Salad Yunani cara memotong paprika. Salad Yunani, resep klasik (5 langkah demi langkah resep salad Yunani yang tidak biasa). Rahasia memasak. Salad Yunani: resep langkah demi langkah klasik dengan saus pedas

elmenus.com

Salad tradisional Yunani mudah dibuat. Aturan utamanya adalah hanya menggunakan produk segar dan berkualitas tinggi.

Bahan-bahan

2–3 tomat;
1 mentimun;
1 bawang merah kecil;
beberapa sendok makan minyak zaitun extra virgin;
6–8 buah zaitun kalamata;
100 gram keju feta;
garam secukupnya;
1-2 sendok teh oregano kering.

Persiapan

Semua bahan harus berukuran besar. Kubus kecil mungkin terlihat lebih estetis, tetapi membuat tampilan salad berbeda dari aslinya.

hidup.com

Puncak dari salad ini adalah spageti bit.

Bahan-bahan

2 bit besar;
3 sendok makan minyak zaitun;
1 sendok teh parutan kulit lemon;
2 sendok teh jus lemon;
1 siung bawang putih;
2 sendok teh oregano kering;
½ sendok teh;
garam secukupnya;
1 bawang merah kecil;
1 mentimun kecil;
1 paprika kuning;
segenggam buah zaitun;
60 gram keju feta;
beberapa tangkai mint.

Persiapan

Kupas bit dan potong menjadi spiral tipis menggunakan alat pengiris sayuran. Bumbui spageti yang dihasilkan dengan 1 sendok makan minyak dan aduk. Lapisi loyang dengan perkamen, letakkan bit di atasnya dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200°C selama 5–10 menit. Bitnya akan melunak tetapi masih sedikit renyah.

Sementara itu, campurkan kulit lemon dan jus, sisa minyak, bawang putih cincang, oregano, mustard, garam dan merica. Tempatkan bit dalam mangkuk, tambahkan bawang bombay cincang dan saus. Aduk dan letakkan di piring saji.

Taburi dengan mentimun dan merica kubus, zaitun, dan potongan kecil feta. Taburi salad dengan daun mint dan lada hitam bubuk.

4. Canape “salad Yunani” dengan feta yang diasinkan

Penyajian salad yang sangat berbeda untuk prasmanan atau pesta besar.

Bahan-bahan

4–5 sendok makan minyak zaitun;
1 sendok makan jus lemon;
beberapa tangkai adas;
beberapa tangkai peterseli;
garam secukupnya;
lada hitam bubuk - secukupnya;
sejumput cabai merah;
200–300 gram keju feta;
segenggam tomat ceri;
1 mentimun;
segenggam zaitun kalamata.

Persiapan

Campur minyak, jus lemon, bumbu cincang dan rempah-rempah. Potong feta menjadi kubus besar, tambahkan bumbu marinasi, aduk dan biarkan selama 15 menit.

Potong tomat menjadi dua dan potong mentimun menjadi irisan setengah lingkaran yang tebal. Tempatkan setengah tomat, irisan mentimun, buah zaitun, dan sekotak keju di setiap tusuk sate.

marthastewart.com

Desain non-standar untuk mereka yang suka bereksperimen.

Bahan-bahan

150 g kalengan atau direbus;
2 sendok makan jus lemon;
3 ½ sendok makan minyak zaitun;
¼ seikat peterseli;
½ bawang merah kecil;
garam secukupnya;
lada hitam bubuk - secukupnya;
80 gram keju feta;
8 potong roti;
1 mentimun;
1 tomat.

Persiapan

Giling buncis dalam blender, tambahkan 1 sendok makan jus lemon dan minyak, serta peterseli cincang. Potong bawang bombay menjadi setengah cincin tipis, tambahkan sisa jus lemon, sendok makan minyak, garam dan merica, lalu aduk. Dalam wadah terpisah, haluskan feta dengan 1 sendok makan minyak zaitun.

Oleskan pasta buncis pada 4 potong roti. Taburi dengan mentimun dan tomat, potong tipis-tipis, dan bawang bombay. Oleskan feta ke sisa irisan roti dan sandwich bagian atas.

Tidak lebih dari 130 kkal per 100 gram salad. Jika diinginkan, angka ini dapat dikurangi, terutama jika sayuran, keju, dan saus disajikan secara terpisah.

Navigasi cepat melalui artikel:

Memasak genre klasik

Pertama, kami akan menjelaskan salad Yunani sesuai resep klasik dengan foto langkah demi langkah, dan untuk hidangan pembuka kami akan meninggalkan rahasia, trik, dan variasi. Akan ada banyak sekali! Setiap tahap berisi kesempatan untuk melakukannya secara berbeda - dengan hasil yang sama menggugah selera, tetapi baru.

Kami membutuhkan sayuran berikut -

Mari kita perkirakan sepotong demi sepotong untuk mendapatkan proporsi masakan cepat saji di rumah:

Mentimun - 2 buah. (tidak kecil)
Tomat - 2 buah. (tidak besar, variasi dengan daging buah padat)
Paprika - 1 buah.
Bawang Krimea (biru) - 1 pc. (ukuran rata-rata)
Zaitun - 20 pcs., besar, diadu
Keju feta - 80-100 g
Oregano (oregano) - ½ sendok teh ramuan kering
Minyak zaitun extra virgin - 2-3 sendok makan
Jus lemon - 1-1,5 sendok makan
Garam, merica - secukupnya

Cara memasak:

Potong tomat dan mentimun menjadi potongan besar (2-2,5 cm). Anda bisa mengupas mentimun jika kulitnya terlalu keras untuk Anda.
Potong bawang biru menjadi cincin atau setengah cincin. Untuk keluarga yang bawang mentahnya diperlakukan dengan hati-hati, potongannya lebih tipis, menjadi seperempat cincin.
Kami membersihkan lada dari biji dan selaput putih bagian dalam dan memotongnya menjadi kotak besar - sekitar 2-2,5 cm.

Buah zaitun bisa dibiarkan utuh. Yang sangat besar - potong menjadi dua.
Tempatkan sayuran dalam mangkuk besar dan aduk perlahan. Dua spatula besar akan membantu. Garam dan merica - secukupnya, jangan lupa betapa asinnya kejunya.
Kocok minyak zaitun dengan jus lemon untuk membuat saus. Hiasi salad dan taburi dengan oregano - sejumput, gosok perlahan ramuan di jari Anda.
Kami memotong keju feta menjadi potongan-potongan besar, sebanding dengan mengiris mentimun, dan menempatkannya dalam susunan yang indah di atas salad. Sejumput oregano terakhir dan salad sudah siap - luar biasa sederhana!

Apa lagi yang bisa Anda lakukan dengan bahan-bahannya?

Bawang: direndam terlebih dahulu. Cara paling sederhana adalah dengan menaburkan bawang bombay cincang dengan campuran cuka (3 bagian) dan gula pasir (2 bagian), tambahkan sedikit garam, diamkan 25-30 menit, tiriskan sarinya dan tambahkan irisan ke sayuran lainnya. Atau potong bawang bombay lebih kecil - menjadi seperempat dan seperdelapan cincin. Atau ambil dua varietas - putih dan biru dengan perbandingan 1:2, atau bahkan 1:1 (terutama bawang putih yang kuat dalam hal ini harus dilunakkan dengan cara diawetkan). Atau ganti seperempat bawang bombay dengan siung bawang putih. Nuansa penting di sini: potong bawang putih menjadi kubus kecil dengan pisau.

Zaitun: potong lebih besar atau lebih kecil, jangan dipotong sama sekali, ganti dengan zaitun atau caper (ini adalah kasus ketika sesuatu yang eksotis bagi kita adalah bahan sehari-hari bagi orang Yunani).

Mentimun: tentu saja, mainkan pemotongannya. Atau kupas menjadi potongan besar, bergantian membuang kulitnya menjadi potongan-potongan. Sangat cepat untuk bekerja dengan pengupas sayuran manual menggunakan pengupas: lepaskan strip, biarkan strip, dan seterusnya dalam lingkaran. Kita akan mendapatkan mentimun zebra, dan "bagian belakang" setiap potongan salad akan berwarna putih dan hijau.

Tomat: ambil varietas lain, beberapa varietas, atau fokus pada tomat ceri, potong menjadi dua. Jangan lupakan warna: misalnya, kombinasikan tomat merah dan oranye. Ini tidak hanya terlihat lebih mengesankan, tetapi juga membuat salad menjadi lebih berisi, mengurangi rasa asam - berkat tomat jeruk yang kaya dan rendah asam. Ditambah lagi, Anda bisa mengupas tomatnya! Ya, ya, bayangkan saja: potongan besar yang besar, berair, lembut sempurna - siapa yang akan menolak opsi ini?!

Lada: lagi-lagi sebuah ode untuk warna-warni, yang paling menarik jika dipotong tipis-tipis. Kami juga memiliki ide yang tidak biasa. Ini sedikit meningkatkan intensitas tenaga kerja, tetapi memecahkan semua rekor kepuasan orang yang telah mencoba opsi ini. Jadi, coba perhatikan buah cabai yang berwarna merah, berdaging, dan berdinding tebal sebagai bahan pembersih. Anda membutuhkan pisau tajam atau pengupas yang tajam. Pendekatan ini sangat populer dalam masakan selatan yang canggih, di mana gagasan orang Yunani telah lama diadopsi dengan sendirinya. Prancis selatan, Italia, Bulgaria, Odessa, Kherson, dan Krimea: jika mereka ingin memberikan rasa yang lebih tinggi dan lembut pada salad Yunani klasik, mereka mulai dengan mengupas paprika dan tomat.

Bagaimana cara mengganti keju feta

Keju asin, termasuk keju kambing, mudah ditemukan di pasar mana pun.

Atau potongan besar keju olahan dengan rasa yang kuat (sayuran hijau, daging asap, tapi bukan tomat!), dengan sedikit garam.

Pilihan keju Belanda juga bagus, tapi buat potongannya lebih kecil. Ya, ini bukan klasik murni. Tapi siapa tahu, mungkin keluarga Anda tidak akan menyukainya lagi? Para suami sering kali konservatif, dan mereka lebih memahami keju Belanda dan keju kambing daripada feta luar negeri.

Boleh ditambah daging dan jenis apa?

Selera pribadi menguasai pertunjukan! Yang terbaik adalah mengandalkan keju yang Anda gunakan: yang paling asin adalah ayam rebus segar.

Apakah Anda mengambil risiko menghilangkan keju tradisional dari salad Anda? Sesuatu yang berasap, asin. Tapi salad seperti itu tidak akan disimpan dengan baik, disonansi antara sayuran segar dan daging asap terlalu besar.

Selain daging, Anda bisa menambahkan jamur ke dalam salad: tidak hanya champignon, tetapi bahkan acar chanterelles yang paling sederhana. Hal utama adalah membilasnya secara menyeluruh dari lendir dan mengeringkannya. Kesempurnaan dasar sederhana dan imajinasi Anda adalah tim terbaik untuk kreativitas!

Trik penyerahan

Kelebihan menyajikan dalam potongan besar: mereka yang tidak menyukai buah zaitun dapat dengan mudah membuangnya. Hal yang sama berlaku untuk cincin bawang yang tebal.

Kadang-kadang salad bahkan terlihat seperti potongan sayuran dengan keju yang paling sederhana, jadi irisan besar diletakkan di atas piring - tanpa banyak diaduk.

Penyajian porsi di restoran Yunani seringkali sangat singkat: Anda mendapatkan piring yang dalam tanpa irisan keju. Semua feta terletak dalam satu bagian - tepat di atas irisan sayuran, sehingga Anda bebas memilih apa yang akan dilakukan dengannya.

Anda bisa menyajikan sausnya dengan cara yang sama - dalam wadah terpisah untuk setiap penyajian. Ada cara praktis sehari-hari dalam hal ini: selama salad tidak dilumuri saus, saladnya akan tetap lebih baik.

Saran yang bermanfaat

Bermanfaat untuk mendandani salad hanya setelah disajikan dalam porsi. Dengan cara ini Anda dapat menyimpan irisan di lemari es lebih lama jika keluarga Anda tidak mendapatkan cukup vitamin kebahagiaan dalam satu waktu.

Minyak zaitun, jus lemon, dan oregano- salad Yunani klasik dimulai dengan saus ini, yang kami refleksikan di atas dalam resep dengan foto langkah demi langkah. Tapi jangan takut dengan bumbu dan rempah lainnya! Hidangan ini akan dengan mudah menerima daun selada keriting yang robek kasar dan potongan tipis bawang putih liar. Anda bisa menambahkan kemangi, timi, dan peterseli jika mau.

Dan sekarang mari kita tersenyum penuh rasa ingin tahu... Dan isi porsi selanjutnya saus mustard madu. Cara membuat sausnya mudah: mustard ringan (bisa dengan biji-bijian), madu dan minyak zaitun dengan perbandingan 1:1:2, kocok. Jika sausnya kental, tambahkan lebih banyak minyak.

Ciri khas kuliner Yunani yang begitu mengundang variasi sehingga mau tidak mau Anda akan datang untuk mencoba keju yang tidak terlalu asin, misalnya dengan menyiapkan salad dengan keju feta yang sedikit asin. Dan di sini resep saus ketiga akan berguna - dengan kecap, yang secara tradisional asin dan kaya rasa.

Memasaknya, seperti sebelumnya, sederhana - kocok bahan-bahannya. Kita membutuhkan: minyak zaitun 2 sendok makan + kecap 1 sendok makan + cuka sari apel 1 sendok makan + mustard (sedang atau lemah) 1 sendok teh.

Apa lagi yang ditambahkan ke topping dan saus salad Yunani?

Minyak lainnya (mustard, wijen jagung - demi aroma);
Remah roti atau kerupuk asin goreng (dihancurkan dengan tangan menggunakan rolling pin);
Bawang putih diperas melalui alat pemeras bawang putih (omong-omong, salah satu metode yang paling dibenci oleh para ahli memasak yang menganggap memotong bawang putih di setiap kesempatan sebagai tanda pertama seorang ahli). Nah, guru tetaplah guru, siapa lagi yang cocok dengan ekor merak?!... Anda juga mengatakan hal yang sama! (c) Dan lakukan dengan caramu sendiri.

Ide-ide kami yang dikumpulkan dengan cermat untuk merek kuliner Yunani menunggu tambahan di komentar. Opsi mana yang Anda suka? Udang, potongan telur dadar empuk, keju cottage kasar, sawi putih. Semuanya juga cocok dengan salad Yunani universal, resep klasik dengan foto langkah demi langkah selalu menunggu Anda di awal artikel.

Terima kasih atas artikelnya (43)

Salad Yunani adalah salah satu cara terbaik untuk menyiapkan sayuran segar. Ternyata ringan, aromatik, tapi tidak dangkal. Salad ini menonjol di antara semua jenis lainnya karena adanya saus yang sangat lezat dan bijaksana. Anda juga dapat mengubah jumlah dan jenis bahan tambahan.

Berikut adalah resep langkah demi langkah terinci untuk salad Yunani klasik dengan saus terbaik.

Salad Yunani - prinsip umum persiapan

Penting untuk memilih sayuran untuk salad Yunani yang matang, berair, tetapi tidak terlalu matang. Mentimun sebaiknya tidak berbiji besar. Jika kulitnya tebal dan tidak memungkinkan untuk diganti dengan sayuran lain, maka kulitnya dikupas. Tomat harus berwarna merah, tetapi tidak lunak, jika tidak maka tomat akan cepat kehilangan bentuknya. Lebih baik menggunakan paprika berwarna daripada paprika hijau. Sayuran tidak bisa dipotong dan dibumbui terlebih dahulu. Salad Yunani paling baik disiapkan sebelum makan. Dalam waktu satu jam akan kehilangan tampilan menarik dan segarnya, sayuran akan mengapung.

Produk apa yang digunakan:

Sayuran (mentimun, paprika, tomat, selada);

Zaitun;

keju feta;

Biskuit.

Keju feta tidak selalu tersedia di toko, tetapi bisa diganti dengan keju feta atau jenis acar sejenis lainnya. Keju kambing yang sering ditemukan di bazar dapat mendiversifikasi salad klasik Yunani.

Bahan utama sausnya sering kali adalah minyak zaitun dan sangat penting agar botolnya diberi tanda Extra virgin. Hanya produk berkualitas tinggi yang akan memberikan rasa istimewa pada salad. Namun seringkali ada pilihan untuk saus berbahan dasar yogurt, di bawah ini adalah resep langkah demi langkah untuk salad Yunani tersebut.

Salad Yunani: resep klasik langkah demi langkah dengan saus zaitun

Resep salad Yunani langkah demi langkah klasik ini menggunakan saus mentega dan jus lemon tradisional. Ini melengkapi rasa sayuran dengan sempurna, memberikan aroma yang indah dan rasa asam yang menggugah selera.

Bahan-bahan

Dua mentimun besar;

Satu lada matang;

Satu selada bawang;

100 gram feta;

20 buah zaitun hitam besar;

Setengah lemon;

Beberapa sejumput oregano (populernya oregano);

3 sdm. aku. minyak;

Dua tomat.

Persiapan

1. Bilas semua sayuran dan lap kering. Potong ujung timun, potong dulu menjadi dua, lalu potong lagi dan melintang menjadi potongan yang cukup besar. Kami membuat batangan 1,5-2 sentimeter. Anda akan mendapatkan kubus kecil, tidak perlu dipotong. Tuang ke dalam mangkuk.

2. Potong tomat menjadi dua, hilangkan titik penempelan dengan tangkainya. Potong menjadi dua lagi, lalu setiap seperempatnya melintang. Anda akan mendapatkan potongan besar. Kami memilih sayuran yang padat agar bentuknya tetap indah dan tomat tidak kusut saat proses pengadukan.

3. Pertama, potong lada menjadi dua. Kami memilih bagian tengah yang ada bijinya, lalu memotongnya memanjang dan memotongnya melintang menjadi potongan-potongan, tetapi tidak terlalu tipis. Tambahkan ke sayuran utama.

4. Kupas bawang selada. Potong menjadi cincin tipis. Kami memisahkan lapisan-lapisannya agar sayuran merata di dalam salad.

5. Peras jus dari lemon. Untuk jumlah sayuran ini, Anda membutuhkan sekitar satu setengah sendok makan. Namun sausnya harus disesuaikan dengan rasa tomatnya. Jika asam, Anda bisa menuangkannya lebih sedikit.

6. Campurkan minyak zaitun dengan air jeruk lemon, kocok hingga rata, tambahkan oregano.

7. Lada sayuran, taburi sedikit garam dan tuang saus. Aduk salad dengan lembut. Biasanya dua sendok atau spatula digunakan untuk ini. Mereka digunakan untuk mengangkat makanan dengan lembut dari dasar mangkuk dan membaliknya.

8. Salad campur bisa ditaruh di piring cantik atau langsung dibagi menjadi beberapa bagian.

9. Potong keju feta menjadi kubus yang rapi, tidak perlu terlalu besar, dan letakkan di atasnya secara semrawut.

10. Kami mengambil buah zaitun tanpa biji. Mereka bisa dimasukkan utuh ke dalam salad atau dipotong menjadi dua. Namun dalam kasus kedua, kami hanya memotong memanjang. Tempatkan feta di antara kubus.

11. Salad Yunani menurut resep klasik tidak dihias dengan sayuran, tetapi tidak akan berlebihan. Jika perlu, tambahkan setangkai dill, peterseli, atau letakkan semua sayuran di atas selada.

Salad Yunani: resep langkah demi langkah klasik dengan saus pedas

Resep dengan tomat ceri. Kalau tidak ada, kita ganti dengan tomat biasa, hitung perkiraan jumlahnya, tergantung ukurannya. Resep langkah demi langkah untuk salad Yunani klasik ini menggunakan saus yang sangat lezat dan beraroma. Mustard pedas digunakan untuk menyiapkannya. Jika sausnya kurang kuat, tambah jumlahnya jika diinginkan.

Bahan-bahan

25 buah zaitun;

Dua mentimun;

Selusin ceri;

Setengah bawang bombay;

daun selada romaine;

100 gram acar keju.

Untuk pengisian bahan bakar:

Beberapa sendok makan minyak;

sendok kedelai. saus;

Satu sendok apel. cuka;

0,3 sendok makan mustard (pedas);

Sedikit oregano;

Lima gram madu.

Persiapan

1. Salad ini akan ditaruh di atas piring yang dilapisi daun selada hijau. Bisa diganti dengan gunung es, kubis Cina sering digunakan untuk menghilangkan urat yang keras. Siapkan hidangan, tata daunnya. Jika Anda suka rasanya, Anda bisa memotongnya dan menambahkannya sebagai lapisan pertama, agar lebih nyaman untuk dimakan.

2. Siapkan balutan. Campurkan cuka sari apel yang bisa diganti dengan lemon, dengan madu dan mustard, haluskan hingga rata, tambahkan oregano, garam dan semua bahan lain yang tercantum di atas. Yang terbaik adalah mengocok sausnya dengan baik, Anda bisa menggunakan blender. Sisihkan dan biarkan saus terendam.

3. Cuci dan lap sayuran hingga kering. Potong mentimun menjadi potongan besar. Jika kulitnya tebal, sebaiknya segera dibuang. Lebih mudah menggunakan pisau pengupas untuk ini. Kadang-kadang mereka tidak membuang seluruh kulitnya, tetapi membuat potongan-potongan, bergantian antara daging putih dengan kulit hijau. Hasilnya adalah potongan yang sangat indah dan tidak biasa. Pindahkan mentimun yang sudah disiapkan ke daun selada yang sudah disiapkan.

4. Potong tomat ceri menjadi empat atau dua bagian, sesuai selera. Jika menggunakan tomat biasa, potong-potong rapi. Letakkan di atas mentimun.

5. Sekarang ambil bawang bombaynya, potong setengahnya, kita tidak butuh bagian kedua. Potong menjadi setengah cincin, pisahkan dengan tangan, dan taburkan tomat ceri di atasnya. Terkadang bawang bombay diletakkan di bawahnya, yaitu di atas mentimun. Ini tidak penting.

6. Sekarang mari kita ke kejunya. Itu selalu dipotong menjadi kubus yang rapi dan diletakkan di atas sayuran.

7. Potong buah zaitun menjadi dua bagian, letakkan di antara potongan keju atau taburkan begitu saja.

8. Prinsipnya, salad sudah siap. Yang tersisa hanyalah menaburkannya dengan saus yang sudah disiapkan sebelumnya, yang sudah sempat didiamkan. Namun terkadang sausnya disajikan dalam wadah kuah terpisah. Ini nyaman karena Anda dapat mengatur sendiri jumlah dan kepedasan salad.

Salad Yunani: resep langkah demi langkah klasik dengan crouton dan yogurt

Pilihan saus yang luar biasa untuk isian paling enak. Resep langkah demi langkah untuk salad Yunani klasik ini menggunakan crouton. Kami tidak pernah mengeluarkan produk jadi dari tas, kami hanya memasaknya sendiri.

Bahan-bahan

Empat tomat;

Tiga mentimun;

Dua paprika;

Satu kepala salad bawang;

Setengah roti;

160 gram acar keju;

100 gram zaitun;

2 ikat selada.

saus yogurt:

100 g yogurt Yunani kental;

0,3 sendok makan mustard;

sesendok jus lemon;

sesendok mentega;

Satu siung bawang putih;

0,3 sdt. oregano kering;

Garam dan kecap asin secukupnya.

Persiapan

1. Lebih baik memulai salad dengan crouton agar punya waktu untuk dingin. Disarankan menggunakan roti kemarin atau lusa, yang agak basi. Ambil pisau yang bagus dan potong menjadi irisan, lalu menjadi kubus kecil. Letakkan di atas loyang, masukkan ke dalam oven dan masak hingga berwarna cokelat keemasan.

2. Keluarkan kerupuk dan dinginkan.

3. Sekarang kita akan membuat dressingnya agar meresap. Untuk sausnya paling enak pakai yogurt kental, kandungan lemaknya sembarangan. Masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan bawang putih cincang, jus lemon, dan tambahkan sedikit oregano kering. Anda bisa mengambil herba cincang segar, lalu Anda membutuhkan 2-3 tangkai. Tambahkan mustard, Anda bisa menambahkan sedikit kecap atau garam. Giling hingga halus, sisihkan dressingnya dan diamkan.

4. Kami menangani sayuran. Kami memotong mentimun memanjang menjadi 6 bagian, lalu memotongnya menjadi beberapa bagian, membuat batangan berukuran 1,5-2 sentimeter.

5. Letakkan daun selada dan taburkan mentimun di atasnya.

6. Sekarang potong tomat dan letakkan di atas mentimun. Kami tidak membuat potongan-potongan kecil. Bisa diganti dengan tomat cherry, dipotong dua.

7. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan taburkan di atas sayuran.

8. Potong keju menjadi kubus, buah zaitun menjadi dua, tambahkan crouton ke dalamnya, aduk rata dan letakkan semuanya di atas piring dengan mentimun dan tomat. Secara umum, Anda dapat mencampurkan semua produk menjadi satu dan menaruhnya di atas daun selada, tetapi kerupuk dari sayuran segar cepat melunak dan tidak garing.

9. Sebelum disajikan, tuangkan salad Yunani dengan saus berbahan dasar yogurt aromatik atau sajikan secara terpisah. Pilihan ini nyaman jika hidangan pembuka perlu didiamkan sebentar. Tanpa diisi ulang, tidak akan bocor dan tampilan menariknya akan bertahan lebih lama.

Tidak ada salad bawang manis? Anda bisa memotong bawang bombay biasa, menuangkannya ke dalam saringan dan menuangkan air mendidih ke atasnya. Pilihan bagus lainnya adalah mengasinkan bawang bombay. Ini akan menjadi sangat cantik! Anda perlu memotong sayuran, tambahkan air yang diasamkan dengan cuka, dan biarkan selama setengah jam. Untuk melunakkan rasanya, terkadang sedikit minyak sayur dan sedikit gula ditambahkan ke dalam bumbu marinasi.

Sangat sering produk daging ditambahkan ke salad Yunani. Pilihan mereka akan langsung bergantung pada rasa kejunya. Jika asin dan cerah, lebih baik mengambil ayam rebus segar atau kalkun. Jika kejunya hambar dan tidak berasa, daging sapi atau babi akan membantu meningkatkan kualitas hidangan.

Pecinta salad dengan rasa yang cerah bisa menambahkan sedikit acar atau jamur asin. Mereka melengkapi sayuran segar dan menambahkan cita rasa tersendiri pada hidangan.

Alexander Gushchin

Saya tidak bisa menjamin rasanya, tapi ini akan terasa panas :)

Yunani, menyambut para tamu, murah hati dengan mahakarya kuliner. Masakan negara ini adalah salah satu yang paling populer, terkenal dengan variasi keju, daging, ikan, dan kombinasi bumbu yang digunakan dalam menyiapkan hidangan. Jika Anda mengatakan bahwa salad yang disebut "Yunani" adalah selebriti dunia, maka Anda pasti tidak berbohong. Apa isi salad Yunani?

Cara membuat salad Yunani

Ada banyak ide untuk menyiapkan hidangan terkenal. Apa yang bisa Anda gunakan untuk mendiversifikasi salad Yunani Anda? Berbagai jenis keju, tambahkan komponen daging dan buat hidangan lebih bergizi, bereksperimenlah dengan pengalengan dan tambahkan kacang-kacangan. Nuansa apa saja yang perlu diperhatikan saat menggarap suatu kuliner agar sempurna:

Sebaiknya bumbu salad Yunani diolah secara terpisah, baru kemudian dibumbui dengan sayuran di piring.
Anda perlu menambahkan garam sebelum disajikan, agar hidangan tetap lezat tanpa sempat “tenggelam” dalam jus sayuran.
Apa lagi yang Anda butuhkan untuk salad Yunani? Banyak sayuran berbeda: peterseli cincang, oregano.

Bahan-bahan

Ada banyak versi mahakarya kuliner dari Hellas, dan sebagian besar di antaranya dipersembahkan ke dunia oleh chef Eropa. Tidak peduli bagaimana Anda memodifikasi hidangannya, dasar yang membuatnya dapat dikenali harus ada. Bahan-bahan tradisionalnya minimal - sayuran (varietas tomat atau ceri biasa, mentimun), rempah-rempah (peterseli, selada, oregano), buah zaitun yang diadu, dan keju. Bahan-bahan ini dianggap klasik, tetapi jenis tomat atau jenis keju apa yang Anda gunakan dalam salad Yunani bergantung pada preferensi Anda.

Resep lezat musim dingin dengan kacang-kacangan untuk dimasukkan ke dalam toples atau untuk ditambahkan ke menu dengan porsi protein berupa daging ayam. Anda dapat menggunakan metode berbeda dalam menyiapkan ayam untuk menambahkan rasa berbeda pada hidangan: menggoreng daging, memanggangnya, atau merebusnya. harus berbahan dasar minyak zaitun, dan penambahannya dipilih atas kebijaksanaan ibu rumah tangga:

cuka;
jus lemon;
kecap.

Resep salad Yunani

Bagaimana cara memasak sesuatu yang menarik, enak dan benar? Resep sederhana dan enak yang bisa dibuat siapa saja. Sebagian besar bahan cukup dicuci dan dicincang. Anda bahkan tidak perlu melakukan perlakuan panas. Poin utama: jangan berhemat pada bumbu dan saus - aroma hidangan, yang cocok dengan lauk dan hidangan utama, tergantung pada ini.

Klasik

Apakah Anda ingin menyiapkan salad Yunani klasik, tanpa embel-embel apa pun, seperti di foto dari restoran? Versi tradisionalnya ringan dalam segala hal: baik dalam proses pengolahan maupun rasanya. Jenis masakan klasik disebut juga “desa”, karena penduduk pemukiman kecil di Yunani bekerja keras dan berusaha memasak di dapur secepat mungkin.

Bahan-bahan:

tomat – 4 buah;
mentimun – 1 buah;
bawang merah (atau manisan lainnya) – 1 pc.;
paprika merah – 3 buah;
zaitun – 15-20 buah;
acar caper – 1,5 sdt;
keju (konsistensi lembut) – 200 g;
jus lemon – 2 sdm. aku.;
minyak zaitun – 3 sdm. aku.;
garam.

Metode memasak:

Seluruh porsi sayuran harus dicuci, kulitnya dibuang, dan paprika harus dibersihkan dari inti dan bijinya.
Potong tomat dan mentimun menjadi beberapa bagian, paprika dan bawang bombay menjadi setengah cincin.
Tambahkan zaitun, caper, bumbui semuanya dengan garam, minyak zaitun, dan jus lemon asam.
Potong keju menjadi irisan dan letakkan di atasnya.

Dengan keju feta

Sulit untuk mencincang keju jenis ini dengan halus, Anda memerlukan pisau khusus untuk itu, jika tidak produk akan hancur. Agar produk susu fermentasi tetap utuh tampilannya, Anda perlu meletakkannya di atas sayuran, tetapi jangan diaduk. Resep salad Yunani dengan keju feta melibatkan penggunaan bumbu, namun dalam jumlah sedikit agar masakan tidak terlalu asin.

Bahan-bahan:

tomat segar – 3 buah;
mentimun – 1 buah;
paprika (merah) – 2 buah;
buah zaitun yang diadu – 30 g;
keju feta – 150 gram;
minyak zaitun – 3 sdm. aku.;
cuka sari apel – 1,5 sdm. aku.;
garam.

Metode memasak:

Cuci semua sayuran, buang batangnya, dan buang bijinya dari lada.
Potong buah zaitun menjadi dua, dan semua sayuran menjadi kotak kecil.
Campur massa sayuran dengan zaitun, bumbui dengan minyak, bumbu, cuka (ganti dengan jus lemon). Bagi menjadi beberapa bagian, siap dihidangkan.
Potong keju menjadi kubus dan letakkan di atas piring. Anda bisa melayani.

Dengan keju feta

Keju feta dengan rasa pedas merupakan jenis keju yang sangat menggugah selera, asin. Cobalah untuk menambahkan sedikit garam pada sayuran. Potong produk susu fermentasi menjadi potongan-potongan atau kubus, dan letakkan di atas sayuran atau campur dengannya. Resep salad Yunani dengan keju feta dan buah zaitun dapat dilengkapi dengan banyak produk yang sesuai dengan selera Anda.

Bahan-bahan:

keju feta – 150 gram;
tomat ceri segar – 7-8 buah;
buah zaitun yang diadu – 50 g;
mentimun – 2 buah;
plum – 2 buah;
paprika merah manis – 1 buah;
bawang merah – 0,5 buah;
minyak zaitun – 3 sdm. aku.;
garam, oregano, merica - secukupnya.

Metode memasak:

Peras keju sedikit dan potong besar.
Plum perlu direndam dalam air dingin: dengan cara ini plum tidak akan kehilangan kecerahan rasanya. Untuk melakukan ini, biarkan plum yang sudah dicuci dalam mangkuk pada suhu kamar, tutup dan biarkan selama 2,5 jam. Setelah waktu perendaman habis, tiriskan airnya, keringkan buah kering dan potong-potong.
Setelah mencuci dan membersihkan sisa biji dan batang, potong seluruh volume sayuran menjadi kubus besar, tomat menjadi dua.
Campur semua bahan, bumbui dengan minyak, tambahkan sedikit garam dan sajikan di piring, hiasi dengan bumbu di atasnya.

Dengan fetax

Produk susu fermentasi jenis ini cocok dengan sayuran, dan potongannya tidak akan terlalu empuk. Lebih mudah menemukan fetax asli di rak-rak toko di negara kita daripada feta. Mengganti keju akan mempengaruhi rasanya, tetapi selera Anda akan sangat menyukai perubahan tersebut. Resep salad Yunani dapat dilengkapi dengan berbagai sayuran untuk menyegarkan hidangan.

Bahan-bahan:

pajak – 150 g;
tomat ceri – 2-4 buah;
mentimun segar (sedang) – 2 buah;
zaitun – 10 buah;
Daun kubis Cina – 3-4 lembar;
minyak zaitun – 4 sdm. aku.;
rempah-rempah - secukupnya;
cuka anggur – 0,5-1 sdm. aku.

Metode memasak:

Cuci sayuran dan herba lalu keringkan. Potong tomat dan mentimun menjadi kubus besar, dan sobek daun kubis dengan tangan Anda. Letakkan semuanya di piring.
Peras buah zaitun dari cairannya dan potong menjadi cincin. Tambahkan ke sayuran.
Potong keju menjadi irisan atau irisan besar, campur dengan sisa bahan, bumbui dengan cuka, minyak, dan garam.

Dengan Ayam

Variasi masakan ini banyak sekali di dunia, foto-foto halaman majalah kuliner seringkali penuh dengan nama terkenal ini. Keju adalah nutrisi utama dalam hidangan ini, tetapi mengapa tidak melengkapinya dengan produk daging yang tidak terlalu tinggi kalori? Salad Yunani dengan ayam goreng bisa menjadi hidangan utama makan malam, atau sebagai lauk atau hidangan utama.

Bahan-bahan:

daging ayam – 500 gram;
keju lembut – 70 gram;
tomat ceri – 2 buah;
mentimun – 2 buah;
bawang bombay – 0,5 buah;
zaitun – 10 buah;
minyak zaitun – 3 sdm. aku.;
cuka balsamic - 2 sdm. aku.;
crouton putih (bisa dibumbui dengan bawang putih atau bacon) – 2 sdm. aku.;
garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

Mulailah proses langkah demi langkah dengan bagian protein: potong ayam menjadi kubus, rendam dengan cara apa pun yang nyaman bagi Anda. Jika daging sudah direndam dengan baik, goreng di atas panggangan atau penggorengan sampai sisinya berwarna cokelat keemasan.
Bilas semua sayuran dengan baik, kupas dan potong: bawang bombay menjadi setengah cincin, mentimun menjadi irisan.
Potong buah zaitun yang diadu menjadi cincin.
Campur semuanya dan bumbui dengan minyak, balsamic, dan rempah-rempah.
Potong keju lunak (brynza, feta atau fetax) dengan pisau (menjadi balok atau irisan). Letakkan keju di atas campuran sayuran bersama dengan crouton dan ceri utuh yang sudah dicuci. Hidangannya bisa disajikan dan dimakan.

Dengan kacang

Bagi seorang ibu rumah tangga berpengalaman atau juru masak pemula, hasil pekerjaannya di dapur sama pentingnya. Salad Yunani kalengan untuk musim dingin dengan kacang adalah sesuatu yang dapat dilakukan semua wanita – baik yang paling berpengalaman di dapur maupun pemula. Produk yang enak, beraroma, dan sederhana akan menjadi camilan atau tambahan lauk favorit Anda. Bahkan dari foto lika-likunya, Anda bisa melihat betapa cerah dan menggugah seleranya.

Bahan-bahan:

kacang – 1 kg;
tomat segar – 2,5 kg;
bawang putih – 500 g;
wortel – 1kg;
paprika kuning – 1 kg;
gula – 190 gram;
minyak sayur (bunga matahari atau zaitun) – 2,5 sdm.;
garam – 3 sdm. aku.;
cuka meja – 1 sdt;
merica – 2 sdt.

Metode memasak:

Rendam kacang semalaman dan tiriskan airnya di pagi hari.
Kami memotong semua jenis sayuran: bawang bombay menjadi setengah cincin, tomat menjadi irisan kecil, paprika dan wortel menjadi irisan.
Tempatkan sayuran, kacang-kacangan, semua saus dan bumbu yang ditentukan dalam resep ke dalam wadah memasak. Setelah diaduk, kecilkan api dan didihkan. Mulai saat ini, campuran akan matang selama sekitar dua jam.
Setelah semua sayuran sudah direbus, masukkan adonan ke dalam wadah yang sudah disterilkan dan gulung tutupnya.

Cara mendandani salad Yunani

Saus salad Yunani dapat dibuat jika Anda merasa minyak zaitun terlalu sederhana untuk hidangan tersebut. Minyak zaitun pasti akan menjadi bagian integral dari sausnya, tetapi rasanya bisa diubah menjadi semenarik mungkin. Saus apa yang harus disiapkan untuk salad Yunani:

Minyak zaitun, cuka (anggur, balsamic, apel) dengan perbandingan 2:1.
Minyak zaitun – 5 sdm. l., air jeruk nipis - 1 sdt., sedikit oregano, jus delima - 1 sdm. l., rempah-rempah - secukupnya.
Kecap - 1 sendok, minyak - 3 sdm. l., rempah-rempah.
Bagi yang suka membumbui masakannya dengan mayones: mayones – 1 sdm. l., jus lemon (jeruk nipis) - 1 sdm. l., minyak zaitun - 2 sdm. l., madu cair - 0,5 sdt, beberapa gram peterseli cincang. Kandungan kalori dari dressing ini tinggi.

Video

Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih, tekan Ctrl + Enter dan kami akan memperbaiki semuanya!

Berapa banyak salad yang Anda tahu yang disiapkan dengan sangat cepat dan mudah, dan hampir semua orang menyukai rasa hidangan yang sudah jadi? Jadi, apapun jawaban Anda, saya ingin mengatakan bahwa salad Yunani adalah salah satunya. Ini disiapkan dengan mudah, cepat dan dengan biaya finansial yang relatif rendah.

Salad Yunani dapat disiapkan untuk hari libur dan hari kerja, tidak pernah membosankan, dan piring-piringnya kosong di depan mata Anda. Apalagi banyak sekali pilihan masakan yang bisa Anda siapkan untuk salad ini setiap hari. Selain itu, komponen yang tidak termasuk dalam resep aslinya sering ditambahkan ke dalam salad ini.

Dan, agar Anda yakin dengan kebenaran apa yang tertulis di atas, saya sarankan Anda membiasakan diri dengan beberapa resep klasik untuk camilan ringan ini. Kami akan melihat resep berbeda dengan saus berbeda. Dari segi waktu, Anda memerlukan waktu sekitar 10 menit (plus atau minus 5 menit) untuk menyiapkan salad sesuai salah satu resep di bawah ini.

Salad Yunani dengan crouton dan ayam

Resep salad yunani ini akan menarik bagi pecinta ayam, karena akan hadir dalam komposisinya. Seharusnya tidak seperti aslinya, tapi kami tetap menambahkan dada burung ini. Untuk camilan ringan, ini adalah pilihan persiapan terbaik.

Bahan-bahan:

fillet ayam (dada) - 120 gr.
buah zaitun yang diadu - 70 gr.
bawang - 0,5 buah.
mentimun - 2 buah.
paprika - 1 buah.
tomat - 2 buah.
salad hijau - 5 daun
minyak zaitun - 3 sdm.
Keju feta - 100 gr.
roti - 5 potong
garam, bumbu Provence - secukupnya

Persiapan:

1. Rebus dada ayam hingga matang, tidak lebih dari 15 menit.

Sebagai alternatif, Anda bisa memotong dada mentah menjadi kubus terlebih dahulu lalu menggorengnya dengan minyak sayur. Dengan cara ini salad akan lebih mengenyangkan.

Kemudian potong dadu dan sisihkan.

2. Potong kulit dari irisan roti. Potong remah menjadi kubus.

Goreng dengan minyak sayur atau keringkan sedikit di dalam oven.

3. Cuci daun selada hingga bersih dan keringkan. Letakkan daun di piring saji.

Secara umum, salad Yunani paling baik dibuat dalam porsi.

4. Mentimun dan tomat juga dipotong dan diletakkan di atas salad.

5. Selanjutnya kita masukkan paprika, yang sebelumnya dikupas, dicuci dan dipotong dadu.

6. Cincang halus bawang bombay dan letakkan di piring berisi sayuran.

7. Tambahkan sedikit garam lalu tata daging ayamnya.

9. Sekarang kita perlu memotong keju feta atau Fetax menjadi kubus kecil. Lalu kita letakkan di atas sayuran cincang.

Setelah dipotong, jangan masukkan feta ke dalam air. Karena ujung-ujungnya menjadi luntur dan menjadi jelek.

10. Taburi dengan kerupuk di atasnya dan taburi sedikit minyak zaitun.

11. Terakhir, taburi salad yang sudah jadi dengan campuran herba Provencal atau oregano.

Ini bukanlah resep yang tepat. Cobalah memasaknya dan, mungkin, Anda akan lebih menyukai variasi ini daripada menyiapkannya sesuai resep aslinya. Selamat makan!

Resep salad Yunani klasik dengan fetax (feta) seperti di restoran

Bisakah Anda menikmati salad Yunani klasik tanpa fetax? Benar - tidak bisa. Meski sering diganti dengan keju yang enak, resep ini akan kita lihat nanti. Dan sekarang, temui kami - genre klasik, kami memasaknya dengan cara mereka memasaknya di banyak restoran.

Bahan untuk 4 porsi:

Keju Fetaxa - 100 gr.
tomat - 250 gram.
paprika - 150 gr.
mentimun - 200 gr.
bawang - 70 gr.
zaitun - 50 gram.
minyak zaitun - 3 sdm.
jus lemon - 1 sdm.
garam lada

Persiapan:

1. Cuci tomat dan potong dadu. Kami menaruhnya di mangkuk salad.

2. Cuci juga mentimun, potong ujungnya, potong menjadi setengah cincin dan letakkan di lapisan baru di atas kubus tomat.

3. Buang bagian tengah lada dan potong-potong. Tempatkan potongan lada ke dalam mangkuk salad.

4. Lapisan berikutnya adalah bawang bombay dikupas dan dipotong menjadi setengah cincin.

5. Sekarang mari kita siapkan saus salad Yunani. Untuk melakukan ini, campurkan jus lemon dengan minyak zaitun dan aduk.

6. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam salad dan campur semua bahan.

7. Potong keju menjadi kubus dan letakkan di atas salad. Lalu kami menghias salad yang dihasilkan dengan buah zaitun.

Salad Yunani siap disajikan di meja mana pun, baik di hari libur maupun di hari biasa. Makanlah untuk kesehatan Anda!

Salad Yunani klasik dengan keju feta dan zaitun

Nah, sekarang, seperti yang saya janjikan, resep dengan keju feta. Tidak selalu dan tidak semua orang memiliki feta atau fetaxa di lemari esnya. Jadi apa yang harus kita lakukan? Gunakan keju. Intinya resepnya hampir sama dengan resep-resep sebelumnya, hanya ada sedikit perubahan saja. Kami akan mempersiapkannya dengan sangat cepat, hanya dalam 7 langkah.

Bahan-bahan:

tomat ukuran sedang - 3 buah.
mentimun - 2 buah.
paprika berwarna - 2 buah.
daun-daun selada
keju feta - 130 gr.
dil
zaitun dan zaitun
minyak zaitun - 4 sdm.

untuk pengisian bahan bakar:

cuka balsamic - 150 ml.
gula - 2 sdm.

Persiapan:

Langkah 1. Potong semua sayuran menjadi irisan besar. Tomat ukuran sedang, potong 6 bagian.

Potong ujung mentimun. Potong menjadi dua memanjang dan kemudian menjadi segitiga dengan ukuran yang sama.

Paprika dapat dipotong sembarangan atau, seperti mentimun, di sudut-sudut.

Langkah 2. Siapkan campuran salad. Caranya, ambil daun selada yang berbeda, buang batangnya dan pisahkan daun dari batangnya.

Langkah 3. Potong keju. Kami akan memotongnya menjadi segitiga besar yang indah dengan ukuran yang sama dan meletakkannya di atas piring.

Langkah 4. Mari kita membuat krim cuka balsamic. Tuang cuka ke dalam panci, tambahkan gula dan didihkan. Evaporasi campuran kami sebanyak 2 kali. Hasilnya adalah massa lengket yang manis dan asam.

Langkah 5. Cincang halus adas yang sudah dicuci dan sisakan beberapa tangkai untuk hiasan.

Langkah 6. Saatnya meletakkan semua bahan di piring. Pertama kita memiliki campuran salad, diletakkan di sekeliling seluruh hidangan. Ada irisan tomat disekitarnya.

Lalu paprika dan mentimun.

Sekarang waktunya makan keju. Letakkan miring di atas sayuran.

Tempatkan buah zaitun dan zaitun di seluruh permukaan.

Untuk membuat buah zaitun berkilau, Anda perlu mengolesnya sedikit dengan minyak sayur. Dengan demikian, mereka tidak kehilangan kelembapan, tidak kusut dan tetap dalam bentuk yang indah dan cocok untuk waktu yang lama.

Taburkan sedikit merica kasar dan taburi dill cincang, lalu susun seluruh dahannya dalam bentuk apapun.

Langkah 7: Langkah terakhir adalah mendandani salad. Pertama, taburkan sedikit salad yang sudah jadi dengan minyak zaitun yang baik.

Sekarang krim balsamic kita sudah dingin, tuangkan di atas salad Yunani.

Ini adalah resep salad Yunani yang cerah, indah, dan sangat lezat, yang persiapannya hanya membutuhkan 7 langkah. Masak dengan senang hati dan manjakan tamu Anda dengan hidangan yang luar biasa dan sehat ini. Selamat makan!

Salad Yunani klasik dengan crouton

Salah satu resep salad Yunani favorit saya, yang akan terlihat bagus di meja liburan mana pun, disajikan di bawah ini.Bumbu yang harum akan membuat salad Yunani yang sudah jadi menjadi sangat harum dan lezat. Cobalah dan nikmatilah.

Bahan-bahan:

roti - 0,5 buah.
tomat - 5 buah.
mentimun - 3 buah.
paprika - 2 buah.
bawang - 1 buah.
lemon - 0,5 buah.
minyak zaitun - 7 sdm.
feta - 250 gram.
sayuran hijau - secukupnya
garam, merica - secukupnya
oregano kering - secukupnya
zaitun - 25 buah.

Persiapan:

1. Pertama-tama mari kita siapkan kerupuknya. Untuk melakukan ini, potong kulit roti dan sobek dagingnya menjadi potongan-potongan kecil.

Jika rotinya “kemarin”, maka bisa dipotong dadu kecil yang sama

Letakkan di atas loyang, taburi dengan sedikit minyak dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit.

2. Keluarkan kerupuk yang sudah jadi dari oven dan dinginkan. Dan kali ini, mari kita rawat sayurannya.

3. Potong tomat menjadi irisan berukuran sedang.

4. Paprika bisa dipotong kotak atau sedotan. Dan Anda bisa melakukan keduanya.

5. Potong mentimun yang sudah dicuci menjadi bentuk “bulan sabit” setebal 0,5 cm.

6. Kupas bawang bombay, cuci bersih dan potong menjadi setengah cincin.

Nasihat! Jika bawang bombay terasa pahit, Anda perlu menuangkan air mendidih ke atasnya. Secara umum, lebih baik menggunakan bawang merah untuk salad - lebih manis dan enak.

7. Potong feta dengan hati-hati. Karena sangat lembut, pisau harus dibasahi secara berkala dengan air agar feta tidak hancur.

8. Potong sayuran menggunakan pisau. Jika Anda tidak menyukainya, maka Anda bisa bertahan. Jika Anda menambahkan daun selada, lebih baik disobek dengan tangan.

9. Dalam mangkuk, campurkan jus setengah lemon, garam, merica, minyak, dan oregano.

10. Tempatkan sayuran, keju, dan rempah-rempah dalam mangkuk salad. Kemudian tambahkan buah zaitun, tuangkan saus lemon kami dan aduk perlahan.

11. Sebelum disajikan, taburi salad yang sudah jadi dengan crouton.

Proses memasaknya mungkin terasa sangat lama bagi Anda. Faktanya, situasinya berbeda. Secara total, Anda membutuhkan waktu tidak lebih dari 15 menit untuk menyiapkan salad Yunani sesuai resep ini. Saya hanya mencoba menjelaskan keseluruhan proses memasak sedetail mungkin agar tidak ada satu detail pun yang terlewat dan tidak ada pertanyaan.

Jadi lakukanlah, dan Anda akan berhasil. Sekarang santai saja kita simak video resepnya dibawah ini.

Video tentang cara membuat saus salad Yunani

Setiap orang membuat saus salad secara berbeda. Tetapi tidak mungkin untuk mengatakan mana yang paling benar dan enak. Setiap orang memiliki selera yang berbeda dan setiap orang memutuskan sendiri. Saya, sebaliknya, hanya ingin mengajak Anda menonton video tentang cara menyiapkan salad itu sendiri dan sausnya yang sangat menarik. Selamat menonton!

Pada catatan ini, saya ingin mengucapkan selamat tinggal kepada Anda, karena ulasan saya telah selesai dan sampai pada akhir logisnya. Saya berharap pilihan ini menjadi salah satu favorit Anda dan layak mendapat tempat di buku masak Anda. Selamat makan!