Salad dengan keju ham hati dan acar mentimun. Salad dengan ham, keju, dan mentimun. Untuk bekerja, Anda perlu

Salad dengan ham dan acar Saya sering memasak dalam variasi yang berbeda, menambahkan bahan-bahan tertentu. Salad dengan ham dan acar dengan tambahan keju, telur, kacang polong, jagung, paprika, jamur, sawi putih, dan kentang ternyata enak. Salad yang mengandung ham dan acar dapat dibuat dalam bentuk salad campur atau berlapis. Hari ini kita akan melihat beberapa resep lezat.

Jika Anda tidak memiliki acar, gantilah dengan acar mentimun.

Bahan-bahan:

Acar mentimun - 2 buah,
Ham - 200 gram,
Telur - 2 buah,
Bawang - 1 pc.,
Paprika manis - 1 pc.,
Garam secukupnya
Mayones - 2 sdm. sendok

Salad dengan ham dan acar - resep

Setelah semua bahan siap, Anda bisa mulai menyiapkan salad dengan ham, acar, dan paprika. Untuk salad kita perlu merebus satu bahan saja - telur. Rebus hingga matang dengan sedikit garam dengan api sedang selama sekitar 8 menit. Tiriskan airnya dan biarkan dingin. Setelah dingin, kupas dan potong dadu kecil atau parut di parutan halus.

Potong ujung kedua sisi acar mentimun. Potong menjadi kubus.

Kupas kulit bawang bombay. Potong halus.

Cuci paprika dan potong menjadi dua bagian. Potong menjadi kubus.

Sepotong ham, seperti bahan salad lainnya, juga dipotong dadu.

Tempatkan acar, ham, telur, bawang bombay dan paprika dalam mangkuk.

Tambahkan mayones. Sesuaikan jumlahnya dengan selera Anda.

Garam salad dan campur dengan sendok.

Tempatkan salad yang sudah jadi dengan ham, acar, dan paprika ke dalam mangkuk atau mangkuk salad. Hiasi dan sajikan. Daun peterseli, selada air atau adas bisa dijadikan hiasan. Selamat makan. Saya akan senang jika ini resep salad dengan ham dan acar Anda akan menyukainya dan merasakan manfaatnya.

Salad dengan ham dan acar. Foto

Coba juga membuat salad dengan ham dan acar, telur dan jagung.

Bahan-bahan:

Ham - 200 gram,
Acar mentimun - 2 buah,
Kentang - 2 buah,
Keju keras - 100 gr.,
Telur - 2 buah,
Jagung kalengan - 200 gr.,
Mayones - 2 sdm. sendok,
Garam secukupnya.

Salad dengan ham dan acar, telur dan jagung - resep

Rebus telur dan kentang. Biarkan dingin. Membersihkan.

Potong menjadi kubus. Potong juga keju keras, ham, dan acar menjadi kubus.

Tempatkan bahan salad yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk. Tambahkan jagung kalengan. Bumbui salad dengan mayones.

Salad dengan ham dan acar serta sawi putih ternyata sangat berair dan “segar”.

Bahan-bahan:

Ham - 100 gram,
Acar mentimun - 2 buah,
Kubis peking - 300 gr.,
Telur - 2 buah,
Mayones - 2 sdm. sendok,
Dill - seikat kecil,
Garam - 1 sendok teh.

Salad dengan ham dan acar dan kubis Cina - resep

Cincang halus kubis Cina. Rebus telurnya.

Parut di parutan halus. Potong ham dan acar menjadi irisan tipis. Cuci dan cincang halus adas.

Tempatkan semua bahan salad ham dan kubis dalam mangkuk.

Tambahkan mayones dan garam. Campur saladnya.

Coba juga membuat salad dengan ham, acar, dan jamur.

Bahan-bahan:

Ham - 300 gram,
Acar mentimun - 2 buah,
Kentang - 2 buah,
Wortel - 1 buah,
Telur - 2 buah,
Champignon yang diasinkan - 200 gr.,
Bawang hijau - 100 gr.,
Mayones - 2 sdm. sendok,
Garam secukupnya.

Salad dengan ham, acar, dan jamur - resep

Rebus wortel, umbi kentang, dan telur. Kupas kulit kentang dan wortel, serta kulit telur.

Potong menjadi kubus kecil. Letakkan di piring.

Cincang halus acar champignon dan daun bawang. Potong acar mentimun dan ham menjadi kubus dan tambahkan sisa bahan salad.

Masukkan mayones ke dalam salad.

Apakah Anda ingin menyiapkan salad yang sederhana namun mengenyangkan dan bergizi? Luar biasa! Memang, setiap saat sepanjang tahun terdapat cukup variasi sayuran dan buah-buahan, yang dengannya Anda bisa mendapatkan hidangan yang enak. Contoh hari ini adalah salad dengan ham dan mentimun, dan di bawah ini kita akan melihat beberapa variasinya.

Salad dengan ham, mentimun, dan keju

Bahan-bahan:

350 gram ham
3 acar kecil
200 gram keju keras
150 gram mayones
20 gram sayuran hijau
1 sejumput kecil garam
1 butir telur rebus

Metode memasak:

Potong acar mentimun menjadi potongan panjang. Rebus telur, biarkan dingin, lalu potong atau parut di parutan kasar. Kupas ham dari film dan potong-potong. Parut keju keras di parutan sedang atau potong dadu. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones, tambahkan sedikit garam dan aduk rata. Untuk hiasan, Anda bisa menggunakan keju, yang sudah diparut di parutan halus, dan bumbu cincang. Salad dengan ham dan mentimun sudah siap!

Salad dengan mentimun, ham, dan ayam

Bahan-bahan:

250 gram fillet ayam
250 gram ham
3 mentimun segar
2 bawang bombay sedang
3 wortel sedang
50 gram saus tomat
170 gram mayones
40 mililiter minyak bunga matahari

Metode memasak:

Rebus fillet ayam terlebih dahulu dan biarkan dingin. Cuci dan kupas wortel, parut di parutan kasar atau potong tipis-tipis. Potong bawang bombay menjadi setengah cincin tipis. Masukkan semua ini ke dalam wajan panas dengan minyak bunga matahari dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan, biarkan dingin. Cuci mentimun segar dan potong tipis-tipis. Potong ham menjadi potongan-potongan, daging ayam menjadi irisan kecil atau kubus. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, bumbui dengan saus tomat dan mayonaise, aduk rata. Saladnya sudah siap!

Salad sayuran dengan ham dan mentimun

Bahan-bahan:

250 gram kol putih
250 gram kubis merah
60 mililiter minyak zaitun
15 mililiter jus lemon
100 gram acar mentimun
150 gram ham
garam secukupnya
100 gram apel
100 gram wortel
20 gram seledri hijau
1 butir telur
½ bagian jeruk
50 gram keju keras asin

Metode memasak:

Cincang halus kubis dan haluskan dengan sedikit garam. Tambahkan jus lemon dan biarkan diseduh sedikit. Pada saat ini, potong acar mentimun menjadi potongan-potongan. Kupas ham dari film dan potong-potong. Kupas apel dan parut di parutan kasar. Rebus wortel setengah jam sebelumnya, biarkan dingin dan potong lingkaran. Potong setengah jeruk menjadi kubus kecil. Rebus telur, biarkan dingin dan parut di parutan kasar. Potong keju keras asin menjadi potongan tipis. Tuang semua bahan ke dalam mangkuk yang dalam, bumbui dengan minyak sayur dan aduk rata. Anda bisa menyajikannya di piring terpisah, hiasi setiap porsi dengan daun seledri. Saladnya sudah siap!

Salad dengan mentimun, ham, dan stik kepiting

Bahan-bahan:

300 gram ham
1 mentimun segar berukuran besar
250 gram stik kepiting
200 gram keju keras
1 paprika manis
200 gram mayones

Metode memasak:

Kami akan menyusun salad ini berlapis-lapis. Lapisan pertama adalah paprika. Potong menjadi dua bagian, buang bijinya dan potong dadu kecil. Olesi lapisannya dengan mayones. Lelehkan stik kepiting terlebih dahulu dan potong-potong. Tempatkan setelah paprika dan lapisi dengan mayones. Kupas mentimun dan potong-potong. Letakkan di atas stik kepiting. Sekarang kupas ham dari film dan potong menjadi kubus kecil. Letakkan di atas mentimun dan lapisi dengan mayones. Lapisan atas adalah keju keras yang dihancurkan. Saladnya sudah siap!

Salad dengan mentimun, ham, dan tomat

Bahan-bahan:

250 gram ham
250 gram mentimun segar
250 gram tomat
200 gram bawang merah
1 ikat salad hijau
lada segar secukupnya
250 mililiter cuka sari apel
80 gram gula pasir
garam secukupnya
200 mililiter air
100 mililiter minyak bunga matahari
20 gram sawi
120 gram keju keras

Metode memasak:

Pertama, cuci bawang merah dan potong menjadi cincin. Sekarang siapkan bumbunya. Untuk melakukan ini, campurkan air, dua ratus mililiter cuka dan gula dalam mangkuk yang dalam, aduk rata. Tempatkan bawang bombay dalam mangkuk berisi bumbu marinasi selama setengah jam. Pada saat ini, kupas ham dari film dan potong-potong. Cuci mentimun dan potong tipis-tipis. Potong tomat menjadi kubus kecil. Sobek daun selada secara acak dengan tangan Anda. Potong keju menjadi irisan kecil.

Sekarang mari kita siapkan sausnya. Campurkan lima puluh mililiter cuka, minyak sayur dan mustard, aduk rata. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, termasuk acar bawang bombay, bumbui dengan saus yang dihasilkan dan aduk hingga rata. Saladnya sudah siap!

Salad dengan ham, mentimun, dan lobak

Bahan-bahan:

150 gram ham
2 mentimun acar ukuran sedang
1 lobak Margelan
80 gram krim asam
50 gram kacang pinus
garam dan merica segar secukupnya

Metode memasak:

Pertama, cuci lobak, parut di parutan kasar atau potong tipis-tipis. Bebaskan ham dari film, potong tipis-tipis, kupas mentimun dan potong dadu kecil. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan garam, merica segar, bumbui dengan krim asam. Campur dan taburi dengan kacang pinus sebelum disajikan. Saladnya sudah siap!

Salad “Tamu Tak Terduga”

Bahan-bahan:

250 gram ham
3 acar mentimun
400 gram champignon
1 bawang bombay
2 siung bawang putih
1 wortel
40 gram minyak bunga matahari
100 gram mayones
50 gram keju keras

Metode memasak:

Cuci wortel dan parut di parutan kasar. Potong bawang bombay menjadi kubus kecil. Sekarang masukkan keduanya ke dalam wajan panas dengan minyak bunga matahari dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Kali ini, potong jamur menjadi irisan tipis. Goreng dengan minyak sisa sayuran. Potong ham menjadi irisan tipis, mentimun menjadi kubus kecil. Hancurkan siung bawang putih dengan pisau dan cincang halus atau lewati alat pemeras bawang putih. Tempatkan semua bahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones dan aduk hingga rata. Parut keju di parutan halus dan sekarang hiasi bagian atas piring. Saladnya sudah siap!

Apakah Anda kedatangan tamu tak terduga? Tidak masalah! Sekarang Anda tahu beberapa resep enak yang bisa disiapkan dengan cukup cepat. Selamat makan!

Salad dengan ham, mentimun, telur, dan keju (foto: frauklara.ru)

Anda ingin makan sehat dan enak tidak hanya di hari kerja, tapi juga di hari libur. Dan Anda perlu melakukan segala kemungkinan untuk ini, dimulai dengan mencari resep yang sesuai. Kami menyarankan Anda memberi perhatian khusus pada salad. Salad sederhana namun sangat lezat dengan ham, keju, dan mentimun akan menghiasi meja liburan apa pun dan menghemat banyak waktu nyonya rumah. Terlihat sangat mengesankan jika disajikan dalam porsi, dalam keranjang kecil atau tartlet. Ini tidak membuat resepnya menjadi lebih rumit, dan saladnya menjadi cerah dan berwarna seperti di foto. Jika Anda punya sedikit waktu, Anda bisa memotong semuanya sehari sebelumnya, dan sebelum disajikan, tambahkan mayones dan masukkan salad ke dalam tartlet. Hiasi dengan bumbu, irisan merica, atau cranberry - dan hidangan pembuka yang meriah sudah siap.

Hal yang baik tentang salad sederhana adalah bahwa mereka disiapkan dengan sangat cepat dan jika ada sesuatu yang hilang, mudah untuk menemukan pengganti bahan ini. Misalnya, alih-alih ham, ambil sosis atau ayam rebus, ganti mentimun segar dengan acar atau mentimun asin, dan jika tidak ada keju keras, tambahkan keju olahan ke dalam salad. Nah, jika semua yang dibutuhkan sudah tersedia, mari kita mulai memasak.

Salad ham paling sederhana dengan keju, mentimun, dan telur rebus

Resep dari Chopoel.ru

Bahan-bahan:

ham rebus – 200 gram;
keju keras varietas tajam – 100 gram;
telur rebus - 3 buah;
mentimun segar – 2-3 potong atau 1 besar;
mayones - secukupnya;
garam secukupnya;
lada hitam bubuk – 2-3 sejumput (opsional);
keranjang wafel atau tartlet;
adas atau sayuran apa pun pilihan Anda;
cranberry, lingonberry atau paprika merah, tomat - untuk hiasan.

Cara memasak:

Biarkan telur mendidih dengan menuangkan banyak air dingin ke atasnya. Kami menunggu hingga mulai mendidih, menyetel pengatur waktu selama 10 menit, dan mulai memotong sisa produk. Kami memotong ham menjadi kubus kecil, mentimun sedikit lebih besar - dalam bentuk ini mereka tidak akan memberi banyak jus dan akan tetap renyah. Kami memotong keju sehalus ham. Telur dimasak selama ini. Tempatkan mereka dalam semangkuk air es dan tiriskan air mendidih. Setelah dingin, cincang halus menggunakan alat pengiris telur atau cincang dengan pisau. Campur semuanya, bumbui dengan mayonaise sesuai selera. Tambahkan sebanyak yang Anda suka, namun perlu diingat bahwa tartlet wafel bisa menjadi lembek karena terlalu banyak saus. Dapat ditaruh di atas meja dalam wadah kuah terpisah sehingga tamu Anda dapat menambahkan sebanyak yang mereka mau. Bumbui salad ham, keju, dan mentimun dengan garam dan merica bubuk. Sekali lagi, secukupnya, mengingat ham, keju, dan mayonaise sudah asin. Salad yang sudah jadi bisa dibiarkan di lemari es sebentar dan dimasukkan ke dalam tartlet sebelum disajikan. Pertama, cuci dan keringkan sayuran, potong paprika merah, tomat menjadi beberapa bagian, atau cairkan cranberry dan lingonberry. Isi tartlet dengan salad, taruh di tumpukan. Taburi dengan potongan lada cerah atau hiasi dengan beri dan setangkai herba. Di sini Anda dapat menemukan berbagai pilihan desain tematik untuk liburan mendatang. Sajikan salad dengan ham, keju, dan mentimun segar, agak dingin, di piring atau nampan besar. Untuk pesta atau perayaan tahun baru, menyajikan dalam porsi adalah solusi terbaik. Porsi orisinal, enak, dan kecil tidak akan membuat Anda duduk lama di meja.

Dengan mengambil resep dasar sebagai dasar, Anda bisa mendiversifikasinya dengan menambahkan bahan lain. Kami memutuskan untuk membuat pilihan salad ham yang sehat dengan keju dan mentimun dalam berbagai versi, karena dalam tradisi kami ada banyak dan beragam masakan untuk liburan. Coba lihat, mungkin Anda akan menemukan opsi yang cocok di dalamnya dan mengejutkan tamu Anda dengan resep baru.

Salad berlapis dengan ham, mentimun, telur, dan kentang

Resep dari iamcook.ru

Bahan-bahan:

kentang - 2 buah;
wortel - 2 buah;
telur rebus - 2 buah;
ham - 100 gram;
bawang hijau - 4-5 potong;
keju keras - 80 gram;
mayones - secukupnya;
garam secukupnya.

Cara memasak:

Saya menawarkan salah satu pilihan salad berlapis dengan ham dan keju, yang ternyata cukup memuaskan, karena selain bahan utamanya ada telur, kentang, dan wortel. Salad dapat disiapkan dalam mangkuk salad yang dalam atau di piring datar menggunakan cincin masak. Jika Anda menggunakan cincin, Anda dapat melihat semua lapisan dengan sangat baik. Rebus dan dinginkan kentang, parut. Letakkan cincin di piring dan letakkan kentang di bagian bawah, olesi dengan mayones. Selanjutnya, lumuri semua lapisan dengan mayones. Potong daun bawang dan tutupi kentang dengannya. Lapisan selanjutnya adalah telur rebus, parut. Potong ham menjadi kubus dan letakkan di lapisan berikutnya. Parut wortel rebus dan letakkan di atas ham. Keluarkan cetakan dengan hati-hati dan hiasi salad berlapis dengan ham dan keju sesuai kebijaksanaan Anda. Piringnya bisa ditaburi daun bawang. Para tamu pasti akan menyukai tampilan dan rasa saladnya. Resepnya cocok untuk Tahun Baru.

Salad lezat dengan ham, keju, acar mentimun, dan telur

Resep dari Chopoel.ru

Bahan-bahan:

ham rebus – 100 gram;
acar mentimun – 2 buah;
keju keras – 70 gram;
telur rebus - 3 buah;
peterseli atau adas, daun bawang - seikat kecil;
krim asam + mayones (atau mayones saja) – 4 sendok makan;
garam – jika perlu (secukupnya).

Cara memasak:

Potong ham dan mentimun menjadi potongan pendek. Harap dicatat bahwa hanya potongan halus menjadi kubus yang cocok untuk penyajian porsi. Cincang telur hingga halus, sisakan satu kuning telur untuk hiasan. Potong sayuran sehalus mungkin, hanya menggunakan daunnya. Untuk salad porsi, parut keju di parutan yang berlubang besar. Dalam bentuk biasa, potong halus menjadi kubus. Campurkan semua bahan, aduk perlahan. Garam dan bumbui dengan merica bubuk. Siapkan saus dari krim asam dengan mayones atau dari mayones saja. Untuk rasa pedas, Anda bisa menambahkan sedikit mustard Rusia atau memarut bawang putih, jika perlu. Tambahkan saus ke salad, aduk. Letakkan di piring pencuci mulut menggunakan cincin kuliner atau di mangkuk salad secara bertumpuk. Taburi bagian atasnya dengan kuning telur dan hiasi dengan bumbu.

Salad ham, mentimun, telur dan keju “Kelembutan”

Resep dari iamcook.ru

Bahan-bahan:

ham – 300 gram;
mentimun segar – 1 buah;
telur rebus – 2 buah;
keju keras – 100 gram;
mayones – 2-3 sendok makan;
garam secukupnya;
Tanaman hijau apa pun bisa digunakan untuk dekorasi.

Cara memasak:

Saya sarankan menyiapkan salad "Kelembutan" yang lezat dan bergizi dengan ham dan mentimun, yang baik untuk penyegaran di musim dingin. Salad disiapkan dengan cepat dan mudah. Selain mayones, Anda bisa menggunakan kefir untuk mendandani salad. Salad ini dapat disajikan baik di meja pesta maupun di hari kerja. Potong ham menjadi irisan tipis (sisakan 2 irisan tipis ham untuk menghias salad). Saya juga memotong mentimun segar menjadi irisan tipis. Kami juga memotong mentimun segar menjadi irisan tipis. Kami mengupas telur rebus dan memarutnya di parutan kasar (kami sisakan beberapa potong atau irisan telur untuk hiasan). Dalam mangkuk, campurkan ham, mentimun, keju, telur, dan garam salad sesuai selera. Campur bahan-bahan dan masukkan ke dalam mangkuk tempat salad akan disajikan. Buat cekungan kecil di tengah salad. Tutupi salad dengan mayones. Kami menggulung mawar dari irisan tipis ham dan memasukkannya ke dalam lubang di salad. Hiasi salad dengan irisan telur dan bumbu.

Salad dengan ham, mentimun, keju, dan jagung

Resep dari iamcook.ru

Bahan-bahan:

ham - 100 gram;
jagung - 80 gram;
keju keras - 100 gram;
mentimun segar - 150 gram;
bawang putih - 2 siung;
telur rebus untuk hiasan - opsional;
mayones - secukupnya.

Cara memasak:

Salad dengan ham sangat populer. Dan ada banyak sekali resepnya. Saya sarankan Anda membuat salad ham dan jagung. Ternyata cukup mengenyangkan berkat ham dan kejunya, dengan sentuhan kesegaran yang berasal dari timunnya. Anda bisa menyantap salad ini untuk makan siang atau makan malam, dan Anda akan merasa lapar dalam waktu yang lama. Mari kita siapkan satu set produk sederhana. Potong ham dan mentimun menjadi potongan-potongan. Parut kejunya. Tempatkan ham, mentimun, dan keju dalam mangkuk. Tambahkan jagung dan aduk. Tambahkan bawang putih parut halus dan mayones. Campur dengan hati-hati. Salad ham dan jagung sudah siap, Anda bisa menaburkannya dengan parutan telur rebus untuk kecantikan atau cukup menaruh setangkai peterseli di atasnya. Untuk kecantikan, letakkan makanan lezat di atas piring dengan menggunakan cooking ring. Saya harap Anda menyukai resep salad dengan ham, mentimun, keju, dan telur.

Salad dengan ham, jagung, dan acar mentimun- salah satu pilihan salad yang bisa menggantikan salad Olivier di meja pesta. Jika Anda memastikan telurnya direbus terlebih dahulu, Anda memerlukan waktu 15 menit untuk menyiapkan salad.

Ada banyak pilihan salad yang berbahan dasar jagung kaleng, mentimun, dan ham. Dengan menambahkan produk lain ke ketiga komponen ini, Anda bisa mendapatkan salad baru setiap saat. Produk-produk ini cocok dengan telur, champignon, keju, kubis Cina, paprika, zaitun, nanas kalengan, plum, wortel rebus, dan daun bawang. Hari ini saya ingin menawarkan Anda yang sederhana resep salad dengan ham, jagung, dan acar mentimun dengan tambahan telur dan keju keras.

Bahan-bahan:

Ham - 200 gram,
Jagung kalengan - 100 gr.,
Acar mentimun - 2 buah,
Telur - 2 buah,
Bawang - 1 pc.,
Keju keras - 100 gr.,
Mayones - 2-3 sdm. sendok,
Garam - sejumput

Salad dengan ham, jagung, dan acar mentimun - resep

Salad dengan ham, jagung, dan acar mentimun. Foto

Salad adalah salah satu makanan ringan paling populer di dunia. Untuk menyiapkannya, biasanya, bahan yang berbeda digunakan. Salad dengan ham, keju, dan mentimun adalah pilihan yang sangat baik untuk hidangan lezat dan cukup menggugah selera yang dapat dijadikan bahan dasar. Dengan memasukkan berbagai komponen tambahan ke dalam komposisi tradisional, diperoleh resep asli baru.

Versi paling sederhana dari salad dengan ham, keju, dan mentimun disiapkan hanya dalam hitungan menit. Ini bagus untuk digunakan dalam situasi darurat, ketika Anda perlu menyiapkan meja dengan cepat dan sama sekali tidak punya waktu untuk menyiapkan hidangan yang lebih rumit.

Untuk bekerja Anda membutuhkan:

1 mentimun besar;
200 g keju (harus keras);
2 siung bawang putih;
200 gram daging ham;
sedikit mayones.

Seluruh proses menyiapkan hidangan sederhana ini terdiri dari dua tahap:

Pertama, semua komponen harus dihancurkan. Lebih baik mengolah keju keras di parutan berjaring besar, dan perlahan memotong mentimun dan ham menjadi potongan tipis. Anda bisa memeras bawang putih melalui alat press atau memotongnya hingga halus dengan pisau. Jumlah kejunya akan jauh lebih besar. Oleh karena itu, dia akan menjadi yang utama dalam campuran ini.
Tuang semua bahan ke dalam mangkuk salad.
Tambahkan sedikit mayones dan aduk rata.

Hasilnya adalah hidangan pembuka sederhana namun sangat lezat yang terlihat sama enaknya baik di makan malam biasa maupun di meja liburan.

Dengan paprika

Pecinta sayur bisa menambahkan sedikit buah manis pada resep utamanya. Ini akan memberi hidangan baru lebih banyak kesegaran dan rasa. Ada pilihan yang sangat menarik di mana ham, keju, paprika, mentimun, telur dan, tentu saja, mayones digunakan secara bersamaan. Salad ini tidak memiliki nama, tetapi setiap ibu rumah tangga bisa memberinya nama apa pun.

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu mengambil:

300 gram daging ham;
2 telur;
150 gram keju;
4 mentimun;
2 siung bawang putih;
1 buah paprika;
50 gram minyak zaitun;
jus setengah lemon;
garam;
7 buah zaitun;
tanaman hijau.

Metode persiapan dalam hal ini akan sedikit berbeda:

Rebus telur rebus, tambahkan air dingin dan dinginkan.
Cuci lada dan potong inti dan bijinya.
Potong sayuran secara acak.
Giling keju di parutan dengan sel besar. Kupas telur yang sudah dingin dan potong dadu berukuran sedang. Potong mentimun, paprika, dan ham menjadi potongan-potongan.
Untuk membuat sausnya, peras bawang putih yang sudah dikupas melalui alat press lalu campur dengan minyak dan jus lemon.
Kumpulkan produk yang dihancurkan bersama dengan buah zaitun dalam satu mangkuk.
Tuangkan saus yang sudah disiapkan ke atas campuran dan aduk rata.

Salad ini sebaiknya tidak langsung disajikan. Diperlukan waktu agar komponen dapat bertukar rasa.

Memasak dengan telur

Jika Anda menambahkan telur ayam rebus ke daftar bahan utama, Anda akan mendapatkan salad baru. Akan lebih empuk, lembut dan cukup memuaskan.

Produk-produk berikut akan dibutuhkan:

2 butir telur ayam;
100 gram keju;
garam;
2 mentimun sedang;
200 gram daging ham;
mayones;
sayuran apa pun.

Mempersiapkan hidangan ini juga sangat mudah:

Langkah pertama tentu saja merebus telur. Setelah dingin, keluarkan cangkangnya.
Cincang halus sayuran dengan pisau.
Potong telur, ham, dan mentimun yang sudah dicuci menjadi potongan-potongan.
Proses keju di parutan kasar.
Tempatkan ham, keju, mentimun, telur, dan bumbu dalam satu piring.
Tuangkan mayones ke atas produk dan aduk hingga rata.

Versi makanan ringan dan sehat yang disederhanakan ini sangat ideal, misalnya, untuk makan malam sebentar.

Salad Kelembutan dengan ham, keju, dan mentimun

Dengan menggunakan bahan dasar standar (ham, mentimun, dan keju), Anda bisa menyiapkan salad "Kelembutan" yang sangat lezat. Apalagi di berbagai sumber, resepnya mengandung komponen tambahan tersendiri.

Di salah satu opsi, Anda harus memiliki:

1 mentimun;
120 gram keju keras;
160 g jamur acar apa saja;
garam;
200 g ham asap rebus;
50 gram mayones;
merica;
25 gram krim asam;
tanaman hijau.

Untuk menyiapkan camilan dengan nama romantis, Anda perlu:

Potong jamur menjadi irisan (atau sedotan).
Parut keju di parutan kasar.
Cuci mentimun hingga bersih, potong kulitnya, dan potong-potong bersama ham.
Buatlah saus. Caranya, campurkan mayones dengan krim asam, lalu tambahkan sedikit merica, bumbu cincang, dan merica pada komposisinya.
Tempatkan produk cincang dalam mangkuk, tuangkan saus yang sudah disiapkan dan aduk.

Saladnya ternyata sangat empuk, sesuai dengan namanya.

Camilan dengan jagung

Jika Anda menambahkan jagung kalengan ke salad klasik dengan ham, keju, dan mentimun, Anda akan mendapatkan hidangan yang pasti akan menarik bagi para pecinta kuliner sejati. Ini mungkin menjadi alternatif yang layak untuk meja pesta daripada "Olivier" yang terkenal.

Komposisi resep masakannya meliputi komponen-komponen berikut:

150 gram mentimun segar;
2 siung bawang putih;
100 g keju dan ham;
80 gram jagung;
sedikit mayones.

Salad ini juga cukup sederhana untuk disiapkan:

Giling keju di parutan dengan sel sedang (atau besar).
Potong ham dan kedua mentimun menjadi kubus atau sedotan. Siapa pun yang menyukainya.
Tekan siung bawang putih yang sudah dikupas melalui mesin press khusus.
Tempatkan semua produk ini di piring.
Tambahkan jagung kalengan (manis atau hidangan penutup) ke dalamnya.
Bumbui semuanya dengan mayones dan aduk.

Jika ada tamu yang tiba-tiba datang ke rumah, nyonya rumah dapat menyambut mereka dengan bermartabat dengan menyiapkan hidangan sederhana namun sangat menggugah selera dan lezat ini sebagai hidangan pembuka.

Dengan tomat

Di musim gugur, saat musim sayur tiba, ada baiknya menambahkan tomat segar ke dalam salad. Mereka akan membuat hidangan yang sudah jadi lebih berair, dan rempah-rempah, seperti biasa, akan memberikan rasa pedas yang menyenangkan.

Anda memerlukan seperangkat komponen berikut:

300 gram daging ham;
2 tomat kecil;
170-180 gram keju keras;
seikat adas;
garam;
2 mentimun;
3 siung bawang putih;
50 gram krim asam;
merica.

Untuk menyiapkan salad dari semua ini, Anda perlu mengikuti langkah-langkah berikut:

Potong ham dan mentimun yang sudah dicuci sebelumnya menjadi potongan tipis.
Potong tomat yang disiapkan untuk salad menjadi kubus.
Parut keju dengan lembut di parutan berjaring besar.
Bilas bersih, lalu keringkan dan cincang halus sayuran (dill).
Tempatkan bahan-bahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk.
Tambahkan mayones dan bawang putih yang diperas melalui mesin press.
Campur semuanya dengan baik.

Nyonya rumah dapat yakin bahwa setelah mencicipi salad yang luar biasa, tidak ada satu pun tamu yang akan pulang dengan suasana hati yang buruk.

Salad berlapis dengan ham, keju, dan mentimun

Salad akan terlihat lebih mengesankan di atas meja jika bahan-bahan yang digunakan untuk pembuatannya berlapis-lapis. Opsi ini ideal ketika ada pesta yang direncanakan di rumah.

Untuk pekerjaan Anda dapat menggunakan:

150 g ham dan mentimun segar dalam jumlah yang sama;
bawang bulu hijau;
80 gram keju;
merica;
garam;
75 gram krim asam;
2 sendok teh caper.

Cara menyiapkan hidangan ini dengan benar:

Potong ham menjadi irisan tipis dengan hati-hati.
Potong mentimun dan keju menjadi potongan-potongan.
Cincang halus bawang bombay lalu campur dengan krim asam, tambahkan sedikit merica dan garam secukupnya. Ternyata sausnya enak.
Tempatkan produk yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk satu per satu: ham – mentimun – keju – tomat. Lapisi setiap lapisan (kecuali yang terakhir) dengan saus aromatik. Bahan-bahannya harus dipisahkan dengan jelas.
Tempatkan sisa krim asam di tengahnya dan hiasi hidangan dengan caper.

Salad cantik sudah siap. Ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk pesta meriah.

Dengan kubis Cina

Saat ini, banyak ibu rumah tangga yang tidak menggunakan kubis putih, melainkan kubis Cina, untuk menyiapkan berbagai salad. Dan hal ini bisa dimaklumi, karena daun sayur cina ini lebih empuk dan lebih cocok untuk menyiapkan berbagai hidangan jajanan.

Sebagai percobaan, Anda bisa menyiapkan salad dari bahan-bahan berikut:

250 gram daging ham;
1 mentimun;
1 garpu Beijing;
100 gram keju;
sejumput garam;
mayones;
sedikit merica.