Sandwich meriah dan sandwich sederhana untuk setiap hari - resep foto langkah demi langkah yang lezat untuk dibuat di rumah. Sandwich cepat Sandwich cepat

Cara membuat sandwich cepat: dingin dan panas, asin dan manis, dari roti putih dan hitam, dengan ikan, daging, jamur dan sayuran.

Saat para tamu sudah berdatangan, hidangan pembuka ini tak tergantikan. Meskipun sandwich cepat saji mudah disiapkan, banyak resepnya yang menarik dan orisinal. Sandwich ringan dengan sayuran, sandwich liburan yang indah, sandwich canapé yang elegan, sandwich, sandwich tanpa lemak dengan jamur - semua ini dapat disiapkan dengan sangat cepat dan benar-benar lezat.

Resep sandwich cepat

Resep 1. Sandwich dengan olesan wortel krim

Anda membutuhkan: 120 g keju parut, roti putih, lada hitam bubuk, 120 g mentega, 1 wortel segar, sayuran apa saja.

Giling wortel di parutan halus, tambahkan keju, bumbu cincang, mentega lunak, merica, dan garam secukupnya. Campur semuanya hingga rata dan oleskan pasta pada irisan roti.

Resep 2. Sandwich cepat sederhana dengan ikan asin

Anda membutuhkan: fillet ikan asin, roti gandum hitam atau Borodino, tomat, bawang merah, mayones, peterseli, dan bawang putih.

Potong roti menjadi irisan, goreng dengan minyak, parut dengan bawang putih, parut di piring bawang putih dan tuangkan mayones. Letakkan potongan fillet ikan, irisan tomat, bawang merah, dan daun peterseli di atas crouton.

Resep 3. Sandwich dengan telur dan ikan haring

Anda membutuhkan: beberapa potong roti tawar, beberapa butir telur rebus, fillet ikan haring, bumbu untuk hiasan.

Potong telur memanjang menjadi irisan tipis. Keringkan sedikit crouton di pemanggang roti atau oven. Letakkan sepotong telur dan sepotong fillet ikan di setiap irisan roti. Hiasi hidangan pembuka dengan setangkai herba.

Resep 4. Canape dengan lidah rebus

Anda membutuhkan: 90 g mentega, lidah rebus, 1 sendok makan lobak parut, 2 butir telur rebus, roti hitam, mayones, mentimun atau tomat, bumbu.

Campur mentega lunak dengan lobak pedas. Parut telur di parutan halus. Potong lingkaran dari irisan roti, goreng sebentar, olesi dengan minyak dan lobak, dan tata sisa bahan berlapis-lapis: sepotong lidah, mayones, lingkaran mentimun atau tomat. Hiasi canape dengan bumbu cincang yang dicampur dengan telur.

Resep 5. Sandwich dengan sprat

Anda membutuhkan: 2 acar mentimun, 2 butir telur rebus, sebotol sprat, setangkai adas, sepotong mentega, roti putih, 1 sendok teh mustard.

Giling mentega dengan mustard. Oleskan campuran tersebut ke atas irisan roti yang dikeringkan dalam oven. Potong mentimun dan telur menjadi irisan tipis. Letakkan irisan mentimun, telur, dan ikan di atasnya. Hiasi crouton dengan tangkai dill.

Resep 6. Sandwich cepat panas dengan ham

Anda membutuhkan: 100 g ham, keju keras dan paprika manis, roti putih, bumbu dan rempah.

Potong ham dan paprika menjadi irisan tipis. Cincang halus sayurannya. Parut kejunya. Potong roti menjadi beberapa bagian dan letakkan merica di setiap irisan, lalu ham, taburi bumbu, keju parut dan masukkan ke dalam oven selama 5-7 menit.

Resep 7. Sandwich telur asli

Anda membutuhkan: 4 potong roti tawar, minyak bunga matahari, 4 butir telur mentah, 1 tomat, daun bawang, garam.

Dengan menggunakan cetakan kecil, potong bagian tengah setiap potongan roti. Sandwich dengan potongan berbentuk hati akan terlihat cantik - disiapkan dengan penuh kasih untuk orang terkasih dan tamu. Tuang sedikit minyak ke dalam penggorengan, letakkan roti, dan pecahkan telur di tengah setiap irisan dan letakkan sepotong tomat. Goreng kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan. Hiasi dengan bawang bombay cincang halus.

Resep 8. Sandwich kentang

Anda membutuhkan: 2 kentang mentah, roti putih, minyak bunga matahari, 1 butir telur mentah, lada hitam, garam, bumbu cincang.

Potong roti menjadi irisan dan kecokelatan dalam wajan dengan minyak panas. Giling kentang di parutan halus, tambahkan bumbu dan telur mentah. Oleskan crouton dengan isian tipis-tipis, masukkan ke dalam wajan panas, campuran telur-kentang menghadap ke bawah, dan masak hingga berwarna cokelat keemasan. Sebelum disajikan, taburi sandwich dengan bumbu cincang.

Resep 9. Sandwich dengan nanas dan ham

Anda membutuhkan: roti panggang putih, mentega, masing-masing 140 g ham, keju parut dan nanas kalengan, sejumput paprika manis, beri untuk hiasan.

Olesi crouton dengan minyak. Letakkan sepotong ham, cincin nanas di masing-masingnya, taburi paprika dan keju keras. Panggang dalam oven sampai keju meleleh. Letakkan sandwich di piring dan hiasi dengan beri segar - cranberry, raspberry, atau blueberry.

Resep 10. Sandwich dengan paprika dan keju

Anda membutuhkan: beberapa paprika, sepotong keju keras, sepotong mentega, roti gandum, peterseli.

Potong roti menjadi irisan, merica menjadi irisan tipis. Lelehkan mentega dalam wajan, tambahkan merica dan goreng selama 7 menit. Tempatkan keju parut dan paprika goreng di atas irisan roti. Hiasi sandwich dengan daun peterseli.

Resep 11. Sandwich dengan jamur

Anda membutuhkan: 250 g champignon, 2 sendok makan krim asam atau mayones buatan sendiri, bawang bombay, roti, 70 g keju keras, minyak sayur, garam, adas cincang.

Cincang halus bawang bombay, goreng dalam minyak hingga berwarna cokelat keemasan, tambahkan jamur cincang halus, garam, bumbu dan masak hingga empuk. Saat jamur digoreng, parut keju dan tambahkan bersama mayones dan adas ke dalam jamur. Saat keju sudah meleleh, letakkan isian di atas potongan roti yang sudah dikeringkan dalam oven.

Resep 12. Sandwich lezat dengan cepat

Anda membutuhkan: sekaleng hati ikan kod (atau pollock), sepotong keju keras, 2 mentimun segar, 1 roti, 2 sendok makan mayones, beberapa tangkai adas, jagung kaleng, segenggam kenari.

Potong roti menjadi irisan dan keringkan sedikit di dalam oven. Hancurkan hati dengan garpu dan kombinasikan dengan keju parut dan mayones. Oleskan crouton dengan campuran ini, dan taburi dengan irisan mentimun, jagung, taburi sandwich dengan kacang cincang dan hiasi dengan tangkai dill.

Resep 13. Roti panggang Perancis untuk sarapan

Anda membutuhkan: baguette Prancis, 50 ml susu, 1 butir telur, sejumput vanila dan kayu manis, 50 g mentega, segelas stroberi, 2 sendok teh gula.

Potong baguettenya. Olesi loyang dengan sepotong mentega. Campur susu dengan vanilla dan telur kocok. Celupkan irisan baguette ke dalam campuran susu-telur, letakkan di atas loyang dan panggang dalam oven selama 7-8 menit di setiap sisinya. Sementara itu, kocok mentega, kayu manis, dan gula. Oleskan campuran yang dihasilkan ke atas roti panggang yang sudah dingin dan letakkan stroberi cincang di atasnya.

Resep 14. Sandwich dengan terong dan keju

Anda membutuhkan: 1 terong, 1 roti, 2 butir telur, 240 g keju mozzarella parut (atau keju lainnya), lada hitam, garam kasar, minyak sayur, remah roti, dan saus tomat (atau saus tomat).

Potong terong menjadi cincin tipis. Tuang tepung roti ke dalam satu mangkuk dan kocok telur dengan garam dan merica di mangkuk lain. Celupkan potongan terong terlebih dahulu ke dalam telur lalu ke tepung panir dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan. Potong roti menjadi irisan, letakkan di loyang lain, olesi dengan pasta tomat, tambahkan terong panggang, taburi keju dan panggang selama 6-7 menit.

– ini adalah pilihan camilan terbaik dan cara termudah untuk memberi makan tamu tak terduga. Hal utama adalah bahwa mereka tidak menjadi pengganti sarapan, makan siang atau makan malam. Sandwich paling baik disiapkan dari roti gandum utuh, dengan bumbu, sayuran, dan mentega buatan sendiri. Selamat makan!

Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkan sandwich yang enak dan cantik untuk meja liburan. Dengan memilih resep yang tepat, hanya dalam beberapa menit Anda sudah bisa menciptakan hidangan pembuka yang akan memikat para tamu baik dengan rasanya yang menarik maupun desainnya yang menggugah selera. Ini termasuk pilihan ikan, yang panas, sandwich dengan kaviar, dan beberapa lainnya.

Saat memikirkan tentang apa yang akan membuat sandwich untuk meja liburan, ikan biasanya terlintas di benak terlebih dahulu. Paling sering, makanan kaleng dari produk semacam itu atau jenis ikan asin yang mulia digunakan untuk makanan ringan.

Resep sederhana untuk sandwich dengan sprat dan bawang putih

Bahan: 8-9 potong roti Borodino, 2 sendok besar mayones, sekaleng sprat dalam minyak, 2 butir telur rebus, daun bawang, bawang putih segar, acar mentimun.

Roti digoreng kedua sisinya dalam wajan tanpa minyak. Selanjutnya potongan yang masih panas diolesi dengan siung bawang putih segar sesuai selera.
Mayones dicampur dengan daun bawang cincang dan dioleskan di atas irisan roti.
Telur digosok di atasnya. Anda juga bisa menggunakan burung puyuh.
Yang tersisa hanyalah meletakkan ikan dan seiris acar mentimun di setiap sandwich.

Sandwich sprat ini adalah tambahan yang bagus untuk makan siang biasa sehari-hari.

Dengan salmon dan krim keju

Bahan: 220 g salmon asin ringan, irisan roti gandum hitam, 140 g krim keju, satu siung bawang putih, 60 g zaitun hijau (Anda bisa memilih produk dengan keju), 1 kecil. aku. air jeruk nipis, berbagai macam bumbu segar.

Irisan roti gandum diolesi dengan krim keju.
Potongan ikan dan zaitun panjang dan tipis, dipotong lingkaran, diletakkan di atasnya.
Dalam mangkuk, campur sisa keju dengan bawang putih dan air jeruk nipis. Letakkan sesendok campuran krim di atas irisan ikan.

Sandwich siap pakai dihias dengan bumbu cincang.

Dengan tuna kalengan, mentimun, dan telur

Bahan: 9-10 potong roti tawar, sekaleng tuna kalengan, 80 g krim keju, 2 butir telur rebus, timun segar, garam, bawang putih kering.

Irisan roti digoreng tanpa minyak. Anda bisa menggunakan panci panggangan untuk tujuan ini. Hasilnya, potongannya akan berwarna coklat keemasan.
Tuna dihaluskan dengan garpu, dicampur dengan telur parut, mentimun segar berbentuk kubus kecil, dan bawang putih kering. Krim keju juga ada di sana. Jika perlu, massa bisa diasinkan sesuai selera.
Roti goreng ditutup dengan olesan ikan yang sudah disiapkan. Alih-alih keju lunak, Anda bisa menggunakan mayones kental biasa.

Sandwich dihias dengan buah zaitun, tomat ceri, atau rempah-rempah.

Sandwich dengan ikan asin merah dan lemon

Bahan: setengah lemon, satu roti, 80 g mentega, 130 g salmon asin ringan.

Roti tawar dipotong tipis-tipis. Anda bisa menggunakan pemotong kue untuk membuat irisan menjadi bentuk.
Potongan yang dihasilkan diolesi dengan mentega lunak.
Lemon dicuci bersih dan diolah dengan sikat kaku, setelah itu dipotong menjadi potongan-potongan paling tipis. Anda pasti harus memilih benih darinya. Irisannya diletakkan di atas mentega di atas roti.
Berikutnya adalah potongan ikan. Karena sandwich dimaksudkan untuk meja pesta, potongan tipis salmon harus dibungkus dengan gulungan, dihiasi dengan mawar mini.

Makanan pembuka yang sudah jadi diletakkan di atas piring datar dan dihiasi dengan peterseli segar.

Dengan ikan haring

Bahan: setengah kilo ikan haring asin ringan, 120 g mentega berlemak, 90 g daun bawang segar, sepotong roti gandum hitam.

Roti dipotong menjadi irisan yang rata dan rapi. Ketebalannya tidak boleh lebih dari 0,8 cm.
Sediaan dikeringkan dalam oven sampai berwarna coklat keemasan. Anda bisa menggoreng roti dalam wajan, tetapi ini akan menambah lemak pada masakan.
Sisi irisan yang kecokelatan diolesi dengan mentega lunak.
Fillet ikan haring dipotong menjadi potongan tipis panjang, setelah itu ditaruh di atas roti.
Bawang bombay dicincang halus.

Sandwich ikan haring yang sudah jadi ditaburi banyak bumbu.

Dengan pasta keju dan krim asam dan ikan merah

Bahan: 130 g ikan merah asin, setengah baguette Perancis, setengah lemon, 4 sdm. aku. krim asam kental, 60 g keju olahan, adas.

Baguette dipotong kecil-kecil. Ketebalannya tidak boleh lebih dari 1 cm.
Keju dicampur dengan krim asam.
Lemon dicuci bersih, setelah itu dipotong terlebih dahulu menjadi lingkaran lalu menjadi empat bagian.
Ikan merah dipotong kecil-kecil panjang dan dibungkus berbentuk bunga mawar.
Olesan keju dan krim asam dioleskan pada irisan baguette segar. Di atasnya ada mawar ikan dan bagian jeruk.

Pembukanya dihiasi dengan tangkai dill segar.

Dengan ikan haring dan keju leleh di meja pesta

Bahan: 120 g keju krim olahan, wortel ukuran sedang, mayones ringan, 40 g mentega, 120 g ikan haring asin ringan, roti hitam.

Wortel direbus terlebih dahulu hingga empuk, setelah itu dicincang menggunakan parutan yang lubangnya paling kecil.
Keju olahan juga dihancurkan dengan cara yang sama. Namun lebih nyaman menggunakan versi lembut yang terbuat dari baki plastik.
Fillet ikan dipotong menjadi kubus mini.
Semua bahan yang sudah disiapkan dicampur dalam satu mangkuk. Mentega lunak dan sedikit mayones dikirimkan kepada mereka. Mangkuk harus membentuk pasta kental.
Irisan tipis roti hitam diolesi dengan adonan. Jika diinginkan, Anda bisa mengeringkannya sebentar di wajan kering terlebih dahulu.

Pembukanya dihiasi dengan bulu daun bawang.

Pembuka meriah dengan salmon dan krim keju

Bahan: baguette segar, 230 g salmon asin, 230 g keju krim lembut berbumbu, mentimun segar yang kuat.

Roti panjang dipotong kecil-kecil. Sangat mudah untuk membeli baguette yang sudah dipotong sebelumnya.
Setiap potong roti diolesi banyak keju. Anda bisa menambahkan bumbu sendiri sesuai selera.
Ikan dipotong menjadi irisan tipis panjang dan digulung menjadi roset. Sepotong mentimun, dilipat dengan cara yang sama, dimasukkan ke tengahnya.

Sandwich siap saji dengan salmon langsung disajikan kepada para tamu.

Sandwich dengan sarden, tomat, dan keju keras

Bahan: 80 g keju, 8-9 potong roti tawar, bawang putih kering, 260 g sarden dalam minyak, tomat berair besar, sedikit mayones.

Ikan kalengan dengan sedikit minyak diremas dalam piring kecil. Pertama, Anda perlu membuang semua tulangnya.
Bawang putih kering, keju parut halus dan sedikit mayonaise ditambahkan ke dalam massa ikan agar adonan tidak kering. Anda bisa menambahkan garam pada “olesan” sesuai selera.
Roti tawar dipotong kecil-kecil, dikeringkan dalam wajan, lalu ditutup dengan campuran ikan yang sudah disiapkan.

Tempatkan sepotong tomat di setiap sandwich yang sudah jadi.

Dengan ikan haring dan kiwi

Bahan: kiwi matang, 3-4 potong roti berbiji, 80 g ikan haring dalam minyak, 1 sdm. aku. mayones.

Roti dipotong menjadi irisan segitiga.
Setiap bagian diolesi dengan sedikit mayones. Anda bisa menambahkan bawang putih kering atau segar ke dalam saus sesuai selera.
Tempatkan 2-3 potong ikan haring di setiap sandwich.
Di sampingnya ada irisan kiwi segar.

Pembuka disajikan ke meja segera setelah persiapan. Anda bisa menghiasnya dengan setengah cincin acar bawang bombay.

Sandwich panas

Aneka sandwich panas menjadi pilihan camilan yang enak sambil menunggu hidangan utama hari raya. Mereka tidak akan membiarkan para tamu kelaparan, dan akan memungkinkan nyonya rumah untuk mengekspresikan imajinasi kulinernya sepenuhnya.

Bagaimana cara memasak dengan sprat di dalam oven?

Bahan: sprat kaleng standar, 7-8 potong roti, 90 g keju, 70 g krim asam, 2 siung bawang putih, garam.

Tambahkan bawang putih tumbuk dan garam secukupnya ke dalam mangkuk dengan krim asam. Mayones apa pun bisa digunakan sebagai pengganti produk susu.
Irisan roti tawar diolesi saus dan langsung disebarkan ke dalam loyang.
Beberapa ikan diletakkan untuk setiap benda kerja.
Taburi irisan secukupnya dengan keju parut.
Sandwich dimasak dalam oven selama 8-9 menit dengan suhu tinggi.

Begitu kejunya meleleh, hidangan pembuka bisa langsung disajikan.

Resep masakan Perancis

Bahan: 4 potong roti tawar, 170 ml susu full fat, 2 butir telur ukuran besar, 1 pc. daun bawang, 90 g keju, garam, bumbu Provence.

Telur dikocok dengan susu, dipadukan dengan bumbu dan diasinkan.
Irisan roti dicelupkan ke dalam campuran yang dihasilkan. Mereka harus direndam dengan cairan lezat di kedua sisi.
Bawang dipotong menjadi cincin paling tipis, keju diparut kasar.
Roti yang direndam dalam campuran telur-susu diletakkan di atas loyang.
Di atasnya diberi bawang bombay dan keju parut.

Pembuka dipanggang dalam oven panas selama 12-14 menit.

Versi cepat dengan tomat dan bacon

Bahan: 4 potong roti multigrain, 4 kecil. aku. Dijon mustard, 12 iris tomat, 8 iris bacon, ¾ sdm. keju parut.

Potongan roti diletakkan di atas loyang dan digoreng dengan fungsi pemanggang dihidupkan selama beberapa menit di kedua sisi.
Selanjutnya irisan kemerahan diolesi mustard, di atasnya ditaruh 2 potong bacon dan 3 irisan tomat.
Bagian atas benda kerja ditaburi keju.

Sandwich dipanggang selama 3 menit lagi di satu sisi. Disajikan ke meja segera.

Dengan irisan ayam

Bahan: roti utuh, tomat besar, 2 butir telur rebus, setengah fillet ayam, 80 gr keju, 2 siung bawang putih, garam.

Tomat dan telur dingin dihancurkan menjadi kubus.
Fillet ayam direbus terlebih dahulu hingga empuk (dalam air asin), didinginkan, lalu dipotong-potong secara acak.
Roti dipotong menjadi irisan tipis.
Produk yang disiapkan pada langkah pertama dan kedua dicampur. Tambahkan bawang putih yang dihancurkan, keju parut halus, dan, jika perlu, garam.
Massa yang dihasilkan disebarkan pada potongan roti.
Tempatkan irisan yang sudah diisi di atas loyang yang dilapisi perkamen.

Pembuka dipanggang dengan suhu tinggi selama 12-14 menit.

Memasak dalam wajan dengan bawang dan telur

Bahan: 240 g roti tawar, sebutir telur besar, bawang bombay ukuran sedang, 5-6 tangkai adas segar, minyak olahan, merica bubuk, garam.

Roti dipotong kecil-kecil. Ketebalan optimalnya adalah 1 cm.
Bawang dikupas dan dipotong kecil-kecil.
Kocok perlahan telur dengan garpu. Komponennya harus terhubung.
Tambahkan bawang bombay cincang, adas cincang, garam, dan merica segar ke dalam campuran. Untuk sandwich seperti itu, Anda dapat dengan aman memilih bumbu lainnya.
Isian yang dihasilkan disendokkan ke atas potongan roti yang sudah disiapkan dan ditekan ringan.
Potongan-potongan tersebut dimasukkan ke dalam wajan dengan minyak panas. Mula-mula ditaruh dengan isian di bawah, lalu dibalik. Kerak coklat keemasan yang menggugah selera akan muncul di setiap sisi potongan.

Makanan pembuka yang sudah jadi diletakkan di atas serbet kertas untuk menyerap lemak berlebih, setelah itu segera disajikan ke meja.

Dengan paprika dan jamur

Bahan: baguette, bawang bombay, 1 pc. paprika merah dan kuning, 230 g champignon segar, bawang putih secukupnya, garam, minyak zaitun.

Baguette dipotong menjadi irisan dengan ketebalan sedang. Goreng kedua sisinya dengan sedikit minyak zaitun hingga berwarna keemasan, lalu olesi dengan bawang putih segar secukupnya.
Sedikit lebih banyak minyak ditambahkan ke penggorengan dan bawang bombay berbentuk kubus kecil, paprika dua warna dan jamur segar digoreng di dalamnya. Massa ini diasinkan secukupnya.
Selagi masih panas, isiannya ditaburkan di atas potongan roti kecokelatan.

Pembuka segera disajikan ke meja, selagi belum dingin. Anda bisa menghias irisan isian dengan bumbu segar atau kering.

Dengan daging cincang di penggorengan

Bahan: setengah kilo daging cincang campur (yang terbaik adalah daging babi + sapi), wortel segar, telur besar, bawang bombay, sepotong roti tawar, garam, rempah-rempah.

Sayuran yang disebutkan dalam resep dicuci, dikupas, dan dicincang secara acak. Anda bisa menggunakan blender untuk tujuan ini.
Massa yang dihasilkan dipadukan dengan daging cincang. Telur mentah, bumbu pilihan, dan garam juga dikirim ke sana.
Hasilnya adalah adonan yang cukup kental. Jika daging cincangnya encer, daging tersebut tidak akan menempel pada sandwich berikutnya.
Wajan dengan sedikit minyak olahan diletakkan di atas kompor untuk memanaskannya.
Saat ini, roti tawar dipotong menjadi irisan tipis. Daging cincang dan sayuran siap disebarkan di setiap bagian.
Segera setelah lemaknya cukup hangat, sandwich berikutnya dicelupkan ke dalamnya. Mereka harus ditempatkan di loyang dengan isian menghadap ke bawah.
Pembuka digoreng dalam bentuk ini selama 4-6 menit.
Selanjutnya, Anda bisa mencokelatkan sandwich di sisi kedua, tetapi ini akan menambah lemak pada sandwich tersebut.

Camilan yang sudah jadi enak disantap tidak hanya panas, tapi juga dingin.

Sandwich dengan hati ikan kod

Anda pasti tidak perlu terlalu lama mengutak-atik sandwich sederhana seperti itu. Yang harus Anda lakukan hanyalah membuka kaleng makanan kaleng dan mengoleskan campuran lezat tersebut ke atas roti. Berbagai macam bahan tambahan akan membantu meningkatkan cita rasa camilan.

Resep paling sederhana

Bahan: 230 g makanan kaleng, 1 sdm. aku. mayones, seikat daun bawang, bawang putih kering, 6-8 potong roti panggang putih.

Jika Anda tidak memiliki bahan tambahan, Anda bisa membuat sandwich lezat bahkan tanpa bahan tambahan tersebut. Untuk melakukan ini, roti dihilangkan keraknya dan dipanggang sebentar di pemanggang roti atau di penggorengan tanpa minyak. Jika diinginkan, potongannya dapat diberi tampilan asli menggunakan pemotong kue.
Isi kaleng ikan kaleng dipindahkan ke dalam mangkuk. Hancurkan hati ikan kod dengan garpu hingga mencapai konsistensi pate. Bawang putih kering dan mayones secukupnya juga ditambahkan di sini.
Massa yang dihasilkan disebarkan pada potongan roti kecoklatan.

Bagian atas sandwich yang sudah jadi ditaburi bawang cincang.

Varian sandwich dengan tomat

Bahan: 180 g roti tawar, tomat berdaging besar, minyak olahan, 160 g hati ikan cod kalengan, garam meja, adas segar.

Roti dipotong menjadi segitiga yang rapi. Jika diinginkan, Anda bisa memotong kulitnya.
Potongannya digoreng di kedua sisi dengan sedikit minyak olahan. Warnanya akan menjadi coklat yang nikmat.
Sebagian besar minyaknya ditiriskan dari makanan kaleng, setelah itu diuleni dengan garpu hingga menjadi pate. Jika pada akhirnya cairan yang tersisa terlalu sedikit dan massa menjadi kering, Anda bisa menambahkan mayones ke dalamnya. Tambahkan garam ke isian sesuai selera.
Tomat dicuci dan dipotong menjadi irisan tipis.
Potongan roti kemerahan ditutupi dengan massa ikan. Isiannya ditekan dengan hati-hati ke atasnya.
Irisan tipis tomat segar diletakkan di atasnya. Bisa juga ditaburi garam jika perlu.

Yang tersisa hanyalah menghias sandwich dengan adas segar dan sajikan segera.

Pembuka asli dengan hati ikan cod dan jeruk

Bahan: 7-8 potong baguette, 130 g hati ikan kod, 40 g keju, telur besar, 2 sdm. aku. mayones ringan, jeruk besar, 2 sdm. aku. kulit lemon cincang, sejumput paprika manis, garam, satu siung bawang putih.

Pertama, baguette dipotong menjadi irisan tipis, setelah itu dikeringkan dalam oven atau wajan kering hingga berwarna keemasan.
Telur direbus dalam air mendidih selama 3 menit, lalu dicincang acak dan dipadukan dengan keju parut halus.
Ikan kaleng dikeluarkan dari kaleng dan diuleni hingga merata dengan garpu dengan sedikit minyak.
Hanya ampas tanpa sekat yang akan digunakan dari jeruk. Lebih mudah untuk mengeluarkannya dari potongan dengan sendok kecil.
Hati ikan kod dicampur dengan semua produk yang disiapkan pada langkah sebelumnya. Kulit lemon, bawang putih tumbuk dan garam secukupnya ditambahkan ke dalam campuran.
Pate yang dihasilkan diletakkan di atas irisan roti berwarna cokelat keemasan. Isiannya ditaburi sedikit paprika bubuk di atasnya.

Sandwich harus didinginkan sedikit sebelum disajikan kepada tamu.

Dengan telur dan hati ikan kod

Bahan: 230 g makanan kaleng, 4 butir telur besar, 90 g keju dan mayones dalam jumlah yang sama, 12-14 potong roti (putih), garam, bawang putih secukupnya.

Telur harus direbus hingga matang. Saat produk sudah dingin, produk akan digosok hingga halus.
Keju juga dihancurkan dengan cara yang sama.
Hati ikan kod dicampur dengan bahan-bahan yang telah disiapkan sebelumnya. Anda perlu mengalirkan sisa minyak darinya, dan menghaluskan makanan kaleng dengan garpu.
Campurannya dibumbui dengan mayones dan diasinkan sesuai selera. Bawang putih yang dihancurkan ditambahkan ke dalamnya.
Roti bisa digunakan dalam keadaan lunak atau dikeringkan sebentar di dalam oven.
Isian yang dihasilkan diletakkan di atas irisan putih.

Hidangan pembuka yang sudah jadi segera disajikan kepada para tamu.

Dengan mentimun dan hati ikan kod

Bahan: roti, kaleng makanan kaleng standar dalam minyak, 1 asam dan 1 mentimun segar, 60 g keju, bumbu, bawang putih segar.

Roti dipotong kecil-kecil dan salah satu sisinya digoreng dalam wajan kering.
Selagi masih hangat, irisannya diolesi bawang putih.
Selanjutnya, sisi kemerahannya ditaburi minyak hati ikan kod, ditaburi bumbu cincang dan keju parut.
Tempatkan makanan kaleng yang dihaluskan dengan garpu di atasnya dan taburkan kubus mentimun asam.

Yang tersisa hanyalah menghias sandwich yang sudah jadi dengan irisan mentimun segar.

Dengan kaviar

Sandwich dengan kaviar sering menjadi tamu di meja pesta. Untuk menyiapkannya, Anda bisa menggunakan produk salmon merah yang mahal dan, misalnya, kaviar capelin murah yang tidak kalah enaknya.

Sandwich klasik dengan kaviar merah

Bahan: baguette segar, 140 g kaviar merah, 70 g mentega berlemak.

Baguette dipotong menjadi 15 bagian tipis.
Setiap irisan diolesi dengan mentega lunak.
Kaviar merah disebar merata di atasnya dengan sendok kecil. Di dekatnya Anda dapat meletakkan daun herba segar atau bahan lainnya untuk hiasan.

Sandwich siap pakai dengan kaviar merah langsung disajikan untuk para tamu.

Bagaimana cara memasak dengan kaviar capelin?

Bahan: 320 g kaviar capelin, setengah bawang putih, baguette segar utuh, 4 sendok besar minyak olahan, 1 kecil. sesendok cuka balsamic (putih), garam halus.

Jika kaviar mengandung cairan, maka kaviar dimasukkan ke dalam saringan terlebih dahulu.
Selanjutnya, produk dipindahkan ke mangkuk pencampur yang nyaman dan mulai diproses dengan blender. Minyak olahan secara bertahap ditambahkan ke dalam campuran. Setelah semua cairannya hilang, kaviar ditaburi cuka balsamic.
Anda harus memilih bawang yang berair dan manis. Itu dipotong menjadi kubus terkecil, setelah itu dikirim ke kaviar. Campuran tersebut terus dikocok dengan potongan sayuran. Pada tahap ini Anda bisa menambahkan garam sesuai selera.
Campuran halus yang dihasilkan ditutup dengan film dan dikirim ke lemari es hingga dingin.
Potongan baguette dikeringkan sebentar dalam wajan kering hingga membentuk kerak berwarna coklat keemasan.
Selanjutnya irisan roti diolesi dengan isian dingin.

Sandwich dengan capelin caviar sebaiknya disiapkan segera sebelum disajikan agar baguette tidak sempat lembek.

Sandwich mini asli dengan kaviar merah

Bahan: baguette, 80 g kaviar merah, sebotol kecil krim keju, 2 buah kiwi lembut matang.

Baguette dipotong menjadi irisan sedang dan kulitnya dihilangkan.
Dengan menggunakan pisau, oleskan krim keju ke potongan roti yang sudah disiapkan. Anda dapat memilih produk dengan bawang putih atau rempah-rempah.
Kiwi dikuliti dan dipotong menjadi kubus yang sangat kecil.
Kaviar diletakkan di salah satu bagian roti, diolesi keju, dan buah cincang di bagian lainnya.

Jika diinginkan, sandwich yang sudah jadi dihias dengan daun bawang.

Dengan kaviar hitam

Bahan: 90 g kaviar, baguette utuh, 60 g mentega, mentimun segar yang kuat, 90 g ikan merah asin (yang terbaik adalah salmon).

Baguette dipotong kecil-kecil. Jika Anda berencana membuat pilihan camilan yang lebih sehat, Anda bisa menggunakan roti gandum sebagai pengganti roti putih.
Minyak dikeluarkan dari lemari es terlebih dahulu. Produk yang dilunakkan diolesi dengan potongan roti yang sudah disiapkan.
Pada setiap irisan (di tengah) letakkan sepotong ikan merah tipis dan panjang. Di satu sisi, roti yang masih kosong ditaburi kaviar hitam. Dan di sisi lain, taburi dengan mentimun segar berbentuk kubus kecil.

Untuk menambah kecerahan pada sandwich ini, Anda bisa menggunakan bagian ceri.

Dengan kaviar dan sprat

Bahan: setengah roti panggang hitam, 180 g sprat fillet, 90 g kaviar merah, setengah wortel, setengah bit, bawang merah kecil, mayones, peterseli segar.

Sayuran umbi-umbian direbus hingga empuk, dikupas, dan dipotong kecil-kecil. Bawang dipotong menjadi setengah cincin tipis.
Roti dipotong menjadi irisan sedang dan dikeringkan dalam oven.
Saat roti panggang sudah dingin, roti tersebut diolesi dengan mayones.
Pertama, potongan sayuran akar dituangkan ke atas roti, lalu potongan fillet sprat dan kaviar merah diletakkan.

Pembukanya dihiasi dengan setengah cincin bawang bombay dan peterseli.

Sandwich sosis

Sandwich ini adalah hidangan yang sangat sederhana dan cepat. Tetapi beberapa versi aslinya cukup cocok bahkan untuk meja pesta. Apalagi jika Anda peduli dengan desain dan presentasi yang tidak biasa.

Versi sederhana dengan salami dan acar mentimun

Bahan: 7-9 potong roti tawar putih lembut, 80 g salami, 2 tomat, 2 acar mentimun, 130 g keju apa saja, 2 sendok besar saus tomat dan mayones.

Sosis dipotong dadu kecil.
Mentimun dihancurkan dengan cara yang sama. Air garam yang dikeluarkan terkuras darinya.
Tomat dipotong-potong secara acak.
Semua bahan yang sudah disiapkan digabungkan dalam mangkuk dan dibumbui dengan mayones. Jika perlu, isiannya bisa diasinkan.
Tempatkan irisan roti yang banyak diolesi saus tomat di atas loyang yang sudah diminyaki.
Isiannya diolesi saus tomat. Itu harus ditambahkan ke setiap bagian dalam jumlah banyak.
Sandwich masa depan banyak ditaburi keju parut di atasnya.

Makanan pembuka dipanggang sampai keju benar-benar meleleh dan bagian bawah roti berwarna coklat keemasan.

Memasak "Kepik" di atas alas sosis

Bahan: 130 g sosis rebus berkualitas tinggi, roti, buah zaitun, rempah segar, tomat ceri, mentega.

Roti dipotong menjadi potongan-potongan dengan ketebalan sedang. Lingkaran genap dipotong dari setiap irisan.
Potongan roti dilapisi dengan mentega lunak. Irisan sosis diletakkan di atasnya.
Sekarang Anda perlu menghias sandwich dengan kepik yang lezat. Mereka terbuat dari setengah tomat ceri dan potongan buah zaitun. Tomat akan melambangkan tubuh kumbang, setengah buah zaitun akan melambangkan kepala, dan kaki, tanduk, serta detail lainnya akan dipotong dari bagian yang tersisa.

Makanan pembuka yang sudah jadi dihias dengan rempah segar dan disajikan di meja.

Bagaimana cara membuat sandwich liburan dengan tusuk sate?

Canape adalah sandwich mini untuk meja liburan yang dapat disiapkan dengan hampir semua bahan. Produk pilihan diletakkan di atas potongan roti berlapis-lapis dan diamankan dengan tusuk sate. Biasanya, isian sandwich semacam itu mencakup beberapa jenis daging, keju, dan sayuran segar atau acar. Ada banyak sekali resep jajanan yang dibahas.

Sandwich mini "Laut". Hidangan ini disiapkan dengan cepat dan mudah. Lingkaran miniatur dipotong dari roti putih dan diolesi dengan keju lembut yang lembut. Mentimun dipotong menjadi oval, yang masing-masing dilipat menjadi cincin meniru layar. Udang rebus dimasukkan ke dalam olahan timun. Seluruh struktur diamankan ke roti dengan tusuk sate.
Canape "Kapal". Blanko berbentuk perahu dipotong dari roti hitam. Potongan sosis dan mentimun segar atau acar dengan bentuk yang sama diletakkan di atasnya. Keju dipotong menjadi persegi panjang yang lebih besar dan lebih kecil. Layar dibentuk dari dua potong keju berbeda dan ditempelkan pada roti dengan tusuk gigi. Anda bisa meletakkan paprika berbentuk segitiga di ujung tusuk sate.
Camilan "Atlantis". Basisnya dipotong dari roti gandum hitam - kotak mini. Kedua sisinya berwarna kecokelatan dengan minyak zaitun. Potongan salmon asin ringan dengan ukuran yang sama diletakkan di atasnya. Keju lembut krim dicampur dengan bumbu dan diletakkan di atas ikan dengan sendok. Yang tersisa hanyalah menusuk seluruh struktur dengan tusuk sate dan memasukkan telur puyuh rebus ke dalamnya.

Resep sandwich paling enak:

Ambil sepotong roti hitam atau putih (sesuai selera) setebal 1 cm,
- potong lingkaran setebal 1-1,5 cm dari sepotong sosis “Dokter”,
- taruh sosis di atas roti. Voila! Sandwich paling enak sudah siap!

(Dari luasnya Runet)

Sandwich merupakan makanan yang ekonomis dari segala sudut pandang, baik dari segi biaya maupun waktu. Terlebih lagi, keadaan yang terakhir ini jauh lebih terlihat dan signifikan di zaman kita yang sangat cepat, begitu signifikan sehingga bagi sebagian orang, sandwich mungkin telah menjadi hidangan yang paling umum. Tentu saja, melakukan diet sandwich tidaklah bijaksana dan bahkan berbahaya, tetapi pada saat Anda perlu memasak sesuatu dengan cepat atau membawa camilan ke kantor atau di jalan, sandwich cepat menjadi penyelamat.

Setiap ibu rumah tangga punya pilihan untuk membuat sandwich dengan tergesa-gesa. Dan, tentu saja, selalu ada beberapa produk yang diperlukan di lemari es untuk menyiapkannya.

Pertama-tama, itu adalah roti. Untuk sandwich cepat, disarankan untuk mengambil roti gandum atau sereal, dengan dedak atau tepung gandum - roti seperti itu memiliki lebih banyak manfaat daripada roti. Jika Anda punya waktu dan keinginan, panggang roti gandum hitam untuk sandwich terlebih dahulu dan simpan di tempat yang sejuk.

Bahan-bahan:
½ gelas air dadih,
½ gelas krim asam,
1 butir telur
Tepung gandum.

Persiapan:
Uleni adonan jangan terlalu kaku. Diamkan selama 30 menit di bawah mangkuk terbalik, lalu masukkan ke dalam roti di atas loyang yang sudah ditaburi tepung. Panggang pada suhu 160-180ºС. Krim asam dalam resepnya bisa diganti dengan produk susu fermentasi apa pun. Anda bisa menambahkan gandum hitam atau dedak gandum yang dihancurkan ke dalam tepung. Adonannya bisa dibuat tanpa telur, tapi roti pipihnya akan menjadi lebih kering.

Bahan-bahan:
200 gram kefir,
100 gram keju cottage,
2-3 butir telur,
50 ml minyak sayur,
Tepung gandum,
gandum hitam atau dedak gandum - sesuai selera dan keinginan.

Persiapan:
Uleni adonan setebal krim asam kental dan tuang ke atas loyang berbentuk kue pipih. Sebaiknya loyang terlebih dahulu dialasi kertas roti. Anda bisa menambahkan segenggam biji bunga matahari atau biji labu ke dalam adonan roti pipih.

Dengan cara yang sama, Anda dapat menyiapkan terlebih dahulu berbagai olesan, pate, dan mentega rasa untuk sandwich. Sebaiknya disimpan di lemari es dalam wadah tertutup rapat dan tidak terlalu lama.

Minyak hijau

Bahan-bahan:
1 sendok teh. sayuran hijau melewati penggiling daging atau dicincang dalam blender: peterseli, adas, jelatang muda, chickweed, chickweed, dll.,
100 g mentega lunak.

Minyak bawang putih

Bahan-bahan:
1 sendok teh. tanaman hijau apa pun,
1-3 siung bawang putih,
100 gram mentega.

Minyak mentimun
Bahan-bahan:
1 mentimun segar
1 sendok teh. tanaman hijau,
minyak sayur - secukupnya.

Persiapan:
Potong mentimun sehalus mungkin dan olesi dengan minyak sayur. Tambahkan sayuran. Mentega ini adalah bahan dasar yang sangat baik untuk sandwich dengan sayuran di atas roti gandum hitam.

Bahan-bahan:
200 gram lobak pedas,
100 gram mentega,
madu, jus lemon - secukupnya,
jus bit - opsional.

Persiapan:
Parut lobak di parutan halus, bumbui dengan madu dan jus lemon sesuai selera. Giling mentega lunak dengan lobak. Anda bisa menambahkan sedikit jus bit. Minyak lobak cocok dengan produk daging.

Bahan-bahan:
150 gram keju keras,
100 gram mentega,
cabai merah giling - secukupnya.
Persiapan:
Parut keju di parutan halus dan kombinasikan dengan mentega lunak dan cabai merah.
Pate keju dengan kacang
Bahan-bahan:
300 gram keju,
50 gram hazelnut,
50 gram remah roti,
50 gram krim asam,
3-4 siung bawang putih,
paprika, garam - secukupnya.

Persiapan:
Campur bawang putih, kacang-kacangan, dan keju feta melalui penggiling daging dengan paprika, garam, remah roti, dan krim asam. Dinginkan dan gunakan sebagai olesan untuk sandwich ikan dan daging.

Bahan-bahan:
1 jeruk nipis,
100 gram mentega,
1-2 sdm. Sayang.

Persiapan:
Cuci lemon dengan baik, tuangkan air panas ke atasnya selama 1 menit dan masukkan bersama kulitnya melalui penggiling daging. Kombinasikan dengan mentega lunak, tambahkan madu dan aduk rata. Mentega ini sangat cocok untuk sandwich manis dan hanya sebagai olesan vitamin sehat pada roti.

Sebenarnya, tidak ada resep pasti untuk sandwich dan tidak mungkin ada, karena setiap ibu rumah tangga pasti membawa sesuatu miliknya sendiri untuk setiap resep. “Culinary Eden” hanya memberi tahu Anda bagaimana Anda bisa memadukan produk tertentu sehingga Anda mendapatkan sandwich yang enak dan sehat, dan bukan hanya roti dan sosis.

Bahan-bahan:
4 potong roti gandum,
4 potong daging,
4 potong keju keras
2 potong nanas,
pasta tomat, peterseli.

Persiapan:
Panggang irisan roti dalam wajan kering atau panggang sebentar crouton di pemanggang roti. Olesi dengan mentega dan taburi masing-masing dengan sepotong daging, keju, dan setengah cincin nanas. Panggang dalam oven sampai keju mulai mendidih. Kemudian letakkan di piring dan hiasi dengan pasta tomat dan tangkai peterseli.

Bahan-bahan:
5 potong roti gandum,
1 tomat segar
25 gram mentega,
25 gram almond manis,
50 gram keju,
5 buah zaitun.

Persiapan:
Tuangkan air mendidih di atas almond selama 5 menit, lalu keluarkan filmnya dan potong halus. Keringkan dalam wajan kosong dan campur dengan keju cincang halus. Ambil roti, olesi mentega dan letakkan irisan tomat di atasnya. Sajikan, hiasi dengan campuran kacang-keju dan buah zaitun.

Bahan-bahan:
8 potong roti gandum,
100 gram keju,
100 gram mayones,
4 butir telur,
3 sdm. aku. pasta tomat,
1 ikat daun bawang.

Persiapan:
Cincang halus telur rebus dan daun bawang, lalu aduk. Ambil irisan roti dan olesi sedikit pasta tomat. Taburkan campuran telur-bawang di atasnya dan tambahkan 1-2 potong keju. Letakkan sandwich di atas loyang dan panggang dalam microwave atau oven sampai keju mulai mendidih. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit mayones ke dalam sandwich yang sudah jadi.

Bahan-bahan:
10 potong roti untuk dipanggang,
10 irisan daging kecil (atau 5 irisan daging, dibelah dua memanjang)
150-200 gram keju,
2 tomat segar,
2 acar mentimun,
1 bawang bombay besar,
daun-daun selada,
moster,
Saus tartar (atau mayones).

Persiapan:
Bentuk daging cincang menjadi irisan daging kecil dan goreng dengan api sedang. Ambil dua potong roti dan olesi mustard. Kemudian susun timun yang diiris tipis, bawang bombay, tomat, patty daging, keju dan selada. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan saus tartar (atau mayones). Gabungkan kedua bagian dan masukkan ke dalam microwave selama 1-2 menit, fokus pada keju yang mendidih.

Bahan-bahan:
5 potong roti gandum,
100 gram daging ham,
100 gram keju,
2 siung bawang putih,
seikat peterseli,
Saus tartar (atau mayones).

Persiapan:
Parut keju dan bawang putih lalu campur dengan ham cincang halus, bumbu cincang, dan saus tartar. Ambil sepotong roti, oleskan adonan dan panggang dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan.

Sandwich “Multidimensi”

Bahan-bahan:
1 baguette,
200 gram daging ham,
100 gram keju keras,
100 gram mentega,
3 siung bawang putih,
rempah segar (peterseli, adas),
saus tartar.

Persiapan:
Ambil roti dan buat potongan dalam secara diagonal, tanpa memotong 1-1,5 cm sampai ujung Campur keju parut di parutan halus dengan bumbu cincang halus, mentega lunak, 1-2 sdm. aku. Saus tartar dan bawang putih parut. Isi celah di baguette dengan campuran dan tambahkan sepotong ham yang diiris tipis ke masing-masingnya. Bungkus baguette sandwich dengan kertas timah dan panggang selama 15-20 menit di dalam oven.

Bahan-bahan:
4 potong roti gandum,
100 gr fillet ayam rebus,
4 buah zaitun,
Saus Pulau Seribu
beberapa tangkai peterseli.

Persiapan:
Potong daging kecil-kecil dan campur dengan saus Thousand Island (atau saus mayonaise lainnya). Ambil sepotong roti dan oleskan campuran yang dihasilkan ke atasnya. Sajikan dengan hiasan buah zaitun dan peterseli cincang.

Bahan-bahan:
4 potong roti Borodino,
4 potong daging (ham),
4 potong keju keras,
2 acar sedang (ketimun),
1 kentang rebus,
20 gr fillet ikan haring,
sayuran segar,
minyak sayur.

Persiapan:
Daging cincang, keju, mentimun, kentang dan 1 sdt. minyak sayur. Sebarkan massa yang dihasilkan pada irisan roti Borodino dan sajikan, hiasi dengan bumbu cincang halus.

Bahan-bahan:
10 potong roti,
1-2 apel,
75-100 gram keju,
mentega, kacang-kacangan.

Persiapan:
Potong apel menjadi irisan tipis. Olesi roti dengan mentega, tata apel, letakkan irisan keju di atasnya dan panggang hingga meleleh. Taburi dengan kacang.

Sandwich Prapaskah

Bahan-bahan:
4 potong roti sereal,
1 tomat segar
1 paprika manis,
1 bawang bombay sedang,
minyak sayur (lebih disukai minyak zaitun),
sayuran segar.

Persiapan:
Potong bawang bombay, merica, dan tomat menjadi cincin tipis. Ambil roti, olesi dengan mentega dan letakkan sayuran di atasnya. Hiasi sandwich yang sudah jadi dengan bumbu cincang segar dan sajikan.

Bahan-bahan:
10 potong roti sereal,
4 tomat segar,
3 siung bawang putih,
sayuran segar,
minyak sayur.

Persiapan:
Goreng irisan roti dalam wajan panas dengan minyak sayur hingga renyah. Letakkan di atas piring berlapis tisu, buang minyak berlebih dan olesi bawang putih. Iris tomat, letakkan di atas roti bawang putih dan hiasi dengan bumbu segar.

Bahan-bahan:
4 potong roti hitam,
2 tomat sedang
2 siung bawang putih,
1 terong kecil
adjika.

Persiapan:
Goreng roti dengan sedikit minyak hingga garing. Letakkan di atas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih. Gosok crouton dengan bawang putih di kedua sisi dan olesi dengan sedikit adjika panas. Potong terong dan tomat menjadi irisan tipis, goreng dalam wajan dan letakkan bergantian di atas roti panggang dengan adjika. Sajikan, tambahkan sandwich dengan cincin bawang dan bumbu cincang halus.

Bahan-bahan:
250 gr fillet ikan merah asin,
6 potong roti gandum,
minyak hijau (opsional)
lemon,
sayuran segar.

Persiapan:
Potong fillet ikan merah asin menjadi irisan tipis, percikkan jus lemon pada masing-masing irisan dan letakkan di atas irisan roti (setiap irisan dapat ditaburi sedikit mentega hijau jika diinginkan). Sajikan, hiasi setiap sandwich dengan bumbu segar.

Bahan-bahan:
1 mentimun segar
2-3 lobak,
1 bawang bombay kecil
1 lobak,
jus lemon atau jeruk bali, minyak sayur, garam, merica - secukupnya,
roti pipih gandum hitam atau roti gandum,
tanaman hijau.

Persiapan:
Cincang halus sayuran segar, tuangkan jus lemon, garam dan merica secukupnya dan bumbui dengan minyak sayur. Tempatkan campuran ini di atas irisan roti dan taburi dengan bumbu.

Sandwich kacang.

Haluskan kenari, almond dan hazelnut, tambahkan sedikit wijen ke dalam adonan kacang. Olesi roti gandum dengan mentega dan taburi dengan campuran yang dihasilkan. Kombinasi kacangnya bisa sangat berbeda, selain wijen, Anda bisa menambahkan biji labu atau bunga matahari.

Dan terakhir, sedikit manis untuk hidangan penutup!

Sandwich coklat

Bahan-bahan:

50-70 gr mentega coklat,
1 sendok teh. kopi,
anggur, ceri atau stroberi.

Persiapan:
Kocok mentega dengan kopi hingga terbentuk krim lembut. Oleskan pada satu kue, taburi dengan kue lainnya dan hiasi dengan potongan mentega coklat dan anggur, ceri atau stroberi.

Sandwich buah dan keju

Bahan-bahan:
6 potong roti gandum,
100 gr mentega keju,
1 tumpukan campuran buah (pisang + kiwi + jeruk),
1 sendok teh. aku. kenari atau hazelnut yang dihancurkan.

Persiapan:
Ambil sepotong roti dan olesi mentega keju, lalu taburi dengan potongan buah dan kacang panggang ringan.

Sandwich dadih

Bahan-bahan:
100 gr kue Susu Panggang,
100 gr buah dadih,
1 sendok teh. aku. selai.

Persiapan:
Ambil kuenya dan letakkan massa dadih sehingga terbentuk cekungan di tengahnya, tambahkan selai disana dan sajikan dengan teh.

Sekarang Anda tahu betapa enak dan mudahnya membuat sandwich. Selamat makan!

Larisa Shuftaykina

Sandwich panas adalah solusi terbaik untuk sarapan atau camilan. Cepat, sederhana dan murah dan sangat, sangat lezat!

1. Sandwich panas dengan kentang

Bahan-bahan:
Kentang - 3 - 4 buah.
Garam
Merica
Roti
minyak untuk menggoreng
Parut kentang mentah dan tambahkan garam dan merica secukupnya, potong roti atau roti menjadi irisan tipis, dan oleskan kentang secara merata dalam lapisan tipis di atasnya.Masukkan sisi kentang secara perlahan ke dalam wajan dengan minyak bunga matahari yang sudah dipanaskan dan goreng hingga berwarna keemasan. cokelat. Roti tidak perlu dibalik atau digoreng. Hasilnya adalah sandwich panas yang enak dan cepat.

2. Sandwich panas cepat

Bahan-bahan:
Sosis - 3 - 4 buah.
Tomat - 1 buah.
Bawang putih - 2 siung
Mayones - 1 sdm. sendok
Kecap - 3 sdm. sendok
Roti gandum - 10 potong
Keju - 100 gram.
Sayuran segar - secukupnya
Lada hitam giling - secukupnya
Potong sosis menjadi kubus kecil dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam, kami juga memotong tomat menjadi kubus, cincang halus sayuran dan tambahkan ke piring bersama sosis. Peras bawang putih melalui siung bawang putih. Tambahkan mayones dan saus tomat ke sisa bahan dan aduk semuanya hingga rata. Letakkan roti di atas loyang dan letakkan 1-1,5 sendok makan isian di setiap bagian. Taburkan lada hitam bubuk di atasnya. Giling keju di atas parutan kasar dan taburkan di setiap bagian, tetapi jangan menambahkan keju terlalu banyak, karena akan menyebar ke loyang saat dipanggang. Tempatkan sandwich dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit , dan kemudian kita dapat mengevaluasi hasilnya untuk seluruh keluarga.

3. Sandwich malas

Mungkin setiap orang memiliki sisa kentang tumbuk dan, seperti biasa, Anda berpikir: bagaimana cara menggunakannya. Saya sarankan membuat hidangan malas ini. Anda bisa menyebutnya pai malas, atau sandwich panas. Tapi intinya bukan pada namanya, tapi faktanya rasanya sangat enak.
Kami memiliki roti atau roti atau lavash, apa pun yang kami miliki.
Bahan-bahan:
Lapisan 1:
roti
Haluskan - 200 gr.
Telur - 1 buah.
Mayones - 2 sdm. sendok
Bawang hijau - 1 ikat
Merica
Lapisan 2:
Keju keras - 100 gr.
Mayones - 3 sdm. sendok
Dil
Merica
Oleskan roti dengan Lapisan 1, di atasnya - Lapisan 2. Masukkan sandwich kami ke dalam oven selama 10 menit pada suhu 175* dan siap.

4. Sandwich panas klasik

Bahan-bahan:
Telur - 1 buah.
Mayones - 1 sendok makan
Kecap - 1 sendok teh
Sosis (atau sosis, opsional) - 1 pc.
Keju - 20 gram.
Roti
Campur telur, mayones, dan saus tomat. Sosis perlu dipotong kecil-kecil dan keju diparut. Tambahkan bumbu dan rempah sesuai selera. Oleskan campuran ini ke atas irisan roti (cukup satu roti) dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak, masukkan ke dalam oven selama 5 menit.

5. Sandwich panas “Pizza Malas”

Bahan-bahan:
Roti klasik - 1 pc.
Keju keras - 250 gr.
Sosis rebus - 300 gr.
Tomat - 2 buah.
Sayuran hijau - apa saja, sesuai selera
Mayones - 4 sdm. sendok
Kecap - 4 sdm. sendok
Dari namanya sandwich panas ini sudah jelas cara pembuatannya sederhana dan bahan-bahannya minim. Sandwich panas ini bisa dijadikan sebagai camilan saat bertemu dengan teman atau untuk sarapan bersama seluruh keluarga. Sandwichnya ternyata enak, juicy dan renyah menggugah selera.Potong roti menjadi potongan tipis kira-kira 1 cm. Untuk memotong roti yang empuk gunakan pisau yang bergerigi agar potongannya rata dan roti tidak hancur. Parut keju keras dan sosis rebus (saya punya catatan dokter sesuai gost) di parutan kasar. Campur keju dan sosis dengan mayonaise dan saus tomat sampai halus. Potong tomat menjadi lingkaran. Sebarkan massa yang dihasilkan ke atas irisan roti, letakkan sepotong tomat di atasnya. Letakkan sandwich kami di atas loyang yang diolesi minyak sayur dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit Sajikan sandwich panas, meskipun dingin cukup bisa dimakan)) Sandwich Hot Lazy Pizza sudah siap.

6. Sandwich sosis panas

Bahan-bahan:
Irisan roti
mayones
Tomat 3 - 4 buah.
Keju 200 gram.
Sosis 500 gr.
Sayuran hijau (bawang bombay, peterseli, adas)
Minyak sayur
Potong roti menjadi potongan-potongan yang tidak terlalu tebal, parut keju di parutan halus. Potong sosis menjadi kubus kecil. Potong sayuran. Potong tomat menjadi cincin. Letakkan roti di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Letakkan dua cincin tomat di atas roti. Taburi dengan campuran keju, bumbu, sosis, mayones. Dan taburi dengan lebih banyak keju. Tempatkan di dalam oven. Masak hingga kulit keju berubah warna menjadi coklat keemasan.

7. Sandwich panas “Pizza Mini”

Bahan-bahan:
Roti – 1 buah.
Isian:
Sosis – 300 gram.
Keju – 200 gram.
Acar mentimun (ketimun) – 150 - 200 gr.
Kecap “Lecho” dengan paprika – secukupnya
Mayones - secukupnya
Dill - secukupnya
Potong roti menjadi irisan berukuran 1-1,5 cm, campur mayonaise dengan saus tomat dengan perbandingan satu banding satu. Potong mentimun menjadi irisan tipis, sosis menjadi kotak (atau parut di parutan kasar). Parut keju di parutan halus. Cincang halus adas, keringkan roti di oven sampai garing (bisa diparut sedikit dengan bawang putih sesuai selera), olesi dengan saus tomat dan mayonaise, tambahkan timun, sosis, taburi keju dan adas, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan suhu 170-180 derajat selama 5 menit (sampai keju meleleh).

Sandwich dianggap sebagai camilan ringan dan sekaligus mengenyangkan terbaik di seluruh dunia. Jajanan kesayangan ini ditemukan oleh Lord Sandwich pada suatu ketika, dan sejak itu kita tidak pernah berpisah dengan penemuan kulinernya, baik pagi, siang, maupun malam. Untuk menyiapkan kelezatan ini, kami menggunakan berbagai produk: jamur, daging, keju, telur, sosis, ikan, rempah-rempah, sebagai tambahan integral, kaviar, sebagai orisinalitas dan penyempurnaan rasa, keju cottage, selai kacang, dan bahkan coklat. Dengan teh aromatik atau kopi kental, hidangan seperti itu akan cocok untuk jiwa yang manis, kapan pun waktunya. Dan Anda tidak perlu berdiri lama di depan kompor untuk menyiapkan suguhan lezat untuk diri sendiri dan seluruh keluarga; dalam sekejap, piring besar berisi butik sudah siap! Jika Anda juga menyukainya, kunjungi artikel kami untuk memperkaya pengetahuan kuliner Anda. Di dalamnya Anda akan menemukan 12 ide foto untuk resep terbaik sandwich sederhana dan lezat yang dibuat terburu-buru dari produk makanan yang terjangkau dan sehat. Jelajahi, bereksperimen, dan manjakan keluarga dan orang-orang terkasih Anda. Dan kami memulai kelas master langkah demi langkah.

Resep Sandwich Keju

Jika Anda memiliki microwave di rumah/kantor, Anda dapat membuat sandwich dengan keju yang sangat cepat dan lezat. Tempatkan satu atau dua potong keju di atas sepotong roti putih dan microwave sebentar. Keju yang meleleh akan memberikan aroma yang luar biasa.

Sandwich dengan pasta

Di rumah Anda bisa membuat pasta sandwich bergizi yang sangat enak. Untuk melakukan ini, Anda perlu memarut satu wortel dengan halus dan menambahkannya ke mentega yang sudah dilunakkan (100 g). Taburi campuran ini dengan keju parut jenis keras apa pun dan aduk rata. Lada campuran tersebut sesuai selera dan kocok. Pasta yang sudah jadi bisa dioleskan di atas roti dan dicicipi. Resep foto cepat terbaik yang harus Anda tulis di buku catatan Anda.

Sandwich dengan keju dan mentega

Sandwich dengan keju. Mereka dibuat dengan cepat dan hasilnya sangat lezat.

Opsi satu: parut keju, campur dengan lada manis, dan taburkan campuran ini pada sepotong roti, yang sebelumnya diolesi mentega.

Opsi dua: ambil keju keras apa saja dan potong kecil-kecil. Sekarang irisan keju ini perlu diletakkan di atas sepotong roti yang diolesi mentega, dan sedikit gula atau garam di atasnya.

Sandwich dengan makanan kaleng

Sandwich dengan ikan kalengan terburu-buru. Cara termudah tentu saja dengan mengonsumsi makanan kaleng sebagai camilan bersama roti hitam. Namun bagi yang tidak mencari cara mudah, melainkan mencari kombinasi sempurna antara kecantikan luar dan isi batin, berikut resep foto terbaik.

Opsi satu: ambil sepotong fillet ikan haring dan letakkan di atas roti yang sudah dipotong sebelumnya. Telur rebus harus dipotong memanjang menjadi irisan tipis dan diletakkan di sebelah potongan ikan haring. Anda bisa menggunakan tanaman hijau apa saja sebagai hiasan.

Opsi dua: siapkan roti panggang (bila tidak mempunyai pemanggang roti, Anda bisa memasukkan potongan roti ke dalam oven hingga berwarna cokelat keemasan). Gosok roti panggang dengan bawang putih, taruh 1 - 2 ikan sprat, taruh irisan tomat, seiris lemon dan setangkai peterseli di sebelahnya. Mempersiapkannya, seperti yang Anda lihat, mudah dan sederhana, semuanya selesai dalam satu menit!

Resep sandwich sosis

Kami memotong sosis apa pun menjadi lingkaran, oval, atau bentuk lainnya. Kami menaruh mahakarya ini di atas roti dan Anda bisa memasukkannya ke dalam mulut Anda. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sepotong keju, mentimun segar, dan rempah segar yang enak.

Sandwich dengan kaviar merah

Untuk pecinta kuliner - resep terbaik untuk sandwich kaviar cepat. Sepotong roti tawar diolesi mentega. Lapisan selanjutnya adalah kaviar. Anda dapat mengambil warna merah, hitam (jika memungkinkan) atau lainnya. Ketebalan lapisan kaviar hanya bergantung pada ketebalan dompet Anda. Karya agung seperti itu dapat dibuat dengan tangan Anda sendiri dan dalam bentuk miniatur canape, sehingga akan terlihat semakin indah.

Resep cepat untuk sandwich ham dan keju panas

Anda bisa mendapatkan makan siang mandiri jika Anda menyiapkan sandwich panas yang enak. Untuk hidangan ini Anda membutuhkan dua potong roti. Keduanya harus diolesi mentega terlebih dahulu. Letakkan sepotong keju di salah satunya, lalu sepotong ham, dan sepotong keju lagi di atasnya. Tutupi semua keindahan ini dengan sepotong roti kedua dan masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Goreng sandwich di setiap sisinya selama 5 menit lalu sajikan. Resep dengan foto ini adalah salah satu yang terbaik.

Sandwich Telur

Sandwich cepat saji yang lezat dapat dengan mudah berubah menjadi suguhan gourmet jika Anda menambahkan saus yang terbuat dari saus tomat, keju keras, dan krim asam di atasnya. Bisa dibuat dari sepotong roti, diolesi mentega, dan telur rebus, dipotong menjadi dua. Tuangkan saus yang enak di atasnya dan hiasi dengan bawang bombay. Kreasi kuliner berupa miniatur canape seperti itu akan terlihat orisinal. Cobalah pastinya!

Resep sederhana untuk sandwich mentega panas

Sandwich panas yang cepat dapat menggantikan sarapan lengkap yang enak. Cara pembuatannya adalah sebagai berikut: sepotong roti diolesi mentega (Anda bisa mencampurkan mentega terlebih dahulu dengan bumbu favorit Anda). Kemudian produk diletakkan di atas alas yang sudah disiapkan. Diantaranya bisa sayur apa saja, sosis, jamur, dll. Taburkan keju parut di atas sandwich dan masukkan ke dalam oven selama 10 menit. Anda bisa menghiasnya dengan bumbu segar. Hidangannya ternyata enak sekali, the best! Pastikan untuk mencobanya.

Sandwich manis terburu-buru

Sandwich dengan keju cottage memiliki rasa yang tidak biasa. Anda perlu menyisihkan roti sebentar dan mulai menyiapkan campuran dadih. Ambil keju cottage dan aduk rata dengan mentega. Kemudian tambahkan bahan pengawet apa pun ke dalam komposisi ini: stroberi, plum, raspberry, aprikot, dll. Massa bisa disebut siap setelah bahan-bahan tertentu tercampur rata. Bentuknya sangat sederhana: massa dadih yang sudah jadi perlu disebarkan di atas sepotong roti. Resep foto ini adalah makanan penutup yang enak untuk para pecinta kuliner.

Opsi yang diajukan tidak mengikat. Anda dapat bereksperimen di dapur dengan berbagai produk dan membuat variasi Anda sendiri. Bagaimanapun, dengan membuat sandwich untuk diri sendiri atau sekelompok teman sebagai camilan, Anda dapat memuaskan rasa lapar Anda dengan cepat dan dalam waktu yang lama.

Sandwich “Kejutan” dari Anastasia Skripkina

Untuk membuat sandwich cepat mengenyangkan dan enak, Anda perlu menyertakan produk yang sesuai, seperti pada resep foto terbaik kami. Camilan enak yang membutuhkan bahan-bahan berikut:

roti;
6 butir telur;
minyak sayur.

Untuk saus:

1 sendok teh. mentega;
1 sendok teh. tepung;
1 gelas kaldu daging;
100 gram krim asam;
garam secukupnya.

Proses memasak:

Roti harus dipotong menjadi 6 bagian, tebal 1 - 1,5 cm.
Keluarkan bagian tengah roti yang lunak, sisakan bagian tepinya saja.
Setelah itu, kita perlu menggoreng olahan kita dalam wajan dengan minyak sayur.
Untuk menyiapkan sausnya, Anda perlu melelehkan mentega dalam wadah logam, lalu tambahkan tepung dan aduk hingga rata.
Ikuti resepnya dengan kaldu, krim asam dan garam secukupnya. Campur semuanya dengan seksama dan didihkan.
Tuang saus yang sudah jadi ke dalam wadah dengan kedalaman sedang dan masukkan potongan roti goreng ke dalamnya agar bagian tengah roti yang kosong tidak terisi isinya.
Kocok telur di tengah setiap irisan dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang dengan suhu 180 derajat selama 20 - 25 menit. Ini sandwich cepat kami dan siap! Seluruh keluarga Anda akan menyukai kelezatan ini. Dan jika Anda menggunakan telur puyuh untuk menyiapkan hidangan ini, Anda bisa mendapatkan makanan kecil yang keren, suguhan untuk semua orang!

Sandwich dengan daging kepiting dari Yulia Vysotskaya

Untuk membuat sandwich yang lezat dan sederhana dengan cepat di rumah, kita membutuhkan:

daging kepiting - 1 b.;
roti hitam - 1/2 bagian;
tomat - 1 buah;
adas - 1/2 buah;
jeruk nipis - 1 buah;
bawang putih - 1 siung;
minyak zaitun - 1 sdm. aku.;
lada merah muda - 1/4 sdt;
lada hitam bubuk secukupnya;
sejumput garam laut.

Proses memasak:

Dalam wajan dengan minyak zaitun, goreng adas, potong tipis-tipis, hingga berwarna cokelat keemasan.
Parut kulit jeruk nipis di parutan halus dan peras separuh lainnya.
Keluarkan daging kepiting dari filmnya dan letakkan di piring yang dalam. Tambahkan daun adas hijau cincang halus, air jeruk nipis, garam, lada hitam bubuk, minyak zaitun dan bumbui semuanya dengan lada merah muda. Campur semua bahan dengan baik.
Potong tomat menjadi irisan tipis.
Potong roti menjadi irisan tipis, letakkan di atas loyang dan letakkan di atas panggangan selama 2 - 3 menit atau dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit pada suhu 180 derajat. Jika mau, Anda bisa menggunakan pemanggang roti untuk keperluan ini.
Gosok roti panggang yang sudah jadi dengan bawang putih.
Letakkan irisan tomat, daging kepiting, dan adas goreng di atasnya. Sandwich lezat kami siap segera. Cepat dan manjakan orang yang Anda cintai dengan mereka! Pengalaman terbaik dijamin untuk Anda!