Cara menghilangkan bau ikan kering. Cara cepat menghilangkan bau tidak sedap pada ikan. Menghilangkan bau amis pada berbagai jenis pakaian

Ingat, setelah ikan dimasak, Anda perlu segera mengambil tindakan agar baunya tidak menyebar ke seluruh dapur dan terutama apartemen. Untuk melakukan ini, ambil garam, cuka, dan lemon. Tentu saja, Anda hanya dapat menggunakan salah satu dari produk tersebut. Namun untuk menghilangkan baunya secara pasti, sebaiknya gunakan semuanya sekaligus.

Panaskan garam dalam wajan dan biarkan di atas kompor hingga dingin.
Kupas lemon dan panaskan juga di atas api, Anda bahkan bisa meletakkan kulitnya di atas kompor.
Ambil panci kecil dan tuangkan air ke dalamnya, tambahkan cuka dan jus lemon (dua sendok makan per dua liter). Rebus lalu buka jendela di dapur untuk memberikan ventilasi yang baik.

Selalu tutup rapat wadah dan tas makanan.
Beri ventilasi pada ruangan.
Jika dirasa ikan sudah mulai membusuk, segera buang.
Setelah ikan dimasak, cuci piring hingga bersih, jangan hanya dibilas dengan air.
Jangan letakkan pisau, piring, atau talenan di dalam mesin pencuci piring, karena akan memindahkan baunya ke piring lain. Lebih baik mencucinya dengan air hangat mengalir menggunakan spons dengan deterjen.
Selalu gunakan talenan yang berbeda untuk ikan dan makanan lainnya. Dengan cara ini baunya tidak akan tercampur.
Jika Anda menyiapkan sup ikan atau menggoreng ikan di dapur, Anda perlu menutup pintunya agar “aroma” tidak masuk ke ruangan lain.
Selalu kenakan sarung tangan saat menangani ikan atau makanan berbau tajam lainnya, karena kulit menyerap bau, terutama saat basah.
Sebelum menggoreng ikan, rendam ikannya, misalnya dengan cuka. Atau tambahkan peterseli dan seledri ke dalamnya, mereka menetralkan bau dengan sempurna.

Penetral dan perasa alami

Jika bau ikan memenuhi lemari es, maka agar metode yang tercantum di bawah ini berhasil, Anda harus mengeluarkan semuanya dari dalamnya dan meletakkan kulitnya, teh, dll., di rak. Jika bau busuk ada di apartemen atau mobil, maka cukup meletakkan beberapa cangkir biji kopi atau kaleng soda dan kayu manis di kamar atau di salon.

Kulit jeruk atau jeruk keprok.
Sedikit teh dalam kain kasa.
Karbon aktif.
Sebotol kopi. Anda mungkin memperhatikan bahwa mereka sering ditempatkan di toko-toko dan toko kue. Ini bukan suatu kebetulan, karena biji kopi merupakan salah satu penetralisir alami terbaik. Cukup 10 gram produk ini saja.
Soda kayu manis. Campur dan tuang ke dalam stoples, tutup dan buat lubang di bagian atasnya.

Dari mana asal bau ikan di lemari es dan bagaimana cara mencegahnya?

Bau tak sedap muncul ketika kondisi penyimpanan makanan dilanggar, menggerogoti dinding peralatan dan bertahan lama. Oleh karena itu, budak dan makanan lain yang aromanya terlalu kuat atau spesifik perlu disimpan dalam wadah tertutup rapat.

Jika Anda membuka lemari es dan mencium bau produk, sebaiknya segera pindahkan ke wadah kedap udara. Selain itu, Anda tidak boleh membiarkan hidangan daging atau ikan terbuka dalam waktu lama - lebih baik memakannya dalam 1-2 hari. Ingatlah bahwa bau ikan busuk jauh lebih sulit dihilangkan.

Apa yang harus dilakukan jika ikannya busuk?

Untuk menghilangkan bau ikan busuk, buang terlebih dahulu produk busuk tersebut, jangan ke tempat sampah, melainkan langsung ke tempat pembuangan sampah (setelah dibungkus rapat dalam beberapa kantong). Kemudian cabut steker kulkas dan bersihkan sepenuhnya. Campurkan soda kue dengan air (2 sendok makan per liter) dan bilas kembali. Yang pertama bisa diganti dengan cuka atau amonia. Pilihan lainnya adalah mencuci semua rak dengan air yang dicampur bubuk mustard (dalam proporsi yang sama). Saat lemari es sudah benar-benar bersih, Anda bisa menyalakannya dan memasukkan beberapa tablet karbon aktif ke dalamnya.

Penting! Jangan lupa untuk memeriksa makanan yang tergeletak di sebelah ikan, mungkin saja mereka mencium baunya. Jika ini terjadi, lebih baik dibuang juga.

Sediaan khusus untuk menghilangkan bau pada lemari es

Sarana khusus akan membantu menghilangkan bau, misalnya "peredam" - bola berisi gel di dalamnya. Tidak hanya menetralisir bau busuk, tetapi juga meninggalkan aroma yang menyenangkan, seperti jeruk. Harganya berkisar antara 80 hingga 300 rubel.

Anda juga dapat membeli penyerap “pintar” dengan indikator yang ditempatkan di dalam lemari es dan mengontrol jumlah aroma yang dikeluarkan. Saat tiba waktunya untuk membersihkan, perangkat akan memberi tahu Anda. Ia juga berfungsi sebagai penetral bau.

Pilihan yang lebih mahal termasuk ionizer bertenaga baterai, yang ditempatkan di lemari es selama 15 menit untuk memurnikan udara. Harganya sekitar 1000 rubel.

Bagaimana cara menghilangkan bau ikan dari masakan?

Yang terpenting adalah mencuci piring, penggorengan, talenan dan pisau tepat waktu, mis. segera setelah dimasak. Tetapi pengobatan yang tercantum akan membantu bahkan setelah 1-2 jam.

Cuci semua piring dengan deterjen, lalu lap dengan kain kering (sebaiknya tidak menggunakan handuk, karena akan menyerap baunya).
Wajan – isi dengan garam dan panaskan di atas kompor selama beberapa menit.
Piring, garpu, pisau - gunakan mustard kering. Encerkan sedikit bubuk ke dalam air dan cuci semua piring dengan larutan ini.
Lap penggorengan dan talenan dengan irisan lemon lalu bilas kembali dengan air.
Bersihkan semua piring dengan cuka.

Apa yang harus dilakukan jika tangan Anda berbau?

Setelah makan malam, Anda bisa menyeka telapak tangan Anda dengan irisan lemon atau cuka meja. Namun jangan lakukan ini jika tangan Anda tergores. Kopi, minyak zaitun, bir bahkan pasta gigi juga cocok untuk merawat kulit.

Bagaimana cara menghilangkan bau pada pakaian?

Selama memasak, aroma tidak sedap diserap tidak hanya ke dalam piring, tetapi juga ke dalam pakaian, misalnya celemek, jubah, dll. Tips berikut akan membantu:

Larutkan sabun cuci ke dalam air (sekitar 10 gram per liter) dan rendam semua bahan dalam larutan ini setidaknya selama setengah jam.
Pilihan lainnya adalah menggunakan air dengan 9% cuka (masing-masing 5 liter dan 150 ml).
Anda dapat mencuci semua pakaian dan bahkan gorden di mesin cuci dengan menambahkan soda biasa sebagai pengganti bedak. Setelah itu, disarankan untuk membilas semuanya dengan kondisioner dan mengeringkannya.

Bau di apartemen

Yang terpenting adalah segera membuka semua jendela dan memberi ventilasi pada apartemen.
Kemudian lakukan pembersihan basah pada rumah, pastikan untuk mencuci lantai dengan larutan air dengan beberapa tetes minyak esensial lemon atau cuka.
Anda juga bisa menggoreng biji kopi di penggorengan, ini akan menghilangkan aroma tidak sedap dengan sempurna.
Pilihan lainnya adalah dengan merebus potongan lemon dalam panci selama beberapa menit dengan tambahan bumbu, cengkeh, dan kayu manis.

Bau amis di dalam mobil

Coba tinggalkan segelas cuka, alkohol, atau air lemon di dalam mobil Anda semalaman. Kemudian beri ventilasi pada mobil dan bersihkan seluruh bagiannya dengan disinfektan. Jika ini tidak membantu, pembersihan profesional menggunakan kabut kering adalah pilihan. Ini menetralkan bau tidak sedap dengan menembus lapisan dalam jok kursi. Dalam beberapa kasus, elemen individual di dalam mobil perlu diganti (misalnya karpet).

Periksa pengoperasian AC secara teratur dan bersihkan!

Bagaimana cara kerja kabut kering?

Bagaimana cara menghilangkan bau lumpur?

Masalah umum lainnya adalah ikan sungai berbau lumpur yang tidak sedap. Untuk menghilangkan “aroma” ini:

Rendam ikan dalam susu atau air selama 1,5-2 jam.
Jika Anda menyiapkan sup ikan, tambahkan bawang bombay, seledri, dan wortel ke dalam kaldu. Mereka bisa dikeluarkan sebelum menyajikan hidangan.

Bau setiap orang berbeda-beda, tetapi bau amis mengganggu sebagian besar dari kita. Oleh karena itu, setiap ibu rumah tangga perlu mengetahui cara menghilangkan bau ikan di apartemen, tindakan apa yang harus dilakukan untuk mengurangi intensitas bau saat menyimpan atau menyiapkan ikan, serta mengeluarkannya dari lemari es, piring, dan handuk. dan tirai direndam di dalamnya. Lagi pula, sama sekali tidak disarankan untuk menolak produk berharga seperti itu, yang diperlukan untuk memenuhi diet sepenuhnya, karena baunya yang tidak terlalu menyenangkan.

Banyak dari kita menyukai masakan ikan. Apalagi banyak orang menyukai ikan dalam berbagai bentuk - digoreng, diasap, direbus, bahkan ada yang dimakan mentah. Unsur makanan kita ini sangat bermanfaat, mengandung cukup banyak vitamin dan asam lemak spesifik yang bermanfaat bagi tubuh.

Sayangnya, produk ini juga memiliki ciri yang agak tidak menyenangkan - bau yang agak menyengat, yang bisa sangat sulit dihilangkan. Dan jika proses memasaknya cukup lama, maka tidak ada yang membantu; tidak hanya tirai atau taplak meja yang mulai mengeluarkan aroma; terkadang bahkan wallpaper pun menjadi jenuh dengan baunya.

Ikan apa pun memiliki bau yang sangat spesifik, beberapa varietas berbau lebih menyengat, yang lain tidak begitu menyengat, tetapi hampir tidak mungkin menemukan produk tanpa fitur ini.

Ikan apa pun memiliki bau yang sangat spesifik

Keharuman produk ini akan selalu ada. Terkadang kurang, terkadang lebih terasa, namun indera penciuman kita akan selalu merasakannya. Menariknya, kebanyakan dari kita mengenali aroma tersebut sebagai bau yang sebenarnya.

Saat berencana memanjakan keluarga dengan hidangan ikan, ibu rumah tangga harus tahu bahwa masalah “harum” akan menyertai proses di semua tahap - mulai dari memasak hingga mengonsumsi hidangan yang sudah jadi. Masalah utamanya adalah:

bau yang spesifik, terkadang sangat tidak sedap, tertinggal pada semua peralatan yang digunakan untuk memasak - pisau, talenan, mangkuk, penggorengan;
tidak mungkin menyimpan produk yang dikemas dengan buruk di lemari es, produk dan dinding lain langsung jenuh dengan bau yang tidak hilang bahkan selama proses memasak;
handuk dapur yang telah bersentuhan dengan ikan mas crucian berukuran kecil sekalipun sangat sulit untuk dicuci, dan baunya hanya dapat dihilangkan dengan menggunakan deterjen yang sangat kuat;
Beberapa masakan yang sudah jadi terkadang memiliki “aroma” yang cukup kuat sehingga tidak semua orang menyukainya. Misalnya, sering kali ada rasa rasa yang terasa di telinga, yang sangat sulit dihilangkan.

Selain itu, proses penggorengan ikan biasanya disertai dengan bau yang menyengat, yang untuk jenis produk tertentu bisa sangat tidak sedap dan menyengat. Bahkan tudung yang paling kuat dan modern pun tidak dapat mengatasi hal ini. Udara di dapur menjadi tidak sedap, seluruh ruangan dan benda-benda di dalamnya menjadi jenuh, dan tidak hanya area dapur, ruangan lain juga ikut terkena “aroma” tersebut.

Oleh karena itu, pada semua tahap pengerjaan produk ikan, tindakan tertentu harus diambil. Sejumlah pengobatan paling sederhana dan umum akan membantu mengatasi hal ini: cuka, garam biasa, kulit lemon atau jeruk. Dan, tentu saja, Anda harus memulai dengan penyimpanan. Produk harus dikemas sekencang mungkin.

Nasihat! Yang terbaik adalah menyimpan ikan di lemari es dalam wadah tertutup rapat atau dibungkus dengan hati-hati dengan cling film.

Penolong terbaik adalah garam

Anehnya, penolong terbaik dalam memerangi bau amis (dan lainnya) adalah garam biasa, yang mampu menyerap berbagai macam aroma. Selain itu, sebaiknya sediakan cuka, lemon, atau buah jeruk lainnya di dapur.

Penolong terbaik dalam memerangi bau amis (dan lainnya) adalah garam biasa.

Pertama-tama, di ruangan yang bau (biasanya dapur), disarankan untuk memanaskan sedikit garam di penggorengan; setelah waktu yang sangat singkat Anda akan melihat penurunan signifikan pada “aroma” yang tidak menyenangkan. Setelah itu, Anda bisa menggunakan kulit buah jeruk apa saja, yang juga perlu dipanaskan dalam wajan kecil atau ditaruh sedikit di atas api kompor.

Selain itu, cuka atau jus lemon, yang harus diencerkan dengan air dan direbus selama sekitar lima menit, adalah cara yang baik untuk menghilangkan “rasa” amis. Setelah itu, dapur harus memiliki ventilasi yang baik.

Kami menghilangkan bekas ikan dari piring, talenan, handuk, dan lainnya

Untuk mengolah dan memotong ikan mentah, sebaiknya memiliki papan tersendiri, dan disarankan memilih dari bahan selain kayu. Papan kayu (serta papan tua dan kualitasnya tidak terlalu tinggi) memiliki kemampuan untuk menyerap cairan yang dikeluarkan selama proses pemotongan, dan hampir tidak mungkin untuk menghilangkan cairan ini sepenuhnya nantinya.

Ini adalah nasihat yang cukup bagus, dan jika Anda mematuhinya, Anda pasti bisa melindungi produk lain dari aroma amis.

Obat lain untuk melawan momok ini adalah mustard.

Cuka dan garam yang sudah disebutkan di atas akan sangat membantu dalam menghilangkan bau pada peralatan dapur. Dapur harus memiliki handuk kertas, yang harus digunakan untuk menyeka panci yang digunakan untuk menyiapkan hidangan secara menyeluruh, setelah itu bisa dicuci. Tambahkan sedikit garam ke dalam wajan yang sudah dicuci dan dikeringkan, taruh di atas kompor, panaskan sekitar 5 menit, dan aromanya hilang.

Obat lain untuk melawan momok ini adalah mustard, yang sudah tidak asing lagi bagi kita semua, dan mungkin ada di dapur mana pun. Mustard (bubuk atau bumbu siap pakai) harus dilarutkan dalam air hangat. Solusi yang dihasilkan digunakan untuk mengolah piring dan, jika perlu, bagian dalam lemari es. Omong-omong, metode ini adalah salah satu metode yang paling umum dalam memerangi “rasa” amis.

Permukaan (bukan hanya piring) dilap dengan bawang bombay atau kentang, dipotong menjadi dua.
Masalahnya diatasi dengan menyeka dengan lap yang dibasahi minyak bunga matahari. Setelah itu, piring harus dicuci dengan deterjen apa pun.
Semangat mencurigakan benar-benar terganggu oleh bir yang jauh lebih tajam. Oleh karena itu, peralatan makan dapat diolah dengan bir, yang kemudian sangat mudah untuk dicuci.
Untuk mencuci handuk, celemek atau pakaian lain yang terkena noda ikan, barang-barang tersebut direndam dalam air hangat dengan tambahan cuka meja. Dalam hal ini, gunakan 2 sdm. aku. cuka per 5 liter air. Setelah beberapa jam, bilas barang hingga bersih dan lanjutkan mencuci seperti biasa.

Seperti yang Anda lihat, ibu rumah tangga yang berpengalaman tidak bingung dan tahu bahwa bau ikan di apartemen bisa dihilangkan sepenuhnya.

Penting! Hal utama adalah sebelum menyiapkan hidangan ikan apa pun, siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk pembersihan (cuka, bir, garam, atau lainnya) terlebih dahulu dan cuci piring tanpa menundanya sampai besok. Hal yang sama berlaku untuk mencuci handuk, celemek, atau pakaian lainnya yang berbau.

Ikan dianggap sebagai salah satu makanan yang sehat untuk dimakan, jika tidak setiap hari, setidaknya beberapa kali dalam seminggu.

Namun, selain memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, makanan laut ini juga memiliki bau tertentu yang dianggap tidak sedap oleh banyak orang.

Saat memasak ikan, bau ini menyebar ke mana-mana: menempel di tangan, handuk, pakaian, piring, dan menyebar ke seluruh sudut apartemen, bahkan jika tudung dapur bekerja dengan daya penuh.

Mengapa ikan berbau sangat tidak sedap?

Bau amis yang familiar bagi setiap orang tidak serta merta muncul. Ikan yang baru ditangkap dari air praktis tidak berbau - Anda hanya bisa merasakan aroma perairan tempat ia hidup. Bau khas hanya muncul ketika proses pembusukan dimulai di dalamnya, dan semakin aktif proses ini terjadi, semakin kuat bau ikan. Namun, adanya “rasa” bukan berarti ikan tersebut tidak layak untuk dikonsumsi. Hal ini disebabkan oleh ciri struktural organisme penghuni laut, yang menyebabkan tiga penyebab utama bau:

1. Protein penyusun daging ikan berbeda dengan jenis protein yang terdapat pada daging hewan darat. Mereka terurai lebih cepat, sehingga produk penguraian, seperti senyawa amonia dan belerang, yang memiliki bau tidak sedap yang kuat, terbentuk dalam beberapa jam setelah ikan dikeluarkan dari air. Selain itu, bagi bakteri yang terdapat pada ikan dan menyebabkan penguraian protein, suhu dingin pun bukanlah halangan, karena air laut yang dingin adalah habitat biasanya. Oleh karena itu, untuk mencegah proses pembusukan, daging ikan disimpan pada suhu yang lebih rendah dibandingkan daging hewan darat.

2. Banyak spesies ikan yang merupakan predator dan memakan spesies ikan yang jauh lebih kecil. Dalam hal ini, sistem pencernaan ikan menghasilkan sejumlah besar enzim yang membantu mencerna ikan lainnya. Jika setelah ditangkap, sebagian enzim masuk ke dalam tubuh ikan, lama kelamaan mereka mulai mencernanya dari luar, yang juga menimbulkan bau pembusukan yang tidak sedap. Oleh karena itu, disarankan agar ikan segera dimusnahkan setelah ditangkap.

3. Asam lemak yang muncul selama oksidasi lemak tak jenuh memiliki bau yang tidak sedap. Daging ikan mengandung lebih banyak lemak dibandingkan daging hewan darat, dan mereka teroksidasi di udara jauh lebih cepat daripada lemak jenuh.

Jika ibu rumah tangga menggoreng ikan, maka semua penghuni apartemen, dan seringkali para tetangga, mengetahuinya karena baunya yang khas. Aroma tak sedap ini meresap ke seluruh sudut ruangan dan merembes ke benda-benda di dalam rumah. Tidak mungkin untuk segera menghilangkannya, jadi lebih baik tidak menebak-nebak cara menghilangkan bau ikan, tetapi cegah kemunculannya bahkan sebelum Anda mulai menyiapkan hidangan ikan. Hal ini dapat dilakukan dengan mengadopsi metode tradisional yang telah terbukti:

Selama memasak, letakkan wadah berisi air di sebelah kompor, lalu tambahkan jus lemon, kayu manis, daun salam, dan cengkeh. Cuka yang dilarutkan dalam air juga akan menyerap baunya dengan baik.

Gula yang dicairkan di atas kompor dalam wadah khusus, dicampur dengan sedikit vanillin, menyerap bau ikan dengan baik.

Beberapa tetes jus lemon yang ditambahkan ke dalam minyak akan membantu menghilangkan bau ikan goreng. Ikan yang diberi minyak ini tidak hanya berbau lebih sedikit, tetapi juga lebih cepat matang.

Jika ikan sedang dipanggang, letakkan 3-4 lembar daun salam di atas panggangan.

Setelah ikan digoreng, letakkan wajan di bawah air dingin mengalir dan letakkan beberapa daun teh di atas kompor sebentar

Jika setelah dimasak masakan ikan masih ada bau tidak sedap, bisa dihilangkan dengan bantuan aroma lain yang lebih persisten:

Buah jeruk. Jeruk, lemon, jeruk nipis, dan grapefruit cenderung menyerap bau tak sedap dan memenuhi apartemen dengan aroma kesegaran.

Kopi. Beberapa biji kopi yang dipanggang dalam wajan panas dengan cepat menetralkan aroma ikan setelah dimasak.

Cuka. Cuka meja biasa adalah obat ampuh melawan bau tak sedap yang persisten. Aduk beberapa sendok makan cuka ke dalam panci kecil berisi air dan didihkan.

Biasanya, setelah ikan dimasak, bau khasnya tidak hanya tertinggal di udara, tetapi juga meresap ke dalam kain-kain di apartemen, terutama taplak meja dan gorden. Ventilasi teratur tidak akan langsung menghilangkan bau. Oleh karena itu, setelah selesai memasak ikan, sebaiknya segera cuci gorden dan taplak meja. Jika ini tidak memungkinkan, Anda bisa merendamnya dalam air yang diencerkan dengan cuka, dengan takaran dua sendok makan cuka meja per lima liter air hangat.

Cara menghilangkan bau amis di tangan

Banyak ibu rumah tangga yang tidak suka memasak ikan karena meninggalkan bau tidak sedap di tangan yang tidak bisa langsung dihilangkan, meski sudah mencuci tangan dengan baik menggunakan sabun. Namun jika deterjen gagal, metode tradisional akan membantu dan membantu menghilangkan bau ikan menggunakan cara improvisasi yang tersedia di dapur mana pun.

1. jeruk nipis. Setelah mencuci tangan secara menyeluruh dengan sabun, Anda perlu menggosoknya dengan irisan lemon atau jeruk nipis, tidak hanya merendam bagian dalam telapak tangan Anda dengan jus lemon, tetapi juga di sela-sela jari Anda.

2. Cuka. Untuk menghilangkan bau tak sedap, Anda perlu membilas tangan dengan larutan cuka (satu sendok makan per dua liter air). Jika setelah prosedur ini tangan Anda masih berbau ikan, Anda dapat menyimpannya dalam larutan yang sama selama beberapa menit.

3. Minyak atsiri. Air dengan tambahan beberapa tetes minyak esensial lemon atau jeruk dapat menyerap bau ikan dengan baik. Dalam hal ini, Anda sebaiknya hanya menggunakan air dingin untuk membilas, karena minyak esensial tidak akan memberikan efek nyata pada air hangat.

4. Bir. Tangan yang berbau ikan pertama-tama harus dicuci dengan sabun dan air, lalu digosok dengan bir (terang dan gelap bisa). Bir menetralkan bau tak sedap, hanya menyisakan sedikit aroma roti. Selain itu, minuman ini melembutkan kulit tangan dan tidak mengeringkannya, tidak seperti deterjen.

Cara menghilangkan bau amis pada pakaian

Jika pakaian sudah jenuh dengan aroma ikan yang tidak sedap, hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah mencucinya seperti biasa. Namun hal ini tidak selalu memberikan jaminan hasil, karena baunya terkadang sangat menyengat sehingga meskipun dicuci dengan tangan atau mesin cuci, baunya masih tercium. Untuk menghilangkan bau amis, tambahkan sedikit jus lemon ke dalam bubuk pencuci, yang akan menetralkan bau tidak sedap dengan sempurna. Selain itu, saat mencuci di mesin cuci otomatis, Anda bisa menambahkan sedikit kondisioner dengan aroma yang sedap.

Perendaman akan membantu mencapai hasil yang baik saat mencuci. Anda bisa menetralisir bau amis pada pakaian dengan merendamnya terlebih dahulu dalam larutan sabun yang mengandung alkali tinggi. Untuk mendapatkan solusi seperti itu, ambil sabun cuci biasa dan parut. Aduk campuran yang dihasilkan dalam air panas dan rendam pakaian berbau ikan di dalamnya. Pada saat yang sama, jangan lupa bahwa semakin gelap sabun cuci, semakin tinggi efektivitasnya. Anda juga bisa menambahkan cuka meja sebagai pengganti sabun, tetapi tidak lebih dari dua sendok makan untuk sekali rendam.

Bagaimana cara menghilangkan bau ikan pada pakaian jika mencuci atau merendam tidak membantu? Cara paling efektif dalam hal ini adalah merebus dalam larutan air dan sabun cuci. Namun, prosedur ini dapat merusak atau merusak kain. Jika pakaian berbau amis tidak bisa direbus, lebih baik dicuci kering.

Ini tidak mudah bagi orang-orang yang rutin bekerja dengan ikan. Dalam hal ini, beberapa tip sederhana akan membantu yang berguna dalam memerangi bau ikan yang terus-menerus:

Mencuci pakaian yang bernoda atau berbau ikan merupakan proses yang panjang dan membosankan, jadi sebaiknya cuci beberapa pakaian sekaligus, bukan satu per satu.

Jika Anda tidak punya waktu atau kesempatan untuk mencuci pakaian, Anda bisa membungkusnya dengan koran bekas. Tinta cetak memiliki khasiat yang berguna untuk menyerap bau tidak sedap dengan baik.

Setelah dicuci, sebaiknya keringkan pakaian di udara segar, terutama dalam cuaca dingin. Di musim dingin, bau hilang lebih cepat.

zhenskoe-mnenie.ru

Cara efektif menghilangkan bau ikan di apartemen

Ikan apa pun memiliki bau yang sangat spesifik, beberapa varietas berbau lebih menyengat, yang lain tidak begitu menyengat, tetapi hampir tidak mungkin menemukan produk tanpa fitur ini.

Ikan apa pun memiliki bau yang sangat spesifik

Menghilangkan bau di dapur

bau yang spesifik, terkadang sangat tidak sedap, tertinggal pada semua peralatan yang digunakan untuk memasak - pisau, talenan, mangkuk, penggorengan;
tidak mungkin menyimpan produk yang dikemas dengan buruk di lemari es, produk dan dinding lain langsung jenuh dengan bau yang tidak hilang bahkan selama proses memasak;
handuk dapur yang telah bersentuhan dengan ikan mas crucian berukuran kecil sekalipun sangat sulit untuk dicuci, dan baunya hanya dapat dihilangkan dengan menggunakan deterjen yang sangat kuat;
Beberapa masakan yang sudah jadi terkadang memiliki “aroma” yang cukup kuat sehingga tidak semua orang menyukainya. Misalnya, sering kali ada rasa rasa yang terasa di telinga, yang sangat sulit dihilangkan.

Nasihat! Yang terbaik adalah menyimpan ikan di lemari es dalam wadah tertutup rapat atau dibungkus dengan hati-hati dengan cling film.

Penolong terbaik adalah garam

Penolong terbaik dalam memerangi bau amis (dan lainnya) adalah garam biasa.

Kami menghilangkan bekas ikan dari piring, talenan, handuk, dan lainnya

Ini adalah nasihat yang cukup bagus, dan jika Anda mematuhinya, Anda pasti bisa melindungi produk lain dari aroma amis.

Obat lain untuk melawan momok ini adalah mustard.

Cara lain untuk memerangi momok ini adalah mustard, yang sudah tidak asing lagi bagi kita semua, dan mungkin ada di dapur mana pun. Mustard (bubuk atau bumbu siap pakai) harus dilarutkan dalam air hangat. Solusi yang dihasilkan digunakan untuk mengolah piring dan, jika perlu, bagian dalam lemari es. Omong-omong, metode ini adalah salah satu metode yang paling umum dalam memerangi “rasa” amis.

Ibu rumah tangga harus ingat bahwa setelah menyiapkan makanan laut, piring harus dicuci bersih dan dilap dengan cuka atau jus lemon. Selain menetralkan “aroma”, hal ini sering kali membantu mengembalikan warna aslinya.

Permukaan (bukan hanya piring) dilap dengan bawang bombay atau kentang, dipotong menjadi dua

Tentu saja, setiap ibu rumah tangga yang berpengalaman memiliki caranya sendiri untuk menghilangkan ikan haring atau bau amis lainnya dari masakannya. Sebagai contoh, berikut beberapa di antaranya:

Permukaan (bukan hanya piring) dilap dengan bawang bombay atau kentang, dipotong menjadi dua.
Masalahnya diatasi dengan menyeka dengan lap yang dibasahi minyak bunga matahari. Setelah itu, piring harus dicuci dengan deterjen apa pun.
Semangat mencurigakan benar-benar terganggu oleh bir yang jauh lebih tajam. Oleh karena itu, peralatan makan dapat diolah dengan bir, yang kemudian sangat mudah untuk dicuci.
Untuk mencuci handuk, celemek atau pakaian lain yang terkena noda ikan, barang-barang tersebut direndam dalam air hangat dengan tambahan cuka meja. Dalam hal ini, gunakan 2 sdm. aku. cuka per 5 liter air. Setelah beberapa jam, bilas barang hingga bersih dan lanjutkan mencuci seperti biasa.

Seperti yang Anda lihat, ibu rumah tangga yang berpengalaman tidak bingung dan tahu bahwa bau ikan di apartemen bisa dihilangkan sepenuhnya.

Penting! Hal utama adalah sebelum menyiapkan hidangan ikan apa pun, siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk pembersihan (cuka, bir, garam, atau lainnya) terlebih dahulu dan cuci piring tanpa menundanya sampai besok. Hal yang sama berlaku untuk mencuci handuk, celemek, atau pakaian lainnya yang berbau.

koffkindom.ru

Cara menghilangkan bau ikan di apartemen

Ikan, baik kering maupun segar, digoreng atau diasap, memiliki aroma khas yang tidak mudah dihilangkan. Ini tidak hanya merendam piring dan peralatan makan tempat ikan diletakkan atau disentuh, tetapi juga segala sesuatu di sekitarnya. Baunya menembus tirai dan gorden dapur, pakaian dan handuk. Bahkan dinding apartemen pun mulai mengeluarkan aroma amis. Bagaimana cara menghilangkan aroma korosif ini?

Ikan merupakan produk penting bagi tubuh kita, karena mengandung banyak zat dan mineral bermanfaat. Lemak jenuh omega sangat berharga, sehingga tidak mungkin menghilangkan hidangan ikan dari makanan, tetapi setiap ibu rumah tangga harus mengetahui beberapa rahasia yang akan membantu menghilangkan bau tertentu setelah menyimpan, menyiapkan, dan memakan hidangan ikan.

Kepekaan setiap orang terhadap aroma berbeda-beda, namun bau ikan segar sangat sulit digolongkan sebagai bau yang menyenangkan, oleh karena itu jika Anda menyimpannya di lemari es, jagalah kemasannya. Jika aromanya masih meresap ke dalam kompartemen lemari es, Anda dapat menghilangkannya dengan menyeka rak dan dinding dengan larutan encer dengan tambahan cuka atau mustard kering. Sebelum memulai pengolahan, masukkan hasil tangkapan Anda ke dalam wadah berisi air, tambahkan sedikit cuka (1 liter air + 2 sdm) dan biarkan selama beberapa jam.

Bau di tangan, pisau, piring

Untuk menghindari tercampurnya bau, usahakan untuk memilih pisau dan talenan khusus untuk ikan, yang segera Anda cuci setelah digunakan dengan air panas dan deterjen. Selain itu, Anda dapat merawat instrumen dengan mustard atau larutan cuka yang lemah. Ini tidak hanya menghilangkan bau yang tidak diinginkan, tetapi juga membunuh bakteri. Setelah menyiapkan masakan ikan, gunakan juga larutan cuka atau mustard kering untuk menghilangkan bau pada kulit tangan. Kulitnya juga akan membantu menghilangkan aroma tidak sedap. Setelah bekerja, bersihkan talenan dan pisau dengan kulit jeruk segar.

Bau ikan yang tidak sedap di apartemen

Aroma buah jeruk dengan cepat dan andal menghilangkan segala bau tak sedap, termasuk bau amis. Jeruk dan lemon sangat harum, dan aromanya tidak bercampur dengan bau asing, tetapi sebaliknya menyerapnya, dan ruangan dipenuhi gelombang kesegaran dan kebersihan.

Cuka juga akan membantu menghilangkan bau amis. Tambahkan beberapa sendok makan cuka ke dalam panci kecil berisi air dan didihkan.

Namun cara terbaik untuk menghilangkan bau tak sedap adalah aroma kopi. Sejumput kopi bubuk atau beberapa biji kopi dalam wajan yang sudah dipanaskan akan membuat Anda melupakan suatu masalah sensitif.

Bau pada tirai jendela dan handuk dapur

Bahan pada apartemen menyerap bau amis dengan sangat cepat dan mudah, sehingga untuk menghilangkannya sebaiknya gorden, taplak meja, dan pakaian segera dicuci. Namun jika tidak memungkinkan untuk langsung mencuci, maka barang tersebut harus direndam terlebih dahulu dalam air hangat dengan tambahan cuka. Dalam hal ini, tambahkan tidak lebih dari dua sendok makan per 5 liter air.

omaric.ru

Ulasan

Setelah digoreng, bau tak sedap pasti tetap ada. Cara menghilangkannya dan mengembalikan kesegaran dapur, baca ulasannya.

Keajaiban nyata terjadi di dapur: bahan-bahan dicampur, sayuran dipotong, ikan dipanggang. Namun proses memasak memiliki sisi lain yang membosankan yang tidak bisa dihindari.

Kita berbicara tentang bau tidak sedap yang tersisa setelah digoreng dengan minyak. Ini hampir tidak bisa dihindari. Dan beruntunglah jika makanannya tidak gosong, jika tidak maka skala tragedi akan semakin besar. Biasanya bau minyak goreng cukup menyengat. Itu tidak hanya dapat menembus dapur, tetapi juga ruangan lain. Tentu saja, ada sedikit kesenangan dalam hal ini.

Kami membagikan 6 cara untuk membantu melawan bau tak sedap pada gorengan.

CARA MENGHILANGKAN BAU IKAN

Bagaimana cara menghilangkan bau ikan pada kuah?
Tambahkan sedikit susu ke dalam air tempat Anda memasak ikan dan baunya akan hilang

Bagaimana cara menghilangkan bau ikan saat digoreng?
Untuk menghilangkan bau menyengat saat menggoreng ikan, masukkan satu buah kentang, kupas dan potong-potong, ke dalam minyak sayur.
Cara lainnya, masukkan bawang bombay yang sudah dipotong menjadi dua ke dalam penggorengan berisi ikan.
Satu tip lagi. Tambahkan setetes jus lemon ke dalam minyak.

Bagaimana cara menghilangkan bau amis saat menggoreng?
Tip berikutnya. Sekitar 20 menit sebelum menggoreng, peras air perasan setengah buah lemon ke atas ikan.

Bagaimana cara menghilangkan bau ikan di dapur setelah digoreng?
Anda bisa menghilangkan bau tidak sedap ikan di dapur dengan merebus sedikit air dan cuka di atas kompor dalam wadah terbuka. Setelah beberapa menit, beri ventilasi pada ruangan. Untuk tujuan yang sama, Anda bisa meletakkan kulit jeruk atau lemon di atas kompor yang sudah dipanaskan atau menaburkan sedikit garam di atas kompor yang panas. Biarkan penggorengan berisi bubuk kopi di atas api dan aroma kopi akan segera menggantikan semua bau tak sedap.

Anda juga bisa merebus air dengan cengkeh atau kayu manis.

Cara menghilangkan bau amis pada masakan?
Masakan tempat ikan dimasak mempertahankan bau tertentu untuk waktu yang lama, untuk menghilangkannya, Anda perlu menyeka panci atau penggorengan dengan teh yang diminum.
Bau amis hilang jika dilap dengan mustard kering sebelum mencuci piring.

Anda juga bisa menghilangkan bau amis dengan menyeka piring dengan garam panas dan membilasnya dengan air dingin.

Jika bau ikan masih menempel pada peralatan makan dan piring, maka Anda perlu mencucinya dengan air sabun dingin, lalu melumasinya dengan minyak sayur dan menyekanya hingga bersih dengan handuk.
Jika perlu, bilas kembali dengan air sabun dan air mengalir.

Cara cepat menghilangkan ikan asap bau di tangan?
Tidak ada gunanya mencuci tangan dengan sabun. Aroma ikan asap (mackerel, herring, saury) masih tertinggal di jari Anda. Dalam hal ini, sangat tidak disarankan untuk mencuci tangan dengan air panas atau hangat. Baunya hanya akan semakin kuat.

Jadi, sebaiknya Anda mencuci tangan dengan apa? ... bir akan membantu dalam perjuangan menghilangkan bau daging asap. Ya, ya - bir. Selain itu, terang dan gelap cocok, Anda juga bisa minum bir tanpa filter. Jika Anda makan ikan di alam, cukup tuangkan sedikit bir ke jari Anda di atas rumput dan gosokkan ke telapak tangan Anda. Kemudian cukup bilas tangan Anda dengan air bersih.

Jika Anda di rumah, ambil kapas atau kain kasa dan basahi dengan bir. Lalu usap jari Anda. Lalu cuci tangan dengan sabun dan air dingin. Jika bau ikan asap tidak hilang pertama kali, gosok kembali jari Anda dengan bir, pasti baunya akan hilang.

Bagaimana cara menghilangkan bau amis di tangan?

Cuci tangan Anda dengan air asin dingin dan gosok dengan jus lemon dan bilas dengan air dingin

Bagaimana cara menghilangkan bau amis pada pakaian?
Sebelum dicuci, rendam pakaian selama kurang lebih empat puluh menit dalam larutan 2 sendok makan cuka dalam 2 liter air hangat. Kemudian cuci pakaian Anda dengan sabun cuci, dan semakin gelap warna sabunnya, semakin baik karena mengandung lebih banyak alkali.

Selain itu, larutan garam meja pekat juga berfungsi dengan baik untuk menghilangkan bau amis dari pakaian.

Jika pakaiannya berwarna putih, maka Anda perlu merebus cucian selama setengah jam dengan sabun cuci (parut di parutan kasar).
Bilas beberapa kali. Tambahkan sesendok cuka meja saat Anda membilasnya untuk terakhir kali.
Jika Anda mencuci pakaian di musim dingin, cobalah “membekukan” pakaian bersih di balkon.

Membutuhkan waktu ~2 menit untuk membaca

Pecinta ikan pasti tahu kalau produk ini mengeluarkan aroma unik saat dimasak. Ia memakan piring, talenan dan pisau, tetap berada di tangan dan pakaian untuk waktu yang lama, dan menyebar ke seluruh apartemen bersama dengan aliran udara. Dari artikel kami, kami akan belajar cara menghilangkan bau ikan menggunakan berbagai cara dan metode.

Menyimpan

Ciri-ciri ikan

Untuk menjelaskan sifat korosif dari aroma amis, perlu beralih ke ilmu kimia. Karena adanya bromchomel dalam komposisinya, produk seafood segar berbau tanaman hijau, sedangkan analog sungai memancarkan aroma rumput hijau dan jamur.

Selama penyimpanan di rak lemari es, reaksi kimia kompleks terjadi di dalam bangkai, melepaskan berbagai zat. Selama perlakuan panas, partikel mikroskopis terbentuk, mereka dengan cepat memenuhi seluruh ruangan. Hal yang sama juga terjadi pada ikan busuk. Proses pembusukan di sini terjadi jauh lebih cepat dibandingkan pada daging, aroma tidak sedap menggantung di udara dan diserap ke dalam kain dan pelapis furnitur.

Menyimpan

Tindakan pencegahan

Ada beberapa cara untuk mencegah keluarnya bau tak sedap di apartemen:

Saat menyimpan di lemari es, bungkus setiap bangkai dengan kertas timah, kertas, atau bungkus plastik. Wadah plastik kedap udara sering digunakan untuk tujuan ini, namun wadah tersebut sebaiknya hanya digunakan untuk produk tersebut.
Potong ikan di papan terpisah dengan pisau yang dirancang khusus untuk tujuan ini. Setelah bekerja, semua permukaan dan peralatan harus dicuci.
Bagaimana cara menghilangkan bau amis pada produk segar? Untuk melakukan ini, cukup bersihkan pisau atau talenan dengan air yang diasamkan.
Tangan basah menyerap bau lebih kuat, sebelum digunakan harus dibersihkan secara menyeluruh dengan handuk. Pilihan kedua adalah melakukan pemotongan dengan sarung tangan karet.
Untuk mengurangi intensitas keluarnya aroma tidak sedap selama perlakuan panas, ikan perlu direndam terlebih dahulu dalam bir atau diasinkan. Untuk menyiapkan rendaman, tambahkan 10 mililiter cuka dengan konsentrasi 9% ke dalam 1 liter air. Produk ditempatkan dalam wadah dan diisi dengan larutan.
Saat memasak ikan sungai, tambahkan allspice, akar seledri, potongan wortel dan bawang bombay, serta peterseli cincang ke dalam wajan. Cara menghilangkan bau amis di penggorengan - saat menggoreng, tambahkan beberapa lembar daun salam ke dalam produk.

Gula yang dicampur vanila, serta air dengan sedikit cuka, cengkeh, kayu manis atau jus lemon akan membantu menyerap bau tak sedap. Kap mesin kuat yang dipasang di dapur juga bisa mengatasi bau tak sedap.

Jika ibu rumah tangga lupa akan tindakan pencegahan dan menyadarinya saat memasak, maka ia bisa menggunakan tips berikut ini.

Dari piring

Banyak ibu rumah tangga yang mencoba mencari cara menghilangkan bau ikan dari masakan. Untuk melakukan ini, setelah selesai bekerja, Anda perlu mencuci piring secara menyeluruh sebelum sempat diserap. Alat-alat berikut akan membantu dalam hal ini:

Tidak semua ibu rumah tangga tahu cara menghilangkan bau ikan dari wajan. Jus dan kulit lemon bisa digunakan untuk ini. Zat-zat ini dioleskan ke piring setelah dibersihkan dari sisa makanan dan dibilas dengan air.
Larutan cuka (2 sendok makan bahan per liter cairan) akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk melawan bau tertentu.
Bubuk mustard diencerkan dalam air. Larutan ini digunakan untuk membersihkan lemari es, permukaan rak dan laci. Bubuk kering dapat digunakan untuk tujuan yang sama.
Bagaimana cara menghilangkan bau ikan dari penggorengan? Setelah digoreng, piring dibersihkan secara menyeluruh dengan serbet. Setelah itu, lapisan garam dituangkan ke permukaan penggorengan dan dipanaskan selama 5 menit. Selama waktu ini, kristal akan menyerap molekul berbau tidak sedap. Setelah bangkai dipotong, permukaan papan dilap dengan lemon, dikeringkan dan ditaburi garam.
Ada jawaban lain untuk pertanyaan bagaimana cara menghilangkan bau ikan pada masakan, bisa dilakukan dengan menggunakan minyak sayur. Pisau dan peralatan dapur dilap dengan kain yang dibasahi mentega, kemudian dicuci bersih dengan air dan deterjen encer.

Kentang mentah akan membantu mencegah munculnya aroma tidak sedap. Sayur ini digunakan untuk menggosok piring dan talenan, setelah itu peralatan dapur dicuci dengan air bersih.

Menyimpan

Dari tangan

Saat menangani ikan, Anda harus menggunakan sarung tangan karet, jika tidak, bau spesifik dapat terserap ke tangan Anda. Teknik-teknik berikut ini dianggap paling efektif:

Cuci tangan Anda dengan air dan deterjen;
Gosok telapak tangan Anda dengan irisan lemon, berikan perhatian khusus pada punggung tangan Anda, serta area di antara jari-jari Anda;
Tuangkan sedikit bir ke tangan Anda. Produk ini akan melembutkan kulit dan menghilangkan aroma tidak sedap;

Penggunaan larutan aromatik memberikan efek yang baik. Beberapa tetes minyak jeruk diencerkan dalam air, lalu tangan dicuci bersih.

Menyimpan

Dari pakaian dan tekstil lainnya

Seiring waktu, bau amis terserap ke dalam handuk, penutup jendela, kain pelapis, dan kain lainnya. Pertama, Anda perlu mencuci barang-barang ini di mesin, tetapi jika aroma spesifiknya tetap ada, maka tindakan berikut diambil:

Sebelum pencucian berikutnya, rendam handuk dapur dan pakaian dalam air sabun selama 1-1,5 jam. Untuk meningkatkan efeknya, tambahkan cuka ke dalam air dengan kecepatan 20 mililiter per 5 liter cairan. Dalam hal ini, waktu perendaman dikurangi menjadi 30 menit.
Ganti deterjen dengan soda kue. Untuk satu isian, 1 gelas bahan tertentu digunakan.
Gunakan deterjen pencuci piring untuk merendamnya. Produk semacam itu menghilangkan bau dengan sempurna sebelum dicuci.

Bau ikan busuk di apartemen dapat dihilangkan dengan menggunakan pengharum khusus dan ventilasi ruangan. Dianjurkan untuk menggantung barang yang sudah dicuci di udara segar.

Menyimpan

Dari tempat itu

Bagaimana cara menghilangkan bau ikan di apartemen setelah mencuci pakaian dan piring? Langkah-langkah sederhana berikut akan membantu dalam hal ini:

Buka semua jendela dalam ruangan, lap lantai dan furnitur dengan kain lembab. Tambahkan perasa seperti deterjen, minyak esensial, atau cuka ke dalam air.
Rebus air dan cuka dalam panci, biarkan wadah terbuka. Asap seperti itu akan membantu membersihkan ruangan dari bau tak sedap.
Bagaimana cara menghilangkan bau ikan goreng di apartemen? Caranya, panggang segenggam biji kopi di penggorengan. Produk ini mengeluarkan aroma luar biasa yang akan dengan cepat menghilangkan bau yang tidak diinginkan.

Letakkan panci berisi air di atas api dan tambahkan setengah lemon cincang dan sedikit cengkeh. Kulit lemon atau jeruk kering akan membantu menghilangkan bau tak sedap. Kulit jeruk kering harus dibakar, tetapi peraturan keselamatan kebakaran harus dipatuhi.

Menyimpan

Kesimpulan

Meski mengeluarkan aroma tertentu, ikan laut dan sungai dianggap sebagai produk yang enak dan bergizi, mengandung banyak vitamin dan nutrisi. Jangan menolak makanan seperti itu, karena Anda sudah tahu cara mengatasi bau tak sedap pada barang, piring, dan ruangan. Gunakan tips yang dijelaskan dalam kehidupan sehari-hari Anda.