Kehamilan merupakan masa perubahan pada tubuh seorang wanita. Beberapa di antaranya memprihatinkan. Selera, sikap terhadap bau, dan preferensi makanan dapat berubah.
Dan bahkan jika Anda tidak menyukai sesuatu sebelumnya, selama kehamilan ada keinginan yang besar untuk mencobanya.
Penyebab perubahan tersebut adalah keseimbangan hormonal, atau lebih tepatnya perubahannya. Jumlah hormon wanita, estrogen, menurun dan digantikan oleh hormon kehamilan, progesteron.
Jika Anda belum pernah makan sushi and roll, dan selama hamil Anda sangat ingin mencoba sesuatu yang berbeda dan tidak biasa, jangan buru-buru mencoba semuanya tanpa pandang bulu.
Situasi lain: jika Anda menyukai masakan Jepang sebelum hamil, jangan berpikir bahwa makanan lezat seperti sushi dan roti gulung boleh dinikmati saat hamil.
Perubahan signifikan telah terjadi pada tubuh, dan Anda tidak dapat mengetahui bagaimana reaksi tubuh Anda terhadap komponen tertentu yang terkandung dalam roti gulung dan sushi.
Penting! Pemilihan produk makanan harus didekati dengan hati-hati dan hati-hati. Kondisi Anda dan kesehatan bayi Anda yang belum lahir bergantung pada pola makan yang Anda pilih.
Oleh karena itu, sebelum menikmati sesuatu yang tidak biasa dan lezat, evaluasilah seberapa amannya.
Jadi bolehkah makan sushi saat hamil?
Apakah makanan Jepang baik untuk kehamilan?
Bahan-bahan yang terkandung dalam sushi and roll cukup menyehatkan.
Mereka adalah sumber unsur mikro yang berharga, namun tetap merupakan produk makanan rendah kalori, yang penting bagi mereka yang takut menambah berat badan selama periode ini.
Komponen utamanya adalah produk makanan. Manfaatnya tidak hanya terletak pada kenyataan bahwa ini adalah sumber terkaya dari semua nutrisi penting. Nasi cocok dengan makanan lain dan mudah dicerna.
- Ikan;
Makanan laut diperkaya dengan protein dan unsur mikro. Pemasok utama yodium.
Selain itu, ikan mengandung asam lemak Omega-3 yang memiliki efek menguntungkan bagi fungsi otak janin. Perlu diperhatikan bahwa tidak semua jenis ikan dapat bermanfaat.
- Nori;
Lembaran khusus tempat komponen hidangan dibungkus. Itu terbuat dari ganggang coklat.
Ganggang merupakan sumber yodium terpenting bagi manusia, yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi kelenjar tiroid. Dia, pada gilirannya, bertanggung jawab atas metabolisme, yang penting selama kehamilan.
Mengapa perlu memperkenalkan “tabu” dalam makan sushi?
Ada alasan bagus mengapa Anda harus menghindari sushi selama kehamilan.
Ikan
Kehadiran ikan mentah dalam sushi menjadi alasan utama dan paling kuat.
Sushi and roll adalah makanan yang mudah rusak. Waktu pasti pembuatan suatu produk tidak dapat ditentukan dengan mata.
Sulit menjawab betapa segarnya seluruh komponen sushi and roll, terutama ikan.
Tahu! Sekalipun porsi yang dimakan tidak membahayakan orang lain, hidangan yang tidak terlalu segar dapat menyebabkan kerugian yang signifikan bagi ibu hamil.
Paling tidak, gangguan pencernaan. Selain itu, kepatuhan terhadap standar sanitasi di perusahaan katering sering kali masih menyisakan banyak hal yang tidak diinginkan.
Kecap
Dibeli dari produsen tepercaya, saus seperti itu akan bermanfaat, tetapi disiapkan di bar sushi dan disajikan dengan sushi dan roti gulung, tidak hanya tidak bermanfaat, tetapi juga bisa berbahaya.
Jahe
Wasabi
- Salah satu bumbu pedas yang dapat berdampak buruk pada fungsi saluran pencernaan;
- Menyebabkan mulas dan mual, yang sudah menjadi teman setia seorang wanita selama kehamilan (lihat artikel
Wanita juga pecinta berbagai hidangan lezat. Namun terkadang muncul kasus berbeda ketika pertanyaannya menjadi: bolehkah menyantap hidangan eksotis? Jadi, kehamilan mungkin merupakan situasi yang serupa.
Penting untuk memahami seluk-beluk masakan oriental, karena masakan belahan dunia ini disukai banyak wanita.
Roti gulung mungkin adalah hidangan paling umum yang sangat disukai oleh perwakilan wanita. Tapi bolehkah ibu hamil makan roti gulung? Atau haruskah saya menunggu sampai bayinya lahir, baru setelah itu saya bisa mengonsumsi produk eksotik ini? Belum ada jawaban pasti, tetapi ada banyak alasan mengapa menjadi jelas apakah terkadang ada baiknya memasukkan masakan tersebut dan bahan-bahan yang menyusunnya ke dalam makanan Anda.
Artikel ini akan membantu Anda mengetahui apakah ibu hamil boleh menggunakan roti gulung atau tidak.
Pendapat para ahli
Menurut para ahli, berguling saat hamil bisa menimbulkan beberapa bahaya, termasuk infeksi. Hal ini disebabkan karena resep beberapa roti gulung mengandung produk mentah, sehingga risiko tertular nematoda menjadi lebih tinggi. Selain itu, konsumsi hidangan seperti itu dapat dengan mudah memicu toksoplasmosis atau listeriosis.
Dengan bahan mentah kurang lebih jelasnya. Tapi ada roti gulung yang dibuat dengan ikan yang sama, tapi, katakanlah, diasap atau diasinkan. Jadi ternyata ibu hamil boleh makan gulung?
Tidak ada bahaya bagi ibu hamil makan ikan. Yang penting ikan tersebut tidak terkontaminasi berbagai mikroba berbahaya dan zat lain yang dapat berdampak buruk bagi kesehatan bayi atau wanita. Namun, tidak semua jenis ikan bisa dimakan saat hamil. Misalnya, Anda tidak boleh makan daging ikan paus, hiu, dan lumba-lumba, yang sering terjadi dalam pembuatan roti gulung.
Selain itu, saat hamil, Anda tidak boleh makan hidangan ini jika predator laut termasuk dalam persiapannya: ikan mas crucian, kakap merah, marlin, jenis tuna tertentu, ikan todak. Selama hidup, ikan jenis ini menumpuk zat-zat berbahaya di dalam tubuhnya, dan hal ini pada akhirnya dapat berdampak buruk bagi tubuh wanita selama hamil.
Selain itu, roller selama kehamilan juga dapat membahayakan karena alasan lain. Pada dasarnya ini adalah bumbu yang cukup spesifik, dan dimasukkannya mereka ke dalam masakan dapat membahayakan kesehatan secara signifikan.
Misalnya saja jahe yang termasuk dalam sediaannya merupakan alergen bagi ibu hamil sehingga mudah menimbulkan ruam dan mempengaruhi komposisi darah. Dan jika kita memperhitungkan fakta bahwa tubuh berubah selama kehamilan, maka reaksi alergi dapat menimbulkan konsekuensi serius bagi sistem dan organ tubuh wanita.
Perlu Anda pahami juga bahwa jika tidak ada alergi sebelum anak dikandung, maka alergi tersebut tidak akan muncul sekarang. Ini adalah kesalahpahaman. Alergi juga bisa terjadi selama kehamilan. Misalnya, urtikaria akut mungkin muncul.
Mengenai ikan mentah yang digunakan saat memasak, perlu dikatakan banyak mengandung nematoda. Setelah menembus tubuh wanita, bisa saja terjadi keguguran. Oleh karena itu, sebelum mengonsumsi hidangan ini, Anda perlu memikirkan segala sesuatunya dengan matang.
Jenis roti gulung apa yang boleh dimakan ibu hamil?
Selama kehamilan, Anda bisa makan roti gulung yang produknya telah diuji. Lebih baik juga memasaknya sendiri. Sushi sendiri tidak berbahaya, karena beberapa bahan bahkan berfungsi sebagai sumber zat bermanfaat: misalnya nasi menyediakan serat, rumput laut menyediakan yodium, dan ikan menyediakan fosfor.
Ada juga masalah sanitasi: di beberapa restoran, makanan disiapkan dengan tergesa-gesa, dan peraturan kebersihan mungkin tidak dipatuhi. Oleh karena itu, ini merupakan bahaya lain.
Terkadang ibu hamil tertarik dengan kandungan kalori masakannya. Jadi, saat memesan roti gulung di restoran, Anda bisa memilih yang rendah kalori. Secara umum semuanya akan ditentukan oleh produk yang termasuk dalam sajian ini.
Gulungan yang paling aman adalah yang dibuat di rumah
Hal utama yang perlu diingat ketika memesan roti gulung di restoran adalah memastikan bahwa semua aturan kebersihan dan sanitasi dipatuhi di dapur, koki mengetahui semua teknologi memasak, dan produk diproses sesuai dengan semua aturan.
Jika hidangan eksotis disiapkan di rumah, maka Anda perlu memahami dengan jelas bahwa Anda perlu membeli produk berkualitas tinggi dan segar, dan pengolahannya harus benar. Dalam hal ini, roti gulung bisa dimakan bahkan selama kehamilan. Meski mengandung jahe, sedikit saja tidak akan membahayakan tubuh wanita.
Setelah mempelajari semua seluk-beluknya dan mengetahui semua kemungkinan kesulitan dan bahayanya, seorang wanita akan dapat menentukan sendiri apakah dia perlu makan roti gulung sambil mengharapkan bayi, atau apakah dia dapat menundanya.
Pada artikel kali ini, sebuah website untuk para ibu akan mencoba menjawab pertanyaan: bolehkah ibu hamil makan sushi atau lebih baik tidak makan sushi. Mari kita lihat lebih dekat bagaimana hidangan Jepang yang eksotis seperti sushi mempengaruhi tubuh.
Selama kehamilan, setiap ibu hamil mulai serius memantau pola makannya dan menghindari makanan-makanan yang dapat berdampak buruk bagi perkembangan janin dan kehamilan itu sendiri. Semua orang tahu bahwa kehamilan mengharuskan para ibu untuk secara radikal mempertimbangkan kembali sistem nutrisi mereka, melihat kembali kebiasaan buruk dan gaya hidup mereka.
Mungkin pertanyaan yang paling banyak muncul terkait nutrisi ibu hamil.
Sangat sering, ketika seorang wanita hamil, dia mengalami berbagai keinginan gastronomi. Misalnya, Anda mungkin ingin memanjakan diri Anda dengan produk yang populer saat ini seperti sushi.
Sebelum pembuahan, Anda bahkan tidak memikirkan apakah ibu hamil boleh makan sushi atau tidak, dan reaksi apa yang diharapkan dari tubuh Anda.
Apakah sushi mungkin untuk wanita hamil: pendapat ahli
Mikroorganisme ini menghilangkan nutrisi penting bagi Anda dan bayi Anda. Kehati-hatian diperlukan di sini, karena sushi bukanlah hidangan masakan asli Rusia, melainkan masakan Jepang. Anda perlu memikirkan dengan serius apakah Anda boleh makan sushi saat hamil atau tetap berpantang.
Jika Anda tidak bisa hidup tanpa hidangan favorit dan suka memasak, cobalah membuat sushi di rumah, cukup bekukan ikannya terlebih dahulu selama kurang lebih satu hari. Saat dibekukan, organisme berbahaya “menguap” dari makanan laut, dan wanita hamil dapat makan sushi dengan aman. Anda tidak hanya bisa memilih resep yang cocok untuk Anda, tetapi juga menemukan rasa dan bahan yang sesuai untuk Anda.
Alangkah baiknya jika calon ibu memutuskan untuk bermain aman dan mengganti makanan mentah dengan makanan yang direbus atau digoreng.
Sebagian besar protein, vitamin dan mineral, serta asam tak jenuh ganda omega-3, yang sangat diperlukan bagi tubuh, akan dipertahankan selama perlakuan panas dan akan bermanfaat bagi Anda dan anak Anda.
Ibu hamil boleh makan sushi, jika salah satu bahannya adalah ikan asap tidak perlu dibekukan.
Ada jalan keluar - berguling
Saat ini, restoran menyediakan banyak pilihan roti gulung untuk setiap selera. Dengan memesan roti gulung vegetarian sayur, Anda akan melindungi diri Anda dan bayi Anda dari mikroorganisme berbahaya yang mungkin tersembunyi dalam ikan dan makanan laut lainnya.
Anda perlu bersiap menghadapi kenyataan bahwa tubuh Anda terus-menerus mengalami restrukturisasi dan mungkin tidak menganggap sushi sebagai makanan selama kehamilan. Ada kalanya sushi langsung menimbulkan reaksi muntah dan rasa berat di perut.
Terkadang saat menyantap makanan eksotik timbul sensasi tidak enak seperti, Anda bisa membaca artikel tentang ini di website untuk ibu-ibu. Dalam hal ini, Anda perlu mendengarkan tubuh Anda dan mencoba mengecualikan makanan yang menyebabkan ketidaknyamanan dari diet Anda.
Tapi pendamping sushi seperti jahe harus dikeluarkan dari makanan wanita hamil. Jahe bertindak sebagai desinfektan dalam masakan Jepang. Bahkan jika Anda makan produk yang tidak terlalu segar, itu menetralisir efek negatifnya.
Jahe yang selalu disajikan dengan sushi and roll sangat sering menimbulkan reaksi alergi pada ibu hamil. Mungkin perubahan hormonal dalam tubuh membuat wanita rentan alergi terhadap jahe. Ada kasus ibu hamil dirawat di rumah sakit karena serangan urtikaria akut.
Tak perlu disangka hampir segala sesuatunya dilarang bagi para ibu. Tentu saja, Anda bisa makan sushi saat hamil, semuanya sangat individual, Anda harus mendengarkan tubuh Anda, ia akan memberi tahu Anda apa dan berapa banyak yang harus dimakan. Cobalah untuk menghindari sushi dan keju biru; daging harus digoreng sampai matang; semua buah dan sayuran harus dicuci bersih sebelum dimakan.
Dan Anda tidak perlu menciptakan alasan khawatir yang tidak perlu.
Bagaimana Anda bisa makan sushi dengan aman saat hamil jika Anda tidak terbiasa menyangkal kesenangan kecil? Buatlah kompromi - tanggapi makanan dengan sangat serius dan bertanggung jawab. Gunakan hanya produk segar dan berkualitas sangat tinggi.
Apakah mungkin makan sushi dan mengapa berbahaya?
Sushi merupakan masakan Jepang yang telah lama menjadi bagian dari menu makanan kita. Ada banyak jenis dan namanya. Gadis-gadis muda sangat memujanya. Tapi bolehkah ibu hamil makan sushi? Mari kita coba mencari tahu.
Manfaat sushi
Manfaat sushi and roll sudah jelas. Alga kaya akan sejumlah besar unsur mikro dan makro, dan yang terpenting yodium. Kita membutuhkannya untuk berfungsinya kelenjar tiroid secara normal, perkembangan penuh otak dan aktivitas mental. Air laut dan samudera kaya akan vitamin B, kalsium, kalium, fosfor, zat besi, yodium dan banyak unsur bermanfaat lainnya. Ini juga mengandung protein, yang sangat dibutuhkan ibu hamil. Dan, tentu saja, nasi, produk makanan favorit semua orang, kaya potasium, sumber karbohidrat kompleks, dan juga energi. Roti gulung juga dapat mengandung bahan-bahan seperti: alpukat, mentimun, beberapa jenis keju, kaviar, wasabi, dll. Sekilas, hidangan ini sama sekali tidak berbahaya dan bahkan menyehatkan. Namun ibu hamil punya alasan serius untuk menolak sushi
Persiapkan sendiri dari bahan-bahan berkualitas.
Hidangan tradisional oriental juga mendapatkan popularitas di kalangan wanita dari negara lain. Masakan Jepang terkenal dengan roti gulung dan sushinya yang menggoda, yang biasa dimanjakan oleh kaum hawa. Ibu hamil lebih bertanggung jawab terhadap kesehatannya dan meninjau pola makannya sendiri. Oleh karena itu, sering muncul pertanyaan logis: “Bolehkah ibu hamil makan roti gulung?”
Sulit untuk membantah fakta bahwa roti gulung dan sushi memiliki rasa yang enak. Untuk itu kita dapat dengan aman menambahkan pendapat para ahli tentang manfaat masakan Jepang. Komposisinya meliputi ikan dan nasi, yang dianggap produk makanan. Mereka mengandung banyak mineral dan vitamin yang diperlukan untuk diet sehat. Sedangkan untuk kandungan kalorinya, satu porsi 8 gulung mengandung tidak lebih dari 500 kkal, dan rasa kenyang tidak meninggalkan ibu hamil dalam waktu lama.
Dalam kasus apa Anda tidak boleh makan roti gulung?
Namun, ada larangan ketat makan roti gulung pada awal kehamilan dan trimester berikutnya. Tabu ketat terhadap hidangan yang mengandung ikan mentah:
Beras bukanlah produk berserat tinggi yang dapat menyebabkan sembelit. Mengingat sebagian besar ibu hamil sudah mengalami masalah buang air besar, maka tidak perlu memperparah keadaan. Roti gulung dan sushi yang dibuat sesuai pesanan sangat berbahaya, karena tidak ada yang diketahui mengenai waktu pasti produksinya.
Pertanyaan apakah ibu hamil boleh makan sushi sulit dijawab dengan tegas. Kemungkinan ikan dingin dan segar akan muncul di meja dapat diabaikan. Saat memasak, hanya produk beku yang digunakan, di mana larva cacing dinetralkan sepenuhnya. Namun, berbagai restoran dan kafe seringkali mengabaikan standar sanitasi dan higienis yang telah ditetapkan. Akibat dari mencicipinya bisa menjadi penyakit menular yang berbahaya. 
Perhatian khusus harus diberikan pada bahan tambahan yang menyajikan roti gulung dan sushi:
- pada tahap awal kehamilan.
- Wasabi merupakan bumbu pedas yang dapat menyebabkan masalah pencernaan. Penyakitnya antara lain mual, mulas, dan pembentukan gas berlebihan. Wasabi dapat menyebabkan dehidrasi yang berdampak buruk pada perkembangan janin.
- Jika Anda ingin memesan kecap untuk roti gulung dan sushi, sebaiknya luangkan waktu untuk mengetahui komposisi pastinya. Jika diolah sesuai resep klasik, sausnya tidak menimbulkan bahaya bagi ibu hamil. Agar adil, perlu dicatat bahwa bahan tambahan aromatik ini tidak akan membawa banyak manfaat.
Alternatif yang baik adalah roti gulung panas atau sayuran dan sushi, yang rasanya tidak kalah dengan hidangan ikan mentah. Penting untuk mengkonsumsinya tanpa saus pedas atau bahan tambahan berbahaya. Jika godaannya begitu besar sehingga sulit mendengarkan alasannya, Anda bisa menyiapkan sendiri roti gulung dan sushi di rumah. Dalam hal ini, tidak akan ada keraguan atau kekhawatiran tentang kualitas hidangan dan manfaatnya.
Memuat...