Saat menyiapkan berbagai makanan penutup, kue kering, atau hidangan lainnya, setiap orang mungkin dihadapkan pada kebutuhan untuk menimbang krim asam dalam jumlah tertentu sesuai resep, jadi dalam artikel ini kita akan mencari tahu apa yang harus dilakukan jika tidak ada timbangan, bagaimana cara mengukurnya. jumlah krim asam yang dibutuhkan dalam gram tanpa timbangan menggunakan sendok dan cari tahu berapa gram krim asam dalam satu sendok makan dan satu sendok teh.
Dalam perhitungannya kami akan menggunakan krim asam biasa dengan kandungan lemak 15% dan kami akan mencoba mengukur lebih akurat berapa banyak krim asam yang muat dalam satu sendok teh dan satu sendok makan, berapa sendok krim asam yang muat dalam gelas dan kami akan menghitung di akhir artikel berapa sendok krim asam yang dibutuhkan untuk mengukur massa krim asam tertentu dalam gram sesuai resep.
Catatan: meskipun krim asam dengan kandungan lemak 10%, 15% dan 20% berbeda kepadatannya, massanya dalam satu sendok makan dan satu sendok teh akan dianggap sama (perbedaan massanya minimal dan tidak signifikan.
Berapa gram krim asam dalam satu sendok makan?
Satu sendok makan menampung 25 gram krim asam.
1 sendok makan mengandung 20 gram krim asam tanpa slide.
Kandungan kalori satu sendok makan krim asam: 10% = 23 kalori, 20% = 41 kalori, 30% = 59 kalori.
Berapa gram krim asam dalam satu sendok teh?
Satu sendok teh menampung 10 gram krim asam.
1 sendok teh mengandung 7 gram krim asam tanpa slide.
Kandungan kalori 1 sendok teh krim asam: 10% = 12 kalori, 20% = 21 kalori, 30% = 30 kalori.
Catatan: tumpukan dalam satu sendok makan atau sendok teh tidak besar, karena Anda bisa memasukkan tumpukan yang sangat besar ke dalam sendok jika Anda menggunakan krim asam dengan kandungan lemak tinggi dan massa krim asam akan lebih besar.
Berapa sendok krim asam dalam gelas
Dalam 1 gelas segi (200 ml) = 210 gram krim asam = 10 sendok makan krim asam + 1 sendok teh krim asam.
Dalam 1 gelas tipis (250 ml) = 260 gram krim asam = 10 sendok makan krim asam + 1 sendok teh krim asam.
Perhitungan dan jawaban atas pertanyaan populer, cara mengukur krim asam menggunakan sendok dalam gram
Agar Anda tidak perlu menghitung lama-lama berapa sendok krim asam (sendok teh atau sendok makan) yang dibutuhkan untuk mengukur massa krim asam tertentu sesuai resep, kami telah menyiapkannya untuk Anda. membuat perhitungan dalam bentuk daftar (tabel), yang dapat Anda gunakan dengan aman saat membuat resep kuliner Anda sendiri.
- 500 gram krim asam - berapa sendok makan? 500 g krim asam = 20 sendok makan krim asam.
- 400 gram krim asam - berapa sendok makan? 400 g krim asam = 16 sendok makan krim asam = 20 sendok makan krim asam.
- 350 gram krim asam - berapa sendok makan? 350 g krim asam = 14 sendok makan krim asam.
- 300 gram krim asam - berapa sendok makan? 300 g krim asam = 12 sendok makan krim asam dengan slide kecil.
- 250 gram krim asam - berapa sendok makan? 250 g krim asam = 10 sendok makan krim asam.
- 230 gram krim asam - berapa sendok makan? 230 g krim asam = 11 sendok makan krim asam + 1 sendok teh krim asam.
- 220 gram krim asam - berapa sendok makan? 220 g krim asam = 11 sendok makan krim asam.
- 200 gram krim asam - berapa sendok makan? 200 g krim asam = 10 sendok makan krim asam.
- 180 gram krim asam - berapa sendok makan? 180 g krim asam = 9 sendok makan krim asam.
- 160 gram krim asam - berapa sendok makan? 160 g krim asam = 8 sendok makan krim asam.
- 150 gram krim asam - berapa sendok makan? 150 g krim asam = 6 sendok makan krim asam dengan slide kecil.
- 130 gram krim asam - berapa sendok makan? 130 g krim asam = 6 sendok makan krim asam + 1 sendok teh krim asam.
- 125 gram krim asam - berapa sendok makan? 125 g krim asam = 5 sendok makan krim asam.
- 120 gram krim asam - berapa sendok makan? 120 g krim asam = 6 sendok makan krim asam.
- 110 gram krim asam - berapa sendok makan? 110 g krim asam = 4 sendok makan krim asam + 1 sendok teh krim asam.
- 100 gram krim asam - berapa sendok makan? 100 g krim asam = 4 sendok makan krim asam = 5 sendok makan krim asam.
- 90 gram krim asam - berapa sendok makan? 90 g krim asam = 4 sendok makan krim asam + 1 sendok teh kecil krim asam.
- 80 gram krim asam - berapa sendok makan? 80 g krim asam = 4 sendok makan krim asam.
- 75 gram krim asam - berapa sendok makan? 75 g krim asam = 3 sendok makan krim asam.
- 70 gram krim asam - berapa sendok makan? 70 g krim asam = 3 sendok makan krim asam + 1 sendok teh krim asam.
- 60 gram krim asam - berapa sendok makan? 60 g krim asam = 3 sendok makan krim asam.
- 50 gram krim asam - berapa sendok makan? 50 g krim asam = 2 sendok makan krim asam.
- 40 gram krim asam - berapa sendok makan? 40 g krim asam = 2 sendok makan krim asam.
- 30 gram krim asam - berapa sendok makan? 30 g krim asam = 1 sendok makan krim asam + 1 sendok teh krim asam = 3 sendok teh krim asam.
- 20 gram krim asam - berapa sendok makan? 20 g krim asam = 1 sendok makan krim asam = 2 sendok teh krim asam.
Anda juga akan tertarik mempelajari cara mengukur krim asam dalam jumlah besar menggunakan gelas (artikel.
Pembaruan - setiap hari Jumat!
Berapa gram dalam satu gelas?
Untuk mengukur berat produk tanpa adanya timbangan, Anda dapat menggunakan metode lama yang sudah terbukti: mengukur berat bahan tertentu dalam gelas segi atau tipis, yang juga sering disebut gelas teh. Untuk mengetahui volume gelas, biasanya diambil air. Jadi 1 gelas air, dalam gelas segi ada 200 ml dan 250 ml dalam gelas tipis. Secara alami, beberapa produk akan digunakan sebagai pengganti air saat mengukur. Seringkali jumlah tepung, gula, garam, dan susu diukur dalam gelas. Seringkali sereal diukur menggunakan gelas, misalnya segelas nasi, semolina, atau soba. Selain itu, tak jarang banyak orang mencoba mencari tahu berapa gram yang terkandung dalam segelas krim asam atau kefir. Dengan satu atau lain cara, gelas dapat digunakan untuk mengukur sejumlah besar produk yang berbeda, baik curah maupun cair, kental dan bahkan sedikit demi sedikit, seperti buah beri.
Tabel bobot dan ukuran
Ukuran berat makanan dalam gram
| Produk | Gelas tipis - 250 g | Kaca segi - 200 g |
|---|---|---|
| Kacang-kacangan ↴ | ||
| Kacang polong | 230 | 185 |
| Kacang polong, tidak dikupas | 200 | 175 |
| kacang polong | 220 | 175 |
| kacang-kacangan | 210 | 170 |
| Jamur ↴ | ||
| Jamur kering | 100 | 80 |
| Sereal ↴ | ||
| Hercules | 90 | 70 |
| Soba | 210 | 170 |
| bubur jagung | 180 | 145 |
| Semolina | 200 | 160 |
| Havermut | 170 | 135 |
| Beras Belanda | 230 | 185 |
| menir gandum | 180 | 145 |
| menir millet | 220 | 180 |
| menir nasi | 230 | 185 |
| menir jelai | 180 | 145 |
| Beras | 230 | 180 |
| Sagu | 180 | 160 |
| Havermut | 140 | 110 |
| Sereal jagung | 50 | 40 |
| Serpihan Oat | 100 | 80 |
| Serpihan gandum | 60 | 50 |
| Minyak dan lemak ↴ | ||
| Margarin meleleh | 230 | 180 |
| Mentega hewani yang dicairkan | 240 | 185 |
| Minyak sayur | 225 | 180 |
| Minyak yg dicairkan | 245 | 195 |
| ghee | 240 | 185 |
| Lemak babi yang dihasilkan | 245 | 205 |
| Susu dan produk susu ↴ | ||
| Kefir | 250 | 200 |
| susu | 250 | 200 |
| Susu kental | 300 | 220 |
| Susu bubuk | 120 | 95 |
| Ryazhenka | 250 | 200 |
| Krim | 250 | 210 |
| Krim asam 10% | 250 | 200 |
| Krim asam 30% | 250 | 200 |
| Tepung dan produk tepung ↴ | ||
| Semacam spageti | 230 | 190 |
| Tepung kentang | 180 | 150 |
| Tepung jagung | 160 | 130 |
| Tepung terigu | 160 | 130 |
| Minuman ↴ | ||
| Air | 250 | 200 |
| Jus | 250 | 200 |
| Kacang ↴ | ||
| Kacang tanah, dikupas | 175 | 140 |
| pohon cedar | 140 | 110 |
| Badam | 160 | 130 |
| Kacang yang dihancurkan | 120 | 90 |
| Kemiri | 170 | 130 |
| Bumbu ↴ | ||
| Tepung kentang | 160 | 130 |
| opium | 155 | 120 |
| Gula bubuk | 190 | 140 |
| Kerupuk giling | 130 | 110 |
| Cuka | 250 | 200 |
| Permen ↴ | ||
| Sayang | 415 | 330 |
| Buah peras | 350 | 290 |
| Saus ↴ | ||
| mayones | 230 | 180 |
| Saos tomat | 220 | 180 |
| Rempah-rempah ↴ | ||
| Tumpukan gula | 200 | 140 |
| Gula pasir | 200 | 160 |
| Garam | 325 | 260 |
| Buah-buahan kering ↴ | ||
| kismis | 165 | 130 |
| Apel kering | 70 | 55 |
| Berry ↴ | ||
| Cowberry | 140 | 110 |
| ceri | 165 | 130 |
| blueberry | 200 | 160 |
| Blackberry | 190 | 150 |
| Stroberi | 170 | 140 |
| Stroberi | 150 | 120 |
| Cranberi | 145 | 115 |
| buah gooseberry | 210 | 165 |
| Raspberi | 180 | 145 |
| abu gunung segar | 160 | 130 |
| Kismis merah | 175 | 140 |
| Kismis hitam | 155 | 125 |
| Ceri | 165 | 130 |
| blueberry | 200 | 160 |
| Murbai | 195 | 155 |
| Telur ↴ | ||
| Bubuk telur | 100 | 80 |
| Telur tanpa cangkang | 6 buah | - |
| Putih telur | 11 buah | 9 buah |
| Kuning telur | 12 buah | 10 buah |
Saat menyiapkan hampir semua hidangan, kami mengukur jumlah bahan yang diperlukan dengan cara biasa, baik itu gelas, cangkir, atau sendok. Dan semuanya akan baik-baik saja, tetapi tidak semua gelas dan cangkir sama, dan banyak resep menunjukkan berat produk yang diinginkan dalam gram.
Dalam kasus seperti itu, hal yang sangat diperlukan adalah hal yang menunjukkan jumlah mililiter untuk berbagai jenis cairan dan berat dalam gram untuk produk kering. Meski memiliki peralatan dapur yang bermanfaat ini, tidak ada salahnya untuk mengetahui kapasitas peralatan yang paling umum digunakan saat menyiapkan makanan.
Satu sendok teh mengandung 5 ml air, tiga kali lebih banyak, yaitu 15 ml; akrab bagi semua orang, yang juga disebut "Stalinis" atau "Soviet", hadir dalam dua jenis - dengan dan tanpa pelek halus. Gelas dengan pinggiran dianggap gelas teh, karena di dalamnya kondektur kereta menyajikan teh ke seluruh gerbong; volume gelas ini adalah 250 ml; gelas yang sama, tetapi tanpa pelek - 200 ml.
Penting untuk diingat bahwa volume piring tidak selalu sama dengan berat produk. Untuk perkiraan data, tabel ukuran dan berat produk mungkin berguna. Banyak makanan kering yang beratnya jauh lebih sedikit dalam gram dibandingkan volumenya dalam mililiter.
Tabel di bawah ini menawarkan volume yang setara dengan berat badan dalam gram, sehingga mengelompokkan makanan ke dalam subkategori yang sesuai.
Catatan: Tabel takaran dan berat produk dalam gram dirancang dengan memperhatikan isian masakan sebagai berikut:
- sendok - dengan slide kecil;
- kaca - sampai penuh;
- toples - sampai ke leher.
Produk massal
Jenis ini meliputi serealia, tepung dan beberapa lainnya. Tabel produk curah menawarkan metode pengukuran utama - sendok dan gelas, membaginya menjadi beberapa jenis, berdasarkan volume. Untuk kenyamanan menyiapkan porsi besar, stoples setengah liter dan liter ditambahkan.
Selalu baca resepnya dengan cermat - satu cangkir tepung tidak berarti 200g tepung, meskipun cangkir Anda sedikit lebih besar dari 200ml. Ingatlah bahwa dalam gelas teh “Stalinis”, yang diisi sampai penuh, hanya ada 160 g tepung.
Catatan: Jika Anda tidak memiliki yang tradisional di dapur, Anda bisa menggantinya dengan yang plastik. Gelas polipropilen sekali pakai transparan standar dapat menampung tepat 200 ml air.
Nama Produk | Ukuran berat dalam gram |
||||||
Sendok | Cangkir | toples 0,5 liter | toples 1 liter |
||||
ruang minum teh | hidangan penutup | ruang makan | 200ml | 250ml |
|||
Kacang polong | |||||||
Beras Belanda |
|||||||
Semolina | |||||||
Tepung jagung | |||||||
menir gandum |
|||||||
menir jelai |
|||||||
Tepung terigu | |||||||
Susu bubuk | |||||||
Serpihan Oat | |||||||
Hercules | |||||||
Sereal jagung | |||||||
Rempah-rempah dan bahan tambahan (digiling)
Karena persiapan sebagian besar hidangan memerlukan sedikit bumbu, takaran utamanya adalah sendok teh dan sendok makan. Untuk kenyamanan, volume standar 10 ml ditambahkan. Berat makanan dalam sendok tidak sebanding dengan volumenya.
Berat sebagian besar bumbu dan bahan tambahan bergantung pada penggilingan dan kualitas produk. Misalnya, kopi yang digiling kasar akan memiliki berat yang sedikit lebih berat daripada kopi yang digiling halus.
Catatan:
- Tabel berat dan ukuran produk dalam gram tidak menjamin berat yang benar-benar akurat, karena konsistensi dan ukuran banyak produk tidak selalu sama.
- Seringkali, bumbu diukur dalam sejumput, satu sejumput mengandung sekitar seperempat sendok teh.
Produk | Berat produk |
|||
Sendok teh | Sendok pencuci mulut | Sendok makan |
||
Bubuk soda kue | ||||
Gula bubuk |
||||
asam sitrat | ||||
Bubuk pengembang |
||||
Kopi giling |
||||
Tepung roti |
||||
Kopi instan | ||||
Anyelir |
||||
Cairan
Cairan hampir selalu diukur dalam mililiter, sehingga memasak menjadi lebih mudah karena cukup mengetahui volume wadah tempat makanan biasanya diukur. Jika cairan resep diukur dalam gram, beratnya sedekat mungkin dengan volumenya.
Produk cair | Berat produk dalam gram |
||||||
Ruang minum teh (5ml) | Makanan penutup l. (10ml) | Ruang makan l. (15ml) | 200ml | 250ml | 500ml | 1000ml |
|
ghee | |||||||
Menjadikan lemak | |||||||
Bunga matahari\minyak zaitun | |||||||
Margarin meleleh | |||||||
Makanan padat
Catatan: Tabel ukuran dan berat produk dalam gram yang disajikan menawarkan data perkiraan. Berat pasti produk bergantung pada ukuran dan jenisnya.
Nama Produk | Ukuran berat dalam gram |
||||||
Sendok | Cangkir | toples 0,5 liter | toples 1 liter |
||||
ruang minum teh | hidangan penutup | ruang makan | 200ml | 250ml |
|||
lentil kecil | |||||||
Kacang polong utuh | |||||||
Lentil besar | |||||||
kenari giling | |||||||
kismis | |||||||
Kacang tanah, dikupas | |||||||
Hazelnut kupas | |||||||
Kenari utuh yang dikupas | |||||||
Stroberi | |||||||
Kacang almond kupas | |||||||
Produk dengan konsistensi kental
Mari kita pertimbangkan jenis produk terakhir.
Nama Produk | Ukuran berat dalam gram |
||||||
Sendok | Cangkir | toples 0,5 liter | toples 1 liter |
||||
ruang minum teh | hidangan penutup | ruang makan | 200ml | 250ml |
|||
Susu kental rebus | |||||||
Haluskan beri/buah | |||||||
Selai/Selai | |||||||
Susu kental | |||||||
Pasta tomat |
|||||||
Minyak sayur digunakan dimana-mana untuk menyiapkan berbagai macam masakan, namun bagaimana jika resepnya memerlukan minyak sayur dalam jumlah tertentu dalam mililiter atau gram, dan Anda tidak memiliki gelas ukur atau timbangan di rumah? Dalam hal ini, banyak orang datang untuk menyelamatkan dengan kaca segi biasa, jadi mari kita lihat lebih dekat berapa gram minyak sayur dalam gelas (200 ml, 250 ml) dan cara mudah mengukur jumlah bunga matahari yang dibutuhkan. minyak sesuai resep.
Berapa banyak minyak sayur dalam gelas segi (200 ml)?
Satu gelas penuh minyak sayur, diisi sampai penuh (sampai penuh), menampung 250 ml (240 gram) minyak sayur.
1 gelas minyak sayur isi berisiko mengandung 200 ml (190 gram) minyak sayur.
Berapa banyak minyak sayur dalam gelas 250 ml (gelas tipis atau gelas teh)?
Gelas 250 ml menampung 250 ml (240 gram) minyak sayur (bunga matahari).
Berapa banyak minyak sayur yang terkandung dalam gelas yang dipotong sebagian (dalam gram)?
Untuk perhitungannya, kita akan menggunakan segelas penuh minyak sayur, diisi sampai ke atas (sampai ke tepi):
- Berapa 3/4 cangkir minyak sayur? 3/4 cangkir minyak bunga matahari = 180 gram minyak sayur.
- Berapa 2/3 cangkir minyak sayur? 2/3 cangkir minyak bunga matahari = 160 gram minyak sayur.
- Berapa 1/2 cangkir minyak sayur? 1/2 cangkir minyak bunga matahari = 120 gram minyak sayur.
- Berapa 1/3 cangkir minyak sayur? 1/3 cangkir minyak bunga matahari = 80 gram minyak sayur.
- Berapa 1/4 cangkir minyak sayur? 1/4 cangkir minyak bunga matahari = 60 gram minyak sayur.
Jawaban atas pertanyaan populer tentang cara menakar minyak sayur menggunakan gelas 200 ml (kaca faceted)
Di bawah ini kami akan mempertimbangkan volume minyak paling populer menurut resep, yang dapat diukur dengan cepat menggunakan gelas:
- 500 ml minyak sayur berapa gelas? 500 ml minyak bunga matahari = kurang lebih 2 gelas penuh minyak sayur, diisi sampai penuh = tepat 2 gelas penuh minyak sayur, diisi sampai penuh + 2 sendok teh.
- 400 ml minyak sayur - berapa gelas? 400 ml minyak bunga matahari = kurang lebih 2 gelas minyak sayur, diisi sampai tanda = tepat 2 gelas minyak sayur, diisi sampai tanda + 2 sendok teh minyak sayur.
- 300 ml minyak sayur berapa gelas? 300 ml minyak bunga matahari = 1 gelas penuh minyak sayur isi penuh + 4 sendok makan minyak sayur.
- 250 ml minyak sayur - berapa gelas? 250 ml minyak bunga matahari = 1 gelas penuh minyak sayur, diisi sampai penuh + 2 sendok teh minyak sayur.
- 200 ml minyak sayur - berapa gelas? 200 ml minyak bunga matahari = 1 gelas minyak sayur, diisi risikonya + 2 sendok teh minyak sayur.
- 150 ml minyak sayur berapa gelas? 150 ml minyak bunga matahari = 10 sendok makan minyak sayur.
- 120 ml minyak sayur berapa gelas? 120 ml minyak bunga matahari = 8 sendok makan minyak sayur.
- 100 ml minyak sayur berapa gelas? 100 ml minyak bunga matahari = 6 sendok makan minyak sayur + 2 sendok teh minyak sayur.
Lebih mudah mengukur sedikit minyak sayur (bunga matahari, biji rami, zaitun) menggunakan satu sendok makan atau satu sendok teh, jadi kami menyarankan Anda untuk membaca artikel,
Teori:Massa merupakan ciri suatu benda, yang merupakan ukuran interaksi gravitasi dengan benda lain.
Volume adalah karakteristik kuantitatif dari ruang yang ditempati oleh suatu benda, struktur, atau zat.
Massa jenis adalah besaran fisis yang didefinisikan sebagai perbandingan massa benda terhadap volume benda.
Hubungan antara mililiter dan gram minyak nabati ditentukan oleh rumus matematika sederhana:
V = m/p, dimana
V - volume;
m - massa;
p - kepadatan.
Dalam perhitungannya diambil massa jenis minyak nabati = 925 kg/m3.
Kepadatan minyak nabati dapat berubah tergantung suhu dan tekanan. Anda dapat menemukan kepadatan minyak nabati yang tepat di buku referensi.
Lihat juga universal untuk zat apa pun tergantung kepadatannya.
Jawaban pertanyaan:
Pertanyaan: Berapa gram dalam satu mililiter minyak sayur?
Jawaban: 1 g minyak sayur sama dengan 1,081 mililiter.
Pertanyaan: Berapa mililiter dalam satu gram minyak sayur?
Jawaban: 1 mililiter (ml) minyak sayur sama dengan 0,925 gram (g).
Solusi:
Anda dapat dengan cepat menyelesaikan operasi matematika sederhana ini menggunakan program online kami. Untuk melakukan ini, masukkan nilai awal di bidang yang sesuai dan klik tombol.
Halaman ini menyajikan program paling sederhana untuk mengubah gram minyak sayur menjadi mililiter. Dengan kalkulator online ini Anda dapat mengonversi mililiter minyak sayur ke gram (ml ke g) dan mengembalikannya dalam satu klik.
Memuat...