yang lezat di meja liburan mana pun.

Apel panggang dalam oven disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Untuk menjaga bentuk apel dengan lebih baik, kami merekomendasikan penggunaan apel Emas, tetapi kami tidak merekomendasikan apel Granny Smith (apel ini cepat kehilangan bentuknya).

Apel dipanggang dalam oven

Proses pembuatan apel panggang meliputi persiapan awal apel:

Potong bagian atas apel dengan satu sendok teh.
Melalui depresi ini, ambil inti apel dan buang bersama semua bijinya. Hanya ampas apel, yang ditutupi dengan kulitnya, yang tersisa (seluruh kulitnya tidak dapat dihilangkan, jika tidak, memanggang apel tidak akan berhasil).

Apel panggang diisi dengan keju cottage, krim asam, dan kismis

Ayo siapkan isinya. Campur keju cottage dan krim asam. Campurannya harus lapang. Jika keju cottage kering (rendah lemak), jangan tambahkan krim asam lagi, jika tidak isiannya akan kering setelah dipanggang. Tambahkan gula dan kismis sesuai selera.

Anda perlu memanggang apel sampai ampasnya siap. Kesiapan dapat ditentukan secara visual dengan munculnya kerutan pada kulitnya atau menggunakan tusuk gigi kayu (apel yang dipanggang mudah ditusuk).

Apel panggang diisi dengan krim asam

Campur krim asam dan gula sesuai selera. Jika tersedia, tambahkan potongan kecil buah. Irisan pisang, kismis, cranberry, dan buah beri lainnya bisa digunakan.

Apel yang dipanggang dengan isian sederhana ini ternyata sangat lezat!

Apel panggang dengan keju cottage dan madu

Campur keju cottage dan madu, kayu manis.

Dalam hal ini, kayu manis dapat ditambahkan tidak hanya ke dalam isian, tetapi juga ditaburkan di atas apel yang sudah dipanggang.

Panggang hingga matang (di dalam oven).

Apel panggang dengan madu dan lemon

Campurkan madu dan perasan lemon dengan perbandingan satu banding satu (1:1). Rasanya harus manis dan asam.

Isi setengah lubang apel dengan campuran tersebut. Jangan mengisi sampai penuh, jika tidak saat dipanggang di oven akan berbusa dan keluar dari apel.

Panggang apel seperti biasa - sampai matang.

Selamat makan!

Catatan: alih-alih oven, Anda bisa menggunakan oven microwave modern, namun perlu diingat - microwave memasak apel jauh lebih cepat daripada oven, jadi jangan sampai ketinggalan.

Koki terbaik Alexander Derevyanko - resep terbaik

Bahkan apel yang sangat lezat, yang baru dipetik dari pohonnya, bisa menjadi membosankan. Kemudian apel yang dipanggang dalam oven akan membantu - hidangan makanan sehari-hari atau suguhan liburan yang elegan, tergantung pada bahan apa yang Anda masukkan ke dalam resep dan cara Anda menyajikannya. Magic Food telah mengumpulkan kumpulan resep: dari apel yang dimasak sederhana hingga pai yang rumit, tetapi saya akan mulai dengan prinsip umum menyiapkan hidangannya.

Teori masalah ini

Seluruh atau potongan?

Secara tradisional, apel yang diisi dengan isian dipanggang utuh. Caranya, bagian atas buah dipotong, bagian tengahnya dikeluarkan dengan pisau khusus, dan isiannya dimasukkan ke dalam lubang selebar kurang lebih 3 cm. Namun, metode ini bukan satu-satunya. Apel dibungkus dengan adonan (apel dalam adonan), dipotong-potong atau diiris dan dipanggang, ditaburi gula dan rempah-rempah, dimasukkan ke dalam pai apel - utuh, tanpa dipotong-potong atau sebaliknya.

Tentang isian dan saus

Resep apel panggang mencakup beragam makanan penutup dan isian makanan ringan. Yang paling populer adalah gula, kacang-kacangan, terutama kenari, kismis, dan kayu manis. Daging cincang untuk apel panggang dapat mencakup hampir semua buah-buahan kering, beri, jahe, vanila, pala, adas bintang, dan cengkeh. Buah cendrawasih diisi dengan keju cottage dan nasi, oatmeal, labu, dan potongan jeruk. Sebelum memasukkannya ke dalam oven, letakkan beberapa butir mentega di atas daging cincang. Taburi dengan madu cair, sirup maple, jus lemon, topping, dan saus. Disajikan dengan sendok es krim, krim, dan selai.

Terkadang resep mengharuskan apel dimasak dengan air agar apel tidak gosong. Anda mendapatkan apel panggang dengan saus Anda sendiri: air dicampur dengan jus dan mentega cair. Saat disajikan, tuangkan saus dari loyang ke atas apel yang sudah jadi.

Apel mana yang bagus untuk dimasak di oven?

Anda bisa memanggang buah apa saja, tapi itu lebih baik varietas musim gugur(kulitnya keras dan tidak mudah hancur), ukuran sedang, karena yang besar membutuhkan waktu lebih lama untuk dipanggang. Antonovka dan Granny Smith, Simirenko dan McIntosh yang solid sama-sama bagus - kata kuncinya di sini adalah “ keras“, bentuknya tetap dipertahankan saat dipanggang. Kulitnya juga bisa dikupas sebelum atau sesudah dimasak.

Kiat lainnya:

Apel yang sudah dikupas atau, seperti dalam kasus kami, dengan bagian tengahnya dibuang, digelapkan, ditaburi jus lemon atau segera dimasak.
Isi jangan terlalu rapat, sisakan 1 cm kosong di atasnya agar isian tidak bocor. Apel harus memiliki “bagian bawah” dengan ketebalan yang kira-kira sama (1,5 cm).
Apel yang sudah jadi dapat dengan mudah ditusuk dengan pisau. Apel sudah sangat panas saat dikeluarkan dari oven, biarkan dingin!
Jangan tinggalkan makanan penutup yang belum dimakan di atas meja - masukkan ke dalam lemari es. Biasanya akan tinggal di sana selama 2-3 hari.

Apel dalam adonan, dimasak dalam oven

Tapi ini sudah menjadi pilihan favorit saya - apel yang lembut dan berair berpadu sempurna dengan cangkang kue shortcrust yang tipis dan renyah. Tentu saja, ini ternyata sedikit lebih memuaskan daripada versi klasiknya, namun beberapa kalori ekstra sepadan!

Bahan-bahan

sekitar 5-6 apel;
2-3 sdm. aku. selai merah kental (ceri, kismis, prem);
100 g mentega berkualitas;
sejumput garam;
100 gram gula bubuk;
200 gram tepung.

Cara memanggang apel dalam adonan

Potong mentega beku dengan bubuk, garam dan tepung - potong dengan cepat dan halus. Saya menggunakan pengolah makanan, tetapi dua pisau juga bisa digunakan untuk pekerjaan ini.
Kami mengumpulkan adonan menjadi bola, lalu membaginya menjadi 5-6 bagian (tergantung jumlah apel), membungkusnya dengan cling film dan memasukkannya ke dalam lemari es selama 15-20 menit.
Pada saat ini, cuci dan kupas apel, buang bagian tengahnya, dan lakukan ini pada sisi yang berlawanan dengan potongan (biarkan tetap - akan lebih indah!). Kami menaruh sedikit selai di dalam setiap apel.
Kami mengeluarkan adonan (satu bola pada satu waktu), menggulungnya menjadi bentuk bulat dan membungkusnya di sekitar apel, mulai dari sisi “lubang” dengan selai. Mungkin Anda akan mendapatkan buah yang sangat besar - maka Anda cukup membuat "piring" untuk meletakkan apel. Saya semakin menyukainya - ketika saya makan tiga porsi sekaligus, saya terhibur dengan ilusi bahwa adonan di dalamnya tidak cukup, hanya sedikit!
Masukkan apel ke dalam adonan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar setengah jam.

Siap! Lezat, sangat lezat saat hangat (dengan satu sendok es krim - Anda akan menelan lidah Anda!), luar biasa, sangat renyah dan berair saat dingin (dengan krim kocok - Anda akan menjual tanah air Anda!).

Apel dipanggang dua kali di dalam oven

Makanan penutup yang lezat dan lembut yang tidak malu disajikan di meja liburan - tidak hanya terlihat luar biasa, tetapi juga rasanya ajaib!

Bahan-bahan

6 apel;
setengah lemon;
50 ml krim;
segenggam kacang;
2 sdm. aku. Sahara;
1 kuning telur;
2 batang kayu manis.

Cara memasak apel, dipanggang dua kali di oven

Kupas 4 buah apel dan potong menjadi dua melintang. Saya sarankan meninggalkan "ekor" di bagian atas apel - dengan cara ini apel akan terlihat lebih orisinal dan menyenangkan.
Dengan menggunakan sendok khusus atau pisau tajam, keluarkan inti - pastikan Anda membuang selaput bersama dengan biji polong (sangat tidak enak bila selaput keras ditemukan pada daging buah apel yang dipanggang).
Tempatkan kedua bagiannya dan masukkan apel ke dalam loyang. Tambahkan sedikit air (tidak boleh menutupi buah lebih dari 1 cm) dan masukkan apel ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama setengah jam.
Cuci sisa 2 apel, kupas, buang inti dan parut di parutan sedang. Campur dengan gula, kuning telur dan krim, tambahkan jus dan kulit setengah lemon. Isiannya sudah siap.
Kami mengeluarkan apel dari oven, membukanya dan menempatkan bagian bawahnya ke dalam cincin saji yang sesuai untuk dipanggang di dalam oven. Jika Anda (seperti saya) belum merasakan “kebahagiaan” seperti itu, Anda dapat melipat kertas timah beberapa kali dan membuat cincin dengan diameter yang diinginkan darinya.
Isi cincin dengan isian hingga potongan paling atas, tutup dengan “tutup” dari atas apel dan letakkan di loyang yang sama. Tempatkan batang kayu manis di dekatnya dan panggang lagi selama setengah jam pada suhu 180 derajat. Keluarkan loyang dari oven secara berkala dan tuangkan jus yang dihasilkan.

Lezat baik panas maupun dingin. Sajikan dengan taburan kacang panggang dan cincang. Sangat lezat dengan satu sendok es krim vanilla.

Pai dengan apel panggang dan isian coklat

Bentuknya seperti apel yang dipanggang, tetapi berbentuk pai! Resep ajaib untuk pecinta buah dan coklat. Ideal untuk pesta teh keluarga besar.

Bahan-bahan:

2 telur;
1 gelas krim asam;
2 sdm. aku. mentega;
1 cangkir gula;
1 sendok teh. soda;
1/3 sdt. garam;
1,5 cangkir tepung;
5-7 apel kecil;
1 batang coklat;
3 sdm. aku. krim;
100 gram kue kering;
1/2 sdt. kayu manis.

Resep pai dengan apel panggang di oven

Pertama-tama, cuci buahnya dan buang kulitnya. Jika mereka tidak “berdiri” dengan mantap di atas meja, ada baiknya memotong sedikit apel dari bawah. Dengan menggunakan pisau khusus, Anda perlu membuang inti apel, membuang semua biji dan lapisan film dari apel.
Siapkan loyang - tutupi dengan kertas dan, jika Anda tidak mempercayai kualitas perkamennya, olesi sedikit dengan minyak apa pun.
Kami meletakkan, atau lebih tepatnya, kami mengeluarkan apel - mendistribusikannya secara merata ke seluruh formulir.
Kami memecah kue menjadi potongan-potongan kecil, sangat kecil. Pecahkan coklat menjadi beberapa bagian, tambahkan krim, panaskan dalam microwave atau penangas air, tuang ke dalam kue, tambahkan kayu manis dan aduk rata.
Isi apel dengan campuran yang dihasilkan.
Siapkan adonan. Kocok gula dan telur, tambahkan mentega cair. Campur krim asam, garam dan soda secara terpisah, tambahkan ke dalam campuran telur. Ayak tepung dan aduk hingga rata.
Tuang adonan yang dihasilkan ke atas apel dan panggang dengan suhu 180 derajat selama setidaknya satu jam. Kami memeriksa kesiapan dengan tusuk gigi - pastikan tusuk itu menembus adonan, dan bukan apel. Karena kelembapan apel, pai akan membutuhkan waktu lebih lama untuk dipanggang dari biasanya, jadi ingatlah itu!

Saat mengiris pai menjadi beberapa bagian, coba gerakkan pisau sedemikian rupa hingga memotong apel menjadi dua (buah terlihat jelas dari tuberkel di bawah adonan) - maka pada potongan Anda akan mendapatkan keindahan yang luar biasa: asam kekuningan kue bolu krim, apel putih, coklat hitam.

Tentang manfaatnya

Saya tidak akan mencantumkan vitamin dan elemen tabel periodik yang kaya akan apel - itu membosankan dan tidak menarik, jadi semua orang tahu bahwa satu-satunya hal yang lebih sehat daripada buah ini adalah sekeranjang buah-buahan. Mereka membersihkan tubuh, mengisinya dengan nutrisi, menghilangkan kolesterol, memperkuat sistem kekebalan tubuh - semua ini dan banyak manfaat lainnya menjadikan apel sebagai komponen yang sangat diperlukan dalam diet sehat, namun menurut saya, ini bukan hal yang utama.

Ini enak. Enak sekali, dan itu menjelaskan semuanya! Kecil kemungkinan Anda akan terus-menerus mengunyah, misalnya akar peterseli hanya karena sehat. Tapi Anda bisa makan apel – dan hampir tanpa henti. Akhir ceritanya hanya ditentukan pada saat rumah kehabisan apel. Merah dan hijau, kuning dan oranye, kecil dan besar, padat dan lembut, asam dan manis, berair dan berdaging - pilihan pilihan yang dimiliki sebuah apel sangat banyak sehingga Anda dapat menyenangkan semua orang.

Kandungan kalori apel panggang adalah 47 kkal.

Konon saat dipanggang, buah ini jauh lebih baik diserap tubuh. Saya sepenuhnya percaya bahwa setelah dipanggang, pahlawan hari ini memperoleh kemampuan untuk meningkatkan proses metabolisme, mempercepat pembuangan semua jenis limbah dari usus dan memiliki efek menguntungkan pada kulit.

Mereka juga mengatakan bahwa dengan konsumsi apel panggang secara teratur, ada peluang tertentu untuk menurunkan berat badan - kalium, yang "hidup" dalam jumlah besar dalam produk ini, berhasil melawan natrium, yang mempertahankan kelembapan lemak subkutan. Sementara itu, 100 g apel panggang hanya mengandung 47 kkal. Tentu saja manfaatnya tidak masuk akal, tapi tetap bagus! Secara umum, umur apel panjang!

Irina Kamshilina

Memasak untuk seseorang jauh lebih menyenangkan daripada untuk diri sendiri))

Isi

Buah-buahan segar menormalkan fungsi sistem pencernaan, menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan penurunan berat badan. Saat dipanggang, apel memperoleh manfaat tambahan, sehingga hidangan ini sangat diperlukan bagi penderita masalah usus, darah, jantung, dan bagi wanita menyusui yang membutuhkan tambahan vitamin.

Cara memanggang apel di oven

Pilihan ideal untuk memanggang adalah buah dari varietas Antonovka dan Simirenko. Bagaimana cara memanggang apel di oven? Pertama, buah-buahan dengan ukuran dan berat yang kira-kira sama dipilih, yang harus dicuci bersih dengan spons untuk menghilangkan lilin. Sebuah lubang sempit dengan diameter kurang lebih 1,5 cm dibuat dengan hati-hati pada setiap apel, inti selalu dibuang bersama bijinya, dan “bagian bawah” buah dibiarkan tidak terluka.

Saat apel sudah siap, Anda perlu memutuskan isian apa yang akan diisi. Pilihan termudah adalah menggunakan gula atau madu. Dengan menggunakan satu sendok teh, tuangkan produk manis ke dalam lubang, sisakan 0,5-1 cm di bagian atas agar isian tidak bocor saat dipanggang. Selanjutnya, Anda perlu meletakkan buah isi di atas loyang yang dilapisi dengan kertas timah/perkamen dan mengirimkan makanan penutup ke dalam oven.

Berapa lama untuk memanggang

Buah berukuran sedang atau besar sering digunakan untuk menyiapkan makanan penutup. Berapa lama apel harus dipanggang dalam oven dalam kasus ini? Semakin besar buahnya, semakin lama waktu yang dibutuhkan untuk memasaknya. Jadi, pada suhu rata-rata, buah-buahan besar dipanggang sekitar setengah jam, dan apel kecil membutuhkan waktu tidak lebih dari 15 menit. Hidangan yang sudah jadi memiliki warna kuning yang indah, kulit buah menjadi kemerahan.

Pada suhu berapa

Jika Anda memanaskan oven terlalu tinggi, apel akan cepat kering, dan jika suhunya tidak cukup tinggi, apel tidak akan matang di tengahnya. Untuk menciptakan kondisi yang paling menguntungkan bagi buah, Anda harus meletakkan semangkuk air di bagian bawah oven - ini akan mencegah buah mengalami dehidrasi. Pada suhu berapa Anda harus memanggang apel? Untuk mendapatkan makanan penutup yang lezat dan berair, sebaiknya dimasak dengan suhu 180-200 derajat selama 30-40 menit. Letakkan hidangan yang sudah jadi di piring datar lebar dan taburi dengan coklat parut atau gula halus.

Apel panggang dalam oven - resep dengan foto

Makanan penutup ini tidak hanya enak, tetapi juga sangat menyehatkan: buah-buahan yang dipanggang membantu menghilangkan racun, meningkatkan kekebalan, meningkatkan metabolisme, dan mengurangi jumlah plak kolesterol dalam darah. Apel yang dipanggang dalam oven merupakan sarapan atau camilan yang ideal untuk penderita pankreatitis dan maag. Selain itu, hidangan ini harus dimasukkan dalam menu makanan semua orang yang peduli dengan kesehatannya. Di bawah ini kami menjelaskan berbagai pilihan untuk menyiapkan makanan penutup, dari mana Anda dapat memilih resep terbaik untuk memanggang apel di dalam oven.

Dengan madu

Apel yang dipanggang dengan madu tidak hanya menjadi kelezatan, tetapi juga sebagai sarana untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan menormalkan fungsi saluran pencernaan. Hidangan ini harus dilengkapi dengan kayu manis, yang akan membuat aroma makanan penutup sangat ekspresif dan menggugah selera. Sebelum menyiapkan buah, semua lilin yang menutupi buah untuk dijual harus dihilangkan dari kulitnya. Di bawah ini kami uraikan secara detail dan disertai foto cara memanggang apel dalam oven dengan madu sesuai resep klasik.

Bahan-bahan:

lemon;
apel hijau berukuran sedang – 5 buah;
kayu manis bubuk – ½ sdt;
madu cair – 5 sdt.

Metode memasak:

Kupas buah hingga bersih, buang bagian tengahnya dengan ujung pengupas sayur atau menggunakan pisau biasa.
Tempatkan 1 sdt di dalam setiap buah. madu dan sedikit kayu manis.
Potong kulit lemon, parut halus dan taburkan serutan yang dihasilkan pada apel yang sudah diisi.
Tempatkan buah yang sudah disiapkan di atas lembaran baja dan tuangkan 100 ml air di bagian bawahnya.
Anda perlu memanggang hidangan selama sekitar setengah jam pada suhu 200 derajat.

Dengan labu

Ritme kehidupan modern tidak memungkinkan ibu rumah tangga menyiapkan makanan penutup yang lezat - mereka tidak punya cukup waktu dan energi untuk ini. Pilihan terbaik untuk suguhan teh adalah hidangan cepat saji yang tidak membutuhkan banyak bahan. Labu dengan apel yang dipanggang dalam oven sepenuhnya memenuhi persyaratan ini. Selain itu sangat bermanfaat bagi tubuh. Bagaimana cara membuat makanan penutup labu-apel yang lezat?

Bahan-bahan:

apel manis dan asam – 0,5 kg;
bubur labu – 0,5 kg;
gula kelas 1 – 1 sdm.

Metode memasak:

Potong labu menjadi potongan sedang.
Kupas apel dan buang intinya. Kemudian potong menjadi irisan.
Campurkan produk yang dihancurkan, taburi dengan gula dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas timah.
Tutupi bagian atas bahan dengan kertas timah, selipkan pinggirannya.
Apel panggang akan siap dalam 20 menit pada suhu oven 200 derajat.
Sajikan hidangan dengan taburan kenari cincang.

Dengan kue puff

Jika Anda menyukai pai dengan isian buah, Anda pasti akan menyukai kue-kue ini. Apel yang dipanggang dalam adonan tidak hanya sangat enak dan berair, tetapi juga memiliki tampilan yang orisinal dan unik. Menyiapkan hidangan seperti itu tidak sulit, tetapi Anda harus bekerja keras untuk menciptakan tampilan yang cantik. Taburi makanan yang sudah jadi dengan gula halus jika diinginkan. Bagaimana cara membuat apel panggang di oven?

Bahan-bahan:

telur;
kacang-kacangan (opsional);
madu - 1 sdm. aku.;
Apel Antonovka – 4 buah;
kue kering – 1 bungkus.

Metode memasak:

Siapkan buahnya: buang bagian tengahnya dan buang kulitnya.
Potong kacang dan kombinasikan dengan madu cair.
Isi campuran yang dihasilkan dengan buah.
Ratakan adonan yang sudah dicairkan di atas meja bersih. Bagilah menjadi empat bagian (ukurannya sama).
Tempatkan sebuah apel (seluruhnya) di tengah setiap kotak. Satukan kedua sudut adonan di atas buah dan rapatkan hingga membentuk kantong.
Olesi setiap produk dengan telur kocok dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit pada suhu 180 derajat.

Dengan keju cottage

Hidangan ini dianggap sebagai hidangan makanan dan cocok bahkan untuk memberi makan anak kecil. Apel panggang dengan keju cottage di dalam oven harus dilengkapi dengan kismis, maka makanan penutup tidak hanya menjadi lebih enak, tetapi juga lebih sehat. Waktu memanggang untuk hidangan penutup dapat bervariasi tergantung pada ukuran dan suhu buah yang dipilih. Dokter menyarankan untuk memasukkan camilan ke dalam makanan pasien dengan patologi pembuluh darah dan pencernaan. Di bawah ini kami jelaskan secara detail dan dengan foto cara menyiapkan buah-buahan yang dipanggang dengan keju cottage.

Bahan-bahan:

krim asam – 1 sdm. aku.;
keju cottage – 100 gram;
gula – 2 sdm. aku.;
kismis – 2 sdm. aku.

Metode memasak:

Campur gula dengan krim asam, keju cottage, kismis.
Bersihkan buah dari kotoran dan buang bagian tengahnya.
Isi lubang yang terbentuk dengan isian dadih.
Letakkan produk yang sudah diisi di atas loyang dan tambahkan sedikit air agar piring tidak mengering.
Buah yang dipanggang akan siap dalam 15-20 menit pada suhu 180 derajat.

Dengan gula

Rasa buah yang berair dan alami tetap terjaga bahkan setelah dipanggang. Untuk mencegah jus keluar dari buah, koki berpengalaman menyarankan untuk membungkusnya dengan kertas timah. Apel yang dipanggang dalam oven dengan gula akan menjadi camilan yang enak, enak, dan sehat. Hidangan ini layak disiapkan untuk anak kecil untuk mendukung sistem kekebalan tubuh mereka dan memanjakan mereka dengan suguhan manis. Di bawah ini adalah resep sederhana untuk membuat makanan penutup.

Bahan-bahan:

gula – 3 sdt;
apel – 3 buah;
mentega – 50 gram.

Metode memasak:

Buang inti dan biji dari buah yang sudah dicuci.
Potong mentega menjadi potongan-potongan kecil dan letakkan irisan tersebut di dalam apel.
Tempatkan 1 sdt ke dalam setiap lubang. gula pasir.
Bungkus buah dengan kertas timah dan panggang pada suhu 180 derajat.
Setelah sekitar 25 menit, makanan penutup yang dipanggang akan siap disantap.

Kayu manis

Agar apel matang dengan baik, apel harus dimasak setidaknya selama 20 menit. Namun, waktu memanggang dapat disesuaikan tergantung pada hidangan yang Anda sukai: beberapa orang lebih suka buahnya sedikit renyah, sementara yang lain lebih suka buahnya hancur dan matang. Di bawah ini kami menjelaskan secara rinci dan dengan foto bagaimana apel panggang dengan kayu manis disiapkan. Hidangan ini menarik dengan aromanya dan memiliki rasa yang luar biasa.

Bahan-bahan:

gula bubuk;
gula – 1 sdt;
madu cair – 1,5 sdm. aku.;
kayu manis bubuk – ¼ sdt;
Apel Simirenko – 3 buah.

Metode memasak:

Campur kayu manis dengan gula.
Apel yang sudah dikupas dengan potongan inti harus digulung dalam campuran yang dihasilkan.
Kemudian letakkan bahan-bahan tersebut di atas loyang yang dialasi foil.
Isi setiap apel dengan 1 sdt. sayang, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat.
Buah panggang akan siap dalam 25 menit. Sebelum disajikan, taburi dengan bubuk manis (tidak perlu ditambahkan).

Tidak ada isian

Camilan manis ini adalah pilihan tepat bagi mereka yang sedang berpuasa atau berdiet. Apel yang dipanggang dalam oven tanpa diisi akan menggantikan permen, kue, kue kering, dan manisan lainnya. Makanan penutup yang lezat ini mengandung sejumlah besar potasium, yang merupakan zat penting untuk jantung. Selain itu, setelah dipanggang, produk kehilangan asam, sekaligus mempertahankan semua vitamin yang terkandung dalam buah segar. Bagaimana cara memasak apel panggang di oven dengan benar?

Bahan-bahan:

apel hijau manis dan asam (Golden atau Granny Smith) – 5 pcs.

Metode memasak:

Cuci buah sampai bersih.
Tempatkan dalam wadah tahan api, isi bagian bawah wadah dengan sedikit air.
Panggang apel dengan suhu 180 derajat hingga empuk. Ini biasanya memakan waktu 15 menit atau lebih.
Manjakan orang yang Anda cintai dengan hidangan panggang, taburi dengan gula halus.

Dalam irisan

Bahkan ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman pun dapat menangani resep irisan buah panggang ini. Keuntungan besar dari hidangan sehat dan sederhana ini adalah kecepatan persiapannya: seluruh proses, termasuk persiapan dan pemanggangan, hanya membutuhkan waktu 25-30 menit. Lebih baik memasak apel yang dipotong-potong di dalam oven dengan gula dari varietas Simirenko, McIntosh, Ranet, Antonovka atau Granny Smith. Sajikan suguhan dengan teh, taburi setiap porsi dengan sedikit kayu manis.

Bahan-bahan:

mentega – 80 gram;
apel matang dan besar – 3 buah;
air – 100ml.

Metode memasak:

Potong bahan utama menjadi irisan kecil agar bisa matang dengan baik. Tidak perlu memotong kulitnya.
Tempatkan mentega dalam wadah terpisah dan masukkan produk ke dalam penangas air di atas panci di atas kompor sampai meleleh.
Olesi cetakan/loyang dengan mentega cair. Tempatkan irisan apel di sini.
Isi produk dengan air dan panggang pada suhu 200 derajat.
Dalam waktu setengah jam atau kurang, irisan panggang akan siap. Taburi dengan gula sebelum disajikan.

Dengan kacang

Sajikan hidangan ini dengan sirup yang terbentuk saat dipanggang. Selain itu, Anda bisa mendapatkan rasa yang lebih kaya dan menarik dengan menambahkannya ke apel. Pada saat yang sama, lebih baik makan apel yang dipanggang dalam oven dengan kacang yang agak dingin. Para ahli menyarankan untuk menggiling kacang hingga menjadi tepung, kemudian isiannya menjadi homogen dan sedikit kental, serta rasanya akan meningkat.

Bahan-bahan:

kurma – 4 buah;
susu – 50 ml;
mentega – 20 gram;
apel kecil – 10 buah;
kacang apa saja – 100 g;
jus setengah lemon;
madu cair – 2 sdm. aku.;
jahe, kayu manis.

Metode memasak:

Giling kacang menggunakan blender/penggiling kopi.
Apel yang sudah dikupas harus ditaburi jus lemon.
Lelehkan mentega, campurkan dengan kacang dan bumbu yang sudah dicincang dan dihaluskan. Encerkan campuran yang sudah jadi dengan susu, setelah dihangatkan sedikit.
Sebarkan isian di atas apel yang sudah disiapkan. Panggang hidangan selama setengah jam pada suhu oven 170 derajat.