Kue keju cottage tanpa telur di microwave. Kue coklat dalam microwave - resep cepat dan lezat untuk makanan panggang asli. Cupcake rendah kalori dimasak dalam microwave

Kue coklat dalam microwave merupakan salah satu pencapaian masakan modern. Pernyataan ini tidak berlebihan: masakan yang sangat cepat, orisinal, penyajian yang nyaman, dan bahan-bahan yang sederhana membuat makanan penutup ini mudah disiapkan, tidak kalah rasa dan kualitas estetikanya dengan muffin dan cupcakes yang populer.

Bagaimana cara memasak cupcake di microwave?

Cupcake microwave adalah jenis makanan penutup yang paling populer. Ini disiapkan dengan cepat dan dari produk sederhana, yang biasanya sudah menjadi bagian dari menu sehari-hari. Biasanya, ini adalah tepung, gula, telur, mentega, dan baking powder. Proses menguleni adonan mirip dengan proses tradisional: semua komponen dikocok menjadi massa homogen dan dikirim ke microwave selama 3 hingga 10 menit.

1. Cupcake lezat di microwave hanya akan dibuat dari adonan. Konsistensi ini akan membuat makanan yang dipanggang menjadi ringan dan lapang. Adonan yang kental cenderung memberikan tekstur kenyal yang tidak enak.
2. Untuk variasi rasa, disarankan untuk menambahkan coklat, coklat, buah-buahan kering dan beri ke dalam adonan.
3. Saat menguleni adonan, Anda harus memperhatikan pembubaran gula pasir sepenuhnya, jika tidak, selama memanggang, kristal akan mulai terbakar dan merusak makanan yang dipanggang.

Cokelat - itu nyata, sederhana dan sangat cepat. Anda hanya perlu mengocok satu butir telur dengan beberapa sendok makan gula pasir, susu, tepung terigu, coklat dan sedikit soda, tuang adonan yang sudah jadi ke dalam cetakan silikon dan masukkan ke dalam microwave selama 2,5 menit. Selama waktu ini, Anda bisa melelehkan coklat, yang akan semakin menekankan rasa makanan yang dipanggang.

Bahan-bahan:

• telur - 1 buah;
• gula - 80 gram;
• mentega - 60 gram;
• tepung - 80 gram;
• susu - 60 ml;
• kakao - 40 gram;
• coklat - 50 gram;
• soda - 5 gram.

Persiapan

1. Kocok telur dengan gula, soda, tepung, susu, mentega, dan coklat.
2. Tuang ke dalam cetakan.
3. Panggang kue mini dalam microwave selama 2,5 menit pada suhu 600 W.
4. Dinginkan dan tuangkan di atas coklat leleh.

Cupcake "Keputusasaan" - resep microwave

Cupcake “Keputusasaan” dipanggang dalam microwave dalam hitungan menit, yang membantu banyak ibu rumah tangga untuk tidak mengalami perasaan yang sama sebelum tamu berkunjung, tetapi dengan cepat menghiasi meja dengan hidangan penutup yang paling lembut. Kelezatan ini memiliki cita rasa yang kaya dan penyajian yang orisinal: tanpa adanya cetakan, dapat dipanggang dan disajikan langsung dalam mug.

Bahan-bahan:

• tepung - 40 gram;
• kakao - 80 gram;
• telur - 1 buah;
• baking powder - 10 gram;
• gula - 80 gram;
• susu - 80ml;
• minyak - 20 ml.

Persiapan

1. Kocok telur dengan gula.
2. Tambahkan susu, baking powder, coklat, tepung dan aduk rata.
3. Olesi wadah dengan minyak dan tuang adonan.
4. Panggang kue coklat dalam microwave dengan suhu tinggi selama 2 menit.

Selama beberapa tahun keberadaannya, kue cepat dalam microwave telah memperoleh variasi. Jadi, banyak juru masak yang malas, tidak ingin membebani diri dengan mencuci piring, mengocok adonan dan memanggang makanan penutup langsung di dalam cangkir. Cara ini nyaman baik dari sisi ekonomi maupun kuliner: makanan yang dipanggang menjadi sangat empuk, dan prosesnya sendiri tidak lebih dari 5 menit.

Bahan-bahan:

• tepung - 40 gram;
• gula - 40 gram;
• telur - 1 buah;
• susu - 40 ml;
• kakao - 10 gram;
• minyak sayur - 20 ml;
• tetes coklat - 4 buah;
• baking powder - 5 gram.

Persiapan

1. Kocok telur dengan gula dan susu langsung di dalam cangkir.
2. Tambahkan tepung, coklat dan baking powder.
3. Tuang minyak, tambahkan tetes.
4. Masak kue coklat cepat dalam microwave dengan daya maksimum selama 1,5 menit.

Muffin besar dalam microwave memungkinkan memberi makan keluarga besar dengan cepat. Untuk produk yang diformat, Anda harus memilih bahan-bahan yang ringan dan cepat dimasak, yang terbaik adalah keju cottage: lembut, cepat matang, selaras dengan coklat dan menyehatkan, sehingga sangat relevan bagi si kecil yang menyukai makanan manis.

Bahan-bahan:

• keju cottage - 250 gram;
• telur - 2 buah;
• kakao - 60 gram;
• mentega - 20 gram;
• gula - 80 gram;
• tepung - 50 gram;
• semolina - 40 gram;
• baking powder - 10 gram;
• susu - 60 ml;
• kenari - 50 gram.

Persiapan

1. Gosok keju cottage melalui saringan dan campur dengan mentega, gula, dan telur.
2. Tambahkan tepung, semolina, baking powder, coklat dan susu.
3. Panggang kue keju coklat dalam microwave selama 10 menit pada suhu 600 W.
4. Hiasi dengan kacang dan sajikan.

Cupcake coklat dalam microwave akan menjadi empuk dan rasanya enak jika Anda membuatnya dengan kefir. Banyak ibu rumah tangga, untuk melindungi makanan penutup agar tidak rontok, hanya menambahkan produk susu fermentasi ini ke dalam adonan. Adonan ini dibedakan dari kelembutan, porositas, ringan dan lapang serta memiliki konsistensi yang cocok untuk dimasak dalam microwave.

Bahan-bahan:

• tepung - 240 gram;
• telur - 1 buah;
• kakao - 80 gram;
• coklat - 170 gram;
• gula - 60 gram;
• mentega - 100 gram;
• kacang - 70 gram;
• kefir - 90 ml;
• air - 150ml;
• jus lemon - 20 ml;
• soda - 5 gram.

Persiapan

1. Kocok telur dengan gula dan kefir.
2. Tambahkan air dan jus lemon.
3. Tambahkan tepung, soda kue, dan coklat. Campur semuanya dengan baik.
4. Pecahkan 70 g coklat menjadi beberapa bagian dan tambahkan ke adonan yang sudah jadi.
5. Tambahkan kacang cincang.
6. Panggang kue coklat dalam microwave selama 8 menit pada suhu 900 W.
7. Biarkan selama 2 menit.
8. Hiasi dengan glasir coklat.

Di dalam microwave adalah cara termudah dan paling hemat anggaran untuk menambahkan sentuhan eksotisme pada hidangan penutup. Ini tidak memerlukan produk yang mahal, karena buah luar negeri tersedia sepanjang tahun, murah, memiliki rasa yang lembut dan tekstur juicy yang melembabkan adonan dengan sempurna. Anda bisa menambahkannya dalam bentuk bubur atau dipotong-potong.

Bahan-bahan:

• tepung - 80 gram;
• mentega - 120 gram;
• telur - 3 buah;
• gula - 90 gram;
• kakao - 60 gram;
• baking powder - 10 gram;
• pisang - 2 buah.

Persiapan

1. Lelehkan mentega, kocok dengan telur dan gula.
2. Campur baking powder, tepung dan coklat.
3. Campurkan bahan kering dan cair.
4. Tambahkan potongan pisang ke dalam adonan.
5. Masak selama 5 menit pada 900 W.
6. Diamkan selama 7 menit.

Kue coklat dalam microwave tanpa telur tidak lebih buruk dari versi klasiknya. Kelezatannya tetap terasa gurih, empuk, berpori dan lembab. Ini dibuat dengan cuka anggur, baking powder, dan soda, yang bila dicampur dengan bahan kering, akan bereaksi secara aktif dan “mengangkat” adonan selama proses memasak.

Bahan-bahan:

• tepung - 300 gram;
• air - 250 ml;
• cuka anggur - 20 ml;
• minyak sayur - 50 ml;
• kakao - 60 gram;
• gula - 200 gram;
• kopi - 15 gram;
• soda - 5 gram;
• coklat batangan - 1 buah;
• baking powder - 5 gram.

Persiapan

1. Campur tepung, soda, coklat dan baking powder.
2. Kocok air, cuka, minyak, gula, dan kopi.
3. Hubungkan semua komponen.
4. Panggang selama 10 menit pada suhu 900 W.
5. Taburi dengan coklat leleh.

Saat ini, setiap orang dapat memilih resep kue microwave yang sesuai dengan keinginan pribadinya. Oleh karena itu, pecinta makan sehat lebih memilih muffin tanpa tepung. Makanan yang dipanggang seperti itu enak, rendah kalori dan terdiri dari bahan-bahan sehat: kacang-kacangan, oatmeal, buah-buahan kering, yang direkomendasikan untuk dihancurkan untuk mendapatkan tekstur yang sangat lembut.

Bahan-bahan:

• serpihan oat - 500 gram;
• pisang - 1/2 buah;
• kefir - 450 ml;
• coklat hitam - 50 gram;
• madu - 40 gram;
• telur - 4 buah;
• baking powder - 10 gram;
• kacang - 80 gram.

Persiapan

1. Haluskan oatmeal dalam blender, tuang kefir dan diamkan selama 15 menit.
2. Tambahkan baking powder, telur, madu dan potongan pisang dan kacang. Masukkan coklat cincang.
3. Tuang ke dalam cetakan dan masak selama 8 menit pada suhu 700 W.

Mereka yang menganggap microwave itu klise dan dangkal bisa mengubahnya menjadi makanan penutup yang lezat. Beberapa sendok susu kental manis yang digunakan sebagai isian akan membantu dalam hal ini. Berkat mereka, kue tersebut akan memperoleh aroma seperti susu, penampilan yang menggugah selera dan akan menjadi sebuah mahakarya, disiapkan 8 menit sebelum para tamu bertemu.

Bahan-bahan:

• tepung - 120 gram;
• mentega - 50 gram;
• kakao - 40 gram;
• susu kental - 40 gram;
• susu - 100ml;
• telur - 1 buah;
• baking powder - 10 gram;
• gula - 20 gram.

Persiapan

1. Kocok telur dengan gula dan mentega.
2. Tambahkan susu, tepung dan baking powder.
3. Masukkan sesendok adonan ke dalam cetakan, tambahkan sedikit susu kental manis di atasnya dan tutup dengan adonan.
4. Panggang selama 7 menit pada 800 W.

Kue Prapaskah dalam microwave membantah teori bahwa hidangan vegetarian itu hambar. Makanan penutup coklat sederhana ini, meski tanpa mentega dan telur, ternyata empuk dan lapang. Patut dicatat bahwa ini mengandung produk yang sama sekali tidak berbahaya yang dicampur dengan air, dan oleh karena itu kelezatannya akan menjadi hadiah bagi orang-orang yang alergi makanan dan cocok untuk diet.

Bahan-bahan:

• tepung - 250 gram;
• gula - 220 gram;
• air - 350 ml;
• minyak sayur - 100 ml;
• baking powder - 10 gram;
• kakao - 60 gram.

Persiapan

1. Campur semua bahan kering.
2. Tambahkan minyak, air dan aduk cepat.
3. Tuang ke dalam cetakan dan masak dengan suhu 1000 W selama 7 menit.

Memiliki versi persiapan yang berbeda. Biasanya, setiap ibu rumah tangga memiliki bahan rahasia yang dapat mengubah adonan sederhana menjadi makanan penutup yang “khas”. Produk yang paling populer adalah krim asam: krim ini melengkapi rasa makanan yang dipanggang, memberikan kelezatan dengan kehalusan dan kandungan lemak yang diperlukan, sehingga Anda menghindari penggunaan mentega.

1. Cara termudah untuk membuat cupcake adalah dengan menggunakan mug. Tapi cetakan kertas sederhana, piring, loyang kaca atau keramik juga bisa digunakan.
2. Adonan banyak mengembang di microwave. Jika tidak ingin keluar, jangan isi cetakan lebih dari sepertiga penuh.
3. Bersiaplah agar kue yang sudah jadi akan jatuh segera setelah Anda mengeluarkannya dari oven.
4. Waktu memasak tergantung pada microwave. Terkadang 30 detik dari menit yang ditentukan mungkin cukup. Untuk berjaga-jaga, sering-seringlah memeriksa kesiapan kuenya dengan tusuk kayu (harus tetap kering).

tablefortwoblog.com

Bahan-bahan

• ¼ cangkir tepung;
• 2 sendok makan coklat tanpa pemanis;
• ¼ sendok teh baking powder;
• 2 sendok makan gula;
• ⅛ sendok teh garam;
• ¼ gelas susu;
• 1 sendok makan olesan coklat.

Persiapan

Campur tepung terigu, coklat, baking powder, gula dan garam. Tambahkan susu dan minyak sayur lalu aduk adonan hingga rata. Tuang ke dalam cangkir besar yang sudah diolesi minyak. Tempatkan di tengah. Tidak perlu dilubangi, karena adonan akan mengembang.

Panaskan kue di microwave dengan kekuatan penuh selama 70 detik.

2. Kue madu

manis2eatbaking.com

Bahan-bahan

Untuk kue mangkuk:

• 2 sendok makan mentega;
• 2 sendok makan madu cair;
• 1 butir telur sedang;
• 1 sendok makan gula;
• 4 sendok makan tepung;
• ¼ sendok teh baking powder;
• 1 sejumput garam.

Untuk krim:

• 2 sendok makan mentega lunak;
• 4 sendok makan gula halus.

Persiapan

Panaskan mentega di microwave selama 20 detik. Lalu campurkan dengan madu, telur dan vanila. Tambahkan gula pasir, tepung terigu, baking powder dan garam lalu aduk hingga rata. Microwave selama 70-90 detik.

Kocok bahan krim dengan garpu selama 1-2 menit. Hiasi kue madu yang sudah dingin dengan krim.

lovewah.com

Bahan-bahan

Untuk karamel asin:

• 200 gram gula;
• 90 gram mentega;
• 120 gram krim kental;
• 1 sendok teh garam.

Untuk kue mangkuk:

• 3 sendok makan mentega;
• 1 butir telur;
• 3 sendok makan susu;
• 4 sendok makan tepung;
• 3 sendok makan gula;
• ½ sendok teh baking powder;
• ½ sendok teh garam.

Persiapan

Pertama, siapkan karamel asin. Tempatkan panci dalam di atas api sedang dan lelehkan gula di dalamnya, aduk terus. Saat gula berubah warna menjadi coklat, tambahkan mentega. Setelah larut, tuang krim ke dalam panci dan masak hingga karamel mengental. Angkat dari api, tambahkan garam dan aduk. Jumlah karamel ini cukup untuk lebih dari satu cupcake.

Sekarang Anda bisa langsung melanjutkan ke cupcake. Panaskan mentega di microwave selama 10 detik hingga meleleh. Tambahkan telur dan susu lalu kocok hingga rata. Kemudian tambahkan tepung terigu, gula pasir, baking powder dan garam lalu aduk hingga rata.

Tempatkan adonan ke dalam cangkir. Tempatkan 1 sendok makan karamel asin di tengahnya. Panaskan kue di microwave dengan daya sedang selama 1 menit. Hiasi kue yang sudah jadi dengan 1 sendok makan karamel lagi.

Omong-omong, jika diinginkan, karamel bisa diganti. Ternyata tidak kalah enaknya.

4. Muffin blueberry

resep.sparkpeople.com

Bahan-bahan

• ¼ cangkir blueberry beku;
• ¼ cangkir tepung biji rami;
• ½ sendok teh baking powder;
• ½ sendok teh pala bubuk;
• 2 sendok makan sirup manis kental atau madu;
• ½ sendok teh parutan kulit jeruk;
• 1 putih telur.

Persiapan

Campur blueberry yang sudah dicairkan, tepung, baking powder, dan pala. Kemudian tambahkan sirup atau madu, kulit dan protein ke dalamnya dan aduk hingga rata.

Olesi mug atau cetakan, tuang adonan ke dalamnya dan microwave selama 90 detik.

lebih besarbolderbaking.com

Bahan-bahan

• sepotong kecil pisang (sekitar 5 cm);
• 3 sendok makan tepung gandum utuh;
• ½ sendok teh baking powder;
• ¼ sendok teh kayu manis;
• 1 sejumput garam;
• 2 sendok teh madu;
• 2 ½ sendok makan susu;
• 1 sendok makan kismis.

Persiapan

Hancurkan dengan garpu. Tambahkan sisa bahan ke pure yang dihasilkan dan aduk hingga rata. Microwave selama 45 detik. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada microwave. Bagian atas kue yang sudah jadi akan terasa keras saat disentuh. Jika dimasak terlalu lama maka akan menjadi keras.

penggunaan kembaligrowenjoy.com

Bahan-bahan

• 1 pisang matang;
• 1 butir telur;
• ¼ cangkir coklat.

Persiapan

Hancurkan pisang dengan garpu. Campur dengan telur dan coklat dan microwave selama 90 detik.

Jika ingin frosting, campurkan ⅛ cangkir air panas, 2 sendok teh coklat, dan 2 sendok teh gula. Biarkan dingin selama beberapa menit dan tuangkan ke atas kue.

bitzngiggles.com

Bahan-bahan

• 4 sendok makan tepung;
• ½ sendok teh baking powder;
• 3 sendok makan gula;
• ½ sendok makan mentega lunak;
• 4 sendok makan susu;
• ½ sendok teh ekstrak vanila atau vanilin di ujung pisau;
• sejumput garam;
• 1 sendok teh gula kayu manis.

Persiapan

Campur semua bahan kecuali bahan terakhir dan tuang ke dalam mangkuk atau mug. Microwave selama 60-90 detik. Kemudian gunakan pisau untuk mengeluarkan donat, letakkan di piring dan taburi gula kayu manis.

hari inisparent.com

Bahan-bahan

• 3 sendok makan tepung;
• 3 sendok makan gula;
• ¼ sendok teh baking powder;
• 1 butir telur;
• 2 sendok makan minyak sayur;
• 1 sendok teh parutan kulit lemon;
• 2 sendok teh jus lemon;
• 2 stroberi;
• 1 sejumput gula halus.

Campur tepung terigu, gula pasir dan baking powder. Tambahkan telur, mentega, kulit, jus, dan 1 buah stroberi, potong-potong. Aduk, masukkan ke dalam cangkir yang sudah diolesi minyak dan microwave selama 2 menit.

Biarkan kue mendingin selama 5 menit dan hiasi dengan irisan stroberi dan gula halus.

bbcgoodfood.com

Bahan-bahan

Untuk kue mangkuk:

• 85 g mentega lunak;
• 85 gram gula;
• 2 telur;
• 85 gram tepung;
• ½ sendok teh baking powder;
• 2 sendok teh kopi instan;
• segenggam kenari.

Untuk krim:

• 1 sendok teh kopi instan;
• 1 sendok teh susu;
• 25 g mentega lunak;
• 100 gram gula halus.

Persiapan

Kocok mentega dan gula hingga lembut. Tambahkan telur kocok, tepung, baking powder, kopi dan sebagian besar kacang cincang. Pindahkan adonan ke piring tahan microwave dan masak dengan kekuatan penuh selama 2 menit. Kemudian atur daya menjadi sedang dan masak lagi selama 2 menit. Kue yang sudah jadi akan mengembang dan menjadi elastis.

Saat kue mendingin, buatlah krim. Caranya, larutkan kopi dalam susu dan campur dengan mentega dan gula halus hingga halus. Oleskan krim ke cupcake dan hiasi dengan kenari.

chitrasfoodbook.com

Bahan-bahan

• 20 kue Oreo;
• 1 gelas susu;
• ¾ sendok teh baking powder;
• 2-3 sendok makan gula.

Persiapan

Hancurkan kue, tambahkan susu, baking powder, dan gula pasir, lalu aduk hingga rata. Adonan tidak boleh terlalu cair atau terlalu kental. Tempatkan dalam loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi perkamen.

Microwave selama 3-5 menit. Setelah 3 menit, periksa kesiapan kuenya dengan menusukkan tusuk gigi ke dalamnya: jika masih ada adonan berarti belum matang.

Biarkan kue yang sudah jadi menjadi dingin. Jika Anda mengeluarkannya dari cetakan saat masih panas, cetakannya bisa pecah.

panggangplaysmile.com

Bahan-bahan

• ½ cangkir tepung;
• ¼ cangkir coklat;
• ½ cangkir) gula;
• 75 gram mentega cair;
• ½ gelas susu;
• 2 sendok es krim.

Persiapan

Campur tepung, coklat dan gula. Tambahkan mentega dan susu lalu aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam loyang besar atau bagi di antara tiga cangkir yang sudah diolesi minyak. Masak selama 30 detik dengan daya 70%. Jika kue belum matang, tambahkan setengah menit lagi.

Hiasi suguhan yang sudah jadi dengan sesendok es krim.

immaeatthat.com

Bahan-bahan

• ⅓ cangkir oatmeal;
• ½ sendok teh baking powder;
• ⅛ sendok teh garam;
• 1 sendok makan minyak kelapa cair;
• ½ pisang matang;
• 2 kurma lunak;
• ½ sendok teh kayu manis.

Persiapan

Campur tepung oat, baking powder, dan garam. Tambahkan mentega dan pisang tumbuk dengan garpu. Giling adonan yang dihasilkan menjadi potongan yang sangat panjang dan sempit.

Potong kurma menjadi potongan-potongan kecil dan haluskan dengan garpu hingga menjadi seperti pasta. Tambahkan kayu manis dan aduk rata. Letakkan isian di atas adonan dan lipat menjadi dua memanjang. Lalu gulung menjadi roti.

immaeatthat.com

Tempatkan roti dalam cangkir atau loyang bundar yang sudah diolesi minyak dan masukkan ke dalam microwave selama 1,5-2 menit sampai matang. Roti yang sudah jadi dapat dihias dengan yogurt atau gula halus.

casaveneracion.com

Bahan-bahan

Untuk kue mangkuk:

• 1 telur besar;
• 6 sendok makan minyak sayur;
• 8 sendok makan gula;
• 8 sendok makan tepung kue atau 6 sendok makan tepung terigu dan 2 sendok makan tepung maizena;
• ¼ sendok teh baking powder;
• ½ sendok teh kayu manis;
• ¼ sendok teh pala bubuk;
• 2 sejumput garam;
• 2 buah pisang matang;
• 3 sendok makan kacang cincang.

Untuk topping:

• 2 sendok makan tepung;
• 2 sendok makan gula;
• 1 sejumput kayu manis;
• 2 sendok makan mentega dingin.

Persiapan

Kocok telur dengan mentega dan gula. Tambahkan tepung terigu, baking powder, kayu manis, pala dan garam, lalu aduk rata. Hancurkan pisang dengan garpu dan tambahkan ke dalam adonan. Aduk hingga rata dan tuang adonan ke dalam panci besar atau bagi menjadi tiga cangkir. Taburi dengan kacang cincang.

Campur semua bahan untuk topping. Ini akan menjadi rapuh. Sebarkan topping di atas adonan dan, satu per satu, masukkan mug atau wajan ke dalam microwave dengan kekuatan penuh selama 90 detik. Jika Anda menyiapkan kue dalam satu loyang, tambah waktunya menjadi 2 menit.

Jill Runstrom/Flickr.com

Bahan-bahan

• 3 sendok makan tepung;
• ½ sendok teh ekstrak vanila atau vanilin di ujung pisau;
• ¼ sendok teh kayu manis;
• ¼ sendok teh baking powder;
• 2 sendok makan gula;
• 2 sendok makan coklat;
• 1 butir telur kecil;
• 2 sendok makan minyak sayur;
• 2 sendok makan jus jeruk.

Persiapan

Campur semua bahan hingga rata. Tuang adonan ke dalam cangkir yang sudah diolesi minyak dan microwave selama 90-120 detik.

24.01.2018

Cara membuat cupcake tanpa telur, kini banyak ibu rumah tangga yang tertarik. Produk kembang gula manis ini sudah dikenal umat manusia sejak zaman dahulu kala. Panduan memasak pertama menyarankan untuk mencampurkan pure jelai dengan kismis, delima, dan kacang-kacangan, yang dilakukan pada zaman Romawi kuno.

Negara-negara yang berbeda memiliki cara mereka sendiri untuk menyiapkan produk lezat ini; di beberapa tempat merupakan kebiasaan untuk menambahkan buah-buahan, yang disimpan selama beberapa bulan dalam rum, ke dalam adonan; di tempat lain, bagian atas produk ditutupi dengan marzipan dan glasir. Namun, hampir di semua tempat tepung, air, mentega, gula, dan telur digunakan untuk produksi. Namun jika Anda tidak memiliki bahan terakhir, kini ada banyak resep yang bisa digunakan untuk menyiapkannya kue 5 menit tanpa telur.

Menarik! Bentuk standar produk ini adalah bulat atau persegi panjang. Merupakan kebiasaan untuk menyiapkan muffin besar dan kecil. Bentuk bulat paling sering ditemukan dengan lubang di tengahnya untuk memanggang lebih cepat dan lebih baik. Cetakan silikon dengan berbagai ukuran dan konfigurasi sangat nyaman digunakan. Bentuk dengan bagian bawah yang dapat dilepas juga memberikan kenyamanan tertentu.

Bahan-bahan

• Bahan untuk kue coklat
• Tepung - 200 gram
• Susu - 20 ml
• Kakao - 3 sdt.
• Gula - 100 gram
• Minyak bunga matahari - 50 ml
• Kayu Manis - 1 sdt.
• Baking powder - 4 sdt.
• Bahan untuk kue keju cottage
• Keju cottage - 300 gr
• Gula - 1 detik. aku.
• Tepung - 1 detik. aku.
• Mentega - 150 gram
• Gula vanila - sejumput
• Garam - sejumput
• Baking powder - 1,5 sdt.
• Bahan Kue Pisang
• Gula - 100 gram.
• Mentega cair - setengah batang
• Tepung - 300 gram
• Baking powder - 3 sdt.
• Pisang, sebaiknya matang - 5 buah
• Bahan kue tanpa telur dan susu
• Minyak sayur - 3 detik. aku.
• Gula - 3/4 cangkir
• Tepung - 200 gram
• Air panas - 3/4 gelas
• Baking powder - 2 sdt.
• Bahan untuk kue kefir
• Tepung - 300 gram
• Kefir - 1 gelas
• Gula - 0,5 sdm. aku.
• Minyak sayur - 6 sdm. aku.
• Semolina - 2 sdm. aku.
• Baking powder - 2 sdt.
• Bahan kue microwave
• Kefir - 2 sdm. aku.
• Gula - 2 sdt.
• Minyak sayur - 1 sdm. aku.
• Tepung - 3 sdm. aku.
• Soda - 0,5 sdt. - padamkan dengan cuka

Instruksi memasak

Berkat peralatan dapur modern, masaklah Muffin tanpa telur dengan resep sederhana setiap orang bisa. Asisten khusus untuk ibu rumah tangga adalah multicooker, meskipun dalam oven biasa dan bahkan dalam microwave cukup mudah untuk membuat makanan yang dipanggang seperti itu. Di bawah ini adalah resep sederhana untuk produk yang paling umum.

Dalam slow cooker

Dengan alat dapur ini Anda bisa memasak kue tanpa telur dalam slow cooker pisang, coklat, apel, kelapa, wortel dan lain-lain. Bahan dasarnya adalah gula pasir, air, tepung terigu dan minyak sayur. Untuk menambah rasa gurih, Anda perlu menambahkan bahan favorit Anda, dan untuk memastikan adonan mengembang dengan baik, Anda perlu menggunakan baking powder. Waktu memasak tergantung pada jenis multicooker, rata-rata persiapan memakan waktu 20 menit, dan memanggang membutuhkan waktu sekitar 30–50 menit. Jumlah kalori ditentukan dalam setiap kasus secara terpisah.

Cokelat

Bahan-bahan yang diperlukan untuk kue coklat tanpa telur:

• tepung (200 gram);
• susu (20ml);
• kakao (3 sdt);
• gula (100 gram);
• minyak bunga matahari (50ml);
• kayu manis (1 sdt),
• baking powder (4 sdt);

Komponen-komponen ini cukup untuk membuat delapan porsi, dan durasi pengerjaannya akan memakan waktu kurang lebih lima belas hingga dua puluh menit. Namun, Anda juga perlu memperhitungkan waktu persiapannya, yaitu sekitar setengah jam.

dadih

Komponen yang diperlukan kue keju cottage tanpa telur adalah:

• keju cottage (300 gram);
• gula (1 sdm.);
• tepung (1 sdm.);
• mentega (150 gram);
• gula vanila (sejumput);
• garam (sejumput);
• baking powder (1,5 sdt).

Untuk meningkatkan efek rasa, Anda bisa menambahkan serutan lemon, kelapa, kulit, dan kismis. Waktu memasak dalam oven adalah 45 menit, resep ini dirancang untuk delapan hingga sepuluh porsi, jumlah kalori per seratus gram mencapai 300–400.

pisang

Resep yang tidak biasa ini muffin pisang tanpa telur membutuhkan bahan-bahan berikut:

• gula (hingga 100 g);
• mentega cair (setengah batang);
• tepung (300 gram);
• baking powder (3 sdt);
• pisang, sebaiknya matang (5 buah).

Anda dapat membagi produk yang dihasilkan menjadi delapan hingga sepuluh porsi. Jika dihitung waktunya, memanggang akan memakan waktu sekitar 40–50 menit tergantung ovennya. Produk ini mengandung 205,5 kalori per seratus gram.

Tanpa telur dan susu

Untuk pembuatan cupcakes tanpa telur dan susu, Anda akan perlu:

• minyak sayur (3 sendok makan);
• gula (3/4 cangkir);
• tepung (200 gram);
• air panas (3/4 gelas);
• baking powder (2 sdt).

Resep ini dirancang untuk enam hingga delapan porsi (350-450 kalori per seratus gram), waktu persiapan sekitar setengah jam, dan memasak akan memakan waktu sekitar lima belas menit.

Di kefir

Untuk pembuatan kue kefir tanpa telur Anda akan perlu:

• tepung (300 gram);
• kefir (1 sdm.);
• gula (0,5 sdm.);
• minyak sayur (6 sdm);
• semolina (2 sdm);
• baking powder (2 sdt).

Di dalam microwave

resep cupcakes dalam microwave tanpa telur mirip dengan yang sebelumnya, tetapi ada juga perbedaan yang signifikan. Untuk membuatnya, Anda perlu menggunakan bahan-bahan berikut:

• kefir (2 sendok makan);
• gula (2 sdt);
• minyak sayur (1 sdm);
• tepung (3 sendok makan);
• soda (0,5 sdt - padamkan dengan cuka).

Untuk menambah aroma dan rasa halus, Anda harus menambahkan kayu manis dan vanilin ke dalam adonan, waktu persiapan komponen akan memakan waktu dua menit, dan memanggang dalam microwave hanya membutuhkan waktu 2-3 menit. Artinya, Anda bisa menyiapkan satu atau dua porsi mahakarya kembang gula ini dengan sangat cepat.

Ada resep lain yang bisa Anda gunakan cupcake dalam microwave untuk 5 orang menit tidak ada telur, yang menggunakan mug biasa. Dengan mengganti minyak sayur dengan saus apel dan susu, Anda bisa mendapatkan hasil yang luar biasa. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil:

• saus apel (1 sdm);
• tepung (3 sendok makan);
• gula (1 sdm);
• susu (2 sdm);
• baking powder dan vanillin (sejumput).

Bersiap-siap kue tanpa telur dan mentega microwave selama satu menit saja. Bahan-bahan yang disajikan memungkinkan Anda memanggang satu atau dua porsi dengan kandungan kalori 200–250 dalam setiap seratus gram.

Instruksi memasak

Perhatian! Untuk memanggang cupcake tanpa telur (resep dengan foto disajikan dalam format lengkap), Anda harus terlebih dahulu memutuskan peralatan dapur mana yang akan digunakan.

Jika ibu rumah tangga memiliki multicooker, maka untuk memasak Anda memerlukan:

• campur bahan kering dan cair;
• tambahkan komponen untuk rasa dan bau;
• menghangatkan perangkat menggunakan fungsi khusus;
• olesi bagian bawah dan dinding mangkuk dengan minyak;
• aktifkan opsi “memanggang”;
• Setelah sinyal, biarkan dingin;
• pos kue sederhana tanpa telur di atas piring.

Memanggang dalam oven membutuhkan usaha yang hampir sama. Pengecualiannya adalah pemilihan program. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 180-200 derajat, letakkan loyang yang sudah diolesi minyak dengan adonan di dalamnya, turunkan suhu menjadi 160-170 dan panggang sampai matang, yang bisa diperiksa dengan tusuk kayu atau tusuk gigi.

Microwave tidak memerlukan usaha khusus dari pemiliknya. Satu-satunya kekurangannya adalah jumlah porsinya yang sedikit. Anda dapat dengan cepat menyenangkan orang yang Anda cintai dengan suguhan lezat. Buat adonan, letakkan dalam microwave masa depan cupcake tanpa telur dalam cangkir ( hingga setengah volume), atur ke daya maksimum, hanya dalam satu hingga tiga menit produk kembang gula akan siap.

Karena ada banyak resep membuat muffin tanpa telur, dalam setiap kasus perlu mempertimbangkan beberapa nuansa:

• Saat menggunakan multicooker, ikuti petunjuk penggunaan; microwave memungkinkan Anda memanggang secepat mungkin. cupcake tanpa telur dalam cangkir, oven membantu Anda dengan mudah membuat hidangan lezat, manis, aromatik, dan sangat bergizi.
• Saat membentuk adonan, disarankan untuk mencampurkan semua bahan kering terlebih dahulu, lalu menambahkan lebih banyak bahan cair. Dapatkan konsistensi krim asam kental.
• Jika Anda memutuskan untuk menambahkan buah-buahan kering, kulit, dan kacang-kacangan ke dalam adonan, komponen-komponen ini memerlukan penggilingan dan pemrosesan awal. Mereka harus ditambahkan pada akhir pencampuran.
• Di pisang kue mangkuk tanpa telur Oleh resep Lebih baik menambahkan buah-buahan yang terlalu matang, mereka bercampur lebih organik dengan bahan-bahan lain.
• Saat memanggang suatu produk dalam cetakan, misalnya, Anda perlu memperhitungkan tingkat kenaikannya. Adonan dituang setengahnya ke dalam cetakan.

Penting untuk diketahui bahwa produk tidak dapat langsung dikeluarkan dari cetakan setelah dimasak. Anda harus menunggu hingga dingin, baru kemudian menaruhnya di atas piring. Atau, jika sangat berair, Anda perlu menurunkan cetakan dengan hati-hati ke dalam air dingin, tetapi hanya agar air tidak mengalir ke dalamnya. Sekarang kuenya akan mudah lepas.

Para tamu sudah berada di depan pintu, tetapi Anda tidak tahu harus memperlakukan mereka dengan apa? Jangan khawatir, kami akan memberi tahu Anda cara membuat kue yang enak dan lapang di microwave tanpa susu.

Kue coklat dalam microwave tanpa susu

Bahan-bahan:

• kakao – 2 sdm. sendok;
• tepung - 3 sdm. sendok;
• kopi instan – 1 sendok teh;
• baking powder - sejumput;
• air yang disaring – 2 sdm. sendok;
• gula – 3 sdm. sendok;
• telur – 1 buah;
• minyak sayur – 2 sdm. sendok;
• panili.

Persiapan

Dalam mangkuk kecil, campur tepung dengan kopi instan dan coklat bubuk. Kemudian tambahkan gula pasir dan baking powder. Campur semuanya hingga rata dengan sendok, tuang ke dalam air saring, masukkan telur ayam, tambahkan mentega dan vanila. Kocok perlahan dengan mixer dan tuangkan campuran ke dalam bentuk kecil yang sudah diolesi minyak. Kami memasukkan piring ke dalam microwave, memilih mode tertinggi dan mengatur waktunya sekitar 90 detik. Sajikan suguhan dengan es krim vanilla, ditaburi coklat parut atau gula halus jika diinginkan.

Cupcake dalam cangkir di microwave tanpa susu

Bahan-bahan:

• mentega – 50 gram;
• gula – 50 gram;
• ceri – 2 sdm. sendok;
• telur – 2 buah;
• biji cokelat;
• Kacang-kacang (untuk dicicipi;
• brendi – 1 sdm. sendok;
• bubuk pengembang.

Persiapan

Kami membersihkan kacang dan menggilingnya menjadi bubuk terlebih dahulu dengan blender, dan memarut coklat hingga halus. Ayak tepung secara terpisah. Giling mentega dengan gula pasir, masukkan telur sedikit demi sedikit, tambahkan coklat, tepung terigu, kacang-kacangan dan baking powder. Lalu tuang sedikit brendi, aduk dan masukkan adonan ke dalam mug. Panggang kue tanpa susu selama 4 menit dalam microwave dengan suhu 900 W.

Resep kue wortel microwave tanpa susu

Bahan-bahan:

Persiapan

Ambil mangkuk kecil, tuangkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam halus dan kayu manis bubuk yang sudah diayak ke dalamnya. Campur semuanya dengan pengocok atau kocok dengan garpu. Tuang minyak ke wadah lain, tambahkan vanillin dan wortel parut. Aduk rata dan campurkan dengan adonan kering, encerkan dengan sedikit air. Terakhir, tambahkan kacang dan kismis. Tuang adonan ke dalam cetakan dan microwave selama 3 menit, pilih daya masak tertinggi. Hangatkan kue wortel, tuangkan madu cair atau sirup karamel di atasnya.

hidangan penutup tanpa telur dalam lima menit

Selamat siang tuan rumah kami! Di situs kuliner kami, Anda selalu dapat menemukan segala sesuatu tentang hidangan penutup tanpa telur dalam lima menit, dan resep minuman online. Jika informasi tentang hidangan penutup tanpa telur dalam lima menit dirasa kurang bagi Anda, temukan saja resep yang Anda perlukan melalui formulir pencarian.

Puding pisang

Puding pisang Makanan penutup buah paling lembut tanpa membuang waktu dan uang...

Bahan-bahan:

gula - 100 gram
pati - 1 sdm. aku.
garam - 1/8 sdt.
susu - 350ml
kocok kuning telur sebanyak 3 butir
paket gula vanila
pisang kupas dan cincang - 1 pc.
Mint segar

Persiapan:

Dalam panci kecil, campurkan gula, pati, dan garam. Tambahkan secara bertahap...

Tidak ada flan panggang

Flan tanpa panggang Kelezatan lembut untuk hidangan penutup, disiapkan berdasarkan resep keluarga lama...

Bahan-bahan:

kuning telur 10 butir
susu kental dengan gula - 400 g
susu pekat tanpa gula - 350 ml
margarin - 3 sdm. aku.
gula merah - 3 sdm. aku.

Persiapan:

Kocok kuning telur, susu kental manis dan susu pekat. Lelehkan margarin dalam panci kecil hingga...

kue pavlova

Kue Pavlova Kue meringue yang empuk ini dibuat untuk menghormati balerina legendaris Rusia setelah turnya di Australia dan masih sangat populer di sana serta di Selandia Baru...

Bahan-bahan:

putih 3 butir telur
gula - 250 gram
air - 2 sdm. aku.
pati (lebih disukai jagung) - 3 sdt.
gula vanila - 1/2 bungkus
cuka - 1 sdt.
garam - 1/8 sdt.
krim kocok …

Tartlet mini dengan krim dan stroberi

Tartlet mini dengan krim dan stroberi Makanan penutup yang enak tanpa repot, terbuat dari keranjang roti siap pakai dengan selai stroberi dan custard...

Bahan-bahan:

tartlet shortbread miniatur siap pakai - 12 pcs.
kuning telur dari 2 butir
gula - 2 sdm. aku.
krim kental - 1/3 cangkir (80 ml)
selai stroberi (selai) - 1,5 sdm. aku.
stroberi dipotong menjadi dua - 6 pcs.
gula halus untuk taburan...

Ciuman udara

“Blowing Kisses” Makanan penutup ajaib berupa meringue kelapa dengan krim raspberry lembut…

Bahan-bahan:

putih 2 butir telur
pewarna makanan merah muda atau merah
gula halus - 2 sdm. aku.
gula bubuk - 2/3 cangkir
serpihan kelapa - 1/2 cangkir
krim kental - 3/4 cangkir
raspberry beku - 100 g

Persiapan:

Tempatkan tiga loyang dengan roti lebah...

Strawberry Vasren

Strawberry VacherinMakanan penutup Prancis yang lezat berupa mousse stroberi dengan stik meringue - untuk acara khusus...

Bahan-bahan:

Untuk tikusnya:

stroberi – 450 gram
gula - 1 gelas
jus lemon - 2 sdm. aku.
agar-agar - 2 sdm. aku.
air panas - 3/4 gelas
krim kocok - 1 1/4 cangkir

Untuk meringue:

putih 8 butir telur
beberapa tetes jus lemon
gula halus - 1,5 cangkir...

Cokelat krim brulee

Chocolate creme bruleeVariasi coklat dengan tema makanan penutup Perancis paling populer bagi pecinta makanan manis sejati...

Bahan-bahan:

krim kental - 3 cangkir
minuman keras jeruk (seperti Grand Marnier) - 1/4 cangkir
coklat hitam cincang - 200 g
kuning telur 6 butir
gula merah - 3 sdm. aku.

Persiapan:

Panaskan oven hingga 140 derajat.

Masukkan ke dalam panci...

Kue meringue dengan es krim

Kue Meringue dengan Es Krim Makanan penutup ini memiliki semuanya - kue kacang dengan lapisan es krim vanilla, krim lemon, dan meringue panggang...

Bahan-bahan:

Untuk krim lemon:

telur - 2 buah. ditambah 2 kuning telur
mentega - 85 gram
gula - 1 gelas
jus lemon - 6 sdm. aku.
parutan kulit lemon - 2 sdt.
sejumput garam

untuk pinggiran:

kenari cincang - 1,5 cangkir
…

Persik dalam meringue

Persik dalam meringue Makanan penutup yang ringan dan lezat dengan aroma buah persik yang luar biasa yang dapat disiapkan siapa pun…

Bahan-bahan:

buah persik - 4 buah.
marzipan - 40 gram
gula bubuk - 2/3 cangkir
putih 3 butir telur

Persiapan:

Panaskan oven hingga 200 derajat. Potong buah persik menjadi dua dan buang bijinya.

Cupcake microwave tanpa susu

Kemudian letakkan potongannya menghadap ke bawah di atas piring. Letakkan piring di wastafel...

Kue meringue Coklat panas

Kue Meringue “Cokelat Panas” Makanan penutup yang mengesankan berupa kue lapang dengan coklat dan sejumput cabai, dihiasi dengan lapisan krim kocok yang subur…

Bahan-bahan:

putih 6 butir telur
jus lemon - 1/2 sdm. aku.
gula - 1 1/4 gelas
bubuk kakao - 3 sdm. aku.
cabai rawit - 1/8 sdt.
krim kocok - 4 cangkir

Persiapan:

Panaskan oven hingga 100 derajat. Dua...

Saya ingin percaya bahwa hidangan penutup tanpa telur dalam lima menit adalah resep yang Anda cari.

Sederhana dan cepat: kue microwave tanpa susu

Ada banyak sekali resep makanan penutup lezat yang terbuat dari bahan-bahan sederhana dan murah di dunia. Banyak yang mungkin berpikir: kue mangkuk apa yang bisa Anda dapatkan tanpa telur? Namun jika dimasak dengan benar, cupcakesnya akan menjadi lembut, mengembang, dan rapuh.

Kue wortel microwave tanpa telur

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• soda mati dengan cuka - setengah sendok kecil;
• gula pasir – 2 sdm.

  Kue dalam 5 menit dalam microwave tanpa susu

• garam laut (sebaiknya halus);
• tepung terigu (diayak) – 6 sdm. sendok;
• kayu manis bubuk;
• panili;
• susu dingin – 5 sdm. sendok;
• Pala;
• wortel;
• jus lemon - setengah sendok makan;
• minyak bunga matahari – 20 ml;
• kismis dan kacang-kacangan - secukupnya.

Proses memasak:

Ambil mangkuk dan tuangkan semua bahan curah ke dalamnya: tepung terigu, gula, kayu manis, garam laut, dan slaked soda. Campur semuanya hingga rata. Kami meninggalkannya.

Dalam mangkuk terpisah lainnya, campur susu, jus lemon, vanillin (tambahkan sesuai kebijaksanaan Anda) dan minyak sayur. Kupas wortel, bilas dengan air, parut dan tambahkan ke piring yang sama. Campur dengan baik.

Sekarang tuangkan isi piring kedua ke piring pertama dan campur dengan garpu. Kemudian tambahkan kacang cincang dan kismis.

Ambil loyang muffin (bisa berupa porselen atau gelas) dan tuangkan massa yang dihasilkan ke dalamnya. Perhatian: cetakan tidak boleh diisi lebih dari 2/3 bagiannya. Kemudian kita masukkan ke dalam microwave, aktifkan mode “Pemanasan”, dan atur pengatur waktu menjadi 2-2,7 menit.

Sajikan panas. Anda harus meminumnya dengan teh kental atau sirup coklat.

Kue dukan dalam microwave tanpa telur

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• dedak gandum – 2 sdm. sendok;
• dedak gandum – 1 sdm. sendok;
• kakao - sendok teh;
• susu kering (skim) – 1 sdm. sendok;
• kulit jeruk - satu sendok teh;
• pemanis Fitparad – 2 g;
• baking powder – 1/4 sendok teh;
• susu (0% lemak) – 4 sdm. sendok.

Proses memasak:

Ambil mangkuk dalam, tuangkan semua bahan kering ke dalamnya, tambahkan kulit jeruk dan tuangkan susu. Saran: jangan sampai salah jumlah baking powder dan susunya, kalau tidak hasilnya tidak akan seperti itu. Aduk perlahan, tapi jangan dikocok.

Untuk memanggang cupcakes dalam oven microwave, kami menggunakan cetakan silikon. Isi hingga tidak lebih dari 2/3 volume. Kami memasukkannya ke dalam microwave. Panggang selama 1,5 menit dengan daya 700 W. Catatan: Waktu didasarkan pada cetakan 60 miligram.

Setelah dipanggang, sebaiknya segera keluarkan cupcake dari cetakannya.

Cupcake dengan frosting dan stroberi dalam microwave tanpa telur

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• stroberi;
• gula pasir – 2 sdm. sendok;
• tepung - seperempat cangkir;
• kayu manis dan vanilin - masing-masing setengah sendok teh;
• mentega - sdm. sendok;
• baking powder - satu sendok teh.
• Bahan-bahan yang diperlukan untuk glasir:
• krim dan mentega - 1 sdm. sendok;
• gula bubuk - seperempat cangkir;
• vanillin - seperempat sendok teh.

Proses memasak:

Ambil piring ukuran sedang, tuang semua bahan ke dalamnya, kecuali bahan glasir dan strawberry, kocok dengan wisk hingga adonan kalis. Tambahkan stroberi secara perlahan.

Sebelum menuang adonan, olesi loyang adonan dengan minyak. Agar adonan tidak bocor saat dipanggang, tuangkan tidak lebih dari 2/3 volumenya.

Masukkan ke dalam microwave untuk dipanggang. Pertahankan pada daya maksimum sampai selesai. Di sebagian besar gelombang mikro, 60-120 detik sudah cukup. Lalu keluarkan dan dinginkan.

Untuk menyiapkan glasir, dalam satu wadah, campur semua bahan sesuai resep, kecuali krim. Kocok sampai Anda mendapatkan campuran yang Anda suka. Untuk mengencerkan kekentalannya, gunakan krim.

Taburkan cupcakes dengan frosting. Kita tunggu sebentar sampai basah kuyup.

Peralatan dapur dapat membantu Anda menyiapkan makanan penutup yang luar biasa hanya dalam beberapa menit - cupcake dalam cangkir.

Ya, ya, dan cupcake dalam mug tidak akan dibuat dari produk setengah jadi, melainkan dari bahan paling sederhana yang dimiliki setiap ibu rumah tangga di dapurnya.

Apa yang bisa kami katakan tentang nyonya rumah, bahkan seorang bujangan yang sibuk pun mampu menyenangkan tamunya dengan hidangan penutup yang lezat. Mirip dengan cupcakes, muffin, atau puding udara biasa yang dipanggang di oven.

Jadi, pertama-tama, mari kita sajikan resep langkah demi langkah klasik dengan foto untuk memahami teknik menyusun bahan-bahannya. Dan kemudian kita akan melihat resep dengan foto makanan penutup yang sudah jadi.

Bahan untuk 1 porsi di setiap resep dihitung untuk satu cup ukuran sedang.

Bahan-bahan

3 sdm. sendok tepung terigu

3 sdm. sendok gula pasir

2 sdm. sendok (kandungan lemak apa pun) susu

2 sdm. sendok makan minyak sayur (bisa disuling)

1 sendok teh baking powder (baking powder)

1 sendok teh. sesendok coklat bubuk

1 butir telur ayam segar

1 sendok teh. sesendok rum atau minuman keras (untuk rasa, opsional)

Prosesnya sendiri sangat sederhana, dan kami tidak akan mengacaukan peralatan pencampur tambahan apa pun.

Dalam cangkir tempat makanan penutup akan disiapkan dalam microwave, campurkan bahan kering: bubuk kakao, tepung, baking powder, dan gula pasir.

Masukkan telur ayam langsung ke dalam adonan kering (isinya tentu saja tanpa cangkang).

Campur semuanya dengan baik, misalnya dengan garpu. Jika makanan enak tidak disiapkan untuk anak-anak, Anda bisa menambahkan sesendok minuman keras aromatik atau rum.

Buburnya, katakanlah, belum terlihat menarik, tapi rasanya enak!

Komposisi “basah”-nya masih lebih mirip coklat leleh

Tempatkan cangkir berisi campuran cairan ke dalam microwave. Komposisi untuk memasak dalam mode daya 800 W diatur selama 5 menit, jika tegangan jaringan tinggi, maka 2 menit cukup untuk memasak.

Anda dapat segera menyaksikan komposisinya naik, mengancam akan jatuh dari cangkir. Jangan khawatir, kuenya akan mengembang membentuk kolom, dan saat Anda mulai mengeluarkan wadah berisi makanan penutup dari microwave, kue itu akan sedikit mengendap.

Keluarkan produk dari microwave dan nikmati suguhannya!

Resep cupcake tanpa telur untuk microwave dalam mug

Rasa dan aroma kue-kue buatan sendiri menciptakan kenyamanan yang tiada duanya, namun pecinta gaya hidup sehat harus memperhitungkan kandungan kalori makanan penutup. Resep kue tanpa telur Kami menempati ceruk makanan lezat di bawah definisi tanpa lemak atau makanan.

Bahan-bahan

(berdasarkan mug yang sama)

5 sdm. sendok tepung terigu

4 sdm. sendok gula pasir

4 sdm. sendok susu (atau air)

2 sdm. sendok makan minyak sayur atau mentega biasa

½ sendok teh baking powder (baking powder)

1 sendok teh. sendok bubuk kakao (opsional)

sejumput masing-masing: vanila, pala, kayu manis (opsional)

Cupcake dalam microwave tanpa telur sangat mudah disiapkan: semua bahan dicampur dalam cangkir yang nyaman dan dimasukkan ke dalam microwave selama beberapa menit.

Perlu diperhatikan: Saat menyiapkan muffin dalam microwave, lebih baik jangan dibiarkan, amati prosesnya. Jika Anda membiarkan makanan penutup terlalu lama, makanan penutup akan mengering dan, paling tidak, “merangkak keluar” dari wadahnya. Bagi sebagian orang, oven bekerja sedemikian rupa sehingga 60 detik sudah cukup untuk siap, dan bagi sebagian lainnya, Anda harus berdiri selama 5 menit sambil mengintip ke dalam.

Cupcake dalam mug bisa diisi tanpa batas: susu kental, kacang-kacangan, beri, dll.

Kue dadih dalam microwave

Hampir tidak mungkin memberi makan sedikit kegelisahan dengan produk sehat seperti keju cottage. Dibolehkan menggunakan trik dan memanggang muffin keju cottage.

Muffin dadih dalam cetakan di oven membutuhkan waktu lama untuk disiapkan, dan banyak waktu yang dihabiskan untuk persiapannya. Jadi, mari kita ingat resep kue keju cottage di microwave.

Bahan-bahan

100 gram keju cottage (buatan sendiri atau dibeli di toko)

5 sdm. sendok gula pasir

2 butir telur ayam

2-3 sdm. sendok krim asam

200 gram semolina

Sebelum menyiapkan kue dadih, kita perlu menggiling dadih dengan kristal gula pasir. Kami akan melakukan hal berikut: giling gula dan keju cottage dalam blender langsung di dalam cangkir.

Masukkan ke dalam microwave selama beberapa menit. Kami mendapatkan suguhan yang sejuk dan sehat untuk anak-anak dan orang dewasa yang menyukai makanan manis.

Agar lebih asyik, Anda bisa bereksperimen dengan cetakan-cetakan lucu. Tuangkan madu, coklat leleh atau yogurt di atas rasa manisnya, dan hiasi semuanya dengan buah.

Kue lemon tanpa susu dalam 5 menit

Tidak semua orang menyukai susu, jadi mungkin tidak ada susu di lemari es. Jika Anda ingin menikmati kue cepat dalam microwave, kekurangan susu tidak boleh menjadi alasan untuk frustrasi.

Tentu saja, resep muffin sederhana mungkin menyarankan untuk mengganti produk susu dengan air, tetapi kami akan puas dengan jus lemon atau jus dari lemon segar.

Bahan-bahan

5-6 sdm. sendok tepung terigu

2 butir telur ayam

2 sdm. sendok gula pasir

2 sdm. sendok makan mentega lunak

½ sendok teh baking powder (bahan pengembang tepung)

1 lemon untuk kulit dan jus

Giling mentega dengan gula pasir kristal langsung dalam cangkir besar. Kami melakukan ini sampai gula larut sepenuhnya.

Masukkan ke dalam microwave untuk dipanggang dengan daya tinggi selama 5 menit.

Perlu diperhatikan: alih-alih lemon, diperbolehkan menggunakan jeruk nipis, yaitu kulit dan jus dari jeruk nipis utuh.

Resep cupcake pisang dalam mug dengan creme brulee

Bagi pecinta cita rasa hidangan penutup dan pecinta kuliner yang lezat, cupcake dalam mug dengan rasa pisang dan creme brulee di pagi hari akan menjadi awal yang paling indah untuk hari kerja.

Bahan-bahan

1 sendok teh. sendok (meleleh) mentega

1 butir telur ayam

3 sdm. sendok tepung (gandum).

3 sdm. sendok gula pasir

½ sendok teh baking powder (baking powder)

1 sendok teh. sendok susu

1 buah pisang matang (ukuran berapa pun) (bahkan yang terlalu matang pun lebih baik)

1 bola atau 2 sdm. sendok es krim creme brulee