Isian ceri segar untuk pancake. Pancake dengan ceri adalah makanan penutup yang sederhana namun sangat lezat. Pancake ceri beku dengan coklat


Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditunjukkan

Pancake dengan ceri, resep dengan foto yang ditawarkan di bawah ini, empuk dan harum, dalam lubang kecil - enak sekali. Dan dengan isian seperti itu, Anda tidak akan merasa cukup. Untuk sarapan, untuk minum teh sore - apa yang Anda butuhkan! Ngomong-ngomong, Anda bisa memilih yang lain.




Untuk pancake kita membutuhkan:

- susu - setengah liter;
- telur - 1-2 potong;
- tepung terigu - 1 cangkir (atau lebih sedikit);
- gula - 4-5 sdm. aku.;
- minyak bunga matahari - 3-4 sdm. aku.;
- sejumput garam.

Untuk mengisi:
- ceri beku yang diadu - 200 g;
- pati - 2 sdt;
- gula untuk dicicip.

Cara memasak dengan foto langkah demi langkah





Kocok telur dengan pengocok, tambahkan ke dalam susu dan tambahkan gula, garam, lalu aduk semuanya hingga rata. Kemudian secara bertahap mulai memperkenalkan tepung. Adonan harus memiliki konsistensi krim asam cair dan mudah mengalir dari sendok. Kami memastikan tidak ada gumpalan pada adonan. Agar prosesnya lebih cepat, kocok dengan mixer atau blender. Adonan akan menjadi sedikit berbusa - inilah yang kita butuhkan. Pancake akan menjadi yang paling empuk.




Agar wajan tidak berminyak, kami menambahkan minyak bunga matahari ke dalam adonan.





Adonan yang sudah jadi bisa didinginkan sebentar, tapi sementara itu, mulailah mengisi. Tuang ceri dan gula yang sudah dicairkan ke dalam mangkuk.






Larutkan pati dalam secangkir air.





Diamkan buah ceri sebentar dan keluarkan sarinya, lalu masukkan ke dalam sendok dan nyalakan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong. Tambahkan gula sesuai selera, jika perlu. Terakhir tuang kanji ke dalam sirup sambil diaduk hingga mengental. Angkat dari api dan biarkan dingin. Isian ceri sudah siap. Ternyata jelinya kental.





Kami meninggalkannya dan melanjutkan ke pancake.
Kita membutuhkan: penggorengan pancake, sendok yang nyaman untuk adonan, mentega untuk mengoles pancake. Buat pancake tipis-tipis dan jangan terlalu digoreng, agar nantinya pancake yang sudah jadi beserta isiannya bisa digoreng di penggorengan. Keadaan pemanggangan dapat dengan mudah ditentukan dari bagian tepinya; jika sudah mulai mengering dan mengembang, inilah saatnya untuk membaliknya. Letakkan pancake satu per satu di piring yang nyaman, olesi setiap pancake dengan mentega.






Mari kita lanjutkan ke tahap akhir, menyiapkan pancake dengan isian cherry. Sebarkan ceri di tepi panekuk tanpa menyisakannya; semakin banyak isinya, semakin enak dan segar!




Gulung sesuka Anda: amplop, tabung atau segitiga, yang utama ujung-ujungnya tertutup rapat dan isinya tidak bocor. Cherry jellynya ternyata cukup padat, tapi tetap saja, lebih baik jangan biarkan pinggirannya terbuka.



Semua! Pancake kami dengan ceri sudah siap.




Sebelum disajikan, taburi pancake dengan gula halus, daun mint, dan hiasi dengan krim kocok dari wadah - sesuka Anda. Cantik, dan itu saja!
Nikmati tehmu!






Starinskaya Lesya
Kami juga menyarankan untuk mencobanya

Cara termudah untuk membuat snack pagi atau snack sore Anda enak dan tak terlupakan adalah dengan menyiapkan sajian original. Benar, terkadang terlalu banyak waktu yang terbuang untuk proses kuliner. Namun ada juga pilihan cepat, misalnya mendiversifikasi pancake biasa buatan sendiri dengan isian yang menarik dan enak untuk disantap. Dalam resep saya, yang diilustrasikan dengan foto langkah demi langkah, saya membuat kue tipis sederhana menggunakan bahan-bahan yang tersedia, lalu “menyembunyikan” isian ceri di dalamnya. Saya menggunakan buah beri segar, tetapi Anda juga bisa memasaknya dari buah ceri beku.

Bahan-bahan:

  • telur ayam – 1 buah;
  • gula pasir – 1 sendok makan (+ untuk taburan beri);
  • garam – 2 sejumput;
  • air – 400ml;
  • tepung terigu – 170 gram;
  • minyak sayur – 3 sendok makan;
  • ceri segar - 1 cangkir.

Cara memasak pancake dengan ceri

Saya mulai membuat adonan pancake dengan mengambil mangkuk yang sesuai. Saya memecahkan telur besar ke dalamnya. Saya menambahkan jumlah gula pasir dan sedikit garam ke dalam bahan. Tanpa garam, pancake akan terasa hambar.

Segera campurkan bahan-bahannya. Sebaiknya gunakan pengocok biasa untuk tujuan ini. Anda tentu saja bisa menggunakan mixer.

Saya mendapat campuran telur yang homogen. Saya segera menuangkan air hangat ke dalamnya. Saya mencampur bahan-bahannya lagi.

Sekarang Anda bisa menambahkan tepung. Lebih baik melakukan ini dalam porsi kecil. Saya tidak berhenti mengerjakan pengocok selama proses tersebut.

Adonan saya keluar homogen, tidak ada gumpalan di dalamnya. Hanya saja saya juga menuangkan mentega ke dalam adonan pancake. Berkat teknik ini, saya hanya mengolesi loyang sebelum meletakkan adonan bagian pertama.

Peku. Saya memanggang setiap pancake selama sekitar satu menit di setiap sisinya.

Pada saat yang sama, saya juga “membebaskan” buah beri dari bijinya. Meskipun demikian, Anda dapat melakukan ini terlebih dahulu. Anda juga bisa menggunakan yang beku atau kalengan. Jadi, pancake sudah siap. Saya menaruh 6-7 buah beri di satu sisi setiap kedipan. Saya menaburkannya dengan sedikit gula. Banyaknya gula tergantung keinginan dan selera.

Saya dengan hati-hati melipat pancake menjadi bentuk amplop.

Saya mengisi setiap pancake dengan rasa ceri sederhana ini.

Pancake buatan sendiri dengan ceri sudah siap. Saya membawanya ke meja! Selamat menikmati makananmu semuanya!

Pancake dengan ceri dalam versi persiapan baru yang asli. Rasa manis dan asam dari buah ceri ini, dengan tambahan kayu manis dan anggur merah, akan menghangatkan Anda tidak hanya di malam yang dingin dan panjang, tetapi juga menjadi hidangan penutup atau makan siang yang lezat untuk setiap hari. Resep ini dapat digunakan sepanjang tahun, karena ceri segar atau beku, serta ceri dari toples dalam sirup manis, cocok untuk disiapkan.
Jika Anda menghendaki Pancake dengan ceri bahkan lebih pedas dan aromatik; selain kayu manis, Anda bisa memperkaya saus ceri dengan jahe, cengkeh, dan vanila. Sesuaikan jumlah gula dengan selera Anda atau ganti dengan madu. Siap Pancake dengan ceri hiasi dengan daun mint atau lemon balm. Resep ini juga bisa digunakan untuk membuat strawberry, blueberry atau pancake.

Resep pancake dengan ceri

Untuk ujian:

  • Tepung - 1 gelas
  • Susu - 1 gelas
  • Telur - 2 buah
  • Gula vanila - 1 sendok teh
  • Minyak sayur – 30ml

Untuk saus:

  • Ceri - 200 gram
  • Kayu manis – 1 sejumput
  • Gula - 80 gram
  • Anggur merah – 300ml
  • Tepung kentang - 1 sendok teh
  • Jeruk Nipis - 1 buah
  • Air - 2 sendok makan

Cara memasak pancake dengan ceri

Dalam panci, karamelkan 80 gram gula pasir dengan 2 sendok makan air, lalu tuangkan 300 ml wine, tambahkan sejumput kayu manis, kulit 1 buah jeruk nipis dan masak sebentar hingga karamel benar-benar larut.

Larutkan 1 sendok teh tepung kentang ke dalam sedikit air dingin lalu aduk ke dalam campuran anggur sampai Anda mendapatkan saus yang kental. Tambahkan 200 gram buah ceri, rebus dan angkat. Keluarkan ceri dari saus dengan satu sendok teh.

Siapkan adonan dari 1 gelas tepung terigu, 1 gelas susu, 2 butir telur, 1 sendok teh gula vanila dan 30 ml minyak sayur, lalu goreng pancake hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan. Ingatlah bahwa pancake perlu digoreng dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik.

Cara memasak resep pancake dengan ceri dengan foto langkah demi langkah - deskripsi lengkap persiapannya sehingga hidangannya menjadi sangat enak dan asli.

Deskripsi resep:
Hidangannya padat karya, tapi enak. Bagi pecinta cherry, saya rasa tidak akan sulit menyiapkan pancake sesuai resep ini.

  • Untuk pancake:
  • 4 gelas susu (1 liter),
  • 4 butir telur,
  • 4 sdm. sendok gula,
  • 3/4 sendok teh garam,
  • 3 cangkir tepung,
  • 3 sdm. sendok minyak sayur,
  • mentega - untuk mengoles pancake.
  • Isian:
  • 650 g ceri yang diadu,
  • 4 sdm. sendok gula + secukupnya,
  • 1 gelas krim asam,
  • 1 bungkus gula vanila (bisa 2),
  • 2 sendok makan tepung kanji.

Resep pancake dengan ceri dengan foto langkah demi langkah.

Metode memasak:

Siapkan pancake sesuai petunjuk dalam resep pancake

Tambahkan 4 sdm ke ceri. sendok gula pasir, dan biarkan sampai buah ceri mengeluarkan sarinya.

Kemudian masukkan ceri ke dalam saringan dan biarkan sarinya mengalir. Saya dapat jus 1 gelas, jika kurang tambahkan air matang dingin hingga volume penuh (1 gelas). Jus akan ditiriskan dengan sedikit gula, aduk jus hingga gula benar-benar larut.

Tambahkan 2 sdm ke jus ceri. sendok tepung kanji, aduk rata. Ambil 1 cangkir krim asam, tambahkan 1 bungkus gula vanila ke dalamnya, aduk.

Letakkan wajan kering (atau panci) di atas api kecil, tambahkan ceri, tambahkan krim asam.

Campur krim asam dengan ceri dan panaskan.

Segera setelah gelembung-gelembung kecil mulai muncul (atau, lebih sederhananya, mulai mendidih), tuangkan jus ceri dan pati ke dalam aliran kecil dan aduk.

Tambahkan api dan masak hingga mengental sambil terus diaduk. Pastikan krimnya tidak gosong; jika Anda terus mengaduk, hal ini tidak akan terjadi. Angkat dari api (krimnya akan terasa asam), tambahkan gula pasir sesuai selera, aduk dan biarkan hingga benar-benar dingin.

Letakkan isian di pinggir pancake.

Bungkus pancake. Bentuk pancake bisa apa saja: amplop, tabung, tetapi ujung-ujungnya harus dibungkus agar isinya tidak bocor. Isi semua pancake dengan cara ini.

Kemudian Anda bisa membiarkan pancake seperti itu dan, sebelum disajikan, goreng dalam wajan dengan mentega. Atau Anda bisa memasak semua pancake sekaligus. Untuk melakukan ini, ambil mangkuk yang dalam, letakkan selapis pancake, taruh sedikit mentega di setiap pancake, dan lakukan ini pada setiap lapisan. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 170-180C dan panggang selama 25-40 menit.

Sajikan dengan krim asam dan vanila.

Bagaimana perasaan Anda berbicara tentang pancake? Pancake yang tidak memerlukan biaya moral, fisik, atau biaya khusus lainnya, sederhana dalam persiapan dan komposisinya, serta memuaskan selera para penikmat masakan klasik. Untuk pancake yang lezat untuk sarapan atau makan malam, Anda tidak membutuhkan banyak bahan, tetapi Anda akan mendapatkan hidangan penutup yang luar biasa yang patut mendapat pujian dari tamu dan keluarga Anda. Percakapan akan mudah diakses dan lezat, karena kami akan menyiapkan pancake dengan ceri!

Bahan-bahan untuk menyiapkan pancake dengan ceri (untuk 8-10 pcs.):

  • susu segar – 1,5 cangkir
  • tepung terigu – 120 gram
  • gula – 3-4 sdm. aku.
  • vanillin dan/atau kayu manis (opsional) – masing-masing 0,25 sdt.
  • telur – 2 buah.
  • minyak sayur – 10-15ml
  • ceri dalam jusnya sendiri (atau ceri segar) – 200-300 g

resep pancake dengan ceri:

Tuang gula ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan telur ayam, tambahkan vanilla atau kayu manis (jika suka).

Kocok gula dan telur dengan pengocok, jangan terlalu cepat. Anda tidak perlu menggiling adonan hingga putih, karena gula akan larut dalam susu.

Tuang setengah susu ke dalam adonan telur dan kocok. Susunya harus dingin.

Tuang tepung yang diayak melalui saringan ke dalam adonan. Campur dan kocok dengan pengocok. Sekarang Anda bisa menambahkan sisa susu dan membuat adonan menjadi halus.

Tuang minyak sayur ke dalam adonan pancake yang sudah disiapkan (sebaiknya yang tidak berbau menyengat) dan aduk.

Konsistensi adonan pancake tipis ini harusnya menyerupai susu panggang fermentasi, bahkan sedikit lebih encer, jadi kekentalan adonan kita sesuaikan dengan susu dan tepung.

Bagaimana cara menggoreng pancake? Tidak sesulit kelihatannya, yang utama adalah mengetahui urutan dan beberapa triknya:

  • penggorengan harus panas tanpa minyak (kecuali Anda bisa menambahkan setetes pun);
  • Cara paling mudah untuk menuangkan adonan dengan sendok kecil agar pancake menjadi tipis dan seragam;
  • goreng pancake tidak lebih dari 30 detik di setiap sisinya, dan apinya harus sedang;
  • agar pancake tidak robek, Anda perlu membaliknya dengan spatula kayu, bukan garpu;
  • pancake pertama biasanya kental; tergantung bagaimana cara menggorengnya dan bagaimana rasanya (dan Anda mencoba gumpalan pertama), Anda dapat memutuskan apakah adonan memiliki konsistensi yang baik dan apakah wajannya cukup panas.

Mungkin ini adalah seluk-beluk utama untuk menggoreng pancake tipis yang bisa Anda tangani sendiri, yaitu menggulung pancake dengan tabung ceri sendiri. Tidak ada rahasia khusus di sini. Untuk isian, digunakan ceri segar (buang bijinya) atau ceri dalam jusnya sendiri (jusnya ditiriskan untuk kolak, dll.). Gula ditambahkan ke isian sesuai selera. Meski begitu, masih ada satu trik. Sebelum membungkus pancake ceri, susun selama 10 menit, di atas satu sama lain, hingga ujungnya lembut.

Pancake dengan cherry disajikan sesuai selera dan imajinasi pribadi, disajikan dengan topping dan coklat, dengan kacang dan sirup, dengan madu dan krim, dll. Ngomong-ngomong, tidak masalah apakah Anda menyajikan hidangan ini panas atau dingin, karena hidangan ini enak dalam bentuk apa pun.

Begitu buah ceri muncul, keinginan untuk memasak sesuatu yang enak dan manis muncul. Ada banyak resep di mana Anda bisa menggunakannya dan resepnya pancake dengan ceri tidak terkecuali. Tidak hanya buah ceri segar yang cocok untuk isian pancake, tapi juga buah ceri beku atau kalengan. Dan karena ceri bersifat asam dan cenderung mengeluarkan banyak jus, ini bukan alasan untuk menolak isian seperti itu. Masukkan ceri ke dalam saringan, biarkan sarinya mengalir, dan gula akan mengatasi rasa asamnya.

Bahan-bahan untuk membuat pancake dengan buah cherry:

  • 500ml. - susu sapi
  • 2 buah. - telur ayam mentah
  • 2 sdm. - tanpa seluncuran gula pasir (jumlah gulanya tergantung selera, kalau suka manis banget bisa ditambah gulanya)
  • 200 gram. - tepung terigu diayak hingga jenuh dengan oksigen
  • 2 sdm. aku. - minyak bunga matahari
  • 0,5 sdt - gula vanila
  • sejumput garam
  • Untuk mengisi:
  • 450 gram. - ceri yang diadu (ceri segar dan beku, Anda juga bisa menggunakan ceri kalengan dengan jusnya sendiri)
  • 4 sdm. - gula pasir (secukupnya)

Membuat pancake dengan ceri:

Ambil mangkuk dalam atau wadah lain yang nyaman bagi Anda, tuangkan susu, kocok dua butir telur, tambahkan gula, vanillin, garam dan aduk rata dengan mixer. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk kembali adonan pancake hingga merata agar tidak ada gumpalan. Tuangkan dua sendok makan minyak bunga matahari dan campur dengan sendok. Seperti adonan lainnya, tidak terkecuali pancake, diamkan selama 30 menit.

Ambil wajan untuk pancake, panaskan dengan baik, olesi sedikit dengan minyak,

Dengan menggunakan sendok, ambil sedikit adonan dan tuang ke dalam penggorengan, adonan harus menyebar ke seluruh permukaan,

kecilkan api, goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan balikkan dengan spatula ke sisi yang lain dan goreng juga hingga warna keemasan yang diinginkan.

Letakkan di piring dan lanjutkan menggoreng pancake hingga adonan habis.

Mempersiapkan ceri untuk mengisi pancake.

Tuang ceri ke dalam saringan untuk mengalirkan semua sarinya. Ambil mangkuk yang dalam, masukkan ceri ke dalam mangkuk, tambahkan gula, aduk. Isinya sudah siap, Anda bisa membungkus pancakenya. Dengan menggunakan sendok, oleskan isian ke tepi pancake dan gulung ke dalam tabung atau amplop tertutup.

Pancake dengan isian ceri

Pancake dengan ceri, resep dengan foto yang ditawarkan di bawah ini, empuk dan harum, dalam lubang kecil - enak sekali. Dan dengan isian seperti itu, Anda tidak akan merasa cukup. Untuk sarapan, untuk minum teh sore - apa yang Anda butuhkan! Omong-omong, Anda bisa memilih isian lain untuk pancake.

Untuk pancake kita membutuhkan:

– susu - setengah liter;
– telur - 1-2 potong;
– tepung terigu - 1 cangkir (atau lebih sedikit);
– gula - 4-5 sdm. aku.;
– minyak bunga matahari - 3-4 sdm. aku.;
- sejumput garam.

Untuk mengisi:
– ceri beku yang diadu - 200 g;
– pati - 2 sdt;
- gula untuk dicicip.

Kocok telur dengan pengocok, tambahkan ke dalam susu dan tambahkan gula, garam, lalu aduk semuanya hingga rata. Kemudian secara bertahap mulai memperkenalkan tepung. Adonan harus memiliki konsistensi krim asam cair dan mudah mengalir dari sendok. Kami memastikan tidak ada gumpalan pada adonan. Agar prosesnya lebih cepat, kocok dengan mixer atau blender. Adonan akan menjadi sedikit berbusa - inilah yang kita butuhkan. Pancake akan menjadi yang paling empuk.

Agar wajan tidak berminyak, kami menambahkan minyak bunga matahari ke dalam adonan.

Adonan yang sudah jadi bisa didinginkan sebentar, tapi sementara itu, mulailah mengisi. Tuang ceri dan gula yang sudah dicairkan ke dalam mangkuk.

Larutkan pati dalam secangkir air.

Diamkan buah ceri sebentar dan keluarkan sarinya, lalu masukkan ke dalam sendok dan nyalakan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong. Tambahkan gula sesuai selera, jika perlu. Terakhir tuang kanji ke dalam sirup sambil diaduk hingga mengental. Angkat dari api dan biarkan dingin. Isian ceri sudah siap. Ternyata jelinya kental.

Kami meninggalkannya dan melanjutkan ke pancake.
Kita membutuhkan: penggorengan pancake, sendok yang nyaman untuk adonan, mentega untuk mengoles pancake. Buat pancake tipis-tipis dan jangan terlalu digoreng, agar nantinya pancake yang sudah jadi beserta isiannya bisa digoreng di penggorengan. Keadaan pemanggangan dapat dengan mudah ditentukan dari bagian tepinya; jika sudah mulai mengering dan mengembang, inilah saatnya untuk membaliknya. Letakkan pancake satu per satu di piring yang nyaman, olesi setiap pancake dengan mentega.

Mari kita lanjutkan ke tahap akhir, menyiapkan pancake dengan isian cherry. Sebarkan ceri di tepi panekuk tanpa menyisakannya; semakin banyak isinya, semakin enak dan segar!

Gulung sesuka Anda: amplop, tabung atau segitiga, yang utama ujung-ujungnya tertutup rapat dan isinya tidak bocor. Cherry jellynya ternyata cukup padat, tapi tetap saja, lebih baik jangan biarkan pinggirannya terbuka.

Semua! Pancake kami dengan ceri sudah siap.

Sebelum disajikan, taburi pancake dengan gula halus, daun mint, dan hiasi dengan krim kocok dari wadah - sesuka Anda. Cantik, dan itu saja!
Nikmati tehmu!

Kami telah mencoba semuanya pada pancake, tetapi kami tidak selalu punya cukup waktu untuk bereksperimen dengan isiannya. Namun jika Anda menambahkan ceri ke dalam jusnya sendiri, lain ceritanya. Ternyata sangat juicy, menggugah selera dan enak!

  • Telur 3 buah
  • Tepung 7 sdm. sendok
  • Garam secukupnya
  • Gula 2,5 sdm. sendok
  • Vanila secukupnya
  • Minyak bunga matahari 0,5 sdm. sendok
  • Ceri dalam jus sendiri secukupnya

Pisahkan putih telur dari kuning telur, kocok putih telur dengan garam dalam blender hingga berbusa kaku. Kocok kuning telur dengan gula dan vanila, giling hingga putih. Tambahkan susu ke kuning telur dan kocok semuanya hingga berbusa. Kemudian tambahkan tepung dan masukkan putihnya dengan hati-hati. Goreng pancake dari adonan yang sudah disiapkan, goreng di kedua sisi dalam wajan.

Tempatkan isian ceri di setiap pancake dan gulung.

Resep pancake ceri

Ceri biasa memiliki banyak khasiat yang bermanfaat - mencegah penumpukan kolesterol (berkat zat khusus - kumarin), memperkuat pembuluh darah dan sistem peredaran darah secara keseluruhan. Berry memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan - lambung, pankreas, kantung empedu. Zat antiseptik tidak memungkinkan bakteri berkembang biak dan memiliki efek antiseptik. Buah beri bermanfaat untuk batuk dan penyakit pernafasan akut. Konsentrasi vitamin C yang tinggi memiliki efek menguntungkan pada sistem kekebalan tubuh. Vitamin dan unsur mikro yang terkandung dalam jus ceri berperan dalam pembentukan darah. Belum lagi buah-buahan yang berair dengan rasa manis dan asam sangat memuaskan dahaga. Dan pancake dengan ceri memuaskan rasa lapar dengan sempurna; bisa dibuat dari buah beri segar dan beku.

Bahan untuk pancake:

  • 1 liter susu
  • 4 butir telur
  • 2 cangkir tepung
  • 2 sendok makan tepung kanji
  • 3 sendok makan gula
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • sejumput garam.

Siapkan pancake sesuai resep:

  1. Campur telur, gula, tepung dan kanji.
  2. Sambil diaduk, tuangkan susu dalam sedikit aliran; adonan harus memiliki konsistensi krim asam cair.
  3. Tambahkan minyak sayur.

Bahan pengisi:

  • 1/2 kilogram ceri beku atau segar, buang bijinya
  • 1 sendok makan tepung kanji (bisa pakai tepung maizena)
  • 4 sendok makan gula
  • 2 sendok makan air

Mempersiapkan isian sesuai resep:

  1. Tambahkan dua sendok makan air ke dalam ceri beku atau segar dan panaskan hingga mendidih.
  2. Campur gula pasir dan kanji, masukkan adonan ke dalam cherry sambil diaduk. Masak dengan cara ini selama tiga menit lagi.

Bungkus isinya ke dalam pancake. Anda bisa memarut coklat di atasnya dan taburi dengan gula halus.

Anda bisa menyiapkan pancake dengan ceri menggunakan resep berbeda. Untuk ini kita membutuhkan produk:

  • 12 sendok makan tepung terigu
  • setengah gelas kefir
  • satu setengah gelas susu
  • satu gelas air
  • 5 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 2 butir telur ayam
  • 5 sendok makan minyak sayur
  • setengah sendok makan soda
  • 2 cangkir ceri beku (atau segar)
  • satu apel besar
  • 2 sendok makan tepung kanji.

Menyiapkan pancake sesuai resep:

  1. Campur telur, garam, gula, aduk.
  2. Tambahkan 4 sendok makan tepung dan aduk.
  3. Tambahkan 3 sendok makan minyak dan aduk.
  4. Tambahkan soda ke dalam kefir, larutkan dengan baik, lalu tambahkan kefir ke dalam adonan, aduk rata kembali.
  5. Campurkan segelas air dengan setengah gelas susu hangat lalu campur dengan adonan.
  6. Tambahkan 4 sendok makan tepung terigu, lalu sisa susu, lalu sisa 4 sendok makan tepung, uleni adonan dan biarkan selama setengah jam.

Kami memiliki sisa dua sendok makan minyak, olesi penggorengan dengan itu dan panggang pancake.

  1. Ceri yang dicairkan harus tanpa jus, yang perlu dikeringkan; tidak perlu menuangkan jus, itu akan berguna. Potong buah beri menjadi dua atau empat bagian.
  2. Masukkan ke dalam panci, tambahkan satu sendok makan gula pasir dan masak sedikit (perlu mendidih sekitar tiga menit).
  3. Campur jus yang terbentuk setelah ceri dicairkan dengan pati, tuangkan ke dalam ceri yang sudah mendidih, aduk cepat, rebus selama satu menit dan angkat.
  4. Kupas apel menjadi kubus kecil dan masak selama satu menit dengan satu sendok makan gula.
  5. Campur apel dan ceri. Anda bisa menambahkan kayu manis dan buah-buahan kering, seperti aprikot kering.
  6. Campurkan seperempat cangkir dengan satu sendok makan tepung kanji dan campur dengan isinya.

Bungkus pancake - untuk satu pancake - satu sendok makan isian.

Pancake dengan ceri. Resep dengan foto langkah demi langkah

Musim panas adalah waktu yang tepat untuk sindrom berry, dan musimnya buah beri Ini akan berlalu dengan sangat cepat, jadi sekarang ambillah kesempatan ini untuk mencoba buah-buahan yang asam dan manis, harum dan aromatik. Pertama-tama, buah beri adalah sumber vitamin. Pada bulan-bulan pertama musim panas, stroberi dan ceri matang, lalu ceri, kismis, gooseberry, raspberry, dan kemudian apel dan pir.

Tentu saja, Anda dapat membeli semua buah-buahan di musim dingin di supermarket, tetapi menurut saya semuanya akan lebih baik jika buah tersebut tumbuh di tanah kelahirannya. Oleh karena itu, di musim panas, pastikan makan buah beri setiap hari untuk memperkuat sistem kekebalan dan kesehatan Anda secara keseluruhan. Namun jangan lupa juga untuk mengisi kembali persediaan musim dingin Anda dalam bentuk kolak, selai, atau sekadar membekukan buah beri segar di dalam freezer.

Jika Anda melihat sejarah, Anda dapat melihat bahwa buah beri telah dikonsumsi setiap saat. Karena mereka adalah produk yang paling berharga karena kandungan unsur mikro dan vitaminnya yang tinggi. Misalnya, ceri adalah makanan yang disukai para pecinta kuliner. Kue, pai, dan pangsit disiapkan dengan buah beri ini. kue, pancake, strudel.

Brandy, minuman keras, kolak, dan jeli juga dibuat darinya. Ceri membuat saus yang tidak biasa untuk daging. Dari uraian di atas, mari kita menarik kesimpulan dan menyiapkan hidangan penutup yang lezat untuk sarapan – pancake dengan ceri.

Waktu memasak pancake adalah 45 menit. Jumlah porsi: 6 buah.

Bahan untuk pancake dengan ceri:

  • Susu buatan sendiri – 500 mililiter.
  • Tepung terigu – 200 gram
  • Telur ayam buatan sendiri – 2 buah.
  • Ceri matang – 150 gram.
  • Gula pasir - 5 sendok makan.
  • Susu kental – 200 gram.
  • Minyak sayur - 3 sendok makan.
  • Pati – 1 sendok makan.
  • Sedikit garam.

Pancake dengan ceri - resep

Untuk menyiapkan pancake dengan ceri kita membutuhkan: susu buatan sendiri, tepung, telur ayam, ceri, gula pasir, susu kental manis, minyak sayur, pati dan garam.

Kocok dua butir telur ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan dua sendok makan gula dan sedikit garam.

Pancake adalah hidangan sarapan nomor 1 keluarga saya. Anak itu menyukai pancake custard karena lubangnya yang banyak, namun dia menyimpulkan bahwa pancake kerawang lebih menarik. Oleh karena itu, lain kali kita akan menyiapkan pancake dengan isian custard.


  • Saya akan menyeret semua resep ke dalam bookmark saya seperti hamster. Beberapa di antaranya sangat menarik minat saya. Saya ingin mencoba pancake yang terbuat dari tepung soba, tetapi di kota kami tidak dijual. (Dan masalahnya: Saya tidak bisa belajar cara menuangkan adonan ke dalam lapisan yang rata sempurna di penggorengan. Seni ini mungkin membutuhkan waktu bertahun-tahun untuk mempelajarinya.)

  • Saya paling suka pancake yang dibuat dengan kefir; hasilnya sangat empuk. Tapi saya pernah mencoba memanggang dengan ragi, tapi entah raginya tidak berhasil, atau saya berlebihan, tapi saya dihantui oleh bau ragi di pancake. Sejak itu saya tidak bereksperimen lagi, tapi menggoreng resep yang sudah terbukti.

  • Saya belum pernah membuat pancake puding. Tapi keluarga saya sangat suka pancake dengan ragi. Saya jarang melakukannya. Saya pasti akan membuat pancake menggunakan salah satu resep ini akhir pekan mendatang. Terlebih lagi, Maslenitsa sudah dekat.
  • Ya Tuhan, enak sekali! Saya membaca artikel itu tepat pada waktunya, karena ini adalah malam Maslenitsa! Sejujurnya saya belum pernah membuat choux pastry untuk pancake, meskipun saya cukup sering membuat semua jenis pancake dan pancake. Saya pasti akan mencobanya besok, mulut saya sudah berair! Saya yakin keluarga saya pasti akan menghargai kelezatan ini.

    Pancake dengan ceri- ini adalah makanan penutup lezat yang dapat Anda nikmati untuk sarapan atau suguhan tamu Anda, yang pasti akan menyukai hidangan ini; Anda juga harus mengisinya kembali, karena sulit untuk melepaskan diri dari pancake seperti itu! Hidangan ini sering dimasukkan dalam menu banyak restoran, karena hidangan penutup ini sangat menggugah selera dan indah, serta disukai banyak orang. Anda dapat menyajikan pancake dengan ceri dengan berbagai cara - dibungkus dengan amplop, tabung atau segitiga, di atasnya diberi saus krim atau karamel juga akan lezat dengan saus coklat.

    Bahan-bahan yang Anda perlukan untuk membuat pancake ini adalah:

    • tepung – 12 sdm. aku.;
    • kefir - setengah cangkir;
    • susu - satu setengah cangkir;
    • air - satu sendok makan;
    • gula - lima sdm. aku.;
    • garam - satu sdt;
    • telur - dua potong;
    • minyak sayur - tiga sdm. aku.;
    • soda - setengah sdt;
    • ceri segar – 350 g;
    • pati - satu sdm. aku.

    Kami memanggang pancake dengan cara paling sederhana ini:

    Campur telur dengan garam dan dua sdm. aku. Sahara. Tuang soda ke dalam kefir. Jika Anda menggunakan ceri beku, biarkan hingga mencair hingga mencapai suhu ruangan. Kemudian campurkan campuran telur, kefir dan tepung terigu. Uleni adonan. Selanjutnya tuang minyak sayur. Campur susu dan air, tuang ke adonan. Adonannya harus cair, tapi jangan terlalu cair, karena pancake akan sulit dibalik. Jika adonannya kental, maka lembarannya akan tebal, jadi Anda perlu membuat adonan dengan ketebalan sedang.

    Panaskan wajan dan olesi dengan minyak. Tuang adonan ke dalam sendok. Tepi pancake harus berwarna kecokelatan, lalu dibalik. Letakkan pancake yang sudah disiapkan di atas piring.

    Mari kita mulai mengisinya. Tiriskan jus dari ceri. Ceri harus dipotong menjadi dua. Masukkan ke dalam panci, taburi dengan tiga sdm. aku. gula pasir dan rebus sebentar. Pati harus dituangkan dengan seperempat gelas jus ceri. Tuang adonan ke dalam panci. Letakkan isian di atas pancake dan bungkus sesuai imajinasi Anda.

    Sajikan dengan krim asam atau es krim, atau saus favorit lainnya.

    Pancake isi dengan ceri

    Kesibukan Tahun Baru, Natal dan Epiphany telah berlalu. Kembang api dinyalakan, salad yang tidak biasa disiapkan, hadiah diterima dan disortir. Apa rencana liburanmu selanjutnya? Mungkin paling lambat tanggal 8 Maret. Meskipun segera setelahnya (11 Maret) datanglah hari libur yang indah, lezat dan cerah - Maslenitsa. Anda perlu mempersiapkan terlebih dahulu, memikirkan menu selama tujuh hari penuh. Selamat tinggal keanggunan garis dan figur! Halo Maslenitsa!

    Matahari akan menyinari setiap rumah dalam bentuk simbolnya - pancake - panas, bulat dan kemerahan.

    Hari ini saya memutuskan untuk membuat pancake isi dengan ceri. Biasanya saya menggulungnya menjadi tabung dan taburi dengan coklat parut. Biar kuberitahu, ternyata sangat enak! Dan jika Anda berkreasi dan melangkah lebih jauh, Anda dapat menggunakan tabung ini untuk membuat sesuatu seperti kue Monastic Hut dan menutupinya dengan puding. Saya pikir tidak ada yang akan menolak suguhan seperti itu.

    Pancake isi dengan ceri dan custard, produk:
    • Telur – 3 buah;
    • Susu – 350ml;
    • Gula – 4 sdm;
    • Minyak sayur – 4 sdm. aku.;
    • Gula vanila – 1 bungkus;
    • Tepung – 250-300 gram;
    • Ceri yang diadu (kalengan atau beku) – toples 0,5 liter;
    • Gula bubuk – 0,5 cangkir;
    • puding – 0,5 cangkir.

    Pancake isi dengan ceri dan custard:

    Pancake dapat disiapkan sesuai resep apa pun yang telah Anda uji. Saya biasanya menggunakan adonan pancake saya yang selalu sukses. Resepnya bisa dilihat di sini. Tapi hari ini saya memutuskan untuk melihat resep adonan pancake lainnya.

    1. Kocok telur dengan gula, tambahkan susu.
    2. Campur tepung dengan gula vanila dan campur dengan campuran telur-susu.
    3. Kocok semuanya dengan blender hingga diperoleh campuran yang homogen. Sesuaikan sendiri jumlah tepung dan susu - tepung memiliki kualitas dan kepadatan yang berbeda.
    4. Saring ceri (saya ambil yang kalengan, buatan sendiri) dari sarinya. Saya menggunakannya untuk membuat jeli ceri yang mewah untuk pancake.
    5. Goreng pancake dalam wajan yang sudah diolesi minyak. Untuk kue pancake kita membutuhkan 15 pancake.
    6. Buatlah custard sesuai resep favorit Anda. Saya membuat custardnya menggunakan resep yang saya gunakan untuk membuat kue wajan cepat. (Lihat disini). Krim ini selalu sukses bagi saya.
    7. Taburi setiap pancake dengan gula halus, letakkan ceri secara berurutan dan gulung menjadi tabung.
    8. Anda akan mendapatkan 15 tabung.
    9. Kami mengumpulkan tabung di atas piring dengan urutan sebagai berikut: 5 buah, 4 di atas, 3 di atas, 2 dan satu tabung di atas.
    10. Saya melapisi semua lapisan dengan sedikit custard.
    11. Saya juga menuangkan sedikit krim dari sendok di sampingnya.
    12. Parut cokelat hitam beku di parutan berlubang besar - hasilnya akan sangat khusyuk dan meriah. Saya tidak punya coklat, jadi saya taburi dengan almond flakes.
    13. Pancake isian sesuai resep saya bisa didiamkan 2-3 jam di lemari es, atau bisa langsung dicoba, seperti yang dilakukan anak-anak saya.

    Pancake isi dengan custard sudah siap.

    Selamat makan! Keluarga kami sangat menyukai pilihan menyajikan pancake ini. Dan kamu? Saya ingin mendengar pendapat Anda di komentar.

    Hidangan meriah seperti itu akan menjadi anugerah di hari pertama atau terakhir Maslenitsa. Anda akan melihat di bawah pancake apa yang harus disiapkan pada hari-hari Maslenitsa lainnya.

    Saya sedang berpikir untuk membuat coklat, pisang, dan pancake Amerika. Nantikan resep baru dari Culinary Diary dan berlanggananlah melalui email.

    Pancake dengan ceri - makanan penutup yang sederhana namun sangat lezat

    Pancake dengan ceri adalah makanan penutup yang sangat lezat yang bahkan bisa disiapkan oleh juru masak pemula. Ada banyak resep untuk hidangan penutup seperti itu, dan artikel ini akan membahas resep yang paling enak, dengan beberapa tambahan. Perlu dicatat bahwa hidangan ini tidak hanya berlaku untuk masakan musim panas, karena dapat disiapkan di musim dingin menggunakan buah beri beku.

    Pertama, Anda perlu menyiapkan bahan-bahannya:

    1. Ceri diadu - 0,5 kg.
    2. Pancake - 10 buah.
    3. Keju - 200 gram.
    4. Gula bubuk - 50 gr.
    5. Gula vanila - ½ sdt.
    6. Krim - 50 gram.

    Hidangan ini menghasilkan 4 porsi, dan teknologi memasaknya adalah sebagai berikut:

    1. Pertama, Anda perlu mengocok krim keju. Anda dapat menggunakan mixer untuk ini, tetapi kocok produk dengan kecepatan sedang.
    2. Saat keju dikocok, gula halus dan gula vanila dituangkan ke dalamnya, setelah itu bahan dikocok kembali hingga diperoleh konsistensi yang homogen, mirip krim.
    3. Kocok krim dalam wadah terpisah; disarankan untuk menggunakan krim kental.
    4. Selanjutnya krim dan massa krim digabungkan sehingga krim yang dihasilkan memiliki konsistensi yang cukup kental.
    5. Sekarang Anda perlu mengambil pancake yang sudah disiapkan dan melumasinya dengan krim yang dihasilkan.
    6. Ceri diletakkan di atas krim dan digulung menjadi tabung.

    Setiap tabung yang dihasilkan harus dipotong menjadi dua dan hidangan akan siap. Sajikan pancake dengan ceri, bersama dengan krim asam atau sisa krim.

    Pancake dengan ceri, jeli, dan krim mentega

    Membuat pancake dengan cherry yang resepnya akan dijelaskan di bawah ini tidaklah sulit dan rasanya yang tidak biasa karena menggunakan coklat dan bahan lainnya. Untuk persiapan Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

    1. Tepung - 200 gram.
    2. Kakao - 2 sdm. aku.
    3. Susu - 350ml.
    4. Telur - 3 buah.
    5. Gula - 5 sdm. aku.
    6. Mentega - 50 gram.
    7. Jus ceri - 200 gr.
    8. Ceri tanpa tulang - 100 gr.
    9. Pati - 1 sdm. aku.
    10. Krim - 1 sdm.
    11. Garam - sejumput.
    1. Anda perlu mencampurkan tepung dan coklat, lalu menyaring bahan-bahan tersebut melalui saringan ke dalam piring besar.
    2. Selanjutnya, Anda perlu memecahkan telur dan mengocoknya hingga rata.
    3. Maka Anda perlu terus mengaduk tepung dengan telur, dan juga menuangkan susu. Saat bahan sudah tercampur, tambahkan sejumput garam dan beberapa sendok makan gula, lalu aduk kembali.
    4. Campuran yang dihasilkan harus diuleni dan adonan dibiarkan di tempat hangat selama setengah jam.
    5. Pada saat ini, pati diencerkan dalam 2-3 sendok makan jus ceri, sisa jus harus dibakar dan direbus, ketika mendidih, tambahkan pati ke dalamnya.
    6. Setelah jus mendidih selama beberapa menit, Anda perlu mengeluarkannya dari kompor, biarkan agak dingin dan tambahkan ceri, yang sudah dibuang tulangnya.
    7. Sekarang Anda harus menggoreng adonan dan membuat pancake darinya. Anda perlu melapisi wajan dengan minyak dan menuangkan adonan dengan sendok, menyebarkannya ke dalam wajan dan menggoreng satu sisi dan sisi lainnya selama beberapa menit.
    8. Setiap pancake perlu dilipat menjadi empat dan kemudian diletakkan di piring besar.
    9. Setelah menggoreng pancake, Anda perlu mencampur krim dan gula, kocok bahan hingga rata.

    Pada akhirnya, Anda perlu menaruh ceri dan jus di atas pancake, yang akan berubah menjadi jeli, dan juga menghiasnya dengan krim. Pancake sederhana dan lezat dengan ceri ini akan menyenangkan semua orang yang menyukai makanan manis.

    Pancake ceri beku dengan coklat

    Untuk mempersiapkan Anda perlu:

    1. Ceri diadu - 0,4 kg.
    2. Pati - 1 sdm. aku.
    3. Gula - 6 sdm. aku.
    4. Air - 25ml.
    5. Krim asam - 2 sdm. aku.
    6. Kakao - 2 sdm. aku.

    Resep pancake dengan ceri:

    1. Awalnya, Anda perlu menguleni adonan dan membuat pancake. Anda bisa menggunakan resep pancake apa saja.
    2. Saat pancake sudah siap, Anda perlu memasukkan buah beri beku ke dalam panci dan mengalirkan 25 ml air. Kemudian wadah ditaruh di atas api kecil dan bahan-bahan dididihkan.
    3. Kali ini tepung kanji dan 4 sendok makan gula pasir dicampur, lalu campuran tersebut dituangkan ke dalam buah ceri. Anda perlu mencampur semuanya dengan cepat, tapi hati-hati. Setelah beberapa menit, wadah dikeluarkan dari kompor dan dibiarkan dingin.
    4. Sekarang isian berry yang dihasilkan ditempatkan pada setiap pancake dan semuanya dibungkus dalam sebuah tabung.
    5. Kemudian krim coklat disiapkan. Untuk melakukan ini, campurkan krim asam, 2 sendok makan gula dan bubuk coklat. Bahan-bahannya harus dibakar dan bahan-bahannya dibiarkan mendidih. Setelah krim mendingin, dituangkan ke atas pancake.

    Makanan penutup sudah siap dan jika Anda membutuhkan krim coklat yang lebih cair, Anda bisa menambahkan 1 sendok coklat, tapi rasanya tidak akan terlalu kaya.

    Pancake dengan ceri dalam jusnya sendiri

    Untuk mempersiapkan Anda perlu:

    1. Ceri, Anda bisa menggunakan beku - 200 gr.
    2. Gula - 3 sdm. aku.
    3. Mentega - 70 gram.
    4. Krim - 50 ml.

    Resep pancake dengan ceri dengan foto:

    1. Anda perlu mengeluarkan ceri dari freezer dan membiarkannya mencair, lalu memasukkannya ke dalam panci dan menutupinya dengan gula.
    2. Panci diletakkan di atas api kecil dan buah beri dimasak. Anda perlu mengaduknya terus-menerus agar buah beri tidak gosong.
    3. Saat jus muncul, Anda perlu merebus buah beri selama 10 menit.
    4. Selanjutnya, sirup berry yang dihasilkan dituangkan ke dalam mangkuk terpisah, dan ceri dibuang secara terpisah.
    5. Pancake yang sudah jadi perlu diolesi dengan mentega, lalu krim dikocok dengan mixer, dan sirup dingin dituangkan ke dalamnya.
    6. Buah beri diletakkan di atas pancake dan dibungkus dalam sebuah tabung.

    Sebelum disajikan, pancake dengan ceri harus dipotong menjadi dua dan dituangkan dengan sirup krim berry.

    Dengan menggunakan resep sederhana seperti itu, Anda dapat membuat makanan penutup lezat yang cocok untuk meja apa pun, baik itu hari libur atau hari biasa. Teknologi memasaknya sederhana dan tidak memerlukan keahlian memasak khusus.

    Cara tampil lebih muda: potongan rambut terbaik untuk mereka yang berusia di atas 30, 40, 50, 60 Gadis berusia 20-an tidak perlu mengkhawatirkan bentuk dan panjang rambut mereka. Tampaknya masa muda diciptakan untuk bereksperimen dengan penampilan dan rambut ikal yang berani. Namun, sudah yang terakhir.

    Top 10 Broke Stars Ternyata terkadang ketenaran terbesar pun berakhir dengan kegagalan, seperti yang terjadi pada para selebritis ini.

    Mengapa beberapa bayi terlahir dengan “ciuman malaikat”? Malaikat, seperti yang kita semua tahu, baik terhadap manusia dan kesehatannya. Jika anak Anda mengalami apa yang disebut ciuman malaikat, maka Anda kurang beruntung.

    7 Bagian Tubuh yang Tidak Boleh Disentuh dengan Tangan Anggaplah tubuh Anda sebagai kuil: Anda boleh menggunakannya, namun ada beberapa tempat suci yang tidak boleh Anda sentuh dengan tangan. Penelitian menunjukkan.

    20 foto kucing yang diambil di saat yang tepat Kucing adalah makhluk yang luar biasa, dan mungkin semua orang mengetahuinya. Mereka juga sangat fotogenik dan selalu tahu bagaimana berada di tempat dan waktu yang tepat.

    Kesalahan Film yang Tak Termaafkan yang Mungkin Tidak Pernah Anda Sadari Mungkin hanya sedikit orang yang tidak menikmati menonton film. Namun, bahkan di bioskop terbaik pun ada kesalahan yang dapat dilihat oleh penonton.

    Resep pancake susu empuk tanpa ragi

    Pancake dengan ceri adalah makanan penutup yang sangat lezat yang bahkan bisa disiapkan oleh juru masak pemula. Ada banyak resep untuk hidangan penutup seperti itu, dan artikel ini akan membahas resep yang paling enak, dengan beberapa tambahan. Perlu dicatat bahwa hidangan ini tidak hanya berlaku untuk masakan musim panas, karena dapat disiapkan di musim dingin menggunakan buah beri beku.

    Pancake dengan ceri

    Pertama, Anda perlu menyiapkan bahan-bahannya:

    1. Ceri diadu - 0,5 kg.
    2. Pancake - 10 buah.
    3. Keju - 200 gram.
    4. Gula bubuk - 50 gr.
    5. Gula vanila - ½ sdt.
    6. Krim - 50 gram.

    Hidangan ini menghasilkan 4 porsi, dan teknologi memasaknya adalah sebagai berikut:

    1. Pertama, Anda perlu mengocok krim keju. Anda dapat menggunakan mixer untuk ini, tetapi kocok produk dengan kecepatan sedang.
    2. Saat keju dikocok, gula halus dan gula vanila dituangkan ke dalamnya, setelah itu bahan dikocok kembali hingga diperoleh konsistensi yang homogen, mirip krim.
    3. Kocok krim dalam wadah terpisah; disarankan untuk menggunakan krim kental.
    4. Selanjutnya krim dan massa krim digabungkan sehingga krim yang dihasilkan memiliki konsistensi yang cukup kental.
    5. Sekarang Anda perlu mengambil pancake yang sudah disiapkan dan melumasinya dengan krim yang dihasilkan.
    6. Ceri diletakkan di atas krim dan digulung menjadi tabung.

    Setiap tabung yang dihasilkan harus dipotong menjadi dua dan hidangan akan siap. Sajikan pancake dengan ceri, bersama dengan krim asam atau sisa krim.

    Pancake dengan ceri, jeli, dan krim mentega

    Membuat pancake dengan cherry yang resepnya akan dijelaskan di bawah ini tidaklah sulit dan rasanya yang tidak biasa karena menggunakan coklat dan bahan lainnya. Untuk persiapan Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

    1. Tepung - 200 gram.
    2. Kakao - 2 sdm. aku.
    3. Susu - 350ml.
    4. Telur - 3 buah.
    5. Gula - 5 sdm. aku.
    6. Mentega - 50 gram.
    7. Jus ceri - 200 gr.
    8. Ceri tanpa tulang - 100 gr.
    9. Pati - 1 sdm. aku.
    10. Krim - 1 sdm.
    11. Garam - sejumput.

    Resep pancake dengan ceri dengan foto langkah demi langkah:

    1. Anda perlu mencampurkan tepung dan coklat, lalu menyaring bahan-bahan tersebut melalui saringan ke dalam piring besar.
    2. Selanjutnya, Anda perlu memecahkan telur dan mengocoknya hingga rata.
    3. Maka Anda perlu terus mengaduk tepung dengan telur, dan juga menuangkan susu. Saat bahan sudah tercampur, tambahkan sejumput garam dan beberapa sendok makan gula, lalu aduk kembali.
    4. Campuran yang dihasilkan harus diuleni dan adonan dibiarkan di tempat hangat selama setengah jam.
    5. Pada saat ini, pati diencerkan dalam 2-3 sendok makan jus ceri, sisa jus harus dibakar dan direbus, ketika mendidih, tambahkan pati ke dalamnya.
    6. Setelah jus mendidih selama beberapa menit, Anda perlu mengeluarkannya dari kompor, biarkan agak dingin dan tambahkan ceri, yang sudah dibuang tulangnya.
    7. Sekarang Anda harus menggoreng adonan dan membuat pancake darinya. Anda perlu melapisi wajan dengan minyak dan menuangkan adonan dengan sendok, menyebarkannya ke dalam wajan dan menggoreng satu sisi dan sisi lainnya selama beberapa menit.
    8. Setiap pancake perlu dilipat menjadi empat dan kemudian diletakkan di piring besar.
    9. Setelah menggoreng pancake, Anda perlu mencampur krim dan gula, kocok bahan hingga rata.

    Pada akhirnya, Anda perlu menaruh ceri dan jus di atas pancake, yang akan berubah menjadi jeli, dan juga menghiasnya dengan krim. Pancake sederhana dan lezat dengan ceri ini akan menyenangkan semua orang yang menyukai makanan manis.

    Pancake ceri beku dengan coklat

    Untuk mempersiapkan Anda perlu:

    1. Ceri diadu - 0,4 kg.
    2. Pati - 1 sdm. aku.
    3. Gula - 6 sdm. aku.
    4. Air - 25ml.
    5. Krim asam - 2 sdm. aku.
    6. Kakao - 2 sdm. aku.

    Resep pancake dengan ceri:

    1. Awalnya, Anda perlu menguleni adonan dan membuat pancake. Anda bisa menggunakan resep pancake apa saja.
    2. Saat pancake sudah siap, Anda perlu memasukkan buah beri beku ke dalam panci dan mengalirkan 25 ml air. Kemudian wadah ditaruh di atas api kecil dan bahan-bahan dididihkan.
    3. Kali ini tepung kanji dan 4 sendok makan gula pasir dicampur, lalu campuran tersebut dituangkan ke dalam buah ceri. Anda perlu mencampur semuanya dengan cepat, tapi hati-hati. Setelah beberapa menit, wadah dikeluarkan dari kompor dan dibiarkan dingin.
    4. Sekarang isian berry yang dihasilkan ditempatkan pada setiap pancake dan semuanya dibungkus dalam sebuah tabung.
    5. Kemudian krim coklat disiapkan. Untuk melakukan ini, campurkan krim asam, 2 sendok makan gula dan bubuk coklat. Bahan-bahannya harus dibakar dan bahan-bahannya dibiarkan mendidih. Setelah krim mendingin, dituangkan ke atas pancake.

    Makanan penutup sudah siap dan jika Anda membutuhkan krim coklat yang lebih cair, Anda bisa menambahkan 1 sendok coklat, tapi rasanya tidak akan terlalu kaya.

    Pancake dengan ceri dalam jusnya sendiri

    Untuk mempersiapkan Anda perlu:

    1. Ceri, Anda bisa menggunakan beku - 200 gr.
    2. Gula - 3 sdm. aku.
    3. Mentega - 70 gram.
    4. Krim - 50 ml.
    1. Anda perlu mengeluarkan ceri dari freezer dan membiarkannya mencair, lalu memasukkannya ke dalam panci dan menutupinya dengan gula.
    2. Panci diletakkan di atas api kecil dan buah beri dimasak. Anda perlu mengaduknya terus-menerus agar buah beri tidak gosong.
    3. Saat jus muncul, Anda perlu merebus buah beri selama 10 menit.
    4. Selanjutnya, sirup berry yang dihasilkan dituangkan ke dalam mangkuk terpisah, dan ceri dibuang secara terpisah.
    5. Pancake yang sudah jadi perlu diolesi dengan mentega, lalu krim dikocok dengan mixer, dan sirup dingin dituangkan ke dalamnya.
    6. Buah beri diletakkan di atas pancake dan dibungkus dalam sebuah tabung.

    Sebelum disajikan, pancake dengan ceri harus dipotong menjadi dua dan dituangkan dengan sirup krim berry.

    Kesimpulan

    Dengan menggunakan resep sederhana seperti itu, Anda dapat membuat makanan penutup lezat yang cocok untuk meja apa pun, baik itu hari libur atau hari biasa. Teknologi memasaknya sederhana dan tidak memerlukan keahlian memasak khusus.

    Memuat...Memuat...