Desain hidangan anak-anak yang tidak biasa. Makanan ringan untuk ulang tahun anak. Gunakan seluruh imajinasi Anda untuk mendekorasi hidangan anak-anak

Penyajian masakan anak yang indah memang penting, namun kegunaan produk adalah faktor utama. Banyak salad, seperti yang Anda tahu, menambahkan mayones. Krim asam tentu lebih sehat untuk anak-anak, namun mayones tidak tergantikan di beberapa hidangan. Pendapat dokter tentang bahaya saus ini bagi tubuh anak berbeda-beda. Seorang dokter akan memberi tahu Anda bahwa mayones berbahaya dan tidak boleh ditambahkan ke masakan anak-anak sama sekali, dokter lain akan meyakinkan Anda bahwa itu mungkin, tetapi dari usia 3-5 tahun, dan dokter ketiga akan menyarankan untuk memberikannya tidak lebih awal dari usia. tujuh. Mengapa? Hanya saja mayones yang dibeli di toko, selain produk yang tidak berbahaya (telur, minyak sayur, dll), juga mengandung berbagai pengemulsi, pengental, pewarna dan pengawet. Hanya ada satu jalan keluar: buat mayones sendiri di rumah. Berikut resep membuat mayonaise buatan sendiri beserta foto.

1) Mayones buatan sendiri
Anda perlu mengambil:
300 gram minyak sayur
150 gram susu segar
1 sendok teh. mustard siap pakai (tidak kering)
1 sendok teh. garam dan gula
Jus lemon – 1-2 sdm. sendok, secukupnya.
Dalam saus utuh Anda akan mendapatkan sekitar 2800 Kkal, dalam 100 g sekitar 620 Kkal, mis. Dari segi kalori, tidak kalah dengan yang dibeli di toko.
Memasak:
Campur semua bahan dalam satu wadah dan haluskan dengan blender (mixer tidak bisa digunakan di sini!).

Kemudian tambahkan jus lemon dan kocok sebentar lagi.
Pindahkan ke toples dan simpan di lemari es tidak lebih dari 10 hari.

Mayones tidak mengandung telur sehingga baik untuk anak-anak yang rentan terhadap reaksi alergi.

2)Kentang tumbuk.
Kentang – 110g.
Mentega – 3 gram.
Susu – 40 gram.
Kandungan kalori per 100g – 115.
Lebih baik mengukus kentang untuk pure bayi. Dengan cara ini semua zat bermanfaat dan vitamin tetap terjaga di dalamnya. Anda bisa merebusnya di kulitnya, tetapi kupas kentang selagi masih panas. Gosok kentang yang sudah dikupas melalui saringan dan, sambil dikocok dengan mixer, tambahkan susu rebus hangat, tambahkan garam dan mentega. Anda bisa menghiasnya dengan sosis, sosis, cabai merah, putih telur atau timun segar, selada dan lobak, seperti terlihat pada gambar.

Ini adalah hidangan karbohidrat (sekitar 17,2 g% per 100 g), 3,7 g% lemak, dan 2,5 g% protein.

3) Nasi rebus.
Bilas beras yang sudah disortir dengan air panas dan masak hingga setengah matang (airnya diberi garam). Lalu taruh di atas saringan, bilas dengan air hangat, tunggu sampai airnya menyusut dan panaskan sedikit dengan menambahkan mentega. Untuk 300 ml air, ambil sekitar 35 g beras dan 5 gram minyak. Kalori per 100g - 48,7, lemak 4,3g, protein - 2,3g%, dan karbohidrat sekitar 23,6g%.

Anda dapat menghiasnya seperti yang ditunjukkan pada gambar: sosis, saus tomat, batang dill, acar, zaitun, dll.

4) Bubur nasi berbentuk semi kental.
Tambahkan air (20ml) ke dalam susu mendidih (70ml), dan secara bertahap tambahkan beras yang sudah dicuci dengan air panas. Masak sambil terus diaduk hingga sereal matang. Kemudian masukkan ke dalam penangas air untuk menyelesaikan memasak. Tambahkan garam, apel (50g), gula (1 sendok teh tanpa tutup) dan rebus kembali selama 4-5 menit, jangan lupa aduk terus. Tambahkan mentega (3g). Untuk anak-anak yang masih kecil, bubur ini dihaluskan, dan untuk anak-anak yang lebih besar diolesi dan dihias dengan kismis. Kalori per 100 g sekitar 133,7, lemak - 4,9 g%, protein - 2,9 g%, karbohidrat - 17,6 g%.

5) Bubur soba yang gembur.
Kernel soba – 40g.
Air – 80ml.
Garam
Mentega - 3g.
Memasak:
Tuang sereal yang sudah disortir ke dalam air, tambahkan garam, tutup rapat dan masak dengan api sedang. Saat air sudah menguap, kecilkan api menjadi rendah dan biarkan mendidih selama sekitar 30 menit. Kemudian tambahkan minyak dan aduk. 100 g bubur siap pakai (tanpa hiasan) mengandung 152 kkal, lemak - 3,2 g%, karbohidrat - 25,4 g%, dan protein - 4,3 g%.

Untuk hiasan, Anda membutuhkan 3 bagian sosis. Sosis daging sapi memiliki kalori paling sedikit (226 Kkal). Potong seperti yang ditunjukkan pada gambar.

6) Ceri bit.
Hidangan ini sangat cocok untuk anak-anak yang memiliki masalah dengan buang air besar (atau sederhananya, membantu mengatasi sembelit).
Bahan-bahan:
Bit rebus – 90g.
Prune – 30 gram.
Krim asam (atau mayones buatan sendiri, lihat resepnya di atas) – 10g.
Kupas bit dan parut di parutan halus. Tuang plum yang sudah dicuci dengan air panas selama 10 menit, lalu potong-potong. Tuangkan air mendidih di atas buah plum yang sangat kering, biarkan airnya mengalir, tutup dengan penutup dan diamkan selama satu setengah jam. Tambahkan krim asam, bentuk bola-bola dengan tangan basah, hiasi dengan tangkai peterseli dan masukkan ke dalam lemari es hingga agak mengeras. 100g hidangan mengandung 163,4 kkal, lemak – 8,5 g%, karbohidrat – 24 g%, protein – 3,3 g%.

7) Salad cumi dengan jagung.
Untuk 6-8 porsi, Anda perlu mengambil:
Cumi (rebus selama 3 menit) – 1 kg.
3 bawang bombay kecil
Telur rebus – 5 buah.
3 sdm. sendok makan kenari cincang
1 sendok teh. sesendok minyak sayur
1 kaleng jagung
1 sendok teh. sesendok mayones
Garam.
Kandungan kalori 100 g - 185
Persiapan:
Cumi dan potong tipis-tipis. Sisakan 2 putih telur untuk hiasan, potong juga sisa telur menjadi potongan-potongan. Potong bawang bombay menjadi kubus dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Campur semua bahan dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Gosok putihnya di atasnya.

Dekorasi: matahari dan kupu-kupu - wortel rebus, alang-alang dan bebek di sekelilingnya - zaitun hitam, bebek dan bunga - keju. Kandungan kalori diberikan tanpa hiasan.

8)Olivier Sederhana:
Kacang polong kalengan, sosis rebus (bisa diganti daging rebus), acar mentimun (segar), bawang bombay, mayonaise atau krim asam, sedikit garam, telur dan kentang. Potong semuanya (kecuali kacang polong) dan campur dengan mayones. Letakkan dengan tangan yang dibasahi air, bentuklah tikus.

Buat mata dan hidung dari buah zaitun, kuping dari sosis rebus yang digulung tipis-tipis, cakar dan ekornya, kumisnya dari batang adas. Kalori per 100 g sekitar 198 Kkal. Untuk menghias kelinci, Anda perlu mengoleskan protein di atasnya. Warnanya akan menjadi biru jika Anda mewarnai putihnya dengan jus kubis merah.

9) salad keju.
Untuk itu Anda bisa mengambil 2 jenis keju: olahan dan suluguni (Anda bisa menggunakan yang lain), beberapa butir telur rebus dan bawang putih (jika anak-anak menyukainya).
Semakin banyak bawang putih, semakin pedas saladnya. Parut semuanya di parutan halus dan bumbui dengan mayones.
Terdapat sekitar 185 kkal dalam 100 gram.
Letakkan dalam bentuk landak, basahi tangan Anda dengan air. Buat mata dan hidung dari buah zaitun hitam, dan jarumnya dari sedotan asin yang dibeli.

Anda bisa menaruhnya dalam bentuk sapi, dihias dengan sosis dan keju.

10) Salad Tortilla Penyu.
Ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad ini. Resep "berlapis" apa pun bisa digunakan. Ini salah satunya:
150 gram. Fillet ayam rebus
1 apel
4 butir telur
1 bawang bombay,
100 gram. kenari
100 gram. keju
Daun selada untuk hiasan dan daun bawang.
Garam
mayones
Kandungan kalori 100 g - 196

Kupas telur, pisahkan putihnya dari kuningnya. Parut apel di parutan kasar, hancurkan kacangnya, tetapi sisakan beberapa bagian untuk hiasan. Potong bawang bombay dengan pisau dan tuangkan air mendidih ke atasnya selama 10 menit. Dengan cara ini rasa pahitnya akan hilang. Parut keju di parutan halus. Letakkan daun selada di atas piring datar dan susun lapisan yang kita lapisi dengan mayones: parutan putih telur, fillet potong dadu, bawang bombay, apel, keju (sisakan sedikit untuk hiasan), kuning telur, kacang-kacangan. Kami membuat jaring mayones. Anda bisa menggunakan jarum suntik. Tempatkan daun bawang yang dipotong melintang ke dalam sel, atau Anda bisa menggulung gulungan daun selada dengan rapat dan memotongnya juga melintang. Cakarnya adalah separuh kacang, kepala dan ekornya adalah telur rebus. Mata bisa dibuat dari merica hitam, “direkatkan” dengan mayonaise, atau bisa juga menggunakan cengkeh.

11) Salad kepiting.
Banyak anak menyukai salad ini. Terdiri dari stik kepiting, jagung, telur rebus, nasi (atau kentang rebus parut), apel manis, dan mayones. Potong semua bahan (kecuali jagung) dan aduk, tambahkan mayones. Kandungan kalori salad tersebut adalah 184 Kkal per 100 gram.

Anda bisa menatanya dalam bentuk kelinci atau matahari, menghiasnya seperti yang ditunjukkan pada gambar.

12)Jamur lucu.
Menggabungkan:
Champignon segar atau dipasteurisasi - 600-700 gr.
Telur - 4 buah
Daun bawang (bisa juga menggunakan daun bawang biasa)
Dada ayam - 1 buah.
mayones
Kalori – 158 per 100 g.
Potong jamur, tapi jangan terlalu halus, lalu goreng dengan bawang bombay. Rebus dada dan potong dadu, begitu juga telurnya. Campur semua bahan dan tambahkan saus. Letakkan adonan di piring datar, basahi tangan dengan air dan bentuk jamur. Dekorasi: kaki jamur - putih telur diparut di parutan halus, dibumbui dengan mayones, di bagian bawah kaki - adas cincang.

Tutupnya adalah wortel rebus, yang harus diparut di parutan halus, juga diolesi sedikit mayones. Kepik - tomat ceri dan sepotong zaitun, di tepinya - daun bawang. Anda bisa membuat topi dari champignon cincang kalengan.

13) Salad-tersenyum.
Hati rebus apa saja 250g.
Telur rebus. - 3 buah.
Wortel 1 buah. besar
Bawang 2 sedang
Champignon cincang kalengan 400g.
Keju 200 gram.
Mayones.
Untuk hiasan: zaitun, paprika, putih telur, dan kuning telur.
100 gram salad (tanpa hiasan) – 173 Kkal.

Gosok putihnya dan lumuri dengan mayones. Lalu keju, hati, bawang bombay, telur. Potong bawang bombay terlebih dahulu dan goreng. Lapisi semua lapisan dengan mayones.

Celana dalam bolunya buah zaitun yang dihaluskan, lalu putihnya, diparut di parutan halus, kuning telurnya, ikatnya cabai merah, matanya dari telur. Dan di bawah sinar matahari - wortel parut rebus, batang peterseli, dan mentimun.

Penguin mengandung buah zaitun, protein, cabai merah. Dalam bentuk yang lucu, lapisan atas adalah protein cincang dengan mayones dan cabai merah.

14) Salad "Ikan".
Diperlukan:
Kentang – 3 buah.
Acar mentimun – 2 buah.
Fillet ayam – 200g.
Bawang – 2 sedang
Keju keras 100g.
Telur – 3 buah.
Wortel 1 buah.
Mayones.
Per 100g - 196 Kkal
Persiapan:
Rebus telur, kentang, dan fillet. Bawang - goreng. Salad ditata berlapis-lapis dalam bentuk ikan: kentang parut, acar mentimun, potong dadu kecil, fillet kecil-kecil, bawang goreng, keju parut, telur rebus melalui parutan (sisakan beberapa kuning telur untuk bagian atasnya ) dan wortel dipotong menjadi irisan tipis. Salad "Ikan Mas"

Anda juga bisa menghiasnya dengan irisan kiwi.

15)Anak ayam.
Potong telur rebus dengan hati-hati secara melintang, tetapi tidak merata, tetapi secara zigzag. Hancurkan kuning telur dan campur dengan parutan keju olahan dan mentega. Anda bisa menambahkan kenari cincang dan sedikit bawang putih. Bumbui dengan mayonaise, tapi sedikit saja, agar isiannya tidak menyebar. Bentuk bola dari massa kuning telur-keju dan “tanam” di salah satu bagian putih telur dan tutupi dengan bagian lainnya. Kalori per potong – 130.

16) Salad "Wortelku".
Fillet ayam - 1 buah,
Champignon segar -200g,
mayones-150gr,
Bawang - 1 pc.,
Kentang-2 buah,
Wortel-2 buah.,
Minyak bunga matahari - 2 sdm. sendok,
Telur - 2 buah,
adas, garam
Kandungan kalori 100g – 187.
Rebus kentang, wortel, ayam (dalam air asin) dan telur. Goreng bawang bombay yang dipotong dadu dengan minyak bunga matahari. Potong jamur menjadi irisan tipis dan goreng juga. Parut kentang rebus dan letakkan di piring datar. Basahi tangan Anda dengan air dan bentuk wortel dari dalamnya. Ratakan, tambahkan sedikit garam dan olesi dengan mayonaise. Lalu - lapisan jamur, tidak perlu diolesi mayonaise (mengandung minyak sayur yang digunakan untuk menggoreng jamur), potong dan letakkan daging ayam yang sudah diolesi mayonaise, lapisan berikutnya adalah telur parut. Lapisan terakhir adalah wortel yang diparut halus. Hiasi dengan merica hitam, atau potongan buah zaitun, dan adas. Duduk di dekatnya adalah seekor kelinci yang terbuat dari telur rebus. Telinganya keju, kumisnya spageti mentah, matanya merica.

17)pai ikan mas.
Kue puff bebas ragi - 1 bungkus.
Isian:
Ayam cincang – 250g.
Bawang – 1 buah.
Jamur – 150g.
100 gram – 260 Kkal
Goreng jamur, bawang bombay, dan daging cincang. Gilas 2 lapis adonan seperti terlihat pada gambar. Letakkan isian pada 1 lapisan, tutup dengan lapisan kedua, bentuk menjadi ikan, tutup pinggirannya. Potong lingkaran dari sisa adonan dan buat mata dan ekor.

Olesi dengan putih telur dan panggang selama kurang lebih 15-18 menit (suhu 200 derajat).

18)
"Buaya"
Ambil puff pastry bebas ragi, satu bungkus. Gulung dan potong dengan pisau keriting, seperti yang ditunjukkan pada resep foto. Kami menaruh isian apa pun. Anda bisa membuat buaya manis dengan menambahkan keju cottage atau selai, beri atau buah-buahan. Kami menggulungnya dengan hati-hati.

Tidak banyak orang tua yang bahagia di dunia ini yang anak-anaknya dengan senang hati berlari ke dapur, melahap bubur semolina di kedua pipinya dan meminta lebih banyak. Sebagian besar kurang beruntung, dan anak-anak kesayangan mereka melihat bubur semolina yang sama dengan mata sedih dan dengan tegas menolak memakannya untuk sarapan. Dan kemudian pikiran mulai menumpuk di kepala saya bahwa anak tersebut kelaparan, kekurangan gizi, dan secara umum berat badannya akan segera turun sepenuhnya. Jadi, Anda harus memikirkan berbagai cara untuk membuat anak Anda tertarik pada makanan. Bakat seni kita diwujudkan dalam bentuk menggambar segala macam wajah menggunakan selai strawberry, keterampilan sastra dalam bentuk persuasi “sendok ini untuk ibu, ini untuk ayah, dll”, bahkan ada yang bertindak lebih licik lagi dengan menggunakan alat makan. dalam bentuk mainan lucu. Inti dari semua kecanggihan ini bermuara pada kenyataan bahwa begitu anak-anak diperbolehkan bermain-main dengan makanan, nafsu makan muncul dan keinginan untuk menghabiskan lebih banyak waktu di meja. Mari kita perhatikan fakta ini, dan dengan bantuan mendekorasi hidangan anak-anak, kita akan mencoba mengubah makanan paling biasa menjadi permainan yang mengasyikkan.

Mari kita mulai dengan yang paling tidak disukai, yaitu. dengan bubur. Dekorasi yang menarik untuk hidangan anak-anak dapat menghasilkan keajaiban, dan alih-alih hidung kecil yang berkerut, Anda akan melihat minat yang tulus pada wajah anak tersebut, dan permintaan untuk menyiapkan bubur dengan wajah anak kucing, anak harimau, atau makhluk lain apa pun yang Anda bisa. pikirkan akan terdengar semakin sering. Seperti biasa, dalam praktiknya semuanya ternyata tidak sulit sama sekali, Anda hanya perlu memulainya. Letakkan bubur berbentuk lonjong di atas piring, tambahkan sedikit bubur lagi dan gunakan sendok atau pisau untuk membentuk kuping. Sosis di bagian kuping dan pipi bisa diganti dengan daging, ikan atau sayuran, seperti paprika atau wortel. Lingkaran genap untuk pipi dapat dipotong menggunakan pemotong kue yang kaku. Mata bisa dibuat dari telur puyuh, irisan ketimun dan buah zaitun, hidung juga bisa dibuat dari buah zaitun, dan mulut bisa dibuat dari tomat ceri atau sepotong paprika. Kami tidak melupakan manfaat sayuran hijau, maka kami membuat alis dan kumis dari adas dan daun bawang. Wajah imut seperti itu tidak akan membuat anak mana pun acuh tak acuh, dan makan ditemani kucing akan menjadi petualangan yang menyenangkan.

Ini cukup sederhana, kata banyak orang tua sekarang, yang telah mencoba semua pilihan yang mungkin untuk mendekorasi hidangan anak-anak. Memang, opsi ini, meskipun efeknya hampir ajaib dan kemampuannya membangkitkan nafsu makan bahkan anak-anak yang paling cerewet sekalipun, sangatlah sederhana. Jika Anda yakin dengan kemampuan Anda dan berpikir bahwa Anda dapat menangani dekorasi yang lebih rumit, maka pilihan berikutnya adalah untuk Anda. Tidak ada satu anak pun, apalagi laki-laki, yang menolak bermain robot, apalagi tanpa berhenti makan. Untuk mendesain makan siang seperti itu, Anda harus mempersenjatai diri dengan imajinasi anak Anda atau mainan sungguhan. Badan dan alas robot dapat dibuat dari roti, kerupuk, dan kerupuk, satu bola keju mozzarella dan dua cincin buah zaitun cocok untuk mata. Selain itu, untuk membuat segala jenis bola lampu, kancing, dan benda menarik lainnya pada tubuh robot, Anda membutuhkan kacang hijau, jagung, irisan wortel, mentimun, tomat ceri, paprika, dan keju. Pasti Anda tertarik untuk menyiapkan makan siang seperti itu, tetapi kemungkinan besar anak Anda tidak akan memakan semuanya!

Terlalu sulit? Dan kita tidak selalu bisa membanggakan banyak waktu luang, jadi kita akan meninggalkan robot sebagai pilihan terakhir atau di akhir pekan, dan selama hari kerja kita akan memikirkan sesuatu yang tidak terlalu rumit untuk dipersiapkan. Misalnya, banyak anak menyukai yoghurt, tetapi tidak menyukai yoghurt tanpa pewarna dan perasa, yang kami sendiri tidak keberatan memberi mereka makan, tetapi tentu saja yang berwarna merah jambu atau hijau, yaitu. buah semu. Bagaimana cara mengganti yogurt yang tidak sehat dengan yogurt yang sehat? Tentunya menggunakan teknik mendekorasi masakan anak. Tempatkan yogurt di piring yang dalam, ambil paprika dan satu buah zaitun. Potong sepertiga bagian bawah lada, buang bijinya, dan letakkan bagian atas di tengah piring, potong menghadap ke bawah. Potong sepertiga sisanya menjadi dua dan potong memanjang. Susun sedotan di sekeliling paprika di piring hingga menyerupai tentakel. Potong buah zaitun menjadi cincin dan tempelkan dua cincin pada lada menggunakan yogurt. Gurita yang lucu dan bermanfaat sudah siap! Dekorasi yang sama dapat digunakan untuk menyajikan keju cottage atau sup pure.

Mendekorasi hidangan anak-anak adalah proses yang kreatif dan sangat mengasyikkan, jadi segera setelah Anda mulai menemukan sesuatu atau mencoba mengulangi apa yang Anda lihat di foto-foto ini, imajinasi Anda akan memunculkan lebih banyak ide baru. Anda bisa memulai dengan salah satu opsi paling sederhana - dengan gambaran alam. Untuk herba, gunakan sayuran hijau, kacang hijau atau asparagus; tanam jamur agaric lalat cerah yang terbuat dari keju dan tomat ceri atau champignon yang paling umum dalam ramuan ini. Hiasi padang rumput jamur yang dihasilkan dengan pohon, batangnya bisa dibuat dari daging atau ikan, dan mahkotanya bisa dibuat dari irisan mentimun, paprika hijau, peterseli, dan bumbu lainnya. Nah, pemandangan apa yang lengkap tanpa kupu-kupu? Dan sekali lagi sayuran akan membantu, misalnya badan, kepala dan antena dapat dibuat dari wortel atau paprika, dan sayap, misalnya, dari daun bayam. Dengan bantuan teknik sederhana seperti itu, Anda dapat menarik minat anak Anda pada nutrisi yang tepat.

Seringkali waktu untuk mendekorasi hidangan anak-anak sangat terbatas. Apa yang perlu dihias, alangkah baiknya jika ada waktu tersisa untuk memasaknya sendiri! Sayangnya, tidak selalu mungkin untuk memasak sesuatu yang sehat, lalu sepulang kerja kita lari ke toko, membeli roti segar, dan kemudian mencoba memberi makan anak itu dengannya. Tidak mengherankan jika hal itu diakhiri dengan mencubit beberapa potong kecil dan pernyataan bahwa Anda tidak ingin makan sama sekali. Anda akan menghabiskan tidak lebih dari dua atau tiga menit untuk mendekorasi bagel, dan anak Anda akan makan dengan penuh minat dan nafsu makan. Bayangkan, misalnya, bagel bisa menjadi kepiting yang enak! Buat kaki dari wortel atau paprika, potong cakar dari paprika, potong lingkaran dari lobak, potong menjadi dua dan tempelkan senyuman Hollywood pada kepiting roti Anda. Potong dua kotak dari sisa lobak, letakkan di tusuk gigi dan tempelkan pada bagel. Potong dua cincin dari buah zaitun dan letakkan di atas kubus lobak. Kepiting sudah siap! Sekarang yang harus Anda dan anak Anda lakukan hanyalah mengemukakan ceritanya dan memakannya dengan penuh semangat.

Mari kita bicara tentang makanan enak dan sehat. Berapa kali Anda harus menolak anak tercinta Anda untuk membeli sebatang coklat lagi, permen, dan kesenangan hidup lainnya yang lezat namun berbahaya! Jika anak Anda sangat menginginkan coklat, mengapa tidak menyenangkannya sedikit? Tidak, tentu saja, tidak sebatang coklat utuh. Anda dapat menggabungkan bisnis dengan kesenangan dan sekaligus menerapkan opsi lain untuk mendekorasi hidangan anak-anak. Pikirkan tentang fondue dan sesuaikan untuk anak-anak. Lelehkan coklat dalam penangas air, Anda bisa menambahkan sedikit susu ke dalamnya. Ambil buah-buahan misalnya kiwi, pir atau apel, potong menjadi lingkaran dengan lebar sekitar satu setengah sentimeter, masukkan stik es krim ke dalam setiap lingkaran dan celupkan ke dalam coklat. Dalam beberapa detik, coklat akan mengeras dan Anda akan mendapatkan suguhan yang sangat lezat dan tidak berbahaya, dan bahkan dalam bentuk tusuk. Apa lagi yang bisa Anda minta?

Sekarang mari kita ingat bahwa tidak selalu mungkin memberi makan anak hanya dengan makanan sehat; misalnya, tidak ada satu hari ulang tahun pun yang lengkap tanpa kue dan kue kering. Namun di sini pun Anda bisa menolak bahan pengawet dan pewarna, serta mawar mentega standar sebagai hiasan. Mendekorasi hidangan anak-anak, termasuk hidangan hari raya, tidak hanya enak dan indah, tapi juga menyehatkan. Panggang dua kue tipis melengkung dari adonan shortbread, inilah tubuh ular masa depan. Olesi bagian bawah kue dengan selai stroberi dan letakkan stroberi yang diiris tipis di atasnya. Hiasi bagian atas kue dengan krim kocok atau putih telur, dan letakkan plastik stroberi di atasnya. Kepala ular dapat dibuat dari buah beri utuh dengan memasukkan lidah bercabang dari tanaman hijau dan membuat mata dari dua kacang polong. Anak-anak akan senang dengan makanan penutup ini!

Ketika semua ini dan banyak ide lainnya telah diuji, diterapkan, dan dimakan dengan nafsu makan, libatkan anak kesayangan Anda dalam mendekorasi hidangan anak. Kemungkinan besar, dia penuh dengan ide, dan meskipun tiba-tiba ternyata tidak begitu indah dan menggugah selera, Anda akan bersenang-senang, dan anak pasti tidak akan kelaparan. Tidak ada yang rumit dalam mendekorasi hidangan anak-anak, yang penting adalah mempertimbangkan kesesuaian produk, rasa dan manfaat kesehatannya, dan ide serta gambar baru akan muncul dengan sendirinya. Dan biarkan setiap sarapan, makan siang, dan makan malam untuk bayi Anda menjadi lezat, cantik, dan orisinal!

Alena Karamzina

Kita tahu bahwa anak-anak tidak selalu mau makan, dan meskipun mereka tidak keberatan, mereka hanya bosan duduk di depan sepiring bubur. Hidangan utama yang dihias dengan indah untuk anak-anak dapat menjadi penyelamat nyata bagi orang tua yang anak-anaknya bukan penggemar berat makanan serius. Tetapi bahkan jika Anda tidak memiliki masalah dalam memberi makan, lauk yang disajikan secara tidak biasa akan menjadi dekorasi yang bagus untuk meja pesta anak-anak.

Pada foto di bawah ini Anda akan melihat ide-ide menarik untuk mendekorasi lauk pauk dan hidangan utama daging untuk anak-anak dari berbagai usia.

Bahan-bahan

Beras – 100 gram
Keju olahan (briket) atau keras – 100 g
Sosis atau sosis rebus – 50 g
Irisan lemon – 1 buah.
Sepotong wortel

Persiapan

Rebus nasi sampai empuk, biarkan agak dingin, taruh di piring dan gunakan satu sendok teh untuk membentuk dua slide - lonjong dan bulat.
Kami memotong keju olahan menjadi irisan setebal 3–4 mm, yang utama tidak pecah. Kami menghubungkan dua bagian dan memotong kaki bagian bawah dengan pisau - dengan cara ini hasilnya akan simetris.

Kami juga memotong dua bagian depan sekaligus, lalu membuat telinga segitiga dan ekor. Kami menempatkan semuanya pada tempat yang tepat.

Dari sepotong sosis (1 - 2 mm), potong 2 lingkaran dan 6 oval kecil dengan cetakan - ini akan menjadi bantalan.

Sesuai dengan bentuk kuping kejunya, kami membuat 2 kuping sosis yang sama, hanya saja lebih kecil agar lapisan kejunya terlihat jelas. Kami menempatkan bantalan dan "telapak tangan" di kaki depan.

Keluarkan ampas dari irisan lemon dan letakkan sisa kulitnya sebagai pengganti kerahnya. Hiasi dengan lingkaran kecil wortel.
"Garis-garis" hitam - segitiga, jika diinginkan, dibuat dari rumput laut nori (sushi digulung ke dalamnya) atau dari buah zaitun yang diiris tipis.

Soba biasa bisa menjadi hidangan favorit anak Anda jika dihias dengan indah.

Bahan-bahan

Soba – 100 gram
Sosis susu – 1 buah.
Telur ayam – 1 buah.
Wortel – 1 buah.
Zaitun – 1 buah.

Persiapan

Pertama, rebus semua bahan kecuali buah zaitun, kupas telurnya dan mulailah menyiapkan hidangan.
Tempatkan soba dalam gundukan bundar, potong sekitar 2 cm dari sosis di setiap sisinya, dan bagi ujungnya menjadi dua. Kami menempatkannya di tempat cakarnya.
Tempatkan seluruh telur di tempat kepala.
Kami membuat cincin dari wortel rebus: potong beberapa irisan dan gunakan cetakan untuk membuat lubang bundar di dalamnya. Cincinnya harus cukup besar agar telurnya tidak terlepas. Kami memasukkan potongan buah zaitun ke dalam - matanya sudah siap!
Jika diinginkan, mulutnya bisa dibuat dari sepotong paprika.

Bahan-bahan

Sosis – 3 buah.
Sosis – 1 buah.
Zaitun – 1 buah.
Bawang hijau – banyak
Selada – 3 lembar

Persiapan

Kami merebus sosis, itu akan berguna bagi kami karena bentuknya - dengan itu gajah akan menjadi lebih montok, dan sosis - diperlukan untuk hiasan.
Potong bawang bombay dan letakkan di atas daun selada yang sudah dicuci dan dikeringkan di piring - ini akan menjadi “rumput”.
Potong 6 irisan tipis sosis rebus, potong sosis lebih dekat ke awal sesuai ukuran irisan, masukkan 2 irisan ke dalam, seperti terlihat pada foto.

Kami memotong sisa sosis memanjang dan membuat 3 strip tipis sempit sepanjang sekitar 3 cm, di tempat batangnya akan ditempatkan, buat lubang dengan tusuk gigi dan masukkan strip ke dalamnya - batangnya.

Kami juga menghias sisa sosis.

Bahan-bahan

Kentang – 2 buah.
Mentimun – 1 buah.
Lobak – 1 buah.
Selada – 1 lembar
Kerupuk – 1 buah.

Persiapan

Kami menyiapkan puree seperti biasa, syarat utamanya jangan terlalu cair agar tidak menyebar! Kami meletakkannya di piring berbentuk oval, menirukan struktur bulu yang tidak rata dengan sendok.
Alih-alih kepala burung hantu, kami meletakkan kerupuk, dan di bagian bawah kami menempelkan daun selada berbentuk segitiga berbentuk ekor. Alih-alih kerupuk, Anda bisa mengambil sepotong roti hitam atau roti diet, dipotong dengan pemotong bundar.
Potong 5 - 6 irisan tipis mentimun. Dua akan menjadi mata, dan tiga akan dipotong menjadi dua dan ditempatkan sebagai pengganti sayap, satu di bawah yang lain di kedua sisi.
Kami memotong lobak dengan sangat tipis dan meletakkan dua potong dengan diameter yang sesuai di atas mentimun - "mata". Hiasi dengan kacang hijau di atasnya.
Jika diinginkan, letakkan sepotong lobak berbentuk segitiga, meniru paruh, dan dua batang mentimun sebagai pengganti “alis”.

Ide menghias salad dengan cara ini datang dari kartun anak-anak terkenal.

Bahan-bahan

Bit sedang – 1 buah.
Krim asam – 2 sdm
Telur – 1 buah.
Wortel – 1 buah.

Persiapan

Rebus telur dan sayuran seperti salad biasa.
Parut sebagian bit di parutan halus, bumbui dengan krim asam dan letakkan di piring dalam bentuk gundukan bundar. Dengan menggunakan pisau, bentuk telinga dan sayap dengan hati-hati.
Dengan menggunakan pemotong kue, potong lingkaran yang disebut “mata” dari putih telur rebus.
Kami membersihkan wortel, memotongnya menjadi irisan dan pertama-tama membuat “paruh”, lalu garis-garis untuk tutupnya.
Kami membuat “kaki” dari sisa bit dengan memotong beberapa batang. Bergantian wortel dengan bit, taruh tutupnya.
Kami menyelesaikannya dengan membuat detail kecil dari bit: "murid", pompom, jumbai di telinga, dll.

Jika ada bekas yang tertinggal di piring saat salad ditata, bersihkan dengan serbet. Kami menghias hidangan dengan bunga dan bintang yang terbuat dari wortel dan tupai, serta peterseli.

Ide lain tentang cara menyajikan nasi dengan indah dan menyenangkan!

Bahan-bahan

Beras – 100 gram
Telur ayam – 1 buah.
Paprika (merah) – 1 pc.
Daging ayam rebus – 50 g
Irisan keju
Sayuran hijau, jamur - opsional

Persiapan

Letakkan nasi rebus di atas piring berbentuk patung kelinci.
Kami memotong “mata” dan “gigi” dari protein, wortel dan mulut dari lada, dan membuatnya dari potongan buah zaitun. Kami menempatkan semuanya pada tempatnya.
Kami membuat “tas tangan” dari sepotong daging rebus. Bisa juga dibuat dari keju atau merica. Itu semua tergantung pada apa sebenarnya yang Anda butuhkan untuk memberi makan anak Anda!
Kami membuat matahari dari kuning telur, dan memotong sinar dari sepotong keju.
Anda bisa menghias piring dengan bumbu dan separuh jamur goreng.

Bahan-bahan

Spageti – 50 gram
Wortel rebus – 1 buah.
Jagung kalengan – 1 sdm
Zaitun – 1 buah.
Tanaman hijau

Persiapan

Tanpa pecah, rebus spageti dan taruh di tumpukan.
Dengan menggunakan irisan wortel, kami menggunakan cetakan bulat untuk membuat “mata” dan paruh berbentuk segitiga.
Letakkan jagung di depannya
Kami membuat cakar dari potongan peterseli atau adas, dan meletakkan potongan buah zaitun di atas “mata” wortel.

Bahan-bahan

Sosis anak-anak (lebih kecil) – 2 pcs.
Spageti – 100 gram
Paprika kuning – 1 buah.
Saus tomat atau pasta tomat

Persiapan

Dari spageti rebus kami membuat "awan" di tepi piring, dan dari lada kami memotong lingkaran dan "sinar" segitiga. Kami mematikan matahari.
Kami memasak sosis dan memasukkan yang satu utuh, dan memotong yang lain dan meletakkan bagiannya dalam bentuk sayap. Dari sisanya kita membuat "ekor".
Dengan menggunakan tetes kecap, kami menggambar lubang intip.

Bahan-bahan

Jelai – 100 gram
Sosis – 1 buah.
Mentimun - 1 buah.
Telur – 1 buah.
Bawang hijau - beberapa helai bulu
Zaitun, sayuran hijau.

Persiapan

Rebus sosis, jelai mutiara, dan telur.
Letakkan bubur di piring berbentuk wajah kucing.
Kami membuat pipi dan telinga dari irisan sosis rebus, dan mata dari potongan protein dan irisan mentimun. Kami memotong buah zaitun menjadi beberapa bagian dan mengganti pupil vertikal.
Kami memilih bulu bawang sesuai ukurannya, letakkan 3 potong di setiap sisi sosis - ini kumis. "Kucing" untuk meja anak-anak sudah siap!

Potong lingkaran dari roti gandum atau roti gandum. 2 lingkaran kecil putih telur akan menjadi mata. Kami menggambar cakarnya dengan saus tomat, dan memotong cakar dari paprika.

Sebuah “senyum” juga bisa dibuat dari saus tomat, dan pupil dari potongan buah zaitun!

Kami membentuk mesin dari kentang tumbuk di atas piring. Kami menggunakan saus tomat untuk menandai lampu depan, dan 2 tumpukan irisan mentimun akan menjadi rodanya. Kami menggunakan daun bawang untuk menandai kontur jendela, dan meletakkan sosis rebus di “atap”.

Untuk menyajikan hidangan yang tampaknya dangkal kepada anak dengan indah - kentang dengan potongan daging, tidak perlu berfilsafat!

Mari kita bentuk "kepala" dari pure, dan potongan daging akan menjadi "tubuh". Kami akan menggunakan irisan paprika sebagai paruh, irisan tomat segar sebagai kerang, dan kami akan menempatkan tangkai dill sebagai pengganti bulu dan sayap.

Tak satu pun dari anak-anak akan bisa menolak pasta yang dihias dengan cara ini! Kami menaruhnya di atas piring, irisan keju dan separuh buah zaitun akan dijadikan mata, bagian belakang mentimun akan dijadikan hidung, dan seperempat tomat akan dijadikan mulut.

Kami menata biji jagung seolah-olah itu gigi, ikal paprika sebagai kumis, dan setengah tomat akan menjadi bandana.

Kami menempatkan daun kubis Cina di bagian bawah piring, di bawah pasta, seolah-olah itu adalah janggut, dan di samping - sebagai pengganti cambang.

Kentang tumbuk akan menjadi lebih menarik dan enak jika Anda mengubahnya menjadi “SpongeBob”!

Sejajarkan di piring dengan pisau untuk membuat persegi panjang. Kami membuat lengan dan kaki dari stik keju, dan dari kulit mentimun (ini akan membuatnya lebih tipis) – senyuman, sepatu, dan bulu mata.

Lingkaran lobak akan menjadi matanya, dan kacang polong akan menjadi pupilnya. Protein dan sosis dapat digunakan untuk menambahkan detail - gigi dan celana persegi!

Seperti yang Anda lihat, mendekorasi hidangan utama dengan indah untuk anak-anak tidaklah sulit bahkan untuk juru masak yang tidak berpengalaman!

Anak-anak selalu merupakan individu yang tidak standar. Biasanya mereka adalah:

lebih suka makanan manis daripada makanan lain;
senang dengan makanannya yang indah, seperti sesuatu yang keluar dari dongeng;
mereka lebih suka bersenang-senang dan mempelajari hal-hal baru daripada makan;
tidak akan berpura-pura menyukai sesuatu jika tidak.

Berdasarkan poin-poin tersebut, kami akan membuat menu untuk pesta ulang tahun anak.
Tentu saja, orang tua dan anggota keluarga dewasa lainnya ingin, pertama-tama, memberi anak mereka makanan yang sehat dan bergizi, dan baru setelah itu makanan manis. Dan ini juga memiliki syarat tersendiri, karena tidak ada yang akan menyangkal bahwa makanan itu harus:

dari produk berkualitas;
jika memungkinkan, jangan digoreng;
dengan jumlah minimum bumbu yang berbeda.

Selain itu, ketika anak-anak berkumpul dalam suatu kelompok, mereka tidak akan berperilaku seperti orang dewasa dalam situasi seperti ini: berbicara dengan damai (atau tidak begitu damai) sambil saling menyajikan hidangan yang ada di meja. Oleh karena itu, yang terbaik adalah menyajikan makanan yang akan Anda suguhi tamu kecil Anda, membaginya menjadi beberapa porsi. Menu pesta anak dengan foto

Resep menu liburan anak

Pizza untuk masa kecil

Pizza sangat cocok untuk hidangan utama! Benarkah ada orang yang tidak suka pizza? Kecil kemungkinannya akan ada orang seperti itu! Oleh karena itu, pizza menjadi pilihan terbaik untuk ulang tahun anak. Dapat dipotong-potong dan kemudian dibagikan kepada anak-anak sesuka mereka. Pizza vegetarian mungkin merupakan pilihan yang baik. Dia harusnya:

tanpa mayones;
dengan keju berkualitas baik;
dengan sayuran berwarna-warni.

Meskipun demikian, jika Anda memiliki keterampilan berorganisasi, membuat pizza bersama anak-anak Anda adalah ide yang bagus! Kemungkinan besar, juru masak kecil akan menjadi kotor, jadi Anda harus memberi tahu orang tua Anda tentang memasak dan membeli celemek kecil.

menu pesta anak di rumah

Kesan setelah kelas master seperti itu tidak akan terhapuskan! Jadi:

Tentu saja, apa yang dibuat sendiri oleh anak itu, akan dia makan dengan senang hati.
Dan solusi terbaiknya adalah pizza kecil yang terlihat seperti bunga! Terlihat mengesankan dan ukurannya juga sesuai untuk tangan anak-anak. Untuk mengetahui cara memasak kenikmatan seperti itu, Anda perlu.

Ala pizza

Banyak anak menyukai pasta. Dan Anda juga bisa membuat pizza porsi darinya! Hidangan ini terlihat seperti pizza karena keju dan sayurannya, dan bukan karena cara pembuatannya, tetapi rasanya sangat mirip! Persiapannya adalah sebagai berikut:

Semua ini harus dilakukan tanpa memperlambat agar keju bisa meleleh dari spageti panas dan membuat hidangan tidak terbagi.

Dalam versi pizza ini, Anda harus menggunakan produk yang sudah disiapkan sepenuhnya, karena hidangan yang dibentuk tidak akan mengalami perlakuan panas:

jamur goreng atau rebus;
sosis dipotong menjadi lingkaran atau sosis rebus dipotong tipis-tipis;
acar mentimun (Anda bisa menggunakan mentimun bayi) dan jagung favorit semua orang;
cincin tomat (yang ceri akan terlihat bagus) dan paprika manis.

Sayuran panggang dalam panci

Sama sekali tidak sulit untuk mempersiapkannya. Sesuai kebijaksanaan Anda, Anda bisa memanggang sayuran dengan atau tanpa daging. Tapi desainnya harus seunik mungkin! Bentuk adonan menjadi lingkaran dan sosis tipis - ini akan menjadi gurita, yang harus digunakan sebagai penutup. Untuk hidangan seperti itu, lebih baik menggunakan panci kecil - kecil kemungkinannya anak-anak akan memakan semuanya. Pilihan penyajian makanan ini sangat cocok dengan tema liburan Bajak Laut Laut.

Pilihan lain untuk menghias sayuran panggang adalah dengan saus krim keju. Anda dapat menata bagian atasnya dalam bentuk wajah yang terbuat dari sayuran segar - di sini Anda harus mencoba dan menggunakan imajinasi Anda. Untuk memastikan karya seni Anda tetap sesuai keinginan Anda, Anda harus menghias hidangan yang sudah jadi.

Hiasan dan sosis

Pastinya lauknya juga perlu dibuat meriah. Misalnya:

kentang goreng;
pasta berwarna;
jagung rebus dan kacang hijau dari toples;
kentang tumbuk.

Menariknya, sosisnya tidak hanya direbus saja, melainkan disajikan dalam bentuk gurita. Pembuatannya sangat sederhana, Anda hanya perlu melihat fotonya. Tentu saja, Anda perlu membeli sosis dengan kualitas terbaik dan segar!

Kentang tumbuk

Pada dasarnya anak-anak menyukai kentang tumbuk. Dan jika disiapkan sesuai dengan semua aturan dengan mentega yang baik dan susu alami, terlebih lagi. Dan tentunya juga perlu disajikan dengan indah dan kreatif!

Kereta sayur

Ide yang bagus adalah memotong paprika menjadi trailer kereta api. Kecil kemungkinannya anak-anak akan memakan trailernya sendiri, tetapi itu tidak masalah - setelah liburan, gunakan untuk memasak atau.

Terbang telur agaric

“Agari lalat” semacam itu dapat disajikan dengan tusuk sate atau diletakkan begitu saja di piring, sebagai hidangan mandiri atau sebagai hiasan untuk kentang tumbuk atau kereta yang sama. Untuk membuat jamur ini untuk anak-anak, lebih disukai telur puyuh - karena memiliki lebih banyak manfaat dan terlihat lebih kekanak-kanakan.

Tartlet dengan isian

Isi keranjang adonan ini bermacam-macam, baik manis maupun gurih. Yang penting adonan di tartletnya enak dan empuk. Berikut ini tautan ke berbagai macam isian yang luar biasa -!

Sandwich anak-anak

Ada banyak ruang untuk imajinasi Anda menjadi liar di sini! Namun agar sandwichnya cantik, Anda perlu memasaknya perlahan dan hati-hati.

Mari kita pertimbangkan jenis makanan kecil yang mungkin disukai anak-anak. Pilihan yang baik adalah menempatkan sandwich secara terpisah sebagai prasmanan.
Sandwich kepik: roti, olesan, selada, tomat ceri, zaitun hitam. Bintik-bintik di punggung juga berasal dari buah zaitun.

Pilihan ini paling baik ditawarkan kepada anak yang lebih besar untuk memastikan mereka tidak menjatuhkan makanannya.
Sandwich berbentuk hati akan sangat cocok untuk ulang tahun putri kecil. Para gadis akan menghargainya!

Perahu sandwich

Perahu-perahu ini luar biasa!

Opsi 1: Potong mentimun menjadi dua memanjang. Gunakan sendok untuk mengikis ampasnya dan isi mentimun dengan salad yang sudah disiapkan (sesuai kebijaksanaan Anda). Gunakan pengupas sayuran (atau parutan dengan sisi yang sesuai) untuk memotong mentimun utuh menjadi irisan tipis. Setelah itu, potongan layar tersebut kita tempelkan pada dasar perahu dengan tusuk sate. Perahu-perahu ini tampak hebat!

Opsi 2: Di sini Anda membutuhkan roti dengan tekstur padat. Mentega ditaburkan di atasnya, keju di atasnya, dan ikan merah di atasnya. Kami menempelkan layar dari keju ke tusuk sate.

Anda juga bisa meletakkan sepiring keju dan sosis di atas meja, tempat produk akan ditata dalam bentuk binatang atau lainnya sesuai tema hari raya. Tentu saja, orang tua yang peduli dengan anaknya harus cermat dalam memilih keju dan sosis untuk anaknya. Dan tentu saja ide ini tidak cocok untuk anak-anak.

Piring keju asli

Anda dapat membuat lebih dari satu pohon Natal ini menggunakan berbagai jenis keju. Namun perlu diingat bahwa anak-anak tidak selalu menyukai keju, jadi jangan terburu-buru jika liburan Anda ditujukan untuk anak kecil.

Salad berlapis dengan tikus

Salad berlapis juga akan menarik untuk anak-anak, dan kami juga akan menghiasnya dengan cara yang kekanak-kanakan! Anda dapat menata salad apa pun yang ditata berlapis-lapis dalam bentuk kepala keju - perlu diingat bahwa semua produk harus cocok untuk anak-anak. Dan tikus dengan ukuran berbeda akan menyenangkan tamu Anda!

Buah-buahan untuk ulang tahun anak-anak

Menyajikan manisan membutuhkan perhatian khusus. Bagaimanapun, sudah menjadi rahasia umum bahwa anak-anak memiliki tempat khusus dengan makanan manis. Tidak ada yang akan membantah bahwa buah-buahan jauh lebih sehat daripada kue, kue kering, dan makanan manis industri lainnya. Dan buah-buahan yang disajikan dengan indah membuat Anda ingin mencobanya lebih cepat.

Pisang berbentuk bajak laut. Anda bisa membuat balutan cerah dari serbet kertas besar atau potongan kecil kain tipis. Gambarlah wajah, penutup mata, dan berbagai rambut wajah dengan spidol. Pola ini akan benar-benar aman - karena akan terkelupas.
Tema dengan bajak laut adalah yang paling sederhana, karena hampir semua hal bisa dimainkan di dalamnya.

Permainan berikut dapat digunakan untuk kompetisi:

menggambar sinyal SOS di permukaan yang dipenuhi semolina (biasanya, ide ini berjalan dengan baik);
memetik pisang yang diikat ke “pohon palem” (tanpa tangan) agar tidak kelaparan di pulau terpencil;
carilah harta karun dalam semangkuk tepung, semolina (atau apa pun yang cocok untuk ini, gunakan akalmu).

Es krim buatan sendiri untuk meja anak-anak

Membuat es krim sendiri membutuhkan sedikit usaha, tetapi hasilnya sepadan. Ada juga pilihan berbeda untuk mendekorasinya.

Kue berbentuk kupu-kupu cocok untuk skenario ini. Basisnya harus dipotong dari kue bolu, ditutup dengan krim favorit Anda di atasnya dan berbagai buah-buahan harus diletakkan dengan indah di atasnya. Sangat cerah, indah dan asli!

Anda bisa menyiapkan berbagai macam jajanan untuk pesta ulang tahun anak. Saat memilih resep, Anda harus menggabungkan hidangan buah, sayur, dan daging.

Penekanan utama dalam resep jajanan anak adalah pada desain masakannya. Anda bisa membuat sandwich dengan gambar tokoh kartun, makanan berbentuk burung dan binatang. Beragam resep patut dicoba. Bagaimanapun, anak-anak menyukai penyajian makanan yang tidak biasa. Anda dapat menggunakan imajinasi dan eksperimen Anda dengan menambahkan ide Anda sendiri ke dalam resep.

Resep camilan sederhana akan membantu Anda menyiapkan meja yang meriah, tidak biasa, dan lezat untuk anak laki-laki yang berulang tahun dan teman-temannya.

Jajanan anak harus menyehatkan. Hindari penggunaan makanan berlemak dan tidak sehat saat menyiapkan camilan untuk pesta ulang tahun anak Anda. Tidak disarankan untuk menawarkan kepada anak-anak makanan lezat tertentu yang belum mereka coba - beberapa makanan laut, keju, daging, dan ikan.

Cara menyiapkan jajanan untuk ulang tahun anak - 15 jenis

Terbang agaric adalah jamur beracun. Tapi Anda bisa menyajikan agari lalat yang bisa dimakan di meja anak-anak. Camilan yang cerah dan ringan pasti akan menarik perhatian para tamu.

Bahan-bahan:

tomat ceri
Telur puyuh
Krim asam atau mayones
Tanaman hijau

Persiapan:

Rebus dan kupas telur puyuh. Mereka akan menjadi “kaki serangga lalat”. Kami membuat topi dari tomat. Anda perlu memotongnya menjadi dua dan mengambil ampasnya dengan sendok atau pisau. Kami menghubungkan bagian-bagian "fly agarics" dan menambahkan titik-titik putih dengan mayones atau krim asam.

Hiasi "jamur" dengan sayuran hijau. Anda bisa menyajikannya di piring (untuk melakukan ini, potong bagian telur yang cembung dari bawah agar stabil) atau di tusuk kayu.

Resep ini sangat sederhana. Setiap anak akan menyukai makanan penutup ini.

Bahan-bahan:

Pisang
Kacang yang dihancurkan (kacang tanah, hazelnut, kenari) atau serpihan kelapa
Coklat (tanpa bahan pengisi)

Persiapan:

Kamu membutuhkan coklat cair. Oleh karena itu, kami melelehkan ubin dalam penangas air. Potong setiap pisang menjadi 4-6 bagian yang sama. Irisannya harus cukup besar. Siapkan piring atau piring besar yang dangkal dan letakkan perkamen di permukaannya.

Tusuk sepotong pisang dengan tusuk gigi atau tusuk sate lalu celupkan ke dalam coklat leleh. Anda bisa merendam potongan coklat seluruhnya, atau hanya setengahnya. Setelah itu, segera gulingkan pisang ke dalam kacang (atau serpihan kelapa). Letakkan di piring.

Tempatkan makanan penutup di dalam freezer selama 1,5-2 jam. Sajikan dingin.

Resep sederhana untuk hidangan lucu. "Kepik" yang cerah adalah camilan ringan untuk meja liburan.

Bahan-bahan:

tomat ceri
Zaitun yang diadu
bawang hijau
Pondok keju
Kerupuk berbentuk bulat

Persiapan:

Oleskan keju cottage di atas kerupuk. Potong tomat menjadi 4 bagian. Letakkan 2 bagian tomat pada setiap kerupuk, sebarkan sedikit hingga membentuk sayap kepik. Kami menempatkan buah zaitun di atas kerupuk - itu akan menjadi "kepala". Kami membuat "antena" dari bawang bombay dan menempelkannya ke buah zaitun. Kami membuat titik-titik hitam pada “sayap” dari potongan kecil buah zaitun.

Hidangannya siap untuk pesta anak-anak!

Makanan pembuka yang lucu akan menghiasi meja liburan: anak-anak pasti menyukai ayam yang cerah dan lucu.

Bahan-bahan:

Telur puyuh - 4-5 pcs.
Krim asam - 3-4 sendok makan
Keju parut - 2-3 sdm. sendok
Wortel rebus dan bumbu segar untuk hiasan

Persiapan:

Rebus telur, kupas. Dengan menggunakan pisau kecil, potong setiap telur menjadi dua dengan pola zigzag. Keluarkan kuning telur dan masukkan ke dalam mangkuk. Potong sepotong kecil di bagian bawah putihnya untuk memberikan stabilitas bentuk.

Tambahkan keju dan krim asam ke kuning telur dan aduk. Anda harus mendapatkan massa yang homogen. Kami membuat bola-bola kecil darinya. Kami menaruhnya di bagian putihnya, yang akan menjadi “cangkang” untuk anak ayam.

Kami memotong kerang dan paruh dari wortel untuk “ayam”. Tempatkan sayuran cincang halus di atas piring. Dan kami melepaskan anak ayam kami ke “rumput”.

Mata “ayam” bisa dibuat dari bola-bola kecil roti hitam atau buah zaitun. Jika Anda menyiapkan hidangan seperti itu untuk meja orang dewasa, Anda bisa menggunakan merica untuk matanya.

Jika Anda harus menyiapkan meja liburan untuk anak muda penggemar Harry Potter, maka resep orisinal ini wajib dimiliki!

Bahan-bahan:

Keju lembut
Stik roti asin
Yoghurt alami
bawang hijau
Mentimun segar

Persiapan:

Anda perlu memotong irisan keju yang sangat tipis. Atau segera beli produk yang dipotong dengan cara ini. Lipat persegi menjadi dua, potong memanjang sekitar 2/3. Bungkus potongan yang dihasilkan di sekitar batang roti dan ikat “pengocok” dengan daun bawang.

Tambahkan mentimun parut ke yogurt dan tambahkan garam secukupnya.

Sajikan malai dengan saus.

Hewan yang dapat dimakan ini akan menghiasi meja pesta dan memberikan manfaat bagi anak-anak - karena hanya berisi buah-buahan.

Bahan-bahan:

Pir
Cengkih dan zaitun untuk hiasan
Anggur hijau

Persiapan:

Kupas bagian atas buah pir. Tusuk setiap buah anggur dengan tusuk gigi. Lalu kami menempelkan tusuk gigi dengan buah beri ke bagian pir yang belum dikupas.

Kami membuat mata untuk "landak" dari bunga anyelir, dan hidung dari buah zaitun.

Tamu buah yang lucu siap bertemu anak-anak!

Makanan penutup kecil selalu diterima di pesta anak-anak. Tartlet adalah hidangan yang rapi dan cantik.

Bahan-bahan:

Keranjang kue shortcrust siap pakai - 10-15 pcs.
Susu kental - 1 kaleng
Krim - 1 gelas
agar-agar - 2 meja. sendok
Kacang, coklat, buah untuk hiasan

Persiapan:

Rendam agar-agar dalam air dingin. Kemudian kombinasikan dengan susu kental manis dan krim. Isi tartlet dengan massa yang dihasilkan. Biarkan di lemari es selama beberapa jam sampai krim mengeras sepenuhnya.

Kami menghias tartlet sesuai kebijaksanaan kami dengan coklat, buah-buahan, dan kacang-kacangan. Anda dapat memposting gambar atau komposisi.

Anda bisa berimprovisasi saat menyiapkan camilan manis ini dengan memilih bahan buah apa saja. Resep ini sederhana dan serbaguna.

Bahan-bahan:

Marshmallow
Stroberi
Anggur
Ceri
Atau buah-buahan dan beri apa pun

Persiapan:

Anda membutuhkan tongkat canapé kayu yang panjang. Semua bahan harus dimasukkan secara acak ke tusuk sate. Jika hidangan tersebut akan disajikan kepada anak kecil, Anda dapat membuang biji dari buah beri dan buahnya terlebih dahulu agar anak-anak tidak menelannya secara tidak sengaja.

Tempatkan kebab yang sudah jadi di piring besar.

Kebab bisa diberi topping coklat leleh atau glasir.

Semua anak, tanpa kecuali, akan menyukai hidangan ini. Kebabnya mudah dimakan, manis dan berbuah.

Bahan-bahan:

Wafel Wina kecil
pisang
Stroberi
Blackberry
Atau buah beri dan buah lainnya
Yoghurt Yunani (atau yogurt alami biasa) - ½ gelas
Sirup maple - 1 meja. sendok
Kayu manis ¼ - sendok teh

Persiapan:

Kami merangkai wafel, beri, dan buah-buahan dalam urutan apa pun ke dalam tabung warna-warni atau tusuk sate kayu. Campur yogurt dengan sirup dan kayu manis.

Anak-anak bisa mencelupkan kebab ke dalam saus - enak!

Camilan disiapkan dengan cepat - bahkan anak-anak pun dapat menangani resepnya. Sandwich yang tidak biasa dibuat dalam bentuk karakter kartun - antek nakal.

Bahan-bahan:

Zaitun
Timun

Persiapan:

“Potong” mug dari roti dan keju menggunakan cangkir. Kami membuat sandwich dari mereka.

Potong buah zaitun menjadi cincin dan setengah cincin. Kami menaruhnya di sandwich seperti gelas dan mulut. Potong mentimun menjadi potongan tipis, yang akan menjadi pelipis gelas.

Sandwich antek lucu sudah siap!

"Angry Birds" sangat populer di kalangan anak-anak dan remaja. Oleh karena itu, penampilan mereka di atas meja akan menyenangkan para tamu muda.

Bahan-bahan:

Mentega
Roti bundar
Sosis
Zaitun

Persiapan:

Oleskan mentega pada separuh roti. Anda bisa menggantinya dengan keju cottage jika diinginkan. Kami membuat “bulu burung” dari keju dan sosis, yang kami taruh di atas sandwich.

Kami membuat mata dari mentega dan zaitun. Jangan lupa untuk membuat alis hitam menjadi "centang" - ini adalah hal utama dalam tampilan Angry Birds.

Anda dapat bereksperimen dan memasak “angry birds” dari berbagai produk. Misalnya, keju merah atau hijau, tomat, daging sapi rebus, atau produk kuning, merah, atau hijau lainnya akan berguna.

Babi kecil yang cerah dan lucu sangat mudah dibuat. Burung-burung ini akan menghiasi meja liburan.

Bahan-bahan:

Buah zaitun diadu, besar dan kecil
Wortel
Krim atau keju cottage

Persiapan:

Potong wortel menjadi lingkaran, tapi jangan terlalu tipis. Potong irisan segitiga (dalam bentuk sepotong pai). Bagian yang lebih besar akan menjadi “kaki penguin”, dan bagian yang lebih kecil akan menjadi “paruh”; kita tempelkan ke pohon zaitun kecil - “kepala burung”. Isi buah zaitun berukuran besar dengan keju sehingga dada putih “penguin” terlihat.

Ambil tusuk sate berukuran sedang dan gunakan untuk menyambung semua bagian.

Penguin siap dihidangkan!

Hewan pengerat punya tempat di atas meja. Asalkan diolah sesuai resep kami.

Bahan-bahan:

Telur ayam
Bawang putih
Daun selada
Mayones atau krim asam
Anyelir
Lobak (atau mentimun atau wortel)

Persiapan:

Potong telur rebus menjadi dua. Sisihkan kuning telurnya. Campur keju parut dengan bawang putih, krim asam (mayones) dan kuning telur. Isi separuh telur dengan adonan. Letakkan di atas daun selada, isi menghadap ke bawah.

Menghias "tikus". Kami membuat mata dan hidung dari cengkeh. Kami membuat dua potongan pada telur, yang dengannya kami mengamankan "telinga" yang bulat dan tipis. Kami membuatnya dari lobak (mentimun, wortel). “Antena” dan “ekornya” terbuat dari tanaman hijau.

Tikus kecil siap untuk liburan!

Semua orang tahu bahwa anak-anak menyukai pizza. Hidangan ini pasti akan menjadi hit! Resep pizza mini dirancang khusus untuk anak-anak.

Bahan-bahan:

Ragi - 1,5 sendok teh
Tepung - 3 gelas
Garam - 1,5 sendok teh
Gula - 2 meja. sendok
Minyak sayur - 3 sendok makan. sendok
Bawang - 1 buah.
Bawang putih - 2 siung
Jus tomat - 1 gelas
Pasta tomat - 1 meja. sendok
Daging ayam suwir rebus
Keju parut
Telur puyuh
Sosis
Zaitun
Tomat

Persiapan:

Kami menyiapkan adonan pizza di pembuat roti. Kami memasukkan ragi, tepung, garam, gula dan minyak sayur ke dalamnya. Nyalakan program “Dough Kneading” selama 1,5 jam. 3 menit setelah mulai menguleni, tambahkan 150 ml air.

Jika Anda tidak memiliki mesin pembuat roti, Anda bisa menggunakan adonan ragi yang sudah jadi atau mengganti adonannya sendiri.

Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang halus. Tambahkan jus tomat. Lalu pasta tomat. Saus harus didiamkan dengan api kecil selama 10 menit sampai kental. Bawa campuran hingga halus dalam blender.

Bagi adonan yang sudah jadi menjadi bola-bola kecil. Mari kita luncurkan. Kami membuat "moncong" dan "telinga" dari adonan kecil. Olesi dasar pizza dengan saus.

Tempatkan ayam dan keju di atas pizza. Masukkan ke dalam oven selama 20 menit.

Sekarang yang tersisa hanyalah menunjukkan imajinasi Anda: hiasi wajah “hewan” dengan telur, sosis, zaitun, dan tomat. Anda bisa menambahkan bumbu atau bahan lainnya.

Perahu lezat ini akan berguna di pesta ulang tahun anak laki-laki. Namun, perempuan juga akan menyukai perahu layar yang cerah dan lezat. Saat menyiapkan hidangan ini, Anda bisa menggunakan imajinasi Anda.

Bahan-bahan:

paprika
Tomat
mentimun
Keju keras
Pat
Daging cincang siap pakai
Keju cottage atau keju krim
Kue wafel Prapaskah

Persiapan:

Potong paprika dan tomat menjadi dua. Isi paprika yang diadu dan letakkan daging cincang, pate atau keju lembut di atas tomat. Kami membuat layar dari mentimun yang diiris tipis, roti pendek atau keju keras. Anda bisa mengamankan layar mentimun dengan tusuk gigi.

Saat menyiapkan perahu layar ini, jadilah kreatif: Anda bisa mempunyai ide sendiri tentang sayuran dan topping apa yang akan digunakan.