Zucchini dipanggang dalam oven. Zucchini dengan telur di oven: resep memasak dengan keju dan sayuran. Untuk camilan lezat dengan rasa yang enak, Anda perlu

Zucchini adalah sayuran musiman rendah kalori yang memiliki rasa lembut dan netral dan cocok dengan daging, keju, jamur, dan berbagai sayuran. Disajikan dengan cara digoreng, diisi atau diasamkan. Tapi irisan zucchini di dalam oven ternyata sangat bermanfaat. Resep untuk casserole tersebut dikumpulkan di artikel ini.

Versi klasik

Hidangan yang luar biasa lezat dan beraroma ini sama enaknya baik panas maupun dingin. Ini berisi seperangkat bahan minimum yang dapat dibeli di toko kelontong mana pun. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• beberapa zucchini muda;
• ½ sendok teh marjoram;
• garam dan minyak zaitun.

Zucchini yang sudah dicuci dipotong menjadi cincin sentimeter dan diletakkan di atas piring. Kemudian sayuran ditaburi garam dan jus yang dihasilkan dibiarkan mengalir. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tiga sendok makan minyak zaitun dan marjoram kering.

Sayuran yang sudah disiapkan dicelupkan ke dalam rendaman yang dihasilkan dan diletakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas timah. Panggang zucchini dalam lingkaran dalam oven yang sudah dipanaskan hingga seratus delapan puluh derajat. Biasanya, dua puluh menit sudah cukup untuk membentuk kerak emas.

Pilihan dengan daging cincang

Sayuran yang diolah dengan cara yang dijelaskan di bawah ini dapat disajikan sebagai hidangan terpisah atau sebagai camilan. Karena adanya daging, rasanya cukup mengenyangkan. Dan kehadiran bawang putih memberi rasa pedas yang menyenangkan. Karena resep irisan zucchini dengan daging cincang di dalam oven ini memerlukan penggunaan daftar produk tertentu, periksa kembali terlebih dahulu apakah Anda memiliki:

• bawang besar;
• beberapa zucchini muda;
• 300 gram daging cincang;
• bawang putih, rempah-rempah dan garam.

Bagian praktis

Zucchini yang sudah dicuci dipotong menjadi irisan sentimeter dan berbentuk cincin, ditambahkan sedikit garam dan dibiarkan sebentar di atas meja. Kemudian jus yang dihasilkan ditiriskan, dan sayurannya sendiri diletakkan di atas loyang yang sudah diminyaki. Taruh sedikit daging giling di atasnya, campur dengan bawang bombay goreng dan bawang putih cincang. Siapkan irisan zucchini dengan daging cincang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu sedang. Biasanya durasi perlakuan panas tidak melebihi empat puluh menit. Namun hal ini sangat ditentukan oleh ketebalan sayuran yang dicincang.

Pilihan dengan kentang

Di tengah musim sayur, casserole yang gurih dan beraroma harum ini akan menambah variasi menu harian Anda. Itu dibuat dari bahan-bahan sederhana dan disajikan panas secara eksklusif. Untuk mentraktir rumah tangga Anda dengan makan malam musim panas yang ringan, Anda memerlukan:

• beberapa zucchini muda;
• 5 kentang;
• 3 sendok besar mayones;
• bohlam sedang;
• beberapa siung bawang putih;
• seikat adas, minyak (untuk mengoles cetakan), garam dan rempah-rempah.

Proses memasak

Kentang yang sudah dicuci dan dikupas dipotong menjadi irisan tipis dan diletakkan di bagian bawah piring tahan api yang sudah diminyaki. Letakkan bawang bombay cincang dan cincin zucchini di atasnya. Semua ini dituangkan dengan saus yang terdiri dari bawang putih yang dihancurkan, mayones, garam, bumbu cincang dan rempah-rempah. Masak irisan zucchini dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu sedang sampai sayuran empuk.

Pilihan dengan nasi

Isian sayur yang dibuat sesuai cara di bawah ini ternyata cukup mengenyangkan. Oleh karena itu, mereka bisa menjadi pengganti lengkap hidangan panas lainnya.

Daftar belanjaan:

• beberapa zucchini muda;
• setengah kilo daging cincang;
• 5 bawang;
• ½ cangkir nasi;
• 3 siung bawang putih;
• wortel berukuran sedang;
• 50 gram keju keras yang enak;
• paprika;
• segelas air yang disaring;
• garam, bumbu aromatik dan minyak sayur.

Instruksi terperinci:

Langkah 1. Nasi yang dicuci, direbus, dan didinginkan dicampur dengan daging giling, tiga bawang bombay cincang, dan bawang putih cincang. Massa yang dihasilkan diasinkan, dibumbui dengan rempah-rempah dan disisihkan.

Langkah 2. Zucchini yang sudah dicuci dipotong menjadi lingkaran berukuran 4 sentimeter dan dikeluarkan dengan hati-hati dari ampasnya, jangan lupa meninggalkan bagian bawah yang tipis.

Langkah #3. Potongan yang dihasilkan ditempatkan dalam wadah tahan panas dan diisi dengan daging cincang. Gorengan yang terdiri dari sisa bawang bombay, wortel dan paprika, serta segelas air yang disaring juga dikirim ke sana.

Langkah #4. Siapkan zucchini isi berbentuk lingkaran dengan daging cincang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga suhu standar. Setelah setengah jam, mereka ditaburi keju parut dan dipanggang lagi selama sepuluh menit.

Pilihan dengan terong

Casserole yang lezat dan beraroma ini memiliki tampilan yang rapi dan cerah. Oleh karena itu, tidak sayang untuk menaruhnya di meja pesta. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• beberapa zucchini muda;
• 450 gram daging cincang apa saja;
• 3 tomat matang;
• beberapa butir telur;
• 3 terong;
• 170 gram keju keras yang enak;
• bohlam sedang;
• garam, mentega, rempah-rempah, bumbu dan sedikit tepung.

Setelah mengetahui cara memasak irisan zucchini isi di dalam oven, Anda perlu memahami cara membuat interpretasi menarik lainnya dari hidangan ini. Berbeda dengan versi tradisional, kali ini sayurannya tidak diisi daging giling, melainkan diapit.

Terong yang sudah dicuci dipotong menjadi lingkaran lima milimeter, diisi air dingin dan dibiarkan setidaknya setengah jam. Kemudian ditaruh bergantian dengan zucchini dalam bentuk yang diminyaki dan ditutup dengan lapisan daging cincang, digoreng dengan bawang bombay dan dicampur dengan telur mentah. Cincin tomat, bumbu cincang, dan keju parut diletakkan di atasnya. Panggang hidangan dalam oven yang dipanaskan dengan baik selama sekitar setengah jam.

Resep dengan keju cottage

Kombinasi bahan yang tampaknya tidak cocok ini memiliki rasa yang enak dan aroma yang ringan. Untuk memanjakan keluarga Anda dengan casserole yang luar biasa, Anda perlu mengonsumsi:

• beberapa zucchini muda;
• 270 gram keju cottage segar;
• beberapa butir telur;
• 120 gram keju keras apa pun;
• 60 mililiter susu pasteurisasi;
• garam, minyak, dan rempah-rempah.

Bagian praktis

Susu dan telur digabungkan dalam satu wadah yang dalam. Semua ini diasinkan, ditaburi bumbu, dikocok dan dicampur dengan keju cottage yang dihaluskan, keju parut, dan bawang putih butiran. Massa yang dihasilkan ditempatkan dalam bentuk yang diminyaki dan tahan panas dan ditutup dengan cincin zucchini. Hidangan masa depan ditaburi keju parut dan dibuang untuk perlakuan panas. Siapkan keju cottage dengan irisan zucchini dalam oven yang dipanaskan hingga seratus delapan puluh derajat, tidak lebih dari empat puluh lima menit.

Casserole dengan isian krim asam

Hidangan yang mudah disiapkan ini merupakan tambahan yang bagus untuk produk daging apa pun. Ini memiliki konsistensi yang lembut dan rasa yang lembut dan menyenangkan. Untuk membuatnya, Anda memerlukan:

• satu kilo zucchini muda;
• segelas krim asam;
• 3 telur;
• ¼ batang mentega;
• satu sendok teh garam;
• rempah segar dan merica bubuk.

Sebelum memanggang zucchini menjadi irisan di dalam oven, zucchini dicuci, dikeringkan dan dipotong menjadi cincin tipis. Sayuran yang disiapkan dengan metode ini diasinkan dan dibiarkan selama lima belas menit. Kemudian dimasukkan ke dalam wajan, dituangkan dengan krim asam dan direbus di atas kompor selama setengah jam.

Setelah tiga puluh menit, zucchini dikeluarkan dengan hati-hati dan diletakkan di atas loyang yang sudah diminyaki. Krim asam, yang direbus di atas api, dicampur dengan telur, garam, dan bumbu cincang, dituangkan di atasnya. Masak casserole dengan suhu seratus delapan puluh derajat hingga saus mengental.

Pilihan dengan jamur

Casserole sederhana dan sangat lezat ini hampir hanya terdiri dari sayuran. Oleh karena itu, ini mungkin dianggap sebagai makanan. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• beberapa zucchini (sebaiknya yang muda dengan kulit tipis);
• 300 gram champignon segar;
• bohlam sedang;
• 40 gram keju keras apa pun;
• garam, bumbu dan rempah-rempah.

Tempatkan zucchini yang sudah dicuci dan dipotong menjadi cincin ke dalam wajan yang sudah diminyaki. Irisan jamur dan bawang bombay cincang diletakkan di atasnya. Semua ini diasinkan, dibumbui dengan rempah-rempah, ditaburi keju parut dan bumbu cincang. Cetakan ditutup dengan kertas timah dan dikirim untuk perlakuan panas lebih lanjut. Masak champignon dan zucchini dalam lingkaran di dalam oven (resep dengan foto hidangan serupa dapat ditemukan di artikel ini) pada suhu dua ratus dua puluh derajat selama dua puluh menit. Setelah itu, buka kertas timah dengan hati-hati dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan.

Pilihan dengan tomat kalengan

Casserole lezat dengan kerak renyah yang lezat ini dapat disantap sebagai hidangan tersendiri atau dijadikan lauk untuk daging atau ikan. Rasanya sedikit asam dan aroma sayur yang lembut.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 700 gram zucchini muda;
• beberapa siung bawang putih;
• 200 gram tomat kalengan;
• bohlam sedang;
• 3 sendok besar remah roti dan minyak sayur;
• 150 gram keju keras apa pun;
• tepung, garam dan bumbu.

Zucchini yang sudah dicuci dipotong menjadi lingkaran sentimeter dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Kemudian digulung dalam campuran tepung dan garam dan digoreng dalam panci yang sudah diminyaki. Sebagian zucchini yang sudah disiapkan ditempatkan dalam wadah tahan panas dan ditutup dengan lapisan penggorengan sayuran yang terbuat dari bawang bombay cincang, tomat kalengan, bumbu cincang, dan bawang putih. Letakkan sisa zucchini di atasnya dan taburi semuanya dengan keju parut yang dicampur remah roti. Masak irisan zucchini dalam oven yang dipanaskan hingga dua ratus derajat selama dua puluh menit.

Dengan tomat segar

Hidangan yang mudah disiapkan namun sangat lezat ini sangat ideal untuk orang dewasa dan anak-anak. Disajikan secara eksklusif panas, jadi disarankan untuk membuatnya sesaat sebelum dikonsumsi. Untuk memberi makan keluarga Anda casserole yang sehat, Anda memerlukan produk-produk berikut:

• beberapa zucchini;
• 3 tomat matang;
• 5 sendok besar susu;
• 60 gram keju keras apa saja;
• beberapa butir telur;
• 40 mililiter krim asam;
• beberapa paprika manis;
• garam, bumbu dan rempah segar.

Zucchini yang sudah dicuci dipotong menjadi lingkaran lima milimeter dan ditempatkan dalam wajan yang sudah diminyaki. Cincin tomat dan potongan paprika diletakkan di atasnya. Semua ini diasinkan, dibumbui dengan rempah-rempah dan diolesi krim asam. Setelah itu casserole dituang dengan campuran susu dan telur kocok. Masak dengan suhu sedang selama sekitar setengah jam.

Memanggang zucchini dalam oven sangat sederhana dan tidak memerlukan keahlian kuliner khusus.

Selain itu, hidangannya menjadi sangat enak dan ringan.

Kami mempersembahkan kepada Anda tujuh resep mudah.

Zucchini dengan keju dipanggang dalam oven

Kita akan butuh:

• Krim asam, 4 sendok makan.
• Telur ayam, 2 buah.
• Zucchini ukuran sedang, 3 buah.
• Keju parut, 5 sendok makan.
• Dill dan peterseli, 1 ikat.
• Pasta mustard, 1 sendok makan.
• Garam dan rempah-rempah, secukupnya.

Resep zucchini yang dipanggang dengan keju:

1. Potong zucchini menjadi kubus. Setelah itu, tambahkan sayuran cincang halus (dill dan peterseli). Garam dan taburi bumbu secukupnya.
2. Campur krim asam dan pasta mustard. Tambahkan keju parut dan dua butir telur. Campur semuanya dengan seksama.
3. Tempatkan zucchini cincang ke dalam loyang. Tuang campuran krim asam dan mustard di atasnya. Ratakan semuanya dan taburi dengan keju parut. Jika diinginkan, Anda bisa membuat beberapa lapisan.
4. Hidangan ini membutuhkan waktu sekitar 35-40 menit untuk dimasak di dalam oven. Kami menentukan kesiapan saat kerak pertama muncul, berwarna keemasan muda.

Zucchini panggang dengan jamur dan tomat

Kita akan butuh:

• Zucchini segar, 2 buah.
• Keju, 150 gram.
• Champignon, 150 gram.
• Tomat ceri, 12-15 buah.
• Minyak sayur.
• Garam, merica, secukupnya.
• Wijen putih, 1 sendok makan.

Resep zucchini dengan champignon dan tomat:

1. Zucchini perlu dipotong-potong. Kami juga memotong champignon. Potong tomat menjadi dua. Tiga keju di parutan kasar.
2. Selanjutnya, goreng zucchini selama kurang lebih lima menit. Kami menentukan kesiapan berdasarkan warna emasnya. Kami juga menggoreng champignon dan didihkan selama sekitar lima menit.
3. Tempatkan lapisan pertama zucchini di loyang, diikuti dengan champignon. Dan di atasnya ada tomat yang dipotong menjadi dua. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
4. Panaskan oven hingga 180-200 derajat dan kirim hidangan selama 10-15 menit. Setelah 15 menit, keluarkan dari oven dan tambahkan keju parut di atasnya. Taburi dengan biji wijen dan masukkan ke dalam oven selama 5-10 menit lagi.
5. Kami menentukan kesiapan hidangan dengan pembentukan kerak coklat keemasan.
6. Zucchini sudah siap di oven, sajikan.

Zucchini dengan bawang bombay dan tomat di dalam oven

Kita akan butuh:

• Keju keras, 250 gram.
• Zukini, 700 gram.
• Bawang bombay, 2 buah.
• Tomat, 300 gram.
• Kemangi, segar atau kering.

Zucchini dipanggang dengan tomat dan bawang bombay. Resep:

1. Kupas zucchini dan potong menjadi lingkaran. Selanjutnya, Anda perlu memotong tomat menjadi lingkaran, dan bawang bombay menjadi cincin.
2. Olesi loyang dengan minyak sayur. Tempatkan zucchini cincang dan tambahkan sedikit garam.
3. Tempatkan lapisan kedua bawang bombay dan tomat. Tambahkan kemangi.
4. Sebelum dimasukkan ke dalam oven, Anda perlu menaburkan keju parut di atasnya.
5. Panggang dalam oven selama kurang lebih 25 menit.

Zucchini diisi dengan keju cottage di dalam oven

Kita akan butuh:

• Sekelompok adas.
• Sekelompok peterseli.
• Keju cottage, rapuh, 500 gram.
• Bawang putih, 2 siung.
• Zucchini muda, 3 buah.
• Keju, 100 gram.
• Garam dan merica, sesuai selera.

Resep zucchini isi keju cottage:

1. Potong strip setebal 1-2 sentimeter dari zucchini yang sudah dicuci dan buang ampasnya dengan satu sendok teh. Gosok keju cottage melalui saringan besar, dan keju melalui parutan halus.
2. Cincang halus sayuran dan bawang putih kupas.
   Campur keju cottage, bawang putih, keju, dan bumbu hingga merata. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
3. Zucchini perlu diisi dengan massa dadih. Selanjutnya kita kencangkan bagian zucchini yang sudah dipotong dengan tusuk gigi.
4. Wadah labu yang dihasilkan diisi dengan campuran dadih.
5. Tempatkan zucchini di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat.
6. Waktu memanggang 35 – 40 menit.

Zucchini menempel pada adonan keju

Kita akan butuh:

• Keju keras, 150 gram.
• Campuran herba kering dan pedas.
• Zukini, 2 buah.
• Garam secukupnya.
• Merica untuk rasa.
• Telur ayam, 2 buah.

Resep membuat stik zucchini dalam adonan keju:

1. Celupkan setiap batang zucchini ke dalam telur, lalu lapisi dengan keju.
2. Kemudian letakkan di atas loyang yang sebelumnya dialasi kertas roti khusus.
3. Panggang zucchini dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat sampai warnanya menjadi keemasan.
4. Potong zucchini yang sudah dikupas menjadi batangan. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, tambahkan garam dan merica.
5. Di mangkuk lain, parut keju di parutan halus dan tambahkan campuran bumbu. Campur keju dengan bumbu kering.
6. Satu per satu batang zucchini kita ambil dan celupkan ke dalam kocokan telur. Selanjutnya, gulingkan ke dalam campuran keju.
7. Letakkan stik yang sudah dibuang tulangnya di atas loyang yang sebelumnya telah dialasi kertas roti.
8. Tempatkan zucchini dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan.
9. Stik zucchini kami sudah siap!

Zucchini panggang dengan kulit renyah

Kita akan butuh:

• Remah roti, 100 gram.
• Telur ayam, 2 buah.
• Zukini, 2 buah.
• Keju keras, 150 gram.
• Garam secukupnya.
• Mentega, 30 gram.
• Margarin, 30 gram.
• adas, 1 ikat.

Resep zucchini renyah:

1. Potong zucchini menjadi cincin, setebal setidaknya satu sentimeter. Garam di kedua sisi dan biarkan garam meresap selama sekitar sepuluh menit. Hilangkan kelembapan berlebih dengan handuk kertas atau serbet.
2. Dalam mangkuk, kocok telur dan tambahkan garam secukupnya. Di wadah lain Anda perlu mencampur keju parut dengan remah roti. Tambahkan sedikit dill cincang dan aduk lagi.
3. Olesi loyang dengan campuran mentega dan margarin. Celupkan cincin zucchini ke dalam telur kocok. Kemudian gulingkan ke dalam adonan yang sudah ditaburi tepung roti dan letakkan di loyang.
4. Panaskan oven hingga 190 derajat. Selanjutnya, masukkan zucchini ke dalam oven selama sekitar dua puluh menit.
5. Keluarkan zucchini panggang, letakkan di piring dan taburi dengan dill cincang. Hidangannya sudah siap!

Zucchini dalam oven Caserol

Kita akan butuh:

• Keju olahan, 500 gram.
• Bawang bombay, 3 buah.
• Zucchini muda, 3 buah.
• Telur ayam, 5 buah.
• Minyak sayur, 5 sendok makan.

Resep membuat Caserola di oven:

1. Potong zucchini yang sudah dicuci menjadi lingkaran, setebal lima hingga tujuh milimeter. Potong bawang menjadi cincin. Potong keju menjadi irisan tipis. Cincang halus sayurannya. Kocok telur dan tambahkan garam sesuai selera.
2. Campur zucchini dengan bawang bombay, tambahkan bumbu, bumbu dan aduk rata. Selanjutnya tambahkan keju olahan, minyak sayur dan aduk kembali.
3. Goreng campuran yang dihasilkan dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masak hingga keju benar-benar meleleh. Jangan lupa diaduk saat menggoreng.
4. Setelah digoreng, massa perlu didinginkan sedikit dan telur harus dituangkan ke dalam zucchini hangat dan diaduk rata.
   Tempatkan massa zucchini dalam loyang yang sebelumnya telah diolesi minyak sayur.
5. Masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 180 - 190 derajat dan masak selama kurang lebih 50 - 60 menit.Selamat makan!

Zucchini adalah tanaman herba dari genus labu, yang buahnya dapat dianggap sayur dan buah. Mereka kaya akan garam mineral, unsur mikro, mengandung banyak vitamin, dan mudah dicerna. Rasanya tidak kuat dan 93% terdiri dari air. Karena kandungan serat pangan dan kandungan kalorinya yang rendah, masakan berbahan sayuran ini dapat dimasukkan dalam berbagai menu makanan.

Resep favorit saya untuk zucchini dalam oven dengan keju, bawang putih, dan tomat - resep foto

Zucchini dapat dimasak sepanjang tahun, dibeli di toko pada musim dingin, dan di taman pada musim panas. Mereka disiapkan dengan cepat, menghasilkan hidangan yang lezat dan sehat. Zucchini berbau luar biasa dan ternyata sangat empuk dengan kulit yang renyah. Pastikan untuk menaburkan hidangan pembuka yang sudah jadi dengan bumbu segar di atasnya.

Tanda Anda:

Waktunya memasak: 40 menit

Jumlah: 4 porsi

Bahan-bahan

• Zukini: 600 gr (2 buah)
• Tepung: 3-4 sdm. aku.
• Keju keras: 100 gram
• Tomat: 2-3 buah.
• Garam: 2 sdt.
• Rempah-rempah: 1 sdt.
• Minyak sayur: untuk pelumasan
• Bawang Putih: 1 gol.
• Krim asam: 200 gram
• Jamu segar: banyak

Instruksi memasak

Lebih baik memilih zucchini kecil dengan kulit muda dan lembut, sehingga Anda tidak perlu mengupasnya. Pasti perlu dicuci, potong cincin lebar 0,7 cm, sisakan bijinya. Hampir sama, hanya tomat yang dipotong lebih tipis (rata-rata 0,3 cm).



Letakkan zucchini di piring dan tambahkan garam. Kemudian aduk dan biarkan selama kurang lebih lima menit hingga mengeluarkan sarinya. Tiriskan cairan yang keluar, maka sayuran yang dipanggang akan menjadi lebih renyah.



Cincang halus sayurannya. Peras bawang putih melalui alat press atau potong hingga halus. Giling keju di parutan. Campur semua ini dalam piring, tambahkan krim asam. Sisakan sebagian sayuran untuk menghias hidangan.



Campur tepung dengan bumbu, dalam kasus kami, lada hitam bubuk.



Siapkan loyang: alasi dengan kertas roti, tuang minyak sayur. Lapisi zucchini dengan tepung dan bumbu di kedua sisinya. Letakkan di atas selembar kertas.



Letakkan tomat di atasnya terlebih dahulu, lalu campuran keju-bawang putih yang sudah disiapkan.



Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga sekitar 200 derajat selama 20 menit. Lalu panggang dalam mode "panggangan" selama 3-5 menit hingga terbentuk kerak emas.



Resep zucchini dalam oven dengan daging cincang dan keju

Untuk menyiapkan hidangan lezat dan elegan dengan keju, Anda membutuhkan daging cincang apa pun. Campuran daging sapi dan babi adalah yang terbaik: ambil dua bagian daging sapi tanpa lemak dan satu bagian daging babi berlemak. Tapi Anda bisa menggunakan kalkun cincang.

Jika tidak memungkinkan untuk membuatnya di rumah, maka produk setengah jadi produksi pabrik cukup cocok.

Mengambil:

• keju 150 gram;
• zucchini muda 800-900 g;
• daging cincang 500 gram;
• bawang bombai;
• garam;
• bawang putih;
• minyak 30ml;
• merica, digiling;
• mayones 100 gram;
• tanaman hijau;
• tomat 2-3 buah.

Apa yang harus dilakukan:

1. Peras satu siung bawang putih ke dalam daging cincang. Parut bawang bombay di parutan kasar dan tambahkan ke massa total, merica dan garam secukupnya. Mencampur.
2. Cuci zucchini, keringkan dan potong menjadi lingkaran dengan ketebalan tidak lebih dari 12-15 mm, dengan menggunakan pisau tipis yang tajam, potong bagian tengahnya sehingga hanya tersisa dinding setebal 5-6 mm. Tambahkan sedikit garam.
3. Olesi loyang dengan minyak menggunakan kuas dan tata olahan sayurnya.
4. Tempatkan daging cincang di dalam setiap cincin.
5. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama sekitar 12-15 menit. Suhu memasak + 190 derajat.
6. Cuci tomat lalu potong tipis-tipis, tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera.
7. Tempatkan lingkaran tomat di setiap isian zucchini.
8. Parut keju, tambahkan satu siung bawang putih dan mayones. Letakkan campuran keju di atas tomat.
9. Panggang sekitar 10 menit lagi. Taburi hidangan yang sudah jadi dengan bumbu cincang di atasnya.

Daging buah yang dipilih dari buahnya bisa ditambahkan ke pancake. Mereka menjadi ringan dan halus.

Dengan Ayam

Untuk hidangan sayur yang lezat dan cepat dengan ayam, Anda perlu:

• dada ayam 400 gram;
• timun Jepang 700-800 gram;
• garam;
• merica;
• bawang putih;
• minyak 30ml;
• telur;
• keju, Belanda atau apa saja, 70 g;
• tanaman hijau;
• pati 40 gram.

Cara memasak:

1. Buang tulang dari payudara dan buang kulitnya. Potong fillet menjadi potongan-potongan. Lada dan garam secukupnya. Menyisihkan.
2. Cuci dan keringkan zucchini. Potong kulit luar buah yang matang dan buang bijinya.
3. Parut sayuran, tambahkan garam dan merica, lalu peras satu atau dua siung bawang putih. Kocok telur dan tambahkan kanji.
4. Olesi loyang berbingkai dengan mentega dan tambahkan campuran zucchini. Letakkan potongan ayam di atasnya.
5. Kirim semuanya ke oven, yang suhunya + 180 derajat.
6. Setelah sekitar seperempat jam, taburkan keju parut di atasnya.
7. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 12-15 menit. Tambahkan beberapa sayuran dan sajikan camilan ringan di atas meja.

Cara memasak zucchini dalam krim asam dan keju di dalam oven

Hidangan ini sangat mudah disiapkan. Ini enak panas dan dingin. Untuk resep berikut yang Anda butuhkan:

• zucchini kematangan susu 500-600 g;
• krim asam 150 gram;
• bawang putih;
• merica, digiling;
• garam;
• keju 80-90 gram;
• minyak 30ml.

Algoritma tindakan:

1. Cuci zucchini muda dan potong menjadi irisan setebal 6-7 mm.
2. Tempatkan sediaan dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Aduk, taburi minyak, aduk kembali.
3. Olesi loyang atau cetakan dengan minyak dan susun zucchini dalam satu lapisan.
4. Panggang dengan suhu +190 derajat selama kurang lebih 12 menit.
5. Campur krim asam dengan bumbu cincang, keju parut, satu siung bawang putih dan merica sesuai selera.
6. Tempatkan campuran keju dan krim asam di setiap lingkaran dan panggang lagi selama 10-12 menit.

Variasi dengan mayones

Untuk zucchini panggang dengan mayones dan keju, Anda membutuhkan:

• buah muda kecil, panjang sekitar 20 cm 600 g;
• keju 70 gram;
• mayones 100 gram;
• merica, digiling;
• minyak 30ml;
• bawang putih;
• garam.

Persiapan:

1. Iris zucchini yang sudah dicuci memanjang dengan sangat tipis.
2. Tempatkan dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
3. Olesi cetakan dengan minyak, susun irisan zucchini, olesi dengan sisa minyak.
4. Parut keju, peras beberapa siung bawang putih ke dalamnya, campur dengan mayones.
5. Sebarkan campuran yang dihasilkan dalam lapisan tipis pada setiap bagian sepanjang panjangnya.
6. Panggang dalam oven (suhu +180) selama kurang lebih 15 menit. Sajikan panas atau dingin.

Dengan jamur

Anda dapat dengan cepat menyiapkan hidangan panas yang lezat dan sederhana dari jamur dan zucchini. Mengambil:

• timun Jepang 600 gram;
• jamur, champignon, 250 g;
• bawang bombai;
• garam;
• merica, digiling;
• minyak 50ml;
• keju 70 gram.

Apa yang harus dilakukan:

1. Cuci zucchini dan potong menjadi lingkaran setebal 15-18 mm.
2. Pilih bagian tengah, sisakan hanya dinding yang tebalnya tidak lebih dari 5-6 mm.
3. Potong daging buah menjadi beberapa bagian dengan pisau.
4. Tuang minyak ke dalam wajan dan masukkan bawang bombay yang sudah dipotong sebelumnya ke dalamnya. Goreng sampai lunak.
5. Buang ujung batang jamur. Bilas dan potong tubuh buah menjadi potongan-potongan acak.
6. Goreng jamur dan bawang bombay selama 8-10 menit, tambahkan daging zucchini dan goreng lagi selama 6-7 menit, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
7. Letakkan zucchini di atas loyang, isi dengan isian jamur, taburi keju parut dan panggang dalam oven hingga berwarna cokelat keemasan.

Dengan kentang

Untuk kentang lezat dengan zucchini di bawah ayam keju renyah, Anda membutuhkan:

• umbi kentang, kupas, 500 g;
• timun Jepang 350-400 gram;
• garam;
• merica;
• minyak 50ml;
• keju 80 gram;
• kerupuk, haluskan 50 gr.

Proses langkah demi langkah:

1. Potong kentang menjadi lingkaran tipis berukuran 4-5 mm.
2. Panaskan satu liter air, tambahkan garam secukupnya, masukkan kentang, masak setelah mendidih kurang lebih 7-9 menit hingga setengah matang.
3. Olesi loyang dengan minyak dan letakkan kentang rebus dalam satu lapisan.
4. Potong zucchini yang sudah dicuci menjadi irisan tipis, merica, garam dan letakkan di lapisan berikutnya. Gerimis dengan sisa minyak.
5. Masukkan ke dalam oven selama seperempat jam. Suhunya harus + 180 derajat.
6. Parut keju dan campur dengan remah roti.
7. Keluarkan loyang dan taburi bagian atasnya dengan keju dan remah roti.
8. Masukkan ke dalam oven selama 8-9 menit lagi. Keju akan meleleh dan membentuk kerak tipis yang renyah bersama remah roti.

Pilihan ekonomis untuk zucchini dalam oven dengan keju leleh

Anda dapat dengan mudah dan cepat menyiapkan zucchini murah dengan keju leleh. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan:

• sepasang dadih keju dengan berat 140-160 g;
• timun Jepang 650-700 gram;
• garam;
• merica;
• minyak 50ml;
• tanaman hijau;
• bawang putih.

Cara memasak:

1. Cuci zucchini, potong batangnya dan semburannya. Kemudian potong menjadi irisan yang sangat tipis. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan pisau tajam atau pengupas sayuran.
2. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera, peras satu siung bawang putih, dan taburi minyak. Campur dengan baik.
3. Simpan keju di dalam freezer sekitar setengah jam sebelumnya.
4. Dengan menggunakan pisau tajam, potong menjadi irisan tipis. Jika keju dingin sulit dipotong, Anda bisa menyeka pisau dengan minyak.
5. Tempatkan zucchini secara tumpang tindih di atas loyang. Letakkan keju di atasnya.
6. Kirim semuanya ke oven, yang sudah dinyalakan terlebih dahulu dan dipanaskan hingga + 180 derajat.
7. Dalam seperempat jam, makan malam hemat sudah siap, Anda bisa menaburkan bumbu di atasnya dan menyajikannya.

Jika Anda memiliki labu siam atau zucchini di kebun Anda, kerabat terdekat zucchini, maka bisa juga diolah sesuai resep di atas.

Kami menantikan komentar dan penilaian Anda - ini sangat penting bagi kami!

Zucchini adalah sayuran murah dan rendah kalori yang merupakan bahan utama dalam banyak masakan. Sulit untuk memilih resep terbaik: Anda dapat memasak zucchini dengan cepat dan nikmat di dalam oven dengan saus dan isian yang berbeda. Menurut resep paling sederhana, zucchini dipotong menjadi cincin dan dipanggang dalam oven, lalu disajikan dengan saus favorit Anda. Namun ada juga yang lebih kompleks, dirancang untuk penikmat rasa sejati.

Untuk 1 kg sayuran dasar, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

• masing-masing 2 sdm mayones (bisa diganti dengan krim asam yang tidak terlalu kental) dan saus tomat;
• bawang putih - beberapa siung;
• sesendok minyak apa saja;
• garam.

Persiapan:

1. Siapkan zucchini: cuci bersih, kupas, potong lingkaran dan tambahkan garam.
2. Olesi cetakan dengan minyak.
3. Tempatkan irisan asin di atasnya.
4. Campur mayones dan saus tomat.
5. Lapisi bagian atas lingkaran dengan saus yang dihasilkan.
6. Panggang selama sepertiga jam dalam oven yang dipanaskan dengan baik.

Secara total, dibutuhkan sekitar setengah jam untuk menyiapkan hidangan.

Resep dengan keju

Untuk menyiapkan 2 zucchini dengan kulit keju yang renyah, Anda perlu:

• 2 butir telur ayam;
• beberapa siung bawang putih yang dihancurkan - secukupnya;
• 3 sendok krim asam;
• satu sendok teh mustard;
• 0,1 kg keju;
• bumbu, rempah-rempah, garam.

Resep langkah demi langkah:

1. Potong sayuran yang sudah dikupas menjadi kubus kecil, tambahkan garam dan bumbui dengan bumbu.
2. Tambahkan bawang putih cincang dan bumbu, aduk.
3. Siapkan saus secara terpisah. Untuk melakukan ini, campurkan mustard, krim asam, dan 3 sendok makan keju parut, lalu tambahkan telur kocok dengan hati-hati.
4. Tempatkan potongan yang sudah dibumbui secara merata di dalam wajan.
5. Tuang saus dan olesi sisa keju parut di atasnya.
6. Panggang dengan suhu sedang selama sekitar setengah jam.

Secara keseluruhan, dibutuhkan waktu sekitar satu jam untuk memanggang zucchini, termasuk menyiapkan sayurannya.

Dengan daging cincang dan tomat

Untuk memanggang zucchini dengan daging cincang di oven sesuai resep ini, siapkan produk berikut:

• zucchini berukuran sedang;
• 0,3 kg daging cincang;
• 2 tomat;
• 0,2 kg krim asam (bisa diganti dengan mayones);
• garam secukupnya;
• sayuran cincang halus - opsional.

Cara memanggang:

1. Kami memotong zucchini menjadi cincin dan meletakkannya di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan menambahkan sedikit garam.
2. Taruh sesendok daging cincang di atasnya, tutupi dengan irisan tomat dan tambahkan garam lagi.
3. Campur krim asam dengan bumbu. Jika mau, Anda bisa menambahkan satu siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
4. Sendokkan saus di atas tomat, sesendok demi sesendok.
5. Panggang dengan suhu sedang selama kurang lebih 20 menit.

Itu saja! Hidangan sederhana dan cepat yang membutuhkan waktu sekitar setengah jam untuk disiapkan, Anda bisa menyajikannya di atas meja!

Anda juga bisa melakukannya casserole dengan tomat, bahan utamanya adalah zucchini.

Untuk 2 sayur ukuran sedang ambil

• 0,2 kg ayam cincang;
• 3 tomat;
• bohlam;
• telur;
• sesendok pasta tomat;
• 0,1 gram keju keras;
• 2 sendok krim asam;
• garam dan rempah-rempah secukupnya.

Cara mempersiapkan:

1. Goreng bawang bombay cincang halus.
2. Campurkan ke dalam daging cincang, tambahkan pasta tomat, garam, dan bumbu.
3. Parut zucchini di parutan kasar dan tambahkan sedikit garam. Setelah menunggu sebentar, peras sarinya.
4. Tomat dipotong menjadi lingkaran.
5. Kocok telur dan krim asam, tambahkan sedikit garam.
6. Masukkan separuh massa zucchini ke dalam bentuk yang sudah diolesi minyak, lalu tambahkan daging cincang, yang ditutup dengan sisa zucchini. Letakkan tomat di atasnya. Semua lapisan diisi dengan campuran krim asam dan telur.
7. Masukkan ke dalam oven untuk dipanggang selama sekitar setengah jam.
8. Keluarkan cetakannya, tuangkan keju parut di atasnya dan kirim kembali selama 10 menit.

Dengan daging cincang dan nasi

Untuk menyiapkan zucchini jenis ini, untuk 3 sayuran ukuran sedang ambil:

• 4 tomat;
• 2 sendok makan nasi dan krim asam;
• 0,1 kg keju keras;
• 200 ml air;
• sesendok pasta tomat;
• 150 gram daging cincang;
• garam dan rempah-rempah.

Sangat mudah untuk menyiapkan zucchini yang diisi dengan daging cincang. Untuk melakukan ini, Anda perlu:

1. Rebus nasi. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam air dingin, lalu nyalakan api dan, setelah mendidih, rebus selama sekitar seperempat jam, lalu tiriskan.
2. Tambahkan daging cincang ke nasi rebus dan aduk rata.
3. Bumbui massa yang dihasilkan dengan garam dan merica.
4. Potong zucchini yang sudah dikupas menjadi irisan tipis.
5. Tempatkan sesendok daging cincang di setiap lingkaran dan tutupi dengan tomat di atasnya.
6. Tempatkan "sandwich" yang dihasilkan secara menyamping dalam cetakan dalam beberapa lapisan.
7. Siapkan saus: campur pasta tomat, krim asam dan air.
8. Tuang saus di atas sayuran dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama setengah jam.
9. Keluarkan loyang untuk menaburkan keju parut di atasnya, lalu panggang lagi selama 5 menit.

Dibutuhkan sekitar satu jam untuk menyiapkan hidangan.

Casserole Zucchini dengan ayam dan keju

Casserole Zucchini adalah pilihan tepat untuk makan malam yang cepat dan mudah. Sayuran cocok dengan ayam, dan keju memberikan tampilan yang menggugah selera.

Untuk menyiapkan 1 buah zucchini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 0,4 kg irisan ayam;
• 0,1 kg keju keras;
• segelas susu;
• 3 sendok makan mentega (mentega);
• 2 sendok makan tepung;
• garam dan rempah-rempah.

Cara memasak:

1. Cuci daging dengan baik, keringkan dan potong dadu kecil. Kemudian pindahkan ke penggorengan atau cetakan.
2. Potong zucchini yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan kecil dan letakkan di atas potongan daging.
3. Giling keju menggunakan parutan.
4. Siapkan sausnya. Untuk melakukan ini, lelehkan mentega dalam panci kecil dengan api kecil. Kemudian tambahkan tepung dan goreng hingga berubah warna menjadi keemasan. Tuang susu, aduk. Setelah mendidih, tambahkan garam dan masak selama beberapa menit lagi, aduk terus.
5. Tuang saus di atas daging dan zucchini, taburkan bumbu di atasnya dan taruh keju.
6. Panggang dengan api sedang (180°C) selama kurang lebih 25 menit.

Casserolenya dimakan panas-panas agar lebih enak rasanya dan terasa juiciness-nya.

Pilihan lain untuk membuat casserole Daftar bahannya mencakup produk-produk berikut:

• 2 zucchini dengan kematangan susu;
• 0,4 kg daging ayam (fillet);
• 2 telur;
• 50 g keju parut semi-keras;
• bawang merah dan sedikit bawang putih;
• sesendok krim asam dan minyak sayur;
• beberapa tangkai adas;
• garam lada.

Cara memasak:

1. Haluskan zucchini yang sudah dikupas (untuk ini lebih baik menggunakan parutan kasar), tambahkan garam dan biarkan selama 30 menit hingga muncul sarinya.
2. Potong daging tanpa tulang dan kulit kecil-kecil, cincang bersama bawang bombay dan bawang putih yang sudah dikupas, tambahkan garam dan merica.
3. Campur daging cincang dengan telur dan adas cincang halus.
4. Peras zucchini dan campurkan ke dalam daging cincang.
5. Sebarkan seluruh campuran secara merata ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan oleskan krim asam di atasnya.
6. Tempatkan dalam oven dengan api sedang selama setengah jam.
7. Taburkan keju di atasnya dan panggang lagi selama 10 menit.

Potongan casserole diletakkan di atas daun selada dan disajikan dengan lalapan.

Pizza Zucchini dengan sosis dan tomat

Pizza sangat enak jika adonannya diolah dengan tambahan parutan zucchini. Untuk satu pizza besar Anda membutuhkan zucchini, 150 g tepung, 3 butir telur, satu sendok teh baking powder, setengah sendok teh garam, dan seikat peterseli. Untuk isiannya kita akan menggunakan tomat (5 pcs), sosis (sekitar 120 g), keju keras (0,1 kg) dan satu buah cabai.

Pertama kita membuat adonannya:

1. Parut zucchini yang sudah dikupas.
2. Potong peterseli dan tambahkan ke dalam campuran labu.
3. Kocok telur secara terpisah dan campurkan ke dalam adonan.
4. Campurkan tepung, garam, baking powder, tambahkan ke dalam campuran zucchini dan uleni adonan.
5. Letakkan kertas roti di atas loyang, olesi dengan minyak, dan ratakan adonan di atasnya.

Kemudian masukkan ke dalam oven dengan api sedang selama 25 menit.

Zucchini frittata di dalam oven

Telur dadar Italia - frittata - disiapkan dengan isian sayuran, keju, atau daging.

Untuk membuat frittata zucchini untuk 0,2 kg zucchini, Anda membutuhkan:

• 5 butir telur;
• wortel berukuran sedang;
• bawang bombay kecil, potong kecil-kecil;
• sayuran cincang halus;
• minyak sayur);
• air;
• garam dan bumbu.

Mempersiapkan frittata, meskipun namanya rumit, sangatlah mudah:

1. Goreng bawang bombay dalam minyak selama 2 menit.
2. Tambahkan wortel parut, sedikit air, didihkan selama kurang lebih 3 menit.
3. Tambahkan zucchini yang dipotong kecil-kecil dan terus didihkan selama 5 menit.
4. Garam, tambahkan bumbu, matikan api.
5. Secara terpisah, kocok telur, tambahkan sedikit garam, dan masukkan bumbu.
6. Tambahkan campuran telur ke sayuran rebus.
7. Pindahkan campuran yang dihasilkan ke loyang atau penggorengan dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Telur dadar sudah siap jika adonan telur sudah mengeras.

Waktu memanggang yang tepat bergantung pada ketebalan loyang: semakin dalam dan kecil loyang, semakin lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak frittata.

Misalnya telur dadar setebal 1 cm akan matang dalam waktu 10 menit, namun jika tebalnya 5 cm harus menunggu sekitar 40 menit hingga matang.

Makanan pembuka dengan bumbu dan bawang putih

Camilan sehat yang bisa diolah sebagai lauk daging dan dimasak dengan cukup cepat.

Pertama kita siapkan produknya:

• 4 zucchini muda;
• bawang putih - secukupnya;
• sayuran hijau (peterseli, adas);
• minyak sayur atau zaitun;
• garam dan rempah-rempah.

Sekarang mari kita beralih ke memasak:

1. Pertama potong zucchini menjadi dua memanjang. Kemudian kami membagi masing-masing bagian menjadi 6 strip memanjang lagi, yang ketebalannya tidak melebihi 2 cm.
2. Letakkan potongan zucchini di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200°C selama setengah jam.
3. Pada saat ini, potong bumbu dan bawang putih, lalu aduk.
4. Tempatkan zucchini yang dipanggang dalam oven di atas piring berlapis-lapis, setiap lapisan ditaburi garam, rempah-rempah, dan massa hijau.
5. Tuangkan minyak ke setiap lapisan dan biarkan makanan pembuka terendam selama sekitar setengah jam.

Zucchini dipanggang dengan krim asam di dalam oven

Metode menyiapkan hidangan ini nyaman karena zucchini tidak gosong, dan lingkaran yang sudah jadi menjadi lembut, dengan kulit keju yang menggugah selera.

Untuk memanggang 1 kg sayuran, Anda membutuhkan:

• segelas krim asam;
• mentega;
• 3 telur;
• bumbu, bumbu, garam, rempah-rempah.

Aksinya dimulai dengan menyiapkan produk utama: kita mencucinya, membersihkannya jika perlu. Kemudian kita bagi menjadi kubus setebal 1 cm.

Setelah itu ikuti resep masakannya:

1. Garam dan merica potongannya dan biarkan selama 10 menit.
2. Setelah itu tuang ke dalam panci dan isi dengan krim asam.
3. Aduk rata dan biarkan mendidih di bawah tutup tertutup selama setengah jam tanpa menambahkan air.
4. Setelah itu, keluarkan zucchini rebus dengan sendok berlubang, dinginkan, lalu susun berlapis-lapis di wajan yang banyak diolesi minyak.
5. Dinginkan cairan rebusan zucchini, tambahkan telur, bumbu cincang, garam, aduk rata.
6. Tuangkan saus di atas sayuran dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar setengah jam.

Hidangan ini akan memakan waktu sekitar satu setengah jam untuk disiapkan.

Selamat siang teman-teman terkasih. Memasak zucchini dalam oven sangatlah sederhana, semuanya tergantung pada resep yang Anda pilih dan untuk berapa orang Anda akan memasaknya. Saya punya 4 resep yang sudah terbukti dan sangat enak tentang cara memasak zucchini yang enak di oven dan tidak hanya dengan keju, Anda juga bisa menambahkan tomat cincang, bawang putih.

Zucchini, seperti terong, sangat bergizi, Anda juga bisa menggorengnya dalam wajan dengan minyak sayur dan menyiapkan roti gulung yang lezat atau menyajikannya dalam lingkaran goreng dengan adas manis dan bawang putih.

Resepnya cukup umum, tetapi hanya mendapat manfaat dari ini, karena banyak perubahan telah dilakukan selama keberadaannya yang lama, membuat proses memasak menjadi lebih sederhana.

Bahan-bahan.

2-3 zucchini muda ukuran sedang.

150 gram. Keju keras.

1 tomat sedang.

1-2 siung bawang putih.

Setengah ikat dill.

Garam dan merica secukupnya.

Proses memasak.

Pastikan untuk membilas makanan dengan baik sebelum dimasak. Potong zucchini muda memanjang menjadi dua bagian dan buang bagian tengahnya dengan sendok, sehingga memberi ruang untuk isian.

Beri sedikit garam pada bagian yang sudah dikupas dan masukkan ke dalam oven selama 20-25 menit pada suhu 180-200 derajat.

Saat zucchini dipanggang, potong tomat menjadi kubus kecil. Masukkan bawang putih melalui mesin press, parut keju, dan cincang halus sayuran.

Jika zucchini sudah agak matang, keluarkan dari oven dan biarkan agak dingin di dalam rongga, taruh tomat cincang halus di atasnya dan taburi dengan campuran keju, bawang putih dan rempah-rempah.

Masukkan ke dalam oven lagi dan panggang pada suhu 200 dan panggang sampai keju berwarna coklat keemasan.

Keindahan inilah yang harus Anda dapatkan, zucchini lezat dan aromatik yang dipanggang dengan keju dan tomat di dalam oven. Selamat makan.

Casserole Zucchini di dalam oven

Casserole ini sangat cocok sebagai hidangan kedua di meja liburan. Mudah disiapkan dan tampilannya sangat menggugah selera.

Bahan-bahan.

500-600 gram zucchini muda.

3-4 tomat.

1 paprika.

Satu sendok makan krim asam.

5-6 sendok makan momlock.

Garam dan merica secukupnya.

Proses memasak.

Jika zucchini masih belum terlalu muda, kulitnya bisa dihilangkan. Dan jika kulitnya masih muda dan empuk, maka zucchini kita tinggalkan bersama kulitnya.

Sekarang setelah sayuran dicincang, Anda bisa mulai memasukkannya ke dalam loyang. Lingkaran bergantian, letakkan di tepinya.

Jika semuanya sudah matang, Anda bisa menambahkan sedikit garam dan merica. Parut keju dan taburi sayuran dengan keju parut.

Campur krim asam, susu, dan telur dalam mangkuk, lalu aduk hingga rata. Tuang massa yang dihasilkan ke dalam cetakan dengan sayuran. Yang tersisa hanyalah memanggang casserole kita dalam oven dengan suhu 180 derajat selama sekitar setengah jam. Sinyal kesiapannya adalah kulit berwarna coklat keemasan.

Zucchini dalam oven dengan resep video keju dan tomat

Ternyata sangat enak dan harum. dan cara memasak zucchini, tinggalkan resep dan rekomendasi Anda di komentar di bawah artikel.

Zucchini panggang dalam oven dengan keju

Atau ini resep yang saya suka karena sangat mudah disiapkan; sebagai camilan cepat dan sederhana, hidangan ini adalah yang utama bagi saya.

Bahan-bahan.

1-2 timun Jepang.

150-200 keju keras.

1-2 siung bawang putih.

Garam dan merica secukupnya.

Proses memasak.

Cuci zucchini dan potong menjadi lingkaran dengan ketebalan tidak lebih dari 1 sentimeter.

Parut kejunya.

Ambil loyang dan letakkan perkamen atau kertas timah apa pun yang ada. Letakkan zucchini di atas loyang, sisakan sedikit ruang di antara keduanya.

Dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10-15 menit. Saya mengatur suhu sekitar 200 derajat.

Kemudian kami mengeluarkan loyang berisi zucchini dan, dengan menggunakan satu sendok makan, bagikan keju ke setiap bagian. Kemudian masukkan kembali ke dalam oven selama 10-15 menit. Mungkin keju akan meleleh dan matang sedikit lebih lambat atau lebih awal, jadi Anda harus mengawasi ovennya. Segera setelah kulitnya tampak berwarna coklat keemasan, hidangan dianggap siap. Selamat makan.

Baca juga:

• Casserole pasta lezat dengan daging cincang...