Kalori mentah kalkun per 100 gram. Kalori fillet kalkun. Komposisi kimia dan nilai gizi. Hidangan kalkun diet. Kalori

Terkadang di masa kanak-kanak tidak mungkin untuk mulai memainkan olahraga yang Anda sukai. Tidak ada lahan di dekat rumah, orang tua tidak memiliki sumber keuangan, tidak ada waktu untuk berlatih olahraga khusus ini - tetapi Anda tidak pernah tahu! Atau mungkin keinginan belajar sudah muncul di usia dewasa. Apa yang harus dilakukan dalam kasus seperti itu?

Saat ini, program pelatihan figure skating untuk orang dewasa telah dikembangkan di Moskow dan kota-kota lain di Rusia, yang bertujuan untuk memberikan kesempatan kepada orang dewasa untuk belajar skating dari awal, atau untuk melanjutkan pelatihan terputus jika di masa kanak-kanak ada kebutuhan untuk meninggalkan kelas skating dan melanjutkan. pelatihan Ada keinginan untuk olahraga ini. Di Moskow, semua kondisi telah diciptakan untuk orang dewasa yang ingin bisa menari di atas es. Khususnya, di sebagian besar sekolah figure skating Anda dapat memilih sendiri bentuk kelasnya.

Pertama, ini adalah pelajaran individu dengan pendekatan pribadi kepada setiap siswa, dengan pengembangan elemen-elemen yang Anda perlukan, dengan kemampuan untuk memilih waktu dan tempat kelas yang nyaman bagi Anda.

Kedua, ini adalah kelas mini-group dimana kamu bisa belajar bersama dengan suami/istri, kakak/adik, teman sekelas dan sekedar teman, dalam lingkungan yang nyaman, dengan wajah-wajah familiar yang pasti tidak akan membuat kamu merasa malu.

Ketiga, ini adalah kelas kelompok di mana pembelajaran berlangsung dalam lingkungan kompetitif yang sehat, dan Anda mempelajari elemen-elemen figure skating dengan membandingkan diri Anda dengan orang dewasa lain seperti Anda.

Dan bentuk keempat yang mungkin dilakukan ketika mengajarkan figure skating kepada orang dewasa adalah kelas pelatihan fisik. Mereka akan mengajari Anda cara bermain skate dan memberi Anda kesempatan untuk mempelajari dasar-dasar figure skating dalam waktu singkat. Untuk mendapatkan manfaat yang lebih besar, lebih baik menghadiri kelas pelatihan fisik umum terlebih dahulu, dan kemudian memilih salah satu dari tiga bentuk pelatihan pertama: dengan cara ini Anda akan belajar menari es lebih cepat dan merasa percaya diri dalam situasi apa pun. Selain bentuk kelas, Anda juga dapat memilih tempat, waktu dan program, setelah sebelumnya berdiskusi dengan pelatih.

Ada banyak teknik yang bisa membantu orang dewasa belajar skate dalam waktu singkat, jadi jika mau, sebaiknya coba datang ke sekolah figure skating. Untungnya saat ini dengan berkembangnya olahraga semakin banyak, Anda tinggal memilih salah satu yang cocok untuk Anda.

Dan mengajar figure skating kepada orang dewasa di Moskow kini menjadi salah satu isu penting. Kelompok dari segala usia dan tingkatan diatur, pelatih dengan kualifikasi tertinggi siap bekerja dengan orang dewasa dan mengajari mereka menari es, semua arena seluncur es terbaik di ibu kota terbuka untuk pelajaran seluncur es.

Tidak masalah apakah Anda orang dewasa atau anak-anak jika Anda ingin belajar figure skating. Ini bukan masalah, semuanya diselesaikan dengan cepat dan mudah. Anda hanya perlu memulai dan Anda dapat dengan mudah mewujudkan impian Anda. Mulailah dengan berani - dan semuanya pasti akan berhasil!

Seluncur indah- speed skating adalah olahraga olimpiade, ide utamanya adalah menggerakkan seorang atlet atau sepasang atlet di atas es dengan sepatu roda dan menampilkan elemen khusus pada musik. Baik pria maupun wanita berlatih figure skating.

Sejarah kemunculan dan perkembangan figure skating

Sebelum kita berbicara tentang kemunculan figure skating, ada baiknya kita menyebutkan dulu kemunculan skate. Temuan arkeologis menunjukkan bahwa prototipe sepatu roda sudah ada di Zaman Perunggu (abad 35/33 - 13/11 SM), tetapi sepatu roda tersebut tidak cocok untuk figure skating, tujuannya hanya untuk mempercepat pemiliknya.

Figure skating berasal dari Belanda, pada abad 12-14. Menjadi mungkin untuk mempraktikkannya setelah terciptanya sepatu besi dengan dua tulang rusuk. Tapi ini bukanlah figure skating yang biasa kami lakukan. Para atlet menggambar berbagai figur di atas es, dengan tetap mempertahankan pose yang indah.

Pada tahun 1742, klub skating pertama muncul di Edinburgh, dan pada saat yang sama daftar pertama angka yang diperlukan dan aturan pertama ditemukan. Dari Eropa, figure skating dengan cepat menyebar ke Amerika Serikat, dan berkembang pesat. Klub skater baru mulai dibuka, peraturan diperbaiki, dan model skate baru dikembangkan.

Pada pertengahan abad ke-19, hampir semua angka wajib yang ada, serta teknik teknis pelaksanaannya, telah terbentuk. Pada Kongres Skating pertama pada tahun 1871, figure skating diakui sebagai olahraga, dan 11 tahun kemudian kejuaraan figure skating resmi pertama diadakan.

Pada tahun 1890, untuk memperingati 25 tahun arena skating di Taman Yusupov, semua bintang skating datang ke St. Petersburg, dan kompetisi yang dihasilkan berstatus “kejuaraan dunia tidak resmi”. Cakupan internasional yang ditunjukkan memungkinkan Kejuaraan Skating Dunia resmi pertama diadakan di St. Petersburg pada tahun 1896.

Aturan seluncur indah

Aturannya tergantung pada jenis figure skating: perorangan putri, perorangan putra, berpasangan, dan menari es berpasangan.

Dalam skating individu, pria dan wanita diharuskan melakukan dua program - pendek dan gratis. Dalam program singkat yang dapat berlangsung hingga 2 menit 40-50 detik, skater diharuskan melakukan 8 elemen wajib (double atau triple Axel, triple atau quadruple jump, satu kombinasi lompatan, beberapa jenis putaran berbeda, dan rangkaian dua langkah) dalam urutan apa pun. Apabila salah satu unsur tersebut tidak ada maka dikenakan sanksi.

Program gratis ini hampir dua kali lebih lama dari program pendek, yaitu 4 setengah menit untuk pria dan 4 menit untuk wanita. Skater berusaha keras untuk memasukkan elemen tersulit ke dalam program mereka (yang karenanya mereka bisa mendapatkan lebih banyak poin).

Dalam skating berpasangan, aturannya sangat mirip dengan aturan individu, satu-satunya perbedaan adalah pada elemen yang diperlukan. Dengan demikian, unsur wajib bagi pasangan adalah lift (pasangan mengangkat pasangan), lemparan lompat (saat pasangan melempar pasangan), serta lompatan dan rotasi yang tersinkronisasi.

Namun program penarinya agak berbeda. Mereka harus menampilkan tarian wajib, bebas dan orisinal. Semua skater diberikan tarian wajib yang sama, dengan serangkaian elemen wajib. Dilanjutkan dengan tarian orisinal di mana seluruh peserta diberikan tema tertentu yang berbeda-beda, dan mereka harus menafsirkannya sesuai keinginan mereka. Nah, para penari bisa menunjukkan seluruh imajinasi, bakat, dan keterampilannya dalam program gratis. Di sini para skater sendiri yang memilih musik, kostum, dan gerakan, itulah sebabnya mereka memberikan poin terbanyak - 50%.

Ada juga skating tersinkronisasi, di mana 16 hingga 20 skater tampil secara bersamaan untuk satu tim. Tujuan dari disiplin adalah kinerja tim secara keseluruhan. Teknik, luncuran, dan elemen dalam skating tersinkronisasi sepenuhnya konsisten dengan figure skating klasik. Skating tersinkronisasi memiliki elemen wajib khusus, seperti: lingkaran, garis, roda, persimpangan, balok.

Lompatan dalam figure skating dibagi menjadi dua kelompok - rib dan toe (gigi), tergantung pada bagian mana dari skate yang terjadi dorongan. Sekarang skater melakukan 6 jenis lompatan - toe loop, salchow, loop, flip, lutz dan axel.

Lapangan es

Biasanya, ini adalah area standar berukuran 30 x 60 meter. Memiliki sisi plastik atau dapat digerakkan. Ladang es harus memiliki es bersih dan halus berkualitas tinggi, hal ini dicapai dengan menggunakan peralatan khusus, kesalahan ketidakrataan tidak boleh melebihi 0,50 cm.

Pakaian dan perlengkapan figure skating

Sepatu skating profesional terbuat dari kulit yang tebal dan tahan lama, memiliki tali yang panjang dan lidah yang besar. Untuk skater profesional, skate dibuat secara individual. Bilahnya terbuat dari baja karbon dan terdiri dari dua bagian. Jenggot cekung agar dapat meluncur dengan baik di atas es. Bagian hidung memiliki gigi untuk melakukan dorongan dan beberapa elemen program.

Kostum figure skating sebaiknya terbuat dari bahan yang ringan dan elastis, biasanya kain stretch. Kostum skater mencerminkan gaya program dan musiknya.

Menilai

  • Ketua juri bertanggung jawab atas komponen organisasi kompetisi: dia memanggil para skater ke atas es, memberikan sinyal ke stasiun radio, dan memantau waktunya.
  • Seorang teknisi dengan asisten memperbaiki elemen dan jatuh.
  • Pengontrol teknis - mengawasi pekerjaan tim teknis.
  • 9 juri - mengevaluasi kualitas kinerja.

Skating adalah olahraga yang luar biasa. Dan indah, dan puitis, dan sehat. Selama berabad-abad sejarah sepatu roda, banyak kata-kata baik telah ditulis tentangnya, banyak karya sastra dan lukisan indah telah diciptakan.

Inilah yang dikatakan Artis Rakyat Mikhail Zharov:

“Awalnya saya memiliki hasrat yang berbeda: sebagai anak laki-laki saya mengawal gawang tim Uni Moskow, tetapi setelah kebobolan 13 gol, saya dikeluarkan dari sepak bola dan memakai sepatu roda. Sejak itu saya mencintai mereka, saya dengan tulus bahagia ketika tiba waktunya untuk arena seluncur es dan butiran topi warna-warni bertebaran di permukaan es yang licin.

Bertahun-tahun telah berlalu, dia menjadi benar-benar beruban, tetapi cinta pertamanya tidak dilupakan. Bagaimanapun juga, Anda tidak bisa mengubah masa muda Anda, Anda tidak bisa berhenti mencintainya. Sejujurnya, selama bertahun-tahun saya mulai semakin menantikan datangnya musim dingin: sepasang sepatu roda bagi saya menjadi awet muda.

Hidup belum membuatku menjadi seorang juara, tapi aku tidak marah karenanya. Pada akhirnya, saya mengambil hal utama dari olahraga - kekuatan dan kesehatan. Saya tahu orang memahami olahraga secara berbeda. Bagi sebagian orang, dia masih muda, bagi yang lain dia hampir menjadi penghalang. Dan seringkali yang terakhir berkata: sibuk, terlambat untuk memulai... Tetapi jika Anda memecahkan gelas, Anda tidak akan bisa minum dari gelas itu; Jika Anda menumpahkan kesehatan Anda di jalan kehidupan seperti air, Anda tidak akan dapat mengambilnya nanti. Misalnya, saya belum pernah bertemu seorang pandai besi yang, karena sibuk, tidak mengeraskan pedang atau sepatu kudanya tepat waktu. Bukankah kita pencipta kebahagiaan kita sendiri dan Kebahagiaan serta Kesehatan kita yang luar biasa! Ya, kita akan menjadi pandai besi yang buruk jika kita tidak mengeraskan diri dalam olahraga.

Dan bagi saya, olahraga telah dan tetap menjadi jaminan kesehatan terbaik dan paling dapat diandalkan. Dan pertama-tama, ini berlaku untuk sepatu roda. Saya tidak pernah menyesali waktu yang dihabiskan di arena skating. Kini, ketika puluhan tahun telah berlalu, bagi saya sepatu roda adalah sebuah kencan dengan masa muda, namun sebelumnya sepatu roda menjadi bagian dari kehidupan yang dijalani dengan kecepatan tinggi.

Skating adalah olahraga di mana seorang pemula memiliki kesenangan yang tidak kalah dengan master berpengalaman.
Udaranya sama untuk semua orang, sangat segar, sangat bersalju. Mengenai kecepatan, masih selalu kurang, bahkan jika Anda seorang ahli olahraga, atau bahkan teman serumah saya di Tanggul Kotelnicheskaya - Oleg Goncharenko, juara dari para juara...
Kepada semua orang yang saya kenal dan tidak kenal, teman-teman saya dan teman-teman dari teman-teman, saya katakan: jangan lupa, saudara-saudara, bahwa ada hal-hal baik di bumi: embun beku, matahari, dan sepatu roda yang cepat dan cepat…”

Mengikat otot-otot kaki, punggung, perut, persendian, ligamen, mengembangkan rasa keseimbangan dan koordinasi gerakan.
Banyak bintang olahraga masa depan memulai skating hanya karena orang tua mereka menganggapnya sebagai pelatihan yang sangat baik. Jadi, "peri es" - juara dunia sepuluh kali dalam bidang skating, juara Olimpiade tiga kali dari Norwegia - Sonja Henn turun ke es ketika dia belum berusia empat tahun. Ayahnya, juara dunia pengendara sepeda Wilhelm Henn, mengajari gadis itu bermain skate. Dan hanya dua tahun kemudian, melihat kemampuan atletik anak tersebut, Wilhelm membawa bayi tersebut ke sekolah skating.

Ya, semua juara memulai dari hari ketika, “bersepatu dengan besi tajam di kaki mereka,” mereka keluar ke atas es untuk mengambil langkah pertama.

Saat Anda menyaksikan bagaimana master terbaik kami berlari melintasi es, Anda akan terkagum-kagum, mengetahui bahwa kami sedang menyaksikan seni sejati.

Dan, mungkin, setiap pemula ingin belajar bermain skating seindah dan secepat mereka.

Ini tidak mudah untuk dilakukan, tetapi Anda bisa dan harus mencobanya. Isi materi ini adalah copybook, primer, manual instruksi mandiri untuk atlet pemula.

Sebelum membahas lebih lanjut, mari kita pelajari dengan cermat nasihat Alexander Laptev, Doktor Ilmu Kedokteran, Profesor, Kepala Departemen Kebersihan di Institut Pusat Kebudayaan Fisik:

- Di arena skating, pertama-tama, Anda harus waspada terhadap radang dingin. Tanda-tanda pertama adalah kulit pucat, kesemutan, dan rasa mati rasa. Menyadari hal ini, gosok kuat-kuat bagian yang terkena dengan tangan, sarung tangan wol, atau syal. Jangan menggosok kulit Anda dengan salju, karena potongan es kecil dapat melukai kulit dan menyebabkan infeksi. Ingat baik-baik: Anda bisa terkena radang dingin bahkan dengan sedikit embun beku. Penyebab radang dingin adalah angin, sepatu ketat dan basah, serta pakaian yang tidak sesuai dengan cuaca.
Anda tidak dapat bersantai di luar ruangan - hanya di dalam ruangan. Jika cuaca di sana hangat, lepas jaket dan topi Anda, buka kancing kerah Anda, dan buka tali sepatu bot Anda. Setelah kelas selesai, pastikan untuk berganti pakaian. Pakaian dalam kering melindungi dari masuk angin. Sesampainya di rumah, mandi air hangat.

Aturan higienis, seperti yang Anda lihat, sederhana saja. Namun perlu untuk mematuhinya agar skating menjadi hari libur dan kegembiraan.

Juara Olimpiade Lyudmila Titova memulai percakapan tentang rahasia “dapur es”.

Bagaimana cara memilih sepatu roda?
Tidak ada sepatu roda yang cocok untuk semua jenis speed skating. Ada yang dibutuhkan untuk lari cepat, ada yang untuk figure skating, ada yang untuk hoki, dan ada pula yang untuk skating sederhana.

Sepatu roda dibagi menjadi sederhana dan balap. Sepatu roda "Snegurochka", "Nurmis", "Olahraga Inggris" dan sistem hoki disebut sederhana.
Para atlet menyebut sepatu roda lintas alam sebagai “begas” dan “Norwegia”. Bilahnya lebih tipis dan lebih panjang dari bilah biasa. Mereka memiliki stabilitas yang lebih rendah untuk pemula, tetapi Anda dapat berlari lebih cepat dengan sepatu roda tersebut.

Anda bisa belajar bermain skate di skate apa pun.
Tapi di masa kanak-kanak, yang terbaik adalah memulai dengan "Snow Maiden" atau hoki. Langkah pertama di atas es, pengembangan stabilitas dan keseimbangan, keterampilan meluncur yang benar, pengenalan dasar-dasar teknik speed skating, bahkan partisipasi dalam kompetisi pertama - sebagian besar speed skater Soviet yang terkenal menempuh seluruh jalur ini dengan skate sederhana. Lebih mudah untuk menguasai teknik berlari pada mereka.

Pertanyaan kedua adalah sepatu skater. Disarankan untuk membeli sepatu skate yang satu ukuran lebih besar dari ukuran sepatu yang Anda kenakan sehari-hari.

Saya tahu bahwa di antara beberapa orang tua yang ingin mengajari anaknya bermain skate, ada pendapat bahwa sepatu skate harus jauh lebih besar daripada sepatu biasa. Dari mana datangnya orang-orang yang menganjurkan jumlah tambahan? Mereka percaya bahwa Anda perlu memakai beberapa pasang kaus kaki agar kaki Anda tidak membeku. Anda memang perlu memakai kaus kaki hangat, tapi hanya satu pasang. Jika Anda mengenakan dua pasang kaus kaki atau sepatu bot besar yang digantung longgar di kaki Anda, Anda tidak akan bisa merasakan es dan akan kesulitan mengendalikan bilah sepatu roda Anda. Dan kemudian anak akan mengembangkan perasaan tidak aman.

Berseluncur hanya akan menyenangkan jika bilahnya diasah.
Pertajam sepatu roda Anda! Perintah itu adalah salah satu yang paling penting. Sepatu roda diasah di sana sehingga tidak ada gerinda - di keempat rusuknya. Batu asah dilumasi dengan oli mesin atau campuran oli dan minyak tanah.

Agar bilah skate tidak tumpul(saat meninggalkan ruang ganti menuju arena skating) dan kerusakan mekanis, Anda harus memakai penutup. Jika tidak membelinya di toko, sarungnya bisa dijahit dari kulit tebal atau dibuat dari ban sepeda.

Nah, jika pada awalnya Anda tidak memiliki mesin titik, pasangkan skate tegak lurus dengan meja atau meja kerja. Dengan menggunakan blok carborundum, gerakkan sejajar dengan meja, lepaskan lapisan atas. Kemudian coba pisaunya dengan kuku Anda untuk melihat apakah ada duri. Jika Anda yakin semua tepi bilahnya tajam, ambil balok sempit dan hilangkan gerinda. Jalankan jari telunjuk Anda di sepanjang tepi bilahnya. Jika bantalan jari Anda tidak menemui hambatan apa pun, berarti Anda telah mengasah sepatu roda Anda dengan benar. Jika Anda merasakan kekasaran setidaknya pada satu titik, lanjutkan menghilangkan gerinda dengan balok kecil.

Bagaimana cara mengikat tali sepatu Anda?
Saya sering melihat pria yang mengencangkan tali sepatunya begitu erat hingga bahkan jari kakinya sulit digerakkan. Selain itu, saya tidak tahu untuk tujuan apa, tetapi beberapa pemula “membalut” sepatu bot mereka dengan cara yang paling tidak terbayangkan.

Sepatu bot harus diikat dengan tumpang tindih berbentuk salib. Talinya tidak boleh tebal, kepang linen biasa cukup cocok. Masukkan ujungnya ke dalam lubang sepatu bot dari atas, dan saat mengencangkan tali pengikat tidak akan terurai. Bagian bawah sepatu bot tidak boleh ditarik kencang, tetapi bagian tengahnya harus dikencangkan dengan kencang, dan bagian atasnya diikat dengan longgar agar saat ditekuk ke depan, jalinan tidak mengganggu gerakan.
Lari cepat tidak seperti hoki: kaki Anda membutuhkan kebebasan. Saya tidak menyarankan mengencangkan tali sepatu terlalu kencang sehingga jari-jari kaki Anda tidak bisa bergerak. Kaki yang tegang akan lebih cepat lelah. Dan mereka kedinginan!

Bagaimana cara berpakaian untuk arena skating?
Yang terbaik adalah mengenakan celana ketat wol (legging) dan sweter saat bermain di atas es. Jika anak tidak memiliki pakaian seperti itu, biarkan dia mengenakan pakaian olahraga atau ski biasa. Sebaiknya kenakan jaket kanvas atau bologna di atas sweter Anda - ini akan melindungi Anda dari angin.

Pakaian skater harus ringan, nyaman, dan pas bentuknya, sehingga hambatan udara saat berlari berkurang. Pakaian dalam rajutan yang hangat biasanya dikenakan di bawah jas.

Kenakan kaus kaki wol di kaki Anda, dan jika cuaca sangat dingin, bungkus jari-jari kaki Anda dengan kertas dan kenakan kaus kaki lain di atasnya (Anda bisa menggunakan kaus kaki elastis berbahan wol). Letakkan topi di kepala Anda; itu tidak hanya menutupi rambut, tetapi juga telinga, yang sangat sensitif terhadap embun beku.

Ada anak laki-laki yang percaya bahwa semakin ringan pakaian mereka untuk latihan, semakin berani mereka, kata mereka, hawa dingin itu sendiri tidak menakutkan bagi mereka. Tapi tidak ada yang membutuhkan keberanian seperti itu.

Atlet terbaik di dunia selalu berlatih dengan pakaian hangat.

Akhirnya, kamu berpakaian, pakai sepatumu... Di atas es, seorang skater pemula merasa canggung saat bermain skate: mereka bergerak terpisah, badan berayun, kaki tidak dapat menahan. Untuk mempelajari cara bergerak di atas es dengan cepat, kami menyarankan Anda berlatih di rumah sebelum pergi ke arena skating. Injaklah lantai sedikit, tutupi bilahnya agar sepatu roda Anda tidak tumpul atau merusak lantai. Atau letakkan permadani tua. Saat Anda berjalan di sekitar ruangan, Anda akan merasa stabil. Saat Anda menguasai teknik keseimbangan dengan dukungan rendah yang tidak biasa bagi Anda, lanjutkan ke latihan yang lebih kompleks. Sambil memegang sandaran kursi, coba lakukan setengah jongkok. Kemudian secara bertahap buat gerakannya menjadi lebih sulit. Jongkok dengan kaki ke depan.
Latihan di dalam ruangan ini sebaiknya dilakukan selama 8 - 10 menit sehari.

Saat Anda memakai sepatu roda dan berjalan di lantai, cobalah untuk menekuk sepatu roda tersebut dengan pelari menghadap ke luar untuk memperkuat ligamen di kaki Anda.
Tidak hanya latihan di atas es, kelas yang bisa dilakukan di rumah juga akan membantu para atlet pemula menguasai rahasia teknik speed skating.

Tentu saja, setiap orang yang bermimpi belajar skating bertanya pada diri sendiri: “Mengapa beberapa orang meluncur dengan baik, cepat dan indah, sementara yang lain meluncur dengan kikuk dan lambat?” Seorang skater yang buruk memiliki kaki seperti kayu, lutut tidak ditekuk, badan tegak, dan lengan tidak berdaya mencari tempat saat bermain skating.

Seorang atlet yang terampil dengan lembut menurunkan dirinya ke satu kaki, menekuk kakinya di lutut, kemudian meluruskannya, beralih ke kaki lainnya dan memiringkan tubuhnya ke arah yang sama. Tidak sulit untuk memahami bahwa untuk dapat bermain skating dengan baik, Anda harus mampu menggunakan beban tubuh Anda dengan benar. Skater, menurunkan dirinya ke kaki kanannya dan menekuknya di lutut, bersandar ke arah yang sama, sedikit berjongkok. Bobot tubuh memberi dorongan pada skate. Hal yang sama terjadi ketika Anda memindahkan beban ke kaki kiri.

Artinya, untuk mempelajari cara berseluncur dengan benar, Anda harus mampu memindahkan beban tubuh dari satu kaki ke kaki lainnya, dan menekuk kaki Anda tepat waktu. Inilah yang bisa Anda pelajari sebelum pergi ke atas es. Cobalah latihan simulasi ini.
1. Posisi awal (i.p.) - tangan di belakang punggung ditekan erat ke tubuh, kaki dan lutut menyatu. Dengan lutut ditekuk, miringkan tubuh Anda (hingga kira-kira 45′ ke area penyangga). Lakukan beberapa squat. Saat mengubah ketinggian tempat duduk, usahakan mencari posisi yang nyaman untuk diri Anda sendiri.
2. I. p.- sama seperti pada latihan sebelumnya. Gerakkan kaki Anda secara bergantian (sepanjang satu langkah) ke samping dan ke belakang, tekuk sedikit di lutut, letakkan di atas jari kaki, dengan tumit menghadap ke atas.

Untuk latihan ini, tambahkan berjalan dengan jari kaki, tumit, lengkungan luar kaki, lunge di sisi kanan dan kiri, langkah angsa dan menyilang, dengan gerakan lengan mengayun...

Nilai dari latihan simulasi ini adalah sifatnya yang mirip dengan skating dan, oleh karena itu, mengembangkan keterampilan yang diperlukan dan koordinasi yang tepat.

Kita sudah sedikit memahami kebenaran dasar - sekarang kita bisa langsung melakukannya!
Jika memungkinkan, pergilah bermain skating di arena skating yang jarang penduduknya. Lebih baik mengambil langkah pertama di tempat yang tidak banyak lalu lintasnya. Saat keluar di atas es, perhatikan kaki Anda: jari-jari kaki Anda harus mengarah ke luar. Ini akan menjamin stabilitas. Ambil beberapa langkah, lalu coba geser pada bilah yang diletakkan sejajar. Setelah Anda menguasai latihan ini, geser dengan satu kaki. Anda bahkan dapat mengadakan kompetisi antar pemula untuk melihat siapa yang dapat melakukan perjalanan lebih jauh dengan cara ini.

Saat cuaca sangat dingin di luar, bernapas melalui mulut dapat menyebabkan hipotermia mendadak pada paru-paru dan laring. Saran saya, bernapaslah tidak hanya melalui mulut, tetapi juga melalui hidung. Udara dingin, melewati rongga hidung, memanas dan tidak berbahaya bagi tenggorokan dan paru-paru.

Miringkan tubuh Anda ke depan saat berkendara. Jika Anda, sambil mencondongkan tubuh ke depan, tiba-tiba terjatuh (dan jujur ​​saja, Anda sering diserang saat debut di es!), Anda tidak mengambil risiko membenturkan bagian belakang kepala Anda ke es. Jangan berkecil hati dengan kegagalan seperti itu. Semua orang memulai dengan jatuh.
Pendaratan skater. Menguasai pendaratan berarti belajar berkendara dengan kaki ditekuk.

Berbicara tentang pendaratan, saya sekali lagi menarik perhatian pada kemiringan tubuh, yang membantu membuat dorongan lebih dalam dan kuat. Selain itu, fit memberikan bentuk tubuh yang ramping.

Saat berlari, kepala pejalan kaki sedikit terangkat, pandangannya diarahkan 10-15 meter ke depan.

Berlari dalam garis lurus.
Salah satu kesalahan yang bisa dilakukan oleh seorang pemula adalah mencoba berlari di atas es daripada meluncur. Pelatih juara dunia tiga kali Maria Isakova, Ivan Anikanov, menasihati: “Biasakan mengambil langkah yang seimbang dan sama panjang. Gunakan setiap langkah sampai akhir. Jadikan setiap dorongan ringan dan halus, tanpa kehilangan kecepatan. Saat mendorong, jangan lupa sekaligus memindahkan beban tubuh ke kaki yang meluncur.”

Kelancaran dan keseragaman gerakan, tidak adanya sentakan - inilah dasar dari langkah bergulir yang baik. Saat berlari lurus, Anda perlu belajar meluncur secara merata pada kedua kaki agar gerakannya dilakukan dengan sama mudahnya oleh kaki kiri dan kanan. Perhatian harus diberikan untuk memastikan bahwa kaki Anda tidak terpelintir dan sepatu roda Anda, bukan bekas sepatu bot Anda, tergelincir di atas es.

Untuk mengembangkan langkah meluncur yang panjang, saya merekomendasikan latihan ini: pada setiap kaki Anda perlu berguling sejauh 8 - 10 meter. Setelah dorongan, kaki kanan terlepas dari es, ditekuk di lutut dan menggambarkan “lingkaran” di atas es. Kemudian dikirim ke depan, ditempatkan sedikit di depan skate kiri tempat skater meluncur. Pada saat sepatu roda kanan mendarat di atas es, sepatu roda kiri bergerak ke samping dan diletakkan di tepi untuk mempersiapkan dorongan. Semua ini terjadi dalam sepersekian detik. Saat berlari, semua gerakan diulangi ribuan kali. Mereka harus sehalus mungkin. Untuk memeriksa apakah dorongan dilakukan dengan benar, lihat jejak Anda - biasanya terlihat seperti cabang pohon Natal. Jika tulang herringnya sangat lebar, berarti saat Anda mendorong, Anda melempar sepatu terlalu jauh ke samping. Perbaiki kesalahannya - "tulang herring" akan menjadi lebih sempit.

Bagaimana cara berbelok?
Di arena skating, di mana lusinan speed skater terbang dengan cepat, yang tidak selalu secara ketat mematuhi aturan yang ditetapkan, seorang pemula yang tidak tahu cara berbelok dengan tajam akan menghadapi risiko tertentu: jika dia sendiri tidak jatuh, maka orang lain akan melakukannya. menjatuhkannya. Oleh karena itu, sejak hari-hari pertama bermain skating, Anda perlu mempelajari cara berbelok dengan benar, atau, seperti yang biasa mereka katakan, bersepeda “melalui kaki Anda”.
Di semua kompetisi, speed skater berlari berlawanan arah jarum jam. Semua belokan dilakukan ke kiri, dan oleh karena itu pekerjaan utama selama belokan jatuh pada kaki kiri - seluruh tubuh bertumpu padanya, seperti poros.

Condongkan tubuh Anda sedikit ke kiri, pindahkan beban ke kaki kiri, dan letakkan di bagian luar mata pisau. Setelah ini, lakukan apa yang disebut oleh para speed skater sebagai lari: silangkan kaki kiri Anda dengan kaki kanan. Kemudian angkat kaki kiri Anda dan, silangkan kaki kanan Anda dari belakang, letakkan dengan lembut di atas es di depan kaki kanan Anda.

Jangan terpental saat berbelok. Miringkan badan Anda ke arah belokan, yaitu ke kiri. Kaki harus sedikit ditekuk setiap saat. Perhatikan bahwa saat berbelok, Anda lebih banyak meluncur dengan kedua kaki daripada saat berlari dalam garis lurus.

Agak lebih sulit untuk mengendarai kaki ke arah yang berlawanan dengan gerakan biasa dalam lingkaran. Prinsip rotasi dalam hal ini sedikit berbeda dalam tekniknya dari yang dijelaskan di atas.

Saat berbelok, perhatikan gerakan bahu Anda. Mereka harus sejajar dengan es saat Anda bergerak. Bagaimana cara mengerem di atas es? Mengetahui cara memperlambat juga merupakan sebuah seni. Ini menjadi sangat penting selama skating massal, ketika Anda harus segera berhenti berlari, berhenti agar tidak bertabrakan dengan seseorang, atau menabrak seseorang yang terjatuh.

Pengereman.
Cara termudah untuk mengerem adalah dengan meletakkan kaki depan Anda di atas es dengan tepi bagian dalam sepatu roda Anda. Pilihan lainnya: rapatkan lutut dan jari kaki, rentangkan punggung sepatu roda ke samping, dan tekuk kaki Anda. Seperti dalam bermain ski - "bajak".

Metode pengereman ketiga - setengah putaran - agak lebih rumit, dan sebaiknya digunakan hanya jika Anda telah belajar menggunakan sepatu roda dengan cukup baik. Tampilannya seperti ini: atlet saat bergerak berbelok tajam 90 derajat, menempatkan sepatu rodanya tegak lurus terhadap arah gerakan - satu di tepi dalam, yang lain di tepi luar. Dalam hal ini, tubuh sedikit condong ke belakang.

Terakhir, jika Anda bermain skating di atas es yang buruk dan takut merusak sepatu Anda, gunakan bagian belakang sepatu Anda untuk mengerem dengan kaki ke depan dan jari kaki menghadap ke atas.
Bagaimana cara mengemudi kembali? Kembali ke masa lalu tidak semudah yang kita bayangkan ketika kita menonton kompetisi figure skating dan pertandingan hoki di TV. Tidaklah cukup hanya membalikkan punggung dan mencoba menggerakkan kaki Anda. Rahasia bermain skating mundur adalah dengan menggunakan berat badan Anda dan dampak sepatu Anda di atas es dengan benar. Kami menyarankan Anda terlebih dahulu mempelajari cara khusus untuk maju.

Berdirilah di atas es dan rentangkan jari-jari kaki Anda ke berbagai arah, lalu coba gerakkan, mulai bergerak maju. Saat kedua kaki Anda menyatu, rentangkan lagi. Saat merentangkan kaki, penekanannya harus pada bilah luar sepatu roda, dan saat menyatukan kedua kaki, penekanannya harus pada bilah bagian dalam. Jika Anda sudah berhasil bergerak maju dengan cara ini, Anda dapat melanjutkan ke latihan berikutnya, yang akan mengajarkan Anda cara berkendara mundur dengan benar.

Daripada mengarahkan jari kaki ke luar, tunjukkan tumit Anda. Rentangkan kaki Anda ke arah yang berbeda, konsentrasikan berat tubuh Anda pada tulang rusuk bagian dalam. Kaki juga ditekuk dan badan condong ke depan, meski tidak serendah saat berkendara ke depan.

Metode mengemudi mundur, atau “mundur ke depan”, yang dijelaskan di bawah, adalah yang paling mudah dilakukan. Cara berkendara mundur yang lebih sempurna adalah dengan memindahkan beban tubuh dari satu kaki ke kaki lainnya.

Meluncur ke belakang.
elemen spektakuler dari seluncur es. Ini lebih banyak diadopsi oleh skater figur dan pemain hoki dibandingkan dengan speed skater. Namun jika seorang skater juga bisa berlari mundur, berarti dia telah menguasai rahasia skating. Pelatih sering kali harus berlari “mundur ke depan” ketika, selama kelas, mereka perlu menyarankan sesuatu kepada siswa yang berlari di sepanjang jarak.

Bagaimana cara menyimpan sepatu roda?
Saat musim dingin berakhir, jangan buru-buru membuang sepatu roda Anda ke dalam lemari atau di lantai mezzanine. Bersihkan, lumasi bilahnya dengan oli mesin, dan kulit sepatu bot dengan Vaseline, bungkus dengan hati-hati dengan kertas - dan sembunyikan di tempat yang berharga.

Turki- salah satu burung paling populer di seluruh dunia. Dagingnya lebih disukai bukan karena rasanya, melainkan karena nilai gizinya yang luar biasa.

Daging kalkun juga populer karena mengandung kolesterol dan lemak dalam jumlah rendah. Konsumsi kalkun secara teratur mengurangi kadar kolesterol dan menstabilkan kadar insulin.

Keserbagunaan ini menjadikan kalkun sebagai alternatif yang ideal, sehat, dan bergizi dibandingkan ayam, babi, atau sapi. Baca lebih lanjut tentang hal ini di terbitan terpisah.

Berapa banyak kalori yang ada di kalkun

Kekhawatiran terhadap lemak jenuh dan kolesterol telah menyebabkan banyak orang mengurangi atau menghilangkan konsumsi daging merah dan memilih alternatif yang lebih sehat seperti kalkun. Sebagian besar lemak pada kalkun terletak pada kulit dan daging yang berwarna gelap. Bahkan makan sepotong kecil kulit saja bisa memberi tubuh Anda hingga 70 kalori.

Daging kalkun dijual dalam berbagai bentuk, antara lain utuh, dikemas dalam irisan, dada, paha, isian, irisan daging, dan fillet.

Produk/hidangan Kandungan kalori (dalam kkal per 100 gram)
Kalkun utuh
daging putih108,33
Daging gelap125
Bangkai164
Bagian Turki
Shin137,51
Seperempat140,15
Panggul142,70
fillet116,96
Dada88,62
Leher178,35
Sayap177,67
Cakar178,19
Sandaran180,16
Produk sampingan
Hati244,54
Jantung137,94
pusar140,16
Perut137,40
Kulit260,14
Metode memasak
Mentah136,64
Direbus (direbus)180,59
Goreng181,16
Direbus132,52
kalkun HAM139,57
Memanggang75,60
Dipanggang124,09
Kereta Bawah Tanah Turki130

Resep dan kandungan kalori masakan populer dengan daging kalkun

Daging putih tanpa kulit merupakan sumber makanan yang sangat baik bagi orang yang jeli. diet rendah lemak atau bebas garam apa pun. Protein bersifat mengenyangkan dan juga memperlambat pencernaan sehingga membuat Anda merasa kenyang lama setelah makan. Kalkun lebih mudah dicerna tubuh dibandingkan jenis daging lainnya, sehingga menjadi pilihan yang baik bagi orang yang memiliki masalah pencernaan.

Selain itu, protein yang sama terlibat dalam membangun dan mempertahankan massa otot. Oleh karena itu, binaragawan dan mereka yang memutuskan untuk memperbaiki tubuhnya sering menggunakan kalkun dalam makanan mereka.

Pasta dengan kalkun dan brokoli

  • 300 gram makaroni;
  • 2 cangkir bunga;
  • 3 sdm. aku. ;
  • 400 g kalkun cincang;
  • 2 siung;
  • 1 sendok teh. biji;
  • 1/2 sdt. cabai merah giling;
  • garam halal.

Masak pasta dan tambahkan brokoli pada menit terakhir. Kuras airnya dan masukkan kembali pasta dan brokoli ke dalam panci. Sementara itu, panaskan minyak. Tambahkan kalkun, biji adas, bawang putih dan cabai merah, masak hingga isian berwarna kecoklatan dan bumbui dengan garam. Aduk campuran kalkun ke dalam pasta dan brokoli. Sajikan dengan parmesan.

Kandungan kalori – 143 kkal/100 g.

Nasi Goreng Kalkun

  • 3/4 cangkir coklat;
  • 2 sdm. aku. minyak kanola;
  • 200 g kalkun cincang;
  • 1 sendok teh. aku. bawang putih cincang;
  • 1 sendok teh. aku. dicincang;
  • 4 bulu hijau;
  • 1 cangkir kacang polong;
  • 1/4 ;
  • 2 sdm. aku. cuka beras.

Masak nasi. Panaskan minyak dalam wajan besar. Tambahkan kalkun, bawang putih, jahe, dan setengah daun bawang, lalu masak, potong daging dengan sendok, hingga kecoklatan, 3 hingga 5 menit. Tambahkan nasi, kacang polong, wortel, cuka dan aduk selama 2-3 menit.

Kandungan kalori – 152 kkal/100 g.

Salad kalkun dan taco

  • 1 sendok teh. aku. minyak zaitun;
  • 400 g kalkun cincang;
  • garam dan merica halal;
  • 20 gram saus salsa;
  • 2 sdm. aku. krim asam;
  • 1 kepala selada Romaine;
  • 1 bungkus keripik jagung;
  • 50 g dari toples;
  • 1, potong dadu;
  • 1 cangkir keju Cheddar parut.

Panaskan minyak. Tambahkan kalkun, garam dan merica. Masak, pecahkan daging dengan sendok selama 5-6 menit. Tiriskan kelebihan cairan. Masukkan ½ salsa. Dalam mangkuk kecil, campurkan krim asam dan sisa salsa. Sobek daun selada, pecahkan sedikit keripik dan campur dengan buncis, alpukat, daging cincang dan keju dalam mangkuk. Sajikan dengan saus.

Kandungan kalori – 180 kkal/100 g.

irisan daging kalkun

  • 500 g daging putih cincang;
  • 1 bawang;
  • 150ml;
  • 1/4 putih;

Rendam roti tawar dalam air. Campur daging cincang, telur, bawang bombay cincang halus dan garam. Campur semua bahan, bentuk irisan daging kecil dan goreng kedua sisinya.

Kandungan kalori - 89,57 kkal/100 g.

Sup Kalkun Ringan

  • 500 gram kalkun;
  • 1/2 kepala kubis sedang;
  • wortel;
  • bohlam;
  • kacang polong.

Potong kalkun dan kentang menjadi kubus. Potong kubis menjadi potongan-potongan. Masukkan wortel, bawang bombay, dan kalkun ke dalam air mendidih. Setelah 20 menit, tambahkan kentang dan kacang polong. Tutup dengan penutup dan masak sekitar 10 menit lagi. Tambahkan kubis, tutup kembali dan matikan gas.

Kandungan kalori – 57 kkal/100 g.

Nilai gizi dan komposisi kimia daging kalkun

% kebutuhan harian yang tertera pada tabel merupakan indikator yang menunjukkan berapa persen kebutuhan harian suatu zat yang dapat kita penuhi kebutuhan tubuh dengan mengonsumsi 100 gram daging kalkun.

Berapa banyak protein, lemak dan karbohidrat (BJC) yang ada di kalkun?

Daging kalkun merupakan sumber protein yang relatif murah. Ini memiliki 1g lebih banyak protein daripada ayam dan daging sapi. Sementara itu, daging kalkun rendah lemak dan kolesterol, tidak seperti jenis daging lainnya.

Vitamin, unsur makro dan mikro apa yang terkandung dalam kalkun?

Daging kalkun efektif peningkatan hormon tiroid, mencegah berbagai jenis kanker, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menyediakan zat antioksidan. Daging kalkun bermanfaat menurunkan kolesterol jahat, meningkatkan kolesterol baik, meningkatkan produksi energi, memperbaiki mood, meningkatkan kadar testosteron dan menjaga kesehatan tekanan darah.

Mari kita simpulkan

Dibandingkan jenis daging lainnya, kalkun mengandung lebih sedikit kalori, lebih sedikit lemak, lebih sedikit kolesterol, sedikit natrium, namun tinggi protein, vitamin dan mineral.

Daging kalkun adalah sumber protein yang berharga dan nutrisi lainnya. Untuk pola makan yang sehat, penting untuk memilih potongan daging yang tepat dan juga mengonsumsi ukuran porsi yang tepat. Ahli gizi merekomendasikan makan dari 65 hingga 100 gram daging rebus. Setiap porsi memenuhi kebutuhan protein harian yang sangat penting untuk produksi berbagai jenis asam amino dalam tubuh manusia.

Dalam bentuk apa Anda suka memasak kalkun: sup, salad, irisan daging, shish kebab, atau hidangan favorit lainnya? Saat memilih antara kalkun dan ayam, daging mana yang akan Anda pilih? Kabar terbaiknya adalah daging kalkun sangat menyehatkan sehingga dokter anak merekomendasikan penggunaan kalkun untuk makanan pertama.

Memuat...Memuat...